Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Lean Dishes. / Zupa warzywna, słodka papryka i pomidor. Opcje zupy wykonane ze świeżych zupów kapusty z kapusty

Zupa z kapusty warzywnej, słodka papryka i pomidor. Opcje zupy wykonane ze świeżych zupów kapusty z kapusty

Kapusta jest bardzo cenna i przydatna dla ludzkiego ciała. Zawiera różne witaminy, pierwiastki śladowe, aminokwasy. Ponadto jest mały i może być używany jako składnik podczas zgodności z dietami. A na stanowisku to warzywo może spożywać, że ważne jest również dla wierzących. Więc przygotujemy, na przykład zupę z kapustą. Przepisy tego dania mają wpływ ich kolektor. Są chude i mięso. Świeżego, kwaśnego, koloru, a nawet morskiego!

Lean dania)

Właśnie w prawo, podczas długiego postu, aby stworzyć podobną zupę. Jest lekki i szybki w przygotowaniu. A składniki są bardzo dostępne. Więc postępujmy.

Będziemy potrzebować: dwóch lub trzech ziemniaków, jedna duża żarówka i marchew, ćwierć kapusty, połowę łamacza zielonego groszku w puszkach, zieleni.

Przygotowujemy się bardzo prosto i, co najważniejsze, szybko. Wyczyść ziemniaki i pokroić w małe kostki. Marchew trzy na drodze. Kapusta drobno świeciona. Dalej - w wrzącej patelni, rzuć ziemniaki, całą żarówkę i marchew, przygotowane z góry. Gdy woda wraki, wchodzimy do kapusty i grochu. Gotować aż do przygotowanych warzyw. Wyciągam żarówkę i lekko zrobić naczynie. Przed podaniem na stole posypane bogato posiekanymi zieleniami.

Możesz zrobić cebule i marchewki, drobno posiekane, smażyć olej roślinny (jako tankowanie), a następnie wejść do zupy. Nawiasem mówiąc, taka zupa z kapustą (chudymi recepturami) można przygotować na bulionie mięsnym. Zwykle do tych celów używany jest kurczak lub wołowina.

Z soczewicy

Składniki: ćwierć średniej kapusty Kochany, marchew, para ziemniaków, żarówki, dwa pomidory, szklanka czerwonych soczewicy, zieleni, szczupła oleju.

Szlifuj marchewki i cebule, smażyć je na chudym oleju na patelni. Soczewica jest pożądana, aby przejść z góry, aby była miękka i szybko spawana. Ziemniaki są cięte przez kostki i marchewki, cebulę, soczewicy można przygotować na 15 minut. Kapusta jest drobno świeci i wejść w zupę na końcu gotowania. Nieco więcej gotowania na niskim ogniu, aż wszystkie produkty są gotowe (soczewica służy jako wskaźnik). Solim i pieprz. Przed podaniem na stole posypane świeżymi posiekanymi zieleniami.

Kapuśniak

Przepis na tę zupę wyróżnia się również najwyższą prostotą. Najważniejsze, wszystkie produkty są dość ciągłe lub zgniecione.

Składniki: osłonięty kalafior, dwie żarówki, chudy olej, dwa duże łyżki mąki pszennej, marchew, kilka ziemniaków, przyprawy.

Kapusta jest płukana i rozmontowana na kwiatostanach. Pociąć na małe kawałki. Cebulko cięte. Marchewki - na ziarnie. Ziemniaki można również zagubić, ale możesz przeciąć kostki. Kapusta smażyć w mące złoty. Dodajemy cebulę i marchewkę, lekko passover. Gotuj ziemniaki w rondlu, a następnie dodać smażoną mieszankę z patelni, mieszać, doprowadzić do gotowania i wierzyć dodatkowo nawet jakiś czas (przez gotowe warzywa). Lekko ochłodzimy naszą zupę. A teraz - główna procedura: w blenderze jestem puściła naszą zupę. Sezon do smaku. Wlewamy puree z powrotem na patelnię i doprowadzamy do wrzenia. Okazało się pyszną zupę z kapustą. Przepisy takie naczynia są szeroko stosowane podczas postu. Ale możliwe jest gotowanie tego samego w bulionie mięsnym, dla tych, którzy kochają znak.

Z quashen.

Możesz spróbować przygotować pachnącą zupę, przypomina klasyczną zupę.

Więc musisz wziąć rząd dobrej zamocowanej kapusty. Ostrzegamy cię: powinno być quasless bez cukru i octu, tak zwanej lufy! Potrzebny będzie również klasyczny zestaw warzyw: kilka ziemniaków, żarówek, marchwi. Olej do smażenia. Być może wszystkie składniki.

Zaczynamy gotować. Gotowanie może być używane z kością wołową, ale możesz - i skrzydło z kurczaka. Kto lubi co jeszcze. Nawiasem mówiąc, nawet tłuszczowa bulion wieprzowa kwaśna kapusta jest dobrze neutralizowana. Marchew trzy na drodze, pokłon drobno cięty. Smaż te warzywa na patelni na chudym oleju. Oddzielnie lekko smażyć z kapustą kwasową. Ziemniaki pokroić w kostki i gotują do połowy spawanego w rondlu. Dalej - tam wylewaliśmy kapustę, cebulę, marchewki. Przynoszę gotować i gotować przez jakiś czas. Wskaźnik jest gotowościm ziemniaków. Wyłącz i sezon do smaku. Zamkamy pokrywę i pamiętamy. Karmamy na stole, podlewając łyżkę jest kwaśną śmietaną i posypane świeżymi posiekanymi zieleniami.

Z Marine.

I wreszcie zupa z przepisem tego dania jest łatwa, choć jest w rzeczywistości danie z owocami morza, a nie z warzywami i należy do kuchni koreańskiej.

Składniki: piersi wołowe - 300 gramów, suszona kapusta morska - 30 gramów, żarówki, kilka zębów czosnkowych, sos sojowy - kilka dużych łyżki.

