Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Rodzinne przepisy na pyszne posiłki / Galaretka owsiana w przepisie na powolną kuchenkę. Galaretka truskawkowa w powolnej kuchence. Jak gotować galaretkę jagodową w powolnej kuchence

Galaretka owsiana w przepisie na powolną kuchenkę. Galaretka truskawkowa w powolnej kuchence. Jak gotować galaretkę jagodową w powolnej kuchence

Nie zawsze jest to możliwe, wtedy na ratunek przychodzą koncentraty. W rezultacie ciepły zimowy napój można przygotować w kilka minut. Przeczytaj, jak ugotować galaretkę z paczki i idź do kuchni, aby zachwycić domowników.

Skrobia jest używana jako zagęszczacz w galarecie. W zależności od wybranej konsystencji, sam skład napoju będzie. Na przykład przy niewielkiej ilości skrobi otrzymujesz bardzo płynną galaretkę, a jeśli za dużo „puszysz”, otrzymujesz deser w postaci galaretki. Nie możesz już pić takiej słodyczy, ale zjedz ją łyżką deserową. Właśnie .

Jeśli robisz napój płynny, powinieneś podawać go jako wyjątkowo ciepły napój lub jako dressing do zapiekanki lub budyniu. Jeśli przygotowuje się galaretkę, należy ją schłodzić i podać z bitą śmietaną lub owocami.

Przygotowując galaretkę z paczki, proporcje należy ściśle przestrzegać zgodnie z instrukcją, w przeciwnym razie nic nie może się udać. W przypadku, gdy nie jesteś zadowolony z wyniku, nie powinieneś eksperymentować, ale po prostu poszukaj galaretki od innego producenta.

Przepis krok po kroku

  1. Weź paczkę koncentratu i litr wody. Na 1 litr wody zwykle zużywa się 250 g koncentratu.
  2. Suchą galaretkę wymieszać z pół szklanki zimnej wody (wcześniej należy ją wygotować). Masę dokładnie wcierać, aby nie pojawiły się grudki.
  3. Zagotuj drugą część wody w rondelku. W momencie wrzenia dodać wymieszany proszek, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
  4. Mieszaj, aż płyn ponownie się zagotuje.
  5. Jak tylko galaretka się zagotuje, zdejmij patelnię z ognia i pozwól jej lekko ostygnąć.

Druga opcja

Metodą testów doświadczone gospodynie domowe zasugerowały inną metodę przygotowania galaretki z opakowania. W tym przypadku jest mniej grudek. Spróbuj, to może być dla ciebie łatwiejsze.

  1. W rondelku rozpuścić suchą galaretkę w pół zimnej wodzie.
  2. Dobrze wymieszaj, aby uniknąć zbrylania.
  3. Podpal garnek.
  4. Ciągle mieszając rozcieńczoną galaretkę, dodaj trochę wrzącej wody.
  5. Gdy galaretka się zagotuje zdjąć z ognia i ostudzić.

Rada: Aby galaretka nie tworzyła się na powierzchni filmu podczas chłodzenia, przykryj patelnię pokrywką.

W multicookerze

Jeśli multicooker już zadomowił się w Twojej kuchni i już wiesz, jak ułatwia życie, to dlaczego nie ugotować w nim galaretki?


Kissel z koncentratu
  1. Najpierw rozpuść paczkę suchej galaretki w wodzie (300 ml).
  2. Pozostałą wodę wlewamy do miski multicooker (jeśli na litr wody pobieramy 250 g galaretki to powinno mieć jeszcze 700 ml wody), ustawiamy tryb „Zupa” na 20 minut. Woda powinna się zagotować, jeśli dzieje się to szybciej, nie czekaj na sygnał, możesz już zacząć.
  3. Po sygnale dźwiękowym wlej rozcieńczoną galaretkę do wrzącej wody, ciągle mieszając.
  4. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji zamknąć pokrywkę, ustawić 15 minut na tryb „Zupa”.
  5. Po ugotowaniu ostudź galaretkę i podawaj.

