kryesor / Nga patëllxhan / Recetave të Vitit të Ri sallatë dhe snacks janë të thjeshta. Sallatë festive për tryezën e Vitit të Ri. "Këmbanat e Vitit të Ri" - një meze të lehtë festive nga shkopinjtë e gaforre me peshk të kuq

Salads dhe snacks të recetave të Vitit të Ri janë të thjeshta. Sallatë festive për tryezën e Vitit të Ri. "Këmbanat e Vitit të Ri" - një meze të lehtë festive nga shkopinjtë e gaforre me peshk të kuq

Enët nga mëlçia e zier janë një nga të preferuarat e mia. Prandaj, kur receta për tortën e mëlçisë së Vitit të Ri erdhi në duart e tij, e përgativa atë në të njëjtën mbrëmje. Mëlçia e viçit, djathi dhe vezët - janë të kombinuara të përkryer!

Snowman nga Cottage Cheese është një ëmbëlsirë shumë spektakolare për një tryezë festive të Vitit të Ri, e cila me siguri do të çojë në kënaqësinë e festimit të fëmijëve. Përgatitja shumë e thjeshtë!

Nga vezët ju mund të bëni një rostiçeri të ndritshme, të thjeshtë dhe të shijshme në vitin e ri ose ditëlindjen. Një rostiçeri i tillë dhe Pashkët do të përshtaten. Të gjitha që ju nevojitet, gatuani vezët dhe dekoroni zarzavate, perime dhe havjar. Baister!

Apiktuesi i Vitit të Ri "Snowman"

Tabela e Vitit të Ri mund të zbukurohet me të bukur dhe heqjen e disponimit të snack "Snowman". Për të, ata do të kenë nevojë për vezë, karrota të ziera dhe piper të zi bizele. Duket si një meze në mënyrë efektive dhe dritat deri në mëngjes.

Snack "peshk" për vitin e ri

Snack "Peshku" është smared në Vitin e Ri në bukë ose crackers. Kjo është një pjatë e shkëlqyer fillestare për një tryezë festive. "Peshku" është duke u përgatitur nga patate, ton, majonezë dhe erëza. Duket e mrekullueshme!

Shqetësimi i Vitit të Ri në gjethet e sallatës është e përkryer për një shuplakë. Një rostiçeri i tillë është shumë i thjeshtë, dhe nuk është e nevojshme për të ngrënë të qetë - takëm. Ne do të kemi nevojë për domate, ton, pulë.

Në familjen tonë, ka pasur një traditë për Vitin e Ri për të vluar punën e përditshme. Ftohtë e Vitit të Ri është gatuar nga viçi, rezulton të jetë i ulët yndyrë dhe i denjë për paraqitjen për një tryezë festive.

Vezë mbushur me majonezë dhe hudhër është e shijshme, dhe vetëm. Një rostiçeri i tillë, i zbukuruar me zarzavate dhe perime, është i përshtatshëm edhe për një tryezë festive. Unë ndaj një recetë!

Rolls proshutë me djathë është një rostiçeri i shkëlqyer që është gëlltitje, është vetëm e vlefshme për ta vënë atë në një tryezë festive. Kombinim i shkëlqyer i dy përbërësve të thjeshtë.

Në tabelën e Vitit të Ri ju duhet të aplikoni perime - të freskëta ose turshi. Dhe mund të bëhet me një mënyrë të përshtatshme dhe të bukur. Një meze të lehtë mbi skewers për vitin e ri është zhveshur në spanks ose shkopinj të perimeve dhe djathit.

Në tryezën e Vitit të Ri gjëja kryesore - snacks. Snacks tradicionale duhet të jetë, natyrisht, por unë dua t'i holluar ata me të reja. Unë ofroj disa opsione që kanape për Vitin e Ri. Me shkëlqim, të shijshme, në një mënyrë të re! Provoni!

Shtojca mbretërore për Vitin e Ri është pancakes e vogël me salmon dhe havjar të tymosur. Me një fushë, në rusisht, të bukur! Havjari i zi mund të zëvendësohet me artificiale, natyrisht. Do të dalë në mënyrë efektive!

Një rostiçeri e mrekullueshme për Vitin e Ri mund të përgatitet nga prerja dhe perimet. Furre, skuq ose insistoni që ju nuk keni nevojë për të. Vetëm të merrni ushqime të gatshme dhe të vendosni në formën e një peme të Krishtlindjeve. Vetëm, i shpejtë, i bukur dhe i shijshëm!

Sallatë e Vitit të Ri "pemë"

Perimet e freskëta ose të gatuara mund të aplikohen në tryezën e Vitit të Ri me mënyrën origjinale. Ju mund të bëni një pemë të Vitit të Ri. Për sallatë ne kemi nevojë për brokoli, lulelakër dhe granata.

Snack e bukur, e shijshme dhe e shijshme për tryezën festive. Ajo do të jetë një goditje nga mysafirët tuaj, kështu që është me vlerë Tinker gjatë gatimit. Provoni.

Roll e peshkut me xhelatinë është një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme për tryezën festive. Falë vezëve të salduara, rrokulliset në kontekst duket shumë i pazakontë dhe i bukur. Mysafirët tuaj do të gëzojnë. Ne shikojmë në recetë.

Nëse keni shtëpi pirja e duhanit - ju jeni shumë me fat. Pas të gjitha, ju jeni duke pritur për shumë produkte të shijshme dhe aromatik që mund të jenë të përgatitur me të. Për shembull, në shtëpi ju thjesht mund të bëni djathë të tymosur.

Peshku me xhelatin - një nga enët klasike ruse. "Pull" do të jetë Pike, sepse pjatë mund të atribuohet jo vetëm për shijshme, por më tepër, për të shijshme elegancë. Provoni? :)

Phali tradicionale gjeorgjiane është një shtesë e shkëlqyer për menunë tuaj festive.

Tartlets me mëlçinë e cod dhe vezë është një trajtim i mrekullueshëm në një tryezë festive. Tartlets janë të përshtatshme për pritjet e mbushura me njerëz dhe për pushime modeste. Ata duken shumë të bukur, është e lirë.

Domide rrotullon me peshq janë të përkryer të përshtatshme për festën - në karnaval ose ditëlindjen. Dhe ju mund t'i dorëzoni ato gjatë ditëve të javës kur pancakes mbeti nga dje. Përgatitni rrotullon këshillojnë me peshk të kuq.

Gatuaj në yndyrën e tymosur me tym me tym të lëngët është shumë e thjeshtë. Sipas mendimit tim personal, kjo është mënyra më e lehtë dhe më e volitshme e pirjes së një sala në shtëpi.

Një mundësi e shkëlqyer për snacks, një shuplakë, dhe vjen në shumë enët e tjera - qarkullimin e gjakut spanjoll ose një recetë për morilei.

Mëlçia me patëllxhan është rostiçeri im i markës, të cilën e duam të gjithë shtëpinë tuaj. Një rostiçeri i tillë mund të dekorojë çdo tryezë festive dhe do të duan shumë mysafirë.

Snack me mëlçinë e cod është croutons shumë të shijshme dhe të shijshme që janë duke u përgatitur lehtë dhe shpejt. Një gjë e thjeshtë: croutons skuqura, përzierje komponentët për mbushjen, mbushjen dhe gjithçka është gati!

Kuzhina gjeorgjiane është e njohur për kryeveprat e saj të kuzhinës. Për të siguruar që, provoni recetë për gatim nga patëllxhanët.

Nëse ju pëlqen enët proshutë, unë ju sugjeroj një recetë të mahnitshme përgatitje për kërpudha dhe proshutë.

Nuk mund të dalë me diçka interesante për të gatuar për një tryezë festive? Ka një zgjidhje - një rostiçeri i shijshëm dhe aromatik me kampionatin, hudhër dhe speca akute.

Tartlets me salmon - një zgjedhje e shkëlqyer nëse jeni të lodhur nga sanduiçe të zakonshme. Në tryezë ata do të duken shumë më festive.

Festa po afrohet dhe nuk e dini se çfarë jo vetëm për të ushqyer, por edhe të habitur mysafirë? Unë ju ofroj mundësi interesante për të shërbyer Canapes me karkaleca, të cilat patjetër i dorëzojnë të gjithë ata që janë të pranishëm.

Mushrooms mbushur me mish të grirë - një rostiçeri që do të bëhet një dekoratë e shkëlqyer e çdo tryeze festive. Dhe, më besoni, në fund të mbrëmjes një pjatë patjetër do të jetë bosh, dhe të ftuarit janë të kënaqur.

Dëshironi të pamundur mysafirët një rostiçeri interesante të ftohtë, por ne kemi frikë të dëgjojmë "Çfarë një Gadost, kjo është peshku juaj i gjirit"? Mos u shqeteso! Me këtë recetë për Fusey nga Sudak, kjo frazë nuk ju kërcënon!

Shtimet mbretërore në qëlloj mund të përgatiten dhe si një rostiçeri të lehtë, për shembull, një tryezë birre, dhe si një pjatë e pavarur. Shpesh nuk i përgatisim ato, është më tepër një trajtim. Unë ofroj pjatën e opsionit tim.

Një recetë interesante për ushqime të shijshme dhe të pazakonta - lexoni si të gatuani kamponët në qëlloj, dhe arsenali juaj i kuzhinës do të rimbushet me një ide tjetër të rostiçerisë origjinale.

Kjo pjatë është e thjeshtë, pa dyshim e shijshme dhe kurrë e mërzitshme. Është i përshtatshëm për çdo tabelë festive: për Pashkën, Vitin e Ri, ditëlindjen dhe vetëm, të dielën drekë për të gjithë familjen.

Një tjetër opsion i mbushur vezë. Ashtu si me ne, francezët, autorët e recetës, përgatisin këtë pjatë dhe në tryezën festive, dhe çdo herë që ka një humor. Vezët janë të mira për Pashkën ose Vitin e Ri.

Tabela e Vitit të Ri, një nga pjesët e rëndësishme të Vitit të Ri, dhe snacks dhe sallatë të dekorimit të tij. Çdo zonjë përpiqet të befasojë mysafirët e saj me enët më të shijshme. Deri më sot, kjo është mjaft e thjeshtë. Ne kemi mbledhur për ju recetat më të shijshme dhe të bukura me fotografi të salads dhe snacks për vitin e ri 2019, i cili do të papritur miqtë tuaj, dhe ju nuk do të merrni telashe. Në artikullin tonë ju mund të gjeni enët popullore që dekoroj tryezën tuaj festive dhe të ushqeni mysafirët.

Para se të filloni gatim, duhet të vendosni se çfarë saktësisht doni të trajtoni mysafirët tuaj? Për sa njerëz prisni? Pastaj bëni një listë të salads dhe snacks. Dhe me guxim të shkojë në dyqan për produkte.

