Ce poți găti pentru o cină romantică pentru soțul tău. O cină romantică frumoasă pentru o persoană dragă la lumina lumânărilor - idei originale și rețete delicioase ușoare pentru o cină romantică acasă. Reguli pentru organizarea unei cine romantice

Deci, ați rămas singur și nu contează dacă aceasta este prima întâlnire acasă sau dacă ați fost împreună pentru eternitate, iar părinții tocmai i-au luat pe copii. Principalul lucru este că acum vă puteți relaxa și găti ceva gustos și neobișnuit, de exemplu, o salată pentru o cină romantică. Este posibil să nu aveți nevoie de un fel de mâncare fierbinte, dar oricum o mâncare ușoară și plăcută vă va fi utilă - luați în considerare câteva rețete interesante!

Desigur, gusturile tuturor sunt diferite și este bine dacă știi deja exact ce îi place cealaltă jumătate. În acest caz, este suficient să gătiți felul de mâncare preferat puțin diferit: adăugați condimente noi sau înlocuiți unul dintre ingrediente. Este suficient, de exemplu, să puneți pui sau șuncă afumată în locul cârnaților obișnuiți, iar gustul va străluci imediat într-un mod nou.

Dar dacă nu ați avut încă timp să studiați preferințele gustative și vă pierdeți în varietatea de opțiuni? Principalul lucru nu este să intrați în panică! În cele din urmă, există rețete universale de salată care pot încânta atât iubitorii de bucătărie orientală, cât și adepții slavelor europene și tradiționale.

Vom începe cu astfel de opțiuni câștig-câștig!

Salată Cezar"

Ingrediente

• File de pui - 250 - 300 g;
• Frunze de salată romană - 1 buchet;
• Roșii - 1 buc .;
• Baghetă - 6 felii;
• Usturoi - 2 cuișoare;
• Parmezan (o altă brânză tare) - 75 g.

Pentru sos:

• Ou - 1 buc .;
• Fasole de muștar - ½ linguriță;
• Ulei de măsline - 75 ml;
• Oțet de vin - 1 lingură;
• Piper negru măcinat - după gust.

Pregătirea

1. Salata o spălăm bine, o lăsăm să se scurgă și să se usuce pe un prosop. O rupem cu mâinile în bucăți mari într-un castron.
2. Tăiați feliile de pâine în cuburi de 1 cu 1 cm și puneți-le într-o tigaie fierbinte. Presară ulei de măsline și întinde cățelele de usturoi, tăiate în jumătăți, pentru aromă.
3. Se prăjește pâinea până se rumeneste, întorcându-o periodic, astfel încât să se rumenească toate părțile.
4. Se adaugă sare în fileul de pui, se presară busuioc și piper alb și se pun bucăți întregi într-o tigaie fierbinte. Se prăjește la foc mic, dar nu-l păstrați mult timp pentru a nu-l usca.
5. Lăsați-l să se răcească și tăiați reproșul în felii de 3 - 4 mm grosime.
6. Trecem la sos: batem oul, muștarul, uleiul și oțetul cu un blender sau un mixer. Sare și piperează totul, amestecă din nou.
7. Puneți puiul răcit deasupra frunzelor de salată și toarnă imediat sosul. Presărați crutoane și așezați feliile de parmezan deasupra. Le tăiem cu un feliator brut sau, în cazuri extreme, le tăiem foarte subțire cu un cuțit - nu este nevoie să le grătarăm.

Se servește imediat pentru ca pâinea să nu se ude. Prima noastră salată pentru o cină romantică este gata!

Variații pe o temă ...

Există multe rețete Caesar și puteți varia orice ingrediente. De exemplu, în loc de dressing de casă, luați sos Caesar gata preparat sau, în loc de muștar, folosiți cel obișnuit.

Și, desigur, creveții sunt considerați un înlocuitor clasic - pentru această cantitate avem nevoie de 200 g de fructe de mare fierte decojite.

Dar dacă nu doriți să alegeți, vom face Cezar atât cu pui, cât și cu creveți! În această rețetă, fileurile pot fi coapte în folie - deci se vor dovedi mai suculente și mai delicate. Principalul lucru este să-l radeți cu condimente, rădăcină de ghimbir crud înainte de coacere și să faceți mai multe tăieturi transversale superficiale, astfel încât carnea să fie bine saturată.

