Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Przygotowanie do świąt/ Przepis na surówkę ze świeżej kapusty z kukurydzą. Sałatka z kukurydzą i kapustą przepisy Sałatka ze świeżą kapustą i kukurydzą w puszkach

Sałatka ze świeżej kapusty z recepturą kukurydzy. Sałatka z kukurydzą i kapustą przepisy Sałatka ze świeżą kapustą i kukurydzą w puszkach

Warzywa, ze względu na swój aromat, wartości odżywcze i doskonały świeży smak, słusznie zajmują należne im miejsce w przygotowywaniu różnorodnych pysznych, świeżych dań w letnim stylu. Cokolwiek powiesz, ale to warzywa, świeże i młode, to skarby pod względem zawartości witamin P i C, prowitaminy A, dużej listy soli mineralnych, węglowodanów, dużej ilości pierwiastków śladowych, fitoncydów.

Co więcej, różnorodność świeżych warzyw i dieta sałatkowa to świetne połączenie dla zdrowej diety.

A jeśli połączymy warzywa ze składnikami mięsnymi, rybnymi i mlecznymi, wówczas organizm otrzyma najbardziej kompletny kompleks wszystkich witamin i mikroelementów przydatnych i niezbędnych do życia organizmu.

Aby przygotować zdrowy przepis na sałatkę ze świeżej kapusty, potrzebujemy:

300 gramów świeżej młodej białej kapusty;

3 świeże ogórki;

słoik kukurydzy w puszkach (jeśli jest świeży, lepiej jest świeżo ugotowany);

jeden pomidor;

200 gramów przaśnego sera z koziego mleka;

sól, pieprz do smaku;

Oliwa z oliwek.

Przepis na sałatkę ze świeżej kapusty

Otwórz słoik kukurydzy, odcedź z niego płyn i wlej do głębokiego naczynia.

Dobrze myjemy pomidora pod bieżącą wodą, usuwamy niepotrzebne części i kroimy na małe plasterki.

Myjemy również ogórki, obieramy je. Pozbywamy się więc nadmiaru azotanów (jeśli ogórki są zbyt wcześnie lub szklarniowe).

Lepiej oczywiście wziąć te nieutwardzone.

Kroimy je na półpierścienie tego samego rozmiaru.

Drobno posiekaj świeżą kapustę i lekko zmiażdż ją rękami.

Ser pokrój w drobną kostkę. Przy okazji każda sałatka z serem feta. bardzo pomocne.

Wszystkie składniki wkładamy do naczynia. Dla jasności smaku sól.

Pieprz. Czarny pieprz to najlepszy sposób na dodanie ostrej ostrości do surówki z kapusty z kukurydzą.

Kto nie lubi czarnego pieprzu, może go zastąpić czerwonym lub mielonym imbirem.

Całą świeżą sałatkę dopraw oliwą z oliwek. W przypadku jego braku można też olej słonecznikowy, ale zawsze rafinowany, bo zapach nierafinowanego zdominuje aromat warzyw.

Wszystko miksujemy. Świeża sałatka jest gotowa do spożycia.

Smakołyk i niezapomniane letnie emocje!

Sałatka ze świeżą kapustą i kukurydzą

W mojej kulinarnej skarbonce jest wiele przepisów na proste i pyszne sałatki, ale najczęściej gotuję dla rodziny warzywne. Świeża kapusta, marchew, rzodkiewka, cebula, ogórki, pomidory, sałata, czosnek to warzywa bogate w witaminy i błonnik roślinny.

Przepisy na sałatki warzywne zwykle zawierają olej roślinny, który jest używany jako dressing. Zasadniczo używam rafinowanego słonecznika (bez zapachu), ale bardzo lubię sałatki z oliwą.

Ten przepis na sałatkę bez majonezu - do smaku doprawimy go również olejem roślinnym.

Składniki:

Gotowanie dania krok po kroku ze zdjęciem:

Przepis na tę dietetyczną sałatkę zawiera następujące składniki: kapustę białą (najlepiej młodą), kukurydzę w puszkach, sól morską (można rock), mielony czarny pieprz i dowolny olej roślinny do dressingu.

Pierwszym krokiem jest drobno posiekać kapustę. Bardzo wygodnie jest to zrobić za pomocą robota kuchennego, ale w staromodny sposób wychodzi świetnie z nożem, ale dłużej.

Teraz musisz rozgnieść kapustę solą rękoma, aby stała się bardziej miękka i pozwoliła wypłynąć sokowi. Jeśli twoja kapusta jest młoda, pomiń ten etap.

Teraz dodaj kukurydzę w puszkach, po spuszczeniu z niej płynu.

przepis na sałatkę ze świeżej kapusty i kukurydzy w puszkach ze zdjęciem

Witajcie szefowie kuchni! Ponieważ szukasz przepisu na świeżą kapustę i roszponkę w puszkach ze zdjęciem, to jesteś na dobrej drodze! W kolumnie przepisów, które zobaczysz tuż poniżej, nie będzie Ci trudno wybrać wyłącznie to.

Warto zauważyć, że jeśli pożądany przepis na sałatkę ze świeżej kapusty i kukurydzy w puszkach nie jest dostępny w poniższej kolumnie, użyj zwykłego wyszukiwania na stronie.

Zwracam uwagę na koreańskie danie - zupę z makaronem Kuksi. Wielu Uzbeków wierzy, że to ich przepis, ale kuchnia świata wciąż jest przekonana o koreańskich korzeniach.

Składniki na sałatkę z chudych pieczarek oliwnych:

zielone oliwki 1 puszka

pieczarki w puszkach 1 puszka

duży świeży ogórek 1 sztuka

ogórki kiszone lub kiszone 2 sztuki

słodka papryka 1 sztuka

duża marchewka 1 sztuka

sok z cytryny - 1 łyżka stołowa

oliwa z oliwek - 2 łyżki

Składniki na chudy kawior z buraków:

buraki - 600 gramów

cebula kilka głów

ocet stołowy - pół łyżki

olej słonecznikowy - 4 łyżki

cukier granulowany - 2 łyżki

goździki 1 szczypta

1 szczypta cynamonu

sól dla smaku

zmielony czarny pieprz do smaku

świeża pietruszka i koperek

zielone liście świeżej sałaty

  • 1 puszka kukurydzy w puszkach
  • 2 pomidory
  • zielenie (opcjonalnie)
  • 1 gotowane jajko
  • 2 średnie świeże marchewki
  • 100 gramów sera
  • kapusta
  • 150 gram pastramu (szynki, jak lubisz)
  • 2 świeże ogórki
  • majonez.

