Tort din sticla sparta cu reteta de fructe. Servirea corectă a mâncărurilor de casă la masă. Cum se prepară prăjitură din sticlă spartă cu fructe și prăjituri

Rețete pas cu pas pentru a face acasă o prăjitură de sticlă spartă cu biscuiți, prăjituri, smântână, brânză de vaci

Nota
reteta medicala

Timp
(min)

portii
(oameni)

În 100 de grame din vasul finit

6 gr.

7 gr.

carbohidrați

241 kcal.

Opțiunea 1: Tort clasic din sticlă spartă

Sticlă spartă este numele unui tort foarte frumos cu bucăți colorate de jeleu. Desertul arată spectaculos, mai ales în context. În rețeta clasică de tort Broken Glass, există un biscuit obișnuit de casă. Are nevoie destul de mult, așa că pregătim o prăjitură din doar două ouă. Pentru umplutură, veți avea nevoie de două pungi de jeleu. Este de dorit ca acesta să fie în culori diferite.

Ingrediente

• 2 oua;
• 500 g smantana 20%;
• 50 g faina;
• 50 g faina;
• 3 piersici;
• 70 ml apă;
• 10 g zahăr vanilat;
• 2 pungi de jeleu;
• 14 g gelatină;
• 175 g zahăr.

Reteta pas cu pas pentru prajitura clasica din sticla sparta

Ouăle trebuie bătute cu un mixer. Aducem la o spumă bună, masa ar trebui să crească, apoi adăugăm zahăr (75 g). Continuați să amestecați până când nisipul se dizolvă. Introducem faina, amestecam, coacem o prajitura subtire in forma de 22 cm.Intrucat nu este suficient aluat, se va fierbe in doar 15 minute.

Amesteca gelatina cu apa, lasa sa se umfle. Creștem jeleu conform instrucțiunilor. Se toarnă în diferite boluri, se pune la frigider, ar trebui să înghețe. Puteți face acest lucru în avans, astfel încât procesul să nu dureze.

Se amestecă smântâna cu zahărul, se adaugă vanilina. Taie piersicile decojite. Taiem si jeleul multicolor congelat. Se topește gelatina, se amestecă cu smântână. Bateți crema pentru câteva secunde.

Punem un vas pe prajitura racita, in care vom strange prajitura. Taiem excesul, facem biscuitul putin mai mic decat vasul ca sa cada in el. Tăiați resturile în bucăți mici. Turnați-le în smântână, adăugați bucăți de piersici și jeleu. Se amestecă cu grijă.

Pune folie alimentară într-un castron. Intindem masa de smantana cu jeleu si piersici. Ne aliniem, nu ar trebui să existe goluri. Puneți tortul tăiat pe bol, apăsați în jos. Punem prajitura sapte ore la frigider. Este indicat să acoperiți biscuitul pentru ca tortul să nu se usuce.

După timpul specificat, deschideți vasul cu masa înghețată. Acoperiți cu o farfurie plată și răsturnați. Scoatem folia alimentara, admiram cea mai frumoasa prajitura cu sticla sparta.

Dacă nu există piersici proaspete, atunci puteți lua fructe conservate. Ananasul face și un tort frumos. Doar o banană nu este potrivită, se întunecă în timp.

Opțiunea 2: Rețetă rapidă de prăjitură din sticlă spartă cu prăjituri

Coacerea biscuiților, răcirea, biciuirea nu sunt cele mai rapide procese, uneori nu există timp pentru ele. În acest moment vin fursecurile în ajutor. De asemenea, puteți face o prăjitură minunată cu sticlă spartă. Rețetă cu smântână și marmeladă. Va elimina necesitatea de a prepara jeleu multicolor. Luăm cea mai comună marmeladă în zahăr.

Ingrediente

• 170 g de fursecuri;
• 80 g unt;
• 150 g de marmeladă multicoloră;
• 100 g căpșuni;
• 15 g gelatină;
• 600 g smantana;
• 150 g zahăr;
• 50 ml apă;
• 1 para mare.

