Si të piqni kunguj të njomë me djathë. Pjatë delikate - kungull i njomë me djathë në furrë. Recetë kungull i njomë

Përbërësit

• 50 g gjalpë;
• 2 thelpinj hudhër;
• 4 lugë miell;
• 550 ml qumësht;
• 80 g parmixhano;
• 1 limon;
• disa degë majdanozi;
• kripë për shije;
• 3 kunguj të njomë;
• 250 g mish pule të zier;
• 200 g mocarela ose djath tjetër që shkrihet mirë.

Përgatitja

Shkrini gjalpin në një tigan në nxehtësi mesatare. Skuqni hudhrën e copëtuar në të për rreth 30 sekonda. Shtoni miellin dhe gatuajeni, duke e përzier vazhdimisht, për një minutë, derisa përzierja të fillojë të flluskojë.

Hidhni qumështin gradualisht, duke e përzier përzierjen vazhdimisht. Kur të fillojë të vlojë, shtoni 50 g djathë të integruar. Gatuajini edhe për 2-3 minuta, derisa përzierja të trashet. Shtoni lëng limoni, majdanoz të copëtuar dhe erëza. Llokoçis dhe hiqni salcën nga nxehtësia.

Përhapni pak salcë mbi pjesën e poshtme të një ene për pjekje. Pritini kungulleshkat në shirita të hollë dhe të gjatë. Vendosni 2-3 shirita kungulleshkash krah për krah në një bord ose tryezë në mënyrë që skajet e tyre të gjata të mbivendosen pak.

Fërkoni drejtkëndëshin që rezulton me një kremoze, spërkatni me mish pule të prerë imët dhe mocarela të integruar. Mbështilleni me një role dhe vendoseni në enën e pjekjes, duke u mbushur. Përsëriteni me pjesën tjetër të përbërësve.

Spërkatni djathin e integruar të mbetur në role dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 190 ° C për 30 minuta.

geniuskitchen.com

Përbërësit

• 4 feta proshutë;
• 1 qepë;
• 3-4 domate të mëdha;
• 70 g paste domate;
• 60 ml vaj ulliri;
• 1 thelpinj hudhër;
• kripë për shije;
• 1 lugë çaji me erëza të bimëve italiane;
• 1 patëllxhan;
• 3-4 kungull i njomë;
• 1 piper zile jeshile;
• 300 g djathë të fortë.

Përgatitja

Prisni proshutën në copa të mëdha dhe qepën në kubikë të vegjël. Vendosini këta përbërës në një tigan dhe i kavërdisni në zjarr mesatar derisa proshuta të bëhet krokante.

Shtoni domatet e prera në copa të prera, domate, vaj, hudhër të grirë, kripë dhe erëza dhe trazoni. Vendosni gjysmën e kësaj përzierje në një enë pjekjeje.

Pritini patëllxhanin në kubikë, kungujt në feta dhe specat në shirita të vegjël. Vendosni gjysmën e perimeve në një myk dhe spërkatni me gjysmën e djathit të integruar.

Përhapni sipër përzierjen e skuqur, perimet dhe djathin e integruar. Piqni ratatouille në 190 ° C për 50-55 minuta.

hartat e pjatave.com

Përbërësit

• 2 kunguj të njomë;
• 1 qepë;
• 50 g gjalpë;
• 2 thelpinj hudhër;
• 4 vezë;
• 100 g parmixhano ose djathë tjetër i fortë;
• ¼ një tufë majdanozi;
• disa degëza borziloku;
• P lugë çaji borzilok të thatë ose disa degëza;
• kripë për shije.

Përgatitja

Qëroni kungujt dhe qepët dhe i prisni në kubikë të vegjël. Shkrini gjalpin në një tigan në nxehtësi mesatare, shtoni perimet dhe hudhrën e copëtuar. Piqni, duke e trazuar herë pas here, derisa perimet të zbuten.

Në një tas të veçantë, bashkoni vezët, djathin e integruar, bimët e copëtuara dhe kripën. Shtoni të skuqurat dhe trazojini.

Transferojeni përzierjen në një enë pjekjeje dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 ° C për 20-25 minuta. Kontrolloni mirësinë me thikë: ajo duhet të dalë e pastër nga mesi i tavës.

delish.com

Përbërësit

• 1 qepë;
• 2 thelpinj hudhër;
• 250 g viçi të grirë ose gjel deti;
• 200 g paste domate;
• 4 kunguj të njomë;
• 250 g rikota;
• kripë për shije;
• piper i zi i bluar - për shije;
• 100 g mocarela;
• disa degë majdanozi.

