Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Ogórek konserwowy / Czy do pizzy można dodać ser Adyghe? Jaki jest najlepszy ser do pizzy? Odmiany serów. Ser do pizzy, który się rozciąga. Używanie sera mozzarella

Czy można użyć sera Adyghe w pizzy? Jaki jest najlepszy ser do pizzy? Odmiany serów. Ser do pizzy, który się rozciąga. Używanie sera mozzarella

Pizza od wielu lat jest jedną z ulubionych potraw Rosjan. Ktoś znalazł swoją ulubioną pizzerię, w której gotuje tak, jak lubi. Ktoś zadowala się opcją „fast food” podgrzewaną w mikrofalówce. Ale wiele osób chętnie samodzielnie gotuje to danie, eksperymentując z różnymi nadzieniami i przepisami na ciasto. A dla tych szefów kuchni zupełnie naturalne jest pytanie, jaki rodzaj sera jest najlepszy do pizzy.

Pizza jako kulinarne dzieło sztuki

Włosi, którzy smak tej potrawy odkryli na całym świecie, mówią, że kluczem do sukcesu jest odpowiednie ciasto i odpowiedni ser. Ten ostatni nie powinien mieć zbyt wyrazistego, wybitnego smaku, aby nie przesłaniał pozostałych składników. Ale nie powinno być absolutnie mdłe, aby dodać własny akcent do gotowego produktu. I oczywiście do pizzy - która się rozciąga, to znaczy dobrze się topi, ale się nie rozprzestrzenia. Każdy, kto dodaje przetworzone sery do włoskiego arcydzieła, zasadniczo się myli.

Klasyczny: nigdy Cię nie zawiodą!

„Właściciele” przepisu rzadko zastanawiają się, który ser najlepiej pasuje do pizzy. Oczywiście mozzarella! Z powodzeniem łączy w sobie miękkość i elastyczność, brakuje mu przypraw, których nie da się łączyć z pozostałymi składnikami, a mimo to nadal ma charakterystyczny smak, dlatego trudno go pomylić z innymi rodzajami serów. Ponadto po stopieniu mozzarella tworzy cienką złotobrązową skórkę, która nie staje się „gumowata”, nawet gdy pizza się stygnie. Do wszystkich zalet mozzarelli jest również przydatna: wapń i zawarte w niej białka są łatwo przyswajalne i nie będą zbędne w organizmie.

Jednak każdy przepis ma tendencję do rozwoju i uzupełniania się z czasem. Włosi wcale nie są konserwatywni. Teraz nieco urozmaicili rodzaje serów nadających się do pizzy: obok mozzarelli często używa się parmezanu i gorgonzolli.

Francuskie innowacje

Pizza, triumfalnie przemierzająca miasta i miasteczka, została wzbogacona o nowe smaki wpisane w kuchnie narodów o innych tradycjach kulinarnych. Na przykład Francuzi uważają, że najlepszy ser do pizzy to brie. Nie mniej popularny w tym kraju do gotowania potraw włoskich i Roquefort. Warto zaznaczyć, że oba sery są spleśniałe, tylko pierwszy jest zrobiony z mleka krowiego, a drugi z mleka owczego. Jeśli zdecydujesz się spróbować francuskiej wersji pizzy brie, spróbuj znaleźć młody ser - w stanie dojrzałym staje się nieco twardszy (to znaczy gorzej się smaruje) i nabiera ostrego smaku, który nie nadaje się do wszystkich nadzień.

Alpejska fantazja

Jaki jest najlepszy ser do pizzy według Szwajcarów? Oczywiście Emmental. Mieszkańcy tego kraju aktywnie wykorzystują go do przyrządzania fondue i ta sama odmiana, jak uważają, jest niezbędna do pizzy. Włosi mają jednak własne wątpliwości: niemniej jednak emmental należy do serów twardych, to znaczy jego skórka twardnieje i tworzy się z wielkim trudem. Ponadto emmental ma wyraźny ostry zapach i nie mniej jasny smak, więc nie łączy się go ze wszystkimi produktami. Na przykład, nie możesz włożyć salami do pizzy - kiełbasa i ser będą „kolidować”.

Rosyjski wkład w włoskie danie

Rosjanie przyczynili się również do modyfikacji ulubionego dania. stał się doskonałym substytutem mozzarelli. Ma oczywiście nieco zsiadłą strukturę, ale dobrze się topi, a także nadaje gotowej pizzy delikatny i specyficzny smak.

