Gătirea pizza din aluat gata preparat. Pizza făcută din aluat gata cumpărat cu ardei gras și cârnați. Prepararea pas cu pas a pizza din aluat gata achiziționat cu ardei gras și cârnați, rețetă cu fotografie

Un preparat bun pentru întâlnirea cu invitații, pentru o sâmbătă seara și doar o gustare delicioasă. Oricine poate găti pizza delicioasă folosind această rețetă simplă. Și bucurați-vă de ea în compania cuiva în timp ce vizionați un film bun, cu atât mai mult.

De ce ai nevoie?

Aluat - 0,7 kg.;
- carnati - (2 tipuri, fiert si cervelat) 300 g fiecare;
- roșii - 3-4 buc.;
- ardei gras - 1 buc.;
- muraturi - 2-3 buc.;
- brânză - 150-200 de grame.

Ce poti adauga?

Verdeturi - mărar, ceapă verde (doar nu foarte mult), busuioc, maghiran, rozmarin.

Condimente și condimente - sare, boia de ardei, după ce ingredientele au fost întinse pe aluat, dar neacoperite încă cu brânză.

Câte porții poți obține?
In cazul nostru au iesit 12-15 bucati. Depinde de dimensiunea piesei, de cantitatea de aluat, de grosimea stratului de aluat și de dimensiunea foii de copt.

Procesul de preparare a pizza la cuptor

Avand in vedere ca pizza este formata din mai multe componente globale, precum baza de aluat, umplutura, branza rasa. Apoi procesul nostru de preparare a pizza se descompune în următorii pași.

Pregătirea bazei de pizza.

Am scris deja despre cum se prepară aluatul cumpărat din magazin. Dar puteți repeta punctele principale.

Aluatul de drojdie trebuie pus intr-un vas/vas, pre-framantat si lasat la dospit, framantat din nou dupa 1-2 ore, dupa aproximativ o ora se poate gati.

Dacă aluatul este înghețat, atunci ar trebui să așteptați până se topește și apoi să lucrați ca de obicei.

Gătirea toppingurilor de pizza.

Dacă utilizați ingredientele enumerate, atunci acestea nu au nevoie de tratament preîncălzit.

În acest caz, pregătirea umpluturii se reduce la faptul că trebuie să tăiați toate componentele. Nu este necesar să urmați ordinea de tăiere, cu excepția faptului că este mai bine să tăiați roșiile ultimele, altfel vor da mult suc.

Tăiați cârnații în cuburi. Deoarece aceasta este o rețetă simplă, vă puteți descurca cu un singur tip de cârnați. Dar sunt câteva mai interesante, așa că au fost luate fierte și afumate (aproape orice cervelat va face).

Înainte de a tăia ardeiul gras, acesta trebuie spălat și centru cu semințele îndepărtate (fie cu o mișcare circulară a cuțitului, fie tăiat în jumătate și îndepărtat din fiecare jumătate). Nu strica sa-l clati din nou cu apa rece si dupa aceea il poti macina in siguranta in cuburi.

Frecam branza, poate fi pe razatoarea grosiera, poate fi mai fina. Brânza rasă grosier pe pizza arată mai bine, coaptă cu un fel de plasă. Și cu cât așchiile sunt mai fine, cu atât se vor topi mai mult în cuptor. Prin urmare, există o alegere pentru un amator.

Daca iti ia mult timp sa pregatesti toppingurile pentru pizza, atunci este indicat si sa dai pe razatoare branza spre final. Din moment ce, ca de obicei, se usucă.

Roșiile, ca orice alte legume, trebuie spălate înainte de feliere, îndepărtați crusta în punctul de atașare la tufiș (tăiere triunghiulară). Și tăiați în bucăți de dimensiuni egale.

Să facem pizza din aluat cumpărat la cuptor.

Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal pentru a preveni arderea.

În acest moment, puteți deja preîncălzi cuptorul pornind la 180-200 ° C (flacăra este puțin peste medie) cu 15 minute înainte de a pune o foaie de copt cu pizza acolo.

Întindeți aluatul de bază pentru pizza.

