Sałatka jarzynowa z kapusty buraków i marchwi. Sałatka z kapusty, buraków i marchwi. Sałatka z kapusty z burakiem

Calorie: Nie określono
Czas gotowania: nie określono

Przygotuj koreańską sałatkę kapusty, marchewki i buraki w dowolnym momencie roku, ponieważ jego skład obejmuje wszystkie warzywa zimowe, które są stale w naszej kuchni. Głównym jest biała kapusta. W tej sałatce wykonuje szczególną rolę. To koreańskie danie jest bardzo przydatne dla zdrowia. Inne koreańskie składniki sałatki są buraki i marchewki.
Wszyscy wiemy, że koreańskie sałatki są bardzo smaczne. Ponadto są również przydatne. Cechą krajowej kuchni koreańskiej jest dodanie sałatek o różnych przyprawach. Są tak szeroko reprezentowane w kuchni koreańskiej, że czasami trudno sobie wyobrazić, co dokładnie jest w sałatce. Wszystkie przyprawy są naturalne, wspierające ciało.
Przyprawy, które są najczęściej dodawane do sałatek koreańskich: glutaminian sodu (adi-noo-moto), musztardę, goździk, karnacja, kolendra, imbir, sezam, olej sezamowy, pieprz biały, czarny, pachnący, czerwony, sos sojowy, czosnek, Sól.
Olej roślinny jest zwykle dodawany do koreańskich sałatek gorących, prawie wrzących. Zwykle dzieje się to na końcu naczynia do gotowania, gdy wszystkie składniki są już mieszane. Czosnek lepiej nie ogrzać, aby nie stracił prawdziwego zapachu i nie zmienił smaku.
Wszystkie warzywa do sałatek Profesjonalne koreańskie kucharze mogą cięcie w cienki nóż słomy. Używamy specjalnej tarcia na koreańskie marchewki. Z nim możesz pocierać buraki, marchewki, rzodkiewki i inne produkty.
Przygotować koreańską sałatkę z kapusty, będziemy potrzebować małej listy produktów: świeże warzywa, przyprawy i olej roślinny.

Składniki:

- biała kapusta - 500 gramów;
- burak - 1 szt.;
- marchewki - 1 szt.;
- cebula - 1 szt.;
- ocata 9% - 80 ml;
- olej roślinny - 100 ml;
- czarny pieprz - szczypta;
- czosnek - 2-3 ząb;
- Ground Corderder - 0,5 godziny. Łyżki;
- Cukier - 1 łyżka. łyżka;
- Sól - 1-2 godziny. Łyżki (do smaku).

Receptura krok po kroku ze zdjęciami:

Słoma cięcia kapusty. Umieśćmy głęboką miskę.




Marchewka wcierane na grę, która jest przeznaczona do koreańskich marchwi. Staramy się robić długie słomki. Wymieszaj marchewkę z kapustą.




Buraki czyste i świeże pocieranie na koreańskiej dronie. Połącz się z warzywami w misce.

Tak poza tym,
Możesz przygotować oddzielną sałatkę.

Wymieszaj wszystkie składniki koreańskiej sałatki z kapusty, marchwi i buraków z solą, jakby chciał je stać się bardziej miękki.

Cebula jest cięta o pół pierścieni. Suberwanie go w oleju roślinnym, dopóki nie stanie się złoto. Dodajemy przechodni w kapuście z marchwiami i burakami.




Pozostaje w naszej koreańskiej sałatce kapusty, marchwi i buraków, aby dodać przyprawy. Potem stanie się pachnące i smaczne. Więc przede wszystkim dodaj cukier piasek.




Następnie Sychal jest czarnym papryką, kolendrą, sezon z rozdrobnionym czosnkiem.






Wymieszaj zawartość miski. Załóżmy koreańską sałatkę octowej roślinnej. Ale tylko wciśnięty go stopniowo, usuwając próbkę, aby nie zepsuć smaku sałatki. Kwasy powinny być moderowane. Ale wszyscy mają własną. Ktoś lubi koreańskie sałatki w bardziej kwaśne, inne, mniej. Dlatego dostosuj smak preferencji. Po raz kolejny wymieszać naszą pyszną sałatkę i pozostawić, aby pojawił się w temperaturze pokojowej co najmniej trzy godziny.




To danie warzywne z pewnością będzie musiał zrobić ze wszystkimi degustacją. W końcu ma cały bukiet smaków. Nieco ostry, słodko słodki smak da ci przyjemność podczas posiłku. A może ta koreańska sałatka, stanie się jednym z twoich ulubionych.




Z najprostszych i niedrogich produktów można gotować niezwykle pyszną koreańską sałatkę. Jest bardzo podobny do sprzedanych na rynku. Jest pyszny, jasny i przydatny.

