Babeczki są niesławione przepis. Przekąski babeczki. Babeczki z bekonem

Metoda gotowania:

chatskaa.
Serowe babeczki z koperkiem

Nadal nalegam, aby ciasto kwaśne jest jednym z najlepszych wariantów madowego ciasta :)
Zaskakująco delikatne i pachnące babeczki serowe są spożywane w jednej chwili, a przyjemność przynosi kolosalne :)

Potrzebujemy
2 h mąka.
2 BASS
30 gramów Cheddar (drobno cięty)
Mała wiązka świeżego koperku (drobno cięcia)
1 1/3 h kwaśny śmietany
1 jajko (nieco rytm)
Olej kremowy 60 gr (stop)

Proces:
1. Podgrzej piekarnik do 200 stopni. Formy do babeczek świeckich formy papieru lub nasmarować olejem i posypać mąką.
2. W dużej pojemności mieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Interfer ser i koper.
3. W oddzielnej pojemności klucza mieszano do jednolitego jajka z masłem i kwaśną śmietaną. Następnie widelec interweniuje wynikową masę w mące. Intryve, aby się nie zarządzić! :) W przeciwnym razie Madfins mogą się nie wznieść. Gdy tylko ciasto stało się dość jednolite, przestań ściskać.
4. Ciasto rozprowadza formy i piec w środku piekarnika przez 20 minut lub dopóki babeczki nie są pozłacane.

Zdobądź, daj trochę fajny i uczcić :)

aibolit77.
Tunovy Cupcakes.

Przepis:
2 jajka
2 banki tuńczyka we własnym zakresie. Sok (200g)
1 szklanka jogurtu (170 g) - Zwykle biorę kefir
1/2 C.L. Soda
150 g mąki (samosprawa) ( biorę mąkę na oko, aby ciasto miałoby jak na naleśnikach)
szczypta soli
niektóre zieleń (pietruszka, Kinza lub Dill)
oleje do dekoracji zewnętrznej

1. Ubij jaja, dodaj jogurt i dobrze wyrafinowaną zawartość puszkowanych słoików, zmiażdżonych zieleni, wlej sodę i dodać mąkę, aby zrobić ciasto, jak na naleśnikach.
2. Nasmaruj kształt oleju, posypać mąką, wlej ciasto, aby zorganizować oliwki z góry.

Piec do Rosy (ok. 15 minut). Babeczki uzyskuje się bardzo pachnące, dobre jak herbata i piwo. Możesz piec w jednej formie - jak chleb lub ciasto.

Uwagi: Bardzo kochamy te babeczki. Robię je w oddzielnych formach i jako ciastko. Moim zdaniem małe babeczki są smaczniejsze, cóż, a z oliwkami są smaczniejsze niż bez.

blumariya.
Sundred Tomato i Pesto babeczki

pesto powstał z góry - bazylia, orzechy cedrowe, czosnek, oliwa z oliwek.
a dziś wycinam suszone pomidory nożyczkami do kwadratów (nie więcej niż półtora, patrz po przekątnej), kawałki 8.

proces, etapy:
Mascarpone - 500 gr.,
2 jajka,
1/3 sztuki. olej roślinny (wydawałam się rozszerzenie, oceniając rezultat)
250 ml. sok marchwiowy
w wyciągnięciu testu dokonałeś jednorodnej masy,
2nd dodano do tego. Mąka i 4 łyżeczki proszku piekarniczego, trochę soli, łyżeczki cukru brązowego - ponownie aż do jednorodnej masy. Pod koniec - pokrojone suszone pomidory i pesto 3 łyżki. Łyżki
test był bardzo, dla 20 średnich (1/3 szklanek, każdy, jeśli w postaci surowej) i musiałem użyć 2 rodzajów form dla Madfinonov - w jednym na dole suszonego tomora
a w drugim nalono ciasto w oryginalnej formie
pieczony o 400 w Fahrenheits około pół godziny. Może, jeśli podobny piec, zastępujący mascarpon z kwaśną śmietaną i twarogiem, wtedy olej nie będzie nadmiarami, chociaż w formy papieru wynik jest nieco lepszy w sensie zmniejszonym smaru.

skorupa chrupiąca, aw szczególności, zwłaszcza jeśli dajesz fajnie, a nie wystarczająco gorąco od niecierpliwości, aby poznać wyniki eksperymentu - Pesto-pikantny, suszony pomidorowy

lillaaya.
Pikantne babeczki z nadzieniem.