Teraz wiesz, jak gotować galaretkę z paczki. Wypróbuj wszystkie trzy opcje i zrezygnuj z subskrypcji, która najbardziej Ci się podoba.

Multicooker to naprawdę uniwersalne urządzenie, w którym można ugotować prawie wszystko. W tym różnorodne napoje. Dzisiaj gotowałam w multicookerze galaretka dżemowa.

Kissel to jeden z najbardziej znanych napojów rosyjskiej kuchni narodowej. Można go gotować ze świeżych jagód lub owoców, z ich soku lub dżemu, a nawet z dżemu lub syropu. Prawie wszystko się nada! Ale najważniejszą rzeczą w robieniu galaretki jest oczywiście skrobia.

Ilość skrobi zależy od tego, jak gruba ma być galaretka. Tym razem zrobiłem dość płynny, ten mi się bardziej podoba. Jeśli wolisz gruby, weź więcej skrobi, 7-8 łyżek.

Przepis na galaretkę w powolnej kuchence z dżemu.

Składniki galaretki:

  • dżem lub jagody 400 gramów
  • jeden cukier granulowany typu multi-glass
  • cztery do pięciu łyżek skrobi
  • dwa litry gorącej wody
  • szklanka zimnej wody

Jak gotować galaretkę jagodową w powolnej kuchence:

Rozpuść skrobię w szklance zimnej wody. Jeśli chcesz grubszą galaretkę, dodaj więcej skrobi.

Zamiast dżemu możesz wziąć dowolne jagody. Miałem starte porzeczki z cukrem. Jagody z granulowanym cukrem wkładamy do powolnej kuchenki.

Napełnij gorącą wodą. Włączamy tryb „gotowanie na parze” na 10 minut i po pięciu minutach od zagotowania wlewamy cienkim strumieniem roztwór skrobi. Zamykamy pokrywkę i gotujemy do sygnału. Po sygnale pozwól galaretce parzyć przez co najmniej pół godziny.

Kissel w powolnej kuchence z dżemu lub jagód jest gotowe! W razie potrzeby galaretkę można przefiltrować.

Kissel w multicookerze można gotować ze świeżych i mrożonych jagód, z dżemu, owoców lub mleka.

Kisele to bardzo zdrowe i wysokokaloryczne napoje witaminowe, które zwykle przyrządza się z dodatkiem skrobi. Ten deser może być mlekiem, płatkami owsianymi, owocami i jagodami i czymkolwiek chcesz. Kisiel jest nawet wytwarzany z ziół, owoców cytrusowych, chleba żytniego i herbaty, a do przygotowania galaretki można użyć ziemniaków, skrobi kukurydzianej, a także przystawek zbożowych. Kissel w powolnej kuchence okazuje się smaczny, bogaty, zachowując wszystkie przydatne cechy.

Kissel - korzyść lub szkoda

O przydatności galaretki decyduje produkt, z którego jest gotowana. Na przykład najbardziej użyteczną galaretką jest płatki owsiane, zakwaszone bez mleka i cukru. Najbardziej satysfakcjonujące są mleko i migdały. Najlżejsza to galaretka owocowa.

W XV wieku nauczyli się robić galaretkę owsianą. Ten napój zawiera wiele pierwiastków śladowych i błonnika roślinnego. Kisiel na owsie polecany jest osobom odchudzającym się i cierpiącym na schorzenia przewodu pokarmowego. Zaletą galaretki owsianej jest to, że wchłania wszystkie szkodliwe substancje i usuwa je z organizmu. Ma korzystny wpływ na wątrobę, przywracając jej pracę. Galaretka owsiana może również wyleczyć zapalenie trzustki.