De asemenea, este bine să amestecați piept de pui și slănină. Într-un raport de 3: 1, tăiați-le în fâșii largi și așezați-le pe grătar împreună cu pâinea albă, tăiată în cuburi. Presărați totul cu ulei de măsline, presărați condimente și coaceți la 200 ° C până se rumenesc.

Sos de ou

Un sos făcut din ouă ușor pocate este potrivit pentru această opțiune.

• Pentru a face acest lucru, înmuiați 1 ou în apă clocotită timp de câteva minute și, turnând apă rece peste el, separați gălbenușul.
• Într-un castron, bateți-l cu 1 lingură de muștar, adăugați 1,5 lingurițe. oțet balsamic și 1 linguriță. zahăr (!).

Se amestecă totul și se adaugă treptat 150 ml de ulei de măsline, amestecând continuu cu viteză mică.

Se toarnă slănina și puiul cu sosul pregătit. Așezați crutoanele și brânza ca de obicei.

Salată de brânză și roșii

Pe lângă Caesar, puteți prepara o salată foarte ușoară cu brânză și roșii pentru o cină romantică.

• Luăm 80 g de brânză albastră, dacă nu, atunci 100 g de brânză feta sau 6 - 7 bile de mozzarella. Tăiați în cuburi mici de 0,5 cu 0,5 cm, deoarece albastrul dor are un gust foarte intens. Feta poate fi tăiată mai mare.
• Spălăm și tăiem o roșie mare în felii.
• Scurgeți lichidul din 100 g de măsline conservate și lăsați-le să se usuce într-un vas separat.
• Apoi amestecați totul și umpleți cu 3 linguri. ulei de măsline amestecat cu sare și busuioc. Terminat!

Salată de brânză cu pere

Dacă doriți să faceți o opțiune mai interesantă cu brânză albastră, vă sugerăm să faceți o salată de brânză cu pere.

• Pentru a face acest lucru, curățați și tăiați în felii 200 g de pere (mai întâi tăiați în sferturi, apoi tăiați fiecare pe 3-4 mm grosime).
• Tăiați 50 g brânză albastră dor în cuburi mici, tăiați 40 g nuci cu un cuțit. Tăiați 3-4 frunze de salată în fâșii și continuați cu sosul.
• Pentru el, amestecă 1 linguriță. miere lichidă sau încălzită, 1 lingură. ulei vegetal, ½ linguriță. suc de lamaie, un praf de sare si putin piper negru.

Condimentează toate ingredientele cu sos și amestecă bine. Este mai bine să serviți salata după 15 - 20 de minute, lăsând-o să se infuzeze.

Salată verde cu afumături

Dacă timpul permite ceva magie în bucătărie, vom face o salată verde foarte gustoasă cu carne afumată, omletă și ciuperci.

• Tăiați carnea afumată (file de carne sau de pui) în fâșii subțiri - puneți deoparte.
• Se prăjește un ou bătut sărat pe ambele părți într-o tigaie.
• Se spală 4 frunze de salată, se usucă și se taie fasii.
• Amestecăm toate ingredientele, adăugăm 50-60 g de ciuperci murate la ele și trecem la dressing.

Se amestecă cu 1 lingură. ulei vegetal 1 linguriță. oțet și amestecați energic.

Condimentați salata cu amestecul și amestecați ușor din nou. Terminat! Serviți imediat.

Salată „Gingășie”

Ingrediente

• File de pui - 300 g;
• Ou - 2 buc .;
• Conserve de porumb sau fasole - 150 g;
• Ananas (conservat) - 150 g;
• Castraveți proaspeți - 2 buc .;
• Sare, piper, maioneză - după gust.

Pregătirea

1. Se fierbe sau se coace fileul, dacă se dorește. Se răcește și se taie cuburi sau benzi. Ouăle fierte și tăiate cu o furculiță. Tăiați castraveții în fâșii.
2. Împărțim ingredientele în straturi, fiecare ungând cu o cantitate mică de maioneză pentru suculență. Mai întâi pui, apoi ananas și castraveți.

Dacă nu vă place maioneza cumpărată, o putem înlocui cu una de casă sau doar folosim iaurt natural. Trebuie condimentat doar cu sare, condimente și puțină oțet pentru a spori gustul. Înainte de servire, adăugați stratul de ou și porumbul.

Un plus extraordinar pentru o cină romantică - plăcută din punct de vedere estetic și delicioasă!

Salată de roșii la cuptor

O opțiune foarte neobișnuită ar fi o salată cu roșii coapte. Alegem roșii cherry sau obișnuite, dar nu mai puțin de 350 g.