Gotować dodając tam całą żarówkę. Suszony kociołek morski wypełnia wodą i rozmaz. Kiedy rosół jest spawany, łapiąc mięso, drobno wycinane i rzucić. Tam, dodaj kapustę, prasowany czosnek, sos sojowy. Gotować przez kolejne 15 minut. Oto gotowa koreańska zupa z kapustą morską. Przepis na jego przygotowanie jest również bardzo prosty. I możesz złożyć danie z gotowanym nierozwiązanym ryżem.

Zupa z kapustą bardzo często pojawia się na naszym stole. Jesteśmy przyzwyczajeni do słodkich szatów świeżej kapusty i kwaśnego Schyma z Sauranów. Jednak w rzeczywistości wiele zup przy użyciu kapusty jest znacznie szersza.

Kapusta jest jednym z najbardziej dietetycznych produktów na świecie. Przekazuje "szczotkowanie" przez ciało, biorąc z nim wszystkie niezbędne i pozostawiając tylko kilka kalorii po sobie. Dlatego jego zastosowanie w zupach dietetycznych jest absolutnie zwykłą rzeczą. A każda kapusta jest używana - brokuły, kolor, czerwony, a nawet pekiing.

Siedział ciało wiązki kalorii i elementów śladowych, takich naczynia są całkowicie zdolne. Wystarczy zagotować bulion soczystych kości, wyciągnij szlachetną jaster, dodaj dobrą część kapusty - i satysfakcjonująca, pyszna zupa z kapustą jest gotowa. W ich kompozycji, nie tylko ziemniaki tak marchewki - zielony groszek, soczewicy i fasoli nie występują rzadko.

Jeśli smak kapusty w zupie jest cię denerwujące, wykonaj z niego zupę kremową. I pamiętaj, aby dodać trochę kremu lub mleka - nawet nie zrozumiesz, że kompozycja jest tym warzywem.

Jak gotować zupę kapusty - 15 odmian

Najbardziej znana zupa z kapustą jest zupa. Jest ich przepis, ze świeżą kapustą, jest brana pod uwagę w tym akapicie.

Składniki:

  • Mięso (żeberka wieprzowe) - 500 g
  • Świeża biała kapusta - 400 g
  • Bulb - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Pomidor - 1 szt.
  • Czosnek, zielenie - do smaku

Gotowanie:

Receptura jest przeznaczona dla 4 litrów zupy. Umieść żebra. Tymczasem, Bwit, czyste i wycięte: ziemniaki w kostkach, porach i marchwi. Pomiń je na patelni, a następnie zasypiaj do nich pokrytym pomidorem. Kapusta i zieleni też drobno posiekane.

Zdejmij gotowe mięso z patelni, zdejmij kości i rozstał się na kawałki. Połóż się do kapusty bulionu, gdy gotuje się - ziemniaki. Sól ponownie.

Umieść jaster do zupy gotowania, gotuj, aż ziemniaki są miękkie. Możesz dodać trochę ocet, aby dać kwasowi SCH). Ściśnij kilka goździków czosnku, dodaj posiekaną zieleń.

Bouillon z mięsa na kości musi być gotować aż do pozostawienia mięsa. Następnie będzie miękki, a bulion spawany i pachnący.

Kohlrabi w Sup - nieoczekiwany dla wielu zdań. Ale z selerem otrzymasz niezapomniane, a co najważniejsze, przydatne obiad.

Składniki:

  • Mince z kurczaka - 500 g
  • Kohlrabi - 200 g
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Marchewka - 0,5 szt.
  • Zieloni - do smaku
  • Korzeń selera - 50 g
  • Curry i inne przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Korzeń selera, Kohlrabi i marchewki lub uchwycić małą słomkę. Cebula sieka. Ziemniaki do kostek.

W Mince, aby zasnąć przyprawy, ugniatać i pokroić piłki.

W podgrzanym oleju, smażyć cebule, marchewki, a następnie seler. Gulasz do miękkiego, sezonu. W wrzącej wodzie rzuć ziemniaki i klopsiki. Od jednej czwartej godziny na gotowanie, dodaj jaster, Kohlrabi i wciąż ubój.

Podczas zgłoszenia posyp zielenią.

Lekka, niskokaloryczna zupa z kalafiorą.

Składniki:

  • Mięso z kurczaka - 500 g
  • Kalafior - 1 kg
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Gotowane jaja kurze - 3 szt.
  • Przyprawy, zielenie - do smaku

Gotowanie:

Gotować mięso. Wklejanie przełęczy marchwi. Ziemniaki pokrojone do kostek i kołysanki do podziału na kwiatostany. W tym samym czasie wyrzuć je do bulionu, aw kilku minutach wyślij tam marchewki.

W talerzu posypać zieleni, umieść kwaśną śmietaną i jajka.

Właściwie klasyczny przepis borscht. Pyszne, słodkie i bardzo apetyczne.

Składniki:

  • Kości na bulionie - 400 g
  • Kapusta Belokokcal - 400 g
  • Buraki - 2 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cebule - 1 szt.
  • Zieloni, przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Umieść szlifujący rosół. Nie zapomnij usunąć pianki, dodaj przyprawy. Z gotowego rosołu usuń mięso, połóż tam całe oczyszczone ziemniaki.

Lukovitsa, marchewka i buraki pocierają. Pierwsze dwa, aby przejść, lekko ścisnąć, a następnie wlej buraki. Okresowo przeszkadza, drobno posiekać kapustę i zasypiaj tam.

Dokładnie wymieszaj, kapusta powinna być pomalowana, gaszenie od chwili i wlać jeden lub dwa bafery baulonowe. Odejdź pod pokrywą przez kilka minut, aż burak i kapusta stają się bardziej miękkie. Gotowy, aby usunąć ziemniaki z bulionu, zatłoczonego i wysłać do patelni, a następnie delikatnie przesuwając zawartość patelni. Dwie minuty wyłączają się i zostawiaj pod pokrywą.

Aby chromatyczność zupy burakowej nie zniknie, nie narażaj buraków o długie wrzenia. Jeśli chcesz, podczas smażenia, możesz dodać łyżeczkę octem - zapisze kolor.

Łatwy przepis z ciekawym dodatkowym zielonym groszkiem. Pyszne i niezwykłe.

