Heinz baby owsianka. Przepis: Naleśniki z mleka modyfikowanego - z mlecznej kaszy gryczanej. Ciasteczka owsiane dla dzieci: przepis na kefir

Jeśli dziecko dorosło i pozostały zapasy owsianki dla niemowląt, nie spiesz się, aby je wyrzucić. Z takiego składnika gospodyni z wyobraźnią przygotuje wiele ciekawych dań!

Ciasto

To ciasto na pewno się uda, a przepis jest prosty. Do ciasta potrzebujesz:

• 2 jajka;
• 230 g błyskawicznej owsianki (najlepiej pszennej, kukurydzianej lub owsianej);
• 170 g mąki pszennej;
• łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej;
• 10 g masła do smarowania.

Na krem:

• 150 ml gęstej śmietany;
• 120 g cukru pudru (odpowiedni jest również cukier);
• 80 g błyskawicznej owsianki;
• worek waniliny lub 3 łyżeczki. kakao (w zależności od wybranego smaku).

Opis:

1. Zagnieść ciasto. W pojemniku o odpowiedniej wielkości ubij cukier z jajkami, a następnie powoli dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia (lub sodą schłodzoną wrzącą wodą lub sokiem z cytryny) do gotowej mieszanki. Następnie dodaj owsiankę, wszystko wymieszaj i pozostaw ciasto na pół godziny.
2. Ciasto przełożyć do wysmarowanej masłem foremki (najlepiej rozłupanej), piec ok. Pół godziny w 180 stopniach.
3. Ostudź biszkopt, pokrój na co najmniej trzy ciastka.
4. Zrób krem, łącząc śmietanę z błyskawiczną owsianką dla niemowląt i proszkiem. Jeśli używasz cukru, zmiel go w młynku do kawy lub blenderze. Niech masa lekko zgęstnieje z powodu obrzęku owsianki.
5. Krem rozprowadzić na ciastach i całej powierzchni. Schłodź ciasto w lodówce i podawaj z herbatą.

Biszkopty

Jeśli nie wiesz, co można zrobić z resztek owsianki błyskawicznej dla dzieci, zadbaj o swoje gospodarstwo domowe delikatnymi ciasteczkami. Przygotuj następujące elementy:

• pełną szklankę cukru pudru;
• 300 gramów owsianki lub owsianki wieloziarnistej dla niemowląt;
• paczka masła;
• 100 ml mleka (odpowiednia jest woda);
• surowe obrane orzeszki ziemne.

Przygotowanie:

1. Wlej wodę lub mleko do rondla, dodaj cukier. Najpierw doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje.
2. Uzbrój się w blender i ubijając masę dodaj miękkie masło.
3. Kontynuując proces ubijania, stopniowo wprowadzaj owsiankę instant z proszkiem kakaowym.
4. Orzeszki ziemne zmiel w dowolny sposób, dodaj do ciasta.
5. Uformuj ciasteczka o dowolnym kształcie, ułóż je na dnie blachy wyłożonej pergaminem i piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni do zrumienienia.

Słodycze

Szybko możesz zrobić apetyczny deser z owsianki dla dzieci - słodyczy. A oto, czego potrzebujesz do tego:

• 500-gramowe opakowanie błyskawicznej owsianki dla niemowląt (możesz nawet z wypełniaczami);
• dwie szklanki mleka lub śmietanki;
• 4 łyżki. l. masło;
• szklanka cukru;
• 3 łyżki. l. kakao w proszku;
• 70 gramów rodzynek, suszonych śliwek lub owoców kandyzowanych;
• 80 g łuskanych orzechów włoskich.