Përgatitja

Nxehtësia e vajit në një tigan në nxehtësi mesatare. Vendosni qepën të prerë në kubikë dhe kaurdiseni për 5 minuta. Shtoni hudhër të copëtuar dhe gatuajeni për një minutë tjetër. Vendoseni mishin e grirë në një tigan dhe gatuajeni për rreth 6 minuta. Shtoni paste domate dhe përzieni mirë.

Pritini patëllumbat në gjysmë të gjatësisë dhe hiqni tulin prej tyre, duke formuar anije. Vendosni ricotta në secilën varkë dhe sezoni me kripë dhe piper. Sipër hidhni mbushjen e mishit dhe spërkateni me mocarela të grira.

Piqni anijet në 180 ° C për 25-30 minuta. Sasi e vogël me majdanoz të copëtuar para se ta shërbeni.

tasteofhome.com

Përbërësit

• 3 kunguj të njomë;
• kripë për shije;
• 2 vezë;
• 50 g parmixhano;
• 200 g mocarela;
• 100 g djathë çedër;
• 2 lugë vaj perimesh;
• 450 g viçi i bluar;
• 1 qepë;
• 400 g paste domate;
• 1 piper zile jeshile.

Përgatitja

Grijmë kungull i njomë me lëkurën në një rende mesatare deri në trashë. Kalojeni në një kullesë, spërkateni me kripë dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta. Pastaj shtrydhni ato me duar për të hequr lëngun e tepërt.

Hidhni kungulleshkat me vezë, parmixhano të integruar, mocarela gjysmë të grira dhe gjysmë çedër të integruar. Vendoseni këtë përzierje në një enë pjekjeje, qetë dhe piqeni në 200 ° C për 20 minuta.

Në një tigan, ngrohni vajin në nxehtësi mesatare dhe kavardisni dhe qepën e copëtuar imët. Shtoni paste domate, përzieni, dhe vendoseni përzierjen e mishit mbi kunguj të pjekur.

Sasi e vogël me mocarela, çedër dhe speca të grirë hollë. Vendoseni në furrë edhe për 20 minuta.

shëndetësor.com

Përbërësit

• 1 lugë gjelle vaj perimesh;
• 2 kunguj të njomë;
• 4-5 domate të mëdha;
• 300 g misër të freskët ose të ngrirë;
• 50 g thërrime buke;
• 30 g parmixhano.

Përgatitja

Lani një enë pjekjeje me vaj perimesh. Pritini kunguj dhe domate në feta. Vendoseni në tigan me kunguj, të ndjekur nga misri dhe domatet.

Kombinoni krisur dhe djathë të integruar dhe spërkatni perime me këtë përzierje. Piqni në 200 ° C për rreth 30 minuta derisa të skuqet. Mbuloni dhe piqni për 10 minuta të tjera, derisa perimet të zbuten.

Përbërësit

• 2-3 lugë vaj perimesh;
• 2 kunguj të njomë;
• 100 g proshutë;
• 70 g domate qershi;
• 8 vezë;
• 120 g krem \u200b\u200bi rëndë;
• kripë për shije;
• piper i zi i bluar - për shije;
• P lugë çaji rigon të thatë
• ¼ një lugë çaji speci;
• 100 g djathë të fortë.

Përgatitja

Lyejmë një enë për pjekje me kifle me gjalpë. Pritini kungujt në shirita të gjata dhe të holla dhe i prisni përgjysmë. Vendosni pjesën e poshtme dhe anët e secilës ndarje me kunguj të njomë në një kallëp.

Prisni proshutën në kube të vogla dhe domatet në lagje. Ndani këto përbërës në shporta me kunguj të njomë.

Lëvizni vezët, kremin dhe erëzat derisa të zbuten. Hidhni këtë përzierje në shporta dhe spërkatni me djathë të integruar. Piqni kifle në 200 ° C për 30 minuta.

natashaskitchen.com

Përbërësit

• 5-6 kungull i njomë;
• kripë për shije;
• 250 g oriz;
• 240 g salcë kosi;
• P lugë çaji pluhur pjekje;
• 4 vezë;
• 250 g djathë të fortë;
• ½ një tufë qepësh të njoma;
• 1 lugë çaji erëza të gjithanshme
• një copë gjalpë.

