Meniu pentru copii pentru ziua de naștere a unui copil. Idei de mancare pentru masa de vacanta pentru copii, cele mai simple si delicioase retete cu fotografii. Meniu pentru ziua de nastere a copiilor Retete de nastere 7 ani

Bună ziua tuturor! Tuturor ne place să sărbătorim sărbătorile. Dar o sărbătoare pentru un copil, îți dorești mereu să faci ceva special, mai ales când vine vorba de ziua de naștere a copiilor tăi unici și adorați.

La urma urmei, ziua de naștere a unui copil este cea mai importantă zi din fiecare familie. Micii oaspeți aduc mereu distracție, râsete, zâmbete vesele, fotografii amuzante, treburi în casă și creează o atmosferă atât de atractivă pe tot parcursul zilei.

Și, prin urmare, nimeni nu va contrazice faptul că pentru toate acestea veți avea nevoie de o masă festivă gustoasă pentru copii. Pe care va fi un tort mare frumos și ceva creativ din diferite produse. Și bineînțeles, toată lumea își dorește să decoreze masa într-un mod special, cu o abordare creativă, cu diverse lucruri decorative.

În acest articol, voi împărtăși idei pentru mâncăruri pentru copii. Ziua de naștere a unui copil este în primul rând o sărbătoare pentru burtica noastră. 🙂 așa că meniul trebuie să fie simplu, dar în același timp gustos și sănătos.

Aș dori să remarc faptul că meniul pentru ziua de naștere a unui copil are propriile sale caracteristici, acesta este în primul rând legat de vârstă. Meniul pentru 1 an și meniul pentru un copil la 3 ani sau 7 ani, desigur, vor diferi fundamental unul de celălalt.

1. In nici un caz nu trebuie sa existe pe masa copiilor preparate afumate, prea grase, sarate. Încercați să eliminați prăjelile și încercați să folosiți maioneză, piper și usturoi la minimum.

2. Nu te lăsa dus de experimente. Amintiți-vă că copiii, mai ales, iubesc acele feluri de mâncare pe care le cunosc și pe cele care le sunt familiare în gust.

3. Dacă copiii sunt încă foarte mici, atunci îndepărtați fructele și legumele care pot provoca alergii și cele care pot lăsa pete puternice pe haine.

4. Dacă pregătiți preparate din pește pentru masa copiilor, îndepărtați cu grijă toate oasele.

5. Elimina sifonul. Apa carbogazoasa este inamicul corpului copilului. Este mai bine să pregătiți băuturi din fructe de pădure, compoturi, sucuri naturale, ceai.

Caracteristicile alcătuirii unui meniu pentru un copil cu vârsta de 1 an, 2-3 ani, 5-6 ani

Meniu pentru copil de 1 an

Adesea, mulți părinți nu știu ce meniu să facă pentru o zi de naștere când copilul are 1 an. Datorită faptului că copilul este încă foarte mic. Nu trebuie să inventați ceva, este mai bine să oferiți copilului ceva util și pe care îl iubește. De exemplu, poate fi brânza lui preferată de vaci și sucul de fructe cu prăjituri pentru copii. Și, de asemenea, faceți un platou de fructe cu piureuri. Ei bine, la desert, puteți coace un biscuit ușor uns cu brânză de vaci pentru copii.

Meniu pentru copii de 2-3 ani

Un astfel de meniu ar trebui să fie și simplu. La urma urmei, un copil la 2-3 ani este încă prea mic pentru a mânca orice delicatese. Excludeți din meniu carnea afumată, peștele, preparatele excesiv de grase și sărate și, bineînțeles, rețetele cu maioneză. Puteți găti niște salate de legume, piure de cartofi și chiftele, gustări cu brânză de vaci și stafide, uzvara sau jeleu. Puteți oferi tinerilor oaspeți suc natural din fructe sau fructe de pădure.

Meniu pentru copii de 5-6 ani

Pentru această vârstă, meniul este mult mai ușor de realizat, deoarece copiii de aceste vârste au voie să mănânce aproape toate ingredientele. Dar totuși, este mai bine să serviți mai întâi pui sau carne de vită slabă. Ca garnitură, puteți folosi paste sau piure de cartofi. O salată ar fi cel mai bine făcută din legume, cum ar fi roșii și castraveți. Băuturile pot fi folosite diferite tipuri de băuturi din fructe, sucuri. Ei bine, la desert, un biscuit înmuiat în brânză de vaci cu fructe de pădure.

Cele mai bune și mai delicioase rețete pentru ziua de naștere a copiilor

Cum să vă asigurați că toți copiii sunt fericiți și foarte plini? Răspunsul este simplu, pornește-ți ingeniozitatea și imaginația și decorează frumos preparatele festive. Chiar și cele mai simple, precum piureul de cartofi cu cârnați, terciul simplu de hrișcă sau pastele, pot fi decorate într-un mod original și fabulos, iată opțiunile pe care le-am ales:

Pentru a vă face ziua de naștere strălucitoare și de neuitat, vă sugerez acest lucru meniu pentru ziua de naștere a unui copil:

Salatele pentru copii, retetele cu fotografii sunt simple si delicioase pentru o zi de nastere

Părinții sunt întotdeauna gata să-și hrănească copiii pentru vacanță nu numai gustoase, ci și să facă felul de mâncare foarte luminos și original.

Vă aduc în atenție 2 variante de salate pentru copii.

Varianta numarul 1 Salata simpla si gustoasa pentru ziua unui copil

Noi vom avea nevoie:

• Pui fiert - 150 g (file sau piept)
• Cartofi fierti - 200 g.
• roșie - 1 buc.
• Kiwi - 2 buc.
• Morcovi fierți - 1 buc.
• Ouă fierte - 1 buc.
• Iaurt natural sau smântână - 2 linguri
• Sarat la gust
• Verdeturi - după gust

Metoda de gatire:

1. Fierbeți cartofii în coajă. Scoateți pielea de pe ea și tăiați în cuburi.

2. Carnea de pui trebuie fiartă și, de asemenea, tăiată cubulețe.

3. Kiwi tăiat în bucăți mici.

4. Acum ramane sa taiem rosiile, le taiem si ele cubulete.

5. Sare, adauga iaurt natural si amesteca bine.

6. Ei bine, acum trebuie să decorați salata într-un mod deosebit. Cum am făcut eu de exemplu. Destul de simplu și frumos în același timp! Rade morcovii și pune-i peste tot peste salată. Faceți detaliile unui iepuraș amuzant din ouă. Ei bine, fă iarbă din verdeață. Poftă bună!

Opțiunea numărul 2 Salată simplă pentru copii pentru un copil de ziua lui

Noi vom avea nevoie:

• măr verde - 1 buc.
• morcovi - 1 buc.
• ou - 1 buc.
• porumb - jumătate de cutie
• smântână pentru dressing - 2-3 linguri

Metoda de gatire:

1. Răziți morcovii și ouăle.

2. Merele trebuie tăiate în cuburi mici.

3. Amestecați toate produsele împreună. Sau poți pune această frumusețe neamestecata pe masă. Iar când este o cină, amestecați totul bine și adăugați smântână.

Și acum, vă sugerez să vizionați acest videoclip „Salate pentru o vacanță pentru copii. Top 5 retete de salate pentru copii "

Sandvișuri pe masa festivă, opțiuni simple pentru copii

Puteți veni cu multe opțiuni pentru decorarea sandvișurilor pentru copii, luați doar ingredientele obișnuite, inventați un fel de personaj de desene animate sau animal folosind brânză, roșii, castraveți, ceapă, brânză de vaci, ridichi, pâine și orice alte produse, precum acesta:

Opțiunea numărul 1 Sandvișuri pentru copii „Buburuză”

Pentru a-ți bucura micii oaspeți, mulțumește-i cu sandvișuri răcoritoare sub formă de gărgărițe.

Noi vom avea nevoie:

• pâine prăjită - 10 bucăți
• brânză - 200 g.
• roșii cherry - 5 buc.
• usturoi - 1 catel
• măsline - 6 buc.
• smântână - 4-5 lingurițe
• verdeata pentru decor

Metoda de gatire:

1. Luați brânza și dați-o pe răzătoare fină. Adăugați un pic de usturoi. Treceți usturoiul printr-o presă. Amesteca branza si usturoiul, adaugand smantana.

