Menu
Jest wolny
rejestracja
Dom  /  Piekarnia/ Bomba czekoladowa. Deser na zimno - "bomba czekoladowa" Pasta czekoladowa. Jak Nutella

Bomba czekoladowa. Deser na zimno - "bomba czekoladowa" Pasta czekoladowa. Jak Nutella


Deser „Czekoladowa Bomba”
Deser przygotowany jest w miseczce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm i pomieści 900 ml. śmietana, 350 gr. czarna gorzka czekolada, 150 gr. biała czekolada oraz opakowanie herbatnika czekoladowego lub gotowego ciasta. 250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Śmietankę rozpuścić w kuchence mikrofalowej, schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin. , w innej misce rozpuścić w ten sam sposób 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić przez 4-6 godzin w lodówce. Należy to zrobić równolegle, gdy obie mieszanki ostygną, a następnie dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietana i bicz. Powstały krem ​​układać wzdłuż ścianek tak, aby znalazło się w środku miejsce w kształcie półkuli i pozwolić mu dobrze stwardnieć, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć mieszankę białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu, gdy twardnieje, zawartość przewrócić na naczynie i przykryć warstwą glazury od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem. "

Zrobiłem wczoraj i spróbowałem dzisiaj. Okazał się taki smaczny, orzeźwiający i satysfakcjonujący!

Mąż powiedział, że wyglądał jak lody... No tak, to jakoś przypomina... tak samo zimno!

Jak to zrobiłem:

Ciastko czekoladowe lepiej zrobić samemu. Ciasto Gotowane Czekoladowe jest idealne do tego deseru. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
Wykonałam test w połowie normy i upiekłam ciasto w postaci 24 cm.

I nadal nie radzę kroić go na kawałki (jak podano w przepisie). Na wierzch stawiam filiżankę o średnicy 20 cm

I tnij dookoła

Okazało się, że jest platformą dla naszego deseru

stopiony

Biała czekolada i śmietana

stopiony

I wkładam je na 4-6 godzin (ale nie do lodówki) do zamrażarki.
Potem zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że będzie lepiej, ale robisz jak chcesz…)

I dobrze wymieszane

Postanowiłem najpierw pokryć formę o średnicy 20 cm folią (torebką), aby później łatwiej było ją wyjąć z formy. A potem wlałem mieszankę czekolady.

I ponownie włóż do zamrażarki na kilka godzin.
Po tym, jak masa trochę stwardniała, zrobiłem w niej wgłębienie.

I przesunęła do niego białą masę

I zostawiłem to w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.

Rano zamieniłam mrożoną masę na ciasto czekoladowe

Usunięto film

I wypełniony lukrem

Oto taka „bomba” okazała się!

Ponieważ lukier szybko zamarzł, można było już posmakować tej „bomby”. Cięli to, a tam ... pięknie i apetycznie ...

Tutaj mam kawałek

Biorę łyżką, a biała masa się rozciąga tak...

Próbowałem, mmmmmmm... niesamowite! Wypróbuj też!

Smacznego!

Bismillah

Deser „Czekoladowa Bomba”
Deser przygotowany jest w miseczce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm i pomieści 900 ml. śmietana, 350 gr. czarna gorzka czekolada, 150 gr. biała czekolada oraz opakowanie herbatnika czekoladowego lub gotowego ciasta. 250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Śmietankę rozpuścić w kuchence mikrofalowej, schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin. , w innej misce rozpuścić w ten sam sposób 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić przez 4-6 godzin w lodówce. Należy to zrobić równolegle, gdy obie mieszanki ostygną, a następnie dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietana i bicz. Powstały krem ​​układać wzdłuż ścianek tak, aby znalazło się w środku miejsce w kształcie półkuli i pozwolić mu dobrze stwardnieć, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć mieszankę białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu, gdy twardnieje, zawartość przewrócić na naczynie i przykryć warstwą glazury od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem. "

Zrobiłem wczoraj i spróbowałem dzisiaj. Okazał się taki smaczny, orzeźwiający i satysfakcjonujący!

Mąż powiedział, że wyglądał jak lody... No tak, to jakoś przypomina... tak samo zimno!

Jeśli jesteś zainteresowany tym deserem i chcesz go spróbować, to dokładniej pokażę Ci, jak go zrobiłam:

Ciastko czekoladowe lepiej zrobić samemu. Ciasto Gotowane Czekoladowe jest idealne do tego deseru.
Wykonałam test w połowie normy i upiekłam ciasto w postaci 24 cm.