Prerja e mishit

Pa prerjen e mishit, jo një festë nuk është për të bërë, dhe Viti i Ri është gjithashtu përjashtim, sidomos në një vit një qen që adhuron mish. Në mënyrë që të kënaqni sytë tuaj mysafirët tuaj, ne ju sugjerojmë të vendosni prerjen e mishit në një pjatë të madhe të bukur.

Askush nuk mund të imagjinojë një festë pa ushqime. Nëse vini në përgatitjen e tyre me një veçori, ato jo vetëm që mund të bëhen një pjatë e shijshme në tavolinën tuaj, por gjithashtu të krijojnë një atmosferë festive për ju dhe për mysafirët tuaj.

Mbushur me kampionatin e djathit

Për të filluar, merrni kërpudha dhe lani me kujdes. Kapela e butë ndahet nga këmbët dhe vendosni gatimin në gjysmën e gatishmërisë. Ndërsa kërpudhat janë të pjekur në skarë, prerë këmbët me një këmbë të vogël kashte nga kërpudhat dhe flokët në qepë tiganisje. Në rendin e mesëm, djathë sode, një copë përzierje me gjumë dhe kërpudha. Hats vënë në një pjatë të veçantë për mikrovalë dhe të fillojnë ata me një mbushje, llak me djathë të integruar. Para ardhjes së mysafirëve, vendosni pjatën për 5 minuta në mikrovalë. Ju mund të dekoroni kampionët e mbushur me marule ose zarzavate.

Rrotullon me salmon

Jo një festë nuk është për të bërë pa enët e peshkut, ne sugjerojmë gatim një rostiçeri të shijshme: një rrotull salmoni.

Merrni: Salmon i dobët, djathë krem, zarzavate dhe pita.

Salmoni mund të blihet në dyqan ose të përgatitet, por në çdo rast duhet të jetë e dobët. Pastaj prerë slides peshku. Zgjero Lavash dhe zgjohu me një djathë të bukur, vendoseni peshkun në krye dhe spërkatni, copëtuar imët me zarzavate. Përfundoni pamjet në listë, dhe vendosni në frigorifer për 2 orë. Tjetra prerë rrotull në copa të vogla dhe të shërbejë në tryezë. Me një meze të lehtë mund të eksperimentoni, për shembull: shtoni perime të freskëta.

Domatet e mbushura

Postuar nga Piqanancy në menunë tuaj do të ndihmojë domate mbushur. Ju mund t'i përgatisni ato me mbushje të ndryshme, por ne do të kemi një raport harmonik: oriz dhe karkaleca. Në fund të fundit, këto dy produkte së bashku përdoren pothuajse në të gjitha enët. Ju mund të përgatisni domate të tilla në furrë dhe në mikrovalë. Gjëja kryesore është se pjatë nxituan.

Për gatim, shpëlarje karkaleca dhe hedhin në ujë të valë, duke shtuar kripë atje dhe disa pika lëng limoni, duke vjedhur ato për 5 minuta dhe të thata. Ndërkohë, bashkoj orizin në mënyrën e zakonshme për ju. Një pjesë e karkaleca prerë kashtë, prerë imët të zeza dhe piper zile. Mix oriz, karkaleca, gjelbërim dhe piper duke shtuar një lugë majonezë në produkte.

Lubrifikoni fletën e pjekjes me vaj perimesh, dhe vendosni domate të mbushura, piqni në një furrë para-nxehte në 190 gradë, 15-20 minuta. Jepni një domate të vogël të ftohtë duke hedhur domatet në pjatë, dekoroni ato me karkalecat e mbetura dhe një degë më të gjelbër. Shërbejeni këtë në formë të ngrohtë.

Baskets djathë

Ky rostiçeri do të jetë një shtesë e denjë për pushime në menunë tonë: sallatë të Vitit të Ri dhe snacks 2018, receta me foto.

Para gatimit, ne duhet të përgatisim shporta me djathë paraprakisht.

Për ta bërë këtë, sode në djathë të rendit të mesëm. Pika me vaj krem \u200b\u200b(në mënyrë që djathi të mund të hiqet lehtë). Vendosni djathin në pjatë me një shtresë të hollë, zgjidhni vetë diametrin e shportave. Dhe vendosni djathë të shkrirë në furrë për 10 minuta, ose në mikrovalë për 4-5 minuta. Ndërsa djathi është duke u përgatitur, përgatit një gotë për një shportë të madhe ose një gotë për pak dhe e kthejnë atë në fund të pjesës së poshtme kur djathi është i shkrirë për ta vënë atë në xhami dhe për të formuar një shportë. Në mënyrë që djathi të ngrirë plotësisht, të vënë të gjitha shporta në frigorifer deri sa të jetë e ngrirë.

Duke përfituar nga koha e lirë, përgatitni një mbushje për shportën tonë, mos e bëni shumë të lagur, kështu që djathi nuk është Raskis.

Në një tas të veçantë, përzierje lakër të copëtuar, proshutë dhe zarzavate, përzierje gjithçka me një lugë të vajit të ullirit. Dilni nga shporta juaj nga frigorifer dhe mbushni ato me një sallatë, duke vendosur me kriklla të ullinjve dhe piper bell nga lart.

Duket sikur salads mund të përgatiten për një tryezë të Vitit të Ri, përveç "Olivier", "nën një pallto lesh", dhe sallata të tjera të njohura. Vlen vetëm të ndryshoni ose të shtoni disa produkte të tjera, dhe ju do të merrni një shije krejtësisht të re.

Sallatë "Royal"

Në vitin e ardhshëm, unë me të vërtetë dua të përkëdhel veten dhe mysafirët tuaj me ushqim deti, ne sugjerojmë të gatuaj të gjithë sallatë të shijshme dhe të preferuar mbretërore ".

Sallatë mbretërore është një nga sallatat më të mira festive, pasi ajo përbëhet vetëm nga përbërës të shijshëm dhe të shtrenjtë: kallamar, havjar i kuq, karkaleca, dhe natyrisht majonezë, vetëm për të përdorur blerjen e majonezës në këtë sallatë nuk rekomandohet. Majonezë në shtëpi do t'i japë këtij sallate dhe shije delikate.

Squids dhe karkaleca pastër dhe vlim në ujë të kripur. Ndërsa kallamar dhe karkaleca do të ftohtë, prerë qepë me unaza të hollë. Përgatitni majonezë: përzierje mustardë, lëng limoni, vezë, kripë dhe sheqer dhe mundi gjithçka me një blender, pastaj derdh vaj ulliri me një kreshtë të hollë. Me shpejtësi maksimale, mundi për disa minuta të tjera. Dhe i jepni majonezit një copë të vogël. Kur kallamar u ftoh, prerë ato me unaza, ndërkohë bashkoj vezët. Vendosni një kallam në pjesën e poshtme të pllakave, dhe pastaj karkaleca, në krye të vezëve të ziera, vendosni qepë. Tjetra, përzierje sallatë me majonezë shtëpi, dhe ne dekoroj havjar të kuq nga lart. Cool sallatë ruting në frigorifer dhe të shërbejë mysafirët.

Sallatë "shalqi"

Bukuria e tabelës së Vitit të Ri varet nga 90% e shërbimit, poema që ju sugjerojmë të lëshoni një sallatë në formën e një lobi të shalqinit. Kjo sallatë ju nuk mund të ushqeni vetëm mysafirët tuaj, por edhe të zhytet në ditë të ngrohta të verës.

Për ta bërë këtë, të marrë një fileto pule dhe të vlojë atë në ujë të kripur derisa mishi të ftohtë në kriklla të vogla të naftës dhe në grilë të mesme, djathë sode. Disa ullinj të tërë dhe disa leje të lënë për zbukurim. Pritini fileto pule, shtoni ullinj dhe djathë atje dhe përzierje, duke shtuar majonezë. Merrni një pjatë të madhe dhe vendosni sallatën, duke formuar "shalqin e ndjerë".

Tani le të shkojmë në dekorimin: Në skajet e feta, vendosni "feta" nga kastravec, më afër mesit të kastravecit, më afër mesit, vendosni një rrip të hollë të djathit të integruar dhe vendosni domate të copëtuara ne qender. Dekoroni shalqin tuaj me ullinj të copëtuar me kashtë, dhe shërbeni mysafirët.

"Cezar"

Jo një festë e madhe, nuk mund të bëjë pa të gjithë marule të dashur "Cezar". Kjo sallatë është e përfshirë në menunë e shumë restoranteve dhe unë jam shumë popullor.

Për të përgatitur ju duhet gjoks pule: prerë atë në kube të mesme, kripë, piper, dhe skuqura në vaj vegjetal në një kore të artë. Baton, prerë në sheshe dhe rosto në një tigan të thatë.

Vlim vezë, dhe prerë ato në 4 pjesë, dhe domate qershi janë 2.

Sallatë lë shpëlarje dhe të thatë. Tani le të fillojmë karburant, për këtë përzierje: lëng limoni, lugë e vajit të ullirit, hudhër, mustardë, kripë dhe piper.

Në pjesën e poshtme të pllakave të narvit dhe të vënë gjethe marule, pastaj të marr karburant, vë vezë, domate qershi dhe pulë të skuqur. "Cezar" ju mund të bëni të dy pjesë dhe tavolinë të përbashkët.

Sallatë "me dashuri"

Para gatimit, ju duhet të përgatisni të gjithë përbërësit: vlim vezë dhe grate një verdhë të veçantë dhe proteina në rendim, kopër copëtuar. Vlim kallamar dhe prerë ato me kashtë të vogla, dhe prawns janë ngjitur dhe të pastër. Gjithashtu prerë dhe mish gaforre.

Shtroj shtresat e sallatës në formën e një zemre, për të hedhur mishin e gaforreve dhe mbi gjelbërimin, zgjoheni me majonezë në krye. Tjetra, kallamar, kallamar dhe përsëri zgjim majonezë. Shtresa e fundit do të jetë një vezë e verdhë, në skajet e sallatës dekoroj të gjitha karkalecat, dhe në mes të hedhin havjar të kuq. Para se të ushqeheni, lini një sallatë për disa orë në të ftohtë.

Në mënyrë që të jeni të kënaqur, përdorni përzgjedhjen tonë të sallatave të Vitit të Ri dhe snacks 2019 receta me foto, atëherë mysafirët tuaj me kënaqësi do të vijnë tek ju edhe. Përshëndetje pushimi !!!

Thuaj faleminderit për artikullin 3

Regjistrohu për kanalin tonë në yandex.dzen!

Viti i ardhshëm do të bëhet viti i gjuetarit të zjarrtë dhe se fati dhe prosperiteti do të shoqërohen gjatë gjithë vitit, vlen më e keqja e ushtrisë së tij ashtu siç duhet. Konsideroni origjinal dhe interesant me fotot që mund të përshtaten në tryezën festive.