2. Întindeți acest amestec pe felii de pâine.

3. Tăiați roșiile cherry și măslinele în jumătate. Tăiați puțin tulpină. În acest loc va trebui să puneți jumătate din măsline.

4. Pentru a crea aripioare asemănătoare, faceți mici tăieturi în roșii.

5. Acum stivuiți roșiile și măslinele pe pâinea întinsă. Faceți puncte negre, pentru aceasta tăiați măslinele în bucăți foarte mici. Ochii se pot face sub formă de puncte cu smântână. Pune verdeata in loc de iarba. Și iată ce ar trebui să se întâmple. Frumusetea! Și delicios!

Opțiunea numărul 2 Sandviș dulce rapid pentru copii „Cană”, o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Acest tip de sandviș este destul de rapid și ușor de asamblat)))

Noi vom avea nevoie:

• pâine albă
• portocale
• prune uscate
• unt

Metoda de gatire:

1. Uscați pâinea. Acest lucru se poate face într-un prăjitor de pâine sau cuptor.

2. Luați untul și întindeți-l pe feliile de pâine.

3. Scoateți coaja de portocală și tăiați-o în cercuri. Pune cercul pe unt.

4. Tăiați ochii și gura de la prune uscate.

Important! Nu uitați să clătiți bine prunele!

5. Acum decorează sandvișul nostru amuzant! Sandvișul dulce și gustos este gata! Oferă sănătatea copiilor!

Puteți oferi multe opțiuni pentru decorarea sandvișurilor pentru copii, principalul lucru este să vă gândiți la cine sau la ce doriți să decorați vasul. Iată un alt videoclip cu decorațiuni pentru sandvici.

Sandvișuri pentru copii „Pui de leu și iepure de câmp”

Frigarui de pui la cuptor pe frigarui

O altă opțiune este să gătești frigărui de pui și bile colorate cu cartofi. Dacă sărbătorești o sărbătoare pentru copii în natură, atunci poți găti cu ușurință kebab de porc pentru copiii mai mari.

Noi vom avea nevoie:

• carne de pasăre - 700 g
• smântână - 3 linguri
• ulei de măsline - 2 linguri
• suc de lămâie
• ceapa - 1 buc.
• sare şi piper

Metoda de gatire:

1. Tăiați bucăți de pui fără os.

2. Pregătiți marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați smântână, suc de lămâie, piper și sare.

3. Turnați marinada peste bucățile de pui. Adăugați ceapa tocată la ingrediente. Se amestecă. Pune la frigider peste noapte.

4. După ce carnea s-a marinat, puneți bucățile pe frigarui. Nu trebuie să porți fundă! Înfășurați fiecare frigărui în folie. Se da la cuptor si se coace 30-40 de minute. Kebab-ul este gata, scoateți folia.

Biluțe colorate de cartofi „Semafor”

Acest prim fel de mâncare fierbinte va fi complet natural, atât fetelor, cât și băieților îl adoră, îl poți folosi chiar și acasă, chiar și în camera de joacă! Îl poți găti iarna și vara.

Noi vom avea nevoie:

• cartofi - 1 kg
• unt - 50 g;
• smântână - 200 ml;
• suc de morcovi - 3 linguri. l.;
• sfeclă roșie - 3 linguri. l.;
• suc de spanac - 3 linguri. l.

Metoda de gatire:

1. Faceți piure de cartofi. Adăugați smântână în piure.

2. Masa de cartofi trebuie să fie omogenă și aerisită.

3. Acum împărțiți piureul în 3 părți. Adăugați suc de morcovi la primul, sucul de sfeclă roșie la al doilea și sucul de spanac la al treilea.

4. Formați bile din fiecare tip de piure. Pune bilutele pe o tava unsa cu ulei vegetal si coace la cuptor pentru 15 minute la o temperatura de 180 de grade. Astfel de bile multicolore vor fi un plus foarte frumos la masa festivă.

Puteți face piure de cartofi sub formă de flori. Arata grozav si simplu!

Masa dulce de ziua de nastere, meniu

Fructele, prăjiturile și, bineînțeles, un tort sunt potrivite pentru o masă dulce pentru copii.

Fructele pot fi așezate într-un mod original și cu coajă, de exemplu astfel:

Tartalete aniversare pentru copii cu umplutura

Vă propun să faceți tartele dulci pentru copii.

Noi vom avea nevoie:

• coșuri de aluat pentru prăjituri scurte - 15 buc.
• lapte condensat - 1 bidon
• smântână - 1 lingură.
• gelatină - 2 linguri
• nuci, kiwi, ciocolata pentru decor

Metoda de gatire:

1. Urmând instrucțiunile, înmuiați gelatina cu apă.

3. Umpleți tartelele cu amestecul rezultat.

4. După aceea, puneți tartelele la frigider pentru ca crema să se întărească.

5. Ornați cu fructe și ciocolată. Tăiați nucile mici deasupra. A ieșit uimitor de delicios! Gătește cu bucurie!

Băuturi de ziua copiilor acasă

Cât despre băuturi, puteți oferi compoturi naturale gătite acasă, sucuri, uzvar și morsiks.

Și puteți găti jeleu de lapte. Aceasta este o băutură foarte gustoasă și sănătoasă, mai ales în copilărie. Sunt copii cărora nu le place să bea lapte, dar jeleul de lapte va fi o mântuire pentru majoritatea, deoarece poate fi gătit nu doar de ziua de naștere, ci de exemplu pentru o gustare de după-amiază.

Noi vom avea nevoie:

• lapte proaspăt de vacă - 600 ml
• zahăr - 60 g
• amidon de cartofi - 40 g
• apă rece - 120 ml

Metoda de gatire:

1. Turnați laptele și puneți-l într-o oală de gătit. Se pune la fiert pe aragaz.

2. În timp ce laptele se gătește, aveți grijă de amidon. Se toarnă apă în amidon și se amestecă bine, astfel încât să nu existe cocoloașe.

3. De îndată ce laptele fierbe, adăugați zahăr la el. Amesteca bine sa se dizolve si sa nu fie boabe de zahar.

4. Acum cu grijă, foarte încet, se toarnă amidonul în lapte într-un jet subțire.

Important! Când turnați amidonul, trebuie să amestecați întotdeauna laptele pentru a nu se forma cheaguri.

5. Fierbeți jeleul aproximativ 1-2 minute după ce laptele fierbe din nou. Și apoi scoate-l de pe aragaz. Răcire. Lasă copilul să încerce. Poate fi turnat într-un skanchik și presărat cu fulgi de ciocolată.

Și puteți decora cu felii de mandarine, care vor provoca emoții violente și dorința de a mânca rapid acest preparat delicios.

Iată un meniu de sărbători atât de interesant, care se poate dovedi pentru un copil. Principalul lucru este să vrei să-i faci pe plac! si decoreaza totul frumos.

Fă ziua de naștere a copilului tău să fie de neuitat! Oferă-i dragostea, grija și atenția ta și atunci vei vedea că copilul va răspunde! Ce feluri de mâncare gătiți de obicei în familia dvs., cum le decorați?

Rasfata-ti invitatii cu preparate delicioase si, dupa cum se spune, pofta buna, prieteni!!!

R.S Cred că atunci când un copil are o zi atât de importantă în viața lui și chiar dacă este preșcolar, atunci cu siguranță vei duce răsfățuri la grădiniță. Am o idee interesantă despre cum să împachetez frumos dulciuri pentru grădiniță. Acest lucru se poate face sub forma unui tort. Mai detaliat cum să faci unul, un articol de pe acest blog poate fi dedicat separat.

Aici vine ziua de naștere a copilului. Se umflă baloane colorate, se pregătesc cadouri, programul de divertisment este alcătuit cu atenție datorită numeroaselor site-uri tematice de pe Internet. Rămâne doar să ne gândim la meniul pentru masa festivă, iar aceasta, după cum știți, este o chestiune foarte responsabilă, deoarece felurile de mâncare ar trebui să mulțumească toți micii oaspeți.