Składniki:

  • Mięso każdego - 300 g
  • Biała kapusta - 400 g
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Zielony groch zamrożony - 200 g
  • Przyprawy, zielenie - do smaku

Gotowanie:

Gotuj bulion z mięsa. W gotowym rosorze, rzuć ziemniaki do kostek i marchewek Halfpans. Dziesięć minut później rzuca kropki, w kilku minutach zieleni, wciąż gotować i pozwól stać.

Podawać ze śmietaną.

Radish zupa - klasyczna zimy kuchnia. Kwaśna kapusta i spawany bulion - wszystko, czego potrzebujesz w dniu studenckim.

Składniki:

  • Mięso na bulionie - 500 g
  • Kapusta Sauhana - 200 g
  • Tomato Paste - 2 łyżki. l.
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Cebule - 1 szt.
  • Zieloni, przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Gotować rosół. Wytnij ziemniaki o cienkich grudkach, połóż wrzący ciecz.

Na patelni smażyć cięcie cebuli, dodaj kociołek sauera. Sok z kapusty kiszonej jest wlany.

Po kilku minutach umieść pastę pomidorową na patelni, wymieszaj dobrze. Wlej trochę bulionu i jutro przez kilka minut pod pokrywą. Następnie połóż całą zawartość na patelni, posypać zielenią i przyprawami, jeśli to konieczne, i wyłącz.

Opcja szybkiej zupy za pomocą mięsa mielonego przed zwykłym mięsem. Nie jest utworzony przez klopsiki, więc nie ma nic wspólnego z zupą z eponimową zupą.

Składniki:

  • Mince - 500 g
  • Biała kapusta - 300 g
  • Bulb - 1 szt.
  • Czosnek - 2 zęby
  • Kwaśna śmietana, przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Przygotuj się z wyprzedzeniem Warzywa: Posiewana cebula drobno, kruszenie czosnku. Smażyć je w kotle lub rondlu, a następnie dodaj do nich Mince i rozkosz. Kiedy mięso siedzi, wlać gorącą wodę i wlać kostki ziemniaczane do wrzącej zupy. Do czasu półproduktu ziemniaczanego, obrać kapustę i układać do bulionu.

Bulion śmietany Dilm i wlać do zupy. Gotuj przez kilka minut, wyłącz i podawaj.

W rzeczywistości jest zupa cebulowa z kapustą. Obfitość cebuli w zupie jest ducha francuskiego, a jak całą lokalną kuchnię, danie z tego niezwykłego smacznego smażenia.

Składniki:

  • Żarówki - 10 szt.
  • Kapusta Belokokalowa - 500 g
  • Marchewka - 1 szt.
  • Mąka pszenna - 3 łyżki. l.
  • Sok z cytryny - do smaku
  • Przyprawy (Lavr, pieprz, sól) - do smaku

Gotowanie:

Leek czysty i wycięty na kostki. Kapusta, wręcz przeciwnie, paski do krojenia. Szlifować marchewki.

W dużej ilości oleju w Kazaniu, smażyć cebule ze stałym mieszaniem. Smażyć, a następnie wlej litr płynu. Poczekaj, gotowanie i rzuć kapustę, marchewki i przyprawy. Na niskim ogniu jest około 15 minut.

Wlać olej do patelni, smażyć mąkę, aż do złotości. Dodaj go do zupy, wymieszaj, nadal bądź chory i wyłącz.

Karmienie zupy, by posypać sokiem cytrynowym.

Kapusta w Pekinie nie jest częstym składnikiem zupy. Od tego przepisu jeszcze bardziej interesujące.

Składniki:

  • Skrzydła z kurczaka - 3 szt.
  • Kapusta w Pekinie - 1 Kochan
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Bulb - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Czerwona fasola - 200 g
  • Przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Skrzydła z kurczaka wysyła do gotowania w zimnej wodzie, w jak to możliwe.

Zimna fasola z wyprzedzeniem, a następnie rzucają rondel z kurczakiem.

Ziemniaki, aby przejąć kostkę (1x1). Lukovitsa i marchewki odcinają wspólną. Kapusta drobno załatła arbitralne kawałki.

Na patelni z marchewką z marchewką. Wypełnij ziemniaki i kapustę do bulionu. Wyślij jaster do zupy. Napisz kilka minut i wyłącz.

Lekka zupa z klopsikami i sławkowym selerem. Szybkie gotowanie i bardzo interesujące.

Składniki:

  • Kapusta Belokokalowa - 500 g
  • Selerowe łodygi - 2 szt.
  • Minced Chicken - 300 g
  • Serowaty ser - 100 g
  • Przyprawy, zielenie - do smaku

Gotowanie:

Kapusta cienko chop. Seler do tworzenia kawałków. Złóż je w rondlu bez masła i gulasz kilka minut, mieszając. Kiedy warzywa są dozwolone sokiem, potrząśnij klopsikami z mielonego mięsa i delikatnie pomiń się na warzywach. Jeśli sok nie wystarczy, dodaj gotowaną wodę.

Twardy ser powinien być wdzięczny, połowa może być wykonana przez kostki. Kiedy Mince jest gotowy, wylewaj w rondlu i natychmiast wyłącza się. Wymieszaj bardzo dobrze, pozostawić zakryty stojący. Posypać świeżymi zieleniami.

Zupa z niestandardowym zestawem składników - bekon zamiast mięsa, zielony groszek zamiast zbóż, z kapustą w Pekinie zamiast zwykłego. Jednak wynikowy wynik całkowicie uzasadnia takie metamorfozy.

Składniki:

  • Peeking Cabbage - 1 szt.
  • Zielona Polka Dot Fresh - 100 g
  • Czosnek - 3 zęby
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
  • Bacon - 500 g
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Bulb - 1 szt.

Gotowanie:

Wytnij bekon z dużą kostką. Płukać ziemniaki i przewodniczyć kostki. Cebula i rozdrabnianie czosnku.

W rondlu ciepła oliwy z oliwek, smażyć w bekonie. Czosnek i cebula. Smażyć do przejrzystości. Po dodaniu ziemniaków przesuń go pod pokrywą. Widły maszynowe. Wlać do patelni bulionu (mięso, warzywa lub tylko woda), sezon. Jak gotuje, wlać groszek i kapustę. Po kilku minutach zupa jest gotowa, możesz służyć.