I nadal nie radzę kroić go na kawałki (jak podano w przepisie). Na wierzch stawiam filiżankę o średnicy 20 cm

I tnij dookoła

Okazało się, że jest platformą dla naszego deseru

stopiony

Biała czekolada i śmietana

stopiony

I wkładam je na 4-6 godzin (ale nie do lodówki) do zamrażarki.
Potem zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że będzie lepiej, ale robisz jak chcesz…)

I dobrze wymieszane

Postanowiłem najpierw pokryć formę o średnicy 20 cm folią (torebką), aby później łatwiej było ją wyjąć z formy. A potem wlałem mieszankę czekolady.

I ponownie włóż do zamrażarki na kilka godzin.
Po tym, jak masa trochę stwardniała, zrobiłem w niej wgłębienie.

I przesunęła do niego białą masę

I zostawiłem to w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.

Rano zamieniłam mrożoną masę na ciasto czekoladowe

Usunięto film

I wypełniony lukrem

Oto taka „bomba” okazała się!

Ponieważ lukier szybko zamarzł, można było już posmakować tej „bomby”. Cięli to, a tam ... pięknie i apetycznie ...

Tutaj mam kawałek

Biorę łyżką, a biała masa się rozciąga tak...

Próbowałem, mmmmmmm... niesamowite! Wypróbuj też!

Deser przygotowany jest w miseczce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm i pomieści 900 ml. śmietana, 350 gr. czarna gorzka czekolada, 150 gr. biała czekolada oraz opakowanie herbatnika czekoladowego lub gotowego ciasta.

250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Śmietankę rozpuścić w kuchence mikrofalowej, schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin. , w innej misce rozpuścić w ten sam sposób 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić przez 4-6 godzin w lodówce.

Należy to zrobić równolegle, gdy obie mieszanki ostygną, a następnie dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietana i bicz.

Powstały krem ​​układać wzdłuż ścianek tak, aby znalazło się w środku miejsce w kształcie półkuli i pozwolić mu dobrze stwardnieć, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć mieszankę białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu, gdy twardnieje, zawartość przewrócić na naczynie i przykryć warstwą glazury od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem."
Jeśli jesteś zainteresowany tym deserem i chcesz go spróbować, to bardziej szczegółowo opowiem, jak go zrobiłem:
Ciastko czekoladowe lepiej zrobić samemu.
Upiekłam ciasto w kształcie 24 cm.Położyłam na wierzchu filiżankę o średnicy 20 cm i przecięłam ją po obwodzie.Wychodziła platforma na nasz deser.Wtedy wszystko zgodnie z przepisem.
Gorzka czekolada i śmietana.. Stopione I włóż je do zamrażarki na 4-6 godzin (ale nie do lodówki).
Potem zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że będzie lepiej, ale robisz jak chcesz…)
Czekoladę białą i śmietankę rozpuściłam a potem dodałam do gorzkiej czekolady i dobrze wymieszałam Forma o średnicy 20 cm postanowiłam najpierw przykryć folią (torebką), żeby łatwiej było ją wziąć z formy później. A potem wylała mieszankę czekoladową i ponownie włożyła ją na kilka godzin do zamrażarki.
Po tym, jak masa trochę stwardniała, zrobiłem w niej zagłębienie i włożyłem do niej białą masę i pozostawiłem w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.
Rano zamieniłam zmrożoną masę na ciasto czekoladowe, zdjęłam folię
I wypełniony lukrem
Taka "bomba" okazała się! Ponieważ lukier szybko zamarzł, można było już skosztować tej "bomby". Wycinają, a tam… pięknie i apetycznie. AUTOR - INESA RYABININA.

Bismillah

Wczoraj zrobiłam deser według tego przepisu.:

Deser „Czekoladowa Bomba”
Deser przygotowany jest w miseczce w kształcie półkuli o średnicy 20 cm i pomieści 900 ml. śmietana, 350 gr. czarna gorzka czekolada, 150 gr. biała czekolada oraz opakowanie herbatnika czekoladowego lub gotowego ciasta. 250 gr. gorzka czekolada i 250 ml. Śmietankę rozpuścić w kuchence mikrofalowej, schłodzić w lodówce przez 4-6 godzin. , w innej misce rozpuścić w ten sam sposób 150 g białej czekolady i 250 ml śmietanki i schłodzić przez 4-6 godzin w lodówce. Należy to zrobić równolegle, gdy obie mieszanki ostygną, a następnie dodać 250 ml do gorzkiej czekolady. śmietana i bicz. Powstały krem ​​układać wzdłuż ścianek tak, aby znalazło się w środku miejsce w kształcie półkuli i pozwolić mu dobrze stwardnieć, a następnie w powstałe wgłębienie włożyć mieszankę białej czekolady i przykryć wszystko warstwą kawałków biszkoptu, gdy twardnieje, zawartość przewrócić na naczynie i przykryć warstwą glazury od 100 gr. gorzka czekolada i 150 ml. krem. "