125 ml mleka piankowego 4%
2 jajka
150-160 g mąki
1 proszek do pieczenia pakietu
1/2 H L Sól (bez góry)
oliwne suche zioła (można zastąpić suchym bazylią)
mieszanka papryki
1 filet z kurczaka.
oliwki bez kości

Filet płytko cięty, lekko sól, pieprz i smażenie w warunkach 1-2 minut.
Jajka rytm, wlać foliowane mleko. Wymieszaj mąkę z pakietem i ugniata ciasto. Dodaj zioła oliwne, sól. W przygotowanej formie na dole umieścić łyżeczkę ciasta, potem mięso z kurczaka i oliwkami, top z góry. Piec przez 15-20 minut.
Babeczki są uzyskiwane przez powietrze i delikatne. Mleko proszek daje wspaniały smak.
Pyszne! Smacznego!

buxgalter_sofi.
Madfins z tuńczykiem i pesto "Nie kłóć się o smak ..."

(Strona: www.ynet.co.il)

na 12 madfins.

2 St.Samov.Muki.
2 słoiki tuńczyka (jeśli tuńczyka jest stosowana w oleju, w tym przypadku, aby nie używać wysypki, która jest podana w receptury)
1/3 św. Makaron "Pesto" (ponieważ jestem leniwy, to kosztuje sklep
3 jajka
1/3 St.Rast. Masla
1 opakowanie (250 ml) krem
1/2 św. Malotyx cedry orzechów (jestem tylko trochę "złamany")
Sól pieprz

Dumovka-190-200 gr
Czas do pieczenia - 20-25 min.

1. Wszystkie naprzemiennie mieszaj i układają się.
2. Dodaj do pieczenia.

Opcja:
Po pieczeniu (do tej pory madfiny są bardzo ciepłe), obniżane, umieść mały kawałek sera i zamknąć połówki

lgabriel.
Pikantne babeczki z ziemniakami i bekonem

1 drobno posiekane żarówki
2 kawałek bekonu, zbyt cienko cięty ( nie używałem)
1 przeciętny ziemniak, tarty
200 g mąki samonładkowej ( zastąpiła połowę mąki na całym ziarna)
100 g surowego sera
1 łyżeczkowy proszek do pieczenia ( nie podejmował ryzyka bez niego, chociaż był w mące - boli ciasto twarde, boję się, że nie powstanie)
1 jajko
75 ml mleka ( musiałem wziąć dwa razy więcej, tj. 150 ml, w przeciwnym razie ciasto obróciło się zbyt grube)

Smażyć cebulę i bekon, dzięki czemu cebulę zmiękną i bekon został namalowany. Interweniować tam rubinowe ziemniaki, sól i pieprz, usuń z ognia ( bacon, jak powiedziałem, nie używałem, ale umieściłem kilka karmelizowanych łyżki łuków w ziemniakach; Cóż, kiedy coś takiego stoi w lodówce, ułatwia życie)
W misce, przesuwają mąkę i proszek do pieczenia, dodaj mieszankę masowej ziemniaczanej i dobrze wymieszać. Ingerować z tarczonym serem, śledzony, aby nie było grudek, odłóż na bok.
W innej daniach nieznacznie uderzaj jajko i mleko. Dodaj płynne składniki do miski z suchym, wymieszać bez entuzjazmu, więc tylko podłączony. Jeśli przesuniesz ciasto do muffiny, to wyjdą zbyt mocno.
Włącz piekarnik na 350 Fahrenheita, 175 Celsjusza
Nasmaruj z olejem i sprayem z kształtem mąki młynowej ( zainwestowałem formy papierowe)
Umieść ciasto w formie, aby było tuż pod krawędzią
Piekarnik w ciepłym piekarniku 15-20 minut, w zależności od rozmiaru
Położyć się na kratce, daj lekko fajnie, dostawa w ciepłej formie ze śmietaną

Uwagi:
Nie mam mąki w górę, ale łatwo jest to zrobić - konieczne jest dodanie 3 g proszku do pieczenia do 100 g mąki i do smaku
Zwykle przygotowuję formę przed wszystkimi innymi pracami, aby to oszukać.
Test był wyraźnie wystarczający do moich 12 form, więc położyłem go tak, że ciasto zajmował około 2/3 objętości; Produkty wzrosły dobrze i wypełniły formularze.

Myślę, że te rzeczy będą bardzo dobre dla rosołu, tylko wtedy musisz je bardzo małe, jeden ząb.

karina_yem.
Muffins Chiken Curry.

