Rrotull xunkthi i bërë nga pastë pudre me mbushje çokollatë-banane. Bishtalec me çokollatë nga brumi i majasë - recetë vegane Bishtalec me çokollatë nga ëmbëlsira

Na pëlqente me të vërtetë gërsheta e pasur, e butë, e bukur me çokollatë dhe arra, të cilën unë së fundmi e pjeka. Por copat e arrave dolën të ishin të mëdha dhe kur këto thërrime të mëdha të forta u gjetën në brumë të butë, nuk ishte shumë e këndshme. Dhe mendova: po sikur herën tjetër të piqem një gërshet vetëm me çokollatë? Më pëlqente të endja bukë të bukur aq shumë sa që ideja u zbatua shpejt. Ndihmo veten!

Shporta rezulton të jetë shumë e bukur, e madhe, pothuajse për të gjithë fletën e pjekjes, e kuqërremtë dhe e butë. Spërkatjet me çokollatë të shkrirë në mes janë një surprizë e këndshme për ata që e provojnë! Për një filxhan kafe në mëngjes, kakao ose çaj, një copë bishtalec i tillë me mbushje çokollate është një kënaqësi e mrekullueshme. Do t'ju gëzojë dhe do t'ju ngarkojë me energji.

Pothuajse çdo çokollatë është e përshtatshme. Në kuptim - e zezë, e qumështit, me pllaka ose në formën e thërrimeve, shkopinjve, monedhave (e cila është shumë më e përshtatshme se pllakat, sepse nuk keni nevojë të shkërmoqeni, thjesht derdheni dhe keni mbaruar). Këtu janë vetëm çokollatat me aditivë - arra, rrush të thatë dhe ndryshime të tjera që nuk i di ... megjithëse, në teori, atëherë mbushja nuk do të jetë vetëm çokollatë, por arrë çokollate, kokrra të kuqe etj. Gjëja kryesore është se pa copa të mëdha, të tilla si lajthi ose bajame të plota.

Përbërja dhe përgatitja e brumit janë plotësisht të ngjashme me artikullin mbi thurjen e thurur me arra, kështu që këtu do t'ju shkruaj dhe do t'ju tregoj shkurtimisht, dhe ju mund të shihni fotot e hollësishme hap pas hapi në recetë në lidhjen e mësipërme.

Përbërësit:

• 30 g maja të freskëta;
• 4 lugë sheqer;
• 30 g gjalpë;
• 1,5-2 lugë salcë kosi;
• 2 lugë vaj perimesh (luledielli, vaj sinapi);
• 200 ml qumësht ose ujë, më i shijshëm me qumësht);
• Një majë kripe;
• Një majë vaniline;
• 450-500 g miell;
• 100-150 g çokollatë;
• 1 e verdhë veze;
• Farat e susamit për spërkatje.

Si të piqni:

Së pari, ne bëjmë brumë: fërkim maja me sheqer, derdhni qumësht të ngrohtë dhe përzieni; pastaj shoshitni rreth 200 g miell dhe përzieni përsëri për të marrë një brumë jo shumë të trashë pa gunga. Ne e vendosim tasin në një vend të ngrohtë për 20 minuta.

Kur brumi të dyfishohet, duke u bërë i harlisur, me flluska, shtoni gjalpë të zbutur dhe salcë kosi në temperaturën e dhomës, përzieni dhe filloni gradualisht të shtoni miell. Timeshtë koha të kujtojmë për kripën dhe vaniljen. Së pari, ndërsa brumi është ngjitës, përzieni me një lugë. Kur të jetë shtuar pothuajse i gjithë mielli, derdhni vajin e perimeve dhe vazhdoni të gatuani me duar. Brumi është i butë, jo ngjitës, por as i fortë.

Pasi ta keni brumosur për 5 minuta, vendoseni me një tas të spërkatur me miell ose të lyer me vaj dhe e vendosni përsëri në nxehtësi për 1 orë - derisa të dyfishohet në vëllim. Pastaj gatuajmë brumin dhe ndajmë në pesë pjesë. Sasi e vogël mielli në tryezë dhe rrokullisni secilën pjesë në një shirit të gjatë me gjerësi 4-5 cm.

Duke u larguar pak nga skajet, derdhni copa çokollate në shirita.

Duke përkulur një buzë të shiritit në mënyrë që të mbulojë mbushjen, shtypni brumin me gishta. Pastaj mbulojeni me buzën e dytë dhe shtrëngojeni mirë që çokollata të mos shpëtojë gjatë pjekjes.

Ne vendosim të gjitha shiritat krah për krah, qepen poshtë dhe lidhim skajet e sipërme të tyre. Ju mund të endeni në tavolinë dhe më pas të transferoni thurjen e përfunduar në një fletë pjekje, ose menjëherë ta formoni atë në një fletë të mbuluar me letër pjekje të vajosur.

Duke fiksuar skajet e tufave në krye, ne i ndërthurim ato. Ne marrim ekstremin më të djathtë ose të majtë dhe e kalojmë mes të tjerëve, sikur të ishit duke ndrequr ose duke ndërtuar një gardh me ujë.

Pastaj marrim parzmoren që rezultoi e fundit dhe përsërisim procedurën.

Ne vendosim saktësisht bishtalecin e përfunduar, dhe kthejmë skajet e tufave poshtë.

Tani ne duhet ta vendosim bishtalecin tonë në një mbrojtës - në nxehtësi për rreth 30 minuta në mënyrë që të dalë lart. Nëse e fusni në furrë menjëherë, produktet e pjekura do të fillojnë të vijnë shumë shpejt dhe do të plasariten. Kështu që lereni të qëndrojë në sobë sipër ndërsa furra ngrohet ngadalë dhe para se ta vendosni të piqet lyeni gërshetin me të verdhën e verdhë të përzier me një lugë çaji qumësht dhe spërkateni me farat e susamit.