Cum să gătești rapid un tort „Sticlă spartă”

Frecați fursecurile și untul moale. Dacă nu există timp să-l ținem cald, atunci îl puteți inunda. Intindem prajitura de marimea dorita pe folie, o facem pe tabla, o dam la congelator. Acolo se va întări rapid, ceea ce avem nevoie.

În timp ce prăjitura se întărește, înmuiați gelatina în apă. Ei bine, dacă este instantaneu, atunci nu va dura mult. Amesteca smantana cu zaharul, adauga gelatina topita.

Tăiați marmeladă și pere. Dacă căpșunile sunt mari, atunci le puteți și tăia. Se toarnă totul într-o cremă de smântână, se amestecă. Se toarnă într-un bol. Scoatem prajitura din fursecuri, punem deasupra crema, presam. Lăsăm tortul „Sticlă spartă” până se solidifică complet în frigider, nu îl poți pune la congelator.

Pe lângă fursecuri, puteți folosi și prăjitură de biscuiți gata făcută, care de obicei este subțire, are un diametru destul de mare, este ușor să tăiați un strat de dimensiunea și forma dorită din el.

Varianta 3: Prajitura din sticla sparta (reteta cu branza de vaci)

Varianta cu caș a prăjiturii Broken Glass se remarcă prin gustul său. Desertul este mai bogat, mai interesant, necesită puțin mai multe ingrediente. La el se adaugă și smântână. Reteta de mai jos prezinta jeleu in pliculete. Dacă nu ați putut să-l cumpărați (sau pur și simplu nu aveți chef să gătiți), atunci îl puteți înlocui pur și simplu cu marmeladă. Această versiune este fără prăjitură de biscuiți.

Ingrediente

• 500 g brânză de vaci;
• 250 g smantana;
• 2 pungi de jeleu;
• 1 st. Sahara;
• 17 g gelatină;
• 2 kiwi;
• 1 para sau piersic.

Cum să gătească

Combinam gelatina cu 50 ml apa, o puteti inlocui cu lapte simplu. Lăsăm 25 de minute. Preparam jeleu din pungi conform instructiunilor, il lasam sa se intareasca la frigider.

Brânza de vaci nu trebuie ștersă dacă există un blender. Se amestecă cu zahărul și smântâna, se bat totul într-un bol. Dacă nu există blender, ștergeți mai întâi, apoi amestecați cu restul ingredientelor. Dacă nu doriți să obțineți un tort prea dulce, puteți reduce cantitatea de nisip.

Tăiem kiwi-ul decojit, vor da luminozitate prăjiturii. Tocam o para sau alt fruct usor in cuburi mici. Turnați totul în brânză de vaci, adăugați jeleu tocat și amestecați ușor, încercați să nu zdrobiți bucățile, acestea ar trebui să își păstreze forma.

Acoperim un vas de orice dimensiune cu o folie sau o pungă, întindem masa de caș cu toate ingredientele adăugate. Nivelăm, trimitem la frigider. După cinci ore, tortul poate fi răsturnat. Dacă gelatina este bună, atunci desertul se va întări mai devreme.

Dacă ați uitat brusc să puneți o peliculă într-un bol, atunci trebuie să o puneți în apă fierbinte timp de un minut, apoi să o întoarceți, tortul se va separa fără probleme.

Varianta 4: Prajitura din sticla sparta (reteta cu iaurt si ciocolata)

Varianta popularului tort cu iaurt cu fructe. Se dovedește o delicatesă foarte apetisantă și parfumată din ingrediente interesante. Marmelada se folosește în loc de jeleu, sunt prezente și fructe și fructe de pădure de diferite culori.