Opis procesu:

1. Wlej mleko do rondla, od razu dodaj kakao i masło. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, dodaj owsiankę i gotuj, aż masa stanie się gęsta i konsystencja ciasta.
2. Pozostaw mieszaninę na pół godziny, a wtedy będzie przypominać plastelinę. W międzyczasie przygotuj swoje wypełniacze. Suszone owoce można polać na minutę gorącą wodą, jeśli są suche i twarde. Orzechy połamać, pokroić nożem lub posiekać w blenderze. Dodaj nadzienie.
3. Mokrymi rękami uformuj z masy kulki lub inne figury, zawiń je w kakao, połóż na blasze i wstaw do lodówki.

naleśniki

Świetną opcją na śniadanie są proste naleśniki owsiane błyskawiczne. Lista komponentów jest następująca:

• 500 ml kefiru, jogurtu naturalnego lub jogurtu;
• 6 łyżek. l. mąka;
• 170 gramów błyskawicznej owsianki;
• jajko;
• 70 gramów twarogu;
• niepełna łyżeczka proszek do pieczenia;
• 4-5 st. l. Sahara;
• jabłko;
• olej do smażenia.

Instrukcje:

1. Twaróg rozgnieć widelcem i cukrem lub posiekaj za pomocą blendera zanurzeniowego. Następnie połącz z jajkiem, kefirem, owsianką instant, cukrem i mąką. Całość dokładnie wymieszaj i pozostaw na 20-30 minut do spęcznienia i powstania bąbelków.
2. Jabłko obrać, wyjąć rdzeń, pokroić owoce na małe kawałki i dodać do ciasta.
3. Wlej olej na patelnię, dobrze podgrzej i zacznij smażyć naleśniki, formując je i smarując dużą łyżką. Powinny być rumiane z każdej strony na złoty kolor.

Ciasto

Przewiewna i miękka okazuje się łatwą w przygotowaniu muffinką zbożową z jagodami. Potrzebujesz:

• szklanka owsianki instant (w zasadzie dowolna jest odpowiednia);
• 120 g masła;
• 140 g cukru pudru;
• szklanka dowolnych jagód (wiśnie, maliny, truskawki, porzeczki);
• trzy kurze jaja;
• h. l. proszek do pieczenia lub soda.

Proces krok po kroku:

1. Masło zmiękcz lub dobrze rozpuść, dodaj do niego cukier, wszystko ubij.
2. Rozbijaj jajka pojedynczo na mieszaninę cukru i oleju, aktywnie ubijając wszystko mikserem. Powinieneś dostać przewiewną piankę.
3. Dodaj sodę i ponownie ubij masę.
4. Powoli dodaj ostatnią natychmiastową owsiankę, nie przerywając ubijania mikserem.
5. Pozostaw ciasto do spęcznienia przez dosłownie dziesięć minut, a następnie dodaj jagody, uprzednio umywszy je i uwolniwszy od nasion, jeśli to konieczne.
6. Rozłóż ciasto na natłuszczonych formach, w 2/3 pełnych.
7. Prześlij formy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut. Babeczki powinny dobrze wyrosnąć i zarumienić się.

Sorbet

Jeśli lubisz ciekawe dania i orientalne słodycze, to sorbet z pewnością przypadnie Ci do gustu. A fakt, że jest zrobiony z błyskawicznej owsianki, z pewnością zaskoczy każdego. Będziesz tego potrzebować:

• opakowanie (500 g) drobno zmielonej owsianki dla dzieci;
• dwie szklanki orzeszków ziemnych;
• dwie szklanki cukru pudru lub cukru pudru;
• szklanka śmietany;
• opcjonalnie 3-5 łyżek. l. kakao w proszku.

Opis procesu:

1. Mleko miesza się z cukrem i kakao, gotuje i gotuje na małym ogniu, aż stanie się syropem.
2. Lekko usmaż orzeszki ziemne na suchej patelni lub osusz w piekarniku, a następnie zmiel jak najwięcej - dosłownie do stanu papkowatego.
3. Do kremowego syropu stopniowo dodawaj rozpuszczalną owsiankę wraz z masą orzechową, wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Rozłóż kompozycję w formie, którą najlepiej zwilżyć zimną wodą. Wyrównaj wszystko.
5. Wstaw smakołyk do lodówki, wyjmij następnego ranka, pokrój i poczęstuj swoją rodzinę lub gości.

