Ce este un Smoothie și cum să o faci. Ce este Smoothie și cum să-l fac de ajutor și gustos? Ghid complet. Smoothie cu afine și iaurt

Un număr mare de oameni au băut în mod repetat un smoothie, care nu suspectează că acesta este exact numele băuturii folosite de ei. Se numește adesea mousse, suc, proaspăt și adânc în același timp. De la diferența de ignoranță între smooturi și alte erori în pregătirea sa apar. Și este foarte trist, deoarece este destul de simplu să gătești asistența la domiciliu, iar beneficiul utilizării sale este mult mai mult decât de la utilizarea altor derivați ai darurilor naturii.

Ceea ce este util pentru smoturi

Această băutură este făcută din toate părțile de legume și fructe, care sunt incluse în compoziția sa. Toate presele: și coaja și semințele și carnea în sine. În acest sens, Smoothia este saturată cu fibre, toate vitaminele și oligoelementele sunt transferate la acesta, care erau în produsele sursă - și, în același timp, substanțele utile sunt cele mai favorabile pentru asimilare. Prin urmare, un smoothie este un suc mult mai util, chiar și simplu presat.

Este bine pentru această băutură și ieftinitatea sa, deoarece puteți face un smoothie acasă de la produse de înaltă calitate, dar nu în întregime prezentă. Aspectul pe care l-au pierdut deja și substanțele utile au rămas. În același timp, ele sunt vândute mult mai ieftin decât în \u200b\u200bcăutarea frumos.

Este atractiv și o modalitate de a face un smootie: ingredientele ingrediente - și pot fi utilizate. Fără abilități complexe de gătit nu necesită o băutură, în manipulările suplimentare și pe termen lung nu au nevoie.

Piure.

Având în vedere că structura smoothie este foarte aproape de piure, poate fi folosit în loc de alimente. Mai ales dacă compoziția include lapte și nuci - rapid și suficient de satisfăcător. Multe doamne, coborând forma lor, înlocuiesc micul dejun și cina. Adevărat, utilizarea dietetică a cremei și a nuci este considerată prea calorii.

Ceea ce poate face rău

Nici o deteriorare a sănătății la băuturi nu poate fi sănătoasă, cu excepția cazului în care, desigur, nu mănâncă numai ei. Cu toate acestea, fibrele nu este suficientă pentru funcționarea normală a stomacului, astfel încât, în absența unei alte alimente, poate începe probleme cu digestia (în special, constipație). Și ceva de a mesteca ceva pentru a mesteca ceva, dacă nu doriți să deveniți un client permanent al medicului dentist. Un alt dezavantaj este o pierdere parțială a vitaminelor. Deoarece gătitul unui Smoothie la domiciliu este cel mai simplu lucru dintr-un blender sau un mixer, fructe, legume și fructe de padure sunt forțate să-și vadă cuțitele, de ce substanțele utile sunt parțial pierdute. Dar o astfel de pierdere nu este prea semnificativă - este mult mai mică decât cu procesarea termică. Principalul lucru nu este de a recolta smoothia, ci beți imediat. În caz contrar, pierderile de vitamine vor fi mult mai tangibile.

Ei bine, ultima pagube posibile - dacă sunteți alergic la unele componente ale băuturii. Cu toate acestea, problemele sunt ușor de evitat, dacă gătiți niște netezi delicioase de la alte produse pe care nu le aveți o reacție negativă.

Elementele de bază ale pregătirii

În mod natural, înainte de a găti un smoothie la domiciliu, toate fructele trebuie să se spală cu sârguință. Amintiți-vă că prelucrarea termică nu este prevăzută și, prin urmare, pentru a evita tulburarea de stomac, spălarea ar trebui să fie deosebit de amănunțită. Dacă intrați în smoothie, fructe deșurubate, diluați-l cu smântână, iaurt, lapte, apă sau suc (este mai bine să utilizați personal presat). Legume solide (de exemplu, sfeclă sau morcovi) Înainte de marcajul în blender, acesta va reduce în mod rezonabil. Cele mai reușite șmechiuri la domiciliu sunt obținute dintr-o combinație de legume și fructe, cu o carne densă și fructe și fructe de pădure.

Soiuri de soiuri

Primul dintre ele sunt băuturi răcoritoare. Ele sunt întotdeauna făcute fără zahăr, astfel încât să nu funcționeze prea acru, combinați componente dulci cu acru. De exemplu, banana cu coacăz negru suculent. Se pare că se dovedește o lumină foarte ușoară. Cum să o faci mai puțin dulce dacă ar fi fost o coacăz foarte închisă? Adăugați sucul portocaliu sau de lămâie.

Următorul tip este saturat. Astfel de umezi ar trebui să fie extrem de dense, aproape pentru a ajunge la consistența piurei. Puteți adăuga ouă în ele și unele componente urâte sunt aceleași piulițe sau muesli.

Blocuri de desert, în mod natural dulce. Pentru a crește dulciurile, ciocolata, zahăr, miere, untul de arahide sunt adăugați la ele.

Următoarele subspecii sunt legume. În special, cererea, folosesc vegetarieni și suporteri ai alimentelor brute. Acestea sunt nevăzute, similare cu mâncărurile din bucătăria obișnuită. Cum să le faci? De exemplu, puteți aduce Gaspaccio - supă de spaniolă faimoasă.