• Tăiați fructele mari în cercuri de 1 cm grosime, tăiați cireșul în jumătate.
• Se prăjește într-o tigaie fierbinte cu puțin ulei de măsline până se rumenesc.
• Se amestecă ½ cană de iaurt natural fără aditivi cu 20 ml de ulei de măsline, se adaugă piper alb, busuioc și cimbru după gust, sare.
• Rupeți amestecul de frunze de salată (rucola, aisberg, cicoare, romano) într-un castron cu mâinile, condimentați și amestecați bine. Puneți roșiile prăjite deasupra.

Salata poate fi servită caldă sau o puteți lăsa să se răcească - dacă doriți.

Salata de ton

Salatele cu pește și fructe de mare nu sunt mai puțin delicioase și, potrivit multor teorii, sunt perfecte pentru o cină romantică.

Să pregătim o salată de ton expres în doar 15 minute!

• Fierbeți câteva ouă, rupeți 150 g de amestec de salată cu mâinile și umpleți-l cu ulei de măsline. Se presară cu suc de lămâie și se întinde 100 g de conserve de ton.
• Tăiați ouăle, adăugați 5 - 6 roșii cherry, sare, piper, amestecați și puneți deasupra 6 - 7 felii de parmezan.

Terminat! O salată rapidă și gustoasă este gata!

Bile de carne de crab și brânză

Cu toate acestea, nu trebuie să uitați de romantism în favoarea vitezei. Pentru cei care vor să-și uimească pe cei dragi cu delicii culinare, puteți încerca să gătiți un „Raffaello” picant.

Ingrediente

• Brânză tare - 100 g;
• Carne de crab - 200 g;
• Ou - 2 buc .;
• Piper negru, nucșoară, maioneză - după gust.

Pregătirea

1. Fierbeți ouăle fierte tare - păstrați-le pe foc cel puțin 10 minute după fierbere, scurgeți-le și răciți-le.
2. Măcinați carnea de crab cu un blender. Frecați brânza și ouăle pe o răzătoare fină.
3. Lăsăm 2 linguri de brânză rasă pentru stropire, restul le amestecăm cu alte ingrediente cu adaos de maioneză și condimente.
4. Sculpăm bile ușor mai mari decât o nucă din masa rezultată, rulăm în așchii de brânză și așezăm imediat pe un platou.

Servim refrigerati.

Astfel de „rafaelki” arată excelent pe orice masă, nu numai pe una romantică.

Salată de perle

În cele din urmă, oferim și o salată de pește roșu sărat ușor de preparat, dar eficient.

1. Dacă doriți, luați somon, păstrăv sau somon roz, tăiați 300 g în cuburi mici și așezați-vă pe boluri - se obține primul strat.
2. Se opăresc 200 g de roșii proaspete, se îndepărtează pielea și se taie și cubulețe. Adăugați puțină sare, piper, presărați ulei de măsline și puneți deasupra peștelui - acesta este al doilea.
3. Puneți carnea de avocado tăiată în cuburi în al treilea strat. Nu îl sărăm, nu îl piperăm și nu îl atingem deloc pentru a-i păstra aspectul estetic.

Așezați 3-4 capere deasupra în fiecare castron, presărați totul cu ulei, suc de lămâie și serviți.

Principalul lucru din această salată este să păstrați ingredientele tocate de aceeași dimensiune. Deci va fi și mai frumos.

Deci salata noastră-preludiu pentru o cină romantică este gata. După cum puteți vedea, nu este nevoie întotdeauna de mult timp pentru a vă impresiona persoana iubită cu rafinamentul meniului și al servirii. Singurul lucru care contează cu adevărat este dorința și încrederea în sine!

Ziua Îndrăgostiților face zilele de iarnă monotone puțin mai calde și mai luminoase. Nu este deloc necesar să oferiți cadouri în cinstea acestei sărbători - doar petreceți seara împreună cu cea pe care o iubiți. Și vă vom spune.

Un gust de tandrețe

O gustare minunată gourmet este un început minunat pentru cina dvs. de Ziua Îndrăgostiților. Rețeta pentru tartletele cu pateu delicat este exact ceea ce aveți nevoie. Sote 2 cepe cu 6 căței de usturoi în ulei. Adăugați 200 g de șampoane proaspete tocate și evaporați lichidul. Se prăjește separat 500 g de ficat de pui în cuburi, condimentându-l cu 1 linguriță. oregano uscat și 1 lingură. l. Miere. Combinați-l cu ciuperci răcite, puneți 100 g de unt și bateți într-o masă netedă. Folosind o seringă de patiserie, umpleți tartelele terminate cu pateu. Decorați această delicioasă rețetă pentru o cină romantică pentru doi cu crengi de mărar și semințe de rodie.

