Enët me banane të pjekura në një tenxhere të ngadaltë. Banane. .Mbëlsirë e kamxhikut me pak kalori

Nuk është sekret që bananet janë një burim emocionesh pozitive për shkak të përmbajtjes së të ashtuquajturës serotonin, hormonit të gëzimit. Përkundër faktit se banania është një produkt jugor, në gjerësitë tona gjeografike është po aq popullore për shkak të vitaminave, mineraleve dhe makroelementeve që përmban. Gjithashtu, një banane është një produkt shumë i kënaqshëm dhe për ata me një dhëmb të ëmbël, që mbajnë sytë në figurën e tyre, ky është një shpëtim i furishëm, sepse kur hani çokollatë "të zbrazët", ndjenja e ngopjes vjen vetëm pasi stomaku është i mbushur, por me një frut, gjithçka është ndryshe - vetëm një banane e mesme është e mjaftueshme për të ndjerë ngopje dhe për të përmirësuar në përgjithësi gjendja e trupit.

Me ardhjen e multicooker në jetën tonë të përditshme, gatimi ka kaluar nga një angazhim rraskapitës në një argëtim argëtues afatshkurtër. Së bashku me të, kufijtë e shumëllojshmërisë së piteve me banane të gatuara në një shumë gatim shkojnë shumë përtej horizontit të fantazisë së kuzhinës. Në favor të kësaj pjate, ne vërejmë minimumin - përpjekjet e bëra, shpejtësinë e përgatitjes dhe, natyrisht, shijen hyjnore, e cila do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për pirjen e çajit familjar dhe për një tryezë festive shuplakë.

Byrek me banane "Shpejt"

Përbërësit:

• Banane të pjekura - 3 copë.
• Vezë pule - 3 copë.
• Miell i shkallës më të lartë - 1.5 tbsp.
• Vaj perimesh - 100 ml.
• Sheqeri - 1 tbsp.
• Kripë - një majë
• Brumë pjekje - 10 g

Bananet duhet të qërohen, të shtypen me një pirun derisa të bëhen grimcë, të shtoni atje vaj vegjetal dhe vezë, sheqer, kripë dhe miell të situr. Gatuaj brumin deri sa të qetë, shtoni pluhur pjekje dhe përzierje gjithçka mirë përsëri.

Derdhni këtë brumë në një tas me shumë gatime të lyer me vaj, vendosni mënyrën "Pjekje" për një orë. Torta e përfunduar duhet të hiqet duke përdorur një enë - duke përdorur një kazan të dyfishtë, duke mbajtur dorezat e tasit dhe duke e vendosur enën me kokë, kthejeni tortën me një lëvizje të mprehtë. Pastaj transferojeni në pjatën e përgatitur. Shërbejeni të ngrohtë tortën me banane.

Gjizë banane në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

• Banane të pjekura - 2 copë.
• Bollgur - 1/2 tbsp.
• Gjizë pa yndyrë - 200 g
• Mjaltë (ndonjë) - 3 lugë.
• Vezë pule - 2 copë.
• Gjalpë - 20 g

Vendosni banane, gjizë, vezë, mjaltë, qëruar dhe prerë në qarqe të mëdha në një blender dhe bluajini derisa të qetë. Pastaj shtoni bollgur, lëreni përzierjen të krijoj për rreth 30 minuta.

Derdhni brumin në tasin me shumë gatime të para-lyer me gjalpë, vendosni mënyrën "Pjekje" për 40 minuta. Pasi të keni fikur multicooker, mos e hapni kapakun, është e nevojshme të lejoni që gjiza të ftohet plotësisht në mënyrë që të mos bie. Shërbejeni të ftohur.

Tortë me çokollatë-banane "Kënaqësi"

Përbërësit:

• Banane të pjekura - 4 copë.
• Vezë pule - 2 copë.
• Miell i shkallës më të lartë - 1 tbsp.
• Sheqeri - ½ tbsp.
• Vanillin - në majë të një thike
• Vaj perimesh - 4 lugë
• Kakao - 2 lugë
• Brumë pjekje - 1 lugë

Rrihni vezët me një lëvizje deri sa të qetë, shtoni në to banane, të cilat janë qëruar më parë dhe janë prerë në rrathë të vegjël, i shtypni me një pirun, përzieni paralelisht me vezët. Shtoni vaj perimesh në përzierjen që rezulton dhe përziejeni gjithçka mirë përsëri.