  • 300 gram świeżej kapusty
  • 2-3 litry żwiru
  • 3 jajka
  • 200 gram kiszonych ogórków
  • 2 gotowane marchewki
  • majonez (lub majonez ze śmietaną).
  • 100 gramów sera
  • 300 gramów kurczaka

  • 200 gramów młodych liści szpinaku
  • Obsługuje 4:
  • 500 gramów młodych ziemniaków, pokrojonych na pół, jeśli są duże
  • 4 jajka
  • 300 gramów ugotowanego kurczaka ze skórą, pokrojonego na kawałki
  • Cebula - dla zakochanych
  • Ser jak masdam lub emmental w kostkach 1X1 cm
  • Pomidory - lepsze niż wiśnie - są małe, czerwone na gałązce. Na ćwiartki.
  • łosoś - albo ugotowany świeży, albo z puszki w s / s
  • Oliwki - zielone, lepiej pestkowe
  • Gotowane jajka vk

  • 410 gram białej fasoli, solanki
  • 2 x 200 gramowe puszki tuńczyka w solance, sól
  • 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
  • 2-3 łyżki chrzanu
  • 4 łyżki majonezu
  • 25 gramów świeżej natki pietruszki, grubo posiekanej
  • 2 laski selera, pokrojone w cienkie plasterki
  • zielone liście sałaty

  • 2 pomidory, bez pestek i posiekane
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 x 200 gramowe puszki tuńczyka w puszce, posolić i pokroić na kawałki
  • 20 gram świeżej pietruszki, drobno posiekanej
  • 410 gram białej fasoli, soli i płukania
  • 1/2 długiego ogórka, posiekanego

  • 2 litry pigwy, startej skórki i soku
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • Obsługuje 4:
  • Tankowanie:
  • 1 czerwone chili, obrane i drobno posiekane (opcjonalnie)

  • Jajka - pięć sztuk
  • Sól dla smaku)
  • Majonez (gruby) - 250 gramów
  • Serce wieprzowe - dwie sztuki
  • Śmietana (świeża) - jedna łyżka
  • Kapusta pekińska - 150 gram
  • Musztarda francuska - jedna łyżka
  • Ogórki kiszone (średnie) - trzy sztuki
  • Marchewki (średnie) - jedna sztuka
  • Świeży ogórek

  • Udko z kurczaka - 1 kilogram
  • Przyprawy (do kurczaka) - 1 opakowanie

  • Czosnek - 3 zęby.
  • Pieprz czarny mielony (do smaku)
  • Wino wytrawne białe - 200 mililitrów
  • Mięczaki (małże to dowolne mięczaki z rzędu Veneroid, zdjęcia takich mięczaków można obejrzeć tutaj: http://en.wikipedia.org/wiki/Veneridae) - 800 gramów
  • Makaron z

  • 2 litry arkusza itrov avrovyh
  • Obsługuje 4:
  • 2 litry pora itrov uka, tylko biała część, drobno posiekana
  • 50 gramów pietruszki bez szypułek
  • 2 duże ziemniaki, obrane i drobno posiekane
  • 140 mililitrów śmietany
  • sól i pieprz mielony

  • 1 duże piórko pora, drobno posiekane
  • 1 czerwona cebula, drobno posiekana
  • 225 gramów (8 uncji) świeżych żurawin
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 jajka, lekko ubić
  • 15 gramów (1/2 uncji) świeżej natki pietruszki, posiekanej
  • 100 gramów miękkiego koziego sera (każdy)

  • Kalarepa (300 gramów - jedna sztuka
  • Jabłko - jeden kawałek
  • Mięta (4 gałązki)
  • Oliwa z oliwek - 3-4 łyżki
  • Ser Fetax - 100 gramów
  • Pieprz czarny (mielony, do smaku) - 0,01 łyżeczki
  • Orzechy włoskie - 1 garść
  • Sok z cytryny - 2-3 łyżki

  • Pomidor - dwa kawałki
  • Ocet balsamiczny (do dressingu) - jedna łyżka stołowa
  • Oliwa z oliwek - 60 mililitrów
  • Cukinia - jeden kawałek
  • Pieprz czarny (do dressingu)
  • Bakłażan - jeden kawałek
  • Pietruszka (do dressingu) - trzy sztuki
  • Sól morska (do tankowania)
  • Czosnek - 2 zęby
  • szczypta cukru (do dressingów)

  • Pieprz mielony
  • Cebula - jeden kawałek
  • Zieloni (kolendra, koperek, pietruszka)
  • Szafran
  • Ocet - jedna łyżka stołowa
  • Olej roślinny - trzy łyżki
  • Cukinia - dwie sztuki
  • Czosnek - 3-4 zęby.

  • Szparagi białe (świeże) - 1 kg
  • Masło - jedna łyżeczka
  • Sól - jedna łyżeczka
  • Cukier - jedna łyżeczka
  • Sok z cytryny - jedna łyżka

Składniki do przygotowania sałatki greckiej:

- ser feta dwieście dwieście pięćdziesiąt gramów, pokrojony w duże ciasta,

- od trzech do czterech dojrzałych pomidorów, pokrojonych w dużą kostkę,

- dwa duże ogórki grubo posiekane

- jedna papryka słodka, żółta lub czerwona, pokrojona w duże paski,

Jesteśmy pewni, że podane przepisy dotyczące sałatki ze świeżej kapusty i kukurydzy w puszkach ze zdjęciem są w rzeczywistości dokładnie tym, co chciałeś znaleźć. Zawsze chętnie Cię zobaczymy!

Najsmaczniejsze przepisy

Przepis na kotlety rybne na parze ze zdjęciem

ryż z owocami morza po japońsku można schudnąć

Sałatka z czerwoną fasolą, pieczarkami, pomidorem

Grzyby wewnętrzne

Ciasto bożonarodzeniowe z wiśniami

Pyszne kanapki ze zdjęciami

Bajka

Kotlet schabowy w śmietanie ze zdjęciem

Przepisy na sałatki z awokado

Przepis z sałatką fotograficzną pod futrem

Przepisy na dania z buraków ze zdjęciami

Sałatka niemiecka z mandarynkami

Makaron klarowny z krewetkami i chili

Przepis na sałatkę z krewetek

Przepis na ciasto z kwaśną śmietaną

  • Podaj przepis na sałatkę ze świeżej kapusty. Irina Medvedeva Szałwia (11938) 5 lat temu Sałatka ze świeżej kapusty Do przepisu Sałatka ze świeżej kapusty Weź główkę świeżej białej kapusty, drobno posiekaj, włóż do filiżanki i zalej wrzątkiem. W ciągu kilku minut [...]
  • Dietetyczne Sałatki Kapustowe Dieta w dużej mierze determinuje naszą dietę. Wszystkie kobiety chcą jeść smacznie i zdrowo, ale jednocześnie nie przytyć, a raczej zrzucić zbędne kilogramy. Większość z nich uważa, że ​​nie da się zaspokoić głodu i [...]

