Apple clătite cu Hercule pe rețeta Kefir. Clatite pe Kefir cu fulgi de ovăz. Clătite de ovăz fără făină și lapte

Rețeta nu este acea dietetică, dar destul de potrivită pentru cei care au decis să se limiteze în dulce și făină. Fritinele de ovăz sunt pregătite pe Kefir de la produsele mici de calorii: Kefir scăzut de grăsimi sau 1%, fără ouă, iar jumătate din făină sunt înlocuite cu fulgi de ovăz. Orice potrivire: gătit rapid sau hercule. Astfel încât fulgii să se înmoaie și să nu zdrobească pe dinți, sunt zdrobite și turnate cu Kefir timp de 10-15 minute. De fapt, acestea sunt cele mai obișnuite clătite din Kefir, numai cu adăugarea de fulgi de ovăz și, dacă este de gustul, atunci tigăi de ovăz din Kefir vor dori, de asemenea,.

Ingrediente:

• fulgi de ovăz (Hercules) - 1 cană;
• făină - 1 ceașcă;
• kefir scăzut - 250 ml;
• zahăr - 2 linguri. l;
• sare - 0,5 h. L;
• bazin - 1 linguriță. fără diapozitiv;
• uleiul vegetal - cât va merge pentru prăjire.

Gătit

Măsurați paharul de hercule sau fulgi de fast-food. Se toarnă într-un blender sau un procesor de alimente cu o duză "cuțit de top". De asemenea, puteți utiliza polizorul de carne, trecând o dată o dată.

Grind în modul "Pulse", astfel încât să existe bucăți de dimensiuni diferite.

Se toarnă fulgi de ovăz Kefir, încălzite o temperatură mică de cameră mai caldă. Lăsăm timp de 10-15 minute, astfel încât ovazul să fie măturat, a devenit moale. Dacă faceți imediat aluatul, atunci fragmentele brute de fulgi vor fi simțite în Oladia, ceea ce nu este gustat. Și după ce se trezesc, ei nu vor fi simțiți deloc.

Fulgi în timpul umflarea a absorbit partea fluidului, masa deja îngroșează și îi va aminti de ovăzul de ovăz foarte gros.

Suge un pahar de făină de grâu vigoare. Amesteca. Se dovedește suficient de aluat gros pentru clătite, dar datorită fulgiului de măcinare, va fi neomogen, grosier, cu bucăți de fulgi.

Zahăr în clătite de ovăz în Kefir adăugați un pic, îndulcit la gust. Dacă conținutul caloric nu este important pentru dvs., adăugați unul sau două linguri, clătitele vor deveni dulci.

Rămâne să adăugați o lacrimă sau o sifon - la discreția dvs. Soda trebuie reproșată într-o cantitate mică de oțet de kefir sau se toarnă și se adaugă acest amestec în aluat. Pulberea de copt este adăugată cu cinci minute înainte de a începe să prăjiți clătite de ovăz.

Am pus o tigaie pe focul mediu-puternic, turnați uleiul. Se încălzește aproximativ un minut, astfel încât uleiul să fie bine împărțit. Pe clatitele insuficient preîncălzite nu se vor ridica și vor fi bine. Reducem focul la mediu. Recrutăm aluatul din castron cu o lingură, așezat pe tigaie, lăsând distanța dintre carber. Conform primei porțiuni, densitatea corectă a testului va fi clară sau nu. Nu ar trebui să fie răspândită, dar rămâne un cerc neted. Odată ce găurile încep să apară pe suprafață - vom transforma tigaia de ovăz.

Din a doua parte, ei sunt prăjiți mai repede, se vor lăuda peste un minut. Scoateți pe o placă sau șervețel, prosop de hârtie pentru a scăpa de grăsime. Dacă trebuie să păstrați cald, acoperiți o mare misiune, în dimensiune mai mare decât diametrul plăcii. Apoi, condensul va fi drenat de-a lungul pereților de pe masă și nu pe placă.

Feed Oat Fancakes în Kefir poate cu orice: lapte condensat, smântână, gem, miere. Dacă într-o tabu dulce, un iaurt natural este potrivit sau un piure de boabe, gătit de fructe de padure proaspete sau congelate. Poftă bună!

rețetă pas cu pas cu fotografii

Ovăzul de ovăz este una dintre cărămizile din fundația dietei corespunzătoare a persoanei. Dar ce să faceți dacă un fel de mâncare utilă plictisit astfel încât dimineața să vă așezați la masă cu reticență.

Ovăzul de ovăz poate fi baza pentru pregătirea delicioasă și, în același timp, utilă pentru sănătatea cerealelor. Ei vor iubi, de asemenea, copiii care nu doresc întotdeauna să mănânce terci.

Ingrediente

• făină - 1 lingură.
• fulgi de ovăz - 1 lingură.
• kefir - 1 lingura.
• zahăr - 100 g
• ouă de pui - 1 buc.

Gătit

1. Pentru ca fulgiul nostru de ovăz să fie moale, ei trebuie să le înmoaie în Kefir în avans, deci conectați paharul de Kefir cu fulgi de ovăz într-un castron.

