Lavash cu betisoare de crab și morcovi coreeni: rețetă, caracteristici de gătit. Cum să faci o rolă de Pita cu morcov coreeană pe o rețetă pas cu pas, cu o fotografie de lavash cu morcovi coreeni și betisoare de crab

O rolă de spălare cu betisoare de crab este o apariție simplă și rapidă a gustărilor pe o mână de ambulanță. Anul felul de mâncare nu este doar foarte gustos, dar, de asemenea, arată destul de festiv - potrivit ca o gustare pe sărbătoare și ca un mic dejun ușor. Mai jos sunt cele mai interesante și mai gustoase opțiuni bine cunoscute. Utilizați unul dintre ele sau creați propria dvs. variație - pentru a rezolva hostess. Ca o umplere, puteți veni cu orice combinație cu betisoare de crab.

Roll cu umplutură cu betisoare de crab poate fi cea mai ușoară și mai necesară produse suplimentare.

Aspectul de bază constă din astfel de produse:

• lavash - 1 foaie;
• bastoane de crab - 300-400 gr;
• mărimea proaspătă - 150 de grame;
• lumină maioneză - 3-4 tabel. L.

Rola de gustare se pregătește literalmente timp de 10-15 minute. LaVash dezvăluie, lubrifiați maioneza. Bastoanele de crab pot fi frecate pe un grater mare sau tăiat fin, stropiți întreaga pita. Verzii se freciază fin și stropi peste bastoanele de crab. Dacă doriți, puteți salvați un pic și piper. Urmăriți-l pe Pita într-o rolă densă, dacă sa dovedit a fi de lungă durată în 2-3 părți și a pus-o într-un sunet alungit. Puteți să înfășurați folie sau film de mâncare în loc de Troby. Noi trimitem camera de refrigerare timp de o oră sau două înmuia. Furaj de rulare, tăiere cu inele, grosime de 1,5-2 cm.

Cu adăugarea de castraveți și ouă

Această opțiune este un gust ușor și delicat, este foarte simplu.

Rolurile delicioase și ușoare vor putea utiliza următoarea combinație de produse:

• lavash - 1 foaie;
• crab bastoane - 200 de grame;
• castravete proaspete - 1;
• ouă fierte - 3;
• mayonnaise - 2 tabel. l.;
• smântână - 1 masă. l.;
• sare.

Crab bastoane tăiate fin. Cutter tăiat paie. Ouăle tăiate într-un cub mic.

În grămadă se amestecă smântâna cu maioneză și o mică sare. Viața unei foi de sos de frunză Pita. Împărțiți vizual foaia în trei secțiuni, fiecare dintre acestea fiind acoperită cu un singur produs - bețișoare, castravete, ouă. Pornind de la marginea de ouă, întoarcem rola. Ca urmare a unei gustări în context, va fi foarte frumoasă - vor exista cercuri multicolore în ruloul bolnavilor.

Pe o notă. Când înșurubați rola, este necesar să o faceți moderat mai rapidă, astfel încât să fie strâns răsucite și umplerea când tăiați felii nu sa prăbușit. În același timp, este necesar să faceți totul cu atenție, astfel încât lavashul nu se rupe de la sos.

Cu betisoare de crab, brânză și usturoi

Rulați de la lava armeană cu o umplutură de brânză de crab, un pic ascuțit datorită notchului de usturoi - una dintre cele mai populare opțiuni pentru această gustare.

• brânză solidă - 120-150 gr;
• bastoane de crab - 250 gr;
• bacon / Luke brânză topită - 120 gr;
• dinți de usturoi - 2-3;
• maioneză;
• crengi de mărar și patrunjel - 70 gr.

În maioneză, strângeți usturoiul și amestecați. Lavash Leaf Lubrifiați sosul rezultat. Trei pe straturile lavasine brânză solidă, bastoane, brânză topită. Urmăriți rola. Noi livrăm să fim înmuiați în camera de refrigerare. Înainte de servire, am tăiat ineletele și presărau verdele de tăiere fin.

Salată de crab în Pita

Această rețetă este foarte simplă - o salată simplă cu betisoare de crab este folosită ca o umplutură, mulți familiară din vremurile sovietice și populare în zilele noastre. Propunem să modificăm metoda de alimentare - sub forma unei role.

