Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Festiv / Cum se coace dovleceii cu brânză. Vas delicat - dovlecei cu brânză la cuptor. Rețetă crocantă de dovlecei

Cum se coace dovleceii cu brânză. Vas delicat - dovlecei cu brânză la cuptor. Rețetă crocantă de dovlecei

Ingrediente

  • 50 g unt;
  • 2 catei de usturoi;
  • 4 linguri de făină;
  • 550 ml lapte;
  • 80 g parmezan;
  • 1 lămâie;
  • câteva crenguțe de pătrunjel;
  • sarat la gust;
  • 3 dovlecei;
  • 250 g de pui fiert;
  • 200 g mozzarella sau altă brânză care se topește bine.

Pregătirea

Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Prăjiți usturoiul tocat în el timp de aproximativ 30 de secunde. Adăugați făina și gătiți, amestecând continuu, timp de un minut, până când amestecul începe să baloneze.

Se toarnă laptele treptat, amestecând continuu amestecul. Când începe să fiarbă, adăugați 50 g de brânză rasă. Gatiti inca 2-3 minute, pana se ingroasa amestecul. Adăugați suc întreg de lămâie, pătrunjel tocat și condimente. Se amestecă și se scoate sosul de pe foc.

Se întinde o parte din sos pe fundul unui vas de copt. Tăiați dovleceii în fâșii subțiri și lungi. Așezați 2-3 benzi de dovlecei una lângă alta pe o scândură sau o masă, astfel încât marginile lor lungi să se suprapună ușor.

Periați dreptunghiul rezultat cu unul cremos, presărați puiul tocat mărunt și mozzarella rasă. Înfășurați cu o rolă și puneți-o în vasul de copt, umplând. Repetați pentru restul ingredientelor.

Presărați restul de brânză rasă pe rulouri și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C timp de 30 de minute.


geniuskitchen.com

Ingrediente

  • 4 felii de slănină;
  • 1 ceapă;
  • 3-4 roșii mari;
  • 70 g pastă de roșii;
  • 60 ml ulei de măsline;
  • 1 cățel de usturoi;
  • sarat la gust;
  • 1 linguriță de condimente de ierburi italiene;
  • 1 vinete;
  • 3-4 dovlecei;
  • 1 ardei gras verde;
  • 300 g de brânză tare.

Pregătirea

Tăiați slănina în bucăți mari și ceapa în cuburi mici. Așezați aceste ingrediente într-o tigaie și sotati-le la foc mediu până când slănina devine crocantă.

Adăugați roșiile tăiate cubulețe, pasta de roșii, uleiul, usturoiul tocat, sarea și condimentarea și amestecați. Așezați jumătate din acest amestec într-un vas de copt.

Tăiați vinetele în cuburi, dovleceii în felii și ardeii în fâșii mici. Așezați jumătate din legume într-o matriță și presărați cu jumătate din brânza rasă.

Se întinde deasupra amestecul prăjit rămas, legumele și brânza rasă. Coaceți șobolanul la 190 ° C timp de 50-55 minute.


dishmaps.com

Ingrediente

  • 2 dovlecei;
  • 1 ceapă;
  • 50 g unt;
  • 2 catei de usturoi;
  • 4 ouă;
  • 100 g parmezan sau altă brânză tare;
  • ¼ o grămadă de pătrunjel;
  • câteva crenguțe de busuioc;
  • ½ linguriță de maghiran uscat sau mai multe crenguțe;
  • sarat la gust.

Pregătirea

Curățați dovleceii și ceapa și tăiați-le în cuburi mici. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu, adăugați legumele și usturoiul tocat. Se fierbe, amestecând din când în când, până când legumele sunt fragede.

Într-un castron separat, combinați ouăle, brânza rasă, ierburile tocate și sarea. Adăugați cele prăjite și amestecați.

