Rețeta de aluat de pizza este rapidă și delicioasă. Aluat de pizza cu drojdie regulată și drojdie rapidă. Rețetă de gătit Kefir

Pizza de pe masa noastră este un fel de mâncare populară. Cu siguranță, mulți dintre voi, venind târziu acasă, îl comandați în livrare. Pizza de la o pizzerie este grozavă, dar nu este nimic mai bun decât pizza de casă.

Deși astăzi există mai mult de două mii de rețete de pizza diferite, versiunea clasică a preparatului său include brânză, roșii și ierburi.

Cu toate acestea, dacă aluatul pentru pizza este pregătit necorespunzător, atunci întregul său gust va suferi foarte mult, în ciuda diferiților aditivi și componente. În general, prepararea corectă a aluatului de pizza nu este dificilă, mai ales dacă coaceți plăcinte mult.

Aluatul poate fi atât drojdie, cât și azim. De asemenea, vă puteți face pizza fie pufoasă, fie subțire. În acest articol, vom arunca o privire la câteva rețete simple și obișnuite de aluat de pizza.

Aluat rapid și delicios de pizza - rețete ca într-o pizzerie

În primul rând, să ne uităm la modul de preparare a aluatului de pizza folosind drojdie. Mai mult, drojdia poate fi luată atât uscată, cât și vie. Pe lângă drojdie, avem nevoie de următoarele produse:

• apă - 500 ml.
• făină - 1 kg.
• drojdie vie - 13 gr. (uscat 4-5 gr.)
• sare - 30 gr.
• ulei de măsline - 120 ml.

Deci, începem prin dizolvarea drojdiei în apă (de preferință caldă) și sare.

Acum să adăugăm ulei de măsline. Acesta va conferi aluatului elasticitate și catifelare.

În etapa următoare, turnați cantitatea necesară de făină conform rețetei într-un castron și turnați soluția de drojdie preparată, amestecând totul cu o lingură.

După aceea, am obținut o masă groasă omogenă, am pus-o pe tablă și o strivim cu grijă cu mâinile timp de aproximativ 20 de minute.

Te-ai cufundat? Luăm un cuțit și tăiem aluatul în bucăți de dimensiunea necesară.

Ungeți vasele cu ulei de măsline și puneți aluatul tocat în el, pe care îl preformăm în bile. Acoperim cu un prosop uscat și setăm timp de trei ore, astfel încât să fie infuzat.

După aceea, aluatul se desfășoară, se adaugă umplutura și se poate coace.

Aluat de pizza fără drojdie - rețetă în 5 minute

Mai sus, am examinat rețeta pentru prepararea aluatului de drojdie. Cu toate acestea, nu tuturor îi place și, uneori, se întâmplă să nu existe drojdie la îndemână, chiar uscată. În acest caz, puteți face un aluat fără drojdie. Se prepară mult mai repede, iar gustul nu suferă deloc de acest lucru.

Pentru a prepara aluat fără drojdie, luați următoarele componente:

• făină - 2 căni
• sare - 1 linguriță.
• ouă - 2 buc.
• lapte - 1/2 cana
• ulei vegetal

Primul pas este să cerneți făina.

Se toarnă laptele încălzit în ouăle bătute și se amestecă.

Acum să adăugăm niște ulei vegetal.

Se toarnă amestecul de ou finit în făină și se amestecă.

După aceea, zdrobim aluatul cu mâinile până se obține o masă omogenă de aluat.

După aceea, întindeți aluatul finit într-un strat subțire, puneți umplutura și coaceți.

Aluat rapid pentru pizza cu chefir

O altă opțiune pentru prepararea aluatului fără drojdie, care este adesea folosit pentru coacerea altor feluri de mâncare, este utilizarea chefirului.

Totul este pregătit la fel de simplu și simplu, adăugați chefir la ingredientele necesare:

• făină - 400 gr.
• chefir - 200 ml.
• unt - 100 gr.
• ou - 1 buc.
• sare - 1/4 linguriță.
• zahăr - 1 lingură. l.
• sifon - 1/2 linguriță.

Procesul de preparare a aluatului este similar cu cel precedent.

Aluat de pizza subțire și moale ca într-o pizzerie

Pentru iubitorii de pizza preparată în pizzerii specializate, este oferită o variantă a unui astfel de test. Se prepară cu drojdie uscată.

