Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Ciasta / Pilaf z nogami z kurczaka w rondlu. Pilaf z nogami z kurczaka. Pilaf piersi z kurczaka z grzybami w wolnym kuchence

Pilaf z nogami z kurczaka w rondlu. Pilaf z nogami z kurczaka. Pilaf piersi z kurczaka z grzybami w wolnym kuchence

Prawdopodobnie każda osoba zna taką danie jako pilaf. Istnieje wiele przepisów i opcji do jego przygotowania, począwszy od płytki domowej i kończąc się melonikiem na ogniu.

Kruche pilaf z kurczakiem w wolnym kuchence

Multicoooker, patelnia, deska do krojenia, nóż, wylęgarnia kuchenna lub nóż do cięcia mięsa, plastikowych lub szklanych pojemników do przechowywania składników.

Składniki

Przepis krok po kroku

  1. Przed rozpoczęciem gotowania spłucz dobrze, a następnie mocz ryż. Postać może być purzona w czasie, gdy gotujesz pozostałe składniki.
  2. Twardia jest zakłócana na kawałki około 3-4 cm.
  3. Marchewka cięta słoma.
  4. Cebula kłamają małymi czworobami.
  5. W misce wielokolorowej wlać olej słonecznikowy. Wybierz tryb "pieczenia" lub "smażenie" i dać kilka minut, aby ogrzać olej.
  6. Następnie smażyć kawałki kurczaka przed pojawieniem charakterystycznego złotego cienia.
  7. Dodać cebule, gdy mięso będzie gotowe.
  8. Podczas gdy mięso i łuk są przygotowywane, oddzielnie na patelni smażyć marchewkę, aby staje się miękka.
  9. Kiedy łuk przygotowuje się, dodaj paloną marchewkę i dobrze wymieszaj.
  10. Posypać przyprawami, pieprzem i solą.
  11. Następnie położył warstwę ryżową na górze. Ale po prostu nie mieszaj.
  12. Przyszły pilaf wypełniony wrzącą wodą, dzięki czemu woda ledwo pokryła ryż.
  13. Na multicoooker ustaw tryb "Ryżu" lub "Pilaf" i zacznij gotować. 5 minut przed końcem programu umieść głowę surowego czosnku w misce. Po sygnale dźwiękowym pilaf jest gotowy. Naczynie można podawać na stole.

Receptura wideo

Patrząc na ten film, jest jeszcze łatwiejszy do radzenia sobie z głównymi etapami przygotowania i przygotowania Plowa.

https://youtu.be/vrt66ni34r4.

  • Tak, że ryż okaże się kruche, konieczne jest spłukać dobrze pod prowadzeniem zimnej wodyaż cały biały pył zostanie odpychany.
  • Najlepiej użyć długo stopniowa rodzica, Wtedy twój pilaw nie będzie w formie owsianki, ale wręcz przeciwnie, zostanie to kruche i elastyczne.
  • Jeśli chcesz, aby twój pilaw był nasycony żółty, dodaj razem z przyprawami 1 łyżeczka turmeric.
  • Na samym końcu gotowania dodaj danie 1 Teaspoon Zira.Ona da smak orientalne notatki.
  • Jeśli nie jesteś zwolennikiem mięsa z kurczaka, możesz gotować doskonale. W ten sposób przygotowany wołowina, okazuje się miękki i soczysty, więc nie możesz się martwić, że pilaw będzie suchy.

Pyszny Kurczak Pilaf w wolnym kuchence

Czas na przygotowanie: 1,5-2 godziny.
Liczba części: 5.
Liczba kalorii:100-200 kcal.
Urządzenia kuchenne i sprzęt:

Składniki

Przepis krok po kroku

  1. Przed rozpoczęciem gotowania zainstaluj tryb "pieczenia" lub "smażenia" przez 20 minut, wlej olej słonecznikowy na dno miseczki multicoooooker i pozostawić go, aby go rozgrzewać.
  2. Podczas gdy olej jest rozgrzany, zmniejszaj kostki cebuli średniej wielkości. Na dużym tarczy, sodowej marchwi lub wyciąć słomkę, jak chcesz.
  3. Gdy olej ogrzano wystarczająco, zacznij smażyć nogi kurczaka aż do złotego koloru.
  4. Pod zimną wodą dobrze spłucz ryż, zostaw go przez krótki czas w wodzie.
  5. Kiedy mięso jest gotowe, dodaj cebulę, marchewki i sól pieprzem, mieszać i smażyć około 5-8 minut.
  6. W tym czasie mięso przygotowuje się z warzywami, wyciąć małe zieleń i podzielić na dwie części: użyj pierwszej części podczas gotowania naczyń, a drugi dla dekoracji po gotowaniu.
  7. Dodaj zielenie i surowy czosnek do miski z mięsem, ale nie mieszaj.
  8. Opróżnij wodę z ryżu, połóż się i starannie rozrzucić. Odłącz program "Fry" lub "pieczenia", wypełnij zawartość wodą. Woda powinna obejmować ryż z góry o grubości palca wskazującego.
  9. Opuść okładkę MultiCoencera i zainstaluj program "Pilaf", "Ryż" lub "gryka", w zależności od modelu wielokrotnego, przez 30 minut.
  10. Po wygaśnięciu programu pyszny pilaf jest gotowy.

