Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Kęsy na zimę / Sałatka mimozy z Hunchback: Przepisy. Sałatka "Mimoza" z Hunchback - pyszny dodatek do sałatki stołowej z różowego łososia z serem

Sałatka "Mimoza" z Hunchback: Przepisy. Sałatka "Mimoza" z Hunchback - pyszny dodatek do sałatki stołowej z różowego łososia z serem

Sałatka "Mimoza" zdobędzie jakieś wakacje z apetyczny apetytą wygląd i piękny smak. Jednym z głównych elementów tego dania jest ryby. Dziś oferujemy Ci recepturę do robienia sałatki "Mimosa" z puszkowym Hunchback. Mamy nadzieję, że ta danie zaskoczy twoich bliskich z niesamowitym smakiem.

Składniki

Aby przygotować sałatkę "Mimosa", będziemy potrzebować:
1 brzeg humbaków w puszkach;
2-3 ziemniaki;
3 jajka;
1 żarówka;
1 marchewka;
100 g sera;
50 g masła;
majonez.

Etapy przygotowania

W tej sałatce każda nowa warstwa przemienamy z cienką warstwą majonezu do impregnacji. Zaczynamy przygotowywać sałatkę Mimozy z puszkowym garbnikiem.

Ziemniaki spawane w mundurze, dają fajnie. Wyczyść i ruszy na dużym gronie. Smaruj kształt majonezu i położył warstwę ziemniaków. Potem kolejna warstwa majonezu.

Po ziemniakach leżamy posłaniec na puszkę różowawy. Załóż rybę, leżąc warstwę łuku, uprzednio pokryte gorącą wodą (tak że gorycz zniknęła). Z góry warstwy majonezu.

Kremowy olej do przedsprawki i ruszy na dużym gronie. Śruba spawana jaja i czysta. Oddziel żółtka i białka. Białka pocierają dużą tarczą lub posiekać nóż.
Leżymy warstwę masła i startego białka jaja. Następnie majonezy warstwy.

Po tym, jak białko jest warstwą Marrota + majonezu i warstwę targowanego sera i znowu warstwy majonezowej.


A ostatnią warstwą naszej sałatki jest startym żółtkiem. Postawiamy sałatkę w lodówce przez kilka godzin, aby była namoczona.

Nasza sałatka "Mimoza" z puszkowym humbakiem jest gotowa.


Smacznego!

Sałatka Mimosa jest już dokładnie jedna z najpopularniejszych sałatek na świątecznym stole w naszych dniach wraz z Olivier i śledzia pod futra. Szczególnie często pamiętany w nowym roku, ponieważ jest satysfakcjonujący i piękny, rozluźniony z pysznymi warstwami bardzo popularnych produktów. Cokolwiek szukasz przepisów Mimosa, zawsze będą generalne: sałatka wykonana jest z puszki ryb, jaj, warzyw i majonezu. Główne warzywa to ziemniaki i marchewki. A potem improwizacja już się rozpoczyna, która dodaje inne warzywa i zieleni, który ser, który zmienia ryby. Wszystkie opcje są dobre na swój sposób. Dzisiaj powiem ci, jak przygotować sałatkę Mimozy z konserwami i różnymi składnikami na klasycznym przepisie, a także z oryginalnymi dodatkami. I możesz wybrać ten, który chcesz bardziej niż to.

Sałatka Mimosa to klasyczna sałatka warstwy, nigdy nie jest przygotowywana przez mieszanie we składnikach. Praktycznie jest to samo bluźnierstwo, jak mieszać wszystkie stada, są zrywane razem. Tutaj większość głównego plus, która pozwala każdemu składnikowi jednocześnie wyróżniać się z własnym smakiem i mieszanką z sąsiednimi warstwami. Ponadto składniki Mimoza są bardzo delikatne i układające warstwy, czyni sałatkę powietrzem i topiącym się w ustach.

Aby przygotować sałatkę, będziesz potrzebował głębokiej miski do układania warstw, korzystnie z przezroczystymi ścianami, aby każda warstwa była widoczna. Możesz także położyć warstwy na dużym płaskim naczyniu w postaci suwaka lub skorzystać z odpinanej formy do pieczenia, aby warstwy miały rodzaj "ciasta". W tej formie sałatka nabywa bardzo świąteczny wygląd.

Mimoza, ta sałatka została wezwana bez powodu, fakt, że w obowiązkowym górnej warstwie sałatki jest małym okruchiem żółtka jaj, światło i powietrze, jak kwiaty wiosennych gałązek Mimosa. To takie stowarzyszenia powodują pojawienie się sałatki Mimozy. A potem zaczynają się smaczne niespodzianki.

Zaczynajmy.

Mimosa klasyczna sałatka - receptura krok po kroku

Wiesz, starałem się znaleźć bardzo długi czas, jakiego rodzaju przepisów Sałatka Mimosa jest rzeczywiście klasyczna. Istnieją legendy, że ta sałatka była najpierw gotowana gdzieś w latach 70., ale na pewno nikt nie wie, kto był jego autorem. Chodź również wielkie spory na temat tego, jakie ryby są używane w klasycznym przepisie. Gdzieś jest rzekomo, że jest to różowy łosoś, gdzieś w Saor, a ktoś mówi, że są to sardynki w oleju. Zdecydowanie jasne jest, że były one pewne ryby w konserwach, a wszyscy wybrali najlepsze dla siebie.