Luăm următoarele produse:

• apă - 1 pahar
• făină - 2,5 căni
• drojdie uscată - 1 linguriță
• sare - 1 linguriță.
• ulei de măsline sau vegetal - 2-3 linguri. l.

Diluați drojdia uscată în apă caldă. Adăugați aici 2 linguri de făină. Astfel, am pregătit un aluat. Il lasam la dospit 10 minute.

Când aluatul crește, adăugați acolo ulei vegetal și sare. Turnând puțină făină, amestecați aluatul. După ce masa devine groasă, frământați-o cu mâinile până când aluatul încetează să se mai lipească de ele.

După aceea, acoperiți aluatul cu un prosop uscat și puneți aluatul timp de o oră și jumătate să crească.

La sfârșitul acestui timp, întindeți aluatul pe o clătită subțire. puteți face o pizza mare sau mai multe mici - totul depinde de gust.

Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și puneți aluatul rulat pe ea. Puneți umplutura deasupra și coaceți. Pentru ca pizza să fie gata în cinci minute, cuptorul trebuie preîncălzit la maxim.

Pizza într-o tigaie în 10 minute. Rețetă pas cu pas

Dacă nu ai ocazia să gătești pizza la cuptor, nu contează. Puteți face acest lucru și într-o tigaie.

Pentru a face aluatul pentru o astfel de pizza, luați următoarele componente:

• ouă - 2 buc.
• smântână - 4 linguri. l.
• maioneză - 4 linguri. l.
• făină - 9 linguri. l.

Rupeti ouale intr-un castron si amestecati-le cu smantana si maioneza.

Acum turnați făina și amestecați bine. Aluatul ar trebui să fie suficient de gros.

Intindem aluatul finit pe toate suprafetele cratitei

Puneți umplutura deasupra. Este recomandabil să folosiți brânză aici.

Închidem tigaia cu un capac și începem să prăjim.

Se prăjește la foc mic, apoi aluatul se va coace bine și brânza se va topi. Când aluatul se ridică de pe margini, pizza este gata și poate fi scoasă de pe foc.

Pizza este gata - poftă bună!

Această pâine italiană a devenit felul nostru de mâncare pentru totdeauna. Pur și simplu pentru că este întotdeauna gustos și convenabil. Dar cum să faci aluat de drojdie pentru pizza rapid și foarte gustos, pentru a nu-l găti jumătate de zi, astăzi vom vorbi.

Acest fel de mâncare în sine a fost inventat de țăranii italieni, toate produsele care erau la îndemână au fost așezate pe o prăjitură de aluat, apoi totul a fost copt. O cină atât de delicioasă și ne place. Dar aluatul este componenta principală a pizza. Există rețete pe apă, pe chefir, dar drojdia se dovedește întotdeauna mai moale și mai gustoasă. se dovedește cu suflet.

Rețete de aluat de pizza cu drojdie

Rețetă de drojdie pizza numărul 1

Ceea ce poate fi mai rapid decât un aluat de drojdie uscată este întotdeauna succesul unei rețete 100%. Totul este atât de simplu și de rapid încât vei fi surprins dacă gătești singură această rețetă.

Pentru un test atât de simplu, veți avea nevoie de:

• Trei sferturi de pahar cu apă caldă
• O linguriță de drojdie uscată
• Câteva pahare de făină
• O linguriță de zahăr
• Un sfert de linguriță de sare
• O lingură de ulei vegetal

Cum vom frământa aluatul:

Luăm apă caldă, nu la temperatura camerei, ci puțin mai caldă, la treizeci de grade. Drojdia nu trebuie adăugată la apă, ci la făină, pe care o cernem în avans. Nu luați prea multă făină, atunci aluatul se va dovedi ca un tort uscat obișnuit.

Combinăm apă cu ulei slab, zahăr și sare și începem să adăugăm treptat făină, amestecând constant aluatul. Apoi, când este deja suficient de elastic, continuăm să frământăm cu mâinile. Nu frământ până nu începe să se lipească de mâini, las-o să fie lipicioasă, nu înfricoșătoare, dar baza noastră de pizza va fi moale și gustoasă.

Când aluatul este deja frământat, acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l undeva cald timp de cincisprezece minute. În aceste minute, ai doar timp să pregătești umplutura.

Uneori folosesc cuptorul pentru a distribui aluatul. O aprind cinci minute, apoi o opresc și pun aluatul acolo într-un loc cald. Se dovedește foarte convenabil și rapid.

