Një ëmbëlsirë e shpejtë me banane. Receta e ëmbëlsirës me banane. Ëmbëlsirë kremoze me banane

Banania është ndoshta i vetmi frut që është i disponueshëm për njerëzit gjatë gjithë vitit. Mund të konsumohet i pastër, i tharë, ose mund të përdoret për të përgatitur gatime të ndryshme. Në këtë artikull do t'ju prezantojmë më të mirën receta me banane me foto.

Bananet quhen "fruta të lumturisë" ose "manaferrat e parajsës", sepse ato shkrihen në gojën tuaj, kanë një shije shumë të ëmbël dhe një aromë të këndshme që na çon mendërisht në vendet e nxehta tropikale.

Përveç kësaj, bananet janë shumë të dobishme, pasi ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave dhe substancave të ndryshme:

• Kaliumi dhe kalciumi
• Fosfori dhe hekuri
• Vitamina B dhe beta-karoten
• Acidi askorbik dhe folik
• Zinku dhe bakri

1. aneminë
2. Urthi
3. hipertensionit
4. obeziteti

Bare të ndryshme diete, drithëra të çastit dhe ushqim për fëmijë janë bërë nga bananet. Por kjo nuk do të thotë se vetëm ushqimet dietike mund të përgatiten nga bananet. Kuzhinierët kanë mësuar se si të bëjnë ëmbëlsira dhe kokteje të shijshme nga ky frut.Ne ju paraqesim top 10 recetat më të mira të thjeshta me banane.

Banane e skuqur: recetë

Bananet e skuqura janë një pjatë e njohur e hispanikëve dhe aziatikëve. Përdoren si pjatë anësore për mish ose shërbehen si pjatë e pavarur me krem ​​ose erëza të kripura.

Pika kryesore e kësaj recetë e shijshme me bananeështë se pjata përgatitet shumë shpejt - në 15 minuta mund të krijoni një ëmbëlsirë ose meze të lehtë vërtet të mirë. Ju prezantojmë recetat më të mira për banane të skuqura:

1. Receta numër 1 "banane kineze"

• Përgatitni brumin: rrihni me mikser 2 lugë sheqer me një vezë, një lugë niseshte, miell dhe ujë.
• Pritini bananen në 5 pjesë në mënyrë që fetat të kenë formën e zgjatur.
• Ngrohni paraprakisht tiganin, derdhni një lugë gjelle vaj vegjetal në të, një lugë gjelle sheqer dhe të njëjtën sasi uji. Ju duhet të merrni një shurup në të cilin do të skuqni bananet e njomura në brumë.

Për një shije të këndshme, mund të shtoni një lloj alkooli në tiganisje të thellë - vodka e zakonshme ose liker kafeje. Kjo bëhet shpesh në Kubë.

• Skuqni bananet deri në kafe të artë dhe vendosini në peshqir letre për të grumbulluar patate të skuqura të thella.
• I shërbejmë me salcë të ëmbël. Mund të jetë reçel, salcë kosi ose qumësht i thjeshtë i kondensuar.

Të tillë Recetë me banane të grirë shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta kulinare nga amvisat.

1. Receta numër 2: "Banane të skuqura me mjaltë, thërrime arra dhe kos"

• Thërrmoni arrat (ndonjë) në thërrime
• Piqini arrat në mjaltë (në vend të arrave, mund të përdorni erëza të ndryshme pikante - shafran i Indisë, susam dhe kanellë)
• Ngroheni një tigan dhe vendosni një copë gjalpë mbi të.
• Skuqni bananet e prera në copa të vogla
• Vendosini bananet në një pjatë dhe spërkatini me shurup mjalti lajthie.

Banane në furrë: recetë

Bananet janë shumë të shijshme jo vetëm në tigan, por edhe në furrë. Më shpesh, këto fruta tropikale piqen në Meksikë, por çdo banor i një vendi evropian mund të përpiqet gjithashtu të gatuajë një ëmbëlsirë të hollë bananeje për familjen e tij në pak minuta për një ndryshim. Për këtë ju duhet:

• Qëroni 5 banane (mundësisht të papjekura) dhe pritini në copa të vogla;
• Vendosni bananet në një tepsi të lyer me gjalpë dhe derdhni sipër lëngun e limonit dhe spërkatni me lëkurën e grirë të limonit (bananet mund t'i spërkatni edhe me sheqer pluhur ose sheqer të thjeshtë nëse dëshironi);
• Ngroheni furrën në 200 gradë dhe piqni banane në të për fjalë për fjalë 10 minuta;
• Ndërkohë që bananet po piqen, grini çokollatën në rende të trashë dhe grijini biskotat në thërrime të mëdha.

Këto banane shërbehen me akullore.

Pancakes me banane: recetë

Keni mysafirë të papritur apo thjesht dëshironi të surprizoni anëtarët e familjes tuaj të dashur me një mëngjes të shijshëm? Përgatitni petulla me banane - askush nuk do të mbetet indiferent.

Për këtë ju duhet:

• Skuqni petullat e zakonshme sipas recetës tuaj të zakonshme;
• Përgatitni ganache me çokollatë (shkrini një copë çokollatë të preferuar në një banjë uji dhe shtoni krem ​​ose gjalpë të shkrirë në të);
• Pritini bananet në feta dhe vendosini mbi petulla të nxehta;
• Sipër bananet me ganache me çokollatë.

Kjo pjatë e thjeshtë por e shijshme shërbehet e nxehtë.

Banane syrniki: recetë

Sipas recetës klasike, ëmbëlsirat me djathë përgatiten me rrush të thatë, por ju mund të tregoni imagjinatën tuaj dhe në vend të tyre të shtoni banane në brumë. Ne ju ofrojmë një recetë për ëmbëlsira me banane për mëngjes:

• Grini një banane me një pirun (duhet të merrni një konsistencë të grirë);
• Në këtë pure, duhet të shtoni kanellë dhe sheqer pluhur, dhe më pas përzieni gjithçka tërësisht;
• Përzierjes aromatike që rezulton duhet t'i shtohet një vezë, 150 g gjizë, një lugë gjelle miell dhe 3 lugë tërshërë;
• Brumin që rezulton e shtrijmë me një lugë në një tigan të nxehtë dhe e skuqim derisa të formohet një kore e artë në çdo cheesecake.

Një ëmbëlsirë e tillë shërbehet me mjaltë, banane dhe një filxhan kafe aromatike.

Pancakes me banane: recetë

Amerikanëve u pëlqen të gatuajnë petulla për mëngjes. Këto janë të njëjtat petulla, por ato janë më të ajrosura për faktin se janë gatuar në proteina të rrahura. Pureja e bananes mund të shtohet në brumin e petullave, atëherë ato do të rezultojnë të jenë më të buta dhe më lëng. Le t'ju tregojmë se çfarë duhet të bëni për këtë:

• Pure një banane të qëruar me një pirun;
• Rrihni me mikser një vezë me dy lugë çaji sheqer dhe një majë kripë;
• Përzieni përzierjen e vezëve me banane;
• Shtoni 150 g miell të situr dhe një lugë çaji pluhur pjekjeje në brumin që rezulton;
• Brumin e gatuar e derdhni në tiganin e nxehur me një lugë: skuqeni për 2 minuta nga njëra anë, dhe më pas 1 minutë nga ana tjetër (gjëja kryesore është të merrni një kore të artë).

Pancakes shërbehen me shurup, qumësht të kondensuar ose mjaltë.

Sherbeti i bananes: Recetë

Një opsion i shkëlqyeshëm për akullore për humbje peshe. Për ta përgatitur ju duhet:

• Pritini në kubikë 4 banane të pjekura dhe 2 limonë
• Shtoni 6 lugë sheqer pluhur në fruta
• Përziejini të gjithë përbërësit në një blender derisa të jenë të lëmuara
• Masën e përgatitur e vendosim në frigorifer për 4 orë

Reçel banane: Recetë

Shumë amvisa janë mësuar të ruajnë mjedrat, luleshtrydhet, pjeshkët dhe frutat e tjera që i korrim në verë në mënyrën e zakonshme. Megjithatë, gatuaj reçelin e shijshëm të bananeve. Për këtë ju duhet:

• Qëroni 5 banane dhe i prisni në kubikë të vegjël
• Pritini në kubikë 850 g ananas të konservuar
• Përzieni bananet me ananasin
• Përzierjes së frutave shtoni 25 g thekon kokosi, 320 g sheqer dhe lëngun e dy limonëve.
• Masën e frutave e vendosim në zjarr dhe e ziejmë për 10 minuta
• Grini reçelin e bananes me një blender dhe ftohuni

Ju nuk mund ta ruani reçelin e tillë për më shumë se një muaj.

Puding me banane: Recetë

Ju sugjerojmë të gatuani një puding bananeje shumë të butë dhe të kënaqshme. Për këtë ju duhet:

• Ngrohni dy gota qumësht;
• Rrahim dy të verdhat dhe i përziejmë me gjysmën e qumështit të nxehur;
• Në një enë tjetër përzieni një lugë miell, dy lugë çaji niseshte, një majë vanilje dhe gjysmën e mbetur të qumështit;
• Përziejini të dyja përzierjet dhe vendosini të ziejnë në zjarr mesatar në mënyrë që masa të trashet;
• Pudingu i gatuar duhet të hiqet nga zjarri dhe të ftohet;
• Thyeni disa biskota në gota ëmbëlsirë, shtoni feta bananeje në të;
• Mbi të gjitha me puding dhe para se ta shërbeni, dekorojeni me nenexhik ose copëza çokollate.