  • Galaretka owocowo-jagodowa - nasyca organizm witaminą C, poprawia odporność. Na gorąco za pomocą galaretki żurawinowo-cytrusowej można wyleczyć przeziębienie.
  • Każda galaretka ma właściwości otaczające. Dlatego galaretka na żołądek, zwłaszcza przy zapaleniu żołądka i wrzodach, jest po prostu konieczna.
  • Kissel wykonany z naturalnych produktów nie ma szkód i skutków ubocznych, z wyjątkiem reakcji alergicznych na niektóre pokarmy.
  • Kissel z gotowego proszku zrobi więcej szkody niż pożytku, ponieważ zawiera dodatki smakowe, które nie nasycają organizmu i mogą być głównie alergizujące.

Kissel w multicookerze z płatków owsianych można gotować jak jogurt („Jogurt w multicookerze Vitek”).

Będziesz potrzebował: 300 g małych płatków owsianych, 4 łyżki dużej mąki owsianej, 150 g kefiru, ciepłej wody.

Jak gotować:

  • Umieść wszystkie składniki w słoikach do robienia jogurtu.
  • Dodaj do każdego 1/3 ciepłej wody.
  • Wyłóż dno miski multicooker miękką szmatką i połóż na niej słoiki.
  • Włącz tryb „Ogrzewanie” na 4 godziny i zamknij pokrywę multicookera.
  • Następnie przecedź galaretkę przez sito. Jeśli nie spłukujesz płatków wodą, otrzymasz galaretkę o wysokiej kwasowości, jeśli zostanie spłukana, o niskiej kwasowości.

Spożywać schłodzone małymi łykami kilka razy dziennie.

Galaretka jagodowa

Będziesz potrzebował: 250 g świeżej czarnej porzeczki, 2-3 łyżki skrobi, sok z cytryny, cukier, woda.

Jak gotować:

  • Umyj jagody, włóż je do miski multicooker. Posyp je piaskiem do smaku, zamknij pokrywę multicookera i ustaw tryb „Pieczenie” na 20 minut.
  • Następnie otwórz pokrywkę i dodaj przegotowaną wodę do miski. Dobrze wymieszaj i ostudź.
  • Odcedź powstały napój owocowy, wlej go z powrotem do miski multicooker, pozostawiając pół szklanki. W razie potrzeby dodaj sok z cytryny.
  • Wymieszaj skrobię w szklance z napojem owocowym, pozwól jej spęcznieć.
  • Ustaw multicooker na tryb „Gotowanie na parze” na 10 minut, a następnie wlej skrobię do podgrzanego napoju owocowego.
  • Wymieszaj galaretkę, zamknij pokrywkę multicookera i pozwól galaretce parzyć przez 30 minut.

Teraz naprawdę lubię gotować w wolnej kuchence. Ponieważ to nowość, a nawet wynik jest zawsze przyjemny. Od czasu zakupu nie było jeszcze przypadku, który nie zadziałał. nawet ten wypadł doskonale za pierwszym razem. Mogę również podkreślić, co mi się podobało z gotowanego :, i. Teraz ugotowałam galaretkę dla całej rodziny. Zasada gotowania jest taka sama, ale na koniec zostaje wprowadzona skrobia ziemniaczana - i voila! Kissel w powolnej kuchence jest gotowy.

Kissel to tradycyjny rosyjski napój, który został przygotowany również przez nasze babcie i babcie. Jest gotowany z wszelkich jagód i owoców: żurawiny, kaliny, jabłek, wiśni, truskawek, malin. I nawet . Kissel jest smaczny i zdrowy, nadaje się na każdą porę roku. Ale w sezonie letnio-jesiennym gotuje się go ze świeżych owoców i jagód, aw okresie zimowo-wiosennym - z mrożonych.

Kissel w powolnej kuchence dla dziecka z mrożonych jagód - przepis ze zdjęciem:

1. Przygotuj produkty na galaretkę: wszelkie mrożone jagody lub owoce (suszone owoce). Skrobia i cukier. W moim przepisie wykorzystuję maliny i truskawki - to właśnie je zamroziłam w dużych ilościach na zimę.