Smoothie pentru micul dejun

Dacă vi se oferă ceva substanțial cel puțin la prânz, piureul de băutură poate înlocui prima masă. Întrebarea rămâne pe modul de a face un smoothie potrivit pentru micul dejun. Ca o opțiune, puteți lua în considerare "piure" cu Hercule și Mango. Este necesar să se ia 150 ml de iaurt (neapărat natural și să aleagă grăsimea și gustul ei înșiși), 1 fructe de mango și 2 linguri mari de Hercule (sau alte ovaz de fast-food). Mai mult, totul este simplu: fulgiul sunt inundați cu iaurt, ele insistă aproximativ o jumătate de oră înainte de înmuiere și biciuite cu un blender împreună cu mango, tocat în bucăți și os. Dacă vremea este fierbinte, puteți adăuga gheață.

Nu este rău pentru micul dejun și smoothies cu muesuri. Ultimul, de fapt, și atât de mulți sunt mâncați dimineața. Oferim doar o opțiune mai delicioasă. Gătitul de gătit în mod similar cu rețeta anterioară: un pahar de iaurt (pentru acest fel de mâncare - scăzut) este biciuit cu o jumătate de ceașcă de căpșuni și aceeași cantitate de lapte. Muesli, de preferință cu piulițe și stafide, a turnat un amestec - și vă rugăm să mâncați.

Smoothie verde.

Va dura: o jumătate de banană, o piersică, un fruct de mango, un pandantiv de spanac, o jumătate de masă de apă. Îndepărtăm oasele la Peach și Mango, curățăm banana, clătiți spanacul. Toate ingredientele se îndoaie într-un blender și biciuiți cu atenție.

Cu lapte

Smoothie cu lapte posedă un gust unic! Ele pot fi făcute atât dulci, cât și neutre, atât satisfăcătoare, cât și ușoare. Cu lapte, această băutură fertilă folosită ca bază, poate lucra cu adevărat minuni. De asemenea, iaurturile de tot felul, și Maceni și alte produse lactate pot fi s-pot putea fi utilizate pentru a pregăti smoothies. Singurul moment care trebuie luat în considerare la pregătirea băuturilor cu o bază de produse lactate este că laptele este de obicei prăbușit de la alinierea acestuia cu ingrediente acide. Prin urmare, trebuie utilizate componentele dulci sau neutre.

Invizorând cafea-ciocolată

Vom avea nevoie de: o banană, o ceașcă de cafea puternică, 50 de grame de ciocolată amară, o linguriță de zahăr, o jumătate de masă de lapte, cardamom și nucșoară - la gust. Trei ciocolată pe grater, banana purifică și taie. Adăugăm totul la Blender, adăugăm alte componente, biciul.

Cu ou, măr și morcovi

Ouăle brute sunt o sursă bună de energie pentru întreaga zi. Principal, urmăriți-le proaspăt. De asemenea, este recomandat să pătrundeți bine coaja înainte de a rupe oul la blender. Acesta va proteja de microbii patogeni care pot fi pe ouă proaspete. Unele prepelițe de utilizare. Ele sunt chiar mai utile și mai gustoase. Dar au nevoie de mai mult pentru gătit. Vom avea nevoie de: două mere, un pui sau trei ouă de prepeliță, trei morcovi, 0,5 pahare de apă minerală nesalterată, două portocale. Portocale curate, mere tăiate. Morcov curățați și tăiați ca luciu cât mai mult posibil. Se amestecă toate componentele din blender, conduceți ouă. Dacă este necesar (pentru subțiere), adăugați apă minerală. Bici. Băutură minunată și utilă gata!

Știți că Smoothia a fost cunoscută în anii '70 ai secolului trecut? A fost servită în multe cafenele, poziționate ca hrană absolut sănătoasă. Smoothia este o băutură constând din legume zdrobite sau fructe cu adaos de iaurt, înghețată, lapte sau muesli.

Acum, smoothies experiența celui de-al doilea val de popularitate, astfel încât desertul obișnuit al boabelor zdrobite, fructe sau legume este considerat aproape panaceu din toate bolile. Cât de real este beneficiul opiniei medicilor și a oamenilor de știință?

Este imposibil să se determine cu exactitate compoziția chimică a băuturii avute în vedere, deoarece este preparată din diferite produse de fiecare dată. Pot fi distinse numai următoarele puncte.:

• deoarece fructele, fructele sau legumele sunt întotdeauna prezente în Smoothie (în formă proaspătă), băutura este saturată;
• având în vedere adăugarea de produse de lapte sau acid lactic în smoothie, puteți conta pe obținerea unei cantități suficiente de calciu;
• băutura nu transmite procesarea termică, ceea ce înseamnă că nu își pierde calitățile utile - toate vitaminele "pe loc".

În ceea ce privește caloricitatea, este, de asemenea, imposibil să se ofere un răspuns precis, dar puteți folosi în siguranță un smoothie în cadrul pierderii în greutate - satisfăcătoare, dar o băutură de calorii mici se va potrivi perfect într-un meniu rar.

