Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Legume umplute/ Salata Bratara cu rodii - retete clasice delicioase. Gătitul „Brățară cu rodie” - o salată clasică de sărbători, foarte simplă și gustoasă Cum să gătești o rețetă de brățară cu granat

Salata Bratara cu rodii - retete clasice delicioase. Gătitul „Brățară cu rodie” - o salată clasică de sărbători, foarte simplă și gustoasă Cum să gătești o rețetă de brățară cu granat

Nicio masă de sărbători nu este completă fără gustări, iar acest lucru este valabil mai ales pentru Anul Nou, când există dorința de a surprinde plăcut oaspeții și membrii familiei. În această noapte magică, trebuie să aduci la masă nu doar, trebuie să ai grijă de designul său original.

Vă ofer o variantă interesantă a salatei Pomegranate Bracelet. Este hrănitor, are un gust neobișnuit rafinat. Originalitatea îi este dată de faptul că este conceput sub formă de inel, iar stratul superior este frumos decorat cu semințe de rodie. Un astfel de deliciu culinar va fi un plus excelent, care va fi de asemenea servit.

Nu este nevoie să decorezi un fel de mâncare deja frumos. Dar, cu toate acestea, dacă doriți să o faceți și mai atractivă, este recomandat să folosiți crenguțe de ierburi proaspete: mărar sau pătrunjel, măsline sau măsline negre. Puteți decora blatul și partea laterală a salatei cu maioneză, distribuind-o într-o plasă sau model geometric.

Salata „Brățară Granat” poate fi deja clasificată drept clasică. Nicio masă de sărbători nu este completă fără ea. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece felul de mâncare este foarte gustos și incredibil de frumos - întreaga suprafață a salatei este căptușită cu semințe de rodie roșu aprins. Pentru a pregăti acest preparat gourmet, veți avea nevoie de un set complet simplu de produse care pot fi achiziționate de la orice supermarket sau piață - file de pui, sfeclă, morcovi, cartofi, ceapă, ouă, nuci și rodie. Maioneza este folosită ca sos. Insa, pentru a pregati salata Bratara de rodie, va trebui sa va aprovizionati cu timp si rabdare, pentru ca preparatul merita.

Ingrediente:

  • file de pui - 300 g;
  • sfeclă mare - 1 buc.;
  • morcovi medii - 2 buc.;
  • cartofi medii - 2 tuberculi;
  • ceapa - 1 cap;
  • rodie mare - 1 buc.;
  • ou - 2 buc.;
  • nuc - 4 buc.;
  • maioneză - 200 g;
  • ulei de floarea soarelui - pentru prajit;
  • frunză de dafin - 2 buc.;
  • boabe de piper negru - 5 buc.;
  • piper negru proaspăt măcinat - după gust;
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Spălăm fileul de pasăre, îl umplem cu apă rece (1,5 l) și gătim timp de 30 de minute la fierbere scăzută, îndepărtând spuma cu o lingură. Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați în bulion foi de dafin și boabe de piper negru. Lasam puiul sa se raceasca in bulion.

Spălați bine sfecla, cartofii și morcovii cu o perie de legume. Fierbeți sfecla în coajă până se înmoaie - aproximativ 1,5 ore.

Mai fierbem morcovii si cartofii intr-o alta tigaie pana sunt fragezi - 20-25 de minute din momentul fierberii. Timpul de gătire depinde de varietatea și dimensiunea legumelor.

Ouă fierte tari - 10 minute de la începutul fierberii. Apoi puneți în apă rece.

Curatam ceapa, tocam marunt si prajim pana se rumeneste in ulei de floarea soarelui. Nu lăsați ceapa să ardă.

Despicam nucile, scoatem miezul si le taiem pesmet. Prăjiți-le într-o tigaie uscată până la un miros caracteristic și o culoare aurie.

Rodia mea, curata si dezasamblata in boabe. Scoateți puiul din bulion și tăiați fâșii sau cuburi mici. Curățați cartofii, morcovii și sfecla și frecați cu o răzătoare grosieră în diferite boluri. Curățăm ouăle și tot trei pe răzătoarea cu găuri mari.

Apoi puteți începe să asamblați salata de brățară de rodie. Pune un pahar în centrul unui vas mare plat. Apoi, așezați toate ingredientele în straturi în jurul paharului. Asigurați-vă că tamponați fiecare strat cu o lingură sau o spatulă.

Întindeți jumătate din pui în primul strat. Sare si piper usor.

Ungeți cu un strat subțire de maioneză.

Așezați următorul strat de morcovi. Piper.

Întindeți cartofii în al treilea strat. Sare si piper.

Și din nou - maioneză.

Pune jumătate din sfeclă pe nuci. Piper.

Ungeți cu maioneză și întindeți nucile rămase.

Puneți ceapa prăjită în stratul următor.

Restul puiului pe el. Sare si piper. Ungeți cu maioneză.

Ungeți bine cu maioneză.

Întindeți sfecla rămasă cu penultimul strat. Piper.

Și, în sfârșit, stratul final sunt semințele de rodie. Le intindem unul langa altul, acoperind toata suprafata salatei.

Scoateți paharul cu mare grijă. Ornați salata după cum doriți, de exemplu cu frunze de pătrunjel.

Salata „Brățară cu rodie” este gata. Pune-l la frigider pentru 1 oră și apoi servește-l.

Pe o notă!În loc de pui, puteți folosi file de curcan pentru acest fel de mâncare.

reteta de salata de pui afumat

Salata picanta cu pui afumat nu va lasa oaspetii indiferenti. Este hrănitor și are un gust rafinat. Este ușor de preparat, în parte datorită capacității de a folosi pui gata preparat, care poate fi găsit pe tejgheaua magazinului alimentar.

Ingrediente:

  • morcovi - 300 g;
  • pui afumat de mărime medie 1 - bucată;
  • cartofi - 500 g;
  • maioneză sau sos de dressing;
  • boabe de 1 rodie;
  • ulei vegetal;
  • sfeclă - 300 g;
  • ceapa - 200 g;
  • ouă de pui - 4 buc.;
  • Sarat la gust;
  • piper - optional.

Cum să gătească:

Curățăm ceapa de solzi, o spălăm. Tăiat fin.Se toarnă câteva picături de ulei vegetal în tigaie, se încălzește. Prăjiți ceapa până se rumenește.

Curatam fiecare leguma fiarta separat si trecem prin razatoarea grosiera.

Se fierbe ouăle de pui. Le curatam si le taiem cubulete mici.

Scoateți pielea de pe pieptul de pui afumat. Il taiem cubulete.

Asezam un pahar de vin rasturnat in mijlocul farfurii de servire si intindem salata de puff. Primul rând - cartofi fierți, turnați maioneză,

al doilea rând - pui afumat,al treilea rând - ceapă prăjită,

al patrulea rând - morcovi fierți,

al cincilea rând - ouă fierte,

al șaselea rând - sfeclă fiartă.Fiecare strat rezultat este acoperit din belșug cu maioneză, apoi sare și piper după gust.

Acoperiți stratul superior de salată verde cu semințe de rodie.Scoatem frigiderul la infuzat 2-3 ore.


Sursa - https://youtu.be/79SIyEStgSw

Scoateți cu grijă paharul și, dacă doriți, decorați cu o crenguță de mărar sau pătrunjel.Înainte de a servi salata la masă, tăiați-o cu un cuțit și transferați fiecare bucată pe o farfurie pentru a o servi oaspeților.

Pe o notă!Adaug nuca rasa in salata puff. Cu ea, se dovedește și mai gustoasă și mai sănătoasă.

Salată delicioasă „Brățară de rodie” cu carne de vită

Salata cu adaos de carne de vită se dovedește a fi atât de hrănitoare încât poate înlocui complet felul principal în ceea ce privește caloriile. Poate fi servit atat la cina membrilor familiei cat si la masa festiva. Va fi un decor frumos pentru Anul Nou 2020.

Ingrediente:

  • cartofi - 450 g;
  • carne de vită - 250 g;
  • morcovi fierți - 100 g;
  • boabe din 2 rodii;
  • ouă de pui - 2 buc.;
  • ceapa - 100 g;
  • Sarat la gust;
  • sfeclă fiartă - 150 g;
  • ardei - optional;
  • ulei vegetal;
  • maioneză sau alt sos de salată.

Cum să gătească:

După fierbere cartofii, morcovii și sfecla, se răcește și se curăță fiecare legume. Treceți printr-o răzătoare mare.

Se fierbe carnea de vită, se răcește. Tăiați în cuburi mici.

Curățăm ceapa de solzi. Taiem cubulete. Se prajesc intr-o tigaie incinsa in ulei vegetal pana se rumenesc.

Așezați un pahar de vin sau un pahar îngust în centrul farfuriei de servire. Așezați toate ingredientele în straturi subțiri. Începem cu cartofi fierți,

apoi vine carnea de vită, ceapa prajita,

urmat de morcovi

nuci, oua,

nu în ultimul rând, sfecla. Ungeți generos fiecare strat cu maioneză, sare și piper.

Tăiați rodia în jumătate și îndepărtați semințele. Le punem pe stratul superior.


Sursa - https://youtu.be/TAQfwsZTDVc

Scoatem salata finita pentru a o infuza la frigider timp de 7-8 ore.Scoatem un pahar de vin sau un pahar din partea centrală. Decorați cu verdeață dacă doriți.

Semințele de rodie pot fi răspândite cu grijă cu o lingură. Cu toate acestea, este mai bine să le răspândiți bob la bob. Dacă doriți, îl puteți unge cu maioneză suplimentară, dar este mai bine să îl lăsați așa cum este.

Pe o notă!Decorez salata cu frunze de patrunjel in jurul gaurii din centru. Așadar, brățara mea delicioasă festivă arată și mai atractivă.

