Rękaw do pieczenia ziemniaków w kuchence mikrofalowej. Ziemniaki w kuchence mikrofalowej: oryginalny sposób gotowania. Natychmiastowe krojone ziemniaki

Ziemniaki to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych na świecie, szczególnie ceniony w Europie Wschodniej. Jest to całkiem uzasadnione, ponieważ jego bulwy są niezwykle smaczne, niedrogie i istnieje około tysiąca sposobów ich przygotowania. Różne tłuczone ziemniaki, placki ziemniaczane, a nawet ciasto są przygotowywane z ziemniaków, smażone, gotowane i pieczone. W większości przypadków potrawy z ziemniaków gotują się długo, ale na szczęście nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego mogą znacznie przyspieszyć ten proces.

To jest kuchenka mikrofalowa. Z jego pomocą możesz kilka razy szybciej ugotować ulubione pieczone ziemniaki.

Z pewnością kiedykolwiek używałeś rękawa lub torebki do pieczenia i gotowych mieszanek przypraw i przypraw, które do nich dołączasz. Tak więc ziemniaki w kuchence mikrofalowej w plastikowej torbie przygotowywane są według podobnej zasady - wypiekany produkt (w naszym przypadku ziemniaki) jest składany do woreczka, tam wsypywane są przyprawy, po czym wypełniona torebka jest wysyłana do pieczenia. Wszystko jest proste, ale z kuchenką mikrofalową jest też tak szybko, jak to możliwe. Pełny obiad ziemniaczany będzie gotowy za 10-15 minut. A najważniejsze jest to, że każdy, kto posiada kuchenkę mikrofalową, może skorzystać z tej metody gotowania ziemniaków, nawet jeśli jest już „postarzała” i nie jest tak funkcjonalna jak nowoczesne modele! Ogólnie rzecz biorąc, ziemniaki w kuchence mikrofalowej w plastikowej torbie to idealny sposób na satysfakcjonujące i smaczne nakarmienie całej rodziny w 15 minut. Koniecznie spróbuj!

Informacje o smaku Drugie dania ziemniaczane

Składniki

• świeże ziemniaki - 500-700 g;
• sól - 1 łyżeczka;
• przyprawy i przyprawy - według własnego uznania i do smaku;
• olej roślinny - 2-3 łyżki. l.;
• zwykła torba celofanowa - 1 szt.

Jak gotować pieczone ziemniaki w kuchence mikrofalowej w plastikowej torbie

Proces jest w rzeczywistości bardzo prosty. Ziemniaki dokładnie umyć, skórkę odciąć cienką taśmą, wyciąć wszystkie tunele czasoprzestrzenne. Jeszcze raz opłucz bulwy i pokrój je na kawałki o pożądanej wielkości - większe lub mniejsze, jak lubisz bardziej. Najważniejszą rzeczą do rozważenia jest to, że im drobniejsze ziemniaki zostaną pokrojone, tym szybciej osiągną gotowość.

Teraz bierzemy plastikową torbę i wkładamy do niej wszystkie ziemniaki.

Do torebki dodajemy również sól i wybrane przyprawy / przyprawy. Możesz wziąć dowolne przyprawy, to kwestia osobistych preferencji kulinarnych. W tym wariancie zastosowano: mieszankę przypraw do ziemniaków, suszonej pietruszki i mieszankę papryki.

Wstrząsnąć - i przebić paczkę nożem w kilku miejscach, wystarczą 3-4 „ukłucia”. Teraz ziemniaki są gotowe do użycia w kuchence mikrofalowej. Zasadniczo możesz umieścić napełniony worek bezpośrednio na szklanej tacy do kuchenki mikrofalowej; nic nie zostanie zrobione z torbą. Ale będzie łatwiej i szybciej wyjąć gotowe ziemniaki, jeśli włożysz torbę do żaroodpornej formy lub przynajmniej na zwykły talerz.