Jest też inna opinia o tym, który ser nadaje się do pizzy. Co dziwne, najpopularniejszym i najbardziej znanym nam jest rosyjski. Jest dość miękki, dobrze się topi, tworząc rumianą skórkę. Główny wymóg Włoch - brak własnego ostrego smaku - jest również dość trwały.

Opinia eksperta: pierwsza dziesiątka

Omówiliśmy już mozzarellę. Smakosze stawiają parmezan na drugim miejscu: jego orzechowy smak jest pikantny w potrawie, poza tym spożycie jest niewielkie. Świetnie komponuje się z włoskim makaronem. Co do tego, który ser najlepiej nadaje się do pizzy, opinie są oczywiście różne, ale jeśli lubisz egzotyczne, trzeci i czwarty punkt należy do Ciebie: są też bardzo dobre do tego dania. Wśród nich wspomniany już brie jest szczególnie harmonijny z niebieską pleśnią. Na piątym miejscu jest Camembert, zwłaszcza z zestawem Brie. Szósty to feta. Stosując go warto wziąć pod uwagę, że jest już słony, dlatego przyprawy należy używać ostrożnie. Punkt siódmy dla amatora i dla eksperymentatora: cheddar należy do serów twardych, ponadto jest dość ostry. To samo dotyczy ósmej pozycji na liście - ricotty. Przede wszystkim ten, więc jego topienie nie jest takie gorące. Powiedzielibyśmy raczej, że jest to bardziej odpowiednie do wspinaczki. Ale smak jest neutralny, co pozwala „bawić się” opcjami nadzienia. Na drugim miejscu znajduje się ser kozi, a listę uzupełnia mascarpone.

Wszystkie te sery są powszechnie znane i dostępne do degustacji w dobrych sklepach. Jeśli więc nie masz pewności, możesz spróbować i zdecydować, czy ten konkretny produkt jest dla Ciebie odpowiedni.

Serowe subtelności

W zależności od wybranego sera do pizzy, podczas przygotowywania należy wziąć pod uwagę jego właściwości. Tak więc niebieski z pleśnią należy przechowywać w zamrażarce - nie można go zetrzeć w niechłodzonej formie. Próba pocierania Bree jest całkowicie bezcelowa, więc wystarczy ją pokruszyć. Jeśli zdecydujesz się na parmezan, użyj najlepszej tarki, jaką można znaleźć w domu.

I którykolwiek ser lubisz, kup do niego mały kawałek mozzarelli. Jeśli skończysz nią pizzę, grubo odrapaną, smak będzie bogatszy: wszystkie odcienie dowolnego innego wybranego sera otworzą się, a skórka będzie miękka i gęsta.

Jeśli jest kilka serów

Spośród wszystkich przepisów na pizzę szczególnie wyróżniają się te, które wymagają użycia kilku, wydawałoby się, że jest to łatwiejsze - trochę zetrzeć, trochę inaczej - i danie gotowe! Jednak jest tu też kilka sztuczek. Na przykład w żadnym wypadku nie należy łączyć sera pleśniowego i koziego. Konflikt gustów jest tak silny, że po prostu nie będzie można go jeść.

Jeśli chcesz wypróbować to na czysto, zacznij od sprawdzonych kombinacji. A kiedy już złapiesz sekret, zaczniesz układać własne „bukiety”.

Świetnym połączeniem byłoby brie (cienkie, prawie przezroczyste plastry), coś spleśniałego, parmezan (drobno zetrzeć) i mozzarellę (zetrzeć grubo lub pokroić w paski).

Udaną kombinacją jest pistolet (i to nie jest broń, ale nazwa (obie pokrojone na kawałki) i mozzarella (jak zwykle grubo starta).

Brie dobrze komponuje się również z emmentalem i klasyczną mozzarellą. Pierwszy ser jest ponownie cienko pokrojony, a dwa ostatnie tarte. To połączenie jest najbardziej subtelne w smaku, dlatego bardzo dobrze komponuje się z pikantnym aromatycznym nadzieniem.

Miłośnicy koziego sera mogą połączyć go z Conte (oba krojone na kawałki), tartym parmezanem i mozzarellą. Rezultatem jest bardzo bogate danie o bardzo nietypowym i dojrzałym smaku.

