Menu
Jest wolny
Zameldować się
Dom  /  Ogórek konserwowy / Sałatka z krewetkami królewskimi - klasyczne przepisy na sałatki z krewetkami o królewskim smaku - zdjęcie, szczegółowa instrukcja. Inne kategorie przepisów. Sałatka z krewetkami królewskimi ujawni cały urok owoców morza

Sałatka z krewetkami królewskimi - klasyczne przepisy na sałatki z krewetkami o królewskim smaku - zdjęcie, szczegółowa instrukcja. Inne kategorie przepisów. Sałatka z krewetkami królewskimi ujawni cały urok owoców morza

Sałatki zawsze służą jako główna część świątecznego stołu. Podkreślają różnorodność kulinarnych arcydzieł, uderzając w gastronomiczną percepcję najbardziej niezwykłą kombinacją składników.

Lekkie warzywa, pożywne i pożywne mięso, egzotyczne sałatki z wyborem owoców morza i owoców zza oceanu - wszystkie zasługują na nasze uznanie. Jednak na każdy stół przypada jeden, co jest atrybutem rodzinnych wakacji. Do nich należy również słynna sałatka królewska. Następnym razem proponuję ugotować dokładnie tak, jak wymaga tego przepis.

Sałatka Królewska Cezar z Krewetkami

Zestaw niezbędnych produktów na dwie porcje: 600 g gotowanej mrożonej krewetki bez skorupy, bukiet liści sałaty, odrobina sera cheddar (50 g); jeden pomidor i jedna papryka (opcjonalnie), miód, cytryna i warzywo

masło (do marynaty), kilka ząbków czosnku i 150 g bagietki (na tosty). Do przyrządzenia potrawy Cezar potrzebne będzie również jajko, cytryna, musztarda, oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, ząbek czosnku i sos Worcester (łyżeczka). Jak sugeruje przepis, sałatkę „królewską” najlepiej gotować z dużych krewetek. Wyglądają lepiej i są dużo łatwiejsze do czyszczenia. Obrane krewetki zalać łyżeczką miodu, łyżką oleju roślinnego i sokiem z połowy cytryny. Dodać przyprawy (paprykę i biały pieprz), posolić i odstawić na kilka godzin. Ząbek czosnku, przeznaczony do sosu Cezar, wlej na kilka godzin dwie łyżki oleju roślinnego. Oddziel bochenek od skórki i pokrój w kwadraty. Susz je w piekarniku w temperaturze 200 °. Po usmażeniu każdy kawałek natrzyj posiekanym czosnkiem i posyp ziołami prowansalskimi. Krewetki odcedzamy z marynaty i smażymy na rozgrzanej patelni bez oleju. Wystarczająco 10 minut, aby usmażyć je z obu stron. Krewetki są gotowe zgodnie z przepisem Royal Salad.

Gotowanie sosu

Rozprowadzamy sałatkę

Wcześniej umyte i wysuszone liście sałaty rozrywa się ręcznie na duże kawałki. Ułóż je na głębokim talerzu i posyp sosem. Połóż schłodzone krewetki na wierzchu. Posypujemy je również pachnącym dressingiem. Kolejna warstwa to starty ser (50 g), a następnie grzanki. Całość skropić sosem i delikatnie wymieszać. Pomimo pozornej lekkości składników zawartych w recepturze, sałatka Royal zawiera bardzo dużo kalorii. Dlatego ci, którzy są na diecie, lepiej jej nie nadużywać.

Przepis na sałatkę z konwalii

Ugotuj cztery jajka kurze na twardo i po ostygnięciu zetrzyj. Na wierzchu układa się przetworzony ser topiony rozgnieciony w ten sam sposób (1 opakowanie). Rozetrzyj 100 g mrożonego masła na średniej tarce i przykryj nim poprzednią warstwę. Następnie jedna cebula pokrojona w drobną kostkę. Pokrój jedną średnią paczkę paluszków krabowych w paski i ułóż następną warstwę. Dalej - jedno starte jabłko. Każda warstwa, w tym najwyższa, jest natłuszczona majonezem.

Przepis. Sałatka „Panna młoda”

Buraki, marchew i ziemniaki (w sumie trzy) należy ugotować, a następnie zetrzeć na grubej tarce. Reszta sałatki składa się ze stu gramów topionego sera, jednej cebuli i 3 gotowanych jajek. Wszystkie składniki układa się warstwami, z których każda musi być posolona i nasmarowana majonezem. Ponadto ser topiony powinien uzupełniać skład sałatki. Następnie naczynie wysyła się do lodówki na pół godziny.

Sałatki krewetkowe na Nowy Rok to luksusowa dekoracja świątecznej uczty, różnorodność delikatnych połączeń smakowych i szerokie „pole działania” dla kulinarnych fantazji pracowitych gospodyń domowych.

Z czym Nowy Rok kojarzy się każdemu z nas? To zabawa, żywe emocje i wrażenia. To są „pyszne” wakacje, które trwają dość długo. Czas fantazjować o tematyce kulinarnej, wymyślać nowe przepisy i delektować się różnorodnymi smakołykami! Ważne jest, aby nie przesadzić - pamiętaj, aby naprzemiennie wysokokaloryczne przysmaki mięsne i słodycze z lekkimi, zdrowymi i pożywnymi sałatkami.

Nawet w weekend noworoczny chcę rozpieszczać siebie i bliskich wszelkiego rodzaju „luksusowymi” produktami. Dlatego krewetki są kupowane z wyprzedzeniem w prawie każdej rodzinie. Bardzo ważne jest, aby ich nie zepsuć, odpowiednio je przetworzyć i przygotować, aby wybrać przepis, który jest godny i odpowiedni dla gustu domu. Neutralny smak krewetek pozwala na tworzenie niepowtarzalnych kombinacji smakowych ze wszystkimi dostępnymi produktami.

Nie należy używać krewetek do potraw i sałatek, których głównymi składnikami są tłuste lub wędzonki, smak gotowych dań praktycznie się nie zmieni lub znacznie się pogorszy.

Wybór oryginalnych i klasycznych sałatek noworocznych z krewetkami będzie niezawodną pomocą zarówno dla początkującego kucharza, jak i doświadczonego szefa kuchni.

Jak gotować sałatki z krewetek na nowy rok - 15 odmian

W święta Nowego Roku zaskocz swoich bliskich i gości nową wspaniałą kombinacją. W tej sałatce krewetki świetnie czują się w parze ze smażonymi grzybami i serem.

Składniki:

  • Krewetki obrane i gotowane - 150 g
  • Pieczarki - 300 g
  • Cebula - 100 g
  • Majonez - 3 łyżki
  • Twardy ser - 100 g
  • Chleb żytni - 300 g
  • Oliwa z oliwek - 4 łyżki
  • Pietruszka - ½ pęczek
  • Sól, czarny mielony pieprz, przyprawa zioła prowansalskie do smaku.

Przygotowanie:

Do tej sałatki najlepiej używać średniej wielkości gotowanych mrożonych krewetek. Należy zalać wrzątkiem, posolić i przechowywać przez około 5 minut. Spuść wodę, przenieś nasze główne składniki do głębokiej salaterki.

Osobno pokrój cebulę w drobną kostkę, grzyby w cienkie plasterki.