Zamykamy kuchenkę mikrofalową, włączamy ją na maksymalną moc i ustawiamy czas pracy piekarnika na 10-15 minut. - w zależności od mocy twojego mikro i wielkości plasterków ziemniaka. Lepiej nie ustawiać timera na dłuższy czas, ponieważ ziemniaki mogą się okazać suche i „skurczyć się”.

Po sygnale ostrożnie wyjmij gotowe ziemniaki i ostrożnie pokrój worek. Możesz przekłuć kilka kawałków ziemniaka, aby upewnić się, że wszystko jest ugotowane.

Gotowy! Układamy ziemniaki na talerzach i podajemy. W razie potrzeby podczas serwowania ziemniaki można przyprawić masłem lub olejem roślinnym. Smacznego!

Sieć zwiastuna

Ziemniaki w mundurkach w kuchence mikrofalowej

Ziemniaki w mundurkach to bardzo aromatyczne danie. Ponadto jest znacznie bardziej przydatny, ponieważ peeling zawiera witaminy i minerały, które nie ulegają zniszczeniu nawet podczas obróbki termicznej. Używając kuchenki mikrofalowej i zwykłej plastikowej torby, możesz ugotować to zdrowe danie w zaledwie 5-8 minut.

Składniki:

• ziemniaki;
• przyprawy do smaku;
• ciasny pakiet.

Przygotowanie:

1. Dokładnie umyj bulwy. Możesz użyć pędzelka, aby dobrze oczyścić skórkę z wszelkich zabrudzeń. Osuszyć ziemniaki ręcznikiem.
2. Pokrój każdą bulwę wykałaczką lub widelcem.
3. Ziemniaki przełożyć do woreczka, doprawić do smaku.
4. Zawiąż torebkę i kilka razy nią potrząśnij, aby bulwy wymieszać z przyprawami. Następnie wstaw do piekarnika i piecz przez 5-8 minut z mocą 600 W. Dokładny czas gotowania zależy od wielkości i liczby bulw. Gdy worek jest spuchnięty, ziemniaki są gotowe.

Wskazówka: Podczas pieczenia ziemniaków w kuchence mikrofalowej w torbie należy zachować ostrożność, ponieważ gorąca para wytwarzana w torbie może spowodować oparzenia.

Ziemniaki z boczkiem w kuchence mikrofalowej

Możesz piec ziemniaki w kuchence mikrofalowej w torbie nie tylko osobno, ale także z boczkiem. Takie ziemniaki mogą udawać pełnowartościowy obiad lub kolację, a także być pachnącym dodatkiem do dań mięsnych i grzybowych. Przepis może pomóc w przypadku nieoczekiwanych gości, ponieważ wymaga niedrogich produktów, które są zawsze dostępne w prawie każdym domu. Ponadto przygotowanie go zajmie nie więcej niż 15 minut.

Składniki:

• ziemniaki - 0,5 kg;
• olej słonecznikowy - 2 łyżki;
• smalec - 80-100 g;
• czosnek - 1-2 ząbki (opcjonalnie);
• cebula - 1 mała cebula (opcjonalnie);
• sól i przyprawy do smaku.

Oprócz wskazanych składników, w tym przepisie można użyć świeżych lub suszonych ziół, małej papryki (nie można włożyć dużo, ponieważ da nadmiar wilgoci, która spowoduje gotowanie, a nie pieczenie ziemniaków), posiekane wędliny, plastry pieczarek i wszystko fantazja powie. Przy wyborze dodatkowych składników należy brać pod uwagę tylko czas gotowania - powinien on być mniej więcej taki sam, jak w przypadku ziemniaków.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obrać, dokładnie umyć i pokroić w plasterki.
2. Boczek pokroić w cienkie plasterki.
3. Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
4. Czosnek obrać, zetrzeć na drobnej tarce lub posiekać praską do czosnku.
5. Umieść wszystkie składniki w szczelnej plastikowej torbie lub rękawie do pieczenia, dodaj sól, olej i przyprawy.
6. Zawiąż mocno worek i kilkakrotnie wstrząśnij, aby wymieszać składniki.
7. Zawiązaną torebkę włożyć do mikrofalówki i piec 7-8 minut z maksymalną mocą.