Organizarea unei sărbători pentru copii

Unii părinți neglijenți preferă să cumpere băuturi carbogazoase, cârnați pentru copii, prăjituri cu frișcă. Această opțiune nu este pentru tine? Și corect! Înseamnă că ești un părinte grijuliu și ești preocupat de alimentația sănătoasă a copiilor.

Nu uita ce este pe masă nu ar trebui să existe alimente care să conțină multe suplimente nutritive, precum și alimente care conțin alergeni care pot provoca indigestie și tulburări de imunitate.

1 Bufet este cel mai potrivit pentru copiii mici (4-6 ani). Dacă decideți să organizați un festin a la bufet, puteți pune împreună mai multe mese obișnuite pentru copii, acoperindu-le cu o față de masă festivă comună. Puteți folosi și o masă de călcat. Nu uitați că înălțimea blatului sau a plăcii trebuie să corespundă înălțimii oaspeților.

2 Bufetul are un număr mare de avantaje diferite. Cel mai important avantaj este că nu trebuie să vă încurcați de unde să obțineți mobilierul pentru copii. Deoarece nu fiecare familie va avea cu siguranță o duzină de scaune și mese pentru copii.

3 Avantajul este că nimeni nu obligă copiii să mănânce, iar acest lucru îi va încânta fără îndoială. Și un alt avantaj este că puțini dintre copii știu să manevreze tacâmurile, în cazul nostru evităm această problemă.

4 Și, în sfârșit, niciunul dintre cei prezenți nu vă va întrerupe cu exclamații de „Mi-e sete!”.

Este de dorit ca programul dumneavoastră să conțină concursuri amuzante și diverse surprize. Nu uitați să avertizați din timp părinții că ziua de naștere va fi sărbătorită și cu un tort pentru adulți.

Amintiți-vă că un copil vesel și vesel este o opțiune potrivită pentru orice mamă. Cel mai bine ar fi să așezați masa cu veselă frumoasă de unică folosință, care va înfățișa personajele preferate de desene animate ale copiilor. De regulă, toată lumea percepe acest lucru fără îndoială.

Acordați o mare atenție designului mâncărurilor festive. Chiar și cele mai simple feluri de mâncare, cum ar fi piureul de cartofi, îi vor încânta pe copii atunci când sunt împodobiți într-un mod festiv.

Aflați de la mame dacă copiii lor au reacții alergice la anumite fructe exotice sau la cacao.

Precautia este ca o inarmare. Astfel vei putea evita diverse situatii jenante. De asemenea, nu ar fi rău dacă ai include fructe uscate în meniul de sărbători, acestea fiind depozite de vitamine și fier.

Este indicat să pregătiți hoteluri pentru copii cu câteva zile înainte de vacanță.În acest scop, poți vizita magazine de suveniruri unde vei găsi produsele de care ai nevoie. Pentru a comanda cadouri în vrac, contactați furnizorul. Dacă aveți nevoie de un număr mic de cadouri, atunci va fi mai ușor și mai rapid să le cumpărați de pe piață. O altă metodă populară de a cumpăra cadouri este cumpărăturile online.

Ce să gătești pentru cei mici?

budinci. retete de gatit

Cei mai mici copii pot face budincă. Există multe moduri de a pregăti acest fel de mâncare simplu. Pentru ziua de naștere a unui bebeluș, acest fel de mâncare este destul de potrivit. Acest fel de mâncare se prepară rapid și are proprietăți aromatice excelente. De asemenea, este accesibil oricui.

Budincă de orez

Noi vom avea nevoie: 350 ml lapte, o treime dintr-un pachet de unt, 3 ouă de pui, un pahar de zahăr, 250 de grame de orez, o jumătate de pachet de zahăr vanilat, coajă de portocală, caise uscate.

În primul rând, clătiți bine orezul, apoi fierbeți-l la foc mic timp de cincisprezece minute, puneți-l într-o strecurătoare, adăugați lapte și fierbeți-l din nou timp de cincisprezece minute. Pune galbenusurile batute cu zahar si vanilie in prealabil in orezul rece. Adăugați acolo coaja de portocală, nuci zdrobite, caise uscate, precum și unt și proteine ​​bătute.

budincă de gris

Ingrediente: 150 g gris, 250 g zahar, coaja de lamaie, un sfert de pachet de unt, 700 ml lapte integral.

În laptele cald, adăugați toate ingredientele cu excepția grisului. Apoi se toarnă încet grisul și, amestecând, se fierbe timp de un sfert de oră. Puteți adăuga migdale sau nuci tăiate, dacă doriți. Apoi, masa rezultată este plasată într-o formă pregătită și trimisă la cuptor pentru un sfert de oră.

budincă de fulgi de ovăz

Trebuie să luați: 500 ml lapte integral, 200 g orice fulgi de ovăz, câteva ouă, 300 g zahăr, 40 g unt proaspăt.

Gatiti terci cu zahar granulat si vanilie. Apoi se bat galbenusurile cu zaharul si untul, apoi se adauga totul in terci. Adăugați acolo și proteine ​​pre-bătute. După ce ați făcut toate acestea, puneți masa rezultată într-o matriță, acoperind anterior fundul cu pesmet. Apoi trimitem totul într-un cuptor preîncălzit și coacem la temperatură medie. Pentru ca budinca să pară mai prezentabilă, o puteți decora cu fructe de pădure sau gem.

Budinca de vermicelli

Ingrediente: 600 ml lapte integral, 150 g zahar, 200 g vermicelli dur, un sfert de pachet de unt, trei oua, 100 g nuci, coaja de citrice.

In laptele adus la fiert se pune zaharul si coaja. După aceea, scufundăm în el un vermicelli bine spart. Vermicelli nu trebuie să gătească mai mult de 15 minute. În timpul gătirii, principalul lucru este să nu uitați să amestecați amestecul. După acest timp, amestecul se lasă să se răcească. Și adăugați gălbenușurile, nucile tocate în masa răcită și, de asemenea, nu uitați de unt.

După o amestecare completă, adăugați proteine. După aceea, amestecați amestecul la cuptor pentru o jumătate de oră, iar budinca este gata. Un mic sfat: budinca trebuie servita la masa cel putin dupa cateva ore, din aceasta gustul va capata o nuanta mai stralucitoare, care poate fi completata cu fructe.

Meniu aniversar pentru copii pentru copii de la 3 la 5 ani

Piramida de clătite de la pisica Matroskin

Clătitele pentru acest fel de mâncare ar trebui să fie luxuriante.

Pune clătita în tigaie, stropește-o cu carne de pui tocată mărunt sau mărunțiș și șuncă, se acoperă cu a doua clătită. Se presara deasupra branza tare rasa, se acopera cu o treime si se orneaza cu felii de rosii si ierburi. Coaceți în cuptorul încins timp de 6-7 minute sau 1-2 minute în cuptorul cu microunde.

Chiflă cu brânză și ciuperci

Umplutura picanta a chiftelului cu o combinatie clasica de branza si ciuperci va lasa putini oameni indiferenti. Adăugarea diferitelor ingrediente care sunt la îndemână vă va permite să experimentați și să fantezi în timpul gătirii.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Tocată de porc sau vițel - 500 gr.
• Champignons - 200 gr.
• Brânză tare - 150 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Rodie - 3 linguri. linguri boabe (pentru decor)
• Usturoi - 2 catei
• Condimente și condimente, cum ar fi ierburi de Provence - 0,5 linguriță
• Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat
• Un buchet mic de verdeață
• Frunze de salata verde si rosii cherry pentru decor

Pregatirea mesei:

Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie încinsă până se rumenesc. Ciupercile (pot fi congelate sau conservate) tăiate în bucăți mici și adăugate la ceapă și usturoi.

Imediat ce ciupercile se încălzesc, trebuie sărate, asezonate cu piper proaspăt măcinat și un amestec de ierburi de Provence. Prăjiți ciupercile până se rumenesc. Se toacă mărunt o grămadă de verdeață, se rade brânza tare pe răzătoarea grosieră. Se bate bine carnea tocată, se sare și se condimentează cu piper.

Adăugați ciupercile prăjite, ierburile tocate pe jumătate și brânza rasă la carnea tocată. Amestecați bine amestecul, și formați o minge cu mâinile ude. Puteți adăuga ciuperci întregi în minge și bucăți de mozzarella, morcovi și ardei gras tăiați cubulețe, măsline negre sau verzi fără sâmburi, fasole verde, mazăre sau porumb.