Në një enë të veçantë, përzieni miellin e situr, kakaon, vanilinën dhe pluhurin për pjekje. Butësisht hidhni përbërësit e thatë mbi përzierjen e bananes, duke e përzier vazhdimisht derisa të zbutet.

Hidheni brumin në enën me shumë gatime, të lyer më parë me vaj dhe piqni byrekun në modalitetin “Pjekja” për një orë. Ne e hapim kapakun vetëm pas një ore e gjysmë, kur torta të jetë ftohur. Mund të shërbehet i ngrohtë dhe i ftohtë.

Byrek "Parajsa e frutave"

Përbërësit:

• Banane e pjekur - 1 copë.
• Mollë të kuqe (madhësi mesatare) - 4 copë.
• Vezë pule - 3 copë.
• Pini kos pa aditivë - ½ tbsp.
• Miell i shkallës më të lartë - 1 tbsp.
• Sheqeri - 1 tbsp.
• Uthull - ¼ lugë
• Sode - 1 lugë

Lëvore dhe fara banane dhe mollë. Pritini mollët në kubikë të vegjël, dhe bananen në feta të trasha 4 mm.

Në një enë të veçantë, përzieni vezët me sheqer derisa të zbardhen. Pastaj shtoni kos, përziejeni përsëri. Pastaj derdhni miellin e situr në masë, ndërsa përzieni vazhdimisht përzierjen në mënyrë që të mos ketë gunga. Ne shuajmë sode me uthull dhe derdhim në brumë, përziejmë butësisht përsëri.

Vendosni banane në një tas me shumë gatime të vajosura paraprakisht, pastaj shpërndani mollët përgjatë pjesës së poshtme dhe derdhni brumin në fund. Piqni për 45 minuta në mënyrën "Piqem". Shërbejeni të ftohur.

Byrek me banane "Tuchka"

Përbërësit:

• Banane të pjekura - 2 copë.
• Krem kosi - 150 g
• Vezë pule - 2 copë.
• Gjalpë - 400 g
• Sheqeri - 1 tbsp.
• Arra të shtypura - 150 g
• Miell i shkallës më të lartë - 2 tbsp.
• Vanillin - në majë të një thike
• Kripë - një majë
• Sode - ½ lugë

Qëroni bananet dhe bluajini në një tul në një blender ose pirun. Veçmas përzieni vezët, sheqerin, gjalpin e shkrirë dhe bluajeni në të bardhë. Pastaj shtoni salcë kosi dhe përziejeni derisa të qetë.

Përzieni miellin e situr me sode në një tas të veçantë dhe gradualisht shtojeni atë në përbërësit e lëngshëm, duke i trazuar vazhdimisht. Përzieni brumin me masë bananeje dhe arra, hidheni në enën me shumë gatime të lyer me vaj dhe piqeni në mënyrën "Pjekja" për një orë. Shërbejeni të ftohur.

Tortë me çokollatë me banane në tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

• Banane të pjekura - 2 copë.
• Vezë pule - 3 copë.
• Miell premium - 250 g
• Sheqeri - 1 tbsp.
• Pluhur kakao - 1 lugë gjelle
• Vanillin - në majë të një thike
• Sode - ½ lugë

Pritini bananet në unaza të holla dhe lërini mënjanë. Në një tas të thellë, rrahni vezët me sheqer derisa të zbardhen. Pastaj shtoni miell të situr me kakao, vanilje dhe sode në përzierje. Llokoçis mirë derisa të qetë.

Vendosni disa nga bananet në një tas me shumë gatime të lyer me vaj, hidhni sipër brumin dhe sipër vendosni pjesën tjetër të bananeve. Piqni në modalitetin "Piqem" për një orë e dhjetë minuta. Pas përfundimit të punës së multicooker, mos e hiqni tortën, por lëreni të ftohet. Shërbejeni të ftohur.