Receptura wideo

https://youtu.be/juyh_2fucls.

Pilaf piersi z kurczaka z grzybami w wolnym kuchence

Czas na przygotowanie: 30-60 minut.
Liczba części:7.
Liczba kalorii: 100-200 kcal.
Urządzenia kuchenne i sprzęt: Multicooker, Tarka, Nóż, Multistacan, Deska do krojenia, Pojemność.

Składniki

Przepis krok po kroku


Receptura wideo

Aby lepiej radzić sobie z etapowym przygotowaniem pigułki z filetem z kurczaka, spójrz na ten film.

  • Tłuszcz kurczaka Nie ma dobrych cech smakowych, więc przed przygotowaniem pillings z filetem z kurczaka w wolnej kuchence, wyciąć tkanki tłuszczów, ścięgien i chartilagery z piersi z kurczaka.
  • Ciekawy smak i zapach twój Piłat da kwaśnicaI dodając groszek, otrzymasz prawdziwy Uzbek Pilaf.
  • Możesz dodać wszystkie warzywa do grzybów., Na przykład pomidory, bułgarski pieprz i kukurydza. Kategorie Fantasy, a otrzymasz specjalny Kushan.
  • Przyprawa do Plov. Możesz kupić już gotowe lub przygotować się, oddzielnie mieszając pikantność, które lubisz osobno.
  • Oprócz takiego wariantu przygotowania jest wiele smacznych.

Pilaf - doskonałe daniektóry nadaje się do codziennego użytku i dla świątecznego stołu, i okazuje się, że jest wyjątkowy, jeśli można go ugotować na ogniu. Pilaf niekoniecznie gotuje z mięsem, może być opuszczony, a także może być słodki. Wszystko zależy od twoich pomysłów i nastroju.

Jak te te przepisy Plow w MultiCooker Mam, a ty dzieli się hektary i opcje gotowania w komentarzach.

Ten pilaw jest wykonany z jagnięciny w Kazaniu. W Rosji biorą one jakieś mięso, czasami nawet bez niej, ucierając odmianę wegetariańską. Dziś przygotujemy Pilaf z nogami z kurczaka na trzy sposoby. Pierwsze dwa są w Kazaniu i Multivarka. Trzeci - dietetyczny.

Blisko klasyka

Ten przepis na nogi z kurczaka jest blisko teraźniejszości, a cała różnica jest tylko w mięsie. Wymagane będą następujące składniki:

  • sześć nóg kurczaka (nogi);
  • polikylogram ryżu;
  • dwie żarówki;
  • pięć marchwi;
  • głowa czosnku;
  • reszta oka: olej roślinny, sól, zmielony czarny pieprz, Zira, liść zatoki, kurkuma, Barbaris, pachnące groszek pieprzowy.
  1. Cebula cięta na pół pierścieni, marchewki - słoma.
  2. Do koła lub patelni z grubymi ścianami wlać olej roślinny i podziel go.
  3. Umieść nogi z kurczaka w oleju i narybku 8-10 minut, nie zapominając o zakończeniu.
  4. Dodaj cebulę, wymieszaj, a następnie włóż marchewki i rozpuścić go tak, że zakrywa nogi.
  5. Smażyć ze stałą mieszaniem przez około 10 minut.
  6. Dodaj ½ szklanki wody, kontynuuj zapisanie przez około 6 minut.
  7. Umieść całą głowę czosnku, pieprzu (pachnące czarno-grochowe), liść zatoki, kurkumy, sól i gulasz 5 minut.
  8. Jedź ryż, spłukać w kilku wodach, połóż go w rondlu z przyszłym pilafem i przewiń na powierzchni.
  9. Dodaj Barbaris i Ziru i wlać wodę, aby być nad warstwą ryżową na jednym centymetrze.
  10. Gulasz na wolnym ogniu bez pokrywy. Po odparowaniu wody, aby zrobić dziurę na ryżu z łyżką i wlać w nich trochę wody.
  11. Teraz możesz pokryć pokrywę i wyłączyć gaz. Pilaf z nogami z kurczaka można podawać po 10 minutach.