Pjekim në 160-170C për rreth 25 minuta. Shtë e këshillueshme që të vendosni një pjatë rezistente ndaj nxehtësisë me ujë në pjesën e poshtme të furrës për të marrë një "dhomë me avull", atëherë kore do të jetë e butë. Provojmë me një shkop druri: nëse brumi është i thatë, do të thotë që xunkthi është pjekur. Tani mund ta mbani në furrë edhe për 5 minuta, duke shtuar nxehtësi në 180-200C, në mënyrë që lëvorja e sipërme të marrë ngjyrë kafe të bukur. Ne e heqim thurjen e përfunduar nga furra, e mbulojmë me një peshqir të pastër dhe e lëmë të ftohet - nëse mbani pastën e ngrohtë nën peshqir, atëherë edhe kore që është tharë gjatë pjekjes do të bëhet e butë dhe e butë.

Bettershtë më mirë të prisni bishtalecin pasi të jetë ftohur plotësisht në mënyrë që çokollata e ngrohtë të mos lyhet në prerje.

Dhe akoma më mirë - thjesht copëtohuni - merrni tufa të lezetshme të ndara me mbushje çokollate!

Gërsheta e gjalpit me çokollatë të bërë nga brumi i tharmit është një pastë e thjeshtë shtëpiake sipas një recete të ligët: ligët këtu dhe çokollatë, të cilën unë e bëra vetë nga sheqeri, niseshteja dhe kakaoja me qumësht. Në çdo rast, nuk ka rëndësi, pasi shija e produkteve të pjekura është e jashtëzakonshme. Brumë i butë, i ajrosur që ngrihet shpejt dhe piqet mirë, dhe brenda - çokollatë shtëpiake! Nga rruga, kjo është gjithashtu një pjekje shumë buxhetore.

Pothuajse të gjithë i pëlqejnë kremrat me çokollatë, puding dhe të gjitha llojet e mbushjeve. Fëmijët do ta vlerësojnë veçanërisht këtë mbushje. Në të vërtetë, për ta, ky produkt është delikatesa më e shijshme. Për një vakt vegjetarian, mund të bëni një puding të mrekullueshëm me çokollatë me sheqer të grimcuar, niseshte misri, pluhur kakao dhe qumësht bimor. Kjo mbushje funksionon mirë me brumin e majave dhe nuk do ta bëjë atë të lagur.

Kombinimi i brumit të lehtë dhe mbushjes së errët i jep një pamje të bukur dhe festive gërshetit të përfunduar. Kjo bëhet veçanërisht e dukshme në kontekst.

Nëse jeni duke kërkuar produkte të shijshme të pjekura vegane të ëmbla, atëherë kushtojini vëmendje recetave të tilla si (me qumësht soje), gjithashtu mund të pjekni ato të pazakonta edhe në bazë bimore.

Përbërësit:

• miell misri -1 pirg.
• miell gruri - 1,5 pirg.
• maja e thatë - 1.5 lugë.
• kripë - 0,5 lugë.
• qumësht soje - 150 ml.
• thelbi i bajames - 4 kapak.
• sheqer kafe - 3 tbsp. l
• vaj ulliri - 100 ml.

Mbushja:

• sheqer - 2 tbsp. l
• niseshte misri - 1 tbsp. l
• pluhur kakao - 2 lugë
• qumësht soje - 1 pirg.
• fara luledielli - 1.5 tbsp. l

Bishtalec vegjetarian me çokollatë dhe fara

Përzieni miellin e misrit me miellin e grurit në një tas të thellë. Hidhni maja të thatë dhe përziejeni.

Shtoni sheqer kafe dhe një majë kripe për aromë. Derdhni në thelbin e bajames. Mund të hidhet edhe në një bazë brumi të lëngët.

Hidhni 100 ml vaj ulliri në brumë dhe përzieni mirë.

Gatuaj brumin e trashë. Në një pjatë, lëreni në një dhomë të ngrohtë për 1 orë ose më shumë.

Tani po përgatisim pudingun me çokollatë. Përzieni së bashku pluhur kakao, niseshte dhe sheqer.

Së pari, derdhni gjysmën e qumështit, tundeni mirë. Kur të bindemi se nuk ka gunga, atëherë hidhni pjesën tjetër të qumështit.

Gatuajeni mbushjen në një tenxhere derisa të trashet. Ftohet për 15 minuta.

Hapni brumin në një tortë me formë të gjatë. Trashësia e tortës është rreth 1 cm.

Ne e zhytim thikën në miell dhe fillojmë të bëjmë prerje përgjatë skajeve të tortës së brumit. Vendosni mbushjen e trashë në qendër.

Dhe tani i vendosim shiritat njëra mbi tjetrën. Rezulton një bishtalec, pak si një bishtalec.

Së pari vendosni letër pjekjeje në një fletë pjekjeje. Dhe pastaj ne transferojmë bishtalec. Lubrifikoni atë me vaj ulliri dhe spërkatni me fara të qëruara.

Ne pjekim një gërshetë me çokollatë nga brumi i majave për rreth 45 minuta në 200 gradë në furrë.

Shërbejeni të ngrohtë për çaj. Para-prerë në copa.

Ne marrim pasta të buta dhe të ajrosura me mbushje me çokollatë të ëmbël.

Ju bëftë mirë! Recetë nga Nina S.

Ka shumë fotografi hap pas hapi, por në fakt, kjo simite e shijshme është e lehtë për tu bërë,
unë e gjeta recetën shumë kohë më parë në një faqe të huaj, më duhej të kallaj me përkthimin dhe përshtatjen.

PGRRBRSIT:

120 ml qumësht
60 gr gjalpë

60 ml ujë të ngrohtë
1 paketë maja të thatë (7 gram)

360 gr miell
1 tsp kripë
3 tbsp Sahara
1 vezë

3 lugë pluhur kakao
4 lugë ujë

GATIMI:

1. Shkrini gjalpin në qumësht, mos e zieni! Ftohet pak derisa të nxehet!
2. Holloni majanë në ujë të ngrohtë, vetëm derisa të tretet.
3. Kombinoni miellin, kripën, sheqerin, vezën, shtoni qumësht me gjalpë dhe maja.
4. Gatuajeni brumin me një mikser - do të jetë i butë.
5. Llokoçis kakaon me ujë në një pjatë, lëvizje për të formuar një grilë të butë, por të trashë.
6. Bashkoni 1/3 e brumit me masën e çokollatës në një mikser.
7. Pastaj gatuajeni lehtë në një tryezë të lyer me vaj ulliri
(kjo është bërë për të siguruar që çokollata të jetë e kombinuar plotësisht me brumin e bardhë).
Vendoseni në një qese, lidheni.
8. Lani brumin e bardhë me vaj ulliri dhe vendoseni në një qese tjetër.