Transferați amestecul într-un vas de copt și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20-25 de minute. Verificați coacerea cu un cuțit: ar trebui să iasă curat din mijlocul caserolei.


delish.com

Ingrediente

  • 1 ceapă;
  • 2 catei de usturoi;
  • 250 g carne de vită sau curcan tocată;
  • 200 g pastă de roșii;
  • 4 dovlecei;
  • 250 g ricotta;
  • sarat la gust;
  • piper negru măcinat - după gust;
  • 100 g mozzarella;
  • câteva crenguțe de pătrunjel.

Pregătirea

Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Așezați ceapa tăiată cubulețe și sotati-o 5 minute. Adăugați usturoi tocat și gătiți încă un minut. Așezați carnea tocată într-o tigaie și gătiți timp de aproximativ 6 minute. Se adaugă pasta de roșii și se amestecă bine.

Tăiați dovleceii pe jumătate în lung și îndepărtați pulpa din ele, formând bărci. Așezați ricotta în fiecare barcă și condimentați cu sare și piper. Se acoperă cu umplutura de carne și se presară mozzarella rasă.

Coaceți bărcile la 180 ° C timp de 25-30 de minute. Presărați pătrunjel tocat înainte de servire.


tasteofhome.com

Ingrediente

  • 3 dovlecei;
  • sarat la gust;
  • 2 oua;
  • 50 g parmezan;
  • 200 g mozzarella;
  • 100 g brânză cheddar;
  • 2 linguri de ulei vegetal;
  • 450 g vita macinata;
  • 1 ceapă;
  • 400 g pastă de roșii;
  • 1 ardei gras verde.

Pregătirea

Rade dovleceii cu pielea pe o răzătoare medie până la grosieră. Se transferă într-o strecurătoare, se presară sare și se lasă să stea 10 minute. Apoi stoarceți-le cu mâinile pentru a îndepărta excesul de lichid.

Aruncați dovleceii cu ouă, parmezan ras, mozzarella pe jumătate ras și cheddar pe jumătate ras. Așezați acest amestec într-un vas de copt, neteziți și coaceți la 200 ° C timp de 20 de minute.

Într-o tigaie, încălziți uleiul la foc mediu și sotati și ceapa tocată mărunt. Adăugați pasta de roșii, amestecați și așezați amestecul de carne peste dovleceile coapte.

Se presară mozzarella, cheddar și ardei tocați mărunt. Se da la cuptor inca 20 de minute.


sănătate.com

Ingrediente

  • 1 lingura ulei vegetal;
  • 2 dovlecei;
  • 4-5 roșii mari;
  • 300 g porumb proaspăt sau congelat;
  • 50 g pesmet;
  • 30 g parmezan.

Pregătirea

Periați un vas de copt cu ulei vegetal. Tăiați dovleceii și roșiile felii. Așezați în tigaia de dovlecei, apoi porumbul și roșiile.

Combinați biscuiții și brânza rasă și presărați legumele cu acest amestec. Coaceți la 200 ° C timp de aproximativ 30 de minute până se rumenesc. Acoperiți și coaceți încă 10 minute, până când legumele sunt fragede.

Ingrediente

  • 2-3 linguri de ulei vegetal;
  • 2 dovlecei;
  • 100 g sunca;
  • 70 g roșii cherry;
  • 8 oua;
  • 120 g smântână grea;
  • sarat la gust;
  • piper negru măcinat - după gust;
  • ½ linguriță oregano uscat
  • ¼ o linguriță de boia;
  • 100 g de brânză tare.

Pregătirea

Ungeți un vas de copt cu brioșe cu unt. Tăiați dovleceii în fâșii lungi și subțiri și tăiați-le în jumătate. Căptușiți fundul și părțile laterale ale fiecărui compartiment cu dovlecei într-o matriță.

Tăiați șunca în cuburi mici și roșiile în sferturi. Împărțiți aceste ingrediente în coșuri de dovlecei.