Përgatitja

Grijini kungulleshkat në një rende të trashë, transferojini në një kullesë dhe spërkatini me kripë. Llokoçis, le të ulet për 10 minuta dhe shtrydh perimet me duart tuaja për të hequr lëngun e tepërt. derisa të jetë gati.

Përzieni 160 g salcë kosi me pluhur pjekje dhe lëreni për 10 minuta. Ju mund ta bëni këtë ndërsa kungulleshkat janë në këmbë, në mënyrë që të mos humbni kohë.

Kombinoni kungull i njomë, vezë, salcë kosi me pluhur pjekje, 180 g djathë të integruar, oriz, pothuajse të gjitha qepët e copëtuara, kripë dhe erëza. Ju mund të përdorni një erëza ose erëza të ndryshme për t'iu përshtatur shijes tuaj.

Lyejeni një enë pjekje me vaj dhe shpërndani përzierjen e djathit dhe perimeve mbi të. Lani me salcë kosi sipër dhe spërkatni me djathin e integruar të mbetur. Piqni 40 minuta në 200 ° C.

bbcgoodfood.com

Përbërësit

• 400 g spinaq;
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 2 thelpinj hudhër;
• 1 lugë çaji arrëmyshk i bluar
• 250 g mascarpone;
• 100 g djathë të fortë;
• 100 ml krem \u200b\u200bi rëndë;
• kripë për shije;
• piper i zi i bluar - për shije;
• 9 fletë lazanje;
• 3 kungull i njomë.

Përgatitja

Vendoseni spinaqin në një kullesë, derdhni ujë të valë dhe ftohet. Në një tigan, ngrohni vajin në nxehtësi mesatare dhe skuqni hudhrën e grirë për një minutë. Shtoni arrëmyshk dhe gatuajeni për një minutë tjetër.

Shtoni hudhër mascarpone, spinaq, gjysmë djathë të integruar dhe gjysmë krem. Sezoni me erëza, llokoçis dhe hiqeni nga nxehtësia.

Pritini kungulleshkat në shirita të hollë dhe të gjatë. Përhapni një të tretën e mbushjes kremoze mbi enën e pjekjes. Mbulojeni me tre çarçafë lazanje dhe shtroni disa prej kungujve. Përsëritni shtresat dy herë më shumë.

Shuajeni mbi kremin e mbetur mbi lazanjën dhe spërkatni me djathë të integruar. Vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 ° C për 40–45 minuta. Kontrolloni gatishmërinë me një pirun; duhet të shpojë lehtë fletët e lazanjës.

tasteofhome.com

Përbërësit

• 120 g gjalpë;
• 200 g sheqer kafe;
• 1 vezë;
• 250 g miell;
• 2 lugë çaji pluhur pjekje
• P lugë çaji kanellë;
• P lugë çaji kripë;
• P lugë çaji arrëmyshk i bluar;
• Oon lugë çaji karafil të bluar;
• 60 ml qumësht;
• 1 kungull i njomë;
• 60 g arra;
• 70 g rrush të thatë;
• 1 lugë çaji lëvore portokalli të integruar

Përgatitja

Llokoçis gjalpë dhe sheqer të zbutur derisa të bëhet kremoze. Shtoni vezën dhe rrihni mirë. Kombinoni miellin, pluhurin pjekës dhe erëzat dhe shtoni në përzierjen e gjalpit. Derdhni qumësht dhe përzieni derisa të qetë.

Qëroni kungullin, grijeni në rende mesatare dhe shtrydhni me duar. Shtoni kungulleshkën, arrat e copëtuara, rrushin e thatë dhe brumin dhe përziejeni tërësisht.

Vendosni një fletë pjekje me pergamenë dhe vendoseni brumin mbi të me një lugë çaji në një distancë prej 4-5 cm nga njëra-tjetra. Piqni në 180 ° C për 12-14 minuta, derisa të skuqet lehtë.

