Pankequeturi pe apă fără o pulbere de copt. Panety pe apă. Ingrediente pentru trei porții

Dar mă voi întoarce la pancabox-urile de astăzi. Deci, ei sunt pe apă. Aluatul include, de asemenea, ouă, ulei vegetal, făină, praf de copt și sare. Am luat floarea soarelui de data aceasta, și nu măslina, ca și pentru. Ce preferință de a da preferință este rafinată sau parfumată - pentru a vă rezolva. Îmi plac ambele opțiuni!

Bundle poate fi folosit de magazin și îl puteți înlocui cu sifon și amidon în proporții egale, pe care le-am făcut. În ceea ce privește dulceața și sărat din Pankekov - aici din nou, ele sunt complet concentrate asupra gustului tău. Îmi place sărat și fără zahăr. Prin urmare, încă o dată coapte tocmai la fel. Dar pentru a fi decis într-o versiune dulce - cu o marmaladă de pulbere și mestecare.

Dacă aveți sirop de agave sau sirop de arțar, puteți ascunde Pankeea și simțiți puțin de un rezident sau un oaspete al Statelor Unite)) Ei bine, sau în tradiția rusă, mâncați-le cu smântână ... Ce doriți? 😉.

Pentru Lush Punkykov, am nevoie de următoarele produse:

• apă - 250 ml
• făină de grâu in / s - 260 g
• ouă - 2 bucăți
• ulei de floarea soarelui - 2 linguri.
• soda - 1 lingurita.
• amidon - 1 linguriță.
• sare - 1 linguriță.
• zahăr - 2-3 lingurițe. (Nu am adăugat)

Algoritmul de acțiuni:

În primul rând, am separat gălbenușurile din proteine. Ultimul a arătat încă în frigider.

La gălbenușurile turnate apă. Puteți lua orice - ambele fierte și pur și simplu filtrate. Temperatura este mai importantă - ar trebui să fie o cameră sau un pic cald.

Apa bicioasă cu gălbenușuri printr-o violență convențională.

La făină adăugată sodă și amidon, amestecate bine.

Făină emisă cu o breakdler la biciul cu gălbenușuri de apă. Se agită de o lingură.

Ulei de floarea-soarelui turnat. De data aceasta am fost rafinat, dar puteți folosi și parfumați.

Agitat cu grijă aluatul din nou cu o lingură (nu aveți nevoie să bateți!)

Squirs bate până la vârfuri, adăugând minute după 3 după începerea biciului de sare. Dacă ați planificat pankey-urile dulci, împreună cu sare și zahăr.

A vigurat veverițele bicioase la testare.

Au intervenit ușor în aluat cu o lingură. Nu trebuie să fiu scris într-o pană sau mixer aici))

Bine încălzit tigaia. Nimic nu a luat-o, pentru că același Panety! După ce a pus o lingură cu un aluat deal, zdrobit într-un cordon mai subțire. I În medie, diametrul claditelor sa dovedit a fi de 10-11 cm.

Când suprafața inferioară a fost tăiată, iar partea superioară acoperită cu bule, transforma Pankeeik pe cealaltă parte. Prăjit la Rumyanta. Așa că am 11 bucăți!

În aluat, nu am adăugat zahăr, dar am furnizat tigaia, stropită cu pudră de zahăr și decizând cu bomboane de marmeladă de mestecat. Și le puteți vărsa cu miere, condensedum sau ciocolată topită!

Mi-a plăcut foarte mult aceste gusturi! Din tot ce am fost vreodată coapte, aceste aluat sunt cele mai asemănătoare nu numai cu Oladia și clătite, dar și cu biscuiți. Vă sfătuiesc să încercați aceste figuri - Yummy - Tender! ;)

Vedeți anunțurile celor mai bune articole! Aboneaza-te la paginile de coacere online in,

Clacioare americane delicioase pentru micul dejun - moale și luxuriante!

