Nowe proste, smaczne przepisy kulinarne. Ugotuj coś smacznego i niezwykłego: przepisy kulinarne. Heh od szczupaka

Czy twój harmonogram jest zbyt napięty? Rano nie ma czasu nawet na śniadanie, a wieczorem nie ma energii na gotowanie?

Główną przeszkodą w prawidłowym odżywianiu jest konieczność ciągłego gotowania. A myśl o marnowaniu czasu i energii na gotowanie, gdy jesteś już wyczerpany i wyczerpany, prowadzi do tego, że po prostu udajesz się do najbliższego McDonalda.

Brakuje Ci czasu na przygotowanie zdrowych i zbilansowanych posiłków i postanawiasz nie szukać odpowiedniego fast foodu? I na próżno są opcje na szybkie i zdrowe przepisy .

Nie martw się. Jeśli masz mało czasu i energii, te 16 przepisów pokaże Ci, jak szybko i zdrowo gotować. W końcu przygotowanie tych potraw zajmuje tak mało czasu, że aż trudno uwierzyć, że zdrowa dieta może być tak szybka w przygotowaniu.

Dla Twojej wygody podzieliliśmy przepisy na kilka kategorii: śniadania, obiady, kolacje, sałatki i desery.

Śniadanie

1. Płatki owsiane z bananem i orzechami

Płatki owsiane są niesamowicie dobre dla twojego ciała, ale kto lubi puste płatki zbożowe?

Istnieje wiele sposobów na urozmaicenie płatków owsianych różnymi owocami i orzechami. Dlaczego więc banany?

Oprócz tego, że są pyszne, banany są bogate w błonnik i potas. Potas reguluje poziom sodu w organizmie, a także pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz korzystnie wpływa na stan układu sercowo-naczyniowego.

Łącząc banany z płatkami owsianymi i zdrowymi tłuszczami orzechowymi, otrzymujesz idealne, zdrowe dla serca śniadanie!

A tak łatwo przygotować:

Płatki owsiane podgrzej wodą (lub mlekiem migdałowym dla białka i wapnia), następnie dodaj pokrojonego banana, grubo zmielone orzechy i trochę cynamonu. Śniadanie jest gotowe. Smacznego!

2. Omlet z brokułami i serem feta

Jajka są magazynem składników odżywczych. Zawierają szereg korzystnych witamin i minerałów, dużo białka i zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3. Dlatego jajka są świetne na rozpoczęcie dnia!

Przygotowanie omleta jest tak proste, jak łuskanie gruszek - na patelnię wsypać ubite jajka (od 1 do 3, w zależności od ilości użytych składników, wielkości patelni i apetytu), na wierzch ułożyć resztę składników i ponownie napełnij je jajkiem, aby omlet objął całe danie.

Dlaczego brokuły? Podobnie jak płatki owsiane bananowe, ponieważ błonnik jest dobry na śniadanie. Ponieważ jajka zawierają dużo białka, takie śniadanie sprawi, że poczujesz się syty przez długi czas.

Brokuły są również bogate w witaminy i minerały. Ważne jest, aby śniadanie zawierało jeden lub dwa pokarmy (w tym przypadku jajka i brokuły) bogate w błonnik pokarmowy. Jeśli rano uczucie głodu jest zbyt duże, dodaj do omleta kilka tostów pełnoziarnistych i szklankę mleka migdałowego.

3. Grecki parfait jogurtowo-owocowy

Jogurt grecki zawiera więcej białka i mniej cukru niż zwykły jogurt. Dlaczego nie skorzystać z greckiego jogurtu dodając owoce (dla witamin i błonnika) i orzechy (takie jak orzechy włoskie lub migdały dla zdrowych tłuszczów i jeszcze więcej błonnika)?

Ale w tym daniu jest jeden tajny składnik, do którego dodasz po prostu „bombę zdrowia” - to jest siemię lniane.

Badania wciąż trwają, ale wyniki są obiecujące: siemię lniane zmniejsza ryzyko chorób serca, cukrzycy i raka. A to wszystko dzięki tym małym nasionkom!

Parfait nie jest tak łatwy do wykonania na oko, dlatego proponujemy przybliżone wymiary:

• ¾ - 1 szklanka jogurtu greckiego
• 2 szklanki posiekanych owoców (wybierz swój ulubiony)
• 2 łyżki orzechów włoskich i migdałów (drobno posiekanych)
• 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
• (opcjonalnie) miód

Wymieszaj te składniki, jak chcesz. Poniżej znajduje się tylko kilka opcji:

• Mieszać! Dlaczego po prostu nie dodać wszystkich składników do jednej filiżanki, pojemnika na żywność, dokładnie wymieszać i cieszyć się smakiem? Szybko, prosto, a w każdym razie w połowie parfait okaże się owsianką, bez względu na to, jak ją pierwotnie podałeś.

• Stylowy jogurt. Klasyczna opcja śniadaniowa, w której owoce, orzechy i siemię lniane są nakładane na grecki jogurt. W każdej chwili możesz mieszać wszystkie składniki.

• Świetne warstwy. Jeśli masz trochę więcej czasu, możesz spróbować restauracji serwującej danie. W szklance lub kielichu dodaj ¼ szklanki jogurtu, potem trochę owoców, orzechów i siemienia lnianego, potem więcej jogurtu i tak dalej. Taka porcja dania nie tylko ucieszy Twój żołądek, ale także zaspokoi pragnienie piękna.

Danie to nadaje się nie tylko na śniadanie, ale również na lekką przekąskę, w zależności od tego, kiedy chcesz cieszyć się lekkim smakiem jogurtu i ulubionych owoców.

4. Czekoladowy koktajl jagodowy

Czasami nawet szybkie do przyrządzenia posiłki, takie jak płatki owsiane i parfait, trwają zbyt długo. Masz za dużo planów? A gotowanie śniadania nie jest jednym z nich?

Wtedy przychodzą na ratunek. koktajle

Wrzuć wszystkie składniki do blendera, zmiksuj i wypij lub zalej butelkę i na wynos - idealne dla zapracowanych osób, które starają się prowadzić zdrowy tryb życia. Dlatego oferujemy trzy przepisy na całe smoothie.

Pierwszy przepis to koktajl czekoladowo-jagodowy. Być może zastanawiasz się: „Jak czekolada może być częścią zdrowej diety”. Musisz tylko wybrać właściwy:

• 1 ½ szklanki mleka migdałowego o smaku czekoladowym
• 1 szklanka jagód
• 1 plasterek banana
• ¾ szklanka jogurtu greckiego

Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do blendera, miksować przez 30-60 sekund i gotowe!

5. Koktajl bananowo-migdałowy

Drugi przepis jest bardziej pikantny, z dodatkiem cynamonu. Grecki jogurt, banany i masło migdałowe sprawią, że na długo poczujesz głód.

Składniki:

• 1 banan
• 1 ½ szklanki mleka migdałowego
• 1 łyżka oleju migdałowego
• ¾ szklanka jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka miodu
• szczypta cynamonu

Przez „szczyptę” cynamonu rozumiem, że powinieneś poeksperymentować i wybrać opcję, która Ci odpowiada. Zacznij od małej szczypty - smak corca może być silniejszy niż myślisz - następnie dodaj więcej w razie potrzeby.

Cynamon przyspiesza metabolizm, a migdały zawierają białko, błonnik, witaminy i minerały. Dlatego połączenie tych składników jest świetne na dobry początek dnia!

6. Tropikalna bryza Green Smoothie

Czasami chcesz zacząć dzień od czegoś egzotycznego, z lekkimi nutami cytrusowymi. Wtedy na ratunek przychodzi ten przepis.