Kapusta w Pekinie można zastąpić Savoyem, a nawet zwykłą białą. Tylko tutaj, aby je wyciąć w tym przypadku bardzo cienkie, ponieważ struktura jest znacznie bardziej gęsta.

Oszałamiająca receptura, z ogromną liczbą składników i smaków. Takie dokładnie przejdź na podwórko i dowolną tabelę.

Składniki:

  • Biała kapusta - 200 g
  • Brokuły - 200 g
  • Soczewica - 2 łyżki. l.
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Świeże pieczarki - 200 g
  • Marchewka - 1 szt.
  • Bulb - 1 szt.
  • Sos sojowy - 1 łyżka. l.
  • Czosnek, przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Kapusta i ziemniaki cięte na duże kwadraty i wrzenia w solonej wodzie. Brokuły (kwiatostany) leżały na pół gotowemu, aby zasnąć soczewicy. Wszystkie gotuj się na niskim ogniu, aż będzie gotowy.

Otrzymany bulion warzywny do spływu do pojemnika (przydatny) i wszystko inne jest pominięcie przez blender do puree. Możesz dodać kawałek czosnku i zieleni. Powrót do wlać bulionu, dobrze wymieszaj, sezon.

Cebula posiekana przez pół pierścieni, marchewkami z cienkowymi bryłami, grzybami z płytkami. Smażyć wszystko na patelni. Dodaj sos sojowy i jutro.

Aby umieścić mieszaninę grzybową na płycie, wlej zupę kremową i podawać na stole.

Danie z kalaficiem i soczewicy jest niezwykłe w naszej diecie. Jednak trafia do wszystkich rekordów.

Składniki:

  • Czerwona Soczewica - 50 g
  • Kalafior - 400 g
  • Pomidor - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Słodka papryka - 1 szt.

Gotowanie:

Pomidor i pieprz cięcie na identyczne kawałki. Kapusta do podziału kwiatostanów.

W rondlu rozgnia oleju, smażyć ziemną marchewkę. Dodaj do niego pieprz. Ostrzyć umyć soczewicę i wlać gorącą wodę. Piętnaście minut później dodaj pomidor, przyprawy i kapustę. Torber na słabym ogniu przez kilka minut. Wyłącz, że karmienie posypać zieleni.

Niewiarygodnie satysfakcjonująca i przydatna zupa, aby zazdrościć wielu Hosyratów.

Składniki:

  • Mięso wołowe - 600 g
  • Lina - 1 szt.
  • Biała kapusta - 300 g
  • Bulb - 1 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Kremowy masło - 20 g
  • Przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Gotowana wołowina (najlepiej na kości) w ciągu 2 godzin.

Wszystkie warzywa, z wyjątkiem kapusty, pokroić w kostki. Kapusta do posiedzenia.

Cebula smażyć na dnie pustej patelni, dodaj marchewki i rzepy, wlej łyżeczkę cukru. Dodaj kapustę, gulasz pół godziny.

Tymczasem mięso cięcie i układają się w rondlu do kapusty. Wlać bulion, sprawdź przyprawy. Gotuj kilka minut. Wyłącz i podaj.

Czerwona kapusta wyróżnia się wieloma pierwiastkami śladowymi, a sama receptura jest mnóstwem skomplikowanych niuansów. Pomimo pozornej prostoty możesz zaskakować siebie i gości.

Składniki:

  • Czerwona kapusta - 1 szt.
  • Wędzona kaczka - 100 g
  • Sałatka Bow - 1 szt.
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.
  • Czerwone suche wino - 1 szklanka
  • Gotowane jajka - 2 szt.
  • Przyprawy (cynamon, Anis) - do smaku

Gotowanie:

W rondlu ogrzewa olej, zasypiaj przez rozdrobnione cebule i łyżkę cukru. Smażyć wszystko.

Kapusta cięta w słomie, a także smażyć. Następnie wylewaj wino, poczekaj na odparowanie. Dodaj przyprawy zgodnie z potrzebami. Wlej litr bulionu warzywnego i gotować przez długi czas.

Przygotowywać się do mielenia w blenderze, udekoruj gotowane jajko i plasterki wędzonych kaczek w talerzu.

Zupy kapusty hostess przygotowują się przez długi czas, ponieważ są one nieprawidłowe przez dania kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Nasze ciało strawiają kapustę, biorąc z niego najcenniejsze elementy śladowego. Wszyscy wiedzą, że kapusta jest bogata w potas, witaminę C, fosfor, żelazo, fluoru i inne elementy. Takie przydatne dla żołądka i jelit, jest to regulator trawienny. Zupa z kapustą idealnie oczyściła ciało z produktów rozpadowych, toksyn i żużlów.

W ostatnich czasach zupy kremowe z kalaficiem i brokułami stały się popularne. Prawdziwi tubylcy Morza Śródziemnego, siostry naszych bogatych rodaków zastosowano w przygotowaniu potraw kuchni krajów północnych, gdzie jest bardzo zimno. W chwilach zupa kremowa ogrzała i usiadła ciało. W XVIII wieku był to początkowym celem kapusty, potraw z kukurydzy.

Rada Kulinarna: Zupy kapusty są przydatne dla dzieci, ale nie wszystkie małe chwile je kochają. Dla mam, wspaniałe rozwiązanie przygotuje puree zupa zupy z dodatkiem kremu lub mleka.

Jak gotować zupę kapusty - 15 odmian

Otrzymuje się niesamowicie nasycone danie. Dzięki bogatej kompozycji roślinnej zupa jest również bardzo przydatna.

Składniki:

  • Cztery litry bulionu mięsa.
  • 100 g bekonu.
  • 480 g ziemniaków.
  • 190 g kapusty.
  • 380 g cukinii.
  • 250 g słodkiej papryki.
  • Korzeń selera.
  • 300 g marchwi.
  • 5 łodygi selera.
  • Dwie żarówki.
  • Dwa zęby czosnku.
  • Pietruszka, olej roślinny, sól.

