Noi retete simple delicioase. Gătiți ceva gustos și neobișnuit: rețete. Heh de la stiuca

Este programul tău prea încărcat? Dimineața nu există timp nici măcar pentru micul dejun, iar seara nu există energie pentru a găti?

Principalul obstacol în calea unei alimentații adecvate este nevoia de a găti constant. Iar gândul de a pierde timp și energie gătind atunci când ești deja epuizat și epuizat te face să te îndrepti spre cel mai apropiat McDonald's.

Nu este timp suficient pentru a pregăti mese sănătoase și echilibrate și te hotărăști să nu cauți fast-food-ul potrivit? Și degeaba există opțiuni pentru rețete rapide și sănătoase .

Nu vă faceți griji. Dacă aveți puțin timp și energie, aceste 16 rețete vă vor arăta cum să gătiți rapid și sănătos. La urma urmei, este nevoie de atât de puțin timp pentru a pregăti aceste feluri de mâncare încât este greu de crezut că o dietă sănătoasă poate fi atât de rapid de pregătit.

Pentru comoditatea ta, am impartit retetele in mai multe categorii: mic dejun, pranz, cina, salate si deserturi.

Mic dejun

1. Fulgi de ovaz cu banane si nuci

Fulgii de ovăz sunt incredibil de buni pentru corpul tău, dar cui îi plac cerealele goale?

Există multe moduri de a diversifica fulgii de ovăz cu diferite fructe și nuci. Deci de ce banane?

Pe lângă faptul că sunt delicioase, bananele sunt bogate în fibre și bogate în potasiu. Potasiul reglează nivelul de sodiu din organism și, de asemenea, ajută la scăderea tensiunii arteriale și are un efect benefic asupra stării sistemului cardiovascular.

Combinând bananele cu fulgi de ovăz și grăsimi sănătoase din nuci, obțineți micul dejun perfect sănătos pentru inimă!

Și este atât de ușor de preparat:

Încălziți fulgii de ovăz cu apă (sau lapte de migdale pentru proteine ​​și calciu), apoi adăugați banane feliate, nuci măcinate grosier și puțină scorțișoară. Micul dejun este gata. Bucura-te de masa ta!

2. Omleta cu broccoli si branza feta

Ouăle sunt un depozit de nutrienți. Conțin o gamă largă de vitamine și minerale benefice, multe proteine ​​și acizi grași omega-3 sănătoși. De aceea ouăle sunt grozave pentru a începe ziua!

A face o omleta este la fel de usor ca decojirea perelor - toarna in tigaie ouale batute (de la 1 la 3, in functie de numarul de ingrediente pe care le folosesti, de marimea tigaii si de pofta ta), pune restul ingredientelor deasupra si umple-le din nou cu ou, astfel încât omleta să învăluie întregul vas.

De ce broccoli? La fel ca fulgii de ovăz cu banane, deoarece fibrele sunt bune pentru micul dejun. Deoarece ouăle conțin multe proteine, un astfel de mic dejun vă va face să vă simțiți sătul pentru o lungă perioadă de timp.

Broccoli este, de asemenea, bogat în vitamine și minerale. Este important ca micul dejun să conțină unul sau două alimente (în acest caz, ouă și broccoli) bogate în fibre alimentare. Dacă senzația de foame dimineața este prea mare, adăugați în omletă câteva pâine prăjită cu cereale integrale și un pahar de lapte de migdale.

3. Iaurt grecesc și parfait cu fructe

Iaurtul grecesc conține mai multe proteine ​​și mai puțin zahăr decât iaurtul obișnuit. De ce să nu profitați de iaurtul grecesc adăugând fructe (pentru vitamine și fibre) și nuci (cum ar fi nucile sau migdalele pentru grăsimi sănătoase și chiar mai multe fibre)?

Dar există un ingredient secret în acest fel de mâncare, prin adăugarea căruia veți crea pur și simplu o „bombă pentru sănătate” - acesta este semințe de in.

Cercetările sunt încă în desfășurare, dar rezultatele sunt promițătoare: semințele de in reduc riscul de boli de inimă, diabet și cancer. Și totul se datorează acestor mici semințe!

Parfaitul nu este atât de ușor de preparat cu ochii, așa că vă oferim măsurători aproximative:

• ¾ - 1 cană de iaurt grecesc
• 2 cani de fructe tocate (alege-ti preferatul)
• 2 linguri nuci si migdale (tocate marunt)
• 1 lingura de seminte de in macinate
• (opțional) miere

Amesteca aceste ingrediente cum vrei. Mai jos sunt doar câteva opțiuni:

• Amesteca! De ce să nu adăugați toate ingredientele într-o singură ceașcă, recipient pentru alimente, amestecați bine și bucurați-vă de gust? Rapid, simplu și oricum, la mijloc, parfaitul se va dovedi a fi sub formă de terci, indiferent cum l-ați servit inițial.

• Iaurt elegant. O opțiune clasică de mic dejun în care fructele, nucile și semințele de in sunt stratificate deasupra iaurtului grecesc. Puteți amesteca toate ingredientele în orice moment.

• Straturi grozave. Dacă mai ai puțin timp, atunci poți încerca restaurantul care servește preparatul. Într-un pahar sau un pahar, adăugați ¼ de cană de iaurt, apoi niște fructe, nuci și semințe de in, apoi mai mult iaurt și așa mai departe. O astfel de porție a felului de mâncare nu numai că îți va mulțumi stomacul, dar îți va satisface și dorința de frumusețe.

Acest fel de mâncare este potrivit nu doar pentru micul dejun, ci și pentru o gustare ușoară, în funcție de momentul în care vrei să te bucuri de gustul ușor al iaurtului și al fructelor tale preferate.

4. Smoothie de afine cu ciocolată

Uneori, chiar și mesele care se gătesc rapid, cum ar fi fulgii de ovăz și parfaitul, durează prea mult. Ai prea multe planuri? Și a găti micul dejun nu este unul dintre ei?

Atunci vin în ajutor. smoothie-uri

Aruncați toate ingredientele într-un blender, amestecați și băuți sau sticlă și luați - perfect pentru persoanele ocupate care încearcă să ducă un stil de viață sănătos. De aceea vă oferim trei rețete întregi de smoothie.

Prima rețetă este un smoothie cu ciocolată și afine. S-ar putea să vă întrebați „Cum poate fi ciocolata parte dintr-o dietă sănătoasă”. Trebuie doar să-l alegi pe cel potrivit:

• 1 ½ cană de lapte de migdale cu aromă de ciocolată
• 1 cană afine
• 1 banană feliată
• ¾ cană iaurt grecesc

Doar aruncați toate ingredientele într-un blender, amestecați timp de 30-60 de secunde și gata!

5. Smoothie cu banane și migdale

A doua reteta este mai picanta, cu adaos de scortisoara. Iaurtul grecesc, bananele și untul de migdale vă vor face să vă simțiți foame mult timp.

Ingrediente:

• 1 banană
• 1 ½ cană de lapte de migdale
• 1 lingura ulei de migdale
• ¾ cană iaurt grecesc
• 1 lingurita miere
• un praf de scortisoara

Prin „un praf” de scorțișoară, vreau să spun că ar trebui să experimentezi și să alegi varianta care ți se potrivește. Începeți cu un mic vârf - gustul corca poate fi mai puternic decât credeți - apoi mai adauga daca este nevoie.