Rețetă pas cu pas de salată „Brățară” cu prune uscate

Salata de rodii cu adaos de prune uscate și stafide va dobândi un nou gust neobișnuit. În plus, fructele uscate sunt bogate în vitamina C, așa că nu numai că vă puteți bucura de gustul plăcut al acestei capodopere culinare, ci și vă puteți întări sistemul imunitar.

Ingrediente:

  • boabe din 2 rodii;
  • sfeclă fiartă - 300 g;
  • carne de vită sau pui - 500 g;
  • cartofi fierti - 300 g;
  • morcovi fierti -150 g;
  • ouă de pui - 2 buc.;
  • ceapa - 100 g;
  • nucă rasă - 2 linguri. linguri;
  • stafide - 2 linguri. bărci;
  • prune uscate - 2 buc.;
  • usturoi - 2 catei;
  • orice ciuperci prăjite - 5 linguri. linguri;
  • Sarat la gust;
  • piper - după gust;
  • maioneză.

Cum să gătească:

Curățăm morcovii fierți, trecem prin celulele mari ale răzătoarei. Facem același lucru separat cu ouăle, sfecla și cartofii.

Se fierbe morcovii rasi in ulei vegetal timp de 1-2 minute.

Curățăm ceapa, o spălăm. Tăiem cu cât mai mic, cu atât mai bine. Se fierbe în ulei vegetal până se formează o nuanță aurie.

Tocați stafidele cu un cuțit.

Fierbe carnea de pui sau vita până se fierbe și se răcește. Taiem cubulete.

Tăiați rodia în jumătate. Scoatem boabele din el.Tăiați prunele în mai multe bucăți.Treceți usturoiul printr-un zdrobitor sau răzătoarea fină.Ciupercile se prajesc in ulei vegetal.Combinam usturoiul cu sfecla, iar stafidele cu morcovii.

Pentru a modela o brățară, așezați un pahar cu susul în jos sau un inel culinar special în mijlocul unui vas plat.

Intindem straturile pe rand cartofi, carne, ceapa, morcovi, nuci, oua, ciuperci, prune uscate, sfecla uscata. Nivelăm fiecare strat cu o lingură sau o spatulă, ungem cu maioneză, stropim cu sare și piper.

Ca feluri de mâncare pentru formarea inelului, folosim un borcan de un litru umplut cu apă. Stă constant în mijlocul vasului, așa că așezarea straturilor este mai convenabilă.

Umpleți stratul superior cu semințe de rodie.


Sursa - https://youtu.be/jTFBxy-TkSo

Scoatem salata la frigider pentru 2-3 ore, ca sa se infuzeze si sa se intareasca. Scoatem banca.

Sfat! Curățăm vasele cu grijă, făcând mișcări în spirală pentru a nu deteriora integritatea brățării granat. Înainte de gătire, nucile rase sunt cel mai bine prăjite ușor în ulei vegetal, astfel încât felul de mâncare va deveni picant și va dobândi un miros plăcut.

Salată „Brățară de rodie” din pui și fără sfeclă

Salata clasica Bratara de rodie se prepara cu sfecla. Dar, nu toți oamenii sunt iubitori ai acestei legume, în plus, poate provoca o reacție alergică și probleme la nivelul tractului gastrointestinal. În acest caz, nu trebuie să vă refuzați plăcerea de a încerca acest fel de mâncare festiv. Îl poți găti fără sfeclă.

Ingrediente:

  • cartofi fierti - 300 g;
  • champignon congelate - 300 g;
  • morcov coreean - 300 g;
  • file de pui - 300 g;
  • usturoi - 2 catei;
  • nucă rasă - 2 linguri. linguri;
  • brânză tare - 200 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • boabe de 1 rodie;
  • Sarat la gust:
  • piper - dacă este necesar;
  • maioneză.

Cum să gătească:

Ciuperci tăiate în bucăți mici. Le prăjim în ulei vegetal la foc mic până ajung la starea deplină. Preîncălziți tigaia.

Fierbeți fileul de pui în apă ușor cu sare. Tăiați-l fin sau împărțiți-l în fibre subțiri.

Curățați ceapa, spălați, tocați mărunt.

Gatim cartofii in coaja lor, dupa ce sunt pregatiti ii curatam. Treceți legumele printr-o răzătoare fină sau medie.

Trei brânzeturi tari prin celulele mici ale răzătoarei.

Tocați mărunt nucile. Puteți face acest lucru cu un cuțit sau un blender.

Curățați cățeii de usturoi de pe coajă, treceți-i prin zdrobire sau răzătoare.Se amestecă usturoiul și maioneza.

Îndepărtați coaja de rodie. Să-l descompunem în boabe.

O intindem pe o farfurie, de preferat pe o salata plata, cu frunze. Acest lucru se face doar pentru frumusețe, așa că puteți face fără acest pas.Așezați un pahar răsturnat fără mâner în centrul farfuriei.

O intindem pe o farfurie in jurul paharului in straturi: mai intai cartofi si ceapa, apoi maioneza, pui, maioneza, morcovi coreeni, ciuperci, nuci, maioneza, branza rasa si iar maioneza.

Acoperiți complet salata cu semințe de rodie.


sursa - https://youtu.be/bLvRBrebzxg

Primim un pahar.

Salata stratificata Bratara de rodie se afla in TOP-5 al celor mai delicioase si originale gustari pentru sarbatoarea de Anul Nou. Arată foarte luminos și frumos, atrage imediat privirea oaspeților și le provoacă un sentiment de interes pentru a afla ce se ascunde în spatele semințelor de rodie, vezi mai multe în acest videoclip.

Pofta buna si sarbatori fericite.

Rețete de salată „Brățară de rodie” cu pui, vită și porc.

Una dintre cele mai populare alimente de sărbători este brățara cu granat. Are un gust bogat și ingrediente neobișnuite. Denumirea salatei se datorează formei sale și prezenței semințelor de rodie în compoziție. Adesea se prepară sub formă de buclă.

Salată festivă „Brățară de rodie”: ingrediente și o rețetă clasică pas cu pas cu carne de vită și brânză, fără sfeclă în straturi în ordine

Salata „Brățară Granat” va fi apreciată de cei cărora nu le place sfecla roșie, dar preferă combinațiile de arome picante. Compoziția nu conține sfeclă, ca în varianta obișnuită. Dar este încă destul de intens. Mâncarea este populară printre oaspeți datorită prezentării neobișnuite.

Ingrediente:

  • 1 rodie
  • 300 g carne de vita
  • Maioneză
  • Ceapa murata
  • 3 oua fierte
  • 150 g branza tare
  • 2 morcovi fierti
  • 2 cartofi fierti
  • Fierbe toate legumele pentru vas din timp. Aceștia sunt cartofi, morcovi
  • Fierbeți carnea de vită într-un castron separat
  • Fierbeți ouăle și murați ceapa în jumătate de rondele în soluția de oțet
  • Tăiați carnea fâșii și puneți-o într-un castron, iar deasupra ei ceapa
  • Dupa aceea, un strat de cartofi, urmat de o bila de morcovi
  • În continuare, întindeți ouăle ras, brânză deasupra
  • Ungeți fiecare dintre straturi cu dressing, puneți semințele de rodie deasupra brânzei de maioneză
  • Această minge nu trebuie unsă cu maioneză.
  • Pentru a face vasul sub formă de inel, trebuie să puneți un pahar în centrul vasului și să așezați bilele strâns pe el.
Salată „Brățară de rodie” fără sfeclă

Atât de gustos bucătar Salată de brățară de rodii cu pui și nuci: rețetă în straturi

Acesta este un fel de interpretare a salatei „”. Dar forma este diferită și ingredientele sunt, de asemenea, oarecum diferite.

Ingrediente:

  • 1 piept fiert
  • 1 rodie
  • 1 cap de grindă
  • pumn de nuci
  • 3 oua
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • Borcan mic de ciuperci murate
  • Aceasta este o salată de cocktail care se prepară în mai multe etape și straturi.
  • Pentru ca forma să semene cu o brățară, ar trebui să folosiți o formă de silicon sau doar un vas, așezând un pahar în centru
  • Stratul de jos este pui tocat fiert și ceapă murată
  • După aceea, întindeți cartofii fierți și ciupercile rasi
  • Morcovii se frecă deasupra ciupercilor, iar deasupra ei firimituri de nuci
  • Nucile sunt prăjite în prealabil și măcinate într-un blender
  • Ouăle sunt depuse deasupra nucilor, iar pe ele se află semințele de vitamine de rodie.
  • Fiecare bila este unsa cu sos
  • După finalizarea procesului, scoateți obiectul cilindric din vas cu mișcări de rotație
  • Folosiți o lingură pentru a elimina umflăturile. Partea din spate poate uniformiza toate defectele


Salată „Brățară de rodie” cu pui

Cum să gătești delicios salată de brățară de rodie cu pui și prune uscate: o rețetă în straturi

Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat. În plus, prunele adaugă condimente preparatului. Pentru a le face moale și ușor de mestecat, fructele uscate trebuie tratate termic.

Ingrediente:

  • 100 g nuci
  • 70 g prune uscate
  • Piept de pui
  • 2 oua
  • 1 sfeclă roșie fiartă
  • 2 cartofi
  • 1 ceapă murată
  • 1 rodie mare
  • 2 morcovi fierti
  • Maioneză
  • Fierbeți toate legumele și îndepărtați coaja de pe ele
  • Fierbeți puiul și tăiați-l în cuburi mici, îl puteți rupe și cu mâinile
  • Așezați un pahar în fundul vasului și întindeți puiul, deasupra se pune un strat de ceapă
  • După aceea, este necesar să așezați cartofii, morcovii, ouăle în straturi și să acoperiți fiecare minge cu sos.
  • Apoi, așezați firimiturile de nuci și prunele tăiate
  • Prunele sunt pre-înmuiate în apă clocotită și tocate
  • Mingea cea mai de sus este o rodie, nu este acoperită cu maioneză


Salată „Brățară de rodie” cu pui și prune uscate

Cum să gătești delicios salata de brățară de rodie cu șuncă: o rețetă în straturi

O salata simpla si versatila. In loc de pui sau vita se foloseste sunca sau carnati.