Ingrediente

• 700 ml iaurt;
• 170 g marmeladă;
• 1 kiwi;
• 1 portocală;
• 100 g căpșuni;
• 70 g ciocolată albă;
• 100 g mure sau afine;
• 30 g gelatină;
• 1 biscuit subtire.

Reteta pas cu pas

Amesteca gelatina cu o jumatate de pahar de apa, asteapta sa se umfle, apoi se incinge si se combina cu iaurt. Alegem dupa gustul nostru. Se rade ciocolata albă sau se toacă în bucăți mici, se toarnă în iaurt.

Tăiem un biscuit într-un castron, sfărâmăm restul, îl turnăm în iaurt cu gelatină. Adăugăm și marmeladă. Dacă inițial piesele sunt mari, apoi tăiați.

La sfârșit, tăiați portocala, curățați feliile, kiwi, spălați fructele de pădure. Adăugați la amestecul cu iaurt, amestecați ușor, încercați să nu zdrobiți fructele.

Schimbăm totul într-un castron. Acoperim cu biscuitul ramas, presam in jos pentru a se lipi. Se pune pana se solidifica intr-un loc racoros.

Tortul „Sticlă spartă” se poate face și în forme mici în porții. În ele, jeleul se va întări mai repede, în plus, o astfel de porție pare interesantă, nu trebuie să tăiați și să mutați nimic, doar întoarceți matrița pe o farfurie.

Opțiunea 5: Tort cu sticlă spartă (Rețetă de biscuiți)

Pentru această versiune simplificată, nici nu trebuie să faceți un pandișpan, ci veți avea nevoie de un biscuit de vanilie. De asemenea, în rețeta de prăjitură cu sticlă spartă se folosește jeleu multicolor, luăm până la trei pungi, diluăm conform instrucțiunilor, lăsăm să înghețe în frigider în prealabil pentru a nu întârzia procesul.

Ingrediente

• 3 pungi de jeleu;
• 650 g smantana;
• 2 kiwi;
• 30 g gelatină;
• 1 portocală;
• 300 g biscuiti;
• 150 de grame de zahăr;
• 1 plic de vanilie.

Cum să gătească

Se amestecă gelatina cu 80 ml de apă, se lasă să se infuzeze conform instrucțiunilor. Facem jeleu în avans, îl păstrăm la frigider, apoi îl tăiem bucăți. Dacă biscuitul este mare, atunci spargeți-l în mai multe părți. Încercăm să o facem în așa fel încât să fie mai puține firimituri.

Se bate smantana si zaharul. Adăugați vanilie. Se topește gelatina și se adaugă la crema pregătită. Se toarnă bucățile de jeleu multicolor și biscuiți. Amestecam.

Tăiați fructele în bucăți mici, adăugați la sfârșit, amestecați din nou. Trimitem întreaga masă în formă, lăsăm cinci ore la frigider. Este de dorit să se acopere de sus. Scoateți din formă înainte de servire.

Pentru ca jeleul finit să fie mai dens, folosim mai puțină apă decât este indicat în instrucțiunile de pe ambalaj. Este mai convenabil să turnați în boluri mici cu un strat de 0,5-1 cm, apoi se va răci și se va întări mai repede.

Etichete: Gătirea prăjiturii Mușcă-te cu un biscuit, ca să te pregătești acasă. Cum să faci o prăjitură Mușcă slo cu un biscuit cum să gătești acasă. Cum să gătești Cake Bite cu un biscuit în mintea acasă. Cum să te pregătești, să te pregătești și cum să crești acasă.