Smażyć cebulę na oliwie z oliwek na złoty kolor. Rozprowadzamy cebulę na krewetkach, jeśli to możliwe, pozbywając się nadmiaru oleju. W ten sam sposób smażymy grzyby. W razie potrzeby spryskać wierzch niewielką ilością oleju. Gdy tylko z pieczarek wyparuje woda i uzyskają piękną brązową skórkę, wysyłamy je do salaterki.

Twardy ser natrzyj na grubą tarkę i dodaj go do pozostałych składników. Wlej tam drobno posiekaną natkę pietruszki.

Aby przygotować aromatyczne krakersy, pokrój chleb żytni w wystarczająco dużą kostkę. Lekko polej je marynatą z mieszanki oliwy z oliwek, soli, pieprzu i ziół prowansalskich. Wstawiamy do mikrofalówki na 3 minuty na średniej mocy. Po tym czasie wyjmij, delikatnie wymieszaj i włącz piekarnik na kolejne 2 minuty.

Napełniamy wszystkie składniki sałatki, z wyjątkiem krakersów, majonezem, dokładnie mieszamy. I dopiero teraz, gdy grzanki ostygną, dodaj je do naczynia i bardzo delikatnie wymieszaj.

Bardzo ważne jest, aby grzanki nie były całkowicie nasączone, a podczas degustacji sałatki było lekkie i przyjemne chrupnięcie.

Z roku na rok każda rodzina z pewnością zaopatrzy się w czerwony kawior na ulubione święta. Z biegiem czasu ten produkt stał się symbolem dobrobytu i dostatku w nadchodzącym roku. Proponujemy przygotowanie wykwintnej sałatki z krewetek i kalmarów z dodatkiem czerwonego kawioru, dzięki czemu jeszcze bardziej uroczyście spotkamy się z nadchodzącym rokiem, aby zadowolić siebie i bliskich nienagannym smakiem.

Składniki:

  • Krewetki gotowane i mrożone - 1 kg
  • Kalmary - 500 g
  • Jajka - 4 szt.
  • Twardy ser - 100 g
  • Kawior czerwony - 100 g
  • Majonez niskotłuszczowy - 150 g
  • Sól - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Mrożone krewetki zalać wrzątkiem z dodatkiem łyżeczki soli. Moczymy się przez około 5 minut, spuszczamy wodę i oczyszczamy z muszelek morskie przysmaki.

Kalmary rozmrozić w temperaturze pokojowej, zalać wrzątkiem. Teraz możesz w ciągu kilku minut zdjąć je z folii i ścięgien rurkowych. Gotujemy wodę, wrzucamy obraną kałamarnicę i gotujemy przez 4 minuty, nie dłużej, bo inaczej staną się „gumowate”. Po ugotowaniu pokrój produkt w cienkie paski.

Jajka ugotowane na twardo pokrój jak najmniejsze, ser przetrzyj na grubej tarce. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać w salaterce, dodać 50 g czerwonego kawioru i doprawić lekkim majonezem o niskiej zawartości tłuszczu. Pozostały kawior wykorzystujemy do dekoracji powierzchni sałatki, podkreślając w ten sposób ogólną kompozycję.

Standardowa sałatka Cezar od dawna zdobywa koronę na świątecznych ucztach. Sugerujemy dodanie odrobiny improwizacji, zastępując kurczaka krewetką. Rezultatem będzie godny i niezwykle smaczny ekskluzywny noworoczny.

Składniki:

  • Krewetki królewskie - 1 kg
  • Pomidory - 300 g
  • Parmezan - 100 g
  • Jajka - 3 szt.
  • Liście sałaty - 200 g
  • Chleb pszenny - 300 g
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Cytryna - ½ szt.
  • Musztarda - ½ łyżeczki
  • Śmietana - 200 g
  • Czarny pieprz i sól do smaku.

Przygotowanie:

Krewetki gotować około 5 minut we wrzącej wodzie z dodatkiem soli i czarnego pieprzu. Schładzamy i usuwamy z nich głowy, muszle i cienką taśmę brzuszną.

Pomidory zalej wrzątkiem, ułatwi to usunięcie skórki. Pokrój warzywa w dużą kostkę. Rozerwij rękami dokładnie umyte i wysuszone zielone liście sałaty na małe kwadraty. Ugotowane jajka obrać i pokroić w większą kostkę.

Nie będziemy używać masła do robienia grzanek. Chleb pokrojony w zgrabną kostkę układamy na suchej patelni, włączamy minimalny ogień i suszymy przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Podczas duszenia chleba dodaj ząbek czosnku przekrojony na pół. To doda odrobiny pikanterii.

Po ostygnięciu grzanek wymieszaj wszystkie przygotowane składniki.

W tej chwili zajmujemy się ubieraniem dla Shrimp Caesar. Dodamy go do sałatki tuż przed podaniem. Śmietanę wymieszać z dwoma wyciśniętymi z prasy ząbkami czosnku, dodać musztardę i sok z połowy cytryny. Lepiej jest uzyskać jednolitą konsystencję za pomocą blendera. Jeśli do świątecznej uczty nie zostało zbyt wiele czasu, przechowuj taki dressing w temperaturze pokojowej, aby nie zgęstniał, a pozostanie lekki i delikatny smak. Parmezan, który należy zetrzeć na drobnej tarce na wierzchu już przyprawionego dania, stanie się główną atrakcją, nadając sałacie swego rodzaju kompletność.

Delikatna i lekka, łatwa w przygotowaniu i elegancko zdobiąca świąteczny stół, sałatka Royal z pewnością stanie się Twoim osobistym kulinarnym arcydziełem. Delikatny sos z dodatkiem chrupiącej ikry gromadnika nada potrawie pełnego finiszu i niezapomnianego smaku.

Składniki:

  • Krewetki obrane - 150 g.
  • Paluszki krabowe - 200 g.
  • Kawior gromadnika - 1 puszka lub 180g.
  • Ziemniaki średnie - 2-3 szt.
  • Jajka - 3 szt.
  • Twardy ser - 150 g.
  • Majonez - 100 g.
  • Oliwki i zioła do dekoracji (opcjonalnie)
  • Czarny pieprz i sól do smaku.

Przygotowanie:

Ziemniaki i jajka ugotować wstępnie, dokładnie obrać, a następnie natrzeć grubą lub średnią tarką.

To samo robimy z serem. Nie mieszaj przygotowanych składników, później ułóż je w równych warstwach.

Przechodzimy do paluszków krabowych - kroimy je na małe kostki.

Połącz kawior gromadnika i majonez w małym pojemniku i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładki. Sos jest w zasadzie gotowy, ale miłośnicy pikantności na tym etapie mogą dodać mielony czarny pieprz.

Na talerz kładziemy okrągłą foremkę do ciasta, w której układamy warstwy naszej „sałatki - ciasta”. Jeśli nie masz formy, możesz użyć głębokiej miski sałatkowej. Nie ma to większego wpływu na smak i wygląd potrawy.

Pierwsza warstwa to ziemniaki. Lekko rozgnieść łyżką i polać sosem, a następnie paluszki krabowe. Z sosu wygodnie jest zrobić drobną siateczkę, a następnie lekko posmarować łyżką stołową. Trzeci etap to jajka, posmarowane wierzchnią warstwą, a następnie ser. Zakończ kompozycję pozostałym sosem, jak lukier.