Ingrediente:

  • 200 g șuncă
  • 1 rodie
  • 2 oua
  • 100 g branza
  • Maioneză
  • 2 cartofi fierti
  • 2 morcovi fierti
  • 2 catei de usturoi
  • Fierbeți toate legumele și ouăle. Curățați și decojiți aceste alimente
  • Tăiați șunca fâșii și lăsați-o deoparte.
  • Așezați un pahar în mijlocul unui vas plat de diametru mare și începeți asamblarea alimentelor
  • Pune cartofii rasi pe fund, iar deasupra morcovii, ouale si branza
  • Nu uitați să ungeți fiecare dintre bile cu maioneză
  • Turnați usturoiul și șunca tocate în stratul de brânză
  • Ultimul strat este semințele de rodie


Salată „Brățară de rodie” cu șuncă

Cum să gătești delicios salată de brățară de rodie cu pui, ouă și ciuperci champignon: o rețetă în straturi

Una dintre cele mai delicioase opțiuni, care este mai bine să gătești fără sfeclă roșie.

Ingrediente:

  • Piept de pui
  • 2 oua
  • Borcan mic de șampioane murate
  • 1 rodie
  • 1 branza topita
  • 1 morcov fiert
  • 2 cartofi fierti
  • Maioneză
  • Includeți legume și ouă. Se fierbe puiul în apă cu sare
  • Puteți folosi bulionul pentru a găti primele feluri, iar puiul se răcește și se taie fâșii
  • Așezați un pahar în centrul vasului și așezați puiul
  • Așezați cartofii ras, ouăle, ciupercile și morcovii deasupra acestei bile.
  • După aceea, stropiți cu chipsuri de brânză și ungeți generos cu maioneză în fiecare etapă.
  • Ultimul strat care nu este uns cu sos este semințele de rodie


Salată „Brățară de rodie” cu pui și ciuperci

Cum să gătești delicios Salată de brățară de rodie cu limbă: Rețetă în straturi

Limba este o măruntaie foarte delicată și neobișnuită. Este adesea folosit pentru gustări. Inainte de taiere se pune la fiert in apa cu condimente si se curata de folie.

Ingrediente:

  • 1 limba fiarta
  • 2 oua
  • 100 g branza tare
  • 1 bec
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 sfeclă roșie fiartă
  • 1 rodie
  • Pregătiți limba și tăiați-o fâșii. Așezați ceapa prăjită deasupra
  • După aceea, puneți cartofi fierți, morcovi, brânză, ouă în straturi
  • La fiecare etapă, acoperiți straturile cu pansament
  • Se pune un strat de sfecla fiarta si rasa, se unge cu sos
  • Presărați semințele de rodie deasupra


Cât de delicios să gătești salata „Brățară de rodie” cu carne de porc: o rețetă în straturi

Pentru a afla cum să gătiți acest fel de mâncare, urmăriți videoclipul.

VIDEO: Reteta Salata de Porc

Cum să gătești delicios Salată de brățară de rodie cu castraveți murați sau murați: rețetă în straturi

Aceasta este o salată neobișnuită. Conține castraveți murați. Astfel de produse oferă o picant suplimentară și reduc costul alimentelor.

Ingrediente:

  • 300 g carne de porc fiartă
  • 2 oua
  • 1 morcov
  • 1 sfeclă roșie
  • 2 cartofi
  • Maioneză
  • 1 rodie mare
  • Fierbeți carnea de porc și tăiați-o fâșii. Pentru tăierea produselor, puteți folosi aparate de bucătărie sau un tocător.
  • Se pune pe un vas cu un pahar la mijloc si se presara ceapa murata
  • După aceea, așezați cartofii fierți rasi, morcovii și ouăle
  • Acoperiți fiecare strat cu sos. Top sfeclă roșie și maioneză
  • Stropiți vasul finit cu semințe de rodie


Cum să gătești delicios salată de brățară de rodie cu pui și mere: o rețetă în straturi

Salată dietetică. Acest fel de mâncare este foarte sănătos, mai ales dacă înlocuiți maioneza cu iaurt de casă. Acest fel de mâncare poate fi servit copiilor.

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 1 rodie
  • 2 morcovi fierti
  • 100 g branza tare
  • Iaurt
  • 2 mere
  • Suc de lămâie
  • Se fierbe pieptul de pui și se rupe în fibre
  • Se pune pe un vas cu un pahar in centru si se unge cu iaurt deasupra
  • După aceea, întindeți în straturi și ungeți morcovi, brânză tare cu iaurt
  • Tăiați mărul și turnați peste sucul de lămâie, puneți ouăle deasupra
  • Ultimul strat sunt boabe de rodie cu vitamine, nu sunt unse cu iaurt


Salată „Brățară de rodie” cu pui și măr

Cum să gătești delicios salata de brățară de rodie cu pui afumat: o rețetă în straturi

Acest fel de mâncare are un gust bogat. Acest lucru se datorează prezenței puiului în rețetă. Nu este necesar să introduceți condimente și condimente în farfurie. Produsele afumate au un gust bogat. Condimentele suplimentare pot strica caracteristicile organoleptice.

Ingrediente:

  • 1 sunca afumata de pui
  • Maioneză
  • 2 oua
  • 2 cartofi fierti
  • 1 morcov fiert
  • 100 g branza tare
  • 1 rodie
  • Nu există sfeclă roșie în compoziția preparatului, deoarece nu merge bine cu puiul afumat
  • Este necesar să fierbeți legumele, ouăle și să le curățați de coajă
  • Apoi, rupeți pulpa de pui în fibre și puneți pe un vas cu un pahar
  • După aceea, întindeți un strat de cartofi tăiați, morcovi și brânză, ungeți generos cu sos
  • Întindeți ouăle de pui ras, ungeți cu dressing și stropiți cu rodie


Salată „Brățară de rodie” cu pui afumat

Cum să gătești delicios Salată de brățară de rodie cu cârnați afumati: rețetă stratificată

Folosind cârnați afumati, puteți găti o salată de sărbători foarte gustoasă. Se potrivește bine cu ciuperci murate și brânză. Opțiunea poate fi considerată rapidă. Ideal pentru atunci când oaspeții sunt în pragul ușii și nu există cu ce să-i trateze.

Ingrediente:

  • 210 g cârnați
  • 2 oua
  • 2 cartofi fierti
  • 2 morcovi fierti
  • Maioneză
  • 1 branza topita
  • borcan cu ciuperci
  • Rodie mare
  • Pregătirea unei salate fără sfeclă. Este necesar să fierbeți și să curățați toate produsele
  • Se fierb și se curăță ouăle, iar cârnații se taie în fâșii subțiri
  • In fundul vasului cu un pahar in mijloc se pune cartofii rasi apoi morcovii, ciupercile si ouale.
  • Nu uitați să înmuiați fiecare vas cu sos.
  • După aceea, așezați brânza topită, iar deasupra, boabele de rodie cu vitamine


Salată „Brățară de rodie” cu cârnați afumati

Cum să gătești delicios salată de brățară de rodie cu inimă de vită: o rețetă în straturi

Aceasta este o opțiune simplă și accesibilă pentru mâncare. În loc de carne scumpă, se folosesc organe ieftine. În același timp, indicatorii organoleptici ai alimentelor nu au de suferit.

Ingrediente:

  • inimă de vită
  • 1 bec
  • 2 oua fierte
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • Sfeclă
  • 1 rodie
  • Maioneză
  • Fierbeți inima în apă cu sare, apoi tăiați fâșii
  • Prăjiți paiele cu ceapa în ulei și puneți pe un vas cu un pahar în centru
  • După aceea, așezați treptat morcovii, cartofii și testiculele
  • După aceea, întindeți sfecla rasă, nu uitați să ungeți straturile cu sos
  • Presărați generos salata cu boabe de vitamine.


Salată „Brățară de rodie” cu inimă de vită

Cum să gătești delicios salată de brățară de rodie cu stafide și nuci: o rețetă în straturi

Salată neobișnuită cu un gust bogat.

Ingrediente:

  • 1 pulpa de pui fiarta
  • Maioneză
  • 2 oua
  • 2 cartofi fierti
  • 1 morcov fiert
  • 1 sfeclă roșie fiartă
  • 1 vitamina rodie
  • 100 g stafide
  • 100 g nuci
  • Fierbeți toate legumele și curățați-le, fierbeți ouăle și curățați-le
  • Pune carnea de pui fiartă pe fundul vasului, demontând-o în fibre
  • Așezați deasupra stafidele, morcovii, cartofii și ouăle de pui, strat cu strat.
  • După aceea, turnați nucile zdrobite în firimituri.
  • Înmuiați bine fiecare minge cu sos.
  • Pune deasupra sfecla roșie rasă și unge-o cu maioneză
  • Stropiți cu vitamina semințe de rodie


Salată „Brățară de rodie” cu stafide și nuci

Ce poate înlocui puiul din salata de brățară de rodie?

Există multe opțiuni pentru înlocuirea puiului într-o salată. În funcție de aceasta, gustul salatei se schimbă dincolo de recunoaștere.

