Retete cu 3 ingrediente. Deserturi delicioase cu doar trei ingrediente. Usturoi la gratar

Uneori, tot ce ne trebuie este un desert bun și gustos, dar, în același timp, nu este scump și ușor de preparat. În loc să cheltuiți bani în magazine și patiserii pentru desert, puteți să-l faceți chiar acasă. Sunt sigur că după ce te uiți la cele 10 rețete de mai jos, vei dori imediat să mergi la băcănie și să mergi direct la bucătărie.
Sunt deserturi delicioase care sunt cu adevărat ușor de preparat și, mai surprinzător, ai nevoie doar de 3 ingrediente pentru a le face. Pe lângă faptul că sunt foarte ușor de preparat, aceste deserturi sunt și foarte economice. Vezi ce deserturi ti-am ales si alege-ti preferatul!

1. Batoane de ciocolată neagră Ritz

Vei avea nevoie:
3 cani de biscuiti Ritz, tocati, sarati
1 cutie de lapte condensat
300 gr felii de ciocolata neagra
În primul rând, trebuie să măcinați biscuiții în firimituri folosind un robot de bucătărie. Apoi, combinați-le cu laptele condensat într-un bol mediu. Adăugați jumătate din feliile de ciocolată neagră și amestecați. Se toarnă amestecul într-o cratiță, după ce l-a stropit cu spray anti-aderent. Coaceți 10 minute și adăugați imediat restul de felii de ciocolată neagră. Așteptați câteva minute ca ciocolata să se topească complet și întindeți-o pe tot perimetrul cu o spatulă. Lasă-l să se răcească și apoi poți mânca câte bucăți vrei.

2. Biscuiți de la Clubhouse

Vei avea nevoie:
1 biscuit din magazin
2,5 cani de capsuni, spalate, curatate de coaja si feliate subtiri
1 tub frisca fara grasime
După ce ați împărțit tortul în bucăți de 1/2 inch, ați spălat și tocat căpșunile, puneți-le pe toate într-un bol și adăugați ¾ de frișcă fără grăsime. Înainte de servire, fursecurile pot fi așezate în cupe separate sau pe un platou mare, astfel încât fiecare să poată lua cât vrea.

3. Vârtejuri de ciocolată cu unt de arahide

Combinația de ciocolată cu unt de arahide este foarte cunoscută, și nu trebuie să inventezi ceva foarte greu de preparat pentru a obține un gust excelent. Rețeta poate fi la fel de ușoară și delicioasă ca aceste bucle.
Vei avea nevoie:
1½ cani de unt de arahide bucati
1½ bucăți de ciocolată
1 cutie de lapte condensat
Combinați bucățile de unt de arahide și jumătate de cutie de lapte condensat și puneți la microunde timp de 30 de secunde sau până când se omogenizează. Turnați acest amestec într-un castron larg. Amestecați restul de lapte condensat și bucățile de ciocolată și puneți-le la cuptorul cu microunde și încălziți până se omogenizează. Se toarnă amestecul într-un bol. Lăsați totul la temperatura camerei timp de 15-20 de minute. Apoi puteți rula rulourile. Lăsați buclele rezultate la rece timp de 2 ore. Acum puteți tăia și mânca.

4. Plăcinte cu fondant de ciocolată

Aceste pirogi sunt exemple reale ale cât de uimitoare pot fi obținute cu ușurință!
Vei avea nevoie:
3 banane medii congelate
½ cutie de ulei de migdale
4 linguri pudra de cacao
Bateți toate cele 3 ingrediente cu un blender până la omogenizare. Turnați totul într-o tavă unsă cu unt și coaceți timp de 20 de minute, sau până când este complet copt. Asigurați-vă că brownies-urile sunt reci înainte de a le tăia.

5. Marshmallows cu fursecuri si ciocolata

Aceste bezele sunt o idee bună, nu doar pentru că au nevoie doar de 3 ingrediente, ci și pentru că sunt ușor de preparat și au un gust grozav.
Vei avea nevoie:
6 foi de biscuiti integrali
6 bezele mari
12 ciocolate pentru blaturi
Tăiați foile de biscuiți în cercuri de mărimea unui marshmallow, împărțiți fiecare marshmallow în 2 jumătăți și puneți marshmallow-urile deasupra biscuiților. Pune totul la cuptorul încins pentru câteva minute și ai grijă că se ard foarte repede. Gatiti pana se rumenesc. Odată ce marshmallow are culoarea corectă, scoateți totul din cuptor și puneți un baton de ciocolată în centrul fiecărui fursec.