Këshillë: Me blerjen e përbërësve për pushime për vitin e ri, jepni përparësi produkteve të kuqe dhe portokalli, si dhe produkte që janë të pranishme në ngjyrat natyrore të zogjve. Për shembull, recetat janë të përsosur për pushime, ku ka domate të kuqe, speca, karrota, mollë, rrepkë.

Nuk rekomandohet në vitin e gjumit praninë në enët e tryezës nga zogu. Snacks në tabelën e Vitit të Ri 2017 mund të shërbyer si të ftohtë dhe të nxehtë. Për diversitetin nuk duhet të kufizoheni në një lloj enët, kështu që ne sugjerojmë gatim të ndryshme kryevepra të kuzhinës për Vitin e Ri.

Idetë e snacks të Vitit të Ri

Kampionatet e mbushura

Përbërësit:

Kërpudha të plota (jo shumë të vogla);
salcë kosi;
vaj tiganisje luledielli;
piper i kripës.

Shkyçni këmbët e kërpudhave nga kapelet dhe prerë ato. Hats vetë ende lënë mënjanë.
Pritini bulbs, shtoni në këmbë, ne pinjoll, piper dhe pak të skuqura përzierjen në vaj luledielli.
Vendosni 3 tbsp. Spoons janë salcë kosi, të sjellë në një vlim dhe të ftohtë.
Ne shtojmë djathë të integruar në një përzierje dhe mbushim kapakun e kampionatit nga ajo, para-derdhjen e tyre.
Ne i vendosim kapelet në fletën e pjekjes dhe piqem për një 25 min në 220 gradë. Si rezultat, rezulton një pjatë e hollë dhe origjinale.

Rafaelinka nga Olivakov

Tifozët e ullinjve do të duhet të shijojnë rostiçeri tjetër origjinale.
Përbërësit:

Ullinj pa fara;
arre;
100 g djathë;
hudhër;
majonezë;
shkopinj gaforre.

Pritini ullinj në gjysmë dhe vendosni në çdo gjysmë në një copë arre.
Pastroni djathin, hudhër në rendim, përzierni ato dhe shtoni majonezë për shije.
Lidhni pjesët e arrë dhe i prerë në masën majonezë të korrur.
Gaforrja shkopinj shkopinj të cekët dhe arra të prerë në to. Pjatë për Vitin e Ri është gati!

Salmon

Për ata që duan ushqime të ftohta nga peshku, kjo është për të shijuar këtë gjellë.
Përbërësit:

500 g nuk është salmoni shumë i kripur në feta;
djathë të butë;
2 copë. piper i kuq;
2 tbsp. Shine e ëmbël;
kopër të freskët.

Kursi i përgatitjes:

Feta peshku vënë në film në mënyrë që ata të prekin njëri-tjetrin në skajet.
Cheese stodit dhe përzierje atë me një rrikë dhe kopër të imët të copëtuar. Mix farë me një përzierje, shtresa duhet të dalë mjaft e trashë.
Pushoni piper me vija të hollë dhe dekompozoni në peshk në krye të përzierjes së djathit.
Rrokullisni në rrokullisje, shtrëngoni fort dhe largohuni në frigorifer për disa orë. Pjatë e përfunduar në festën e Vitit të Ri prerë pjatën me qarqe.

Shkopinj të mbushur me gaforre

Nëse ju pëlqen ushqime të ftohta për shkak të faktit se ato janë veçanërisht të përgatitur shpejt, sigurohuni që të shikoni këtë recetë për festat e Vitit të Ri.
Përbërja:

Shkopinj gaforre;
djathë të shkrirë;
hudhër;
majonezë;
pineapple konservuar në copa.

Kursi i përgatitjes:

Hidhni shkopinj dhe zgjeroni me kujdes, duke u përpjekur të mos thyejnë.
Sutek djathë dhe përzierje atë me hudhër të copëtuar imët, shtoni majonezë.
Përhapni shkopin e vendosur me masën që rezulton, vendosni një pjesë të vogël të pineapës në qendër.
Roll shkopinj gaforre dhe dërgoni për një orë 2 në frigorifer.

Këshillë: Meqë gjeli i pëlqen zarzavate të freskëta, mos e humbisni mundësinë për të dekoruar enët e Vitit të Ri prej tij. Përdorni majdanoz në enët, qepë të gjelbra, kopër - kështu që tabela për vitin e ri do të bëhet më e ndritshme dhe më e gjallë.

Tharje e mbushur

Snacks tuaj në tabelën e Vitit të Ri 2017 do të plotësojnë në mënyrë ideale tharësit e mbushur - gjellë origjinale me një shije harmonike, dhe madje vetëm duke u përgatitur.
Përbërësit:

500 g tharëse;
1 l qumësht;
2 mid-bulbs;
700 g fraha
100 g djathë
hudhër;
kopër.

Thith tharjen në qumësht, por jo shumë: detyra jonë në mënyrë që ata të bëhen pak më të butë.
Shto majonezë, qepë, hudhër, kopër, kripë dhe seasonings për shije.
Tharësit e zbutur decompose në fletën e pjekjes, dhe vënë mince të përgatitur të përgatitur në krye të tyre, spërkat me djathë.
Vendos tharjen në një furrë të nxehtë dhe piqni për 20 minuta në 200 gradë.
Tharësit e ftohur nuk harrojnë të dekorojnë zarzavate.

Këshillë: Tharja mund të jetë e mbushur me perime, siç tregohet në foto. Për ta bërë këtë, thjesht zëvendësoni Mince në patëllxhan, kungull i njomë, shtoni piper të ëmbël, karrota ose perime të tjera në varësi të preferencave tuaja.

Karkaleca mini kebabs

Përbërësit:

200 g karkaleca pa një predhë;
75 g piper i ëmbël;
1 llambë;
1 domate;
1 limon (për enët ujdisje);
salce soje;
ullinj;
basil;
sallatë lë për dekorim;
kripë dhe seasonings.

Recetë:

Karkaleca e sezonit dhe rrënjët e tyre deri në gatishmëri.
Pushoni piper dhe perime të tjera me kube të mëdha dhe i bëni ato salcë soje. Lini të marinuar për 40 minuta.
Përhapeni perimet e përgatitura në skarë dhe piqni ato deri sa të butë.
Stop, alternuar, karkaleca dhe perime në spanks.
Hot mini kebabs shërbejnë në tryezë për vitin e ri, duke i dekoruar ata me marule.

Toasts Hawaiian

Proshutë;
bukë për dolli;
pineapple konservuar në unaza (të freskëta);
ullinj (pa fara);
djathë në feta;
gjalpë.

Kursi i përgatitjes:

Në tigan, ngrohni bukën në mënyrë që një kore të shfaqet në të.
Lubrifikoni bukën e brezit dhe vendosni feta proshutë.
Vendosni pineapple në krye, dhe në qendër - Maslin. Sasi e vogël me djathë të integruar nga lart.
Mbajeni një dolli të vogël në furrën e nxehtë në mënyrë që djathi të shkrihet. Dhe toastet tuaja janë gati!

Karkaleca në qëlloj

Komponentët e enëve:

250 g karkaleca pa një predhë;
2 tbsp. Miell;
1 tbsp. niseshte;
1 vezë;
kripë për shije;
vaj luledielli.

Merrni vezën e kripur, shtoni miell dhe niseshte për të. Përzierje për të marrë një qartësi dhe zhyt karkalec në të.
Fry karkaleca në një kore të artë në një tigan të nxehur.
Karkaleca e pjekur dekompozohet me pergamenë në mënyrë që të mbetet vaji.
Para se të shërbeni, ju mund të dekoroni enët me gjethe marule dhe limoni si në foto.

Canape me Boyhenina

Përbërësit:

Bukë për dolli;
bujheni;
gjalpë;
ullinj;
kastravecat e freskëta;
kopër të freskët;
sucks.

Fshij bukën në një tigan në kore të artë dhe zgjoni atë pak me vaj.
Përhapni feta të Buuchin.
Prerë trangujve përgjatë vija të hollë.
Tani vihet në 1 ulliri në skewer, dhe pas saj fetë kastravec e harmonikës.
Ngjit fundosjen në bukë, siç tregohet në foto - dhe rostiçeri është gati. Në krye të kanapave dekoroj zarzavate të freskëta.

Snacks janë ato që po përgatiten për një ambulancë, kur mysafirët janë tashmë në rrugë, dhe patë me mollë dhe bimë me aromë ende në furrë. Dhe këtu vijnë në shpëtimin e të gjitha llojet e tartlets, canapes, sanduiçe, perime mbushur dhe kështu me radhë.

Për shembull, ju mund të përgatisni snack origjinale festive - një tortë me rostiçeri të shtresuar me një mëlçi plasaritje në recetën tonë. Zemër e maternitetit gjithmonë mban puzzle të gatshme të aksioneve. Për këtë tortë, ata do të kenë nevojë për tre. Për mbushjen, ka 2 çarje të mëlçisë plasaritje, zarzavate: majdanoz, qepë, kopër, kavanoz e djathë gjizë të butë, lugë majonezë lugë gjelle dhe një kastravec të madh marinuar. Shtresa e parë e mbushjes është një djathë me një kastravec të copëtuar imët, e dyta është një mëlçi plasaritje, squfur për një pirun dhe të përzier me majonezë dhe zarzavate. Jepni tortë për t'u ngopur për rreth 15 minuta - dhe mund të shërbehet në tavolinë.

Guests do të vlerësojmë recetën e Vitit të Ri për sanduiçe për marrjen e mostrave. Ajo do të marrë bukë ose bukë të zezë, sprates, ullinj dhe kastravec të freskët. Sprtat marrin nga kavanoz dhe të hedhur në një peshqir letre për të absorbuar vaj shtesë. Zgjidhni një pirun e bishtit dhe shkrini një peshk të vogël. Vendosni sprats në bukë dhe të ngrohtë në mikrovalë për 15 sekonda. Top për të hedhur ullinj feta dhe feta hollë kastravec.

Rolls Bacon

Shumë si rolls proshutë ose viçi i tymosur. Feta të mishit të copëtuar finely janë palosur në tub dhe fillojnë djathin e trashë me majonezë dhe hudhër. Kështu që rostiçeri nuk bie përveç, është e nevojshme për ta vënë atë në një skewer ose kruese dhëmbësh, sipas dëshirës për të dekoroj rrush. Koha e gatimit - rreth 15 minuta.

Guests dhe buns nxehtë me mbushjen e mishit, qepë dhe salcë të mprehtë do të gëzojnë. Nga bunët e përfunduar të blerë, hiqni thërrimet. Prisni finely salcice, mish të zier ose proshutë, të skuqura së bashku me një hark dhe të fillojnë buns. Përzierje majonezë dhe djegës. Hidhni mbushjen, shtoni një domate të copëtuar në krye, spërkatni me djathë të ngurtë të integruar dhe dërgoni skarë në furrë për disa minuta derisa djathi është i shkrirë.