Składniki:

• 1 ½ szklanki mleka migdałowego
• ¾ szklanka jogurtu greckiego
• 1 szklanka jagód (jagody, truskawki, maliny - wszystkie razem lub osobno)
• ½ pokrojonego banana
• 1 szklanka owoców (ananas, mango i mandarynki)
• 1-2 szklanki zieleniny (sałata rzymska, szpinak, jarmuż)

Ten koktajl jest przepełniony. witaminy, minerały, błonnik i białko. Jagody są bogate w przeciwutleniacze (dobre dla serca), maliny zawierają więcej błonnika niż jakiekolwiek owoce, a wszystkie jagody zawierają bardzo mało cukru.

Mango i mandarynka dodają koktajlowi lekkiego cytrusowego smaku, a ponadto są bogate w witaminę C (dobre dla odporności) i zapobiegają rakowi.

Ananasy są jedynym źródłem bromelainy, enzymu, który uważa się, że łagodzi stany zapalne, łagodzi bóle stawów i zapalenie stawów.

Ale to nie wszystko!

Kapusta znana jest jako „super żywność” ze względu na ogromną ilość składników odżywczych.

Być może zauważyłeś, że wszystkie trzy przepisy zawierają grecki jogurt i banany. Wynika to z faktu, że banany są bogate w potas i błonnik, podczas gdy jogurt grecki jest źródłem białka i zawiera mało cukru.

Nie wspominając już o fakturze.

Nazwa „smoothie” pochodzi od angielskiego smooth – jednorodna, miękka. Aby uzyskać tę konsystencję, używa się jogurtu greckiego (lub zwykłego jogurtu) i bananów.

Najważniejsze jest określenie tekstury, którą lubisz. Jeśli uważasz, że koktajl jest zbyt gęsty, następnym razem dodaj mniej bananów i jogurtu. W przeciwnym razie dodaj więcej bananów i jogurtu.

Wybierając idealną dla siebie kombinację, łatwo i szybko przygotujesz pyszne i zdrowe koktajle, które z pewnością będą Ci odpowiadać bardziej niż gotowe opcje w kawiarni.

Proste i zdrowe przepisy na lunch

7. Kanapka

Kanapka to jedno z głównych dań dla tych, którzy wolą szybki lunch. Wystarczy dodać ulubione składniki między dwie kromki chleba i obiad jest gotowy. Ale spróbuj użyć chleba pełnoziarnistego, ulubionego mięsa i sera, a wtedy dostaniesz zdrową kanapkę, która nie zaszkodzi Twojej sylwetce i zdrowiu.

Oferujemy Państwu jedną z ciekawych opcji. Będziesz potrzebować następujących składników:

• puszka tuńczyka
• ½ szklanki pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół)
• ¼ szklanki posiekanych oliwek
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Bagietka pełnoziarnista
• Liście szpinaku (tyle, ile chcesz)

Na początek wymieszaj tuńczyka, pomidory, oliwki i oliwę z oliwek. Bagietkę przekroić na pół i włożyć powstałą mieszankę do środka, na wierzchu dodać liście szpinaku.

Tuńczyk jest bogaty w białko i kwasy tłuszczowe omega-3 (które poprawiają zdrowie włosów, skóry, a nawet serca). Pomidory zawierają witaminy A i C, a także przeciwutleniacze, które mają korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.

Oliwki są doskonałym źródłem żelaza i błonnika, a oliwa z oliwek jest bogata w zdrowe tłuszcze.

W efekcie otrzymujesz małą, ale bardzo satysfakcjonującą kanapkę, z której starczy Ci energii do obiadu.

8. Rolada z indykiem i serem Provolone

Roll to rosnąca alternatywa dla kanapek:

• Cienko pokrojonego indyka położyć na cienkim chlebku pita lub tortilli, a następnie serem
• Dodaj trochę warzyw (kapusta, szpinak, suszone pomidory i oliwki)
• Całość dopełnij kilkoma plasterkami awokado.
• Zapewnij wszystkie składniki w wystarczająco ciasnej bułce.

Turcja jest doskonałym źródłem białka i zdrowych tłuszczów. W połączeniu ze zdrowymi warzywami i awokado (owocem zaskakująco bogatym w zdrowe tłuszcze i ponad 20 różnymi witaminami i minerałami!) masz zdrowy, niskokaloryczny lunch.

9. Quesadilla z mango

Tak, to kolejna wariacja na temat kanapek. Ale im bardziej urozmaicona jest Twoja dieta, tym mniej będziesz się nudzić prawidłowym odżywianiem.

Jesteśmy przyzwyczajeni do owocowania na śniadanie. Ale ważne jest, aby organizm otrzymywał witaminy i minerały przez cały dzień. Dlaczego więc nie dodać owoców do kanapki na lunch?

Gotowanie nie wymaga dużego wysiłku i czasu:

• Chwyć pełnoziarnistą tortillę
• Pokrój połowę (lub całe mango, jeśli tortilla jest duża) mango na średniej wielkości plastry i ułóż na tortilli
• Dodać 2 plastry indyka lub ½ szklanki pokrojonego w plastry kurczaka
• Posyp ¼ szklanki startego sera i 1 łyżką posiekanej zielonej cebuli
• Złóż tortillę na pół i smaż z obu stron, aż ser się rozpuści.
• Pokroić w plasterki

Jak wspomniano wcześniej, ważne jest, aby organizm otrzymał wystarczającą ilość witaminy C. Witamina C jest rozpuszczalna w wodzie.

Oznacza to, że ciało nie może się akumulować Witamina C, wszystko, czego nie można wykorzystać tu i teraz, jest natychmiast wydalane z organizmu.

Jasne, możesz zacząć swój poranek od 500% RDA na witaminę C, ale twoje ciało nie zużywa jej połowy.

Dlatego ważne jest, aby pokarmy zawierające witaminę C były w Twojej diecie przez cały dzień. Mango świetnie się do tego nadaje. Ponadto quesadillas są bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Zdrowe sałatki dla zdrowej diety

10. Sałatka Curry z Kurczakiem

Czas przejść do sałatek, które mogą być zarówno przekąską, jak i pełnym posiłkiem, w zależności od apetytu i wybranej porcji.

Sałatka zawiera wiele zdrowych warzyw, ale nie zapominaj, że oprócz zieleni warto dodać do sałatki trochę białka i przypraw. Wypróbuj następujący przepis:

• Wymieszaj 2 łyżki jogurtu greckiego z ¼ łyżki curry w proszku
• Dodaj ½ szklanki smażonego kurczaka (pokrojonego w kostkę) i wymieszaj
• Dodaj ⅛ szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli, ¼ połówki winogron i 1 łyżkę natki pietruszki i ponownie wymieszaj
• Rozłóż mieszankę na liściach sałaty.

Curry i pietruszka dodają przyprawy do sałatki. A połączenie greckiego jogurtu, kurczaka, warzyw i winogron pomoże Ci uzyskać wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje Twój organizm.

11. Sałatka z awokado

Jeśli chcesz dodać trochę hiszpańskiego do swojego dania, ten przepis jest dla Ciebie:

• Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na średniej patelni na średnim ogniu.
• Dodaj drobno posiekaną cebulę, 2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub w prasie czosnkowej), ½ łyżeczki kminku, ½ łyżeczki soli morskiej i ¼ łyżeczki czarnego pieprzu.
• Mieszaj przez 3-5 minut, aż cebula zmięknie
• Dodaj 800 gramów fasoli i ¼ szklanki wody. Mieszaj nieprzerwanie przez 2-3 minuty
• Wrzuć miksturę do miski sałatki Romano. Top z klinami awokado i 1 szklanką salsy
• W razie potrzeby podawaj z pełnoziarnistą tortillą.