Sanduiç me banane: recetë

Ne ju ofrojmë një mundësi të shkëlqyer për mëngjes - një sanduiç me banane dhe gjalpë arra. Për ta përgatitur ju duhet:

• Qëroni një banane të pjekur dhe priteni në copa të mesme;
• Grini me blender 2 lugë bajame të pjekura;
• Bëni 4 dolli nga bukë speciale;
• Përhapeni çdo pjesë me pastë arra, mbi të cilën spërkatni me thekon bajame;
• Përhapni banane të prera në feta në çdo tost me çokollatë të lyer me lajthi;
• Formoni sanduiçe dhe i piqni në skarë për 5 minuta nga të dyja anët.

Banane në çokollatë: recetë

Një mundësi e shkëlqyer për t'u shërbyer në tryezën e fëmijëve. Kjo ëmbëlsirë përgatitet për 15 minuta, dhe sjell shumë kënaqësi. Çfarë duhet të bëni për të përgatitur një delikatesë të tillë:

• Pritini disa banane në gjysmë (në varësi të numrit të fëmijëve);
• Vendosni çdo gjysmë bananeje në një shkop të veçantë prej druri (nga jashtë, duhet të ngjajë me akullore);
• Përgatitni ganache me çokollatë - shkrini çokollatën në një banjë uji dhe përzieni me gjalpë;
• Lyejeni gjysmën e një bananeje në çokollatë dhe spërkatni me kokos ose ndonjë majë tjetër ëmbëlsirash;
• Ftoheni bananet në frigorifer për të forcuar çokollatën.

Pasta me banane: receta me foto

Bananet përdoren gjerësisht nga pastiçerët në procesin e krijimit të pastave gustator. Këto fruta i shtojnë një shije të ëmbël dhe delikate çdo produkti të miellit. Prandaj, në restorantet më të mira të kuzhinës evropiane, ëmbëlsirat shpesh shërbehen me banane ose krem ​​të përgatitur në bazë të këtij fruti tropikal.

Ne ju ofrojmë disa receta për ëmbëlsirat me banane.

Tortë me banane: Recetë

Për një tortë me banane, mund të përdorni çdo ëmbëlsirë që ju pëlqen (rërë, pufkë, mjaltë). Ne do t'ju tregojmë se si të bëni një tortë të shijshme banane nga brumi i biskotave:

• Rrihni me mikser në një enë 7 vezë dhe 100 gr sheqer pluhur (mund të përdoret edhe sheqer i rregullt)
• Shtoni 8 lugë miell të situr në përzierjen e vezëve dhe sheqerit
• Përgatitni një enë pjekjeje: lyeni me një copë gjalpë dhe spërkatni me miell
• Ngroheni furrën në 190 gradë dhe më pas vendosni kallepin me brumin e biskotave të derdhur në të.
• Pas 30 minutash, hiqni biskotën nga furra dhe ftoheni

Ndërsa biskota po piqet, përgatisni kremin:

• Pritini 3 banane të qëruara me një blender
• Shtoni 380 g qumësht të kondensuar të zier në purenë e bananes dhe përzieni gjithçka tërësisht.

Tani duhet të mbledhim tortën. Për këtë:

• Presim tortën me biskota në dy pjesë
• Përhapeni çdo kek me krem ​​dhe shtrojini fetat e bananeve të copëtuara
• Dekoroni tortën me krem ​​dhe fruta, spërkatni me copa çokollate

Byrek me banane: Recetë

Tani pothuajse të gjithë në kuzhinë kanë një pajisje kaq të dobishme dhe të gjithanshme si një tenxhere e ngadaltë. Në të mund të gatuani një byrek shumë të shijshëm me banane, e cila shpesh quhet edhe bukë bananeje. Ne po ju ofrojmë Recetë e byrekut me banane me tenxhere të ngadaltë, ndaj të cilit definitivisht nuk do të qëndroni indiferentë nëse e gatuani në shtëpi të paktën një herë:

• Përzieni në një enë një gotë e gjysmë miell me një gotë sheqer, dy lugë çaji lëng limoni dhe gjysmë lugë çaji kripë;
• Në një enë tjetër, përzieni purenë e bananes me një vezë, një të tretën filxhan gjalpë të shkrirë dhe të njëjtën sasi qumështi;
• Përzieni përmbajtjen e dy enëve së bashku me një mikser, shtoni arrat dhe frutat e thata në brumin që rezulton;
• Lubrifikoni tiganin e multivarkesës me gjalpë, derdhni brumin në të dhe zgjidhni modalitetin "Frying";
• Pas 60 minutash, furra me shumë do të fiket, do ta lëmë në modalitetin e ngrohjes për 20 minuta të tjera dhe më pas do të heqim tortën e pjekur dhe do ta shërbejmë në tavolinë të spërkatur me sheqer pluhur.

Biskota me banane: Recetë

Kushdo që mban dietë gjithmonë pyet veten se çfarë ëmbëlsirash mund të hahet në mënyrë që kilogramët e tepërt të largohen, ose të paktën që të mos shtohen. Ka një të shkëlqyer Receta e biskotave me tërshërë me banane, të cilin do ta doni dhe do ta përdorni gjithmonë për të trajtuar veten me diçka të ëmbël. Si të gatuani pasta të tilla diete:

• Qëroni dy banane të mëdha dhe të pjekura dhe grijini me pirun ose grijini me blender në gjendje pureje.
• Shtoni një filxhan tërshërë dhe fruta të thata në pure
• Ngroheni furrën në 180 gradë
• Lyejeni një tepsi me gjalpë dhe hidhni mbi të brumin e biskotave.
• I vendosim biskotat në furrë të piqen për 15 minuta

Charlotte me banane: recetë

Të gjithë e dinë që sharlota klasike përgatitet me mollë. Por, siç vërejnë amvisat me përvojë, kjo ëmbëlsirë rezulton të jetë jo më pak e shijshme nëse gatuhet jo me mollë, por me banane. Ne ju paraqesim një recetë hap pas hapi:

• Përzieni 4 vezë në një enë me një gotë sheqer - rrihni të gjitha me një mikser ose një rrahëse dore;
• Shtoni një gotë e gjysmë miell të situr dhe dy lugë çaji pluhur pjekjeje në përzierjen që rezulton;
• Lyejeni formën e zgjedhur të ëmbëlsirave me gjalpë, derdhni një pjesë të brumit në të;
• Sipër brumit vendosni banane të prera pa lëvore;
• Hedhim brumin e mbetur sipër shtresës së bananeve dhe kallepin e vendosim në furrë të parangrohur në 180 gradë për gjysmë ore.

Keku me banane: Recetë

Kiflet me banane mund t'i përgatisin edhe fëmijët, sepse mjafton të gatuani brumin në mënyrë korrekte dhe ta hidhni në kallëpe letre për pjekje. Por nëse nuk keni provuar kurrë të bëni ëmbëlsira, atëherë ne ju paraqesim një recetë hap pas hapi për këto ëmbëlsira të mrekullueshme të miellit me banane:

1. Para se të gatuani brumin, ndizni furrën në mënyrë që të ngrohet deri në 180 gradë dhe lyeni me kujdes format e pjekjes me gjalpë.
2. Përgatitni brumin:

• Shosh një gotë e gjysmë miell
• Shtoni në miell gjysmë luge çaji pluhur pjekjeje, të njëjtën sasi kripe dhe një lugë çaji sodë.
• Në një enë tjetër, grijmë 3 banane të qëruara
• Puresë së bananes shtoni një gotë sheqer, një vezë dhe 75 gr gjalpë dhe më pas përzieni gjithçka tërësisht me mikser.
• Përzieni masën e bananes me brumin dhe më pas hidhni gjithçka në kallëpe pjekjeje

1. Piqini kekët në furrë për gjysmë ore.

Recetë me tavë me banane

Një tavë me fruta dhe gjizë mund të përgatitet për fëmijët e vegjël për një meze të lehtë pasdite. Kjo ëmbëlsirë nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme, përveç kësaj, përgatitet lehtë dhe shpejt:

• Hidhni dy lugë bollgur me gjysmë gote ujë të valuar. Lëreni për gjysmë ore që të fryhet.
• Ndërsa bollguri është duke u zier, rrahim me mikser tre vezë me një majë vanilje dhe tre lugë sheqer. Ju duhet të merrni një konsistencë të shkumëzuar.
• Në lëngun e sheqerit shtoni gjysmë gote qumësht, 70 gr gjalpë të shkrirë, bollgur të zier dhe dy banane të prera në feta.
• Lyejeni enën e pjekjes me gjalpë, derdhni brumin që rezulton dhe piqeni për 50 minuta në furrë në një temperaturë prej 200 gradë.

Kekë me xhenxhefil me banane: recetë

Këmbët e xhenxhefilit konsiderohen një ëmbëlsirë dietetike, sepse janë kryesisht të ziera në avull. Ne do t'ju tregojmë se si të gatuani kek me xhenxhefil nga brumi i çokollatës me banane:

• Përzieni 80 gr gjalpë të shkrirë me dy lugë mjaltë, një vezë dhe gjysmë gote sheqer.
• Masën e përgatitur e vendosim në një banjë me ujë dhe e ziejmë derisa të trashet. Në të njëjtën kohë, mos harroni të përzieni brumin gjatë gjithë kohës.
• Kur brumi të trashet, shtoni gjysmë luge çaji sodë, dy gota miell gruri të situr, një lugë e gjysmë kakao dhe banane të prera në copa mesatare.
• Nga brumi që rezulton formojmë topa, i vendosim në një kazan të dyfishtë dhe i gatuajmë për 50 minuta në modalitetin "Pjekje".

Biskotat me xhenxhefil shërbehen me një banane të spërkatur me sheqer pluhur.