Aluatul crescut gata preparat trebuie frământat înainte de gătit. Pentru a o întinde normal, aveți nevoie de făină de grâu. Ea ar trebui să stropească suprafața în care vei transforma aluatul într-un strat subțire, precum și mâinile și un sucitor, pentru ca acesta să nu se lipească și să nu se rupă.

După mișcările longitudinale și transversale ale sucitorului, întindem aluatul într-o clătită de 0,5-1 cm grosime (de preferință mai mică de 1 cm). Este indicat să nu faceți o bază groasă pe pizza. În caz contrar, gustul aluatului va copleși pe cel al umpluturii.

Și transferând „clătitele” noastre pe o foaie de copt, pentru care o puteți înveli pe o stâncă și o puteți desfășura pe o foaie de copt. Acest lucru îl va menține intact și îl va împiedica să se întindă și să se rupă. Cel mai bine lubrifiat cu pizza, sau cel puțin cu ketchup.

Apoi, strat cu strat, aranjați uniform toate componentele umpluturii noastre pe aluatul rulat, înfășurați marginile și stropiți cu condimente, ierburi și brânză rasă.

Comanda recomandata este carnati fierti, castraveti, ardei, carnati afumati, rosii si branza deasupra. De fapt, acest lucru se numește doar strat cu strat, de fapt, toate produsele sunt situate aproximativ în același plan, altfel pizza ar fi foarte groasă.

Marginea pliată poate fi unsă cu ulei.

Coacerea pizza în cuptor.

Dupa toate operatiunile facute, punem foaia de copt cu pizza noastra in cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute, pana se coace aluatul (cu cat aluatul este mai subtire, cu atat timpul este mai scurt).

Când este gata, pizza trebuie scoasă din cuptor și așezată pe o masă de tăiat. Acoperiți cu hârtie impermeabilă și un prosop deasupra. Se lasa sa se infuzeze aproximativ 10 minute, astfel crusta va fi mai moale. Apoi puteți tăia și savurați.

Gata, bucurați-vă!

Rețetă video de pe canalul nostru de Youtube.

Cu ce ​​să servești?

Pizza este bine completată cu sosuri sau ketchup.

Cum poți varia această rețetă simplă?

Dintre legume, pe langa rosii si ardei gras, poti folosi ceapa, atat ceapa verde, cat si ceapa. Ardeii grasi pot fi folosiți roșu, portocaliu, galben pentru a adăuga culoare.

Forma feliilor poate spori, de asemenea, unele aspecte ale aromei, de exemplu o roșie feliată în plastic, sau ceapa și ardeiul cu fâșii sau inele nu numai că își schimbă aspectul.

Puteți face o pizza cu ciuperci, pentru care să le prăjiți mai întâi, sau și mai bine să le prăjiți cu ceapă.

În loc de (sau pe lângă) cârnați, puteți face o pizza cu bucăți de carne, pe care trebuie să o gătiți în prealabil.

Există pizza cu pește, în special hamsii. Dacă utilizați hamsii conservate, atunci nu trebuie să le gătiți suplimentar.

Diverse carne tocată și legume pot fi, de asemenea, folosite la prepararea pizza.

Compozițiile de pizza pot fi vizualizate chiar și pe site-urile de unde pot fi comandate. Am spionat compoziția și am pregătit-o singur. Va fi mai gustoasă și mai sănătoasă.

Sperăm ca rețeta simplă de pizza coaptă la cuptor să fie pe placul tău.

Citește și:

Briose cu mere la cuptor sau o rețetă simplă delicioasă de Charlotte

Îți place pizza, dar nu-ți place să te încurci cu aluatul? Atunci ești aici. Reteta de preparare a pizza din foietaj gata preparat este foarte simpla si utila nu numai pentru tinerele gospodine. În lumea de astăzi, când toată lumea are puțin timp, aluatul de foietaj congelat este o modalitate de a ușura viața în bucătărie.

Ingrediente:

• aluat foietaj congelat 1 pachet (500 gr)
• ketchup 3-4 linguri
• brânză 300-350 gr
• cârnați 12-15 bucăți
• măsline 7-10 buc
• ulei de masline 1 lingura

Pentru aceasta pizza o puteti folosi orice aluat foietaj: fără drojdie și fără drojdie .