Jak rozumiesz, musisz być w stanie łączyć sery ze sobą, a nawet obliczyć, w jakiej formie (starty grubo lub drobno, posiekane lub pokruszone) wysłać do pizzy. Jeśli chcesz - eksperymentuj! Ale nie - pizza ze zwykłym rosyjskim serem jest całkiem niezła. Receptura pozwala na zastosowanie szerokiej gamy innych wypełniaczy. Wybierz swoją opcję.

Pizza z serem Adyghe

Składniki

Dla testu:300 g mąki, 15 g drożdży (suchych), 2 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki oleju roślinnego, 2 łyżeczki soli, woda.

Do wypełnienia:250 g sera Adyghe, 200 g piersi z kurczaka, 100 g pieczarek, 100 g mielonej wieprzowiny, 30 g oliwek, 30 g koncentratu pomidorowego, olej roślinny, masło, cukier, sól.

Metoda gotowania

Rozpuść drożdże i cukier w niewielkiej ilości ciepłej wody. Dodać masło, wymieszać z mąką, zagnieść ciasto, odstawić w ciepłe miejsce.

Pokrój grzyby, smaż do połowy. Dodaj mięso mielone, smaż przez 15 minut. Do sosu pokrój pomidory, usmaż na maśle, dodaj trochę cukru, soli i koncentratu pomidorowego. Dodaj niewielką ilość wody, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkuj jedną część, połóż na natłuszczonej blasze do pieczenia. Rozłóż sos, nadziewając go równą warstwą, rozwałkuj drugą część ciasta, nałóż na wierzch nadzienia, uszczypnij brzegi ciasta. Ser pokrój na duże kawałki. Ułóż na górze. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 ° C na 20 minut.

Ten tekst jest fragmentem wprowadzającym. Z książki Klasyczne drugie kursy autor Korobach Larisa Rostislavovna

Pizza ziemniaczana z serem Składniki: 500 g ziemniaków, 1 pęczek zielonej cebuli, 325 g pomidorów, 450 g sznycli z indyka, sól, mielona czarna i czerwona papryka, 300 ml mleka, 5 jajek, 125 g startego sera gouda, starta gałka muszkatołowa, 0,5 pęczka tymianku, 2 gałązki szałwii.

Z książki z 1000 najlepszych przepisów na pizzę autor Semenova Natalia

PIZZA Z SEREM Składniki Do ciasta: mąka pszenna - 2 filiżanki, masło - 200 g, śmietana - 1 szklanka, 1 żółtko Do nadzienia: wędzony filet z kurczaka - 200 g, cebula - 2 szt., Świeże pomidory - 4 szt. tarty ser - 300 g, pietruszka, papryka,

Z książki Wspaniałe przepisy na chleb pita i gotowe ciasto autor Kashin Sergey Pavlovich

Smażone koperty z serem Adyghe, pomidorami, koreańską marchewką, majonezem, czosnkiem i zieleniną. „Nowy sposób faszerowana kapusta” Składniki 1 płatek lawaszu, 100 g sera Adyghe, 1 pomidor, 100 g koreańskiej marchewki, czosnek, majonez, ), olej roślinny. Sposób

Z książki Naczynia lawaszowe i gotowe ciasto autor Treer Gera Marksovna

Snack roll z serem Adyghe, papryką słodką, bazylią, koperkiem i czosnkiem "Zdorovyak" Składniki 1 liść lawaszu, 600-700 g sera Adyghe, 1 papryka słodka, 2-3 ząbki czosnku, 2-3 gałązki bazylii, 2-3 gałązki kopru, majonez. Sposób przygotowania Ser Adyghe

Z książki Gulasz i zapiekanki autor Treer Gera Marksovna

Smażone koperty z serem Adyghe, pomidorami, koreańską marchewką, majonezem, czosnkiem i zieleniną „Nowy sposób faszerowanej kapusty” 1 arkusz lawaszu 100 g sera Adyghe 1 pomidor 100 g koreańskiej marchewki czosnek, majonez, dowolne zioła i olej roślinny smakLiść

Z książki Kuchnia wegetariańska autor Borovskaya Elga

Snack roll z serem Adyghe, papryką słodką, bazylią, koperkiem i czosnkiem "Zdorovyak" 1 płat lawaszu 600-700 g ser Adyghe 1 szt. słodka papryka 2-3 ząbki czosnku 2-3 gałązki bazylii 2-3 gałązki majonezu koperkowego - do smaku zacier serowy Adyghe