Felul de mâncare este preparat din astfel de produse:

• bank de porumb conservat;
• ambalaje bastoane de crab;
• grămadă de verdeață;
• 3-4 ouă;
• maioneză;
• lavash mari dimensiuni.

Pentru a pregăti umplerea, trebuie să fierbeți ouă în avans, totul este tăiat, amestecați și fixați cu maioneză. Așezați uniform umplutura de-a lungul suprafeței spătarului, strângeți strâns. Mai mult, totul este același ca în rețetele anterioare - trebuie să dați o gustare care să fie înmuiată înainte de a servi la masă.

Cu morcovi în coreeană

O rolă de gustare ascuțită poate fi pregătită pe baza morcovilor coreeni. O astfel de opțiune de gustare va aprecia cu siguranță amatorii de feluri de mâncare ascuțite.

Componentele gustărilor sunt după cum urmează:

• bastoane de crab - 250-300 gr;
• morcovi coreeni - 200 de grame;
• lavash - 2 rezervoare;
• castravete - 1;
• maioneză - 300 de grame;
• usturoi - 2 dinți (opțional).

Pentru sos de maioneză, amestecăm usturoiul zdrobit cu maioneză, dacă doriți, puteți să alunecați puțin și să plecați.

Castravete la trei pe glore. Dacă există o dorință, puteți elimina mai întâi coaja. Lăsați castravetele într-un castron separat - acesta va lăsa sucul, care este recomandat să stoarcă puțin și să fuzioneze astfel încât rola să nu "spargă".

Trei bastoane de crab.

LaVash lubrifiați sosul preparat în avans - doar jumătate va dura. Distribuie în mod egal bastoanele de crab. Începutul așezării a doua foaie a lui Pita și, de asemenea, lubrifiați sosul. Apoi, distribuiți uniform chips-urile de castravete și morcovii coreeni. Rotiți în rolă, tăiați în 2-3 părți și trimiteți-vă pentru a înmuia în frigider.

Pe o notă. Dacă se dorește, morcovii coreeni pot fi pregătiți acasă. Dar merită să o faci cu o zi înainte de a face o rolă.

Cu ciuperci

Pregătiți o rolă cu carne de crab pe această rețetă va fi un pic mai complicat decât alte opțiuni. Totul se află în pregătirea componentelor, și anume, ciupercile de prăjire cu ceapă. Snack-ul va fi destul de satisfăcător, așa că poate acționa ca un mic dejun sau cină ușoară.

Rețeta constă din astfel de produse:

• bastoane de crab - 250 gr;
• champignons - 400 de grame;
• lavash - 3 coli;
• raws zdrobit - 6 unități;
• bec;
• ouă fierte - 6 unități;
• mărar - 50-60 de grame;
• roșii de feribot - 2 fetali mijlocii.

Champignons Tăiați foarte fin, ceapa este, de asemenea, minunată strălucitoare. Se prăjește această parte a umplerii petrolului până la evaporarea fluidului a ciupercilor. Nu uitați să saturați ciupercile, altfel vor rămâne destul de gust.

Bastoanele de crab taie un cub foarte mic. Ouăle curate și, de asemenea, tăiate ca bastoane.

Verde strălucește foarte fin și se amestecă cu ouă. Dacă se dorește, această parte a umpluturii poate fi, de asemenea, vărsată puțin.

Tomatele curate de pe piele, după care am tăiat cu bucăți mici.

Implementați primul lavash și lubrifiați-l cu RAW. Partea superioară a masei de ceapă-ciupercă. De mai sus acoperăm stratul următor, de asemenea cu o brânză lubrifiată. Pe cel de-al doilea strat, distribuiți uniform masa de ouă. Repetăm \u200b\u200bcu al treilea strat și punem bastoanele de crab și roșii. Îndemnem ruloul, stoarce strâns straturile. Dăm câteva ore pentru a impregna și a tăia piesele.