Gdy na dworze jest gorąco i gęste główki młodej kapusty są gotowe, surówki z kapusty stają się najsmaczniejszym i najbardziej pożądanym daniem na stole. Sałatki te można doprawić kwaśną śmietaną i majonezem oraz sosami na bazie octu balsamicznego, a opowiem wam o sałatce z kapusty z kukurydzą, doprawionej olejem roślinnym z kwaskiem cytrynowym. To połączenie bardzo harmonijnie wpisuje się w duet kapusty i kukurydzy, jednocześnie zmiękcza i wyostrza smak sałatki….

Składniki

  • Kapusta biała świeża - 1 mała główka __NOWOŚĆ__
  • Olej roślinny - 1/3 szklanki__NOWOŚĆ__
  • 1 puszka kukurydzy __NOWOŚĆ__
  • 1/4 łyżeczki kwasu cytrynowego (można zastąpić sokiem z połowy cytryny lub limonki) __ NEWL__
  • Sól do smaku__NOWOŚĆ__

Kapusta do tej sałatki musi być chrupiąca. Jeśli już zwiędła, lepiej użyć innej główki kapusty lub spróbować ją „ożywić”. Aby to zrobić, wlej zimną studzienną wodę do dużego rondla lub wody z kranu, ale potem z kawałkami lodu i zanurz w tej wodzie główkę kapusty na 15-20 minut. Jeśli główka kapusty nie jest całkowicie sucha, te działania wystarczą, aby kapusta chrupnęła. Następnie należy położyć główkę kapusty na ręczniku papierowym lub pościeli, aby nadmiar wilgoci nie dostał się do sałatki. Pokrój kapustę w cienkie paski. Nie kroić drobno kapusty, w przeciwnym razie sałatka straci swój blask. A paski kapusty wyglądają elegancko w połączeniu z kukurydzą.

Kukurydzę w puszkach włożyć do miski bez solanki i tam włożyć posiekaną kapustę. Lekko posolić sałatkę, dodać kwasek cytrynowy, doprawić olejem roślinnym.

Delicious to niesamowicie szybkie i niskokaloryczne danie. Ponadto składniki sałatki są bardzo przydatne. Świeża kapusta jest źródłem witamin, ogórki przyczyniają się do utraty wagi, a kukurydza zawiera kompleks najistotniejszych dla organizmu minerałów.

Dla tych, którzy chcą schudnąć, Nota of Taste zaleca stosowanie niskokalorycznego majonezu, kwaśnej śmietany lub oleju roślinnego jako sosu do sałatek. Latem taka sałatka ozdobi obiad, a jeśli niespodziewanie pojawią się goście, stanie się tylko „ratownikiem”. Aby zrobić sałatkę z kapustą, kukurydzą i ogórkiem, potrzebna jest szeroka miska, szatkownica i chęć pyszności.

Więcej o produktach:

  • Kapusta - ½ średniej główki kapusty
  • Kukurydza w puszkach - 1 puszka
  • Ogórek - 4-5 sztuk pożywki
  • Zielona cebula - pół pęczka (możesz bez niej, jeśli nie masz pod ręką)
  • Majonez, śmietana lub olej roślinny

Gotowanie sałatki z kapusty kukurydzianej ogórka:

  1. Nasze chrupiące składniki do sałatek. Pokrój ogórki na pół koła do miski.
  2. Kukurydzę otworzyć, wylać sok i wrzucić do miski. Nawiasem mówiąc, ten sok można następnie dodać do sałatki po wymieszaniu - w ten sposób danie będzie bardziej soczyste, a dostaniesz mniej majonezu.
  3. Drobno posiekaj warzywa. Nawiasem mówiąc, można tu również dodać pietruszkę zamiast cebuli lub dodać z nią pietruszkę, ale tylko kilka gałązek.
  4. Rozdrobnić kapustę. Im cieńsze pokroisz, tym smaczniejsza i smaczniejsza będzie sałatka.
  5. Sałatkę wymieszać, posolić do smaku.
  6. Dodaj dressing - majonez, śmietanę lub olej roślinny. Jeśli dodasz sok kukurydziany, potrzebujesz mniej sosu. Czytaj więcej:

Nasza sałatka z kapusty, kukurydzy i ogórka jest gotowa! Smacznego!

Sałatka ze świeżej kapusty z kukurydzą

Gdy na dworze jest gorąco i gęste główki młodej kapusty są gotowe, surówki z kapusty stają się najsmaczniejszym i najbardziej pożądanym daniem na stole. Sałatki te można doprawić kwaśną śmietaną i majonezem oraz sosami na bazie octu balsamicznego, a ja chcę Wam opowiedzieć o sałatce z kapusty z kukurydzą, doprawionej olejem roślinnym z kwaskiem cytrynowym. To połączenie bardzo harmonijnie wpisuje się w duet kapusty i kukurydzy, jednocześnie zmiękcza i wyostrza smak sałatki….

Składniki

  • Świeża biała kapusta - 1 mała główka kapusty
  • Olej roślinny - 1/3 szklanki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1/4 łyżeczki kwasu cytrynowego (może zastąpić sok z połowy cytryny lub limonki)
  • Sól dla smaku

Kapusta do tej sałatki musi być chrupiąca. Jeśli już zwiędła, lepiej użyć innej główki kapusty lub spróbować ją „ożywić”. Aby to zrobić, wlej zimną studzienną wodę do dużego rondla lub wody z kranu, ale potem z kawałkami lodu i zanurz w tej wodzie główkę kapusty na 15-20 minut. Jeśli główka kapusty nie jest całkowicie sucha, te działania wystarczą, aby kapusta chrupnęła. Następnie należy położyć główkę kapusty na ręczniku papierowym lub pościeli, aby nadmiar wilgoci nie dostał się do sałatki. Pokrój kapustę w cienkie paski. Nie kroić drobno kapusty, w przeciwnym razie sałatka straci swój blask. A paski kapusty wyglądają elegancko w połączeniu z kukurydzą.

Kukurydzę w puszkach włożyć do miski bez solanki i tam włożyć posiekaną kapustę. Lekko posolić sałatkę, dodać kwasek cytrynowy, doprawić olejem roślinnym.

Następnie sałatkę należy delikatnie wymieszać, aby składniki były równomiernie rozłożone, a kapusta się nie marszczyła. Gdy sałatka jest gotowa, musisz ją skosztować i zdecydować o ilości soli. I dopiero potem połóż go na świątecznym daniu.

Smacznego!!!