Pentru a coace pizza pe un astfel de aluat, dacă umplutura este foarte simplă, la o sută optzeci de grade rezultă doar aproximativ zece minute, dacă este rulată foarte subțire și cuptorul se încălzește uniform.

Aluat rapid de drojdie pentru pizza cu lapte, rețeta numărul 2

Pentru a executa testul, vom avea nevoie de:

• Un pahar de lapte încălzit
• Patru sute de grame de făină
• O jumătate de pahar de floarea soarelui sau ulei de măsline
• Șapte grame de drojdie uscată
• O linguriță de sare și zahăr

Cum va alua pizza cu lapte:

Laptele trebuie încălzit puțin peste temperatura camerei, astfel încât drojdia „să se joace” mai repede. Apoi turnați drojdie, sare și zahăr în laptele încălzit și turnați unt acolo, știți că nu poate fi păstrat la frigider. Nici nu ar trebui să fie frig.

Frământăm bine toate componentele viitorului aluat, este foarte important pentru noi să dizolvăm complet drojdia. Turnăm puțin făina, o puteți cernea imediat în lichid. Amestecăm bine, astfel încât să nu rămână bulgări. aluatul trebuie să fie bun, elastic și să nu se lipească de mâini.

În ultima etapă, lăsăm aluatul cald să se potrivească, ar trebui mărit la jumătate. Apoi începeți să pregătiți baza pentru coacerea pizza.

Aluat luxuriant pentru pizza, rețeta numărul 3

Va trebui să luăm:

• Un pahar cu apă ușor încălzită
• Trei sute de grame de făină albă premium
• Șase grame de drojdie uscată
• Trei linguri de ulei de măsline sau de floarea soarelui
• O jumătate de linguriță de zahăr
• Un vârf de cuțit de sare

Cum vom frământa:

Cerneti faina intr-un recipient convenabil, adaugati sare. Apa ar trebui să fie în jur de treizeci de grade. Se dizolvă drojdia cu zahăr în ea, se toarnă untul și se lasă undeva cald timp de cincisprezece minute.

Apoi turnați amestecul rezultat în făină și începeți să frământați. Ar trebui să devină moale și ușor, omogen. Apoi acoperiți-l și lăsați-l să vină. Este mai bine să întindeți procesul de fermentare în timp, aluatul va fi mai pufos, pentru aceasta nu este nevoie să puneți aluatul la căldură.

Aluat rapid de drojdie de pizza, rețeta nr. 4

Avem nevoie pentru asta:

• Un pahar cu apă bine încălzită
• Două pahare și jumătate de făină
• Opt grame de drojdie uscată
• Trei linguri de floarea soarelui sau ulei de măsline
• O lingură de zahăr
• O linguriță de sare

Cum să gătească:

Încălzim apa, în ea trebuie să amestecați drojdia cu zahăr și sare, adăugând ulei de măsline. Lasă-l să stea o vreme, drojdiei trebuie să i se acorde timp pentru a se dispersa.

Cernem făina în lichidul rezultat. Nu este nevoie să frământați aluatul, doar amestecați-l bine, apoi puneți-l pe o foaie de copt și neteziți-l cu mâinile.

Aluat rapid de pizza cu drojdie proaspătă, rețeta nr.5

Pentru rețetă vom avea nevoie de:

• O sută douăzeci de mililitri de apă caldă
• Un pahar de făină
• Trei linguri de ulei de măsline
• Douăzeci de grame de drojdie proaspătă
• O linguriță de sare

Cum se face un aluat de pizza rapid cu drojdie proaspătă:

Luăm două recipiente convenabile, într-una amestecăm făină cu sare, în cealaltă apă cu zahăr și drojdie. Când drojdia este bine dispersată, se toarnă lichidul în făină, apoi se amestecă cu ulei vegetal.

Frământați aluatul cu mâinile până începe să se desprindă. Trebuie să fie flexibil. Vom acoperi produsul finit sub un prosop și îl vom lăsa într-un loc cald. După ce crește de două ori, puteți începe să rulați.

Aproape toată lumea iubește pizza. Desigur, există o mulțime de pizzerii și cafenele în care vă puteți delecta cu un astfel de preparat pregătit. Și puteți prepara această masă simplă, dar delicioasă, acasă. Acum vă vom spune rețetele pentru prepararea rapidă a aluatului de pizza.

Aluat rapid de drojdie pentru pizza

Ingrediente:

• făină de grâu - 400 g;
• temperatura apei aproximativ 45 ° С - 1 pahar;
• drojdie uscată - 2,5 lingurițe;
• ulei de măsline - 30 ml;
• sare - un praf.