Fasola jest doskonałym źródłem białka i błonnika i zapewnia uczucie sytości przez długi czas. Ponadto czosnek zawiera niesamowitą ilość składników odżywczych, więc o ile nie psuje smaku, warto go dodawać do wielu potraw.

Pomimo tego, że przygotowanie tej sałatki zajmuje trochę więcej czasu, pozostaje smaczna przez dość długi czas i nie kwaśnieje. Dzięki temu można go wcześniej przygotować i porcjować w pojemnikach.

Co ugotować na obiad szybko, smacznie i zdrowo

12. Fritata z ziemniakami i szpinakiem

Jajka, we wszystkich ich odmianach, są podstawą śniadania, ale dlaczego nie zrobić z nich obiadu.

Wszystkie przepisy na obiad wymagają trochę czasu na gotowanie. Ale nie martw się, zawsze możesz przygotować te potrawy z wyprzedzeniem, a następnie po prostu je podgrzać.

Fritata to bardzo sycące danie. Dodatkowo wystarczy na kilka osób, więc jeśli gotujesz tylko dla siebie, to otrzymujesz danie, które wystarczy na dwa lub trzy posiłki:

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza
• Rozgrzej dwie łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj 2 pokrojone w plastry ziemniaki i jedną drobno posiekaną cebulę. Gotuj przez 12-15 minut
• W dużej misce wymieszaj 9 (tak, dziewięć) jajek, ½ łyżeczki soli morskiej, ¼ łyżeczki czarnego pieprzu, 300 g posiekanego szpinaku, 100 g sera (opcjonalnie) i 100 g drobno posiekanego indyka.
• Powstałą mieszankę wlać na patelnię, wymieszać i wstawić do piekarnika na 12-14 minut do ugotowania

Następnie pokrój gotową fritatę na plasterki jak pizza. Smacznego!

13. Wieprzowina z brokułami azjatyckimi w wolnym naczyniu

Przygotowanie tego dania zajmie kilka godzin. Dlaczego pojawił się na liście dań „szybkich”?

To proste: potrawy, których gotowanie zajmuje dużo czasu, zwykle można przechowywać przez długi czas.

Oznacza to, że możesz wcześniej przygotować kilka potraw. Planowanie to jedna z ważnych umiejętności dla tych, którzy dążą do prawidłowego i zdrowego odżywiania.

Wieprzowina jest bogata w witaminy z grupy B i ma zaskakująco niską zawartość tłuszczu, co stawia ją na równi ze zdrowymi pokarmami, takimi jak pierś z kurczaka i łosoś.

• W wolnym naczyniu połącz ⅓ szklanki sosu sojowego, dwie łyżki mąki kukurydzianej, dwie łyżki drobno posiekanego korzenia imbiru, dwa ząbki czosnku, jedną łyżeczkę oleju sezamowego, ¼ łyżeczki mielonych ząbków i ¾ szklanki wody.
• Dodaj 1 kg posiekanej wieprzowiny. Przykryj i gotuj przez 7-8 (mocny ogień 5-6) godzin, aż wieprzowina będzie bardzo miękka.
• Przygotuj 200 gram makaronu (sprawdź przepis na opakowaniu). Dodaj 400 gramów brokułów na ostatnie 2 minuty gotowania makaronu
• Ugotowaną wieprzowinę podzielić na włókna za pomocą dwóch widelców. Dodaj łyżkę octu ryżowego i wymieszaj. Podawać z makaronem i brokułami.

W rezultacie otrzymujesz kilka porcji, które można włożyć do pojemników i przechowywać w lodówce.

14. Łosoś w miodzie i sosie sojowym

Łosoś i inne ryby są bogate w białko i tłuszcze omega-3, więc dodanie ich do diety jest niezbędne. Ten przepis jest niezwykle prosty i nie zajmie Ci dużo czasu:

• Wymieszaj ½ łyżki miodu i ½ łyżki sosu sojowego
• Filet z łososia dopraw solą morską i czarnym pieprzem. Smażyć przez 5 minut
• Skrop przygotowanym sosem miodowo-sojowym i smaż przez kolejne 2-5 minut

Udekoruj ryżem boraksowym lub komosą ryżową (wskazówką jest dodanie do ryby kilku kropel cytryny).

Przepisy na zdrowe desery

15. Plastry banana w czekoladzie

Przygotowanie obu deserów nie wymaga wiele czasu i wysiłku, dzięki metodzie, która polega na maczaniu owoców w czymś, co sprawia, że ​​są jeszcze słodsze i smaczniejsze.

Zacznij od pokrojenia banana na małe kawałki. Następnie weź dwie łyżki gorzkiej czekolady, podgrzej je w kuchence mikrofalowej, aż się rozpuszczą (zwykle wystarczy około minuty).

Zanurz plasterki banana w czekoladzie i deser jest gotowy. Możesz go zjeść od razu lub włożyć do lodówki, aby czekolada stwardniała.

16. Truskawki w mrożonym jogurcie

Jeśli nie jesteś fanem czekolady lub bananów, ten przepis jest dla Ciebie. (poza tym ten deser też jestbogaty w białko).

Wszystko czego potrzebujesz to dwie filiżanki truskawek (przecięte na pół), filiżanka waniliowego jogurtu greckiego i woskowany papier.

Za pomocą widelca zanurz każdą jagodę w jogurcie, a następnie połóż je płasko na woskowanym papierze. Włóż powstałe jagody do zamrażarki na trzydzieści minut.

Przełóż jagody na ładny talerz. Jagody można wziąć rękoma lub widelcem.

Mamy nadzieję, że spodoba Ci się tak samo jak nam!

Jako sałatkę podaję szybkie marynowane pomidory. Pomidory gotują się bardzo szybko i są szybko zjadane. Można powiedzieć, że są szybkie pod każdym względem. Można je wykonywać zarówno zimą, jak i latem.

Szybka pizza - przepis dla tych, którzy kochają pizzę, ale są zbyt leniwi, by ugotować ją zgodnie ze wszystkimi zasadami kuchni włoskiej. Upraszczamy przepis na hańbę, ale i tak dostajemy bardzo smaczną i apetyczną pizzę :)

Prosty przepis na szybkie ciasteczka - aby pomóc każdemu, kto kocha domowe ciasta, ale nie lubi spędzać na nim zbyt wiele czasu. Szybkie ciasteczka, mimo prostoty przepisu, okazują się pyszne.

Przepis na szybkie klopsiki z warzywami. Te kotlety są bardzo dobre do gotowania zarówno na obiad, jak i na obiad i śniadanie.

Szybkie marynowane ogórki to przepis, który uwielbiam i często używam. Nie znoszę zbyt długiego grzebania w kuchni, więc wolę proste przepisy, takie jak ten. Spotykać się!

Czasami nie ma czasu na marynowanie mięsa przez długi czas, a po prostu chcesz grillować do punktu szaleństwa. W takiej sytuacji na ratunek przyjdzie ten prosty przepis na szybki grill - za kilka godzin na Twoim stole pojawi się już pachnące smażone mięso!

Szybki przepis na ciasto z kapusty. Ciasto okazuje się kruche, pachnące i bardzo smaczne.

Bardzo szybko i smacznie, a co najważniejsze nie drogie.