Surówka z kapusty z kukurydzą

Pyszna, prosta i delikatna surówka z kapusty z kukurydzą.

Kompozycja:

  • Kapusta-400 gr.,
  • Jajka - 3-4 szt.,
  • Puszka kukurydzy-1,
  • Zielona cebula,
  • Majonez.

Przygotowanie:

  1. Jajka na twardo i drobno posiekać.
  2. Umyj kapustę i drobno posiekaj.
  3. Drobno posiekaj zieloną cebulę.
  4. Połącz wszystkie składniki: kapustę, jajka, kukurydzę, cebulę i majonez. Wszystko dobrze wymieszaj i podawaj.

Nasz colesław z kukurydzą jest gotowy. Okazuje się, że jest to bardzo delikatna i prosta sałatka.

Ciesz się posiłkiem!!!

Świeża sałatka z kapustą i kukurydzą

Składniki:

  • świeża biała kapusta - ¼ małej główki kapusty
  • kiełbasa gotowana - 300 g
  • kukurydza w puszkach - ½ puszki (jeśli jesteś amatorem, możesz wziąć całą)
  • ogórek - 2 szt.
  • majonez

Przepis na świeżą sałatkę:

  1. Otwieramy słoik kukurydzy w puszkach, wlewamy jego zawartość do durszlaka i czekamy, aż cały płyn spłynie z ziaren.
  2. W międzyczasie, gdy kukurydza spływa, zabieramy kapustę, zdejmujemy z niej kilka górnych liści, które trafiają prosto do wiadra (nie tylko osadzają się na nich wszelkiego rodzaju kurz i brud, zwykle są to trochę zepsute) i zaczynamy się strzępić.
  3. Zwracamy się do kiełbasy: w razie potrzeby zdejmij z niej skórkę i pokrój w paski o średniej grubości i długości.
  4. Teraz kolej na ogórki: umyj je pod bieżącą wodą, a także pokrój w paski.
  5. Wyciągamy głęboki talerz (lub miskę) i wlewamy do niego ogórki, kiełbasę, kapustę i kukurydzę. Sól do smaku i wymieszaj.
  6. I na koniec - doprawiamy naszą sałatkę majonezem.

Życzymy smacznego apetytu!

Surówka z kapusty z szynką i kukurydzą. Przepis krok po kroku

Surówka z kapusty z szynką i kukurydzą Jest lekką i smaczną sałatką, pierwowzorem słynnej sałatki z kapustą, kiełbasą i groszkiem z dressingiem majonezowym. Jeśli kochasz kapustę, gorąco polecam tę sałatkę z kilku powodów. Otóż ​​po pierwsze jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a po drugie świetnie komponuje się z wieloma dodatkami. Po trzecie, dzięki kapuście sałatkę można przypisać witaminie, a zatem zdrowym sałatkom, a po czwarte jest smaczna i niedroga pod względem kosztów.

Ile plusów i w jednej sałatce. Nawiasem mówiąc, do jego zalet należy fakt, że można go ugotować o każdej porze roku. Do przygotowania tej sałatki wystarczy znaleźć odpowiednie składniki, posiekać je, doprawić i wymieszać. Przed przystąpieniem do przepisu krok po kroku chcę zauważyć, że taka sałatka z kapusty jest nie mniej smaczna z wędzoną kiełbasą lub kiełbaskami myśliwskimi. Koniecznie wypróbuj różne opcje.

Składniki:

  • Kapusta biała - 300 gr.,
  • Kukurydza w puszkach - 100 gr.,
  • Szynka - 100 gr.,
  • Zielona cebula - 50 gr.,
  • Ocet stołowy - 1 łyżeczka,
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 2 łyżki łyżki,
  • Sól na czubku łyżeczki.

Surówka z kapusty z szynką i kukurydzą - przepis:

  1. Białą kapustę pokroić w cienkie paski.
  2. Przenieś do głębokiej miski. Posyp solą i lekko zapamiętaj rękoma. Jeśli do sałatki użyjesz młodej kapusty wiosennej, ten krok można pominąć, ponieważ w ten czy inny sposób jest on bardziej akceptowalny w przypadku kapusty jesiennej, która w ciągu kilku miesięcy stała się mniej soczysta i grubsza. Odcedź kukurydzę w puszkach z płynu.
  3. Dodaj do miski jarmużu.
  4. Umyj i drobno posiekaj zieloną cebulę.
  5. Szynkę pokroić w kostkę.
  6. Dodaj szalotki i szynkę do miski jarmużu i kukurydzy.
  7. Sałatkę polać olejem słonecznikowym i octem. Dodaj sól do smaku i wymieszaj.

Surówka z kapusty z kukurydzą i szynką gotowy. Na życzenie tego typu dressingu możesz również wymienić swój ulubiony majonez. Ciesz się posiłkiem.

Sałatka z czerwonej kapusty z kukurydzą i jajkiem

Bardzo soczysta, smaczna i zdrowa sałatka z czerwonej kapusty z kukurydzą i gotowanymi jajkami. Mało kto wie, że kapusta czerwona zawiera znacznie więcej witamin i minerałów niż kapusta biała. Kapusta czerwona najlepiej nadaje się do sałatek. W ten sposób uzyskujemy maksymalny smak i zalety tego wyjątkowego warzywa.

Ta sałatka okazuje się nie tylko bardzo smaczna i zdrowa, ale także kolorowa, jasna, przyjemna dla oka. Gdy gotowane jajka są dodawane do szatkowanej kapusty, zmieniają kolor na niebieski. Plamy jasnożółtej kukurydzy i plasterki gotowanej marchewki dodają sałatce bogactwa i koloru.

Do przygotowania 3-4 porcji sałatki potrzebne będą:

  • 400 g czerwonej kapusty;
  • 1 cebula;
  • 1 puszka kukurydzy w puszkach
  • 1 gotowana marchewka;
  • 2-3 jajka;
  • sól i pieprz do smaku;
  • zielenie opcjonalne;
  • majonez lub kwaśna śmietana do dressingu.

Zasadniczo tę sałatkę można doprawić absolutnie dowolnym sosem - jogurtem naturalnym, majonezem, mieszanką oliwy z oliwek z sokiem z cytryny i musztardą, niskotłuszczową śmietaną itp. Wybierz sos według własnego gustu.

Aby sałatka była chuda, usuń jajka z kompozycji i dopraw olejem roślinnym.

Drobno posiekaj czerwoną kapustę i delikatnie zetrzyj ją solą, aby uzyskać sok. Cebule w półpierścienie lub w kostkę, posyp octem, aby usunąć goryczkę. Pokrój marchewki na małe plasterki lub filiżanki. Podobnie kruszące się jajka.

Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać kukurydzę, dressing, zioła. Wymieszaj sałatkę, gotowe! Spróbuj zrobić taką sałatkę z kapusty z białą kapustą, ale bardziej lubię czerwoną kapustę. Smacznego!

Sałatka z kapustą pekińską, kukurydzą, jajkiem i sercami drobiowymi

Kapusta pekińska jest jedną z odmian kapusty, która w swoim składzie przewyższa inne rodzaje i jest przydatna dla organizmu ludzkiego. Kapusta pekińska jest źródłem witamin z grupy B, kwasu askorbinowego, a także znacznej ilości makro- i mikroelementów niezbędnych organizmowi na co dzień, szczególnie zimą, kiedy organizm jest wycieńczony i potrzebuje dodatkowej porcji witamin. Sałatka z kapusty pekińskiej będzie doskonałym smacznym i zdrowym daniem. Ponadto w tej sałatce kapusta dobrze komponuje się z warzywami i mięsem.

Skład składników wymaganych do sałatki:

  • Kapusta pekińska,
  • 4-5 jaj kurzych
  • 600 g serc z kurczaka,
  • puszka kukurydzy w puszkach,
  • majonez lub kwaśna śmietana do dressingu,
  • warzywa.

Przygotowanie sałatki:

  1. Jajka gotować przez 10-15 minut, następnie napełnić zimną wodą, obrać i pokroić na duże kawałki. Gotuj serca z kurczaka przez 30-40 minut w osolonej wodzie, następnie wyjmij z wrzącej wody i ostudź. Każde serce kroimy na 2-4 części. Z pozostałego bulionu serc kurczaka uzyskuje się doskonały bulion, z którego można ugotować zupę lub użyć samego bulionu.
  2. Zacznijmy od kapusty pekińskiej. Bierzemy płoć kapusty pekińskiej i kroimy w wąskie paski około 600 g kapusty. Otwórz puszkę kukurydzy w puszkach i spuść z niej płyn.
  3. Przygotowane składniki wlej do dużej salaterki - serca z kurczaka, kapusta pekińska, posiekane jajka, kukurydza w puszkach, trochę posiekanej zieleniny.
  4. Do sałatki dodajemy również majonez do smaku. Zamiast majonezu sałatkę można doprawić kwaśną śmietaną i odrobiną soli, dzięki czemu sałatka będzie zdrowsza. Łączymy wszystkie produkty i otrzymujemy doskonałą smaczną sałatkę, która potrafi zaskoczyć gości.
  5. Sałatka jest pożywna, a co najważniejsze ze względu na swój skład jest również zdrowa.

Sałatka z kapustą, kiełbasą i kukurydzą

Bardzo prosty przepis na pyszną sałatkę z wędzoną kiełbasą.

Składniki:

  • 150 g wędzonej kiełbasy
  • Pół małego widelca białej kapusty
  • 1b. kukurydza
  • 3-4 pomidory
  • 3 jajka na twardo
  • 2-3 ząbki czosnku
  • majonez

Przygotowanie:

Wszystko pokroić w paski lub kostki, wycisnąć czosnek i dodać kukurydzę. Dopraw majonezem, solą i pieprzem do smaku.

Surówka z kapusty i kukurydzy

Składniki:

  • Kapusta biała;
  • świeże ogórki;
  • pomidory;
  • cebula;
  • kukurydza w puszce.

Przygotowanie:

  1. Do sałatki potrzebujemy 1/3 jednej główki białej kapusty, którą należy drobno pokroić ostrym nożem. (Czy wiesz, że kapusta jest używana do zapobiegania wrzodom żołądka, a także zapobiega zapaleniu żołądka i okrężnicy.)
  2. Pokrój ogórki na półpierścienie. Aby to zrobić, pokrój warzywo na pół (wzdłuż), a następnie ostrym nożem, w poprzek produktu, wykonaj równoległe cięcia, w odległości 2-3 mm między sobą.
  3. Cebulę należy obrać i pokroić na półpierścienie. Jeśli upiekłeś oczy podczas krojenia warzyw, to cebula jest ostra, wtedy potrzebujesz jej bardzo mało w sałatce.
  4. Pomidory pokroić w średniej wielkości plastry, po odcięciu zielonych korzeni. Przybliżona ilość pomidorów w sałatce, około 2 sztuki.
  5. Wszystkie składniki muszą być wymieszane. Dodaj trochę soli i czarnego pieprzu, w zależności od upodobań. Taka sałatka jest ubrana w majonez, w tym przypadku można kwaśną śmietaną, oliwą lub olejem słonecznikowym.
  6. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników i wlaniu ich do pięknego spodka można podać sałatkę z kapustą i kukurydzą.
  7. Jeśli sałatka z kapustą i kukurydzą podawana jest na świątecznym stole, koniecznie udekoruj ją świeżymi ziołami, w centralnej części połóż listek pietruszki lub pęczek koperku, to z pewnością sprawi, że będzie estetycznie i apetycznie .

Smacznego!

Sałatka ze świeżej kapusty z kukurydzą jest bardzo zdrowa, ale gotowanie takiego dania nie zawsze jest smaczne, ponieważ jego przepis ma kilka tajemnic. Sałatka dobrze komponuje się z każdym dodatkiem, mięsem lub rybą. A także jest to doskonała opcja na dietę odchudzającą.

Zapraszamy do zapoznania się z wyborem pyszności. zdrowe przepisy na surówki z kapusty. Mogą być doskonałymi daniami niezależnymi, lekkimi i jednocześnie obfitymi, lub służyć jako świetny dodatek.

Surówka z kapusty i kukurydzy

Składniki:

  • Kapusta biała 1/2 szt .;
  • Gotowana kukurydza 1 kolba;
  • Sok z cytryny 1 łyżka ja.;
  • Majonez 1 łyżka ja.;
  • Ogórki 2 szt.;
  • Zmielony czarny pieprz szczypta;
  • Śmietana 2 łyżki. ja.;
  • Sól kuchenna 1 szczypta;
  • Zielone jabłko, 1 sztuka;


Metoda gotowania:

  1. Najpierw przygotuj kapustę. Do przygotowania tego dania nadaje się biała soczysta kapusta. Przed gotowaniem opłucz główkę kapusty w chłodnej wodzie, osusz ręcznikiem papierowym, a następnie usuń górne liście, pokrój kikut. Następnie drobno posiekaj kapustę, a następnie umieść produkt w głębokiej misce.
  2. Następnie umyć, osuszyć i pokroić ogórki. Najpiękniej będą wyglądać pocięte na paski.
  3. Trzecim składnikiem sałatki jest zielone jabłko. Należy go umyć, wysuszyć ręcznikiem, a następnie obrać, nasiona. Następnie owoce należy posiekać dokładnie jak ogórek. Aby jabłko nie zrobiło się czarne, należy je polać świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
  4. Z kolby kukurydzy, uprzednio ugotowanej i schłodzonej do temperatury pokojowej, należy oddzielić ziarna. Można to zrobić zarówno ręcznie, jak i zwykłym nożem, którym należy ostrożnie odciąć ziarna, trzymając je jak najbliżej kikuta.
  5. Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszaj, ale bardzo ostrożnie.
  6. Sałatka z kapusty, ogórka i kukurydzy jest gotowa! Podawaj w porcjach lub w dużej salaterce zaraz po ugotowaniu.