Wskazówka: Do pieczenia z ziemniakami wybierz dobry, świeży smalec, który nie ma nieprzyjemnego zapachu. W przeciwnym razie wszystkie ziemniaki zostaną beznadziejnie zepsute.

Porady

• Możesz użyć rękawa do pieczenia do pieczenia ziemniaków w kuchence mikrofalowej. Każda plastikowa torba również będzie działać. Najważniejsze, że powinien być czysty, nieuszkodzony i wystarczająco gęsty.
• Piecz ziemniaki w kuchence mikrofalowej z dużą mocą - co najmniej 600 W.
• Ziemniaki są gotowe, gdy worek jest napompowany do granic możliwości. Aby upewnić się, że jest gotowa, przekłuj bulwę wykałaczką lub widelcem.
• Lepiej jest wybierać ziemniaki tego samego rozmiaru i odmiany, wtedy będą gotować w tym samym czasie.
• Otwierając worek z pieczonymi ziemniakami należy zachować szczególną ostrożność - wydobywa się z niej bardzo gorąca para, która może spowodować poważne oparzenia.

Podgrzewane w mikrofali ziemniaki w plastikowej torbie są bardzo łatwe i szybkie do ugotowania - kilkakrotnie szybciej niż np. W piekarniku. Istnieje wiele odmian tego dania. Można upiec nieobrane bulwy - „w mundurach”, ziemniaki można obrać i upiec w całości lub posiekać, dodawać różnego rodzaju składniki, od cebuli po boczek czy pieczarki.

Ziemniaki to najpopularniejsza potrawa do różnorodnych potraw. Ziemniaki gotowane, gotowane na parze, smażone, z masłem, z cebulą, z rybą lub sosem - każdy znajdzie dla siebie danie. Taki przysmak można zjeść zarówno dla małych, jak i dorosłych, zarówno zdrowych, jak i chorych, bez ograniczeń. Ziemniaki to najczęściej spotykane warzywo korzeniowe w Rosji. Nie jest szczególnie kapryśny, może rosnąć na różnych glebach, terytoriach i jest niedrogi. Jednak przed gotowaniem każda gospodyni domowa zastanawia się, jak ugotować takie warzywo korzeniowe. Najpopularniejszą opcją gotowania jest kuchenka gazowa, ale współczesny świat oferuje wiele nowych możliwości. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, zobacz, jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej, aby były smaczne i nie kruszyły się. Idealny do sałatek!

Kuchenka mikrofalowa to doskonały sposób na gotowanie ziemniaków. Ta metoda ma swoje zalety:

• Gotuj bardzo szybko;
• Nie musisz stale monitorować procesu gotowania;
• Niskie koszty pracy;
• Ziemniaki są smaczne, kruche, nie tracą smaku i aromatu.

Proces gotowania tego warzywa korzeniowego w kuchence mikrofalowej zajmie średnio 10-15 minut, ale smak i aromat Cię zachwycą.

Jeśli szukasz sposobu na szybkie ugotowanie ziemniaków w kuchence mikrofalowej, wystarczy ustawić maksymalną moc, włączając piekarnik. Jednocześnie do pojemnika z ziemniakami należy dodać trochę wody i soli, aby ziemniaki nie pękały przed wysychaniem.

Możesz gotować w kuchence mikrofalowej:

• Gotowane ziemniaki;
• Ziemniaki w mundurkach;
• Pieczony ziemniak;
• Ziemniaki w opakowaniu.

Istnieje wiele opcji gotowania potraw z ziemniakami w kuchence mikrofalowej, ale zastanówmy się nad powyższym.

Jak gotować ziemniaki w mundurkach w kuchence mikrofalowej

Ziemniaki w mundurkach to ziemniaki nieobrane. Aby przygotować to danie, należy wziąć warzywo korzeniowe i dobrze umyć je pod bieżącą wodą, do mycia można użyć gąbki lub szczotki. Umyte ziemniaki należy przekłuć w kilku miejscach wykałaczką, aby szybciej się ugotowały i nie pękły podczas gotowania.