Rețetă foto pas cu pas pentru gătit:

Eliberați aluatul din ambalaj și lăsați să se dezghețe. În ciuda faptului că producătorul recomandă decongelarea timp de 15-20 de minute, este mai bine dacă aluatul de pizza stă. de la 30 de minute la 1 oră la temperatura camerei... Apoi se va rula cu ușurință.

In timp ce aluatul se dezgheta pregătiți toppingurile pentru pizza: toca carnati, rosii, masline, branza rasa. Am folosit cârnați fierți-afumat și brânză Suluguni, dar puteți adăuga la pizza orice aveți la îndemână: zdrobiți orice cârnați, cârnați, cotleturile de ieri la suprafață, în general, improvizați. Puteți doar ketchup cu brânză și ierburi italiene - va fi delicios.
Întindeți aluatul

Aluat rulat pune pe o foaie de copt acoperite cu hârtie de copt. Daca nu aveti o astfel de hartie, atunci puneti-o direct pe o tava de copt unsa, dar hartia usureaza foarte usor spalarea foii de copt, ramane curata cu ea.

Folosiți o furculiță pentru a înțepa aluatul pe toată suprafața pentru a preveni umflarea acestuia la copt.

Se unge aluatul ketchup.

Am folosit sos Salsa cu bucatele de ardei gras.

Se întinde pe suprafață bucăți de cârnați,măslineși rosii. Un vârf de ierburi italiene uscate nu va strica.

Este mai bine să folosiți brânză moale pentru pizza precum Suluguni sau Mozzarella pentru că se topesc ușor și sunt foarte fragede. Dar sunt potrivite și brânzeturile semitare, precum rusă sau Gouda.

Presărați brânză pe pizza pe toata suprafata.

Câteva picături ulei de masline deasupra si coacem in cuptorul preincalzit t 180 ° С 20-25 minute.

Ei bine, și iată-o pizza pe foietaj.

Tăiați felii, mâncați imediat, până când brânza topită fierbinte este înghețată.

Eliberați aluatul din ambalaj și lăsați-l la dezghețat 1-1,5 ore.
Întindeți aluatul sucitor într-un dreptunghi de 27 X 37 cm.De obicei, în pachet sunt două straturi de aluat - întindeți două deodată, așezând unul peste altul.
Transferam aluatul pe o tava tapetata cu hartie de copt si intepam cu o furculita pe toata suprafata pentru a nu se umfla. Ungeți cu ketchup și întindeți umplutura: cârnați, măsline, roșii.
Se presară pizza cu brânză rasă, se toarnă cu ulei de măsline și se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 20-25 de minute.

Cei doi, studenți, gospodine, adolescenți - toată lumea poate face un mic dejun simplu și consistent învățând această rețetă rapidă de pizza din aluat gata preparat. Totul este simplu si usor, in jumatate de ora vei primi produse de patiserie delicioase si aromate, cheltuind un minim de timp si efort. Așadar, avem la micul dejun o pizza rapidă italiană la cuptor, vă prezentăm rețeta pas cu pas cu o fotografie.

Apropo, poți să te uiți fără drojdie, fără ouă, în lapte, în chefir - și să alegi cea mai potrivită rețetă pentru tine.

• aluat subțire de drojdie (cumpărați din magazin în avans),
• șuncă,
• Ardei gras,
• măsline verzi cu semințe,
• roșii proaspete,
• brânză moale mozzarella,
• brânză tare (cum ar fi parmezanul).

• o conserva de roșii decojite (în suc propriu),
• ulei de masline,
• sare,
• piper alb măcinat
• un amestec de ierburi italiene (poți să-l faci singur amestecând cimbru, busuioc, oregano, cimbru și usturoi uscat).

Mai întâi, pregătiți sosul de pizza. Apropo, acest sos poate fi păstrat în siguranță la frigider până la o lună. Așadar, după ce ați gătit mai multe porții în prealabil, vă puteți aproviziona cu sos de roșii pentru mai multe pizza în avans.