Un pic de magie a iubirii

Bucătarii sofisticați știu ce să gătească pentru cină pe 14 februarie. O salată ușoară cu avocado, creveți și ierburi proaspete este o combinație magică care trezește cele mai profunde sentimente. Gătit un fel de mâncare pentru doi. Tăiați 10 roșii cherry în jumătate, umpleți-le cu un amestec de 5 linguri. l. ulei de măsline, 2 lingurițe. muștar, suc de lămâie, un praf de sare, zahăr și piper. În timp ce vișinele se marinează, fierbeți 200 g de creveți și tăiați 2 avocado în felii subțiri. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, presărați-le cu ceapă verde tocată și frunze rupte de rucola. Acest fel de mâncare ușor și colorat pentru o cină romantică va adăuga o dispoziție specială întregii seri.

Carne de porc în smaralde

Următorul număr al unei cine romantice la domiciliu este carnea, cu siguranță cu ceva chef. Medalioanele de porc în sos tropical sunt perfecte pentru acest rol. Tăiați 400 g de filet de porc în bucăți groase de 1,5 cm, frecați cu sare și piper și lăsați 30 de minute. Se prăjesc 3 șalotile tocate, se adaugă 4 cuburi de kiwi și se fierbe timp de 15 minute la foc mic. Se toarnă 100 ml de suc de portocale și se bate cu un blender. Se prajesc medalioanele până se rumenesc, se toarnă cu sos de fructe sau, ca opțiune, se pot fierbe medalioanele într-un astfel de sos pentru câteva minute. Un foc de artificii cu arome cu această rețetă romantică de cină.

Somon într-un pansament cremos

Ce să gătești pentru o cină romantică dacă preferatul tău este un suflet de pește? Canelonii cu somon îl vor încânta cu siguranță. Mai mult, pregătirea unui astfel de fel de mâncare pentru doi este foarte simplă și rapidă! Se prajeste ceapa cu 200 g spanac, se intinde 600 g file de somon in bucati si se continua prajirea pana se rumeneste. Topiți separat 50 g de unt, amestecați 30 g de făină, 400 ml de smântână și gătiți un sos gros. La final, adaugă sare, piper și un vârf de nucșoară. Scufundați în apă clocotită timp de câteva minute 10-12 caneloni. Umpleți-le cu umplutură de pește, turnați sos de smântână într-un vas de copt, presărați cu brânză rasă și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 25 de minute. Mâncarea dvs. de semnătură a unei cine romantice de casă este gata!

Misterul din interior

Mâncărurile de pasăre sunt o alegere excelentă pentru o cină romantică pentru doi. Mai ales dacă este vorba de o friptură cu legume. Tăiați 2 piept de pui în jumătate și bateți fiecare bucată cu folie alimentară. Sote morcovii rasi cu ceapa in ulei. Într-o tigaie uscată, coaceți ardeii dulci cu fâșii. Ungeți fiecare bucată de file bătut pe o parte cu un amestec de 2 linguri. l. muștar dijon și 1 linguriță. condimente pentru pui. Punem legume prăjite, câteva felii de castraveți pe margine, le împăturim strâns și fixăm cu scobitori. Prăjiți bine aceste „coconi” din toate părțile. Aceste rulouri vă vor intriga cu siguranță sufletul pereche.

Mărturisire de ciocolată

Desertul este o rețetă cheie pentru o cină romantică. Ce să gătești pentru dulce pentru cineva drag? Panna cottu cu ciocolată, pentru că este principalul ingredient de dragoste. Înmuiați 10 g de gelatină în 100 ml de apă. Combinați o bară de ciocolată ruptă, 30 g zahăr vanilat, 100 ml lapte de cocos și 400 ml smântână într-o cratiță. Aduceți ușor amestecul la fierbere și amestecând continuu, fierbeți timp de 10 minute. Încălziți ușor gelatina umflată și turnați-o într-o cratiță. După ce amestecați bine, turnați masa în matrițele din silicon și dați-le la frigider timp de 4 ore. Înainte de servire, decorați panna cotta cu zmeură și frunze de mentă. Acest desert vă va spune despre sentimentele cele mai intime.