Scorțișoara accelerează metabolismul, în timp ce migdalele conțin proteine, fibre, vitamine și minerale. De aceea, combinația acestor ingrediente este grozavă pentru începutul corect al zilei!

6. Smoothie verde Tropical Breeze

Uneori vrei să începi ziua cu ceva exotic, cu note ușoare de citrice. Apoi această rețetă vine în ajutor.

Ingrediente:

• 1 ½ cană de lapte de migdale
• ¾ cană iaurt grecesc
• 1 cană fructe de pădure (afine, căpșuni, zmeură - toate împreună sau separat)
• ½ banană feliată
• 1 cană fructe (ananas, mango și mandarine)
• 1-2 cani de verdeata (sapata romana, spanac, kale)

Acest smoothie este debordant. vitamine, minerale, fibre și proteine. Afinele sunt bogate în antioxidanți (bun pentru inimă), zmeura conțin mai multe fibre decât orice fruct și toate fructele de pădure conțin foarte multe putin zahar.

Mango și mandarina adaugă o aromă ușoară de citrice smoothie-ului, plus că sunt bogate în vitamina C (bune pentru imunitate) și previn cancerul.

Ananasul este singura sursă de bromelaină, o enzimă despre care se crede că reduce inflamația, ameliorează durerile articulare și artrita.

Dar asta nu este tot!

Varza este cunoscută drept „super-aliment” datorită cantității sale uriașe de nutrienți.

Poate ați observat că toate cele trei rețete includ iaurt grecesc și banane. Acest lucru se datorează faptului că bananele sunt bogate în potasiu și fibre, în timp ce iaurtul grecesc este o sursă de proteine ​​și conține puțin zahăr.

Și ca să nu mai vorbim de textura.

Denumirea „smoothie” provine din engleza smooth - omogen, moale. Pentru a obține această textură se folosesc iaurtul grecesc (sau iaurtul obișnuit) și bananele.

Principalul lucru este să determinați textura care vă place. Dacă simți că smoothie-ul tău este prea gros, adaugă mai puține banane și iaurt data viitoare. În caz contrar, adăugați mai multe banane și iaurt.

Alegând combinația perfectă pentru tine, poți pregăti ușor și rapid smoothie-uri delicioase și sănătoase, care cu siguranță ți se vor potrivi mai mult decât opțiunile gata făcute într-o cafenea.

Rețete de prânz ușoare și sănătoase

7. Sandviș

Sandwich-ul este unul dintre felurile principale pentru cei care preferă un prânz rapid. Tot ce trebuie să faci este să adaugi ingredientele tale preferate între două felii de pâine și cina este gata. Încearcă însă să folosești pâine din cereale integrale, carnea și brânza ta preferate, iar apoi vei obține un sandviș sănătos care nu îți va dăuna silueta și sănătatea.

Vă oferim una dintre variantele interesante. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• conserve de ton
• ½ cană de roșii cherry (tăiate în jumătate)
• ¼ cană măsline tocate
• 1 lingura ulei de masline
• Bagheta din cereale integrale
• Frunze de spanac (câte vrei)

Pentru început, amestecați tonul, roșiile, măslinele și uleiul de măsline. Tăiați bagheta în jumătate și puneți amestecul rezultat înăuntru, adăugați deasupra frunze de spanac.

Tonul este bogat în proteine ​​și acizi grași omega-3 (care îmbunătățesc părul, pielea și chiar sănătatea inimii). Roșiile conțin vitaminele A și C, precum și antioxidanți care au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.

Măslinele sunt o sursă excelentă de fier și fibre, iar uleiul de măsline este bogat în grăsimi sănătoase.

Drept urmare, obții un sandviș mic, dar foarte satisfăcător, din care vei avea suficientă energie până la cină.

8. Rula cu curcan și brânză provolone

Roll este o alternativă în creștere la sandvișuri:

• Pune curcanul feliat subțire pe pâine pita subțire sau tortilla, apoi brânză
• Adăugați câteva legume (varză, spanac, roșii uscate la soare și măsline)
• Completați totul cu câteva felii de avocado.
• Asigurați toate ingredientele într-o rolă suficient de strânsă.

Curcanul este o sursă excelentă de proteine ​​și grăsimi sănătoase. Împreună cu legume sănătoase și avocado (un fruct care este surprinzător de bogat în grăsimi sănătoase și peste 20 de vitamine și minerale diferite!), aveți un prânz sănătos, cu conținut scăzut de calorii.

9. Quesadilla cu mango

Da, aceasta este o altă variație pe tema sandvișurilor. Dar cu cât dieta ta este mai variată, cu atât te vei plictisi mai puțin de o alimentație adecvată.

Suntem obișnuiți cu fructe la micul dejun. Dar este important ca organismul să primească vitamine și minerale pe tot parcursul zilei. Deci, de ce să nu adăugați fructe la sandvișul dvs. de prânz?

Gătitul nu necesită mult efort și timp:

• Luați o tortilla cu cereale integrale
• Tăiați jumătate (sau mango întreg dacă tortilla este mare) mango în felii de dimensiuni medii și aranjați pe tortilla
• Adăugați 2 felii de curcan sau ½ cană felii de pui prăjit
• Acoperiți cu ¼ de cană de brânză rasă și 1 lingură de ceapă verde tocată
• Îndoiți tortilla în jumătate și prăjiți pe ambele părți până când brânza se topește.
• Tăiați în felii

După cum am menționat mai devreme, este important ca organismul să primească suficientă vitamina C. Vitamina C este solubilă în apă.

Aceasta înseamnă că corpul nu se poate acumula Vitamina C, tot ceea ce nu poate fi folosit aici și acum, este imediat eliminată din organism.

Sigur, îți poți începe dimineața cu 500% din DZR pentru vitamina C, dar corpul tău nu folosește jumătate din ea.

De aceea, este important ca alimentele care conțin vitamina C să fie în dieta ta pe tot parcursul zilei. Mango este grozav pentru asta. În plus, quesadilla sunt foarte gustoase și satisfăcătoare.

Salate sanatoase pentru o alimentatie sanatoasa

10. Salată de pui curry

Este timpul să trecem la salate, care pot fi atât o gustare, cât și o masă completă, în funcție de poftă și de porția aleasă.

Salata conține multe legume sănătoase, dar nu uitați că, pe lângă verdeață, merită să adăugați în salată și câteva proteine ​​și mirodenii. Încercați următoarea rețetă:

• Se amestecă 2 linguri de iaurt grecesc cu ¼ de lingură pudră de curry
• Adăugați ½ cană de pui prăjit (cuburi) și amestecați
• Adăugați ⅛ cană de ceapă roșie tocată mărunt, ¼ de struguri tăiați în jumătate și 1 lingură de pătrunjel și amestecați din nou
• Întindeți amestecul peste frunzele de salată.

Curry și pătrunjelul adaugă condimente la salată. Iar combinația de iaurt grecesc, pui, legume și struguri te va ajuta să obții toți nutrienții de care organismul tău are nevoie.