Więc że sałatka Mimozy na klasycznym przepisie jest dokładnie taka sama, powinna być w nim uwzględniona: ziemniaki, marchewki, jaja, cebula, ryby, majonez.

Jest to tak zwany minimalny zestaw, aby sałatka Mimozy była, a nie inna. Podejmowanie takiego zestawu produktów więcej niż raz, mogę powiedzieć na pewno, że znacznie odzwierciedla mu miłość uniwersalną, ponieważ jest bardzo i bardzo smaczny!

Z tego i zostanie odpychany.

  • puszki rybne - 1 bank,
  • ziemniaki - 3 sztuki,
  • marchewka - 2 szt,
  • jaja - 4 szt,
  • cebule - 1 szt,
  • majonez,
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

1 Pij ziemniaki i marchew do sałatki z wyprzedzeniem. Możesz ugotować je zarówno w mundurze, jak i bez niego. Cała rzeczą jest smak gotowych warzyw, które lubisz więcej. Do gotowania nie jest zbyt zasadniczo. Ważne jest tylko, aby ziemniaki i marchew były chłodzone przez czas montażu sałatki.

2. Gotuj skręcone jaja, ochłodzić je pod strumieniem wody lodowej i oczyść skorupę. Teraz konieczne jest ostrożnie oddzielanie białka z żółtka, aby żółtk nie rozprzestrzenił się z wyprzedzeniem. W tym celu robię płytkie cięte z boku wiewiórki, a następnie ujawniając je żółtka do odkładania na talerzu. Najbardziej potrzebujemy Yolk.

3. Otwórz słoik z rybami w puszkach i połóż kawałki ryb na płycie, ciecz jest lepsza połączona. Ale jeśli chcesz mieć na myśli sałatkę, a następnie zostaw to małą część, dokładnie tak bardzo, że ryba jest soczysta, ale nie tworzyła kałuży, w której nasza sałatka może być przestraszona.

Wyciągnij kość i kręgosłup z ryb, a następnie ostrożnie rozbroić widelec rybny.

4. Zaczynamy układać warstwy. Pierwszą rzeczą jest potarta ziemniaki na dużej tarczy i odłożył z tego fundament sałatki. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli spędzasz sałatkę na danie, nie w misce.

Jeśli ugotowałeś ziemniaki bez soli, możesz go teraz uciec. Top, aby ścisnąć cienką warstwę majonezu. Można to zrobić ściskać go cienkim tkaniem, a następnie rozbijając łyżką lub szpatułką.

5. Umieszczenie warstwy ryb do ziemniaków, zamieść go z widelec, aby nigdzie nie jest zbyt dużym kawałkami lub slajdami.

6. Na rybach na szczycie ryb umieścimy cebulę cebuli. W przypadku sałatki Mimozy lepiej jest używać słodkich łuków, które nie psuje smaku płonącego i goryczy. Jeśli nie ma takiej klasy, a następnie weź zwykłą łuk, ale po tym, że drobno się dopasowuje, włóż go w miskę i wlej z wrzącą wodą przez 2 minuty. Zabije gorycz w Luke, nie psując smak i chrupnięcie. Nie zapomnij o fajnych cebuli przed położeniem.

Z warstwy cebulę ponownie rozprzestrzenił majonez.

7. Następną warstwą jest biali jaj. Muszą być ruszy na dużej tarczy i równomiernie rozpowszechniają. Ponownie, aby rozłożyć bardzo cienką warstwę majonezu. Tutaj majonez jest niewielki smak smaku, ile cementu wzmacniają warstwy.

8. Następnie spędzić gotowane marchewki na drodze i rozprzestrzeniać się bardzo. Nieco gromadzą się, a następnie wymazuj ten warstwa majonez. Górna warstwa majonezowa może być nieznacznie dokładnie udekorowanie sałatki z żółtku lepiej na nim. Jeśli położyłeś slajd sałatkowy, możesz wymazać boki sałatki.

9. Aby nasza sałaała się zmieniła w Mimos, musisz wziąć żółtka jaja i ruszyć je na płytkiej tarczy, a potem równomiernie i pięknie posypać sałatką ze wszystkich stron. Najpierw zasnął całość, a potem, jeśli zostaniesz, udekoruj z boków. Szczyt sałatki Mimozy powinien być równomiernie żółty i "puszysty" bez Lumenu jako kwiat Mimozy.

Teraz sałatka musi być pokryta i wysłać do lodówki na kilka godzin. Jest to obowiązkowa reguła, jest to sałatka mglista mimozy naprawdę smaczna i delikatna.

Przed podaniem na uroczystym stole udekoruj gałązki zieleni, aby były bardziej podobne do kwiatów i uczciwy gości.