Koktej banane: Recetë

Smoothie me banane është një zëvendësues i mrekullueshëm i mëngjesit ose një mënyrë për ta detyruar fëmijën tuaj të pijë një produkt qumështi nëse refuzon të hajë kos ose gjizë. Bërja e një smoothie me banane është e lehtë:

• Pritini disa banane të pjekura në copa
• I derdhni me 500 ml qumësht
• Kësaj përzierjeje shtoni kanellë dhe erëza të tjera sipas dëshirës.
• Përziejini të gjithë përbërësit me një blender

Çdo amvise mund të dalë në mënyrë të pavarur me receta për pjatat me banane. Në fund të fundit, ky është një frut unik në natyrë, të cilin si të rriturit ashtu edhe fëmijët pëlqejnë ta shijojnë, si në formën e tij të pastër ashtu edhe në ëmbëlsira të ndryshme.

Video: Receta banane

Vjeshta është një kohë e mërzitshme dhe me ardhjen e saj dëshironi diçka të shijshme dhe të ëmbël. Po, por të gjitha këto mollë, kunguj dhe dardha janë bërë të mërzitshme aq sa shpirti kërkon shumëllojshmëri. Dhe më pas, duke ecur nëpër supermarket në kërkim të diçkaje të tillë, padashur ndeshesh me tufa bananesh, duke e zënë veten duke menduar se mund të gatuash shpejt disa ëmbëlsira të thjeshta, por tepër të shijshme prej tyre, të cilat do t'ju gëzojnë dhe do ta bëjnë ditën më të ndritshme. , më e ngrohtë dhe më pozitive.

1. Banane e ndarë me kos dhe reçel

Përbërësit:

Banane e pjekur - 1 pc;
Kos (ose gjizë e butë jo acid) - 1/2 filxhan;
Reçel - 2 lugë gjelle. l;
Bajame të pjekura (lajthi ose arra të tjera) - 3 lugë gjelle. l;
Manaferrat e freskët ose të ngrirë - 1/4 filxhan

Gatim:

Qëroni bananen dhe priteni në gjysmë për së gjati;
Vendosni gjysmat e bananes në një tas të cekët;
Hidhni kosin ose gjizën me një lugë akulloreje dhe vendosni topin sipër bananes;
Ngrohni lehtë reçelin (jo më shumë se dhjetë sekonda) dhe hidheni mbi kosin;
Pritini arrat dhe i spërkatni mbi enë;
Dekoroni me manaferrat dhe shërbejeni.

2. Ëmbëlsirë "banane të skuqura"

Përbërësit:

Banane - 1 pc;
Akullore - 150 g;
Gjalpë - 20 g;
Sheqer kallami - 35 g;
Rum i errët - 25 ml;
Arra, çokollatë.

Gatim:

Në një tigan ngrohni dhe përzieni gjalpin, sheqerin kaf dhe rumin;
Vendosni bananet e prera në gjysmë dhe për së gjati në karamelin që rezulton;
Skuqini për një minutë në secilën anë;
Vendosni fetat në një pjatë me akullore;
Hidhni salcën nga tava (ose çdo mbushje tjetër), spërkateni me arra ose çokollatë të grirë.

3. Ëmbëlsirë me banane dhe biskota pa pjekje

Përbërësit:

Banane - 3 copë;
Biskota - 350 g;
salcë kosi - 400 g;
Sheqeri - 150 g;
Xhelatinë - 25 g;
Vanilinë, çokollatë.

Gatim:

Rrihni kosin me sheqer dhe vanilje;
Futni gradualisht xhelatinë të shkrirë në një banjë uji;
Rrihni mirë;
Në një formë të mbuluar me fletë metalike, shtroni shtresa biskotash dhe banane të copëtuara;
Mbushni me pelte me salcë kosi;
Vendoseni ëmbëlsirën për disa orë në frigorifer;
Spërkateni me çokollatë të grirë, arra ose zbukurojeni me manaferrat përpara se ta shërbeni.

4. Banane nën një pallto leshi

Përbërësit:

Banane - 1 pc.;
Gjizë - 150 g;
Gjalpë - 50 g;
Rërë sheqeri - 3 lugë gjelle. lugë;
Pluhur kakao - 2 lugë gjelle. lugë;
salcë kosi - 1 lugë gjelle. luge;
Vanilinë, arra të grimcuara.

Gatim:

Qëroni bananet dhe vendosini në një pjatë;
Përzieni gjizën me gjalpë të butë, vanilje dhe dy lugë sheqer; Rrihni masën e gjizës me një blender;
Mbuloni bananet me përzierjen e përgatitur;
Shkrihet kosi, sheqeri dhe kakao (lëreni të ftohet);
Shtresa e gjizës është e mbuluar me pjesën e sipërme të përfunduar;
E spërkasim ëmbëlsirën me arra, çokollatë të grirë ose kakao.

5. Ëmbëlsirë kremoze me banane

Përbërësit:

Banane - 2 copë;
Krem yndyror - 300 ml.

Për kremin:

Qumësht - 500 ml;
Sheqer 2/3 - gota;
Kripë një majë;
Niseshte patate 2 - lugë gjelle;
Vezë - 2 copë;
Gjalpë - 50 gram;
Majë vanilinë.

Për shtresën e rërës:

Biskota të shkurtra ose krisur "të butë" - 150 g;
Gjalpë - 50 g.

Për dekorim:

Nenexhik i freskët disa gjethe;
Çdo arra ose çokollatë sipas dëshirës tuaj.

Gatim:

Hidhni sheqerin, kripën dhe niseshtenë në një tenxhere, vendoseni në nxehtësi mesatare dhe lëreni të shpërbëhet;
Hidhni qumështin në një tenxhere dhe mbajeni në zjarr mesatar derisa të trashet dhe të vlojë; Më pas hiqeni zjarrin dhe lëreni të ftohet;
Rrihni vezët me një kamxhik;
Hidheni butësisht në përzierjen e ftohur qumësht-sheqer, përzieni shpejt dhe vendoseni në zjarr të ulët;
Sillni përzierjen në një çiban (vlim jo më shumë se 30-40 sekonda);
Shtoni gjalpë dhe vanilinë në krem ​​(duke e përzier, lëreni të ftohet);
Mbuloni kremin e ftohur me një film dhe vendoseni në frigorifer;
Grini biskotat në thërrime duke përdorur një blender;
Shkrini gjalpin në mikrovalë;
Përziejini biskotat me gjalpë, duke i përzier derisa të jenë të lëmuara;
Derdhni masën që rezulton në një fletë pjekjeje të mbuluar me pergamenë;
E dërgojmë në furrë të parangrohur në 160 gradë për 10 minuta;
Pasi të jetë ftohur me kujdes;
Rrihni kremin e ftohur shumë me një mikser të ftohtë derisa të jetë e fortë;
Bananet e prera në rrathë;
Shtroni ëmbëlsirën në shtresa në gota të gjera;
Pas dërgimit në frigorifer për 30-60 minuta të tjera;
Para se ta shërbeni, dekorojeni ëmbëlsirën me feta bananeje dhe degëza menteje të freskët.

6. Bonuset video

Ëmbëlsirë banane në 5 minuta.

Tortë me mbushje banane pa pjekje.

Ndarja e bananes.

Akullore banane e bërë në shtëpi.

salcë kosi dhe pelte bananeje.

Ëmbëlsirë me çokollatë me banane.

Akullore me banane.

Ëmbëlsirë me banane dhe luleshtrydhe.

Ëmbëlsirë e shijshme me banane.

Nuk dini si dhe çfarë ta ushqeni fëmijën tuaj? Atëherë - të cilës as fëmijët më kapriçioz nuk mund t'i rezistojnë - kjo është një rrugëdalje e shkëlqyer në këtë situatë.

Bananet janë një mënyrë e ëmbël dhe e shijshme për të kënaqur urinë tuaj kur mëngjesi ishte shumë kohë më parë dhe dreka është ende larg. Ky burim i shëndetshëm i serotoninës jo vetëm që përmirëson disponimin tuaj, por gjithashtu forcon muskujt e zemrës falë kaliumit.

Që të qëndroni gjithmonë të shëndetshëm dhe të lumtur, ne kemi mbledhur recetat më të thjeshta për ëmbëlsirat e shijshme me banane.

Ëmbëlsirë me krem ​​kokosi me banane

Do t'ju duhet:

• 2 gota bukë të shkurtër
• 2 lugë Sahara
• 1/4 filxhan gjalpë
• 1 pako përzierje pudingu
• 1 3/4 filxhan qumësht
• 2 banane mesatare
• 2 gota krem ​​pana
• 1/2 filxhan kokos të grirë

Gatim:

• Ngroheni furrën në 190 gradë.
• Përzieni biskotat e grimcuara dhe gjalpin me një blender derisa të jenë të lëmuara. Vendoseni në një kallëp.
• Vendoseni në furrë dhe piqni për rreth 15 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
• Përzieni përzierjen e pudingut me qumështin, rrihni.
• Pritini bananet në feta dhe vendosini në bazë. Sipër shtroni puding. Spërkateni me kokos. Mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për rreth 2 orë derisa të piqet.

petulla me banane

Do t'ju duhet:

• 250 ml qumësht
• 175 g miell
• 1 banane
• 1 lugë pluhur pjekje
• 2 lugë gjelle. l. Sahara
• një majë kanelle

Gatim:

• Pritini bananen dhe përzieni me qumësht në blender derisa të jetë e qetë.
• Shoshni miellin, pluhurin për pjekje dhe kanellën në një enë, shtoni kripën, sheqerin dhe përzieni.
• Hedhim masën e lëngshme në masën e thatë dhe e rrahim me kamxhik.
• Ngroheni tiganin, lyejeni me vaj vegjetal (vetëm para se të skuqni petullat e para).
• Hedhim brumin në 1 lugë gjelle duke i dhënë formën e rrethit.
• Piqni në nxehtësi mesatare derisa të shfaqen flluska, pastaj kthejeni në anën tjetër.