Zrobiłem wczoraj i spróbowałem dzisiaj. Okazał się taki smaczny, orzeźwiający i satysfakcjonujący!

Mąż powiedział, że wyglądał jak lody... No tak, to jakoś przypomina... tak samo zimno!



Jeśli jesteś zainteresowany tym deserem i chcesz go spróbować, to dokładniej pokażę Ci, jak go zrobiłam:

Ciastko czekoladowe lepiej zrobić samemu. Ciasto Gotowane Czekoladowe jest idealne do tego deseru.
Wykonałam test w połowie normy i upiekłam ciasto w postaci 24 cm.

I nadal nie radzę kroić go na kawałki (jak podano w przepisie). Na wierzch stawiam filiżankę o średnicy 20 cm

I tnij dookoła

Okazało się, że jest platformą dla naszego deseru

stopiony

Biała czekolada i śmietana

stopiony

I wkładam je na 4-6 godzin (ale nie do lodówki) do zamrażarki.
Potem zamiast dodawać śmietankę do gorzkiej czekolady i ubijać, ubijałam śmietankę osobno (myślałam, że będzie lepiej, ale robisz jak chcesz…)

I dobrze wymieszane

Postanowiłem najpierw pokryć formę o średnicy 20 cm folią (torebką), aby później łatwiej było ją wyjąć z formy. A potem wlałem mieszankę czekolady.

I ponownie włóż do zamrażarki na kilka godzin.
Po tym, jak masa trochę stwardniała, zrobiłem w niej wgłębienie.

I przesunęła do niego białą masę

I zostawiłem to w zamrażarce do następnego ranka. I poszła spać.

Rano zamieniłam mrożoną masę na ciasto czekoladowe

Usunięto film

I wypełniony lukrem

Oto taka „bomba” okazała się!

Ponieważ lukier szybko zamarzł, można było już posmakować tej „bomby”. Cięli to, a tam ... pięknie i apetycznie ...

Tutaj mam kawałek

Biorę łyżką, a biała masa się rozciąga tak...

Próbowałem, mmmmmmm... niesamowite! Wypróbuj też!

Smacznego!