Bateți ouăle, smântâna și condimentele până se omogenizează. Se toarnă acest amestec în coșuri și se presară cu brânză rasă. Coaceți brioșele la 200 ° C timp de 30 de minute.


natashaskitchen.com

Ingrediente

  • 5-6 dovlecei;
  • sarat la gust;
  • 250 g orez;
  • 240 g smântână;
  • ½ linguriță praf de copt;
  • 4 ouă;
  • 250 g brânză tare;
  • ½ buchet de ceapă verde;
  • 1 linguriță condiment universal
  • o bucată de unt.

Pregătirea

Radeți dovleceii pe o răzătoare grosieră, transferați-o într-o strecurătoare și presărați sare. Se amestecă, se lasă să stea 10 minute și stoarce legumele cu mâinile pentru a îndepărta excesul de lichid. până gata.

Se amestecă 160 g smântână cu praful de copt și se lasă 10 minute. Puteți face acest lucru în timp ce dovleceii stau în picioare, pentru a nu pierde timpul.

Combinați dovleceii, ouăle, smântâna cu praful de copt, 180 g brânză rasă, orezul, aproape toate cepele tocate, sarea și condimentele. Puteți folosi un alt condiment sau condiment pentru a vă potrivi gustului.

Ungeți un vas de copt cu ulei și întindeți peste el amestecul de brânză și legume. Periați cu smântână deasupra și presărați cu restul de brânză rasă. Coaceți 40 de minute la 200 ° C.


bbcgoodfood.com

Ingrediente

  • 400 g spanac;
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei de usturoi;
  • 1 linguriță nucșoară măcinată
  • 250 g mascarpone;
  • 100 g brânză tare;
  • 100 ml smântână grea;
  • sarat la gust;
  • piper negru măcinat - după gust;
  • 9 foi de lasagna;
  • 3 dovlecei.

Pregătirea

Așezați spanacul într-o strecurătoare, turnați apă clocotită și răcoriți. Într-o tigaie, încălziți uleiul la foc mediu și prăjiți usturoiul tocat un minut. Adăugați nucșoară și gătiți încă un minut.

Se adaugă mascarpone, spanac, brânză pe jumătate ras și jumătate smântână la usturoi. Se condimentează cu condimente, se amestecă și se ia de pe foc.

Tăiați dovleceii în fâșii subțiri și lungi. Se întinde o treime din umplutura cremoasă peste vasul de copt. Acoperiți cu trei foi de lasagne și întindeți câteva dovlecei. Repetați straturile încă de două ori.

Se stropesc peste crema rămasă peste lasagne și se presară cu brânză rasă. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40-45 de minute. Verificați pregătirea cu o furculiță; aceasta ar trebui să străpungă cu ușurință foile de lasagna.


tasteofhome.com

Ingrediente

  • 120 g unt;
  • 200 g zahăr brun;
  • 1 ou;
  • 250 g făină;
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ¾ linguriță de scorțișoară;
  • ½ linguriță de sare;
  • ¼ linguriță nucșoară măcinată;
  • ⅛ linguriță de cuișoare măcinate;
  • 60 ml lapte;
  • 1 dovlecei;
  • 60 g de nuci;
  • 70 g stafide;
  • 1 linguriță coajă de portocală rasă

Pregătirea

Se amestecă untul și zahărul înmuiat până devin cremoase. Se adauga oul si se bate bine. Combinați făina, praful de copt și condimentele și adăugați la amestecul de unt. Se toarnă laptele și se amestecă până se omogenizează.

Se curăță dovlecelul, se rade pe o răzătoare medie și se stoarce cu mâinile. Adăugați dovleacul, nucile tocate, stafidele și coaja în aluat și amestecați bine.

Căptușiți o foaie de copt cu pergament și așezați aluatul pe ea cu o linguriță la o distanță de 4-5 cm una de cealaltă. Se coace la 180 ° C timp de 12-14 minute, până se rumenesc ușor.