6. Fursecuri cu ulei apaxis

Dacă vă place untul de arahide, cu siguranță ar trebui să încercați aceste prăjituri.
Vei avea nevoie:
1 cană de unt de arahide cremos sau crocant
1 cană zahăr
1 ou
Folosind un mixer sau o lingura se amesteca toate cele 3 ingrediente pana se obtine o masa omogena. Rulați masa groasă în bile și, dacă doriți, puteți rula în zahăr. Folosește o furculiță pentru a zdrobi bilele și a face un prăjitură. Coaceți-le timp de 6-8 minute. Răciți biscuiții înainte de a servi.

7. Prajituri cu menta

Aceste fursecuri cu mentă conțin fursecuri Oreo, ceea ce înseamnă că sunt foarte, foarte gustoase!
Asigura-te ca ai:
20 de fursecuri Oreo
1 lingurita extract de menta
220 g ciocolată amăruie sau albă.
Împărțiți fursecurile Oreo și îndepărtați crema albă. Combinați extractul de mentă și ciocolata și topiți totul în cuptorul cu microunde până când ciocolata este complet topită. Înmuiați fiecare felie Oreo în glazura rezultată și lăsați să se usuce.

8. Tort cu piper

Piersicile au un gust uimitor atât proaspete, cât și în deserturi precum plăcinta cu piersici.
Vei avea nevoie:
1 cutie (330 ml)
10 calorii 7-up
1 amestec de briose galbene (produs semifabricat - 423 g)
3 conserve de 330 g piersici congelate
Întindeți piersicile uniform în tigaie. Într-un castron mare, amestecați bine amestecul de brioșe și 7-Up, apoi turnați peste piersici într-o tigaie. Acoperiți tigaia cu folie și gătiți timp de 20 de minute. După 20 de minute, îndepărtați folia și coaceți prăjitura pentru încă 30 de minute. Dacă doriți, puteți pune înghețată deasupra plăcintei.

9. Fursecuri cu nucă de cocos

Crocante, mestecate si gustoase in acelasi timp, aceste fursecuri nu necesita nici un colorant alimentar sau altceva in afara de 3 ingrediente pentru ca sunt oricum delicioase.
Ai nevoie:
4 albusuri
3 căni de fulgi de cocos dulci
½ cană zahăr
Bateți gălbenușurile și apoi adăugați zahărul și nuca de cocos. Amestecam bine si, folosind o lingura de inghetata sau orice alta lingura rotunda, asezam aluatul pe o tava de copt in movile. Coaceți 15-20 de minute, până se rumenesc. Lăsați ficatul să se răcească înainte de servire.

10. Bucăți de ciocolată neagră cu zmeură și fistic

Când faci un desert din bucăți de ciocolată neagră, zmeură și fistic, obții un fel de mâncare care se va mânca în câteva minute. Este foarte ușor de făcut - trebuie doar să cumpărați și să topiți ciocolata neagră, cu lapte, albă sau orice ciocolată doriți. Apoi turnați ciocolata topită într-o cratiță și adăugați zmeura și fisticul, tăiate felii. Punem totul la frigider pana se solidifica complet. Dacă nu vă plac zmeura și fisticul, puteți încerca ceva propriu. Dar suntem siguri că această combinație va câștiga în gustul ei.

Se întâmplă ca oaspeții să fie în prag și să nu fie nimic în frigider cu care să-i trateze. Atunci mâncăruri rapide din trei sau mai puține ingrediente vor veni în ajutor! Principalul lucru este că aceste produse sunt în frigider, unele ingrediente sunt ușor de înlocuit :)

Salata de mango, avocado si bacon, portii 4 \

2 mango mari
2 avocado
8 felii de bacon crocant prajit
Tăiați mango și avocado cubulețe, tăiați baconul în bucăți destul de mari și combinați într-un castron mic.

Tort usor de ananas

2 căni de făină auto-crescătoare
1 cană de zahăr
450 g ananas tocat
Cernem faina intr-un bol si amestecam cu zaharul. Adăugați ananasul și amestecați bine. Se toarnă într-o tavă unsă cu unt și se coace la 180 ° C timp de 40 de minute.
(Pentru cele mai bune rezultate, cuptorul într-o formă rotundă).