2. Wlej jagody i cukier do multicookera.

3. Wlej dwa litry wody.

4. Ustaw tryb „Gotowanie na parze”. Czas to 30 minut. Alternatywnie można ustawić tryb „wygaszania” na 1 godzinę.

5. Po sygnale dźwiękowym w multicookerze będzie już prawie gotowy kompot.

6. Odcedź kompot do innego pojemnika przez sito. Usuń miazgę. I wlej płyn z powrotem do multicookera.

7. Po wlaniu kompotu należy ponownie ustawić program gotowania na parze. Czas - 10 minut na zagotowanie.

8. Gdy kompot się zagotuje, rozcieńczyć 1,5 - 2 łyżki stołowe w szklance wody. l skrobia. Jeśli chcesz galaretkę w płynie, dodaj 1-1,5 łyżki. Jeśli jest grubszy, to - 2-2,5 łyżki.

8. Wlej rozcieńczoną skrobię ziemniaczaną do wrzącej wody cienkim strumieniem. Drugą ręką wymieszaj płyn. Na tym etapie musisz zrobić wszystko jasno i szybko.

Wydawałoby się, co może być łatwiejsze niż robienie zwykłej galaretki? Wystarczy położyć owoce lub jagody, dodać wodę, dodać cukier, a następnie skrobię. Wymieszaj i ... galaretka nie okazała się tak delikatna i jednorodna. Jaki jest powód? Spróbujmy razem z Tobą ugotować prawdziwą galaretkę w multicookerze.

Jak wiesz, w multicookerze możesz ugotować wiele potraw, od prostych po złożone produkty. Nawet galaretowate mięso i skondensowane mleko można łatwo przyrządzić w elektrycznym rondlu. Jeśli mrożone jagody czekają na swoją kolej w zamrażarce, to czas zabrać się do pracy, aby przygotować bardzo smaczny, a co najważniejsze - zdrowy napój, galaretkę w powolnej kuchence.