Sałatka Mimozy z puszkami z tuńczykiem i zieloną cebulą - krok po kroku ze zdjęciem

Kolejna pyszna sałatka Mimosa została zaprojektowana, jeśli ugotujesz go z tuńczyka i dodać zielone cebule w warstwach zamiast rep. Bardzo odświeża swój smak i sprawia, że \u200b\u200bniezapomniany piquant. Tuńczyk jest uważany za bardzo przydatne ryby, ale opcja oleju nie jest zbyt dietetyczna. Jeśli chcesz ułatwić sałatkę, użyj tuńczyka we własnym soku. Majonez, niestety niemożliwe jest czyszczenie z tej sałatki, ponieważ tworzy podstawę smaku i więzadeł warstw. Możesz po prostu rozmazać, nie wszystkie warstwy i czy to bardzo cienka warstwa. Wtedy sałatka Mimosa będzie łatwiejsza i krucha.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • tuńczyk w oleju - 2 banki,
  • gotowane ziemniaki - 3 sztuki,
  • gotowana marchewka - 1 sztuka (duży lub 2 mały)
  • gotowane jajka - 5 sztuk,
  • zielona cebula - Bunch
  • majonez - 150 gramów,
  • dill for Decoration.
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

1. Przygotuj wszystkie składniki na sałatkę Mimozy. Ziemniaki i marchewki są spawane w mundurze, a następnie czyste i fajne. Swapuj jaja, ale nie więcej niż 10 minut wrzących, aby żółtk nie zmienia się zieleni, a sałaała okazała się piękna. Sattapal białka na dużą tarczą i żółtka w porządku. Leek pokrojony w małe kręgi. Tuńczyk wyciągnąć z słoika bez oleju, usuń kości i złamaj go widelec na bardzo małych kawałkach.

2. Pierwsza warstwa układa ziemniaki. Można go uwzględnić na dużej tarczy natychmiast do miski sałatki, a następnie podaj warstwę niezbędną formę. Lekko wstrząsnąć z szpatułką i ścisnąć cienką warstwę majonezu.

3. Teraz rozłóż ryby na warstwie ziemniaków i ostrożnie zgiąć widelec. Ta warstwa majoneza nie musi rozmazywać, tak że smak ryby był jaśniejszy.

4. Rozprowadź teraz warstwę tuńczyka z zieloną cebulą i już ściśnij majonezową szpatułką lub łyżką.

5. Umieść marchewki w następnej warstwie, wcierając do drobnej tarcia. I znowu majonez.

6. Przedostna warstwa naszej sałatki Mimozy jest wykorzystywana na tarczy białek, która będzie tłem naszego malarstwa.

7. Teraz zrobimy kwiat mimozy z żółtka i gałązek koperku. Aby to zrobić, włóż koper na środek dania, przesuń go. Łyżka położyła małe zjeżdżalnie w postaci kwiatostanu Mimozy na koprze. Pozostała żółtka rozkłada ramę wokół kwiatu. Okazuje się bardzo piękne i świątecznie. Real Mimosa Sałatka.

Daj sałatkę w lodówce co najmniej godzinę i lepiej niż dwa. Potem będzie gotowy do przyjęć gościa lub święta rodzinnego. Jedz z przyjemnością!

Recipe Mimosa z Sayra i serem

Innym bardzo popularnym składnikiem sałatki Mimozy jest ser. Bardzo wielu dodaje warstwę sera do tej świątecznej sałatki i mogę je całkowicie zrozumieć, w tej kombinacji produktów, ser znacznie harmonizuje. I biorąc pod uwagę większą miłość do naszej osoby do sera, która jest dodawana prawie wszędzie, bez niego, po prostu nie mogłem tego zrobić.

Ser pasuje do dowolnej z pysznych stałych odmian. I bierzemy ryby do tej opcji. Jeśli wcześniej próbowałeś z jednym rodzajem ryb, takich jak Hunchback, a następnie upewnij się, że go zastąp, możesz wykryć, jak to interesujące jest zmienić smak sałatki tylko z wymiany ryb. Kto wie, nagle stanie się twoją ulubioną wersją sałatki Mimozy. Nowa próba.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • konserwy Sairo bez oleju - 2 banki,
  • ziemniaki - 3 sztuki,
  • jaja - 5 sztuk,
  • marchewka - 1 sztuka,
  • czerwone cebule - 1 sztuka,
  • serowaty ser - 150 gramów,
  • majonez na tankowanie,
  • zieloni do dekoracji.

Gotowanie:

1. Swarde ziemniaki z góry, marchewki i jajka. Wyczyść je. Jajka dzielą się do białka i żółtka. Ryba Usuń z widelca z puszki i rozbrojenia.

2. Weź dużą płytę, umieść odłączaną formę do pieczenia i rozpocząć układanie warstw. Pierwszym będzie ziemniaki. Może być wykorzystywany na tarczę lub pokroić w kostki.

3. Następnie włóż pociąg i rozrzuć go. Sayra jest dość tłusty rybami w sobie, więc nie musi rozmazać majonezu. Jest to impregnowane dolną warstwą ziemniaków. Podkreślają smak siebie.

4. Na warstwie cebulowej Siery. Jeśli wziąłeś czerwony łuk, to nie jest bardzo płonące i możesz używać go świeżego. Ale jeśli masz białe, może zostać zbeń z wrzącą wodą lub użyciem.

Ta warstwa jest rozmazana przez majonez.

6. Na szczycie marchwi, umieść białka jajka i rozłóż je z majonezem.

7. A teraz ostatnia warstwa żółtek. Satel natychmiast w sałatkę z płytką grą. Więc okaże się więcej powietrza. Teraz udekoruj sałatkę Mimosa z gałęzi zieleni i warzyw, włóż do lodówki i czekać na gości!