Sałatkę noworoczną dekorujemy krewetkami na całym obwodzie, dodajemy kwiaty z oliwkami i ziołami.

Do tego dania używa się zwykle mrożonych krewetek oceanicznych. Ich smak będzie nienaganny, jeśli nie tylko rozmrozi się je, ale poleją wrzącą wodą z dodatkiem jednej łyżeczki soli. Pozwól parzyć przez około 5 minut, spuść wodę i dokładnie wyczyść każdy.

To wykwintne danie z pewnością doda świeżych wiosennych nut świątecznej uczcie. I tylko zdrowe składniki i dressing na bazie śmietany, a nie majonezu, to idealne połączenie dla najbardziej surowego smakosza - dietetyka.

Składniki:

  • Krewetki mrożone duże - 10 szt.
  • Oliwa z oliwek - 5 łyżek
  • Cytryna - 1 sztuka
  • Mango - 1 sztuka
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Zielona sałatka - 2 pęczki
  • Łodygi zielonej cebuli - 3 szt.
  • Ocet winny - 2 łyżki
  • Miód - 1 łyżeczka
  • Krem - 3 łyżki
  • Mielony czarny pieprz, sól - do smaku

Przygotowanie:

Gotowanie marynaty. Przekrój cytrynę na pół i wyciśnij sok z jednej części. Przeciągnij ząbek czosnku przez prasę. Dodaj do tych składników 2 łyżki stołowe. oliwa z oliwek i staraj się uzyskać mniej lub bardziej jednolitą konsystencję. Krewetki wkładamy do pachnącej marynaty, po uprzednim rozmrożeniu.

Umyj dokładnie liście zielonej sałaty, osusz je na serwetce, a następnie delikatnie rozerwij rękami w małe wstążeczki.

Pokrój cebulę w małe krążki.

Obierz mango i pokrój miazgę z kamienia w kółko w równych plasterkach.

Do sosów sałatkowych połącz ocet winny, 2 łyżki. oliwa z oliwek, śmietana i miód. Sól i pieprz do smaku. Zmieszaj zieloną sałatę, cebulę i mango, stopniowo dodając dressing.

Na dobrze rozgrzanej patelni posmarować pozostałą oliwą z oliwek marynowaną krewetkę i smażyć z obu stron przez 2 minuty. Złote piękności układamy na wierzchu już przyprawionej sałatki, dekorując cienkimi plasterkami cytryny.

Niesamowita przekąska do sałatek, którą można podawać w porcjach. Delikatny smak dostarczy zupełnie nowych wrażeń miłośnikom owoców morza. Do tej sałatki nadają się zarówno duże krewetki oceaniczne, jak i średniej wielkości krewetki z Morza Czarnego.

Składniki:

  • Krewetki gotowane obrane - 400g
  • Jajka - 6 szt.
  • Liście zielonej sałaty - 100g
  • Cytryna - 1 szt.
  • Śmietana - 100 g
  • Majonez - 100 g
  • Ketchup - 2 łyżki
  • Pietruszka do dekoracji

Przygotowanie:

Przygotuj mieszankę śmietany, majonezu i keczupu. Tym sosem dopraw przygotowane obrane krewetki.

Ugotuj jajka, oddziel białka od żółtek. Do już przyprawionych krewetek dodaj drobno posiekane białka. Pozostałe żółtka są trzy na drobnej tarce.

Bierzemy średniej wielkości szklankę z szerokim blatem - koniak lub do koktajli - i na ścianach kładziemy małe listki sałaty. Wybierz sałatkę z mniejszymi liśćmi i pamiętaj, aby dokładnie ją wypłukać, aby pozbyć się piasku. Krewetki z różowym nadzieniem z keczupu przełożyć do szklanek ozdobionych sałatką.

Udekoruj wierzch drobno posiekaną natką pietruszki i startym żółtkiem. Pokrój cytrynę na okrągłe plasterki i ułóż z boku każdej szklanki. Może przydać się w trakcie jedzenia sałatki - doda kwaskowatości potrawie.

Tę sałatkę można bezpiecznie nazwać daniem dla smakoszy. Jednocześnie dziś wszystkie składniki są dostępne dla prawie każdego. Przygotowuje się go w kilka minut, a niezrównany smak pozostaje w pamięci na bardzo długo!

Składniki:

  • Szpinak - 200 g
  • Świeżo mrożone obrane krewetki - 300 g
  • Ser Brie - 100 g
  • Pomidory koktajlowe - 200 g
  • Oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Krem balsamiczny - 1 łyżka stołowa

Przygotowanie:

Krewetki należy rozmrażać w temperaturze pokojowej.

Jeśli chcesz przyspieszyć proces, włóż je do pojemnika z zimną wodą bezpośrednio w opakowaniu.

Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy z oliwek. Czosnek dociskamy bokiem noża i wysyłamy do oleju, potrzebujemy tylko jego pikantnego aromatu. Rozprowadzamy smażone krewetki, przewracamy w zaledwie 2 minuty. Po kolejnych kilku minutach połóż je na talerzu.

Jeśli używasz szpinaku mlecznego, po prostu dobrze go wypłucz, usuń grube łodygi i umieść w misce sałatkowej. Liście zwykłego szpinaku należy rozerwać ręcznie na 3-4 paski.

Pomidory przekrój na pół i wyślij do szpinaku. Tutaj włożyć ser brie pokrojony w średnią kostkę. Kilka razy delikatnie wymieszaj wszystkie składniki. Na wierzch pięknie układamy pachnące krewetki, estetycznie polewamy sałatkę oliwą z oliwek i kremem balsamicznym.

Sałatkę noworoczną można nazwać barem przekąskowym. Dzięki ryżowi jest bardzo pożywny, a jednocześnie ma bardzo delikatny smak i może stać się jasną ozdobą świątecznego stołu.

Składniki:

  • Krewetki obrane - 300 g
  • Wodorosty w puszkach - 200 g
  • Ryż - 3 łyżki.
  • Jajka - 3 szt.
  • Marchewki - 1 szt.
  • Majonez - 100 g

Przygotowanie:

Marchewki gotować do miękkości, obrać i pokroić w drobną kostkę. Zrób to samo z jajkami na twardo. Usuń nadmiar wilgoci za pomocą sita i posiekaj wodorosty.

Gotuj mięso krewetek przez kilka minut w lekko osolonej wrzącej wodzie, ostudź i wymieszaj z resztą przygotowanych składników.

Umyty ryż gotuj przez około 15 minut, aż będzie całkowicie ugotowany, aż stanie się przezroczysty, okresowo go próbując. Odcedź nadmiar płynu, ponownie spłucz zimną wodą. Dodaj ryż do prawie gotowej sałatki, dopraw majonezem i wymieszaj. Załóż świąteczne naczynie i wyślij do lodówki, aby moczyć przez co najmniej pół godziny.

Ta sałatka harmonijnie łączy świeżość i zdrowie podstawowych składników roślinnych z wyśmienitym krewetkowym smakiem. Spróbuj zbierać lekko miękkie, dojrzałe awokado, ale ze skórką bez wgnieceń i uszkodzeń. Konieczne będzie zrobienie z niego czegoś w rodzaju spodków, aby skutecznie zaprezentować potrawę noworoczną.