Ingrediente pentru reteta: prajitura de biscuiti din sticla sparta

1) 1/2 l smantana groasa
2) 1 pahar de zahăr granulat
3) 2 pachete de biscuiți
4) 1 plic de gelatină
5) 3 pachete de jeleu de fructe

Cum se gătește: prăjitură de sticlă spartă cu biscuit

• Alegem 3 tipuri de jeleu, de preferință într-o culoare contrastantă, Kiwi, sau măr verde, cireș, sau zmeură și lămâie, sau portocală.
• Gătim jeleu, dar luăm jumătate din apă decât este indicat în instrucțiunile de pe ambalaj, astfel încât jeleul să se dovedească foarte strâns.
• Se toarnă fiecare jeleu într-o formă separată și se pune într-un loc răcoros pentru a se solidifica.
• Înmuiați gelatina într-un pahar cu apă caldă și amestecați până când gelatina se dizolvă complet.
• Smântână, este indicat să luați de casă, amestecați cu zahărul, puteți bate, la viteză mică, cu mixerul. Turnați gelatina în amestecul pregătit și amestecați totul bine.
• Cracker, pentru contrast, puteți lua cafea și vanilie, turnați într-un castron. Scoatem jeleul finit din forme, pentru asta coborâm matrita in apa fierbinte, apoi o scoatem si rasturnam forma, si taiem cubulete, turnam in cracker, amestecam totul, cu grija, fara a sparge biscuitul. și cuburi de jeleu.
• Se toarnă totul cu amestecul de smântână, se amestecă ușor, se toarnă într-o formă de tort și se lasă peste noapte să se solidifice complet.

Articole interesante

Veți avea nevoie de: 100 gr. zahăr, 100 gr. fursecuri, 2-3 pungi jeleu multicolor, 500 gr. smantana, 15 gr. gelatină, 1 pachet de zahăr vanilat. Pregătiți fiecare culoare de jeleu separat și turnați în forme de gheață. Scoateți la frigider. Se toarna gelatina cu apa si dupa 15 minute se pune pe foc.

Reteta pas cu pas prajitura din sticla sparta cu poza. Cum să faci un tort cu jeleu din sticlă spartă? Acum este toamnă, dar nu vom avea timp să ne uităm înapoi, Anul Nou va fi deja pe „nas” și va veni momentul să le dezvăluim invitaților secretele noastre culinare. Prin urmare, ți-am pregătit o rețetă originală de tort - o rețetă

Plăcere ușoară, moderat dulce, blândă. Un desert răcoritor pentru căldura sufocantă, un deliciu vesel strălucitor pentru zilele înnorate. Este universal pentru orice anotimp, moment al zilei sau vacanță - un tort delicios și drăguț Broken Glass. În prezent, o rețetă simplă de tort Broken Glass

Acest tort are un număr imens de avantaje, în primul rând, nu trebuie copt, economisește timp. În al doilea rând, este foarte gustos, în al treilea rând, este foarte frumos și, fără îndoială, îți va decora masa. Mai întâi trebuie să pregătiți jeleul, cum să faceți acest lucru, este scris în detaliu în instrucțiunile de pe ambalaj. Pune jeleul

Jeleul de sticla sparta este un desert foarte placut, usor si frumos! Gust delicat lăptos-crem cu o notă aromată de fructe. Este format din bucăți de jeleu de fructe multicolore și bază de smântână. Există rețete pentru lapte condensat. După părerea mea, prezența smântânii în acest desert îl face mai câștigător. În primul rând, smântâna poate fi luată în conținutul de grăsime dorit, ceea ce este important pentru cei care urmăresc silueta. În al doilea rând, punem zahăr cât vrem. Nu este un secret pentru nimeni că cuiva îi place foarte dulce și oferă cuiva un gust mai fructat! Se poate prepara sub forma, sau puteti, ca mine, in portii, in forme de silicon. Acest desert cu jeleu este foarte apreciat de copii, așa că rețeta este perfectă pentru petrecerile copiilor! Și adulții se vor bucura de ele!

Ingrediente:

• smântână - 1 cană.
• zahăr pudră - 4-5 linguri.
• vanilina - 1 praf.
• gelatină - 20 de grame (1 pachet).
• jeleu de fructe multicolor - 2-3 pachete.
• nuci pentru servire - 2 linguri.

