Pilaf z nogami z kurczaka w rondlu. Pilaf z nogami z kurczaka. Pilaf piersi z kurczaka z grzybami w wolnym kuchence
Prawdopodobnie każda osoba zna taką danie jako pilaf. Istnieje wiele przepisów i opcji do jego przygotowania, począwszy od płytki domowej i kończąc się melonikiem na ogniu.
Kruche pilaf z kurczakiem w wolnym kuchence
Multicoooker, patelnia, deska do krojenia, nóż, wylęgarnia kuchenna lub nóż do cięcia mięsa, plastikowych lub szklanych pojemników do przechowywania składników.
Składniki
Przepis krok po kroku
- Przed rozpoczęciem gotowania spłucz dobrze, a następnie mocz ryż. Postać może być purzona w czasie, gdy gotujesz pozostałe składniki.
- Twardia jest zakłócana na kawałki około 3-4 cm.
- Marchewka cięta słoma.
- Cebula kłamają małymi czworobami.
- W misce wielokolorowej wlać olej słonecznikowy. Wybierz tryb "pieczenia" lub "smażenie" i dać kilka minut, aby ogrzać olej.
- Następnie smażyć kawałki kurczaka przed pojawieniem charakterystycznego złotego cienia.
- Dodać cebule, gdy mięso będzie gotowe.
- Podczas gdy mięso i łuk są przygotowywane, oddzielnie na patelni smażyć marchewkę, aby staje się miękka.
- Kiedy łuk przygotowuje się, dodaj paloną marchewkę i dobrze wymieszaj.
- Posypać przyprawami, pieprzem i solą.
- Następnie położył warstwę ryżową na górze. Ale po prostu nie mieszaj.
- Przyszły pilaf wypełniony wrzącą wodą, dzięki czemu woda ledwo pokryła ryż.
- Na multicoooker ustaw tryb "Ryżu" lub "Pilaf" i zacznij gotować. 5 minut przed końcem programu umieść głowę surowego czosnku w misce. Po sygnale dźwiękowym pilaf jest gotowy. Naczynie można podawać na stole.
Receptura wideo
Patrząc na ten film, jest jeszcze łatwiejszy do radzenia sobie z głównymi etapami przygotowania i przygotowania Plowa.
https://youtu.be/vrt66ni34r4.
- Tak, że ryż okaże się kruche, konieczne jest spłukać dobrze pod prowadzeniem zimnej wodyaż cały biały pył zostanie odpychany.
- Najlepiej użyć długo stopniowa rodzica, Wtedy twój pilaw nie będzie w formie owsianki, ale wręcz przeciwnie, zostanie to kruche i elastyczne.
- Jeśli chcesz, aby twój pilaw był nasycony żółty, dodaj razem z przyprawami 1 łyżeczka turmeric.
- Na samym końcu gotowania dodaj danie 1 Teaspoon Zira.Ona da smak orientalne notatki.
- Jeśli nie jesteś zwolennikiem mięsa z kurczaka, możesz gotować doskonale. W ten sposób przygotowany wołowina, okazuje się miękki i soczysty, więc nie możesz się martwić, że pilaw będzie suchy.
Pyszny Kurczak Pilaf w wolnym kuchence
Czas na przygotowanie: 1,5-2 godziny.
Liczba części: 5.
Liczba kalorii:100-200 kcal.
Urządzenia kuchenne i sprzęt:
Składniki
Przepis krok po kroku
- Przed rozpoczęciem gotowania zainstaluj tryb "pieczenia" lub "smażenia" przez 20 minut, wlej olej słonecznikowy na dno miseczki multicoooooker i pozostawić go, aby go rozgrzewać.
- Podczas gdy olej jest rozgrzany, zmniejszaj kostki cebuli średniej wielkości. Na dużym tarczy, sodowej marchwi lub wyciąć słomkę, jak chcesz.
- Gdy olej ogrzano wystarczająco, zacznij smażyć nogi kurczaka aż do złotego koloru.
- Pod zimną wodą dobrze spłucz ryż, zostaw go przez krótki czas w wodzie.
- Kiedy mięso jest gotowe, dodaj cebulę, marchewki i sól pieprzem, mieszać i smażyć około 5-8 minut.
- W tym czasie mięso przygotowuje się z warzywami, wyciąć małe zieleń i podzielić na dwie części: użyj pierwszej części podczas gotowania naczyń, a drugi dla dekoracji po gotowaniu.
- Dodaj zielenie i surowy czosnek do miski z mięsem, ale nie mieszaj.