Sałatka z paluszkiem krabowym

Składniki:

  • 200 g paluszków krabowych
  • 300 g kapusty pekińskiej
  • 2 pomidory
  • 2 ogórki
  • 200 g kukurydzy w puszce
  • 4 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • kilka gałązek kopru
  • sól i pieprz do smaku
  • majonez

Metoda gotowania:

  1. Pokrój paluszki krabowe na plasterki. Pomidory umyć, osuszyć, a następnie pokroić w kostkę.
  2. Ogórki należy również umyć, wysuszyć, pokroić w cienkie plasterki.
  3. Posiekaj zielone koperki. Drobno posiekaj kapustę.
  4. Jajka ugotować na twardo, schłodzić pod zimną wodą, obrać, pokroić na kawałki.
  5. Przygotowane składniki połączyć w odpowiednim pojemniku, dodać kukurydzę w puszkach i przepuszczony przez prasę czosnek. Posolić i popieprzyć sałatkę do smaku, doprawić majonezem, następnie wymieszać.

Sałatka Morska Bryza


Składniki:

  • Świeża biała kapusta - 1/2 główki kapusty;
  • Kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • Mięso kraba - 150-200 g;
  • Świeży ogórek - 1-2 szt .;
  • Majonez - 100 g;
  • Pietruszka - do smaku;
  • Cebula zielona - 2-3 pióra;
  • Przyprawy do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Kapustę drobno posiekać, ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę;
  2. Ugotuj mięso kraba, pokrój na małe kawałki.
  3. Posiekaj pietruszkę razem z zieloną cebulą;
  4. Pamiętaj, aby spuścić płyn z kukurydzy;
  5. Wszystkie składniki wymieszać, sól, pieprz, dodać zioła, doprawić wybranym sosem. Ponownie dobrze zmiel, podawaj, po udekorowaniu każdej porcji gałązkami zieleni, sezamem.

Surówka z kapusty z kiełbasą i kukurydzą


Składniki:

  • Kapusta biała - 300 gr.,
  • Jajka - 2 szt.,
  • Zielona cebula - 50 gr.,
  • Kiełbasa wędzona - 100 gr.,
  • Kukurydza w puszkach - 100 gr.,
  • Sól dla smaku
  • Majonez - 1-2 łyżki. łyżki.

Metoda gotowania:

  1. Jajka ugotować do miękkości. Sprzątać. Zmiel je na małe kostki.
  2. Białą kapustę posiekaj cienko.
  3. Umyj, drobno posiekaj pióra zielonej cebuli.
  4. Wędzoną kiełbasę pokrój w kostkę.
  5. Przygotuj wymaganą ilość kukurydzy w puszkach.
  6. Umieść wszystkie składniki sałatki w jednej misce.
  7. Dodaj majonez i sól. Wymieszaj naczynie.
  8. Prosta sałatka z kapusty z kukurydzą i kiełbasą jest gotowa.

Sałatka Z Pomidorów i Kukurydzy

Składniki:

  • Kapusta pekińska - 400 g
  • Kukurydza w puszkach - 200 g
  • Pomidory - 200 g
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Majonez - 100 g
  • Sól - 2 szczypty

Metoda gotowania:

  1. Posiekaj kapustę na długie paski.
  2. Pokrój pomidory w średnie kostki.
  3. Wymieszać kapustę, pomidory, dodać kukurydzę.
  4. Pamiętaj, aby odsączyć marynatę z kukurydzy w puszkach.
  5. Do sałatki dodaj ugotowane, drobno posiekane jajko. Jajka dodają do potrawy składniki odżywcze, a mianowicie białko. Ponadto danie stanie się bardziej puszyste, gdy będą w nim jajka. Tak naprawdę nie odgrywają roli w smaku, ale dodadzą objętości.
  6. Sałatkę polać sosem, wymieszać. Sól lekko. Włóż danie do salaterki, podawaj od razu.

Surówka z kapusty z majonezem


Składniki:

  • kapusta biała - 0,5 kg;
  • świeże ogórki - 0,2 kg;
  • cebula - 0,1 kg;
  • średnie marchewki - 1 szt .;
  • majonez;
  • pietruszka lub inne zioła;
  • zmielony czarny pieprz;
  • Sól.

Metoda gotowania:

  1. Ogórki są krojone jako pierwsze. Aby to zrobić, należy je umyć, trochę wysuszyć ręcznikiem papierowym i posiekać w cienkie paski.
  2. Obierz marchewki i zetrzyj je na średniej tarce.
  3. Kapustę również trzeba umyć, aby pozbyć się wierzchniej warstwy liści. Resztę posiekaj, delikatnie wyciśnij rękoma w pojemniku, aby warzywo zaczęło wytwarzać sok.
  4. Do głównego składnika dodaj już przygotowane ogórki, marchewki i posiekaną cebulę.
  5. Dodaj przyprawy do potrawy: sól, czarny pieprz. Czas zatankować.
  6. Lepiej jest używać majonezu w domu, aby nasycić danie maksymalną ilością składników odżywczych. Wszystkie składniki majonezu powinny mieć tę samą temperaturę: temperaturę pokojową lub schłodzone w lodówce. 2 żółtka, im jaśniejsze tym lepsze, ubić w misce na gładką masę. Wymieszaj 2 łyżki. ocet winny lub cokolwiek jest w kuchni i sól na czubku łyżeczki.
  7. Ubij mikserem lub blenderem, dodając trochę oleju roślinnego. Jeśli to możliwe, użyj oliwki. Sól i pieprz powstałą masę, dodaj 1,5 łyżki. musztarda Dijon. Sos jest gotowy, można spokojnie doprawić sałatkę z kapusty i marchewki majonezem.

Sałatka z serem śmietankowym

Składniki:

  • Kapusta biała - 0,5 widelca;
  • Kukurydza w puszkach - 5 łyżek;
  • Ser topiony - 1 szt .;
  • Ziele kopru i pietruszki - 0,5 pęczka;
  • Sól dla smaku;
  • Pieprz czarny - do smaku;
  • Majonez do smaku;
  • Czosnek - 1 ząb;

Metoda gotowania:

  1. Posiekaj młodą kapustę.
  2. Dodaj ser topiony starty na średniej tarce.
  3. Następnie dodaj kukurydzę i posiekane warzywa.
  4. Sałatka z pieprzem. Dodaj czosnek, starty na średniej tarce, majonez. Mieszać. Udekoruj sałatkę według uznania.