Domatet e magjepsur janë shumë të përgatitur. Në domate prerë majën, hiqni mishin dhe ndani lëngun. Shtoni në kërpudha pulpë ose kërpudha të kripura dhe sallatë fletë dhe të shkrirë finely. Shto seasonings, kripë, përzierje dhe të fillojnë një përzierje të domate. Koha e gatimit të një rostiçeri të tillë është rreth 5 minuta. Nëse ka patate të ziera tashmë të gatshme, ju mund të filloni një sallatë dhe përzierje kërpudha dhe ngroheni atë.

Snack e bukur për Vitin e Ri të Rooster 2017 do të bëhet lulelakër në grurë të mprehtë. Clar është përgatitur nga vezët, mielli dhe një lugë gjelle qumësht me shtimin e kripës, piper akut dhe qimnon. Luledielli ose vaji i ullirit është i ngrohtë në një tigan të thellë në një zjarr të fortë. Inflorescences lakër të ftohtë për të prerë në një përzierje dhe të skuqura në një tigan deri në ngjyrë të artë.

Një shumëllojshmëri e kanapave do të bjerë për të shijuar gjithçka. Ju mund t'i bëni ato nga perimet me djathë adygei, të frutave, nga peshku, mish i tymosur - gjithçka varet nga aftësia dhe fantazia e zonjës!

Snack e thjeshtë, e lehtë dhe e shijshme - një satelit i detyrueshëm i tryezës së Vitit të Ri. Ajo dhe oreksi do të ndihmojnë për të luajtur para se të shërbejnë enët kryesore, duke luajtur rolin e aperitivit dhe do të jetë një shtesë e domosdoshme për alkoolin. Receta të thjeshta dhe të shijshme për Vitin e Ri 2018 me shumë foto, por ne kemi mbledhur disa më të bukur për ju që të shihni vetëm pjatën në një pjatë - ajo menjëherë donte të provonte.

Recetat e appetizers tona për vitin e ri janë paraqitur me foto që e bëjnë më të lehtë për të bërë përgatitje. Në fund të fundit, snacks gatim nuk duhet të marrë shumë kohë. Lëreni forcën tuaj për të gatuar gjellën kryesore. Dhe koha e ruajtur ju mund të kaloni të preferuarin tuaj: bëni një banjë relaksuese para një natë të shpejtë festive ose shkoni në manikyr. Pra, vazhdoni!

Snack festive "Balls djathë"

Është e përkryer për festën e Vitit të Ri - topa shumëngjyrësh si nëse konkurruan me shkëlqim me dekoratat e Krishtlindjeve.

Përbërësit për bazën:

250 gr. djathë të ngurta;
5 vezë pule të ziera;
1 paketë e majonezë "Provence";
2-3 dhëmbë të hudhër të pastruar;
përmes piperit të zi terren.

Përbërësit për topa rozë:

paketa e shkopinjve të gaforreve;
2-3 tbsp. majonezë.

Përbërësit për topa të susamit:

1 kastravec të freskët pa lëvozhgë;
100 gr. çdo peshk i kuq;
1 pako e susamit të bardhë dhe të zi.

Përbërësit për topa arre:

1 karrota e freskët mesatare;
arra.

Përbërësit për topa të kuqe:

2 tbsp. l. domate të thata të zgjedhura me një kub të vogël;
maslin Bank pa kocka;
kuqe e ëmbël paprika për bukë.

Përbërësit për topa të gjelbra:

2 tbsp. l. peshk i kuq i copëtuar;
2 tbsp. l. qepë të gjelbër të copëtuara;
Kinza të thata.

Balls gatim:

Fondacioni:

Krijo djathë dhe vezë në një rende të vogël, shtrydh hudhër përmes shtypit.
Përzierje në një enë në masën që rezulton me majonezë, nëpër shije.
Ndani në 5 pjesë të barabarta.

Gatim topa rozë:

Grate shkopinj gaforre në rendin e cekët, duke mos përcaktuar në mënyrë që patate të skuqura të dalin.
Gjysma e përzierjes së masës me bazën.
Shto majonezë në mënyrë që përzierja të jetë elastike dhe të ruhet mirë.
Mix duart me ujë, thirrni një lugë çaji të plotë të një përzierje dhe kodrina në topa, magnitudë me arre.
Merrni bosh në patate të skuqura, vendosni në pjatë.

Gatim Balls Sesam:

Pritini kastravec të imët, përzieni me bazën.
Pjesë të vogla mbulojnë peshk.
Njom shumë duart me ujë dhe balls formojnë duke investuar në brendësi një pjesë të vogël të peshkut.
Merrni gjysmën e boshllëqeve në një përzierje të susamit të zi dhe të bardhë, gjysma - vetëm në fara të bardha.

Gatim Balls Nut:

Hiqni karotën në një renditje të cekët. Përzierje me bazën.
Për të formuar me topa të lagur me një lugë çaji. Në të njëjtën kohë, brenda për të vënë në tremujorin e arre.
Pritini boshllëkun e një thërrmije të gatuar nga arra të pjekura dhe të grimcuara.

Përgatitja e topa të kuqe:

Mix bazën me domate.
Për të formuar topa me duar të lagura, duke futur brenda në 1 ullinj.
Topa të përgatitura në paprika të kuqe.

Gatim topa të gjelbër:

Përzierni themelet me peshk dhe qepë, nëse është e nevojshme, shtoni majonezë.
Qëllimi i djathrave të djathit, të prera në gjelbërim të freskët ose të tharë.

Vendoseni në një pjatë të sheshtë të bukur pjatë shumëllojshme arbitrare - ju mund të rreshtave, ju mund të në formën e një lule.

Snack shumë të ndritshme dhe të shijshme për vitin e ri 2018 do të gëzojë të gjithë dhe të gjithë!

Përgatitni atë në video:

Snacks në dorën erë

Mundësi shumë të përshtatshme për ushqime të shpejta për Vitin e Ri do të jenë të dobishme për çdo zonjë. Guests që u shfaqën në pragun pa paralajmërim nuk do të mbeten të uritur.

Snack numër 1.

Përbërësit:

5 feta bate;
1 banka e peshkut të konservuar në vaj ose në lëngun e vet. Tuna është e përshtatshme, por ju mund të merrni ndonjë tjetër;
banka e gjinjve me zarzavate;

Gatim:

Fry copa bukë në një tigan të thatë në rumyanta në të dy anët.
Peshku nga banka, për të shtrirë për një pirun, duke hequr kocka të mëdha përgjatë rrugës.
Përzieni thirrjen e zbutjes me djathë gjizë.
Feta Baton prerë në gjysmë, lubrifikojnë çdo pjesë të mishit të grirë. Nëse masa është e thatë, ju mund të shtoni një krem \u200b\u200bpak kosi.
Ndani sanduiçe që rezultojnë në gjethe marule, spërkatni me një gjelbërim të copëtuar imët.

Snack numër 2.

Përbërësit:

3 domate të freskëta;
2-3 tbsp. l. majonezë "Provence";
1/2 pako e gjelbërimit të freskët;
1-2 Dhëmbët e hudhërve;
30 gr. Çdo djathë të fortë.

Gatim:

Domate të larë dhe të thatë prerë në qarqe, 0.5 cm të trasha.
Ndani ato në mbeturinat e gjetheve të freskëta të maruleve.
Përzierni hudhërin dërrmues me zarzavate të copëtuara dhe majonezë, djathë hekuri në një rende me vrima të vogla.
Lubrifikoni salcë hudhër çdo rreth të domates, vendosni një djathë të vogël të integruar në krye.
Është e mundur të japim pak vonë në frigorifer, në mënyrë që të gjithë dizajni të ngjyhet me erën e erëzave.

Numri i oreksit të Vitit të Ri 3.

Përbërësit:

1 e mesme e zezë e zezë;
2-3 tbsp. l. vaj i rafinuar për tiganisje;
2-3 tbsp. l. majonezë;
hudhër dhe zarzavate të kopër - për shije

Gatim:

Zucchini i larë dhe i thatë prerë në qarqe, një trashësi prej të paktën 0.5 cm.
Fry në të dy anët në vaj të nxehur, të vënë në një pecetë letër në rafte të yndyrë.
Ndërsa perimet ftoheni, përzier salcën me një zarzavate të copëtuar dhe hudhër të copëtuar.
Lubrifikoni çdo rreth me masën që rezulton dhe mbuloni një copë kungull i njomë më sipër.
Nëse dëshironi, ju mund të gatuani një meze të lehtë në disa shtresa. Pastaj sasia e përbërësve do të duhet të rritet.

Ngarkesa 4.

Përbërësit:

1 pako e shkopinjve të gaforreve ose mishit (250g.);
4 vezë të ziera të pulave;
30-50 gr. djathë të ngurta;
zarzavate të copëtuara dhe hudhër - për shije;
2-3 tbsp. l. majonezë;
2 Booms të vogla të rrumbullakëta.

Gatim:

Vezë dhe shkopinj hekura në një grater të cekët ose bluaj veçmas në një blender.
Djathë hekuri në një renditje të cekët.
Përzierje me zarzavate dhe komponente grimcuar.
Plotësoni me majonezë dhe hudhër të mbushur me njerëz.
Rrëshqitur pak "provansal" tortë pikturuar, paraqesin mishin e grirë të gatuar.
Roll collapse, më afër në film dhe dërgoni në frigorifer në disa orë.
E njëjta gjë për të bërë me pellet e dytë.
Para se të shërbeni, prerë në feta pjesë, dekoroni secilën degë kopër.

Snack ftohtë nga buka me peshk të kuq dhe gjizë

Rrotullime të tilla mund të përgatiten nga çdo copë formë drejtkëndëshe. Gjizë të madhe vilë me një përqindje të vogël të yndyrës.

Snack festive për vitin e ri 2018 është mjaft e thjeshtë dhe e shijshme, receta jonë do të provojë atë për ju!

Përbërësit:

Çdo djathë gjizë;
gjelbërim të freskët të kopër;
16 copë;
2-3 karafil hudhër - për të dashuruarit e këtij spice;
peshk i kuq i kripur;
kastravec të freskët.

Gatim:

Melko pres zarzavate, përzierje me 2 h. gjizë. Nëse dëshironi të një përzierje, ju mund të shtoni hudhër të grimcuar me një shtyp - ajo do të japë një rostiçeri piny.
Për të vënë gjysmën e bukës në pjatë të sheshtë, lubrifikoni çdo sasi të vogël të masës së djathit të djathit.
Nga lart për të mbuluar çdo copë një tjetër.
Mbuloni filmin e ngrënshëm, dërgoni në frigorifer për natën.
Sa më shpejt që puna të bëhet plastike, hiqni dhe hiqni filmin.
Pritini në feta të holla të salmonit, jo të frikshme nëse copat bien larg.
Zhvishem kastravec të freskët, të larë dhe të thata në lojëra elektronike të hollë.
Lubrifikoni çdo workpiece me djathë gjizë, të lartë atë nga pjesët e peshkut dhe pllakave kastravec.
Kolaps me një rrokullisje, fiksoni skaj.