Składniki:

  • Krewetki obrane - 300 g
  • Korzeń selera - 200 g
  • Ogórek - 200 g
  • Dojrzałe awokado - 4 szt.
  • Majonez - 100 g
  • Cytryna - ½ szt.

Przygotowanie:

Ostrym nożem przekrój awokado na pół koła, podziel i wyjmij pestkę. Odkładanie improwizowanych talerzy na bok. Staramy się pokroić delikatny miąższ owocu w jakąś słomkę.

Pokrój obrane ogórki w cienkie paski. Obierz seler i wmasuj w grubą tarkę. Razem z przygotowanym awokado warto skropić sokiem z cytryny, aby warzywa nie ściemniały.

Mięso obranych krewetek gotowanych i mrożonych zalać osoloną wrzącą wodą, odstawić na około 5 minut i przefiltrować. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez i dobrze mieszamy. Spodki z awokado wypełniamy apetyczną mieszanką i kładziemy na pięknym naczyniu.

Sałatka - koktajl "Mieszanka krewetek i warzyw"

Spróbuj połączyć delikatny smak krewetek ze świeżością soczystych warzyw, dodając noworocznej uczcie jasnych kolorów. Lekka i smaczna sałatka to świetna alternatywa dla „greckiej”, a niesamowity sos dressingowy jest godnym „punktem kulminacyjnym” dania.

Składniki:

  • Krewetki obrane i gotowane - 200 g
  • Pomidory - 200 g
  • Ogórki - 200 g
  • Żółta papryka - 200 g
  • Koper - ½ pęczek
  • Ser holenderski - 100 g
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • Ocet jabłkowy - 1 łyżka stołowa
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sól dla smaku

Przygotowanie:

Warzywa myjemy i odcinamy „ogonki”, nie trzeba ich obierać. Pokrój ogórki i paprykę w średnie paski. Pomidory - w cienkich plasterkach. Ser holenderski pokrój w kostkę. Nie trzeba być zbyt gorliwym, kierujemy się w przybliżeniu wielkością ogona krewetki. Pokrój koperek tak mały, jak to możliwe.

Połącz wszystkie składniki w salaterce, dodaj przygotowane krewetki. Najlepiej jest wcześniej polać gotowane mrożone mięso krewetek lekko osoloną wrzącą wodą i ostudzić. Dokładnie wymieszaj sałatkę.

W osobnej misce rozpuść 1 łyżeczkę cukru w \u200b\u200boccie jabłkowym. Mieszankę wysyłamy do sałatki, dodajemy oliwę z oliwek i ponownie mieszamy.

Dość dość prosta w przygotowaniu z pewnością zaskoczy gości nowymi połączeniami smakowymi i stworzy piękną okolicę na resztę noworocznych przysmaków. Do sałatki potrzebujesz tylko połowy ananasa. Racjonalne jest użycie drugiej części na deser lub plasterki owoców.

Składniki:

  • Średni ananas - 1 sztuka
  • Krewetki mrożone - 1 kg
  • Pory - 50 g
  • Ser Maazdam - 100 g
  • Majonez - 100 g

Przygotowanie:

Krewetki gotować we wrzącej wodzie około 5 minut z dodatkiem soli, przefiltrować, ostudzić i zdjąć skorupki.

Ananasa przekroić na pół razem z zielonym ogonem. Ostrym nożem usuń miazgę i twardy rdzeń. Zeskrob pozostałą miazgę ze ścianek ananasa łyżką. To będzie nasza świąteczna zastawa stołowa. Pokrój soczysty miąższ w średniej wielkości kostkę. Próbujemy pokroić ser maazdam w podobny sposób. Można użyć innego rodzaju sera, ale jest to wyszukana odmiana, która doskonale komponuje się ze słodyczą ananasa.

Pokrój pory tak mocno, jak to możliwe, aby nie były zbyt duże, ale nadaj im tylko lekki odcień.

Połączyć krewetki, ser, kostkę ananasa i cebulę, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Noworoczne danie ananasowe wypełniamy delikatną i pyszną sałatką.

Taką sałatkę można by nazwać „nic więcej” - minimum z najprostszych składników. Jednocześnie doskonale zbalansowany smak tego połączenia sprawi, że będziesz go gotować wielokrotnie na wszelkiego rodzaju uroczystości, w tym na Nowy Rok.

Składniki:

  • Krewetki - 300 g
  • Paluszki krabowe - 250 g
  • Kukurydza w puszkach - 200 g
  • Marchewka - 100 g
  • Jajka - 3 szt.
  • Majonez - 100 g

Przygotowanie:

Najdłuższym procesem przygotowania tego dania jest gotowanie marchewki, aż stanie się absolutnie miękka, można to zrobić wcześniej. Gotową marchewkę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zrób to samo z jajkami na twardo.

Krewetki mogą być używane zarówno oceaniczne średniego kalibru, jak i małe Morze Czarne, nie pojawią się na smaku. Surowy produkt gotować w osolonej wrzącej wodzie około 5 minut. Gotowane-mrożone - zalać wrzątkiem, pozwolić parzyć i spuścić wodę. Krewetki obieramy ostrożnie i łączymy z marchewką i jajkiem.

Paluszki krabowe drobno posiekaj i dodaj do sałatki. Wszystkie składniki napełniamy majonezem i wkładamy do świątecznych potraw.

Lekka i świeża, pożywna i zdrowa sałatka z krewetkami i rukolą będzie na święta doskonałą alternatywą dla bogatych i gęstych sałatek z majonezem. Uczta będzie mieniła się jasnymi kolorami, a goście będą mogli cieszyć się uczuciem lekkości bez względu na to, ile ją zjedzą.

Składniki:

  • Krewetki - 200 g
  • Rukola - 1 pęczek
  • Pomidory koktajlowe - 200 g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Parmezan - 50 g
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki

Przygotowanie:

Rukoli nie będziemy mielić, usuniemy tylko duże łodygi, opłuczemy i położymy na świątecznym naczyniu. Pomidory koktajlowe pokrój na połówki i połącz z liśćmi.

Na dobrze rozgrzanej patelni z dwiema łyżkami oliwy smażymy czosnek w całości lub w dużych plastrach na złoty kolor. Potrzebujemy go tylko po to, aby nadać olejkowi pikantny aromat, z którym będziemy nadal pracować. Do tego dania potrzebujemy świeżych krewetek, starannie obranych i umytych. Wlej je na gorący olej czosnkowy i smaż dokładnie dwie minuty z każdej strony.

Krewetki wysyłamy do rukoli i pomidorów, lekko skrapiamy oliwą i delikatnie mieszamy. Drobno natrzyj parmezan i posyp sałatkę. Teraz jest nie tylko smaczna i zdrowa, ale także niesamowicie piękna!

Delikatny smak krewetek w prawdziwie włoskim połączeniu mozzarelli i pomidorów podbije serca wszystkich obecnych przy świątecznym stole. Pikantny dressing na bazie oliwy z oliwek doda smaku. A orzeszki pinii dodadzą harmonijnej kompletności potrawie.