A także sugeruję spróbować

Sałatka z kapusty witaminy z marchwiami i burakami sprawi, że każdy jest łatwy, szybki, tani. Poleciliśmy sakramentami przygotowania najbardziej pysznej i zimowej sałatki w kuchni Lady 40 Plus.


Jeśli zadbasz o swoje zdrowie, kształt i piękno, miłosierdzie poprosił, aby spróbować najbardziej pysznej zimowej sałatki. Uwierz mi zjeść jego przyjemność, plus jest bogaty w witaminy, jest piękna w wyglądzie, satyowuje, ponieważ jest to solidne włókno. Cała rodzina lata na danie na oba policzki. Tak, a ta sałatka jest dla nas odpowiednia, zastępując mięso i ryby. Po prostu zapomnisz o nich. Czy jesteś gotowy?

Sałatka z kapusty witaminy, marchewki i buraki

Od sałatki z kapusty, wybierz białe i soczyste, więc to zmiażdżenie. Receptę na kapustę wymaga 3 kilogramów, ale dla próbki można zabrać mniej.

Marchewki będą potrzebować 3 sztuk średnich rozmiarów, jasnych pomarańczy z głupim nosem, słodkim i soczystym. Buraki są wybrane duże 1 szt. Vigret słodki. Upewnij się, że czosnek - 1 głowa.

MARINADE według przepisu:

• woda (1,5);
• naturalny octu Apple (1,5 łyżki);
• sól duża (3 sztuka. L.);
• cukier (1 szklanki);
• olej warzywny (0,5 okulary).

Połóż się wrzącej marynaty, zajmiemy się warzywami.

Kapusty cięte duże kwadraty (więc będzie miłe).

Marchewki można uruchomić duże i można je uszkodzić.

Duże buraki.

Plastry czosnku są cięte (głośniki).

Włożyliśmy do emaliowanego rondla:

• kapusta;
• marchewka z burakiem i czosnkiem;
• kapusta itp.

ostatnia warstwa marchwi z burakiem i czosnkiem.

Marynada przez kilka minut przesuń i natychmiast wlej je przyszłej sałatki. Przykryj pokrywę i zostaw na kilka godzin w kuchni, a następnie umieścię to w chłodnym miejscu. Sałatka będzie gotowa na biurko w 48 godzinach (dwa dni).

Więcej przepisów, spróbuj, nie pożałujesz.

Właściwości warzyw w sałatce

A teraz zobaczmy, jakie są produkty w tej sałatce.

1. Kapusta jest czytelna w każdej rodzinie. To nie tylko wyjątkowe warzywo, ale także pomaga z zimna. Kinging tej kapusty sałatki, będziesz obsługiwać bolesną, ładować witaminę C.
2. Marchewka jest lekką, ale skuteczną antyseptyką. Bogaty w witaminy i minerały.
3. Buraki w połączeniu z marchewką i kapustą cudownym "skrobakiem" dla jelita. To warzywo dla mężczyzn (zrozumieją). Świętuj dla kobiet, kiedy od wieczoru musisz wziąć środek przeczyszczający.
4. I kochany przez wszystkie aromatyczne warzywa.
5. Ocet jabłkowy zapewnia elementy zdrowia i śledzenia. Jest bardzo przydatny, jeśli jest używany bez fanatyzmu.

Więc, Lady! Noś potrawę witaminową i zdobyć zdrowie, siłę i piękno. Przepis na przydatną pikantną sałatkę kapusty, marchwi i buraków - organizm bonusowy.

Traktowałeś dzisiaj w kuchni Lady 40 plus Oksana Vyatka.

Potrawy koreańskie są mocno weszły w nasze życie, ponieważ bardzo smaczne i przydatne: sałatka z marchwi, buraków i kapusty w Koreańsku - tylko magazyn witamin. Przygotowuje się bardzo łatwo i z tych produktów, które są w naszych lodówkach o każdej porze roku. Niezwykle jasna, pachnąca i pyszna koreańska sałatka to nie tylko danie, ale także prawdziwa dekoracja świątecznego stołu. Warzywa w języku koreańskim będzie lubią wszyscy: ich kwaśny ostry smak daje obecną radość.

Składniki:

• 500 gramów białej kapusty;
• 1 duży burak;
• 1 duża marchewka;
• 80 mililitrów 9% octu;
• 100 mililitrów oleju roślinnego;
• na szczypcie czarnej i czerwonej papryki ziemi;
• 3 ząbki czosnku;
• 0,5 łyżeczki kolendry ziemi;
• 1 łyżka cukru;
• 1-2 łyżeczki soli (do smaku).

Sałatka z marchwi, buraki i kapusta w języku koreańskim. Receptura krok po kroku

Wszystkie przygotowane produkty zostaną umieszczone w głębokiej misce, dzięki czemu łatwiej jest mieszać.