Se unge o tavă de copt cu ulei, se întinde cu grijă chiftea, se presară deasupra puțin ulei vegetal și coace timp de 40 de minute la temperatura de 180C., pana apare o crusta aurie. Pune chifteluța pe o farfurie cu frunze de salată, tăiată în 8 părți, aranjezi jumătăți de cireșe și semințe de rodie pe laterale.

Vasul este delicios atât cald cât și rece. Ca o cină de zi cu zi, poate fi completată cu o garnitură de cartofi sau orez și salată de legume.

reteta de ciocolata de casa

În zilele noastre, copiii mănâncă, există ciocolată din belșug și de aceea nu îi vei surprinde cu ciocolată. Cu excepția ciocolatei de casă.

Pentru a face ciocolată de casă veți avea nevoie de:

• pahar de zahăr
• Jumatate de pahar de lapte
• Un praf de vanilină
• O treime dintr-un pachet de unt
• Jumătate de pahar de lapte uscat
• Un sfert de cană de cacao

Deci să trecem direct la prepararea ciocolatei de casă. Adăugați treptat vanilină, zahăr granulat și unt în laptele care fierbe. Asteptam pana s-a topit untul, dupa care adaugam pudra pentru bebelusi si pudra de cacao. Și nu uitați să amestecați.

Când observați că densitatea amestecului a crescut, transferați-l pe o farfurie umezită în prealabil cu apă rece. Cand faci ciocolata, poti adauga diverse ingrediente precum stafide, nuca de cocos, nuca, migdale pentru a imbunatati gustul. După răcire, tăiați țigla în bucăți porționate.

ouă cu jeleu de fructe

Felul de mâncare este capabil să surprindă pe toți oaspeții mici. Există o nuanță importantă în prepararea sa, veți avea nevoie de o coajă de ou întreagă cu o gaură mică. Cu ajutorul unui obiect ascuțit, facem o mică gaură de la capătul tocit al oului.

Să începem să facem jeleu, care va servi drept umplutură pentru cojile noastre.

Ingrediente:

• Ambalare cu gelatină pudră
• 250 de grame de zahăr granulat
• Platou de fructe

Umplem cojile de ouă cu jeleu fierbinte, răcim la temperatura camerei și apoi le trimitem la frigider peste noapte. Curățați cu grijă ouăle - preparatul festiv este gata!

Salată „basm regal”

Pentru copiii mai mari (de la zece ani) puteți găti tot felul de salate de carne, și le aranjați pe farfurii mici porționate.

Pentru o porție:

• 100 g carne de pui
• 100 g sunca
• 80 g champignon fierte sau murate
• 100 de grame de ananas conservat
• 60 g castraveți murați
• sos de smantana

Carne de pui, sunca, ananas si castraveti taiati cubulete mici. Ciupercile tăiate pe lungime. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos de smântână. Se decorează cu felii de ananas.

Meniul de ziua băiatului

Salata pentru adulti

Pentru o porție:

• 60 g ceapă
• 100 g file de pui fiert
• 60 de grame de prune uscate
• un ou fiert
• 100 g branza tare
• sos de smantana

Tăiați și marinați ceapa. Tocați mărunt fileul de pui și prunele uscate. Rade oul.

Așezați salata în straturi pe un platou. Acoperiți fiecare strat cu sos de smântână.

Stratul de jos este o ceapă. Apoi file de pui, prune uscate, ou și brânză tare. Se ornează cu semințe de rodie.

Deserturi cu fructe de padure si fructe

Daca vrei ca vacanta sa fie o reusita, rasfata-ti micii gurmanzi cu deserturi din fructe, gustari si bauturi inainte de inceperea programului competitiei.

Deserturile din fructe și fructe de pădure fac parte integrantă din sărbătorile distractive pentru copii.

Pentru a pregăti deserturi delicioase și frumoase cu fructe și fructe de pădure, luați:

• 5 gălbenușuri
• 400 g smântână 20%
• coaja de portocala
• Boabele de cireșe, confiate - jumătate de kilogram
• putina vanilie

Etape de gătit: Se macină gălbenușurile cu zahăr, se adaugă coaja și smântâna, precum și cireșele confiate, după ce le-ai îndepărtat sâmburele, se toarnă puțină vanilină.

Frecați bine masa, amestecați și bateți într-un blender, puneți în forme frumoase, puneți la congelator timp de șase ore. Înainte de a servi această frumusețe copiilor, decorează deserturile cu fructe de pădure sau felii de fructe.

Meniu pentru copii cu varsta intre 5 si 10 ani

Ingrediente:

• făină premium - 750 de grame
• apă - 350 ml
• drojdie de brutărie - o linguriță
• Sarat la gust

Pentru a pregăti umplutura avem nevoie de:

• 300 de grame de carne slabă de porc fiert sau salam
• doua cepe taiate in jumatati de rondele, sotate
• brânză tare, rasă pe răzătoarea grosieră 150g
• roșii cherry, tăiate în inele - 6 bucăți
• busuioc proaspăt și pătrunjel în frunze
• sos de smântână - 100 ml

Etape de gătit:

Facem aluat de drojdie și îl lăsăm să se potrivească. După ce aluatul a crescut, frământați și rulați într-o prăjitură rotundă, a cărei grosime a stratului nu trebuie să depășească jumătate de centimetru. Așezați cu grijă forma viitoare pentru pizza pe o tavă sau o foaie de copt, întindeți umplutura pe aluat, ridicați marginile aluatului astfel încât umplutura să nu ajungă în tavă, turnați brânză rasă deasupra, coaceți pizza în un cuptor bine incalzit.

Tăiați pizza finită în porții, stropiți-le cu ierburi.

Ciuperci delicioase din aluat (prăjituri)

Produse pentru gatit:

• un pachet de unt
• pahar de zahăr granulat
• un pahar de smântână
• trei gălbenușuri de ou
• sare - 0,5 lingurițe
• sifon stins cu otet - o lingurita
• făină premium - 800 de grame

Etape de gătit:

În primul rând, trebuie să faceți capace de ciuperci. Pentru a face acest lucru, rulăm aluatul sub formă de cârnați, îl tăiem în bucăți de diferite dimensiuni, luăm aceste bucăți în mâini și sculptăm capace de ciuperci din ele, ca din plastilină.

În timp ce ciupercile se coace, pregătiți siropul de zahăr lipiți componentele împreună. Pentru preparare, se ia un pahar de zahăr granulat, se toarnă în el 25 ml de apă și se fierbe siropul de zahăr la foc mic, amestecând continuu.

Cu un cuțit ascuțit făcând găuri în capace, introduceți picioarele acolo, lipiți-le cu sirop de zahăr. Așezați ciupercile pe o tavă de copt.

Pentru a picta pălării pregătiți amestecul de cacao. Se iau 3 linguri de pudră de cacao, 2 linguri de apă, două linguri de zahăr granulat, se amestecă și se fierbe acest amestec la foc mic, amestecând continuu, timp de 3 minute. În acest fondant maro, scufundăm pălăriile ciupercilor noastre improvizate. Pălăriile vor dobândi o culoare maro foarte frumoasă. Ungeți pulpele de ciuperci cu sirop de zahăr, apoi stropiți deasupra cu semințe de mac ras.

Astfel de ciuperci vor servi ca un adevărat decor al mesei festive, vor atrage cu siguranță atenția copiilor și îi vor încânta cu gustul lor excelent și aspectul original.

Marshmallow cu propriile mâini

Noi vom avea nevoie:

• 1 pachet de gelatină pudră
• 1 pahar cu apa
• 650 g zahăr granulat
• lingurita de acid citric
• 1,5 lingurite de bicarbonat de sodiu
• 100 g zahar pudra

Etape de gătit:

gelatină pudră și apă amesteca(până când particulele de gelatină sunt complet dizolvate), pus deoparte timp de o jumătate de oră pentru procesul de umflare. După aceea a se încălzi la foc mic până la fierbere, cu amestecare constantă, se toarnă zahărul (650 g), se toarnă 200 ml apă și a fierbe acest amestec timp de 10 minute, dupa care combinam cu amestecul de gelatina umflat. Bici toată această masă cu un mixer, puneți bicarbonat de sodiu, continuați să bateți.