Przed podaniem należy usunąć odłączaną formę, tak aby widać wszystkie wielokolorowe i pyszne warstwy sałatkowe.

Ciesz się apetytem i gościami!

Gorbowa jest jedną z najpopularniejszych ryb w puszkach w naszych czasach, więc nie jest zaskakujące, że sałatka Mimosa również zaczęła się z nią przygotować. Jej delikatny smak kocha bardzo wiele, a także jest przydatny, a nie za gruby, ponieważ nie jest zachowany w oleju, ale we własnym soku.

Istnieje taka zmienność sałatki Mimozy, gdzie tradycyjne ziemniaki zostały zastąpione na FIG. Większość z nas próbowała oczywiście sałatka z ryżem i hunchback, który może gotować prawie w każdej rodzinie. Jest to bardziej świąteczna i smaczna wersja sałatki z gankiem i ryżem, więc jest umieszczona przez warstwy i są dodatkowe składniki, takie jak ser i marchewki.

Ta sałatka jest napełniana tradycyjnie majonezem, która jest dość logiczna i kochana przez nas.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • puszki różowy łosoś - 1 bank,
  • ryż - 100 gramów,
  • ser - 150 gramów,
  • jajka - 4 sztuki,
  • marchewka - 1 sztuka (duży lub 2 mały),
  • cebula na lub zielona - 1 szt. (belka),
  • majonez na tankowanie,
  • sól dla smaku.

Gotowanie:

1. Zacznij przygotowywać sałatkę Mimozy z tych składników, których przygotowanie zostawi najwięcej. W tym przypadku jest fig. Musi być dobrze spawany z wyprzedzeniem i ochłodzić do temperatury pokojowej.

2. Jaja, także zagotuj śrubę, ale nie pozwól im się zagotować zbyt długo, 7-10 minut nie ma więcej, w przeciwnym razie będziesz miał ciemny żółty. A my, jeśli pamiętasz, potrzebujesz jasnożółty jak kwiat mimozy. Spawane jaja czyste i oddzielają białko z żółtka.

3. Oczyść łuk i wyciąć bardzo drobno. Jeśli jest gorzki, wylej cebulę, wycinając już cebulę z wrzącą wodą przez 2 minuty, a następnie prześledzić wodę sitową. Drapanie traci gorycz.

4. Pompuj i pociągnij kości. Wykop ryby dla widelca w oddzielnej płycie, jeśli jest suche, a następnie dodaj trochę bulionu z puszki, ale nie przesadzaj sałatką nie pływać.

5. Marchewki muszą być spawane z wyprzedzeniem, a następnie czyste i ruszyły płytką grę.

6. Teraz zaczynamy układać warstwy sałatki Mimozy z ryżem. Pierwsza warstwa jest różowym łososiem. Umieść go na dnie Saladka lub dużego naczynia, jeśli wykonasz sałatkę lub uformuj go za pomocą okrągłego kształtu. Zaakceptuj to trochę tak, że ryba leżała ciasno i stać się dobrą podstawą sałatki.

Możesz lekko smarować warstwę majonezową, a następnie dość cienkie.

7. Umieść cebulę na warstwie pompy. Zanim te koniecznie uda nam się ostygnąć, jeśli przeszedłeś ją z wrzącą wodą. Sałatka musi być zbierana przez ich zimne składniki. Wypadnij cebulę majonezową cienką warstwę.

9. Następna warstwa to FIG. Jeśli użyłeś rogowej odmiany ryżu, sałatka nie rozpadnie się, ale jeśli masz ryż zbyt kruche, możesz je wymieszać przed łyżką kanonozy. Kleje się między sobą ziarna ryżu. Nie zapomnij satteniate, jeśli nie zrobiłeś tego podczas gotowania.

10. Na ryżu umieścimy ser. Musi być przetarty na drżenie i rozprowadzić równomiernie przez całą powierzchnię. Serowy majonezowy.

11. Po serze umieściliśmy warstwę startego jaj jaj. Dbamy o inną warstwę majonezu.

Nie wszyscy uwielbiają nasmarować każdego warstwowego majonezu, można to zrobić przez jeden. Ale wolę rozmazać każdą warstwę, po prostu cienką.

12. Górna warstwa jest umieszczana z żółtek powietrza, wykorzystywana na drobną grę. Teraz możesz natychmiast nad sałatką i możliwe jest przed w innym płycie. Ale żółtka bardzo szybko się trzymają, więc nie pozwól im stać przez długi czas.

Teraz sałatka może być ozdobiona. Gotowa sałatka Mimozy z ryżem jest potrzebna do przechowywania 1-2 godzin w lodówce, przed umieszczeniem go na uroczystym stole.

A potem możesz traktować!

Sałatka Mimosa z Sardynki Klasyczna świąteczna - Przepis wideo

Jeśli nie możesz wymyślić dawno temu, jest pięknie złożyć sałatkę Mimozy na świątecznym stole, następny przepis stanie się dla Ciebie w tym dobrym pomocniku. Przygotowuje się nie tylko sałatkę Mimozy na klasycznym przepisie ze sardynkami w oleju, ale także wspaniała i bardzo elegancka wersja dekoracji sałatki na wakacje.

Ładowanie...