Składniki:

  • Liście sałaty - 200 g
  • Pomidory koktajlowe - 300 g
  • Krewetka bez skorupy - 500 g
  • Ser Mozzarella - 200 g
  • Orzechy sosny - 50 g
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Oliwa z oliwek - 5 łyżek
  • Sok z cytryny - 2 łyżki
  • Musztarda - 1 łyżeczka
  • Suche oregano - 1 łyżeczka
  • Kolendra lub koper - 2-3 gałązki
  • Sól dla smaku

Przygotowanie:

Do tej sałatki nie potrzeba wielkich krewetek. Wskazane jest zakupienie już obranego i spawanego mrożonego produktu średniego lub małego kalibru. Rozmrozić krewetki w temperaturze pokojowej. Pokrój 2 ząbki czosnku w cienkie plasterki. W tym czasie na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Smażyć w nim czosnek, aż po obu stronach pojawi się brązowa skórka. Wyjmij czosnek z patelni szpatułką i wrzuć krewetki do aromatycznego oleju. Smażyć około trzech minut, delikatnie mieszając.

Liście sałaty myjemy pod bieżącą wodą, suszymy i ręcznie rozrywamy na małe kawałki.

W tym przepisie jodowane liście sałaty fioletowych odmian wyglądają dobrze i doskonale uzupełniają ogólny obraz.

Wyjąć kulki mozzarelli z solanki i przekroić na pół. Zrób to samo ze świeżymi pomidorkami koktajlowymi.

Przygotuj ostry sos sałatkowy tak, aby był lekko zaparzony jako gotowy. Do trzech łyżek oliwy dodać pozostały czosnek przepuszczony przez praskę, bardzo drobno posiekaną kolendrę.

Jeśli ten rodzaj zieleni nie sprawdza się w Twojej rodzinie, po prostu zastąp go koprem.

Do sosu dodajemy sok z cytryny, po łyżeczce musztardy i suszonego oregano, dodajemy do smaku.

W szerokim naczyniu ostrożnie połącz sałatę, krewetki, wiśnię i ser, delikatnie wymieszaj. Całość tego piękna wypełniamy lekko wysuszonymi na suchej patelni orzeszkami pinii i przypadkowo przykrywamy pachnącym dressingiem.

Cudowne połączenie smaku krewetek, świeżości mięsa kraba i ogórka, uzupełnione oryginalnym dressingiem, da delikatne doznania smakowe i zaskoczy niesamowitą lekkością.

Składniki:

  • Krewetki gotowane mrożone - 500 g
  • Paluszki krabowe -100 g
  • Jajka - 3 szt.
  • Duży ogórek - 1 szt.
  • Twardy ser - 50 g
  • Czerwona cebula - 50 g
  • Śmietana - 2 łyżki
  • Cytryna - ½ szt.
  • Sos sojowy - 2 łyżeczki
  • Pietruszka lub koperek - 2-3 gałęzie

Przygotowanie:

Przede wszystkim przygotowujemy krewetki. Wrzuć je do wrzącej osolonej wody i odstaw na około 5 minut. Czyścimy go dokładnie, aby kucyki pozostały nienaruszone i nie straciły kształtu. Pozostawiamy około jednej trzeciej do dekoracji i odkładamy na bok.

Cebulę pokrój w najmniejszą kostkę. Próbujemy pokroić wstępnie ugotowane jajka, ogórek i paluszki krabowe w mniej więcej taką samą średnią kostkę.

Aby zrobić lekki sos dressingowy, posiekaj bardzo drobno pietruszkę lub koperek, dodaj do śmietany. Wysyłamy również sos sojowy i sok z połowy cytryny wyciśnięty przez sito. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki, stopniowo dodając dressing.

Przepyszną „mieszankę” przekładamy na świąteczne danie, zwieńczone kulką tartego twardego sera. Udekoruj na średnicy apetycznymi krewetkami.

Sałatka Królewska z krewetkami - pysznie, przewiewnie a jednocześnie obficie i zdrowo! Dlaczego nie rozpieścić siebie i swoich gości tak wystawnym daniem w sylwestra?

  • Lekko solony pstrąg lub łosoś - 200 gr
  • Ryż - 100 gr
  • Jajka - 4-5 sztuk
  • Pomidory - 1-2 sztuki
  • Świeże ogórki - 1-2 sztuki
  • Paluszki krabowe - 150 gr (6-7 szt.)
  • Krewetki - 200 gr
  • Kawior czerwony do dekoracji

na sos

  • Śmietana - 150 gr
  • Majonez - 150 gr
  • Sok z cytryny - 4-5 łyżek

Ryż wziąłem do torebki Uvelka, gotowałem we wrzącej osolonej wodzie przez 25 minut.

Tarte jajka na twardo na grubej tarce. Lekko solony łosoś pokrojony na średnie kawałki. Pomidory kroję w drobną kostkę. Ogórki kroję w paski (skórki nie trzeba obierać). Paluszki krabowe, najlepiej zamrożone, są tarte na grubej tarce.

Ugotujmy krewetki w muszlach. Aby to zrobić, dodaj czarne ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki do osolonej wody. Gdy się zagotuje, obniż krewetki. Gotowanie krewetek nie zajmuje dużo czasu. Gotuj małe krewetki przez 1,5 - 2 minuty. Gotuj duże krewetki (królewskie) przez 3 minuty. Najważniejsze, żeby się nie rozgotować, wtedy mięso krewetek rozpuści się w ustach. Zamknij rondel pokrywką. Gdy pojawi się pomarańczowa piana i woda się zagotuje, wyłącz ogrzewanie. Pozwól krewetce parzyć w bulionie przez 5 minut.

I możesz kupić już obrane krewetki i nie cierpieć z powodu żmudnego procesu)))

Przygotuj sos sałatkowy: wymieszaj majonez, śmietanę i sok z cytryny.

Teraz układamy przygotowane składniki warstwami w głębokiej salaterce.

Ryc.1 Posmaruj sosem.

3 jajka (pół)

4 pomidory. Posmaruj sosem.

5 paluszków krabowych

6 jajek (druga połowa). Warstwa sosu.

7 Świeże ogórki

8 Krewetki ładnie ułożyć.

Udekoruj królewską sałatkę czerwonym kawiorem. Naprawdę sałatka królewska okazało się ... może drogie, ale nie mam nic przeciwko moim bliskim.

Royal Shrimp Salad

Royal Shrimp Salad

Smacznego! Aby nie przegapić nowych przepisów, nie zapomnij zapisać się do newslettera, podając swoją pocztę w dolnym formularzu.

Pyszna sałatka z krewetkami królewskimi ozdobi każdy stół. Aby przygotować świąteczny posiłek, potrzebujesz trochę krewetek i trochę dobrego humoru. Zestaw produktów w sałatce może być minimalny, a smak będzie jasny i oryginalny! Sekret udanego gotowania tych skorupiaków jest prosty - gotuj je nie dłużej niż 10 minut, jeśli kupiłeś produkt mrożony. Świeże krewetki gotują się do 8 minut, a gotowane i mrożone tylko 1 minutę. Najsmaczniej będzie, jeśli te drugie rozmrażasz powoli, umieszczając je na dolnej półce lodówki na noc.

Sałatka z krewetkami królewskimi i awokado

Przepis na to danie można nazwać szybkim. Ta sałatka jest łatwa do przygotowania, nawet gdy goście są w drodze.