Cheesecake rapid

3 oua
cutie de lapte condensat
0,5 kg brânză de vaci (ștergeți sau luați una omogenă)
Se amestecă toate ingredientele cu un mixer. Se coace la 200 de grade, aproximativ 40 de minute

Pui dulce și picant, 2 porții

6 pulpe de pui
½ cană gem de portocale
1-2 lingurite pudra de chili
Preîncălziți cuptorul la 180C. Combinați gemul și pudra de chili într-o pungă de plastic, adăugați pulpele de pui și agitați până sunt acoperite uniform cu amestecul. Așezați puiul pe folie pe o foaie de copt și stropiți cu amestecul de marmeladă/praf de chili rămas. Coaceți timp de 30 de minute sau până când se înmoaie.

Mini brioșe, 12 porții

1 cană de făină cernută
1 cana smantana grea pentru frisca
3 linguri de zahar
Combinați toate ingredientele și amestecați bine. Se toarnă în forme pentru brioșe. Coacem 10 minute la 180C.

Colțuri cu mere, 8 porții

2 foi de aluat foietaj
1 conserve de mere cu scorțișoară
2 linguri lapte
Tăiați aluatul în sferturi. Acoperiți o parte a părții laterale cu un sfert de mere și apoi înfășurați. Faceți o glazură cu lapte pentru o crustă aurie și coaceți la cuptorul încins timp de 10 minute.

Pentru cei care caută gustări rapide și creative care să-ți surprindă oaspeții și să nu ia mult timp:

Rucola și prosciutto

Gustos, neobișnuit și crocant - acest cuplu italian este perfect unul pentru celălalt. Sacat sarat, cu un gust neobișnuit, se potrivește bine cu gustul acidulat al ruculei proaspete. Ca o amintire, rucola, care se vinde în majoritatea magazinelor cu frunze mai rotunde, are o aromă mai blândă. Dacă vă place gustul picant și puternic al rucolei sălbatice cu frunze mai ascuțite. Pe lângă gustul interesant, acest fel de mâncare are o altă proprietate grozavă - nu trebuie să gătești nimic! Trebuie doar să speli rucola și să o învelești în prosciutto.

Avocado și oțet balsamic

Nici aici nu aveți nevoie de abilități speciale. Pur și simplu tăiați avocado în jumătate, îndepărtați sâmbura și turnați puțin oțet balsamic în cavitate, stropind peste restul fructelor. Apoi adăugați puțin ulei de măsline. Mananca cu lingura si cu pofta!O variantă și mai ușoară este să adăugați sos de soia în loc de oțet balsamic. Si asta e! Foarte gustos!

Usturoi la gratar

Usturoiul poate fi copt sau la gratar daca este posibil. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați (dar nu să curățați!), Tăiați usturoiul în jumătate, ungeți-l cu ulei vegetal și adăugați câteva ierburi proaspete sau uscate (rozmarin, cimbru, busuioc, mărar). Dacă gătiți în cuptor, nu trebuie să-l înfășurați în folie. Dacă o faci pe grătar la foc deschis, poți să-l înfășori mai întâi în folie să se coacă bine, apoi să lași puțin pe grătar pentru a se forma crusta.Usturoiul copt poate fi adăugat la o salată de legume coapte, mâncat cu pâine și adăugat la carne ca garnitură.

Struguri și brânză de capră

Pot exista mai multe opțiuni. Pur și simplu puteți înveli strugurii în brânză și lăsați biluțele așa cum sunt. Poti tavali in nuci prajite tocate (migdale, nuci) sau poti toca marunt ierburi proaspete in loc de nuci.

Măsline și migdale

Totul este destul de simplu aici - umpleți măslinele murate cu migdale decojite. Va fi crud sau prăjit - alegeți. Dar mi se pare că o nucă crudă este mai potrivită în acest caz.Poate că una dintre aceste gustări vă va decora masa festivă de Paște sau vă va ajuta la diversificarea picnicurilor din mai;)

Adesea, pentru a găti ceva nebunește de delicios, nu trebuie să cumperi un munte de produse scumpe și rare.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, ungeți cu ulei formele de brioșe.
Amesteca 600 de grame de cartofi rasi, ceapa verde si jumatate de cana de parmezan ras intr-un bol, asezoneaza cu sare si piper. Stropiți cu ulei vegetal și amestecați bine.
Împărțiți amestecul în forme, zdrobiți ușor cu o lingură.
Coacem 60-70 de minute, pana marginile se rumenesc usor.