Cu brânză și verde de cabane

Simplu, bun gust de gust se pregătește literal în câteva minute. Pentru a pregăti produse, trebuie doar să cumpărați produse în magazin - nu sunt necesare alte acțiuni

• cascaval de vaci - 250 gr;
• pereche de castraveți;
• smântână sau iaurt natural;
• 200 de bastoane de crab 200 cm;
• 100 de grame de amestec de verdeață.

Castravete trei, versuri de tăiere. Crab bastoane tăiate fin. Se amestecăm produsele pregătite, cu combustibil smântână sau iaurt - care îi place mai mult.

Pe Pita, distribuim umplerea cu un strat uniform și strângeți cu o rolă densă. Noi trimitem la camera de refrigerare timp de patruzeci de minute - acest lucru va fi suficient pentru ca rola de crab-caș să fie impregnată.

Viteza vieții noastre nu permite întotdeauna să petreacă mult timp în cercetarea culinară. Desigur, uneori doriți ceva "ca", dar rapid și ușor de gătit.

Vă sugerez să faceți o rolă de o pita subțire cu un morcov ascuțit în Coreea. Poate fi folosit în formă brută, puțin pentru a pune în cuptor sau cuptor cu microunde, mai ales dacă rețeta include brânză solidă sau topită. Apropo, o astfel de capodoperă nu este rușine să decoreze chiar și o masă festivă. Aici aveți câteva idei.

Lavash Roll cu șuncă, brânză și morcov coreeană

Bucătărie: Cuțit, o suprafață plană mare, un bord de canal, o lamă sau o lingură pentru aplicarea unei namazuka, un covor pentru fabricarea rulourilor (opțional), folie.

Ingrediente

Subtilități de o regulă de succes

• Pentru a păstra forma atunci când tăiați rola, este necesar să o realizați suficient. Dacă nu există experiență în această afacere, utilizați covoare pentru rulouri.
• Marginea "îndepărtată" a Pita trebuie să fie liberă de umplere, în special de împrăștiere: când se îndoaie, se va îndepărta încet și poate cădea dincolo de testare. Este suficient să plecați fără o umplere de 3-4 cm.
• Namaza lichid vă va permite să lipiți această margine a rolei: trebuie să lubrifiați întreaga foaie.
• De asemenea, că umplerea nu se încadrează, stau bucăți cu o zonă mai mare la marginea "cu rază lungă de acțiune", de exemplu, cani de șoc.

1. Pe suprafața curată, există 2 frunze Pita. Pe prima foaie, frotiu 4 lingurițe. L. maioneză cu un strat subțire.
2. La maioneză, cruțați 100 g de morcovi coreeni.
   
   
3. Pe cea de-a doua foaie, smear 2 brânză topită moale. Prima foaie cu maioneză și morcov acoperă cea de-a doua foaie a lui Pita cu brânză.
   
   
4. Tăiați 100 g de șuncă pe plăci sau cercuri (în funcție de ceea ce aveți un șuncă), lăsați deoparte 3-4 buc. la partea laterală, iar restul ia o paie de furie.
   
   
5. Așezați-vă de-a lungul marginii "cu rază lungă de acțiune" a unui rând de plăci întregi de șuncă, retragând 3 cm. Restul spațiului se toarnă uniform de paie de șuncă.
   
   
6. Rulați strâns rola, terminând cu marginea cu plăci.
   
   
7. Înfășurați produsul finit în folie și plasați 2-3 ore în frig.
   
   
8. Pentru același principiu, puteți pregăti o rolă cu cârnați și morcovi coreeni.

Dacă ați vrut cu adevărat să gustați acest fel de mâncare și nu ați găsit ingredientul de bază în cele mai apropiate magazine, pregătiți -Articolul de lavash - independent.

Efectuarea video cu șuncă

Rollerul pas cu pas arată metoda de formare a unei role. Aflați cum poate fi frumos pentru masă.

Sunteți suficienți 2 porții ale rolei? Tăiați o foaie de testare în jumătate și formați o rolă mică. Înfășurați rămase Pita în polietilenă și pregătiți-o de la ea la următoarea masă.

Footwash Roll cu betisoare de crab și morcovi coreeni

Timp de pregatire:45-50 de minute.
Numărul de porțiuni: 3-4.
Bucătărie: 3 boluri mici, cuțit, cuțit, presă de usturoi, folie, suprafață mare, lopată sau lingură, covor pentru a face rulouri (opțional).