Domowy chleb jest znacznie smaczniejszy niż kupowany w sklepie. Ponieważ zawiera twoją pracę, twoją miłość. Chleb według tego przepisu jest bardzo szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny.

Szybko Marynowany Bakłażan to pikantna przystawka, która jest przygotowywana w zaledwie kilka godzin z bardzo prostych i niedrogich składników. Polecam spróbować!

Ta Wielkanoc smakuje wyśmienicie, ale każdy może ją ugotować – przyrządza się ją szybko i prosto. Ciasto wielkanocne według tego przepisu okaże się lekkie i pachnące. Spróbuj!

Przepis na kremową zupę ziemniaczaną. Twoi zjadacze będą zachwyceni tym daniem. Polecam spróbować - zaleta przepisu na zupę z kremu ziemniaczanego jest niezwykle prosta i bezpretensjonalna.

Miękka, delikatna, puszysta babeczka - w zaledwie 3 minuty. Jeśli nie masz absolutnie czasu, a dzieci (lub dziecko, które obudziło się w tobie) domagają się czegoś smacznego i słodkiego, to ten przepis jest dla Ciebie!

Szybkie Marynowane Ogórki Nazywam również Szybkie Marynowane Ogórki. Przepisu tego nauczyłam się od koleżanki, która robi wszystko błyskawicznie. Szybkie ogórki przypadną do gustu każdemu, kto kocha ostre.

Chcesz upiec pyszne ciasto, spędzając na nim minimum czasu, bez cierpienia z powodu złożoności i mając wszystkie niezbędne składniki? W takim razie to ciasto morelowe jest dla Ciebie.

Szybka szarlotka gotuje się w nieco ponad pół godziny. Okazuje się bardzo smaczny, chrupiący, lekko się rozpadający, ale z gałką lodów waniliowych nie ma nic lepszego! Każdy może zrobić ciasto!

Niespodziewani goście na wyciągnięcie ręki, a nie masz nic na herbatę? Ten przepis pomoże ci w takiej sytuacji. Szybko, smacznie i bez wysiłku. Prosty przepis na ciasto w kuchence mikrofalowej - do Twojej uwagi.

Lekki koktajl bananowy to letnia opcja na zdrowe i zdrowe śniadanie. Przygotowanie takiego koktajlu zajmie nie więcej niż 3 minuty, ale Twój organizm będzie Ci wdzięczny za taką porcję witamin!

Za główną wadę maszyny do chleba uważa się dość długi czas potrzebny do przygotowania produktów piekarniczych. Prosty przepis na szybkie pieczywo w wypiekaczu pozwoli Ci zaoszczędzić czas i codziennie mieć na stole świeże domowe ciasta!

Z paczki zwykłych krakersów możesz stworzyć Frankensteina, mumię, a nawet hrabiego Draculę! Świetna firma na Halloween! Potrzebna będzie również cierpliwość, ostry nóż, winogrona, serek śmietankowy i truskawki.

Nic tak nie pasuje do kawy czy herbaty jak domowe, świeżo upieczone bułeczki z dżemem. Nikt nie może się oprzeć aromatowi świeżych bułeczek z dżemem - osobiście zweryfikowany!

Pomidory kiszone w proszku są przygotowywane tak, aby można je było zjeść następnego dnia. Robię je w przeddzień święta, latem na daczy świetnie pasują do grilla! Spróbujmy?)

Makaron w sosie śmietanowym to zaskakująco apetyczny dodatek lub samodzielne lekkie danie na szybki lunch lub kolację. Coś jak włoski makaron, ale w rosyjskim przetwarzaniu.

Kotlety z sandacza to jeden z najsmaczniejszych kotletów rybnych, jakie kiedykolwiek próbowałam. Bardzo delikatne, miękkie i soczyste kotlety sandacza w naszej rodzinie kochają wszyscy - zarówno dorośli, jak i dzieci.

Prawie wszyscy kochają ogórki. I jak je lekko posolić - o tym w przepisie. Pyszna tradycyjna rosyjska przekąska!

Co zrobić z dużą ilością pomidorów? A może chcesz coś bardzo słonego? Możesz także zrobić szybko gotujące się solone pomidory. W ciągu zaledwie jednego dnia! Przygotuj pomidory i zacznijmy!

Proste naleśniki z delikatnym ciastem i dowolnym nadzieniem z produktów, które są obecne w każdym domu.

Korzystając z tego przepisu, będziesz mógł upewnić się, że proste ciasto czekoladowe może okazać się najsmaczniejsze. Co więcej, do przygotowania tego ciasta potrzebne będą najprostsze produkty.

Przepis na tradycyjne kulki serowe, bez których dorośli i dzieci w Stanach Zjednoczonych z trudem wyobrażają sobie radosną niedzielę.

Babeczki są łatwe w wykonaniu i pyszne. Mamy jedno ciasto, ale gotujemy dwa rodzaje babeczek! Te babeczki lubią wszyscy: zarówno przyjaciele, jak i rodzina. Udostępnianie najłatwiejszego przepisu na babeczki w historii!

Proste pierniczki są tak łatwe w przygotowaniu, że nawet uczeń potrafi je zrobić. Zaledwie kilka prostych sztuczek kulinarnych - i bardzo smaczne ciasteczka są gotowe, by Cię zachwycić! :)

Przepis na uwielbiany przez wszystkich Europejczyków przysmak - zwiewne i słodkie bułeczki kukurydziane.

Na tej stronie znajdziesz najprostsze przepisy na dania przygotowywane, że tak powiem, w pośpiechu, bardzo szybko, prawie w biegu. Nadają się dla zapracowanych gospodyń domowych, studentów potrzebujących szybkiej przekąski przed wykładami lub kawalerami, na śniadanie, obiad lub kolację. Jak na przykład ten jest niesamowicie smaczny, a przygotowywany jest bardzo prosto i szybko!

Przepisy są proste, łatwe do naśladowania, poradzi sobie nawet początkujący, początkujące gospodynie również znajdą najprostsze przepisy, od których kiedyś zaczęłam bardzo młoda i młoda, kiedy nawet nie wiedziałam, jak gotować ziemniaki i jajecznicę. Czy zaczynamy?

Kto nie wie, że burak jest bardzo korzystny dla organizmu? Ale niewiele osób wie, jak gotować z nim pyszne sałatki. Łączymy więc, jak mówią, przyjemne z pożytecznym, a domowników karmimy zdrową, smaczną żywnością. Przepisy, przydatne i proste,

Jasne, smaczne, proste, szybkie - tak możesz scharakteryzować to pyszne. Jest łatwy w przygotowaniu, zjedzony szybko, a dzieciom i mężowi przypadnie do gustu i zjedzą go samemu z przyjemnością. Polecamy spróbować upiec to cudowne ciasto, możesz zebrać dowolne jagody.

Nie tylko proste i smaczne, ale również bardzo zdrowe sałatki z dzikim czosnkiem na pewno Ci się spodobają! Garść witamin, świeżość i lekkość – czego jeszcze potrzebuje zmęczone po zimie ciało? Polecam zatrzymać się i zobaczyć, jak je ugotować - wszystko jest proste!

Jeśli chcesz szybko przekąsić szklankę herbaty lub mleka, albo dać dziecku posiłek do szkoły, możesz zrobić takie przewiewne bułeczki cukrowe z ciasta drożdżowego. To bardzo proste i szybkie, przepis jest łatwy i każdy może to zrobić.

Ta zupa, gęsta i obfita, Włosi gotują wszędzie i w każdej prowincji ma swoją, nawet każdy włoski kucharz ugotuje ją na swój sposób. Ale są niezmienne sekrety prawdziwej kopalni - dowiedz się teraz.