Teraz często możesz słuchać "fi" w kierunku popularnych sadzi sowieckich sałatek majonezowych. Nie zasługuję. W pewnym momencie byli zbawieniami dla wielu właścicieli na wakacjach, ponieważ przygotowali się z produktów, które można kupić lub w skrajnym przypadku "Get", spojrzał na festiwnego eleganckiego i były również dość zadowoleni. Pamiętajmy dziś sałatkę Mimozy. Klasyczny przepis ze zdjęciem będzie na samym początku, gdzie rozważamy szczegółowo wszystkie swoje składniki, warstwy i metodę gotowania. A potem pozwól mi iść do wszystkich grania grób, zastąpimy część produktów lub dodamy innych o więcej odmian.

Sałatka "Mimoza" z Hunchback: Receptura ze zdjęciami

Tradycyjnie sałatka przygotowywała się z rybami, najlepiej od rodziny łososia: różowy łosoś, ket, łososia, społeczeństwo. Cóż, a jeśli nie było ich, a następnie z Saire, Sardynki. I oczywiście, jak powiedzieli wcześniej i jak często mówią teraz, to było "konserwowane". Przepisy, w zasadzie, nie tak bardzo, ale zasada jest jedna wszędzie - warstwy naprzemienne, posłańca i startym żółtkiem jaja jako dekoracja. Jest jednak w klasycznym przepisie, który ma jeden NUANCE ...

Składniki

  • gorbowa - 1 bank;
  • ziemniaki - 2 sztuk;
  • marchewka - 1 pc;
  • jajka - 2 sztuk;
  • masło - 50g;
  • sól dla smaku;
  • majonez - 150g.

Jak gotować sałatkę "Mimosa"

  1. Z pompami w puszkach spładziesz płyn, przesuwa go w małą miskę.
  2. Rozmazujemy widelcem.
  3. Puff przekąski wyglądają pięknie podczas służby albo za pomocą szefa kuchni lub w przezroczystej sałatkowej, a nawet okularach. Wziąłem kwadratowy kształt, w którym rozłożyłem wszystko w porządku. Pierwszy rząd to ryba. Z takim zgłoszeniem wszystkie warstwy muszą być lekko obciążone.
  4. A teraz ten sam niuans. Jak pewnie zauważyłeś na liście produktów, są masło. Będzie potrzebować zamrożonych. Wcieramy go na płytką grę.
  5. Połóż się nad pompami. Z nim danie będzie bardzo delikatne i na tym etapie majonezie nie jest potrzebne.
  6. Jajka są pijane z wyprzedzeniem. Potrzebujemy białka i żółtka oddzielnie. Dlatego zalecam takie jajka: wlać zimną wodę, poczekaj na gotowanie, odczekaj 1 minutę, wyłącz ogień, przykryj pokrywę i pozostawić w gorącej wodzie przez 10-15 minut, a następnie wodę, aby spływać i zalać na zimno, aby zakończyć chłodzenie. Dzięki temu przygotowaniu żółtko jest w pełni welgling, ale nie strawi się i pozostanie piękny jasny żółty kolor, bez niebieskiego. Oczyszczamy jaja, wycinamy, usuń żółtko i nadal usuwamy bok. Białko wcierane na grubą grę.
  7. Posyp olej.
  8. Nieco dodaj tylną stronę łyżki i smarować majonez.
  9. Warzywa - ziemniaki i marchewki również przygotowują się z góry, gotuj "w mundurze". Potem schłodzimy się, usuwamy skórę i pocierać. Pierwsze marchewki.

  10. Potem ziemniaki.
  11. Jesteśmy uszczelniającym i może być nieco solona, \u200b\u200bwystarczy mała szczypta soli.
  12. I majonez.
  13. Przyszedł obrót żółtka. Dla niego potrzebujesz małej grateru i niemożliwe jest ją pocierać. Danie nazywa się "mimosą" nie na próżno. Płacki żółtko jajko bardzo przypomina ten kwiat i musi być puszysty.

To jest to, co jest klasyczną recepturę Mimozy. W krok po kroku ze zdjęciami wszystko jest szczegółowo wyświetlane, więc teraz możesz przejść do odmian na ten temat.

Mimosa Sałatka: Przepis ze sardynką

Dla tych, którzy nie lubią czerwonej ryby ani na wypadek, gdybyś tego nie miał, ale jest jeszcze jedna ryba w puszkach, zacznij go wziąć. Gotowanie z siarami, z sardynką, z tuńczykiem, ze szprodami, z wątrobą dorsza, a nawet z pałeczkami kraba. Z nich najbardziej popularna sardin. Dlatego następny przepis jest z nim.


Składniki:

  • konserwy Sardin - 200g;
  • ziemniaki - 300g (2-3 medium);
  • marchewki - 200g (1 średnia);
  • cebule - 100g (1 mała żarówka);
  • jaja - 3-4 sztuk;
  • sól;
  • majonez.