Luleshtrydhe - byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë "Yummy"

Përbërësit:

• Banane e pjekur - 1 copë.
• Luleshtrydhe të freskëta - 300 g
• Bollgur - 1 tbsp.
• Gjalpë - 100 g
• Sheqeri - 1 tbsp.
• Vaj perimesh - 100 g
• Brumë pjekje - 1 lugë
• Sheqer pluhur - 50 g
• Vanillin - në majë të një thike

Lani luleshtrydhet, hiqni qafe bishtat dhe priteni bananen në unaza me trashësi mesatare. Në një enë të veçantë, përzieni miellin e situr paraprakisht, pluhurin pjekës, vanilinë, bollgur dhe sheqer.

Lubrifikoni tasin me shumë gatime me vaj dhe derdhni 1/3 e përbërësve të thatë në të. Pastaj shtrijeni ½ një pjesë të bananes dhe luleshtrydhes, spërkatni me ½ pjesën e përzierjes së thatë të mbetur, pastaj shtroni pjesën tjetër të frutave dhe, në fund, spërkatni me shtresën ekstreme të përzierjes së thatë. Fërkoni gjalpë sipër, është e këshillueshme që ta ngrini pak para kësaj. Ne pjekim në mënyrën "Pjekja" për 50 minuta. Pas gatimit zbukuroni me sheqer krem \u200b\u200bsipër dhe shërbejeni.

Përmbajtja e kalorive: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: 70 minuta

Në shumë vende, pitet janë një pjatë tradicionale dhe shërbehen si ëmbëlsirë në kafene dhe restorante. Kjo është arsyeja pse recetat e reja për pitet me mbushje të reja të pazakonta shfaqen në gatim çdo ditë. Më parë, kam përdorur mbushjet e njohura të frutave dhe perimeve për të bërë pite, për shembull, ose. Tani po përpiqem të eksperimentoj me fruta ekzotike: banane, kivi, avokado dhe fruta të ngjashme jashtë shtetit. Unë dua t'ju propozoj të gatuani një byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë, e cila nuk është aq ekzotike, por ka një shije mjaft të këndshme dhe origjinale. Unë e gatuaj një byrek të tillë mjaft shpesh, pasi që me ardhjen e një pajisjeje shtëpiake kaq të vlefshme si një multicooker në arsenalin tim të kuzhinës, e gjithë procedura e gatimit është bërë shumë më e lehtë. Nëse keni një mrekulli të tillë të teknologjisë moderne të kuzhinës në shtëpi, atëherë është thjesht një mëkat të mos e përdorësh atë. Për të bërë byrek me banane në një tenxhere të ngadaltë, do t'ju duhen banane të pjekura, sheqer, gjalpë, miell gruri, pluhur pjekje dhe vezë pule të papërpunuara. E vetmja gjë që duhet të bëni është të përgatisni brumin, ta vendosni në multicooker tuaj të mrekullueshëm, të vendosni mënyrën e pjekjes dhe të shkoni të bëni punët e shtëpisë tuaj, pa u shqetësuar çdo disa minuta se si po ndihet torta juaj e ardhshme.
Përbërësit:

- banane - 2 copë;
- sheqer - 100 gram;
- vezë pule - 2 copë;
- miell gruri - 150 gram;
- pluhur pjekje - 2 tsp;
- gjalpë - 10 gram (për të lyer sipërfaqen e tas)

Recetë me foto hap pas hapi:

Merrni disa banane të mira të pjekura. Qëroni ato dhe prerë në pykë të vogla. Vendosni bananet e prera në një tas të thellë ose sallatë dhe shtoni sheqer atje.




Shkrijeni përmbajtjen e tasit të sallatës plotësisht me një pirun.
Rrahni disa vezë pule të papërpunuara në masën e sheqerit në banane dhe përzieni, rrihni gjithçka me një lëvizje.




Merrni miell gruri, shtoni pluhur pjekje në të, përziejeni dhe shoshoni përmes një sitë.




Gatuaj brumin për tortën e ardhshme me trashësi të mesme.
Vendoseni brumin e përgatitur në një tas me vaj shumë të ziera. Vendosni rregullatorin në cilësimin Bake dhe piqni tortën për të paktën një orë. Për të qenë i sigurt për gatishmërinë e tij, unë zakonisht piqem për 5-7 minuta më gjatë.