Niech ten tort będzie wyglądał nieatrakcyjnie - ale jaki to pyszny! A biorąc pod uwagę, że jest przygotowywany bardzo szybko i prosto, a okazuje się po prostu wspaniały, gorąco polecam, abyś ugotował go na śniadanie dla domu lub na obiad. Najprostsze produkty, 19 minut - i twoje ciasto jest upieczone, kolejne 20 minut - i już je jesz!

Sama powolna kuchenka jest świetnym pomocnikiem i pomaga zaoszczędzić dużo czasu w kuchni i pracy. Dlatego gotowanie w nim jest przyjemne i łatwe, możesz szybko, bez zawracania sobie głowy, ugotować rano cudowne obfite śniadanie lub szybko nakarmić rodzinę po południu. Mięso z ziemniakami jest równie łatwe w przygotowaniu – minimum wysiłku, kawałek mięsa, marchewka, ziemniaki, papryka – a Ty masz doskonałe, smaczne danie, które przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Te małe babeczki, zwane babeczkami (pochodzące z amerykańskiego dania), są pyszne! Przygotowuje się je bardzo prosto, smacznie, delikatnie, na herbatę lub szklankę mleka na śniadanie - fajna sprawa. Twoje dzieci chętnie przyjmą takie proste wypieki, a Ty możesz je zabrać ze sobą do pracy lub szkoły.

Najłatwiejsze śniadanie, jakie można sobie wyobrazić. Dosłownie 10 minut czasu na ugotowanie grzanek, zaparzenie herbaty - i tyle, przed dniem roboczym można zjeść obfite śniadanie. Wystarczy kilka kawałków chleba, kawałek sera i kiełbasek oraz kilka jajek. A jeśli nie ma kiełbasy i sera, to i tak dostaniesz szybkie śniadanie.

Te naleśniki jabłkowe z mlekiem i kwaśną śmietaną, z dodatkiem cynamonu są pyszne i delikatne, łatwe w przygotowaniu i zjedzeniu błyskawicznie! Świetne danie na śniadanie, do menu dla dzieci lub na przekąskę przy filiżance herbaty lub szklance mleka. Przepis do obejrzenia

Wielu z nas uwielbia pyszne pikantne krakersy do piwa, a dzieci na ogół noszą to kupione w sklepie błoto nadziewane szkodliwymi dodatkami. Aby uniknąć szkodliwego działania wszelkiego rodzaju dodatków, możesz łatwo gotować krakersy z dowolnymi przyprawami w domu. Dzieci mogą je jeść. mężczyźni polubią je z piwem, można je wykorzystać do zupy grochowej. zobacz przepis

Kochasz makaron tak jak Włosi? Jest jednak mało prawdopodobne, że bez problemu ugotujesz pyszny domowy makaron lub prawdziwy włoski makaron z krewetkami według naszych przepisów. pomidory, cukinia i ser. Nie wierzysz?

Proponujemy rozważyć 4 rodzaje kanapek - z szprotem, tartym ziemniakiem, pasztetem z wątróbki i fasoli. Proste, satysfakcjonujące, smaczne i niedrogie, świetna opcja na śniadanie lub kolację. Również dodając sałatkę można z powodzeniem zjeść przekąskę w porze lunchu.

Przepisy na smoothie są dość łatwe w przygotowaniu, smaczne i zdrowe. Wystarczy wybrać odpowiednie produkty, kilka minut - i wspaniały napój jest gotowy! Dzieci będą go pić z przyjemnością, a dorośli raczej nie odmówią takiego przysmaku.

Przepis na prostą pizzę, smaczną, szybką w przygotowaniu, z niedrogimi produktami. Gotuj dla swoich domowników, będą ci wdzięczni, zwłaszcza dzieci uwielbiają takie potrawy, proszę je. Przepis na ciasto nie jest skomplikowany, przygotowywany jest szybko, bardzo smaczny, polecamy.

Przygotowanie takiego barszczu jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Najważniejsze jest to, że kurczak nie okazuje się emerytem, ​​w przeciwnym razie będziesz długo czekać, aż barszcz będzie gotowy. Zasadniczo, jeśli nie wiesz, ile masz lat kurczaka, po prostu ugotuj go wcześniej, aby mieć już gotowy bulion i prawie gotowe mięso do gotowania barszczu, wtedy będziesz miał czas na nakarmienie swojego gospodarstwa domowego obiad.

Bardzo smaczne i dość proste przygotowanie fileta z kurczaka, okazuje się delikatne, soczyste i smaczne. Nadaje się do każdej przystawki, czy to puree ziemniaczanego, kaszy gryczanej czy owsianki ryżowej. Pokochają go zarówno dzieci, jak i dorośli.

Najprostsze sałatki, ze świeżą kapustą, posiekaną zieleniną, będą pasować do każdego dania. zdrowy, soczysty i smaczny, ozdobi każdy dodatek. mięso czy ryba.

Ta zupa natychmiast zastąpi pierwsze i drugie danie. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, obfity i smaczny, świetna opcja na lunch. Jednocześnie wcale nie jest drogi i szybko przygotowany -

To danie przygotowywane jest szybko, bardzo satysfakcjonujące i smaczne, można nim nakarmić domowników na śniadanie i obiad, a jako obiad jest również bardzo odpowiednim jedzeniem. Produkty są najprostsze, gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a efekt z pewnością ucieszy.

Danie jest dość proste, przygotowywane szybko, mało czasu, obfite i smaczne. Jako przekąska, a nawet lunch, całkiem możliwe jest zastosowanie i nakarmienie domu.

Wspaniałe szybkie śniadanie, gdy musisz pobiec do pracy i coś przekąsić. Przygotowany szybko, pożywny i zdrowy, polecam wypróbować tak prostą opcję śniadaniową, na pewno Wam się spodoba, a dzieciaki zjedzą ją z przyjemnością. Delikatny smak sera w połączeniu z rozpływającymi się w ustach świeżym pomidorem i cukinią nie pozostawi Cię obojętnym!

Kto nie lubi pachnącej, świeżej, delikatnej i pysznej pizzy? Niewiele takich osób się znajdzie! A kiedy jest jeszcze szybko, prosto i łatwo gotowane, ale okazuje się bardzo smaczne - to nam pasuje, prawda? Zaopatrz się w gotowe ciasto, a zawsze możesz ubić tak pyszną pizzę i zadowolić swoich bliskich wspaniałym daniem. Mamy zacząć?

To bardzo prosty przepis na filet z kurczaka, okazuje się pyszny, soczysty i pachnący, ponieważ dodaje się włoskie zioła (kupuje się je w torebkach w sklepie, gotowe). Możesz ugotować taki filet jako samodzielne danie, dodać do niego szybką sałatkę z pomidorów lub tłuczone ziemniaki, makaron, wybraną owsiankę, a świetny obiad gotowy - szybko i łatwo! Gotowy?

Taką najprostszą sałatkę można przygotować w 5 minut i obficie nakarmić domowników. a dzieci z przyjemnością jedzą na śniadanie, a mąż nie odmówi. Szybko, prosto i satysfakcjonująco - gdy nie masz czasu i niczego niezbędnego pod ręką, z pewnością Ci pomoże! Prosty i obfity przepis na sałatkę

Bakłażany są smaczne i zdrowe, dania z nich wyśmienite. Polecam gotowanie wspaniałych smażonych bakłażanów z czosnkiem - szybko, prosto, nie drogo i smacznie. Nie trwa to długo, przepis jest prosty, a smak doskonały. .