Ingrediente

Secvența de gătit

1. Pregătiți sosul de maioneză, amestecând într-un castron mic de 300 g de maioneză cu pasta de usturoi într-o mică presă.
   
   
2. Într-un alt castron, cele 2 castravete decojite sunt mari, reținându-se în lateral, astfel încât să lase sucul.
   
   
3. Al treilea castron este în mare parte sifon în 250 g de bastoane de crab.
   
   
4. Pe suprafața curată, răspândiți prima foaie a PIA. Mucegai jumătate din sosul de maioneză pe ea.
   
   
5. Pe sos, dizolva bastoane de crab ras.
   
   
6. Acoperă a doua foaie de aluat.
   
   
7. Peste el, frământați jumătatea rămasă a sosului de maioneză. Dormi castraveții frecat cu un suc ușor, de scurgere. Distribuiți castraveții pe suprafața celei de-a doua foi.
   
   
8. De la castraveți de deasupra răspândirii morcovului coreean.
   
   
9. Rulați rola strânsă, împachetați-l în folie și răciți 2-3 ore.
   
   

Video de rutare cu betisoare de crab

Consultați cât de corect distribuit în rețeaua numărului de ingrediente printr-o suprafață suficient de mare a testului. Aflați secretul răcitorului rapid al rolei.

Nu a folosit toate aluatul și a făcut o porțiune mai mică? Pregătiți-cupe de la Lavash. Dacă aveți un oaspete pe prag și nu aveți timp să gătiți, vă rog, vă rog și alte bucăți de acoperiș.

Lavash Shawarma cu carne de pui și morcovi coreeni

Timp de pregatire: 1 oră.
Numărul de porțiuni: 8.
Bucătărie: Placă de tăiere, tigaie, cuțit, 5 boluri mici, clești de cofetărie (nu neapărat), sos.

Ingrediente

Fat de grăsime	50 G.
Maioneză orice.	50 G.
Kefir Fat.	50 G.
Usturoi	1 dinți mici
Salt, negru și roșu piper dulce, khmeli sunnel	gust
Fileu de pui	400 G.
Roșii proaspete	2 buc.
Castraveți proaspeți	2 buc.
Ceapa bulb.	1 cap mare
varza chinezeasca	1/2 furculiță
Carrot coreean	200 G.
Ulei rafinat de legume	2 linguri. L.
Subțire lavash.	4 foi

Secvența de gătit

Pregătiți sosul

Sos de gătit video.

De îndată ce sosul este gătit, faceți-vă Shawk.

Gătiți umplerea

• Preîncălziți tigaia și turnați 2 linguri. L. ulei rafinat de legume.
• Tăiați felii medii de 400 g file de pui și trimiteți la fripturi pe foc mediu (10-15 minute). Când fileul este împins, satisfăcătoare cu un vârf de sare.
• Opțional, bateți cu piper la vârful vârfului cuțitului și faceți carne sub capacul încă 5 minute.
• În timp ce puiul se pregătește, tăiați cu plăci subțiri de 2 roșii, puneți în primul castron. Tăiați castravetele proaspete 2, puneți în al doilea castron.
• Curățați cel mare bec cu sferturi subțiri, puneți în al treilea castron. Jumătate groasă din dopul de varză peking, pus în cel de-al patrulea castron.
• În al cincilea castron, stau la 200 g de morcov coreean.

Face Shauram.

1. Răspândiți pe o suprafață curată plat a frunzei Pita.
   
   
2. Împărțiți-l vizual în lățime la extrem 1/4, media 1/2 și din nou 1/4. La testul de la mijlocul 1/2, așezați o pasarelă dintr-o parte din sfert de pui prăjit, retras de la marginea de 5 cm. De mai sus, așezați o porțiune de trimestru de roșii tăiate.
   
   
3. Pe roșii, răspândiți paie de la castraveți proaspeți.
   
   
4. Apoi, distribuiți un sfert din porțiunea de varză de la Beijing tocată.
   
   
5. În mod similar, stați un sfert din porțiunile morcovilor coreeni. Top turnați un sfert de bec tăiat.
   