Cupidon într-un pahar

Ce lipsește pentru o cină romantică adevărată acasă? Rețeta unei băuturi festive. Sangria originală cu șampanie va fi sfârșitul perfect al serii. Puneți 2 pere galbene dulci și 2 mere verzi acri în cuburi cu pielea. Împărțiți o portocală mare în felii, îndepărtați filmele și măcinați-le. Tăiați 15-20 căpșuni în jumătate. Punem toate ingredientele într-un decantor, presărăm cu 2-3 linguri. l. zahăr și puneți la frigider. Când zahărul s-a topit, se toarnă 750 ml de șampanie și se păstrează la rece încă 20 de minute. Turnați sangria în pahare împreună cu bucăți de fructe și tratați-o pe persoana iubită.

Dacă nu ați decis încă cum să faceți o cină romantică și cum să vă mulțumiți persoana dragă, rețetele noastre vor fi foarte utile. Fie ca această seară să vă ofere momente de fericire și să vă lase cele mai calde amintiri în inimă.

Ziua Îndrăgostiților, cunoscută și sub numele de Ziua Îndrăgostiților, este una dintre cele mai controversate sărbători ale anului. De ce ambiguu? Judec după faptul că mulți consideră această sărbătoare frivolă, ireală și aproape că ne impune niște valori de neînțeles.

Pe de altă parte, pentru majoritatea iubitorilor, această sărbătoare este un alt motiv pentru a-și arăta sentimentele unul pentru celălalt, care nu este niciodată de prisos. Și, după cum știm cu toții bine, pentru un cuplu îndrăgostit, cel mai bun mod de a petrece timpul împreună este (ta-dame!) O cină romantică. Cu toate acestea, dacă 14 februarie este încă departe, puteți aranja o cină romantică pentru două în orice zi, doar dacă există o dorință. În acest articol vom vorbi despre cum să gătești o cină romantică acasă, surprinzând plăcut pe cel ales sau pe cel ales.

Reguli romantice pentru cină

Deci, ce cred că ar trebui să fie cina romantică perfectă? Să evidențiem principalele puncte care diferențiază o cină romantică de una obișnuită.

• Situatie... Poate că acesta este momentul definitoriu. Lumânări, lumini slabe, o masă frumos amenajată, muzică relaxantă ușoară - o puteți face singură. Și, desigur, fără televiziune, chiar dacă există un fel de comedie romantică.
• Doar dublu... Dacă aveți copii - atașați-i la bunica dvs., dacă locuiți cu rude - cumpărați-le bilete la teatru sau veniți cu altceva, altfel cina dvs. romantică ar putea să coboare din scurgere din motive evidente.
• Bucate... O cină romantică este cel mai bun moment pentru a-ți impresiona subtil iubitul sau iubitul cu excelență culinară pe care el (ei) nici nu l-a suspectat. Din acest motiv, preparatele pe care le pregătiți pentru o cină romantică trebuie - chiar trebuie - să fie delicioase. Și totuși nu foarte dificil, atât în \u200b\u200bpregătire, cât și în digestie.
• Băuturi... Desigur, din băuturile la o astfel de cină, numai vinul este potrivit. În primul rând, ar trebui să alegeți meniul pentru o cină romantică și apoi să alegeți vinul (dacă nu sunteți foarte pricepuți la vinuri, cel mai bine este să mergeți la un magazin special, să găsiți un vânzător, să-l numiți un fel de mâncare și să conturați un buget). Puteți începe o cină romantică cu câteva pahare de șampanie sau prosecco, pur și simplu nu exagerați!
• Surprinde... Cea mai bună cină romantică este o cină surpriză. Încearcă să pregătești totul în secret din cealaltă jumătate a ta și vei fi răsplătit cu reacția ei entuziastă la această surpriză neașteptată, dar plăcută.
• Starea de spirit... Aceasta este o seară specială și un moment special în viața ta. În timp ce vă pregătiți pentru o cină romantică, cu siguranță veți avea timp să simțiți solemnitatea momentului, așa că principalul lucru nu este să „ardeți”. Și nu vă așteptați prea mult: este mai bine să fiți plăcut surprinși decât să fiți foarte dezamăgiți.

Dacă ați însușit teoria organizării de mese romantice, vă sugerez să treceți la practică. Dacă site-ul meu a fost despre psihologie și creștere personală sau elementele de bază ale masajului tantric, probabil că am spus despre altceva. Dar, așa cum spune proverbul, cine vorbește despre ce, iar Onegin este din nou despre mâncare. Deci, rețete pentru cina romantică perfectă.