Gotowanie:

Cienka kapusta rozdrabniająca, cukinia, pieprz, marchew, łodygi, korzeń selera, cebulki, a czasami. Produkty przechodzą na chudym tłuszczu. Bulion ogrzewany do gotowania i przesunięty prażony. Po ziemniakach posiekane sześcianem. Zupa Solim, Perchym i przygotuj się z wolnym ogrzewaniem przez pół godziny. Na końcu przygotowania w naczyniu, połóż talerz bekonu, posiekanej pietruszki i wycisnąć czosnek. Przynosam łatwo przez kolejne pięć minut.

Łatwa, lekko grillowana zupa, a nie kalorie. Z takim daniem szybko szybko lub siedzieć na diecie.

Składniki:

  • 350 g ziemniaków.
  • 100 g marchewki.
  • 100 g cebuli.
  • 350 g kapusty.
  • Oliwa z oliwek do smażenia.
  • 80 g Mamuśki.
  • Sól, groszek pieprzu.
  • Suszona zielona pietruszka.
  • Liść zatoki.

Gotowanie:

Ziemniaki wycinają sześcian i obniżyć w wrzący bulionie. Po umytym prosieniu. Bulion solony i dodaj liść zatoki. Kapusta do posiedzenia i dodaj do półrocznych ziemniaków i płatków zbożowych. Marchew, cebulę świecące i smażyć na oliwie z oliwek. Skończona zmiana Roaster w rondlu. Kucharz zupa aż do całkowitej gotowości.

Brokuły, jako jedna z odmian kapusty, magazynu przydatnych elementów śladowych. Gospodyni uwielbiają gotować zupę z udziałem, ponieważ naczynia są koniecznie smaczne i lekkie.

Składniki:

  • 3 litry wody.
  • 0,5 kg kurczaków.
  • 0,5 kg brokułów.
  • 150 g ryżu.
  • 90 g marchwi.
  • Por.
  • Zatoka, zielenie, sól.

Gotowanie:

Kurczaki rubinowe w kawałki i przesuwają się w rondlu wodą. Przynosimy się do gotowania i gotujemy przez godzinę z arkuszem laurowym. Po upływie błyszczenia marchewki i dodaj do mięsa. Tutaj przedstawiam jednocześnie jeden rząd. Przygotowanie przez kolejne 15 minut.

Cebule i Lavels są usuwane z patelni, połóż ryż, brokuły parasole. Gotować, aż ryż jest gotowy. Gotowe danie tankowane zieleni i przyprawy.

To danie nie musi być mylone z uchem, ponieważ przygotowuje się przy użyciu dużej liczby komponentów. Zupa można nazwać rybami. Okazuje się, że jest przydatny i jasny.

Składniki:

  • 300 ml wody.
  • 500 g filet z łososia.
  • 300 g ziemniaków.
  • 300 g kalafiora.
  • 80 g błyskskiej cebuli.
  • 100 g szpinaku.
  • 250 ml mleka.
  • 100 ml kremu.
  • 40 g masła.
  • 40 g mąki.
  • 10 g sosu Tabasco.
  • 10 g papryki, sól, pieprz.

Gotowanie:

Cebula zgnieciona i przechodzą masło do złotych kolorów. Po wejściu do mąki, wymieszać i smażyć kilka minut. Umieść warzywo w rondlu, wlej wrząkną wodę i dodaj posiekane ziemniaki, parasole kółka. Solim zupa, pieprz, gotować przed zmiękczaniem ziemniaków.

Pod koniec preparatu wprowadzamy 2 łyżeczki papryki, Tobaasco, mleka, kremu tłuszczowego. Danie jest doprowadzane do wrzenia, zmniejszamy poziom ogrzewania i wkładamy pokrojone ryby. Gotuj zupę przez kolejne 10 minut i dodaj posiekany szpinak. Wymieszaj naczynie i usuń z ognia.

Niewiele miłości do gotowania zupy z kapustą z powodu charakterystycznego całowania Kabesty. Jeśli danie jest prawidłowo ugotowane, będzie naprawdę smaczne i pachnące.

Składniki:

  • Żebra wieprzowina.
  • 300 g ziemniaków.
  • 20 ml chudego oleju.
  • 60 g cebuli.
  • 40 g marchwi.
  • 50 g masła.
  • 20 g pasty pomidorów.
  • 250 g kapusty kapusty.
  • 60 g prosiańskiego.
  • Sól, liść zatoki.

Gotowanie:

Przed gotowaniem zupy musisz gotować żebra lub mięso w trzech litrach wody. Cebula, marchewki do krojenia i smażenia na oleju kremowym z pastą pomidorową. Do bulionu Otkunted posiekane ziemniaki, a po 10 minutach kapusta sauer i prażona. Po 5 minutach umieść proso. Zupa wypełnia solą, arkuszem laurowym i oprzeć się na piecu aż do gotowości.

Pachnąca zupa z kapustą zbiera wszystkich członków rodziny na obiad. Danie doceni nawet młodych ludzi.

Składniki:

  • 500 g świeżych grzybów.
  • 1 kg kapusta.
  • 150 g cebuli.
  • 6 Pietruszka sprigów.
  • 100 ml chudego oleju.
  • 40 g mąki.
  • Liść zatoki, sól, pieprz.

Gotowanie:

Zagotuj pieczarki, usuń, cięte i przechodzą na patelni na chudy olej. Kapusta świeci, położyła się do scenerii, wlewamy trochę płynu i Tom w górę. Wraz z kapustą umieścił liść zatoki i sól. Na końcu gotowania kapusta jest "picie" mąki, mieszać i ciasto przez kolejne 3 minuty.

Rosół, gdzie grzyby były karmione i gotowanie. Włóż go grzyby, kapusta, posiekana zieleń, przyprawy, sól. Zupa zajmuje się gotowaniem i usunąć z pieca.

Kto odmówi talerza pachnącego borscht? Być może większość obywateli naszego kraju kocha ten danie na nasycenie, niesamowite dobre i użyteczność.

Składniki:

  • Trzy litry bulionu mięsa.
  • 50 g suszonych grzybów.
  • 500 g ziemniaków.
  • 180 g kapusta.
  • 180 g buraków.
  • 120 g marchewki.
  • Korzen pietruszki.
  • 100 g fasoli.
  • 120 g cebuli.
  • Dwie bochenki okrągłego chleba.
  • Kwaśna śmietana, zielenie, masło kremowy.
  • 60 ml chudego oleju.
  • 80 g pasty pomidorów.
  • 10 ml octu.
  • 10 g cukru.
  • Sól pieprz.