Kungull i njomë i skuqur me salcë hudhre është një nga meze të preferuara gjatë sezonit të nxehtë. Padyshim, një pjatë e tillë ka një shije të mahnitshme, aromë magjike dhe strukturë delikate të shijshme. Por kush tha që kungull i njomë duhet të skuqet në një tigan? Në fund të fundit, nëse i gatuani në furrë, atëherë ato rezultojnë të jenë jo më pak të shijshme, delikate dhe aromatike. Dhe gjithashtu më e dobishme. Dihet prej kohësh që ushqimet e skuqura nuk mund të mburren me cilësi të tilla. Kungull i njomë në furrë mund të klasifikohet si një rostiçeri dietik. ato përgatiten praktikisht pa vaj. Por një perime e pastër nuk ka gjasa të të kënaqë me shijen e saj luksoze.

Për të arritur një harmoni të përsosur, ju duhet vetëm një copë djathë i vogël, disa thelpinj hudhër dhe majonezë, të cilat mund të zëvendësohen me salcë kosi. Rezultati do të jetë një ëmbëlsi e tillë që të afërmit jo vetëm që do të lëpijnë gishtat, por edhe pjatat.

Mundohuni të gatuani kunguj të njomë me djathë dhe hudhër në furrë, është shumë e thjeshtë, e shpejtë, e shijshme dhe ushqyese. Një meze e tillë është e mirë jo vetëm si shtesë e pjatave kryesore, por edhe si një vakt i pavarur që mund të kënaqë një ndjenjë të papritur urie.

KOHA: 40 min.

Drita

Shërbime: 3

Përbërësit

• Kungull i njomë mesatar - 2 copë;
• Majonezë - 80 ml;
• Hudhër - 1 karafil;
• Djathë i fortë - 80 g;
• Kopra ose majdanoz i freskët - një tufë e vogël;
• Kripa preferohet.

Përgatitja

Për ta bërë meze të butë, të lëngshme dhe të shijshme, përdorni fruta të rinj për përgatitjen e tij. Nëse keni kunguj të njomë, atëherë ato duhet të qërohen. Shpëlajini frutat nën ujë të rrjedhshëm dhe shkurtoni bishtat. Patate kungull i njomë thahen me një peshqir çaji dhe më pas copëtojini në feta me trashësi rreth 6-7 mm.

Grini djathin e fortë në një rende të trashë.

Qëroni hudhrën, shpërlajeni dhe kalojeni përmes një shtypi.

Në një tas të vogël, por të thellë, bashkoni djathin e integruar dhe hudhrën e copëtuar. Shtoni kripë për shije.

Shtoni majonezë në masën që rezulton. Llokoçis plotësisht salcën e djathit të kungujve.

Vendosni një tepsi me letër pergamene. Vendosni qarqet e kungujve mbi të.

Duke përdorur një lugë çaji, lani secilën pjesë të perimeve me mbushjen e djathit majonezë.

Vendosni një fletë pjekje me kunguj të njomë në një furrë të parangrohur në 180 gradë. Piqni për 20-30 minuta. Shenja kryesore e gatishmërisë së pjatës është një kore e bukur e kuqërremtë në sipërfaqen e qarqeve të kungujve.

Shpëlajini dhe thajini bimët e freskëta, pastaj pritini imët. Sasi e vogël kungull i njomë i pjekur në djathë me majdanoz ose kopër të copëtuar.

Shërbejeni kungulleshkat e gatshme në çfarëdo mënyre që ju pëlqen: të nxehtë, të ngrohtë ose të ftohtë. Ju bëftë mirë!

Kungull i njomë i pjekur me pykë djathi

E gjitha zgjuarsia është e thjeshtë. Prova e drejtpërdrejtë për këtë - kungull i njomë me djathë, i gatuar në furrë. Bërja e tyre është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë, dhe shija e tyre magjike do të kënaqë të gjithë njohësit e ushqimit gustator. Për shkak të produkteve të përdorura, gjellë rezulton të jetë dietike, kështu që nuk duhet të shqetësoheni për figurën tuaj - ajo do të mbetet e përsosur.

Përbërësit:

• Djathë i fortë - 100 g;
• Kripë, piper i zi i bluar - për shije;
• Krem kosi - opsional;
• Zarzavate të freskëta - për zbukurim;
• Kungull i njomë i ri me madhësi të mesme - 3 copë.

Përgatitja

Për të përgatitur feta kungulleshkash nën djathë, nuk ka nevojë të prisni bishtat nga përbërësi kryesor. Thjesht duhet të hiqni me kujdes vendin ku është bashkangjitur kërcelli, duke pasur kujdes që të mos prekni vetë majën.