După cum am decis deja, o cină romantică ar trebui să fie simplă, dar cu o întorsătură, așa că uitați imediat de mâncărurile obișnuite și plictisitoare, vor ucide orice romantism. Când mai ai ocazia să demonstrezi că știi nu numai să sculptezi cotletele sau să gătești pilaf?!

Să vizăm chiar inima și să pregătim ceva gustos, neobișnuit și spectaculos. Această selecție conține rețete pentru o cină romantică care poate impresiona, dar principalul lucru este că chiar și începătorii în gătit pot găti majoritatea.

Gustare

O cină romantică ar trebui să înceapă cu un aperitiv, rece sau cald. Aceasta poate fi o salată ușoară, pate prăjit, bruschetta sau altceva la alegere. În mod ideal, este mai bine să pregătiți o gustare în avans, pentru a nu fi distras în cel mai crucial moment.

În primul rând, să trecem gustări bruschetta - acompaniamentul perfect pentru un pahar de vin, al cărui preparat este în puterea tuturor.

Salate - o soluție simplă, dar ușurința și prospețimea lor se vor încadra perfect în formatul unei cine pentru doi.

Dacă tu și cealaltă jumătate a dumneavoastră nu aveți prejudecăți, acordați atenție tartar - acest aperitiv este romantic și va servi ca un început răcoritor la orice cină. Alegeți rețeta și, ca indiciu, vă pot recomanda să tăiați totul în avans și să o combinați chiar înainte de servire.

Să începem cu rețete pentru cei care se consideră un bucătar novice. În acest caz, ar trebui să-l joci în siguranță și să gătești ceva simplu și inconfundabil.

Aș dori să includ câteva rețete de risotto în această selecție, dar, din păcate, nu este potrivit pentru o cină romantică: să stați la sobă toată seara nu este o opțiune. Dar ar fi o alegere excelentă - un fel principal ușor și gustos. O soluție bună este să pregătiți sosul în avans și, în momentul crucial, pur și simplu adăugați-l la pastele proaspăt fierte.

Pentru cei pentru care carne sinonim cu mâncarea, dedic următorul bloc:

Sunt convins că sunt preparate toate cele mai romantice feluri de mâncare fructe de mare, dar poate exista o captură: de obicei, acestea sunt pregătite chiar înainte de servire și vrem să fim în sufragerie, nu în bucătărie. Dar tot poți face ceva.

... - îl puteți pune în cuptor în avans, principalul lucru este să nu uitați să îl obțineți la timp.
... - aici totul se poate face în avans, dar tot trebuie să pleci pentru a prăji rapid creveții.
... - doar adaugati midiile in sosul fierbinte cu cateva minute inainte de servire.

În cele din urmă, ceea ce ați cerut atât de mult: feluri de mâncare romantice cu legume, fără carne, pește și toate lucrurile alea.

... Este un mod neașteptat de delicios de a găti această legumă sănătoasă.
... - da, exact asta credeai.
... - un fel de mâncare de legume ușor de preparat și care arată drăguț.
... - feluri de mâncare din orez spaniol, în care legumele joacă rolul principal.

Desert

Programul obligatoriu s-a încheiat, iar desertul în formatul unei cine romantice este deja unul arbitrar - deși cei cu un dinte dulce s-ar putea să nu fie de acord cu mine. În orice caz, îi sfătuiesc să nu exagereze cu deserturi, deoarece cina este adesea doar începutul serii.

Și din nou începe cu rețete simple pentru cei care, ca și mine, nu știu nimic despre prepararea deserturilor, dar doresc un rezultat delicios.

Pentru a menține dragostea, interesul și pasiunea într-o relație, este foarte important să vă umpleți viața împreună cu lucruri mici plăcute, hobby-uri comune și, desigur, seri romantice sincere. Romanticul nu este doar Parisul, cina într-un restaurant luxos sau o plimbare de-a lungul coastei azure a unei stațiuni de pe litoral ... Uneori, pentru o seară plină de suflet, este suficientă propria casă sau apartament confortabil, unde vă puteți bucura și de atmosfera romantică și vă puteți dedica toată atenția sufletului pereche.