- Opróżnij wodę z ryżu, połóż się i starannie rozrzucić. Odłącz program "Fry" lub "pieczenia", wypełnij zawartość wodą. Woda powinna obejmować ryż z góry o grubości palca wskazującego.
- Opuść okładkę MultiCoencera i zainstaluj program "Pilaf", "Ryż" lub "gryka", w zależności od modelu wielokrotnego, przez 30 minut.
- Po wygaśnięciu programu pyszny pilaf jest gotowy.
Receptura wideo
https://youtu.be/juyh_2fucls.
Pilaf piersi z kurczaka z grzybami w wolnym kuchence
Czas na przygotowanie: 30-60 minut.
Liczba części:7.
Liczba kalorii: 100-200 kcal.
Urządzenia kuchenne i sprzęt: Multicooker, Tarka, Nóż, Multistacan, Deska do krojenia, Pojemność.
Składniki
Przepis krok po kroku
Receptura wideo
Aby lepiej radzić sobie z etapowym przygotowaniem pigułki z filetem z kurczaka, spójrz na ten film.
- Tłuszcz kurczaka Nie ma dobrych cech smakowych, więc przed przygotowaniem pillings z filetem z kurczaka w wolnej kuchence, wyciąć tkanki tłuszczów, ścięgien i chartilagery z piersi z kurczaka.
- Ciekawy smak i zapach twój Piłat da kwaśnicaI dodając groszek, otrzymasz prawdziwy Uzbek Pilaf.
- Możesz dodać wszystkie warzywa do grzybów., Na przykład pomidory, bułgarski pieprz i kukurydza. Kategorie Fantasy, a otrzymasz specjalny Kushan.
- Przyprawa do Plov. Możesz kupić już gotowe lub przygotować się, oddzielnie mieszając pikantność, które lubisz osobno.
- Oprócz takiego wariantu przygotowania jest wiele smacznych.
Pilaf - doskonałe daniektóry nadaje się do codziennego użytku i dla świątecznego stołu, i okazuje się, że jest wyjątkowy, jeśli można go ugotować na ogniu. Pilaf niekoniecznie gotuje z mięsem, może być opuszczony, a także może być słodki. Wszystko zależy od twoich pomysłów i nastroju.
Jak te te przepisy Plow w MultiCooker Mam, a ty dzieli się hektary i opcje gotowania w komentarzach.
Ten pilaw jest wykonany z jagnięciny w Kazaniu. W Rosji biorą one jakieś mięso, czasami nawet bez niej, ucierając odmianę wegetariańską. Dziś przygotujemy Pilaf z nogami z kurczaka na trzy sposoby. Pierwsze dwa są w Kazaniu i Multivarka. Trzeci - dietetyczny.
Blisko klasyka
Ten przepis na nogi z kurczaka jest blisko teraźniejszości, a cała różnica jest tylko w mięsie. Wymagane będą następujące składniki:
- sześć nóg kurczaka (nogi);
- polikylogram ryżu;
- dwie żarówki;
- pięć marchwi;
- głowa czosnku;
- reszta oka: olej roślinny, sól, zmielony czarny pieprz, Zira, liść zatoki, kurkuma, Barbaris, pachnące groszek pieprzowy.
- Cebula cięta na pół pierścieni, marchewki - słoma.
- Do koła lub patelni z grubymi ścianami wlać olej roślinny i podziel go.
- Umieść nogi z kurczaka w oleju i narybku 8-10 minut, nie zapominając o zakończeniu.
- Dodaj cebulę, wymieszaj, a następnie włóż marchewki i rozpuścić go tak, że zakrywa nogi.
- Smażyć ze stałą mieszaniem przez około 10 minut.
- Dodaj ½ szklanki wody, kontynuuj zapisanie przez około 6 minut.
- Umieść całą głowę czosnku, pieprzu (pachnące czarno-grochowe), liść zatoki, kurkumy, sól i gulasz 5 minut.
- Jedź ryż, spłukać w kilku wodach, połóż go w rondlu z przyszłym pilafem i przewiń na powierzchni.
- Dodaj Barbaris i Ziru i wlać wodę, aby być nad warstwą ryżową na jednym centymetrze.
- Gulasz na wolnym ogniu bez pokrywy. Po odparowaniu wody, aby zrobić dziurę na ryżu z łyżką i wlać w nich trochę wody.
- Teraz możesz pokryć pokrywę i wyłączyć gaz. Pilaf z nogami z kurczaka można podawać po 10 minutach.
Podawać na stole na dużym talerzu. Samowystarczalne naczynie nie wymaga żadnych dodatków.