Cinci minute mai tarziu biciuirea activă Dozam acid citric, batem din nou la cea mai mare viteza. Este necesară masa luxuriantă rezultată locîntr-o seringă alimentară și stoarce trandafiri frumoși pe hârtie de pergament, a pune rece timp de 60 de minute. După ce marshmallow se întărește, rostogolire pune-l în zahăr pudră, pune-l pe o tavă frumoasă, decora crenguțe de mentă și fructe de pădure și se servesc oaspeților.

inghetata de casa

Ingrediente:

• lapte integral de vacă - 600 ml
• 100 g zahăr
• o lingură și jumătate de amidon de porumb
• 2 galbenusuri de ou

Procesul de gatire:

Gălbenușurile cu grijă pisa cu zahar se toarna laptele. Fierbeți acest amestec la foc mic, amestecând constant, până se îngroașă. introduce amidon de porumb, continua să fiarbă. Nu uita tot timpul se amestecă deoarece amestecul tinde să se ardă.

Toarna in o lingurita de cacao pudra, migdale tocate, zahar vanilat, răcire amestecul rezultat la 20 de grade, trimiteți la frigider timp de cinci ore. După ce amestecul s-a răcit, acesta va deveni gros, bici cu un blender, pune-l in vaze frumoase si trimite-l la congelator

2 căni de zahăr

Pentru a prepara o cremă delicată, luați:

• un pachet de unt
• un borcan cu lapte condensat
• jumătate de baton de ciocolată neagră

Acest tort va fi decorul mesei festive. Este format din trei prăjituri de diametre diferite: 25, 21 și 15 cm Aluatul pentru cea mai mare prăjitură se face astfel:

Bici ouă cu telul până când apare o spumă luxuriantă și stabilă cu zahăr și vanilie (se toarnă o lingură de apă clocotită). Într-un recipient separat bici albusurile, si zaharul trebuie adaugate la ele foarte incet, in portii mici.

Mai departe gătit un amestec de amidon de porumb și făină. Cernerea făină direct în masa de ouă pregătită, adăugați o lingură de bicarbonat de sodiu, acid acetic stins, amesteca toate ingredientele, puneți aluatul în forma pregătită, alinia dați la cuptorul preîncălzit pentru 40 de minute coacem la o temperatură de 180-190 de grade).

Primim tortul gata copt, răcire. Acum suntem angajați în două prăjituri cu un diametru mai mic. Se coace 30, respectiv 35 de minute.

Fiecare dintre prăjituri a tăia o remiză pentru trei straturi, derulăm straturile cu cremă. Pentru prepararea cremei topi un pachet de unt, adăugați în unt gălbenușurile de ou și zahăr pudră, adăuga un borcan de lapte condensat, precum si chipsuri de ciocolata sau chipsuri, totul deasupra se toarnă glazura si decoreaza cu cirese acoperite cu zahar.

Inel de ou fiert și o bucată de brânză, ciupit marginile, dau forma unui cotlet, planificati in pesmet, prăji in ulei clocotit intr-o tigaie.

Gătitul chiflele de hamburger în sine.

Ingrediente pentru prepararea chiflelor:

• 550 ml lapte degresat
• 3 linguri gris
• 2 linguri drojdie uscată de brutărie
• două linguri de zahăr granulat
• Sarat la gust
• 700 g făină albă premium
• seminte de susan - 2 lingurite

Pași pentru a face o chiflă de hamburger:

Din lapte și gris gătim terci obișnuit de gris, răcire.

în amestecul răcit. toarna in drojdie, zahăr, sare și făină. Framantăm un aluat destul de strâns, îl lăsăm câteva ore pentru a crește, formă chifle și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35 de minute.

După ce chiflele s-au răcit, a tăia le și stropiți cu semințe de susan. Interior unsoare chifla cu unt si punem o chifla surpriza, rosiile tocate, o felie de branza si cateva frunze de salata verde.

Hamburger si cartofi prajiti

Copiii sunt întotdeauna personalități nestandardizate. De regulă, ei:

• preferă dulciurile altor alimente;
• încântat de mâncare frumoasă, care este ca dintr-un basm;
• le place să se distreze și să învețe lucruri noi mai mult decât să mănânce;
• nu se vor preface că le place ceva dacă nu le place.

Pe baza acestor puncte, vom forma un meniu pentru ziua de naștere a copiilor.
Desigur, părinții și alți membri adulți ai familiei doresc, în primul rând, să hrănească copilul cu alimente sănătoase și hrănitoare, iar după aceea cu alimente dulci. Și aceasta are și propriile condiții, pentru că nimeni nu va nega că mâncarea ar trebui să fie:

1. din produse de calitate;
2. dacă este posibil nu prăjit;
3. cu o cantitate minimă de diverse condimente.

În plus, atunci când copiii se adună într-o companie, nu se vor comporta ca adulții în astfel de situații: vor vorbi liniștiți (sau nu atât de mult), servindu-și unul altuia bucatele care se află pe masă. Din acest motiv, cel mai bine este să serviți mâncarea cu care vă veți răsfăța micii oaspeți, împărțită în porții. Meniu pentru o vacanță pentru copii cu fotografie

Meniu pentru copii pentru retetele de sarbatori

Pizza pentru copii

Pizza este perfecta pentru felul principal! Există cineva căruia nu-i place pizza? Aproape nu sunt! Prin urmare, pizza este cea mai bună opțiune pentru ziua de naștere a copiilor. Poate fi tăiat în tot felul de bucăți și apoi așezat pentru copii oricui doresc. Pizza vegetariană este o opțiune bună. Ea trebuie să fie:

• fără maioneză;
• cu brânză de bună calitate;
• cu legume colorate.

Acestea fiind spuse, dacă ai abilități de organizare, este o idee grozavă să faci pizza cu copiii! Cel mai probabil, bucătarii mici se vor murdari, așa că ar trebui să-ți anunți părinții despre gătit și să faci aprovizionare cu șorțuri mici.

meniu petrecere pentru copii

Impresiile după un astfel de master class vor fi de neșters! Asa de:

Desigur, ceea ce copilul a făcut el însuși, va mânca cu plăcere.
Iar o soluție grozavă ar fi pizza mici care arată ca niște flori! Arata impresionant, pe langa dimensiunea este potrivita pentru mainile copiilor. Pentru a învăța cum să gătești un astfel de farmec, ai nevoie.

A la pizza

Mulți copii iubesc pastele. Și din ele, puteți construi pizza porționată! Acest fel de mâncare arată ca pizza din cauza brânzei și a legumelor, și nu în preparare, dar are un gust foarte asemănător! Pregătirea este după cum urmează:

Toate acestea trebuie făcute fără a încetini, astfel încât brânza să se poată topi din spaghetele fierbinți și să facă vasul neîmpărțit.

În această versiune de pizza, trebuie utilizate produse deja pregătite, deoarece vasul format nu va fi supus tratamentului termic:

• ciuperci prăjite sau fierte;
• cârnați tăiați în căni sau cârnați fierți tăiați în fâșii subțiri;
• castraveți murați (puteți lua castraveți pui) și porumbul preferat al tuturor;
• rondele de roșii (cireșele vor arăta bine) și ardei dulci.

Legume coapte într-o oală

Destul de ușor de preparat. La discreția dumneavoastră, puteți coace legume cu sau fără carne. Dar designul ar trebui să fie cât se poate de neobișnuit! Formați un cerc și cârnați subțiri din aluat - aceasta va fi o caracatiță, care ar trebui folosită ca capac. Pentru un astfel de fel de mâncare, este mai bine să folosiți oale mici - este puțin probabil ca copiii să mănânce totul. Această opțiune de masă este perfectă pentru tema de vacanță a Piraților din Marea.

O altă variantă de decorare a legumelor la cuptor este cu brânză și sos de smântână. Puteți așeza partea superioară sub formă de fețe din legume proaspete - aici ar trebui să încercați să vă porniți imaginația. Pentru ca arta ta să rămână așa cum ai vrut-o, ar trebui să decorezi un fel de mâncare gata făcută.