Pasi kronometri të bip pas një ore pjekjeje, hapni shumëpjekësin dhe kontrolloni që ëmbëlsira të bëhet me një kruese dhëmbësh prej druri.




Nëse gjithçka është në rregull, lëreni tortën të qëndrojë për 5-10 minuta dhe vetëm atëherë hiqeni atë nga tasi i pajisjes dhe vendoseni në një pjatë (tabaka) të sheshtë. Lëreni tortën të ftohet.




Sasi e vogël me sheqer pluhur nëse dëshironi.




Byreku me banane me shumë gatime, receta për të cilën keni parë sot, do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për një filxhan çaj, kafe ose qumësht të ngrohtë.

Një byrek me banane me shumë gatime është një ëmbëlsirë e shijshme me shije të shkëlqyeshme që mund të përgatitet shpejt dhe lehtë duke përdorur pajisje moderne të kuzhinës. Falë një shumëllojshmëri recetash për pasta të shijshme dhe aromatike, ju mund të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj edhe gjatë periudhës së agjërimit ose gjatë një diete.

Një trajtim i shkëlqyeshëm, i cili do të vlerësohet nga anëtarët e vegjël të familjes, përgatitet nga produktet e mëposhtme:

• një copë gjalpë;
• 2 vezë;
• 400 g miell;
• 200 g sheqer;
• një qese me pluhur pjekje;
• 2 banane;
• 100 ml qumësht;
• kripë.

Metoda e gatimit:

1. Mielli përzihet me pluhur pjekjeje dhe një majë kripe.
2. Bananet gatuhen me pirun.
3. Vaji shkrihet dhe derdhet në një tas me banane, ku vendosen sheqeri, vezët dhe qumështi.
4. Përmbajtja e dy tasave është e përzier.
5. Brumi homogjen derdhet në një tas me shumë gatime të para-lyer me gjalpë, ku ëmbëlsira piqet në modalitetin "Pjekja" për 60 minuta.

Opsion për ata që agjërojnë

Dhe mund të hani shijshëm gjatë Kreshmës.

Mjafton të përgatitni:

• 3 banane;
• 150 g sheqer;
• 50 g bollgur;
• një qese me pluhur pjekje;
• një pirg vaj luledielli;
• 150 ml ujë;
• 100 g miell;
• një majë kripe.

Për të bërë Byrek me Banane të Lean:

1. Përbërësit e thatë (mielli, pluhuri pjekës, kripa, një e treta e sheqerit, bollgur) përzihen në një tas, uji dhe vaji përzihen në tjetrën.
2. Përmbajtja e dy kontejnerëve është e përzier.
3. Sheqeri i mbetur është shkrirë në një tigan.
4. Sheqeri derdhet në enën e përgatitur me shumë gatime, në të cilën vendosen qarqet e bananes, pas së cilës gjithçka derdhet me brumë.
5. Pjekja kryhet në një mënyrë të ngjashme për 60 minuta.

.Mbëlsirë e kamxhikut me pak kalori

Për të shijuar një produkt aromatik të miellit me një sasi të vogël kalorish, nuk duhet të shkoni në departamentin e ëmbëltore të dyqanit, thjesht merrni:

• 3 banane;
• 150 g miell;
• të njëjtën sasi sheqeri;
• veza;
• 3 g sode, të thara me uthull;
• ½ një pirg vaj luledielli;
• kripë dhe vanilinë.

Fazat e krijimit janë si më poshtë:

1. Bananet qërohen dhe gatuhen me pirun.
2. Veza rrihet me sheqer të grimcuar.
3. Nga bananet e përgatitura, përzierja vezë-sheqer, mielli, kripa, vaji vegjetal, vanilina dhe soda, brumi gatuhet pa gunga.
4. Masa e miellit derdhet në një tas të përgatitur më parë, i cili instalohet në një pajisje kuzhine.
5. Produkti piqet për 60 minuta në mënyrën e duhur.

Tortë me banane me çokollatë në një tenxhere të ngadaltë

Kombinimi i çokollatës dhe bananes i jep tortës një shije të veçantë të shijshme dhe aromatike.