Ważny! Nie używaj mydła, szamponów, detergentów do mycia skórki ziemniaka z zanieczyszczeń.

Umyty i przygotowany produkt przełożyć do głębokiego pojemnika i wlać do niego trochę osolonej wody (tak, aby lekko zakrył spód ziemniaków).

Ustaw piekarnik na maksymalną moc, postaw tam naczynie i włącz go na około 10-12 minut. Możesz przekłuć już ugotowane ziemniaki wykałaczką i sprawdzić stopień jego gotowości, jeśli nie jest gotowy, odłożyć na kolejne 5 minut.

Zgodnie z tym samym przepisem możesz gotować po prostu obrane ziemniaki, a następnie dodać do smaku olej, zioła i przyprawy. Tak przygotowane ziemniaki będą doskonałym dodatkiem do różnorodnych sosów lub jako samodzielny składnik każdej sałatki.

Jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej w torbie

Najłatwiejszym sposobem gotowania ziemniaków w kuchence mikrofalowej jest gotowanie ziemniaków w torbie. Ten przepis pasuje nawet do najmniejszych budżetów, ponieważ zwykłą torbę można znaleźć w każdej kuchni.
Aby to zrobić, najpierw musisz zdecydować, w jakiej formie chcesz zobaczyć ten produkt - obrany lub w mundurze, a następnie przygotować ziemniaki i przekłuć wykałaczką.

Weź zwykłą przezroczystą torbę, bez etykiet. Przygotowany produkt włożyć do woreczka, posolić, dodać trochę wody (kilka łyżeczek), zawiązać woreczek, wstawić do kuchenki mikrofalowej i w kilku miejscach przekłuć wykałaczką.

Zamiast wody możesz po prostu włożyć do torby trochę soli i masła, wtedy gotowane ziemniaki będą znacznie smaczniejsze.

Ustaw piekarnik na maksymalną moc i gotuj przez 10-12 minut. Następnie otwórz drzwiczki piekarnika i sprawdź gotowość. Jeśli potrawa nie jest gotowana, można ją nakładać na kolejne 5 minut.

Ta opcja gotowania jest bardzo korzystna, ponieważ nie trzeba brudzić naczyń, szukać pojemników do gotowania, całkiem możliwe jest skorzystanie z taniej improwizowanej opcji.

Istnieją jednak specjalne torby do gotowania, których możesz również użyć. Są nawet torebki gotowych przypraw, do których dodajesz ziemniaki i dostajesz świetne danie.

Pieczone ziemniaki w kuchence mikrofalowej

Na początku należy przygotować produkt - obrać, pokroić w plasterki lub krążki (według własnego gustu i upodobań). Następnie musisz wybrać naczynia do gotowania. Możesz wlać trochę osolonej wody na dno naczynia lub po prostu rozłożyć ziemniaki wzdłuż dna, aby kawałki się nie stykały, i nałożyć na nie masło.

Następnie do tego półproduktu możesz dodać produkty według własnego uznania - bekon, ser, warzywa. Ustaw na maksymalną moc i gotuj przez 10 do 12 minut. Następnie sprawdź gotowość naczynia, możesz odwrócić produkt na drugą stronę i, jeśli to konieczne, odłożyć na kolejne 10-12 minut.

Ważny! Nie można od razu dodać sera do potraw, ale gdy danie jest prawie gotowe, ser się rozpuści i uzyska apetyczną skórkę.

Aby ugotować różne potrawy ziemniaczane w kuchence mikrofalowej, możesz użyć zwykłego naczynia jako pojemnika, ale musisz też polać wodą dno. Spróbuj użyć rozsądnej ilości wody, aby uniknąć zalania podłogi i kuchenki mikrofalowej.

Ogromnym plusem gotowania ziemniaków w kuchence mikrofalowej jest szybkość! Zaledwie 6 minut i gotowe!