300g mięsa z kurczaka
1 Little Lukovitsa.
2 łyżki stołowe. Curry Paste.
szklanka jogurtu
1 szklanka zwykłej mąki
2 szklanki mąki ziarnistą
2 jajka
polflifty szaleje. Olej
2 tabela. Sok cytrynowy
2 łyżki stołowe. Kinsey Greenery.
sól

Drobno posiekana żarówka wystawiona na 1 łyżce. Oleje do miękkości, dodaj mięso z kurczaka i smażyć ze wszystkich stron, nie gotowe. Dodaj pasty curry, wymieszaj i usuń z ognia. Dodaj jogurt i zostaw, aby ostygnąć.

Sambee mąka, dodaj kurczak, jajka, olej, sok z cytryny, sól, kinse. Szybko wymieszaj, położyć w niewyraźne formy i piec przez 20 minut średnio średniej piekarnika.
Podawać ze świeżą sałatką i bardzo smaczne z kwaśną śmietaną.

trio_mia.
Babeczki z suszonymi pomidorami

3 dla mąki
1 dla płatków owsianych
2 h bulder.
0,5 hl sole
2 jajka
2 do kwaśnej śmietany
0,5 dl. Olej

1 jajko
2 dla twarogu ziarna
1 dla targowanego sera
1/2 czerwony Lukovitsa.
10 suszonych pomidorów
1 dla bazyliki.

3 suszone pomidory
solk Blue Luke.

Podgrzej piekarnik do 200 C.

1. Wymieszaj mąkę, płatki, proszek do pieczenia i sól.
2. W innej misce to samo do zrobienia z jajkami z kwaśną śmietaną i masłem i delikatnie łączą się z mieszanką mąki.
3. Cebulko cięte.
4. Suszone pomidory pokroić w kostki i bazylia łamie ręce.
5. Wszystkie składniki do napełniania i mieszają i dodają do ciasta.
6. Umieść ciasto w formie muffinów.
7. Na każdym muffinie umieścić na slicy niebieskiego łuku i suszonego pomidora.

Piec przez 30 minut.

bebinsky.
Babeczki z serem.

360 gramów mąki
2 jajka
70 gr. Olej asystenta
70 GB masła lub kremu tłuszczu
70 gr. Gerotta lub miękki twaróg
40 ml mleka
150 startego serowego sera
4 sztuka wędzonego miękkiego sera
rozmaryn
Czarny pieprz
Proszek do pieczenia

Wymieszaj oddzielnie suche składniki i oddzielnie płynne, aby szybko wymieszać. Poprawić piekarnik do 190 °, umieść ciasto do form, i umieść kawałek wędzonego sera w środku. Mówienie rozmarynu. Highup 20 minut.

july_mur.

Przepis:
1,5 szklanki mąki;
0,5 szklanki płatków owsa;
2 łyżeczki proszek do pieczenia;
0,5 ppm. sole;
0,5-1 C.L. czosnek w proszku;
1 szklanka soku pomarańczowego; (+2 CH.L. SUGRAA POTS.); *
1 jajko;
2 łyżki stołowe. Rast.masl;
150 g mięsa drobiowego;
100 g sera;
Kilka zielonych piór Łukasza

* Jeśli sok jest kwaśny, a następnie dodaj cukier, aby złagodzić.

2. Wytnij do kostek wędzony mięso (wziąłem wędzoną pierś z kurczaka), ruszyć ser na dużej tarczy, drobno pocięte w zielone cebule.
2. W dużej misce mieszać suche składniki: przesiana mąka, płatki owsiane, sól, suchy czosnek, proszek do pieczenia.
3. W małej misce pokonaj jajko, dodaj olej, sok pomarańczowy i wymieszać.
4. Dodaj kurczak, ser, cebula, wlać płynne składniki z mieszanką mąki.
Dystrybuuj mieszaninę na formach i piecz około 20 minut lub aż powierzchnia muffin nie zostanie zablokowana.

Przepis Na 12 sztuk:
1,5 szklanki mąki;
2 łyżeczki proszek do pieczenia;
0,5 ppm. sole;
2 łyżeczki sucha bazylia;
DOBRZE. 500 g jogurtu (lub jogurtu) *;
1 jajko;
150 boar-wędzony boczek;
150 g niebieskiego sera (miałem duński niebieski)

* Miałem dość grubą siłę, pozostawiłem prawie 500g, jeśli więcej cieczy - może to potrwać mniej.