Garnitură și cârnați

Cu siguranță, garnitura trebuie făcută și festivă. De exemplu:

• cartofi prăjiți;
• paste colorate;
• porumb fiert și mazăre verde dintr-o cutie;
• piure de cartofi.

Pentru a fi interesant, nu fierbem doar cârnați, ci îi servim sub formă de caracatițe. Este foarte usor sa le faci, doar uita-te la poza. Desigur, trebuie să cumpărați cârnați de cea mai bună calitate și cei mai proaspeți!

Piure de cartofi

Practic, copiilor le place piureul de cartofi. Și dacă se prepară după toate regulile cu unt bun și lapte natural, atunci cu atât mai mult. Și, desigur, trebuie să fie prezentat frumos și cu ficțiune!

Motoare de legume

Poate fi o idee bună să tăiați în remorci un tren din ardei gras. Este puțin probabil ca remorcile în sine să fie mâncate de copii, dar acest lucru nu contează - după vacanță, folosiți-le și pentru gătit.

ouă de agaric mușcă

Astfel de „agarici de muște” pot fi servite atât pe frigărui, cât și pur și simplu așezându-le pe o farfurie, ca fel de mâncare independentă sau ca decor pentru piure de cartofi sau aceleași trenuri. Pentru a compila aceste ciuperci pentru copii, ouăle de prepeliță ar fi de preferat - și există mai multe beneficii și arată mai copilăresc.

Tartele cu umplutură

Există o multitudine de umpluturi pentru aceste coșuri de aluat, atât dulci, cât și sărate. Cel mai important lucru este ca aluatul din tartele sa fie foarte gustos si fraged. Iată linkul pentru un sortiment incredibil de toppinguri -!

Sandvișuri pentru copii

Există deja un loc pentru fantezie să hoinărească! Dar pentru ca sandvișurile să fie frumoase, trebuie să le gătiți încet și cu grijă.

Luați în considerare acele tipuri de tartine care sunt susceptibile de a atrage copii. O opțiune bună ar fi să puneți sandvișurile separat sub forma unei mese tip bufet.
Sandviș cu gărgăriță: pâine lungă, pastă tartinată, salată verde, roșii cherry, măsline negre. Petele de pe spate sunt tot din măsline.

Această opțiune este cel mai bine oferită copiilor mai mari pentru a se asigura că nu-și scapă mâncarea.
Pentru ziua de naștere a unei mici prințese, sandvișurile sub formă de inimioare vor fi minunate. Fetele vor aprecia!

Sandvișuri cu barca

Aceste bărci sunt pur și simplu uimitoare!

Opțiunea 1: Tăiați castraveții în jumătate pe lungime. Scoateți pulpa cu o lingură și umpleți castraveții cu o salată gata preparată (la discreția dvs.). Dintr-un castravete întreg cu un curățător de legume (sau pe răzătoare cu partea corespunzătoare), tăiem felii subțiri. După aceea, fixăm feliile de pânză de baza bărcii cu frigărui. Aceste bărci arată grozav!

Opțiunea 2: Aceasta necesită pâine cu o textură densă. Se întinde pe el unt, deasupra brânză și peste el pește roșu. Fixăm pânzele din brânză pe frigărui.

De asemenea, puteți pune pe masă o farfurie cu brânză și cârnați, unde produsele vor fi așezate sub formă de animal sau altceva pe tema sărbătorii. Desigur, părinții cărora le pasă de copiii lor ar trebui să aleagă cu grijă brânza și cârnații pentru un copil. Și, desigur, această idee nu este potrivită pentru copii.

Farfurie cu branza originala

Acești brazi de Crăciun pot fi construiți mai mult de unul, folosind diferite tipuri de brânză. Dar rețineți că copiilor nu le place întotdeauna brânza, așa că nu accelerați în mod special dacă vacanța este pentru copiii mai mici.

Salată în straturi cu șoareci

Salata puful va fi de interes și pentru copii, iar noi o vom decora și în mod copilăresc! Puteți așeza sub forma unui cap de brânză orice salată care este așezată în straturi - rețineți că toate produsele ar trebui să fie potrivite pentru copii. Și șoarecii de diferite dimensiuni vor mulțumi oaspeții tăi!

Fructe de ziua copiilor

Servirea dulciurilor trebuie abordată într-un mod special. La urma urmei, este un fapt binecunoscut că dulciurile au o notă specială pentru copii. Nimeni nu va argumenta că fructele sunt cu un ordin de mărime mai utile decât prăjiturile, produsele de patiserie și alte dulciuri industriale. Și fructele frumos servite doresc rapid să le încerce.

Banane sub formă de pirați. Puteți face un bandaj luminos din șervețele mari de hârtie sau din bucăți mici de țesut subțire. Desenați fețe, pete de ochi și diverse vegetații pe „față” cu un marker. Acest desen va fi absolut sigur - pentru că va fi pe coajă.
Tema cu pirați este cea mai simplă, pentru că aproape totul poate fi jucat în ea.

Pentru competiții, puteți folosi următoarele jocuri:

• trageți un semnal SOS pe suprafața presărată cu gris (de regulă, această idee merge cu bang);
• smulgeți bananele legate de un „palmier” (fără mâini) pentru a nu muri de foame pe o insulă pustie;
• caută o comoară cu un castron cu făină, gris (sau altceva potrivit pentru asta, dă-ți mintea).

Inghetata de casa pe masa copiilor

Este nevoie de puțină muncă pentru a face singur înghețată, dar rezultatul merită. Există, de asemenea, diferite opțiuni pentru decorarea acestuia.

Un tort fluture ar fi perfect pentru acest scenariu. Baza trebuie tăiată dintr-un biscuiți, acoperită deasupra cu crema preferată și pe ea să fie așezate frumos diverse fructe. Foarte luminos, frumos și original!

Puteți pregăti o mare varietate de gustări pentru ziua de naștere a copiilor. Atunci când alegeți rețete, merită să combinați mâncăruri cu fructe, legume și carne.

Accentul principal în rețetele de gustări pentru copii este pe proiectarea mâncărurilor. Puteți găti sandvișuri cu imaginea unor personaje de desene animate, mâncare sub formă de păsări și animale. Merită să încercați o varietate de rețete. La urma urmei, copiilor le place servirea neobișnuită a alimentelor. Puteți să vă arătați imaginația și să experimentați adăugând propriile idei la rețete.

Gustări simple cu rețete vă vor ajuta să setați o masă festivă, neobișnuită și gustoasă pentru ziua de naștere și prietenii săi.

Gustările pentru copii ar trebui să fie sănătoase. Nu utilizați alimente grase și nesănătoase atunci când pregătiți gustări pentru ziua de naștere a copiilor. Nu este recomandat să le oferi copiilor delicatese specifice pe care nu le-au încercat încă – unele fructe de mare, brânzeturi, delicatese din carne și pește.

Cum să gătești gustări pentru ziua de naștere a copiilor - 15 soiuri

Agaric-muscă este o ciupercă otrăvitoare. Dar agaricul de muște comestibile poate fi servit pe masa copiilor. O gustare luminoasă și ușoară va atrage cu siguranță atenția oaspeților.

Ingrediente:

• roșii cherry
• Oua de prepelita
• Smântână sau maioneză
• Verdeaţă

Gatit:

Se fierb ouale de prepelita si se curata de coaja. Vor fi „piciorul de agaric de muscă”. Pălăriile sunt făcute din roșii. Este necesar să le tăiați în jumătate și să scoateți pulpa cu o lingură sau un cuțit. Conectăm părțile „agaricilor de muscă”, punem puncte albe cu maioneză sau smântână.

Decorăm „ciupercile” cu verdeață. Serviți pe un platou (pentru aceasta ar trebui să tăiați o bucată convexă de ou de jos pentru stabilitate) sau pe o frigărui de lemn.

Aceasta reteta este foarte simpla. Desertul va fi pe gustul fiecărui copil.

Ingrediente:

• Banane
• Nuci zdrobite (arahide, alune, nuci) sau fulgi de cocos
• Ciocolata (fara umplutura)

Gatit:

Ciocolata va avea nevoie de lichid. Prin urmare, topim țigla într-o baie de apă. Taiem fiecare banana in 4-6 parti egale. Feliile ar trebui să fie destul de mari. Pregătim o farfurie sau o farfurie mare, puțin adâncă, punem pergament la suprafață.