Pregătirea

Combinăm apă caldă, drojdie, zahăr și lăsăm până când drojdia se dizolvă. Se toarnă ulei de măsline, se adaugă sare, făină (de preferință cernută) și se amestecă. Lăsați aluatul în pace timp de 10 minute. După aceea, îl distribuim pe o foaie de copt cu mâinile, umezite anterior cu ulei de măsline. Dacă se dorește, un astfel de aluat poate fi presărat cu condimente precum cimbru, busuioc. Totul, aluatul este complet pregătit. Puteți pune umplutura pe ea și o puteți trimite la încălzit la 220 ° C timp de 20 de minute.

Aluat rapid de pizza fără drojdie

Ingrediente:

• chefir - 250 g;
• ouă de pui (mari) - 2 buc .;
• făină de grâu - 350 g;
• ulei de măsline - 40 ml;
• bicarbonat de sodiu - ¼ linguriță;
• sare - ¼ linguriță.

Pregătirea

Așezați chefirul într-un castron, puneți în el sifonul slăbit cu oțet. Se adauga ouale batute cu sare si se amesteca bine. Se toarnă făină în părți, se toarnă ulei de măsline și se amestecă. Se toarnă pe o foaie de copt unsă și se pune umplutura deasupra.

Aluat rapid de pizza delicios

Ingrediente:

• apă caldă - 70 ml;
• făină - 1 pahar;
• drojdie uscată - 1 linguriță;
• sare - un vârf;
• miere - 1 linguriță;
• ulei vegetal - 10 ml.

Pregătirea

Se dizolvă mierea în apă caldă, se adaugă drojdie uscată, se lasă amestecul să stea într-un loc cald, astfel încât drojdia „să prindă viață”. Aceasta va dura 5 minute. Acum cernem făina, adăugăm ulei vegetal și sare. Frământăm aluatul. Se dovedește a fi moale și elastică. Lăsați-l să se încălzească timp de aproximativ 5 minute. După aceea, puteți deja să alunecați aluatul și să începeți să.

Pizza rapida pe aluat foietaj

Ingrediente:

• făină de grâu - 2 căni;
• putin cremos - 280 g;
• apă - ¾ pahar;
• suc de lămâie proaspăt stors - 5 ml;
• ouă - 1 buc .;
• sare.

Pregătirea

Cerneți făina, puneți untul răcit în centru și tocați-l fin și fin chiar cu făina. Acum, în făină, tocată cu unt, facem o depresie. Se toarnă apă sărată în ea, se adaugă un ou, suc de lămâie și se frământă rapid aluatul. Îl rostogolim într-o bilă, îl acoperim cu un șervețel și îl punem la loc rece timp de o oră la 2. Și chiar înainte de coacere, întindem aluatul de 2-3 ori și îl punem în 4 straturi.

O rețetă rapidă de aluat de pizza

Ingrediente:

• făină de grâu - 125 g;
• sifon - ¼ linguriță;
• maioneză - 2 linguri. linguri;
• ou de pui (mare) - 1 buc.

Pregătirea

Se amestecă oul cu maioneza până se omogenizează. Adăugați făină și sifon. Formăm o bilă și desfășurăm un tort gros de aproximativ 2-3 mm. Ar trebui să obțineți un blank pentru o matriță cu un diametru de 30 cm. Din acest blank obțineți o pizza subțire cu o crustă. Și dacă doriți ca aluatul finit să iasă mai moale, atunci trebuie să faceți grosul mai gros. Puneți umplutura pe aluat și coaceți pizza la temperatura de 175 ° C timp de aproximativ 10 minute.

Pregătirea rapidă a aluatului de pizza

Ingrediente:

Gustul pizza, în primul rând, depinde de aluatul din care este făcută baza. Este foarte important ca tortilla să fie moderat aerisită, ușor crocantă și bine coaptă. O pizza deosebit de reușită se obține din aluat, frământat nu cu drojdie proaspătă, ci cu drojdie uscată.

Principalele avantaje ale utilizării acestui tip de drojdie sunt următorii factori:

Depozitarea pe termen lung a drojdiei uscate;

Ușurință în utilizare;

100% „germinare” a testului;

Compacitate.