2. Se amestecă bine și lăsați nu mai puțin de o jumătate de oră.

3. După o jumătate de oră, puteți verifica moale de fulgi. Dacă vă pare că nu sunt suficient de moi, puteți deține puțin mai mult. Totul depinde de punctul de vedere al lui Hercules ales de tine. Dacă cele mai rapide fulgi, atunci pentru ei vor fi suficiente și 10 minute, iar Hercule obișnuite este cel mai bine înmuiat timp de câteva ore.

4. În masa pregătită se adaugă zahăr, ouă și făină.

5. Pe o tigaie fierbinte cu o acoperire non-stick (în acest caz, nu puteți adăuga ulei vegetal) formați clătite și le prăjiți de ambele părți.

Clădirile parfumate, delicioase și utile pot fi deja servite la micul dejun!

Hostess la note

1. Dacă casele nu au găsit fulgi de gătit rapid, dar este necesar ca fulgiul de ovăz să se umflă rapid în Kefir, trebuie să utilizați polizorul de cafea. Numai este imposibil să transformi crupa în praf - suficient de mai multe revoluții ale șurubului.

2. Orice tip de aditivi de fructe sunt adecvați în piatră de oțel. Se pune în fructe uscate, bucăți de pepeni sau mere, fructe de padure fără oase. Îmbogățiți gustul și miezul de nuci, care stropeste și clătite, amestecând cu pulbere de zahăr. Chipsurile de nucă de cocos și macul sunt, de asemenea, adecvate ca o umplutură fie praf.

3. Același spațiu pentru creativitatea culinară oferă arome naturale. Mă bucur să fiu atins de clătite, scorțișoară parfumată, vanilie. Cofetarii scandinavi în toate produsele, frământarea pentru care se face pe baza de ovăz, pune ghimbirul.

4. Cei care nu au nici o tigaie cu una din acoperirile moderne non-stick, va fi convenabil să se utilizeze fonta de turnare. Frământările de ovăz sunt perfect pe ea și nu ard niciodată - cu condiția ca uleiul să se încălzească datorat, adică doare și a devenit ușor bule. Această regulă este urmată de rădăcina clătitelor pe orice tigaie.

5. Pentru a acoperi prăzia cu un capac în acest caz este inutil: produsele sunt subțiri și luxuriante, ele fură rapid în mijloc, formând pori de aer mici.

Puteți face felul de mâncare cu cea mai dietă posibilă: prăjituri de prăjire pe o tigaie ceramică fără a adăuga ulei vegetal.

Rețetă alimente de la Apple

De ce ai nevoie:

• 100 ml de lapte sau kefir
• 1,5 lingurițe. ovaz
• 2 linguri. Linguri de zahăr
• 2 oua
• 1 Apple.
• soda - pe vârful cuțitului
• 1 sare de așchiere
• câteva picături de suc de lămâie
• unele ulei vegetal pentru prăjire

Cum să gătiți cu clatite de ovăz de mere:

Așezați fulgi într-un castron, umpleți-le cu lapte sau kefir, lăsați timp de 20 de minute.

Purtați ouă cu zahăr și sare. Cuplu cu fulgi. Adăugați o sodă respinsă, un măr mare, amestecați, amestecați.

Fry Clacakes la apetisarea crustei Ruddy.

Puteți servi cu grăsime minimă de smântână. Dacă doriți să reduceți caloricitatea vasului, utilizați sosul de iaurt în loc de smântână. Pentru a face acest lucru, amestecați 100 g de iaurt natural cu grăsimi cu două linguri zdrobite într-un blender de zmeură, căpșuni sau căpșuni. Se amestecă sau transpiră ușor sosul, apă clătite la hrănire.

Rețetă alimente de la stafide

De ce ai nevoie:

• 160 g de fulgi de ovăz
• 3 linguri. Linguri de zahăr
• 1 lingură. făină
• 2 linguri. Linguri de ivyuma.
• 1 vârf de sodă
• 250 ml Kefira.
• 1 ouă.
• sarat la gust
• 30 ml de ulei vegetal
• 3 linguri. Linguri de zahăr

Cum de a găti forajele de ovăz cu stafide:

Stafidele se toarnă apă fierbinte și fulgi de ovăz - Kefir. Concediu timp de 15-20 de minute.

Se toarnă fulgi cu ulei vegetal Kefir, se adaugă zahăr, ou, sodă reprodusă, sare, zahăr, înlocuiți aluatul. La sfârșit, puneți stafidele uscate printr-un prosop de hârtie, se amestecă.

Fry Fritters fără unt la o crustă plăcută Ruddy.

Rețetă pentru ovăzul de pui

De ce ai nevoie:

• 400 g piept de pui
• 1 lingură. Kefira.
• 1 lingură. ovaz
• 1 Gură de cățel
• 1 ouă.
• orice verdeață (opțional)
• piper, sare - la gust

Cum se gătesc friptoare de ovăz:

Umpleți fulgi pentru 15 minute Kefir.

