Roll of Pita cu vinete și roșii - Rețetă pas cu pas pentru mâncăruri de gătit cu fotografii la domiciliu. EGPLANT ROLLS cu tumori de role de paleti de la vinete

Asigurați-vă că ați descoperi Pita cu o varietate de umpluturi, dacă din anumite motive nu ați încercat niciodată această gustare. Sau completați lista dvs. bogată de opțiuni pentru umplerea acestui vinete, cu sos de roșii, brânză și verdeață proaspătă. Lavash cu vinete - O opțiune complet nouă este familiară multor tratamente. Nici o carne, doar legume sezoniere și o mulțime de plăcere.

Dacă vă este frică că vinetele pot fi patchante, curățați-le de piele. În timp ce alții adaugă de obicei brânză solidă pentru a umple, am decis să o înlocuim cu brânză. După coacere, devine incredibil de gustos. O roșie obișnuită, pe care mulți sunt pur și simplu tăiați, vă veți transforma într-un sos de usturoi și condimente. "Foarte gustos" - fraza insuficientă pentru o gustare, pe care o veți bucura ca rezultat.

Ingrediente: Lavash cu vinete

• Vinete - 1 buc.
• Lavash - 1 buc.
• Usturoi - 2-3 dinte.
• Kinza - 1 punoșe.
• Brynza - 250 g
• Maioneză - 2 linguri. L.
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. L.
• Ulei cremos - 20 g
• Tomato - 1 buc.
• Sarat la gust
• Piper negru (sol) - la gust

Metoda de pregătire: Lavash cu vinete

1. Tăiați cuburile de vinete. Se încălzește uleiul de floarea-soarelui din tigaie. Fry legume tocate. Adăugați sare și piper. Transferați la un recipient separat.
2. Grind usturoi. Sattail roșii pe un grater mare. Îndepărtarea plăcută a cilantroului.
3. FRY usturoi pe același ulei. Adăugați roșii, verdele, sarea și piperul la el. Se prăjește la căldură lentă până la îngroșarea în masă. Transferați sosul într-un recipient separat și lăsați rece.
4. Estate pe suprafața lui Lavash. Lubrifiați maioneza. Plasarea vinetelor de sus. Apoi presărați toate cu brânză și presărați sosul de roșii.
5. Roll. Transferați-o într-o foaie de copt lubrifiată. Coaceți timp de 20 de minute la o temperatură de 190 ° C.

Vă recomandăm să încercați o piesă în timp ce rola este încă caldă. Și atunci nici nu veti avea nevoie să întrebați - să mâncați totul cu mare plăcere. Pentru a nu pierde gustările cu vinete, când sezonul sa terminat, asigurați-vă că faceți piesa de prelucrat: Tăiați ingredientul principal cu cuburi și înghețați viitorul.

Bună ziua, dragi blog vizitatori "! Marea post a trecut în a doua jumătate și, prin urmare, voi continua să public, care se pregătește în mod activ, pentru a nu se simți lipsită. Apropo, am publicat cu mult timp în urmă - această salată tradițională rusă este destul de potrivită pentru un meniu de spălătorie. Și astăzi vreau să mă laud cu totusul meu - rulouri de vinete cu roșii în pitaist. 😉 vine delicios și satisfăcător!

Voi face o rezervare imediat - aici folosesc maioneza slabă de fabricarea proprie, dar rețeta lui nu a avut încă timp să se așeze în blog. Deci, fie găsiți rețeta pe Internet, fie așteptați până când o voi pune aici. 😉 Pentru a obține toate rețetele noi pentru blogul meu culinar, abonați-vă în secțiunea corespunzătoare din dreapta. 😉.

Nu voi argumenta că vasul este degradat, dar din moment ce postul poate fi folosit ulei vegetal, apoi consider că această rețetă din vinete - Lean. Nu știu cum tu și eu sunt obișnuit să se fixeze, este dificil să găsești câteva opțiuni pentru a mânca "pe mâna ambulanței". Și așa mi-am dat seama că fac o rolă de rulouri.

Lua:

• 1 lavash subtil armean (în compoziția sa numai apă și făină!)
• 1 piper dulce mare
• 2 roșiile medii (sau 5 bucăți mici, ca mine în fotografie)
• 3-4 Salata verde.
• 4-5 Vinete medii
• uleiul vegetal pentru prăjire

Cel mai lung și cel mai neplăcut în procesul de fabricare a acestora ruletele de vinete cu roșii - Acest lucru este prăbușit pe ulei de vinete vegetale. Deși, acum m-am gândit - trebuie să încercați cumva să le coaceți în cuptor și să vă dezabonați despre rezultate!

Deci, ei de vinete, tăiate sfaturi, tăiate de aproximativ 4-5 felii, ori în castron, sare și pleacă și pleacă timp de aproximativ 20 de minute, astfel încât să-i dau sucul și să scape de amărăciune.