Mini bukë me banane

Do t'ju duhet:

• 230 g miell gruri
• 120 g sheqer
• 140 gr arra
• 1 lugë pluhur pjekje
• 1/4 lugë sodë
• 1/4 lugë kripë
• 1 lugë kanellë
• 2 vezë
• 115 g gjalpë
• 400 gr pure bananeje

Gatim:

• Skuqini arrat në një tigan të thatë për 8-10 minuta. Lëreni të ftohet, më pas prisni në copa të mëdha.
• Në një tas të madh përzieni të gjithë përbërësit e thatë: miellin, sheqerin, pluhurin për pjekje, sodën, kripën, kanellën.
• Shtoni arra. Përziejini mirë.
• Më vete rrihni vezët me një rrahëse, shtoni purenë e bananes dhe gjalpin e shkrirë (të ftohur në temperaturën e dhomës). Përziejini mirë.
• Hidhni përbërësit e lagur në përbërësit e thatë dhe duke përdorur një shpatull silikoni, përzieni masën me lëvizje rrethore nga poshtë lart. Pasi mielli është i lagur, ndaloni së përzieri. Brumi duhet të jetë me gunga.
• Ngroheni furrën në 180 gradë. Lyejmë format e keksit me vaj vegjetal dhe i spërkasim me miell. Derdhni brumin në tavat e përgatitura dhe vendoseni në një furrë të nxehtë në një raft mesatar për 50-55 minuta.
• Koha e pjekjes varet nga madhësia e formave: sa më gjatë të jetë kallëpi, aq më e ulët është buka dhe aq më pak kohë duhet për t'u pjekur.
• Kontrolloni gatishmërinë e bukës me një shkop druri.
• Hiqeni bukën e përfunduar nga furra dhe lëreni të qëndrojë në formë për 10 minuta. Pas kësaj, hiqni bukën nga kallëpi dhe lëreni të ftohet në një raft teli.

Sanduiç me Nutella me banane

Do t'ju duhet:

• 1 banane e madhe e pjekur
• 4 feta bukë sanduiç
• 2 lugë gjelle. l. bajame të pjekura
• 60 g Nutella ose ndonjë lyerje lajthie me çokollatë

Gatim:

• Qëroni bananen dhe priteni në feta. Pritini bajamet.
• Përhapeni me çokollatë të gjitha 4 fetat e bukës. Spërkateni me bajame, shtypeni me lugë. Vendosni fetat e bananes në 2 feta.
• Mblidhni 2 sanduiçe duke i hedhur sipër 2 feta bukë bananeje me 2 feta Nutella, me anën e lyer me gjalpë poshtë.
• Vendosni sanduiçët në grilën e skarës, vendosni një peshë sipër dërrasës. Piqeni në skarë për 5-6 minuta, duke e kthyer një herë për të skuqur bukën.
• Pritini çdo sanduiç diagonalisht në gjysmë. Shërbejeni të nxehtë.

Biskota me banane me kokos

Do t'ju duhet:

• 3 banane
• 1/2 filxhan kokos të grirë
• 2 gota tërshërë
• 1/4 filxhan vaj vegjetal
• 10 g sheqer vanilje

Gatim:

• Ngroheni furrën në 180 gradë.
• Bëni pure bananeje në blender ose grijini bananet me një pirun.
• Në një tas të madh, kombinoni purenë e bananes, tërshërën, thekonet e kokosit, vajin vegjetal dhe sheqer vaniljen.
• Shtroni letrën e pjekjes në një fletë pjekjeje.
• Vendosni një lugë biskotash në një tepsi dhe vendosini në furrë për 15-20 minuta.

Do t'ju duhet:

• banane
• çokollatë (mundësisht të paktën 75%)
• arra (bajamet funksionojnë mirë)

Gatim:

• Vendosini bananet në frigorifer për 30-40 minuta.
• Shkrini çokollatën në një banjë me ujë dhe grini arrat.
• Hiqni bananet nga ngrirja, zhytini në çokollatë dhe spërkatini me arra. Është e rëndësishme ta bëni këtë shpejt në mënyrë që çokollata të mos ketë kohë të ftohet dhe bananet të ngrohen.

Do t'ju duhet:

• 200 gr bollgur
• 50 grushte miell gruri
• 1 banane
• 2 vezë
• 100 g salcë molle
• 2 lugë gjelle. l. Sahara
• 2 lugë pluhur pjekje
• 1/2 lugë kanellë

Gatim:

• Kombinoni salcën e mollës me sheqerin.
• Shtoni vezët dhe përziejini mirë derisa të jenë të lëmuara.
• Qëroni bananen dhe grijeni mirë me pirun në një enë të veçantë. Shtoni grurin që rezulton në salcën e mollës me sheqer dhe vezë, përzieni.
• Shosh të dy llojet e miellit dhe pluhurit për pjekje në përzierjen e lëngshme, shtoni kanellën, gatuajeni brumin: nuk duhet të dalë shumë i pjerrët.
• Ngroheni furrën në 160 gradë. Vendosni kallëpe letre në kallëpe për kifle (nëse nuk i përdorni, thjesht mund ta lyeni të parën me një sasi të vogël vaji vegjetal). Ndani brumin në forma dhe vendoseni në furrë për 25-35 minuta. Gatishmëria për të kontrolluar me një kruese dhëmbësh.

Do t'ju duhet:

• 2 lugë gjelle. qumësht
• 70 g sheqer
• 1 st. l. Miell
• 2 lugë niseshte
• një majë vanilinë
• 2 të verdha
• 14 copë. biskota që thithen lehtë
• 2 banane

Gatim:

• Fillimisht ngrohni qumështin, por mos e vini në valë.
• Më vete rrihni të verdhat dhe derdhni në to rreth një të katërtën e qumështit të nxehur. Rrahni më tej.
• Përzieni sheqerin, miellin, niseshtenë dhe vaniljen në një tenxhere me qumështin e mbetur.
• Gatuani, duke e trazuar, mbi nxehtësinë mesatare derisa masa të trashet. Pas kësaj, hiqeni nga zjarri dhe lëreni pudingun të ftohet nën kapak.
• Ndërkohë që masa ftohet, përgatitni kallëpet. Në fund vendosni biskotat dhe bananet e prera në feta.
• Shtroni një shtresë tjetër dhe derdhni mbi pudingun e mbetur.
• Dekoroni me feta bananeje dhe biskota.

Do t'ju duhet:

• 5 banane
• 850 g ananas të konservuar
• 25 g thekon kokosi
• lëng nga 1-2 limona
• 320 g sheqer

Gatim:

• Qëroni dhe prisni bananet.
• Pritini ananasit në unaza ose feta - nuk ka rëndësi. Hidhni së bashku me lëngun në një tenxhere.
• Masim kokosin.
• Ëmbëlsia e shurupit te ananasi nga prodhues të ndryshëm ndryshon. Fillimisht shtoni 320 gr sheqer dhe shtoni sipas shijes.
• Shtoni lëng limoni të saposhtrydhur.
• Përziejini të gjithë përbërësit në një tenxhere.
• Duke e përzier shpesh, lëreni të vlojë. Ulni nxehtësinë dhe ziejini për 10 minuta. Më pas rrihni me blender derisa masa të jetë homogjene dhe gatuajeni deri në densitetin e dëshiruar.
• Hidheni në kavanoza të sterilizuara dhe ruajeni në frigorifer deri në një muaj.

Do t'ju duhet:

• 2 limonë të vegjël
• 4 banane
• 6 art. l. sheqer pluhur

Gatim:

• Pritini limonët dhe bananet në kubikë.
• Vendosini copat në një enë dhe shtoni sheqerin pluhur.
• Rrahim të gjithë përbërësit derisa të kthehen në një masë homogjene, purenë e vendosim në ngrirje për 4 orë.
• Për ta bërë ëmbëlsirën të butë, duhet ta përzieni çdo orë.

Ëmbëlsirë me banane është një delikatesë e mahnitshme e dashur nga të gjithë të rriturit dhe fëmijët. Frutat tropikale përdoren për të bërë akullore, pudinga, ëmbëlsira, sanduiçe, petulla dhe rrotulla, të cilat kanë një shije unike, teksturë delikate dhe aromë joshëse. Mund të përgatisni shpejt dhe lehtë një ëmbëlsirë me banane në kuzhinën tuaj duke zgjedhur një nga recetat e propozuara dhe duke ndjekur me përpikëri rekomandimet.

Mënyra më e lehtë për të marrë një ëmbëlsirë nga bananet në traditat e kuzhinës orientale është t'i skuqni ato në një brumë të ëmbël. Një pjatë e tillë ngjan me byrekët e butë me një mbushje aromatike dhe me siguri do t'i kënaqë të gjithë në shtëpi gjatë një feste çaji familjar.

Produktet e nevojshme:

• gjashtë banane;
• kos natyral (i lëngshëm) - 120 ml;
• sheqer kallami - 20 gr;
• kanellë - 5 gr;
• vezë;
• miell - 110 gr.

Gatim:

1. Shoshni miellin dhe derdhni në një tas të madh. Më pas e bashkojmë me kosin, i shtojmë sheqerin dhe kanellën, i rrahim në një vezë.
2. I trazojmë intensivisht të gjithë përbërësit në mënyrë që përbërja të bëhet homogjene.
3. Lëshojmë bananet nga shtresa e sipërme dhe i presim për së gjati dhe më pas në disa copa përgjatë.
4. Ngrohni vajin vegjetal (30 g) në një tenxhere.
5. Lyejini fetat e bananes në përzierjen e miellit dhe kosit dhe më pas vendosini në një sipërfaqe të skuqur me një pirun.
6. Piqni frutat nga njëra anë dhe nga ana tjetër për tre minuta derisa të bëhen krokante.