11. Salata de avocado

Dacă vrei să adaugi puțină spaniolă la felul tău de mâncare, atunci această rețetă este pentru tine:

• Încinge o lingură de ulei de măsline într-o tigaie medie la foc mediu.
• Adăugați o ceapă tocată mărunt, 2 căței de usturoi (tocați mărunt sau folosiți o presă de usturoi), ½ linguriță de chimen, ½ linguriță de sare de mare și ¼ de linguriță de piper negru.
• Se amestecă 3-5 minute până când ceapa este moale
• Adăugați 800 de grame de fasole și ¼ de cană de apă. Se amestecă continuu timp de 2-3 minute
• Puneți amestecul într-un castron de salată Romano. Acoperiți cu felii de avocado și 1 cană de salsa
• Serviți cu o tortilla de cereale integrale, dacă doriți.

Fasolea este o sursă excelentă de proteine ​​și fibre și vă ține să vă simțiți satul pentru o lungă perioadă de timp. În plus, usturoiul conține o cantitate incredibilă de nutrienți, așa că atâta timp cât nu strica gustul, merită adăugat la multe feluri de mâncare.

În ciuda faptului că această salată necesită puțin mai mult timp pentru preparare, rămâne gustoasă destul de mult timp și nu devine acru. Așa că poate fi preparat în prealabil și porționat în recipiente.

Ce să gătești pentru cină rapid, gustos și sănătos

12. Fritata cu cartofi si spanac

Ouăle, în toate variațiile lor, sunt un element de bază pentru micul dejun, dar de ce să nu faceți cina din ele.

Toate rețetele de cină necesită ceva timp de gătit. Dar nu vă faceți griji, puteți oricând să pregătiți aceste feluri de mâncare din timp și apoi să le reîncălziți.

Fritata este un fel de mâncare foarte sățios. În plus, va fi suficient pentru mai multe persoane, așa că dacă gătești doar pentru tine, atunci obții un fel de mâncare suficient pentru două sau trei mese:

• Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius
• Încinge două linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugam 2 cartofi taiati felii si o ceapa tocata marunt. Gatiti 12-15 minute
• Într-un castron mare, combinați 9 (da, nouă) ouă, ½ linguriță sare de mare, ¼ linguriță piper negru, 300 de grame de spanac tocat, 100 de grame de brânză (opțional) și 100 de grame de curcan tocat mărunt.
• Se toarnă amestecul rezultat în tavă, se amestecă și se dă la cuptor timp de 12-14 minute până când este gătit

Apoi tăiați fritata finită în felii ca de pizza. Bucura-te de masa ta!

13. Carne de porc cu broccoli asiatic într-un aragaz lent

Prepararea acestui fel de mâncare va dura câteva ore. De ce a apărut pe lista de preparate „rapide”?

Este simplu: mâncărurile care durează mult să se gătească pot fi de obicei păstrate mult timp.

Aceasta înseamnă că puteți pregăti mai multe feluri de mâncare în avans. Planificarea este una dintre abilitățile importante pentru cei care se străduiesc pentru o alimentație adecvată și sănătoasă.

Carnea de porc este bogată în vitamine B și surprinzător de săracă în grăsimi, punând-o la egalitate cu alimentele sănătoase, cum ar fi pieptul de pui și somonul.

• Într-un aragaz lent, combinați ⅓ cană de sos de soia, două linguri de amidon de porumb, două linguri de rădăcină de ghimbir tocată mărunt, doi căței de usturoi, o linguriță de ulei de susan, ¼ de linguriță de căței măcinați și ¾ de cană de apă.
• Se adauga 1 kg de carne de porc tocata. Acoperiți și gătiți timp de 7-8 (foc mare 5-6) ore până când carnea de porc este foarte fragedă.
• Pregătiți 200 de grame de tăiței (verificați rețeta de pe ambalaj). Adăugați 400 de grame de broccoli în ultimele 2 minute de gătire a tăițeilor
• Împărțiți carnea de porc fiartă în fibre folosind două furculițe. Adăugați o lingură de oțet de orez și amestecați. Serviți cu tăiței și broccoli.

Drept urmare, obțineți mai multe porții care pot fi puse în recipiente și păstrate la frigider.

14. Somon in miere si sos de soia

Somonul și alți pești sunt bogate în proteine ​​și grăsimi omega-3, așa că adăugarea lor în dieta ta este esențială. Această rețetă este extrem de simplă și nu vă va lua mult timp:

• Se amestecă ½ lingură de miere și ½ lingură de sos de soia
• Asezonați fileul de somon cu sare de mare și piper negru. Se prăjește timp de 5 minute
• Stropiți cu miere și sos de soia preparat și mai soțiți încă 2-5 minute

Decorați cu orez borax sau quinoa (un sfat este să adăugați câteva picături de lămâie la pește).

Rețete de deserturi sănătoase

15. Felii de banană în ciocolată

Ambele rețete de desert nu necesită mult timp și efort pentru a le pregăti, datorită unei metode care presupune scufundarea fructelor în ceva care îl face și mai dulce și mai gustos.

Începeți prin a tăia banana în bucăți mici. Apoi luați două linguri de ciocolată neagră, încălziți-le la cuptorul cu microunde până se topesc (de obicei este suficient aproximativ un minut).

Scufundați feliile de banană în ciocolată și desertul este gata. Îl poți mânca imediat sau îl poți pune la frigider pentru a se întări ciocolata.

16. Căpșuni în iaurt înghețat

Dacă nu ești fan al ciocolatei sau al bananelor, atunci următoarea rețetă este pentru tine. (În plus, acest desert este șibogat in proteine).

Tot ce aveți nevoie sunt două căni de căpșuni (tăiate în jumătate), o ceașcă de iaurt grecesc cu vanilie și hârtie cerată.

Cu o furculiță, scufundați fiecare boabe în iaurt, apoi așezați-le pe hârtie cerată. Puneți fructele de pădure rezultate la congelator timp de treizeci de minute.

Transferați fructele de pădure pe o farfurie frumoasă. Puteți lua fructele de pădure cu mâinile sau folosiți o furculiță.

Sperăm să vă bucurați la fel de mult ca și noi!

Servesc roșii murate rapid sub formă de salată. Roșiile se gătesc foarte repede și se mănâncă repede. Putem spune că sunt rapizi din toate punctele de vedere. Se pot face atât iarna, cât și vara.

Pizza rapidă - o rețetă pentru cei care iubesc pizza, dar sunt prea leneși să o gătească după toate regulile bucătăriei italiene. Simplificăm rețeta până la rușine, dar obținem totuși o pizza foarte gustoasă și delicioasă :)

O rețetă simplă de prăjituri rapide - pentru a ajuta pe toți cei care iubesc prăjiturile de casă, dar nu-i place să petreacă prea mult timp cu ele. Fursecuri rapide, în ciuda simplității rețetei, se dovedește delicioasă.

Reteta de chiftele rapide cu legume. Aceste cotlet sunt foarte bune de gătit atât pentru cină, cât și pentru prânz și micul dejun.

Castraveți murați rapid este o rețetă pe care o iubesc și o folosesc destul de des. Nu pot să mă încurc prea mult în bucătărie, așa că prefer rețetele ușoare ca aceasta. Întâlni!

Uneori nu există timp să marinați carnea pentru o lungă perioadă de timp și doriți doar grătar până la punctul de nebunie. Într-o astfel de situație, această rețetă simplă pentru un grătar rapid va veni în ajutor - în câteva ore, carnea prăjită parfumată va apărea deja pe masa ta!