Shërbejnë si një snacks të ftohtë në një tryezë festive.

Harengë e mbushur

Një shpenzim i rrallë pushimi pa këtë peshk të mrekullueshëm. Vlen të shpenzosh disa kohë për ta dorëzuar atë në një formë të pazakontë - mysafirët dhe familjet do të befasohen këndshëm nga fantazia e zonjës.

Përbërësit:

1 harengë e madhe e një ambulance të dobët;
1 vezë;
1/2 karrota;
1 rutinë e shkrirë;
50 gr. gjalpë;
1/2 rreze e çdo gjelbërimi për shije.

Gatim snacks të Vitit të Ri:

Vlim karrota dhe vezë deri sa të jetë gati.
Pritini në një djathë të vogël të kubit, vezë, një të tretën e karrota, të palosur në një kapacitet total.
Pastroni me kujdes peshkun nga lëkura.
Pritini kokën dhe hiqni insides, gdhendni filmin e zi në bark me një thikë.
Shpëlaj një karkalec nën vinç, të thatë me një pecetë pak të letrës.
Pritini harengë përgjatë shpinës në anën e pasme, hiqni kreshtën së bashku me eshtra të mëdha.
Piskatore heqin eshtrat e mbetura.
Thika e mprehtë është prerë në të dyja pjesët e mishit të tepërt në një mënyrë të tillë që ka shtresa të lëmuara, jo më shumë se 1.5 cm të trasha. Prerja e imët dhe dërgoni në pjesën tjetër të komponentëve të të ardhmes të grirë.
Shpërndarja e filmit të ngrënshëm në 2 shtresa në një bord prerës.
Vendos një gjysmë peshk në film.
Shkrihet vaji në një palë ose banjë me ujë, derdh në një përzierje të peshkut, karrotave, vezëve dhe të papërpunuara. Lehtë gatuaj.
Nëse dëshironi, ju mund të shtoni një gjelbërim të copëtuar të kopjeve ose majdanozit në mince.
Ndani mbushjen në një shtresë të butë, shtresë të trashë.
Mbuloni përbërjen që rezulton me gjysmën e dytë të harengë.
Duke mbajtur butësisht duart, mbyllni një "sanduiç" të tillë në filmin e ushqimit, duke u përpjekur për të mbajtur mince midis fileto harengë.
Shikoni ndjekin më të shtrënguar, pa harruar të shtypni paketimin nga dy skajet.
Për të përballuar në frigorifer disa orë. Është më mirë të gatuash një listë të tillë gjatë natës.
Para se të shërbeni, hiqni filmin dhe prerë nëpër feta të bukura.

Shërbyer si një rostiçeri të pavarur për vitin e ri 2018 ose në një copë bukë të thekrës.

Rrotullon në shtëpi nga Lavash me omëletë

Variant i shkëlqyer i mëngjesit të shpejtë, të kënaqshëm. Meqenëse pjatë është shumë e gjallë, është e mundur të përdoret për të shërbyer një tryezë festive, për shembull, si ushqime të shpejta dhe të shijshme për vitin e ri 2018!

Përbërësit:

2 fletë me pale të hollë të çdo forme;
3 vezë pule;
6 tbsp. l. qumesht i fresket;
1 llambë patched;
1 piper bullgar;
majdanoz twig;
1/4 art. l. Basil i thatë;
80 gr. djathë të ngurta;
3 tbsp. l. Qumësht i freskët - për lubrifikimin e një token.

Recetë:

Llambë pastruar prerë në semirings, të skuqura në transparencë. Është e mundur të përdoret një përzierje e vajrave të butë dhe perime - do të jetë më e shijshme.
Piper i ëmbël prerë në një kub të vogël, dërgoni në Luka. Për të shtuar ngjyra në një meze të lehtë, të marrë gjysmën e piperit të kuq dhe të verdhë të ëmbël, ajo nuk do të ndikojë në të. Nesër është e butë.
Llokoçis qumështin me vezë, shtoni perime në një tigan, sezoni me zarzavate të freskëta të copëtuara dhe basil.
Ju mund të përshëndetni dhe piper në shije nëse djathi rezulton të jetë i freskët.
Vendosni një fletë larëse në tavolinë, lubrifikoni atë me qumësht dhe derdhni gjysmën e djathit, të integruar në një renditje të cekët.
Nga lart në një shtresë të qetë, duke vendosur gjysmën e omletit.
Kolaps me një rrotull, të lënë mënjanë.
I besueshëm fletën e dytë të testit, për të lubrifikuar djathin e mbetur dhe duke plotësuar atë me një shtresë të qetë.
Merrni një rrotull të mbështjellë, vendosni në buzë të tortës së përgatitur, minimizoni së bashku.
Multilayer Blank është vendosur në enët rezistente ndaj nxehtësisë me madhësi të përshtatshme, të lubrifikuar me vaj. Në krye të rrotullës, njom shumë qumështin e mbetur.

Piqni në një temperaturë prej 190 gradë para formimit të një kore të kuqe në sipërfaqe.

Para se të shërbejnë, të prerë në feta pjesë.

Ruletë tjerrje "fishekzjarre të Krasik"

Rrotullimi i një jeshile të pazakontë të ndritshme në tryezën e Vitit të Ri është një dëshirë plotësisht e mundshme edhe për një zonjë fillestare. Ne të gjithë duam të zbukurojmë një tryezë festive si të gjallë për të goditur miqtë dhe të afërmit tuaj. Përveç kënaqësisë vizuale, mysafirët duan të ofrojnë dhe gastronomik.

Spinaqi është i njohur për cilësitë e tij të dobishme. Ai përmban shumë vitamina dhe mikroelement, të cilat praktikisht nuk humbasin në trajtimin e ngrohjes. Por ne shpesh përgatitemi spinaq ose zarzavate të tjera për një dietë të përditshme. Sigurisht që jo. Besohet se pjatë e shijshme dhe e bukur nga shtrati i gjelbër i vitaminave nuk është realist. Por nuk është. Dhe për të siguruar që ne të sugjerojmë gatim për vitin e ri 2018 në recetën tonë me një foto. Është duke u përgatitur thjesht dhe rezulton shumë e shijshme. Ky opsion është për ata që kërkojnë një recetë pa pulë.

Recetë hap pas hapi me foto

Përbërësit për rrotullimin:

400 g gjethe të freskëta spinaq;
1 Station Spoon yndyrë salcë salcë;
5 vezë pule;
tremujori h lugë të pluhurit të pjekjes;
120 g miell;
kripë.

Plotësimi:

300 - 400 g djathë të butë;
200 g peshk i kuq pak kripur;
bandë e kopër;
disa karafil të hudhër;
kripë, piper i zi.

Recetë:

Së pari ju duhet të përgatitni spinaq - ne e shpëlarje atë dhe heqin rrënjët, ata nuk do të jenë të dobishme për ne, pasi me trajtimin e ngrohjes ata nuk do të bëhen të butë si gjethe, si dhe të shkojnë criste në dhëmbë.

Në një tigan të vogël, ju duhet të vloni ujin dhe të bini në gjumë në gjethet e birrës të vluar. Fjalë për fjalë për disa minuta, vendimet e spinaqit do të bëhen të butë, kjo është e nevojshme për ne - të heqim enët nga zjarri.

Me një spinaq të ngjitur, ne kryejmë veprimet e mëposhtme - ne nxjerrim një zarzavate në një shtyllë. Është e rëndësishme për të shtrydhur nga limiti lë sa më shumë të jetë e mundur - ne nuk kemi nevojë për atë në çelik. Pastaj ktheni leflatet në hedhje. Kjo mund të bëhet me një thikë ose të përdorë ndihmën e një blender ose të kombinohet.

Yolks ndarjen nga proteinat. Proteinat heqin mënjanë, dhe yolks përzierje me zarzavate të ziera. Shto salcë kosi dhe kripë, piper.

Vazhdimi i snack Vitit të Ri 2018, përzierje mirë brumë tonë të gjelbër të gjelbër, shtoni miell, gatuaj. Proteinat e rrahura me kujdes pjesë shtesë në test.

Ne tërheqim fletën e pjekjes me letër buke. Hidh brumë të gjelbër dhe rrokulliset mbi sipërfaqen.

Gatim bazën e rrokullisjes sonë në një temperaturë prej 180 gradë 10 minuta. Është e rëndësishme të mos jepni të thatë bazën, përndryshe nuk do ta kthejë atë në listë - do ta kthejë atë.

Green Corzhik pas pjekjes është lënë për të ftohur, dhe ata po ecin për përgatitjen e një mbushje të shijshme për rrotullën e Vitit të Ri.

Ne përzierim djathë të butë me një hudhër dhe një feta të vetmuar të ndryshme. Solim dhe piper.

Peshku prerë pllaka të hollë.

Spinaqi Cortis lubrifikon një mbushje të papërpunuar të barabartë me një shtresë jo të hollë. Top vënë në peshkun tonë.

Copa shtrihen fort me njëri-tjetrin.

Shikoni rrotullën tonë është shumë e ngushtë, por me kujdes, kështu që ai papritmas zhduket.

Pjatë është e gatshme, por duhet të hiqet në të ftohtë për disa orë në mënyrë që ai të "rrëmbejë" dhe mund të pritet me kujdes në feta të bukura.

Pjesët e prerjes së rrotullës janë tashmë kaq të bukur sa që nuk kanë nevojë për zbukurim shtesë.

Gjelbër i kombinuar me djathë të bardhë dhe peshk të kuq - fishekzjarre të vërtetë të bojës!

Snack "mandarinka"

Një meze të lehtë për vitin e ri 2018 në recetën tonë të thjeshtë, por të shijshme me një foto që nuk do të largohet indiferentë të gjithë mysafirët tuaj, duke përfshirë edhe më të voglin. Cili është viti i ri i lidhur me të? Natyrisht, me Mandarins. Prandaj, një meze të lehtë në formën e këtyre frutave do të jetë po aq e pamundur nga rruga në tryezën festive.

Recetë e bukur dhe e shijshme për përgatitjen e një rostiçeri të thjeshtë festive, dhe madje edhe me foton - kjo është ajo që ai dëshiron të shohë çdo grua në tryezën e tij. Viti i ri 2018 do të jetë viti i qenit të zjarrtë, kështu që mbizotërimi në pjatat e portokallit të tryezës është domosdoshmërisht. Përndryshe, në asnjë mënyrë, dhe pastaj detyra e vitit të ardhshëm do të fshehë shkelje, dhe gjatë gjithë vitit do të lirojë zemërimin e saj. A keni nevojë për të? Jo. Pastaj marrim vezë nga frigorifer, djathë, karrota dhe të vazhdojmë në përgatitjen e mandarinave të pazakonshme.