Składniki:

  • awokado
  • 2-3 dojrzałe pomidory
  • 200-300 gramów świeżych krewetek królewskich
  • sok z połowy cytryny
  • oliwa z oliwek - 20 gramów
  • mieszanka suszonych ziół prowansalskich
  • mielony biały pieprz - 0,5 łyżeczki kawy
Metoda gotowania:

Wrzuć rozmrożone lub świeże surowe krewetki do osolonej wrzącej wody na 4-6 minut. Po określonym czasie spuść wodę i wyczyść muszlę oraz czarną żyłkę ogonów owoców morza. Obierz średniej wielkości awokado i pokrój w drobną kostkę. Dojrzałe pomidory obrać z płynnego rdzenia i pokroić w kostkę wielkości awokado. Jeśli masz pomidory koktajlowe, po prostu pokrój je na pół. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i polać lekkim dressingiem. Przepis jest prosty: sok z połowy cytryny wymieszać z oliwą, dodać prowansalskie zioła i szczyptę świeżo zmielonego białego pieprzu, aby uzyskać pikantny aromat. Delikatnie wymieszaj sałatkę od dołu do góry. Dobry apetyt!

Sałatka z krewetek z grzybami i ryżem

Przy odrobinie pracy nad tym daniem będziesz w stanie docenić ten przepis. Aromat pieczarek wspaniale łączy się z krewetkami, a złożony sos nadaje niepowtarzalnej oryginalności.

Składniki:

  • krewetki królewskie (tygrys) - 250 gramów
  • pieczarki - 10 sztuk
  • ryż okrągły - 50 gramów
  • marchewki - 100 gramów
  • zielona cebula z młodą cebulą - 4 sztuki
  • ząbek czosnku
  • sos sojowy Sen Soi - łyżka
  • ocet z białego wina - łyżka stołowa
  • rafinowany olej roślinny - 2 łyżeczki
  • białe wino - 50 gramów
  • słodki sos chili - łyżka
  • szczypiorek - mała pęczek

Metoda gotowania:

Najpierw ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody na małym ogniu. Przykryj pokrywką i gotuj przez 15-20 minut. Ugotowany ryż opłucz, tylko dobrze, zimną wodą i wyrzuć do durszlaka. Umyte pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Marchewki pokroić w cienkie paski, białą część cebuli w krążki, a pióro pokroić na duże kawałki. Zmiażdż czosnek nożem i drobno posiekaj. Wlej 3 szklanki wody do rondla, dodaj sos sojowy, ocet z białego wina i białe wino. Przygotowane grzyby, marchewkę i cebulę wlej do miski, zagotuj. Wlej łyżeczkę oleju roślinnego i dodaj ciepły ryż. Pozostaw mieszaninę na chwilę i ugotuj krewetki.

Zdejmij muszlę z owoców morza, wykonaj na grzbiecie podłużne nacięcie o głębokości pół centymetra i wypatruj wnętrze. Solić krewetki i smażyć na oleju roślinnym na średnim ogniu - niezbyt długo, po dwie minuty z każdej strony. Po obsmażeniu zanurz je w sosie chili i przełóż na talerz. Nie jest to łatwe, ale oryginalny przepis na sałatkę z krewetek królewskich jest prawie gotowy. Weź salaterkę i po odcedzeniu płynu włóż do niej przygotowaną mieszankę grzybów, ryżu i warzyw. Ułóż szyjki krewetek na wierzchu. Posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj na ciepło. Dobry apetyt!

Sałatka z krewetek z jogurtem

Delikatny, niesłodzony jogurt to wspaniałe połączenie smaków warzyw i owoców morza. Ten dressing jest niskokaloryczny i znacznie zdrowszy niż majonez kupiony w sklepie, co sprawia, że \u200b\u200bprzepis jest bardziej atrakcyjny dla koneserów zdrowej żywności. Sfermentowany produkt mleczny jest łatwy do samodzielnego przygotowania, można go po prostu bez problemu kupić. W takim przypadku preferuj jogurt o neutralnym smaku, bez kwaśności.

Składniki:

  • krewetki królewskie w skorupkach - 300 gramów
  • mix sałat (góra lodowa, frisie itp.) - do smaku
  • ogórek - 1-2 sztuki
  • dojrzały pomidor - 1-2 sztuki
Do tankowania:
  • jogurt (naturalny, bez cukru) - 120 gramów
  • świeże zioła (pietruszka, koperek itp.) - do smaku
  • sól - szczypta, opcjonalnie
Metoda gotowania:

Doprowadź osoloną wodę do wrzenia i gotuj krewetki do miękkości, zwykle do 10 minut. Zdejmij szyję z muszli i po wykonaniu cięcia wzdłużnego, końcówką noża wyciągnij wnętrze (czarna żyła). Po wypatroszeniu krewetek przejdź do warzyw. Ogórki obrać obieraczką do warzyw i pokroić w cienkie plasterki. Umyte pomidory pokrój w cienkie półpierścienie.

Przełóż zioła i warzywa do głębokiej salaterki, a następnie dodaj przygotowane krewetki. Aby uzyskać delikatny dressing, jogurt wymieszaj z drobno posiekanymi ziołami i posyp solą. Polać sosem jogurtowym na danie i natychmiast podawać. Smacznego!

Lekka sałatka z krewetkami królewskimi

Być może jest to najprostszy, a jednocześnie niesamowicie pyszny przepis na szykowne krewetki tygrysie. Świeże warzywa w pełni wydobywają smak owoców morza, dając Ci przyjemność z każdej porcji!

Składniki:

  • zielona sałata - 10 liści
  • krewetki królewskie - 9 sztuk
  • słodka czerwona papryka - 2 strąki
  • ogórek - 1 sztuka
  • sól gruboziarnista
  • olej roślinny, świeżo wyciśnięty sok z cytryny - łyżka stołowa
Metoda gotowania:

Odetnij skórkę ogórka i pokrój go na ćwiartki koła. Paprykę pokrój na połówki, usuń pestki ze środka i posiekaj bardzo cienko. Liście sałaty dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz na serwetce, a następnie rozerwij dłońmi na małe kawałki. Ugotuj krewetki w osolonej wodzie i obierz muszlę szyi, pamiętaj o usunięciu czarnej żyły. Pokrojoną paprykę i ogórek włożyć do głębokiego pojemnika z liśćmi sałaty, solą. Skrop trochę soku z cytryny na warzywa i dodaj krewetki i wlej 10 gramów oleju roślinnego. Smacznego!

Sałatka Cezar z krewetkami królewskimi

Zaskocz gości pyszną sałatką śródziemnomorską. Jeśli nie masz parmezanu, nie bój się zmieniać przepisu dla siebie. Zastąp go twardym, aromatycznym serem, takim jak Radomer.

Składniki:

  • mrożone krewetki królewskie - 0,5 kilograma
  • pomidory koktajlowe - 8 sztuk
  • zielona sałatka - 3-4 liście
  • biały chleb - 4 kromki
  • czosnek - 2 ząbki
  • ser parmezan - 50 gramów
  • cytryna - ćwiartka
  • oliwa z oliwek
  • mielony czarny pieprz i sól - uszczypnij każdy

Metoda gotowania:

W rondelku zagotuj litr osolonej wody i gotuj krewetki przez 7-8 minut. Będzie dużo smaczniej, jeśli zamiast zwykłej soli kamiennej dodasz do wody sól morską. Schłodzone krewetki obrać ze skórki i pokroić na 2-3 części. Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek i wrzuć kilka plasterków czosnku zmiażdżonego nożem. Kiedy się zrumieni, wyłowić i wyrzucić. Delikatnie zanurz krewetki w aromatycznym oleju i smaż na złoty kolor. Nie prześwietlaj ich w ogniu - owoce morza gotuje się nie dłużej niż 5 minut. Pod koniec smażenia dodaj pieprz i wyciśnij sok z ćwiartki cytryny. Krewetki wyjmij łyżką cedzakową na naczynie i spuść olej, osuszając patelnię.