Perforați o bucată de banană cu o scobitoare sau o frigărui și scufundați-l în ciocolată topită. Puteți scufunda felia în ciocolată complet, puteți doar jumătate. După aceea, rulați imediat banana în nuci (sau în fulgi de cocos). Întindeți pe un platou.

Scoatem desertul la congelator pentru 1,5-2 ore. Servit rece.

O rețetă simplă pentru o masă delicioasă. „Buburuze” strălucitoare - o gustare ușoară pentru masa festivă.

Ingrediente:

• roșii cherry
• Măsline fără sâmburi
• ceapa verde
• Brânză de vacă
• Cracker rotund

Gatit:

Întindeți cremă de brânză pe biscuit. Tăiați roșiile în 4 felii. Pe fiecare biscuit asezam cate 2 bucati de rosii, intindendu-le putin pentru a face aripioare de buburuza. Punem măsline pe biscuit - ele vor fi „capul”. Facem „antene” din ceapă, le lipim în măsline. Facem puncte negre pe „aripi” din bucăți mici de măsline.

Mâncarea este gata pentru vacanța copiilor!

Un aperitiv amuzant va decora masa festivă: copiilor le vor plăcea cu siguranță puii strălucitori și drăguți.

Ingrediente:

• Ouă de prepeliță - 4-5 buc.
• Smântână - 3-4 linguri
• Brânză rasă - 2-3 linguri. linguri
• Morcovi fierți și ierburi proaspete pentru ornat

Gatit:

Se fierb ouăle, se curăță. Cu un cuțit mic, zigzagi fiecare ou în jumătate. Scoateți gălbenușurile, puneți-le într-un bol. Pe veverițe, tăiați o bucată mică în partea de jos pentru a da stabilitate formelor.

Adăugați brânză și smântână la gălbenușuri, amestecați. Ar trebui să obțineți o masă omogenă. Din ea sculptam bile mici. Le așezăm în proteine, care vor fi „cochilii” pentru pui.

Morcovii lor sunt tăiați în scoici și cioc pentru „găini”. Pune verdeata tocata marunt pe un vas. Și ne lansăm puii pe „iarbă”.

Ochii „puilor” pot fi făcuți din bile mici de pâine neagră sau măsline. Dacă pregătiți un astfel de fel de mâncare pentru o masă pentru adulți, atunci puteți folosi boabe de piper pentru ochi.

Dacă trebuie să pregătiți o masă festivă pentru un tânăr fan Harry Potter, atunci această rețetă originală este un must-have!

Ingrediente:

• Brânză moale
• Batoane sărate
• iaurt natural
• ceapa verde
• Castravete proaspăt

Gatit:

Este necesar să tăiați felii pătrate foarte subțiri de brânză. Sau cumpărați imediat un produs tăiat în acest fel. Îndoiți pătratul în jumătate, faceți tăieturi în fâșii de aproximativ 2/3 lungime. Înfășurați bucata rezultată în jurul unui baton de pâine, legați o „paniculă” cu ceapă verde.

Adaugati castravetele ras in iaurt, sare dupa gust.

Serviți „paniculele” cu sos.

Această fiară comestibilă va împodobi masa festivă și va oferi copiilor ceva beneficii - la urma urmei, conține doar fructe.

Ingrediente:

• Pară
• Garoafa si masline pentru decor
• Struguri verzi

Gatit:

Scoateți pielea de pe vârful perei. Strapungem fiecare struguri cu o scobitoare. Apoi lipim scobitori cu fructe de pădure în partea nedecojită a perei.

Facem ochi pentru „arici” din flori de garoafe și un nas din măsline.

Un invitat amuzant de fructe este gata să-i întâlnească pe copii!

Deserturile mici sunt întotdeauna binevenite la o petrecere pentru copii. Tartelele sunt un fel de mâncare îngrijit și frumos.

Ingrediente:

• Coșuri de patiserie gata făcute - 10-15 buc.
• Lapte condensat - 1 cutie
• Crema - 1 cana
• Gelatina - 2 mese. linguri
• Nuci, ciocolata, fructe pentru decor

Gatit:

Înmuiați gelatina în apă rece. Apoi combinați-l cu laptele condensat și smântâna. Umpleți tartelele cu masa rezultată. Se lasa la frigider cateva ore pana cand crema se solidifica complet.

Decoram tartelele la discretia noastra cu ciocolata, fructe si nuci. Puteți posta imagini sau compoziții.

Simțiți-vă liber să improvizați acest aperitiv dulce cu orice ingrediente fructate. Această rețetă este simplă și versatilă.

Ingrediente:

• bezea
• căpșună
• Strugurii
• Cireșe
• Sau orice fructe și fructe de pădure

Gatit:

Veți avea nevoie de bețișoare lungi de canape din lemn. Toate ingredientele trebuie înșirate în orice ordine pe frigărui. Dacă vasul va fi servit copiilor mici, puteți mai întâi să îndepărtați semințele din fructe de pădure și fructe, astfel încât copiii să nu le înghită accidental.

Puneți frigăruile terminate pe un vas mare.

Frigaruile pot fi turnate cu ciocolata topita sau glazura.

Felul de mâncare va atrage toți copiii fără excepție. Frigaruile sunt usor de mancat, sunt dulci si fructate.

Ingrediente:

• Mici vafe vieneze
• Banană
• căpșună
• mure
• Sau orice alte fructe de pădure și fructe
• Iaurt grecesc (sau natural obișnuit) - ½ cană
• Sirop de arțar - 1 masă. o lingură
• Scorțișoară ¼ - linguriță

Gatit:

Înșirăm vafe, fructe de pădure și fructe în orice ordine pe tuburi multicolore sau frigărui de lemn. Amesteca iaurtul cu sirop si scortisoara.

Copiii pot scufunda frigaruile in sos - este foarte gustos!

Aperitivul se prepară rapid – chiar și copiii vor face față rețetei. Sandvișurile neobișnuite sunt făcute sub formă de personaje de desene animate - minioni răutăcioși.

Ingrediente:

• Măsline
• Castravete

Gatit:

„Tăiați” căni din pâine și brânză cu o ceașcă. Facem sandvișuri din ele.

Tăiați măslinele în rondele și jumătate de rondele. Le întindem pe sandvișuri ca pahare și o gură. Tăiem castravetele în fâșii subțiri, care vor deveni funda paharelor.

Sandvișurile drăguțe minion sunt gata!

„Angry Birds” este extrem de popular în rândul copiilor și adolescenților. Prin urmare, apariția lor pe masă va încânta tinerii oaspeți.

Ingrediente:

• Unt
• Chifle rotunde
• Cârnat
• Măsline

Gatit:

Întindeți unt pe jumătățile de chifle. Dacă doriți, îl puteți înlocui cu brânză de vaci. Facem „penaj de pasăre” din brânză și cârnați, pe care le întindem pe sandvișuri.

Facem ochi din unt și măsline. Nu uitați să faceți „bifarea” sprâncenelor negre - acesta este principalul lucru din imaginea Angry Birds.

Puteți experimenta și găti „păsări rele” din diferite produse. De exemplu, brânza roșie sau verde, roșiile, carnea de vită fiartă sau orice alte alimente galbene, roșii sau verzi vor fi la îndemână.

„Pigvinchiki” strălucitor și drăguț sunt făcute foarte simplu. Aceste păsări vor decora masa festivă.

Ingrediente:

• Măsline fără sâmburi mari și mici
• Morcov
• Cremă sau caș de brânză

Gatit:

Tăiați morcovii în cercuri, dar nu prea subțiri. Tăiați o felie triunghiulară (în forma unei bucăți de tort). Partea mai mare va fi „picioarele de pinguin”, iar cea mai mică va fi „ciocul”, îl lipim într-un măslin mic - „capul de pasăre”. Umplem o măsline mare cu brânză, astfel încât „pinguinul” să aibă „sânul alb” vizibil.

Luăm o frigărui de lungime medie și cu ajutorul ei conectăm toate piesele.

Pinguinii sunt gata de servit!

Rozătoarele pe masă - un loc. Doar dacă sunt preparate după rețeta noastră.