Jak widać, błyskawiczna owsianka dla niemowląt to przydatny uniwersalny składnik wielu pysznych i ciekawych dań!

12 sierpnia 2018 Olga

Składniki

• Jajko kurze - 1 szt.
• Cukier - 1 łyżka.
• Błyskawiczna owsianka do żywności dla niemowląt - 200 gr.
• Masło - 100 gr.
• Gotowana woda - 1 łyżka.
• Mąka pszenna - 0,5 łyżki.
• Soda gaszona - 0,5 łyżeczki.

Niespodziewanie pyszne ciasteczka z błyskawicznej owsianki dla dzieci. jego przygotowanie jest tak proste, że aż trudno uwierzyć, że może być tak aromatyczne i miękkie. Nawiasem mówiąc, smak ciasteczek będzie za każdym razem inny, jeśli użyjesz różnych płatków błyskawicznych dla niemowląt. To ciasteczko przypadło do gustu zarówno dorosłym, jak i czteroletnim dzieciom, a nawet małemu bezzębnemu siostrzeńcowi.

Ciasteczka owsiane dla dzieci - przepis ze zdjęciem:

1. Połącz jajko i cukier. Można je wymieszać łyżką i pozostawić na 10 minut, aż cukier się rozpuści.

2. Dokładnie ubij jajka i cukier mikserem.

3. Przygotuj składniki na ciasto - wlej owsiankę do miski. Do żywności dla niemowląt wybraliśmy błyskawiczną kaszę gryczaną.

4. Delikatnie rozpuść masło, nie doprowadzając go do wrzenia.

5. Połącz mieszaninę jajek, wodę i stopione masło. Dobrze wymieszać.

6. Wlać sodę gaszoną octem. Dokładnie wymieszać.

7. Teraz dodaj owsiankę do ciasta. Na początku będzie się wydawać, że w cieście jest za mało płynu, ale wkrótce cała owsianka nasiąknie wodą i ciasto będzie cudowne. Po prostu wchodź w drogę, a zobaczysz.

8. Teraz odstaw ciasto na 20 minut, aby owsianka dobrze spęczniała. Na koniec dodaj mąkę i ugniataj ciasto.

9. Ciasto z owsianki instant okazuje się bardzo kruche. Praca z nim to przyjemność, nie przykleja się do dłoni i bardzo smacznie pachnie kaszą gryczaną i wanilią.

10. Ciasto rozwałkować wałkiem na warstwę około 1 cm lub nieco cieńszą.

11. Wytnij ciasteczka za pomocą specjalnych nożyków. Jeśli nie ma takich urządzeń, możesz wycinać okrągłe ciasteczka szklanką, szlifować diamenty nożem lub rzeźbić figurki rękami. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i umieść na niej ciasteczka. Odległość między ciasteczkami może być niewielka, ponieważ ciasto nie rośnie w piekarniku, ale po prostu czerwienieje.

Dziś nagle przypomniało mi się jedno bardzo smaczne i zdrowe ciastko. Jest zrobiony z dowolnej błyskawicznej owsianki dla dzieci. Moje dziecko nigdy nie jadło takiej owsianki, najwyraźniej początkowo był przyzwyczajony do zwykłej. Zacząłem podawać mu błyskawiczną owsiankę dopiero po roku, ponieważ prawie cała zawiera cukier, a ja wolałem robić owsiankę z jagodami i owocami. Generalnie z mleczarni mieliśmy dużo płatków dla dzieci, wtedy nauczyłem się robić takie ciasteczka.