I vendosa të dy çantat në dollap në mënyrë që brumi të ngrihet (siç mund ta shihni në foto).
Brumi nuk do të ngrihet shumë, do të duhen 40-50 minuta.

9. Pastaj vendosni secilën top në tavolinë, sigurohuni që ta spërkatni me miell.
10. Pastaj thjesht formoni drejtkëndëshat me duart tuaja, si në foto.

11. Pastaj vendosni një drejtkëndësh çokollatë në drejtkëndëshin e bardhë,
goditni lehtë me duar, priteni në gjysmë dhe rivendosni një pjesë
në majë të tjetrit, përsëri përplaseni me duar, sikur të niveloni gjithçka.
12. Tjetra, bëni 4 shirita dhe formoni një bishtalec.

13. Lyejeni formën me gjalpë, spërkatni me miell dhe shtroni bishtin.
Mbuloni gjithçka me një qese dhe vendoseni përsëri në provë.

Fotoja tregon se si gjithçka u ngjit për mua kur brumi tashmë e kishte ngritur qesen,
e hoqa dhe e lashë formularin në dollap për 15 minuta të tjera.

Në këtë kohë, ngrohni furrën në 180 gram.

14. Vendosni butësisht bishtalecin në furrë dhe piqni për 30 minuta.
Ftohet në një raft teli.

Ju mund të spërkatni farat e susamit para se të pjekni, por unë nuk e kisha atë.

në fotot e mëposhtme si të endeni një bishtalec:

Përshëndetje miq të dashur!

Sot sugjeroj pjekjen e ëmbëlsirave për çaj. Për t'i bërë ato më të shijshme, ne do të bëjmë mbushjen nga banane dhe kakao. Ato bëhen shumë shpejt, nuk do të duhet shumë kohë për t'i përgatitur ato.

Për gatim do t'ju duhet:

• pastë pudre - 2 fletë
• banane - 2 copë
• kakao - 1 lugë gjelle
• sheqer - 60 gram
• vaj - 1 lugë gjelle
• niseshte - 1 lugë gjelle
• sheqer krem \u200b\u200b- 1 lugë gjelle

Rollë ëmbëlsirash të endura me përgatitje për mbushjen me çokollatë-banane

Së pari, shkrini ëmbëlsirën. Ndërsa brumi është duke shkrirë, përgatisni mbushjen për role të thurura me pudre.

Pritini një banane në një filxhan, shtoni kakao, sheqer dhe një lugë vaj perimesh, përdorni një blender për t’u përzier në një masë homogjene.
Vendosni një lugë niseshte në mbushjen e përfunduar. Ndërsa brumi është duke shkrirë, ndizni furrën në 180 ° C.

Përhapni brumin në tryezë dhe bëni prerje diagonale në të dy anët, duke e lënë të paprekur mesin drejtkëndor.
Vendoseni mbushjen në mes.

Përkulni skajet në të dy anët dhe më pas endeni bishtalecën, duke përkulur skajet në mënyrë alternative në mes, duke vendosur një shirit brumi mbi tjetrin. Unë prerë një shtresë brumi në katër pjesë
Bëri katër gërsheta të vegjël.
Tjetri mbeti i paprekur, një gërshet i madh doli prej saj. Po, unë dua t'ju paralajmëroj, mbushja mbeti për një bishtalec më të madh.

Rri jashtë rrotulla ëmbëlsirash të endura në një fletë pjekje të mbuluar me letër.
Mos harroni t’i pastroni me një vezë të rrahur. Vendosni furrën në një furrë të parangrohur për 20-30 minuta. Sasi e vogël gërshetat e pudrave të përfunduara me sheqer pluhur.

Brioshët e ëmbëlsirave me çokollatë janë klasike të zhanrit, produktet më të thjeshta që mund të pjeken nga shtresat e pudrave të gatshme. Por ato janë larg nga të vetmet - nga ky lloj brumi mund të gatuash gërsheta, rrotulla, gërsheta, puffs, dhe biskota, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Sekreti i popullaritetit të brioshëve me çokollatë të bërë nga ëmbëlsira dhe pasta të tjera të ngjashme është lehtësia e përgatitjes dhe shija e tyre e shkëlqyeshme.

Nga çfarë pastë pudre është bërë në shtëpi

Ndër të gjitha produktet e kuzhinës dhe ëmbëlsirave, më e popullarizuara është pasta e pudrës. Dallohet për shijen e veçantë dhe përmbajtjen e kalorive, mbushjet e ndryshme dhe aditivët. Produktet e ëmbëlsirave shërbehen si meze të lehtë dhe si një ëmbëlsirë e shkëlqyeshme.

Për pjekje, përdoren si brumërat e gatshëm (produkt gjysëm i gatshëm) dhe brumi i bërë në shtëpi. Produktet e ëmbëlsirave shtëpiake dallohen nga shija e tyre e mrekullueshme, shkrihen në gojë dhe konfirmojnë aftësitë e kuzhinës së zonjës. Ka shumë receta për ëmbëlsira, dhe ju mund të zgjidhni atë që i përshtatet më shumë shijes tuaj dhe funksionon më mirë.

Për përgatitjen e produkteve, pasta e ëmbëlsirave pritet në shtresa, drejtkëndësha, sheshe, rombe ose figura, dhe më pas dërgohet në furrë. Kjo brumë përdoret gjithashtu për të përgatitur produkte të pjekura me forma paraprake. Në këtë mënyrë, piqen harqe, thasë, zarfë dhe të mira të tjera.