Produse de schimb:

  • Carne de vită sau porc fiartă
  • ficat fiert
  • Ton sau alte conserve
  • Bastoane de crab
  • Cârnat
  • Pește afumat sau sărat


Salată „Brățară cu rodie”

Cum să decorezi frumos salata festivă „Brățară de rodie” pentru Anul Nou, ziua de naștere, 8 martie, 14 februarie, 23 februarie, nuntă, aniversare: idei, fotografii

Rețeta în sine este foarte originală, așa că nu este întotdeauna necesară decorarea suplimentară. De obicei, vasul este făcut sub formă de inel. Pentru a face acest lucru, puteți folosi forme detașabile sau opțiunea cu o farfurie și un pahar.

Opțiuni de alimentare:

  • Sub forma unui vas cu două niveluri.În acest caz, inițial produsele sunt împărțite în două părți inegale. Primul nivel este mare. Pe deasupra, al doilea nivel este așezat treptat.
  • Inel. Aceasta este o opțiune standard în care se folosește o sticlă sau alt obiect cilindric. Bilele sunt plasate chiar lângă el. În plus, obiectul este îndepărtat prin mișcări de rotație.
  • Cu flori. De obicei, acestea sunt făcute din legume fierte folosind un cuțit special „de menaj”. Chipsurile rezultate sunt așezate sub formă de muguri. Acum sunt la vânzare paste sub formă de flori. De asemenea, recent au fost adesea decorate cu feluri secundare și gustări. Ele pot fi vopsite folosind sucuri de legume si coloranti alimentari.
  • Porționat. Deci, servirea alimentelor are sens dacă o companie mică ia cina. Servirea porțiilor va economisi spațiu pe masă și va face masa mai ordonată. Pentru a face acest lucru, este mai bine să folosiți boluri transparente prin care straturile vor fi vizibile. Cu cât produsele sunt mai strălucitoare, cu atât vasul arată mai interesant.
  • Salată festivă „Brățară Granat”: idei

    Salată „Brățară cu rodie”

    Decor salată „Brățară cu rodie”

    Brățara granat este un fel de mâncare popular care este un oaspete frecvent pe masa festivă. Ia notă de rețetă și mulțumește-ți oaspeții.

    VIDEO: Salată „Brățară Granat”

Dar pe lângă tortul uriaș, îmi amintesc o salată - rotundă cu o gaură în mijloc, acoperită cu semințe de rodie suculente. Arăta și ca o prăjitură. Probabil ai ghicit despre ce fel de mâncare vorbim? Da, este o brățară cu granat.

Foarte strălucitor, gustos și nu îl vei confunda cu nimic. Apoi am mancat varianta clasica a preparatului: regina compozitiei a fost carnea frageda a puiului, asezonata cu astfel de ingrediente autohtone precum un ou, sfecla suculenta si morcovii fierti. Rodia, în schimb, a completat setul de gust și a făcut salata pur și simplu înstelată datorită acrișiunii și prospețimii sale neobișnuite!

Îmi amintesc și ziua mea de naștere. La festival, o salată de carne de vită suculentă și prune uscate picante a strălucit cu culoarea ei rubin. A fost un succes! Pe lângă porția originală a felului de mâncare, gustul acestuia a fost amintit de oaspeți multă vreme.

Această delicatesă, strălucitoare ca un rubin, are în general multe moduri de preparare: de la pui afumat picant și nucă, păsări parfumate la grătar și șampioane marinate. Și totuși, spre schimbare, se poate pregăti un aperitiv fără sfeclă cu carne fragedă de porc. Economisiți mult timp. Și, desigur, orice gătit are o serie de trucuri.

Vei invata totul despre o salata frumoasa si originala. Și, bineînțeles, încercați. Va fi delicios. Promisiune.

Poate fiecare are povestea lui cu salata de rodii, dar pentru unii nu există deloc. Și acum va începe aventura ta cu acest fel de mâncare, în care se leagă delicios fileul de pui tocat mărunt, cartofii copios, sfecla strălucitoare și morcovii. Iar vârful salatei și al plăcerii este o rodie strălucitoare și colorată.


Delicatesa în sine poate începe să fie asociată cu vremea de primăvară sau cu vacanța viitoare. Orice este aproape de inima ta. Deci, să începem să-l creăm.

Ingrediente:

  • 400 gr. fileu de pui;
  • 1 ceapă medie;
  • 2 oua;
  • 3 cartofi medii;
  • 2 sfeclă medie;
  • 2 morcovi medii;
  • 2 grenade;
  • maioneză pe ochi;
  • piper negru si sare dupa gust.

Prepararea mâncării:

1. Pentru început, să trimitem legumele la gătit. Luați cartofi, morcovi și sfeclă. Clătiți-le bine. Pregătiți o cratiță mare și puneți toate legumele în ea. Umpleți vasele cu apă curată și puneți pe foc mare, închizând capacul. Imediat ce apa fierbe, reduceți arzătorul la minimum și fierbeți legumele până se înmoaie.


Morcovii și cartofii vor fi gata în 40 de minute. Asigurați-vă că le scoateți din tigaie după timpul specificat. Lăsați sfecla la fiert puțin timp, ceea ce va depinde de mărimea acesteia.

2. În timp ce legumele se gătesc, vom pune cu tine fileul de pui la gătit. Scoateți carnea și placa de tăiat cu cuțitul. Tăiați carnea de pasăre în bucăți mai mici. Astfel puiul se va găti mai repede. Apoi, puneți fileul într-o cratiță și clătiți bine.


Apoi umpleți pulpa cu apă curată și puneți pe foc mare, acoperind tigaia cu un capac. După un timp, colectați spuma. Imediat ce apa dă în clocot, pune focul la minim și fierbe carnea până se înmoaie.

3. A venit rândul ouălor. În timp ce ingredientele enumerate sunt pregătite, îndepărtați-le și puneți-le într-o cratiță. Se toarnă produsul de pui cu apă și se fierbe sub capac la foc mediu. Gatiti-le aproximativ 10-15 minute.

După fierbere, scurgeți apa clocotită din cratiță și acoperiți ouăle cu apă rece. Deci coaja se va îndepărta mai ușor de proteină.


4. Luăm o rodie. Luați un cuțit și un castron. Scoateți coaja fructului. Scoateți fasolea într-un castron separat și lăsați-le deoparte pentru moment.

Algoritm de gătit:

1. Începem să ne colectăm vasul. Pentru a face acest lucru, luați cartofi fierți și un cuțit. Curățați legumele. Apoi, pregătiți o farfurie și o răzătoare. Frecați tuberculii pe o cârpă mare peste vase.


Așezați primul strat de aperitive. Scoateți un vas plat și frumos. Puneți un pahar standard în centru. Luați cartofii tăiați și puneți-i în jurul paharului. Deasupra se face o grilă de maioneză. Dacă o faci, va fi pur și simplu fabulos.


De asemenea, pentru comoditate, puteți folosi o salată largă, astfel încât marginile aperitivului să fie uniforme.

2. Al doilea strat va fi file de pui fraged. Luați cuțitul și placa de tăiat. Carnea se toaca marunt si se pune un strat de cartofi. Se sare și se piperează stratul. De asemenea, deasupra fileului, faceți o pânză de maioneză.


3. Al treilea strat va fi o ceapă. Se decojeste de coaja, se pune pe tabla si se toaca foarte marunt cu un cutit. Întindem legumele pe pui, iar deasupra facem o plasă lichidă de Provence.

4. S-a ajuns la morcovi. Desprindeți-l. Luați o răzătoare și dați pe o cârpă mare peste o farfurie. Pune masa rezultată pe un strat de ceapă. Se sare putin deasupra si se pune o plasa de maioneza pe morcov.

5. Al cincilea strat va fi sfecla. De asemenea, decojește-l. Luați o răzătoare și un bol. Se macină legumele pe răzătoarea mare și se așează pe morcov. Acoperiți stratul cu un strat subțire de sos de maioneză.


6. Luăm ouă. Scoateți-le din apă și îndepărtați-le de coajă. Luați vasul și răzătoarea din nou. Se macină ouăle împreună cu gălbenușul pe răzătoarea grosieră. Pune-le pe un strat de sfeclă, puțină sare.

De sus, ca de fiecare dată, facem o grătar de maioneză.


7. Iar ultimul strat este cel mai frumos. Luăm semințele de rubin dintr-o farfurie cu mâinile și le punem deasupra ouălor. Cu cât îl faci mai strâns, cu atât aperitivul tău va fi mai strălucitor. Ar fi păcat să strici o asemenea frumusețe.



Acum trimitem gustarea într-un loc răcoros pentru aproximativ 2 ore. Înainte de a face acest lucru, nu uitați să scoateți paharul din salată.

Ce fel de mâncare frumos și apetisant. O adevărată operă de artă. Rețeta clasică nu își va pierde niciodată relevanța, simplitatea și versatilitatea. Asigurați-vă că îl gătiți pentru sărbătorile preferate. Și aceasta va fi povestea ta asociată cu o farfurie strălucitoare stratificată.

Bratara cu rodii cu pui si ciuperci (reteta delicioasa)

Pentru a vă înveseli, sau pentru a face pe plac gospodăriei, pregătiți o delicatesă de rodie cu pui la grătar. La urma urmei, mâncarea este relevantă nu numai de sărbători. În viața de zi cu zi, acest fel de mâncare este foarte potrivit. De exemplu, în combinație cu ciuperci sărate parfumate, în alianță cu brânză de cârnați picant și ouă și sfeclă atât de confortabile și îndrăgite.


Starea de spirit din farfurie va urca spre cer. O gustare delicioasă se va uni doar cu cei dragi și va da o dispoziție bună. Aici vei vedea! Doar o pregătiți.