Jak często to się dzieje: na progu pojawiają się drodzy, ale nieco nieoczekiwani goście, którzy wbiegli „na herbatę”, ale jasne jest, że nie wyjdziesz z samą herbatą ... Co ugotować szybko i smacznie, aby traktować gości , a jednocześnie zadowolić domowników? Nie traktujemy półproduktów jako przysmak, chociaż nawet ze zwykłych mrożonych pierogów można ugotować pyszny smakołyk, wydając przy tym minimum wysiłku i produktów.

Aby przygotować smaczne i szybkie danie, używaj produktów, które nie wymagają długiej obróbki. Możesz wziąć warzywa, ryby, mięso z kurczaka jako podstawę sałatki, zupy lub dania głównego, a także użyć gotowych produktów (jajka na twardo, smażona lub gotowana pierś z kurczaka, kiełbaski lub kiełbasa, gotowane ziemniaki, kasza gryczana lub ryżowa resztki z obiadu i tak dalej).

strona „Kulinarny Eden” zebrała wybór przepisów na to, co szybko i smacznie ugotować.

Surówka z kapusty pekińskiej z kurczakiem

Składniki:
300 g kapusty pekińskiej,
1 filet z kurczaka
1 ogórek
4 jajka na twardo
1 pęczek zielonej cebuli
sól, pieprz, majonez - do smaku.

Gotowanie:
Zagotuj filet z kurczaka (do wody można dodać marchew, cebulę i liście laurowe dla smaku) Posiekaj kapustę pekińską. Posiekaj zieloną cebulę, pokrój ogórek w paski, drobno posiekaj jajka, pokrój filet z kurczaka w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, sól, pieprz do smaku, doprawić majonezem.

Sałatka z paluszkami krabowymi i orzechami włoskimi

Składniki:
300 g paluszków krabowych,
3 jajka na twardo
1 puszka kukurydzy w puszkach
1,5 stosu. mielone orzechy włoskie,
majonez i kwaśna śmietana.

Gotowanie:
Pokrój paluszki krabowe w drobną kostkę, jajka i ser zetrzyj na grubej tarce. Wszystko dobrze wymieszaj i dopraw do smaku majonezem ze śmietaną. Odstaw sałatkę na chwilę.

Serowa przekąska

Składniki:
200 g mąki
200 mililitrów) mleka
150 g sera
100 g kiełbasek
1 łyżeczka proszek do pieczenia.

Gotowanie:
Ser zetrzyj na drobnej tarce, kiełbasę drobno posiekaj lub też zetrzyj. Dodaj mleko i mąkę. Dobrze wymieszaj i za pomocą łyżki nabierz porcjami przystawkę na blachę wyłożoną pergaminem. Piec w 220ºC przez około 20 minut.

Sałatka z ogórkiem i serem

Składniki:
3 ogórki
1 jajko na twardo
100 g twardego sera,
2 ząbki czosnku
2 łyżki stołowe majonez,
sól, pieprz, zioła - do smaku.

Gotowanie:
Pokrój ogórki w plasterki, pokrój jajka w kostkę, drobno posiekaj zieleninę, zetrzyj ser (trochę zostaw, aby udekorować sałatkę). Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj przepuszczony przez prasę czosnek, majonez, sól, pieprz. Podczas podawania udekoruj startym serem i ziołami.

Paluszki ziemniaczane z serem

Składniki:
5 średnich ugotowanych ziemniaków
2 jajka,
100 g bułki tartej,
100 g twardego sera,
sól, czarny mielony pieprz.

Gotowanie:
Zetrzyj gotowane ziemniaki na drobnej tarce. Sól, pieprz, możesz dodać przyprawy. Ser pokroić w kostkę. Ubij jajka widelcem. Mokrymi rękami uformuj paluszki ziemniaczane, włóż ser na środek, zanurz w jajku, obtocz w bułce tartej i smaż ze wszystkich stron na oleju roślinnym na złoty kolor.

Grecy z grzybami

Składniki:
100 g kaszy gryczanej,
250 ml wody
200 g świeżych pieczarek,
1 cebula
½ stosu mąka,
1 pęczek zieleniny
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Zagotuj kaszę gryczaną. Gdy owsianka się ugotuje, posol ją, wymieszaj, zawiń w ręcznik i odstaw na 10 minut, aby uzyskać lepkość. Drobno posiekaj cebulę i usmaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Pieczarki obrać, pokroić w plastry i przełożyć na patelnię z cebulą. Smażyć przez 5-7 minut, posolić i popieprzyć, a zawartość patelni wyłożyć na talerz do wystygnięcia. Pokrój warzywa i posiekaj razem z grzybami w blenderze. Wymieszać kaszę gryczaną z pieczarkami i zagnieść do uzyskania gładkości. Uformować kotlety, obtoczyć w mące i podsmażyć na dużym ogniu po 3 minuty z każdej strony, aby uzyskać złocistą skórkę.

Naleśniki z lawaszu

Składniki:
1 paczka lawaszu
400-500 g pieczarek,
2 jajka,
100 g sera
majonez, sól, przyprawy - do smaku.

Gotowanie:
Pieczarki podsmażyć z cebulą do miękkości, dodać przyprawy. Chleb pita podzielić na kwadraty, nałożyć na nie nadzienie i posypać startym serem. Placki zawijamy, maczamy w roztrzepanych jajkach i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.

Bułeczki "Wspaniałe Śniadanie"

Składniki:
5-6 bułek żytnich,
150 g szynki
5-6 jaj
50 g sera
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Szynkę pokroić w drobną kostkę. Odetnij wierzchołki bułek i ostrożnie usuń okruchy. Do każdej bułki włożyć trochę szynki, rozbić 1 jajko i posypać startym serem. Przykryj wierzchy bułek, zawiń każdą w folię i piecz w piekarniku nagrzanym do 180ºС przez 15-20 minut.

Serniki z zieloną cebulką

Składniki:
Dla testu:
1,5 stosu. mąka,
100 ml kefiru,
½ łyżeczki Soda,
50 g startego sera
1 żółtko,
1 łyżka olej roślinny,
szczypta cukru
szczypta soli.
Do wypełnienia:
zielona cebula - ilość do smaku i pożądania,
1 surowe białko jaja
1 łyżka majonez.

Gotowanie:
Sodę zgasić kefirem, zagnieść ciasto i podzielić na kulki. Każdy z nich zwinąć w ciasto, na środek włożyć nadzienie przygotowane w następujący sposób: dodać surowe białko, majonez do drobno posiekanej zielonej cebuli i wymieszać. Ściśnij brzegi ciast, delikatnie rozwałkuj wałkiem i smaż na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym.

Bułeczki twarogowe na śniadanie w 15 minut

Składniki:
250 g twarogu w cieście,
250 g mąki
2 jajka,
3 łyżki Sahara,
1 szczypta soli
10 g cukru waniliowego
15 g proszku do pieczenia
1-2 łyżki mleko do smarowania.

Gotowanie:
Twaróg, jajka, cukier, cukier waniliowy i sól wymieszać trzepaczką na gładką masę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i zagnieść na miękkie, lepkie ciasto.
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować olejem roślinnym. Uformuj bułeczki mokrymi rękami, połóż je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 190ºС przez 10-12 minut. Następnie wyjmij bułeczki, posmaruj mlekiem pędzelkiem, w razie potrzeby posyp trochę cukru i wstaw do piekarnika na kolejne 3-5 minut, aż się zrumienią.

leniwe pierogi

Składniki:
450 g twarogu,
1 stos mąka,
1 jajko
2 łyżki stołowe Sahara,
1 saszetka wanilii
Sól.