Nga çfarë bëhet brumërat në shtëpi? Përbërësit kryesorë të ëmbëlsirave janë mielli, gjalpi, uji dhe kripa. Acidet organike (acetik, limoni, tartarik) dhe nganjëherë alkooli gjithashtu shtohen në të.

Vetëm mielli i grurit premium përdoret për të bërë brumin. Duhet të jetë e thatë, pak e ëmbël në shije. -Shtë ekranizuar paraprakisht për pasurimin e oksigjenit. Nga mielli i situr, produktet e pjekura janë gjithmonë më të buta dhe të shijshme.

Përdorni ujë të ftohtë për brumin, por jo akull. Zakonisht, nga vëllimi, merret 2 herë më pak se mielli.

Uji në ëmbëlsira mund të zëvendësohet me qumësht. Kjo do t'i bëjë produktet e pjekura më të shijshme, por brumi do të jetë më pak elastik. Prandaj, është më mirë të përdorni qumësht të holluar me ujë. Të verdhat e vezëve zëvendësojnë qumështin dhe ujin në ëmbëlsira. Brumi me ta do të dalë më i butë dhe i butë.

Kripa përmirëson shijen e ëmbëlsirave dhe rrit qëndrueshmërinë e saj. Shtë e rëndësishme të ndiqni recetën dhe të shtoni kripë në sasinë e specifikuar, përndryshe produktet e pjekura do të rezultojnë të një cilësie të dobët.

Gjalpi (ose margarina e gjalpit) është ftohur paraprakisht. Ju mund të përdorni vaj të kripur, pastaj kripë shtohet në brumë në një sasi më të vogël. Sa më e lartë të jetë përmbajtja e yndyrës në gjalpë, aq më shumë gëzof do të jenë produktet e pjekura. Vaji përgatitet në një mënyrë të veçantë para se të shtohet në brumë.

Acidet (limoni, acetiku, tartari) ose lëngu i limonit përmirësojnë ndjeshëm elasticitetin dhe shijen e ëmbëlsirave.

Si përbërës shtesë gjatë pjekjes nga ëmbëlsira, përdoren kremrat, manaferrat dhe copat e frutave, frutat e thata, sheqeri pluhur. Pastiçeri ju lejon të përgatitni një gamë të madhe të ëmbëlsirave.

Avantazhi i madh i ëmbëlsirave është shpejtësia e pjekjes. Piqet mirë, dhe nëse digjet pak nga poshtë, atëherë rregullohet lehtë. Mjafton të hiqni shtresën e djegur me thikë, dhe askush nuk do ta marrë me mend se keni ekspozuar tepër pjekjen në temperaturë të lartë për një ose dy minuta. Prandaj, pjekja nga ëmbëlsira të gatshme është brenda fuqisë së gatuesve edhe fillestarë, dhe pastaj përvoja e bërjes së një brumi të tillë me duart e tyre do të vijë. Një larmi mbushjesh do t'ju lejojë të befasoni të dashurit tuaj çdo herë me pite të reja, pudra dhe produkte të tjera dhe pastë pudre tuaj të preferuar.

Pite me çokollatë me ëmbëlsira në furrë

Tortë me shtresë të mbyllur me çokollatë dhe qershi

Përbërësit:

• 500 g pastë pudre
• 250 g qershi pa gropa
• 200 g pastë çokollate
• 50 g kajsi të thata, rrush të thatë
• 1 vezë
• gjalpë
• 3 tsp sheqer
• kanellë
• 1 tbsp. l ujë

Përgatitja:

Thyejeni vezën në një tas të veçantë dhe rrihni pak. Rreth 1 tbsp. l transferoni masën që rezulton në një gotë të veçantë, shtoni ujë dhe përzieni. Në një tas me masën e mbetur të vezëve, shtoni makaronat dhe kanellën, përzieni. Lani kajsitë e thata dhe rrushin e thatë dhe kaloni përmes një mulli mishi së bashku me qershitë.

Ndani pastën e thekës me çokollatë në gjysmë dhe hapni 2 shtresa që kanë të njëjtën madhësi me fletën tuaj të pjekjes ose enën e pjekjes, shkurtoni çdo skaj të dalë nëse është e nevojshme.

Lyejeni një fletë pjekje me gjalpë, vendosni mbi të shtresën e parë të brumit, shtrijeni mbi të pastën me çokollatë dhe qershitë me kajsi të thata dhe rrush të thatë, mbuloni me shtresën e dytë dhe mbyllni me kujdes skajet. Fërkojeni tortën me një përzierje vezësh dhe uji, zbukurojeni me çdo model dhe spërkateni me sheqer. Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të parangrohur në 200 ° C për 20-30 minuta.

Pastiçeri me çokollatë

Përbërësit:

• pastë pudre - 1 paketë (2 fletë)
• gjalpë - 100 g
• qumësht i kondensuar - 0,5 kanaçe
• çokollatë - 1 bar.

Metoda e gatimit:

Bërja e një pete me ëmbëlsira me çokollatë është shumë e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë, veçanërisht nëse përdorni brumë të blerë në dyqan. Ju mund të zgjidhni çdo markë dhe lloj të ëmbëlsirave. Në fund të fundit, secili do të bëjë ëmbëlsira të shkëlqyera me lesh, të brishtë.

Për të shkrirë pastën tuaj të ëmbël, thjesht vendoseni në banakun tuaj të kuzhinës. Fakti është se ëmbëlsira e butë është shumë e butë, prandaj këshillohet që ta shkrini në temperaturën e dhomës.

1. Rrokullisni secilën fletë brumi në një shtresë të hollë.

Lyejeni një fletë pjekje me vaj luledielli, transferoni butësisht një fletë të mbështjellë me brumë dhe piqni në një furrë të nxehur për 7 minuta. Pastiçeri gatuhet në një temperaturë të lartë - 220 gradë.