Z książki Najlepsze przepisy. Pizza z Mięsem autor Kashin Sergey Pavlovich

Gulasz z serem Adyghe, cebulą, czosnkiem, jajkami, ziołami i czerwoną papryką „National Koyazh”? 500 g sera Adyghe? 2 cebule? 3 ząbki czosnku? 2 jajka - dowolne warzywa, olej roślinny, mielony czerwony i czarny pieprz, sól - do smaku Drobno posiekaj czosnek, posiekaj cebulę i

Z książki Przepisy na grzyby. Gotować jak profesjonalista! autor Krivtsova Anastasia Vladimirovna

Z książki Potrawy z piekarnika autor Nesterova Daria Vladimirovna

Placki szpinakowe z serem Adyghe i pomidorami Składniki: 500 g szpinaku, 1 szklanka mąki, 4 jajka, 1,5 szklanki mleka, 2 łyżki. l. olej roślinny, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 2 pomidory, 400 g sera Adyghe, 1 szklanka śmietany, ser tarty, pieprz, sól - każdy

Z książki Cooking with cheese autor Ivlev Konstantin

Pizza z pasztetem i serem Składniki Na ciasto: 250 g mąki, 50 g stopionej margaryny, 6 g drożdży (suchych), 5 łyżek mleka ,? łyżki cukru ,? łyżeczka soli, 6 łyżek wody. Na nadzienie: 150 g pasztetu z wątróbek, 100 g sera (dowolne

Z książki Osetyjskie ciasta. 1000 i 1 przepis autor Kashin Sergey Pavlovich

Pizza z pieczarkami i serem? gotowa baza do pizzy? 200 g świeżych pieczarek? 100 g sera? 2 marchewki? 1 główka cebuli? 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny? 1 łyżka. l. majonez Warzywa obierz i umyj. Marchewki zetrzeć na grubej tarce, cebulę drobno posiekać i razem podsmażyć

Z książki autora

Pizza z pieczarkami i serem Składniki 400 g mąki, 20 g drożdży, 200 g pieczarek, 100 g sera, 1 cebula, 1 łyżka majonezu, 4 łyżki oleju roślinnego, 10 g masła, pieprz, sól Sposób gotowania Rozcieńczyć drożdże w 200 ml ciepłą wodę i pozostaw na 15

Z książki autora

Pizza z szynką i serem Składniki 200 g mąki pszennej, 100 ml mleka, 15 g drożdży, 2 łyżki oleju roślinnego, 200 g szynki, 2 strąki papryki, 200 g sera, 1 jajko, 1 pomidor, 1 pęczek zielonej cebuli, 20 g masło, sól Sposób przygotowania Drożdże

Z książki autora

Ciepła sałatka ze smażonym serem Adyghe Cukinia - 600 g Pomidory - 350 g Olej roślinny - 50 ml Tymianek - 15 g Czosnek - 4 goździki Pietruszka - 10 g Bazylia - 10 g Papryczka chili - 1 sztuka Kolendra - 10 g Ser Adyghe - 250 g Mąka - 50 g Oliwa z oliwek - 15 ml 50 g Sól, pieprz Do

Z książki autora

Dynia zapiekana z imbirem i serem Adyghe Dynia - 800 g Imbir - 15 g Ser Adyghe - 200 g Masło - 120 g Płynny miód - 80 g Kolendra - 15 g 20 min 105 kcal Dynię i pestki obrać, pokroić w plasterki. Drobno posiekaj obrany imbir, posiekaj ser Adyghe

Z książki autora

Osetyjskie ciasto drożdżowe na kefirze z serem Adyghe, kwaśną śmietaną, zieloną cebulą, koperkiem, pietruszką i selerem "Khabizjyn" Składniki Na ciasto: 2 szklanki mąki, 1 szklanka kefiru, 7 g świeżych drożdży suszonych, 100 g masła, 1/2 łyżeczki łyżki soli.

Pizza to chyba najpopularniejsze włoskie danie. Łatwo go przygotować w domu, a różnorodność nadzień jest niesamowita. W międzyczasie, aby uzyskać naprawdę smaczne danie, ważne jest, aby znaleźć odpowiedni ser do swojej pizzy. Nieprawidłowo wybrany składnik może zepsuć danie lub sprawić, że będzie nieatrakcyjny na zewnątrz.

Istnieją pewne zasady wyboru kremowego produktu, których należy przestrzegać, aby otrzymać naprawdę pyszny posiłek.