În timp ce vinetele se află pe margine, spălați și curățați piperul dulce din semințe, tăiați-l cu dungi.

De asemenea, inele subțiri sau jumătăți de inele (alegeți ei înșiși, ce formă veți fi mai convenabil pentru înfășurați) Am tăiat tomatele multiple.

Frunzele mele de salată. Tăiați lava despre aceste "cârpe" ("fotografie 9x12"). 🙂.

Ne hotărâm cu problema cu maioneză. Apropo, puteți face fără ea, fără ea, rulourile vor avea pur și simplu o mică susținere, dar ei nu vor fi foarte uscați din cauza vinetelor prăjite și legumelor proaspete. 😉 Am o maioneză slabă a fost gata în avans, așa că rezolvăm problema mai ușoară. 😉.

Când toate componentele sunt gata, turnați uleiul vegetal în tigaie, încălzirea și așezarea alternativ petale de vinete. Anterior, nu uitați să scurgeți o umiditate suplimentară de la vinete și, probabil, să le uscați cu un prosop de hârtie.
Aveți grijă când vă prăbușiți: Vinetele sunt destul de "fotografiere", dacă prăjiți la focul maxim ...

Fryplants de la două laturi, așezați pe o placă, strălucind cu un prosop de hârtie care absoarbe un ulei în exces. Când toate vinetele sunt prăjite, trebuie să le dați mai mult timp să se răcească. Ei bine, deci poți bea la 15 minute distanță. 😉.

Când vinetele sunt răcoroase, luăm un fragment din Pita, care lubrifiază puțin pe o parte printr-o maioneză slabă (sau nu lubrifiați deloc) și puneți câteva petale de vinete. În fotografia mea, destul de o mulțime de maioneză sa dovedit - nu cea mai de succes opțiune, deoarece atunci Pita este băut și răsucite. Deci, luați în considerare greșeala mea - nu frământați abundent.

Am acordat atenție: Aici fotografia este făcută orizontal - dar fac covoare de la vinete cu roșii, care le implementează la tine o scurtă parte, astfel încât este mai convenabil să înveți.

Partea de sus a vinetei puneți o bandă de piper dulce.

Apoi, o pereche-triplă de cercuri de roșii ...

Și coastele din bucăți mici de frunze de salată ...

Acum, rola este gata pentru ambalare! Învârtiți cu atenție dintr-o parte cu roșii și salată în partea în care numai "cozile" de vinete ...

Lavash cu vinete Pregătiți foarte ușor. Durata delicioasă vă va plăcea gospodăriilor dvs. și facilitează sarcina de a găsi o soluție pentru satisfacerea, dar în același timp gustări cu calorii scăzute. Mâncărurile frumoase și neobișnuite vă vor permite să o luați pe drum sau să lucrați. Veți obține ocazia de a avea o cină bună oriunde, deoarece LaVash va efectua nu numai funcția designului frumos al unui vas de legume, dar, de asemenea, înlocuiește complet pâinea.

Vinetele în sine sunt legume delicioase și foarte utile. Acestea conțin un număr mare de acizi grași polinesaturați, ceea ce face compoziția lor similară cu peștelui roșu sau petrol din măsline. Cele mai recente produse sunt destul de scumpe, astfel încât oportunitatea de a le înlocui cu un analogic ieftin este foarte interesant pentru multe hostess.

În cele mai cunoscute și preferate rețete Lavas cu umplutură legumică împreună cu vinete, ciuperci, pui, roșii, ardeiul de clopot și diferite brânzeturi sunt utilizate. Rolurile în sine sunt cel mai adesea prăjite într-o tigaie sau coapte în cuptor. Dar aceste feluri de mâncare sunt obținute prin grăsimi și foarte calorii, și necesită, de asemenea, o mulțime de timp.

Farful de pe rețeaua pas cu pas propusă, dimpotrivă, se pregătește foarte repede și se dovedește cât mai ușor și dietetic posibil. Secretul este că toate legumele, inclusiv vinetele folosite pentru umplerea rolei, vom fi tocilați. Cum să gătiți rapid o umplere blândă pentru o pita, puteți vedea în fotografie. Repetați totul exact și obțineți delicatețe inima chiar acum.

Ingrediente

Pași de gătit

Pentru a pregăti o umplere pentru Lavash, denumiți cele mai tinere vinete, în care semințele nu sunt încă simțite și nu există o amărăciune puternică. Greutatea totală a produsului ar trebui să fie în jurul celor șase sute de grame.

Clătiți toate legumele în apă curentă, separă fructele de pe ardei și strălucitoare, iar roșiile tăiate cu atenție sigiliile la punctul de atașare a cozilor. După aceea, curățați ceapa, morcovii și usturoiul și apoi treceți la pregătirea vinetelor. Curățați legumele și tăiați-o așa cum se arată în fotografie.