1. Nasmaruj formami olejowymi do babeczek, ogrzaj piekarnik do 180 ° C.
2. Wytnij bekon małymi kostkami, rozszerzaj ser.
3. W dużej misce mieszać suche składniki: przesiana mąka, sól, bazylia, proszek do pieczenia. W małej misce pokonaj jajko lekko i wymieszaj z Prokroble.
4. W suchych składnikach dodaj boczek, ser, proskuby i mieszanie (ciasto powinno okazać się na konsystencji jako grubą kwaśną śmietaną).
5. Dystrybuuj mieszaninę na formy i piec około 20 minut, lub aż powierzchnia muffin nie zostanie owinięta.
6. Wlej kieliszek wina i ciesz się.

Przede wszystkim odkłada piekarnik. Potem zmieszała się w oddzielnej misce z zasianej mąki z proszkiem piekarni i ze startym parmezanem.

W innej misce, na początku zmieszałem lekko bita jajko, krem \u200b\u200b(okazało się, że jogurt nie był i był już konieczny do gotowania) i stopionego masła, a następnie dodał koper, pieczony z cebulą i marchwi farszami i drobno posiekana papryka, a potem wylała tylko startego sera. Mieszano to wszystko i dodano mieszaninę mąki, aby uzyskać bardzo gęsty test. Pieczone 40 minut w temperaturze 190s.

Podczas gdy pierwsze mafiny zostały upieczone, przybył jogurt, więc szynka już na nim była. Szynka była również dwiema odmianami: jeden - ze startym w małej tarczy z surowymi ziemniakami iz dużą ilością sera, a drugi - z grzybami i serem. W przeciwnym razie wszystko jest również: jajko (1 sztuk), jogurt (o około 100 g) i stopione masło (2 łyżki). Ziemniak dołączył dłużej, jak mi się wydawało.

leah_tln.
Buning "Carousel" babeczki

Na 12 średniej wielkości babeczki

Ciasto:
350 ml naturalnego jogurtu z całego mleka (jogurt lub kefir)
600 ml mąki, z czego 400 ml mąki pszennej II różnorodność, 150 ml mąki pszennej najwyższej klasy, 100 ml mąki pełnoziarnistej pszenicy, 15 ml mąki żytnej, 35 ml mąki jęczmiennej
lub po prostu około 620 ml mąki pszennej 450 lub 550
2 łyżki stołowe. Oleje z suszonych pomidorów
0,5 ppm. Sololi.
1 łyżeczka. Sahara.
1/3 łyżeczki. Soda
2/3 CH.L. Proszek piekarniczy
1 łyżeczka. Suchy tymianek
1/2 C.L. suche dusze

mąka pszenna do pracy z ciasta

Nadzienie
120 g mozarella.
20 połówki suszonego pomidora w oleju (dobrze ścisnąć)
50 g białe i jasnozielone części Lucoo
1 łyżeczka. Sucha bazylika.
20 g płatków parmezanu
15 g drobno zmielony parmezan
Świeżo zmielony czarny pieprz

Wszystkie rodzaje mąki Sift, dodaj cukier, sól, sodę, piekarnia, pluć i dobrze wymieszają. W przestronnej kubku jogurtu mieszanego z olejem roślinnym, części dodają suchą mieszankę do mleka, za każdym razem wyrabianie do jednorodnej masy. Łatwy bardzo lepki ciasto. Jeśli chcesz pokryć go mocno i na zimno przez 1-12 godzin. Lub po prostu włóż do lodówki, podczas wypełniania gotowania.

Dla wypełnienia Mozarella cięcia na małe kostki. Pomidory cięte w małe kostki, wymieszaj z bazylią. Spędź na przezroczyste pierścienie, które z kolei drobno posiekać.

Powierzchnia robocza jest hojnie posypana mąką. Wytnij mąkę dłoni i zdobądź ciasto. Posypać mąką i kiełkuje rękami w prostokącie około 25 o 40 cm.

Wylewanie ciasta z płatkami parmezanów. Równomiernie rozpowszechniaj nad testem czasami pomidorów. Slip Black Pepper. Posypać kostkami parmezanów. Zapadnij się w długą rolkę. Wytnij skrajny nóż na 12 kół.

Mobilność babeczek smarować tłuszcz i nieznacznie widoczne z mąką. Do każdego opublikowania kubka. Każde muffin posypać startym parmezanem.

Piec około 30 minut w T 180 s (lub 165 z wentylatorem plus). Spełnij w postaci 15 minut, usuń i dawaj lekko fajnie w kratce.