  • jagody - 500 g;
  • cukier - pół szklanki lub do smaku;
  • woda - 2 l .;
  • skrobia ziemniaczana - 2 łyżki
  1. Co wiemy o galaretce? To starożytny napój, który został przygotowany przez nasze prababki ze świeżych jagód i owoców. Aby napój okazał się aromatyczny, należy wziąć truskawki lub maliny, a żeby był zdrowy - owoce rokitnika, żurawiny, porzeczki czarne i czerwone, kalinę. Nawet jeśli nie masz takiej obfitości jagód, nie powinieneś się denerwować, zwykłe jabłka również robią bardzo smaczną galaretkę, najważniejsze jest, aby zrobić wszystko dobrze.
  2. Najpierw przygotujmy główny składnik - jagody lub owoce. Ponieważ galaretkę będziemy gotować w multicookerze z mrożonych jagód (truskawek i malin), najpierw wlej mrożone jagody do czystej i, jeśli to możliwe, suchej miski multicooker. Nie musisz ich wcześniej rozmrażać. Nie jest straszne, jeśli kilka kropel wody pozostanie na ściankach miski roboczej, o ile jest czysta i bezwonna. Jeśli przed gotowaniem galaretki multicooker przygotował Ci mięso lub ugotował pyszny barszcz, to miskę roboczą należy nie tylko umyć detergentem, ale także zagotować w niej czystą wodę. Po umyciu miski przepłucz ją kilkakrotnie wodą, wlej 2 litry wody, pokrywę urządzenia można zamknąć i ustawić na tryb „Pieczenie”. Po 15 minutach (musisz kontrolować czas) woda się zagotuje. Miska będzie czysta i bezwonna. Możesz zacząć gotować galaretkę w powolnej kuchence.
  3. Więc włóż mrożone jagody do czystej miski, wlej granulowany cukier na wierzch. Jeśli lubisz słodkie napoje, zamiast pół porcji możesz włożyć szklankę cukru.
  4. Napełnij jagody cukrem wodą (ciepłą, jeśli miska multicooker jest ciepła po ugotowaniu wody, aby nie powodować różnicy temperatur i nie uszkodzić powłoki miski).
  5. Włączamy program „Gotowanie na parze”, ustawiamy czas na 30 minut. Lub zrobimy to inaczej, wybierz tryb „Gulasz”, czas gotowania galaretki w multicookerze to 1 godzina (ten tryb nie nadaje się do jagód, ponieważ szybko się zagotują).
  6. Na tym można zamknąć pokrywę multicookera. Na razie zajmijmy się naszymi sprawami. W multicookerze po sygnale znajdziesz zwykły kompot. Tak powinno być.
  7. Teraz przyszła kolej na jeszcze jeden, nie mniej ważny składnik - skrobię. Ale aby ugotować galaretkę w multicookerze, kompot należy przefiltrować przez sito, aby usunąć miazgę, i wlać płyn z powrotem do miski multicooker.
  8. Wybierz ponownie program „Steam”, ustaw czas tym razem na tylko 10 minut, kompot jest nam potrzebny do zagotowania.
  9. W międzyczasie płyn się zagotuje, przejdźmy do skrobi. Potrzebujemy 2 łyżek skrobi (lub trochę mniej, jeśli nie lubisz gęstej galaretki). Jeśli wręcz przeciwnie, lubisz gęstą galaretkę, możesz włożyć 4 łyżki. Proszek rozcieńczamy w wodzie (1 szklanka), aby się rozpuścił.
  10. Otwieramy pokrywę urządzenia, jeśli płyn osiągnął stan wrzenia, wlewamy skrobię cienkim strumieniem, mieszając kompot. Robimy wszystko szybko, nie zapominamy o zamieszaniu i pilnujemy, aby na dnie szklanki nie pozostała ani kropla skrobi.
  11. Skrobię należy dobrze wymieszać, więc będziesz musiał poświęcić temu procesowi trochę czasu. Ale po twoich wysiłkach otrzymasz niesamowitą galaretkę w powolnej kuchence.

Nie ma potrzeby zamykania pokrywy urządzenia. Kisel można wlać do szklanek lub filiżanek na gorąco i jak tylko trochę ostygnie - natychmiast podawać. Ten napój jest odpowiedni dla dzieci i uczniów, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Smacznego!

Kissel w powolnej kuchence ze świeżych jagód

Zdrowy napój można przygotować podczas sezonu zbioru jagód. Będzie również pożywny, ponieważ zawiera skrobię. Kisiel w powolnej kuchence można gotować rzadko, prawie jak kompot lub gęsty, przypominający lekko stopioną galaretkę.

Produkty do robienia galaretki w powolnej kuchence:

  • jagody - 500 g;
  • woda - 1 l;
  • przegotowana zimna woda - 1 szklanka;
  • skrobia ziemniaczana - 5 łyżek;
  • cukier granulowany - 125 g.

Gotowanie galaretki w powolnej kuchence:

  1. Jagody (porzeczki, żurawinę, maliny lub truskawki) opłukać i pozostawić na durszlaku, aby usunąć nadmiar płynu. Sortujemy każdą jagodę, usuwamy działki i gałązki.
  2. Do miski multicooker wkładamy świeże jagody, wlewamy cukier, nie trzeba mieszać, aby jagody nie wypuściły soku.
  3. Wodę wylewamy, pokrywa urządzenia musi być zamknięta.
  4. Następnie wybieramy optymalny tryb gotowania - „Gotowanie na parze”, czas gotowania to 20 minut.
  5. Podczas przygotowywania kompotu skrobię można rozcieńczyć w szklance przegotowanej schłodzonej wody (ilość proszku można zmniejszyć, aby nie była gęstą galaretką).
  6. Gdy tylko usłyszysz sygnał, możesz na razie wyłączyć urządzenie, wlać gotowy kompot jagodowy do innego pojemnika przez durszlak, aby oddzielić jagody od syropu.
  7. Wlej kompot bez jagód z powrotem do miski multicooker, ustaw program "Gulasz", czas można ustawić - 10 minut. Nie każde urządzenie może ustawić minimalny czas gotowania w tym trybie, więc słuchamy, gdy tylko usłyszymy, że woda zaczyna wrzeć (około 7-10 minut po włączeniu multicookera), należy otworzyć pokrywkę, aby dodać rozcieńczoną skrobię.
  8. Wlej trochę skrobiowej wody (cienkim strumieniem), bez przerwy drugą ręką mieszając kompot. Jest to konieczne, aby galaretka w multicookerze okazała się jednolita i bez grudek.
  9. Galaretkę zostawiamy w powolnej kuchence na 1 godzinę. Możesz zostawić jagody i nie filtrować kompotu, wtedy galaretka okaże się smaczniejsza, jaśniejsza i bardziej aromatyczna.
  10. Ostrożnie zdejmij folię utworzoną na wierzchu. Możesz go wyrzucić, wymieszać galaretkę i odcedzić w razie potrzeby.

Wlej ten aromatyczny i zdrowy napój do filiżanek, aby poczęstować swoich bliskich i przyjaciół.

Galaretka truskawkowa w powolnej kuchence

Co może być smaczniejszego niż aromatyczna galaretka truskawkowa? Aby przygotować ten zdrowy i smaczny napój, możesz użyć zwykłego rondla, ale najsmaczniejsza i najprawdziwsza galaretka wyjdzie w powolnej kuchence.

Składniki do przygotowania napoju:

  • truskawki - 800 g;
  • cukier - 1 szklanka;
  • woda - 2 l .;
  • skrobia - 4 łyżki;
  • woda do rozcieńczania skrobi - 1 szklanka.

Jak prawidłowo ugotować galaretkę w powolnej kuchence:

  1. Ponieważ truskawki są bardzo kapryśne podczas obróbki cieplnej, należy bardzo ostrożnie obchodzić się z tą jagodą. A także - wybieraj tylko dojrzałe i jędrne jagody. Lepiej nie brać zepsutych i pokruszonych truskawek. Ogólnie rzecz biorąc, możesz ugotować galaretkę z dowolnej jagody. Jeśli nie krępuje Cię pachnący miąższ truskawek w galarecie, możesz wziąć dowolną jagodę, nawet trochę zmiażdżoną.
  2. Delikatnie opłucz truskawki w durszlaku pod chłodną bieżącą wodą i przenieś do miski multicooker.
  3. Wsyp cukier, napełnij wodą.
  4. Ustawiamy program „Para”, czas gotowania - 20 minut.
  5. 5 minut przed zakończeniem programu wlej schłodzoną przegotowaną wodę do czystej szklanki, aby rozcieńczyć znajdującą się w niej skrobię. Bierzemy wyłącznie skrobię ziemniaczaną. Wymieszaj kilka razy, aby proszek nie osiadł na dnie.
  6. Przed wlaniem płynu do kompotu należy ponownie wymieszać skrobię łyżką i wlać cienkim strumieniem, ciągle mieszając galaretkę. Jeśli ta zasada zostanie zignorowana, galaretka okaże się pyszna, ale tylko z ziarnami skrobi. Nie każdy lubi pić tego rodzaju napoje.
  7. To szybki sposób na gotowanie galaretki w powolnej kuchence. Jeśli chcesz, aby galaretka była jednorodna i bez jagód, to gdy tylko urządzenie się wyłączy, musisz przecedzić płyn przez durszlak. Wlej go z powrotem do miski multicooker i włącz program Bake, aby poczekać, aż kompot truskawkowy się zagotuje. Jest to konieczne, aby wlać skrobię.