Reteta rapida de placinta cu varza. Tortul iese sfărâmicios, parfumat și foarte gustos.

Foarte rapid și gustos și, cel mai important, nu este scump.

Pâinea de casă este mult mai gustoasă decât cea cumpărată din magazin. Pentru că conține munca ta, dragostea ta. Pâinea conform acestei rețete se prepară foarte rapid și foarte gustoasă.

Quickly Pickled Eggplant este un aperitiv picant care se prepară în doar câteva ore din ingrediente foarte simple și accesibile. Recomand sa incerci!

Acest Paște are un gust grozav, dar toată lumea îl poate găti - se prepară rapid și simplu. Aluatul de Paște conform acestei rețete va deveni ușor și parfumat. Incearca-l!

Reteta de supa cremoasa de cartofi. Mâncătorii tăi vor fi încântați de acest fel de mâncare. Vă recomand să îl încercați - beneficiul rețetei de supă cremă de cartofi este incredibil de simplu și de nepretențios.

Cupcake moale, fraged, pufos - și în doar 3 minute. Dacă nu ai deloc timp, iar copiii (sau copilul care s-a trezit în tine) cer ceva gustos și dulce, atunci această rețetă este pentru tine!

Castraveți murați rapidi Eu îi mai numesc și castraveți murați rapidi. Am invatat aceasta reteta de la prietenul meu, care face totul cu viteza fulgerului. Castraveții rapidi vor atrage pe toți cei care iubesc condimentul.

Vrei să coaci un tort delicios, petrecând un minim de timp pe el, fără a suferi de complexitate și având toate componentele necesare? Atunci această plăcintă cu caise este pentru tine.

O plăcintă rapidă cu mere se gătește în puțin peste jumătate de oră. Iese foarte gustos, crocant, usor se destrama, dar cu o lingura de inghetata de vanilie nu este nimic mai bun! Toată lumea poate face o plăcintă!

Oaspeți neaștepți în prag și nu ai nimic de ceai? Această rețetă te va ajuta într-o astfel de situație. Rapid, delicios și fără efort. O rețetă simplă pentru un tort la cuptorul cu microunde - în atenția ta.

Un smoothie ușor cu banane este o opțiune de vară pentru un mic dejun sănătos și sănătos. Pregătirea unui astfel de cocktail nu va dura mai mult de 3 minute, dar corpul tău îți va fi recunoscător pentru o astfel de porție de vitamine!

Principalul dezavantaj al mașinii de pâine este considerat a fi un timp destul de lung necesar pentru prepararea produselor de panificație. O rețetă simplă de pâine rapidă într-o mașină de pâine vă va permite să economisiți timp și să aveți prăjituri proaspete de casă pe masă în fiecare zi!

Dintr-un pachet de biscuiți obișnuiți, puteți crea Frankenstein, o mumie și chiar Contele Dracula! Companie grozavă de Halloween! De asemenea, veți avea nevoie de răbdare, un cuțit ascuțit, struguri, cremă de brânză și căpșuni.

Nimic nu merge atât de bine cu cafea sau ceai ca chiflele de casă, proaspăt coapte, cu gem. Nimeni nu poate rezista aromei chiflelor proaspete cu gem - verificate personal!

Roșiile murate instant sunt făcute astfel încât să le puteți mânca a doua zi. Le fac in prag de praznic, vara la dacha merg de minune cu gratar! Sa incercam?)

Pastele în sos de smântână sunt o garnitură surprinzător de apetisantă sau un fel de mâncare ușor independent pentru un prânz sau o cină rapidă. Ceva ca pastele italiene, dar în procesare rusească.

Cotleturile de biban sunt unul dintre cele mai delicioase cotlet de pește pe care le-am încercat vreodată. Foarte fragede, moi și suculente, cotleturile de șalău din familia noastră sunt iubite de toată lumea - atât adulții, cât și copiii.

Aproape toată lumea iubește castraveții. Și cum să le gătești ușor sărate - despre asta în rețetă. Gustare tradițională rusească delicioasă!

Ce să faci cu multe roșii? Sau poate vrei ceva foarte sărat? De asemenea, puteți face roșii sărate cu gătit rapid. Într-o singură zi! Pregătește-ți roșiile și hai să începem!

Clatite simple cu aluat fraged si orice umplutura din produse care sunt prezente in fiecare casa.

Folosind această rețetă, te vei putea asigura că o prăjitură de ciocolată simplă se poate dovedi a fi cea mai delicioasă. Mai mult, pentru prepararea acestui tort vei avea nevoie de cele mai simple produse.

Rețeta de preparare tradițională de bile cu brânză, fără de care adulții și copiii din Statele Unite își imaginează greu o duminică plină de bucurie.

Cupcakes-urile sunt ușor de făcut și delicioase. Avem un aluat, dar gătim două tipuri de cupcakes! Tuturor le plac aceste cupcakes: atât prietenii, cât și familia. Împărtășesc cea mai ușoară rețetă de cupcake vreodată!

Fursecurile simple din turtă dulce sunt atât de ușor de preparat încât chiar și un școlar le poate face. Doar câteva trucuri culinare simple - și fursecuri foarte gustoase sunt gata să vă încânte! :)

Rețeta unei delicatese îndrăgite de toți europenii - chifle de porumb aerisite și dulci.

Pe aceasta pagina veti gasi cele mai simple retete de preparate care se pregatesc, ca sa zic asa, in graba, foarte repede, aproape pe fuga. Sunt potrivite pentru gospodinele ocupate, studenții care au nevoie de o gustare rapidă înainte de cursuri sau burlac, pentru micul dejun, prânz sau cină. Ca, de exemplu, acesta este incredibil de gustos și se prepară foarte simplu și rapid!

Rețetele sunt simple, ușor de urmat, chiar și un începător le poate descurca, gospodinele începătoare vor găsi și cele mai simple rețete pe care le-am început cândva cu foarte tineri și tineri, când nici nu știam să gătesc cartofi și omletă. Începem?

Cine nu știe că sfecla roșie este foarte benefică pentru organism? Dar nu mulți oameni știu să gătească salate delicioase cu el. Așadar, combinăm, după cum se spune, plăcutul cu utilul și hrănim gospodăria cu alimente sănătoase și gustoase. Rețete, utile și simple,

Luminos, gustos, simplu, rapid - așa puteți caracteriza acest delicios. Este ușor de preparat, mâncat rapid, iar copiilor și soțului le va plăcea și mănâncă singur cu plăcere. Vă recomandăm să încercați să coaceți acest tort minunat, puteți ridica orice fructe de pădure.

Nu doar simple și gustoase, dar și salate foarte sănătoase cu usturoi sălbatic vă vor plăcea cu siguranță! O grămadă de vitamine, prospețime și lejeritate – de ce altceva are nevoie un organism obosit după iarnă? Vă recomand să treceți și să vedeți cum să le gătiți - totul este simplu!

Dacă doriți să luați o gustare rapidă cu un pahar de ceai sau lapte sau să oferiți copilului dumneavoastră o masă pentru școală, puteți face astfel de chifle aerisite de zahăr din aluat de drojdie. Este foarte simplu si rapid, reteta este usoara si oricine o poate face.

Această supă, groasă și copioasă, italienii gătesc peste tot și în fiecare provincie are a ei, chiar și fiecare bucătar italian o va găti în felul lui. Dar există secrete neschimbate ale unui adevărat minestron - află acum.