Cum se face jeleu Sticlă spartă cu smântână:

1. Pregătiți produsele necesare. Nimic de curățat și spălat nu este necesar, principalul lucru este că totul este la îndemână.

2. Diluați jeleul de fructe conform instrucțiunilor, este mai bine să luați mai puțină apă decât este indicat, astfel jeleul va fi mai dens și va fi mai convenabil să îl tăiați în bucăți. Am luat jeleu cu aroma de capsuni si portocale. Pentru luminozitate, puteți lua o altă pungă de jeleu verde. Pune jeleul de fructe pregătit să se întărească la frigider. Când se răcește, tăiați-l în cuburi. Pentru a scoate jeleul din ceașcă, scufundați-l jumătate de minut în apă fierbinte. Jeleul va aluneca foarte usor! Daca la taierea jeleului ajunge la cutit, atunci coboaram cutitul in apa fierbinte, asa ca va fi mult mai usor sa taiem jeleul.

Apropo, jeleul poate fi făcut din suc adevărat sau de casă, acest lucru este valabil mai ales vara, când sunt multe fructe de pădure și fructe, sau când se prepară desertul pentru copii.

3. Turnați un pachet de gelatină într-o cană și turnați câteva linguri de apă caldă, aproximativ 4-5. Se încălzește puțin la cuptorul cu microunde pentru ca gelatina să se dizolve mai bine. Nu aduceți la fierbere, fierberea distruge proprietățile de gelifiere! Dizolvați cantitatea potrivită de zahăr pudră sau zahăr fin în smântână, adăugați vanilină pentru aromă. Turnați gelatina în smântână și amestecați bine.

4. Acum colectăm desertul. Punem cateva bucati de jeleu multicolor de fructe in fundul formei de silicon, turnam smantana intr-o treime din forma, apoi inca cateva bucati de jeleu si din nou smantana. Umplerea cu smântână în 2-3 doze permite smântânii să pătrundă mai bine prin jeleu, nu vor exista cavități goale și bule de aer.

5. Desert Sticla sparta este gata, ramane sa o lasi sa se intareasca la frigider. Va dura putin timp, in aproximativ o ora se pot manca! Prin urmare, vă sfătuiesc să gătiți acest desert în forme mici. Va dura mult mai mult până se întărește tortul. Da, si am eliberat usor jeleul din matrita de silicon, nu l-am coborat in apa fierbinte.

Ne servim desertul, presarat cu pesmet de nuci. Puteți servi niște sirop sau sos de fructe. Ajută-te!

Poftă bună!!!

Cu stimă, Nadezhda Yurikova.

Cum să gătești jeleu „Sticlă spartă”? Reteta acestui desert va fi prezentata in detaliu putin mai tarziu. Vă vom spune și cum să faceți ușor și rapid un tort delicios și foarte frumos pentru o petrecere pentru copii.

Jeleu din sticla sparta: reteta desert grozav

Puteți face această delicatesă în diferite moduri. Vă vom prezenta cel mai simplu și mai ușor mod pe care chiar și un bucătar începător îl poate stăpâni.

Ce ingrediente sunt necesare pentru a face Jeleu de sticlă spartă? Rețeta pentru prepararea sa necesită utilizarea:

• gelatină instant - aproximativ 50 g;
• smântână groasă - borcane;
• apă potabilă - 1,3 căni;
• sucuri multicolore (mere, portocale, cirese etc.) - 1,3 cani fiecare;
• zahăr alb - câteva linguri mari.

Diluarea gelatinei

Jeleul „Sticlă spartă” cu smântână trebuie început prin prepararea unui răsfăț multicolor. Pentru a face acest lucru, am decis să folosim măr, portocală și.Dacă doriți, puteți achiziționa pudră gata preparată cu diverse arome, care trebuie pur și simplu diluată cu apă.