Dlatego dzisiaj przyjrzeliśmy się, jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej, a także podstawowym przepisom kulinarnym. Jak widać, to warzywo korzeniowe można przygotować bardzo szybko i prosto bez większego wysiłku, a odrobina wyobraźni sprawi, że każdy z zaproponowanych powyżej przepisów będzie wyjątkowy i smaczny. Urozmaicaj swój stół pysznymi ziemniakami pieczonymi w kuchence mikrofalowej.

Ziemniaki w torebce w kuchence mikrofalowej są równie smaczne jak w piekarniku, ale kuchenka mikrofalowa ma jedną istotną zaletę - szybkie gotowanie. Na większości urządzeń pieczenie trwa tylko 7-10 minut. Rozważymy uniwersalny przepis, w którym oprócz ziemniaków można użyć dowolnych innych warzyw.

Składniki:

• ziemniaki - 1 kg;
• olej roślinny - 3 łyżki;
• sól, pieprz, przyprawy - do smaku;
• marchewki - 1-2 sztuki (opcjonalnie);
• czosnek - 2-3 ząbki (opcjonalnie);
• cebula - 1 sztuka (opcjonalnie).

Do pieczenia nadaje się każda plastikowa torba o odpowiednim rozmiarze. Kuchenka mikrofalowa oddziałuje tylko na tkankę organiczną i metalowe przedmioty, więc worek nie topi się, a jedynie nagrzewa się od gorących ziemniaków. To jest nieszkodliwe. Ale w razie wątpliwości użyj specjalnej torby do pieczenia (rękaw kuchenny). W smaku nie będzie różnicy.

Przepis na ziemniaki w kuchence mikrofalowej w opakowaniu

1. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w plastry (jeśli są duże). Im mniejsze kawałki, tym szybciej ziemniaki się ugotują.

Można zostawić skórkę (zwłaszcza na młodych ziemniakach), niektórzy uważają, że dzięki temu potrawa jest bardziej aromatyczna. W takim przypadku bulwy należy dobrze wyczyścić szczotką, aby nie pozostał na nich brud.

Inne warzywa (jeśli są używane) pokrój na małe kostki lub kawałki.

2. W każdej bulwie (kawałku) wykonać kilka nakłuć wykałaczką lub nożem.

3. Złożyć kawałki ziemniaków do woreczka (rękawa), dodać resztę warzyw, oliwę słonecznikową lub oliwkową, sól, pieprz i inne przyprawy.

4. Zawiąż worek, kilkakrotnie wstrząśnij, aby wymieszać składniki.

5. Połóż worek na płytkiej niemetalowej płytce, wykonaj 3-5 otworów w polietylenie za pomocą noża lub wykałaczki, aby gorące powietrze uciekało.

6. Wstaw miskę do kuchenki mikrofalowej, ustaw maksymalną moc.

7. Piecz ziemniaki w worku przez 7-10 minut. Następnie sprawdź gotowość - miazgę należy łatwo przebić nożem.

Jeśli ziemniaki nie są gotowe, delikatnie potrząśnij torbą i włącz kuchenkę mikrofalową na kilka minut. Dokładny czas gotowania zależy od mocy urządzenia.

8. Ugotowane ziemniaki można podawać jako osobne danie lub jako dodatek.

Zaledwie kilka minut i pyszny ziemniak jest gotowy! Delikatne, kruche, niesamowicie smaczne. Jest dużo smaczniejszy niż ziemniaki przyrządzane w zwykły sposób.

Jeśli czas ucieka, a naprawdę musisz ugotować obiad, to nie ma to znaczenia! Możesz zrobić to pyszne w kuchence mikrofalowej. Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Rezultat będzie fantastyczny. Ziemniaki okażą się znacznie smaczniejsze i delikatniejsze niż w przypadku zwykłych opcji gotowania. To danie spodoba się wszystkim domownikom.

Lista zakupów:

- bulwy ziemniaka - 1 kilogram

- masło - 50 gramów

- czosnek - główki

- przyprawy wytrawne - do smaku

- sól kuchenna - 1 łyżka stołowa

- pieprz mielony - szczypta.