Lăsați acest tort să arate neatrăgător - dar ce delicios este! Și având în vedere că se prepară foarte rapid și simplu și iese pur și simplu minunat, vă recomand cu căldură să-l gătiți pentru micul dejun pentru gospodărie sau pentru cină. Cele mai simple produse, 19 minute - si prajitura ta este copta, inca 20 de minute - si deja o mananci!

Aragazul lent în sine este un ajutor excelent și ajută la economisirea mult timp în bucătărie și în muncă. Prin urmare, gătitul în el este plăcut și ușor, puteți găti rapid, fără să vă deranjați, un mic dejun copios minunat dimineața sau vă puteți hrăni rapid familia după-amiaza. Carnea cu cartofi este la fel de usor de preparat - un minim de efort, o bucata de carne, morcovi, cartofi, ardei - si ai un preparat excelent, gustos, care va atrage atat copiii cat si adultii.

Aceste mici cupcakes, numite briose (derivate dintr-un preparat american), sunt delicioase! Sunt preparate foarte simplu, gustoase, fragede, pentru ceai sau un pahar de lapte la micul dejun - un lucru frumos. Copiii tăi vor fi bucuroși să accepte astfel de produse de patiserie simple și le poți lua cu tine la serviciu sau la școală.

Cel mai simplu mic dejun imaginabil. Literal 10 minute de timp pentru a găti crutoane, a prepara ceai - și atât, puteți lua un mic dejun copios înainte de o zi de lucru. Tot ce aveți nevoie sunt câteva bucăți de pâine, o bucată de brânză și cârnați și câteva ouă. Iar dacă nu există cârnați și brânză, tot ai un mic dejun rapid.

Aceste clătite cu mere cu lapte și smântână, cu adaos de scorțișoară sunt delicioase și fragede, se prepară ușor și se consumă instant! Un fel de mâncare grozav pentru micul dejun, pentru un meniu pentru copii sau pentru o gustare cu o ceașcă de ceai sau un pahar de lapte. Reteta de urmarit

Mulți dintre noi iubesc biscuiții picanti delicioși pentru bere, iar copiii, în general, poartă acest noroi cumpărat din magazin umplut cu aditivi nocivi tot timpul. Pentru a evita efectele nocive ale tuturor tipurilor de aditivi, puteți găti cu ușurință biscuiți cu orice condimente acasă. Copiii le pot mânca. bărbaților le vor plăcea cu bere, pot fi folosite pentru supa de mazăre. vezi reteta

Îți plac pastele la fel ca italienii? Cu toate acestea, este puțin probabil să gătești cu ușurință tăiței delicioși de casă sau paste adevărate italiene cu creveți, conform rețetelor noastre. roșii, dovlecel și brânză. Nu crezi?

Vă oferim să luați în considerare 4 tipuri de sandvișuri - cu șprot, cartofi rasi, ficat și pate de fasole. Simplu, satisfăcător, gustos și nu scump, o opțiune grozavă pentru micul dejun sau cină. De asemenea, adăugând o salată, puteți lua cu succes o gustare la prânz.

Rețetele de smoothie sunt destul de ușor de preparat, gustoase și sănătoase. Trebuie doar să alegeți produsele potrivite, câteva minute - și o băutură minunată este gata! Copiii îl vor bea cu plăcere, iar adulții este puțin probabil să refuze o astfel de delicatesă.

Reteta unei pizza simpla, gustoasa, rapid de preparat, cu produse ieftine. Gătiți pentru gospodăria dvs., vă vor fi recunoscători, mai ales copiilor le plac astfel de feluri de mâncare, vă rog. Reteta de aluat nu este complicata, se prepara rapid, foarte gustoasa, recomandam.

Prepararea unui astfel de borș este simplă și nu necesită mult timp. Principalul lucru este că puiul nu se dovedește a fi pensionar, altfel vei aștepta mult timp ca borșul să fie gata. În principiu, dacă nu știi câți ani ai puiul, fierbe-l în avans, astfel încât să ai deja bulion gata și carne aproape gata pentru gătit borș, atunci vei avea timp să-ți hrănești gospodăria pt. masa de seara.

Preparare foarte gustoasă și destul de simplă a fileului de pui, se dovedește fraged, suculent și gustos. Potrivit pentru orice garnitură, fie că este piure de cartofi, hrișcă sau terci de orez. Atât copiii, cât și adulții le vor adora.

Cea mai simplă dintre salate, cu varză proaspătă, verdeață tocată, se va potrivi oricărui fel de mâncare. sănătos, suculent și gustos, va decora orice garnitură. carne sau pește.

Această supă va înlocui imediat atât primul cât și al doilea fel. Este foarte ușor de preparat, consistent și gustos, o opțiune grozavă pentru prânz. În același timp, nu este deloc scump și rapid pregătit -

Acest fel de mâncare se prepară rapid, foarte satisfăcător și gustos, îți poți hrăni gospodăria cu el la micul dejun și la prânz, iar ca cină este și o mâncare foarte potrivită. Produsele sunt cele mai simple, gătitul nu necesită mult timp, iar rezultatul va fi cu siguranță pe plac.

Felul de mâncare este destul de simplu, preparat rapid, durează puțin, consistent și gustos. Ca gustare și chiar prânz, este foarte posibil să aplicați și să vă hrăniți gospodăria.

Un mic dejun rapid minunat atunci când trebuie să alergi la serviciu și ai nevoie de o gură de mâncare. Se prepară rapid, hrănitor și sănătos, recomand să încerci o variantă de mic dejun atât de simplă, cu siguranță o să-ți placă, iar copiii îl vor mânca cu plăcere. Gustul delicat al brânzei, combinat cu roșii proaspete și dovleceii care se topesc în gură, nu te va lăsa indiferent!

Cui nu iubește pizza parfumată, proaspătă, fragedă și delicioasă? Nu se vor găsi mulți astfel de oameni! Și când încă este gătit rapid, simplu și ușor, dar se dovedește foarte gustos - asta ni se potrivește exact, nu? Aprovizionați cu aluat gata preparat și puteți oricând să pregătiți o astfel de pizza delicioasă și să vă bucurați de cei dragi cu un fel de mâncare minunat. Putem incepe?

Aceasta este o rețetă de file de pui foarte simplă, se dovedește delicioasă, suculentă și parfumată, deoarece se adaugă ierburi italiene (se cumpără în pungi din magazin, gata făcute). Puteți găti un astfel de file ca un fel de mâncare independent, puteți adăuga o salată rapidă de roșii sau piure de cartofi, paste, terci la alegere și o cină grozavă este gata - rapid și ușor! Gata?

O astfel de cea mai simplă salată poate fi preparată în 5 minute și hrănește consistent gospodăria. iar copiii îl vor mânca cu plăcere la micul dejun, iar soțul nu va refuza. Rapid, simplu și satisfăcător - atunci când nu ai timp și nimic esențial la îndemână, cu siguranță te va ajuta! Reteta simpla si consistenta de salata

Vinetele sunt gustoase și sănătoase, preparatele din ele sunt excelente. Recomand să gătiți vinete minunate prăjite cu usturoi - rapid, simplu, nu scump și gustos. Nu durează deloc, rețeta este simplă, iar gustul este excelent. .