Shpëlajini frutat nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë dhe thajini mirë me një peshqir letre. Pritini secilën perime përgjysmë për së gjati. Ndani secilën varkë që rezulton në 2 pjesë të tjera (së bashku). Nëse kungull i njomë është shumë i gjerë, mund ta prisni në 3-4 pykë.

Vendosni një fletë pjekje me pergamenë. Vendosni pykat e kungujve në majë të saj. Spërkatni secilin me kripë dhe piper të zi të bluar. Rregulloni sasinë e erëzave sipas shijes tuaj.

Nëse dëshironi, lani çdo pykë perimesh me salcë kosi. Falë produktit të qumështit, pjata do të dalë më lëng, e shijshme, ushqyese dhe e shijshme. Sidoqoftë, edhe pa salcë kosi, kungull i njomë janë thjesht të mrekullueshëm.

Grini djathin e fortë me një rende mesatare ose të imët. Sasi e vogël e ashkël që rezulton bujarisht mbi çdo pykë perimesh.

Dërgoni fletën e pjekjes me kungull të njomë në furrë, duke e ngrohur atë në 180 gradë. Piqni për rreth gjysmë ore. Sapo të krijohet një kore e artë në sipërfaqen e kungujve, pjata është gati.

Sasi e vogël kungull i njomë me bimë të copëtuara imët. I lëmë të ftohen pak.

Kungull i njomë me djathë në furrë mund të shërbehet si një meze të lehtë ose si shtesë në pjatat kryesore.

Kungull i njomë të mbushur me djathë, hudhër dhe gjizë në furrë

Gatimi i një pjate të tillë do të zgjasë pak, sepse duhet të qëroni tulin nga kungulleshkat. Sidoqoftë, pjata rezulton të jetë aq e pazakontë dhe e shijshme saqë menjëherë do të harroni përpjekjet e bëra. Kungulleshkat e mbushura duken aq të shijshme sa mund të shërbehen në mënyrë të sigurt në çdo tryezë festive. Dhe aroma magjike e anijeve me perime do të mbushë shtëpinë tuaj me komoditet, humor të mirë dhe gëzim.

Përbërësit:

• Djathë gjizë me çdo përqindje të përmbajtjes së yndyrës - 250 g;
• Djathë i fortë - 150 g;
• Kungull i njomë i ri mesatar - 3 copë;
• Kripë, piper i zi i bluar - opsional;
• Vezë pule - 1 copë;
• Majdanoz i freskët - një tufë e vogël;
• Hudhër - 2-3 karafil;
• Majonezë - 2 lugë

Përgatitja

Lani kungulleshkat, dhe më pas prisni majën ku ndodhet kërcelli. Ndani secilin frut në dy gjysma të barabarta (për së gjati).

Përdorni një lugë çaji ose ndonjë mjet tjetër të dobishëm për të liruar tulin nga secila gjysmë. Kini kujdes të mos dëmtoni sipërfaqen e kungujve. Ju duhet të merrni një lloj varkash.

Tani përgatitni mbushjen. Grini djathin e fortë në një rende të trashë. Lini mënjanë pjesën më të vogël të ashkël (rreth 50 g), ato do të jenë të nevojshme për spërkatje. Vendosni djathin e mbetur në një tas të thellë. Shtoni gjizë në të dhe rrihni në një vezë pule. Prisni imët zarzavatet e pastra, dhe më pas bashkojini me pjesën tjetër të mbushjes. Kaloni hudhrën e qëruar përmes një shtypi dhe dërgojeni në një enë të përgjithshme.

Sezoni djathin e gjizës duke e mbushur me kripë dhe piper të bluar. Shtoni erëzat tuaja të preferuara sipas dëshirës, \u200b\u200btë tilla si përzierje bimore, shafran i Indisë, spec i kuq, ose arrëmyshk. Përziejeni tërësisht.

Vendosni anijet e kungujve në një fletë pjekje, pasi e keni mbuluar më parë me letër pergamene. Kripë lehtë qendrën e secilës pjesë. Mbushni brazdat e varkave me mbushjen e gjizës dhe djathit. Lëmoni sipërfaqen me një shpatull ose lugë.

Lani çdo varkë me majonezë dhe pastaj spërkatni me djathë të integruar.

Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të nxehtë (200 gradë) për 30-40 minuta. Sapo sipërfaqja e kungull i njomë të marrë një nuancë të këndshme të artë, ena mund të hiqet nga furra. Mos e teproni me kungulleshkat në furrë, përndryshe ato do të bëhen më pak lëng, dhe djathi që mbulon anijet do të thahet.

Shërbejeni kungulleshkat e mbushura të nxehta ose të ngrohta. Ushqimi do të përballet në mënyrë të përkryer me rolin e një pjate të pavarur, kështu që mund t'u ofrohet të afërmve si një darkë e lehtë, por e përzemërt. Ju bëftë mirë!

Unë ju këshilloj të mësoni se si të gatuani kunguj të njomë me djathë dhe hudhër. Zgjidhja perfekte për një vakt të bollshëm por të shëndetshëm për të gjithë familjen. Kjo pjatë e gjithanshme dhe ekonomike do t'u pëlqejë të gjithë dashamirëve pikantë!

Anijet me kunguj pa mish janë një darkë e shkëlqyeshme e lehtë për një mbrëmje të këndshme të ngrohtë. Anijet nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme, kjo është një pjatë ushqimore e shëndetshme. Sidomos nëse i rritni vetë perimet!

Goodshtë mirë të gatuani kunguj të njomë me hudhër në furrë nëse dëshironi të zvogëloni sasinë e yndyrës që patjetër do të merrni me vaj nëse skuqni kungulleshkat në mënyrën e zakonshme. Shumë e shijshme, por jo aq e yndyrshme.

Meze e shijshme e nxehtë - kungull i njomë me domate dhe djathë. Ju lutemi kushtojini vëmendje - pa mish! Në sezonin e perimeve të freskëta, kjo pjatë do të shkojë me një zhurmë! Hudhra do të shoqërojë kungull i njomë, domate dhe djathë.

Me një tavë të tillë të ndritshme, me lëng dhe tepër të shijshme, çdo darkë do të shkojë me një zhurmë, madje mund ta ofroni me siguri për mysafirët, jam i sigurt që ata do të vlerësojnë një pjatë kaq të shkëlqyeshme.

Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë për të bërë kunguj të njomë të shijshëm të mbushur në një tenxhere të ngadaltë. Kjo recetë më është sugjeruar nga nëna ime.

Një tjetër recetë nga perimet e mia të preferuara. Tavë me kungull i njomë me djathë. Pothuajse një pjatë dietike, megjithëse djathi i jep asaj pak ngopje, por pa të do të ishte shumë e dobët. Bëni këtë tavë.

Kur na vjen vera, tryeza jonë zbukurohet menjëherë me ngjyra të ndritshme të perimeve të pjekura. Pjata me të cilën dua të prezantoj është jo vetëm shumë e bukur, por edhe tepër e shijshme.

Kohët e fundit në internet gjeta një recetë të thjeshtë për të gatuar kunguj të njomë të mbushur me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë. Kungull i njomë në një tenxhere të ngadaltë rezulton të jetë më lëng dhe i shijshëm sesa në një tigan.

Çfarë mund të jetë më e shpejtë dhe e shijshme se një tavë? Nuk e di? Pastaj ja një recetë për të bërë një tavë kungulli me djathë!

Unë sugjeroj që të përgatisni një pjatë shumë të lehtë, të shpejtë dhe të shijshme - kungull i njomë të pjekur në furrë. Ka shumë mundësi. Provojeni këtë.

Kungull i njomë i mbushur me mish të grirë është një pjatë e njohur. Ka shumë mundësi për përgatitjen e tij. Secila ka aromën e vet. Unë sugjeroj me shumë mundësi një recetë klasike për kungull i njomë me mish të grirë. Provoje!

Një pjatë e lehtë, me pak kalori, por në të njëjtën kohë e kënaqshme. Nëse ndiqni një dietë të shëndetshme dhe humbni perimet, është koha të gatuani kunguj të njomë të pjekur me djathë sipas recetës klasike.

Një pjatë e shpejtë dhe e thjeshtë që mund të përgatitet si për drekë ashtu edhe për darkë. Shtë mjaft e lehtë, madje mund të thuhet dietetike, kështu që me këtë recetë nuk duhet të shqetësoheni për figurën tuaj.

Një nga mënyrat më të thjeshta, por në të njëjtën kohë, të suksesshme për të përgatitur kunguj të njomë është t'i pjekni nën djathë në furrë. Vetëm disa hapa të thjeshtë - dhe kungull i njomë i shijshëm me djathë janë gati.