Proprietăți utile ale smooturilor

În primul rând, medicii recomandă să bea un smootie acelor oameni care doresc - conține o mulțime de fibre, care contribuie la normalizarea lucrărilor intestinale și a întregului tractul digestiv. Dar că băutura luată în considerare într-adevăr a ajutat la pierderea în greutate, trebuie să respectați unele dintre regulile pregătirii sale:

Ei bine, nu uitați că toate beneficiile legumelor familiare, fructelor, fructelor de padure și produse lactate sunt concentrate într-un singur geam. Vitaminele și mineralele se hrănesc cu elementele necesare, stabilizează funcționarea tractului gastrointestinal, normalizează ritmurile cardiace. O netedă pozitivă afectează starea pielii - devine netedă, catifelată și dobândește o culoare sănătoasă.

Oamenii de știință și medicii cred că băutura aruncată poate și trebuie să folosească absolut tuturor oamenilor, indiferent de vârstă. Adevărat, trebuie să pregătiți un smoothie luând în considerare intoleranța individuală sau unele restricții în legătură cu produsele.

Prejudiciul posibil al smooturilor

Băutura luată în considerare este poziționată atât de util încât unii oameni încearcă să le înlocuiască în general. De ce nu? Smoothies și saturații și nu adaugă kilograme suplimentare și oferă corpului cu vitamine și minerale ... dar medicii avertizează: Băutura fără griji poate duce la încălcări în activitatea întregului sistem digestiv. Alimentele lichide nu vor înlocui niciodată din greu, deci nu este necesar să se implice în băutură luată în considerare - suficiente pahare de 1-2 pe zi.

Apropo, dacă o persoană va folosi doar o smootie (goluri nobile!), Atunci totul poate ajunge la dezvoltare.

Notă: Smoothia trebuie să se pregătească numai din acele produse care nu provoacă un răspuns alergic la om.

Pentru a pregăti băutura în cauză, va fi necesară blenderul submersibil. Mai mult, nu cu chei, dar cuțitele - pentru a sparge legumele și fructele / fructele de padure în piure pentru smoothies nu sunt necesare, ingredientele trebuie să fie puști mici, dar sunt bucăți.

Puteți amesteca absolut orice fructe și fructe de padure, dar experții recomandă utilizarea pentru fructe de carne tocmai de carne - de exemplu, o băutură excelentă este obținută de la Mango, Banane, Caise, Kiwi. Este posibil să se îmbunătățească gustul pentru a adăuga câteva picături de suc de portocale sau esență de vanilie la Smoothie.

Ca realimenxare pentru smântână, apă minerală, iaurturi, înghețată sunt utilizate. Dar medicii susțin că cel mai mare beneficiu va folosi produse lactate fermentate. Și dacă doriți să utilizați un smootie dulce, atunci în loc de zahăr este mai bine să adăugați miere în ea.

În ceea ce privește smooturile de legume, de asemenea, totul este simplu - blenderul este zdrobit de legume, turnat Kefir (mai des este potrivit pentru băutură), pentru a gusta sare, ardei și condimente.

În general, compoziția smoothiei poate fi absolut - totul depinde de preferințele individuale de gust. Dar cele mai populare sunt următoarele combinații:

• , mere, afine, banane, kefir;
• căpșuni, grăsimi scăzute;
• răsaduri de grâu

Smoothies - Principii de pregătire generală

Smoothies - o băutură groasă de la zdrobite într-un blender de fructe de padure, fructe sau legume. Ca bază lichidă, puteți folosi iaurt natural, vanilie sau fructe, Ryazhenka, sucuri, lapte, ceaiuri pe bază de plante sau gheață în sine. Într-un blender, gheața este zdrobită, ceea ce dă băutura consistența dorită. De asemenea, gheața zdrobită (sau mai multe cuburi) poate fi adăugată la Smoothia finalizată. Smoothia este minunată pentru micul dejun, gustări și osii scăzute de calorii. Băutura se umple în corp o lipsă de vitamine și substanțe nutritive, împuternicește energia și pur și simplu dă o dispoziție minunată. Mai ales Smoothie relevantă în vremea caldă de vară, când vreau să vă reîmprospătați și să scufundați foamea, fără a lua un minut la placă.

De la boabe pentru smoothie, căpșuni, zmeură, coacăze, cireșe și lingonberry sunt cel mai adesea folosite. Fructele pot fi luate orice: banane, piersici, caise, mango, ananas, portocale, kiwi, grapefruit, lămâi, mere, etc pentru a da un smoothie de un gust saturat și aromă, puteți adăuga vanillin, condimente, condimente, siropuri sau Plante picante. Smoothies poate fi transformat într-un desert delicios, adăugând înghețată, cremă, ciocolată sau confuzie. La cererea băuturii puteți îndulci cu zahăr sau fructoză. Dar pentru alimentele alimentare, este preferabil să se folosească miere. Ready Smoothies uneori se presară cu cashews sau orice alt piuliță zdrobită.