Podawać ciepły lub root. Zimno nie są takie smaczne

Cześć, drodzy czytelnicy

Ten przepis na kolację babeczki jest raczej proste, można zmienić produkty w zależności od tego, co znajduje się w lodówce. Bardzo pomaga, gdy goście pojawiają się nagle. Spojrzał w lodówkę, zebrał wszystko, co jest szybko ugniatane i voila!, Okładki stołu)

A więcej takich babeczek można przygotować z Ciebie, aby ugotować z tobą i zrobić z tobą piknik.

Składniki:

• Jajko - 1 szt.
• Majonez - 1 łyżka.
• Kwaśna śmietana - 1 łyżka.
• Mąka - 1,5t.

Do wypełnienia:

• Szynka - 200g,
• Jaja - 3 szt.,
• Majonez - 100g,
• Oliwki - do smaku, ale można wymienić, na przykład, z ogórkiem solnym.

Jak ugotować babeczki do restauracji

Natychmiast przygotowuję wypełnienie. Picie jaja przykręcone. Fajnie, czyściłem i pokrojam kostki, jak na sałatkę Olivier. Wycinam szynkę z tymi samymi kostkami, lepiej jest obniżyć oliwki z kręgami. Jeśli nie ma szynki, możesz gotować babeczki z kiełbasą lub mięsem. Wieszam wszystko i tankuj majonez. Okazuje się taką sałatkę. Jeśli sałatka Olivier pozostała po wakacjach, myślę, że może być używany zamiast wypełnienia.

Następnie możesz zacząć przygotowywać test.
Mieszanie ze sobą jaj, majonez, kwaśny śmietanę i dodać mąkę i ugniata ciasto. Ciasto nie powinno być całkowicie płynne, ale nie grube.
Teraz bierzemy formy i umieścimy trochę ciasta na dole, na przygotowanym ciastach farszu, a na górze, aby umieścić warstwę łyżki testu. Teraz możesz piec w piekarniku w temperaturze 180 ° do gotowości.

Jeśli nie ma form ciastek, możesz upiec duże ciasto na patelni, w ten sam sposób, będzie również pyszne. Spróbuj napisz, jak to się podobało?

Babeczki przekąski należą do kategorii "Szybki chleb", a w rzeczywistości są bliżej babeczki niż babeczki. Tak, a na stole babeczki często zastępują chleb, ale sami są doskonałą przekąską. Wypełniacz i definiuje smak jadalni babeczki. A tu możesz dać wolę fantazji, dodając stały solidny lub zaawansowany młody ser, smażony bekon, plasterki kiełbasek, kukurydzy lub zielonego grochu, kaparów lub oliwek, suszonych pomidorów lub pikantnych ziół.

Upiecz babeczki do jadalni iw dużych i w formy porcji. Wyglądają spektakularne na świątecznym stole i bardzo wygodne na pikniku lub na drodze, zawsze mają miejsce w pudełku na śniadanie szkolne lub w lunchu. Poniżej możesz zapoznać się z wyborem ciekawych receptur do przygotowywania babeczek jadalni.

Babeczki przekąski z twarogiem i warzywami

Składniki:

• Chata ser 100 gr.
• Twardy ser 50 gr.
• Jajka 1 szt.
• Sól dla smaku
• Pomidory 1 PC.
• Pietruszka do smaku
• Bułgarska papryka 1 szt.
• Mąka pszenna 1 łyżka.

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 35 minut;
• Liczba części: 6 porcji;

Metoda gotowania:

1. Jajko jest bite do jednorodności. Wcieram ser na płytką tarczą, przepłuczymy zieleni, drobno cięte. Warzywa cięte w małe kostki.
2. Jajko związane z twarogiem, serem i zieleniami, mieszanką. Solidowy. Dodaj posiekane warzywa i wymieszaj. Ssaj łyżkę mąki, wymieszaj.
3. Decydujemy o masie w formy części. Piec w ogrzewanym do 180 stopni. piekarnik 15-20 minut przed różą.
4. Kupony karmienia można podawać zarówno ciepłe, jak i zimne.

Babeczki przekąski z kiełbasą i serem

Składniki:

• 100 gr. ser
• 100 gr. kiełbaski
• garść posiekanego koperku,
• 1,5 ul. Moloka,
• 1,5 St.-2 łyżki. mąka
• 50 gr. Sl.m.
• 3yaitsa, 2 ppm proszek do pieczenia
• Sól pieprz.

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie:40 minut;
• Liczba części: 6 porcji;

Metoda gotowania:

1. Przygotuj wszystkie składniki. Ser, kiełbasa i wycinanie koperku.
2. Jajka rytm z solą i pieprzem, dodaj mleko, mąkę, proszek do pieczenia, zmiękczonego oleju.
3. Dodaj kiełbasę, ser, wymieszanie Dill. Pozostań w formach. Piec w podgrzanym do 180g. piekarnik 30 minut.