Sos de pizza de rosii

Așadar, puneți roșiile conservate într-o cratiță și zdrobiți-le cu o furculiță, adăugați sare după gust, piper alb măcinat, ierburi, ulei de măsline.

Amestecați conținutul cratiței, evaporând treptat lichidul până când sosul este suficient de gros (nu foarte subțire, ca apa; sunt acceptabile chiar și bulgări de roșii).

Gătitul pizza:

Desfaceți aluatul și puneți-l pe o foaie de copt unsă cu ulei vegetal (sau tapetați cu pergament pentru copt).

Tăiați toate componentele umpluturii: roșiile și ardeiul gras în felii subțiri, șunca în farfurii, scoateți oasele din măsline. Tăiați mozzarella sau tăiați-o în felii cu mâinile, radeți parmezanul pe răzătoarea fină.

Întindeți un strat de sos răcit pe aluat (puteți face părți mici întinzând stratul puțin în lateral).

Începeți să întindeți umplutura deasupra. Întindeți mozzarella (nu este necesar să acoperiți sosul cu un strat gros de brânză), se va întinde pe toată suprafața la încălzire. Da Da! Italienii pun brânză moale doar de jos, astfel încât următoarele straturi de umplutură să se „înece” în ea când se topesc.

Adăugați felii subțiri de șuncă și boia de ardei, așezând pe o pizza rapidă într-un mod pitoresc. Așezați roșiile și măslinele între ele.

Cel mai înalt strat al unei pizza rapidă este brânza tare. Măcinați niște parmezan ras deasupra pentru acea aromă specială „italiană”.

Pune pizza la cuptorul preincalzit la 200 C pentru 10 minute. Este indicat sa puneti o tava de copt in centrul cuptorului pentru ca focul sa incalzeasca uniform aluatul de dedesubt si sa fie prajit in acelasi timp cu ca branza se topeste.

Această rețetă rapidă de pizza italiană vă va reduce dramatic timpul de petrecere.

Cand vrei sa te rasfeti cu ceva gustos, dar nu ai nici timp si nici chef sa gatesti de la zero, este timpul sa faci pizza pe aluatul finit. În unele hipermarketuri cu producție proprie, precum și în brutării, puteți cumpăra aluat proaspăt de pizza clasică. Dacă nu găsești astfel de magazine, te poți descurca cu testul.

Drojdie cumpărată

Pizza este gătită pe aluat de drojdie nedospită. Pentru aromă, se adaugă uneori oregano sau busuioc.

Pizza pe un astfel de aluat se dovedește delicioasă, asemănătoare cu cea de restaurant. Cu toate acestea, există un dezavantaj: chiar și aluatul de drojdie gata preparat trebuie lăsat timp de o oră și jumătate, apoi frământat.

Va funcționa puful de drojdie?

Să-ți faci singur aluatul foietaj nu este o sarcină ușoară. Din fericire, se vinde congelat în aproape orice supermarket.

Coacerea foietajului este o plăcere! Trebuie doar să-l dezghețați și. Este destul de convenabil să faceți acest lucru, deoarece producătorul taie aluatul în avans în straturi chiar dreptunghiulare. Trebuie doar să rețineți că aluatul de drojdie va crește în continuare în cuptor, așa că trebuie să îl întindeți cât mai subțire posibil.

Ar trebui să iau puf fără drojdie?

Dacă doriți să faceți pizza pe un aluat subțire, trebuie să cumpărați unul fără drojdie. Conține oțet ca praf de copt. Foetajul fara drojdie poate fi folosit imediat dupa dezghetare.

Atunci când alegeți între puf și aluat, trebuie să luați în considerare următoarele puncte:

- aluatul de drojdie, de regulă, se păstrează mai puțin decât fara drojdie,

- aluatul fara drojdie creste in timpul coacerii, iar aluatul de drojdie trebuie lasat la dospit inainte de a fi trimis la cuptor.

Pentru a face pizza gustoasă, trebuie să o dezgheți corespunzător. Se recomandă să faceți acest lucru în frigider, deoarece cu cât procesul de dezghețare este mai lent, cu atât produsele de copt vor deveni mai luxuriante. Nu este de dorit să dezgheți aluatul în cuptorul cu microunde, altfel se va desprinde în cuptor, iar straturile se vor lipi.