2. Ndërsa ëmbëlsirat janë duke u ftohur, përgatisni kremin me çokollatë. Mos harroni recetën e tij, më shumë se një herë do t'ju vijë në ndihmë për përgatitjen e një larmie ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash. Shija fantastike e këtij kremi me çokollatë do t'ju mahnisë dhe padyshim do të mbahet mend nga të ftuarit tuaj. Kremja është duke u përgatitur në një banjë uji. Prandaj, përgatitni pjatat speciale paraprakisht: një tenxhere më të madhe, në të cilën do të vlojë uji dhe një tigan më të vogël, në të cilin do të gatuhet kremi ynë i mrekullueshëm.

Thyej shiritin e çokollatës në copa. Mund ta përdorni, gjëja kryesore është që pllakat të jenë pa mbushje të ndryshme dhe aditivë të tjerë.

Shtoni një copë gjalpë në çokollatë.

3. Dërgoni një çift në një banjë uji. Gradualisht, çokollata dhe gjalpi do të fillojnë të shkrihen. I trazoni duke i kthyer në një masë homogjene të lëngshme.

Pasi ta keni bërë këtë, hiqeni tiganin nga zjarri dhe shtoni gjysmë kanaçe qumësht të kondensuar në krem. Përziejini mirë. Masat janë mjaft të trasha, prandaj duhet të bëni një përpjekje për t'i kombinuar ato mirë në një tërësi. Si rezultat, do të merrni një krem \u200b\u200bçokollate të bukur, aromatike, pak të varfër.

4. akesmbëlsirat e ftohura të ftohura duhet të shkurtohen në mënyrë që skajet e tortës të duken të rregullta në fund. Mund ta ndani secilën tortë në sheshe më të vogla dhe do të keni disa ëmbëlsira. Në çdo rast, "prerë" figurat me të njëjtën madhësi nga ëmbëlsirat.

Nga rruga, ju duhet të formoni një tortë pastë me çokollatë, të gatuar në furrë, menjëherë në pjatën në të cilën do të shërbeni ëmbëlsirën. Hidhni krem \u200b\u200bmbi shtresën e sipërme të byrekut në mënyrë që të fillojë të pikojë anët e trajtimit tuaj. Prisni ëmbëlsirat. Ata janë aq të brishtë sa mund ta bësh me duar. Spërkatni thërrimet që rezultojnë me bujari mbi majën e byrekut.

Receta për rrudha të ëmbëlsirave me çokollatë

Rollë pastiçeri me çokollatë dhe kanellë

Përbërësit:

500 g pastë pudre, 4 tbsp. l sheqer, 1 e verdhë veze, 4 tbsp. l pluhur kakao, 1 tsp. kanellë, 1 tbsp. l gjalpë, 2 tbsp. l Krem ëmbëlsirash

Përgatitja:

Hidhni petëzimin për një role me çokollatë në një sipërfaqe pune të miellosur, prerë në shirita me gjerësi 20 cm. Rrahni të verdhën e vezës me sheqer, shtoni pluhur kakao dhe kanellë, përziejeni. Lyejeni brumin me gjalpë të shkrirë, pastaj vendosni një shtresë të hollë të masës me çokollatë veze, mbështilleni dhe priteni në copa me trashësi 2-3 cm. Vendosni rrotullat në një fletë pjekje dhe piqni në 200 ° C derisa të zbuten. Spërkatni rrotullat e ftohura me sheqer krem.

Rollë pastiçeri me lustër çokollate dhe kumbulla të thata

Përbërësit:

• 400 g pastë pudre
• Për mbushje: 300 g kumbulla të thata, 150 g rrush të thatë, 2-3 tbsp. l arra të copëtuara, 1 tbsp. l sheqer krem, 1 tsp. niseshte
• Për lustër:100 g çokollatë të zezë, 4 tbsp. l gjalpë

Përgatitja:

Mbështilleni brumin në një shtresë, priteni në shirita me gjerësi 25 cm. Shpëlajni kumbullat e thata dhe rrushin e thatë, shtoni ujë të nxehtë, lëreni për 15-20 minuta, pastaj kullojeni ujin, shtrydhni frutat e thata dhe grirë. Shtoni arra, niseshte dhe sheqer pluhur në përzierjen e frutave, gatuajeni tërësisht. Përhapeni mbushjen në një shtresë të barabartë mbi brumë, mbështilleni dhe priteni në copa të gjera 2 cm. Vendosni rrotullat në një fletë pjekje me miell dhe piqni në 200 ° C derisa të zbuten. Shkrini çokollatën në një banjë uji, shtoni gjalpë, llokoçis për ta bërë masën homogjene, të ftohet pak. Derdhni role të ëmbëlsirave me çokollatë me krem \u200b\u200btë ngrohtë dhe lëreni të ziejnë.

Retë rrudhosje me çokollatë të bardhë, kumbulla të thata dhe kokosit

Përbërësit:

400 g pastë pudre, 300 g hurma pa gropa, 4 tbsp. l kokosit, 100 g çokollatë të bardhë, 2 tbsp. l Krem ëmbëlsirash

Përgatitja:

Hidhni brumin në një shtresë në një sipërfaqe pune të miellosur, të prerë në shirita me gjerësi 20-25 cm. Kaloni hurmat nëpër një mulli të mishit, përzieni me kokos dhe çokollatë të bardhë të grira në një rende mesatare. Vendoseni përzierjen në një shtresë të barabartë të brumit, rrotullojeni atë, priteni në copa të gjera 2 cm. Vendoseni në një fletë pjekje të mbuluar me pergamenë dhe piqni në 200-220 ° C derisa të zbutet. Spërkatni rrotullat e ftohura me sheqer krem.

Rollë pastiçeri me impregnim çokollate

Përbërësit:

miell - 400 g, sallo - 120 g, vezë - 1 copë, uthull, ujë i kripur i ngrohtë; për mbushjen: vezë - 6 copë, mollë - 1250 g, limon - 1 copë, sheqer - 350 g, rum - 100 g, çokollatë - 100 g, portokall - 1 copë, miell - 120 g, vanilinë.