   
6. Se toarnă ingredientele în a patra parte a sosului.
   
   
7. Înfășurați aluatul cu convertorul, treceți la tavă.
   
   
8. O astfel de manipulare face cu cele trei coli rămase ale testului.
9. Degetul shawarmului finit timp de câteva minute pe o tigaie uscată sub capacul de pe ambele părți.
   
   

Fabricarea video Shawarma.

Aflați cum să poziționați umplerea pe foaia de aluat și să se rostogolească frumos shawarma.

Slim Pita Lavas se așeză pe masă, lubrifiați-o cu un strat de maioneză, astfel încât baza rolului să fie înmuiat. LaVash va fi mai moale în câteva minute și îl puteți răsuci cu ușurință în rolă. Dacă vă plac sosurile ascuțite și savoase, atunci puteți adăuga muștar pentru aonnaiza și oricine: tradițional, francez sau Dijon.

La LaVash, începem să stabilim umplutura: Voi pune morcovul coreean în întreaga zonă a piesei de prelucrat.

De asemenea, distribuie uniform castraveți proaspeți tăiați cu benzi subțiri: vor face felul de mâncare parfumat și gustos.

Brânza solidă este adăugată în formă rasă, brânza va face cava și mai hrănitoare. Dacă nu aveți solid în frigider și brânza topită, apoi utilizați-o, este de asemenea delicioasă și are o textura delicată.

Introduceți bastoanele de crab în același mod: dungi lungi și le pune pe lavash la aceeași distanță unul de celălalt. Nu folosesc sare pentru o spălare de picioare, de a gusta o gustare este anulată, deoarece sarea este în morcovi coreeni și în maioneză, în plus, bastoanele de crab au un gust salt plăcut.

Strângeți cu atenție lavasul în formă de rolă, apăsând din toate părțile. Trimitem lavose la frigider pentru impregnare și răcire.

După 30 de minute, tăiați lavashul și trimiteți-l la masă. Dacă doriți ca Lavinsa să devină mai suculentă, lăsați-o timp de 1 oră în frigider, acesta este întregul secret. Puteți tăia inele și puteți tăia în două sau trei părți egale și puteți distribui tuturor celor care dorește.

Probabil că nu voi opri niciodată admirarea gustărilor de gustări: de obicei se pregătesc, arată spectaculos și foarte festiv. Și, fără îndoială, printre ei lideri cu cele mai diverse umpluturi. În cartea mea culinară, multe rețete de rulouri de la Pita, toate sunt bune în felul lor. Aici sunt cu unul dintre ei și vreau să introduc astăzi.

Umplutura suculentă a lui Lavash

Așa cum am spus, o mulțime de ingrediente pot fi folosite ca o umplere pentru rulouri de la Lavash, combinându-le între ele într-o varietate de combinații. Îmi place foarte mult rola de pita, în care bastoanele de crab, morcovii în coreeană, brânză solidă și verdeață sunt "ascunse".

Se pare foarte gustos - un pic Piquant, datorită morcovilor coreeni, dar, de asemenea, temeinic din cauza brânzei. Și bastoanele și verdele de crab se potrivesc perfect în imaginea de ansamblu. Pe tăierea rulourilor sunt obținute luminoase, multi-colorate și foarte apetisante. Ei bine, pregătește o gustare simplă și destul de repede. Sa incercam?

Ingrediente

• 1 foaie de pitaway subțire;
• 100 g de bastoane de crab;
• 70 g de morcovi coreeni;
• 70 g de brânză solidă;
• 4-5 crengi de patrunjel;
• 100 g maioneză.

Rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești

Vom avea nevoie de o cazane subtile de formă pătrată sau dreptunghiulară cu petreceri de 20-25 cm.

Pregătim umplerea pentru Pita. Bastoane de crab tăiate în cuburi mici.

Brânză solidă frecare pe un grater mare. Morcovii coreeni în dungi scurte sunt tăiate - aproximativ 2-3 cm. Patrunjelul tăiat al minei.

Întreaga suprafață a maionezei Pita lubrifiase. Pentru a face acest lucru, aplicați mai întâi dungi de maioneză.