Bananet e skuqura të stilit kinez mund të shërbehen të ngrohta ose të ftohta, të spërkatura me copa çokollate të zezë dhe të bardhë.

Ëmbëlsirë me gjizë-banane

Ky trajtim me fruta është bërë nga përbërës të përballueshëm dhe të shëndetshëm. Ëmbëlsirë me gjizë-banane ka një shije delikate, të këndshme dhe duket shumë origjinale, kështu që do të vlerësohet si nga të rriturit ashtu edhe nga dhëmbët e vegjël.

Produktet e nevojshme:

• gjizë - 0,25 kg;
• salcë kosi - 120 gr;
• mollë e madhe (larmi e ëmbël);
• biskota kafeje - 85 gr;
• mjaltë - 20 gr.

Gatim:

1. Hiqni lëkurën nga bananet, priteni në copa dhe hidheni në një blender. Më pas shtoni gjizën dhe grijeni mirë për të marrë një masë elastike e të ajrosur.
2. Pas kësaj, vendosni salcë kosi, mjaltë në përzierje, rrihni përsëri dhe vendoseni në frigorifer për një çerek ore.
3. Thërrmoni biskotat në copa të vogla.
4. Lani mollën, qëroni dhe hiqni thelbin. Më pas priteni në feta të holla.
5. Merrni kallëpe të vogla qelqi dhe mbushni pjesën e poshtme të tyre me biskota të grimcuara. Sipër vendosni një shkumë me gjizë dhe fruta dhe spërkatni me thërrime të ëmbla.
6. Pas kësaj, dekorojeni çdo shërbim me feta molle dhe gjethe nenexhiku.

Dërgoni ëmbëlsirën me gjizë-banane në të ftohtë dhe pas tre orësh provojeni në kombinim me pijet tuaja të preferuara.

kek me banane

Një tortë e bërë në shtëpi e bërë nga fruta tropikale aromatike është delikatesa më delikate me një shije të mahnitshme, të cilën të gjithë thjesht duhet ta provojnë. Një ëmbëlsirë me banane e përgatitur sipas kësaj recete do t'ju gëzojë në një ditë të zakonshme dhe do të jetë në gjendje të dekorojë në mënyrë adekuate tryezën gjatë festës.

Produktet e nevojshme:

• pesë vezë;
• miell - 0,4 kg;
• sheqer - 285 gr;
• një qese pluhur pjekjeje;
• katër banane;
• xhelatinë - 32 gr;
• salcë kosi - 0,6 kg;
• vanilinë - 5 gr;
• copa kokosi - 50 gr.

Gatim:

1. Thyejmë vezët në një pjatë të thellë dhe i mbulojmë me sheqer (200 gr). Më pas shtoni vaniljen dhe grijini produktet me mikser derisa të shfaqet një shkumë e dendur.
2. Në masën e rrahur hidhni pluhurin për pjekje dhe miellin e situr dhe më pas përziejeni sërish me mikser. Rezultati duhet të jetë një brumë gjysmë i lëngshëm dhe viskoz.
3. Lyejeni një enë pjekjeje me gjalpë dhe mbusheni me një bazë mielli.
4. Ngrohim furrën në 195 gradë, vendosim kallëpin dhe e pjekim për njëzet e pesë minuta.
5. Hiqni pastat e gatshme nga furra dhe ftohuni.
6. Tani ju duhet të bëni krem ​​pelte nga salcë kosi. Për ta bërë këtë, lagni xhelatinën në një gotë me ujë të nxehtë dhe prisni derisa të tretet plotësisht.
7. E trazojmë masën e xhelatinës dhe e vendosim në një tas me salcë kosi. Më pas shtoni një majë vanilje, shtoni sheqerin e mbetur dhe tundeni fuqishëm me një kamxhik.
8. Pritini biskotën e pjekur në kubikë të mëdhenj. Më pas qëroni bananet dhe prijini në feta. Përziejini produktet e përgatitura me salcë kosi dhe vendosini në një tas të madh.
9. Dekoroni pjesën e sipërme të tortës me rrathë bananesh, duke i vendosur ato në mënyrë të rastësishme.
10. Vendoseni ëmbëlsirën në një dhomë të ftohtë për tetë orë në mënyrë që të ngrijë mirë.

Tortën e përfunduar e transferojmë në një pjatë të sheshtë, e mbulojmë me petë kokosi, e ndajmë në copa dhe e shërbejmë me çaj ose kafe të nxehtë.

Gatim me manaferra dhe çokollatë

Një trajtim me banane dhe manaferra në hell druri të mbuluar me krem ​​çokollate është një zgjidhje e mrekullueshme për një festë për fëmijë. Këtu janë të përshtatshme frutat e pjekura e të forta, të cilat duhet të ftohen mirë para gatimit, në mënyrë që të ngjiten më mirë në shkopinj dhe veshja e çokollatës të ngurtësohet më shpejt.

Produktet e nevojshme:

• pesë banane;
• luleshtrydhe - 350 gr;
• krem (15%) - 45 ml;
• çokollatë e zezë;
• pluhur ëmbëlsirash shumëngjyrëshe dhe fara susami - 25 gr secila.

Gatim:

1. Cokollatën e ndajmë në copa, e vendosim në një tenxhere të vogël dhe e hedhim në të kremin. Më pas vendoseni në sobë dhe duke e përzier vazhdimisht, shkrini çokollatën në zjarr minimal, më pas fikeni furrën dhe lëreni masën të ftohet.
2. Vendosini bananet në frigorifer për gjysmë ore, më pas i hiqni dhe i prisni në 4 pjesë.
3. Lani luleshtrydhet dhe hiqni kërcellet.
4. Me kujdes kaloni copat e bananes mbi shkopinj druri, duke alternuar me luleshtrydhet.
5. Frutat i hedhim glazurën e çokollatës dhe i mbajmë në këmbë për 30 sekonda që të kullojë masa e tepërt.
6. Vendoseni ëmbëlsirën me kujdes në një gotë të madhe në mënyrë që frutat të jenë në distancë nga njëri-tjetri dhe të mos prekin muret e enës.
7. Më pas spërkatni trajtimin me pluhur me ngjyrë dhe farat e susamit, dërgojeni në të ftohtë.

Ëmbëlsirë me banane do të jetë gati për 2-3 orë, rekomandohet të përdoret me lëng, komposto shtëpie ose qumësht të ngrohtë.

Petulla të shijshme me banane

Një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes të përzemërt janë petullat e ëmbla dhe me gëzof me bazë bananeje. Një delikatesë e shijshme do t'ju japë një humor të mirë dhe do t'ju japë energji përpara fillimit të një dite shkolle ose pune.

Produktet e nevojshme:

• qumësht - 0,2 l;
• banane - 2 copë;
• dy vezë;
• miell gruri - 90 gr;
• sheqer - 15 gr;
• sode - 4 gr;
• një majë kripë.

Gatim:

1. Qëroni frutat tropikale nga lëkura, më pas pritini në feta, mbulojeni me sheqer dhe gatuajeni mirë me një pirun.
2. Kombinoni purenë e bananes me qumësht, vezë të pagatuara dhe sode. Më pas përzieni derisa të jetë e qetë.
3. Tani shtoni kripë, shtoni miell dhe përzieni derisa të krijohet një brumë viskoz dhe i holluar me ujë.
4. Ngrohni një tigan me vaj vegjetal dhe derdhni përzierjen e bananes në të, duke e shpërndarë në mënyrë të barabartë në fund të enës.
5. Skuqini petullat në zjarr të ulët nga të dyja anët për dy minuta.

Pancakes me banane duhet të shërbehen të nxehta me reçel frutash, mjaltë ose salcë kosi të freskët.

Tortë me djathë të shijshëm

Cheesecakes të shijshëm me shije bananeje përgatiten shumë lehtë dhe shpejt nga përbërës të përballueshëm që mund të gjenden në çdo dyqan. Gjiza për to duhet të zgjidhet me përmbajtje mesatare yndyre, dhe tërshëra, e cila do t'i japë produktit një strukturë të harlisur, së pari duhet të bluhet në një mulli kafeje.

Produktet e nevojshme:

• një vezë;
• miell - 20 gr;
• gjizë - 0,15 kg;
• bollgur - 60 gr;
• banane;
• sheqer pluhur - 55 gr;
• një majë kanelle.

Gatim:

1. Grini bananen në një blender derisa të zbutet, më pas shtoni kanellën, sheqerin pluhur dhe përzieni.
2. Thyejeni vezën në masën e ëmbël, vendosni gjizën, shtoni miellin, drithërat, më pas përzieni fuqishëm.
3. Nxehni mirë një tigan me vaj vegjetal, më pas vendoseni brumin në pjesë të vogla dhe skuqni djathërat nga të dyja anët deri në kafe të artë.
4. Palosni produktet e gatshme në një rrëshqitje në një pjatë të madhe dhe vendosini në tavolinë.

Qumështi i ngrohtë duhet të derdhet me qumësht të kondensuar ose me mjaltë të lëngshëm dhe të konsumohet para se të ftohen.

puding me banane

Pudingu me banane është një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe aromatik pa pjekje, përgatitja e së cilës nuk kërkon njohuri të veçanta apo përvojë të madhe kulinare. Trajtimet e frutave janë perfekte për raste të veçanta ose shërbejnë si një shtesë e këndshme për të pirë çaj me familjen.