Jak zrobić sałatka "mimozy" ze sardynką

  1. Ziemniaki i marchewki są pijane do gotowości i całkowicie ostygnąć. Potem czyścimy.
  2. Cebule czyste i pokrojone drobno. Aby jego smak był bardziej miękki, lepiej przed rozpoczęciem gotowania, wlej wrzącą wodę. Wytrzymać 10 minut i spuść wodę.
  3. Marchewki i ziemniaki odręczają grę oddzielnie.
  4. Gotuję jajka i fajnie. Oddziel białka od żółtek i odcierać oddzielnie.
  5. Ryby konserwowane jedzenie z rybami i pocieramy ryby z widelcem, usuwając kość.
  6. Zaczynamy zbierać. Odłożyliśmy warstwę ryb, smarować go z majonezem, cebulą świeckich, potem ziemniaków, ponownie majonez, marchewki, mała sól, wciąż warstwa majonezu, tartego białka i posypać żółtkiem.

Recipe "Mimosa" Sałatka z ryżem i saurym

Często przygotowują Mimosu z ryżem, ale w tym przypadku bez ziemniaków.


Składniki

  • ryż - 80g (1/2 szklanki);
  • konserwy Sarar - 1 bank;
  • marchewka - 1 pc;
  • cebule - 1 pc;
  • jaja - 3 sztuk;
  • majonez;
  • olej roślinny;
  • sól.

Sałatka do gotowania

  1. Ryż przemywa kilka razy pod bieżącą wodą, aby usunąć dodatkową skrobię. Następnie rozmazujemy w mały rondel grubą dolną, wlać wodę i umieść 0,5 łyżeczki. Sól. Wody wymagają dwóch razy więcej niż ryż, czyli na pół stole zboża 1 szklanki wody. Przynam do gotowania i zmniejszamy ogrzewanie do minimum, zamknęła pokrywę. Gotować do gotowości. Jeśli woda odparowuje, a ryż będzie nadal solidny, możesz wypełnić trochę gorącej wody z czajnika. I możesz także gotować ryż w torbie, tak łatwiej.
  2. Podczas ochłodzi się, przygotuj resztę produktów. Marchewki, w przeciwieństwie do poprzednich przepisów, nie będziemy gotować wcześniej. Zamiast tego spalają go wraz z drobno posiekaną cebulą na patelni w oleju roślinnym.
  3. Jaja, jak zwykle potrzebujemy poślizgu i oddzielnie białek i żółtek. Jesteśmy jak w klasycznym przepisie, możemy pocierać za pomocą grateru.
  4. Sayra scal i rozmazuje, ale nie do stanu owsianki. Dobrze jest opuścić małe kawałki.
  5. Na dole potrawy po raz pierwszy umieść ryż. Według niego dystrybucja majonezu. Potem prażona marchewka z cebulą. Półtarte białka. Warstwa rybna z majonezem z góry. Pozostałe biali jaj i żółtka.

"Mimoza" z serem i jabłkiem

Bardzo ciekawe połączenie sera z jabłkiem w sałatce. To oczywiście jest daleko od klasycznej receptury, ale kto potrzebuje twardej ramy? Każda opcja ma prawo istnieć.


Składniki

  • gorbowa - 200-300gr;
  • ziemniaki - 2 sztuk;
  • marchewka - 1 pc;
  • apple - 1 pc;
  • serowaty ser - 100g;
  • sok z cytryny - 1H.L;
  • sól;
  • majonez.

Jak gotować sałatkę z serem i jabłkiem

  1. W tym przepisie polecam próbę nie gotować z puszkami, ale ze świeżymi rybami (świeżo mrożone). Weź 2 stek Humback lub inne ryby łososia, wrzenia w solonej wodzie do gotowości i wyjmowania skóry i kości. Ryby w rybach delikatnie i łatwo rozumie małe kawałki.
  2. Potrzebne są ziemniaki i marchewki gotowane i wykorzystywane na dużym gronie.
  3. Jabłka są doskonałym całym kwaśnym słodkim. Jest oczyszczony z skórki, wyciąć środek i pocierać go. Aby nie przyciemnić z sokiem cytrynowym.
  4. Ser lepiej pocierać płytką grę.
  5. Aby złożyć sałatkę na dnie sałatek, aby najpierw umieścić jabłko, a następnie majonez, marchwi, połowa startego jajka, majonez, ryb, startego ziemniaka, znowu białka i na szczycie żółtka.

Według którego z proponowanych przepisów, nie przygotowalibyście sałatki Mimozy, zgodnie z klasycznym krokiem po kroku ze zdjęciem lub przez mniej tradycyjne opcje, z pewnością otrzymasz pyszną sałatkę, która będzie nie tylko taka jak ty, ale także twoja rodzina , blisko i goście.

Sałatka Mimosa jest jednym z popularnych świątecznych potraw w roku sowieckich. Ale teraz nie traci swojej popularności, zwłaszcza w takich rodzinnych wakacjach jak nowy rok, Wielkanoc, niech uroczysty święto. Danie jest często przygotowywane w zwykłych tygodniach, aby dywersyfikować zwykłą dzienną dietę. Oferujemy kilka zupełnie inne, bardzo smaczne opcje gotowania Mimozy.

Klasyczna receptura Mimosa jest przygotowywana z warzyw gotowanych, konserwy z dowolnej ryby i jaj. Wszystko jest uzupełniane przez majonez. Danie jest koniecznie utworzone z warstw użytych produktów. Szczególnie piękna wygląda w szklanej, głębokiej misce sałatkowej lub zebrane przy użyciu specjalnej formy w postaci pierścieni do sałatek.