După distrugerea morcovilor, a cepei și a usturoiului.

Tăiați roșii verzi și coapte.

În tigaie se toarnă două linguri de ulei vegetal și împărțiți-o pe o căldură puternică. După aceea, puneți toate legumele mărunțite acolo. Sung și adăugați un condiment, apoi măturați toate ingredientele sub capac timp de zece minute.

După acest timp, adăugați suc de roșii la legume, amestecați bine și apoi aduceți masa până la pregătire.

Așezați umplutura într-o placă adâncă și, dacă este necesar, încântați. Răciți umplerea la temperatura camerei.

Pe suprafața netedă, puneți un lavă. Tăiați-l în două părți. Generați marginea jumătăților din Pita, așa cum se arată în fotografie, apoi puneți umplutura.

Întoarceți Pita cu vinete în rulou, așa cum se arată în fotografie și serviți-le la masă.

În contextul Pita cu vinete arată foarte atractiv.

Rețete delicioase

Pregătirea cu EDA Offline

Descriere

Lavash cu vinete Pregătiți foarte ușor. Durata delicioasă vă va plăcea gospodăriilor dvs. și facilitează sarcina de a găsi o soluție pentru satisfacerea, dar în același timp gustări cu calorii scăzute. Mâncărurile frumoase și neobișnuite vă vor permite să o luați pe drum sau să lucrați. Veți obține ocazia de a avea o cină bună oriunde, deoarece LaVash va efectua nu numai funcția designului frumos al unui vas de legume, dar, de asemenea, înlocuiește complet pâinea.

Vinetele în sine sunt legume delicioase și foarte utile. Acestea conțin un număr mare de acizi grași polinesaturați, ceea ce face compoziția lor similară cu peștelui roșu sau petrol din măsline. Cele mai recente produse sunt destul de scumpe, astfel încât oportunitatea de a le înlocui cu un analogic ieftin este foarte interesant pentru multe hostess.

În cele mai cunoscute și preferate rețete Lavas cu umplutură legumică împreună cu vinete, ciuperci, pui, roșii, ardeiul de clopot și diferite brânzeturi sunt utilizate. Rolurile în sine sunt cel mai adesea prăjite într-o tigaie sau coapte în cuptor. Dar aceste feluri de mâncare sunt obținute prin grăsimi și foarte calorii, și necesită, de asemenea, o mulțime de timp.

Farful de pe rețeaua pas cu pas propusă, dimpotrivă, se pregătește foarte repede și se dovedește cât mai ușor și dietetic posibil. Secretul este că toate legumele, inclusiv vinetele folosite pentru umplerea rolei, vom fi tocilați. Cum să gătiți rapid o umplere blândă pentru o pita, puteți vedea în fotografie. Repetați totul exact și obțineți delicatețe inima chiar acum.

Ingrediente

• 
  (5 piese.)
• 
  (1 BUC.)
• 
  (1 buc. Verde + 1 buc. Roșu)
• 
  (1 BUC.)
• 
  (1 dinți)
• 
  (1 lingură.)
• 
  (1 lingură. L.)
• 
  (2 buc.)
• 
  (1 lingură. L.)
• 
  (1/2 hp)
• 
  (1/2 hp)
• 
  (gust)
• 
  (gust)
• 
  (gust)

Pași de gătit

Pentru a pregăti o umplere pentru Lavash, denumiți cele mai tinere vinete, în care semințele nu sunt încă simțite și nu există o amărăciune puternică. Greutatea totală a produsului ar trebui să fie în jurul celor șase sute de grame.



Clătiți toate legumele în apă curentă, separă fructele de pe ardei și strălucitoare, iar roșiile tăiate cu atenție sigiliile la punctul de atașare a cozilor. După aceea, curățați ceapa, morcovii și usturoiul și apoi treceți la pregătirea vinetelor. Curățați legumele și tăiați-o așa cum se arată în fotografie.



După distrugerea morcovilor, a cepei și a usturoiului.



Tăiați roșii verzi și coapte.



În tigaie se toarnă două linguri de ulei vegetal și împărțiți-o pe o căldură puternică. După aceea, puneți toate legumele mărunțite acolo. Sung și adăugați un condiment, apoi măturați toate ingredientele sub capac timp de zece minute.



După acest timp, adăugați suc de roșii la legume, amestecați bine și apoi aduceți masa până la pregătire.



Așezați umplutura într-o placă adâncă și, dacă este necesar, încântați. Răciți umplerea la temperatura camerei.



Pe suprafața netedă, puneți un lavă. Tăiați-l în două părți. Generați marginea jumătăților din Pita, așa cum se arată în fotografie, apoi puneți umplutura.



Întoarceți Pita cu vinete în rulou, așa cum se arată în fotografie și serviți-le la masă.



În contextul Pita cu vinete arată foarte atractiv.



Poftă bună!