Cina romantica - clasic al genului

Cea mai evidentă opțiune pentru o seară în doi este o cină romantică. Pentru a face timpul petrecut împreună va fi amintit mult timp, organizați-l într-un mod special - imaginația creativă și o notă de creativitate vor fi foarte utile. Lumina redusă, muzica plăcută și plină de suflet, decorarea frumoasă a mesei vor crea cu siguranță o atmosferă adecvată. Dar, în afară de asta, încearcă să-ți surprinzi sufletul pereche: pregătește un cadou simbolic original (poate făcut de tine), care îți va aminti apoi de cele mai bune momente ale tale de fiecare dată și, dacă ai talente culinare, gătește ceva special, gândește-te la o porție neobișnuită de feluri de mâncare. Dar dacă haute cuisine nu este punctul tău forte, nu contează, deoarece mâncarea poate fi comandată oricând într-un restaurant.

Și, desigur, decorul joacă un rol important aici. Desigur, lumânările, petalele de trandafir sunt ceea ce ne așteptăm de obicei de la o distracție romantică.

Cu toate acestea, puteți adăuga întotdeauna o anumită personalitate mediului familiar. Este o idee minunată să ai o seară cu un indiciu de stil japonez. Așadar, în loc de o masă obișnuită, puteți organiza totul pe podea: tăvi, o mini-masă specială (care se folosește de obicei la micul dejun în pat), perne moi și pături - tocmai ceea ce va adăuga mai multă suflet, vă va permite să vă relaxați și să vă simțiți în largul dvs. cât mai mult posibil.

Seara în curte

Dacă locuiți într-o casă privată cu o terasă, o curte frumoasă, atunci o seară în natură este o oportunitate excelentă de a vă realiza planurile în aer curat, fără a părăsi casa. Există o mulțime de idei pentru locații, așa că alegeți în funcție de situație, precum și pe baza propriilor preferințe:

• un picnic pe gazon este o opțiune excelentă pentru vreme mai caldă;
• dacă doriți o porție mai amănunțită - aranjați cina la o masă lângă grătar;
• vremea rece nu este un motiv pentru a renunța la atmosfera faunei sălbatice din jur. Întindeți o pătură pe podea, puneți-o în jurul ghivecelor cu flori, un coș de picnic, aprindeți lumânări pe bază de plante pentru a face ideea cât mai realistă.

Dacă este posibil, aranjați o seară pe acoperiș, cu o vedere uluitoare asupra orașului. Un astfel de mediu va ascuți cu siguranță emoțiile și sentimentele și, fără îndoială, va fi în „pușculița” celor mai bune amintiri ale tale.

Cinema pentru doi

În loc de o vizită banală la cinematograf, puteți petrece o seară vizionând un film fascinant în camera dvs. confortabilă mult mai interesant, mai ales dacă aveți un home theater acasă. La urma urmei, noi înșine creăm romantism: dacă doriți și aveți o mare anticipare a frumuseții, puteți organiza o atmosferă spirituală chiar și în cel mai obișnuit loc la prima vedere.

Este mai bine să renunțați la melodrame melancolice sau la filme cu un complot complicat în favoarea comediei romantice, de aventură, astfel încât să fie distractiv și interesant împreună.

Cadă

Poate că unul dintre cele mai romantice momente este o seară petrecută în spumă aromată luxuriantă. În ciuda simplității aparente, beneficiile unei astfel de relaxări articulare sunt evidente: nimic nu vă va apropia decât o baie luxoasă pentru doi.

Punerea în aplicare a ideii nu necesită cheltuieli mari și mult timp pentru pregătire, deoarece șampania împreună cu fructele pentru meniu în acest caz vor fi mai mult decât suficiente. De asemenea, nu este necesar să cumpărați un buchet scump de trandafiri. Câteva petale pentru baie, lumânări și starea ta romantică - ceea ce ai nevoie pentru cea mai bună relaxare. Apropo, petalele gata preparate sunt vândute în florării pentru astfel de cazuri.

Umpleți spațiul cu un parfum magnific adăugând uleiul esențial preferat la lampa de aromă. Și nu uitați de muzica relaxantă și calmă, care va fi cel mai bun complement pentru o seară senzuală.

• planificați împreună o cină romantică pentru ziua respectivă, nu împovărați cu chestiuni importante și griji cu o zi înainte. Cel mai bine este să petreceți seara împreună înainte de weekend, ceea ce vă va permite să nu vă gândiți la muncă și la planurile viitoare;
• renunță la alcoolul prea puternic. Pentru o seară magnifică, senzuală și blândă, optează pentru vin bun sau șampanie. Dacă doriți, puteți pregăti în mod independent cocktailuri originale, decorându-le frumos cu fructe;

• un aspect important este designul mesei. Este indicat să urmați stilul cinei, alegând meniul potrivit. Nu exagerați cu umplutura și decor - totul ar trebui să fie moderat;

• alături de alte elemente decorative, iluminatul joacă un rol important. Lumina redusă este ideală pentru crearea unui cadru romantic. Lumanari aprinse, ghirlande, o flacara de la o lampa cu aroma - toate acestea va vor permite sa va relaxati complet si sa va cufundati in atmosfera tremuratoare a unei escapade romantice;

• acompaniamentul muzical merită o atenție specială. Jazz elegant, piese instrumentale sau un lounge discret - toate acestea sunt opțiuni sigure și testate în timp pentru o cină comună cu celălalt.