După prepararea sucurilor, este necesar să începeți diluarea gelatinei. Este necesar să-l turnați într-un pahar (20 g de produs) și să-l turnați cald.În această stare, este de dorit să păstrați produsul timp de 40 de minute. În acest caz, gelatina ar trebui să se umfle bine. Pe viitor, trebuie să fie ușor încălzit (de preferință într-o baie de apă). Ca rezultat, ar trebui să obțineți un lichid ușor și transparent, care ar trebui să fie utilizat imediat în scopul său.

Gătitul „sticlă spartă”

Jeleul „Sticlă spartă” cu smântână este adesea folosit ca desert pentru vacanța copiilor. La urma urmei, aproape tuturor copiilor le plac bunătățile dulci și strălucitoare.

Pentru prepararea „sticlă spartă” este necesar să pregătiți mai multe boluri în prealabil. Turnați sucuri în ele (separat), apoi turnați câteva linguri mari de zahăr. Apoi, trebuie să turnați gelatina dizolvată în ele și să amestecați bine componentele în fiecare bol. Ca rezultat, ar trebui să obțineți trei mase lichide strălucitoare, care ar trebui plasate imediat în frig.

Cireșe, măr și trebuie păstrate la frigider până se transformă într-un jeleu tare și elastic. După câteva ore, acestea trebuie scoase, apoi răsturnate și tăiate în cuburi sau diamante. În viitor, „sticlă spartă” trebuie amestecată și pusă în pahare sau cupe.

Pregătirea bazei

Jeleu de sticlă spartă, a cărui rețetă o luăm în considerare, se dovedește a fi foarte dulce și gustoasă. Și pentru ca desertul să nu fie prea zaharat, se recomandă să-l diluezi cu o bază proaspătă. Pentru a-l pregăti, este necesar să turnați apă fiartă caldă peste resturile de gelatină, apoi lăsați să se umfle timp de 40 de minute. După aceea, o masă groasă și lipicioasă trebuie încălzită pe foc și filtrată printr-o sită.

După efectuarea tuturor pașilor descriși, este necesar să puneți smântână proaspătă într-un castron adânc, să turnați o lingură mare de zahăr în el și apoi să turnați apă de băut. După amestecarea tuturor produselor, trebuie adăugată gelatină (dizolvată). Pe aceasta, procesul de pregătire a bazei este considerat finalizat.

Formăm un desert luminos și frumos

Vă vom spune mai jos cum să faceți prăjitura din sticlă spartă. Acum vreau să vă spun cum se formează delicatesa obișnuită pentru o vacanță pentru copii.

După ce baza de lapte este pregătită, aceasta ar trebui să fie imediat turnată în acele boluri în care a fost așezat anterior jeleu multicolor. În acest caz, masa de smântână ar trebui să acopere complet particulele multicolore. În această stare, desertul trebuie trimis înapoi la rece timp de câteva ore.

Cum se serveste?

Desigur, prajitura cu jeleu din Sticla sparta se face mult mai lunga decat desertul obisnuit, a carui reteta a fost prezentata mai sus. Prin urmare, pentru prepararea rapidă a dulceților de casă, vă recomandăm să utilizați această opțiune.

După ce masa de smântână s-a întărit complet, bolurile trebuie scoase din frigider și apoi puneți conținutul pe farfurioare. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să întoarceți vasele cu susul în jos. Serviți un astfel de desert la masă, de preferință cu o ceașcă de ceai.

Prajitura din sticla sparta: reteta

Dacă nu vrei să faci jeleu porționat pentru oaspeții tăi, dar vrei să-i surprinzi cu o prăjitură mare și gustoasă, îți sugerăm să folosești această rețetă. Spre deosebire de un desert cumpărat din magazin, acesta se dovedește mult mai gustos și mai frumos.