Podawać na stole na dużym talerzu. Samowystarczalne naczynie nie wymaga żadnych dodatków.

W wolnym kuchence

Nie można przygotować pilaf z nogami z kurczaka w wolnym kuchence, jeśli jest w kuchni. Składniki:

  • 0,5 kg nóg z kurczaka;
  • 2.5 Multistakan Rice;
  • dwie małe marchewki;
  • 50 gramów oleju roślinnego;
  • trzy żarówki;
  • mała głowa czosnku;
  • pięciu multistackerów wody;
  • sól z pieprzem - do smaku.
  1. Wytnij marchewki ze słomką lub koła, cebula - małe kostki.
  2. W misce multicooooker wlać olej roślinny, a następnie połóż nogi, włącz tryb smażenia przez 10 minut. Gdy proces się skończy, wymieszaj.
  3. Dodaj cebulę i marchewki i kontynuuj gotować w trybie smażenia przez kolejne 10 minut.
  4. Wyłącz tryb smażenia, dodaj do miski przygotowany ryż, sól, pieprz, dodaj inne przyprawy do smaku, trzymać głowicę czosnkową w środku, wlać wodę.
  5. Zamknij pokrywę, wybierz tryb "Ryżowy" lub "Pilaf". Gdy pojawił się czas określonego programu, włącz tryb ogrzewania przez dziesięć minut.

Dietetyczny

I jeszcze jedna opcja pigułki z nogami z kurczaka jest dietetyczna z minimalnym tłuszczem.

Składniki:

  • serce Shin - 0,6 kg;
  • cebule - dwie żarówki;
  • ryż - pół szklanki;
  • marchewki - dwa kawałki;
  • ziemia soli i pieprzu - do twojego gustu;
  • kurkuma - ½ łyżeczki;
  • olej słonecznikowy - 40 ml.
  1. Wlać rondel 20 ml oleju roślinnego i małej wody. Umyj nogi z kurczaka, wyślij je do rondla, pokrywają pokrywę i gulasz do gotowości.
  2. Oddziel kostki z miazgi, usuń skórę, mięso podzielone na kawałki rękami.
  3. Wytnij ze słomy marchewką, cebuli pół liści i wysłać do mięsa z kurczaka. Wyciągnij pozostały olej, sól.
  4. Duszone nogi z kurczaka z warzywami podczas mieszania przez około 15 minut, a następnie dodaj kurkumy.
  5. Płukać kilka razy ryż, przesuwając się do miski, wlać gorącą wodę i wyjść na godzinę.
  6. Udostępniaj ryż w gotowy kurczak, dodaj wodę, aby pokrywa się na zawartość 1 cm. Zakup, jeśli to konieczne, przejmować się i gotować na średnim ogniu bez pokrywy.
  7. Gdy woda odparowuje, ale nie wszystkie (na dole powinno pozostać), ryż do zbierania z krawędzi do środka w postaci suwaka, pokrywają patelnię i gotować przez kolejne 20 minut na bardzo słaby ogień.

Skończony Pilaf z mieszanką nóg z kurczaka i podawać na stole.

Wyniki

I pozwól komuś nie rozważyć ryżu z pilafem z kurczaka, a tylko ryż z kurczakiem, wciąż jest pyszny. Możliwe jest zastąpienie kurczaka Turcji - także wyjątek.

Prezentujemy twoją uwagę przepis na bardzo smaczną Pilę, która jest niesamowicie łatwa do gotowania.

Użyjemy wielu multicoooker. Jest bardzo wygodny i szybki. Pilaf okazuje się niesamowicie smaczne. Połączenie składników niewątpliwie zachwyc się domowaniami. Wspaniała opcja dla różnych menu codziennego. Twoje środowisko na pewno to doceni. Trzymaj przepis.