Spelie a fost luată în alimentație alimentară și vindecătoare. Fructul sau băutura de legume pot fi înlocuite cu alimentația și nu experimentează un sentiment de foame. De asemenea, puteți aranja o zi de descărcare numai pe Smoothie. Pentru a pregăti smoothies pentru pierderea în greutate, este preferabil să se utilizeze următoarele ingrediente:

- legume și verdeață. Roșii, castraveți, țelină, spanac, kinza, marar, patrunjel, sorrel, busuioc, varză albă, morcovi, broccoli, culoare sau Bruxelles, salată, arc etc.

- fructe congelate sau proaspete (citrice, ananas, mere, limes, kiwi, cireșe, caise, pepene galben, piersici);

- Din fructe de padure puteți adăuga zmeură, afine, afine, mure, coacăze, căpșuni, gâscă;

- ca o bază pentru smotul de ardere a grăsimilor folosiți sucuri de legume sau fructe, ceai verde fără zahăr, lapte degresat, iaurt natural, brânză de vaci sau kefir;

- Pentru a face băutura, este și mai utilă, adăugați semințe de semințe de semințe, susan sau semințe de dovleac sau fulgi din germeni de grâu de grâu.

Într-o smoothie pentru pierderea în greutate, puteți adăuga un puternic grăsime natural: o rădăcină de ghimbir ras. De asemenea, puteți îmbogăți băutura cu cereale sau turmeric.

Smoothies - Pregătirea produselor și mâncărurilor

Pentru prepararea smoothiei, veți avea nevoie de un minim de aparate de bucătărie și de mâncăruri: un castron sau un castron pentru un blender, un blender însuși, un cuțit, un bord de tăiere, tăietori de legume sau legume (pentru confort) și de glorerie. Smoothies sunt servite în ochelari transparenți cu pereți groși cu paie. Ochelarii pot fi decorați cu o bucată de fructe de pădure sau o felie de fructe, de asemenea, într-o nevoie de netedă, trebuie să arunce câteva cuburi de gheață.

Pregătirea produsului este în spălarea și curățarea fructelor, fructelor și legumelor. Este necesar să scoateți semințele, tăiați înghețarea și scoateți "cozile" (dacă este disponibil). De asemenea, trebuie să îngheți suficient gheață în avans. În unele rețete, sunt folosite fructe de padure și fructe înghețate, astfel încât să puteți scoate dintr-o oră în camera de îngheț. Pentru comoditate, puteți tăia fructe mari în mai multe bucăți, astfel încât acestea să fie mai ușor de zdrobit într-un blender. Dacă există o conopidă, broccoli sau Bruxelles, periat în Smoothie Vegetable, trebuie să fie pre-serviri și chiar mai bine să gătești într-un cazan dublu.

Rețete Smoothies:

Reteta 1: Smoothie de căpșuni (opțiunea 1)

Smoothies de căpșuni reîmprospătează perfect, stingerea foamei între mesele principale și împuternicirea corpului. Opțiunea perfectă pentru micul dejun sau cină. Pregătirea unui smoothie de la căpșuni este extrem de simplă. Tot ceea ce este necesar este fructe de padure proaspete și orice bază de lapte (Kefir, iaurt natural etc.).

Ingrediente necesare:

• 0,5 litri de iaurt natural;
• Căpșuni proaspete - 700-800 g;
• Zahăr - 1,5-2 linguri;
• Suc de lamaie - 13-15 ml;
• Cuburi de gheata.

Metoda de gătit:

Fructe de padure pentru a rezolva, aruncând în mod constant și suport, clătiți, scoateți "cozile". Împărtășește căpșunile într-un castron și mănâncă un blender într-o stare omogenă. Pour iaurt și suc de lămâie, adăugați zahăr la gust. Toate ingredientele tremur din nou. Distribuiți gheața și distribuiți uniform lingura. Se toarnă ochelari transparenți, decorează cu jumătate de căpșuni proaspete și frunze de menta.

Reteta 2: Smoothie de căpșuni (opțiunea 2) cu suc de portocale

O astfel de smoală de căpșuni poate fi preparată din fructe proaspete sau congelate. Sucul de portocale face smântână chiar mai tastier, mai util și mai parfumat. Ca bază, puteți lua iaurt natural sau fruct.

Ingrediente necesare:

• Căpșuni proaspete sau congelate - câteva fructe de padure mari (7-9 buc.);
• Ambalaje de fructe sau iaurt natural;
• Suc de portocale - 70 ml.

Metoda de gătit:

Căpșunile proaspete trec, spălați, îndepărtați frunzele cu "cozi". Puneți timp de 1 oră în congelator. Dacă sunteți folosit căpșuni înghețate, nu sunt necesare activități pregătitoare. Rămâi în castronul căpșunilor înghețate și mănâncă un blender. Apoi se toarnă sucul de portocale și iaurtul. Se amestecă din nou ingredientele prin blender. Se toarnă smoothies pe ochelari transparenți și decora fructe de padure de căpșuni proaspete. Servi imediat.

Reteta 3: Banana Smoothies

Banana Smoothie este foarte utilă pentru sănătatea oaselor și dinților, deoarece este bogată în calciu. Poate fi pregătit pentru micul dejun, la jumătatea zilelor sau pentru o mică gustare între mesele principale. Smoothie din banane este obținută foarte satisfăcătoare, parfumată și gustoasă. Pentru a reduce caloricitatea, puteți utiliza un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau 1% vanilie.