Alegând între aluatul, ambalat în straturi sau în rulou, este mai bine să acordați prioritate primei variante. Dreptunghiurile drepte sunt mai ușor de separat unul de celălalt.

Cum se face pizza?

Ingrediente:

• 500 gr. foietaj cu drojdie,
• 100 g cârnați,
• 100 g brânză
• 1 rosie,
• 1/2 conserve de măsline fără sâmburi
• 2 linguri maioneză,
• 2 linguri ketchup,
• 1 lingura busuioc uscat,
• 2 linguri făină.

Preparare:

1. Dezghețați aluatul și întindeți-l. Se lasa pe hartie de copt infainata.

2. Între timp, tăiați cârnații și roșiile în felii subțiri. Tăiați măslinele în jumătate. Răziți brânza.

2. Amestecați maioneza și ketchup-ul.

3. Întindeți din nou aluatul crescut.

4. Unge aluatul cu masa de maioneza-ketchup, lasand 1 cm de-a lungul marginilor pentru laterale.

5. Pune cârnații, roșia. Împrăștiați măsline tocate între ele. Se presara cu busuioc deasupra.

6. Presărați umplutura cu brânză rasă.

7. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute.

Cum să gătești o margarita delicioasă?

Ingrediente:

• 500 gr de aluat,
• 3 rosii,
• 1 catel de usturoi
• 1 lingura Sahara,
• 2 linguri ulei de masline,
• 200 gr mozzarella,
• 1 lingura busuioc uscat,
• 1/2 linguriță oregano uscat,
• 1 crenguță de busuioc proaspăt
• sare, piper - după gust.

1. Decongelați și întindeți aluatul.

2. Faceți o incizie cruciformă pe 2 roșii. Se pune in apa clocotita, se taie timp de 1 minut. Trageți de vârful pielii și îndepărtați-l.

3. Tocați roșiile decojite și usturoiul. Se fierbe in ulei de masline. Adăugați busuioc uscat, zahăr, sare și piper.

4. Frecați sosul rezultat printr-o sită. Întindeți aluatul peste ele.

5. Tăiați mozzarella și roșia rămasă în felii. Puneți sosul.

6. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute la 180 de grade.

7. Decorați pizza finită cu frunze proaspete de busuioc.

Pizza făcută din aluat gata făcut economisește timp multor gospodine. Tot ce aveți nevoie este să pregătiți umplutura și să o puneți pe aluat, iar în câteva minute veți avea timp să pregătiți un astfel de fel de mâncare win-win precum pizza! În rețetele noastre, veți găsi o varietate de umpluturi de pizza folosind orice aluat gata făcut și achiziționat.

Va dura

• 500 gr. aluat foietaj (fara drojdie sau drojdie);
• ketchup sau pasta de tomate;
• cârnați (sau cârnați, șuncă, carne etc.);
• roșii;
• ciuperci marinate;
• ardei gras;
• măsline;
• branza tare);

Pregătirea

1. Mai întâi, să tăiem roșiile în felii subțiri. Apoi să trecem la același lucru cu cârnații.
2. Curățăm cu grijă ardeiul gras de semințe și tăiem fâșii subțiri. Taiem si ciupercile in bucatele mici. Terminăm de gătit umplutura cu trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
3. Intindem aluatul finit intr-un strat, de aproximativ 0,5-1 cm grosime, apoi transferam aluatul intr-o tava de copt unsa in prealabil, si il ungem bine cu ketchup, iar apoi punem pe ea umplutura noastra.
4. Rețineți că umplutura trebuie așezată în straturi și nu amestecată. La sfârșitul gătitului, stropim pizza cu brânză rasă și o trimitem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute. Poftă bună!