Ingrediente:

  • 400 gr. piept de pui la gratar;
  • 200-300 gr. ciuperci murate (oricare);
  • 200 gr. brânză de cârnați;
  • 4 oua;
  • 2 sfeclă medie;
  • 1 ceapă;
  • 2-3 grenade;
  • 1 legatura de marar sau alte ierburi proaspete (pentru garnitura)
  • gust de maioneză;
  • sare si piper la ochi.

Prepararea mâncării:

1. Mai întâi fierbeți sfecla și ouăle. Clătiți bine legumele, luați o cratiță și puneți sfecla în ea. Acoperiți cu apă curată. Pune oala la foc mare si inchide capacul. Imediat ce apa dă în clocot, reduceți arzătorul și gătiți încă aproximativ 50 de minute până când este gătită.


Punem si ouale intr-o cratita, umplem cu apa. Pune cratita la foc mediu. Gatiti cu capacul inchis aproximativ 15 minute. Când fierbeți apa, nu uitați să reduceți gazul din arzător. Apoi scurgeți lichidul fierbinte și umpleți cu rece. Lasă-i să-și aștepte momentul.


2. Vom pregăti și semințe de rodie pentru gustarea noastră. Tăiați fructele și îndepărtați semințele din el. Apoi transferați-le într-un bol. În curând le va veni rândul.

Gatit:

1. Primul strat va fi pieptul la gratar. Îl poți cumpăra din orice supermarket. Dacă aveți un grătar acasă - este grozav! Pregătiți fileul de salată în el. Și apoi luați o placă de tăiat și tăiați carnea în bucăți mici sau dezasamblați-o în fibre.


Puiul la gratar este foarte parfumat si suculent datorita modului in care este preparat si se potriveste bine cu alte ingrediente pentru salata de rodie.

Acum luăm un vas plat și punem un pahar înalt în centru. Ne întindem puiul suculent în jurul lui. Se sare și se piperează pe toate părțile.

2. Al doilea strat va fi arcul. Desprindeți-l. Luați o placă de tăiat și un cuțit.


Tăiați legumele foarte fin și puneți deasupra cărnii. Deasupra faceți o grătar de maioneză.

3. Luăm ciupercile. Deschide borcanul cu mâncare, scurge toată apa din borcan. Luați o masă de bucătărie cu un cuțit.


Tăiați mărunt ciupercile și puneți al treilea strat pe ceapă. Pe deasupra, faceți o pânză de păianjen lichidă din Provence.

4. Al patrulea strat sunt ouăle. Le curățați de coajă, luați o răzătoare și un bol. Răziți-le pe o cârpă fină de răzătoare și puneți-le pe ciuperci. Ungeți stratul cu maioneză.

5. Al cincilea strat va fi brânza de cârnați. Luați o scândură și o răzătoare.


Răziți brânza pe răzătoarea fină, apoi puneți-o deasupra ouălor. Nu uitați să faceți o pânză de păianjen din Provence.

6. Acum luăm sfecla. Desprindeți-l. Luați o farfurie și radeți legumele pe răzătoarea fină.


Întindeți amestecul de sfeclă roșie peste brânză. Ungeți stratul cu maioneză. Salata noastră va fi gata în curând!

7. Iar ultimul strat este o rodie suculenta. Așezați boabele strâns pe sfeclă - pe toată suprafața salatei. Apoi scoateți paharul din mijlocul vasului și decorați vasul cu ramuri de verdeață. Apoi, trimite delicatesa la racit la frigider. Cu cât rămâne mai mult acolo (în limita rațiunii, desigur), cu atât va fi mai suculent felul tău de mâncare.


Cheama-i pe cei dragi la masa cat mai repede, pune in centru o salata delicioasa. Și mai degrabă, așezați delicatesa pe farfurii. Conversația va curge ca un râu și cum vei fi lăudat pentru o gustare minunată. Obțineți o singură plăcere! Bucură-te de timpul tău cu o brățară delicioasă.

Reteta clasica de salata de vita si prune uscate

Cu toții avem zile minunate în viața noastră... trăim și pentru ele. Zile de naștere, sărbători internaționale clasice, Anul Nou... Și, bineînțeles, la datele semnificative gătim mâncare delicioasă.


De data aceasta iti propun sa ii tratezi pe cei prezenti la sarbatoarea vietii tale cu o bratara de rodie cu carne de vita satioasa si suculenta si prune uscate racoritoare. Mâncarea îți va decora fericirea. Deci, să începem să-l creăm.

Ingrediente:

  • 300 gr. carne de vita;
  • 2 cartofi medii;
  • 2 sfeclă;
  • 1 morcov;
  • 2 grenade;
  • 100-120 gr. nuci;
  • 150 gr. prune uscate;
  • maioneza pentru ochi

Prepararea mâncării:

1. Să începem aventura noastră cu grant cu gătit carne de vită. Luați o placă de tăiat și tăiați carnea în mai multe bucăți. În acest fel se va găti mai repede. Apoi, fileul trebuie spălat bine și pus într-o tigaie. Se toarnă apă deasupra și se pune pe foc mare. Închideți vasul cu un capac.


După 7-10 minute, adunați spuma din bulion și aduceți-o la fiert. Gătiți fileul timp de aproximativ 1,5 ore la foc mic.

2. În timp ce carnea se gătește, puneți legumele la fiert. Clătiți bine cartofii, sfecla și morcovii sub jet de apă și puneți-le într-o cratiță mare. Acoperiți cu apă și puneți vasele sub un capac închis la foc mare. Când apa fierbe, opriți arzătorul.


Morcovii și cartofii se vor găti mai întâi. După aproximativ 40 de minute de la începutul gătitului, scoateți-le din tigaie. Lasă sfecla la fiert încă 50 de minute. Legumele gata trebuie îndepărtate pentru a se răci într-un loc răcoros.

Gatit:

1. Primul strat pe care il vom avea sunt cartofii. Curățați tuberculii. Luați o răzătoare și un bol. Rade legumele pe un grătar mare peste o farfurie. Apoi, ia vasul tău plat și larg preferat și pune un pahar înalt în centru. Așezați cartofii în jurul ei într-un strat subțire. Deasupra se face o grilă de maioneză.


2. Următorul strat va fi morcovii suculenți.De asemenea, curățați-i de coajă. Apoi se rade legumele pe o răzătoare grosieră peste un castron separat. Apoi, puneți masa roșie pe cartofi și ungeți-o cu maioneză. Principalul lucru este să nu o faci din abundență.


3. Luăm carnea. Luați o placă de tăiat și puneți bucățile de carne pe ea. Tăiați-l cu un cuțit în bucăți foarte mici sau pur și simplu dezasamblați în fibre. Acum punem carne hrănitoare pe morcovi, piper și sare. De sus, ungeți stratul cu maioneză.


4. Și iată un alt erou al nostru - prunele. Va fi al patrulea strat din salata gătită cu bijuterii. Luați un tratament și clătiți-l bine în apă fierbinte. Apoi ia tabla. Așezați prunele pe el și tocați.


Acoperim carnea cu fructe uscate tocate, iar deasupra facem o panza de paianjen din Provence.

5. Al cincilea strat va fi sfecla si nuca. Curățați legumele, puneți o răzătoare pe o farfurie curată și tăiați pe ea sfecla strălucitoare. Atâta timp cât îl lași deoparte. Acum pregătiți un blender sau un sucitor cu o pungă. Puneți nucile într-un castron sau pungă și măcinați până se sfărâmă fin, dar nu terci. Amestecați sfecla și nucile împreună.

Dacă folosiți o pungă, treceți peste film de mai multe ori cu un sucitor. Deci nucile vor fi și ele zdrobite fin.

Și puneți masa pe prune uscate. Acoperiți stratul cu maioneză. Doar, după cum am menționat deja, nu foarte gros.


6. Iar ultimul strat este coroana. Luam rodii, taiem coaja si scoatem boabele. Să le punem într-un castron. Și apoi puneți-o strâns pe sfeclă. E plăcut ochiului, nu-i așa? Cât de misterios și frumos strălucesc semințele de rubin cu o culoare strălucitoare. Pofta de mâncare va străluci la vederea unei asemenea frumuseți.

Acum trimitem gustarea într-un loc rece pentru câteva ore, astfel încât straturile să fie saturate unele cu altele.


Oh, ce frumos a iesit. Ce? De abia aștept să bagi o furculiță în ea? În curând o vei face și sufletul tău se va umple de o plăcere de neuitat!

O reteta pas cu pas pentru prepararea unei salate delicioase Bratara cu rodii fara sfecla

Carnea de porc suculentă se împletește delicios într-o salată cu brânză sărată, ou fraged, cartofi copios și nuci picante crocante. Și ce zici fără o rodie? Îți va sublinia favorabil felul de mâncare, adăugând senzații luminoase. Te vei îndrăgosti de această delicatesă.


Iar pentru prepararea plăcerii pufului, aveți nevoie de foarte puțin. Economisiți și timp. La urma urmei, această rețetă este fără sfeclă. Și cât de frumos este într-o formă decorată. Vei aprecia.

Ingrediente:

  • 300 gr. cartofi;
  • 2 grenade;
  • 400 gr. file de porc;
  • 250 gr. branza tare;
  • 5 oua;
  • 100 gr. nuc;
  • maioneză pe ochi;
  • sare si piper dupa gust.

Prepararea mâncării:

1. Mai întâi, să gătim fileul de porc. Luați o bucată de carne și puneți-o pe o masă de tăiat. Împărțiți carnea în mai multe părți, astfel încât să se gătească mai repede. Apoi clătiți pulpa sub apă caldă și puneți-o într-o cratiță.


Pune oala la foc mare cu capacul închis. După un timp, colectați solzii din bulion. Iar cand da in clocot se reduce arzatorul si se mai caleste pulpa de porc inca 1 ora.