Nucile pot fi prăjite la cuptor timp de 10 minute la 180 de grade.
Într-un blender, măcinați nucile, fructele uscate și curmale - câte un pahar din fiecare ingredient.
Amestecul se pune pe folie alimentară, se formează un pătrat din el și se dă la frigider pentru cel puțin o oră.

Pentru 2 pahare de lapte se iau 2 pahare de paste coaja. Gătiți-le la foc mediu, amestecând din când în când, până când pastele sunt gata. Apoi se ia de pe foc si se adauga branza rasa. Se amestecă.

Amestecă 500 de grame de amestec de prăjitură, 200 de grame de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi și 1 cană de suc de portocale într-un castron mare. Adăugați coaja de portocală.
Se coace la 180 de grade timp de 30-33 de minute.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, luați 4 cartofi, străpungeți fiecare cu o furculiță de câteva ori și puneți pe o foaie de copt. Coaceți timp de o oră.
Prăjiți 250 de grame de slănină tocată mărunt până devine crocantă.
Lăsați cartofii să se răcească, tăiați fiecare în jumătate și scoateți câțiva cartofi din miez cu o lingură pentru a forma bărci.
Piureați cartofii miez și amestecați cu 200 de grame de cremă de brânză și bacon. Puneti amestecul in barci si coaceti la cuptor inca 15 minute.

Tăiați fileul de pui în bucăți medii și asezonați cu sare și piper. Transferați într-un castron și adăugați sosul de muștar cu miere. Lasam la marinat la frigider timp de o ora.
Covrigii neindulci se macină într-un robot de bucătărie, se adaugă sare, se rulează fiecare bucată de pui în pesmet, se pune pe un grătar și se fierbe la cuptor timp de 20 de minute la 180 de grade.

Se fierb pulpele de pui până se înmoaie, se scurg și se toarnă 2 litri de Coca-Cola într-o cratiță. Gatiti puiul in cola la foc mediu aproximativ 30 de minute.
Adăugați 4 linguri de sos de soia și 2 linguri de sare pentru a echilibra dulce și sărat. Gatiti inca 30 de minute.

Prăjiți 100 de grame de alune decojite la cuptor la 180 de grade până când nucile devin maro auriu. Aproximativ 15 minute.
Lăsați nucile să se răcească, îndepărtați cojile libere și rotiți nucile într-un robot de bucătărie. Nu în praf, ci astfel încât să iasă ceva asemănător cu cerealele.
Preîncălziți cuptorul la 150 de grade, tapetați tava de copt cu hârtie de copt.
Se separă 1 albuș de ou și se bate cu un praf de sare într-o spumă frumoasă, fermă, se amestecă ușor zahărul și nucile. Se pune pe o tavă de copt și se coace aproximativ 30 de minute.

Ungeți o tavă de copt și preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Amesteca 1/4 cana crema Nutella, 2 oua, 1/2 cana faina. Frământați până când aluatul este omogen.
Se toarnă într-o tavă de copt și se netezește cu o spatulă pe toată zona.
Coaceți aproximativ 15 minute, verificând starea de fierbere cu o scobitoare.

De fapt, aceasta este doar o omletă de ciocolată, așa că nu ar trebui să vă fie frică de ea. Preîncălziți cuptorul la 170-180 de grade. Tapetați o tavă de copt cu fețe înalte cu hârtie de copt și ulei. Înfășurați exteriorul formei cu folie și puneți-o într-un recipient mai mare, unde puteți apoi turna apă pentru a face o baie de apă.
Apoi se topesc două batoane de ciocolată și 150 de grame de unt. În acest moment, bateți 7 ouă într-un robot de bucătărie.
Combinați ușor ouăle bătute și ciocolata topită, amestecați și turnați într-o tavă de copt. Turnați apă clocotită într-un vas mai mare, astfel încât vasul de copt să fie pe jumătate scufundat în apă și dați la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute. Verificați pregătirea cu o scobitoare.