Gotowanie:

Grzyby spłukują, pijane, cienko. Fasola gotować. Buraki są rozdrobnione, smażyć w oleju, wkładaj cukier, octu, pomidor. Wlewamy trochę wody i sklepów aż do miękkości.

Marchewka, korzenie pietruszki, cebula kruszenia słomki, przejść w oleju. Wrząca buliona, przesunięta kapusta, kostki ziemniaczane. Gotuj 15 minut. Po kładzie roślin strączkowych, grzybów, duszonych buraków, namiętnych marchwi. Borszcz sól tankowania, pieprz i przygotuj około 10 minut.

Z każdego bochenek chleba usuwamy górę nożem, wyjmujemy ciało. To okaże się dwa pot. Nasmaruj chleb kremowy olej, leżał w piekarniku przez około pięć minut. Gotowe naczynie wyciek garnki, tankować kwaśną śmietaną, zieleni i natychmiast obowiązywać na stole.

Specjalne pyszne w naczyniu tworzy wędzone mięso. Zupa jest uzyskiwana przez apetyczne i pachnące.

Składniki:

  • Kapuściana głowa.
  • Dwie marchewki.
  • Jedna żarówka.
  • Trzy ziemniaki.
  • Wędzona klatka piersiowa.
  • Masło.
  • Por.

Gotowanie:

Wykonujemy 400 g z wyczynek i pokroić na kawałki. W grunnym rondlu stopimy kawałek masła i mięsa zmiany biegów. Mistrzowie około 10 minut. Żarówka, łodyga, siew, przecinaj marchewkę z semyingami i dodaj do tenisówki. Wspierać przez kolejne 10 minut. Ziemniaki wcierają do kostek, a kapusta - odważnie arbitralnie.

Warzywa układają się w rondlu i wlać tak wiele wrzącej wody, tak że ciecz część obejmuje zawartość puli 5-7 cm. Zupa musi być gruba. Witamy naczynia do gotowości, tankować sól, usuń z ognia i nalegał.

Danie można bezpiecznie zawierać w diecie diety. Możesz go gotować każdego dnia. Zupa czyści ciało i nasyca go przydatnymi witaminami.

Składniki:

  • Pół Kochany kapusta.
  • 100 g marchewki.
  • 100 g cebuli.
  • 150 g ziemniaków.
  • 200 g Turcja.
  • Olej słonecznikowy.
  • Sól pieprz.

Gotowanie:

Turcja cięta na plasterki. Cebula, marchewki do siekania. Mięso i warzywa dozwolone na chudym oleju aż do złotością łuku i skorupy mięsa. Dwa litry wrzenia wody, sól, dodaj liść zatoki. W bulionie przesuń indyk ze skokem. Ziemniaki chwytają kostkę i podążają za resztą produktów do zupy. Talerz Torber przez pół godziny i usuń przed ogniem.

Nasycona, odżywcza zupa będzie używana w menu każdego dnia. Dobrze służyć z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Składniki:

  • 0,5 Kochany kapusta.
  • 500 g wołowiny.
  • 120 g cebuli.
  • 120 g marchewki.
  • 100 g bułgarskiej pieprzu.
  • 150 g pomidorów.
  • 150 g ziemniaków.
  • 100 ml chudego oleju.
  • Sól, pieprz, zielenie.

Gotowanie:

Wołowina, aby wyczyścić z smug, wyciąć 22 cm z kostkami i wyślij do grubej ściany patelni z podgrzanym chudym olejem. Mięso zrób dobrą prasę, dodaj posiekane cebulę i marchewki. Produkty do gulaszu, mieszając przez 15 minut. Na koniec umieść posiekaną pieprz, pomidor. Wszystkie mix i smażyć przez kolejne 7 minut.

Wlać 2,5 litra wrzącej wody, sól, położyć zatokę liście w suszcie z mięsem i warzywami. Daj składnikom kołysać 15 minut i obniżyć posiekane ziemniaki. Hub wytrzymuje na piecu aż do zmiękczania ziemniaków.

Kapusta jest drobno świeci i opuszczona w rondlu. Czas gotowania wynosi 5-10 minut, w zależności od grubości cięcia. Gdy wszystkie produkty w zupie są łamie, wyłącz płytę i daj mi danie.

Zupa przygotowuje się bardzo łatwo. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a wynik w formie smacznego zaburzenia będzie dokładnie zaskoczyć!

Składniki:

  • 300 g kapusty.
  • Pakiet mleka.
  • 200 g marchwi.
  • 200 g cukinii.
  • 20 g masła.
  • Sól pieprz.

Gotowanie:

W rondlu gotuj dwa litry wody i obniżyć posiekaną kapustę słomy. Obierz do połowy przygotowania. Marchewka drobno posiekać, cukinię cięcie do kostek. Wyślij warzywa do kapusty. Kiedy wszystkie produkty są trudne, wlać do patelni mleka i dodać sól.

Rada Kulinarna: Po mleku w zupie musisz umieścić masło. Ważne jest, aby nie czekać na pianę mleczarską. Takie podejście zapobiegnie upadkowi mleka.

Z pewnością wielu ludzi uważa, że \u200b\u200bzupa z klopsikami są przygotowywane tylko z wermikeleliną lub ziemniakami. W rzeczywistości tak nie jest, ponieważ kapusta jest produktem uniwersalnym i pozwala połączyć z tobą dużą różnorodność składników.

Składniki:

  • 400 g kapusty.
  • 80 g cebuli.
  • 80 g marchwi.
  • 300 g mincedi.
  • Sól pieprz.

Gotowanie:

Na podgrzanej patelni smażyć drobno posiekane cebule i marchewki. Kiedy warzywa stają się miękkie, pominąć do nich posiekaną kapustę słomy. Produkty gulaszu 7-10 minut.

W rondlu gotuj dwa litry wody, sól, umieść liść zatoki i przesunąć jaster.