Për të ekzekutuar një recetë të thjeshtë ju nevojiten:

• 400 g sheqer;
• një sasi e ngjashme e miellit;
• 50 g pluhur kakao;
• 10 g sode;
• një majë acidi citrik;
• 2 vezë;
• 3 banane;
• 200 ml ujë;
• 100 ml qumësht;
• 100 ml vaj luledielli;
• glazurë çokollate;
• një majë kripe.

Për të shërbyer pasta të shijshme me çaj:

1. Mielli shoshitet në një pjatë të thellë, në të cilën vendosen të gjithë përbërësit e lirshëm të grupit të ushqimit - sheqeri, soda, acidi limoni, kripa.
2. Në një enë tjetër, vezët rrihen pak me lëvizje, të cilat përzihen me qumësht, ujë, vaj perimesh dhe pure bananeje të përgatitur.
3. Përzierja e lëngshme derdhet në një enë me miell, pas së cilës brumë është brumosur, e cila derdhet në tas.
4. Mallrat e pjekura do të jenë gati pas 85 minutash gatimi në programin përkatës.
5. Për të përgatitur glazurën, 80 ml qumësht dhe 30 g kakao dhe sheqer vendosen në një tigan.
6. Përmbajtja zihet për disa minuta dhe përzihet me një copë gjalpë të zbutur.
7. Pas ftohjes, ëmbëlsira mbulohet me lustër dhe shërbehet.

Me shtimin e mollëve

Byreku me banane dhe mollë është një ndryshim i shkëlqyeshëm i sharlotës klasike të bërë nga:

• 180 g miell;
• 200 g sheqer;
• 4 vezë;
• 5 mollë;
• 1 banane;
• 10 g gjalpë;
• të njëjtën sasi të thërrimeve të bukës.

Metoda e gatimit:

1. Vezët dhe sheqeri rrihen me një mikser derisa të bëhet shkumë e fortë.
2. Mielli shoshitet në masën e vezëve.
3. Brumë është brumosur derisa të qetë.
4. Mollët dhe banania pastrohen, pastaj priten në kube, të cilat shtrohen në brumë.
5. Ena është vajosur dhe spërkatur me copa buke.
6. Brumi derdhet në tasin e përgatitur.
7. Produkti piqet për 50 minuta në programin "Pjekja".

Delikatesë me lëng me bajame

Një recetë origjinale që mund ta bëjë edhe një kuzhinier fillestar.

Për gatim, do t'ju duhet përbërësit e mëposhtëm:

• miell - 120 g;
• bajame - 80 g;
• gjalpë - 100 g;
• sheqer kafe - e njëjta sasi;
• salcë kosi - 50 ml;
• pluhur pjekje - het qese;
• vezë - 2 copë;
• mjaltë - 120 ml;
• banane - 3 copë;
• një majë kripe.

Fazat e krijimit duhet të kryejnë veprimet e mëposhtme:

1. Bajamet derdhen me ujë të valë, pas 5 minutash qërohet, thahet në furrë dhe bluhet me një blender.
2. Duke përdorur një mikser, rrahni gjalpin e zbutur me vezë dhe salcë kosi.
3. Bajamet dhe bananet e bëra pure shtrihen në masën e rrahur.
4. Pastaj futet mielli, dhe brumi me konsistencën e salcë kosi të trashë është brumosur.
5. Pas pjekjes së tortës në mënyrën "Piqem" për 50 minuta, produkti i nxehtë i hequr duke përdorur enën me avull derdhet me mjaltë.

Recetë biskotash

Nëse shtoni banane kur gatuani brumin e biskotave, merrni një tortë banane shumë aromatik dhe delikate.

Ju duhet të përgatitni:

• 180 g miell;
• 200 g sheqer;
• 5 vezë;
• një qese me pluhur pjekje;
• 5 g kanellë;
• 3 banane.

Thembëlsira përgatitet si më poshtë:

1. Vezët me sheqer rrihen mirë duke përdorur një mikser.
2. Bananet purenë me qëndrueshmëri homogjene.
3. Mielli shoshohet në masën e vezëve, shtrohen pure patatesh, kanellë dhe pluhur pjekje.
4. Brumi është brumosur plotësisht dhe derdhet në një furrë me shumë gatime të lyer me gjalpë.
5. Dmbëlsira piqet për 60 minuta në mënyrën "Pjekja".