Vëmendje! Receta është projektuar për gatim rreth tetë mandarina. Nëse pritet shumë të ftuar, produktet duhet të rriten dy herë në mënyrë që të gjithë të mund të gëzojnë këtë pjatë të mrekullueshme.

Përbërësit:

3 copa djathë të shkrirë;
3 vezë pule;
majonezë;
karafil i hudhrave (ju mund të bëni pa të);
3 karrota të mesme më të mëdha;
dill, majdanoz dhe gjethe gji - vijnë në dobi për zbukurim.

Recetë e përgatitjes hap pas hapi:

Këshillë: Në mënyrë që radhët e shkrirë të edukohen lehtë, ata mund të ngrihen pak. Nëse shtoni hudhër, pastaj prerë atë sa më shumë që të jetë e mundur. Scrapper gjithashtu bluaj, pa harruar të lënë një çift të degëve për të dekoruar enët e përfunduara.

Unë rrit bazën e karrota mandarins paraprakisht - karrota dhe vezë në mënyrë që ata të arrijnë të ftohtë.
Në territorin e rendit dhe vezët.
Hudhra dhe zarzavate bien në gjumë në raws, shtoni majonezë dhe përzierje. Solim dhe piper.
Karrota të pastra nga zhvishem dhe fshij në rendim. Të gjitha lëngjet shtesë karrote duhet të shtrydhen nga perimet.
Nga masa e parë e përfunduar, e ardhmja e mandarinks roll. Konsideroni se ato duhet të jenë me një arrë, sepse do të ketë një shtresë të karotës "zhvishem".
Çdo mbulesë mandarink me karrota, patate të skuqura e saj. Dhe twig ndërtuar nga fletë laurel ose sprigs e majdanoz. Dill mund të përdoret si një degë bredh në pjatë vetë. Mandarins janë gati! A ka dikush në gjendje të rezistojë të mos provoni një pjatë të tillë?

Vezë me djathë

Vezët e mbushur janë një rostiçeri i preferuar i shumë pronarëve. Dhe të gjitha, sepse është e lehtë për ta përgatitur atë dhe shpejt, dhe mbushja mund të ndryshohet për shijen tuaj. Nga kohët sovjetike, vezët e ziera u mbushën me havjar të kuq - ishte një delikatesë e vërtetë, e cila u plagos ekskluzivisht për Vitin e Ri dhe pastaj jo të gjithë mund ta përballonin atë.

Tani, me blerjen e produkteve të tilla, gjithçka është shumë më e lehtë, kështu që unë nuk do të papritur askënd me vezë dhe havjar të kuq. Pastaj hostesses filluan të shpikin mbushje të tjera dhe snacks për vitin e ri. Ne ofrojmë për 2018 një recetë të thjeshtë dhe të shijshme me një foto të mbushur me djathë dhe mustardë.

Përbërësit:

4 vezë (numri i tyre varet nga sa doni të gatuani snacks);
70 g djathë të ngurta;
25 g gjalpë;
mustardë;
majonezë;
zarzavate të freskëta.

Gatim:

Gatuaj vezë, të ftohtë dhe të prerë në dy pjesë.
Yolks janë hequr me kujdes, dhe djathi është i shkrirë.
Përzierja e zbutur me yolks dhe mustardë. Pretty whipping mbushjen, shtoni majonezë dhe djathë. Përzierje mikser ose me ndihmën e një blender. Perchym dhe Solim sipas kërkesës suaj. Vlen të merret parasysh se majonezi tashmë përmban kripë në vetvete, kështu që nuk zvogëlohet!
Gjysma e proteinave të ziera mbushin mbushjen. Ju mund ta bëni atë një qese ëmbëltore ose, nëse nuk ka qese, ju mund të përdorni një qese celofane. Për ta bërë këtë, në cep të paketës, zhvendosni një vrimë të vogël përmes së cilës kremja e djathit do të shtrydhet.
Vezët e përfunduara dekorojnë zarzavate dhe shërbejnë në tavolinë.

Balls djathë për vitin e ri 2018 - rostiçeri më të mirë

Balls djathë janë një rostiçeri e nevojshme e çdo Athex. Së pari, ata do të dekorojnë çdo tabelë me pikëpamjen e tyre solemne. Së dyti, ata janë me të vërtetë shumë të rehatshëm për të ngrënë, nuk e shuajnë urinë, por për të luajtur oreks para se të vazhdojë në pjatën e nxehtë kryesore.

Balls janë përgatitur shumë të thjeshtë dhe shpejt, si ata hanë. Ato janë të mjaftueshme vetëm për të dekompozuar në pjatë dhe ata vetë do të bëjnë një pamje të bukur të ndritshme në tryezën tuaj. Ose nga topa ju mund të mbledhni qirinjtë, duke patur tre gjëra në një skewer ose kruese dhëmbësh. Ne paraqesim recetë për ushqime të thjeshta dhe të shijshme për vitin e ri 2018. Rezultati i krijimeve mund të shihet në foto.

Këshillë: Për spërkatjet e balls djathë, ju mund të përdorni të gjitha përbërësit e ndritshme pjesa më e madhe që ju keni në prani të përdorimit edhe në recetë për fara dhe arra. Vetëm para se të bëjnë të skuqura dhe të grimcuara.

Përbërësit:

300 g djathë të ngurta;
hudhër në vullnet (disa dhëmbë);
susam;
hammer Paprika;
kopër të freskët;
majonezë.

Recetë:

Brendni djathë në rende të vogla dhe shtoni kaq shumë majonezë në mënyrë që masa e së cilës do të jetë e përshtatshme për të gdhendur topa.
Në masën e djathit shtoni hudhër, grimcuar me shtypin.
Ne rrokullim topa të vogla me duar të lagura në mënyrë që djathi majonezë nuk është i shpëtuar për gishtat.
Përgatitja e katër pllakave të vogla, më mirë thellë. Ne do t'i përdorim ato për të madhe që topat tona me përbërës të ndryshëm. Në një tas, derdhur Siny, në një tjetër - lulekuqe, në të tretë - terren paprika, në të fundit - kopër të imët të copëtuar.
Balls tona të djathit janë të ushqyer në spërkatje. Ajo kishim katër opsione, u bë, dhe topat do të dalin katër lloje.

Pas fundosjes së gjellës, është e këshillueshme për të vënë në frigorifer, dhe pasi tashmë shërbejnë në tryezë. Topi nuk kërkon një dekoratë të veçantë, pasi ata vetë janë shumë të ndritshme. Një rostiçeri i tillë për vitin e ri 2018 do të donte të gjithë - është duke u përgatitur shumë e thjeshtë, dhe topat janë të pamundura për të qenë të shijshme!

Mushrooms mbushur

Një tjetër meze e shijshme për tryezën e Vitit të Ri është kërpudha e mbushur. Tani nuk është e nevojshme të shkosh në pyll për të blerë xhiro për dimër. Çdo gjë mund të blihet në dyqane ose në treg. Kjo recetë është mjaft e kënaqshme dhe kalori, pasi është gatuar me pulë. Prandaj, para se të përdorni pjatën kryesore, nuk është e nevojshme të përfshiheni.

Mushrooms mbushur

Mushrooms janë një zëvendësim i shkëlqyer i mishit, pasi ato përmbajnë shumë proteina. Në një së bashku me mish pule një gjellë e tillë merret shumë e kënaqshme. Kjo mund të përgatitet jo vetëm për një tryezë festive si një meze të lehtë, por gjithashtu shërben si një pjatë e pavarur në një ditë festë. Variantet e mbushjes mund të shpikin në mënyrë të pavarur thjesht duke shtuar produktet tuaja të preferuara.

Një nga mënyrat e mbushjes së kampionateve të freskëta ne ju sugjerojmë të gatuani për një festë. Në mënyrë që të jeni të rehatshëm për të gatuar, publikoni për ju një recetë me rostiçeri për të ri 2018 me një foto. Kështu, ju lehtë mund të përsërisni recetë për ushqime të thjeshta dhe të shijshme.

Përbërësit:

200 g kampionatin;
170 g pule (mundësisht për të marrë gjirin);
2 bare bizele të gjelbra;
1 llambë;
30 g djathë të ngurta;
2 baret e vajit të lulediellit;
kripë dhe piper;
1 pt lugë gjalpë të butë.

Gatim:

Ne marrim një pulë. Ju mund të përdorni ndonjë pjesë ku ka një sasi të mjaftueshme të mishit. Pritini mishin, pije atë dhe të thatë. Pritini pulën me copa të vogla, madje mund të thuash - të vogla. Dhe të skuqura në vaj vegjetal së bashku me qepë në rumyanta. Në fund, sezoni me kripë dhe piper. Gëzojnë.
Në tas përzierni pulën e ftohur me një bizele.
Kërpudhat shpëlarë dhe të thatë. Ne nuk kemi nevojë për këmbë - ne fshijmë ato. Në një gjalpë të lubrifikuar, një fletë pjekjeje duke hedhur kërpudha dhe për të mbushur kapakët me një mbushje.
Ne spërkat në krye të kërpudhave me djathë të integruar dhe të vënë në veshjet e furrës për t'u përgatitur për 20 minuta në temperatura deri në 180 gradë.

Lavash në Armenisht

Lavash në Armeni është kursi kryesor pa ndonjë festë, qoftë vetëm një mëngjes apo një banket. Lavash është shërbyer për të mish, dhe në mënyrë specifike, një kebab, djathë të mbështjellë në të, sallatë - dhe gjithçka që është shërbyer në tryezë! Dhe për figurën ju nuk duhet të shqetësoheni, sepse produkti dietë lavash, pasi është duke u përgatitur vetëm nga uji dhe mielli.

Kuzhinat e kombeve të ndryshme filluan të gatuajnë lumenjtë nga mbushje të ndryshme. Në fakt, rezulton një sanduiç, pastaj i pazakontë. Përgatitja e një rostiçeri të tillë është shumë e thjeshtë nga ato produkte që janë në dorë. Dhe në tryezën festive, nuk vjen turp të paraqesë një rostiçeri të tillë, pasi është një pamje e timonit të zymtë dhe elegante, dhe shijen e injorantëve.

Një nga hapat më të njohura për një listë të këmbës është një përzierje e shkopinjve dhe djathit të gaforreve. Në kombinim, këto produkte japin një shije të këndshme, kështu që rrotullimi me një mbushje të tillë do të gjejë shpejt tifozët e tij. Një tjetër plus i këtij rostiçeri për të ri 2018 është se receta pa majonezë. Sa bukur gatuaj gjellë mund të vërehet në foto. Përgatitni atë thjesht, por rezulton shumë e shijshme.