2. În timp ce carnea se gătește, să avem grijă de cartofi. Spală bine tuberculii. Pregătiți o cratiță și puneți legumele într-un bol. Acoperiți cu apă curată. Pune vasele pe foc mare sub un capac închis. Imediat ce apa fierbe, reduceți arzătorul la un foc mic. Fierbeți cartofii aproximativ 50 de minute. Apoi scurgeți apa și lăsați legumele să se răcească.


3. Apoi, puneți ouăle la fiert. Pregătiți o cratiță și umpleți-o cu apă. Pune ouă în el și închide capacul. Gătiți-le la foc iute, iar pentru a nu sparge, puteți săra apa. Imediat ce apa fierbe, reduceți arzătorul la minimum. Se fierb ouăle timp de 15 minute. Când sunt gata, schimbați apa din cratiță la rece. Cred că știi de ce.

Gatit:

1. Începem să ne creăm aluatul foietaj. În primul rând, luați o farfurie plată și lată. Pune un pahar în centru. Acum luăm cartofi, îi curățăm de coajă. Pregătiți o răzătoare și un bol. Se macină legumele pe răzătoarea grosieră peste vase.


2. Al doilea strat va fi carne de porc fragedă. Luați o placă de tăiat și un cuțit. Tăiați carnea în cuburi mici.


Întindeți-l într-un al doilea strat deasupra cartofilor. Sarați și faceți o pânză de păianjen de Provence deasupra fileului.

3. A venit rândul brânzei. De asemenea, măcinați-l pe o cârpă mare de răzătoare. Întindem masa de brânză într-un al treilea strat pe carne. Și deasupra cu o plasă de maioneză.

4. Al patrulea strat va fi nuci. Măcinați-le cu un pistil, blender, sucitor sau alte mijloace improvizate. De asemenea, le puteți toca mărunt cu un cuțit.


Cea mai importantă condiție este ca nuca să devină o firimitură fină și nu terasă. Se presara peste un strat de branza.

5. Să trecem la ouă. Scoateți-le din apă și îndepărtați-le ușor de coajă. Acum luați o răzătoare mare. Măcinați produsul pe el.


Presaram masa rezultata cu un strat de nuci, iar deasupra facem o plasa lichida de maioneza.

6. A venit momentul grenadei. Cojiți fructele de coajă, îndepărtați boabele din el. Distribuiți semințele într-un strat dens peste masa de ouă. Și puteți decora salata, ca în fotografia de mai jos.


Salata s-a dovedit a fi cu adevărat o bijuterie. Ce frumos decorat! Va străluci cu diferite culori de gust în gură. Delicatesea merita sacrificarea timpului pentru a o crea. Bucura-te de masa ta!

Reteta de salata cu pui afumat si nuca

Puiul afumat cu nuca se gaseste in multe salate. Sunt foarte bune în delicatesa noastră de puf. Desigur, personajele principale ale felului de mâncare sunt încadrate de alte componente ale aperitivului. Și acest fel de mâncare este doar „la îndemână”. Fileul afumat și miezul de nucă sunt foarte gustoase în alianță cu castraveți proaspeți suculenți, sfeclă sănătoasă, ouă moi, cartofi și morcovi delicioși.


Încântă-ți familia și prietenii cu un fel de mâncare strălucitor. Cu siguranță își vor aminti și vor cere să o includă în meniul următoarei sărbători.

Ingrediente:

  • 150 gr. pui afumat;
  • 1 sfeclă;
  • 2 morcovi;
  • 2 cartofi;
  • 1 castravete mare;
  • 3 oua;
  • 1-2 grenade;
  • 80 gr. nuci decojite;
  • maioneză după gust;
  • sare de ochi și piper negru măcinat.

Prepararea mâncării:

1. Fierbe legumele. Clătiți bine cartofii, sfecla și morcovii sub jet de apă. Puneți-le într-o cratiță mare. Desigur, puteți găti separat. Închideți oala cu un capac și puneți-o la foc mare. Imediat ce apa fierbe, reduceți arzătorul la un foc mic.

Se fierb morcovii și cartofii aproximativ 40-50 de minute. Apoi scoate-le din oală și pune-le într-un bol.


Gatiti sfecla pentru aproximativ aceeasi cantitate. Dupa ce a trecut timpul se scurge apa din tigaie si se lasa sfecla la racit.

2. În timp ce legumele se gătesc, puneți ouăle la fiert. Trimiteți-le într-o cratiță, turnați apă în vase și gătiți-le timp de 15 minute. Odată ce apa fierbe, reduceți focul la mic. Când sunt gata, schimbați apa din ele de la cald la rece. Și lăsați-o deoparte deocamdată.


3. Vom curăța în prealabil rodia. Tăiați fructele în sferturi și extrageți boabele frumoase din ele. Pune-le într-un castron. În curând va veni cea mai bună oră a lor!


Gatit:

1. În primul rând, luați un vas plat și larg în care va fi așezat o delicatesă de puf. Pentru a crea o formă de brățară, așezați un pahar în mijlocul farfurii.

2. Primul strat pe care îl vom avea sunt cartofii. Desprindeți-l. Luați o placă de tăiat și o răzătoare. Tocați tuberculii pe răzătoarea grosieră. Și întindeți-l în jurul paharului sub formă de inel. Acum luați maioneză, faceți o mică gaură în pungă și întindeți-o într-o plasă ajurata pe suprafața masei de cartofi.


3. A venit rândul sfeclei. Scoateți coaja de legume cu un cuțit. Apoi luați o răzătoare și un bol. Răziți sfecla pe o cârpă mare peste o farfurie.

Acum să trecem la nuci. Puneți-le într-un blender și măcinați până se mănâncă. De asemenea, puteți folosi un cuțit și o placă sau un zdrobitor pentru a zdrobi nucile. Cine este mai confortabil.

Trimiteți o nucă mică la sfeclă și amestecați activ ingredientele. Apoi întindeți-le pe cartofi. Și deasupra masei de sfeclă, faceți o pânză de maioneză.


4. Să luăm un pui afumat.

Puteți cumpăra rulada de pui sau file de pasăre afumat. Deci te salvezi de separarea pulpei de tot puiul.

Luați o placă de tăiat și puneți carnea pe ea. Se toaca marunt si se intinde in strat subtire peste stratul de nuca-sfecla. Se sare și se piperează și se întinde maioneza deasupra puiului.


5. Al patrulea strat va fi un morcov roșu. Desprindeți-l. Acum luați o răzătoare și o farfurie. Tăiați legumele pe o lamă mare de tocator. Întindeți-o pe stratul de pui și întindeți deasupra un strat subțire de maioneză.


6. Și iată un castravete proaspăt. Se spală bine, se ia un cuțit și se decojește. Acum pregătiți o placă de tăiat, puneți legumele pe ea și tocați mărunt. Distribuiți masa verde peste morcovi. De sus așezăm și o pânză de păianjen delicată de maioneză.

7. A venit rândul ouălor. Dezlipiți-le. Asezam apoi proteina cu galbenusul pe tabla si toaca marunt cu un cutit. Întindeți stratul de ou pe castraveți. Facem o plasă subțire de maioneză pe strat.

8. În sfârșit, a sosit timpul pentru boabele roșii aprinse. Întinde-le peste stratul de ouă, apăsând ferm unul pe celălalt. Decorează frumos vasul după gustul tău și dă-l la frigider pentru două ore.


Cât de frumos strălucește culoarea rubin a salatei. Cred că nu va ispiti masa festivă mult timp și foarte curând vă va mulțumi burta și stomacul rudelor voastre. Poftă bună!

Videoclip despre cum să gătești brățară de rodie cu pui fiert și nuci

Astăzi, împreună cu tine, am luat deja în considerare o mulțime de opțiuni de gătit diferite pentru multe dintre salatele tale preferate. Și probabil că toți cei care au gătit vreodată versiuni puf ale acestui fel de mâncare știe cât de important este să așezi corect straturile ingredientelor, precum și să observi proporțiile unui anumit produs.

La urma urmei, știm cu toții cât de importante sunt straturile în celebrul, sau.

Acest videoclip vorbește doar despre astfel de subtilități, abia acum în ceea ce privește brățara Granat.

Și pentru cei care nu au gătit niciodată acest fel de mâncare până acum, videoclipul va fi ca ajutor didactic. Unde nu poți citi, ci doar urmărești și faci totul exact la fel.

Secretele gătirii salatei pentru a o face delicioasă

Ai uitat ce ti-am promis? Da, secretele și metodele de preparare a salatei noastre strălucitoare și nu mai puțin gustoase. Vor fi 7!

  • Cum să alegi ingredientul principal potrivit pentru gustarea ta? Rodia de calitate ar trebui să fie cu pielea uscată și subțire. De asemenea, nu ar trebui să se potrivească strâns cu boabele. Alegeți un fruct moale și de preferință anul trecut.
  • Înainte de a forma vasul, înfășurați paharul, care va fi în centrul vasului, cu folie alimentară. Deci delicatețea va fi într-o formă grozavă și frumoasă. Scoateți vasul înainte de a acoperi ultimul strat de maioneză.
  • Sarați componentele vasului în timp ce le așezați în straturi. Așa că nu își vor pierde sucurile, ci le vor împărți atunci când delicatesa se va coace într-un loc răcoros.