Banania është një frut i mahnitshëm! Të dy të shijshëm dhe të shëndetshëm, dhe, ç'është më e rëndësishmja, një përbërës i pazëvendësueshëm në shumë receta. Bananet bëjnë ëmbëlsira të mahnitshme. Ju do të habiteni, por në ndihmësin tonë të preferuar të kuzhinës, ju mund të përgatisni shumë pjata të ndryshme me shtimin e këtij produkti të mrekullueshëm. Bananet në tenxhere të ngadaltë zakonisht konsiderohen hit i kohës sonë!

Cilat pjata mund të gatuhen në një multicooker duke përdorur banane

Siç u përmend më lart, ka shumë receta të ndryshme bananeje, ndër të cilat kategoria më e popullarizuar janë produktet e pjekura. Asnjë brumë nuk mund të krahasohet me atë në të cilin janë shtuar banane. Këto fruta i japin gjellës disa piquancitet, butësi dhe ëmbëlsi të veçantë. Çfarëdo që vendosni të pjekni në një tenxhere të ngadaltë - një kek i ëmbël, byrek ose manë - ju merrni një shije hyjnore. Dhe nëse shtoni mollë të tharta jeshile në brumin e bananes, ju merrni një Charlotte të shijshme.

Tava është një tjetër pjatë e njohur në menunë e bananes. Këtu, në përgjithësi, gjithçka varet nga imagjinata juaj, sepse ju mund të shtoni kos të ndryshëm, mbushje ose copa çokollate në gjizë dhe fruta.

Dhe sigurisht, qulli më pa shije dhe i padashur nga fëmijët bëhet thjesht një kryevepër e kuzhinës nëse i shtoni pak banane.

Nga rruga, në disa vende është zakon të hani banane të skuqura. Në Panama, për shembull, kjo është një pjatë e zakonshme, si borsht ose pure patatesh për ne. Më e rëndësishmja, edhe bananet e skuqura mund të gatuhen në një tenxhere të ngadaltë aq të shijshme sa që gurmetët panamanë thjesht do të lëpijnë gishtat.

Nga rruga, ekziston një mënyrë tjetër e njohur e gatimit të bananeve - tharja. Do të habiteni, por multicooker është perfekt edhe për këtë opsion.

Por recetat e dhëna më sipër nuk janë të gjitha ato ekzistuese. Mos harroni se edhe në ndihmësin tonë të kuzhinës mund të përgatisni një sufle banane, një milkshake, ëmbëlsira të ndryshme, madje edhe mish të pjekur me borzilok dhe banane, si dhe bukë frutash dhe petulla të vërteta. Do të kishte një dëshirë ... Por së pari ju duhet të zotëroni receta më të thjeshta. Të ashtuquajturat pjata themelore, falë të cilave gatimi i pjesës tjetër do të shkojë si sahat.

Banane të pjekura në një tenxhere të ngadaltë: një recetë e shijshme dhe e thjeshtë

Para fillimit, është e rëndësishme të sqaroni një pikë: kur blini fruta, duhet t'u jepni përparësi atyre pak të gjelbërta. Bananet e papjekura janë më të mirat për pjekje.

Pra, na duhen:

• banane - 3 copë;
• qumësht - 40 mililitra;
• miell - 2 lugë;
• gjalpë - 1 lugë gjelle.

Përgatitja:

1. Hapi i parë është të qëroni frutat dhe të prisni secilin në tre pjesë të barabarta.
2. Pastaj duhet të përgatisni masën e qumështit në të cilën do të zhysim bananet tona. Për ta bërë këtë, shtoni miell në qumësht dhe përzieni gjithçka tërësisht.
3. Tani ju duhet të lyeni pjesën e poshtme të tasit me gjalpë, pastaj instaloni atë dhe zgjidhni mënyrën "Pjekja".
4. Pastaj zhytini butësisht fetat e bananes në masën e përgatitur dhe vendosini në tas kur vaji të ngrohet. Ne pjekim feta nga të gjitha anët, duke kaluar jo më shumë se pesë minuta për secilën. Kthejeni bananet posa të fillojnë të marrin një ngjyrë të artë, mos i zieni shumë gjatë.
5. Pasi të jenë pjekur të gjitha feta, transferojini bananet në një peshqir letre, ku të ftohen plotësisht.
6. Para se të shërbeni, gjellë mund të derdhet me çokollatë, kos ose sheqer pluhur.