Përbërësit:

3 PC Lavasha;
250 g shkopinj gaforre;
2 vezë;
200 g djathë (mund të jenë të ngurta ose të shkrirë);
3 karafil të hudhërve, por mund të përgatiten pa të;
kopër;
salcë kosi.

Gatim:

Të gjithë përbërësit janë duke u përgatitur për përzierjen: djathi dhe shkopinj janë rubbed në rendim, ne kalojmë hudhër përmes shtypit, mbrojtur kopër.

Shënim: Për ta bërë më të lehtë për të fshirë shkopinjtë e gaforre në një rende, mos prisni derisa ata të gëzohen dhe të jenë të zhytur. Shkopinj të butë janë shumë të vështirë për të kullotur, përdorni të ngrirë.

Të gjitha produktet e përgatitura përzihen me salcë kosi dhe thyejnë një lavaman "të dashur". Sikur nuk është shumë e lëngshme në mënyrë që mbushja të mos rrjedhë. Dhe shtoni atë në pak, duke parë konsistencën e peshës. Ne e kthejmë atë në rrokullisje dhe të prerë pak e neglizhencë, në mënyrë që të vijnë pjesët e zgjatur.

Në fakt, recetat e ushqimeve të shijshme dhe të thjeshta për të ri 2018 pa përdorur një vit majonezë nuk është aq shumë. Prandaj, opsioni me foto do të jetë shumë i dobishëm. Në fund të fundit, nëse majonezi përdoret në gatim të gatimit në shtëpi, atëherë përfitimet e kësaj pjatë nuk do të jenë të mjaftueshme. Dhe furnizoni një sallatë ose rostiçeri nga salcë kosi, sidomos në mënyrë të homoseksueshme - ju merrni një produkt ushqyes dhe të dobishëm.

Kështu përfundoi në fund të opsioneve të sugjeruara për vitin e ri 2018. Sigurohuni që të përpiqeni të gatuani të nxehtë, një pjatë dhe do të habiteni se sa ushqime të shijshme janë nga produktet më të thjeshta. Faza e detyrueshme në përgatitjen e një aperitif të tillë është ushqimi i një pjatë. Meqë jemi duke u përgatitur për Vitin e Ri, rostiçeri është i rëndësishëm për të dekoruar se ajo do të fitojë një pamje solemne të një pjatë. Pastaj gjellë do të kërkojë mysafirët me ngjyrat e saj të ndritshme dhe ushqimin origjinal, t'i joshë ata të përpiqen të provojnë një copë.

Pra, 2019 është viti i derrit të verdhë të tokës. Në kalendarin lindor, viti i derrave do të vijë vetëm më 5 shkurt. Por, siç e dini, magjia magjike rrit mirë humor. Prandaj, le të jetë kafsha e pafajshme, e zgjuar dhe e qetë do të jetë pak më herët, dhe ne do ta takojmë atë me të gjitha nderimet.

Nëse nuk jeni vegjetarianë, atëherë mbuloni tabelën është më e thjeshtë. Mishi i shpezëve në lloje të ndryshme: nga hallkorët në rrotullon, prerja, julientes, salads dhe të gjithë trupat e pjekur - EVSA do të marrë një vend të denjë në tryezën e Vitit të Ri. Mish, qengji, peshk, perime, fruta, arra dhe zarzavate në derr dhe nuk ka ankesa. Nga përbërësit e padëshiruar - vetëm mish derri.

Zgjidhni snacks të ftohtë për një tryezë festive - një profesion shumë emocionues. Pra, shumë receta të ndryshme. Ofroni të afërmit tuaj dhe miqtë me salmon, meze me mish gaforre dhe domate të freskëta. Ne jemi të sigurt se ata do të pëlqejnë saktësisht!

Snack nën shampanjë

Asnjë festë festive nuk arrin pa shampanjë. Kjo pije është e kombinuar në mënyrë të përkryer me mish gaforre, djathë, pineapples dhe havjar të kuq.

Për rostiçet e gatimit do të kërkohet:

150 g djathë;
150 g mish gaforre;
1 grusht patate të skuqura kokosit;
1 bankë e konservuar pineapple (qarqe);
për zbukurim havjar të kuq.

Përgatitja: 15 min. Pjesë kalori: 150 kcal.

Mish gaforre, djathë gruri duke përdorur imët një rende. Përzierje.
Për të formuar topa të një madhësie të vogël, atëherë çdo prerje në patate të skuqura kokosit dhe dërgoni në frigorifer.
Për të vënë në një pjatë të sheshtë të kriklla pineapple, mbi ta - topa të ftohta, në krye të zbukuruar me havjar.

Shënim Mistress: Forma Balls janë më të mira se duart e lagura.

Domate me djathë

Nëse kombinoni me kompetencë domate, djathë dhe salcë majonezë, atëherë ju do të merrni një rostiçeri të bukur. Zgjidhni djathë për t'u përgatitur për shijen tuaj. Shto domate të forta dhe të vazhdoni të gatuani.

Ju do të duhet:

4 domate të forta të mesme;
300 g djathë të dashur;
për të shijuar majonezë;
3-4 twigs e kopër të freskët.

Përgatitja: 15 min. Numri i kalorive: 100.

Lani domate, prerja e peshqve për të tharë, duke copëtuar me qarqe.
Kuptoj një copë djathë. Patate të skuqura të papërpunuara për t'u lidhur me majonezë.
Për të vënë djathë mbushje në çdo guri të domates. Sasi e vogël e gjelbëruar e grimcuar.

Hostess: Për të bërë shijen e snacks për të bërë më të ngopur, ju duhet të dërgoni domate me djathë për 10 minuta në frigorifer.

Rrotullon salmon

Snack nga salmoni i kripur dobët dhe djathi është duke u përgatitur për disa minuta. Gjëja kryesore, paraprakisht për të blerë paketimin e peshkut dhe dy lloje të djathit të butë.

Ju do të duhet:

300 g salmon ose salmon i dobët;
100 g djathë të butë dhe mozzarella;
për të shijuar zarzavate të freskëta;
me kërkesën e piperit të zi;
në diskrecionin e saj të kripës.

Kërkohet: 25 minuta. Numri i kalorive: 155.

Pritini një pjesë të feta salmon, përpiquni të merrni atë të hollë.
Në një pjatë të veçantë, përzierje djathë, shtoni zarzavate të copëtuara, piper, kripë për shije.
Në feta të salmonit përfundojnë mbushjen. Pjatë e sheshtë magjepste lë leaves, vënë rrotullon në të.

Shënim i zellshëm: Megjithëse zarzavate të freskëta mund të merren, ne ju këshillojmë që të shtoni kopër në salmon.

Një mënyrë tjetër për të përgatitur rrotullon nga peshku i kuq mund të gjendet nga kjo video.

Snacks të nxehtë për tryezën e Vitit të Ri

Snacks të nxehtë - një atribut i domosdoshëm i tabelës festive. Dhe tabela e vitit të ri të vitit 2019 pa ata, natyrisht, nuk do të kushtojë.

Sticks djathë në brez

Nga përbërësit më të thjeshtë ju mund të përgatisni një mrekulli të vërtetë, do të kishte vetëm një dëshirë.

Përmes:

300 g djathë;
150 g të shkaktuara;
150 g miell gruri (nota më e lartë);
250 g fara luledielli të pjekur;
1 vezë pule (kategoria e parë);
30 ml vaj vegjetal.

Përgatitja: 35-40 min. Numri i kalorive: 203.

Një copë djathë prerë në gunga të butë.
Shkrini blender pastruar nga lëvore të farave, derdh në enët e duhura.
Shto crackers terren për ta, përzierje tërësisht.
Në tas, mundi vezën e pulës, por vetëm pak. Derdh miell gruri në një tas tjetër.
Çdo strehë djathi është hedhur në majë të miellit, hiqni në përzierjen e vezëve, pastaj rrëzoni në breadcrumbs dhe fara.
Wands djathë për të rrëmbyer në vaj të nxehtë nga të gjitha anët, pastaj të hedhur në peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.

Këshillë: Për një kohë të gjatë për të mbajtur djathë në një tigan, nuk ia vlen të shkrihet.

Pule julien

Ky rostiçeri ka shumë variacione të ndryshme. Por ne sugjerojmë gatim julien vetëm me mish pule. Ajo rezulton e shijshme, e shijshme dhe e dobishme.

DUHET:

1 llambë të zakonshme;
150-200 g fileto pule;
150 g të çdo djathi të varieteteve të ngurta;
shije vaj ulliri;
200 ml krem \u200b\u200b10%.

Gatim: 25 min. Kalori: 200 kcal.

Llamba e mbuluar është braktisur me kashtë, të skuqura në vaj të nxehtë, mjaft 2-3 minuta.
Pulë e bardhë pule pule me copa nëpër fibër mishi. Kur harku freskon pak, më dërgoni pjesët e mishit në të, të gjithë së bashku për të skuqur me nxitje të vazhdueshme për 8-9 minuta.
Derdhni krem \u200b\u200bnë një tigan, ngrohuni. Kapni djathin.
Në kremin e nxehur vënë një patate të skuqura pak djathë, përzierje. Mbani në sobë jo më shumë se një minutë.
Forma të veçanta për Julienne, Coconps Metal, mbushni me mish me qepë, derdh krem \u200b\u200btop të lartë, pour kodër me djathë të integruar.
Koxnitsy dërgoni në një furrë të fuqishme të nxehur. Gatim deri në koren e artë është formuar nga lart (7-8 min.). Coxnots janë shërbyer menjëherë nga furrë një nga një në pjesë.

Këshillë: Vendosni kokën në pllaka me napkins letre, dhe vendosni një dorezë metalike për të veshur një shtrydhje letre.

Receta të sallatave të pazakonta

Kërkimi për sallatë të pazakontë para se viti i ri kthehet në një dhimbje koke për pronarët. Në faqet dhe revistat, të njëjtat receta kanë të njëjtat receta. E shijshme, por e mërzitshme. Prandaj, ne sugjerojmë gatimin e sallatave krejtësisht të ndryshme - festive, të pazakonta dhe të bukura.

"Pritja e Vitit të Ri"

Nuk do të ketë vështirësi me këtë sallatë. Së pari, është e nevojshme për të përgatitur të gjithë përbërësit veç e veç. Ndani në një shtresa transparente të tas sallatë në mënyrë që bojërat të mos përzihen dhe përbërja e ngjyrave dukej spektakolare.