În plus, există o rețetă specială pentru o pizza delicioasă pe drojdie uscată, care se repetă ușor chiar și pentru cei care nu sunt deosebit de „prieteni” cu aluatul de drojdie. Pizza se dovedește a fi cu adevărat italiană: prăjită, fragedă, cu aroma de pâine fierbinte proaspăt coaptă. Puteți lua orice umplutură pentru o astfel de bază - de la cele mai simple (roșii, brânză, ierburi) până la complexul stratificat (brânză, roșii, ciuperci fierte, șuncă, măsline, brânză, ouă, slănină, brânză). De asemenea, este foarte convenabil ca aluatul să dureze doar 20 de minute pentru a găti, astfel încât această rețetă poate decora masa de sărbătoare și poate ajuta în caz de oaspeți neașteptați.

Deci, avem nevoie de:

Sare (un sfert de linguriță);

Zahar (lingurita);

Făină (două pahare);

Ulei vegetal (lingură);

Apă caldă (3/4 cană);

Drojdie uscată (linguriță).

Luăm apă fiartă puțin mai caldă decât temperatura camerei și o amestecăm cu ulei vegetal, zahăr și sare. Într-un castron separat, amestecați făina cernută cu drojdia uscată. Apoi combinați cu grijă făina și apa, amestecând constant masa cu o lingură de lemn.

Când aluatul devine gros, continuăm să-l frământăm cu mâinile (nu pentru mult timp - 5-7 minute). Ar trebui să fie suficient de lipicios. Acoperiți aluatul cu un prosop și puneți-l într-un loc foarte cald (dar nu fierbinte) timp de 15 minute. Aceste cincisprezece minute pot fi folosite pentru a pregăti umplutura.

După acest timp, ungeți o grăsime sau o formă de copt cu grăsime și întindeți aluatul întins într-o clătită subțire. Se unge baza cu sos și se distribuie uniform umplutura. Coacem pizza până se înmoaie.

Secretele preparării aluatului de pizza cu drojdie uscată

Este foarte important să nu adăugați mai multă făină decât este indicat în rețetă. Poate că inițial aluatul va fi prea lipicios, dar pe măsură ce se apropie, consistența se va schimba și va fi mai ușor să lucrați cu el.

Un mixer obișnuit reduce semnificativ timpul de preparare a aluatului - face o treabă excelentă de a amesteca făina și apa.

Aluatul va fi mai gustos dacă luați pentru prepararea sa în părți egale făină premium și făină din grâu dur.

Pentru ca aluatul să fie mai rapid, îl puteți pune la cuptorul cu microunde timp de cinci minute. În acest caz, puterea nu trebuie să depășească 160 W.

Într-un cuptor obișnuit, aluatul va funcționa, de asemenea, mult mai repede: trebuie să încălziți cuptorul timp de 3-4 minute, apoi opriți-l și puneți aluatul înăuntru timp de 15 minute.

Înainte de a coace pizza, cuptorul trebuie încălzit.

Rețetă de pizza

Cum să faci aluat de drojdie pentru cea mai bună pizza de casă! Instrucțiuni simple pas cu pas cu o fotografie. Faceți-vă familia și prietenii fericiți. Bucura-te de masa ta!

45 de minute

250 kcal

5/5 (2)

Uneori vrei să le pui un monument celor care au inventat pizza! De fapt, pentru mine nu mai există în lume un produs iubit, care pare întotdeauna atât de apetisant, aromat și gustos încât este imposibil ca copiii sau adulții să reziste. În mod surprinzător, în familia noastră, pizza de casă pe aluat de drojdie sa dovedit întotdeauna a fi pur și simplu excelentă, în niciun caz inferioară analogilor pregătiți în pizzerii dotate cu echipamente profesionale - poate este o rețetă specială a mamei mele care coace adevărate capodopere culinare într-un cuptor vechi?

După ce am decis să o verific, astăzi am rescris această rețetă pas cu pas pentru un aluat pe bază de drojdie, astfel încât fiecare dintre voi, dragi experți culinari, să îl puteți încerca singuri, obținând rapid un produs care îndeplinește exact toate așteptările.

Știați? Rețeta clasică pentru aluatul pentru pizza presupune prepararea aluatului cu drojdie uscată cu acțiune rapidă, apoi coacerea acestuia într-un cuptor special încălzit la 400 de grade. Este clar că astfel de condiții nu pot fi atinse pentru majoritatea gospodinelor. Prin urmare, geniile culinare au venit cu o nouă versiune a rețetei care vă permite să obțineți rezultate delicioase atunci când utilizați un cuptor convențional.