Kungull i njomë në brumë me djathë parmixhano që bëj për vete si një ëmbëlsirë. Sigurisht, pak e lartë në kalori, por sa e shijshme. Kjo pjatë shkon mirë edhe me një festë birre.

Falënderimet më të mira - për të cituar hyrjen;)

Përshëndetje zonja të nderuara!

Përshëndetje të ngrohta për ju. Deri vonë, ne gatuam shijshëm dhe

Dhe sot ne ju ofrojmë tre mundësi të shijshme se si të gatuani kunguj të njomë me domate dhe djathë në furrë.

Recetat më të shijshme dhe të provuara që duhet të jenë në derrkucin e çdo amvise!

Për të lundruar në artikull më shpejt, përdorni lidhjet në kornizë:

Kungull i njomë i pjekur me domate dhe djathë

Përbërësit:

• Kungull i njomë - 3 copë
• Bukë buke - 1 tbsp l me një rrëshqitje
• Djathë - 150-200 gr
• Domate - 1 copë
• Hudhër - 1 karafil
• Kripë, piper - për shije

Përgatitja:

Përgatitni të gjithë përbërësit. Lani perimet.

Ne prerë çdo kungull i njomë në dy gjysma. Hiqni pjesërisht tulin me një lugë për të formuar një depresion.

Vendosni "anijet" që rezultojnë në letër pjekje në një fletë pjekje. Kripë dhe vendoseni në furrë për 20-25 minuta në 200 gradë.

Ndërsa patëllxhanët janë duke u pjekur, prerë domaten në feta gjysmë të rrumbullakëta.

Grijeni djathin dhe kaloni hudhrën përmes një makine thërrmuese.

Nxirrni anijet pas 20 minutash. Vendosni pak hudhër në pjesën e poshtme të secilës.

Vendosni feta domate sipër.

Përziejeni djathin e integruar me copa buke dhe vendoseni sipër domateve.

Ne i fusim anijet tona në furrë përsëri për 20 minuta të tjera. Djathi duhet të shkrihet dhe të skuqet.

Do të dalë të jetë një trajtim kaq i shijshëm!

Patjetër që do të ju pëlqejnë kungulleshkat shumë aromatike dhe të shijshme me mbushje me lëng domate!

Tavë me kunguj të njomë, djathë dhe domate

Epo, tavë me perime shumë e bukur dhe elegante e bërë nga kungull i njomë me domate dhe djathë.

Ju mund t'ua ofroni këtë të ftuarve, ata patjetër do të kërkojnë një recetë, do ta shihni!

Për më tepër, është shumë e thjeshtë për ta bërë atë.

Përbërësit:

• Domate - 3 copë
• Kungull i njomë - 600 g
• Piper i ëmbël bullgar - 2 copë
• Krem kosi - 40 g
• Qumësht - 5 tbsp. l
• Vezë - 2 copë
• Djathë i fortë - 60 g
• Erëza, piper i zi i bluar, kripë - për shije

Përgatitja:

Qëroni kungulleshkat dhe pritini në feta.

Lani domate dhe prerë atë gjithashtu në qarqe.

Ne bëjmë të njëjtën gjë me specin.

Sezoni me kripë dhe piper. Vendosni perimet me salcë kosi dhe spërkatni me djathë të integruar.

Mbetet për të bërë një mbushje të shijshme. Për ta bërë këtë, tundni vezët në një tas, shtoni qumësht në to, kripë dhe piper për shije.

Ju do të keni një mbushje omëletë. Nga rruga, për omletat, ne kemi vetëm shumë receta!

Hidheni atë mbi perimet në mënyrë të barabartë. Bukuroshja jonë është gati gati.

Vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 gradë për 30-35 minuta.

Perimet e pjekura në këtë mënyrë janë shumë të buta, aromatike dhe shumë, shumë të shijshme!

Kungull i njomë i pjekur me djathë me domate

Ne ju ofrojmë të shikoni një tjetër recetë të shijshme për gatimin e kungujve të pjekur në video.

Ju do të përfundoni me një meze kaq të vogël perimesh që nuk shtrihet kurrë në asnjë tryezë!

Këto janë receta të mrekullueshme, miq të dashur. Shpresojmë që t’i gjeni të dobishme.

Sigurohuni që të shikoni faqen tonë të kuzhinës për receta të reja të shijshme!