Gotowanie:
Wszystkie składniki dobrze wymieszać, dodać mąkę i zagnieść ciasto. Z powstałego ciasta rozwałkować, dodając mąkę, kiełbaski, nieco grubsze niż pierogi. Kiełbasy pokroić na kawałki i gotować przez 1 minutę w osolonej wodzie.

Pizza na patelni w 10 minut

Składniki:
4 łyżki kwaśna śmietana
4 łyżki majonez,
2 jajka,
9 łyżek mąka (bez szkiełka),
sos pomidorowy,
ser na polewę,
nadzienie - dowolne, do smaku.

Gotowanie:
Ciasto zagnieść, wlać na wysmarowaną olejem roślinnym patelnię, na wierzch nałożyć dowolne nadzienie: kiełbasę, pomidory, szynkę, grzyby - jednym słowem wszystko według własnego gustu i chęci. Wlać sos pomidorowy i obficie posypać startym serem. Umieść patelnię do pizzy na kuchence, na małym ogniu i przykryj pokrywką. Gdy ser się rozpuści, pizza jest gotowa.

Pieczone kotlety „Śmietana” z serową skórką

Składniki:
450 g mieszanego mięsa mielonego,
1 jajko
1 cebula
½ marchewki,
100 g kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku
masło, ser, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Obierz cebulę, marchew, czosnek, drobno posiekaj, połącz z mięsem mielonym, dodaj jajko, śmietanę, sól, pieprz, dobrze ubij blenderem na puszystą masę i uformuj okrągłe kotlety. Umieść je w nasmarowanej masłem naczyniu do pieczenia, przykryj folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200ºС na 30 minut. Następnie wyjąć, zdjąć folię, posypać startym serem i włożyć z powrotem do piekarnika na kolejne 15-20 minut, aż się zrumieni.

Kurczak w kopercie

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
300-400 g fileta z kurczaka,
1 marchewka
2-3 żarówki
1 łyżka ocet jabłkowy
przyprawy do kurczaka
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Możesz zrobić nadzienie na godzinę przed gotowaniem lub wieczorem i zostawić w lodówce. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, marchewki zetrzeć na tarce, cebulę posiekać i wymieszać z przyprawami, solą, pieprzem i octem jabłkowym. Rozwałkuj ciasto francuskie (talerz należy rozwałkować w jednym kierunku), aż uzyskasz długi prostokątny pasek, który pokroisz na 8 kwadratów (2 arkusze ciasta da 16 kwadratów). Wyłożyć nadzienie na ciasto, ścisnąć brzegi, aby zrobić koperty. Gotowe koperty połóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku w temperaturze 180ºС przez 25-30 minut.

Kotlety z kurczaka z topionym serem

Składniki:
300 g fileta z kurczaka,
1 ser „Przyjaźń”,
1 jajko
2 ząbki czosnku
2 łyżki stołowe majonez,
1 łyżka mąka,
przyprawy - do smaku.

Gotowanie:
Pokrój filet na małe kawałki, zetrzyj stopiony ser. Dodać jajko, mąkę, przyprawy, zmielony czosnek i wymieszać. Uformuj kotlety i usmaż je na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym po obu stronach.

Pierogi w sosie

Składniki:
mrożone pierogi,
½ cebuli
1-2 ząbki czosnku,
½ czerwonej ostrej papryki,
1 pomidor
olej roślinny, sól.

Gotowanie:
Wrzucamy knedle do wrzącej wody i gotujemy do połowy. Podczas gotowania pierogów posiekaj cebulę, czosnek i ostrą paprykę i usmaż na oleju roślinnym. Na pomidorze pokroić skórkę, sparzyć wrzątkiem i wyjąć. Pomidora kroimy w plastry i wrzucamy na patelnię, dusimy, dodajemy knedle, sól do smaku i dusimy pod przykryciem przez 5-7 minut.

Ryba zapiekana z zielonym groszkiem w omlecie

Składniki:
700-800 g tilapii,
2 żarówki
1 puszka zielonego groszku
100 g sera
przyprawa do ryb - do smaku.
Na omlet:
4-5 jajek
200 g mleka
1-2 łyżki skrobia lub mąka
sól, pieprz, świeże zioła - do smaku.

Gotowanie:
Ułożyć warstwami w naczyniu do pieczenia: lekko podsmażoną cebulę (razem z olejem, na którym była smażona), kawałki filetu rybnego posypane przyprawami do ryb, zielony groszek. Wszystkie składniki wskazane na omlet dokładnie wymieszaj, lekko ubij i zalej zawartość formy tą mieszanką. Posyp tartym serem i piecz w piekarniku w 180ºC przez 30-40 minut na złoty kolor. Gotowe danie posyp ziołami.

Gulasz rybny „Apetyczny”

Składniki:
400 g ryby
2 łyżki stołowe masło lub margaryna,
750 g gotowanych ziemniaków,
1 cebula
2 łyżki stołowe musztarda,
pietruszka, sól - do smaku.

Gotowanie:
Usuń kości z ryby i pokrój filet na małe kawałki. Ziemniaki pokrojone w plastry smażymy na maśle lub margarynie, dodajemy do nich pokrojoną w kostkę cebulę, następnie rybę, sól, dodajemy musztardę i smażymy do uzyskania skórki. Gotowe danie posyp posiekaną natką pietruszki przed podaniem.

Ryba w ziemniaku

Składniki:
500 g fileta z dowolnej ryby,
4 surowe ziemniaki,
1 jajko
sól pieprz,
olej roślinny,
świeże warzywa.

Gotowanie:
Filet rybny pokroić na porcje, posolić, popieprzyć i odstawić na chwilę. Zetrzyj obrane i umyte ziemniaki na grubej tarce. Ubij jajko. Zanurz kawałek ryby w jajku, obtocz w tartych ziemniakach i ściskając ziemniaki palcami, włóż je do dobrze rozgrzanej patelni z oliwą. Gdy wszystkie kawałki zostaną ułożone, dodaj trochę soli, zmniejsz ogień i smaż na złoty kolor. Odwrócić, ponownie doprawić odrobiną soli i smażyć na złoty kolor z drugiej strony.

Szybka mieszanka

Składniki:
½ główki kapusty
1 cebula
3 pikle,
150 g gotowanych lub marynowanych pieczarek,
100 g sera
1 łyżka bułka tarta,
1 łyżka olej roślinny,
sól, przyprawy - do smaku.

Gotowanie:
Kapustę drobno posiekać, dodać drobno pokrojoną cebulę, sól, przyprawy i dusić na patelni z wodą przez 5 minut. Następnie połowę kapusty posmarować tłuszczem, położyć na wierzchu pokrojonym w kostkę ogórkiem, pieczarkami i pozostałą połową kapusty. Posyp tartym serem wymieszanym z papryką i piecz w piekarniku w 180ºC przez 10 minut.

Leniwi „biali”

Składniki:
3-5 arkuszy cienkiego chleba pita,
400 g mięsa mielonego.
1 jajko
1 pęczek zielonej cebuli
olej roślinny, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Mięso mielone solimy, pieprzem i smażymy do miękkości. Dodaj do niego posiekaną zieloną cebulę i równomiernie rozprowadź na arkuszu chleba pita. Zwiń w rolkę, pokrój w plasterki o grubości 3-4 cm Zanurz każdy plasterek w ubitym jajku i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor.

Mini serniki

Składniki:
suszarki 500g,
500 ml mleka
1 opakowanie twarogu
1 jajko
2-4 łyżki stołowe Sahara.