Cupcakes Dummer z szynką

Składniki:

• 150 gr. majonez
• 150 gr. Ciekawy ser.
• 200 gr. kwaśna śmietana
• 2 jajka
• przyprawy do smaku
• 200 gr. Zadek
• 150 gr. Ser
• 3 pomidory

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 60 minut;
• Liczba części: 6 porcji;

Metoda gotowania:

1. Na początek pokonaj jajko do dobrej piany. Dodaj do jaj bez zatrzymywania majonezu i kwaśnej śmietany.
2. Szynka i połowa sera cięta w kostki. Pozostała część sera pociera w grę. Pomidory pokroić w pierścienie.
3. Usuwamy mikser. Obok mieszanki jaj, aby zakłócać szynkę z odcięcia i kostek serowych.
4. Podgrzej piekarnik do 180. Dalsze ustanawiamy tę masę nieco ponad połowę w formach, umieszczamy tomatory na wierzchu. Włożyliśmy w już podgrzany piekarnik.
5. Gotowość do sprawdzenia wykałaczki. W moim piecu piec nie więcej niż pół godziny.
6. Pociągnij babeczki z piekarnika i natychmiast posypane z tarczonym serem.
7. Czekamy na trochę fajnego, wyciągamy się z form. Babeczki przekąski można podawać do stołu.

Babeczki przekąski z jajkiem i bekonem

Składniki:

• 120 ml Kefira.
• 120 gr. Kwaśna śmietana 10-15%
• 160 gr. mąka
• 1 jajko
• 2 łyżki stołowe. olej roślinny
• 1 łyżeczka. Basen
• ½ CHL. Sololi.
• 8 szt. Przepiórka Yaitz.
• 100 gr. Serowaty ser
• 5-6 pasków bekonowych.
• 6-7 zielonych piór Luke

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie:45 minut;
• Liczba części: 8 porcji;

Metoda gotowania:

1. Przygotuj wszystkie składniki. Do napełniania, gotuj jaja przepiórcze przykręcone i czyste z powłoki. Wytnij bekon na paskach, będzie bardziej komfortowy i szybszy. Smaż się bekon na suchej patelni. Udostępnij papierowy ręcznik, który ma dodatkowy tłuszcz. Ser rusztowy na dużej tarczy. Zielone cebule płukają, dobrze cięte i drobno posiekać.
2. Do testu połącz Kefir w dużej misce, oleju roślinnym, kwaśną śmietaną i jajkiem. Wymieszaj do jednorodnego stanu. Sift mąka, dodaj proszek soli i pieczenia. Stopniowo wprowadza mieszaninę mąki w ciekłe składniki i wymieszaj przed podłączeniem elementów. Na końcu delikatnie przeszkadzają z bekonem, serem i zielonymi cebulami. Zapisz trochę bekonu i dziobu do dekoracji babeczek.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj formy do babeczek: Nasmaruj je z olejem roślinnym lub umieść kapsułki papierowe do pieczenia. Pozostań w przygotowanych formach około jednej trzeciej testu i dodaj do środkowego jajka przepiórkowego. Aby pokryć jaja pozostałym testem, wypełniając formy do prawie krawędzi. Udekoruj bekonem na wierzchu.
4. Piec w ogrzewanym piekarniku w temperaturze 180 stopni 25-30 minut. Zawsze skup się na piekarniku. Gotowość do sprawdzenia z meczu lub drewnianym szpikulcem. Gotowe babeczki do ostygnięcia i można je podawać.

Babeczki z grzybami

Składniki:

• Mąka pszenna - 120 g
• Mleko - 100 ml
• Kurczak jaj - 1 szt.
• Kremowy masło - 50 g
• Ser - 50 g
• Cukier - 1,5 ppm
• Bustyer - 1 łyżeczka.
• Rowek solony, malowany w wodzie - 100 g

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 60 minut;
• Liczba części: 6 porcji;

Metoda gotowania:

1. Przygotuj niezbędne składniki. Przerwij jajko do miski. Dodaj miękki olej i cukier.
2. Dodaj część mleka. Wymieszaj lekko trzepaczka. Sift mąka z pakietem. Mieszać. Części dodają resztę mleka. Aby dokładnie wymieszać.
3. Wytnij grzyby. Dodaj grzyby do ciasta. Ruszyć ser na płytkiej tarczy. Wymieszaj ciasto łyżką.
4. Rozkład ciasto do form. Upiecz babeczki grzybami i serem przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
5. Gorące babeczki natychmiast przesuwają się na kratce.