Nadeszła kolej na pomidory koktajlowe: pokrój je na połówki, usuwając łodygę. Zetrzyj wybrany ser na bardzo drobnej tarce. Wczorajszy biały chleb pokrój w kostkę i wysusz trochę na patelni - kostki powinny pozostać wystarczająco miękkie w środku. Wszystkie składniki pysznej sałatki są gotowe, czas udekorować danie. Umyte i wysuszone liście sałaty ułożyć na szerokim talerzu. Ułóż na nich grzanki, ser, pomidory i krewetki w krążkach. W razie potrzeby możesz dodać sól. Posyp sałatkę oliwą, a dla miłośników majonezu połóż oliwkową wersję sosu na stole w misce. Przepis na krewetki królewskie Caesar dobiegł końca. Smacznego!

Sałatka wiosenna z krewetkami królewskimi i rukolą

Ten przepis jest przeznaczony tylko dla dwóch osób, więc w razie potrzeby dodaj więcej składników. Naczynie należy ugotować tuż przed podaniem, więc weź 2 szerokie talerze i ułóż na nich składniki zgodnie z opisem.

Składniki:

  • rukola - 50 gramów
  • krewetki - 50 gramów
  • ser parmezan - 30 gramów
  • orzeszki piniowe - 5 gramów
  • pomidory koktajlowe - 80 gramów
  • oliwa z oliwek - 20 gramów
  • sól, mielony czarny pieprz - opcjonalnie
Metoda gotowania:

Opłucz świeże liście rukoli i rozetrzyj ręcznie na małe kawałki. Posyp nim talerze. Pokrój pomidory na pół i ułóż wokół zielonych. Ugotuj krewetki i obierz, jak opisano powyżej, nie zapomnij usunąć czarnej żyły. Podsmaż trochę szyje na oliwie i ułóż je na rukoli. Posyp sałatkę orzeszkami pinii i tartym serem. Smak potrawy wspaniale dopełni świeży tost z otrębów. Smacznego!

Sałatka z krewetek z galaretką zapachową

Niezwykłe i niezwykłe - te epitety w pełni ujawniają przepis opisany poniżej. Piękna prezentacja gwarantuje sukces na stole z przekąskami. Chcesz zostać najlepszą gospodynią? W takim razie to danie zostało stworzone specjalnie dla Ciebie!

Składniki:

  • mrożone krewetki królewskie (tygrysie) - 1 kilogram
  • grejpfrut (różowy) - 2 sztuki
  • pomidory (małe) - 3 sztuki
  • młode liście szpinaku - 100 gramów
  • posiekana pietruszka - 2 łyżki
  • koperek - 2 gałęzie
  • pieprz (ostra czerwona) - 1 strąk
  • żelatyna błyskawiczna - 8 gramów
  • słodkie białe wino z gałki muszkatołowej - 100 gramów
  • sól, mielony biały pieprz
Metoda gotowania:

Jeśli kupiłeś gotowane mrożone krewetki, po prostu gotuj je przez minutę we wrzącej wodzie, a następnie wyjmij i wyrzuć do durszlaka. Gdy ostygną, oczyść szyjkę muszli i wnętrzności. Nie wyrzucaj głów i muszli, ale włóż je do rondla, wlej 750 gramów osolonej wody i na małym ogniu. Po ugotowaniu pozostawić pod przykryciem na 1 godzinę. Pół godziny do ugotowania dodać do bulionu białe wino, całą ostrą paprykę, gałązki kopru, sól i skórkę grejpfruta.

Po ugotowaniu bulionu ściśnij główki krewetek pod prasą i odcedź płyn. Dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Pozwól bulionowi ostygnąć, aw międzyczasie zrobisz żelatynę: namocz ją w zimnej wodzie, a po spęcznieniu wlej szklankę bulionu i zagotuj. Do pozostałej masy dodać żelatynę i ostudzić w temperaturze pokojowej. Przepis doszedł do ostatniego etapu - służyć.

Ułóż obrane krewetki na dnie szerokiej, głębokiej miski. Posyp je połową posiekanej natki pietruszki i polej bulionem. Warstwa powinna mieć około 2-4 cm. Naczynie wstaw do lodówki, aż zestali się na galaretkę. Nadszedł czas na prawidłowe podanie sałatki: umyte i dokładnie wysuszone liście szpinaku połóż na porcjowanych talerzach. Podzielić wcześniej obrane grejpfruty na plasterki i obrać ze skórki, następnie przełamać każdy na pół i rozprowadzić na szpinaku. Galaretkę nałożyć łyżką i ułożyć na wierzchu grejpfruta. Udekorować pomidorami przekrojonymi na pół i posypać pozostałą natką pietruszki. Nie zwlekaj ani chwili, zaserwuj do stołu niezwykłą i pyszną sałatkę - smacznego!


Nie bez powodu krewetki królewskie zostały nazwane na cześć koronowanych głów. Swoim wyglądem ozdobią każde danie i nadadzą mu świątecznego wyglądu. Jeśli po raz pierwszy przygotowujesz sałatki z owocami morza, koniecznie wybierz przepis z tymi skorupiakami, ponieważ jedzenie z nich jest skazane na sukces. Bądź oryginalny - gotuj z nami!

Sałatka z krewetek królewskich to pyszne danie popularne w restauracjach. Ze względu na prostotę przygotowania nie jest trudno zrobić to samemu. Pyszna sałatka przyciąga swoim wyglądem i jest ceniona za delikatny smak, a także stanie się ozdobą świątecznego stołu.

Sałatka z krewetkami królewskimi i rukolą: przepis ze zdjęciem

  1. Rodzaj potrawy - sałatka.
  2. Waga naczynia 350 g.
  3. Kraj dania to Włochy.
  4. Liczba porcji w opakowaniu - 2.
  5. Zawartość kalorii (100 g) -
  6. Czas gotowania:

Składniki z krewetkami królewskimi i rukolą

  • krewetki królewskie - 150 g;
  • rukola - 60 g;
  • liście fioletowej bazylii - 10 szt.;
  • ser feta - 100 g;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • jabłko - 0,5 szt.;
  • sól i oliwa z oliwek.

Gotowanie z krewetkami królewskimi i rukolą

Pyszną sałatkę z krewetkami królewskimi i rukolą można przygotować wystarczająco szybko, jeśli zastosujesz się do przepisu. Szczególny urok nadaje mu fakt, że wychodzi ciepło. Dzięki temu wykwintnemu daniu każda gospodyni zasłuży na uwagę i pochwałę gości i bliskich.
  1. Aby zaoszczędzić czas, wcześniej rozmrozić krewetki. Można je usmażyć, dodając sól i wrzucając na patelnię z rozgrzanym olejem lub gotować w osolonej wodzie.
  2. Ser pokrój na kawałki.
  3. Pokrój jabłka w kostkę.
  4. Umyj warzywa pod bieżącą wodą.
  5. Najpierw włóż krewetki do salaterki, następnie warstwę sera, rukolę i jabłko. Wszystkie składniki polać sokiem z cytryny, dodać do smaku oliwę z oliwek i wymieszać.