Produktet e nevojshme:

• dy të verdha pule;
• niseshte - 15 gr;
• qumësht (2,5%) - 0,4 l;
• qeskë vanilje;
• miell - 25 gr;
• dy banane;
• sheqer - 50 gr;
• biskota të thërrmuara - 4 copë;
• patate të skuqura çokollatë - 30 gr;
• katër gjethe nenexhik.

Gatim:

1. Hidhni qumështin në një tenxhere dhe ngrohni pa zier.
2. Rrahim pak të verdhat e vezëve me kamxhik dhe shtojmë qumësht të ngrohtë (200 ml), përziejmë.
3. Derdhni miellin në një filxhan, shtoni sheqer, niseshte dhe vanilje, derdhni qumështin e mbetur.
4. Masën e miellit e bashkojmë me përzierjen e qumështit me vezë, e vendosim në furrë dhe duke e trazuar e ngrohim derisa të trashet përbërja. Më pas fikeni djegësin, mbulojeni me kapak dhe lëreni për një orë.
5. Merrni gota voluminoze dhe mbushini me biskota të copëtuara në copa mesatare. Më pas vendosni bananet e prera në feta të holla.
6. Tani derdhni kallëpet me biskota dhe frutat me përzierjen e gatuar dhe dërgojini për dy orë në frigorifer.

Ëmbëlsira pa pjekje është gati, duhet të shërbehet e ftohur, e zbukuruar me gjethe nenexhiku dhe e spërkatur me çokollatë të grirë.

Banane nën një pallto lesh - një ëmbëlsirë e shijshme dhe e thjeshtë

Një ëmbëlsirë elegante për një tryezë banketi është një banane nën një pallto leshi, e cila mund të bëhet në pesëmbëdhjetë minuta. Pjata rezulton jo vetëm jashtëzakonisht e shijshme, por edhe shumë e dobishme, falë përdorimit të përbërësve natyralë.

Përbërësit e nevojshëm (për porcion):

• salcë kosi me pak yndyrë - 60 gr;
• banane - 1 pc.;
• një copë gjalpë;
• gjizë - 0,38 kg;
• pluhur kakao - 45 gr;
• vanilje - për shije;
• sheqer - 90 gr;
• arra (çdo) - 70 gr.

Gatim:

1. Qëroni bananen dhe vendoseni në një pjatë të madhe.
2. Vendosni gjizën në një blender, shtoni sheqerin, gjalpin dhe vaniljen, rrihni mirë të gjitha produktet.
3. Mbuloni bananen me një shtresë të trashë të masës që rezulton.
4. Tani ju duhet të bëni mbushje me çokollatë. Për ta bërë këtë, përzieni sheqerin me kakaon, më pas derdhni qumështin, shtoni gjalpë dhe vendoseni në zjarr.
5. E gatuajmë përbërjen për rreth shtatë minuta dhe kur të trashet e lëmë mënjanë dhe e ftohim.
6. Hedhim bananen nën shtresën e gjizës me përzierjen e çokollatës, dekorojeni sipër me copa arre dhe vendoseni në të ftohtë për 1.5 orë.

Kur trajtimi i bananes ngurtësohet, vendoseni pjatën në tavolinë dhe trajtojini të gjithë të pranishmit.

Biskota që shkrihen në gojën tuaj

Biskotat shtëpiake të bëra me shtimin e një bananeje kanë një aromë të hollë dhe një strukturë kaq delikate saqë fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj, duke lënë një shije të lehtë frutash. Për të marrë një trajtim të shijshëm dhe të bukur, rekomandohet të përdorni një banane të pjekur dhe të ëmbël, dhe për pjekje, zgjidhni kallëpe të vogla me një dizajn interesant.

Gatim:

1. Hidhni mjaltin në një pjatë, shtoni një vezë të papërpunuar dhe shtoni sheqer.
2. Qëroni bananen dhe priteni në copa të vogla.
3. Kombinoni copat e frutave me përzierjen e mjaltit, vendosini në një blender dhe grijini në një gjendje pureje.
4. Hidhni miell në masën e rrahur dhe gatuajeni një brumë të dendur. Më pas mbulojeni me mbështjellës plastik dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
5. Pas kësaj, hapni bazën e miellit në një shtresë të hollë dhe prisni biskotat duke përdorur kallëpe me figura.
6. Vendosini produktet në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë, vendosini në një furrë të nxehtë dhe piqini derisa të marrin ngjyrë të verdhë-kafe.

Vendosini biskotat e gatshme në një tabaka elegante dhe shërbejini me reçel manaferash, qumësht të kondensuar dhe çaj aromatik.

Tavë e shpejtë

Një delikatesë e shkëlqyer, ideale për tryezën e fëmijëve - një tavë me fruta tropikale dhe produkte qumështi. Pjata duket mjaft e shijshme, ka një shije të lëngshme, mesatarisht të ëmbël, madje edhe një kuzhinier fillestar mund të përballojë përgatitjen e saj.

Produktet e nevojshme:

• kefir - 0,3 l;
• gjizë djathë i ëmbël - 2 copë;
• bollgur - 130 gr;
• banane - 150 gr;
• sode - 3 gr;
• kivi - 3 copë;
• dy vezë;
• sheqer i grimcuar - 80 gr.

Gatim:

1. Përzieni kefirin me gjizën, më pas hidhni sheqerin, vezët dhe bollgurin. Rrihni të gjitha produktet me një mikser.
2. Qëroni kivin dhe priteni në rrathë.
3. Pritini bananen në feta të ngushta.
4. Lyejmë formën me margarinë, e mbulojmë lehtë me bollgur dhe e mbushim me gjysmën e masës së gjizës. Shtroni sipër bananet e prera dhe hidheni masën e mbetur.
5. Zbukuroni produktin me feta frutash kivi dhe futeni në furrë në temperaturën 185 gradë.
6. Piqni ëmbëlsirën për dyzet minuta, më pas fikeni furrën.

Tavën e përfunduar e vendosim në një enë të madhe, e presim në trekëndësha dhe e hamë me salcë kosi ose reçel shtëpie.

Charlotte me banane

Një tjetër recetë e thjeshtë e ëmbëlsirës me banane është një sharlotë e butë dhe aromatike me një shije të këndshme. Për t'i bërë pastat veçanërisht madhështore, duhet të përdorni miell premium, i cili duhet të sitet.

Produktet e nevojshme:

• miell dhe sheqer - 250 gr secila;
• katër banane;
• pesë vezë;
• thërrime buke - sipas nevojës.

Gatim:

1. Hidhni sheqerin në një mikser, shtoni vezët dhe rrihni derisa masa të dyfishohet në masë. Më pas, duke shtuar gradualisht miellin, bluajeni sërish përbërjen.
2. Pritini bananet në feta të holla.
3. Lyejmë një tepsi me vaj, spërkasim me krutona dhe derdhim gjysmën e masës së miellit. Më pas shtroni frutat e copëtuara dhe derdhni brumin e mbetur sipër.
4. Ngroheni furrën në 180 gradë, vendosni sharlotën dhe piqeni derisa të marrë një nuancë të kuqërremtë.

Ftoheni produktin e nxehtë, më pas ndajeni në copa të vogla, mbulojeni me sheqer pluhur dhe shërbejeni. Të bëftë mirë!

Përshëndetje për të gjithë lexuesit e blogut tim. Vazhdojmë të përgatitemi për festat, ose më saktë, vazhdoj t'ju njoh me recetat e ëmbëlsirave që mund t'i hamë ne vajzat e dobëta. Sot do të flasim për bananet. Nuk kam takuar njerëz që nuk i pëlqejnë bananet. Edhe tani, kur këto fruta shiten në çdo cep. Ajo që më bën veçanërisht të lumtur është se pothuajse të gjithë ëmbëlsirë me banane përgatitur thjesht dhe shpejt. Këtu shkojmë?

Përfitimet e bananes

Së pari dua të flas për vetë bananen, për përfitimet, kaloritë dhe gjëra të tjera të dobishme.

Banane BJU - proteina 1,5, yndyrna 0,5, karbohidrate 21. Përmbajtja kalorike e bananes - 96 Kcal.

për njëqind gram produkt

Banania ka këto përfitime:

• Kaliumi;
• Magnezi;
• Fosfor;
• Kalcium;
• Magnezi;
• Natriumi;
• Mangani;
• Hekuri;
• Selenium;
• Fluor;
• Vitaminë C;
• vitamina B;
• vitamina PP;
• Nxit prodhimin e hormonit të lumturisë - serotoninës.

Shihni sa të mira ka në një banane të vetme? POR shkundjet e proteinave, bazuar në një banane - është thjesht një gjë e domosdoshme për atletët!

Le të kalojmë te recetat.

Biskota me tërshërë me banane

Për 100 g: 242 kcal, proteina - 7 g, yndyrna - 4 g, karbohidrate - 49 g.

Përbërësit:

• 2 banane;
• 50 gram rrush të thatë;
• 250 gram bollgur.

Marrim bananet më të pjekura, edhe ato të tepërta, i qërojmë, i presim dhe i vendosim në një tas. Hidh bollgur këtu dhe mirë me një pirun! bluajeni në një masë homogjene. Mos përdorni pajisje kuzhine, përndryshe masa juaj do të dalë shumë “korrekte” dhe e lëmuar si pure patatesh, por na duhet pikërisht masa me thekon.

Hidhni këtu rrushin e thatë dhe përzieni përsëri. Tani mbetet të formojmë biskota dhe të vendosim në letër pjekjeje. Nuk më pëlqejnë raundet e duhura, domethënë formën e çrregullt, biskotat e bëra vetë. Ne dërgojmë biskota në furrën e parangrohur për të gatuar fjalë për fjalë 10 - 12 minuta.

