Rețete detaliate de salată. Salate - rețete. Salată de fasole „Picantă”

Gusturile lor sunt unice și diverse. Există rețete de salate care trebuie consumate imediat sau care pot fi conservate pentru iarnă. Compoziția lor poate include multe ingrediente: tot felul de carne (carne de porc, miel, carne de vită), carne de pasăre (pui, curcan, gâscă sau rață), fructe de mare (calmar, midii, creveți), orice pește, toate tipurile de legume, ciuperci, ouă, fructe , nuci, fructe de padure si multe altele. Îmbrăcarea este o componentă obligatorie a salatelor.

Cele cinci ingrediente cele mai utilizate în rețete sunt:

Maioneză, smântână, ulei vegetal, sos de soia, iaurt natural, suc de lămâie și așa mai departe pot acționa în rolul său. Există o mulțime de opțiuni. În funcție de preferințele specialistului culinar și ale celor pe care intenționați să le hrăniți, puteți găti sărate și dulci, condimentate și acre, carne și vegetariene, bogate în calorii și mâncăruri dietetice, tradiționale sau fulgi. Nu există o singură masă festivă completă fără acest fel de mâncare, dar o salată ușoară și delicată este o alegere excelentă pentru mesele de zi cu zi. Astăzi, există mii de variante cu privire la modul de preparare a salatelor. Vă puteți răsfăța membrii gospodăriei în fiecare zi și vă puteți surprinde familia cu mâncăruri neobișnuite, consistente și picante.

Salata simplă, gustoasă și consistentă cu pui Obzhorka este foarte recomandată. Există mai multe tipuri de această salată, aceasta este cea mai simplă și cea mai democratică :)

Pui, morcovi, ceapă, castraveți murați, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, maioneză

Ce să gătești de ziua ta? Folosiți această rețetă cu o fotografie pentru a pregăti o delicioasă salată festivă de pui de ziua ta. Rețeta de salată de ziua de naștere este simplă, ușoară, ieftină și originală. Și un astfel de fel de mâncare este pregătit rapid. Și este destul de potrivit ca salată pentru copii pentru ziua de naștere a unui copil. Iar adulții vor aprecia gustul, frumusețea și originalitatea ... Ajutați-vă!

File de pui, ouă, măr, castraveți proaspeți, maioneză, suc de lămâie, roșii, ierburi

Ai venit deja oaspeți neașteptați? Ei bine, lasă-i să plece, ne bucurăm întotdeauna că avem oaspeți :) Salată de crab cu biscuiți „Instant”. Sus! Și deja pe masă!

Bastoane de crab, crutoane, porumb conservat, varză de Beijing, brânză tare, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat

Salată instantanee! În timp ce oaspeții neașteptați își dau jos haina și se așează la masă, veți avea deja pregătită o gustare delicioasă consistentă. Și dacă oaspeții nu au venit, pregătiți-vă o salată de șprot;)

Conserve de șpriți, conserve de porumb, conserve de fasole, brânză tare, usturoi, crutoane, ierburi, maioneză

Cineva va spune că salata Mimosa nu este o rețetă nouă. Da, dar această salată este delicioasă, frumoasă și chiar cumva veselă. Dacă starea de spirit se dovedește a fi „ploioasă”, hai să o reparăm cu ajutorul salatei „Mimosa”. Și cum să gătești „Mimosa” nu doar cu cartofi, ci cu un măr și brânză, îți spun și îți arăt acum.

Conserve de sardine, conserve de saur, ceapă, cartofi, unt, maioneză, ouă, măr, brânză tare, ceapă verde

Salatele delicioase sunt o parte esențială a mesei festive. Salata „Paradisul meu” din legume, ouă și cârnați va atrage cu siguranță iubitorii de Olivier.

Cârnați afumați, cartofi fierți, morcovi fierți, castraveți murați, ouă, conserve de mazăre verde, brânză tare, maioneză

Rețeta de salată „Napoli” nu este doar un decor minunat pentru o masă festivă, ci un preparat delicios și ușor de preparat. Este ușor de ghicit de ce al doilea nume al acestui fel de mâncare este salata „8 straturi”) Pregătiți o astfel de salată de ziua dvs. și nu uitați de ea atunci când alegeți salatele de Anul Nou.

Salata verde, conserva de porumb, conserve de mazare verde, ardei gras, oua, slanina, masline, branza, maioneza, mustar, ulei vegetal, zahar ...

Această salată colorată este decorată într-un mod neobișnuit - componentele sale sunt căptușite cu sectoare. Fiecare musafir își poate face propria salată după gust)))

Bastoane de crab, castravete, porumb conservat, fasole conservată, crutoane, maioneză, ierburi

O salată simplă, gustoasă, sănătoasă. Iar legumele multicolore încântă privirea cu culori vii. În doar 10 minute veți crea o încărcătură de sănătate și dispoziție pentru întreaga familie.

Varză albă, castraveți proaspeți, ardei gras roșu, ardei gras galben, pătrunjel, ulei vegetal, sare, zahăr, oțet, afine

Salată delicioasă. Simplu, gustos și satisfăcător. Și cel mai important, soțul este fericit :)

Crutoane, fasole, conserve de porumb, castraveți murați, usturoi, ciuperci, ceapă, ulei vegetal, sare, piper, maioneză, roșii cherry ...

Ce crezi că ar trebui să fie o salată? Neobișnuit, gustos, ușor de preparat? Vă rog, înainte de voi este o salată simplă, rapidă și cel mai important, delicioasă!

Brânză rusească, carne afumată, pui afumat, măsline negre fără sâmburi, varză de Beijing, biscuiți, chipsuri, sare, piper, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui

O salată simplă de legume într-un mod nou. Ei bine, o salată de sfeclă de puf foarte apetisantă. Dacă luați maioneză slabă și excludeți ouă, atunci acest fel de mâncare poate fi gătit în post.

Sfeclă, cartofi, morcovi, ouă, ierburi, piper negru măcinat, maioneză, sare

Este mai ușor ca niciodată să prepari o astfel de salată pentru cină sau pentru o vacanță. Rapid, gustos și oaspeților nu le este rușine să servească. Această salată cu bastoane de crab și varză chineză este exact motivul pentru care îmi place.

Varză de Beijing, bastoane de crab, ardei gras, porumb conservat, ierburi, ceapă verde, maioneză, sare, piper

Aceasta este cea mai delicioasă salată de ficat de cod pe care am avut-o vreodată. Recomanda. Neobișnuit. Frumos. Doar. Blând. O opțiune excelentă pentru o salată pentru o zi de naștere sau o gustare pentru Anul Nou.

Ficat de cod, morcovi, ouă fierte, brânză, ceapă, maioneză

O astfel de salată de fasole și bastoane de crab poate deveni un adevărat salvator pentru primirea oaspeților neașteptate. Serviți acest fel de mâncare multicolor copios și foarte spectaculos în câteva minute. Cu toate acestea, fiecare minut contează pentru o gazdă care lucrează, așa că vă sfătuim să luați notă de această salată rapidă cu fasole roșie.

Batonete de crab, conserve de porumb, ceapă, ouă fierte, fasole conservată, maioneză, sare

Ei bine, o salată foarte gustoasă cu carne fiartă, legume și maioneză. Inimă și cumva specială. Și pentru cină puteți servi și pentru masa festivă.

Carne de porc, morcovi, ceapă, zahăr, oțet, mazăre verde conservată, maioneză, sare, piper, ulei vegetal

Vă voi oferi de sărbători o mâncare de pui cu o combinație neobișnuită de ingrediente - o salată cu pui, kiwi și măr. Simplu, dar frumos, rafinat. Salata Brățară de Malachit poate fi făcută pentru Anul Nou, pentru o zi de naștere, precum și pentru o cină romantică.

File de pui, ouă, kiwi, măr, morcov, morcov coreean, brânză tare, usturoi, maioneză, suc de lămâie

rețete de salate

Toate salatele se prepară foarte repede și ușor!

TREBUIE SĂ FIE ÎN PIGGETUL FIECAREI GĂSTASTE

1. Salată „Noapte”

Ingrediente:

Ouă fierte 5 buc
- piept de pui afumat 200g
- ciuperci murate 200g
- brânză 100-150g
-verde pentru decorare
- maioneza sau smantana.

Separați albii de gălbenușuri. Se rade separat. Tocam marunt carnea si ciupercile. Radeți brânza pe o răzătoare fină. Condimentați carnea cu maioneză. Intindem in straturi de jos in sus: carne, ciuperci, maioneza, proteine, maioneza, branza, maioneza. gălbenușuri. decorați cu verdeață.

2. Salată cu crutoane

Cantitatea de ingrediente pe placul dumneavoastră:

Conserve de fasole
-Romate
-Ceapă
-Pui afumat
-Verdeaţă
-Crackers
-Maioneza sau smantana
-Sar, piper negru măcinat.

3. Salată „Gingășie”

Ingrediente:

Carne de crab (sau batoane) 200g
- ouă fierte 6 buc
- morcov fiert mare 1 buc
- brânză 70g
- maioneza sau smantana.

Tăiați carnea de crab foarte fin sau radeți (înghețați la început). Separați albii de gălbenușuri. Se rade separat. Radeți morcovii și brânza pe o răzătoare fină. Puteți amesteca totul cu maioneză (cu excepția brânzei) separat, sau puteți unge fiecare strat. întindeți în straturi: carne de crab, proteine, morcovi, gălbenușuri, brânză. Decorează cu ierburi.

4. Salată de clătite de ou

Tocăm varza, zdrobim-o bine cu sare, adăugăm puiul fiert, sortat în fibre și clătitele feliate subțire. Condimentează cu maioneză.
Pentru o clătită: 1 ou, 1 lingură de lapte incomplet, sare, piper.

5. Salată picantă de fasole

Ingrediente:

Fasole roșie în suc propriu 1 cutie
-bate de crab 100 gr
-roșii 2 buc
-verde orice grămadă
- usturoi după gust
-maioneză
- sare și piper negru măcinat după gust.

Tăiați mărunt bețele de crab. Scurgeți lichidul din fasole. Tăiați roșiile în bucăți mici. Tăiați ierburile, stoarceți usturoiul. Se amestecă totul, sare, piper, se condimentează cu maioneză.
Puteți adăuga crutoane, va fi și mai gustos)
Bucura-te de masa ta!!

6. Salată cu conserve de pește

În straturi de jos în sus:

Cartofi fierti 3-4 medii
- macrou în ulei 1 cutie
- ceapă (se toarnă apă clocotită peste) 1 buc
- ouă fierte 3 buc
- brânză tare 100 g
Se acoperă cu maioneză, sare dacă se dorește.

7. Salată cu bastoane de crab și ciuperci

Ingrediente:

Bate de crab 150-200 g
- ouă fierte 4 buc
- ciuperci murate 150 g
- brânză tare 100 g
- porumb 1 borcan mic
- arc 1 bucata (nu am adaugat)
-maioneza sau smantana
-verdeaţă

Tăiați mărunt bețele de crab, ciupercile și ceapa. Radeți brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră. Scurgeți lichidul din porumb.
Poate fi așezat în straturi: porumb, ciuperci, ceapă, brânză, ouă, bastoane de crab. Perieți cu maioneză sau smântână.
Sau puteți amesteca într-un castron de salată.
Sare și piper, dacă se dorește. Decorează cu ierburi. Bucura-te de masa ta!

8. Salată cu pește și murături

Ingrediente:

Conserve de pește după gust (în ulei sau natural) 1 cutie
- cartofi fierți 2 buc
- morcov fiert 1 buc
- ceapa rosie 1 buc
- ouă fierte 3 buc
- castraveți murați (sau sărați) 2 buc
-pentru dressing smantana, maioneza, iaurt neindulcit (in general dupa gust)
-sare și piper după gust
-un pic de brânză și ierburi pentru decorare

Radeți cartofii, morcovii și ouăle pe o răzătoare grosieră. Peste peștele cu o furculiță (puteți adăuga lichid din borcan). Tocam ceapa, castravetii foarte marunt. Așezați în straturi de jos în sus:
cartof
un pește
ceapă
castraveți
ouă
morcov
Ungeți cu pansament, sare (nu sare), piper.
Decorați cu brânză rasă (puteți face fără ea) și ierburi. Bucura-te de masa ta!

9. Salată Irina

Ingrediente:

Pui afumat 200 g
- castravete proaspăt 150 g
- ciuperci murate 150 g
- ceapa 1 buc
- ouă fierte 4 buc
-maioneza sau smantana dupa gust
-sare și piper după gust
- ceapa verde (orice verdeață) după gust

Tocam ciupercile si ceapa, prajim putin, racoros.
Tăiați carnea și castravetele în fâșii subțiri, radeți ouăle, tăiați ierburile.
Așezați în straturi de jos în sus:
pui, castravete, ciuperci cu ceapă, ierburi, ouă. Ungeți cu pansament, sare și piper după gust. Decorați după cum doriți. Bucura-te de masa ta!

Am avut norocul să fim printre invitații la o adevărată nuntă din sat! Am avut multă plăcere! Am simțit că ne-am întors în anii nouăzeci! În primul rând, acest eveniment a fost sărbătorit nu într-o cafenea, așa cum se obișnuiește acum, ci acasă, într-o colibă \u200b\u200bspecial construită în acest scop, care era un cort uriaș cu mese și bănci în interior. În al doilea rând, aproape toți locuitorii locali au fost invitați să viziteze. Bucătarii neliniștiți, alergând unul cu celălalt, s-au repezit din bucătărie în cort, aducând din ce în ce mai multe feluri de mâncare noi, care erau deja pe mese în două niveluri. Ceea ce nu era acolo, nici măcar să nu contați! Și ce delicios! „Aceasta este salata noastră, este pregătită pentru toate evenimentele, în fiecare casă”, mi-a șoptit la ureche o femeie care stătea lângă mine. „Cu siguranță ar trebui să o încercați”, a adăugat ea, ceea ce am făcut de fapt. Sincer, salata este atât de gustoasă încât este foarte greu să te oprești în timp ce o mănânci, în plus, toate produsele necesare pentru prepararea ei sunt aproape întotdeauna la îndemână, în fiecare casă. Interesat? În acest caz, intră și ajută-te!

Este hrănitor, dar complet inutil pentru organism. Este mai bine să luați masa cu o salată modestă, care vă va umple cu puteri noi și vă va satisface foamea înainte de cină. Apropo, pentru cei din urmă, aceste feluri de mâncare vor funcționa și ele. Mâncarea pe timp de noapte este dăunătoare și, pentru ca figura să rămână subțire și atractivă, este mai bine să reduceți aportul de alimente grele. Rețetele de salată simple, ușoare și rapide oferă tot felul de combinații de diferite legume, fructe, sosuri și ierburi.

Cele cinci ingrediente cele mai utilizate în rețete sunt:

Puteți adăuga șuncă, brânză, bastoane de crab, conserve de pește, ciuperci murate și multe altele. Printre acest soi, toată lumea va găsi combinația perfectă a alimentelor preferate, care pot fi preparate cu ușurință în orice moment. Astfel de feluri de mâncare se vor încadra perfect în meniul festiv. Sunt uimitor de gustoase, nu lasă senzația de greutate și necesită un minim de efort și timp pentru a le pregăti. Aceasta este o alternativă excelentă la mâncărurile tradiționale de vacanță pe care oaspeții le vor încânta cu siguranță.