Grind pieptul cu usturoi într-un blender sau săriți prin șlefinul de carne.

Se amestecă toate ingredientele prin adăugarea de sare, piper la gust, piper, focar.

Fry Placakes pe ambele părți se aplică imediat.

Nu iubiți fulgi de ovăz? Apoi, pregătiți super plăcere și mâncăruri non-calorice de mere-dovleac!

Kefir este mai bine să ia 3.2 cu o grăsime. El este mai blând. Asigurați-vă că vedeți viața de valabilitate. Pentru gătit, luați un castron adânc. Se toarnă Kefir în ea.






În Kefir se toarnă fulgi de ovăz. Pentru diversitate puteți lua un amestec de cereale. În magazine există adesea porumbei diferite de la 3 cereale, 6 cereale și așa mai departe. Deși diferența specială nu va fi cea mai probabilă. Experiment.






Adăugați zahăr. În loc de zahăr, puteți folosi miere. Adevărat după procesarea termică, majoritatea proprietăților utile ale mierei sunt pierdute. Prin urmare, aluatul va fi suficient pentru a adăuga 2 linguri de miere. Dacă clătitele nu sunt suficiente, se toarnă miere gata.






Se toarnă arma și se amestecă bine, astfel încât să nu existe niște bucăți. Atât semolina, cât și ovazul, ar trebui să distribuie uniform în Kefir. Închideți un castron cu un film alimentar aluat și lăsați o jumătate de oră. Acest lucru este necesar pentru ovăzul și Nabuchly Manka. În caz contrar, toate acestea vor fi scoase pe dinți.






Adăugați făină și sodă sfințită. Nu este nevoie să stingeți sifonul. Acru Kefir va lansa reacția.






Spălați merele, dacă este necesar, luați în considerare coaja. Îndepărtați semințele și tăiați în cuburi mici. Dacă coacăzul este proaspăt plan, bateți boabele din gunoi, scoateți răniturile. Adăugați mere și coacăze în aluat. Curierul negru este destul de potrivit și înghețat. Nu este necesar să se dezvăluie.






Adăugați un ou.






Trece scorțișoară. Puteți adăuga vanilină pe vârful cuțitului de aromă.






Se toarnă amidonul de cartofi și se amestecă. Aluatul ar trebui să se întoarcă ca o smântână lichidă. Dacă este prea gros, clătitele se vor dovedi greu. Un aluat prea lichid nu va da volum.






Preîncălziți uleiul vegetal într-o tigaie și pancakes post cu o lingură. Se prăjește pe ambele părți pe căldură medie. Timpul exact pentru a scrie este imposibil de scris. Totul va depinde de grosimea clătitei, de la tigaia de prăjire, pe temperatura uleiului. Fry, astfel încât clătitele să fie rudy, dar în același timp au făcut înăuntru.

Puteți adăuga atât componente dulci și sărate la clătite și nu puteți adăuga nimic deloc - este de asemenea delicios. Astăzi vom pregăti clătite clasice de ovăz pe Kefir.

Timp total 15 minute | Timp de gătit 7 minute
Ieșire: 6 porții CALORIE 194 KCAL.

Ingrediente

• ouă - 1 buc
• flakes de ovăz - 1 cană
• kefir - 1 cană
• făină de grâu - 2 linguri. L.
• zahăr - 0,5 h. L.
• salt - Chipotch.
• soda alimentară - 0,5 ore.
• uleiul vegetal - pentru prăjire

Gătit

Pregătiți tot ce aveți nevoie. Flakes sunt mai bine să nu ia în considerare gătitul.



În castronul corespunzător, rupeți oul, adăugați sare și zahăr.



Se agită pentru o furculiță, nu trebuie să bateți. Turnați Kefir.



Se toarnă sifonul alimentar.



După câteva secunde, conținutul vasului spume. Aceasta a fost o reacție de stingere a acidului de sodiu. Adăugați fulgi de ovăz.

Puneți făina de grâu, luați o lingură cu un diapozitiv. Se amestecă și se lasă timp de 5-7 minute. Acest timp este necesar, astfel încât fulgii să se mărească.



Ar trebui să existe un amestec de consistență de smântână grasă.



În tigaie, căldură ulei vegetal. Rămâi aluatul sub formă de tigaie cu o lingură. Încălzirea face imediat mediu și acoperă clătitele de acoperiș.



Într-un minut flip peste.



Astfel, Fry toate clătitele de ovăz.



Servi imediat. În plus față de jam, smântână, miere, deși astfel de clătite pot fi combinate cu produse dezavantajate.

Pe o notă

- Dacă fulgiul de ovăz este prea mare sau aveți un fulg de gătit, ele pot fi ușor tocate în bucătăria combină, dar nu în starea de făină;

- cel mai important punct din prepararea foddelor de ovăz luxuriante este de a acoperi tigaia de prăjire cu un capac atunci când prăjiți;

- Cantitatea de făină de grâu poate varia în funcție de caracteristicile fulgilor și kefirului, dar în plus minus jumătate din lingură.