Ca și clătite puțin mai multe clătite, deoarece sunt de obicei coapte pe o tigaie uscată. Înainte de primele clătite, întotdeauna lubrifiază o tavă cu o picurare de ulei vegetal, care a sugerat în rețetă, dar, în principiu, acest lucru nu se poate face. Dacă, de exemplu, nu mâncați ulei în alimente. Pregătim pankequeturile cu fiica mea - îi iubește pur și simplu, scoate dealul însuși pe o farfurie și o decorează cu fructe de padure sau fructe uscate. Sau ștergeți gepele, în general, spațiu pentru creativitate! ))

Rețetă foarte simplă pentru pankeepers fără bucătărie acasă lapte pas cu pas cu fotografii. Ușor de gătit acasă timp de 30 de minute. Acesta conține doar 213 kilocalorii. Rețeta autorului pentru gătit acasă.

• Timp de pregătire: 9 minute
• Timpul pentru pregătirea: 30 minute
• Numărul de calorii: 213 Cylolarii
• Numărul de porțiuni: 3 porții

• Complexitate: Rețetă foarte simplă
• Bucătăria națională: Acasă Bucătărie.
• Tipul de vase: Panketi.

Ingrediente pentru trei porții

• Făină de grâu 1 stivă. (200 ml)
• Apă 100 ml.
• Sarat la gust
• Zahăr la gust
• Uleiul vegetal (pentru lubrifiere tigaie, orice) 5 grame

Gătit pas cu pas

1. Am scos făina într-un castron, adăugăm sare și zahăr la ea, amestecați totul.
2. Se toarnă apă (100 ml), interferează. Dacă există puțină apă, puteți adăuga un pic mai mult. Aluatul trebuie să fie consistența ca smântână groasă.
3. Am pus pe tigaie, lubrifiați-o cu ulei vegetal, încălzire.
4. Puteți coace pankeekes. Dimensiunea depinde doar de dorința dvs. - ele pot fi făcute destul de mici sau mari. Am turnat aluatul pe o lingură - se obțin pankeerii de dimensiuni medii.
5. Când bulele apar pe suprafața clătitei și aluatul care se apucă, întoarcerea și aragazul este chiar și aproximativ un minut. Înainte de următorul joc, tigaia de prăjire nu are nevoie pentru a lubrifia uleiul - o facem doar la începutul prăjiturii.
6. Pankequeturile servesc la masă, decorate cu boabe și fructe proaspete, cu miere sau sirop, smântână. În general, cu ceva! Poftă bună!

Maslenitsa în plină leagăn! Astăzi vom pregăti pankeeperii delicios pe apă. În mod tradițional, pankequeturile sunt pregătite în Kefir, dar, după cum sa dovedit, ei nu sunt mai rău pe apă. Întotdeauna am în prezența produselor lactate și nu era necesar să se pregătească pankeepers pe apă, dar astăzi nimic lactate nu sa dovedit, ocazia părea să încerce în cele din urmă pe apă.

Pentru pregătirea pankeeperilor pe apă pentru a pregăti toate produsele necesare. Din cantitatea specificată, se obțin 5 pankeeys, deci dacă aveți nevoie de mai mult, măriți proporțiile.

Într-un castron adânc, turnați apă, adăugați gălbenuș și bateți bine. Proteina se îndepărtează în congelator timp de 5 minute.

Adăugați sare și vanilină în amestecul de gălbenuș. Făină pentru a trece cu o agitație.

Se amestecă aluatul și se adaugă ulei de măsline.

Obțineți o proteină din congelator, bateți-o cu zahăr și adăugați la aluat.

Se amestecă aluatul cu atenție și puteți trece la arderea pankeperilor.

Shot pentru a încălzi bine, nu trebuie să lubrifiați nimic. Puneți 3 linguri în centru. Test. Focul reduc. Fry un Pankeeik până când suprafața sa devine mată.

Apoi Pankiek se întoarce.