Pozostaw galaretkę w multicookerze na 40 minut, tylko pokrywka urządzenia nie musi być zamykana. A potem trzeba zdjąć folię z powierzchni i wlać jeszcze ciepłą galaretkę do szklanek. Nawiasem mówiąc, aby nie zepsuć filmu, możesz natychmiast zmielić gotową galaretkę z cukrem lub cukrem pudrem. Podawaj zdrowy napój z ciasteczkami lub piernikiem. Udekoruj każdą szklankę gałązką świeżej mięty. Smacznego!

Galaretka mleczna w powolnej kuchence

Okazuje się, że galaretkę można gotować w multicookerze nie tylko z jagód i owoców, ale nawet z mleka. Ten napój spodoba się małym członkom rodziny. Dorośli też nie odmówią degustacji.

Produkty do gotowania:

  • mleko - 4 szklanki;
  • cukier - pół szklanki;
  • skrobia - 2 łyżki

Gotowanie galaretki mlecznej w powolnej kuchence:

  1. Minimum produktów, a wynik przekroczy wszelkie oczekiwania! Jeśli dodasz więcej skrobi do mleka, nie możesz pić takiej galaretki, ale jedz łyżką. Prawie galaretka, konsystencja takiego napoju okaże się delikatna, a smak bardzo nietypowy.
  2. Wlej mleko do miski multicooker, włącz tryb „Pieczenie”, poczekaj, aż mleko się zagotuje. Możesz zaoszczędzić czas i zagotować mleko na kuchence.
  3. Gdy tylko mleko zacznie się gotować, należy rozcieńczyć skrobię w szklance wody (tylko gotowanej i schłodzonej). Nawiasem mówiąc, możesz użyć nie tylko ziemniaka. Do gotowania galaretki w powolnej kuchence odpowiednia jest skrobia kukurydziana lub kukurydziana. Proszek rozcieńczamy, mieszamy i od razu cienkim strumieniem wlewamy płyn skrobiowy do wrzącego mleka. Natychmiast zamieszaj, aby skrobia była równomiernie rozprowadzona w gorącym mleku i nie zbrylała się w grudki. Musisz mieszać przez około 3 minuty lub nawet trochę dłużej. Urządzenie można wyłączyć.
  4. Aby dodać smaku do napoju, dodaj skórkę pomarańczy lub cytryny lub kilka kryształków waniliny do ciepłej galaretki. Wymieszaj ponownie.

Napój podawaj schłodzony, galaretkę mleczną przygotowaną w multicookerze wlej wstępnie do filiżanek lub misek i poczekaj, aż ostygnie.

Galaretka owsiana w powolnej kuchence

Czy kiedykolwiek próbowałeś galaretki owsianej? Dziś oferujemy prosty przepis na robienie galaretki w powolnej kuchence. Napój okaże się nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy.

Przygotowanie posiłku:

  • płatki owsiane - 500 g;
  • woda do namaczania płatków - 1 litr;
  • sól - kilka kryształków do smaku;
  • czarny chleb - 1 kromka.

Gotowanie galaretki owsianej w powolnej kuchence:

  1. Napełnij płatki wodą i pozostaw na noc. Przez 8 godzin powinny parzyć i pęcznieć.
  2. Dodaj kromkę ciemnego chleba do płatków owsianych (może być czerstwy).
  3. Chleb, zanim zaczniesz gotować galaretkę w wolnym naczyniu, należy wyjąć.
  4. Przecedź płatki przez sito, wytrzyj je. Jest to łatwe do zrobienia, ponieważ płatki pęcznieją i staną się miękkie.
  5. Wlej powstałą jednorodną masę mydlaną do miski multicooker i włącz program „Gulasz”. Płatki musimy gotować, aż zgęstnieją.
  6. Nie musisz dodawać skrobi.

Galaretkę owsianą można zjeść od razu, dodając łyżkę siemienia lnianego lub oliwy z oliwek. Nawiasem mówiąc, możesz ugotować galaretkę w multicookerze z płatków owsianych w mleku. Zamiast wody wlej płatki mlekiem, a następnie gotuj powstałą masę, aż galaretka zgęstnieje. Smacznego!