Tworzenie tych plików cookie jest bardzo proste. Będziesz potrzebował paczki dowolnej błyskawicznej owsianki (naprawdę uwielbiam kukurydzę), rodzynek, jajka, pół paczki masła, cukru (do wyboru), mąki i wody. Jeśli owsianka nie zawiera nabiału, zamiast wody możesz wziąć mleko.

Ubij cukier z jajkiem. Weź ilość cukru według własnego uznania. Pół szklanki, jak mi się wydawało, to trochę dużo, zwykle biorę mniej.

Rozpuść masło (100 gramów) w kuchence mikrofalowej, ale nie gotuj!

Wlej masło do mieszanki z cukrem i dodaj szklankę wody. Wszystko dobrze wymieszaj.

Następnie stopniowo dodawaj owsiankę i mieszaj, aż będzie gładka.

Dodaj rodzynki i odstaw trochę i pęczniej (10 minut)

Wmieszaj pół szklanki mąki i sody

Zagniatamy ciasto. Na początku będzie miękki i lepki, ale po odstawieniu na 15 minut w lodówce wygodniej będzie z nim pracować.

Dodajemy prawie całą pozostałą mąkę. Część z tego nadal będzie służyć do wałkowania ciasta. Tworzymy kulkę i rozwijamy ją do grubości jednego centymetra.

wytnij figurki foremkami lub szklanką i połóż je na blasze do pieczenia.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do zrumienienia (około 15-20 minut)

Rezultatem jest pyszne ciastko, które przyda się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Bon Appetit wszyscy!

Czas na przygotowanie: PT01H00M 1 godz.

Niemowlęta często wprawiają mamy w zakłopotanie wybrednym podejściem do jedzenia. Jednak nawet wytrawny maluch z trudem odmówi tak pysznych naleśników. Naleśniki z błyskawicznej owsianki są lekkie i delikatne, dziecko nawet nie zrozumie, że są zrobione z niekochanej owsianki! To także świetny sposób na pozbycie się owsianki, która ma odpowiedni okres przydatności do spożycia.

Składniki

Aby zrobić naleśniki z błyskawicznej owsianki dla dzieci, potrzebujemy:

• Kasza błyskawiczna dla dzieci - 4 łyżki ze zjeżdżalnią;
• Mleko - 1 szklanka;
• Mąka pszenna - 2 łyżki;
• Jajko kurze - 2 szt.;
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa

Ciasto naleśnikowe jest łatwe i szybkie do wyrabiania. Rozbij dwa jajka do głębokiej miski. Można dodać szczyptę soli w celu wzmocnienia smaku. Ale jeśli naleśniki są przygotowane dla małych dzieci, nie musisz solić. Cukier dodajemy tylko wtedy, gdy sama owsianka nie zawiera go w swoim składzie. Do tej ilości produktów cukrowych potrzebna jest nie więcej niż jedna łyżeczka.

Ubijać jajka. Można to zrobić nie tylko trzepaczką, ale także zwykłym widelcem.

Dodaj do jajek błyskawiczną owsiankę dla dzieci. Może być suchy po wyjęciu z pudełka lub już rozcieńczony. Jeśli Twoje dziecko odmówiło śniadania, nie wyrzucaj owsianki, upiecz z niej naleśniki! Trzeba tylko wziąć pod uwagę, że rozcieńczona owsianka nie może stać przez długi czas, nawet w lodówce.

Teraz dodajmy mąkę. Bez mąki naleśniki owsiane są zbyt delikatne i trudno je przewrócić podczas smażenia. Mąkę pszenną możesz zastąpić niewielką ilością skrobi kukurydzianej. Suche składniki natrzyj łyżką jajkiem, aby rozbić wszystkie grudki. Jeśli mieszanina jest zbyt sucha, dodaj trochę mleka.

Kiedy baza ciasta stanie się jednorodna w konsystencji, stopniowo wlewaj do niego mleko, ciągle mieszając.