Pożądane składniki

  • 6 nóg z kurczaka
  • 500 gramów ryżu
  • połowa łuków cebuli
  • pół pomidora
  • 2 ząbki czosnku.
  • 1 garść suszonej moreli
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 4 groch pachnącego pieprzu
  • 2 goździków
  • młotek kryrkowy w końcówce noża
  • 1 łyżeczka suszona zieleń

Rozpoczynamy proces

  1. Po pierwsze, pocił patelnię niewielką ilością oleju roślinnego i nogi nogi kurczaka na nim przez 2 minuty. Ogień powinien być silny.
  2. Płukać ryż i wlać go z wodą w misce wielokolorowej. Potem dodaj czosnku, morele, cebulę i pomidory, wstępnie pokrojone przez kostki. Następnie suruj dobrze przyprawy i dobrze wymieszaj.
  3. Włożyliśmy tu przygotowane nogi i olej, które pozostały na patelni. Znów zmieszaj i obróć tryb "owsianka" na pół godziny.

Nadal możesz, że przepis można znaleźć na naszej stronie internetowej "pomysły przepisów".

Smacznego!

Oczywiście wszystkie gusta są różne, a każdy przygotowuje pilaw z ulubionym mięsem, na przykład, najczęściej robię to z nogami z kurczaka, to mięso lubi mnie bardziej niż wszyscy, a także jest bardzo delikatny.

Szczerze mówiąc z nogami z kurczaka w domu przygotowane i moja matka i babcia, prawdopodobnie, więc najbardziej podoba mi się ta danie. Oczywiście próbowałem to zrobić z wołowiną i wieprzowiną, ale dzięki temu smakowi mięso okazuje się nie tak miękki i delikatny jak z kurczakiem. Ponadto, ten przepis na przygotowanie pigułki z nogami z kurczaka jest znacznie bardziej ekonomiczne, a danie przygotowuje się znacznie szybciej, ponieważ mięso w nim w nim warzy się.

Liczba części: 6-8

Prosta przepis na receptę z nogami z kurczaka w kuchni domowej roboty krok po kroku ze zdjęciami. Łatwy do gotowania w domu przez 1 godzinę 40 minut. Zawiera tylko 290 kilokalororów.



  • Czas przygotowania: 16 minut
  • Czas na przygotowanie: 1 h 40 min
  • Liczba kalorii: 290 cylingandii
  • Liczba części: 11 porcji
  • Podnieś: na lunch
  • Złożoność: Prosty receptura
  • Kuchnia krajowa: Domowa kuchnia
  • Typ dania: Gorące dania, Pilaf

Składniki na dziesięć porcji

  • Ryż - 500 gramów
  • Nogi z kurczaka - 6 sztuk
  • Marchewka - 4-5 sztuk
  • Cebula - 2 sztuki
  • Głowice czosnkowe - 2 sztuki
  • Liść zatoki - 4-5 sztuk
  • Przyprawy - do smaku (kurkumy, Zira, Barbaris, Pepper Groch Groch, czarny pieprz)
  • Olej warzywny - do smaku (do smażenia)
  • Sól dla smaku

Gotowanie krok po kroku

  1. Zacznijmy od faktu, że jest to Nallem olej roślinny lub inne grube naczynia i włóż go na ogień. W ogrzewanym oleju połóż cebulę pokrojone na kwartalniku, smażyć, aż złoty kolor.
  2. Umyć nogi z kurczaka, wytrzyj suche i połóż w Kazaniu do Luki, smażyć razem przez kilka minut.
  3. Następnie opublikujemy marchewki przecięte do kotła pokrojonego na połówki, kolejne 3-4 minuty smażyć wszystko, mieszając.
  4. Podczas gdy kurczak z warzywami pieczymy, przygotowujemy nasze ulubione przyprawy, czosnek czysty i zmiażdżyć go z płaską stroną noża.
  5. Leżaliśmy przygotowane przyprawy w Kazaniu, sól jest wszystkim do smaku i tuszy pod pokrywą przez 15-20 minut.
  6. W międzyczasie kilka razy spłukujemy zimną wodą.
  7. Gdy przełęcz 20 minut, rozłóżmy przemywanie płukania w Kazaniu.
  8. Wlać wodę do koła, powinien wspiąć się o 1,5 cm nad ryżem, dodaj więcej soli i pieprzu, jeśli to konieczne. Powoli strzelaj pod pokrywą gotowanie Pilaf 10-15 minut.
  9. Gdy ryż absorbuje górną warstwę wody, otwieramy pokrywę i obniżyliśmy całą głowę czosnku w środku koła, wykonujemy kilka przez otwory w ryżu, aby wyjść z parą. Ponownie przykryj kocioł i kolejne 15-20 minut przygotowujemy Pilaf.
  10. W tym czasie ryż musi w pełni przygotować i stać się miękki, więc wyłączamy ogień i wymieszamy zawartość koła, karmymy pilaw do stołu. Przyjemny apetyt!