1. Kapusta jest drobno rozdrobniona (z nożem lub specjalną niszczeniem, jest to wygodne dla Ciebie).
2. Marchewka i buraki, wstępnie obrane i dobrze umyte, pocierać koreańską tarczą marchwianą (jeśli nie ma, możesz użyć konwencjonalnej dużej tarczy lub wyciąć wszystkie warzywa z cienką słomą, jako koreańskie szefowie kuchni).
3. Wymieszaj wszystkie warzywa w misce.
4. Dodajemy sól (możesz przez recepturę, a możesz po prostu lubić swój smak - nie jest zasadniczo) i nosić ręce, aby warzywa pozwalają sokom i stać się bardziej miękki.
5. Wcieramy czosnku na płytkiej kradzieży (natychmiast w misce), sezon, dość obficie, kolendry i czarny pieprz ziemi. Posypać małą ilością czerwonego pieprzu. Dodaj cukier przez recepturę.
6. Woda wszyscy z olejem roślinnym i octem. Dokładnie wymieszać.
7. Przesuwamy naczynia z ściśle zamkniętą pokrywką i usuwamy przez kilka godzin w lodówce (lepiej nawet w nocy). Koreańska sałatka musi być dobrze zablokowana.

Chcę zaoferować trochę różnych odmianę tego przepisu: lubię to więcej.

• Świecąca kapusta, marchewki i buraki, a także w pierwszym receptury.
• Dodaj także sól i nosić wszystkie warzywa, dopóki nie będą dozwolone sokiem i nie będą bardziej miękkie.
• Wycinamy jedną głowę cebuli przez pół pierścieni i smażyć w całej ilości oleju roślinnego aż do złotego koloru. Wypełnij gorącymi (gotowaniem) przygotowanymi warzywami oleju.
• Teraz dodamy wszystkie przyprawy (w takiej sekwencji: pierwszy olej, a następnie przyprawy: aby oszczędzały aromat i smak).
• Dodaj cukier, pieprz (czerwony i czarny), kolendry i kruszony czosnek. Wszystkie dobrze wymieszają.
• Tankować ocet.

Wskazówka: Stopniowo wlać ocet, spróbuj, aby kwasy są umiarkowane.

• Dajemy koreańską sałatkę z warzyw, aby uruchomić w temperaturze pokojowej co najmniej trzy godziny, a następnie wyjmij go do lodówki.

Skończone koreańskie sałatki z warzyw posiada jedną bardzo ważną jakość: Dłuższy stojak, staje się sugerujący. Możesz przygotować taką sałatkę w przyszłości i zdobyć nieoczekiwany goście. Możesz z nich korzystać i jako przekąskę, a jako potrawy. Możesz służyć koreańskie sałatki na śniadanie, obiad lub kolację: W końcu, tym bardziej jemy warzywa, tym lepiej dla naszego ciała. Na stronie internetowej "Uwielbiam gotować" znajdziesz inne przepisy koreańskie sałatki.

Krok 1: Przygotuj warzywa.

Wszystkie warzywa, a zwłaszcza root, muszą dobrze spłukać ciepłą bieżącą wodą. Następnie wyczyść czosnek od łuska, kapusta z górnych liści sprzęgających i łodyga z buraków i marchwi. Sok jest lepszy, aby wziąć świeżo ściśnięty, więc cytryna również spłukuje pod strumieniem wody i pociął ją na połowę, żeby ją ścisnąć.

Krok 2: Grind Warzywa.

Wszystkie warzywa można posiekać w kuchni kombajn. Jeśli nie ma takiego gospodarstwa, weź nóż i grę i działać z własnymi rękami. Cięcie kapusty, marchewki i buraki są większe. Czosnek tęskni za DFT.
Na wszelki wypadek narażam uwagę, że wszystkie warzywa są surowe, gotuj lub nic nie gulasz, więc stracą wiele witamin.

Krok 3: Wymieszaj sałatkę z kapusty, buraków i marchwi.

Wymieszaj kapustę, buraki i marchewki, farby z sokiem z cytryny, potem z oliwą z oliwek, dodaj tu czosnek i wymieszaj bardzo ostrożnie. To wszystko! Przydatna i pyszna sałatka jarzynowa jest gotowa i nie ma soli, bez krojenia.

Krok 4: Dostarczamy sałatkę z kapusty, buraków i marchwi.

Sałatka może być przechowywana kilka dni w lodówce, a można przesłać go do stołu natychmiast po gotowaniu. Świetne jak boczne naczynie do ryb, kurczaków, kotletów, do gulaszu mięsa, a ta sałatka jest prawie odpowiednia! Nawet tak, z chlebem będzie pyszne. Przygotuj się na zdrowie.
Smacznego!

Zamiast świeżej kapusty, aby przygotować tę sałatkę, możesz użyć Sauera. Ta opcja będzie przydatna dla osób o zmniejszonej kwasowości soku żołądkowego.

Jeśli zamierzasz przechowywać sałatkę z kapusty, buraków i marchwi, zrób to w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku.