Meniul
Este gratuit
Check-in
principalul  /  Semifabricate pentru iarna / Salata de Mimosa dreapta. Salată "Mimosa" Rețetă clasică: cu mâncăruri conservate, cu brânză, cu orez - cele mai delicioase modalități de gătit. Gătitul "Mimosa" cu mere

Salată de Mimosa adecvată. Salată "Mimosa" Rețetă clasică: cu mâncăruri conservate, cu brânză, cu orez - cele mai delicioase modalități de gătit. Gătitul "Mimosa" cu mere

Alegeți rețete luminoase originale Mimosa Sallad pe portalul Internet Website. Evaluarea opțiunilor cu pește conservat și slab grăsim, alte tipuri de pește conservat, ficat de cod, orez, cu adăugarea de legume fierte și fără ele, o varietate de brânzeturi topite și solide. Ia de fiecare dată când un nou Kushany festiv!


Principalul ingredient al salatăi este conservat peștii. Principalul lucru este că poate fi conservat pește în sucul nostru sau în ulei. De regulă, salata este aleasă la scumbă, un somon roz sau somon, Sardine. În mod similar, sunt utilizate sprate sau ficaturi de cod. Într-o versiune ușoară a "Mimosa", puteți folosi bastoane de crab.

Cele cinci ingrediente cele mai frecvent utilizate în rețetele de salată "Mimosa" Classic:

Rețetă interesantă:
1. Se fierbe cartofii "în uniformă", morcov și ouă. Misto. Clar.
2. Toate componentele preparate (cu excepția pescuitului și a peștilor) sunt zdrobite pe dimensiuni medii la celula de grad.
3. Becul este tocat fin, turnați cu apă fierbinte timp de 5 minute, ridicați-vă.
4. Primul strat stau la jumătate din volumul de cartofi fierți (care nu au apăsat). Lubrifiați sau faceți o grilă de înaltă calitate, maioneză de grăsime.
5. Pe fiecare strat ulterior, cu excepția superioară, efectuați de asemenea o rețea sau o maioneză de lubrifiere.
6. Al doilea strat este un pește pre-superior.
7. Bluk-ul local delimizat în continuare.
8. Jumătate rămasă a cartofului sputum.
9. Apoi blocați morcovi.
10. Cel mai tare strat de brânză.
11. Barul proteinei de ouă.
12. În final, acoperit cu gălbenușul din dreapta finală pe vas.

Cele cinci retete cele mai rapide pentru salata lui Mimosa Classic:

Sfaturi utile:
. În loc de pește conservat în salata Mimosa, puteți folosi un roz, somon sau somon slab sărat.
. Puchaciitatea saalptică va adăuga prune dacă este topită să taie și să o pună într-un strat penultim.
. Cartofii pot fi înlocuiți cu orez fiert.
. Pentru a da vasul unui gust saturat de cremă, merită adăugat la untul ras, pre-congelat.

Mimosa sa bucurat de o popularitate largă în timpul URSS. Hostesele experimentate au mutat rețeta în viața modernă. Această salată de nume primită datorită stratului superior de gălbenuș de ou, care este asociat cu inflorescențele de primăvară. Farful este servit nu numai pentru mese de sărbătoare, ci și o zi de zi. Pentru cererea și dragostea universală, Mimosa poate fi asociată cu celebrul "Olivier". Luați în considerare cele mai delicioase rețete în ordine.

Salată Mimosa: Reguli de gătit

Indiferent de rețetă, există o secvență clară de straturi.

Stratul 1. - Partea de jos a felurilor de mâncare sunt așezate cartofi prăjiți (în unele rețete, poate fi absent). În același timp, baza nu trebuie să se frece, să încerce să păstreze textura poroasă și aerului. Ungeți cartofii maioneză sos de mare gras.

Stratul 2. - Pește din pește conserve. Pre-eliminați toate oasele, apoi dispersați Sairo sau furculița de verandă. Tipul de mâncare conserve este ales la discreția gazdei.

Stratul 3. - Acum e timpul să-i scoți ceapa. Îl percepem cu inele sau jumătăți de inele, înmuiați într-o masă 6% -UCUS timp de 5-7 minute. O astfel de mișcare va ajuta la eliminarea amărăciunii. Apăsați pe partea de sus a conservată de pește și maioneză de grăsime gras.

Stratul 4. - Trebuie să fugim din nou cartofi fierți, stoarce pe un grater mare. Încercați să rămâneți la regula de aer și legume nu ar trebui să fie trambed. Se amestecă stratul de maioneză.

Stratul 6. - Acum trebuie să înțelegeți ouăle fierte, apoi să le așezați deasupra morcorului. Produsul trebuie să fie tăiat astfel încât salata să nu se confrunte în viitor. Lubrifiați această maioneză de strat.

Stratul 7. - În faza finală, gălbenușurile de ouă de sodiu sau le dați furcii. Se amestecă cu brânză solidă stors (opțional) și verdeață tocată. Puneți pe partea superioară a masei totale și decorați părțile laterale.

Mimosa prin rețetă tradițională

  • uleiul cremos (solid, congelat) - 90 de grame.
  • ceapa - 110 gr.
  • maioneză ridicată de grăsime (de la 65%) - 185 ml.
  • ouă - 5 buc.
  • cartofi - 3 tuberculi
  • conserve de mâncare din salon, somon sau ton - 1 pachet
  • brânză de grade dure (de exemplu, "olandeză") - 160 gr.
  • dill - 30 de grame.
  1. Se fierbe ouă de pui, apoi ieși pe fiecare dintre ele, curat. Gălbenușuri separate din proteine, ultima sifon. Gălbenușurile sunt încruntate în miez.
  2. Ceapă ridicată din cochilie, dezorganizează cu o jumătate de frunze. Acum, înmuiați în soluție acetică sau plonjați în apă fiartă abruptă pentru a îndepărta amărăciunea.
  3. Spălați mărarul verde, lăsați câteva ramuri pentru decorare, totul este abia. Sutați brânza solidă folosind fixarea cu secțiuni mici.
  4. Recuperați recipientul cu alimente conservate, scurgeți lichidul uleios. Scoateți osul din pește, înghețați pulpa. Se fierbe și curățați cartofii, soda după răcire.
  5. Începeți salata de sortare. În partea de jos a salatelor transparente, așezați cartofi, nu apăsați conținutul. Lubrifiați stratul de maioneză, așezați peștele de înmuiere.
  6. Acum faceți compoziția cepei tocate, turnați sosul din nou. Faceți un strat de cartofi, condimente cu maioneză. Acum plasați proteinele prin satelit și verdele zdrobită.
  7. Apoi, este necesar să împărțiți întregul volum de gălbenuș în 2 părți, unul și care este amestecat cu brânză. Puneți acest amestec peste proteine. Se toarnă maioneza, puneți untul bobinei.
  8. Acum, a doua jumătate de gălbenuș decorează salata, ușor de tampon. Decorați felul de mâncare cu mâncăruri de mărarit sau patrunjel. Scoateți în frigider timp de 30-45 de minute. După acest timp, începeți degustarea.

Mimosa cu brânză topită

  • baza de pește conservată (oricare) - 280-300 gr.
  • creat brânză de grad (mai bună "Cheddar") - 120 gr.
  • growstone (oricare) - de fapt
  • cartofi - 3 buc.
  • ceapa de repa - 3 buc.
  • sos de maioneză de la 67%. - 210 gr.
  • brânză topită (înghețată) - 100 gr.
  1. În primul rând, spălați tuberculii de cartof, fierbeți-le la pregătirea completă și lăsați-o să se răcească. Apoi scoateți uniforma, legumele de sodiu pe grila medie.
  2. Scoateți cojile din arc, tăiați-l pe o semi-orare. Se amestecă apă caldă cu sare, ceapă inferioară în această soluție. Insistă un sfert de oră să părăsească toată amărăciunea. Apoi apăsați.
  3. Deschideți cutiile, scurgeți uleiul atunci când este prezentat sau suc. De la pește Scoateți oasele astfel încât să nu întrerupă gustul vasului finit. Face carnea la furcă.
  4. Pregătiți un castron de salată transparent sau translucid, astfel încât straturile să se uite în jur. Puneți pe fundul unei brânzeturi topite, lubrifiați acest sos de maioneză de strat.
  5. Acum faceți un rând de pește, apoi - ceapă. Înlocuiți maioneza maioneza. Pe abordare, stratul de cartofi de pulbere, umplut în mod similar cu sos.
  6. Etapa finală a avut loc. Stodiate "cheddar" sau orice altă brânză solidă. Decoreaza tot conținutul vasului de salate. Se presară de sus cu o cantitate mică de mărar diferit. Pleacă în frig timp de 25 de minute.

Mimosa cu morcovi

  • cartofi - 270 gr.
  • ceapă - 60 gr.
  • morcovi - 120 gr.
  • sos de maioneză aldine - 40 gr.
  • conserve Sarara sau Ton - 250 gr.
  • ouă - 5-6 buc.
  • oțet de masă - 10 ml.
  • nisip de zahăr sfeclă - 20 gr.
  1. Clătiți tuberculii de cartofi, spălați-le și fierbeți-le. În același mod, faceți cu morcovii. Scoateți coaja cu legume, răciți, apoi sodă pe grila medie.
  2. Acum fierbe ouă, lăsați-i să se răcească rece. Ridicați ceapa de la coji, goale în jos cu halfpanuri subțiri. Se amestecă nisipul de zahăr cu oțet și apă. Înmuiați în acest amestec timp de 10 minute.
  3. Scurgeți lichidul uleios cu alimente conservate, chiar liber de oase și dispersați. Trimiteți-o pe Saladitsa, apoi ridicați maioneza și strângeți un strat cu o lingură.
  4. Separați proteinele de la gălbenușuri, ultima sodă perturbă fin. Așezat pe mare. Lubrifiați din nou sosul. Acum au venit cerebralii de morcovi de sifon, a pus pe ouă.
  5. După re-realimentare salată prin maioneză, puneți ceapă apăsă din apă, cartofi stoarse. Blank cu sos, închideți partea de sus peste sita gălbenușului.

  • egg de pui fiert - 4-5 buc.
  • conserve de ficat (cod mai bun) - 1 pachet
  • ceapa roșie (mare) - 50 gr.
  • verde proaspăt de fapt
  • cartofi fierți - 3 tuberculi
  • sos de maioneză aldine - 145 ml.
  • gradul solid de brânză - 110 gr.
  1. Mai întâi trebuie să scoateți cojile din arcul roșu, apoi tăiați legumele cu inele. Pentru a elimina posibila amărăciune, coborâți ceapa în apă clocotită timp de 15 minute sau înmuiați oțet.
  2. Deschideți borcanul codbove, scurgeți lichidul suplimentar. Deplasați conținutul într-o grămadă separată și rotiți furda la Kashitz. Pregătiți câteva plăci pentru alte ingrediente.
  3. Într-un castron, soda albușul de ou fiert, în al doilea loc furculița de gălbenușuri. A treia umplere cu brânză solidă storcă, cartofii din al patrulea rasă.
  4. Acum clătiți verde. Volumul este ales ținând cont de preferințele personale. Atingeți Dill cu patrunjel, lăsați mai multe ramuri pentru decorare.
  5. Acum selectați un castron de salată adecvat, continuați să creați un fel de mâncare. Puneți pe fundul cartofilor, umplut cu maioneză. Apoi puneți brânza rasă, ficatul. Agood înmurtate cu sos.
  6. Trimiteți-vă în proteine \u200b\u200bzdrobite. Lubrifiați ușor maioneza. Decorați salata terminată cu gălbenușuri Detrogram și îndepărtați în frigider. După aproximativ o jumătate de oră, începeți masa.

Mimosa cu pește afumat și mere

  • mere (grad acru dulce) - 50-60 de grame.
  • gorbowa (Fumatul la cald) - 330 gr.
  • ouă - 6 buc.
  • tuber de cartofi - 2 buc.
  • ceapă White - 60 gr.
  • maioneză - 250 gr.
  1. Clătiți cartofii, livrați-l de murdărie. Se fierbe, se răcește și scoateți uniforma. Tuburi de sattail pe un glore cu găuri medii.
  2. Acum bun venit ouă de pui. După răcire, separați gălbenușul din proteină. Ultima satar sau taie. Gălbenușurile sunt înghețate într-un mod convenabil.
  3. Curățați ceapa și tăiați-o cu inele subțiri (pe jumătate se simte). Se amestecă apă fierbinte cu sare, se înmoaie ceapa în această soluție cu un sfert de oră.
  4. Tratați pompa afumată. Este necesar să alegeți oasele de la el și pulpa pentru a dezasambla fibre sau grătar. Porniți formarea straturilor de salată.
  5. Luați recipientul de sticlă transparentă. În partea de jos, plasați ½ parte din cartofii prin satelit, se condimentează maioneza. Apoi, așezați ½ din volumul total al somonului roz și a cepei tăiate. Umpleți cu sos din nou.
  6. Din sos, plasați o parte din proteina de ouă prin satelit și rămășițele de cartofi. Apoi - a doua jumătate a somonului roz. Acum scoateți pielea din mere, începeți să o frecați direct pe pește.
  7. Lubrifiați întreaga salată prin sos de maioneză, apoi așezați rămășițele de proteine \u200b\u200bși gălbenușuri zdrobite. Trimiteți Mimoz la frigider timp de o jumătate de oră, după răcire, serviți.

Mimosa în picioare

  • brânză "Gaud" sau "Rusă" - 180 gr.
  • conserve de mâncare de la sardine sau sire - 300 gr.
  • ouă - 3 bucăți.
  • smântână în grăsime de la 25% - 125 gr.
  • armenian Lava - 3 buc.
  • dill - 25-30 gr.
  • ceapă verde - 30 gr.
  • maioneză cu un conținut de grăsimi de 30-50% - 140 ml.
  1. În primul rând, pregătiți sosul pentru Mimosa. Pentru a face acest lucru, conectați smântâna cu maioneza, lăsați în frigider până la momentul utilizării. Se fierbe ouăle de pui, lăsați-le să se răcească și soda.
  2. Green Lucky Rinse, Patch. În mod similar, minciuna. Acum răspândiți Pita pe masă, lubrifiați sosul gătit.
  3. Conectați ouăle tocate cu două tipuri de verdeață, stați acest amestec peste amestecul de smântână-maimuță. Se toarnă lichidul din borcane conservate, scapi de pește din os. Pulpa mănâncă furculița.
  4. Acum, Sardin sau Cyar vor plasa pe a doua labe, sos lubrifiat. Puneți acest Pitas pe primul, răspândiți al treilea top. Aplicați sosul pe bază de pâine, așezați brânza storcă. Acum treceți la pliere.
  5. Marginile superioare și inferioare sunt supuse în interiorul că umplerea nu coboară. Începeți răsucirea Pita în rulou, ținând degetele. Când obțineți un "cârnați", împachetați-l în folie.
  6. Lăsați vasul pentru impregnarea în frigider. Pentru aceasta, este suficientă 3-5 ore de expunere. Înainte de hrănire, încărcăm ruloul cu un cuțit ascuțit, servim, deconectarea creștinilor de verdeață.

  • brânză "GAUD" sau "PEŠonsky" - 160 gr.
  • fresh ou - 5 buc.
  • orez parcat - 180-200 gr.
  • pepper negru proaspăt măcinat - 3 bopoți
  • maioneza 67% Great - 180 gr.
  • conserve de somon - 1 bancă
  • unt cremos - 90 gr.
  • sare - gust
  • ceapă albă sau roșie - 90 gr.
  1. Trimiteți uleiul cremos în congelator în avans, astfel încât acesta să fie solid. Se fierbe oul prin înșurubarea, separați proteinele de la gălbenușuri. Fiecare componentă a ouălor este o sită sau deranjează fin.
  2. Se fierbe orezul aburit, observând instrucțiunile de pe ambalaj. Prindeți-vă pentru uscare pe o colandere, lăsați timp de 10 minute. După acest timp, adăugați 20 gr. Unt rece și 20 gr. sos de maioneză.
  3. Trageți piperul de sare și masa, faceți componentele înainte de omogenitate. Ceapă roșie sau albă liberă de coajă, înmuiați oțet, apoi sodă pe un glore cu găuri mari.
  4. Brânză. Pește conserve alimente din ulei sau suc, stoarce furculița. Începeți să îndreptați componentele din castronul de salată. Primul este 1/3 parte din pește, apoi întregul volum de orez, apoi brânză.
  5. Componentele enumerate sunt injectate cu maioneză, după care sunt acoperite cu o proteină ruptă, peștele rămase și ceapă răcită. Lubrifiați sosul de salată.
  6. Acum împărțiți cantitatea disponibilă de gălbenușuri în 2 părți. Mai întâi se așază în partea de sus a stratului de maioneză. Acoperiți uleiul cremos trecut prin răcitor. Încă o dată decora salata cu gălbenușuri, pleacă în frig cu o treime din ora.

Mimosa cu somon și hunchback

  • greens - la discreție
  • ceapa - 1 buc.
  • morcovi - 120 gr.
  • cartofi - 130 gr.
  • conserve de somon - 150 gr.
  • gorbow în sucul său - 160 gr.
  • maioneză - 175 ml.
  1. Se fierbe tuberculi de cartofi, lăsați-i să se răcească. Curățați tuberculii de la uniformă, sodă pe un grater grosier. Welsh morcovi, după răcire, se răcește, mănâncă răcitorul.
  2. Ouăle fierte se împart pe gălbenușuri și proteine. Al doilea mănâncă cuțitul, prima ștergere sită. Ceapa se conectează la apă clocotită și se lasă timp de 15 minute pentru a elimina amărăciunea.
  3. Verificați canalul cu alimente conservate. Se toarnă lichidul din ambele capacități, înghețați furculița. Componentele sunt gata pentru ambalare, fac un castron de salată.
  4. Mai întâi scoateți somonul pe fund, apoi pompa și inelele arcului. Se amestecă maioneza constituentului, apoi rotiți cartofii și presărați.
  5. Din nou, sezonați salata de maioneză, adăugați morcovi și sos. Gatiti in interiorul proteinelor cu verdele, suprasolicita de maioneza. Decorează salata cu gălbenușuri și brânză (opțional).

Salata de pescuit conform tehnologiei clasice nu implică adăugarea de fructe exotice. Mimozu este pregătit cu pește conservat, ceapă, verdeață, gălbenuș de ou, brânză. Multe hostess preferă să furnizeze cu mere sau o farfurie de orez, consolidând amprenta.

Video: Cum să faci salata Mimosa


Salata Mimosa este o salată clasică populară, a cărui rețetă este transmisă din generație la generație. Pregătiți această salată minunată este foarte ușoară. Da, și produsele pentru acesta pot fi găsite în cel mai apropiat supermarket.

În rețeta de preparare clasică, salata Mimosa sunt folosite conserve de sardine sau înspregeri. La Will, puteți experimenta, de exemplu, adăugați alimente conservate de la macrou, humpback, ton sau alte pești în ulei la salată.

Să luăm în considerare rețeta clasică pentru prepararea salatei Mimosa cu conservată, de exemplu, Sardine sau Sage.

Ingrediente pentru salat

Calorie

Calorii
139 Kcal.

Proteine
6,2 G.

Gras.
9,1 G.

Carbohidrați
5.9 G.


Pregătirea salatei clasice Mimosa

  • Pasul 1

    Se fierbe cartofii în uniformă, morcovi și ouă până la pregătire. Când legumele și ouăle sunt răcite, curățați-l.

  • Pasul 2.

    Ceapă tăiată în cuburi mici. Umpleți cu apă fiartă rece, adăugați o lingură de oțet și lăsați marina.

    Pasul 3.

    Deschideți peștele conservat și treceți într-o farfurie. Oasele îndepărtează și transportă pește cu o furculiță. Dacă există prea multe uleiuri și bulion de pește, puteți îmbina o parte, astfel încât piureul de pește să nu devină prea lichid.

    Pasul 4.

    Cartofi tăiate în cuburi mici sau trei pe glore. Am răspândit-o într-o placă adâncă a primului strat. Pierderea de maioneză, sare și piper. Salata Mimosa are o structură stratificată. Dacă doriți să o aplicați pe o placă plată, puteți utiliza formularul culinar detașabil.

    Pasul 5.

    De la deasupra la cartofi care pun conserve de pește. În unele rețete, peștele sunt plasate în primul strat, dar apoi se poate scurge. Este mai bine să stați pe Sardin sau Cyer la cartofi. Cartofi vor absorbi petrolul și sucul, iar salata va lucra mai delicioasă și frumoasă.

    Pasul 6.

    De la Luke îmbinați apă și strângeți-o cu grijă. Așezați-vă pe pește și pierdeți o cantitate mică de maioneză. Nu este necesar să se singuri, deoarece peștele este de obicei suficient de solid.

    Pasul 7.

    Luăm ouă fierte și proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri. Ne-am frecat unul de celălalt pe glore. Prezentăm următorul strat de proteine, lubrifiați maioneza, sarea și piperul.

    Pasul 8.

    De asemenea, morcovii fierți se freacă pe un strălucitor. Prezentăm următorul strat, lubrifiați maioneza și simulați ușor.

    Pasul 9.

    Sprinkle salate de gălbenușuri de ouă. La Will, decorați verdele. În acest sens, salata noastră este gata, dar înainte de a servi, este mai bine să pleci într-un loc rece în câteva ore. Când Mimosa este înmuiată, poate fi servită la masă și bucurați-vă de gustul neobișnuit de blând și plăcut.

2 comentarii

Salata Mimosa cu pește conserve este foarte populară datorită calității excelente a gustului și ușurinței de pregătire. Adesea, această salată este pregătită pentru o masă festivă. Împreună cu clasicul olivier și hering sub haina de blană, această salată este benefică adornică de noul an și este o gustare nutrițională bună.

Salata Mimosa a primit numele de culori similare. Este de obicei preparată de straturi, iar stratul superior este așezat la gălbenușul de ou copleșit. Unele hostesse preferă să decoreze brânza Mimosu, să adauge un măr la salată sau să înlocuiască peștele conservat cu un pește roșu cu cap.

Deci, dacă v-ați plăcut rețeta tradițională pentru salata Mimosa, vedeți mai multe alternative, dar nu mai puțin delicioase opțiuni pentru această salată.

Salata Mimosa cu Sardina - Reteta simpla

Foarte des, salata de Mimosa este preparată cu conservată de sardină în ulei. Sarddin este un pește foarte gustos, care este o "inimă" de salată și perfect combinată cu cartofi fierți și ouă. Să luăm în considerare cea mai simplă rețetă pentru a face salata de Mimosa cu Sardine, care poate fi pregătită la domiciliu într-o chestiune de minute.

Ingrediente:

  • Sardine în petrol - 1 bancă
  • Cartofi - 2 buc
  • Ouă - 3 bucăți
  • Morcov (mare) - 1 buc
  • Ceapa (mare) - 1 buc
  • Maioneza - pentru realimentare
  • Sare, piper măcinat - la gust
  • Greens - pentru decorare.

Salată de gătit:

  1. Se fierbe cartofii în uniformă, morcovi și ouă până la pregătire. Lăsați să se răcească.
  2. Ceapă curățată și tămâim cu bucăți mici. Umpleți cu apă rece și adăugați o lingură de oțet. Plecăm să murăm.
  3. Deschideți banca lui Sardin, treceți într-o placă și scoateți oasele. Introduce un pește furculiță înainte de o stare omogenă.
  4. Cartofi tăiați în cuburi mici și împărțiți în două părți. Prima parte este așezată într-o placă adâncă cu un strat neted. Lubrifiați maioneza, sarea și piperul.
  5. Apoi, puneți pe cartofi de sardine.
  6. Din Luke îmbină apă, apăsați-l și puneți-l pe peștele nostru. Lubrifiați maioneza.
  7. Morcovii gătiți curățați și frecați un grater mare. Prezentăm următorul strat și lubrifiați maioneza. Ușor satisfăcătoare.
  8. Proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri și tăiate în cuburi. Punem proteinele cu următorul strat și dor de maioneză.
  9. Apoi, punem cartofii rămași și acoperă, de asemenea, maioneză.
  10. Am freca gălbenușurile de gălbenuș de ou pe un strălucitor superficial și acoperiți salata noastră.
  11. Decorați verdele Mimosa și plecați în frigider timp de câteva ore.

Când salata este înmuiată, serviți-o la masă și bucurați-vă de gustul său blând. Bucura-te de masa ta!

Salată de mimosa cu brânză solidă

Variații ale retetelor de salată Mimosa există un număr mare. Unele hostesse preferă să facă Mimos cu brânză. Și nu în zadar. Brânza completează perfect legumele, ouăle și peștele conserve, iar salata finalizată este încă mai blândă și mai gustoasă. Încercați să gătiți acest fel de mâncare minunată în funcție de rețeta noastră și veți rămâne pentru totdeauna la fanul Yarym!

Ingrediente:

  • Conserve de pește (Sardin, Sair) - 200 g
  • Brânză solidă - 120 g
  • Cartofi - 3 buc
  • Morcov - 1 buc
  • Ouă de pui - 3 bucăți
  • Ceapa - 1 buc
  • Maioneză
  • Sare, piper - la gust

Gătit:

  1. Noi pliam cartofi, morcovi și ouă într-o cratiță. Se toarnă apa rece și pune gătitul.
  2. Ceapă tăiată în cuburi mici și turnate cu apă rece fiartă. Adăugați o lingură de oțet și lăsați marina.
  3. Conserve pentru salată pot fi luate. Perfect pentru Mimosa Sardin sau Sair în ulei. De asemenea, o salată delicioasă poate fi gătită cu un hunchback. Deci, deschizăm conserve, scoateți oasele și amânați cu atenție peștele pentru o furculiță. Dacă uleiurile și murăturile sunt prea multe, unele dintre ele pot fi îmbinate astfel încât peștele tocat să fie prea lichid.
  4. Cartofii fierți curați de pe coajă și tăiați în cuburi mici. Opțional, poate fi lansat pe un grater mare.
  5. De asemenea, morcovii curați și trei pe glore.
  6. De la Luke îmbinați apă și strângeți-o cu grijă.
  7. Brânză trei pe un grater mare.
  8. Gălbenușuri de ou separând de proteine \u200b\u200bși frecați separat.
  9. Apoi, luăm o frumoasă placă adâncă pentru salată și scoatem primul strat de jumătate din cartofi. Spălați cu atenție maioneza. Solim și piper.
  10. După ce te-ai așezat pe peștii, și pe partea de sus a cepei ei murate. Lubrifiați o cantitate mică de maioneză.
  11. Punem stratul de morcovi și, de asemenea, trezesc maioneza și sarea.
  12. Următorul strat pune proteine \u200b\u200bde ou și maioneză.
  13. Apoi merge stratul cartofului rămas.
  14. Brânza poate fi pusă în stratul penultim, de asemenea, cu o cantitate mică de maioneză și acoperind Mimosu pe vârful gălbenușurilor de ou supraîncălzite. Uneori se schimbă secvența straturilor, așezând mai întâi gălbenușul și stropirea cu brânză rasă de sus. Aici vă place mai mult ca. În ambele cazuri, salata este în același timp frumoasă și gustoasă.

Rețetă pentru a face salată de Mimosa cu brânză topită

O altă rețetă pentru salată foarte blândă de Mimosa cu o brânză topită va ca cu siguranță aceia care iubesc salate blânde și brute. Puteți găti un astfel de Mimosu pentru noul an sau ziua de naștere. Da, și datorită disponibilității ingredientelor, această rețetă este excelentă pentru o masă obișnuită. Asa de.

Ingrediente:

  • Pește conserve (Sardin, Sair) - 1 bancă
  • Brânză zdrobită - 100 g
  • Ouă de pui - 3 bucăți
  • Cartofi - 3 bucăți
  • Morcov - 1 buc
  • Lukovitsa mare - 1 buc
  • Maioneză
  • Sare, piper - la gust

Gătit:

  1. Morcovul și cartofii sunt clătiți și lăsați să se fierbe până la pregătirea. De asemenea, beți ouăle înșurubate și lăsați rece.
  2. Bulbul curat și taie paturile de palare. Umpleți cu apă rece și adăugați o mică oțet. Datorită acestui lucru, vom elibera amărăciunea și mirosul neplăcut al lui Luca, în timp ce va rămâne crocantă și proaspătă.
  3. Conservarea conservată și trecerea într-o placă adâncă. Scoateți oasele din fileurile de pește și frick pentru o furculiță.
  4. Brânza topită frunze de brânză în congelator timp de 30 de minute. Apoi va deveni solid și va fi ușor să urcați pe glore. Doar nu stai, altfel brânza se va mișca și va schimba structura.
  5. Cartofii curați de pe coajă și tăiați lămpile. Luăm o frumoasă plăcuță și o placă plată și o formă detașabilă. Prezentăm primul strat de cartofi, lubrifiați-l cu maioneză, sare și piper.
  6. Ne-am pus conservat pe cartofi.
  7. Din Luke îmbină apa, apăsați-l și întindeți-vă pe vârful peștelui. Lubrifiați ușor maioneza.
  8. Apoi, frearăm morcovul pe glore și adăugați la salată. De asemenea, lubrifiați maioneza, simulați ușor.
  9. Proteinele de ouă separă de gălbenușuri și tăiate în bucăți mici. Stabiliți următorul strat și lubrifiați maioneza.
  10. Scoatem brânza prăjită din congelator, trei pe un grater mare și arătăm peste proteine. Adăugați maioneză.
  11. Ne freacăm într-un mic strălucitor de gălbenușuri și stropi salată. Trimitem un fel de mâncare la frigider, astfel încât să fie bine înmuiat.

După 2 - 3 ore, Mimosu cu brânză poate fi servit la masă. Salata finisată este obținută suficient de satisfăcătoare, gustoasă și blândă. Bucura-te de masa ta!

Salata Mimosa cu ton conserve

Cei care preferă mai puține produse de calorii și mai utile pot încerca să pregătească Mimosu cu o ton conservată. Tonul va da note de salată noi, iar peștele în sine este mai util pentru sănătate.

Ingrediente:

  • Conserve ton - 200 g
  • Cartofi - 3 buc
  • Morcov - 1 buc
  • Ouă - 3 bucăți
  • Ceapa - 1 buc
  • Maioneză
  • Sare, piper - la gust

Gătit:

  1. Se fierbe cartofii în uniformă, morcovi și ouă până la pregătire. Mergem apa și lăsăm să fiu răcită.
  2. Ceapă tăiată în cuburi, se toarnă apă fiartă rece și adaugă o lingură de oțet. Plecăm să murăm.
  3. Deschideți borcanul cu ton și file de măcinare.
  4. Apoi, luăm o farfurie pentru salată și punem în ea cartofii tocmai în ea. Lubrifiați maioneza, sarea și piperul.
  5. După ton.
  6. Noi scoatem apa din arc și punem-o deasupra tonului. Lubrifiați stratul subțire de maioneză.
  7. Prezentăm stratul următor într-un grater mare de morcovi și am marcat maionez.
  8. Apoi vine un strat de proteine \u200b\u200bde ouă zdrobită, care, de asemenea, trebuie să umple și ușor de vărsat.
  9. În partea de sus a acoperișului de salată, cu gălbenușuri de ou mărunțit pe un strălucitor superficial. Apropo, astfel încât gălbenușurile să păstreze o culoare galbenă frumoasă, ouăle de bucătărie nu ar trebui să fie mai mari de 10 minute.

Salata finisată pusă în frigider la 2 - 3. În acest timp, este atât de impregnată și devine mai blândă. Când aplicați pentru o masă, puteți decora verdele Mimosu, haine de la roșii sau chiar declanșați cu nuci zdrobite. Bucura-te de masa ta!

Salata Mimosa cu Sardine si Rice - Reteta simpla

Dacă nu vă place cartofi într-o salată, puteți încerca să gătiți Mimos cu sardine sau sire și orez. Orezul pentru salată este mai bine să ia în granulație lungă, deoarece se lipsește mai puțin. De asemenea, în salată, de preferință, adaugă brânză, ceea ce va face gustul lui Mimosa mai bogat și blând.

Ingrediente:

  • Sardine în petrol - 1 bancă
  • Orez cu granulație lungă - 0,5 pahare
  • Ouă - 4 buc
  • Ceapă verde - fascicul
  • Brânză solidă - 130 g
  • Morcov - 1 buc
  • Unt cremos - 1 h. Lingura
  • Maioneză
  • Sare, piper - la gust

Gătit:

  1. Se fierbe morcovi și ouă de pui până la pregătire. Lăsați să se răcească.
  2. Deschideți conservat, scoateți oasele și froti fileul de pește pentru o furculiță.
  3. Se fierbe orezul, adăugați o ușoară sare, unt și maioneză.
  4. Luăm o manieră și punem primul strat preparat Fig.
  5. Apoi, punem conservele noastre.
  6. Tăiați ceapa și presărați peștele. Pierderea maionezului.
  7. Proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri și măcinare. Am ieșit în salată următorul strat, amestecând cu maioneză. Solim și piper la gust.
  8. Am freca brânza și am pus pe partea de sus a proteinelor. Lipsesc cantități mici de maioneză.
  9. Am frecă morcovul pe glorezător și am așezat următorul strat. Pierderea maionezului.
  10. De mai sus, salata se presară cu gălbenușuri de ouă îngroșate.

Salata finisată poate fi imediat servită la masă sau poate lăsa timp de 30 până la 60 de minute în frigider. Opțional, poate fi decorat cu verdele sau pune stratul superior cu brânză rasă.

Mimosa cu Gorbowa - Salată delicioasă

Pentru această rețetă, puteți pregăti o salată de Mimosa foarte gustoasă și apetisantă cu o pridvor. Spre deosebire de sardine, somonul roz conservat are un gust mai plăcut și delicat. De asemenea, o astfel de salată va completa perfect anul nou sau o masă festivă, eclipsase cu o hering tradițională sub o haină de blană sau o salată clasică Olivier.

Ingrediente:

  • Gorbow conserve - 200 g
  • Cartofi - 3 buc
  • Morcov - 2 buc
  • Ouă - 3 bucăți
  • Ceapa - 1 buc
  • Maioneză
  • Sare, piper - la gust

Gătit:

  1. Am pus cartofi, morcovi și ouă în tigaie și am pus gătitul. Apropo, ouăle sunt mai bune pentru a obține 10 minute după fierbere, atunci gălbenușurile lor vor păstra o culoare galbenă frumoasă.
  2. Ceapă tăiată în bucăți mici și turnată apă fiartă. Adăugați o lingură de oțet și lăsați marina.
  3. Gorbow în ulei deschis și frotiu pentru o furculiță.
  4. Într-o placă adâncă sau un castron, așezați straturi de salată de Mimosa. Primul strat este mai bine să plasați cartofi tăiați cuburi. Apoi, fluidul din pește este impregnat, iar salata nu va pluti. Stratul de cartofi trebuie lubrifiat prin maioneză, sare și piper.
  5. Apoi, puneți un strat de cocoș de cartofi.
  6. Ceapă marinată Apăsați și așezați următorul strat peste pește. Doar dor de maioneză.
  7. Pe ceapă care stabilește stratul răcitorului pe marginea morcovilor și, de asemenea, lubrifiați maioneza. Solim și piper la gust.
  8. Proteine \u200b\u200bde ouă separă de gălbenușuri. Vom avea nevoie de acesta din urmă pentru a decora salata. Proteinele tăiate într-un cuțit sau se freacă pe grater. Punem pe morcovi, sare și frotiu prin maioneză.
  9. Decorează salata îngroșată pe strălucitorul superficial cu gălbenușuri, distribuiți uniform pe întreaga suprafață.

La această salată, Mimosa cu Gorbushy este gata. Lăsați-l pentru o vreme în frigider, astfel încât legumele și ouăle să fie impregnate cu maioneză. Înainte de servire, puteți decora patrunjelul proaspăt Mimosu sau mărar.

Salată Mimosa cu unt

Dacă salata clasică vă pare prea uscată, încercați să gătiți Mimos cu unt. Pentru o astfel de rețetă, Mimoz a fost pregătit în vremurile vechi. Uleiul a făcut această salată mai hrănitoare și gustul blând, perfect rapid de legume și pește conservat.

Ingrediente:

  • Conserve de pește (Sardin, Sarah în ulei) - 200 g
  • Cartofi - 3 buc
  • Ouă - 3 bucăți
  • Morcov - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Unt cremos - 50 g
  • Maioneză - la gust
  • Sare, condimente - la gust

Gătit:

  1. Mă duc la legume și ouă gata făcute. Lăsați să se răcească.
  2. Unt cremoasă pune în congelator, astfel încât să se înghesuie și ușor de rulat pe glore.
  3. Ceapa sunt tăiate în pat și se marină în apă cu o cantitate mică de oțet.
  4. Scoateți osul de la conserve de pește și fileuri de frotiu.
  5. Luăm un castron adânc sau o farfurie și începem să stau la straturi Mimos. Pentru a face acest lucru, tăiați cartofii fierți, împărțiți-l în două părți și așezați-l pe jumătate până la fundul plăcilor. Miss bine maionez și sare. Puteți să pulverizați cu o cantitate mică de piper sol.
  6. Apoi, scoateți fileul de pește și pe ceapă. Apa este predefinită pentru a fuziona, iar arcul în sine este bun pentru a presa. Lubrifiați maioneza. Nu este necesar să salină.
  7. În următorul, am pus un morcov coapte pe un grater mare și, de asemenea, rău de maioneză.
  8. Apoi vine un strat din cartoful rămas, care ar trebui să fie lubrifiat și de maioneză și salvați.
  9. Proteinele de ouă și gălbenușurile sunt separate și trei separate una de cealaltă. Stabiliți proteine \u200b\u200bpe cartofi și lubrifiați o cantitate mică de maioneză. Solim, piper la gust.
  10. Ieșiți din uleiul congelator și trei pe glore. Stai peste proteine, sare.
  11. De mai sus, stricăm gălbenușurile mime și decorarea verdeață.

Puteți aplica MIMOSE cu unt imediat după gătit. Salata de magazin urmează în frigider, deoarece Uleiul cremos se va topi rapid, iar salata își va pierde gustul.

Salata Mimosa cu ficat de cod - foarte gustos

Rețeta clasică pentru salata Mimosa cu ficat de cod se pregătește pentru același principiu ca o salată cu sardine. Gustul ficatului COD este foarte plăcut și neobișnuit. În plus, o astfel de salată este mai utilă, deoarece ficatul conține un număr mare de minerale utile și microelemente care au un efect benefic asupra corpului uman.

Încercați să gătiți Mimos cu ficat de cod și veți rămâne pentru totdeauna un fan al acestei salate delicioase, utile și originale!

Ingrediente:

  • Cartofi - 2 buc
  • Cod ficat - 200 g
  • Brânză solidă - 150 g
  • Ouă - 3 bucăți
  • Morcov - 1 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Maioneză - la gust
  • Sare, piper - la gust

Gătit:

  1. Clătiți și fierberă cartofi și morcovi în coajă. De asemenea, gătiți ouă până la pregătire.
  2. Am freca morcovul pe un grater grosier. Cartofi, de asemenea, trei pe un grater sau tăiat în cuburi mici.
  3. Ceapa taie parsul și marina în apă fiartă, cu adăugarea unei cantități mici de oțet.
  4. Am froti ficatul de coduri împreună cu uleiul cu o furculiță.
  5. Separați gălbenușurile de ou din proteine \u200b\u200bși frecați separat separat unul de celălalt.
  6. Începem să scoatem salata. Pentru a face acest lucru, luați o placă adâncă sau un castron de salată și așezați-vă pe fundul stratului de cartofi. Lubrifiați maioneza, sarea și piperul.
  7. De mai sus ne-am pus ficatul și pe ceapă stâncată.
  8. Apoi, puneți morcovul, distribuiți și lubrifiați uniform și lubrifiați maioneza. Puteți satisface ușor și ridicați-l.
  9. Prezentăm stratul de proteine \u200b\u200bde ouă, sare și ștergeți maioneza.
  10. Brânzeturile trei pe grater și se întind peste proteine. De asemenea, pierdeți numărul mic de maioneză.
  11. Apoi, decora salata cu gălbenușuri supraaglomerate. Puteți ridica ușor și adăugați ramuri de verdeață.

Pentru a face greșeli cu ficatul, este mai bine impregnat, este mai bine să-l lăsați pentru câteva ore în frigider. La cererea brânzei, puteți exclude astfel încât salata să fie mai puțin calorii. De asemenea, unii amortizați preferă să adauge la Mimos în loc de ceapă proaspătă ușor prăjită pe unt.

Apple Mimosa - Rețetă simplă

Mimosa cu un măr devine mai ușoară și delicată. Un măr aduce o sursă de acruțător la salată. Acesta completează perfect gustul legumelor și a conservată de pește. Încercați să gătiți Mimosu cu Sardine și Apple pe această rețetă. Îmbunătățiți-vă și salata delicioasă și utilă apropiată!

Ingrediente:

  • Sardine în ulei - 200 g
  • Apple - 1 buc
  • Cartofi - 2 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Morcov - 1 buc
  • Ouă - 4 buc
  • Maioneză
  • Sare, piper - la gust

Mimosa de gătit:

  1. Mă fierbe la pregătirea cartofilor, morcovilor și ouălor. Atribuim să se răcească.
  2. Ceapa taie patul si marina in apa cu adaos de otet.
  3. Deschideți sardinele și scoateți oasele de la ele. Top pentru o furculiță.
  4. Cartofi tăiați în cuburi sau trei pe grater. Am stabilit într-un castron de salată și lubrifiați maioneza. Solim și piper la gust.
  5. Am pus file de pește de sus.
  6. Noi îmbină apa din arc, apăsăm bine și am întins pe lângă pește. Lubrifiați o cantitate mică de maioneză.
  7. Proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri. Trei pe glore.
  8. Așezați un strat de proteine. Lubrifiați maioneza, sarea și piperul.
  9. Apple curat de peel și trei pe glore. Stabiliți următorul strat și lubrifiați maioneza.
  10. Adăugați un strat de morcovi rași și împachetați maioneza.
  11. Spresăm o salată cu gălbenușuri rase, decorate cu verdeață.

Pe această salată, Mimosa cu un măr este gata. Puteți să-l hrăniți imediat după gătit sau lăsând într-un loc rece timp de aproximativ 30 - 40. La Will, puteți adăuga brânză solidă sau topită în salată. Puteți, de asemenea, să presărați nucile tăiate Mimose.

Salata Mimosa este o salată de pește strat, care pregătește deja o duzină de ani de hostess pentru o masă festivă. Numele salatei Mimosa a primit pentru aspectul său, care arată ca o floare. Rețeta de salată Mimosa nu este dificilă, cel mai important, straturile sunt înmuiate. Prin urmare, salata trebuie să fie pregătită cu câteva ore înainte de depunerea pe masă. Cea mai bună opțiune o va face peste noapte.

Pasul 1

Lista produselor pentru salata de Mimosa:

Pasul 2.

Ouăle și cartofii au pus gătit.

Pasul 3.

În acest moment, vom prelua pregătirea altor ingrediente. Deoarece "Mimosa" este o salată, care se face prin straturi, fiecare componentă este așezată pe o placă separată înainte de amestecare. Morcovii brutali trei pe un glore fină. Este principala componentă a salatei, deci este necesar să se asigure că nu este suficient.

Pasul 4.

Ceapă tăiată fin, turnați apă caldă (apă clocotită). Acest lucru se face astfel încât să-și piardă amărăciunea. Realizăm în apă aproximativ 2-3 minute. Pentru a facilita scurgerea mai bine a apei pentru a folosi pasul.

Pasul 5.

Ouăle fierte îndepărtează lingura de tigaie și puneți într-un recipient de apă rece. În acest caz, coaja când este răcită va fi mai ușor de îndepărtat. Cartofii încă părăsesc gătitul. Ouăle curate, separarea proteinelor de la gălbenușuri.

Pasul 6.

Squirrele se freciază pe un grater mare, așezați pe o placă separată.

Pasul 7.

Gălbenușurile se freacă pe un mic grater, de asemenea pe o placă separată.

Pasul 8.

În acest moment, cartofii sunt deja pregătiți, scoateți-l cu o lingură și se răcește pe vas. Cartofii nu pot fi plasați în apă rece, altfel devine apoasă, slăbită și fără gust. Cartofi răciți curați și trei pe un grater mare.

Pasul 9.

Brânză trei pe un strălucitor superficial.

Pasul 10.

Deschideți Canul cu Saur Conserve, așezați peștele de pe placa de tăiere. Este posibil să o tăiați cu un cuțit, dar este mai ușor să se întindă pentru o furculiță. Uleiul Buter nu se toarnă, este încă util.

Pasul 11.

După toate ingredientele sunt gata și descompuse pe plăci, treceți la pregătirea salatei. Este mai bine să luați o felie largă de sticlă (vază), care are același diametru pe întreaga înălțime. Aceasta contribuie la o distribuție mai uniformă a compoziției salatei și prin pereții de sticlă va arăta frumos și original. Deci, fiecare strat va fi într-o singură instanță, așa că postați toate produsele simultan. Secvența straturilor: 1. Sair. Deblocați-l uniform pe fund.

⭐⭐⭐⭐⭐ Salată "Mimosa" - Rețetă clasică de salată cu pește conservat.

"Mimosa" pentru o masă festivă și Anul Nou 2021: Rețete noi pentru realizarea salatei Mimosa

Salată "Mimosa" Classic Rețetă

Pentru pregătirea unui vas festiv, desigur, alegeți această rețetă "Mimosa" sau cealaltă, deoarece rețetele acestei salate au un mare varietate, diferite și interesante, care vor fi mai mici.

Ingrediente:

  • Cartofi fierți - 4 buc.;
  • Ouă de pui - 5 buc.;
  • Maioneză - 500 g;
  • Morcovi - 2 buc.;
  • Conserve (sardine în ulei) - 1 buc.;
  • Brânză solidă - 300 g;
  • Oțet - 1/2 h.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Piper verde, piper și sare - la gust.

Metoda de gătit:

  1. Primul lucru este beat cartofi, morcovi și ouă, după răcire, le curățăm;
  2. Apoi separăm gălbenușurile din proteine, apoi frearăm proteine \u200b\u200bseparat pe graful de mijloc;
  3. Și gălbenușul prin frotiu furculița înainte de a obține mici crumbe sau se suprapun fin;
  4. Toate legumele fierte și brânza fierte pe un grater mare;
  5. Ceapa se purifică, strălucind un cub mic și se toarnă cu apă fierbinte, adaugă o jumătate de linguriță de oțet. În acest fel, scăpăm de amărăciunea lui Luke și adăugăm un gust deosebit pentru vasul nostru;
  6. Din mâncarea conservată, schimbăm peștele într-un castron și frământați cu o furculiță;
  7. Acum, în castronul corespunzător sau castronul de salată începe să se descurce. Mai întâi merge un strat de pește, care lubrifiază maioneza;
  8. Apoi, există o proteină rasă, care este de asemenea aplicată de maioneză;
  9. Cel de-al treilea strat stabilește morcovii și, de asemenea, maioneză de proces;
  10. În continuare este arcul marinat, pe care am pus pe partea de sus și am amintit cartofii și este deja aplicat de stratul de maioneză;
  11. Un alt strat este brânza rasă, care este, de asemenea, condimentată cu maioneză;
  12. Rămâne numai pentru ca decorarea să fie distribuită cu exactitate pe întreaga suprafață a gălbenușurilor zdrobite.

Rețetă Mimosa cu pește conservat

Ingrediente:

  • Sardine în petrol - 1 bancă;
  • Morcovi - 2 buc.;
  • Cartofi - 2 bucăți;
  • Ouă - 5 buc.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Brânză - 150 g;
  • Maioneză - 250 g;
  • Sare.

Metoda de gătit:

  1. În primul rând, pregătiți legume - cartofi și morcovi. Cheat, Clean și Soda pe Greter exact așa cum este descris în rețeta de mai sus. Înșelătorie și curățați ouăle;
  2. Ceapa sunt tăiate fin;
  3. Ouă fierte - separarea gălbenușurilor și proteinelor;
  4. Sardina Frick pentru o furculiță;
  5. Acum luăm un inel pentru salată și începem să impun straturi - cartofi, maioneză, jumătate din sardine, jumătate din arcul, maioneză, jumătate din brânza rasă;
  6. Toate straturile se mișcă cu o spatulă sau o lingură. Continuăm să punem straturi - maioneză, morcovi, maioneză, proteine \u200b\u200brasă, ultimul strat de maioneză cu o spatulă;
  7. Presărați cu un gălbenuș rasă;
  8. Scoateți cu atenție inelul și decorați la discreția sa;
  9. Se pare o salată uimitoare de Mimosa.

Gătitul Mimoz cu orez: rețetă de salată de aer moale

O rețetă foarte populară pentru gătit acest fel de mâncare.

Ingrediente:

  • Orez fiert - 50 g;
  • Morcovi fierți - 2 buc.;
  • Ouă fierte - 5 buc.;
  • Ceapa - 2 buc.;
  • Conserve de pește în ulei - 1 buc.;

Metoda de gătit:

  1. Ceapa trebuie să taie în cuburi mici;
  2. Grate de morcovi coaste pe un grater mare;
  3. Pâine prăjită până la moale;
  4. Soda de gălbenușuri și proteine \u200b\u200bseparat pe un mic grater;
  5. Așezați orezul de către primul strat;
  6. Lubrifiați o mică maioneză.
  7. Următorul strat este alimente conservate sofisticate;
  8. Maioneză din nou;
  9. Următorul strat este ceapa prăjită;
  10. Se amestecă cu maioneză, sare, piper, stau la o proteină rasă;
  11. Noi morcovi fierte, trezesc maioneza;
  12. Ultimul strat este un gălbenuș rasă și pune o salată într-un loc rece;
  13. După 2 ore, salata Mimosa este gata de utilizare.

Salată de pește Mimosa cu brânză și ulei cremoasă

Această rețetă este una dintre cele mai întâi, deja mai târziu în salată a început să adauge cartofi, morcovi. Inițial, salata Mimosa se pregătea cu mâncăruri de pește conserve, ouă, ceapă și unt. În acest exemplu de realizare, brânza este încă adăugată la aceste ingrediente, care este bine combinată cu restul produselor.

Ingrediente:

  • Pește conserve alimente în sucul propriu - 250 g (somon roz sau somon, puteți lua pește alb);
  • Ouă fierte - 5 buc.;
  • Brânză solidă - 100 g;
  • Uleiul cremos - 20 g.;
  • Ceapa (poate fi înlocuită verde) - 1 buc. mic;
  • Maioneză - la gust;
  • Mărar - pentru decorare.

Metoda de gătit:

  1. Uleiul cremos pus în congelator pentru răcire, astfel încât atunci acesta poate fi ras mai târziu;
  2. Puneți peștele pe o farfurie și dezarmați furculiță. Dacă peștele cu oase - îndepărtați-le;
  3. Ceapă tăiată fin;
  4. Brânză solidă (luați orice brânză care îi place să guste) de la un grater superficial;
  5. Înșurubați ouăle (fierbeți 7-8 minute după fierbere) și gălbenușurile separate din proteine. Starttail pe substanța fină separat aceste componente;
  6. Acum trebuie să colectați straturi de salată. Luați o placă de servire și așezați primul strat de proteine \u200b\u200bde jumătate de patiserie. A doua jumătate este lăsată pentru designul salatei;
  7. Al doilea strat este brânza rasă;
  8. Cel de-al treilea strat este jumătate din campfish. Furculiță, peștii de benzi în proteine;
  9. Peștele trebuie să lubeze o mică maioneză. Pe maioneză, soda pe un mic grater, unt, care a fost înghețat anterior. Uleiul nu poate fi pus deloc, puteți pune destul de puțin. Face salata de mimosa mai blândă;
  10. Așezați ceapa verde pe petrol;
  11. Următorul strat este pește rămas care trebuie acoperit cu un mic strat de maioneză;
  12. Pe peștele puneți în mod egal proteinele rămase și aliniați acest strat;
  13. Lubrifiați laturile de salată maioneza și acoperiți partea superioară a unui castron mic, astfel încât să puteți așeza cu atenție gălbenușurile. Boca se presară cu un gălbenuș, care va fi bun pentru a "lipici" pe maioneză;
  14. Scoateți cu grijă castronul de către furcă pentru a focaliza gălbenușul;
  15. Rămâne pe un fundal alb (este ca zăpada) așezați o floare Mimosa. Ca o frunză, luați mărarul, faceți flori de la gălbenuș;
  16. Salata trebuie să tragă în frigider 1-2 ore și poate fi servită la masă.

Cum de a găti Mimosu cu conserve de pește - Hunchback

Sarcina noastră este de a pregăti o salată delicioasă și simplă Mimosa pe o rețetă clasică. Pentru această salată avem nevoie de un minim de ingrediente. Salata noastră va consta din un minim de ingrediente pentru a învăța cum să compileze în mod corespunzător straturile principale și să le așeze într-un castron de salată.

Ingrediente:

  • Conserve alimentare (somon roz sau somon) - 1 bancă;
  • Ouă - 3 bucăți;
  • Brânză - 100 g;
  • Maioneză -200 g.;
  • Greens (patrunjel, mărar) - 1 pachet.

Metoda de gătit:

  1. Ouăle pot fi fierte, curate și separate de proteine \u200b\u200bdin gălbenușuri. Înșurubarea ouălor fierbe 10 minute;
  2. Solicitați fin tăiat cu un cuțit sau frecați un grater mare;
  3. Punem primul strat pe fundul salatei de salată, aliniați lingura. Adăugați maioneză și distribuiți-o cu o lingură pe întreaga suprafață a proteinelor;
  4. Peștele frământați pentru o furculiță sau tăiați un cuțit fin. Peștele ar trebui să fie fără oase. Poate că oasele pot intra în bucăți. Dacă oasele la tăiere se întâlnesc, asigurați-vă că eliminați;
  5. Așezați peștele tocat (somonul roz) pe proteină și împrăștiați;
  6. Adăugați maioneză și lubrifiați-le bine cel de-al doilea strat cu un hunchier și împrăștiat;
  7. Brânză de grătar pe un grater mare;
  8. Așezați stratul următor cu brânză pe pește;
  9. Adăugați maioneză și lubrifiați cel de-al treilea strat cu brânză. Între toate straturile pe care le avem maioneză;
  10. Cel de-al patrulea strat este fluturat pe culoarea fină a gălbenușilor;
  11. Adăugați aceeași maioneză. Primăvara de pe verdeață și salata noastră clasică Mimosa este gata;
  12. Salata trebuie îndepărtată cu 2-3 ore în frigider. Așteptăm oaspeții și tratăm! Bucura-te de masa ta!

Salată de pește Mimosa cu Sayra și brânză

Salata Mimosa cu sarading și brânză este în popularitate numai de Olivier și Hering sub haina de blană.

Ingrediente:

  • Cartofi - 4 buc.;
  • Conserve (navigație în ulei) - 1 bancă;
  • Ceapa ceapa - 1 buc.;
  • Brânză solidă - 150 g;
  • Morcovi - 2 buc.;
  • Ouă de pui - 5 buc.;
  • Maioneză - 100 g;
  • Greens proaspăt de măcinare - 3 ramuri.

Metoda de gătit:

  1. Se fierbe ouăle șurub 10 minute și curățați. Morcovii și cartofii se fierbe în uniformă, curățați coaja și îndulciți pe un grater mare;
  2. Cartofi fierți prin pulverizare pe un grater mare;
  3. Puneți cartofii într-un castron frumos de salată sau o placă, distribuiți-o uniform de-a lungul fundului Saladka. Vom avea primul strat cu cartofi. Aplicați maioneză pe un strat de cartofi și distribuiți-l pe tot parcursul suprafeței;
  4. Pește de la borcan pentru a pune într-o placă separată și cu o furculiță sau cuțit dispersați cu grijă. Puneți masa de pește pe stratul cu cartofi. Acest strat nu este necesar pentru a lubrifia maioneza;
  5. Picior curat și tăiat în cuburi mici;
  6. Dacă ceapa este amară, puteți să o turnați cu apă fierbinte timp de 8-10 minute. Puteți fi în continuare patch-uri într-o soluție slabă de oțet. În orice caz, legarea de la Luke va pleca și arcul va fi mai blând. Potriviți ceapa mică se descompun în mod egal pe pește;
  7. Brânza face într-un mic grater;
  8. Puneți brânza pe arc, oferindu-i o lingură mică și aplicați maioneza în același mod;
  9. Morcovul se umflă pe un grater fin;
  10. Răspândiți morcovul de sus pe brânză și lubrifiați acest strat cu maioneză de morcov;
  11. În ouă care separă proteinele din gălbenușuri;
  12. Curățați proteinele pe un strălucitor superficial;
  13. Pentru a da o salată de aerisire, pusă în partea centrală a salatăi, proteinele goale de ouă care nu ajung la marginile de 2-3 centimetri. Această porțiune rămasă de 2-3 centimetri, stați în gălbenușurile rate cu cereale. Nu este necesar să se termine;
  14. Decorați centrul de salată cu mâncăruri de mărarit despre stropi, ușor gălbenușuri ca o ramură Mimosa;
  15. Puneți salata de mimosa făcută gata în frigider timp de 2 ore, astfel încât să fie umplut.

Salată cu pește conserve și castravete

Ingrediente:

  • Conserve de pește (somon roz) - 1 bancă;
  • Cartofi fierți - 4 buc.;
  • Ouă fierte - 4 buc.;
  • Castraveți proaspeți - 1-2 buc.
  • Maioneză - la gust.

Metoda de gătit:

  1. Pe placa pregătită am freca 2 cartofi purificați;
  2. Am răspândit pompa din cutie, am froti furculița, am așezat al doilea strat. Dacă gustul dvs. este necesar, puteți salva;
  3. Pe top de călătorie încă 2 cartofi;
  4. Acest strat lipsește maioneză;
  5. Apoi merge un strat de ras pe un mare grater, castravete;
  6. Castraveții se îmbunătățesc ușor de sus, dor de maioneză;
  7. Ouăle curate de la coajă, gălbenușuri separă de proteine;
  8. În primul rând în salată am frecă veverițele, le-am vrut cu maioneză;
  9. Gălbenușurile de ou vine ultimul strat;
  10. Decora cu verdele. Bucura-te de masa ta!

Pregătiți "Mimozu" cu pui. Salata se dovedește blândă și aerul

Ingrediente:

  • Piept de pui fiert - 400 g;
  • Morcovi fierți - 200 g.;
  • Cartofi fierți - 400 g;
  • Ouă fierte - 4 buc.;
  • Brânză - 250 g;
  • Maioneză, sare, piper - la gust.

Metoda de gătit:

  1. Piept de pui Finly Ruby;
  2. Morcovi, cartofi, ouă, brânză frecat pe un grater grosier;
  3. Pe placa gătită, așezați primul strat de cartofi, satisfaceți-l, piper;
  4. Spălăm maioneza și următoarele straturi vor fi de la morcovi și carne de pui, care, de asemenea, așezată și Pepperm, după care lubrifiază maioneza;
  5. Apoi vine un strat de ouă, care stropite cu brânză rasă, salata Mimosa este gata.

Pentru iubitorii Luke, puteți adăuga o ceapă fin tăiată după un strat de carne de pui, este de dorit să folosiți soiurile de dulce sau înainte de ao folosi, să o liniștesc cu apă fiartă, atunci amărăciunea va dispărea. Și dacă găsiți un piept de pui stoarse, vă sfătuiesc să o utilizați, gustul va fi de neuitat.

Rețetă pas cu pas: "Mimosa" cu betisoare de crab

Ingrediente:

  • Cartofi fierți - 600 g;
  • Morcovi fierți - 250 g;
  • Ouă mari mari - 4 buc.;
  • Bastoane de crab - 200 g;
  • Brânză - 100 g;
  • Maioneză - 250 g;
  • Sarat la gust.

Metoda de gătit:

  1. Foarte fin tăiat bastoanele de crab, le împărțim în 2 părți;
  2. Primul strat de pe costumul de salată este așezat unele dintre bastoanele de crab, iar a doua parte este stivuită pe un strat de cartofi, dacă aveți un castron de salată, le puteți posta pe toți cu un singur strat, spălăm pe partea de sus a maioneză;
  3. Am frecă cartofii pe un grater mare, ușor slăbit, puteți să luați peck și să lubrifiați maioneza;
  4. Apoi, există un morcov de cauciuc, un sos rău și un strat de ouă granulate;
  5. În totalitate toată suprafața pentru a spăla cu maioneză și se presară cu brânză, puneți o oră timp de 2 în frigider, astfel încât salata să fie bine îmbibată.

Salata de Anul Nou cu brânză solidă și topită

Originalitatea unei astfel de rețete pentru salata de Anul Nou este asociată cu lipsa de ouă fierte și prezența brânzei solide și moi, care îi conferă un gust plăcut de brânză.

Ingrediente:

  • Conserve de pește în petrol sau suc natural - 1 bancă;
  • Brânză de soiuri solide - 100 g;
  • Brânză topită - 100 g;
  • Ceapa albă - 2 becuri;
  • Cartofi, fiert "în uniformă" - 2 cartofi mari;
  • Maioneză pentru straturile de etichetare - 200-250 g.

Metoda de gătit:

  1. Toate ingredientele pentru această salată vor fi pre-răcoroase;
  2. Cartofi curați și frecați un grater mare;
  3. Ambele tipuri de brânză sunt stocate la utilizarea directă în congelator;
  4. Ceapa proaspătă de ceapă un cuțit fină și a insistat în apă caldă, stropită cu trei vârfuri de sare, într-o continuare de 10-15 minute, după care arcul de pe colander a scăzut în colander;
  5. Conserve de pește eliberat din ulei sau suc natural la o furculiță într-un recipient separat;
  6. Toate ingredientele sunt zdrobite și sunt în rezervoare diferite. Puteți trece la formarea "Mimosa", așezându-se în vasul adecvat de către straturile preparate ingrediente, straturi lipsă prin conexiune de maioneză sau maioneză în următoarea ordine: 1 - brânză congelată pe grater fină; 2 - pește conservat zdrobit; 3 - Ceapă zdrobită; 4 cartofi ramificate; 5 - Stratul neted de maioneză; 6 - Un strat neted de îngroșat printr-o sită strălucitoare de gălbenuș.

Ready salată locul pe impregnarea straturilor în frigider timp de 2-3 ore și decorarea mai multor verzi proaspeți înainte de a servi masa de Anul Nou.

Gătit Mimosu cu ton

O altă salată delicioasă Mimosa este proiectată dacă îl gătiți dintr-o ton și adăugați ceapa verde în straturi în loc de rep. Își îmbunătățește foarte mult gustul și face un pic de neuitat. Tonul este considerat un pește foarte util, dar o opțiune în ulei nu este prea dietă. Dacă doriți să faceți o salată mai ușoară, utilizați o ton în sucul propriu. Maioneza, din păcate, este imposibil să se curățească din această salată, deoarece creează baza gustului și a ligamentelor straturilor. Poți să-i frănești toate straturile și să o faci un strat foarte subțire.

Ingrediente:

  • Ton în petrol - 2 bănci;
  • Cartofi fierți - 3 buc.;
  • Carrot fiert - 1 buc. (mare sau 2 mici);
  • Ouă fierte - 5 buc.;
  • Ceapă verde - fascicul;
  • Maioneză - 150 g;
  • Marar - pentru decorare;
  • Sarat la gust.

Metoda de gătit:

  1. Pregătiți toate ingredientele pentru salată. Cartofii și morcovii sunt sudați în uniformă, apoi curățați și răciți. Învârtiți ouăle, dar nu mai mult de 10 minute de fierbere, astfel încât gălbenușul să nu devină verde, iar salata sa dovedit a fi frumoasă. Proteine \u200b\u200bde sattail pe un grater mare și gălbenușuri pe fine. Praz tăiat în cercuri mici. Tonul scoate din borcan fără ulei, scoate oasele și spargeți-l cu o furculiță pe bucăți foarte mici;
  2. Primul strat a ieșit din cartofi. Acesta poate fi încurcat pe un grater mare imediat în castronul de salată și apoi dați stratului forma necesară. Scuturați ușor cu o spatulă și strângeți stratul subțire de maioneză;
  3. Acum, împrăștiați peștele pe stratul de cartofi și înclinați cu grijă furculita. Această maioneză de la strat nu are nevoie să frămâne gustul peștilor era mai strălucitor;
  4. Acum, stropiți un strat de ton cu ceapă verde și o strângeți deja prin maioneză cu o spatulă sau o lingură;
  5. Următorul strat, pune morcovi, grăbiți într-un mic grater. Și mai este maionetă;
  6. Stratul penultim al nostru - acestea sunt proteine \u200b\u200brase care vor fi fundalul picturilor noastre;
  7. Acum, de la gălbenușul și crengi de mărar, vom face o floare Mimosa. Pentru a face acest lucru, puneți marar pentru mijlocul vasului, faceți-l. Lingura așezată diapozitive mici sub formă de inflorescență Mimosa pe partea de sus a mărarului. Restul gălbenuș descompune cadrul din jurul florii. Deci, se pare foarte frumos și festiv. Salată reală Mimosa;
  8. Dați o salată în frigider cel puțin o oră și mai bună decât două. După aceea, el va fi pregătit pentru recepționări ale unui oaspete sau o vacanță de familie. Mănâncă cu plăcere!

"Mimosa" cu pește afumat - Rețetă salată

Ingrediente:

  • Maioneză - 150 g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Cartofi fierți - 2 buc.;
  • Apple - 1 buc. (acru dulce);
  • Fileu de macrou afumat la cald - 185;
  • Ouă fierte - 6 buc.;
  • Dill - 2-3 ramuri.

Metoda de gătit:

  1. Cartofi purificați și frecați un grater mare;
  2. Ceapă foarte fin tăiată;
  3. Apple trei pe un grater grosier;
  4. Skumbaria separată de piele, oase și frământare pe fibre subțiri;
  5. Ouăle curate de la coajă, gălbenușuri separate din proteine \u200b\u200bși separat trei pe grater;
  6. Formularul pregătit setat pe vas. Primul strat se întinde pe cartofi;
  7. Următorul merge pește, ceapă și un strat de maioneză;
  8. Următoarele straturi sunt proteine \u200b\u200bde ouă, un măr, lansând maioneză;
  9. Gălbenușuri de ouă de primăvară. Puneți la frigider cel puțin 2 ore, astfel încât salata să fie înmuiată;
  10. Îndepărtați forma îngrijită, decorați și a apetitului plăcut.

O salată foarte gustoasă cu creveți "Mimosa"

Ingrediente:

  • Creveți curățați, fiert - 200-300 g;
  • Ouă fierte - 4 buc.;
  • Cartofi fierți - 3-4 bucăți;
  • Brânză - 150 g;
  • Apple - 1 (verde);
  • Morcovi fierți - 1 buc.;
  • Maioneză - la gust.

Metoda de gătit:

  1. Creveți terminați înghețați sunt defractori, curățați dacă este proaspătă, fiartă și curățată din cochilie;
  2. Cartofii sunt beți în uniformă, frecați pe un grater mare;
  3. Mărul este șters și frecat prea;
  4. Brânzeturile și morcovii sunt zdrobite printr-un grater mare;
  5. Gălbenușurile de ou sunt separate de proteine \u200b\u200bși frecați separat;
  6. Salata este așezată de straturi, puteți colecta pe castronul de salată, puteți folosi formularul.

Separarea straturilor:

  • Crevetă;
  • Albușuri de ou;
  • Cartofi;
  • Măr;
  • Morcov;
  • Galbenusuri de ou.

"Mimosa" cu cartofi și alimente conservate - salată preferată

Ingrediente:

  • Conserve de alimente - sardine în ulei;
  • Cartofi - 2 bucăți;
  • Ouă de pui - 4 buc.;
  • Morcovi - 3 buc.;
  • Maioneză, sare, mirodenii - la gust.

Înainte de a începe gătitul, sudați morcovii, fierbeți ouă și cartofi în uniformă. După fiecare produs, curățați. Când toate ingredientele sunt gata, puteți crea.

Metoda de gătit:

  1. Sardinele ies din cutii împreună cu unt. Lichidul va fi necesar pentru a se asigura că vasul este umil. În pește scoate oasele și mănâncă furculița într-o cantitate mică de ulei;
  2. Lukovitsa curăță și mințește;
  3. Ouă separate de coji. Împărțiți proteinele și gălbenușul. A doua sifon pe graf fine;
  4. Prin celule mari, săriți cartofii fierți și morcovii, precum și proteina de ouă. Puneți totul în fața dvs. și începeți să colectați;
  5. În castron, primul strat a pus sardinele. RISS astfel încât să se dovedească o pernă plată;
  6. La ceapă, în mod egal în întreaga zonă. Opțional, puteți soluționa;
  7. Acum, întoarceți un cartof ras. Acumulați ușor, astfel încât să nu existe bugro;
  8. Umpleți un strat de sare și maioneză;
  9. Pe partea superioară a stratului de morcovi. Satisface un sos pic și din nou;
  10. Acum rândul de proteine. Presărați sarea și alimentarea cu combustibil;
  11. Finalizați compoziția cu pălărie de gălbenuș de ou. Lăsați deoparte în frigider pentru câteva ore pentru impregnare. După ce puteți servi imediat la masă.

Mimosa cu orez - salată de puf frumos

Această salată va fi remarcabil de potrivită pentru orice băutură, în special la vinovăția roșie și albă. Arată frumos pe masă printre diferitele feluri de mâncare.

Ingrediente:

  • Ouă - 5 buc.;
  • Sos de maioneză - 200 g;
  • Ceapa - 2 capete;
  • Conserve de pește în propriul lor suc sau cu o mică adăugare de ulei (somon roz, Sarah sau ton) - 250 g;
  • Salată verde - 1 kochan;
  • Brânză de grad syrevoy (în avans de cel mai mare) - 250 g;
  • Morcovi proaspeți - 160 g;
  • Rice Linger - 150 g

Metoda de gătit:

  1. Fierbe ouă la starea "Craft". Se răcește și ia în considerare coaja. Proteine \u200b\u200bîmpărțite cu gălbenușuri. Proteine \u200b\u200bfoarte tăiate și pliate în castron. Gălbenușuri pentru a bate furculița într-o placă (pentru supă) și lăsați-le acolo;
  2. Orez pentru fierbere în apă sărată. Șosete, schimbându-l într-un castron și rece;
  3. Spălați morcovii. Fără a-l curăța pentru ao fierbe în apă sărată (ca pe vinaigrette). Răciți morcovi, curățați-l și frecați-l mare. Trecerea într-un castron;
  4. La Luka ia în considerare coji. Spălați-l și tăiați în semiri subțiri, aproape transparente;
  5. Navele de ceapă într-un castron sau cratiță. Se toarnă apă fierbinte pentru un sfert de oră. Această procedură este necesară pentru o mai mare amărăciune din partea lui Luka;
  6. Apoi scurgeți lichidul, ceapa sunt de a adăuga apă de gheață, tulpină și concediu într-un castron;
  7. Conserve de pește pentru a fuma pentru o furculiță într-o placă împreună cu sucul;
  8. Frunzele de salată se spală în apă cu gheață fiecare separat;
  9. Pe un castron de salată cu laturi mici care stau la straturi preparate produse;
  10. Primul strat - salată. Nu tăierea pentru a pune frunzele de pe fundul salatei, astfel încât nu există spațiu liber. Pe salată pune un strat luminos de sos de maioneză;
  11. Al doilea strat care pune o jumătate de orez fiert rece. Este, de asemenea, puțin lubrifiată de maioneză;
  12. Al treilea strat este jumătate din cea mai tare brânză. Maioneza pentru brânză nu ar trebui pusă;
  13. Al patrulea strat este jumătate din proteina de ouă tocată. Aici sosul de maioneză de asemenea nu trebuie să pună;
  14. Cel de-al 5-lea strat este jumătate din arcul pregătit. Maioneza nu este încă necesară;
  15. Cel de-al 6-lea strat - sofisticat în suc de conserve conserve. Pe partea de sus a acestora - un strat de maioneză bogat;
  16. Cel de-al 7-lea strat este jumătatea rămasă a arcului. Sosul de maioneză nu este necesar;
  17. Cel de-al 8-lea strat este morcovul. Peste morcov a pus un mic sos de maioneză;
  18. Cel de-al 9-lea strat - restul de orez fiert, lustruit de stratul abundent al maioneazei rămase;
  19. A 10-a strat - proteină. Al doilea strat - brânză rasă rămasă. Al 12-lea strat - gălbenuș tăiat;
  20. Salata de mimosa gătită a fost pusă o oră în frigider. Serviți la masă cu o spatulă pe care o va fi stabilită.

În loc de închisoare video utilă

Dacă vă place articolul " Salată Mimosa: 15 Rețete de salată de pește Mimosa"Împărtășiți-vă opinia în comentarii. Faceți clic pe oricare dintre butoanele de mai jos pentru a vă salva și împărtășiți-l pe rețelele sociale. Acesta va fi cel mai bun" Mulțumesc "pentru material.