Ingrediente necesare:

• Banane - 2 bucăți. (Din mai multe banane coapte, smoothies va fi cu un indice glicemic mai mare, care este nedorit pentru figura);
• 60 ml de iaurt degresat sau vanilie;
• 350-400 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau 1%;
• Fulgi din germeni de germeni de grâu - 1,5-2 lingurițe. L.

Metoda de gătit:

Bananas se spală, curat, tăiat în câteva bucăți. Rămâneți în castron, adăugați iaurt, lapte și fulgi. Grind toate ingredientele prin blender la o masă omogenă. Puteți stropi cu smoothie cu piulițe de cedru sau aruncați o pereche de cuburi de gheață.

Reteta 4: Smoothies fructe

Fructul Smoothie este foarte simplu, pentru gătit puteți folosi orice fruct: piersici, caise, mango, mere, portocale, nucă de cocos, banane etc. Opțiune excelentă pentru o zi de vară fierbinte. Smoothies poate fi, de asemenea, pregătit pentru micul dejun, astfel încât ziua a trecut cele mai fructuoase și energetice.

Ingrediente necesare:

• Portocalele dulci - 4 buc.;
• 1 grapefruit roșu;
• 3 banane coapte;
• Mână de gheață.

Metoda de gătit:

Cu portocale și suc de strângere de grapefruit. De la piei pentru a elimina zestul. Bananele curate, tăiate în mai multe părți și stau la un blender în castron. Se toarnă sucul de citrice la banane și se întinde pe gheață. Grind toate componentele Blender la o masă omogenă. Se presară fără smooturi de portocale și grapefruit.

Rețeta 5: Smoothies pentru pierderea în greutate (opțiunea 1)

Pentru prepararea unui astfel de smootie pentru pierderea în greutate este potrivită pentru coacăz, brânză de vaci și miere. De asemenea, în rețetă, sucul de ananas folosit, cunoscut pentru proprietățile sale magice de ardere a grăsimilor.

Ingrediente necesare:

• Coacăze - 2-3 linguri;
• Miere lichidă - 8-10 ml;
• Brânză de vaci - 50 g;
• Suc de ananas - 180-200 ml.

Metoda de gătit:

Coacăzul este îndepărtat de la crengi (puteți utiliza și înghețat), spălați și așezați în castron. Adăugați brânză de cottage și turnați sucul de ananas. Grind ingredientele prin blender, apoi adăugați miere lichidă. Încă o dată, bateți și serviți imediat. Dacă doriți, adăugați 1-2 cuburi de gheață.

Reteta 6: Smoothies pentru pierderea in greutate (optiunea 2) cu ghimbir

O astfel de netedă nu numai că promovează pierderea în greutate, dar dă și corpului cu vitamine și substanțe utile. Rețeta utilizează Kiwi, Apple, Grapefruit și Banana. De asemenea, Smoothia include ghimbir, care este o armă puternică împotriva excesului de greutate. O oră verde este folosită ca bază, iar miere lichidă este folosită ca îndulcitor.

Ingrediente necesare:

• 1/2 grapefruit;
• 1/2 kiwi;
• Apple - 1 buc.;
• Banana 1/4 coapse;
• 2-3 g de rădăcină de ghimbir;
• Sticlă de ceai verde;
• Miere lichidă - 2 ore. L.

Metoda de gătit:

Fructe se spală și curăță de pe peel. De la măr pentru a îndepărta inima. Ghimbir de frecare pe grater. Îndoiți toate componentele din castron, turnați ceai verde și adăugați miere. Grind ingredientele printr-un blender la o stare omogenă. De asemenea, puteți adăuga gheață de cheat în smoothie.

- Este de dorit ca Smoothia să constate cel puțin un ingredient cu o textura densă (banană, pere sau mango). De la boabe pentru aceste scopuri, coacăz negru sau zmeură este potrivită;

- masa de fructe prea groasă poate fi diluată cu o cantitate mică de apă, lapte sau suc de fructe;

- în lipici de legume pur (de exemplu, de la castravete, ceapa verde și ardei dulci) puteți adăuga un pic de sare și piper negru la gust;

- pentru a transforma smoothies în băutura utilă de energie, puteți adăuga câteva picături de tinctură de ginseng sau de lemongrass;

- Smoothies pentru micul dejun sunt, de asemenea, au fost adăugate uneori mai multe ouă de prepeliță (3-4 buc.);

Decizia de a include o smootie în timpul zilei, este necesar să alegeți cel mai bun blender - nu toate dispozitivele sunt potrivite pentru a găti băuturi de fructe. Nu ar trebui să fie cumpărat modele prea voluminoase - astfel de amestecuri sunt utilizate în principal în cafenele și restaurante, pentru a schimba ingredientele imediat în volume mari. Nu este destul de potrivit pentru gătitul de gătit și amestecuri submersibile. Complet cu astfel de modele, bolurile mici merg de obicei, și o consistență omogenă pentru a realiza cu ajutorul unui blender submersibil este destul de dificilă. Prin urmare, este mai bine să se acorde o preferință unui dispozitiv staționar având o dimensiune compactă. Într-un set cu un blender, trebuie să existe o oră mare sau

sticlă înaltă, în care ar fi convenabil să se amestece un cocktail. De asemenea, blenderul trebuie să aibă un motor suficient de puternic capabil să mănânce imediat toate ingredientele. Fiți atenți la claritatea cuțitelor și capacitatea dispozitivului în mai multe moduri de mare viteză.