Klasyczna babeczka z kucharzami i rodzynkami

Składniki:

• Cukier - 500 g
• Jaja - 6 szt.
• Kremowy olej - 250g.
• Mąka - 480.
• Soda - 1/2 C.L.
• Kwaśna śmietana - 250ml.
• Raisin - 100 g
• Tsukata - 100 g
• Cynamon - 1/2 C.L.

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 60 minut;
• Liczba części: 12 porcji;

Metoda gotowania:

1. Robiliśmy olej cukrem cukrem, dodaj cynamon. Oddziel białka z żółtek. Białka wysyłają do lodówki. Dodajemy żółtka do mieszaniny cukru olejowej jeden, aby stopniowo i równomiernie poruszać je do jednorodnej konsystencji.
2. Wraz z żółtkiem, ingerujemy w ciasto 1 łyżki. Kwaśna śmietana i 2 łyżki. mąka. Dokładnie wymieszamy wynikową masę ostrzem w jednym kierunku.
3. Wlewamy rodzynek przez 5 minut z wrzącą wodą, spuść wodę, wysuszono ręcznikiem papierowym. Rodzynki i kuccaty są zawalone w mące, dodają do ciasta, delikatnie mieszać. W pozostałości mąki dodaj sody z włosami, zakłócają ciasto.
4. W czystym naczynia pokonujemy białka do stałej piany. W częściach delikatnie wejdź do ciasta. Mieszać.
5. Nasmaruj formy z kremowym olejem. Wypełnić test. Piecujemy ciastko o 40 minut w 180 stopniach. Po tym, jak dajemy fajnie, ozdobione cukrem.

Babeczki przekąski z kiełbasą

Składniki:

• Kiełbasa - 100 g
• Serowaty ser - 250 g
• Mleko - 250 ml
• Jajko - 1 szt.
• Mąka - 150 g
• Basen - 1 łyżeczka.
• Włoskie zioła - 1 łyżeczka.
• Sól - 1 szczypta
• Olej roślinny - formy smarowania

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 40 minut;
• Liczba części: 12 porcji;

Metoda gotowania:

1. Mieszamy przesianej mąki, sól, proszek do pieczenia i włoskie zioła. W oddzielnym pojemniku biczymy jajkiem mlecznym. Łączymy suche i ciekłe składniki, ugniatając ciasto.
2. Drobno wyciąć kiełbasę. Ser wcierany na grubą grę. Ser jest lepszy do tego, który dobrze się topi. Dodajemy drobno posiekaną kiełbasę do ciasta i wyciśnięty ser. Dajemy próbę relaksu minut 10.
3. W formach dla babeczek, lekko smarowany oleju, połóż ciasto do prawie krawędzi.
4. Piecujemy zaparowarki przekąski z kiełbasą i serem w podgrzanym piecu w 190 stopniach 20-25 minut.

Babeczki z piersią

Składniki:

• kwaśna śmietana 130 g
• mąka 120 G.
• jajka 1 szt.
• mleko 2 łyżki. l.
• pałacowa pierś 50.
• olej warzywny 2 łyżki. l.
• basil wysuszono 1 łyżeczkę.
• papryka
• sól pieprz

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 45 minut;
• Liczba części: 6 porcji;

Metoda gotowania:

1. Pokroić w małe kostki w teniser. Piersi smażyć na suchej patelni aż do złotego koloru.
2. Kwaśna śmietana, jajko, mleko, olej roślinny do łączenia i dobrze wymieszać. Sól mąki i siusiu w smaku i mieszaj wszystko ponownie.
3. Aby przesiać mąkę i porcje, za każdym razem, dobrze mieszając, dodaj do kwaśnej masy mlecznej.
4. Umieść smażoną pierś w ciasto i szybko wymieszaj. Piekarnik wstępny do 180 stopni.
5. Ciasto rozkłada się zgodnie z formami dla babeczek. Upiecz babeczki z teniską, aż złoty kolor, około 30-35 minut.