Scena w aptece, którą każdy powinien przeczytać! Tak się komunikuje w aptece! Ważne jest, aby wszyscy wiedzieli! Ważne jest, aby wszyscy wiedzieli! Tak więc przyszła moja kolej. Co poleciłbyś na kaszel? - Coldrex, pastylki, pastylki do ssania, antybiotyki. Razem 600-1500 rubli. Nie uważała za konieczne kłócić się z farmaceutą, to ich praca, ale postanowiła zorganizować mały występ. Tak więc przyszła moja kolej. Co poleciłbyś na kaszel? - Lizaki "..." - Ile kosztują? - 300 rubli - Ile? Proszę mów głośniej, nie słyszę! - 300 rubli! - Masz Mukaltina? - TAk. - Jaka jest cena? - 5 rubli - Głośniej, słabo słyszę! - 5 rubli! Echo niosło wiadomość w całej aptece. Kolejka była czujna, cała uwaga z witryn sklepowych została przeniesiona na nas z farmaceutą. - Czy istnieje zioło termopsy z sodą 7, kiedyś nazywano je groszowymi tabletkami? - Jest. - W jaki sposób? - 1 rubel. - Sprecyzuj! - 1 rubel! Stopień rozmowy rósł, farmaceuta coraz bardziej się rozpalał, a publiczność zaczęła narzekać. - Eliksir Pertussin? - Jest! - W jaki sposób? - 4-50 - Maści propolisowe? - 12 rubli, ale to homeopatyczne - Świetnie! - Mączka z ostropestu plamistego? - 8 rubli - Olej z ostropestu plamistego? - 12 rubli W rezultacie zamówiłem: Thermopsis 3x10 tabletek = 3 ruble Mukaltin 2 paczki.X10 tabletek = 10 rubli Maść propolisowa 1 tubka = 12 rubli. Pertussin 1 fiolka = 4-50 mączka z ostropestu plamistego 1 opakowanie = 8 rubli (teraz ceny nieco wzrosły) - Ile za wszystko? - 37 i pół - 37,50 - to temperatura czy cena? Proszę, mów głośniej! — Trzydzieści siedem rubli i pięćdziesiąt kopiejek — wbił w gwoździe aptekarz. Twarz była z burgundowego kamienia. – Dziękuję – odpowiedziałem cicho. Pierwsza kobieta z dzieckiem nie mogła tego znieść: - Czy to wszystko od kaszlu? Czy możesz zapisać nazwiska? Dlaczego tak tanio? - Te leki zawsze były tanie i leczyliśmy się nimi w dzieciństwie i leczono naszych rodziców! Dlaczego więc nie są na wystawie? - To nie jest korzystne dla farmaceuty, nie dopłacają mu za nie firmy farmaceutyczne. Dla porównania: Wiele drogich leków ma tańszy analog o identycznym składzie. Zapisz ich nazwiska, jeśli nie chcesz „pracować w aptece”. Nurofen (120 rubli) i Ibuprofen (10 rubli) Mezim (300 rubli) i Pankreatyna (30 rubli) No-shpa (150 rubli) i chlorowodorek Drotaveryny (30 rubli) Panadol (50 rubli) i Paracetamol (5 rubli) Belosalik (380) rubli) i Akriderm SK (40 rubli) Bepanten (250 rubli) i Dekspantenol (100 rubli) Betaserc (600 rubli) i Betahistyna (250 rubli) Quickgel (180 rubli) i Ketoprofen (60 rubli) Voltaren (300 rubli) i Diklofenak ( 40 rubli) Gastrozol (120 rubli) i Omeprazol (50 rubli) Detralex (580 rubli) i Venarus (300 rubli) Diflucan (400 rubli) i Flukonazol (30 rubli) Na nos (100 rubli) i Rinostop (30 rubli) Zantac ( 280 rubli) i Ranitydyna (30 rubli) Zirtek (220 rubli) i Cetirinax (80 rubli) Zovirax (240 rubli) i Acyklowir (40 rubli) Immunal (200 rubli) i ekstrakt z Echinacei (50 rubli) Imodium (300 rubli) i Loperamid (20 rubli) Jodomaryna (220 rubli) i Jodek potasu (100 rubli) Cavinton (580 rubli) i Winpocetyna (200 rubli) Claritin (180 rubli) i Lorahexal (60 rubli) Klacid (600 rubli) i Klarytromycyna (180 rubli) Lazolvan (320 rubli) i Ambroksol (20 rubli) Lamisil (400 rubli) i Terbinafina (100 rubli) Lioton-1000 (350 rubli) i Heparyna-akrygel 1000 (120 rubli) Lomilan (150 rubli) i Lorahexal (50 rubli) Maxidex (120 rubli) i Deksametazon (40 rubli) Midriacil (360 rubli) i Tropicamid (120 rubli) Miramistin (200 rubli) i Chlorheksydyna (10 rubli) Movalis (410 rubli) i Meloksykam (80 rubli) Neuromultivit (250 rubli) i Pentovit (50 rubli) Normodipina (620 rubli) i Amlodypina (40 rubli) Omez (180 rubli) i Omeprazol (50 rubli) Panangin (140 rubli) i Asparkam (10 rubli) Pantogam (350 rubli) i Pantokalcyna (230 rubli) Rinonorm (50 rubli) i Rinostop (20 rubli) Sumamed (450 rubli) i Azytromycyna (90 rubli) Trental (200 rubli) i Pentoksyfilina (50 rubli) Trichopolum (90 rubli) i Metronidazol (10 rubli) Troxevasin (220 rubli) i Troxerutin (110 rubli) Ultop (270 rubli) i Omeprazol (50 rubli) Fastum-gel (250 rubli) i Ketoprofen (70 rubli) Finlepsin (280 rubli) i karbamazepina (50 rubli) Flucostat (200 rubli) i Flukonazol (20 rubli) Furamag (380 rubli) i Furagin (40 rubli) Hemomycyna (300 rubli) i Azytromycyna (100 rubli) Enap (150 rubli) i Enalapril (70 rubli) Ercefuril (400 rubli) i Furazolidon (40 rubli) Podziel się tym materiałem ze znajomymi, proszę, jak nam się wydaje, oni też będą Uczenie się czegoś nowego o otaczającym nas świecie nie jest interesujące.