Sałatka z kapusty pekińskiej i fileta z kurczaka


Składniki:

  • Kapusta pekińska - 0,5 szt.
  • Filet z kurczaka - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Mandarynka - 1 szt.
  • Biały chleb - 1-2 kromki
  • Kukurydza w puszkach - 100 gr.
  • Nasiona sezamu - 1 łyżeczka
  • Sos sojowy - 2 łyżki l.
  • Czosnek - 1-2 ząbki
  • Serek śmietankowy - 100 gr.
  • Ocet - 1 łyżka l.
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Woda - 3-4 łyżki. l.
  • Majonez - 2 łyżki. l.
  • Zieloni, sól
  • Olej roślinny

Metoda gotowania:

  1. Filet z kurczaka pokroić w plasterki, smażyć do uzyskania jasnej skórki w oleju roślinnym, soli i pieprzu. Schłodź to.
  2. Cebulę obrać, pokroić na pół-pierścienie. Dodaj ocet, cukier, wodę i trochę soli. Pozostaw na 7-10 minut, posmaruj kurczaka.
  3. Dodaj drobno posiekaną kapustę i kukurydzę.
  4. Wykonujemy dressing: łączymy majonez, sos sojowy, sok mandarynkowy, czosnek przepuszczony przez prasę.
  5. Tankowanie naczynia. Dobrze wymieszaj, połóż na płaskim naczyniu.
  6. Połącz czosnek przepuszczony przez prasę, posiekane zioła i ser. Wymieszać, z łyżeczki zrobić małe kulki, ułożyć na wierzchu sałatki.
  7. Chleb pokroić na małe kawałki, usmażyć, ułożyć na wierzchu sałatki i posypać sezamem.

Surówka z kapusty z kiełbasą


Składniki:

  • Kapusta biała - 1 szt.
  • Kiełbasa wędzona - 200 gr.
  • Kukurydza w puszkach - 400 gr.
  • Majonez 67% tłuszczu do smaku.
  • Sól dla smaku.
  • Pieprz czarny mielony do smaku.
  • Świeża pietruszka do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Kapustę myjemy pod bieżącą wodą, suszymy. Za pomocą noża cienko posiekaj warzywa na desce do krojenia. Przenieś drobno posiekany składnik do głębokiej miski.
  2. Kiełbasę oczyszczamy ze skóry nożem i kroimy na małe kawałki na desce do krojenia. Przenieś posiekany produkt do miski z kapustą.
  3. Zieloną pietruszkę myjemy pod bieżącą wodą, a następnie wycieramy ręcznikiem papierowym. Drobno posiekaj składnik na desce do krojenia nożem i przenieś do miski z resztą posiekanych składników.
  4. Otwieramy puszkę kukurydzy w puszkach otwieraczem do puszek. Trzymając wieczko pojemnika, odsącz nadmiar płynu i łyżką stołową przenieś składnik do miski z posiekanym jedzeniem.
  5. W misce umieścić majonez z łyżką stołową ze wszystkimi niezbędnymi składnikami dania. Sól i pieprz do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj łyżką i pozostaw na 15-20 minut w lodówce.

Sałatka z mandarynki


Składniki:

  • kapusta biała - 300 gr .;
  • majonez - 3 łyżki stołowe;
  • mandarynki - 3 szt .;
  • kukurydza w puszkach - 300 gr .;
  • sól dla smaku;

Metoda gotowania:

  1. Kapustę należy umyć i usunąć z wierzchniej warstwy liści. Resztę posiekaj i delikatnie ugniataj rękami w pojemniku, aby warzywo zaczęło wytwarzać sok.
  2. Wrzuć kukurydzę do durszlaka, a następnie dodaj do kapusty.
  3. Obierz mandarynki, pokrój każdy plasterek na kwadraty, dodaj do wszystkich składników.
  4. Dopraw majonezem. Mieszać. Sól

Kukurydza w puszkach: korzyści i szkody


Kukurydza to popularna i pożądana uprawa, nie mniej cenna niż pszenica i ryż. Był używany przez starożytnych Azteków, a po odkryciu Ameryki stał się dostępny dla Europejczyków. Kukurydza uprawiana jest na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Kukurydza gotowana jest bardzo przydatna - pomimo obróbki cieplnej i utraty niektórych przydatnych właściwości, kultura podczas gotowania jest wzbogacana sodem. Produkt jest niskokaloryczny, co pozwoli wykorzystać go do odchudzania. 100 g kukurydzy w puszkach zawiera tylko 60-100 kcal. Jednak podczas opracowywania jadłospisu odchudzającego należy pamiętać, że kukurydzę należy spożywać samodzielnie, zastępując ją jednym posiłkiem z bardziej pożywnymi pokarmami. Kiedy połączysz kukurydzę z innymi pokarmami, ich zawartość kalorii wzrasta, co stawia pod znakiem zapytania wynik takiej diety.

Korzyści z kukurydzy

Korzyści z kukurydzy dla ludzi są ogromne, ponieważ kultura zawiera ponad 26 elementów układu okresowego, które są zachowane w dużych ilościach nawet po ugotowaniu.

Jaki jest pożytek z kukurydzy w puszkach dla ludzi? Spożywając kilka łyżek tego produktu tygodniowo, organizm jest nasycony użytecznymi pierwiastkami śladowymi, których efekt jest następujący:

  • Normalizacja układu nerwowego, utrzymanie zdolności poznawczych człowieka
  • Usunięcie obrzęków, poprawa układu moczowego
  • Łagodzenie bólu podczas menstruacji
  • Usuwanie nieprzyjemnych objawów w okresie menopauzy
  • Niższy poziom cholesterolu
  • Wzmocnienie odporności
  • Regulacja poziomu glukozy we krwi
  • Poprawa pracy serca
  • Usuwanie wzdęć jelit
  • Normalizacja metabolizmu
  • Korzyści dla alergików, z anemią
  • Pomoc w odchudzaniu
  • Zapobieganie miażdżycy

Szkoda kukurydzy

Zboże to nie należy do kategorii żywności szybkostrawnej i lekkiej, a kukurydza w puszkach może ulec uszkodzeniu w przypadku chorób narządów trawiennych. Jego użycie wymaga prawidłowego połączenia z innymi produktami.