Od mięsa mielonego, aby stworzyć klopsiki i pomijać w zupie. Gotuj naczynie, aż wszystkie produkty są gotowe.

Składniki:

  • 500 g ryb.
  • 300 g kapusty morskiej.
  • 300 g ziemniaków.
  • 100 g marchewki.
  • 70 g cebuli.
  • 150 g ogórków soli fizjologicznych.
  • 60 g masła.
  • Zieloni, sól, przyprawy.

Gotowanie:

Ryba wolne od kości, umieścić na patelni i wlać dwa litry wody. Gotować do gotowości. Gotowane ryby cięte na kawałki. Ziemniaki są posiekane przez kostki, przesuwając się do bulionu i gotować przed zmiękczeniem. Marchewka z cebulą mielą i przechodzi w olej. Połóż startym ogórki i posiekaną kapustę morską w ryku. Przygotuj nie więcej niż 10 minut. Zakończone pieczone do przeniesienia się na patelnię i jutro 15 minut. Sól zupa, pieprz. Podawać Miarę potrzebną z kawałkami gotowanej ryb i zieleni.

Składniki:

  • 600 g pomidorów.
  • 100 g cebuli.
  • 300 g brokułów.
  • Zielenie selera.
  • Szklanka podłogi mleka.
  • 40 g mąki.
  • 80 ml chudego oleju.

Gotowanie:

W 1,5 litra wody do gotowania parasoli brokułów aż do gotowości. Gotowa kapusta do wyodrębniania i opuszcza bulion.

Pomidory są zmiażdżone i umieszczane na patelni. Dodaj posiekaną cebulę i greenery selera. Produkty do przemywania przez 15 minut. Zakończono lukier wlewając się z brokułami w blenderze. Wytrzyj masę, aby przesunąć się w rosół. Dodaj sól i pik pięć minut. Po wylecie gorącego mleka dodaj zieleni i przynieś zupę do wrzenia.

W tym supe prostota i dobre są idealnie połączone. Receptura dowodzi: przygotowanie stożka, użyteczne danie, nie trzeba wydawać pieniędzy na drogie produkty. Wystarczy wziąć to, co znajduje się w lodówce i okładkach kuchennych. Zapoznamy się z następnym przepisem budżetowym na zupę kapusty z płatkami.

Składniki:

  • 400 g kapusty.
  • Głowa OWKA.
  • Paul szklanki ryżu.
  • Alycha suszona.
  • Trzecia kurkuma łyżeczka.
  • Sól, pieprz, szafran.
  • Łyżka oleju kremowego.

Gotowanie:

Kapusta przeklewa się rękami na części i mniej w rondlu z litrem wrzącej wody. Natychmiast umieść umyte ryż i sól. Gotować do miękkości.

Na patelni topiąc masło i smażyć cięte nieco cebulę. Dwie minuty później Zaprochka Solim, sezon z szafranem i kurkuma. Przygotowujemy kilka minut.

Aleja do wstępnego doku w wodzie, pocięta na części i pomiń w gotowych ziemniakach i kapusty. Następny skok świecki. Zupa tankowania pieprzu i przynieś do gotowości przez pięć minut.

Krok 1: Przygotuj składniki.

Przede wszystkim wlewamy oczyszczoną wodę do głębokiej patelni lub bulionu mięsa lub warzywnego, ilość może być regulowana w zależności od tego, jak gruba zupa, którą chcesz gotować. Umieściliśmy płyn na środkowym ogniu, pozwoliliśmy zagotować, aw międzyczasie są one zaangażowane w pozostałe składniki. Za pomocą ostrego noża kuchennego, oczyszczają ziemniaki z skórki, cebuli, marchwi i usuń górną, prawie zawsze uszkodzone liście. Następnie spłukujemy je pod zimną bieżącą wodą wraz z pomidorami i zieleniami. Wszyscy jesteśmy z papierowymi ręcznikami kuchennymi, z kolei układanymi na desce do krojenia i kontynuować przygotowanie. Ziemniaki natychmiast pokroić w kostki 1,5-2 centymetrów.

Słoma rozdrabniania kapusty o dowolnej długości i szerokości 5-6 milimetrów.

Marchew mielą na średniej lub dużej tarce.

Pomidory i cebulowe kostki niegrzeczne, pierwsza wartość 1 centymetr, a druga do 6-7 milimetrów. Zieloni są drobno cięte, dystrybuujemy wszystko na niektórych komputerach i umieścimy pozostałe produkty do stołu kuchennego, który będzie potrzebny do gotowania.

Krok 2: Najpierw zupa gotować z kapustą - etap.


Gdy tylko płyn w rondlu zabył się, włóż do niego plasterki ziemniaki i ugotuj go 5 minut, okresowo usuwając skimmer biała pianka.
Następnie dodaj posiekaną kapustę, arkusz laurowy i kontynuuj gotować je razem 10 minut.

Krok 3: Przygotowanie tankowania.


W międzyczasie obejmujemy przylegający palnik na środkowym ogniu i zainstalować patelnię z kawałkiem masła na nim. Kilka minut później, kiedy tłuszcz topi się i rozgrzewają, wysyłamy pokrojoną cebulę i Weeze do przezroczystości, a także o jasnej złotej skorupie 2-3 minuty.
Po podmorowaniu, dodajemy marchewkę na patelnię i przekazujemy je razem przed miękkim, zajmie kolejne 4-5 minut. Następnie umieścimy tankowanie do zupy na bok.

Krok 4: Zupa gotować z kapustą - scena sekunda.


Kiedy warzywa w rondlu są prawie gotowe, wyciągają sos marchew, cebulę i masło oraz krem.

Potem pomidory i kruszony koper. Sezonujemy wszystko, aby smakować z czarnym papryką i solą. Przygotowanie jeszcze pierwszego gorącego dania 5-6 minut, a następnie wyłącz płytę i nalegaj na zupę pod pokrywą pokrywą 7-10 minut. Potem, używając północy, rozlaj go z częściami na płytkach i serwujemy do stołów jadalnej.

Krok 5: Zupa z kapustą.