Cât de des se întâmplă: în prag apar oaspeți dragi, dar ușor neaștepți, care au alergat „la ceai”, dar e clar că nu vei scăpa singur cu ceai... Ce să gătești rapid și gustos pentru a trata vizitatorii , și în același timp pe placul gospodăriei? Produsele semifabricate nu le considerăm un răsfăț, deși chiar și din găluștele congelate obișnuite puteți găti un răsfăț delicios, cheltuind în același timp un minim de efort și mâncare.

Pentru a pregăti un preparat gustos și rapid, folosiți produse care nu necesită prelucrare îndelungată. Puteți lua legume, pește, carne de pui ca bază a unei salate, supe sau fel principal, precum și să utilizați produse gata preparate (ouă fierte, piept de pui prăjit sau fiert, cârnați sau cârnați, cartofi fierți, hrișcă sau terci de orez rămase de la cină și așa mai departe) .

site-ul „Culinary Eden” a compilat o selecție de rețete pentru ce să gătești rapid și gustos.

Salata chinezeasca de varza cu pui

Ingrediente:
300 g varză chinezească,
1 file de pui
1 castravete
4 oua fierte
1 legătură de ceapă verde
sare, piper, maioneză - după gust.

Gătit:
Fierbeți fileul de pui (morcovii, ceapa și foile de dafin pot fi adăugate în apă pentru aromă) Se toacă varza chinezească. Tăiați ceapa verde, tăiați castraveții fâșii, tăiați mărunt ouăle, tăiați fileul de pui în cuburi. Pune toate ingredientele intr-un bol de salata, sare, piper dupa gust, asezoneaza cu maioneza.

Salată cu bastoane de crab și nuci

Ingrediente:
300 g batoane de crab,
3 oua fierte
1 conserve de porumb
1,5 stivă. nuci macinate,
maioneza si smantana.

Gătit:
Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici, dați pe răzătoare ouăle și brânza pe răzătoare. Amesteca totul bine si asezoneaza cu maioneza cu smantana dupa gust. Lasati salata sa se odihneasca putin.

Gustare cu brânză

Ingrediente:
200 g faina
200 ml lapte
150 g branza
100 g cârnați
1 lingura praf de copt.

Gătit:
Răziți brânza pe răzătoarea fină, tocați mărunt cârnații sau dați-l și pe răzătoare. Adăugați lapte și făină. Se amestecă bine și, cu o lingură, se scoate aperitivul în porții pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la 220 ° C pentru aproximativ 20 de minute.

Salată de castraveți și brânză

Ingrediente:
3 castraveți
1 ou fiert
100 g branza tare,
2 catei de usturoi
2 linguri maioneză,
sare, piper, ierburi - după gust.

Gătit:
Taiati castravetii in felii, taiati ouale cubulete, tocati marunt verdeata, radeti branza (se lasati putin sa decoreze salata). Se amestecă toate ingredientele, se adaugă usturoiul trecut prin presă, maioneza, sare, piper. La servire, se ornează cu brânză rasă și ierburi.

Bețișoare de cartofi cu brânză

Ingrediente:
5 cartofi fierți medii
2 oua,
100 g pesmet,
100 g branza tare,
sare, piper negru macinat.

Gătit:
Răziți cartofii fierți pe răzătoarea fină. Sare, piper, puteți adăuga condimente. Brânză tăiată cubulețe. Bateți ouăle cu o furculiță. Formați bețișoare de cartofi cu mâinile umede, puneți brânza în mijloc, scufundați în ou, rulați în pesmet și prăjiți pe toate părțile în ulei vegetal până se rumenesc.

Grecii cu ciuperci

Ingrediente:
100 g hrisca,
250 ml apă
200 g champignon proaspete,
1 ceapă
½ teanc făină,
1 buchet de verdeață
sare, piper - după gust.

Gătit:
Se fierbe hrisca. Când terciul este fiert, sărați-l, amestecați-l, înfășurați-l într-un prosop și lăsați-l să stea 10 minute pentru vâscozitate. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal pana se rumeneste. Curățați, tăiați ciupercile felii și trimiteți-le în tigaie cu ceapa. Se prajesc 5-7 minute, se sare si se pipereaza si se pune continutul tigaii pe o farfurie sa se raceasca. Tăiați verdeața și tocați împreună cu ciupercile într-un blender. Se amestecă hrișca cu ciupercile și se frământă până se omogenizează. Se formează cotlet, se rulează prin făină și se prăjesc într-o tigaie, la foc iute, 3 minute pe fiecare parte, pentru a obține o crustă aurie.

Clatite Lavash

Ingrediente:
1 pachet de lavash
400-500 g champignon,
2 oua,
100 g branza
maioneză, sare, condimente - după gust.

Gătit:
Prăjiți ciupercile cu ceapa până se înmoaie, adăugați condimente. Împărțiți pâinea pita în pătrate, puneți umplutura peste ele și stropiți cu brânză rasă. Înfășurați clătitele, scufundați-le în ouă bătute și prăjiți în ulei încins pe ambele părți.

Chifle "Mic dejun minunat"

Ingrediente:
5-6 chifle de secară,
150 g sunca
5-6 ouă
50 g branza
sare, piper - după gust.

Gătit:
Tăiați șunca în cuburi mici. Tăiați vârfurile chiflelor și îndepărtați cu grijă pesmetul. Se pune putina sunca in fiecare chifla, se sparge 1 ou si se presara branza rasa. Acoperiți blatul chiflelor, înfășurați fiecare în folie și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180ºС timp de 15-20 de minute.

Cheesecakes cu ceapă verde

Ingrediente:
Pentru test:
1,5 stivă. făină,
100 ml chefir,
½ linguriță sifon,
50 g brânză rasă
1 galbenus,
1 lingura ulei vegetal,
un praf de zahar
un vârf de cuțit de sare.
Pentru umplere:
ceapa verde - cantitatea de gust și dorință,
1 albus crud
1 lingura maioneză.

Gătit:
Soda se stinge cu chefir, se frământă aluatul și se împarte în bile. Rulați fiecare dintre ele într-o prăjitură, puneți în centru umplutura pregătită astfel: adăugați proteine ​​crude, maioneza la ceapa verde tocată mărunt și amestecați. Ciupiți marginile prăjiturii, întindeți ușor cu un sucitor și prăjiți într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit.

Chifle cu brânză de vaci pentru micul dejun în 15 minute

Ingrediente:
250 g branza de vaci pastoasa,
250 g faina
2 oua,
3 linguri Sahara,
1 praf de sare
10 g zahăr vanilat
15 g praf de copt
1-2 linguri lapte pentru lubrifiere.

Gătit:
Se amestecă brânza de vaci, ouăle, zahărul, zahărul vanilat și sarea cu un tel până se omogenizează. Cerneți făina cu praful de copt și frământați într-un aluat moale și lipicios.
Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți cu ulei vegetal. Formați chifle cu mâinile umede, puneți-le pe o foaie de copt și coaceți la 190ºС timp de 10-12 minute. Se scot apoi chiflele, se unge cu lapte cu o pensula, se presara deasupra putin zahar daca se doreste si se da la cuptor inca 3-5 minute pana se rumenesc.

găluște leneși

Ingrediente:
450 g branza de vaci,
1 stivă făină,
1 ou
2 linguri Sahara,
1 plic de vanilie
sare.

