Pizza cu ananas: rețete. Pineapple Pizza este o plăcintă italiană exotică! Gătit diferite pizza cu ananas: sărat, picant, dulce Ingrediente pentru sos

Pizza de casă este un fel de mâncare incredibil de gustos pe care toți copiii și adulții îl adoră. În funcție de preferințe, se prepară cu o gamă largă de umpluturi, iar pentru a încerca ceva nou, puteți face o pizza neobișnuită cu ananas. O gustare suculentă cu o aromă unică de fructe tropicale va fi un deliciu excelent pentru familia ta și îți va oferi o dispoziție excelentă pentru întreaga zi.

Rețeta pentru pizza hawaiiană cu file de pui și ananas este simplă și nu durează mult timp pentru a se pregăti.

Trebuie să coaceți pizza din aluat de drojdie neîndulcit și să alegeți pentru umplutură ananas proaspăt sau conservat, carne și brânză tare. Pentru turnare, ar trebui să faceți sos de roșii.

Produse utilizate (pentru 2 produse):

• făină - 0,4 kg;
• o pungă cu drojdie instantanee;
• apă - 180 ml;
• zahăr și sare fină - pe gustul dumneavoastră;
• ulei de măsline - 45 ml;
• trei roșii;
• amidon - 20 grame;
• doi catei de usturoi;
• ierburi italiene - 4 grame;
• ananas copt - 380 grame;
• brânză Mozzarella - 0,3 kg;
• piept de pui (fiert) - 320 grame.

Gătit:

1. Combinați drojdia cu făina cernută într-un castron mare, apoi adăugați sare și puțin zahăr.
2. Apoi adăugați apă, ulei de măsline și amestecați până la elasticitate.
3. Acoperiți aluatul rezultat cu o cârpă curată și lăsați-l să se odihnească 45 de minute.
4. Când baza de făină a crescut și s-a înmuiat, împărțiți-o în două bucăți. Apoi rotiți-le în prăjituri plate de aproximativ 2 cm grosime.
5. Acum trebuie să pregătiți umplutura. Pentru aceasta, puiul fiert trebuie tăiat cubulete dreptunghiulare. Curățați ananasul și tăiați-l în pene subțiri. Măcinați brânza pe o răzătoare cu găuri mari.
6. Pentru a face sosul, trebuie să opărim roșiile cu apă clocotită, apoi le curățăm și tăiem pulpa cu un cuțit ascuțit. Apoi adăugați ulei, aruncați ierburi și sare.
7. Puneți amestecul pe foc, fierbeți și gătiți timp de cinci minute. Apoi adăugați amidonul, amestecați bine și puneți usturoiul zdrobit sub presă. Gatiti inca un minut, apoi dati deoparte si raciti.
8. Așezați bucățile de aluat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, apoi ungeți-le cu sos. Se acoperă cu pui, pene de ananas și se presară cu brânză.
9. Puneți pizza într-un cuptor încălzit la 195 de grade și coaceți timp de cincisprezece minute.

Transferați produsele finite pe plăci plate și tăiați-le în triunghiuri. Apoi puneți pe masă și tratați-i pe toți cei prezenți.

Gătit cu creveți

O gustare excelentă perfectă pentru o cină fierbinte este pizza cu creveți, legume și conserve de ananas.

Fructele de mare congelate trebuie fierte în prealabil, dar nu mai mult de trei minute, deoarece devin tari și își pierd gustul datorită tratamentului termic prelungit.

Produse utilizate:

• aluat - 0,3 kg;
• pasta de rosii - 50 de grame;
• măsline (fără sâmburi) - 12 buc .;
• un ardei gras (galben);
• ananas - 100 grame;
• Parmezan - 120 grame;
• ceapa mov;
• zece creveți mari:
• condimente uscate pentru carne și legume - după gust.

Gătit:

1. Faceți un aluat elastic, din plastic, pentru pizza cu creveți și ananas. Apoi lăsați-o subțire, presărați condimente parfumate și puneți-o pe o foaie de copt, tratată cu grăsime.
2. Spălați ardeiul, scoateți semințele și tăiați-le în fâșii.
3. Tăiați ceapa în inele, tăiați măslinele în felii, ananasul în pătrate.
4. Transformați parmezanul în așchii fine.
5. Clătiți creveții, puneți-i în apă clocotită și scoateți-i după două minute. Apoi se răcește și se taie în bucăți mici.
6. Ungeți un tort plat pe o foaie de copt cu pastă de roșii și întindeți toate ingredientele pe el - mai întâi fructe de mare, apoi ceapă, măsline și ardei. Întindeți brânza uniform deasupra.
7. Trimiteți produsul la cuptor și coaceți timp de o jumătate de oră.

Pizza cu creveți și ananas se dovedește a fi frumoasă, aromată și își păstrează gustul timp de câteva zile. Puteți mânca delicatele imediat sau îl puteți păstra la frigider și reîncălziți-l la cuptorul cu microunde.

O rețetă simplă cu șuncă într-o tigaie

O opțiune excelentă pentru micul dejun este o pizza cu ananas și șuncă, care este gătită în doar zece minute într-o tigaie. Aperitivul are o textură delicată și un gust de neegalat, care va fi apreciat de toți membrii gospodăriei în timpul mesei de dimineață.

Produse utilizate:

• roșie mare;
• două ouă de pui;
• făină - 170 grame;
• brânză - 0,15 kg;
• conserve de ananas - 120 grame;
• maioneză - 45 de grame;
• șuncă - 0,2 kg;
• smântână - 25 de grame;
• ceapa verde - 4 pene.

Gătit:

1. Combinați smântâna cu maioneză, apoi adăugați ouă crude și, adăugând treptat făină, amestecați ușor compoziția. Rezultatul ar trebui să fie un aluat subțire.
2. Tocam sunca cubulete, taiem branza in fasii.
3. Se clătește ceapa verde cu apă și se toacă.
4. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se umple cu aluat.
5. Se acoperă cu șuncă mărunțită și felii de ananas. Apoi adauga ceapa si intinde branza.
6. Acoperiți tigaia pentru pizza cu un capac, puneți-o pe foc mediu și coaceți gustarea timp de 8 până la 12 minute.

Când produsul este acoperit cu o crustă crocantă pe laturi și pe fund, acesta poate fi considerat gata. Pizza cu ananas și șuncă se recomandă să fie servită fierbinte cu ceai de fructe și cafea neagră.

Pizza de casă cu ananas și ciuperci

O altă rețetă de pizza ananas necomplicată este cu adăugarea de ciuperci. Cu siguranță ar trebui să o încercați!

Pentru fel de mâncare, puteți ridica șampoane obișnuite, dar boletus, boletus, ciuperci de lapte sau galbenele îi vor conferi o aromă specială de „pădure”.

Produse utilizate:

• ciuperci proaspete - 0,25 kg;
• bec;
• un borcan mic de ananas;
• ketchup - 50 de grame;
• oregano - 20 grame;
• brânză olandeză - 0,2 kg;
• drojdie - 10 grame;
• apă - 170 ml;
• ananas - 130 grame;
• ulei vegetal - 23 ml;
• făină de grâu - 180 de grame;
• sare grosieră - 4 grame.

Gătit:

1. Combinați drojdia cu făina, apoi adăugați apă, adăugați ulei vegetal și sare. Se amestecă produsele și se lasă un sfert de oră.
2. După aceea, frământați aluatul elastic, acoperiți-l cu o cârpă groasă și puneți-l într-un loc cald timp de jumătate de oră.
3. Când baza de făină crește, aceasta trebuie frământată, apoi transformată într-o prăjitură și pusă pe o foaie de copt.
4. Apoi spălați ciupercile și tăiați-le în farfurii, curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
5. Combinați legumele și prăjiți-le până se rumenesc.
6. Întindeți tortul plat cu ketchup și presărați oregano măcinat.
7. Puneți ciupercile prăjite pe el, adăugați pene de ananas și adăugați pesmetul de brânză.
8. Coaceți pizza într-un cuptor preîncălzit timp de douăzeci de minute.

Răcește puțin gusturile proaspete, apoi taie-le și pune-le pe masă. Fanii mâncărurilor sărate pot folosi ketchup fierbinte, ierburi și diverse condimente în timpul gătitului.

Cu șuncă adăugată

Pizza cu ananas și slănină se dovedește a fi destul de hrănitoare și arată foarte apetisantă. Va dura un timp minim pentru a-l prepara și a ingredientelor disponibile care se află în orice supermarket.

Produse utilizate:

• baza de faina - 0,5 kg;
• slănină - 230 de grame;
• brânză (rasă) - 0,2 kg;
• ananas - 0,14 kg;
• pasta de rosii - 60 de grame;
• ierburi parfumate, condimente - după gust;
• ardei bulgar (roșu) - 70 de grame;
• zece măsline.

Gătit:

1. Cumpărați aluat de pizza într-un magazin sau faceți-vă al dumneavoastră. Apoi lăsați-o și așezați-o pe o foaie de copt acoperită cu făină.
2. Adăugați condimente uscate la pasta de roșii, amestecați și distribuiți compoziția rezultată peste baza de făină.
3. Tăiați slănina cubulețe lungi, ardeiul gras în benzi subțiri. Tăiați măslinele în inele, ananasul în cuburi.
4. Răspândiți toate produsele pe suprafața produsului și presărați-le cu brânză rasă.
5. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, puneți pizza în el și gătiți timp de douăzeci și cinci de minute.

Cum se face o pizza închisă

O pizza închisă cu ananas și două tipuri de brânză vă va ajuta să vă surprindeți familia și oaspeții în timpul prânzului. Tratamentul original are un gust incomparabil, aromă tentantă și poate fi un substitut demn pentru plăcinte sau chifle de casă.

Produse utilizate:

• aluat de drojdie - 0,6 kg;
• ananas (feliat) - 110 grame;
• bec;
• doi catei de usturoi;
• Mozzarella și parmezan - câte 80 de grame fiecare;
• două roșii.

Gătit:

1. Împărțiți aluatul în două părți și întindeți-l cu un sucitor.
2. Așezați o pâine plată pe o foaie de copt unsă și întindeți felii de ananas, felii de roșii, ceapa tăiată cubulețe și usturoiul zdrobit cu o presă pe ea.
3. Împărțiți mozzarella în cuburi mari, tăiați parmezanul în pătrate. Apoi presară alimentele deja pregătite cu felii de brânză.
4. Acoperiți tortul plin umplut cu al doilea strat de aluat și sigilați cu grijă marginile în jurul întregului perimetru.
5. Trimiteți produsul la cuptor, încălzit la 210 grade și coaceți timp de cincisprezece minute.

Se răcește ușor aperitivul fierbinte și se toacă la întâmplare. Serviți pizza închisă pe un fel de mâncare frumoasă în combinație cu adjika sau sos de smântână.

Pizza cu pui afumat și ananas

O delectare copioasă cu ananas și pui afumat pregătită pentru cină vă va oferi emoții pozitive și vă va întineri după o zi plină. Datorită ingredientelor bine alese, gustul felului de mâncare este luminos, bogat și foarte plăcut.

Produse utilizate:

• aluat - 0,4 kg;
• pui afumat (piept) - 0,3 kg;
• ananas - 0,2 kg;
• usturoi - 3 căței;
• trei roșii decojite;
• brânză („rusă”) - 175 grame;
• ceapă verde, coriandru - la discreția dumneavoastră.

Gătit:

1. Transformați aluatul într-un strat rotund gros de 2 cm.
2. Tăiați ananasul și puiul în cuburi medii.
3. Măcinați roșiile și usturoiul într-un blender. Apoi sareți masa de roșii și adăugați o lingură de ulei de măsline.
4. Puneți tortul de aluat pe o foaie de copt unsă, așezați puiul pe el, apoi ananas și turnați peste sosul de roșii.
5. Se întinde deasupra brânza și se presară cu ierburi tocate.
6. Coaceți piesa de prelucrat timp de un sfert de oră într-un cuptor cu temperatura de 195 de grade.

Transferați produsul finit într-o tavă, împărțiți-l în porții și serviți cu băuturile preferate. Bucura-te de masa ta!

Salutări către voi, dragi prieteni și oaspeți ai site-ului culinar Home Restaurant! După cum probabil ați ghicit deja din numele rețetei, astăzi avem în meniul nostru pizza hawaiiană cu file de pui și ananas proaspăt. Nu pot decât să ghicesc cum se prepară pizza în cel de-al cincizecilea stat american, iar Insulele Hawaii sunt în continuare visul meu turistic liniștit, dar am încercat să transmit întreaga atmosferă a acestui fel de mâncare și știți, se pare că am făcut-o!

Vă pot asigura că pizza hawaiană de casă are un gust mult mai bun decât într-o pizzerie, în mare parte datorită ingredientelor perfect selectate și, desigur, aluatului subțire. Am pregătit sosul de pizza după o rețetă dovedită, astfel încât sigur, și fără surprize.

Ce gust are?

Pizza cu bucăți de file de pui și ananas proaspăt s-a dovedit exact așa cum mi-am imaginat-o: ananasul dulce și acru se combină în mod ideal cu un file de pui neutru, iar indicii de usturoi în sos de roșii în compania brânzei mozzarella completează paleta gustativă a acestui fel de mâncare.

Ingrediente pentru aluat

(pentru 4 pizza cu diametrul de 22-25 cm):

• 400 gr. făină
• 200 ml. apă caldă (36-40 grade)
• 4 lingurițe drojdie uscata
• 2 linguri Sahara
• 1 linguriță sare
• 2 linguri ulei de măsline (sau orice ulei vegetal)

Ingrediente pentru sos:

• 600 gr. roșii (sau 500 gr. suc de roșii)
• 2 linguri ulei de masline
• 2 lingurițe amidon
• 1 linguriță Sahara
• 1 vârf de sare
• 0,5 lingurițe Ierburi mediteraneene

Ingrediente pentru umplutură

• 350 gr. ananas (proaspăt sau conservat)
• 300 gr. file de pui fiert
• 300 de brânză mozzarella

Pași de gătit

Începem să pregătim pizza pregătind ingredientele pentru umplutură. Pentru a face umplutura suculentă și nu foarte umedă, vă recomand să fierbeți fileul de pui până când este gătit în apă sărată cu frunze de dafin. Pieptul de pui fiert trebuie răcit și tăiat în felii subțiri, aproximativ ca în fotografia mea.

De asemenea, puteți folosi file de pui afumat gata, dar dacă faceți pizza hawaiană pentru copii, vă recomand totuși să fierbeți singur pieptul de pui.

Apoi curățați și tăiați ananasul în felii subțiri. Dacă folosiți ananas conservat, încercați să-l tăiați cât mai subțire posibil. Pentru rețetă, alegeți ananas conservat în bucăți - va fi mai ușor de tocat. În mod ideal, desigur, cel mai bine este să folosiți ananas proaspăt - aromat, cu un gust tropical dulce și acru unic.

Radeți brânza mozzarella cu o cârpă mare. Am pus toate ingredientele pentru pizza noastră în frigider.

Gătit aluat subțire de pizza:

Într-un castron adânc, amestecați toate ingredientele uscate: făină, drojdie, sare și zahăr.

Adăugați apă caldă și ulei de măsline.

Se amestecă cu un tel sau o lingură.

Apoi colectăm aluatul într-o bilă cu mâinile noastre și o frământăm bine cu mâinile până când bila devine uniformă și netedă. Acoperiți aluatul cu o cârpă și puneți-l într-un loc călduț pentru corecție timp de 40 de minute.