  • Asigurați-vă că stivuiți strâns boabele roșii. Deci vasul va fi mai seducător și mai luminos.
  • Și dacă nu există rodie? În schimb, poți folosi un lingonberry fermecător într-un aperitiv. După gust, se va combina foarte bine cu componentele preparatului.
  • Vă voi spune și despre o modalitate eficientă de a extrage semințele din rodie. Luați un cuțit și tăiați partea de sus a fructelor. Apoi, cu vârful instrumentului, din partea de sus tăiată până în jos, faceți o incizie. Dați înapoi 2-3 cm și faceți din nou aceeași tăietură. Ele trebuie făcute în jurul cercului fructului. Se va deschide cu ușurință de-a lungul tăieturii și se va putea extrage cu ușurință boabe roșii din adâncurile sale.


  • Preparatul poate fi preparat și cu o zi înainte de a-l servi. Cu cât vasul rămâne mai mult într-un loc rece, cu atât straturile sale vor fi mai bine saturate între ele. Și un răsfăț strălucitor va fi mult mai gustos.

Cred că de multe ori vei locui în amintirile sărbătorilor din viața ta. Lăsați-i să fie însoțiți de o salată minunată și frumoasă cu numele la fel de izbitor „Brățară Granat”.

Cu siguranță va deveni o podoabă a zilelor tale: zilnică și festivă. Principalul lucru este să le trăiești gustoase și cu plăcere. Lasă aluatul de foietaj să te ajute cu asta. Acum nu-ți pierde timpul. Trimiteți spre bucătărie. Creați un miracol de bijuterii al gătitului!

Poftă bună!

Acest aperitiv a devenit popular în anii 90 ai secolului trecut, când heringul preferat al tuturor sub o haină de blană era deja puțin plictisitor. Mai ales ca acest fel de mâncare pentru cei cărora nu le place heringul în feluri de mâncare. Și aceasta este o alternativă bună la salata ta preferată de olivier, mimoză, crab. Acum, „Brățara Granat” poate fi deja considerată un clasic, deoarece nici un eveniment solemn nu se poate descurca fără ea. Arata grozav, combinatia de produse este perfecta! Și puteți decora acest aperitiv în diferite moduri, principalul lucru este să vă arătați imaginația!

O salata de lux, care aminteste de un decor pretios, nu de un fel de mancare, poti sarbatori cu ea orice sarbatoare. Acesta este un mod original de a servi o masă festivă. Oaspeții sunt garantați să fie plini și mulțumiți. Meritul leului în acest sens aparține semințelor de rodie. Este mai convenabil să folosiți un pahar pentru servire, va ajuta la alinierea găurii din mijloc, iar straturile vor fi așezate în jurul acestuia.

Cel mai bine se servește pe o farfurie plată. Orice gospodină se va descurca cu felul de mâncare, principalul lucru este să afli cum să gătești salata de brățară de rodie conform rețetei și să urmezi recomandările!

Cum să gătești salată de brățară de rodie cu carne de vită

Există diferite versiuni ale acestui fel de mâncare. Sursa principală de proteine ​​poate fi înlocuită. Dacă nu ai pui la îndemână sau ai rămase bucăți de carne slabă de vită, ar trebui să-l folosești! Este important să alegeți carnea slabă. Există suficientă maioneză în salată, drept urmare are un conținut suficient de calorii.

Ingrediente:

  • cartofi (fierți) - 270 gr.;
  • morcovi (fierți) - 150 gr.;
  • ouă (fierte) - 2 buc.;
  • carne de vită (fiartă) - 250 gr.;
  • sfeclă (fiertă) - 230 gr.;
  • sare piper;
  • maioneză;
  • nuci (măcinate) - 2 linguri;
  • bec;
  • rodie - 2 buc.

Etape de gătit:

1. Fierb legumele cu ouă în prealabil și le scot când sunt gata să se răcească. Curăț cu grijă.

2. Frec, luând o răzătoare medie de cartofi, morcovi, toate ouăle și sfecla. Împărțim fiecare produs în boluri fără să amestec.

3. Am tăiat carnea mărunt cu mâna, cu un cuțit ascuțit.

4. Tocam si eu ceapa marunt, cubulete. Apoi il prajesc pana devine auriu.

5. Luând o farfurie plată, am pus un pahar în centru. De-a lungul marginilor asez cartofii in forma circulara, formand un strat uniform. Ungeți cu maioneză.

6. Al doilea strat este carne fiartă. De asemenea, am întins uniform și adaug condimente (sare, piper).

7. Următorul strat este ceapa prăjită anterior. Deasupra am morcovi rasi. Unge-l cu maioneză și presară deasupra nuci tocate.

8. Următorul strat este ouăle ras, apoi sfecla fiartă. Așez fiecare strat uniform, așezând produsele nu numai deasupra, ci și de-a lungul marginilor. Ungeți cu maioneză și stropiți cu semințe de rodie.

Rămâne să scoți paharul și să lași salata să se infuzeze câteva ore la frigider. Poftă bună!


Întreabă bucătarul!

Nu ai reușit să gătești o masă? Simțiți-vă liber să mă întrebați pe mine personal.

Salată „Brățară de rodie” cu pui afumat și nuci

Carnea afumată este ușor de obținut la orice magazin alimentar, vor adăuga condimente gustării. Principalul lucru este să alegeți bucăți moi, îndepărtând crusta înghețată. Produsele mărunțite sunt stivuite în straturi uniforme la asamblarea vasului. Prin urmare, salata arată spectaculos la exterior! Va deveni un punct luminos, atrăgând imediat atenția tuturor.

Ingrediente:

  • cartofi (fierți) - 3 buc.;
  • morcovi (fierți) - 2 buc.;
  • sfeclă (fiartă, mică) - 6 buc.;
  • ouă (fierte) - 4 buc.;
  • ceapa - 2 buc.;
  • pui afumat - 1 piept;
  • rodie - 1 buc.;
  • sare piper;
  • nuci;
  • maioneză;
  • ulei vegetal.

Etape de gătit:

1. Legumele le gatesc in avans pana sunt fierte, apoi le scot, le las sa se raceasca si le curat. Ouăle de asemenea.

2. Curăță rodia smulgând cu grijă toate semințele. Le toarn separat intr-un bol.

3. Tocam ambele cepe in cubulete mici, si prajesc pana se rumenesc intr-o tigaie, adaugand ulei.

4. Frec cartofii, luând o răzătoare cu găuri mari. La fel fac si cu morcovii si sfecla.



5. Am tăiat ouăle cubulețe mici. Fiecare ingredient este pus separat pe farfurii sau boluri. Eu nu amestec.

6. Eu tai pieptul la fel, cubulete mici.

7. Asamblarea salatei - este mai bine să luați un fel de mâncare plat frumos. Asez un pahar sau un pahar in centru si incep montajul.

8. Stratul de jos va fi cartofi. L-am intins exact astfel incat sa inconjoare sticla inversata. Il netezesc cu mainile si ung cu maioneza. Adaug condimente.

9. Al doilea este pui. O voi intinde uniform pe cartofi. Al treilea este o ceapă prăjită în prealabil. Ungeți cu maioneză.

10. Al patrulea strat este morcovii rasi cu adaos de condimente si plasa de maioneza.

11. A cincea - ouă tocate. Le-am intins uniform si sare. Imbrac cu maioneza.

12. Al șaselea - sfeclă rasă. O așez uniform, adaug condimente și maioneză.

Stratul final va fi seminte de rodie. Este important să le aranjați mai dens, vasul va deveni mai frumos. După ce am terminat, scot cu grijă paharul și las Brățara Granat să infuzeze câteva ore la rece.

Rețetă clasică de salată cu brățară de pui și rodie

Mulți oameni sunt prea leneși să facă salate puf, pentru că necesită timp și creativitate. Dar rezultatul va fi 100% la înălțimea așteptărilor! Mai mult, pregătirea în sine nu va fi dificilă dacă urmați recomandările pas cu pas. Totul este descris în detaliu! Și apoi „Brățara Granat” va deveni punctul culminant al meniului.

Ingrediente:

  • cartofi (fierți) - 6-8 buc.;
  • pui (piept fiert) - 1 buc.;
  • brânză (grad tare) - 180 gr.;
  • conserva de ananas - conserve;
  • Granat;
  • sare;
  • maioneză.

Etape de gătit:

1. Mai întâi trebuie să fierbi cartofii și carnea. Cand sunt gata, ii scot, ii las sa se raceasca, apoi curat cartofii de coaja. Și rodia, smulgând toate boabele.

2. Deschid un borcan de ananas si arunc continutul pe o sita, lasand siropul sa se scurga.

3. Luând un vas plat, pun în centru un borcan mic sau un pahar.

4. După curățare, frec cartofii printr-o răzătoare și așez primul strat pe o farfurie. Ungeți cu maioneză, adăugați condimente după cum este necesar.

5. Am intins puiul tocat cu al doilea strat. Îl poți tăia cu un cuțit sau îl poți rupe în fibre cu mâinile. Imbrac cu maioneza.

6. Frec brânza, va deveni un al 3-lea strat pe farfurie. Il ung cu maioneza.

7. Bijuterii rămase. Aranjez bucăți de ananas în jurul perimetrului, lăsând mici goluri între ele. Introduc semințele de ananas în goluri.

Iată cum se prepară salata de brățară de rodie. Rămâne să-l lași să stea 2-3 ore pentru ca straturile să fie saturate.



Video de la Olga Matvey, cum să gătești o salată delicioasă de rodie

Rețetă de la un blogger alimentar recunoscut de pe youtube.com. Olga gătește întotdeauna delicios, spune povești interesante și arată procesul de gătit. Mulți oameni cunosc această fată, gătesc după sfaturile ei, mulțumesc pentru videoclipurile clare. Vedea.

Gustările ușor de preparat vor mulțumi, fără îndoială, oaspeții, cu siguranță le vor acorda atenție. La urma urmei, o asemenea frumusețe nu poate trece neobservată. Delicate si gustoase, cu o combinatie buna de produse, sunt usor si simplu de preparat. Acum orice gospodină va ști să pregătească salata de Brățară de Rodie pentru masa festivă. V-am spus despre asta în detaliu. Poftă bună!