Ostatnim akcentem jest olej roślinny, może to być olej słonecznikowy lub oliwa z oliwek.

Ciasto naleśnikowe okazuje się płynne, jak zwykłe ciasto naleśnikowe. Niemniej jednak naleśniki z takiego ciasta dobrze się obracają i nie przyklejają się do patelni.

Placki owsiane smażymy na szerokiej patelni lub w specjalnym urządzeniu do naleśników na średnim ogniu. Dla dzieci lepiej zrobić naleśniki o niewielkich rozmiarach, w kształcie naleśników. Wlej jedną łyżkę ciasta na każdy naleśnik na rozgrzaną patelnię, uprzednio nasmarowaną olejem roślinnym. Tą samą łyżką rozprowadzić ciasto na patelni cienką warstwą, nie dotykając dna. W ten sposób możesz nadać naleśnikowi dowolny kształt.

Do karmienia dzieci poniżej pierwszego roku życia często używa się różnych zbóż. Najczęściej młode matki kupują suche produkty instant, które nie zawierają mleka. Ten składnik jest dodawany do owsianki podczas procesu gotowania. Niektórzy rodzice zastępują mleko wodą. Nie wszystkie matki za pierwszym razem znajdują idealną karmę uzupełniającą dla swojego dziecka, a okres przydatności do spożycia już otwartej owsianki wynosi nie więcej niż 3 tygodnie. dorośli rzadko używają takich produktów, ponieważ nie każdemu spodoba się ich smak. Co robić? Niektóre matki robią ciasteczka z płatków dla niemowląt. Do takich wypieków można dodać zdrowe suszone owoce lub orzechy, miód.

Ciasteczka owsiane dla dzieci: przepis na kefir

Przygotowanie tego przysmaku zajmie trochę czasu i jedzenia. Wszystkie składniki plików cookie są dostępne i można je kupić w każdym sklepie spożywczym. Do gotowania będziesz potrzebować:

• 2 szklanki suchej owsianki dla dzieci.
• 2 łyżki stołowe. łyżki mąki, najlepiej owsianej.
• 2 łyżki stołowe. łyżki kakao.
• 0,5 szklanki kefiru.
• 50 g masła na bazie śmietany.
• 2 łyżki stołowe. łyżki cukru.
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• 1 g waniliny.
• 100 g cukru pudru.

Przygotowanie ciasta

Aby ciasteczka z kaszek dziecięcych były przewiewne i lekkie, należy najpierw wymieszać wszystkie sypkie składniki ciasta w głębokim pojemniku: kakao, mąkę owsianą, cukier, płatki dla niemowląt, proszek do pieczenia i wanilinę. Zaleca się zmiękczyć masło na bazie śmietanki, a następnie dodać do pojemnika z mieszanką. Musisz tu również wlać kefir lub inny sfermentowany produkt mleczny. Dobrze wymieszaj składniki, a następnie pozostaw na kilka minut. Ciasto powinno pęcznieć. Konieczne jest, aby masa była łatwa do formowania.

Jak upiec

Natychmiastowe ciasteczka owsiane dla dzieci należy piec w piekarniku. Na początek warto robić puste miejsca. Ciasto należy wyrzeźbić w kulki, które będą przypominały wielkością orzechów włoskich. Takie półfabrykaty należy zawijać w cukier puder.

Przykryj blachę do pieczenia specjalnym papierem do pieczenia i wszystko posmaruj masłem. Elementy obrabiane należy rozłożyć na przygotowanej powierzchni. Piekarnik należy rozgrzać do 180 ° C. W tej temperaturze ciasteczka z płatków dla niemowląt należy piec przez 15 minut.

Przysmak powinien nieco się zwiększyć. Gorące ciastka są bardzo miękkie. Jednak gdy ostygnie, pojawia się na nim chrupiąca skorupa cukru.