Najlepszym wyborem na danie z dowolnym nadzieniem są odmiany twarde i półtwarde, przeważnie o neutralnym smaku, który nie zatyka się ani nie koliduje z innymi składnikami.

Jeśli chcesz teraz włoskie jedzenie, ale powyższych odmian nie było w domu, jest wyjście. Zwykły ser doskonale zastępuje ser typu feta, feta, Adyghe czy suluguni. W skrajnych przypadkach odpowiedni jest suchy twarożek, który jest wstępnie doprawiony niewielką ilością przypraw, aby nadać mu większą wyrazistość. Dobrze topi się w piekarniku i tworzy pyszną skórkę na powierzchni pizzy.

Klasyczny ser do włoskiej pizzy

Oryginalna receptura zawsze wykorzystuje tylko jeden rodzaj sera - mozzarellę. Produkt idealny do pizzy: ma neutralny, łagodny smak i nie zakłóca percepcji innych składników. Ponadto mozzarella doskonale się topi i pozostaje żylasta nawet po ostygnięciu potrawy.

Innym odpowiednim produktem jest parmezan. Ma cierpki smak z wyraźnymi mlecznymi nutami, dobrze się topi i pozostaje miękki po wyjęciu pizzy z piekarnika i podaniu.

Stosując powyższe składniki możesz być pewny smaku końcowego efektu.

Jakie sery są zawarte w pizzy cztery sery

Charakterystyczną cechą tego dania jest minimum składników. Stosuje się tylko samo ciasto, sos pomidorowy i cztery rodzaje sera. Dobierane są w taki sposób, aby ich gusta nie tylko łączyły się, ale także wyzwalały.

Z reguły w takim naczyniu stosuje się następujące rodzaje kremowych składników:

  1. Emmental, cheddar lub gouda. Wszystkie te odmiany mają łagodny, lekko słodki, kremowy smak, dobrze się rozpuszczają i dobrze komponują się z innymi składnikami.
  2. Produkt z niebieską pleśnią. Może to być Gorgonzola lub Dorblu. Taki składnik ma cierpki smak i aromat, unikając świeżości w gotowym naczyniu.
  3. Parmezan i mozzarella. Oba to klasyczne sery do pizzy, jeden bardziej miękki i bardziej neutralny, drugi cierpki i aromatyczny. Ich połączenie nadaje gotowemu daniu niepowtarzalny smak i aromat.

Nie ma znaczenia, jak nałożysz kremowy składnik na ciasto. Ser można układać warstwami lub w sektorach. Dozwolone jest wymieszanie wszystkich 4 odmian i równomierne rozprowadzenie na powierzchni sosu pomidorowego.

Przetworzony produkt piekarniczy

Pomimo wielkiej pokusy użycia topionego sera do włoskiej potrawy, nie powinieneś. Faktem jest, że ten kremowy produkt zawiera wiele dodatków, które odpowiadają za jego miękkość i zapobiegają twardnieniu. Po podgrzaniu składnik może zachowywać się nieprzewidywalnie i tworzyć substancję bardziej przypominającą śluz na powierzchni nadzienia.

Niemniej jednak wiele gospodyń domowych pozytywnie wypowiada się o stosowaniu wędzonego sera kiełbasianego w pizzy. Składnik kroimy w cienkie plasterki i równomiernie rozprowadzamy na nadzieniu. Ser po upieczeniu pozostaje lepki, nadając gotowemu daniu ciekawe nuty smakowe.

Stopiony składnik nie jest dla pizzy jednoznacznym tabu, można spróbować poeksperymentować z różnymi rodzajami produktów i znaleźć najlepszą opcję.

Używanie sera mozzarella

To najlepsza opcja na pizzę.

Przy wyborze i korzystaniu z produktu należy przestrzegać kilku zasad:

  1. Komponent musi być świeży. Składnik z datą przydatności do spożycia może mieć nieprzyjemny posmak, który negatywnie wpłynie na smak pizzy.
  2. Najlepiej jest preferować produkt zapakowany w opakowanie próżniowe i ukształtowany na wzór batonika. Nie będzie zbyt mokry, a jego smak pozostanie najlepszy.
  3. Świetnie, jeśli możesz kupić produkt z mleka bawolego. Taki składnik nada potrawie lekkiego kremowego smaku, dobrze komponuje się z pomidorami i bazylią.
  4. Podczas procesu topienia mozzarella równomiernie pokrywa nadzienie, wiążąc wszystkie składniki i nadając pizzy jej słynny smak.
  5. Najlepiej jest pokroić potrawę na małe kawałki lub plasterki i równomiernie rozłożyć na nadzieniu, aby lepiej się stopiło.