Babeczki z cukinii z feta

Składniki:

• Mąka - 200 g
• Bustyer - 1 łyżeczka.
• Soda - 1/2 C.L.
• TMIN - 1/2 C.L.
• Jajko - 1 szt.
• Kefir - 150 ml
• Olej roślinny - 5 łyżki.
• Startą cukinię - 140 g
• Wyrafinowany feta - 100 g

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 35 minut;
• Liczba części: 9 porcji;

Metoda gotowania:

1. Piekarnik wstępny do 200 C. Klauzula z wykładzinami papierowymi 9 formami dla babeczek.
2. W misce, mieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kminek i 1/4 łyżeczki soli.
3. W innej misce bij jaja, łatka i olej. Wlać ciekłe składniki w suche, dodaj cukinię i połowę feta. Mieszać.
4. Włóż ciasto do form, posypać pozostałym serem. Piec na 18-20 minut do złotego koloru. Gotowość do sprawdzenia wykałaczki. Fajne babeczki na grillu.

Babeczki przekąski stopiony ser

Składniki:

• Slug stopiony - 2 sztuki (100 g)
• Jajko - 2 sztuki
• Mąka pszenna - 4 łyżki. Łyżki
• Kwaśna śmietana 15-20% - 4 łyżki. Łyżki
• Breakner ciasta - 1 łyżeczka

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 30 minut;
• Liczba części: 6 porcji;

Metoda gotowania:

1. Topiona soda serowa na grubej dronie. Dodaj do niego surowe jaja, kwaśna śmietana. Wymieszać.
2. Wejdź na przesianą mąkę, proszek do pieczenia, wymieszaj ciasto łyżką. Ciasto jest gotowy, jest średniej gęstości.
3. Formy do babeczek. Nasmaruj olej roślinny. Rozłóż ciasto, formularze napełniania nie więcej niż dwie trzecie.
4. Wyślij 180 stopni do gorącego piekarnika przez 25 minut. Forma musi być non-stick lub silikon, w przeciwnym razie kij babeczek.

Babeczki przekąski z serem i oliwkami

Składniki:

• Jajko z kurczaka - 2 szt.
• Mąka pszenna - 2 łyżki.
• Kremowy olej - 100 g
• Kefir - 560 ml
• Krem 35-40% - 100 ml
• Sery Adygei - 100 g
• Ser rosyjski - 40 g
• Oliwki bez kości - 10 szt.
• Basen - 2 godziny.
• Soda żywnościowa - 0,5 godziny.
• Zioła oliwne - 1 łyżeczka.
• Suszony basil - 0,5 g
• Owca sera - 40 g
• Soda żywnościowa - 0,5 g
• Sól - 0,5 godziny. L.

Informacje ogólne:

• Czas na przygotowanie: 60 minut;
• Liczba części: 11 porcji;

Metoda gotowania:

1. Wymieszaj kefir ze śmietaną, dodaj sodę i dobrze wymieszaj - mieszaninę zacznie piankować w oczach. Jest wygasza sodę. Wymieszaj jajko z wynikową mieszanką masła kefir, stopionego lub zmiękczonego oleju i soli. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i ziołami. Stopniowo dodaj mąkę do płynnej mieszanki, dobrze umyć łyżkę.
2. Do wypełnienia oliwek konieczne jest drobno posiekanie. Ser Adygei cięcił do małych kostek, pozostałe sery ruszyły płytką grą. Gdy tylko składniki są gotowe - dodaj je do testu, starannie mieszając.
3. Teraz wypełnij formy małych babeczek, lekko dotarł do krawędzi. Piecz babeczki w podgrzanym do 200 stopni piekarnik 20-30 minut na lekkie złotość. Są pięknie podniesione i apetyczne pęknięcia są utworzone na ich powierzchni, z którego ser zostanie zamrożony. Usuń babeczki z kształtu i nieco fajnie na kradzież.

Przydatne wiedzieć o babeczkach

Ten deser jest cukierniczym z ciasta pieczonego w formach o wysokich bokach. W tym rodzaju testu dodaje się bas lub soda. Ponadto wprowadzono mąkę, cukier, jaja, olej, różne dodatki smakowe i aromatyczne.

Dzięki treściom w teście jaj nabywa aksamitną strukturę, olej i cukier zapewniają miękkość gotowej produktu. Istnieje kilka opcji testu ugniatania w zależności od receptury. Uwaga: Przygotowując, konieczne jest stosowanie niektórych warunków technologicznych - kolejność dodawania produktów podczas tworzenia testu, wszystkie produkty ugniatające muszą być jedną (pokojową) temperaturą.

Produkty są pieczone w umiarkowanej temperaturze w szafie piekarnika przez długi czas. W przypadku, gdy skorupa jest rumiana, a środek jest nadal surowy, babeczki foliowe powinny być pokryte i podawane do gotowości. Gotowość do sprawdzenia starego, ale skutecznego sposobu: z drewnianą wysypką lub wykałaczkami.