Aby zrobić ciastka z płatków dla niemowląt, możesz użyć dowolnego sfermentowanego produktu mlecznego. Jeśli nie ma masła, można je zastąpić margaryną. Jeśli chodzi o to, można go łatwo przygotować. Można to zrobić za pomocą młynka do kawy. Płatki owsiane należy wsypać do maszyny i zmielić.

Do przygotowania przysmaku można użyć dowolnego rodzaju owsianki. W razie potrzeby możesz wymieszać kilka. Smaczny smakołyk uzyskuje się jednak z nabiału, warto też wziąć pod uwagę, że ciasteczka gryczane nie każdemu przypadną do gustu. Dlatego nie zaleca się dodawania do ciasta dużej ilości takiej owsianki.

Przepis na śmietanę

Przepis na błyskawiczne ciasteczka owsiane dla dzieci ze śmietaną jest bardzo prosty. Aby przygotować taki przysmak, będziesz potrzebować:

• 1 jajko kurze.
• 80 g cukru. Jeśli sama owsianka jest słodka, tego składnika nie można dodać do ciasta.
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia.
• 2 szklanki suchej owsianki. W takim przypadku lepiej jest użyć kaszy gryczanej lub płatków owsianych.
• 1 łyżka. łyżka kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 25%.
• 1 łyżka. łyżka płynnego miodu.
• 50 g masła na bazie śmietany.
• 90 g mąki pszennej.
• Wanilina.
• Rodzynki i orzechy.

Jak zagnieść ciasto

Aby zrobić ciasteczka z suchej owsianki dla niemowląt, musisz zagnieść ciasto. Aby to zrobić, dodaj cukier, wanilinę i jajko do głębokiego pojemnika. Zaleca się dobrze ubić składniki. Margarynę należy delikatnie rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać z miodem i kwaśną śmietaną. Powstałą mieszaninę należy wlać do pojemnika z jajkiem i cukrem.

Wymieszaj oddzielnie sodę lub proszek do pieczenia i mąkę. Wlej suchą owsiankę i mąkę do płynnego składnika ciasta. Wszystko należy dobrze wymieszać, aby uzyskać jednorodną masę. Do gotowego ciasta dodaj orzechy i rodzynki. W razie potrzeby można je ułożyć na każdym półfabrykacie.

Pieczemy przysmak

Kiedy ciasto jest gotowe, musisz zrobić z niego puste miejsca. Aby to zrobić, rzuć małe kulki z masy. Powinny przypominać rozmiar orzechów włoskich. Następnie każdą kulkę należy lekko zmiażdżyć, aby uzyskać zgrabny tort.

Zaleca się natłuścić blachę do pieczenia masłem na bazie śmietany lub przykryć papierem do pieczenia. Warto rozłożyć wszystkie puste miejsca na przygotowanej powierzchni. W takim przypadku między ciastami powinna być niewielka przestrzeń. W przeciwnym razie pliki cookie będą się sklejać. Zaleca się wstępne rozgrzanie piekarnika do 160 ° C.

Ciasteczka z owsianki instant dla dzieci pieczone są przez 20 minut. W takim przypadku temperatura w piekarniku nie powinna być wyższa niż 180 ° C. Przysmak można podawać na ciepło.

Aby półfabrykaty były łatwe w kształtowaniu, warto odkurzyć ręce mąką. Zapobiegnie to sklejaniu się ciasta. Do przygotowania tych ciasteczek możesz użyć dowolnej błyskawicznej owsianki dla niemowląt. W razie potrzeby możesz mieszać kilka odmian.

Jeśli miód jest bardzo gęsty, przed dodaniem do ciasta należy go podgrzać. Produkt stanie się cieńszy. Do ciastek najlepiej dodawać orzechy włoskie i wszelkie suszone owoce. Jeśli chcesz, możesz przygotować poczęstunek bez nich. Gotowe ciasteczka przechowuj w zamkniętym pudełku w miejscu, w którym nie ma obcych zapachów.