Puteți găti Smoothie și fără un blender: pregătiți doar fructe de padure și fructe, soda-le pe glore și săriți prin șlefinul de carne. Apoi, amestecul trebuie să fie mutat într-un castron sau orice alt recipient și se combină cu suc, iaurt, kefir sau lapte. Pentru amestecare, masa poate fi utilizată de o mișcare obișnuită. Delicioase și utile băuturi gata!

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a mânca, sursa de alimentare după antrenamente sau doar o variantă de mic dejun ușor și nutritiv, atunci opțiunea perfectă pentru dvs. 10 Rețete simple și utile Smoothies va ajuta la mâncarea și umplerea cu corpul cu vitamine și fibre.

Banana-ghimbir smoothie

Aveți nevoie de două porțiuni:

• 1 banana
• 200 ml de iaurt natural (fără aditivi)
• 1 linguriță. Miere
• 1/2 c.l. Trăchind ghimbir

Toate ingredientele sunt plasate într-un castron pentru un blender și bate totul bine la masa omogenă.

157 kcal; 1 G. Fatov, 38 g. Carbohidrați și 5 g.

Berry Smoothie - Rețetă simplă

O rețetă simplă cu arome de boabe luminoase, o înlocuire excelentă pentru cocktailurile de lapte și înghețată. Pe 1 porțiune de care aveți nevoie:

• 1/2 ceasca de fructe de padure (puteți folosi înghețate, cum ar fi cireșe sau afine)
• 1/2 ceașcă de iaurt fără aditivi (grăsimi scăzute)
• 1/2 ceasca de portocale sau de orice suc preferat

Boabele, iaurtul și sucul de suc într-un blender până la o masă omogenă.

Valoare energetică (1 servire): 185 kcal; 2 g. Firme, 35 g. Carbohidrați și 8 G. Proteină.

Smoothie de portocale răcoritoare

O băutură magnifică răcoritoare se va răci perfect într-o zi fierbinte. Veți avea nevoie de o porțiune: veți avea nevoie de:

• 1/2 portocaliu (coaja clară)
• 100 ml. Bea iaurt
• 1/2 ceasca de suc de portocale
• o pereche de cuburi de gheață
• 1/4 ch.l. Vanilina.

Toate ingredientele stau într-un castron pentru blender. Ia totul la o masă omogenă.

Valoare energetică (1 servire): 160 kcal; 1 g. Firme, 36 g. Carbohidrați și 3 G. proteină.

Smoothie cu ceai verde, fructe de padure și banane

Ceaiul verde cu proprietățile sale antioxidante este doar o descoperire. Veți avea nevoie de 2 porții:

• 1/2 ceașcă de ceai verde (aveți nevoie pentru a prepara în avans și răciți)
• 2 linguri Miere
• 1 ceașcă de fructe de padure (minunate congelate sau proaspete, zmeură, căpșuni sau cireșe)
• 1 banana
• 1 ceașcă de lapte

În ceai miere. Se amestecă într-un castron de blender de boabe, banane și lapte. Adăugați ceai la un blender și luați o consistență omogenă.

Valoare energetică (1 servire): 269 kcal; 2,5 g. Firme, 63 g. Carbohidrați și 3,5 g de proteine.

Smoothie verde cu mere și țelină

Pentru o porțiune de care aveți nevoie:

• 1 pahar de apă
• 1/3 ceasca de ananas conserve sau proaspat
• 1 baghetă de țelină (tăiate în bucăți mici)
• 1/2 Apple (fără coaja, tăiat în cuburi)
• miere pentru dulceață

Se amestecă toate ingredientele folosind un blender.

Smoothie "Tutti Fruutti"

Aceasta este una dintre retetele delicioase netezi și va fi o zi bună de început pentru întreaga familie. Pentru 2 porții trebuie să pregătiți:

• 1/2 sticlă de boabe pentru gustul tău
• 1/2 caned ananas
• 1/2 pahar de iaurt natural
• jumătate din banana coaptă;
• paul pahare de suc de portocale

Pentru gătit smoothies, este mai bine să utilizați un blender submersibil cu un castron. În castron, stați toate ingredientele și preluați timp de 2-3 minute la o masă omogenă.

Valoare energetică (1 servire): 140 kcal; 2,5 g. Fatov, 29 g. Carbohidrați și 3,5 g de proteine.

Smoothie cu avocado și căpșuni

Două porții ale băuturii de care aveți nevoie:

• jumătate avocado (tăiat în cuburi)
• 1/2 ceasca de căpșuni
• 4 linguri. Iaurt natural
• 200 ml. lapte
• 1 linguriță. Suc de lămâie
• 1 linguriță. Miere (pentru dulceață)

Toate ingredientele mătură amestecările într-o ceașcă la o masă omogenă. Dacă Smoothia sa dovedit a fi dens, puteți adăuga niște lapte.