  • jaja gotowane - 7 jednostek;
  • cebule - 2 małe;
  • marchewka - 2;
  • gotowane ziemniaki - 6;
  • majonez;
  • saer - 1 bank.

Warzywa (z wyjątkiem cebuli) i wzmocnione jajka. Na szczęście musimy posiekać tak mniejszy, jak dobrze uwolnić sok. Sayra ugniata z widelec, jeśli to konieczne, usuwanie twardych kości, przedostawoną połowę cieczy, zmieszane z łukiem. Jajka dzielą się na częściach białka i żółtka.

Produkty są określone na sałatce:

  1. Połowa startego ziemniaka jest rozprowadzana przez jednolite warstwa.
  2. Sira z kokardą jest równomiernie dystrybuowany przez widelec.
  3. Wyrzuciły jajka jaja.
  4. Wywrotowe marchewki.
  5. Stara się warstwa pozostałych ziemniaków.
  6. Yolks Terch.

Wszystkie warstwy są pokryte majonezem siatki z rury lub nasmarowanej pędzlem.

Na notatkę. Cebule i marchewki mogą być indywidualnie fasasowane przed dodaniem. Marchewki nie gotują w tej sprawie.

Przepis krok po kroku z Hunchback

Różowy łosoś jest doskonale połączony ze składnikami klasycznej mimozy. Dlatego w puszkowym różowym łososia może zastąpić Sair.

Dania związane:

  • ziemniaki - 4 jednostki;
  • jaja - 5 jednostek;
  • majonez - 500 ml;
  • marchewki - 2 jednostki;
  • gorbowa - 1 bank;
  • ser ciężko. odmiany - 300 gramów;
  • cebule - 1 jednostka;
  • ocet - ½ akordu. l.;
  • mieszanka zieleni - kilka gałązek.

Jajka pomijaj w temperaturze pokojowej, gotuj przez 5 minut po gotowaniu, marchwi i ziemniaków, sprawdzając gotowość za pomocą noża / widelec. Wszystkie fajne i usuń z skórki. Jajka oczyszczone z muszli, podzielone białka z żółtek. Białko wcierane i żółtko posiekane przez widelec. Ser jest również większy do graty.

Cebula zgnieciona, wlać do niewielkiej ilości i octu. Po 10 minutach Płyn.

Marchewka i ziemniaki trzy duże. Ryby, jak w poprzednim przykładzie wykonania, rozbij w Cashitz.

Tworzymy sałatkę, ustanawiając elementy warstw:

  1. Masa rybna.
  2. Myśliwione wiewiórki.
  3. Tarta marchewka.
  4. Ziemniaki.
  5. Żółtko.

Każdy wiersz, z wyłączeniem żółtka, jest pokryta warstwą / siatką majonezową. Zaleca się fajne przekąski na zimno. W tym czasie naczynie nie tylko zostanie schłodzone, ale także nasączone sokami wszystkich elementów produktów.

Na notatkę. Aby nie popełnić błędu przy zakupie ryb w puszkach w pełni słoika, potrząśnij go - jeśli solanka będzie bryzgać zbyt wiele, oznacza to, że słoik nie jest ściśle nagi przez ryby.

Jak gotować ze sardynką?

Maksymalna prosta sałatka z sardynką z minimalnym zestawem produktów w kompozycji jest przygotowywany w ciągu kilku minut:

  • sejar w puszkach. - 1 bank;
  • jaja gotowane - 5 jednostek;
  • gotowana marchewka - 1 jednostka;
  • majonez jest niemieszkaniowy;
  • trochę soli.

Sardin pali się na widelec w oddzielnym stosie. Białka jaja, aby wyrafinować kostkę i ruszyć żółtka - wszystko powinno być w oddzielnych płytach.

Zbieramy sałatkę do warstw dania: Masa rybna, marchewka, białka, żółtka to ten ostatni. Każda warstwa tkana nieznacznie z majonezem i solą.

Przed podaniem jest kilka godzin na zimno.

Fakt. Yolks zawsze idą ostatnią warstwę, gdy służą do dekoracji. Jest to fakt, że powodują związek z tym samym żółtym kwiatem wiosennym, danie nazywane jest Mimosa.

Z dodatkiem sera

Mimoza z serem nie jest mniej delikatny i smaczny niż klasyczna wersja tej sałatki.

Oferujemy odnotowanie mimosów serowych następujących produktów:

  • jaja - 3 jednostki;
  • gorbow w puszkach. - 1 bank;
  • bow Small - 1 jednostka;
  • majonez;
  • ser stałych odmian - 100 gr.

Jajka do wrzenia z góry. Cebule drobno zasnął i mieszają z garbkiem.

Podziel jaja na wiewiórki i wstrząsy, oddzielnie grind. Białka do odżywiania i układania pierwszej warstwy. Następną warstwą jest majonez. Następnie przychodzi ryby i cebule, majonez, startego sera i ponownie warstwa majonezu. Koniec żółtka jaja.

Na notatkę. Tak więc sałatka jest naprawdę smaczna, użyj dobrego solidnego sera sprawdzonego producenta. Możesz rozważyć sery Gouda, rosyjskiego, kosnografii.