Timp de pregatire: 60 - 120 minute.

Aparate de bucatarie

• Mai multe boluri incapatoare cu un volum de 400-800 ml, lingurite si linguri.
• Furcă, oțel sau lemn.
• Prosoape (de preferință lenjerie sau bumbac)
• O tavă de copt sau o tavă pentru chifle cu un strat antiaderent
• Dacă este necesar, hârtie de copt, o sită, un cuțit ascuțit și mănuși pentru cuptor.

În plus, țineți blenderul sau robotul de bucătărie pregătit cu opțiuni de schimbare a vitezei.

Ai nevoie

Umplere

Aluat

• 1 kg făină de grâu;
• 500 ml apă purificată;
• 8 g sare de masă;
• 110 - 120 ml ulei de măsline;
• 8 - 10 g drojdie uscată.

În plus

• 30 g margarină cremoasă;
• niște făină pentru praf.

Pentru această rețetă, puteți face un aluat rapid de drojdie pentru pizza cu lapte în loc de apă, deoarece primul conferă produselor pufositate și aerisire incredibile, iar cel de-al doilea face crusta de pizza mai aspră în timpul coacerii, dar o puteți face și cu drojdie umedă. În plus, pentru umplutură, puteți utiliza absolut orice combinație de componente, adăugând ciuperci, cârnați sau carne fiartă. dar încercați să nu supraîncărcați umplutura cu ingrediente.

Secvența de gătit

Instruire

Important! De fapt, principalul lucru dintr-un aluat fără drojdie este aluatul, așa că asigurați-vă că nu aveți curenți de aer în cameră în timpul probării sale pe termen scurt. Dacă acest lucru nu se face, aluatul pentru pizza poate deveni „cauciucat” și nu va crește.

Aluat

1. Cerneți făina în cel mai adânc castron, faceți o depresiune în mijloc.
   
   
2. Se toarnă în el aproximativ jumătate din aluatul preparat.
3. Se amestecă masa cu o lingură, încercând să o facă cu mișcări puternice și sigure.
   
   
4. Se toarnă mai mult lichid, se scoate lingura și se începe frământarea manuală.
   
   
5. După adăugarea aluatului rămas, continuăm frământarea activă timp de aproximativ cincisprezece minute, practic fără oprire, frământăm un aluat foarte plastic, moale și vâscos.
   
   
6. Dacă aluatul se lipeste puternic de mâini, presărați-l puțin cu făină și continuați să frământați.
7. Apoi ne împărțim aluatul în mai multe părți: fiecare va deveni un gol pentru o pizza
   
   
8. După aceea, acoperiți recipientul cu aluatul cu un film sau un prosop, așezați-l într-un loc cald timp de o oră sau două.
   
   
9. Apoi frământăm aluatul și începem să ne asamblăm produsul.

Asamblarea și coacerea

Știați? Cum să verificați pregătirea pizza corect? Luați doar un băț de lemn, o frigărui sau o scobitoare și străpungeți produsul cu 5 cm adâncime. După aceea, scoateți bățul și folosiți degetele pentru a atinge partea din el care se afla chiar în interiorul pizza. Un frigărui uscat indică disponibilitatea produsului, iar unul umed indică faptul că este prea devreme pentru a scoate pizza din cuptor.

Asta e tot! Pizza ta delicioasă este complet gata! Rămâne doar să îl tăiați în porții și să serviți, decorând cu ierburi proaspete, turnând sos de maioneză într-un recipient adecvat și pregătind băuturile adecvate - ceai, suc sau compot.

Copiilor le place, de asemenea, să mănânce pizza cu lapte, iar adulții - cu cafea fierbinte. Pun pariu că prima ta pizza va zbura de pe masă cu o viteză incredibilă. Înfășurați resturile de pizza rămase într-o pungă de plastic și puneți-le în congelator, deoarece cu siguranță va trebui să faceți o altă pizza în curând!

Vizionarea rețetei video

În videoclipul de mai jos, puteți vedea imediat că prepararea aluatului de pizza cu drojdie este foarte rapidă și ușoară, potrivită chiar și pentru începătorii în gătit.

Încheiind conversația noastră îmbucurătoare, aș dori să recomand cu insistență hostesselor să gătească câteva versiuni mai delicioase ale celui mai delicat aluat de pizza, care au fost împărtășite de prietenii mei care adoră să experimenteze în acest domeniu.