Dovleceii prăjiți cu sos de usturoi sunt una dintre gustările preferate în sezonul cald. Fără îndoială, acest fel de mâncare are un gust uimitor, o aromă magică și o structură delicioasă delicată. Dar cine a spus că dovleceii trebuie prăjiți într-o tigaie? La urma urmei, dacă le gătiți în cuptor, atunci acestea se dovedesc a fi nu mai puțin gustoase, delicate și aromate. Și, de asemenea, mai util. De mult se știe că alimentele prăjite nu se pot lăuda cu astfel de calități. Dovlecelul la cuptor poate fi clasificat ca gustare dietetică. se prepară practic fără ulei. Dar este puțin probabil ca o legumă pură să vă mulțumească cu un gust luxos.

Pentru a obține o armonie perfectă, aveți nevoie doar de o bucată mică de brânză, câțiva căței de usturoi și maioneză, care pot fi înlocuiți cu smântână. Rezultatul va fi atât de delicios, încât rudele nu vor linge doar degetele, ci și farfuriile.

Încercați să gătiți dovleceii cu brânză și usturoi la cuptor, este foarte simplu, rapid, gustos și hrănitor. Un astfel de aperitiv este bun nu numai ca o completare la felurile principale, ci și ca o masă independentă care poate satisface o senzație bruscă de foame.

TIMP: 40 min.

Ușoară

Porții: 3

Ingrediente

  • Dovlecei medii - 2 buc .;
  • Maioneză - 80 ml;
  • Usturoi - 1 cuișoare;
  • Brânză tare - 80 g;
  • Mărar sau pătrunjel proaspăt - o grămadă mică;
  • Sare - opțional.

Pregătirea

Pentru a face aperitivul fraged, suculent și gustos, folosiți fructe tinere pentru prepararea acestuia. Dacă aveți dovlecei vechi, atunci trebuie să fie curățați. Clătiți fructele sub apă curentă și tăiați cozile. Îndepărtați dovleceii cu un prosop de bucătărie, apoi tocați-le în felii de aproximativ 6-7 mm grosime.

Măcinați brânza tare pe o răzătoare grosieră.

Curățați usturoiul, clătiți-l și treceți-l printr-o presă.

Într-un castron mic, dar adânc, combinați brânza rasă și usturoiul tocat. Se adaugă sare după gust.

Adăugați maioneză la masa rezultată. Se amestecă bine sosul de brânză de dovlecei.

Tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament. Așezați cercurile de dovleac pe ea.

Folosind o linguriță, periați fiecare bucată de legume cu umplutura de maioneză-brânză.

Așezați o foaie de copt cu dovlecei într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți timp de 20-30 de minute. Principalul semn al disponibilității vasului este o frumoasă crustă roșiatică pe suprafața cercurilor de dovleac.

Clătiți și uscați ierburile proaspete, apoi tocați-le mărunt. Presărați dovleceii coapte cu brânză cu pătrunjel sau mărar tocat.

Serviți dovleceii gata gata cum doriți: fierbinte, cald sau rece. Poftă bună!

Dovlecel copt cu pene de brânză

Totul ingenios este simplu. Dovadă directă a acestui fapt - dovleceii cu brânză, gătite la cuptor. Realizarea lor este foarte simplă și rapidă, iar gustul lor magic îi va încânta pe toți cunoscătorii de mâncare gourmet. Datorită produselor utilizate, felul de mâncare se dovedește a fi dietetic, așa că nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la siluetă - va rămâne perfectă.

Ingrediente:

  • Brânză tare - 100 g;
  • Sare, piper negru măcinat - după gust;
  • Smântână - opțional;
  • Verdele proaspete - pentru decorare;
  • Dovlecei tineri de dimensiuni medii - 3 buc.

Pregătirea

Pentru a prepara felii de dovlecei sub brânză, nu este nevoie să tăiați cozile de pe ingredientul principal. Trebuie doar să îndepărtați cu atenție locul în care este atașată tulpina, având grijă să nu atingeți vârful în sine.