Clătite se îndoaie pe o placă unul pe celălalt.

Serviți apa pregătită pe apă este delicioasă cu miere, gem, lapte condensat sau gem.

Poftă bună!

Gătit

Kushanul este perfect pentru micul dejun, deoarece este saturat și nutritiv. Din numărul propus de ingrediente, vor fi obținute șase pankee. La cererea componentelor pot fi majorate pentru a obține mai multe porțiuni.

Mai întâi trebuie să spargeți oul de pui, separați proteina și gălbenușul. Este mai convenabil să utilizați un dispozitiv special, dar fără ea, totul va reuși. Proteina trebuie îndepărtată în congelator, acum vom avea nevoie doar de gălbenuș.



Luați un castron unde veți găti. Ar trebui să se topească apă și apoi să trimită gălbenuș de pui.



Componentele de mână născute sau blender trebuie să se amestece până la uniformitate. Ar trebui să existe o mulțime de umbră galbenă ușoară.



Acum adăugați sare la gust.





Apoi căutați făină cu un pachet într-un recipient separat și apoi turnați cu atenție ingredientele uscate la masa de ouă.



Printr-o lingură obișnuită, frământați bine ingredientele înainte de uniformitate. Încercați să scăpați de bucăți.



După aceea, trebuie să vărsați un pic de ulei de măsline în aluat și să amestecați din nou.



Acum, obțineți proteina de pui, care a petrecut ceva timp în congelator. Adăugați nisipul de zahăr la el și bateți atât ingrediente. Se pare că este trimisă masa albă care trebuie trimisă la aluat.





Pentru a face acest lucru, trimiteți tigaia pe aragaz. Așteptați în creștere, dar nu adăugați ulei. În centrul sacului, stați o parte (aproximativ trei linguri) Test.



Coaceți Pankeeik pe de o parte până când este răsucite și nu va deveni mată. Apoi rotiți clătite pe cealaltă parte și bine bine.



A terminat delicatețe magnifice și apetisante, realizate pe o rețetă simplă pas cu pas cu o fotografie, așezată pe o placă. După cum puteți vedea, coacerea bucătarului fără lapte este ușoară. Rămâne să trimiteți pankek la masă într-o formă independentă, să adăugați gemul sau siropul și, în cele din urmă, încercați. Poftă bună!

Alternativă la Rusia Oladiaam sau clătite. Pankeik în limba engleză înseamnă "cupcake pregătit în pan".

Într-adevăr, clătitele americane sunt coapte pe uscat decât este relativ diferit de colegul său rus. Se pare că este luxuriantă, moale, roșie, dar fără o crustă. Pankeik este perfect pentru un mic dejun satisfăcător sau o cameră de după-amiază, se pregătește rapid, nu necesită abilități speciale. În plus, vasul este destul de economic.

Există multe rețete de clătite. Mai mult de 100 de moduri de a pregăti acest desert sunt cunoscute de bucătari americani: clasic pe lapte, clătite fără lapte, pe Kefir, pe apă, ciocolată, cu dovleac și mere, cu scorțișoară, brânză de vaci etc.

Pancakek: Valoare energetică

Panketyki câștigă rapid popularitate în Rusia. Multe hostess cu interes încearcă noi rețete ale popoarelor lumii, inclusiv Panketikov.

Clasic sunt preparate din făină, lapte, ouă și zaharuri. Există mulți carbohidrați în compoziția lor.

O sută de grame de desert clasic conține:

• carbohidrați - 49%,
• proteine \u200b\u200b- 8%,
• grasimi - 48%.

Valoare energetică - 223 Cyllaria pe 100 de grame.

Cei care caută utilizarea produselor cu conținut scăzut de calorii, ar trebui să încercați pankequeturile pe rețetă fără lapte sau cu făină integrală.