Gătit:
Se amestecă bine toate ingredientele, se adaugă făina și se frământă aluatul. Din aluatul rezultat se întinde, adăugând făină, cârnați, puțin mai gros decât găluștele. Tăiați cârnații bucăți și fierbeți 1 minut în apă cu sare.

Pizza in tigaie in 10 minute

Ingrediente:
4 linguri smântână
4 linguri maioneză,
2 oua,
9 linguri făină (fără diapozitiv),
sos de rosii,
brânză pentru topping,
umplutură - orice, după gust.

Gătit:
Frământați aluatul, turnați-l într-o tigaie unsă cu ulei vegetal, puneți orice umplutură deasupra: cârnați, roșii, șuncă, ciuperci - într-un cuvânt, totul după gustul și dorința dvs. Se toarnă sosul de roșii și se stropește generos cu brânză rasă. Puneti tava pentru pizza pe aragaz, la foc mic, si acoperiti cu un capac. Odată ce brânza s-a topit, pizza este gata.

Cotlet la cuptor „Smântână” cu crustă de brânză

Ingrediente:
450 g carne tocata amestecata,
1 ou
1 ceapă
½ morcov,
100 g smantana
1 catel de usturoi
unt, brânză, sare, piper - după gust.

Gătit:
Curăță ceapa, morcovii, usturoiul, se toacă mărunt, se combină cu carnea tocată, se adaugă oul, smântâna, sare, piper, se bat bine cu un blender până devine pufoasă și se formează cotlet rotunde. Puneți-le într-o tavă de copt unsă cu unt, acoperiți-le cu folie și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 200ºС pentru 30 de minute. Se scoate apoi, se scoate folia, se presara branza rasa si se da din nou la cuptor pentru inca 15-20 de minute pana se rumeneste.

Pui într-un plic

Ingrediente:
1 pachet de foietaj
300-400 g file de pui,
1 morcov
2-3 becuri
1 lingura oțet de mere
condimente pentru pui
sare, piper - după gust.

Gătit:
Puteți face umplutura cu o oră înainte de gătit sau seara și o puteți lăsa la frigider. Tăiați fileul de pui cubulețe, dați morcovii prin răzătoare, tocați ceapa și amestecați cu condimente, sare, piper și oțet de mere. Întindeți aluatul foietaj (placa trebuie întinsă într-o singură direcție) până obțineți o fâșie dreptunghiulară lungă, pe care o tăiați în 8 pătrate (2 foi de aluat vor face 16 pătrate). Puneți umplutura pe aluat, prindeți marginile pentru a face plicuri. Puneți plicurile finite pe o foaie de copt și coaceți la cuptor la o temperatură de 180ºС timp de 25-30 de minute.

Cotlet de pui cu branza topita

Ingrediente:
300 g file de pui,
1 brânză „Prietenie”,
1 ou
2 catei de usturoi
2 linguri maioneză,
1 lingura făină,
condimente - după gust.

Gătit:
Tăiați fileul în bucăți mici, rade brânza topită. Adăugați oul, făina, condimentele, usturoiul tocat și amestecați. Formați cotlet și prăjiți-le într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal pe ambele părți.

Galuste in sos

Ingrediente:
găluște congelate,
½ ceapă
1-2 catei de usturoi,
½ ardei rosu iute,
1 rosie
ulei vegetal, sare.

Gătit:
Aruncați găluștele în apă clocotită și fierbeți până sunt fierte pe jumătate. În timp ce găluștele se gătesc, se toacă ceapa, usturoiul și ardeiul iute și se prăjesc în ulei vegetal. La roșie se taie coaja, se opărește cu apă clocotită și se scoate. Tăiați roșia felii și adăugați în tigaie, fierbeți, adăugați găluștele, sare după gust și transpirați sub capac 5-7 minute.

Pește copt cu mazăre verde într-o omletă

Ingrediente:
700-800 g tilapia,
2 becuri
1 conserve de mazăre verde
100 g branza
condimente pentru pește - după gust.
Pentru omletă:
4-5 oua
200 g lapte
1-2 linguri amidon sau făină
sare, piper, ierburi proaspete - după gust.

Gătit:
Se pun in straturi intr-un vas de copt: ceapa prajita usor (impreuna cu uleiul pe care a fost prajita), bucatele de file de peste presarate cu condimente pentru peste, mazare verde. Se amestecă bine toate ingredientele indicate pentru omletă, se bat ușor și se toarnă conținutul formei cu acest amestec. Presărați brânză rasă și coaceți la cuptor la 180°C timp de 30-40 de minute până se rumenesc. Stropiți vasul finit cu ierburi.

Tocană de pește „Apetisant”

Ingrediente:
400 g peste
2 linguri unt sau margarina,
750 g cartofi fierti,
1 ceapă
2 linguri muştar,
patrunjel, sare - dupa gust.

Gătit:
Scoateți oasele din pește și tăiați fileul în bucăți mici. Prăjiți cartofii tăiați felii în unt sau margarină, adăugați ceapă tăiată cubulețe, apoi peștele, sare, adăugați muștar și prăjiți până se formează o crustă. Presărați vasul finit cu pătrunjel tocat înainte de servire.

Pește într-un cartof

Ingrediente:
500 g file de orice pește,
4 cartofi cruzi,
1 ou
sare piper,
ulei vegetal,
verdeata proaspata.

Gătit:
Tăiați fileul de pește în porții, sare, piper și lăsați să stea puțin. Răziți cartofii curățați și spălați pe răzătoarea grosieră. Bateți oul. Înmuiați o bucată de pește într-un ou, rulați în cartofi rasi și, apăsând cartofii cu degetele, puneți-i într-o tigaie bine încălzită cu ulei. Când toate bucățile sunt așezate, adăugați puțină sare la fiecare, reduceți focul și prăjiți până se rumenesc. Se răstoarnă, se condimentează din nou cu puțină sare și se prăjește până se rumenește pe cealaltă parte.

Mijloc rapid

Ingrediente:
½ cap de varză
1 ceapă
3 muraturi,
150 g ciuperci fierte sau murate,
100 g branza
1 lingura firimituri de pâine,
1 lingura ulei vegetal,
sare, condimente - după gust.

Gătit:
Varza se toaca marunt, se adauga ceapa tocata marunt, sare, condimente si se fierbe intr-o tigaie cu apa 5 minute. Se pune apoi jumatate de varza in forma unsa, deasupra cu castraveti taiati cubulete, ciuperci si jumatatea ramasa de varza. Se presară brânză rasă amestecată cu boia și se coace la cuptor la 180°C timp de 10 minute.

„Albi” leneși

Ingrediente:
3-5 foi de pâine pita subțire,
400 g carne tocată.
1 ou
1 legătură de ceapă verde
ulei vegetal, sare, piper - după gust.

Gătit:
Sarați carnea tocată, piper și prăjiți până se înmoaie. Se adaugă ceapa verde tocată și se întinde uniform pe o foaie de pâine pita. Se rulează, se taie felii de 3-4 cm grosime, se înmoaie fiecare felie într-un ou bătut și se prăjește în ulei vegetal până se rumenește.

Mini cheesecake-uri

Ingrediente:
500 g uscatoare,
500 ml lapte
1 pachet de brânză de vaci
1 ou
2-4 linguri Sahara.