Clătiți fructele sub apă curentă rece și uscați-le bine cu un prosop de hârtie. Tăiați fiecare legumă pe jumătate pe lungime. Împărțiți fiecare barcă rezultată în încă 2 părți (de-a lungul). Dacă dovlecelul dvs. este prea larg, îl puteți tăia în 3-4 pene.

Tapetați o foaie de copt cu pergament. Așezați pene de dovlecei deasupra. Presară fiecare dintre ele cu sare și piper negru măcinat. Reglați cantitatea de condimente după gustul dvs.

Dacă doriți, periați fiecare pană de legume cu smântână. Datorită produsului lactat, felul de mâncare se va dovedi a fi mai suculent, gustos, hrănitor și apetisant. Cu toate acestea, chiar și fără smântână, dovleceii sunt pur și simplu minunați.

Măcinați brânza tare cu o răzătoare medie sau fină. Presărați generoși așchii rezultați peste fiecare pană de legume.

Trimiteți foaia de copt cu dovlecei la cuptor, preîncălzind-o la 180 de grade. Coaceți aproximativ o jumătate de oră. De îndată ce se formează o crustă aurie pe suprafața dovlecei, vasul este gata.

Presară dovlecei fierbinți cu ierburi tocate mărunt. Lasă-le să se răcească ușor.

Dovleceii cu brânză la cuptor pot fi serviți ca o gustare separată sau ca o completare la felurile principale.

Dovlecei umpluți cu brânză, usturoi și brânză de vaci la cuptor

Gătirea unui astfel de fel de mâncare va dura puțin mai mult, pentru că va trebui să curățați pulpa de dovlecei. Cu toate acestea, felul de mâncare se dovedește a fi atât de neobișnuit și gustos încât vei uita imediat despre eforturile depuse. Dovleceii umpluti arata atat de apetisant incat pot fi serviti in siguranta la orice masa festiva. Iar aroma magică a bărcilor cu legume vă va umple casa cu confortul, buna dispoziție și bucurie.

Ingrediente:

  • Brânză de vaci cu orice procent de conținut de grăsime - 250 g;
  • Brânză tare - 150 g;
  • Dovlecei tineri medii - 3 buc .;
  • Sare, piper negru măcinat - opțional;
  • Ou de pui - 1 buc .;
  • Pătrunjel proaspăt - o grămadă mică;
  • Usturoi - 2-3 cuișoare;
  • Maioneză - 2 linguri

Pregătirea

Spălați dovleceii și apoi tăiați vârful unde se află tulpina. Împărțiți fiecare fruct în două jumătăți egale (pe lungime).

Folosiți o linguriță sau orice alt instrument la îndemână pentru a slăbi pulpa din fiecare jumătate. Aveți grijă să nu deteriorați suprafața dovlecei. Ar trebui să iei un fel de bărci.

Acum pregătește umplutura. Măcinați brânza tare pe o răzătoare grosieră. Puneți deoparte partea mai mică a bărbieritului (aproximativ 50 g), acestea vor fi necesare pentru praf. Așezați brânza rămasă într-un castron adânc. Se adaugă brânză de vaci și se bate într-un ou de pui. Tăiați mărunt verdele curat, apoi combinați cu restul umpluturii. Treceți usturoiul curățat printr-o presă și trimiteți-l într-un recipient general.

Condimentați umplutura cu caș de brânză cu sare și piper măcinat. Adăugați condimentele preferate după cum doriți, cum ar fi amestecul de plante, curcuma, boia dulce sau nucșoara. Se amestecă bine.

Puneți bărcile de dovleac pe o foaie de copt, după ce ați acoperit-o anterior cu hârtie pergament. Sare ușor centrul fiecărei piese. Umpleți canelurile bărcilor cu umplutura de caș și brânză. Neteziți suprafața cu o spatulă sau o lingură.

Periați fiecare barcă cu maioneză și apoi presărați cu brânză rasă.