Jak gotować ziemniaki w kuchence mikrofalowej w plastikowej torbie, przepis:

1. Weź bulwy ziemniaka równej wielkości. Wypłucz je dobrze i wyczyść nożem. Potnij każdego ziemniaka na 4-6 kawałków. Przenieś ziemniaki do wygodnej filiżanki lub rondla.

2. Prześlij sól, przyprawy i pieprz do pojemnika z kawałkami ziemniaków.

3. Pokrój masło na kawałki. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce. Prześlij te składniki do miski z ziemniakami. Wszystko dokładnie wymieszaj.

4. Weź ciasną plastikową torbę. Przenieś do niego masę ziemniaczaną. Zawiąż mocno worek. Umieść torbę na wygodnym talerzu jako siatce zabezpieczającej, aby nic nie wyciekło. Zrób kilka małych nacięć na torbie. Wyślij ziemniaki do kuchenki mikrofalowej na 20 minut.

5. Uwolnij kruche, delikatne ziemniaki z torby i podawaj. Oto taki apetyczny, smaczny, z aromatem przypraw, masła i czosnku, mamy ziemniaka! Smacznego!

Będziesz mile zaskoczony, jak łatwo jest przygotować pieczone ziemniaki w torbie w kuchence mikrofalowej. Przepis ze zdjęciem opowie Ci o wszystkich zawiłościach gotowania. Chociaż w rzeczywistości nie ma żadnych subtelności. Danie okazuje się apetyczne i satysfakcjonujące. Na jej przygotowanie poświęca się minimum czasu. Co jeszcze jest potrzebne, aby gospodyni była szczęśliwa i nie była zmęczona?

Składniki (na 4 porcje):

- ziemniaki średniej wielkości - 8-10 bulw;
- sól kuchenna - do smaku;
- olej roślinny (oliwkowy lub rafinowany słonecznikowy) - 2-3 łyżki. l.;
- suszona mielona słodka papryka - szczypta;
- mielony czarny pieprz - szczypta;
- czosnek granulowany - 1/3 łyżeczki. (smak);
- Zioła prowansalskie (suszona bazylia, oregano, rozmaryn, tymianek) - do smaku.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

1. W ten sposób można piec zarówno młode, jak i stare ziemniaki. Możesz gotować bezpośrednio w skórce lub możesz ją obrać. Wybrałem najbardziej leniwą metodę, więc jej nie odklejałem. W takim przypadku każdą bulwę należy dokładnie umyć szczoteczką, zmywając nawet najmniejsze cząsteczki gleby. Pokrój ziemniaki na małe kawałki.




2. Włożyć pokrojone w plastry ziemniaki do miski. Dodaj sól i wybrane przyprawy. Wszystkie powyższe przyprawy są opcjonalne. Możesz nawet posypać przyprawą ziemniaki.

A także okazuje się bardzo smaczny i apetyczny, koniecznie spróbuj.

3. Dodaj olej roślinny. Jeśli chcesz, możesz użyć nierafinowanej oliwy, wtedy ziemniaki pieczone w pakcie w kuchence mikrofalowej okażą się bardzo pachnące, z przejrzystą nutą kuchni śródziemnomorskiej. Ale nie zaleca się używania nierafinowanego słonecznika, lepiej zostawić go na świeże sałatki warzywne. Zamiast tłuszczu roślinnego można również użyć tłuszczu zwierzęcego. Smalec lub boczek (100 g) pokrój na małe cienkie plasterki i wymieszaj z ziemniakami.




4. Umieść ziemniaki w worku. Wolę gotować te ziemniaki w specjalnej torbie do pieczenia. Ale spotkałem też opcje, gdy gotują w zwykłych plastikowych torebkach. Wykonaj kilka nakłuć w worku, aby umożliwić ucieczkę powietrza. Zawiąż luźne końce. Kuchenka mikrofalowa przez 10-12 minut przy 900 watów. Aby ziemniaki nabrały pięknej złotej skórki, można je dodatkowo smażyć pod grillem.






Jak widać ziemniaki w torbie w kuchence mikrofalowej gotują się bardzo szybko i łatwo. Podawaj zaraz po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej.

Oferujemy również gotowanie