Gătit:
Înmuiați uscătoarele în lapte timp de 5-10 minute pentru a se înmuia ușor, apoi puneți-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Brânza de vaci se zdrobește cu zahăr și ou și se amestecă bine. Puneți umplutura de caș în mijlocul uscătoarelor și coaceți în preîncălzit la 160ºС timp de 10-15 minute.

Când te gândești ce să gătești rapid și gustos, mergi pe paginile site-ului nostru, sunt multe alte lucruri interesante aici!

Larisa Shuftaykina

Sau cina? Rețete interesante (din produse simple puteți găti o mulțime de preparate gustoase și sănătoase), pe care le-am adunat în acest articol, vă vor ajuta să vă faceți alegerea.

Salata "Vitamina"

Ce să gătești rapid și ușor ca aperitiv sau garnitură pentru felul principal? Vă propunem să ne oprim asupra utilului pe care îl puteți citi mai jos:

• Tăiați o jumătate de furculiță mică de varză cu un cuțit special sau tăiați fâșii subțiri. După aceea, puneți produsul într-un castron adânc de salată și amintiți-vă cu mâinile, astfel încât sucul să iasă în evidență.
• Curățați un morcov mare și jumătate de ridichi verde și dați pe răzătoare grosieră.
• În același mod, tăiați o jumătate de măr mare, curățată de coajă și miez.
• Combinați ingredientele, amestecați-le, adăugați sare, puțin zahăr, boia de ardei, un sfert de lingură de oțet și ulei de măsline.

Lăsați salata să infuzeze, apoi aduceți-o imediat la masă.

Ciorbă

Fiecare gospodină știe rețete de borș și încearcă să le facă propriile modificări. Și vă oferim opțiunea noastră:

• Tăiați carnea de porc fără grăsime și oase în bucăți mici și prăjiți-le într-o cantitate mică de ulei vegetal în vasul pe care îl veți găti.
• Se toarnă carnea prăjită cu apă și se pune la foc mediu.
• Curățați ceapa și morcovii, apoi tăiați legumele fâșii. Îndepărtați tulpina, semințele și partițiile de pe ardeiul roșu și galben și apoi tăiați-le subțire. Prajiti mancarea intr-o tigaie, iar la final adaugati o lingura de pasta de rosii.
• Curatam si taiem cartofii, taiem un sfert din varza foarte subtire.
• Când apa clocotește, reduceți focul, puneți legumele proaspete în tigaie, iar după zece minute, prăjiți.
• Se adauga sare, piper si frunza de dafin in bors. Pune la final usturoiul tocat si mararul.

Servește vasul finit cu smântână sau maioneză.

rapid si gustos

• Curățați carnea de vită și porc de vene, pelicule și grăsime. Derulați carnea de două ori printr-o mașină de tocat carne și puneți-o într-un castron adânc.
• Înmuiați câteva bucăți de pâine veche în lapte.
• Curățați o ceapă mare de coajă și apoi tocați mărunt cu un cuțit.
• Combinați produsele preparate, sare, piper și amestecați-le.
• Formați cotlet din masa rezultată, rulați fiecare în făină și prăjiți într-o tigaie încălzită în ulei vegetal.

Serviți preparatul finit la masă cu o garnitură de paste, orez, cartofi, hrișcă sau legume. Citiți mai departe pentru rețete și mai interesante. Din produse simple, după cum puteți vedea, se obțin preparate excelente!

Carne Stroganoff

Ce să gătești rapid și ușor dacă ai la îndemână o bucată de carne și câteva ciuperci proaspete? Vă recomandăm să faceți carne delicioasă după rețeta clasică:

• Pregătiți carnea de porc sau vită pentru procesare și apoi tăiați-o în bețișoare lungi.
• Curățați ceapa de pe coajă și tăiați-o în jumătate de rondele.
• Spălați ciupercile de pădure sau ciupercile proaspete, sortați, curățați de pelicule și tăiați fâșii.
• Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal în ea și se întinde carnea. Se presara cu sare si piper macinat dupa gust. Când carnea este acoperită cu o crustă crocantă, trebuie răsturnată.
• După aceea, puneți ciupercile, iar când excesul de lichid s-a evaporat, adăugați ceapa pregătită.
• Se diluează smântâna cu apă și se toarnă în tigaie. Reduceți focul, închideți capacul și fierbeți totul împreună pentru încă câteva minute.

Pentru o garnitură pentru acest fel de mâncare, puteți găti hrișcă sfărâmicioasă sau cartofi prăjiți.

Pește cu legume. Cină rapidă în grabă

Chiar dacă nu sunteți un mare fan al fructelor de mare, vă va plăcea următorul fel de mâncare:

• Dezghețați macroul, îndepărtați pielea de pe el, îndepărtați capul, aripioarele, coada și măruntaiele. Tăiați-o în bucăți mici.
• Curățați ceapa de pe coajă și tăiați-o în jumătate de rondele.
• Tăiați ardeiul gras fâșii, după îndepărtarea semințelor și a pereților despărțitori.
• Tăiați roșiile în cuburi mari.
• Se încălzește tigaia, se toarnă ulei vegetal în ea și se prăjește peștele până se rumenește.
• Adăugați legume, sare și piperați vasul. Amestecați produsele și fierbeți-le sub un capac închis la foc mic timp de zece minute.

Serviți peștele la masă cu orez fiert, turnând sosul din tigaie.

Aripioare de pui

Ce alte rețete interesante există? Din produse simple, puteți pregăti rapid un prânz sau o cină grozavă pentru întreaga familie. Cum să faci cu ușurință aripioare de pui, citește aici:

• Se spală aripile, se usucă și se pun într-o tigaie adâncă. Sarați-le, adăugați piper măcinat și ceapa tocată. Se amestecă aripioarele cu condimentele și se lasă la marinat o oră sau două.
• Porniți cuptorul, așezați pergament pe o foaie de copt și așezați aripioarele pe el. Nu trebuie să adăugați ulei.
• Când aripioarele sunt rumenite pe o parte, trebuie răsturnate.

Scoateți aripioarele, puneți-le pe un vas și acoperiți cu sosul preferat. O gustare minunată pentru bere este gata. Dacă le adaugi o garnitură, obții o cină excelentă din produse simple.

Mannik pe chefir

Ce să gătești rapid și simplu pentru desert, dacă oaspeții au venit pe neașteptate la tine? Vă oferim o rețetă pentru o mană delicioasă, care poate fi preparată din ceea ce aveți la îndemână:

• Pisează două ouă de pui cu o jumătate de pahar de zahăr.
• Adăugați la ele un pahar de chefir și un sfert de linguriță de sifon stins cu oțet.
• Cerneți un pahar de gris în aluat, puneți puțină sare și vanilie. Lăsați amestecul zece minute pentru ca grisul să se umfle.
• Amestecați bine toate produsele și turnați amestecul rezultat într-o tavă de copt, unsă cu ulei.

Se fierbe prajitura in cuptorul preincalzit pana se rumeneste si se serveste cu ceai, se taie in portii si se decoreaza cu zahar pudra.

Sperăm să vă placă rețetele noastre interesante. Din produse simple, după cum înțelegeți, este foarte posibil să gătiți o cină delicioasă și satisfăcătoare pentru întreaga familie.