Așezați foaia de copt într-un cuptor fierbinte (200 de grade) timp de 30-40 de minute. De îndată ce suprafața dovlecei capătă o nuanță plăcută de aur, vasul poate fi scos din cuptor. Nu exagerați dovleceii în cuptor, altfel vor deveni mai puțin suculenți, iar brânza care acoperă bărcile se va usca.

Serviți dovleceii umpluți calzi sau calzi. Mâncarea va face față perfect rolului unui fel de mâncare independent, astfel încât să poată fi oferită rudelor ca o cină ușoară, dar consistentă. Poftă bună!

Vă sfătuiesc să învățați cum să gătiți dovleceii cu brânză și usturoi. Soluția perfectă pentru o masă consistentă, dar sănătoasă pentru întreaga familie. Acest fel de mâncare versatil și economic va atrage toți iubitorii de condimente!

Barcile de squash fără carne sunt o cină ușoară excelentă pentru o seară plăcută și caldă. Barcile sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase, acesta este un fel de mâncare sănătoasă. Mai ales dacă crești tu singur legumele!

Este bine să gătești dovleceii cu usturoi la cuptor dacă vrei să reduci cantitatea de grăsime pe care o vei obține cu siguranță cu ulei dacă prăjești dovleceii în mod obișnuit. Foarte gustos, dar nu atât de gras.

Delicios aperitiv fierbinte - dovlecei cu roșii și brânză. Vă rugăm să acordați atenție - fără carne! În sezonul legumelor proaspete, acest fel de mâncare va merge cu o explozie! Usturoiul va fi o companie de dovlecei, roșii și brânză.

Cu o caserolă atât de strălucitoare, suculentă și incredibil de gustoasă, orice cină va dispărea cu o explozie, poate fi chiar oferită în siguranță oaspeților, sunt sigur că vor aprecia un fel de mâncare excelent.

Vă aduc în atenție o rețetă de preparare a dovlecelelor umplute delicioase într-un aragaz lent. Această rețetă mi-a fost sugerată de mama mea.

O altă rețetă din leguma mea preferată. Caserola de dovlecei cu branza. Aproape un fel de mâncare dietetică, deși brânza îi conferă o oarecare sățietate, ar fi prea slabă fără ea. Faceți această caserolă.

Când vine vara la noi, masa noastră este imediat decorată cu culori vii de legume coapte. Mâncarea la care vreau să vă prezint nu este doar foarte frumoasă, ci și incredibil de gustoasă.

Recent, pe internet am dat peste o rețetă simplă de gătit dovlecei umpluți cu carne tocată într-un aragaz lent. Dovlecelul într-un aragaz lent se dovedește a fi mai suculent și mai gustos decât într-o tigaie.

Ce ar putea fi mai rapid și mai gustos decât o caserolă? Nu stiu? Iată apoi o rețetă pentru prepararea unei caserole de squash cu brânză!

Vă sugerez să pregătiți un fel de mâncare foarte ușor, rapid și gustos - dovleceii coapte la cuptor. Există multe opțiuni. Încearcă Aceasta.

Dovlecelul umplut cu carne tocată este un fel de mâncare bine cunoscut. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea acestuia. Fiecare are propria sa aromă. Vă sugerez cel mai probabil o rețetă clasică de dovlecei cu carne tocată. Incearca-l!

Un fel de mâncare ușor, cu conținut scăzut de calorii, dar în același timp satisfăcător. Dacă urmați o dietă sănătoasă și vă lipsesc legumele, este timpul să gătiți dovleceii coapte cu brânză conform rețetei clasice.

Un fel de mâncare rapid și simplu care poate fi pregătit atât pentru prânz, cât și pentru cină. Este destul de ușor, s-ar putea spune chiar dietetic, deci cu această rețetă nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la siluetă.

Una dintre cele mai simple, dar în același timp, modalități reușite de a pregăti dovleceii este de a le coace sub brânză la cuptor. Doar câțiva pași simpli - și dovleceii delicioși cu brânză sunt gata.