Pizza „Cocktail de mare” cu fructe de mare

Ingrediente

• Aluat de drojdie - 500 g
• Cocktail cu fructe de mare (amestec de fructe de mare congelate) - 400g
• Măsline fără sâmburi - jumătate de cutie
• Cornișuri medii - 5-7 bucăți
• roșie 1 buc.
• Ceapă mov (roșie) - 1 ceapă medie
• Pătrunjel sau mărar
• brânză 120 g
• Caș sau brânză Feta - 50 g (opțional)
• Condimente „ierburi provensale” sau „ierburi italiene” - 1 linguriță.
• Condimentarea „Boia de ardei” sau „Adjika uscată” - un vârf de vârf
• Piper negru măcinat - un praf
• Pastă de roșii sau ketchup - 2-3 linguri

Rețetă de gătit pas cu pas

1. Fierbeți fructele de mare în apă cu sare (doar să le aduceți la fiert). Se intinde aluatul cu o grosime de 0,5 - 0,8 cm.Aluatul este drojdie, deci tot creste puternic la cuptor la copt.
2. Întindeți pastă de roșii pe aluat. Este foarte convenabil să faceți acest lucru cu o spatulă culinară obișnuită din silicon. Întindem fructe de mare gata preparate pe aluat
3. Pune cașul pe aluat cu o linguriță. Apoi, tăiați măslinele în jumătate și cornișii în felii. Să le distribuim pe pizza.
4. Tăiați roșiile în felii subțiri și puneți-le deasupra întregii umpluturi de pe pizza:
   Tăiați ceapa în jumătate de rondele și distribuiți-o într-un strat deasupra.
5. Presărați pizza noastră cu brânză rasă, ierburi tocate, ierburi de Provence, piper și boia de ardei. Trimitem pizza la cuptor pentru 25 de minute la o temperatura de 180 de grade.

Reteta de pizza cu 4 branza

Această pizza este foarte populară printre gurmanzi, vegetarieni și iubitorii de arome delicioase de brânză.

Va dura

• Aluat gata - 500g (drojdie sau puf)
• Brânză tradițională obișnuită, de exemplu „olandeză” sau „rusă” -70g
• Mozzarella - 100 g
• Branza „albastra” (cu mucegai), de exemplu „Dor Blue” - 30 g
• Caș, de exemplu "Almette" - 50 g
• Patrunjel proaspat
• Busuioc 7-10 frunze mici
• Pastă de roșii sau ketchup - 2 linguri

Pregătirea

1. Deci, să începem să facem pizza. Se intinde aluatul pana la 1 cm grosime.Se pune imediat aluatul pe o tava unsa cu ulei de floarea soarelui.
2. Deasupra se intinde aluatul cu pasta de rosii. Se presara cu mozzarella rasa deasupra. În continuare, întindeți brânza „Dor Blue” pe aluat în cuburi mici (1 cm). Pune apoi bucăți de caș cu o linguriță pe locurile goale de pe aluat.
3. Așezați frunzele de busuioc și pătrunjel. Peste toată umplutura se presară cu brânză tradițională rasă. Dăm pizza la cuptor pentru o jumătate de oră, coacem la 180 de grade. Poftă bună!

Reteta de pizza vegetariana cu broccoli

Vegetarienii și pur și simplu iubitorii de alimente și legume sănătoase vor aprecia pe bună dreptate gustul acestei pizza delicioase și foarte aromate!

Ingrediente:

• Aluat gata 500 g (drojdie)
• brânză 100 g
• Broccoli de varza 150g (poate fi congelat)
• Roșii cherry 7-10 buc.
• ardei gras (jumătate)
• Porumb dulce 70 g
• Pasta de rosii 2 linguri
• Măsline fără sâmburi 1/3 cutie
• Ceapă albă sau roșie (o ceapă mică)

Pregătirea

1. Să începem să facem pizza vegetariană. Întindeți aluatul subțire. Întindeți aluatul cu un strat subțire de pastă de tomate.
2. Tăiați broccoli felii. Tăiați roșiile cherry în jumătate. Ardeiul gras trebuie tăiat în cuburi subțiri. Tăiați ceapa în rondele.
3. Întindeți toată umplutura de legume pe aluatul nostru, inclusiv măslinele întregi fără sâmburi. Se presară cu porumb dulce și brânză. Coacem pizza 20-25 de minute la 180 de grade.

Reteta de pizza originala de casa cu carne tocata

Această pizza va atrage orice bărbat, deoarece ingredientul principal al umpluturii este carnea tocată din carne naturală. Umplutura se dovedește a fi foarte suculentă și aromată!