Sałatka Mimozy z jabłkami

Niektóre owoce dają dość niezwykły, ale także czas przyjemny smak znanych dań. Sałatka Mimoza z Kairem nabywa nowy smak, jeśli dodasz w nim trochę startego kwaśnego słodkiego jabłka.

Dla Apple Mimosa będziesz potrzebować:

  • jabłko to mała, kwaśna różnorodność;
  • puszki Saardynki - 1 bank;
  • ziemniaki - 3;
  • marchewki - 3;
  • jajka, gotowane gotowane - 5;
  • bulb - 1 jednostka;
  • ocet - stół. l.;
  • stół wodny. l.;
  • serowaty ser - 100 GR;
  • majonez.

Cebule są miażdżące jak najwięcej, wlać Casczyr zimną wodą z octem i pozostawić do marynowania.

Tymczasem zajmiemy się innymi produktami. Apple musi być czyszczone z skórki i potarł w dużej mierze - będzie to pierwsza warstwa sałaty. Nasmaruj majonez. Następnie jest miękka ryba w puszkach, również smarowany majonez. Poniższe warstwy są startym serem, mały majonez, pocierający duże gotowane ziemniaki, znowu sos, marynowane cebule, startą gotowane marchewki, połowa startego białka, warstwę sosu majonezowego, pozostałe białka i startym żółtka.

Na notatkę. Apple nie powinien być zbyt soczysty i miękki. Wybierz kwaśne odmiany z chrupiącym ciałem.

Z pałeczkami kraba.

Niestandardowa wersja wszystkich ulubionych sałatek Mimozy można wykonać, zastępując ryby w puszkach z pałeczkami kraba.

Oferujemy wziąć taką standardową recepturę:

  • marchewki - 3;
  • ziemniaki - 4;
  • jaja - 4 jednostki;
  • krab pałeczki - 200 gr.

Jaja i warzywa gotuj aż do gotowości. Jasny. Proteiny jajowe i żółtka podzielone. Duże białko duże i żółtka. Marchewka i ziemniaki również ruszyły duże. Posiekane pałeczki do kostek.

Pierwsza warstwa odkłada pół ziemniaki, zwany dalej - kije, białka, ziemniaki, marchewki, żółtka.

Każda warstwa tęskni za majonezem. Ostatnia, warstwa żółtka, nie smarowa sos - żółtka wystająca jak dekoracja.

Mimoza z Hunchback to świetna opcja na sałatkę zimową. Jest przydatny, ponieważ Wzbogacony warzywami i rybami, a podczas zimnych sezonów nasze ciało, ponieważ nigdy nie wymaga użytecznych witamin. W naszym artykule będziemy spojrzeć na szybkie i pyszne przepisy na sałatkę Mimozy z Huntback.

Mimoza z Hunchback i serem

  • Gorbow w puszkach - 1 bank
  • Jajko - 4 szt.
  • Marchewka - 2 duże kawałki.
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Ser odmian stałych - 300 g
  • Majonezowa "sałatka"
  1. Ziemniaki, jajka, marchewki gotuj się i fajni.
  2. Gorbow palić w głębokim talerzu z widelcem.
  3. Cebula cięta w cienkie połowy pierścienie i pomijają w wrzącej wodzie przez kilka minut. Pomoże to usunąć gorycz i określony zapach.
  4. Ziemniaki ruszy na dużej tarczy i umieścić na dnie miski sałatki, wykonaj siatkę majonezową.
  5. Solidny ser pocierać grubą grę i umieścić na górze ziemniaków smarowanie warstwy majonezowej.
  6. Do góry Układaj pompę zmiękczającej i cebulę, wykonaj siatkę majonezową.
  7. Wyczyść jajka z muszli, oddziel trzy żółtka i usuń je na bok. Pozostałe jaja są wykorzystywane na płytkiej tarczy i wkładają sałatką.
  8. Druga marchewka na płytkiej tarczy, połóż warstwę jaj na górze i posmaruj dobrą warstwę majonezu.
  9. W małej tarczy, ruszt żółtka i posypać sałatką. Przed podaniem jest uszkodzony w lodówce 20 minut.

Mimoza z Hunchback i masłem

W przypadku przygotowania sałatki będzie wymagane:

  • Gorbow Malosol - 300 g
  • Jajko - 6 szt.
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Marchewka - 1 szt.
  • Kremowy masło - 50 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Majonezowa "sałatka"

Sekwencja gotowania:

  1. Jajka, ziemniaki, marchewki gotuj, fajne i czyste.
  2. Kremowy olej umieścić w zamrażarce przez 15 minut.
  3. Cebula cięta w cienkie połowy pierścienie i rzucają wrzącą wodę.
  4. Ziemniaki ruszy na dużej tarczy i umieścić na dnie Saladka, smaruj majonez o dobrej warstwie.
  5. Gorpuschu jest drobno wycinany i umieścić na górze ziemniaków. Ułóż cebulę na górze.
  6. Luźny masło na grubej dronie i świerzył cebulę z góry.
  7. Oddziel 4 jajka żółć i usuń je na bok. Pozostałe jaja golą się na płytkiej tarczy i wysłać do sałatki, tworzą siatkę majonezową.
  8. Marchewka ruszyła płytką tarczą i umieścić w misce sałatkowej, smaruj majonez z gęstą warstwą.
  9. Chwyć żółtka i udekoruj je sałatką.