Prețuiți-vă reciproc încercând să aduceți momente mai plăcute și seri romantice în relația voastră. Acesta este singurul mod în care vă puteți exprima mai bine sentimentele, fiți sinceri și puteți întări uniunea pentru o lungă perioadă de timp.

Îmi continuu să-mi alimentez pușculița rețete simple pentru o cină romantică... Pentru o vacanță spontană „doar pentru doi” trebuie să aveți câteva opțiuni câștig-câștig, de acord!

Salata fierbinte și de legume va dura 20 de minute! La desert - alte 5 minute.

Un set extrem de simplu de produse!

• 2 piept de pui (cumpără imediat fără piele și oase, ne grăbim :-))
• 1 lingura ulei vegetal
• oțet de mere (5 linguri)
• miere lichidă (3-4 linguri)
• piper negru
• nuci (o jumătate de pahar) - opțional

Pentru o garnitură, dacă doriți:

• 2 pungi de orez brun instant

Să începem!

Piept de pui în sos de miere

Frecați pieptul de pui cu ulei vegetal, sare și piper, prăjiți pe ambele părți. Ar trebui să fie rumenite, aceasta este de aproximativ 10 minute pe fiecare parte, deoarece carnea tânără de pui se gătește foarte repede.

Atenţie! E timp pentru o salată ușoară, rețetă mai jos!

Scoatem sânii, dar tot avem nevoie de sucul de carne care a rămas în tigaie! Se toarnă oțet de mere în el, se încălzește ușor. Acum adăugați miere lichidă și jumătate de pahar de apă.

Este necesar să fierbeți sosul 5-6 minute la foc mic, astfel încât să se îngroașe ușor. Dacă doriți, adăugați nuci prăjite într-o tigaie uscată. Nu adaug si fara ele sosul este demn de atentie!

Se fierbe orezul conform instrucțiunilor de pe cutie, se întind sânii și se ornează pe două farfurii, se toarnă cu sos de miere.

Cină romantică delicioasă și rapidă pentru doi, în caz că ne vom aminti în marcaje ...

Salată romantică ...

Permiteți-mi să vă reamintesc că ne grăbim, așa că turnăm rapid și rapid amestecul gata de consum de frunze de salată într-un castron (nu este nevoie să spălăm - mântuire pentru situația noastră).

Acum tăiem 8 roșii cherry în jumătate, tăiem jumătate de ceapă roșie (este nevoie de ceapă dulce Yalta) în jumătăți de inele, murmură în mână și aruncăm într-un castron de salată. 10 măsline verzi și 10 măsline negre.

Acum adăugați 100-150 g de brânză Fetax sau Feta. Cu toate acestea, orice cremă de brânză care poate fi tăiată cubulețe.

Condimentați ușor cu piper negru, presărați cu oțet (de preferință balsamic) - este suficientă o linguriță. Sare după gust, condimentați cu ulei de măsline.

Toate acestea sunt ușor de făcut în timp ce sânii sunt prăjiți!

Desert "Căpșuni". Și ce altceva :-)?

Puteți cumpăra prăjituri și produse de patiserie în magazin, dar prieteni ... Nimic nu poate înlocui căpșunile cu smântână într-o astfel de seară!

Căpșunile sunt acum disponibile pe tot parcursul anului, așa că nu vom fi lacomi pentru o cină romantică pentru doi!

Cum se bate frisca corect?

Acord o atenție deosebită acestui moment, întrucât a fost un eșec ... Seara, desigur, a fost un succes, dar ar fi mai bine dacă crema ar fi smântână, nu unt, din care a izvorât un goo galben ...

Asa si asa! Crema trebuie luată grăsime (cel puțin - 30%) și FOARTE rece. Nu înghețat, ci doar foarte rece. Un blender nu va funcționa! Doar un mixer simplu va ajuta, deoarece trebuie să începeți cu viteze mici.