Cantitatea de ingrediente este după gust. Luați 33-35% smântână groasă, bateți-o cu zahărul și întindeți fursecurile într-o stivă, ungând straturile cu frișcă.

Amesteca 2 cani de suc de portocale cu 1/4 cana zahar si un praf de sare. Bateți totul cu un blender, mixer sau robot de bucătărie până când zahărul se dizolvă. Se toarnă amestecul într-un recipient de plastic cu capac și se pune la congelator. Deschidem la fiecare 30-40 de minute si amestecam bine mousse-ul, spargand cristalele de gheata. Repetați acest lucru de 3-5 ori și sorbetul este gata.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Combina 350 de grame de unt, un praf de sare si jumatate de pahar de zahar sau zahar pudra.
Adaugam faina si framantam pana aluatul devine moale.
Întindeți aluatul într-un strat de aproximativ 5 mm grosime și tăiați în fursecuri.
Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când devine maro deschis.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, acoperiți foaia de copt cu pergament.
Bateți 1 ou și 1-2 linguri de apă într-un castron și lăsați deoparte.
Întindeți aluatul de foietaj finit într-un strat subțire și tăiați în bucăți triunghiulare, asemănătoare cu feliile de pizza. Pe triunghiuri se pune ciocolata tocata marunt si se ruleaza, incepand de la capatul lat. Îndoiți la margini în formă de semilună.
Ungeți cu un ou bătut deasupra și coaceți 20-25 de minute la cuptor.

Scoateți coaja de la 4 lămâi și tăiați fâșii subțiri, acoperiți cu apă și fierbeți timp de aproximativ 10 minute. Se scurge apoi apa printr-o sita si se adauga pana la coaja un pahar de zahar si un pahar de apa. Se fierbe încă 10 minute, până când coaja devine translucidă. Adăugați încă 1 pahar de zahăr și amestecați siropul. Lasa sa se raceasca.
Adăugați 3 căni de smântână într-o cratiță cu sirop și fierbeți timp de 15 minute.
Se stoarce sucul din lămâi, se adaugă în cratiță și se lasă să se răcească. Se toarnă amestecul în căni și se dă la frigider pentru cel puțin cinci ore.

Rețete simple există. Procesul de gătire pentru toate cele 13 feluri de mâncare este același - măcinați și amestecați ingredientele. Va trebui copt ceva, ceva doar bătut sau amestecat. Oricum, am ales cele mai rapide și mai gustoase rețete, aproape instant, cu trei ingrediente.

1 ou + faina + nutella = brownis

Bateți 2 ouă, ½ cană făină și 1 1/4 cană "Nutella" într-un blender timp de 5 minute, întindeți aluatul rezultat, tăiați felii și coaceți timp de 15 minute la 180C. Dacă nu te deranjează al patrulea ingredient, poți adăuga o mână de alune.

2 alune + zahăr + ouă = prăjituri cu nuci

Se amestecă 1 ou cu 80 g zahăr și 100 g alune. Se condimentează cu sare, se bat într-un blender, se modelează fursecuri și se coace timp de 15 minute. Lasa sa se raceasca.

3 carne de porc + bere + sos gratar = tocanita de porc

Reteta pentru un aragaz lent (5-6 ore de gatit) sau tigai cu fundul greu (3-4 ore). Se amestecă 1-1 ½ kg de carne de porc, 500 ml de bere neagră și se fierbe timp îndelungat. Folosiți o furculiță pentru a tăia carnea de porc finită în fibre și amestecați cu sosul de grătar.

4 pui + coca cola + sos de soia = pui glazurat

Fierbeți 1 ½ kg de pulpe, pulpe sau aripioare de pui în apă clocotită cu sare până când sunt aproape fierte. Se toarnă apă/bulion și se acoperă carnea cu Coca-Cola (1 L). Se fierbe 30 de minute, se adaugă 1 linguriță de sare pentru a egaliza gusturile sărate și cele dulci, ½ lingură de sos de soia.

5 zahar + suc de portocale + sare = sorbet

Amesteca 2 cani de suc de portocale cu 1/4 cana zahar si un praf de sare. Bateți totul într-un bol de blender până când zahărul se dizolvă. Dacă aveți un aparat de înghețată, să faceți un sorbert va fi și mai ușor. Dacă nu, turnați amestecul într-un recipient de plastic cu capac și lăsați la congelator. La fiecare 30-40 de minute se deschide si se amesteca bine mousse-ul, spargand cristalele de gheata. Se apropie 3-4-5 si sorbetul este gata.