Kisiel z groszku w powolnej kuchence

W dawnych czasach hostessy często gotowały galaretkę, i to nie tylko z jagód i owoców, ale także ze zbóż, a nawet z grochu. Okazało się, że taka galaretka jest pyszna, a co najważniejsze - bardzo satysfakcjonująca.

Produkty:

  • podzielony żółty groszek - 1 szklanka;
  • woda - 3 szklanki;
  • olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
  • cebula - 1 szt.;
  • sól i pieprz do smaku.

Jak gotować galaretkę w powolnej kuchence:

  1. Groch należy najpierw wysuszyć na patelni lub blasze do pieczenia. Zmiel w młynku do kawy na mąkę (lub kup gotową mąkę grochową).
  2. Mąkę rozpuścić w wodzie (tylko zimnej).
  3. Wlej wodę do miski multicooker, włącz program Pieczenie i poczekaj, aż się zagotuje.
  4. Do wrzącej wody dodaj mąkę rozpuszczoną w wodzie, wymieszaj i kontynuuj gotowanie galaretki w multikookerze w trybie „Gulasz”, czas gotowania - 15 minut.
  5. Gotową galaretkę grochową należy natychmiast wlać do wygodnej formy z bokami lub wlać do foremek. Po ostygnięciu galaretka stanie się gęsta, a można ją nawet pokroić nożem!
  6. Myjemy miskę multicooker i wycieramy do sucha. Wlej olej, włącz program „Fry” na 7 minut.
  7. Cebulę obrać, pokroić na półpierścienie, jeśli małe - w krążki. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

Każdą porcję galaretki polej oliwą i cebulą. Takie piękno możesz podawać z dowolnymi marynowanymi warzywami lub smażonymi grzybami. Smacznego!

Kissel w powolnej kuchence z dżemu

W powolnej kuchence możesz ugotować dowolne danie, w tym galaretkę, a także z produktów, które masz w domu: rabarbaru, jabłek, gruszek, a nawet dżemu. Proponujemy Ci spróbować ugotować z nami pyszną galaretkę w powolnej kuchence dżemu.

Składniki:

  • dżem - 2 szklanki;
  • cukier - pół szklanki lub szklanki (jeśli dżem jest zrobiony z kwaśnych jagód);
  • skrobia - 5 łyżek;
  • gorąca woda - 2 l;
  • zimna przegotowana woda - 1 litr.

Gotowanie galaretki w powolnej kuchence:

  1. Kissel można gotować według tej samej receptury, ale napój okaże się zupełnie inny. Sekret tkwi w skrobi. Jeśli dodasz trochę skrobi (4-5 łyżek), otrzymasz płynną galaretkę, jeśli 8 łyżek, to gruba.
  2. Umieść dżem w misce multicooker i napełnij go ciepłą wodą. Dodaj cukier. Wymieszać składniki.
  3. Włączamy program „Gotowanie na parze”, czas gotowania - 10 minut.
  4. Gdy mieszanina się zagotuje, otwórz pokrywę urządzenia i wlej skrobię, wcześniej rozcieńczoną w szklance wody. Wymieszaj galaretkę, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
  5. Możesz zamknąć pokrywę multicookera i poczekać na sygnał dźwiękowy (po 3-4 minutach).
  6. Po sygnale pozostawiamy galaretkę w multicookerze, aż ostygnie. Tylko nie zamykaj pokrywy urządzenia. Na wierzchu zmiel galaretkę z cukrem, aby pozbyć się filmu.

Gdy tylko galaretka ostygnie, można ją przelać do filiżanek lub przelać do misek. Zależy to od konsystencji ugotowanej galaretki. Jeśli jest gęsty, napój należy wlać do głębokich misek i przechowywać w lodówce.

Kissel w powolnej kuchence. Wideo