W wolnym kuchence
Nie można przygotować pilaf z nogami z kurczaka w wolnym kuchence, jeśli jest w kuchni. Składniki:
- 0,5 kg nóg z kurczaka;
- 2.5 Multistakan Rice;
- dwie małe marchewki;
- 50 gramów oleju roślinnego;
- trzy żarówki;
- mała głowa czosnku;
- pięciu multistackerów wody;
- sól z pieprzem - do smaku.
- Wytnij marchewki ze słomką lub koła, cebula - małe kostki.
- W misce multicooooker wlać olej roślinny, a następnie połóż nogi, włącz tryb smażenia przez 10 minut. Gdy proces się skończy, wymieszaj.
- Dodaj cebulę i marchewki i kontynuuj gotować w trybie smażenia przez kolejne 10 minut.
- Wyłącz tryb smażenia, dodaj do miski przygotowany ryż, sól, pieprz, dodaj inne przyprawy do smaku, trzymać głowicę czosnkową w środku, wlać wodę.
- Zamknij pokrywę, wybierz tryb "Ryżowy" lub "Pilaf". Gdy pojawił się czas określonego programu, włącz tryb ogrzewania przez dziesięć minut.
Dietetyczny
I jeszcze jedna opcja pigułki z nogami z kurczaka jest dietetyczna z minimalnym tłuszczem.
Składniki:
- serce Shin - 0,6 kg;
- cebule - dwie żarówki;
- ryż - pół szklanki;
- marchewki - dwa kawałki;
- ziemia soli i pieprzu - do twojego gustu;
- kurkuma - ½ łyżeczki;
- olej słonecznikowy - 40 ml.
- Wlać rondel 20 ml oleju roślinnego i małej wody. Umyj nogi z kurczaka, wyślij je do rondla, pokrywają pokrywę i gulasz do gotowości.
- Oddziel kostki z miazgi, usuń skórę, mięso podzielone na kawałki rękami.
- Wytnij ze słomy marchewką, cebuli pół liści i wysłać do mięsa z kurczaka. Wyciągnij pozostały olej, sól.
- Duszone nogi z kurczaka z warzywami podczas mieszania przez około 15 minut, a następnie dodaj kurkumy.
- Płukać kilka razy ryż, przesuwając się do miski, wlać gorącą wodę i wyjść na godzinę.
- Udostępniaj ryż w gotowy kurczak, dodaj wodę, aby pokrywa się na zawartość 1 cm. Zakup, jeśli to konieczne, przejmować się i gotować na średnim ogniu bez pokrywy.
- Gdy woda odparowuje, ale nie wszystkie (na dole powinno pozostać), ryż do zbierania z krawędzi do środka w postaci suwaka, pokrywają patelnię i gotować przez kolejne 20 minut na bardzo słaby ogień.
Skończony Pilaf z mieszanką nóg z kurczaka i podawać na stole.
Wyniki
I pozwól komuś nie rozważyć ryżu z pilafem z kurczaka, a tylko ryż z kurczakiem, wciąż jest pyszny. Możliwe jest zastąpienie kurczaka Turcji - także wyjątek.
Prezentujemy twoją uwagę przepis na bardzo smaczną Pilę, która jest niesamowicie łatwa do gotowania.
Użyjemy wielu multicoooker. Jest bardzo wygodny i szybki. Pilaf okazuje się niesamowicie smaczne. Połączenie składników niewątpliwie zachwyc się domowaniami. Wspaniała opcja dla różnych menu codziennego. Twoje środowisko na pewno to doceni. Trzymaj przepis.
Pożądane składniki
- 6 nóg z kurczaka
- 500 gramów ryżu
- połowa łuków cebuli
- pół pomidora
- 2 ząbki czosnku.
- 1 garść suszonej moreli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 4 groch pachnącego pieprzu
- 2 goździków
- młotek kryrkowy w końcówce noża
- 1 łyżeczka suszona zieleń
Rozpoczynamy proces
- Po pierwsze, pocił patelnię niewielką ilością oleju roślinnego i nogi nogi kurczaka na nim przez 2 minuty. Ogień powinien być silny.
- Płukać ryż i wlać go z wodą w misce wielokolorowej. Potem dodaj czosnku, morele, cebulę i pomidory, wstępnie pokrojone przez kostki. Następnie suruj dobrze przyprawy i dobrze wymieszaj.
- Włożyliśmy tu przygotowane nogi i olej, które pozostały na patelni. Znów zmieszaj i obróć tryb "owsianka" na pół godziny.
Nadal możesz, że przepis można znaleźć na naszej stronie internetowej "pomysły przepisów".
Smacznego!