Nie przeceniaj, że ta odmiana zawiera dużą ilość witamin, dlatego przyniesie niewątpliwe korzyści dla organizmu nawet po obróbce cieplnej.

Suluguni na pizzę

Suluguni to dobra alternatywa dla mozzarelli. Składnik ten ma gęstą, lekko warstwową strukturę, kremowo słony smak i mleczny aromat. Po podgrzaniu produkt łatwo się topi, tworząc równą warstwę na powierzchni włoskiego jedzenia, która zaczyna się rozciągać podczas krojenia.

Najlepiej jest zmielić składnik przed użyciem, zamiast pokroić go w plasterki. Wtedy topi się szybciej i bardziej równomiernie i wiąże ze sobą wszystkie pozostałe składniki włoskiej potrawy.

Kiedy wkładać ser do pizzy

Kremowy produkt zawsze umieszcza się na nadzieniu przed wysłaniem naczynia do piekarnika.

W takim przypadku powinieneś przestrzegać kilku zasad:

  1. Jeśli zdecydujemy się na użycie mozzarelli, ser kroi się na cienkie plasterki jednakowej wielkości i rozprowadza równomiernie na powierzchni pizzy, unikając tworzenia się dużych powierzchni nie pokrytych serem.
  2. Używając sera Adyghe, suluguni lub fety, najlepiej jest drobno pokruszyć te składniki i równomiernie rozprowadzić na powierzchni pizzy.
  3. W przypadku odmian twardych lub półtwardych zetrzyj wymaganą ilość produktu i rozprowadź równomiernie na powierzchni pizzy.
  4. Parmezan należy wstępnie posiekać i posypać równomierną warstwą nadzienia.

W niektórych przypadkach warto dodać ser na jakiś czas przed końcem pieczenia. Robią to w przypadkach, gdy konieczne jest dobre upieczenie ciasta lub stosuje się grubą warstwę nadzienia. Takie danie trudno przypisać klasycznej pizzy, a ser układa się później, aby uniknąć nadmiernego wysuszenia i przypalenia.

Jakiego rodzaju sera użyć do rozciągania pizzy?

Jak wspomniano powyżej, ser mozzarella to wersja klasyczna, to on tworzy cienkie rozciągające się nitki podczas krojenia potrawy.

Jeśli oryginalny produkt jest trudny do kupienia, możesz użyć rosyjskiego sera. Ma neutralny i łagodny smak, dobrze się rozpuszcza, nie przypala się i tworzy długie, rozciągające się nitki podczas jedzenia włoskiego przysmaku.

Który ser najlepiej nadaje się do pizzy, każda gospodyni decyduje o sobie. Istnieją klasyczne rozwiązania i preferowane opcje, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby eksperymentować z nowymi odmianami i odmianami kremowego produktu i wybierać go w zależności od własnych preferencji.

Tradycyjna kasza kukurydziana z serem suluguni. W Abchazji jedzą go kilka razy dziennie. Spróbujmy ugotować hominy na lunch. ...

1.8

Niesamowicie pyszne gruzińskie chaczapuri to najlepszy sposób na przekąskę. Kilka rodzajów serów, domowe ciasto francuskie - co może być lepszego? Oglądamy przepis na chaczapuri z ciasta francuskiego i cieszymy się z pieczenia. ...

3.5

Kadyndzhin - placek z osetyjskim serem i zieloną cebulą. Niezrównany smak tego ciasta nie pozostawi nikogo obojętnym, spróbuj też! ...

Chcesz spróbować czegoś nowego w nudnych przystawkach? Następnie polecam nauczyć się gotować ser Adyghe z pomidorami. Łatwo, szybko i smacznie, właśnie ze względu na to taki ser warto kupić. ...

5.0

Zgodnie z tradycyjną technologią danie to oczywiście przygotowywane jest z fetą, ale proponuję wypróbować prosty przepis na sałatkę grecką z serem Adyghe, który jest znacznie łatwiejszy do kupienia. ...

4.2

Szpinak z serem Adyghe to ciekawy wegetariański przepis z książki Vedic Culinary Art autorstwa Adiraja Das. Danie jest przygotowane dość prosto, ale z dużą ilością przypraw. ...