Valoare energetică (1 servire): 197 kcal; 11 G. Fatov, 15 g. Carbohidrați și 9 g. Proteină.

"Foarte" Berry Smoothie

Pentru 2 porții de Smoothie de la fructe de padure veți avea nevoie de:

• 1 cană de zmeură proaspătă / congelată
• 1 ceașcă de cireșe proaspete / congelate (necesare fără oase)
• puteți adăuga mai multă mână de afine sau coacăze
• 1 lingură. Miere
• 1 linguriță. ghimbir rasă (poate fi fără ea)

Toate ingredientele bate într-un blender la o masă omogenă. Fierbeți ochelarii și bucurați-vă!

Valoare energetică (1 servire): 112 kcal; 1 G. Fatov, 26 g. Carbohidrați și 1 proteină.

Smoothie cu banane și ovăz - o rețetă simplă

• 1/4 cesti de hercule sau de ovăz
• 1/2 ceasuri grase de grăsime
• 1 banană, tăiat
• 1/2 ceasca de lapte degresat
• 1 linguriță. Miere
• 1/4 ch.l. Scorțișoară măcinată

Într-un amestecător, amestecați fulgi, iaurt, banane, lapte degresat, miere și scorțișoară; În timp ce obține o masă omogenă.

Rețetă Berry Smoothie cu fulgi de ovăz

Pe 2 pahare de băuturi veți avea nevoie de:

• 1 ceașcă de căpșuni sau cireșe fără semințe
• 1/2 de iaurt vanilie
• 3/4 ceasca de lapte
• 1/2 ceasca de fulgi de ovăz
• vanilie și scorțișoară la gust

Toate componentele puse în castron, bate cu un blender de 1 minut.

În anii 30 ai secolului trecut, smotul a fost rostit pentru prima dată, deși nu a dobândit o mare popularitate. La începutul anilor '70, datorită publicității unei alimente sănătoase, băutura a fost cunoscută pe scară largă. Delicious, Calorie Low, Cocktail util, a devenit la prețuri accesibile în magazine, restaurante, baruri, cafenele. Sprijină corpul în formă fizică excelentă, utilă pentru adulți și copii.

Ce este Smoothie.

Smoothia este o băutură saturată, groasă asupra consistenței, în care există fructe de padure, fructe, bucăți de gheață, lapte, miere, condimente, zdrobit cu un blender. Cuvântul englez Smoothie, din care apare "Smoothies" combină astfel de concepte ca fiind moale, blânde, maleabile. Aproape că nu au mai rămas aproape nici un popor, care au fost surprinși să întrebe: Smoothies - Ce este? Adăugat la nuci de cocktail-uri acasă, condimente, semințe stinge sentimentul de foame, deci este de dorit să mănânci o băutură nu înainte sau după mâncare, dar în schimb.

Smoothies pentru pierderea în greutate

Mixul de vitamine este o înlocuire excelentă a produselor de patiserie și a bomboanelor. Cu aceasta, este ușor să resetați kilograme suplimentare, trebuie doar să excludeți nuci, lapte gras, cremă, înghețată. Băuturile băuturilor acceptate printr-un tub, în \u200b\u200bmici gestiuni. Observând aceste condiții, dieta va reduce până la 3 kg pe săptămână, dar pentru a nu dăuneca sănătății, o dată (cel mai bun la prânz) mănâncă, ca întotdeauna. Compoziția Smoothie pentru pierderea în greutate:

• frunze de salată, spanac, mărar, ceapa verde, patrunjel;
• morcovi, sfecla, roșiile, castravetele, varza;
• caise, măr, piersic, pere, prune, cireșe, portocaliu;
• căpșuni, zmeură, Blackberry, Afine, Cranberries;
• produse lactate non-grase;
• semințe de floarea soarelui, in, dovleci.

Smoothie Blender - Rețete

Pregătiți cocktailurile de acasă nu vor fi dificile. Pentru a face acest lucru, este necesar să aveți un blender puternic (preferabil submersibil) și un set de produse de bază care trebuie să fie pliate într-o ceașcă de instrument și se amestecă la o masă omogenă. Puteți folosi pietrele de origine de fructe și fructe înghețate. Pentru a afla cum să faceți o smootie într-un blender corect, rămâneți la condiții simple:

• Pentru a face un amestec gros, utilizați fructe de padure și fructe mai proaspete în sezonul de vară, utilizați înghețate în offseason.
• Pentru un gust mai saturat, amestecați soiurile acide și de zahăr.
• Ca bază, merită să luați produse lactate degresate.
• Praful de fructe-berry poate umple matrițele de gheață și poate pregăti masa utilă a viitorului.
• În timpul gătitului, primul fluid, apoi adăugați fructe de padure întregi, bucăți de fructe, semințe, nuci.
• Smoothies va fi mai groasă dacă adăugați gheață la ea.

Banana Smoothie.

Banana se distinge prin zahăr ridicat, bogată în potasiu și calciu, stinge rapid sentimentul de foame. Poate fi conectat cu orice produse utilizând Kefir, iaurt, sucuri de fructe, orice fructe de padure. Rearanjarea casieriei de banane se întunecă rapid, deci este necesar să serviți băutura imediat după gătire. Cea mai ușoară și mai accesibilă rețetă este un smoothie cu o banană pe Kefir.