Për ata që nuk kanë frikë për figurën e tyre, ekziston një mundësi më shumë kalori, por edhe krejtësisht e pakomplikuar - banane të skuqura në një tenxhere të ngadaltë. Për një pjatë të tillë, do t'ju duhet shumë herë më shumë vaj, por nuk keni nevojë të gatuani brumëra.

Ata që janë në dietë do të jenë gjithashtu të kënaqur të dinë se ata kanë versionin e tyre të bananeve në një tenxhere të ngadaltë - "Steamed". Këtu gjithashtu do të duhet të shpenzoni para për petë, por kaloritë shtesë nuk do t'ju ndikojnë në asnjë mënyrë.

Në përgjithësi, ka shumë mënyra për të gatuar banane në ndihmësin tonë të pazëvendësueshëm, madje edhe në mënyrat më të thjeshta, e vetmja gjë që kërkohet nga ju është të vendosni se cili opsion është më afër jush. Recetat hap pas hapi me foto, të cilat do të gjeni më poshtë, do t'ju ndihmojnë për këtë. Dhe multicooker, si gjithmonë, do të marrë përsipër të gjitha vështirësitë e gatimit!

Tartat e frutave mund të përgatiten gjatë gjithë vitit. Byrekët "verë", natyrisht, janë më të larmishëm, por as në dimër nuk është i mërzitshëm. Byrek me kivi, byrek me portokall, byrek me mollë indiferent ndaj kohës së vitit ... dhe ka akoma mandarinë, ftua, hurmë të paprovuar - të gjitha ato janë në planet e mia. Greatshtë gjithashtu e mrekullueshme që të gjitha pitet janë të ndryshme, me aroma dhe karizëm të ndryshëm. Edhe kur recetat janë të ngjashme.

Sipas kësaj recete, një tortë me banane mund të përgatitet si në tenxhere të ngadaltë, ashtu edhe në furrë. Ka një kore të shijshëm krokante, thërrime me lëng dhe aromatik dhe arra, që gjenden në ishuj të vegjël, plotësojnë në mënyrë të përsosur aromën e freskët të bananes.

Koha e përgatitjes: 25 minuta
Koha e gatimit: 1 orë
Shërbimet: 8

Përbërësit

• 2 banane të pjekura
• 250g miell
• 3 vezë
• 170g sheqer
• 1.5 tsp pluhur pjekje
• 100g gjalpë
• 50g arra (të thekur lehtë)

Për të pjekur një byrek me banane, unë përdora një multicooker Brand 6051 me një fuqi 1000W dhe një vëllim të enës 5L.

Përgatitja

Para së gjithash, ju duhet të bluaj gjalpë me sheqer, është e këshillueshme që të thith gjalpë për disa kohë në temperaturën e dhomës para kësaj. Por jo të gjitha - lini një copë të vogël vaji për të lyer vajin me shumë gatime, ose bëjeni më parë.





Hidhni të gjithë vëllimin e miellit me pluhur pjekje në përzierjen e përgatitur dhe gatuani brumin.



Mos u turpëroni që rezulton të jetë mjaft e trashë, bananet e shtypura me një pirun do t'i kthejnë asaj lehtësinë e nevojshme.



Renditni arrat dhe pritini lehtë.



Bananet e pjekura i shtypni me një pirun në një pjatë.



Shtoni banane dhe arra në brumë.



Llokoçis mirë për ta bërë brumin elastik, homogjen dhe të oksigjenuar.



Lubrifikoni tasin me shumë gatime me gjalpë dhe shtoni brumin e byrekut.



Vendosni mënyrën e pjekjes në 1 orë. Sapo multicooker të marrë bip për fundin e punës, hapni kapakun dhe lëreni tortën të ftohet pak.



Pastaj hiqeni atë duke e kthyer tasin në pjatën - kjo byrek bie mirë nga anët e tasit.

Spërkatni tortën e bananes me sheqer pluhur ose dekorojeni ashtu si dëshironi dhe shërbejeni të ftohet plotësisht me çajin: kur është e ftohtë, ajo zbulon plotësisht shijen dhe aromën e saj.