Gotowanie:
Zanurz suszarki w mleku na 5-10 minut, aby lekko zmiękły, a następnie umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Twarożek rozgnieść z cukrem i jajkiem i dokładnie wymieszać. Umieścić nadzienie twarogowe na środku suszarek i piec w rozgrzanym do 160ºС przez 10-15 minut.

Kiedy myślisz o tym, co szybko i smacznie ugotować, wejdź na strony naszego serwisu, jest tu o wiele więcej ciekawych rzeczy!

Larisa Shuftaykina

Albo obiad? Ciekawe przepisy (z prostych produktów można ugotować wiele smacznych i zdrowych potraw), które zebraliśmy w tym artykule, pomogą Ci dokonać wyboru.

Sałatka "Witamina"

Co szybko i łatwo ugotować jako przystawkę lub dodatek do dania głównego? Proponujemy zastanowić się nad pożytecznym, o którym można przeczytać poniżej:

• Pokrój pół widelca kapusty specjalnym nożem lub pokrój w cienkie paski. Następnie włóż produkt do głębokiej salaterki i pamiętaj rękoma, aby sok się wyróżniał.
• Obierz jedną dużą marchewkę i pół zielonej rzodkwi i zetrzyj na grubej tarce.
• W ten sam sposób posiekaj pół dużego jabłka, obrane i rdzeń.
• Połącz składniki, wymieszaj, dodaj sól, trochę cukru, paprykę, ćwierć łyżki octu i oliwy z oliwek.

Pozwól sałatce się zaparzyć, a następnie natychmiast przynieś ją do stołu.

Barszcz

Każda gospodyni domowa zna przepisy na barszcz i stara się wprowadzać w nich własne zmiany. A my oferujemy Państwu naszą opcję:

• Pokrój wieprzowinę bez tłuszczu i kości na małe kawałki i usmaż je w niewielkiej ilości oleju roślinnego w misce, którą ugotujesz.
• Smażone mięso zalewamy wodą i stawiamy na średnim ogniu.
• Obierz cebulę i marchewkę, a następnie pokrój warzywa w paski. Z czerwonej i żółtej papryki usunąć szypułkę, nasiona i przegródki, a następnie również cienko pokroić. Przesmażyć na patelni, a na koniec dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.
• Ziemniaki obrać i pokroić, ćwierć kapusty posiekać bardzo cienko.
• Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień, włóż świeże warzywa na patelnię i po dziesięciu minutach usmaż.
• Do barszczu dodać sól, pieprz i liść laurowy. Na sam koniec wrzuć posiekany czosnek i koperek.

Gotowe danie podawaj ze śmietaną lub majonezem.

szybko i smacznie

• Oczyść wołowinę i wieprzowinę z żył, filmów i tłuszczu. Przewiń mięso dwukrotnie przez maszynkę do mięsa i umieść w głębokiej misce.
• Namocz kilka kawałków czerstwego bochenka w mleku.
• Obierz jedną dużą cebulę z łuski, a następnie drobno posiekaj nożem.
• Połącz przygotowane produkty, sól, pieprz i wymieszaj.
• Z powstałej masy uformuj kotlety, obtocz je w mące i smaż na rozgrzanej patelni w oleju roślinnym.

Gotowe danie podawaj do stołu z dodatkiem makaronu, ryżu, ziemniaków, kaszy gryczanej lub warzyw. Czytaj dalej, aby uzyskać jeszcze ciekawsze przepisy. Z prostych produktów, jak widać, uzyskuje się doskonałe dania!

Mięso Stroganow

Co ugotować szybko i łatwo, jeśli masz pod ręką kawałek mięsa i świeże grzyby? Polecamy przyrządzanie pysznego mięsa według klasycznej receptury:

• Przygotuj wieprzowinę lub wołowinę do przetworzenia, a następnie pokrój w długie patyczki.
• Cebulę obrać z łuski i pokroić w półpierścienie.
• Świeże grzyby leśne lub pieczarki umyć, posortować, oczyścić z folii i pokroić w paski.
• Podgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny i ułóż mięso. Do smaku posyp solą i mielonym pieprzem. Gdy mięso jest pokryte chrupiącą skórką, należy je odwrócić.
• Następnie włóż grzyby, a gdy nadmiar płynu wyparuje, dodaj przygotowaną cebulę.
• Rozcieńczyć śmietanę wodą i wlać na patelnię. Zmniejsz ogień, zamknij pokrywkę i gotuj wszystko razem przez kilka minut.

Jako dodatek do tego dania możesz ugotować kruchą kaszę gryczaną lub smażone ziemniaki.

Ryba z warzywami. Szybka kolacja w pośpiechu

Nawet jeśli nie jesteś wielkim fanem owoców morza, pokochasz następujące danie:

• Makrelę rozmrozić, zdjąć z niej skórę, zdjąć głowę, płetwy, ogon i wnętrzności. Pokrój na małe kawałki.
• Cebulę obrać z łuski i pokroić w półpierścienie.
• Paprykę pokroić w paski, po usunięciu nasion i przegródek.
• Pokrój pomidory w dużą kostkę.
• Podgrzej patelnię, wlej do niej olej roślinny i smaż na niej rybę na złoty kolor.
• Dodaj do niego warzywa, sól i pieprz naczynie. Wymieszaj produkty i gotuj je pod zamkniętą pokrywką na małym ogniu przez dziesięć minut.

Rybę podawać do stołu z ugotowanym ryżem, polewając sos z patelni.

Skrzydełka kurczaka

Jakie są inne ciekawe przepisy? Z prostych produktów szybko przygotujesz świetny lunch lub kolację dla całej rodziny. Jak łatwo zrobić skrzydełka z kurczaka, przeczytaj tutaj:

• Skrzydełka umyć, osuszyć i włożyć do głębokiej patelni. Posolić, dodać zmielony pieprz i posiekaną cebulę. Wymieszaj skrzydełka z przyprawami i pozwól im marynować przez godzinę lub dwie.
• Włącz piekarnik, połóż pergamin na blasze do pieczenia i połóż na nim skrzydła. Nie musisz dodawać oleju.
• Gdy skrzydła z jednej strony zarumienią się, należy je odwrócić.

Wyjmij skrzydełka, połóż je na półmisku i posyp ulubionym sosem. Wspaniała przekąska na piwo jest gotowa. Jeśli dodasz do nich dodatek, otrzymasz doskonały obiad z prostych produktów.

Mannik na kefirze

Co ugotować szybko i prosto na deser, jeśli niespodziewanie przyszli do Ciebie goście? Proponujemy Ci przepis na pyszną mannę, którą możesz przygotować z tego, co masz pod ręką:

• Zetrzyj dwa jajka kurze z pół szklanki cukru.
• Dodaj do nich szklankę kefiru i ćwierć łyżeczki sody gaszonej octem.
• Do ciasta przesiej szklankę kaszy manny, dodaj trochę soli i wanilii. Pozostaw mieszaninę na dziesięć minut, aby kasza manna mogła puchnąć.
• Dokładnie wymieszaj wszystkie produkty i wlej powstałą mieszaninę do naczynia do pieczenia posmarowanego olejem.

Ciasto ugotuj w nagrzanym piekarniku na złoty kolor i podawaj z herbatą, pokrój na porcje i udekoruj cukrem pudrem.

Mamy nadzieję, że spodobają Ci się nasze ciekawe przepisy. Z prostych produktów, jak rozumiesz, całkiem możliwe jest ugotowanie pysznego i satysfakcjonującego obiadu dla całej rodziny.