6 rosii + ceapa + unt = sos rapid de rosii

1 kg de roșii, 5 linguri de unt, 1 ceapă. Tăiați totul, adăugați în tigaie, sare și fierbeți la foc mediu timp de 45 de minute, frământând periodic piureul de roșii cu o spatulă.

7 capsuni + zahar + frisca = desert rapid

În loc de căpșuni, puteți lua orice alte fructe de pădure proaspete, spălați, stropiți cu zahăr (sau mai bine, pudră), adăugați nămoluri bătute și amestecați ușor. Funcționează timp de 2 minute.

8 chili + crema de branza + bacon

O gustare rapidă. Tăiați slănina în felii și prăjiți într-o tigaie până se rumenește. Tăiați ardeiul în jumătate, îndepărtați semințele și prăjiți puțin în aceeași tigaie. Se umple chili-ul cu crema de branza gata preparata (delicios daca contine ceapa, ierburi sau muraturi), se inveleste cu o felie de bacon si se fixeaza cu o frigarui sau o scobitoare.

9 migdale + curmale + stafide = desert sănătos

Se amestecă părți egale fructele uscate și nucile și se bate într-un blender timp de aproximativ 6-8 minute. Pune masa pe un vas cu hârtie de pergament, întinde-o, pune-o sub o presă și trimite-o la frigider pentru cel puțin o oră. Tăiați în bomboane porționate.

10 fenicul + ceapa dulce + portocala = salata auto dressing

Tăiați tuberculul de fenicul în felii și prăjiți puțin. Tăiați ceapa roșie dulce și portocala în jumătate de rondele. Se amestecă bine ingredientele.

11 busuioc + ulei de măsline + sare = pesto rapid

Desigur, rețeta originală conține și brânză, nuci și usturoi. Dar chiar și această versiune a unui pesto rapid dintr-un buchet proaspăt de busuioc este mult mai bună și mai aromată decât sosul din magazin.

12 lapte de cocos + unt de arahide + sirop de arțar = mousse de nuci

Se amestecă 1 borcan (aproximativ 250 ml) de lapte sau smântână de cocos cu 3-4 linguri de sirop de arțar și se bate bine cu un blender. Adăugați 4-5 linguri de unt de arahide și amestecați.

13 unt de arahide + zahăr + ouă = prăjituri cu nuci

Amesteca o cana de zahar, o cana de unt de arahide si 1 ou si framantam aluatul. Se formează o prăjitură și se coace 15 minute la 180C. Lasa sa se raceasca.

Te urci în frigider - și nu e nimic... Dar nu te grăbi să-ți îmbraci tricoul și să te târăști până la supermarket! O sărbătoare pentru întreaga lume poate fi aranjată direct din acest „nimic”. Prinde și salvează idei din Poze!

Da, sperăm că aveți acasă sare-zahar-piper-oțet pe orice vreme, nu le vom număra ca ingrediente separate :)

Cartof copt

Ingrediente: 5-6 cartofi tineri, ulei de măsline, rozmarin sau altele. Pentru cei care nu merg la serviciu sau la o întâlnire: usturoiul va decora compoziția.

Procesul în sine. Spălați cu grijă cartofii cu o perie, uscați-i, sare și piper. Tapetăm ​​forma cu pergament sau folie, ungem ușor cu ulei. Pune cartofii pe rând și trimite-i la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru o jumătate de oră. Intre timp pregatim un condiment parfumat: amestecam ierburile tocate cu o lingura de ulei, picuram acolo otet, adaugam usturoi daca doriti. După ce scoateți cartofii, apăsați ușor pe fiecare cu o furculiță și turnați peste tot cu amestecul pregătit. O crusta asta, o aroma asta!

Baba Ghanush

Ingrediente: vinete, ulei de masline, condimente (usturoi, chimen, boia, susan - ce s-a gasit in dulap).

Procesul în sine. Tinem un timp vinetele spalate si taiate in apa rece, apoi le uscam si le asezam cu “burta moale” in jos pe o tava la cuptorul incins. După o jumătate de oră, pe măsură ce se înmoaie, se scot, se răcesc, se scot pielea și se pasează. Amestecați condimentele cu ulei, amestecați cu piureul de vinete și trimiteți totul la frigider pentru o oră. Super aperitiv: poate fi pentru paine, sau se poate face cu lingura: cine a facut-o cat mai repede!