Nga 400 gr miell, 20 g dhjam derri, 1 vezë, uthull, ujë të ngrohtë me kripë, gatuajeni brumin, pastroni me dhjamë derri të shkrirë, mbulojeni me një pecetë dhe lëreni në bord. Pastaj shtrijeni brumin në një shtresë të hollë në një mbulesë tavoline të miellosur, thajeni dhe lyejeni përsëri me sallo të shkrirë.

Para se të bëni një rrotull pastë me çokollatë, duhet të gatuani një masë biskotash prej 6 vezësh, 120 g sheqer, 120 g miell, lëng limoni, ta ndani në 20 pjesë dhe ta përhapni në një shtresë të shtrirë me tuberkula në të njëjtën distancë (6-8 cm) veç Shtypni gjysmën e një molle të butë të qëruar në çdo gungë biskotash.

Mbështilleni me kujdes shtresën e lëkundur dhe vendoseni rrotullën që rezulton në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë. Lyejeni sipërfaqen e produktit me sallo të shkrirë dhe piqni derisa të marrë ngjyrë të artë.

Nga sheqeri i mbetur, 200 g ujë, 100 g çokollatë, vanilinë, zieni shurupin, ftoheni dhe shtoni lëngje portokalli dhe limoni, portokall të integruar dhe lëvore limoni, rum në të. Thith rrotullën me solucionin që rezulton.

Roll puff "Canada"

Përbërësit:

• Për provën: 1½ gota miell, 100 g gjalpë, ½ filxhan ujë, oon lugë çaji kripë.
• Për mbushje:3 tbsp. lugë miell, 100 g gjalpë, 100 g çokollatë, 1 gotë sheqer.

Përgatitja:

Përgatitni ëmbëlsira. Ndërsa brumi është në frigorifer, përgatisni mbushjen: hidhni miellin e situr në tigan, skuqeni atë, duke e përzier vazhdimisht, derisa të verdhë të verdhë, pastaj shtoni gjalpë, çokollatë dhe skuqni edhe pak më shumë. Pas kësaj, hiqeni tiganin nga zjarri dhe shtoni sheqer menjëherë. Përziejeni mbushjen tërësisht dhe të freskët. Ndani brumin e përfunduar në dy pjesë, rrokullisni secilën në një shtresë të rrumbullakët ose katrore, vendosni mbushjen në të në një shtresë të barabartë dhe rrokullisni atë. Të dy rrotullat e ëmbëlsirave me çokollatë sipas kësaj recete duhet të shtrihen anash në një fletë pjekjeje të lyer me yndyrë, të vendosen në një furrë të nxehtë në 210 ° C dhe të pjeken derisa të zbuten.

Shikoni një foto të rrotullave të ëmbëlsirave shtëpi me çokollatë:

Receta për Cookie Puff Pasta me Çokollatë

Pastiçeri me çokollatë

Përbërësit:

500 g pastë pudre, 100 g çokollatë të zezë, 100 g çokollatë të bardhë, 4 tbsp. l gjalpë, 3-4 tbsp. l arra

Përgatitja:

Mbështillini brumërat për biskota me çokollatë në një shtresë të trashë 5 mm, priteni në drejtkëndësha me madhësi 5 × 7 mm dhe piqni në furrë derisa të zbutet. Biskotat duhet të qëndrojnë paksa të ngrohta. Shkrini çokollatën e zezë në një banjë uji, shtoni gjalpë, lyejeni një cookie dhe mbulojeni me një tjetër. Grijmë çokollatën e bardhë në një rende mesatare dhe spërkasim me biskota të ngrohta. Çokollata duhet të shkrihet pak. Spërkatni menjëherë biskotat sipër çokollatës së bardhë me arra të copëtuara.

Pastiçeri me çokollatë "Zemra"

Përbërësit:

400 g pastë pudre, 4 tbsp. l salcë kosi, 2 tbsp. l sheqer, 2 tbsp. l pluhur kakao, 100 g çokollatë të zezë.

Përgatitja:

Për të përgatitur mëlçinë nga ëmbëlsira me çokollatë, duhet të hapni një shtresë të trashë 3-5 mm, ta ndani në gjysmë. Spërkatni një shtresë me çokollatë të integruar në një rende të trashë, vendosni shtresën e dytë mbi të, shtypni pak. Pritini biskotat me një prerje në formë zemre, vendosni në një fletë pjekjeje dhe piqni në një temperaturë 200-210 ° C derisa të zbuten. Kombinoni sheqerin me kakao, shtoni salcë kosi, përzieni. Vendoseni përzierjen në nxehtësi të ulët dhe, duke e përzier vazhdimisht, gatuajeni derisa të vlojë. Menjëherë hiqni kremin nga nxehtësia, ftohet pak, lyeni biskotat e ftohura dhe spërkatni me çokollatë të integruar.

Pastiçeri me çokollatë-portokall

Përbërësit:

600 g pastë pudre, 100-150 g çokollatë të zezë, 2 tbsp. l gjalpë, 200 ml lëng portokalli, 2 tbsp. l sheqer, 2 tsp. xhelatinë

Përgatitja:

Hidhni brumin në një shtresë të trashë 5-7 mm, prerë ëmbëlsira të rrumbullakëta me një diametër prej 5-6 cm. Bëni një prerje në mes me një lugë ose shtypës, vendosni biskotat në një fletë pjekje dhe piqni në 200 ° C derisa të zbuten. Shkrini çokollatën në një banjë uji, shtoni gjalpë, llokoçis. Vendosni krem \u200b\u200btë ngrohtë me një furçë në gropë për të bërë një tas me çokollatë. Tretni xhelatinën në lëng të ngrohtë portokalli, përzieni, shtoni 2 tbsp. l sheqer, llokoçis përsëri, ftohtë dhe derdh lëng dhe xhelatinë me një lugë çaji në gropat e lyera me çokollatë. Vendosni butësisht biskotat në një pjatë dhe vendosini në frigorifer për të vendosur pelte.