Și apoi distribuiți întregul plan cu spatele lingurii.

Am așezat bastoane de crab pe Pita.

Pe bastoanele de crab pune morcovii în Coreeană.

Apoi întreaga suprafață este peeling uniform cu brânză rasă.

Și pe partea de sus stropită cu patrunjel tăiat.

Cum să strângeți și să tăiați rulourile din Pita

LaVash cu răsucire de umplere într-o rolă strânsă. Urmăriți rola în filmul alimentar și puneți-l la rece timp de 2-3 ore.

Gustări reci pregătite folosind pâine din arme fine sunt foarte populare pe orice festăzi festivi, mese de acasă, picnicuri. Acest lucru se datorează vitezei de pregătire, setului minim de ingrediente, o gamă largă de produse utilizate. Chiar dacă există numai ouă de pui în frigider, mai multe castraveți sărate și un verde verde sau o felie de cârnați, puteți găti o rolă foarte satisfăcătoare, care se va bucura de toată casa. Propun să gătesc pentru gospodăriile dvs. și poate oaspeții, LaVash cu morcovi coreeni și betisoare de crab, care nu vor lăsa rudele dvs. indiferente. Pentru rulouri, utilizați în mod tradițional lavasul dreptunghiular subtil. Astfel de rulouri sunt fericite să încerce nu numai adulții, ci și copii. Citiți și vizionați o rețetă detaliată și să gătiți împreună.

Ingrediente

• Lavash 30x40 1 buc.;
• Morcov coreean 100 g;
• Crab bastoane 5 buc.;
• Ouă de pui 2 buc.;
• Brânza topită 100 g;
• Maioneză la gust;
• Cherestea la gust;
• Sarat la gust.

Gătit

Să începem procesul de la pregătirea tuturor produselor. În această rețetă a folosit ouă de pui. Pre-clătiți-le și fierbeți-le în apă sărată timp de 10 minute. După aceea, obțineți zgomot și coborâți în apă rece timp de 10-15 minute. Luați în considerare un șervețel de hârtie și curățați coaja. Curățați pe un grador mare sau mediu.

Dacă doriți ca rola să obțineți suculentă și gustoasă, cumpărați doar bastoane de crab bune. Nu cumpărați un produs ieftin. Răciți răniți de cochilia celophane, tăiate în cercuri subțiri. Dacă bastoanele sunt înghețate, primiți în avans de la congelator și dezghețați la temperatura camerei.

Cumpărați brânza topită, și nu un produs de brânză și apoi rudele dvs. vor fi mulțumiți de gustul gustărilor finite. Brânza topită proaspătă este dificil de îndepărtat pe glore. Astfel încât brânza este mai ușoară să fie mai mare, este puțin înghețată în congelator și apoi sodă pe un grater mare.

Lavash frunze răspândit pe o suprafață plană. Poate fi coaptă la domiciliu sau cumpărați foi gata făcute în cel mai apropiat supermarket. Lubrifiați stratul subțire al sosului de maioneză. Dacă nu fi leneș, puteți găti sos de smântână cu usturoi și muștar. Maioneza poate fi amestecată în jumătate cu smântână. Se presară cu o verdeață spălată și uscată. Cel mai bun, marar și patrunjel se vor potrivi.

Pe verdeață, așezați banda de ouă fierte, bastoane de crab feliate, brânză topită și morcovi coreeni, care pot fi, de asemenea, pregătiți pe cont propriu.

Răsuciți strâns în rolă. Înfășurați într-un pachet de celofan sau un film și trimiteți la un loc răcoros timp de 1-1,5 ore. În acest timp, rola este mai impregnată și devine mai suculentă.

Scoateți de la frigider, tăiați porțiunea, cuțitul ascuțit și serviți la masă.

LaVash cu morcovi coreeni și betisoare de crab gata. Poftă bună!

Completarea oțelului poate fi modificată. De asemenea, puteți adăuga șampanii marinate sau prăjite, castravete proaspete. În loc de brânza topită, frecați greutatea și în loc să trimiteți rinombuse fierte în loc de un ou. În orice caz, ruloul cu betisoare de crab și morcovi coreeni este o gustare rapidă și gustoasă.