După timpul specificat, aluatul va deveni mai moale și va crește de aproximativ 1,5 ori, nu mai mult. Acest lucru este normal și nu trebuie să vă așteptați ca aluatul de drojdie să crească dramatic în volum, ca în plăcinta cu mere, de exemplu.

Gătit sos de roșii

Pentru rețetă, am pregătit un sos tradițional de pizza care nu îmi dă greș niciodată. Cum să faci sos de pizza cu fotografii pas cu pas, am mai scris. Și pe scurt: frecăm roșiile pe o răzătoare fină, păstrând pielea cât mai mult posibil. Dacă nu aveți roșii proaspete, este în regulă, folosiți suc de roșii fără sare și zahăr, atunci nu va fi nevoie să frecați nimic.

Adăugați ulei de măsline, sare, zahăr și condimente la roșiile rase. Se amestecă și se pune pe aragaz. Aduceți sosul la fierbere, fierbeți 2-3 minute, apoi adăugați amidonul. Amestecați amidonul astfel încât să nu fie o bucată, adăugați usturoiul trecut printr-o presă și scoateți sosul din aragaz. Trebuie să așteptăm sosul să se răcească la temperatura camerei și să dobândim consistența de care avem nevoie.

Rolați și adăugați umplutura

Luăm o minge la lucru și o desfășurăm pe masă cu un sucitor într-un cerc de 22-25 cm și acoperim restul aluatului cu o cârpă, astfel încât să nu se usuce.

Așezați aluatul gol pe o foaie de copt cu hârtie de copt și ungeți cu sos.

Pune deasupra feliile de file de pui.

Și apoi ananasul.

Buna dragi cititori, bine ai venit pe blog!

Combinația de file de pui, brânză Mozzarella, aluat rulat subțire și ananas s-a dovedit a fi foarte reușită. Fructul completează gustul excelent al tuturor ingredientelor cu dulceață și face vasul foarte suculent. Drept urmare, obțineți numai beneficiile păsărilor de curte la cuptor și a brânzeturilor procesate, deoarece ananasul le face aproape imposibil să se usuce.

În același timp, rețeta este destul de simplă, rapidă în ceea ce privește costurile de timp și foarte democratică în ceea ce privește costurile. Vă sfătuiesc să încercați, felul de mâncare nu vă va dezamăgi, ci doar vă va încânta. Dacă nu te grăbești și vrei să faci ceva mai complex și mai sofisticat, atunci te sfătuiesc să fii atent la pizza contelui cu ananas și creveți.

Și acum vă propun să pregătiți tot ce aveți nevoie și să începeți să pregătiți felul nostru de mâncare ...

Valoarea nutritivă a vasului la 100 gr.

BZHU: 13/7/20.

Kcal: 192.

GI: mediu.

AI: ridicat.

Timp de gătit: 10 minute active + 25 minute la cuptor.

Porții: pizza cu diametrul de 28 cm (1 kg).

Ingredientele vasului.

• Aluat - 250-300 g.
• File de pui - 250 g (1 piept).
• Brânză Mozzarella - 150 g.
• Conserve de ananas - 100 g (3-4 inele).
• Ketchup de roșii sau grătar - 80 g.
• Sare - 4 g (1/2 linguriță).
• Condimente - 2-3 g (1/2 linguriță).

Rețetă de mâncare.

Să pregătim ingredientele. Baza de făină pe care mi-a rămas-o din pizza anterioară, dar o puteți face singură sau puteți cumpăra în magazin orice aluat de drojdie sau special pentru produsul culinar corespunzător.

Spălați verdele și fileurile de pui sub robinet.

Scurgeți sucul din ananas (sau scoateți 3-4 inele din borcan).

Punem cuptorul să se încălzească la 180-200 C.

Dacă, la fel ca mine, aveți un piept de pui, trebuie să separați fileul de el și să tăiați fiecare parte în jumătate pe lungime.

Tăiați un pătrat dintr-o rolă de hârtie de copt cu o lungime laterală de aproximativ 40 cm, presărați-o cu sare (1/2 linguriță) și condimente (1/2 linguriță).