Pateu de rosii-mare

Ingrediente: pește de mare, roșii, smântână. Puteți atașa o funda companiei dacă doriți cu adevărat.

Procesul în sine. Fierbeți peștele în apă cu sare, aranjați un „duș de contrast” pentru roșii și îndepărtați coaja. Aranjam o intalnire pentru ei intr-un blender, adaugand smantana pentru catifelare, sare-piper-asezon. Tartina de pe sandviș se dovedește a fi foarte rece și originală!

Pate de castraveți

Ingrediente: 100 g de unt, castraveți (proaspăt sau sărat - sau ambele), o grămadă subțire de mărar (sau alte verdețuri).

Procesul în sine. Castravetele decojiti se rade pe razatoarea fina (puteti si mixati, dar va fi mai texturat) si amestecati cu untul (care stătuse anterior pe masa, inmuiat si pasat cu furculita) si ierburi. O idee grozavă de bufet de vară pentru vegetarieni!

Mișto băieți

Ingrediente: ardei iute, crema de branza, bacon - intr-o cantitate in functie de numarul iubitorilor de picante.

Procesul în sine. Se înroșesc feliile de slănină într-o tigaie, se procedează la fel cu ardeii tăiați și fără miez. Pune branza in fiecare ardei (daca este cu aditivi, e si buna!), inveleste-o cu o bucata de bacon si fixeaza compozitia cu o frigarui. Se anunță un minut de pregătire pentru o petrecere de trage de foc!

Roșii umplute

Ingrediente: rosii, carne tocata, orez. Cutie ceapă, usturoi, ierburi.

Procesul în sine. Tăiați vârfurile roșiilor spălate, scoateți ușor interiorul cu o lingură. Atașați-le la un amestec de carne și orez, fierbeți într-o tigaie timp de 5-8 minute. Acum umplem roșiile cu umplutura, acoperim cu „capace” tăiate, le asezăm în formă, le stropim bine cu puțină apă și le trimitem la cuptorul preîncălzit pentru 40 de minute. Între timp, ascultăm cu mândrie strigăte nervoase: „Nu da mai multe roșii la o mână!”

Banane prajite

Ingrediente: banane (de preferință necoapte), făină, ulei vegetal. Pentru cei curajoși cu spiritul - puteți folosi usturoi.

Procesul în sine. Taiati bananele in jumatati sau felii, paine in faina si prajiti pe ambele parti - asta e tot! Poți apoi să stropești cu usturoi zdrobit și să fii surprins. Dar odată ce îl gusti, nu trebuie să fii surprins prea mult timp! Vrei doar să ceri mai mult.

Cheesecake minimalist

Ingrediente: un kilogram de brânză de vaci, 3 ouă, o cutie de lapte condensat.

Procesul în sine. Amestecam totul intr-un blender, punem in forme acoperite si unse cu ulei - si la cuptorul preincalzit pentru 45 de minute. Il poti stropi cu dulceata sau stropii cu ciocolata rasa, garnisiti cu menta sau nuci – dar s-ar putea sa nu ajungi la timp! ;)

Fursecuri cu nuci

Ingrediente: un pahar de unt de arahide, un pahar de zahăr, un ou.

Procesul în sine. Amestecam bine toate cele trei ingrediente, framantam aluatul, formam fursecuri si le coacem aproximativ 15 minute intr-un cuptor incalzit la 180 de grade. Absorbim acest delicios cu ceai sau lapte rece, uimiti de cat de simple si ciudate se intampla uneori in lume!

Cocktail de fructe

Ingrediente: fructe de padure preferate, lapte, inghetata achizitionata.

Procesul în sine. Punem fructele de pădure, spălate și curățate de toate cele inutile, într-un recipient împreună cu lapte și (proporțiile celui de-al doilea și al treilea depind dacă doriți să obțineți o băutură mai groasă sau lichidă) - și toate acestea sunt amestecate cu dragoste. Când cocktailul este ușor și spumant, puteți să vă turnați imediat în pahare și să începeți să vă bucurați de viață în caz de urgență!

Doriți să primiți un articol interesant necitit pe zi?