Sałatka królewska z krewetkami królewskimi i kalmarem: pyszny przepis

  1. Rodzaj potrawy - sałatka.
  2. Waga naczynia to 600 g.
  3. Kraj dania to Włochy.
  4. Liczba porcji w opakowaniu - 4.
  5. Zawartość kalorii (100 g) - 250 Kcal.
  6. Czas gotowania - 35 minut.

Składniki

  • krewetki królewskie - 200 gramów;
  • czerwony kawior - 120 gramów;
  • kalmary w puszkach - 250 gramów;
  • majonez - 70 gramów;
  • liść laurowy, ziele angielskie, koperek, pietruszka.

Instrukcje

Sałatka królewska z krewetkami królewskimi i kalmarem jest niezwykle jasna i smaczna. Wygrywa nie tylko smakiem, ale także korzyściami, jeśli do jego przygotowania użyje się majonezu domowej roboty. Przeczytaj przepis i zrób pyszną sałatkę.
  1. Najpierw wlej 1 litr wody do rondla, następnie dodaj sól, pieprz, liść laurowy i gotuj przez kilka minut.
  2. Następnie zanurz tam krewetki i gotuj przez około trzy minuty po wypłynięciu na powierzchnię. Jeśli gotowane przez długi czas, mięso w ogonach stanie się twarde. Gdy krewetka będzie gotowa, możesz spuścić wodę.
  3. Pokrój kalmary w paski.
  4. Wszystkie składniki przełóż do specjalnie przygotowanego naczynia, dopraw majonezem i wymieszaj.

Sałatka z krewetkami królewskimi i awokado

  1. Rodzaj potrawy - sałatka.
  2. Waga naczynia 350 g.
  3. Kraj dania to Włochy.
  4. Liczba porcji w opakowaniu - 2.

Składniki

  • krewetki królewskie - 250 gramów;
  • awokado - 1 szt.;
  • czerwone pomidory - 2-3 szt.;
  • cytryna - 0,5 szt.;
  • liście sałaty;
  • oliwa z oliwek - 30 gramów;
  • suszone zioła prowansalskie;
  • mielony biały pieprz - 1/3 łyżeczki.

Instrukcje

Tę sałatkę z krewetkami królewskimi i awokado można śmiało nazwać szybką. Często pomaga, gdy goście są już prawie na wyciągnięcie ręki. To pyszne danie będzie miłą niespodzianką dla Twojej rodziny nie tylko w sylwestra, ale także na inne wakacje.
  1. Krewetki można przyjmować świeże lub mrożone. Wlej około 1 litra wody do rondla, gdy się zagotuje, lekko posol. Dodaj owoce morza i gotuj przez około 5 minut. Kiedy będą gotowe, spuść wodę, wyczyść je.
  2. Awokado obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.
  3. Wyjmij płynny rdzeń z pomidora, a następnie, podobnie jak awokado, pokrój w kostkę. Jeśli używa się małych pomidorów, takich jak wiśnia, można je po prostu przeciąć na pół.
  4. Przygotuj sos (lub dressing) do sałatki. Aby to zrobić, wyciśnij sok z połowy cytryny i wymieszaj z oliwą z oliwek. Następnie dodaj mieszankę ziół i pieprzu, aby nadać sosowi pikantny smak.
  5. Wszystkie składniki polej dressingiem, wymieszaj i podawaj.

Sałatka z królewskimi krewetkami i ananasem

  1. Rodzaj potrawy - sałatka.
  2. Waga naczynia 1000 g.
  3. Kraj dania to Włochy.
  4. Liczba porcji w opakowaniu - 5.
  5. Zawartość kalorii (100 g) - 200 Kcal.
  6. Czas gotowania wynosi 20 minut.

Składniki

  • krewetki królewskie - 300 g;
  • ananas (w puszkach - w krążkach lub kostkach) - 500 g;
  • awokado - 1 szt.;
  • fioletowe liście bazylii;
  • jogurt naturalny - 170 g;
  • parmezan - 150 g;
  • ocet balsamiczny - 1 łyżka. l.;
  • sól, pieprz do smaku.

Instrukcje

Sałatka z krewetkami królewskimi i ananasem przyciąga uwagę niezwykłym połączeniem składników. To prawdziwie królewskie danie, które docenią miłośnicy delikatnego smaku. Mieszanka papryki i parmezanu sprawia, że \u200b\u200bjest jeszcze bardziej pikantny.
  1. Wrzuć krewetki do wrzącej osolonej wody i gotuj do miękkości. Następnie ostudź i wyczyść.
  2. Odcedź ananasy i pokrój w kostkę. Jeśli są już w tej formie, zostaw je tak, jak są.
  3. Awokado obrać i pokroić w kostkę.
  4. Zetrzyj parmezan na średniej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki. Dodaj liście bazylii.
  5. Aby zrobić sos, połącz naturalny jogurt, sól, pieprz i ocet balsamiczny. Dopraw sałatkę i wymieszaj.

Sałatka z krewetkami królewskimi i serem

  1. Rodzaj potrawy - sałatka.
  2. Waga naczynia 500 g.
  3. Kraj dania to Włochy.
  4. Liczba porcji w opakowaniu - 3.
  5. Zawartość kalorii (100 g) - 300 Kcal.
  6. Czas gotowania to 25 minut.

Składniki

  • krewetki królewskie - 250 g;
  • twardy ser - 170 g;
  • ser topiony - 50 g;
  • pomidory koktajlowe - 3 szt.;
  • jaja kurze - 3 szt.;
  • ogórek - 1 szt.;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • majonez do smaku.

Instrukcje

Lekka i pyszna sałatka z serem i krewetkami wprawi w świąteczny nastrój. Dobrze pasuje do asortymentu innych potraw, zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku. Aby było mniej pożywne, możesz użyć majonezu o niskiej zawartości tłuszczu.
  1. Ugotuj krewetki. Aby to zrobić, postaw garnek z wodą na ogniu i zagotuj, po czym możesz wrzucić tam główny składnik. Wystarczy kilka minut, aż będzie gotowy. Następnie kucyki należy schłodzić i wyczyścić. Pożądane jest, aby były małe.
  2. Jajka kurze na twardo schłodzić, obrać i pokroić w kostkę.
  3. Przełóż czosnek przez prasę.
  4. Zetrzyj twardy i przetworzony ser lub pokrój w kostkę. Pokrój pomidory na połówki.
  5. Umyj ogórek pod bieżącą wodą, drobno posiekaj. Możesz też najpierw oderwać. Zrobić pół-pierścienie z ogórka do dekoracji.
  6. Dopraw wszystkie składniki majonezem i wymieszaj.
  7. Na wierzch ułóż kilka ogonów krewetek w kształcie kwiatu, włóż połowę plasterków ogórka.
Takie królewskie potrawy zasługują na swoją nazwę. Ich wyśmienity smak doceni każdy, kto choć raz spróbuje. Krewetki można łączyć z wieloma potrawami. Jeśli wykażesz się wyobraźnią i trochę poeksperymentujesz, sprawienie, by świąteczny stół był „królewski” nie będzie trudny.