Płatki doskonale komponują się ze wszystkimi rodzajami warzyw, ziół, warzyw i masła. Jednoczesne spożywanie kukurydzy z nabiałem i fermentowanymi produktami mlecznymi, białkami, sokami owocowymi jest wykluczone.

Szkoda kukurydzy w puszkach może wystąpić, gdy u osoby zdiagnozowane zostaną następujące choroby:

  • Zakrzepowe zapalenie żył
  • Wyczerpanie
  • Zaostrzone stadia chorób narządów trawiennych (wrzody, zapalenie okrężnicy)
  • Zakrzepica
  • Tendencja do zwiększonej krzepliwości krwi

Sałatka z kapustą i kukurydzą to świetna propozycja na wakacje i na co dzień. Oferujemy kilka opcji dania z dodatkowymi składnikami. W kilka minut przygotujesz lekką i pyszną sałatkę. Paluszki krabowe, kukurydza, kapusta i ser są sprzedawane w każdym supermarkecie. Zaopatrz się w jedzenie, zacznijmy gotować!

Sałatka witaminowa (paluszki krabowe, kukurydza, wodorosty)

Zestaw produktów:

  • Średnia cebula;
  • pakowanie paluszków krabowych;
  • 300 g wodorostów;
  • jajka - 5 sztuk;
  • trochę majonezu.

Przygotowanie:

1. Posiekaj wodorosty. Odkładamy to na bok.

2. Ugotuj jajka. Kiedy ostygną, usuń skorupkę. Kroić w kostkę.

3. Obierz cebulę. Zmiel miazgę (najlepiej w kostkę).

4. Wyjmujemy paluszki krabowe z opakowania. Każdy z nich przecinamy wzdłuż na 2 połówki. Następnie zmiel w półokręgu.

5. Otwórz słoik kukurydzy. Spuszczamy płyn. Włóż kukurydzę do salaterki. Dodaj posiekaną cebulę, jajka, paluszki krabowe i kapustę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Napełniamy majonezem. Wymieszaj ponownie. Teraz możesz położyć na stole sałatkę z kapustą i kukurydzą. Życzymy smacznego apetytu!

Przepis na sałatkę z białej kapusty i kukurydzy

Składniki:

  • świeży ogórek;
  • słoik kukurydzy w puszkach;
  • zielone cebule;
  • ocet jabłkowy (6%) - 2 łyżki ja.;
  • 300 g kapusty;
  • 3 łyżki. l. olej roślinny.

Część praktyczna:

Krok 1. Posiekaj kapustę. Wkładamy to do miski. Sól. Dodaj ocet. Dobrze ugniatamy rękami. Wyjeżdżamy na 10-15 minut.

Krok 2. Ogórek opłukać wodą i pokroić w paski. Wysyłamy go do miski sałatkowej. Kładziemy tam kapustę.

Krok 3. Dodaj kukurydzę w puszkach do miski sałatkowej.

Krok 4. Wszystkie składniki mieszamy. Napełniamy majonezem. Na wierzch posyp posiekaną zieloną cebulką. Danie powinno być lekko naparzone przed podaniem.

Sałatka pikantna (kapusta pekińska, kukurydza i ser)

Lista zakupów:

  • nasiona sezamu - 1 łyżka. ja.;
  • dwa pomidory;
  • ½ główki kapusty pekińskiej;
  • 50 g twardego sera;
  • pęczek koperku;
  • 3-4 łyżki. l. olej słonecznikowy;
  • kukurydza w puszkach - 3 łyżki. l.

Kapusta z roszponką (przepis):

1. Od czego zacząć? Weź pół główki kapusty. Tniemy tak cienko, jak to możliwe. Możesz go po prostu posiekać.

2. Myjemy pomidory, usuwamy ogony i liście. Kroić w kostkę. Razem z sokiem przesyłamy go do salaterki. Kładziemy tam kapustę.

3. Twardy ser pokrój w wąskie paski. Dodaj do kapusty i pomidorów. Na wierzch posyp posiekanym koperkiem. Sól.

4. Surówka z kapusty i kukurydzy jest prawie gotowa. Pozostaje napełnić go olejem i posypać sezamem.

Sałatka "Apetyczna"

Wymagane produkty:

  • słoik kukurydzy w puszkach;
  • ¼ części główki kapusty;
  • jedna cebula;
  • 300 g gotowanej kiełbasy;
  • jajka - 3 sztuki;
  • majonez;
  • przyprawy.

Proces gotowania:

1. Posiekaj kapustę (najlepiej cienkimi paskami). Posyp solą. Teraz musisz marszczyć go rękami.

2. Do miski z kapustą wrzuć pokrojoną w krążki cebulę. Posyp cukrem.

3. Zagotuj jajka. Czekamy, aż ostygną. Usuwamy skorupę. Zmiel białka i żółtka. Wkładamy go do salaterki.

4. Kiełbasę, podobnie jak kapustę, pokroić w cienkie paski. Dodaj do pozostałych składników.

5. Otwórz słoik kukurydzy. Spuszczamy płyn. Włóż kukurydzę do salaterki.

6. Myjemy zielenie. Musi zostać posiekany i wysłany do sałatki. Wymieszać składniki. Sól i pieprz. Napełniamy majonezem. Danie podawane jest schłodzone.

Sałatka z kiszoną kapustą, jabłkiem i szynką

Zestaw produktów:

  • jedna cebula;
  • 200 g szynki;
  • słoik zielonego groszku;
  • 200 g kiszonej kapusty;
  • olej roślinny.

Część praktyczna:

1. Usuń łuskę z cebuli. Zmiel miazgę.

2. Pokrój szynkę w kostkę.

3. Myjemy jabłka. Gdy wyschną, pokrój w kostkę.

4. Do głębokiego talerza włożyć szynkę, groszek (bez płynu), cebulę, kapustę i jabłka. Mieszamy. Napełniamy olejem (1 łyżeczka wystarczy).

Kolejny przepis

Składniki:

  • ½ główki kapusty pekińskiej;
  • jedna papryka;
  • 250 g kukurydzy w puszkach;
  • filet z kurczaka;
  • majonez;
  • przyprawy.

Sałatkę z kapustą i kukurydzą przygotowuje się w następujący sposób:

1. Najpierw musisz przetworzyć mięso. Filet z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą. Po wyschnięciu pokrój w kostkę. Wysyłamy go na rozgrzaną patelnię. Smażyć na złoty kolor, używając oleju.

2. Myjemy pieprz. Usuwamy nasiona. Pokroić w paski.

3. Kapustę można po prostu posiekać.

4. Bierzemy piękną miskę sałatkową. Włożyć do niego paprykę, kapustę i smażone kawałki mięsa. Dodaj kukurydzę. Sól. Napełniamy majonezem. Wymieszać składniki. Udekoruj posiekanymi ziołami.