O astfel de faimă se explică nu numai prin tipul șic de servire, ci și prin simpla preparare, ci și prin proprietățile benefice ale unor astfel de alimente. Și felul de mâncare și-a primit numele pentru asemănarea cu un decor strălucitor, totul este foarte logic și previzibil.

Înainte de a trece în revistă rețetele, vreau să vă dau un sfat: luați întotdeauna rodii coapte și suculente, deoarece gustul gustării va depinde complet de ele. Și un truc de viață despre cum să curățați rapid și corect acest fruct, separând toate boabele:

  • Mai întâi, spălați și uscați rodia. Tăiați-o orizontal în două bucăți.
  • Cel mai bine este să puneți un vas adânc în chiuvetă pentru a evita stropii.
  • Luăm o jumătate în mână cu o tăietură. Ne întindem puțin degetele.
  • Acum, cu o lingură mare de lemn, loviți vârful fructului.
  • Semințele vor cădea de la sine.


Vreau să spun că farmecul acestui fel de mâncare constă nu numai în designul său elegant, ci și în gustul său nobil: compatibilitatea dulceață a morcovului cu picantența puiului, ascuțimea usturoiului și sațietatea cartofilor. Ei bine, boabele de visiniu sunt punctul culminant.

Ingrediente:

  • file de pui - 400 gr.;
  • Arc - 1 buc.;
  • Ouă - 2 buc.;
  • Nuci - 100 gr.;
  • Cartofi - 3 buc.;
  • Sfecla - 2 buc.;
  • Morcovi - 2 buc.;
  • Rodie - 2 buc.;
  • Maioneza, piper macinat, sare - dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Fierbeți sfecla și cartofii până sunt fierte sau coaceți în folie. Se fierb ouăle tari. Spalam carnea de pui cu apa curenta si o punem la fiert in apa cu sare. Măcinați nucile în firimituri mari. Tăiați mărunt ceapa, dacă doriți, puteți prăji până se rumenește. Eliberați fructele de cereale.


2. Se răcește legumele și ouăle, se curăță. Tăiați fileul fiert în bucăți. Acum luăm o farfurie mare și punem un pahar drept și înalt în centru, vom așeza straturi în jurul lui. Primul strat este cartofii rasi. Se sare putin si se unge cu maioneza.


3. Se amestecă puiul cu ceapa și se întinde deasupra cartofilor, iar la înmuiat cu maioneză.

Pe o nota!! În loc de pui fiert, puteți folosi carne de pasăre afumată sau piept prăjit.

4. Acum presara carnea cu nuca. Frecam ouale pe o razatoare grosiera si le punem deasupra nucilor. Ungeți cu maioneză, dacă doriți, puteți săra stratul.


5. Frecam sfecla pe răzătoarea grosieră, le punem deasupra ouălor, le punem la înmuiat cu maioneză. Ei bine, atunci semințele de rodie trec pe toată suprafața, nu le ungem cu maioneză. Scoatem cu grijă sticla și acoperim și gaura interioară cu boabe. Preparatul nostru este gata. Nu uitați să-i lăsați timp să stea și să se înmoaie.


Reteta de pui pas cu pas

Și acum voi încerca să vă surprind cu opțiunea de a pregăti un aperitiv frumos cu ceapă murată și castraveți proaspeți. Se dovedește neobișnuit de gustos.

Ingrediente:

  • Rodie - 1 buc.;
  • Castravete proaspăt - 1 buc.;
  • Cartofi fierti - 3 buc.;
  • file de pui fiert - 300 gr.;
  • sfeclă fiartă - 1 buc.;
  • Arc - 1 buc.;
  • Usturoi - 2 catei;
  • maioneza - 250 - 300 gr.;
  • Oțet - 30 ml;
  • zahăr - 0,5 linguriță;
  • Sare - 0,5 linguriță.

Metoda de gatire:

Sfat!! Asigurați-vă că adăugați fiecare strat de salată verde, altfel va deveni fadă.

1. Pregatim o marinada pentru ceapa, pentru asta amestecam otetul cu apa si turnam o jumatate de lingurita de zahar si un praf de sare. Tăiați mărunt ceapa și trimiteți-o la marinată timp de 30 de minute.


2. Curățăm legumele și frecăm separat cartofii, sfecla și castraveții pe o răzătoare grosieră.


3. Se macină usturoiul pe răzătoarea fină și se combină cu sfecla.


4. Curățăm rodia și separăm boabele.


5. Tăiați carnea de pui în cuburi.


6. Luăm un vas plat și punem un pahar în mijloc. Intindem cartofii rasi in cerc, ungem cu maioneza.


7. Acum puneți ceapa murată.


8. De sus este linia de carne și maioneză.


9. Castraveții, dacă este necesar, stoarce excesul de umiditate și puneți în stratul următor, înmuiați cu maioneză.



11. Acum întindeți semințele de rodie și scoateți paharul. Trimitem vasul la frigider pentru impregnare.


Cea mai delicioasă variantă cu brânză sub formă de brățară

Următorul fel de mâncare va fi gătit cu brânză, dar fără legume. Unora le place acest tip de mâncare, altora nu. Îmi place tot ce este nou și nu sunt contrariat să experimentez. Mai mult, rețeta devine foarte simplă și ușoară, chiar și cu ilustrații foto!

Ingrediente:

  • Brânză tare - 200 gr.;
  • Nuci (decojite) - 1 lingura;
  • Rodie - 1 buc.;
  • Usturoi - 2-4 catei;
  • Sarat la gust;
  • Maioneză - după gust.

Metoda de gatire:

1. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.


2. Prăjiți nuci decojite într-o tigaie uscată timp de 5 minute. După ce nucile s-au răcit, le toacă cu un cuțit.


3. Spalam rodia, curatam si separam boabele.


4. Curățați usturoiul și tăiați-l cu un cuțit.


5. Și acum vom amesteca toate produsele: turnați brânza într-o farfurie adâncă, condimentați-o cu maioneză, apoi stropiți cu usturoi și nuci, amestecați.


6. Puneți amestecul finit pe un vas de servire sub formă de inel. Acum stropiți totul cu semințe de rodie. Poftă bună!


Reteta video cu pui si ciuperci

Cum să faci o „brățară” fără sfeclă

Când am scris acest articol, am fost surprins că salata de rodii se poate face și fără sfeclă. Nu l-am încercat niciodată, dar cred că o voi remedia curând. Ai încercat acest fel de mâncare?

Ingrediente:

  • pui afumat - 300 gr.;
  • Cartofi - 3 buc.;
  • Ouă de pui - 4 buc.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Morcovi - 2 buc.;
  • mere proaspete - 2 buc.;
  • Nuci - 100 gr.;
  • Rodie - 1 buc.;
  • Ulei vegetal - 3 linguri;
  • maioneza - 50–70 gr.;
  • suc de lamaie - 1 lingura;
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

1. Fierbeți cartofii în uniforme, răciți și curățați. Frecăm pe răzătoare.


2. Se fierb ouale tari, se racesc in apa rece si se curata de coaja. Măcinați-le pe răzătoarea grosieră. Nu uitați că gătim toate produsele în recipiente diferite, fără a se amesteca între ele.


3. Spălați morcovii, curățați și frecați sau tăiați în fâșii subțiri.


4. Se separă carnea de oase și cartilaj, tăiată în bucăți.


5. Curățați și tocați mărunt ceapa, prăjiți în ulei vegetal până se rumenește.


6. Merele le decojim, trei pe răzătoare.


7. Luați nucile decojite și macinate într-un blender.


8. Separați rodia de boabe.


9. Luăm o farfurie plată și punem un pahar în centru. Să începem să așezăm salata în straturi:

  • cartofi, maioneză;
  • găină;
  • maioneză;
  • sărați ouăle, acoperiți cu maioneză;
  • mere;
  • morcov;
  • maioneză;
  • nuci zdrobite, maioneză;
  • seminte de rodie.


10. Lăsați gustarea la înmuiat într-un loc răcoros și serviți.


Reteta salata Bratara rodie nuca

Să aruncăm din nou o privire la acest fel de mâncare estetic pas cu pas, astfel încât cu siguranță să nu mai ai întrebări.

Ingrediente:

  • file de pui - 250 gr;
  • Cartofi - 2 buc.;
  • Sfecla - 1 buc.;
  • Morcovi - 3-4 buc.;
  • Arc - 1 buc.;
  • Ou - 3 buc.;
  • Nuci - 100 gr.;
  • Rodie - 2 buc.;
  • Verzi - pentru decor;
  • Maioneza, sare - dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Pregătiți toate produsele: fierbeți legumele, ouăle, fileul de pui, la rece. Cartofii, sfecla, morcovii și ouăle sunt decojite, frecate în diferite farfurii. Tăiem carnea bucăți și prăjim ceapa într-o tigaie. Scoateți toate semințele din rodie și tăiați nucile cu un sucitor. Se spală verdeața și se usucă.


2. Colectăm alimentele în straturi: cartofi cu ceapă, maioneză; pui cu maioneză; morcovi înmuiați în maioneză; ouă cu nuci + maioneză; sfeclă și maioneză; seminte de rodie.


3. Lăsați vasul la înmuiat la frigider pentru 30 de minute, apoi decorați cu ierburi.


Deoarece această salată este servită cel mai adesea pe masa festivă, vreau să recomand următoarele tipuri de decor:




Și apropo, „Brățara cu rodie” poate fi făcută nu numai din carne de pui, ci și din carne de vită. Așa că alege-ți rețeta și gătește pentru sănătatea ta! Atât am vrut să spun. Pa! Pa.