Për 100 g: 91 kcal, proteina - 3 g, yndyrna - 1 g, karbohidrate - 17 g.

Përbërësit:

• 125 gram banane;
• 65 gram qumësht me pak yndyrë;
• 10 gram kakao.

Gatim për tre minuta të tëra! Bananet priten në copa dhe dërgohen në frigorifer. Bananet e ngrira i vendosim në blender dhe bashkë me qumështin dhe kakaon i rrahim, i grijmë. Të gjitha! Ëmbëlsira me banane është gati! Të bëftë mirë))

Përbërësit:

• 2 banane;
• 200 mililitra qumësht me pak yndyrë;
• 2 vezë;
• 100 gram miell me drithëra të plota;
• 2 lugë vaj vegjetal (mundësisht ulliri);
• Ëmbëlsues për shije.

Qërojmë bananet, i presim dhe i dërgojmë në blender me gjysmën e qumështit. Rrihni derisa të jetë e qetë. Masën e vendosim në një enë dhe këtu shtojmë ëmbëlsuesin dhe vezët, i rrahim mirë të gjitha. Shtoni gjalpin dhe miellin e situr në përzierje. Hidhni pjesën tjetër të qumështit dhe përzieni përsëri mirë.

Sigurohuni që të mos mbeten copa dhe gunga, brumi duhet të jetë homogjen dhe pak i lëngshëm. E ngrohim tavën dhe e hedhim brumin tonë këtu në sasi, si për petullat.

Përbërësit:

• 5 banane;
• 2 lugë miell drithëra të plota;
• 400 gram gjizë me pak yndyrë;
• 1 vezë;
• Stevia për shije.

Bashkojmë gjizën me vezët dhe miellin. Qëroni bananet dhe i bëni pure në blender. Përzieni bananet me gjizën. Përziejini mirë. Më pas e dërgojmë brumin tonë në një enë pjekjeje dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 180 gradë për 20 - 25 minuta. Sigurohuni që torta të mos digjet, por të kap vetëm një kore të kuqe. Hani të shijshëm me kos. Ju befte mire!

Ëmbëlsirë banane me kefir

Për 100 g: 73 kcal, proteina - 2 g, yndyrna - 0 g, karbohidrate - 16 g.

Përbërësit:

• 2 banane;
• 300 gram kefir me pak yndyrë;
• 40 gram mjaltë.

I pastrojmë bananet dhe i shtypim me pirun, është e dëshirueshme të arrijmë një pure pa gunga. Shtoni kefirin dhe mjaltin në banane dhe rrihni me blender derisa të jetë e qetë. Derdhni masën që rezulton në kallëpe dhe dërgojeni në frigorifer për të ngrirë. Ëmbëlsirën me banane dhe kefir e lëmë në frigorifer për të paktën 4 orë. Ne nxjerrim, dekorojmë me manaferrat dhe i trajtojmë të gjithë.

Epo, e shihni sa elementare është gjithçka? Vetëm disa përbërës dhe çfarë ëmbëlsirash të shijshme janë marrë)))

Mirë oreks të dashurit e mi!

10 ëmbëlsirat më të mira me banane

ËSHTËRTË BANANE KONTAGE KONTAGE

Përbërësit:

• Gjizë - 300 g
• Banane - 5 copë.
• salcë kosi - 150 g
• Vezë - 3 copë.
• Sheqeri - 5 lugë. l.
• Kripë - një majë
• Miell - 3 lugë gjelle. l.

Gatim:

1. Së pari ju duhet të merrni 3 banane, qëroni, pure në një blender. Pastaj shtoni gjizë në blender, përzieni përsëri.
2. Më pas, shtoni sheqer, kripë, miell në masën homogjene që rezulton - rrihni. Më pas shtoni vezët, salcën e thartë. Rrihni përsëri.
3. Masën që rezulton hidheni në një kallëp. Futeni në furrë. E pjekim ne 150°C per 1 ore 10 minuta. Le të qetësohemi. Vendoseni tavën në frigorifer gjatë gjithë natës.
4. Pritini dy banane në feta të holla. Dekoroni tavën.
5. Sipër tavës mund të dekoroni edhe me krem ​​çokollate.

Përbërësit:

• Biskota të shkurtra - 200 g
• Gjalpë - 70 g
• Kivi - 4 copë.
• Banane - 2 copë.
• Kos - 500 ml
• Sheqeri - 70 g
• Lëng limoni - 1 lugë. l.
• Xhelatinë - 4 lugë
• Ujë i zier - 0,5 gota

Për dekorim:

• Kivi - 2 copë.
• Petalet e bajames - 40 g

Gatim:

1. Grini biskotat në thërrime dhe shtoni gjalpë të zbutur (nëse gjalpi është i fortë, atëherë mund të shkrihet në një banjë uji).
2. Përziejini gjithçka në një masë homogjene.
3. Rreshtoni një tavë në formë susta me letër pergamene dhe vendosni biskotat në kore. Vendoseni pjesën e punës në frigorifer për të paktën 30 minuta.
4. Hidhni xhelatinë me 0,5 gota ujë dhe lëreni të fryhet për 25-30 minuta.
5. Qëroni kivin dhe priteni në kubikë. Kombinoni kivin, lëngun e limonit dhe sheqerin.
6. Ngrohni gjithçka në nxehtësi mesatare për 2-3 minuta në mënyrë që kivi të lëshojë lëng dhe më pas të ftohet.
7. Hidhni xhelatinë dhe kos në masën që rezulton. Përziejini mirë.
8. Vendosni 1-2 banane të grira në tortë. Më pas derdhni gjithçka me masën e kosit dhe vendoseni në ngrirje ose frigorifer për 6 orë ose gjatë gjithë natës.
9. Hiqeni tortën e përfunduar nga kallëpi dhe hiqni me kujdes pergamenën.

Dekoroni me feta kivi dhe thekon bajame të thekura lehtë.

Përshkrim:

Torte shume e shijshme! Kombinimi i kosit dhe bananeve e bën atë të shijshme dhe kërkon kaq pak kohë për ta përgatitur, saqë mund ta bëni të paktën çdo ditë dhe ta shërbeni si ëmbëlsirë ose për mëngjes për fëmijët.

Përbërësit:

• 1 kg krisur pa kripë;
• 4 banane të mëdha;
• 1 litër salcë kosi;
• 0,5 kg sheqer;
• 100 gr. cokollate.

Mënyra e gatimit:

1. Rrihni kosin me sheqer. Pritini bananet në feta të holla.
2. Në një pjatë shtrojmë krisur, sipër i lyejmë me salcë kosi dhe mbi çdo biskotë vendosim një rreth banane. Pastaj - përsëri një shtresë krisur, salcë kosi, banane. Kur vendosni shtresat, duhet të vëzhgoni një model shahu, domethënë të vendosni një banane në një krisur, një krisur në një banane, etj. Shtresa e fundit duhet të jetë krisur e mbuluar me salcë kosi.
3. Pasi e kemi dekoruar tortën tonë me çokollatë të grirë dhe krisur të grimcuar, e lëmë për disa orë në frigorifer për ngopje.

Brumë:

• Vezë - 3 copë
• Sheqeri - 1 filxhan
• Miell - 200 g
• Qumësht - 100 ml
• Gjalpë - 90 g
  vanilinë 1 majë
• Kripë - 1 majë
• Kafe e menjëhershme - 1 lugë çaji
• Kakao - pluhur - 1,5-2 lugë gjelle. lugët
• Sode e hidratuar - 3/4 lugë çaji

Krem:

• salcë kosi - 500-600 g
• Sheqeri - 3-5 lugë gjelle. lugët
• Lustër:
• salcë kosi - 2 lugë të plota. lugët
• Sheqeri - 3 lugë gjelle. lugët
• Pluhur kakao - 1 lugë çaji
• Bananet nuk janë të mëdha - 2 copë. për ndërshtresa

1. Rrihni vezët me sheqerin, kripën dhe vaniljen për 5 minuta.
2. Shkrihet kafeja në qumësht të ngrohtë.
3. Ngroheni pak vajin.
4. Shtoni gjalpin, qumështin, sodën në përzierjen e vezëve, rrihni.
5. Përzieni miellin me kakaon, sillni në brumë. Përziejini. Hidheni në një kallëp 20 cm (lyeni me yndyrë pjesën e poshtme).
6. Piqni për 30-50 minuta në 180 * (Unë e pjeqa për 50 minuta, shikoni furrën tuaj, mos e hapni furrën 20 minutat e para, kontrolloni gatishmërinë për një ndeshje të thatë). Ftohu.
7. Për krem, përzieni kosin me sheqer.
   Për glazurën, përzieni të gjithë përbërësit, gatuajeni në zjarr të ulët derisa të jetë e qetë (jo gjatë).
8. Presim biskotën e ftohur në 2-3 ëmbëlsira (kam marrë 3, hoqa "kapakun" nga sipër dhe e preva në një kub).
9. Pritini bananet në feta të holla.
10. Lyejmë ëmbëlsirat e poshtme dhe të mesme me krem, shtrojmë me banane, vendosim njëra mbi tjetrën. Lyejeni tortën e sipërme, por mos i shpërndani bananet.
11. Përziejini kubat e biskotave me kremin, vendosini sipër. Spërkateni me glazurë sipas dëshirës.

Lëreni të njomet për 2 orë ose më shumë.

Çaj i lumtur!

Përbërësit e byrekut me banane:

• 100 gram gjalpë
• 3 vezë
• 300 gram miell
• 1 filxhan sheqer
• 1 filxhan salcë kosi
• 3 banane

Kini parasysh, ju duhen vetëm tre banane për byrekun, dhe shija është sikur të gjitha banane!