Ingrediente:

• Aluat gata 500 g (atât drojdia, cât și foietaj sunt potrivite)
• Carne tocată (vită, porc) 300g
• brânză mozzarella 100 g
• Branza tare 50 g
• roșie 1 buc.
• Măsline fără sâmburi - jumătate de cutie
• Arc 1 buc.
• Mărar
• Sos de rosii 3 linguri l.
• Piper, sare

Pregătirea

1. Pentru a face pizza cu carne tocată, mai întâi prăjiți carnea tocată într-o tigaie cu o jumătate de ceapă tocată mărunt, sare și piper.
2. După aceea, trecem la întinderea aluatului. Se pune aluatul pe o tava unsa cu unt, se intinde aluatul cu sos de rosii. Întindeți uniform pe aluat carnea tocată prăjită.
3. Tăiați roșia în jumătate de rondele, tăiați măslinele în jumătate, tăiați jumătatea rămasă de ceapă în jumătate subțiri. Peste carnea tocata se pune legumele in urmatoarea ordine: masline, rosii si ceapa.
4. Se presară deasupra mărar tocat mărunt. Răziți ambele tipuri de brânză pe răzătoare în farfurii diferite. În primul rând, stropiți pizza noastră cu brânză obișnuită și apoi cu mozzarella. Coacem pizza la cuptor pentru 25 de minute la 180 de grade. Poftă bună!

Pizza cu pui, ananas si sunca

Această pizza este populară în special printre restaurantele cu livrare de pizza. Are un gust neobișnuit care combină dulceața ananasului cu picantența ingredientelor din carne.

O sa ai nevoie

• Aluat 500 g - puf sau drojdie
• Conserve de ananas 150g
• Carne alba de pui 200g
• șuncă 100 g
• Ceapa 50g
• brânză 100 g
• Pastă de roșii 2 linguri l.
• Maioneza 1 lingura l.

Pregătirea

1. Mai întâi trebuie să fierbi fileul de pui. Gatiti in apa cu sare timp de 30 de minute. Lasam carnea sa se raceasca putin si incepem sa faci pizza. Întindeți aluatul într-un strat. Întindeți pasta de roșii peste aluat.
2. Tăiați șunca în cuburi subțiri, ananas - în cuburi sau felii, ceapa - în jumătate de rondele, dați brânză pe răzătoare. Tăiați fileul de pui răcit în bucăți mici. Începem să întindem umplutura pe aluat.
3. În primul rând, ingredientele din carne sunt pui și șuncă. Puneți felii de ananas lângă el. Întindeți puțină maioneză peste toată umplutura. Se presara deasupra branza ras si se trimite pizza noastra la fiert la cuptor pentru 25-30 de minute la 180 de grade. Poftă bună!

Pizza vegetariana picanta cu vinete si dovlecel

Aceasta pizza picanta cu acorduri de usturoi va incanta fiecare gospodarie cu aroma si gustul ei.

Ingrediente:

• Aluat 300 g
• vinete 0,5 buc.
• Dovlecel 0,5 buc.
• Maioneza 2 linguri
• brânză 100 g
• Usturoi 1 catel
• Piper negru măcinat - un praf
• roșie 1 buc.
• Pasta de rosii 3 linguri
• Condimente „ierburi italiene” 1 linguriță.

Reţetă:

1. Se intinde aluatul cu o grosime de cel mult 0,5 cm.Se pune aluatul pe o tava de copt si se intinde cu jumatate din cantitatea de pasta de rosii.
2. Tăiați vinetele și dovlecelul în felii subțiri, puneți-le în cerc pe aluat. Tăiați roșia cubulețe mici și amestecați cu pasta de roșii rămasă, puneți această masă în centrul pizza.
3. Tăiați usturoiul în felii subțiri și puneți un cățel de usturoi pe fiecare cerc de vinete și dovlecei. Întindeți maioneză peste topping-ul pentru pizza.
4. Apoi, stropiți pizza noastră cu brânză rasă, piper negru și condimente italiene. Trimitem pizza la cuptor pentru 20 de minute. Poftă bună!