Brioshët nga brumi i gatshëm i tharmit: receta hap pas hapi me video

Shtë më mirë të gatuani brioshët nga ëmbëlsira me maja - në këtë rast, ato rezultojnë të jenë më me gëzof. Këtu janë dy receta të thjeshta për në shtëpi për brioshët e ëmbëlsirave.

Brioshët me çokollatë

Përbërësit:

500 g brumë me maja të fryrë, 200 g çokollatë, 3 tbsp. l gjalpë, 1 tsp. niseshte, 2 tsp. Krem ëmbëlsirash

Përgatitja:

Sipas recetës, pasta e ëmbëlsirave për briosh me çokollatë duhet të mbështillet në një sipërfaqe pune të miellosur në një shtresë të trashë 3-5 mm, të prerë në trekëndësha. Zbutni çokollatën në një banjë uji, përzieni me gjalpë, niseshte dhe sheqer pluhur, lëreni të ftohet pak në mënyrë që masa të jetë shumë e trashë, por të mos ngurtësohet. Vendosni mbushjen në bazën e trekëndëshit, rrokulliset. Renditni briosh në një fletë pjekje, lëreni për 10 minuta dhe piqni në një furrë të nxehtë në 220-230 ° C derisa të zbutet.

Brioshët me cokollatë dhe marzipan

Përbërësit:

500 g brumë me maja të fryrë, 200-250 g bajame, 200 g sheqer, 50 ml ujë, 100 g çokollatë, 4 tbsp. l gjalpë

Përgatitja:

Përgatitni masë marzipane nga bajamet e bluara, sheqeri dhe uji. Hidhni petën në një shtresë të trashë 4-5 mm, prerë në trekëndësha, vendosni mbushjen në bazën e trekëndëshit dhe rrokullisni atë. Vendosni briosh në një tepsi me miell dhe lëreni për 10 minuta. Piqeni në një furrë të parangrohur në 220 ° C. Shkrini çokollatën në një banjë uji, shtoni gjalpë, llokoçis derisa lustër të jetë homogjene. Lyejeni brioshët nga ëmbëlsira e gatshme me çokollatë, të shkrirë në një gjendje të lëngët, spërkatni me bajame të copëtuara.

Shikoni videon "Bronxhe me çokollatë Puff Pastry" për të kuptuar më mirë teknologjinë e pjekjes:

Brownies me çokollatë të bëra nga ëmbëlsira pa maja

Pastiçeri me çokollatë dhe arra

Përbërësit:

500 g ëmbëlsira të gatshme, 250 g gjalpë, 250 g arra të copëtuara, 100 g qumësht të kondensuar të zier, 50 g çokollatë të integruar, disa pika thelbi të rumit

Përgatitja:

Për të bërë një tortë me çokollatë nga ëmbëlsira, ju duhet të hapni një shtresë të trashë 4-5 mm, të prerë ëmbëlsira me një diametër prej 5-6 cm në 3-4 pjesë me një vijë të mprehtë rrethore. për një tortë. Përhapni ato në një fletë pjekje të lagur me ujë. Piqni në 260 ° C derisa të skuqet. Vendoseni në frigorifer. Për kremin, rrahni gjalpin me një mikser derisa të qetë, duke shtuar qumësht të kondensuar. Shtoni çokollatën e integruar dhe esencën. Shtroni ëmbëlsirat e gatshme me krem \u200b\u200bdhe kombinojini. Lyejeni pjesën e sipërme dhe anët e ëmbëlsirave me krem \u200b\u200bdhe spërkatni me arra të pjekura të copëtuara.

Brownie çokollatë me ëmbëlsira

Përbërësit:

• 250 g pastë pudre
• 100 g mjedra
• 200 g çokollatë qumështi
• 3 pjeshkë
• 1 vezë
• gjalpë
• sheqer pluhur

Përgatitja:

Shtroni pastën e ëmbëlsirave me kafe çokollatë pa maja dhe prerë 3 rrathë që janë pak më të mëdhenj se pjeshkët.

Shpëlajini mjedrat plotësisht dhe renditini. Lani pjeshkat, përgjysmojini, hiqni farat dhe pritini në pykë të vogla. Ndajeni çokollatën në pykë të vogla. Rrihni vezën.

Vendosni feta bukuroshe, çokollatë në një rreth në qarqet e brumit, në qendër - disa mjedra, pastroni me një vezë. Lyejeni një fletë pjekje me vaj, vendosni ëmbëlsirat e përgatitura dhe vendosini në një furrë të parangrohur në 200 ° C për 10-15 minuta. Sasi e vogël ëmbëlsira të gatshme me sheqer krem.

Siç mund ta shihni në foto, ëmbëlsirat e ëmbëlsirave me çokollatë sipas këtyre recetave duken shumë të shijshme:

Pastiçeri me çokollatë

Përbërësit:

• 450 g pastë pudre
• 100g çokollatë të shkrirë
• 50 g sheqer i grimcuar
• 1 vezë
• gjalpë

Përgatitja:

Hidhni brumin e ëmbëlsirave me çokollatë në një shtresë të trashë 5-10 mm dhe vendoseni në një fletë pjekje të lyer më parë me gjalpë. Rrahni vezën pak, pastroni brumin me masën që rezulton, spërkatni me sheqer dhe lëreni për 10 minuta. Prisni brumin e përgatitur në këtë mënyrë në kubikë të vegjël rreth 5 × 10 cm.

Vendosni tavën për pjekje me ëmbëlsira në furrë të nxehur më parë në 200 ° C për 15-20 minuta. Hiqni shkopinjtë e përgatitur nga furra dhe hidhni sipër çokollatën e shkrirë.

Mbëlsirë Festa me Çokollatë

Përbërësit:

• 400 g pastë pudre
• 100 g çokollatë të zezë
• 50 g të ndonjë manave
• 1 e verdhë veze
• gjalpë
• sheqer
• thekon kokosi

Shpëlajini manaferrat dhe renditini me kujdes. Prisni çokollatën në copa. Rrahim pak të verdhën.

Hidhni brumin në një shtresë të trashë 5-10 mm, prerë në disa trekëndësha dhe jepini secilit një pamje të pemës së Krishtlindjes.