Puneți carnea de pui deasupra condimentelor pe jumătate din foaie.

Acoperiți fileul cu restul de pergament și apăsați-l ușor cu mâinile.

Se prăjește puiul într-o tigaie fierbinte uscată timp de aproximativ 3-5 minute.

Apoi întoarcem plicul de hârtie și continuăm să încălzim încă 3 minute.

Tăiați ananasul în cuburi mici de 10-15 mm.

Măcinați brânza pe o răzătoare grosieră.

Rulați aluatul într-un cerc cu un diametru de 28 cm și o grosime de aproximativ 5-7 mm.

Ungeți stratul de făină cu ketchup, aplicându-l într-un strat uniform cu o perie de silicon.

Presară stratul de roșii cu Mozzarella.

Tăiați fileul de pui semifabricat în cuburi cu lungimea laterală de 1,5-2 cm.

Apoi întindeți-l uniform deasupra brânzei.

Pasul 1: frământați aluatul.

Se amestecă separat ingredientele în vrac: făină de grâu, drojdie uscată, sare și zahăr. Separa 50 de grame brânză, radeți-o și adăugați la ingredientele în vrac. Se amestecă.
Topeste untul la foc mic si amesteca cu apa. Adăugați un ou aici și bateți-le împreună.
Combinați ingredientele uscate cu ingrediente lichide și frământați până la un aluat ferm.


După ce pregătiți aluatul, acesta trebuie să stea 1 orăastfel încât drojdia să înceapă să funcționeze și să crească în dimensiuni.
Atenţie: Aluatul este făcut pentru două pizza mari, astfel încât să puteți pune o parte în frigider (după ce drojdia intră în vigoare) sau să pregătiți mai multe ingrediente pentru umplutură.

Pasul 2: întindeți aluatul.

Puteți face o pizza mare sau câteva mici. În primul caz, trebuie doar să întindeți masa într-un singur strat subțire continuu folosind un sucitor. Și pentru a face mini pizza, ciupiți bucăți mici de aluat cu mâinile și frământați-le ușor cu degetele, dând forma dorită.

Pasul 3: formează o pizza cu ananas și șuncă.

Periați placa de pizza cu un strat bun de sos de roșii sau pastă de roșii. Transferați-l într-o farfurie rezistentă la cuptor, unsă și tapetată cu hârtie pergament. Apoi așezați șunca feliată, ananasul conservat în cuburi și deasupra brânza rasă rămasă.
Atenţie: ananasul trebuie mai întâi clătit cu apă curentă și uscat puțin.


De asemenea, este recomandat să ungem pizza cu maioneză deasupra brânzei, dar nu-mi place acea grăsime, așa că o voi face. Acționezi conform preferințelor tale personale.

Pasul 4: coaceți pizza cu ananas și șuncă.

Trebuie să coaceți pizza cu ananas și șuncă într-un bine preîncălzit 180 de grade cuptor pt 25 - 30 de minute... Brânza trebuie să fie complet topită și rumenită, iar aluatul să aibă o crustă maro și să se coacă complet.
Nu vă grăbiți să serviți pizza finită, lăsați-o să se odihnească 5-7 minute, și apoi tăiați în bucăți și chemați pe toată lumea la masă.

Pasul 5: servește pizza cu ananas și șuncă.

Serviți pizza cu ananas pentru ceaiul de după-amiază sau ca platou pentru un film bun și o companie excelentă. Dacă gătești totul exact conform rețetei, atunci vei obține un preparat delicios, deoarece brânza, șunca și ananasul sunt o combinație foarte mișto. Și dacă este încă în pizza pe aluat de brânză, atunci este absolut frumos!
Bucura-te de masa ta!

Uneori ceapa roșie tăiată în inele subțiri se adaugă la umplutura unei astfel de pizza.

Puteți folosi șuncă de pui pentru a face pizza.