Ce produse sunt necesare pentru a face o prăjitură de sticlă spartă? Rețeta pentru această delicatesă implică utilizarea următoarelor ingrediente:

• biscuiți uscati (este mai bine să luați rotunzi) - aproximativ 300 g;
• gelatină instant - 30 g;
• jeleu colorat în pachete (căpșuni, măr, portocale) - 3 buc.;
• kiwi, portocală și banană - câte 1 fruct;
• smântână cu grăsime medie - aproximativ 500 g;
• zahăr alb - aproximativ 100 g

Pregătirea jeleului colorat

Înainte de a forma o prăjitură cu jeleu din sticlă spartă, aceasta trebuie pregătită corespunzător. Pentru a face acest lucru, pulberea dulce din pachete trebuie turnată în boluri separate și apoi diluată cu apă, așa cum este indicat pe ambalaj.

După ce obțineți o masă lichidă omogenă, trebuie să o puneți imediat în frigider. Poate dura câteva ore până se întărește jeleul. După acest timp, tratarea colorată trebuie îndepărtată și tăiată aleatoriu în bucăți mici.

Prelucram fructele

Pentru a face prajitura din Sticla sparta cu biscuiti deosebit de gustoasa, este recomandat sa o gatiti impreuna cu fructe coapte. Am decis să luăm o portocală, kiwi și banană. Aceste ingrediente trebuie spălate bine, apoi decojite și tăiate în aceleași bucăți ca și jeleul.

În plus, este necesar să puneți aproximativ 200 g de biscuiți într-un castron separat și să îi rupeți în 3-4 bucăți cu mâinile.

Realizarea bazei pentru tort

Baza pentru un astfel de desert este cel mai bine făcută din smântână. Ar trebui să fie combinat cu zahărul și să bată bine cu o furculiță sau mixer. Apoi, trebuie să amestecați gelatina cu apă și să o lăsați să se umfle. Ulterior, produsul trebuie să fie ușor încălzit până se obține o masă lichidă omogenă. După ce s-a răcit puțin, trebuie turnat în smântână și amestecați totul bine.

Cum se formează un tort cu jeleu?

După ce au efectuat toate acțiunile descrise, este necesar să se procedeze la formarea desertului. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați orice formă de relief (adâncă) și să o ungeți puțin cu ulei vegetal. Acest lucru este necesar pentru ca în viitor tortul nostru să se îndepărteze cu ușurință de pereți.

În recipientul pregătit, trebuie să puneți fructe tocate și biscuiți sparți. După aceea, toate componentele trebuie amestecate ușor folosind o lingură mare pentru aceasta. Pe viitor, acestea trebuie umplute cu bază de smântână pregătită anterior. În plus, ar trebui să acopere complet toate produsele.

În concluzie, se recomandă să așezi un strat de biscuiți pe suprafața desertului. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție, astfel încât fursecurile să nu se scufunde, ci să rămână „la plutire”. Dupa aceea, prajitura formata trebuie pusa la rece si tinuta in aceasta stare mai putin de 3 ore. În acest timp, masa de smântână cu gelatină ar trebui să se întărească complet.

Servirea corectă a mâncărurilor de casă la masă

Acum știi că „Sticlă spartă” cu fructe este o prăjitură care nu este greu de făcut acasă. După ce tratamentul cu jeleu se întărește, acesta este considerat complet gata. Trebuie scos din frigider si pus pe un suport mare pentru tort. Acest lucru ar trebui făcut prin întoarcerea recipientului peste vase plate. Dacă din anumite motive tortul nu iese din formă, vasul trebuie coborât în ​​apă fierbinte pentru câteva secunde. Acest proces va contribui la dezghețarea parțială a gelatinei și, ulterior, la separarea acesteia de pereți.

Puneți un jeleu cu fructe și biscuiți pe un suport de tort, îl puteți servi imediat invitaților. Trebuie remarcat faptul că, în contextul unui astfel de desert, arată foarte frumos și luminos. Apropo, dacă se dorește, înainte de servire, suprafața acestui tort poate fi decorată cu fructe de pădure proaspete, fructe sau frișcă.