Rețetă de pankeepers pe apă

Panketi fără lapte, o rețetă cu fotografii din care este prezentată mai jos, pentru a pregăti ușor. Acest lucru necesită un set minim de produse ieftine și dorința de a vă trata pe voi înșivă și vechea lor "americană" Oladiami.

Pentru a pregăti pankeepers fără lapte (pe apă), este necesar următorul set de produse:

• făină de grâu - un pahar,
• ouă de pui - un lucru,
• apă fiartă - 3/4 cesti,
• sare - pe vârful unei lingurițe,
• nisip de zahăr - o lingură (poate fi mai mică),
• vanillin - 1/2 lingurita,
• bazin - 3/4 linguriță (sau 1 lingură de soutură și 1/2 linguriță de acid citric),
• ulei de măsline - două linguri.

În recipient se amestecă făina cu o pulbere de copt, nisip de zahăr, vanilie. Totul este mai frumos să ieșiți cu o pană manuală.

Separați proteina din gălbenuș. Gălbenușul se amestecă cu apă.

Se toarnă apă cu o gălbenuș într-un amestec de făină. A devenit un blender bun.

Bateți proteina cu sare într-o spumă abruptă, introduceți ușor spuma în amestecul preparat mai devreme. Se amestecă lingura.

Două linguri de ulei de măsline în aluat (pot fi înlocuite cu cremă topită sau de ulei vegetal), se amestecă.

Aluatul ar trebui să fie gros, nu ar trebui să se răspândească când se coace.

Este necesar să se încălzească puțul de prăjire (nu trebuie să lubrifiați), o lingură sau jumătate așezată pe porțiunile de aluat.

Coaceți clătite pe căldură medie din două părți. Furning Pankeeik pe cealaltă parte atunci când arde urmează după apariția bulelor.

Pankequeturile finite sunt stive, servite cu lapte condensat, gem, miere, fructe de padure și altele asemenea.

Rețeta Panketyki pe Kefir

În Canada, prescripțiile de pankeques fără lapte sunt preferați, dar în Kefir. Acest desert ușor de gătit este perfect pentru micul dejun.

Produsele necesare:

• făină de grâu - 1/2 kilogram;
• kefir - 1/2 litri;
• ouă de pui - două bucăți;
• unt cremoasă - două linguri;
• sare - 1/2 lingurita;
• bazin - 1/2 lingurita;
• food Soda - 1 // 2 lingurițe;
• lemon Zest - 2 lingurițe;
• stafide - la gust;
• nisip de zahăr - 2 linguri.

În capacitate, amestecați făina cu sodă și o pulbere de copt, se încadrează bine într-un amestec cu o pană manuală.

Într-un alt rezervor, bateți ouă, adăugați Kefir, sare, zahăr și zestul pre-zdrobit.

Se toarnă amestecul lichid în făina preparată. Toate amestecați bine (puteți utiliza blenderul).

În aluatul pregătit se va adăuga unt topit. Se amestecă din nou totul.

Coaceți pankeepers pe "uscat" (fără ulei), bine încălzit într-o tigaie. Oladia este prăjită de ambele părți, transformă-le după apariția bulelor.

Pankeeper-urile finite fără lapte sunt pliate în stivă, hrănite cu miere, sirop de arțar, kissel etc.

Concluzie

Pankety - felul de mâncare este la modă, care a apărut recent în țara noastră. Cu siguranță merită atenția proprietarilor, de la un set simplu de produse ieftine, este ușor să pregătiți un desert delicios și consistent, care va înlocui micul dejun sau cina.

Mai multe sfaturi:

• Pentru pankeii iau făină de înaltă calitate a celui mai înalt grad.
• Laptele sau kefirul trebuie să fie proaspeți, de preferință scăzut de grăsime.
• Aluatul pentru clătite ar trebui să fie bine amestecat, fără bulgări. Este recomandabil să utilizați un mixer sau un mixer.

Pregătiți-vă cu dragoste și stare bună, răsfățați-vă și cei dragi cu mâncăruri noi!

Poftă bună!