Pizza hawaiiană cu ananas și pui este foarte populară în Europa și, în ciuda numelui său frumos, nu are nicio legătură cu Hawaii. Cel mai probabil, felul de mâncare și-a primit numele datorită umpluturii, și anume prezenței în ea a unui fruct dulce exotic, care este popular pe insulele stațiunii.

Principalele ingrediente ale pizza hawaiiană sunt pui fiert și ananas acoperite cu un strat gros de brânză. Uneori, pentru o schimbare, se adaugă slănină sau șuncă la ingredientele principale pentru un gust mai luminos. Luați în considerare o rețetă simplă pentru pizza hawaiană cu aluat italian subțire.

Ingrediente:

Pentru test:

• drojdie uscată cu acțiune rapidă - 1 linguriță;
• făină - aproximativ 200 g;
• apă - 130 ml;
• ulei de măsline - 1 lingură lingura;
• zahăr - ½ linguriță;
• sare - ½ linguriță.

Pentru umplere:

• conserve de ananas - 120 g;
• file de pui - 100-150 g;
• șuncă (opțional) - 50-80 g;
• brânză - aproximativ 100 g;
• oregano - ½ linguriță;
• pastă de roșii - 2 linguri linguri.

Reteta pizza hawaiana cu ananas cu fotografie

Cum se face pizza hawaiiană de pui cu ananas

1. Cerneați cea mai mare parte a făinii (aproximativ 150 g) într-un recipient adânc. Aruncați sare, adăugați drojdie uscată și zahăr. Se amestecă cu grijă, combinând ingrediente uscate.
   
2. Se toarnă apă caldă pre-fiartă (dar nu fierbinte!). Temperatura lichidului ar trebui să fie de aproximativ 35 de grade.
   
3. Se amestecă viguros masa de făină lipicioasă și apoi se toarnă uleiul.
   
4. Incetul cu incetul adaugand faina, framantam aluatul cu mana. Ca urmare, ar trebui să înceteze să se mai lipească de mâini, dar în același timp să rămână moale și destul de „flexibilă”. Puteți consuma mai multă sau mai puțină făină decât se indică în rețetă - totul depinde de calitatea și conținutul său de gluten, așa că ne concentrăm pe consistență.
   
5. Scoatem aluatul timp de o oră și jumătate într-un loc cald. În acest timp, ar trebui să crească și să crească în dimensiune de aproximativ 2 ori. Puteți așeza recipientul cu aluatul într-o oală cu apă caldă sau puteți folosi vechea metodă dovedită - înfășurați-l cu o pătură și lăsați-l la „odihnă”.
   
6. Frământați ușor aluatul care a crescut cu mâinile și rotiți-l într-un strat în funcție de dimensiunea foii de copt. Grosimea bazei de pizza nu trebuie să depășească 4 mm.
   
7. Transferați aluatul subțire pe o făină „praf” sau pe o foaie de copt acoperită de pergament (în exemplul nostru, am folosit o tigaie rotundă pentru pizza cu diametrul de 28 cm). Dacă aluatul „se micșorează”, întindeți-l ușor cu mâinile. Ungeți baza pregătită cu pastă de roșii și presărați cu oregano.
   

   Cum se face o umplutură de pizza hawaiiană cu ananas

8. Dezasamblăm fileul de pui gătit în fibre și îl distribuim pe baza de pizza.
   
9. Pentru a diversifica gustul, adăugați șunca - tăiați-o în bucăți mici și împrăștiați-o în ordine aleatorie. Acest ingredient poate fi omis dacă se dorește.
   
10. Apoi, așezăm bucățile de ananas, umplând spațiile goale.
    
11. Presară umplutura cu brânză rasă mărunt.
    
12. Trimitem pizza hawaiană cu ananas și pui într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Stăm aproximativ 10-20 de minute. După ce s-a răcit ușor, împărțiți pizza în segmente și serviți.
    

Pizza cu pui hawaiian ananas este complet gata! Ne bucurăm de o combinație exotică de mâncare și brânză. Bucura-te de masa ta!