Zupa z kapustą służy gorąco jako pierwsze główne danie na kolację. Serwowane przez jego części w głębokich płytkach, w razie potrzeby, odzwierciedlając każdą śmietaną, kremową lub świeżą zgniecioną zielenią kopru, pietruszki, kinse lub zielonej cebuli. Wspaniały dodatek do tej Kushany będzie warzywa świeże, marynowane lub sauer, sałatki, a także chleb. Ciesz się pysznym fast foodem!
Smacznego!

Nieźle, ale nie idealna alternatywa dla kremowego oleju - warzyw, ale w tym przypadku smak zupy nie będzie tak delikatny, a zamiast koperki, pietruszka będzie pasować;

W razie potrzeby, 5-6 minut przed w pełni gotowościm naczynia na patelni można umieścić wstępnie gotowane i pokrojone mięso, na przykład kurczak, kaczka, królik, wołowina, wieprzowina lub śmieci;

Bardzo często zestaw przypraw uzupełniają suszone koper, Tmin, Estragon, rozmaryn i bazylia;

Wraz z cebulą i marchewką można przedłużyć pokrojony małymi kostkami lub cienkami. Pieprz sałaty.

(Bez glutenu. Bez mleka. Bez jaj)
Plik do drukowania w formacie * .pdf format №22 zupa kapusty warzywnej, słodka papryka i pomidor

Od tego czasu przepis tej zupy z powodu alergii, nie jadliśmy też ziemniaków. Tak, ale mimo to były praktycznie wszystkie kolorowe warzywa i owoce.
Zupa nie jest zła; Stworzony, aby dywersyfikować bezglutenowe dni tygodnia. Możesz przygotować go na bulionie warzywnym, a na mięsie, a nawet na wodzie, jeśli nie ma żadnych siły, ani pragnienia ugotowania rosołu. Opiszę, jak gotować zupę na bulionie warzywnym, tak że jest pachnące, smaczniejsze i bardziej przydatne.

Składniki dla 2-3 porcji:

Do bulionu warzywnego:
. Woda pitna - 800-1000 ml;
. Celer Cherry - 1 szt.;
. Marchewka - 1 szt. średni lub duży;
. Cebula cebuli - 1 szt.;
. Korzeń selera lub pietruszka - 30-60 gramów.

Do zupy:
. Kapusta Belokokalna - 200-250 gr. (6-7 blach);
. Słodki pieprz (najlepiej czerwony) - 1-2 sztuk;
. Pomidory - 2 szt. średni;
. Marchewki - 1 szt.;
. Cebula cebuli - 1 szt.;
. Czosnek - 1 plastry (niekoniecznie);
. Sól do smaku (około 1 łyżeczka);
. Olej roślinny odpowiedni do smażenia - 2 łyżki.
. Przyprawy do smaku.


Przepisy na warzywa bulionów wielkiego zestawu. Z reguły musisz wziąć wszystkie dostępne warzywa, składać je w rondlu, wlać wodą i dokładnie ujawnij, aby warzywa były smakowe. Ale ta zupa może być gotowana na wodzie. Po opisaniu procesu gotowania piszę, jak przygotować zupę wodną.
Tradycyjnie mówię, że pomidory można zastąpić pomidorami w puszkach, dobry sos pomidorowy (na przykład dla spaghetti). W skrajnym przypadku można użyć pasty pomidorowej bez zagęszczenia, ponieważ Zagęszczacze zazwyczaj zawierają ukryty gluten.
Gotowanie:

1 pieprz piec w piekarniku. Owiń pieprz do papieru do pieczenia i włóż w dobrze rozgrzewający piekarnik (280-300 stopni) przez 5-10 minut. Odkładaj na bok, abyś schłodzony.

2 Włóż gotować bulion warzywny. Na patelni na wlewaniu wody i przynieś do śpiewu Ki. W wrzącej wodzie na korzyść marchwi, ray, cebuli, korzenia pietruszki (lub selera). Ogień jest zmniejszony i gotować 30-40 minut.

Chociaż gotuje warzywo Boulev-on, zrób to ...
3 marchewki ruszy na kluczech. Cebulko cięte. Marchewki i cebulę przechodzą na olej roślinny (do smażenia, gaszenia).

4 Wytnij kapustę. Jeśli kabel obozowy jest bardzo gruby, to jest szyja Ray. Również wino serca i bazer jęczą w sobie większość azotanów.

5 kapusty na kucie morskie i cebule. Wlać 1-2 delikatną wrzącą wodę i smucić na cichym ogniu.

6 o ochłodzonej papryce do czyszczenia z skórki i nasion. Slim Cut. Możesz wyciąć i surowe papryki (nie upieczone). Tylko z surowymi paprykami niemożliwe jest usunięcie skóry.

7 Papryki dodają do kapusty, wymieszać i gasić odległość, aż kapusta jest gotowa gotowa. Jeśli kapusta jest jesień, to jest około 15-20 minut. Ka-pusty musi być miękki.



8 pomidorów umieszczonych we wrzącej wodzie przez 20 sekund. Usuń z wody. Wyczyść skórę, drobno cięte lub ruszy na dużej tarczy. Pomidory układają się do kapusty. Gulasz 3-5 minut.



9 Z bulionu warzywnego, musisz marchwi, cebula, korzeń i seler. Umieścić w bulionie duszonej kapusty. Sól dla smaku. Na pragnienie dodania czosnku, zieleni rub-lnu i innych specjalistów w płytkiej klasie. Gotuj przez 3-5 minut.



Główna wersja zupy jest gotowa. Część zupy może być wypełniona w oddzielnym rondlu dla dzieci. Dla tych członków twojej rodziny, którzy są przekonani, że zupa jest tylko z mięsem, dodaj dobrą wędzoną zupę lub kiełbasę. Na przykład przeciąć paski wędzonej i gotowanej kiełbasy lub sneaker. Włóż do zupy, doprowadzić do wrzenia, gotuj 1-2 minuty.

Taka zupa może być spawana na wodzie. Duszona kapusta musi być umieszczona we wrzącej wodzie, dodaj przyprawy, sól i gotować przez kilka minut.

Jeśli nie ma ograniczeń na temat korzystania z produktów mlecznych, a następnie serwuj zupę z kwaśną śmietaną. Będzie bardzo smaczny.