Dovleceii în aluat cu brânză parmezană îmi fac pentru mine ca o delicatesă. Desigur, puțin bogat în calorii, dar cât de delicios. Acest fel de mâncare se potrivește bine și cu o petrecere cu bere.

Cele mai bune mulțumiri - pentru a cita intrarea;)

Buna dragi hostese!

Salutări calde pentru tine. Până de curând, am gătit delicios și

Și astăzi vă oferim trei opțiuni delicioase pentru a găti dovleceii cu roșii și brânză la cuptor.

Cele mai delicioase și dovedite rețete care ar trebui să fie în pușculița fiecărei gospodine!

Pentru a naviga mai repede în articol, utilizați linkurile din cadru:

Dovlecel copt cu roșii și brânză

Ingrediente:

  • Dovlecei - 3 bucăți
  • Pesmet - 1 lingură. cu un tobogan
  • Brânză - 150-200 gr
  • Roșii - 1 bucată
  • Usturoi - 1 cățel
  • Sare, piper - după gust

Pregătire:

Pregătiți toate ingredientele. Spălați legumele.

Tăiem fiecare dovlecei în două jumătăți. Îndepărtați parțial pulpa cu o lingură pentru a forma o depresiune.

Puneți „bărcile” rezultate pe hârtie de copt pe o foaie de copt. Se sare și se introduce în cuptor pentru 20-25 de minute la 200 de grade.

În timp ce dovleceii se coc, tăiați roșia în felii pe jumătate.

Radeți brânza și treceți usturoiul printr-un concasor.

Scoateți bărcile după 20 de minute. Așezați niște usturoi pe fundul fiecăruia.

Așezați felii de roșii deasupra.

Se amestecă brânza rasă cu pesmet și se pune deasupra roșiilor.

Am băgat din nou bărcile în cuptor pentru încă 20 de minute. Brânza trebuie să se topească și să se rumenească.

Se va dovedi a fi o mâncare atât de delicioasă!

Cu siguranță îți va plăcea dovlecei foarte aromat și gustos cu umplutură de roșii suculentă!

Caserola cu dovlecei, branza si rosie

Ei bine, caserola de legume foarte frumoasă și elegantă făcută din dovlecei cu roșii și brânză.

Puteți oferi acest lucru oaspeților, ei vor cere cu siguranță o rețetă, veți vedea!

Mai mult, este foarte simplu să o faci.

Ingrediente:

  • Roșie - 3 bucăți
  • Dovlecei - 600 g
  • Ardei dulce bulgar - 2 bucăți
  • Smântână - 40 g
  • Lapte - 5 linguri. l
  • Ou - 2 bucăți
  • Brânză tare - 60 g
  • Condimente, piper negru măcinat, sare - după gust

Pregătire:

Curățați dovleceii și tăiați-i felii.

Spălați roșia și tăiați-o și în cercuri.

La fel procedăm și cu piperul.

Se condimentează cu sare și piper. Puneți legumele cu smântână și presărați cu brânză rasă.

Rămâne să faci o umplutură delicioasă. Pentru a face acest lucru, agitați ouăle într-un castron, adăugați lapte la ele, sare și piper după gust.

Veți avea o umplutură de omletă. Apropo, despre omlete, avem doar o mulțime de rețete!

Se toarnă peste legume uniform. Frumusețea noastră este aproape gata.

Puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute.

Legumele coapte în acest fel sunt foarte fragede, aromate și foarte, foarte gustoase!

Dovlecel copt cu brânză cu roșii

Vă sugerăm să urmăriți o altă rețetă delicioasă de gătit dovlecei coapte în videoclip.

Veți ajunge cu un aperitiv atât de mic de legume care nu stă niciodată pe nicio masă!

Sunt rețete minunate, dragi prieteni. Sperăm că le veți găsi utile.

Asigurați-vă că consultați site-ul nostru culinar pentru noi rețete delicioase!