Ju do të duhet:

150 g lakra;
100 g spinaq;
6 rrënjore të marinuara;
3 piper të ëmbël;
180 g suxhuk qumështi të qumështit;
180 g djathë;
për të shijuar gjethet e selino dhe kopër;
50 g krem \u200b\u200bdhe majonezë;
25-30 ml salcë soje;
3 fetë hudhër;
5 ml lëng limoni;
6 vezë të kokës;
kalitur në diskrecionin e saj.

Nevoja: 40 min. Pjesa e kalorive: 198 kcal.

Bëni salcë: Lidhni krem \u200b\u200bkosi me majonezë, shtoni hudhër të copëtuar, kopër të freskët, lëng, soje, salcë piper, piper.
Lakra për të braktisur kashtë, spinaq, selino, prerë arbitrarisht. Të gjithë përbërësit ndryshojnë në një tas të thellë.
Pika e ëmbël piper, rrënjë të konservuara Chuck kashtë, dërgoni në gjelbërim.
Vezë quante për të vluar në mënyrën e zakonshme, të ftohtë, pastaj të pastër nga guaska.
Pritini djathin, sallam me kashtë, përbërësit nuk përzihen përbërësit.
Merrni pjesë xhami të butë, vendosni të gjitha produktet me shtresa: zarzavate me perime, salcë, kashtë djathë, zarzavate me perime, salcë, sallam, perime me zarzavate, salcë.
Në krye të sallatës, dekoroj gjysmën e vezëve të kokës.

Zonjë: në vend të sallamit, ju mund të merrni gjuhën e zier të viçit.

Susta e ëmbël

Opsioni absolutisht i favorshëm për të gjithë tifozët e detit.

DUHET:

250 g salmon salmon i dobët;
100 g havjar të kuq;
3 shkopinj të ftohur;
7 karkaleca të ziera;
1 filxhan oriz;
1 avokado fruta;
1 copë nori (algat e thata);
45 g sheqer të vogël;
8 g të kripës së gatuar;
2 vezë;
30 ml vaj ulliri;
100 ml uthull oriz.

Gatim: 1 orë. Kalori: 205 kcal.

Si të bëhet:

Vlim pic sipas rekomandimeve në paketim. Cool, përzierje me karburant. Për karburantim: për të kombinuar orizin e uthullit me 30 gram sheqer, kripë, përzierje mirë.
Me sheqerin e mbetur, mundi një vezë pule, duke shtuar kripë për të shijuar, dhe për të përgatitur një omëletë.
Grindë shkopinj gaforre, copëtuar imët me gërshërë algat e thata.
Orizi është i ndarë në tre pjesë të barabarta. Një për t'u lidhur me shkopinjtë e gaforreve, tjetri - me alga, dhe të lënë të tretën pa aditivë.
Avocado pastër, duke copëtuar gjysmë unaza, peshk me copa. Karkaleca skuq.
Filmi ushqimor i zhveshur formën e rrumbullakët. Shtresat e sallatës së paraqitjes: shkopinjtë e gaforre me oriz, peshk, oriz, avokado, oriz me algat. Vendos një shtresë pak më të lartë. Për të mbuluar pjatën, pastaj butësisht rrokullisni dhe hiqni atë.
Kolaps tub omëletë, pastaj copëtuar kashtë gjobë.
Nga Sallata e lartpërmendur dekoroj me kashtë e errësit, karkaleca të skuqura dhe havjar të kuq.

Shënim: Peshku i kuq mund të merret.

Sallatë "duck me portokall"

E gjithë fokusi është këtu në karburantet nga vaji i ullirit, verën e portit, portokalli dhe lëng limoni. Kjo është kur të gjithë përbërësit janë në pirun, ju mund të ndjeni se çfarë të pasur doli shijen e sallatës, të ëmbël dhe të freskët në të njëjtën kohë.

DUHET:

250 g pulpë gjoksin e duck;
1 portokalli të madh;
140 g gjelbërim sallatë;
1 g piper i zi me zemër të freskët;
kripë për shije;
60 ml lëng portokalli;
40 ml lëng limoni;
30 ml vaj ulliri;
150 g të Fhenhelit;
2 krerë të Luke-Shalot;
30 ml verë porti.

Përgatitja: 1 orë. Çdo pjesë: 200 kcal.

Duke rrotulluar gjoksin e duck në secilën anë në një kënd. Në grilë me një piper me një kripë çekiç.
Skuqura në një tigan të nxehur pa vaj nga të gjitha anët (2-3 minuta). Për të zhvendosur në formë, përgatituni në një furrë të nxehtë derisa mishi të jetë gati.
Përgatitja e karburantit: nga lëngu portokalli i shtrydh, shtoni lëng limoni, vaj ulliri dhe verë porti.
Duke mbytur imët shallot, e vënë atë në karburant.
Unaza kopër kopër, të vendosur në një tas sallatë. Shto një sallatë të gjelbër për të, karburantit.
Oranges qartë, u ndanë në feta dhe hiqni filmin prej tyre. Vendosni në një pjatë shërbyese paraqesin një zarzavate sallatë të aromatizuar me karburant. Nga feta të portokallit dhe feta të mishit të duckit.

Këshillë: Sallatë është e ndritshme jo vetëm në ngjyrë, por edhe për shije, prandaj nuk ia vlen të abuzohet me kripë.

Snacks origjinale për vitin e ri 2019

Në traditën tonë, Viti i Ri nuk është vetëm një takim i miqve dhe i të dashurit, por edhe domosdoshmërisht një tryezë e pasur. Kjo është një vështrim në kryeveprat e kuzhinës të zonjës në shtëpi, kështu që ju gatuaj atë që të tjerët nuk e dinë, dhe të fitojë një konkurs të panjohur që gjithmonë shkon mes grave.

Avokado me karkaleca

Mbështetni një meze të lehtë në tryezë në gjysmën e avokado, karkaleca ujdisje - duket spektakolare dhe e saktë për mysafirët tuaj.

Për 2 persona do t'ju duhet:

1 avokado fruta;
1 vezë pule;
50 g djathë të nivelit të ngurtë;
6 karkaleca të ziera;
20 ml krem;
për të shijuar majonezë;
zarzavate të preferuara për shije.

Përgatitja: 40 min. Çdo pjesë: 257 kcal.

Përgatitja e avokado me karkaleca:

Pule vezë pidhi, cool, hiqni shell. Në grater rubbed vezë të pastruar, një copë djathë. Djathë të integruar ndahen në tre handha të barabarta.
Fetusi avokado prerë në dy gjysma, hiqni kockat, dhe pulpë hiqni butësisht lugën në lëvozhgë për të dëmtuar, pasi gjysma e peeled e avokado do të mbushet me një meze të lehtë.
Merrni pulpë në një masë homogjene.
Në Saladka, përzierje një vezë të integruar, mish avokado, 2 copa djathë, derdh një krem \u200b\u200btë vogël dhe shtoni majonezë. Përzierje mirë.
Ngroheni tigan me vaj dhe fetë hudhër, vendosni karkaleca, skuqura.
Anijet mbushin përzierjen, spërkat me djathë, gjelbërim të grimcuar dhe nxjerrin karkaleca të pjekura.

Shënim: Sa më i madh është karkaleca, shija më e pasur do të jetë në sallatë.

Salmon dhe snack avokado

Snack origjinal i salmonit do t'u japë mysafirëve tuaj një shije të paharrueshme pushimi.

DUHET:

160 g salmoni i dobët;
160 g gjizë;
2 vezë kategoria e parë;
1 avokado;
8-10 ml vaj ulliri;
1 fetë bukë;
për të shijuar lëng limoni;
erëza për shije.

Nevoja: 20 min. Kalori: 269 kcal.

Si të gatuaj:

Prerë feta një copë salmon. Merrni një tas sallatë (250 ml) nga qelqi transparent dhe vendosni peshkun në të. Ata duhet të përshtaten fort në muret e tas sallatë dhe në fund të saj, që është, për të mbyllur plotësisht sipërfaqen.
Gatim për t'u aplikuar me ushqim me vaj dhe thur vezë pule. Skajet e filmit tërheqin dhe lidhin. Shto kripë dhe rënie të drejtën e vezës në film, përgatituni katër minuta.
Avocado shkundur në dy pjesë, prerë një kockë, të pastër. Vendosni mishin në enët, rrëshqisni me lëng limoni, vendosni gjizë djathë. Përzieni përzierjen deri në homogjen. Shitet për shije me piper të zi, kripë.
Nga një copë bukë prerë një rreth, diametri i saj duhet të përputhet me diametrin e tas sallatë, i cili u dekompozua me salmon. Sheshi bukën me vaj në çdo anë dhe të skuqura nga 2 anët.
Merrni një vezë nga filmi dhe dërgoni në peshk. Rruaj nga djathi dhe avokado shtrihen në vezë, si dhe plotësoni një përzierje të boshllëkut në një tas sallatë. Top për të mbuluar me bukë të skuqur, shtypni pak. Plate mbulojnë tas sallatë, kthehuni.

Këshillë: Për të dekoruar sallatën ju mund të degës dhe ullinjve.

Cutlets peshku

Ne ju siguroj, një kotele e tillë nuk është aspak shumë. Kjo është rostiçeri më i shpejtë dhe më origjinal i vitit të ri nga peshku.

DUHET:

1 Banka e Konservuar e SAURY;
2 patate + 2 vezë;
1 panxhar;
100 g oriz të zier;
25 ml vaj vegjetal të rafinuar;
100 g miell i klasës së lartë;
100 g të tokës;
shto piper të zi për shije.

Kërkohet: 25 min. Pjesë kalori: 150 kcal.

Si të bëhet:

Panxhar, vlim patate, cool. Rice Boil. Share Satra në një tas, përhapur.
Të marrë dhe të shtoni panxhar me patate dhe të shtoni në peshk, përzierje. Shto oriz të zier, sezonin me kripë, piper. Interoperte në masën e gatuar të vezës.
Për brezin, një vezë pule është e rrahur veçmas në lojë me birila të ndryshme për të derdhur thërrime dhe miell.
Formë të rrumbullakëta të vogla. Çdo panik në miell, pastaj në vezë dhe bukë.
Ngroheni tigan me gjalpë dhe skuqni cutlets në një ngjyrë të artë. Për një kohë të gjatë për të mos skuqur, si një meze të lehtë nga përbërësit e përfunduar. Shërbejnë me zarzavate.

Këshillë: Beetla për një pjatë është më e mirë e pjekur në furrë, ajo do të marrë më shumë kohë, por rootpode do të jetë e ndritshme dhe jo në të gjitha ujërat.

Edhe më shumë receta të shijshme për snacks festive mund të gjenden në këtë video.

Me zonjën e 2019, derri i verdhë i tokës i bën miq të lehtë. Është e qartë se derri është më mirë të mos gatuaj, dhe mbushësi nga gjuha e derrit ose nga kepu nga këmbët nuk e rekomandojnë. Epo, nuk ka ankesa për pjesën tjetër të produkteve.