Ingrediente

• kefir scăzut de grăsime - 2 pahare;
• banana - 2 bucăți;
• suc de lamaie - 2 lingurițe;
• miere - 1 lingură;
• gheață - 3 cuburi.

Metoda de gătit:

1. Se toarnă Kefir într-un blender, suc de lămâie - bate 2 minute.
2. Adăugăm o banană tocată cu felii, gheață veselă, miere. Porniți mixerul pentru încă 3 minute.
3. Spin pe ochelari, bea proaspete.

Băutura de la dovleac are un gust excelent și proprietăți terapeutice. Va fi util tuturor celor care suferă de sindromul de oboseală cronică, insomnia, iritabilitate sporită. Smoothia de dovleac îmbunătățește starea pielii și a capacului părului, elimină corpul de zgură și toxine. Dacă adăugați ghimbir la amestecul de nutrienți, puteți salva corpul de la cancer și diabet.

Ingrediente

• dovleac - 2 pahare;
• ginger - 2 lingurițe;
• nuci - 40 g;
• miere - 2 lingurițe;
• cinnamon - 1 lingurita;
• căpșuni (proaspete, congelate) - ½ ceasca.

Metoda de gătit

1. Felii de dovleac, căpșuni, miere s-au alăturat și bate 3 minute.
2. Adăugați ghimbirul zdrobit, scorțișoară, amestecați timp de 5 minute.
3. Se toarnă în recipiente, stropite cu nuci zdrobite.
4. Mănâncă cu o linguriță.

Pentru pregătirea cocktail-urilor verzi, Kiwi este remarcabil de potrivit. Puteți adăuga un smoothie de la Kiwi prin spanac, patrunjel, marar, salate de foi, alegeți propriul dvs. produs. O astfel de băutură conține calorii minime, promovează pierderea în greutate, îmbunătățește somnul, normalizează formula de sânge, saturată de corp cu vitamine și minerale.

Ingrediente:

• kiwi - 4 bucăți;
• patrunjel - 100 g;
• salată de foaie - 200 g;
• banana - 2 bucăți;
• apă - 100 g.

Metoda de gătit:

1. Banana a tăiat în bucăți, pus în congelator la ora jumătate.
2. Frunzele de salată, spălarea Peploshki, zdrobirea.
3. Toate componentele descărcați la Blender, adăugați apă, bateți 3-5 minute.

Smoothie cu ovăzul

Resetați kilogramele suplimentare, normalizați digestia, îmbunătățirea stării pielii va ajuta la smoțul alimentar cu fulgi de ovăz. Este posibil să se combine cu legume, fructe, fructe de padure, produse lactate, sucuri. Amestecul curăță, vindecă corpul uman, înlocuiește un mic dejun deplin. Copiii dimineața nu-i place să mănânce terci, dar un astfel de cocktail vor mânca cu plăcere.

Ingrediente:

• fulgi de ovăz - 4 linguri;
• lapte cald - ½ ceasca;
• iaurt - ½ ceasca;
• miere - linguriță;
• banana - 2 bucăți.

Metoda de gătit:

1. Fulgi se toarnă lapte fierbinte timp de 10 minute.
2. Banana, iaurt și miere bate 2 minute.
3. Adăugați ovăzul de ovăz, bateți 5 minute.

Stecții de legume

Pregătit din orice legume, conexiuni cu sucuri, apă minerală, produse lactate. Urmăriți că legumele sunt proaspete, nu au avut pe suprafața plăcilor de matriță. Smoothia vegetală se potrivește corpului cu vitamine, ușor absorbit, îmbunătățește funcționarea stomacului, intestinelor. Cocktail-urile de casă nu sunt numai utile, dar au și un gust excelent.

Ingrediente:

• morcovi - 2 bucăți;
• varză White - 300 g;
• spanac -250 g;
• patrunjel - 250 g;
• apă sau suc (opțional) - 150 g

Metoda de gătit:

1. Morcovii zdrobiți pe un grater mare.
2. Varza se taie fin.
3. Spălați verdele, tăiați, adăugați apă.
4. Bate 5-8 minute.

Într-o smootură de mere, puteți adăuga orice fel de fructe sau fructe de padure. Este potrivit pentru persoanele care respectă puterile dietetice. Un cocktail gustos de căpșuni vă permite să pierdeți greutatea cu plăcerea, întărește sănătatea, returnează veselia, saturat corpul cu energia necesară. Componentele suplimentare vor fi cele mai bune kefir sau iaurt degresat.

Ingrediente:

• kefir de grăsimi scăzute - 4 linguri. linguri;
• mere - 2 bucăți;
• căpșuni - 1 cană;
• gheață - 4 cuburi;
• scorțișoară - ½ h. Astfel.

Metoda de gătit:

1. Kefir și căpșuni se amestecă 2 minute.
2. Merele tăiate în felii, adaugă la ceașcă. Bate 3-4 minute.
3. Dispecerați pe ochelari, adăugați scorțișoară și gheață.

Videoobet: Cum să gătiți Smoothie acasă