1. Ndezni furrën ndërsa është duke u ngrohur paraprakisht - bëni pasta me kore të shkurtra. Fillimisht ndajmë të bardhat nga të verdhat. Merrni 3 të verdha, gjysmë gote sheqer dhe gjalpë të shkrirë. Përziejini mirë dhe shtoni miell. Brumi duhet të jetë mjaft i dendur. Vendoseni në frigorifer, por tani për tani përgatisni bananet.
2. Pritini bananet në feta, mund t'i spërkatni lehtë me sheqer vanilje për një shije edhe më interesante.
3. Rrafshoni brumin në diametrin e enës së pjekjes. Mos harroni ta lyeni më parë formën me gjalpë në mënyrë që torta të mos ngjitet.
4. Sipër brumit vendosim banane të prera, i lyejmë me salcë kosi. Është e rëndësishme që kosi të jetë mjaft i yndyrshëm dhe jo i thartë. Rregulloni shijen e tij duke shtuar sheqerin, vaniljen, kokosin, sheqerin pluhur.
5. E vendosim bazën e byrekut në furrë për 20 minuta. Ndërsa ëmbëlsira është duke u pjekur, përdorni 3 proteinat e mbetura dhe gjysmë gote sheqer për të bërë një krem ​​me gëzof. Është e nevojshme të rrahni të bardhët tërësisht dhe për një kohë të gjatë në mënyrë që gjithçka të funksionojë si duhet, rreth 10 minuta.
6. Hiqeni byrekun pothuajse gati dhe mbusheni me proteina të grira sipër. Mund ta dekoroni me bananet e mbetura, thekon bajame, fruta të ëmbëlsuara - çfarëdo që keni në dorë dhe çfarë ju pëlqen më shumë.
7. E vendosim byrekun në furrë për vetëm tre minuta.

Byreku është gati!

Është e mrekullueshme edhe e ngrohtë edhe e ftohtë. Siç mund ta shihni, receta është vërtet e thjeshtë, përveç kësaj, mund ta diversifikoni sipas dëshirës - shtoni arra, fruta të thata, copëza çokollate, copa marmelatë... Shijoni këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme!

Përbërësit për 4 porcione:

• Banane (4 copë.)
• Bollgur (0,5 pirg)
• Qumësht (1 filxhan)
• Vezë pule (2 copë.)

- gjella eshte sa me e thjeshte per nga pergatitja, por shume e shijshme dhe aromatike. Me siguri do t'i pëlqejë të rriturit dhe fëmijët. Pudingu me banane gatuhet duke përdorur një kazan të dyfishtë, i cili redukton në minimum kostot e punës së zonjës.
Pra, në fazën fillestare, përzieni qumështin dhe vezët. Kjo mund të bëhet me dorë ose me blender.

Shtoni bollgur në përzierjen që rezulton dhe rrihni përsëri mirë.

Pas kësaj, qëroni bananet, i prisni në rrathë dhe i vendosni në një enë pjekjeje.

Hidhni bananet me përzierjen që rezulton dhe vendoseni në një kazan të dyfishtë për 40 minuta. Edhe nëse harroni se po bëni puding, avulli do të fiket automatikisht dhe do të sigurojë që kjo pjatë e mrekullueshme të mos dështojë.

Kur pudingu të jetë gati e nxjerrim nga avulli dhe e lemë të ftohet pak. Në këtë rast, lëngu i formuar gjatë procesit të gatimit dhe duke folur në skajet e pjatës do të përthithet përsëri.

Pas kësaj, pudingu mund të pritet në copa dhe të shërbehet. Mund të jetë ose pak e ngrohtë ose në temperaturën e dhomës. Në çdo rast, do të merrni kënaqësi të jashtëzakonshme nga kjo pjatë. Nëse vini re, kjo pjatë përgatitet pa sheqer të shtuar, por bananet e kompensojnë mungesën e saj dhe pudingu është shumë i ëmbël dhe me shije të mahnitshme.

TORTE me banane me çokollate

Përbërësit:

• Bukë me xhenxhefil me çokollatë 500 g
• salcë kosi ½ g
• Banane 3 copë
• Sheqer ¼ filxhan
• Çokollatë për shije
• Kakao 4 lugë gjelle

Gatim:

1. Pritini biskotat me xhenxhefil me çokollatë për së gjati, secilën në 3 pjesë.
2. Përgatitni kremin. Për ta bërë këtë, shtoni kakaon, sheqerin në salcë kosi dhe rrihni mirë derisa sheqeri të tretet në mënyrë që volumi të rritet me 1.5 herë dhe të bëhet i trashë.
3. Pritini bananet në feta.
4. Më pas vendosni krikllat e xhenxhefilit në një pjatë, mbushni hapësirën midis tyre me thërrime xhenxhefili.
5. Kur shtrohet shtresa e parë e kek me xhenxhefil, lyejeni me krem, përhapeni në mënyrë të barabartë me thikë.
6. Vendosni bananet, lyejeni përsëri në mënyrë të barabartë me krem.
7. Dhe në këtë mënyrë shtroni në shtresa pjesën e mbetur të xhenxhefilit, duke i alternuar me mbushje kremi dhe bananeje. Kontrolloni vazhdimisht formën e tortës së ardhshme kur shtroni shtresën tjetër të kek me xhenxhefil. Spërkateni me copa çokollate.
8. Më pas dërgojeni në frigorifer për 24 orë në mënyrë që torta të ngjyhet plotësisht.

Përbërësit:

• Forma 25 cm:
• 3 banane
• 300 g gjizë
• 150 g sheqer
• një majë kripë
• 3 lugë gjelle miell
• 3 vezë
• 160 g salcë kosi

Gatim:

Bëni pure bananesh dhe gjizë. Shtoni sheqerin, kripën, rrihni, më pas miellin, vezët, kosin (rrahim pas çdo përbërësi).

Hidheni në një kallëp dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 150 C për 1 orë 10 minuta. Lëreni të ftohet dhe vendoseni në frigorifer gjatë natës.

Kjo është vetëm një tortë e shijshme e papërshkrueshme! Unë i këshilloj të gjithë!

Përbërësit:

• kek me xhenxhefil me çokollatë - 600 gram
• salcë kosi - 600 gram (20-30%)
• sheqer pluhur - 100 gram
• banane - 2 copë
• arra
• thekon kokosi
• cokollate

Gatim:

Për të përgatitur një kek me xhenxhefil me banane, është e nevojshme që biskotat e xhenxhefilit të priten në gjysmë për së gjati, të presim bananet në rrathë, të përziejmë kosin me sheqer pluhur, arrat të thërrmohen jo shumë imët.

Rreshtoni tasin me film ushqimor në mënyrë që skajet të varen poshtë. Fetat e kek me xhenxhefil duhet të zhyten në salcë kosi dhe të vendosen në fund të tasit, boshllëqet e mbushura me copa buke me xhenxhefil. Shtresa tjetër është të shtroni një banane, mbi të përsëri një shtresë me bukë me xhenxhefil, pastaj përsëri një shtresë banane, spërkatni me arra. Gjëja e fundit që ju duhet për të shtruar një shtresë me kek me xhenxhefil. Mund të ketë më shumë shtresa, në varësi të madhësisë së mykut dhe numrit të përbërësve.

Mund të përdorni fruta të tjera. Arrat mund të vendosen më shumë, në secilën shtresë ose të mos vendosen fare (për shije). Me këtë plan urbanistik, biskotat me xhenxhefil duken si ëmbëlsira të zakonshme me çokollatë me një shtresë bananeje aromatike. Nëse buka e xhenxhefilit është e mbuluar dendur me salcë kosi, torta do të rezultojë të jetë e butë në cilësi. Mbajeni në temperaturën e dhomës për disa orë, më pas vendoseni në frigorifer për të paktën 3 orë, ndizni një pjatë, hiqni filmin.

Gjatë servirjes, keku me xhenxhefil me banane mund të zbukurohet me çokollatë të grirë, kakao ose të hidhet sipër çokollatë të zezë të shkrirë. I spërkata edhe me kokos.

"Banoffee Pie" - lumturi e vërtetë me banane

Përgatitet thjesht si një sanduiç - prerë, përhapur dhe në gojë! :)

Fondacioni:
- biskota buke me shije qumështi të pjekur - 300 g
- gjalpë - 100 g

Mbushja:
- qumësht i kondensuar (i zier) - 1b
- banane - 3 copë
- krem ​​- 450 ml
- sheqer pluhur - 2 lugë gjelle.

Mbushje me kakao/kafe/çokollatë

1. Grini biskotat në thërrime të vogla.
2. Shtoni gjalpë të shkrirë në të. Ne bluajmë.
3. I shtypim biskotat në një kallep dhe i vendosim në frigorifer për 20 minuta.
4. Aplikoni një shtresë të trashë qumështi të kondensuar.
5. Modaliteti i bananes, ashtu siç dëshiron shpirti dhe vendoset në formë.
6. Rrihni kremin me sheqer pluhur derisa të jetë i fortë. I mbushim me një qese pastiçerie dhe fillojmë të krijojmë :) I shtrydha pika pas pike - doli mjaft interesante.
7. Hidhni sipër me çokollatë ose spërkatni me kafe.
8. Sigurohuni që ta lini tortën në frigorifer!

Rezulton shumë butësisht, i ajrosur dhe jo aq i këndshëm sa mund të duket në shikim të parë.
Burri, duke shijuar një copë, tha: "... Të gjitha gratë janë si gratë, por perëndeshë ime"! :)))

Mundohuni të befasoni të dashurit tuaj, sepse secili prej nesh në kuzhinë është zonja, infermierja, mbretëresha dhe perëndesha ...