Ingrediente:

• ouă de găină
• Usturoi
• frunze de salata verde
• Maioneza sau smantana
• garoafa
• Ridiche (sau castraveți sau morcov)

Gatit:

Tăiați ouăle fierte în jumătate. Pune gălbenușul deoparte. Amesteca branza rasa cu usturoiul, smantana (maioneza) si galbenusurile de ou. Umpleți cu jumătăți de ouă. Așezați-le pe o frunză de salată, cu umplutura în jos.

Decorăm „șoarecii”. Facem ochi și nas din cuișoare. Facem două tăieturi pe ou, cu ajutorul cărora fixăm „urechile” rotunde subțiri. Le facem din ridiche (castravete, morcov). Facem „antene” și „coadă” din verdeață.

Soarecii sunt pregatiti de sarbatori!

Toată lumea știe că copiilor le place pur și simplu pizza. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță un succes! Reteta de mini pizza este conceputa special pentru copii.

Ingrediente:

• Drojdie - 1,5 lingurițe
• Făină - 3 căni
• Sare - 1,5 lingurițe
• Zahăr - 2 mese. linguri
• Ulei vegetal - 3 mese. linguri
• Bec - 1 buc.
• Usturoi - 2 catei
• Suc de roșii - 1 cană
• Pastă de tomate - 1 masă. o lingură
• Carne de pui fiartă mărunțită
• Cașcaval ras
• Oua de prepelita
• Cârnat
• Măsline
• rosii

Gatit:

Aluatul de pizza se prepară într-o mașină de făcut pâine. Punem in el drojdie, faina, sare, zahar si ulei vegetal. Pornim programul „Frământare aluatului” timp de 1,5 ore. La 3 minute după începerea frământării se adaugă 150 ml apă.

Dacă nu aveți o mașină de pâine, puteți folosi aluat de drojdie gata preparat sau puteți înlocui singur masa.

Se caleste ceapa si usturoiul tocate marunt. Adăugați suc de roșii. Apoi pasta de tomate. Sosul trebuie să fiarbă timp de 10 minute până se îngroașă. Aducem masa la omogenitate intr-un blender.

Împărțiți aluatul finit în bile mici. Să le lansăm. Din bucăți mici de aluat sculptăm „boțurile” și „urechile”. Ungeți baza de pizza cu sos.

Puneți puiul și brânza pe pizza. Dam la cuptor pentru 20 de minute.

Acum rămâne doar să arăți imaginație: decorează boturile „animalelor” cu ouă, cârnați, măsline, roșii. Puteți adăuga ierburi sau orice alte ingrediente.

Aceste bărci delicioase vor fi la îndemână la sărbătorirea zilei de naștere a băiatului. Cu toate acestea, fetelor le vor plăcea și bărcile cu pânze luminoase și gustoase. Când pregătiți acest fel de mâncare, vă puteți arăta imaginația.

Ingrediente:

• ardei gras
• rosii
• castraveți
• branza tare
• Pateu
• Carne tocată gata
• Caș sau cremă de brânză
• Prajituri slabe cu vafe

Gatit:

Tăiați ardeii și roșiile în jumătate. Umplem ardeii fara samburi si intindem pe rosii carnea tocata, pateul sau branza moale. Facem vele din castraveți feliați subțiri, paine scurte sau brânză tare. Puteți repara pânzele de castraveți cu o scobitoare.

Când pregătiți aceste bărci cu pânze, arată-ți imaginația: poți decide singur ce legume și topping-uri să folosești.

Întocmirea unui meniu festiv pentru un copil de 7-9 ani este un pas important în pregătirea unei sărbători pentru copii. Copiii își așteaptă ziua de naștere tot anul, așa că este foarte important să ne gândim la fiecare moment al acestei zile semnificative.

Nu toate preparatele pe care le pregătim pentru sărbătorile pentru adulți pot fi potrivite pentru copii. Pentru bebelusii in varsta de 8 ani este necesar un meniu special pentru copii, care poate fi preparat cu usurinta acasa sau in natura.

Cum sa planific?

Pentru ca masa festivă să evoce o întreagă furtună de emoții pozitive în copil, acordați atenție câteva sfaturi pentru organizare:

Planifică-ți meniul din timp. Este mai bine să faceți acest lucru în avans, cu cel puțin o lună înainte de ziua de naștere. Discutați cu copilul în ce subiect vrea să-și vadă vacanța. Precizați-i dorințele despre ce fel de mâncare sunt necesare pe masa festivă. Asigurați-vă că țineți cont de toate dorințele bebelușului atunci când întocmiți meniul.

• Vorbește cu copilul tău despre o idee pentru un tort de ziua de naștere. Este posibil ca bebelușul tău să-și dorească cu adevărat un tort cu imaginea unui anumit personaj de desene animate sau a unui basm. Acest decor va arăta grozav pe prăjiturile cu mastic cu mai multe niveluri. Decideți ce fel de prăjitură veți coace sau comanda. Pentru copiii de 7-9 ani, puteți alege diferite variante: de la biscuiți la Napoleon. Impregnare încercați să alegeți nu foarte gras. Este mai bine să acordați preferință smântânii sau cremei de iaurt cu adaos de fructe sau fructe de pădure.

• Faceți o listă cu alimente de sărbători.Încercați să cumpărați cele mai proaspete produse. Dacă este posibil, nu folosiți nimic din congelator. Verificați datele de expirare ale produselor din lapte fermentat pe care le veți folosi în sosurile de salată sau deserturi.
• Includeți în meniu mai multe tipuri de aperitive, câteva salate, mâncăruri calde și desert. Un adaos excelent la masa festivă va fi o farfurie cu legume și o vază cu fructe. Folosiți metode de tăiere creț. Deci felurile de mâncare vor arăta mai interesante și mai apetisante.

Ca gustări, o varietate de tartine sunt perfecte. Pentru ei, luați diferite tipuri de pâine, pui fiert, curcan sau pește fiert în aluat. Tăiați în pătrate porționate și înșirați pe frigărui speciale multicolore, alternând între ele. Bucățile multicolore de ardei gras sau morcovi arată foarte interesant. Acest aperitiv arată grozav și este foarte sănătos!

Puteți vedea mai multe rețete de tartine în următoarele videoclipuri.

Pentru preparatele calde, carnea de pasăre sau carnea de vițel slabă va fi o alegere excelentă. Puteți găti rulouri cu diferite umpluturi sau puteți coace alimente în cuptor cu legume. Pastele multicolore cu sos de legume sunt perfecte pentru o garnitură.

Toți copiii iubesc pizza. Dacă nu știți ce să gătiți fierbinte, amintiți-vă acest lucru. Pizza de casă ornata cu măsline și roșii cherry este un fel principal excelent pentru orice petrecere a copiilor. Pentru a mulțumi cu siguranță copiii, pregătiți mai multe opțiuni cu umpluturi diferite. Copiilor le place pizza cu cârnați sau cârnați fierți. Acest fel de mâncare va deveni un hit absolut al vacanței tale!

Băuturile pentru o vacanță pentru copii sunt cel mai bine preparate acasă. Este mai bine să alegeți nu băuturi carbogazoase dulci, ci băuturi obișnuite din fructe făcute din fructe de pădure sau suc proaspăt stors. Pentru un anturaj special de vacanță, cumpărați o sticlă de șampanie fără alcool pentru copii. O astfel de băutură va provoca o furtună de emoții pozitive în rândul băieților.

Retete de sarbatori pentru masa copiilor

Mini rulouri de curcan cu umplutură de brânză

Luați 1 kg de curcan, tăiat în bucăți de 1 cm grosime. Bate bine. Sare si piper putin pe ambele parti.

Separat, se rade brânza tare pe răzătoarea grosieră, se amestecă cu 1 cățel de usturoi și o cantitate mică de smântână.

Puneți puțină masă de brânză pe fiecare bucată de curcan, rulați-o într-un tub. Pregătiți o tavă de copt, ungeți cu unt sau ulei vegetal. Așezați tuburile pe o tavă de copt. Se coace la o temperatura de 220 de grade (timp de 30-35 de minute).

Pentru sos, amestecați smântâna cu castravetele ras. Sare putin. Se pune curcanul pe o farfurie, se adauga sosul. Orezul fiert sfărâmicios sau piureul de cartofi sunt perfecte pentru o garnitură.