Lyejeni një fletë pjekje me gjalpë, shtrijeni brumin, pastroni me të verdhën e rrahur, zbukuroni me manaferrat dhe copa të vogla çokollate, duke vendosur zbukurime në skajet e "degëve" të pemës së Krishtlindjes. Vendoseni fletën e pjekjes në një furrë të parangrohur në 200 ° C për 20-30 minuta. Hiqni ëmbëlsirat e gatshme nga furra dhe spërkatni me kokosit dhe sheqer pluhur.

Cmbëlsira me çokollatë nga pastë pudre "Gjoksi Magjik"

Përbërësit:

• 200 g miell, 200 g gjalpë, 1/2 filxhan ujë, 1 g kripë.
• Për kremin: 100 g sheqer krem, 1/4 filxhan qumësht, 100 g çokollatë, 1 lugë. miell, 1 g vanilinë, 4 vezë, 50 - 70 g arra për spërkatje.

Metoda e gatimit. Derdhni miell në bord me një rrëshqitje, derdhni ujë të ftohtë në të cilin kripa është tretur në depresion në mes. Përdorni një thikë për të gatuar brumin dhe futeni në frigorifer për 30 minuta. Vendoseni brumin e përfunduar në një bord të miellosur dhe rrokullisni atë në një shtresë të trashë 1 cm. Në mes, vendosni një copë gjalpë 2 herë më të trashë se shtresa e brumit, dhe në madhësi - 2 herë më pak se shtresa. Mbuloni shtresën e gjalpit me skajet e brumit në formën e një zarfi dhe hapeni me një shigjetë. Pastaj palosni shtresën në gjysmë përsëri dhe rrokullisni atë përgjatë gjatësisë në mënyrë që buza e hedhur të mbetet në të djathtë. Përsëriteni këtë proces edhe 2 herë të tjera, duke e vendosur brumin në frigorifer për 15 minuta pas çdo rrotullimi. Mbështilleni brumin për herë të fundit në një shtresë të trashë 3 deri në 5 mm, priteni në 2 pjesë dhe piqeni në një fletë në një furrë jo të nxehtë.

Zieni qumështin me vanilje dhe çokollatë. Rrahni të verdhat e vezëve me sheqer dhe miell, shtoni qumësht të nxehtë. Sillni këtë masë mbi zjarr derisa kremi i thartë të trashet, duke shtuar proteina të rrahura në fund të procedurës. Ndërsa përzieni, ngrohni të gjithë përzierjen në zjarr. Më pas lani me këtë përzierje shtresën e ftohur të brumit të pjekur dhe mbulojeni me një shtresë të dytë.

Gjithashtu pastroni sipër me krem \u200b\u200bdhe spërkateni me arra të copëtuara (arra ose lajthi). Prisni produktin në copa të barabarta me përmasa 6x10 ose 4x7 cm.

Pastiçeri me çokollatë me luleshtrydhe

Përbërësit:

Brumë:150 g miell, 150 g sheqer, 6 vezë, 50 g pluhur kakao. Krem: 200 ml krem, 60 g sheqer, 10 g xhelatinë, 150 g luleshtrydhe të pastra. Dekorimi: lule krem. Lubrifikimi dhe pluhurosja e formave: gjalpë dhe thërrime buke.

Përgatitja:

Rrihni vezët me sheqer, shtoni miell të situr, pluhur kakao në përzierjen që rezulton dhe përzieni derisa të qetë. Vendosni brumin e biskotave në një pjatë katrore, të lyer me një shtresë të hollë gjalpi dhe të spërkatur me copa buke, dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 200-220 ° C për 25-35 minuta. Ftohni biskotën e gatshme.

Përgatitni kremin: rrahni vezët me krem \u200b\u200bdhe sheqer, shtoni xhelatinë të holluar më parë në ujë të ngrohtë në masën që rezulton dhe përzieni mirë. Ndani kremin në dy pjesë, shtoni luleshtrydhe të grira në njërën prej tyre dhe rrahni përsëri.

Pritini biskotat për së gjati në dy pjesë. Përhapni njërën prej tyre me krem \u200b\u200bdhe luleshtrydhe dhe mbulojeni me gjysmën tjetër. Përhapni kremin në të gjithë pjesën e sipërme dhe anët e produktit.

Duke përdorur një thikë të mprehtë, prerë me kujdes biskotën e përgatitur në gjashtë pjesë të barabarta drejtkëndëshe.

Duke përdorur një qese pastë ose shiringë të veçantë, vendosni gjethe kremi dhe lëpushë trëndafili në sipërfaqen e secilës tortë.

Puffs pasta me çokollatë brenda

Puffs me fara lulekuqe dhe përhapjen e çokollatës

Përbërësit:

• 400 g ëmbëlsira të menjëhershme
• 100 g çdo farë lulëkuqeje, bërthama arre të qëruara, reçel kumbulle
• 50 g gjalpë, pastë çokollate
• 1 vezë

Përgatitja:

Hapni brumin në një shtresë të hollë dhe priteni në rrathë të vegjël duke përdorur një kallëp të rrumbullakët. Spërkatni gjysmën e qarqeve me fara lulekuqe, gjysmën tjetër me arra. Më pas lyeni copat me një vezë të rrahur lehtë, vendoseni në një enë për pjekje të lyer me yndyrë dhe piqeni në një furrë të parangrohur në 250 ° C për 30 minuta.

Ftoheni ëmbëlsirat e ëmbëlsirave të përfunduara me çokollatë, shtrijeni gjysmën me reçel kumbulle, vendosni gjysmën e mbetur të rrathëve sipër dhe pastroni me pastë me çokollatë të shkrirë.

Banane në ëmbëlsira me çokollatë (2 opsione)

Banane në ëmbëlsira me çokollatë

Përbërësit:

• Pastiçeri (i ngrirë i gatshëm) - 500 g
• Banane - 4 copë (të qëruara)
• Sheqeri ose sheqeri pluhur - 2-3 tbsp
• Pak vaj (për lyerjen e një tepsie ose myku)
• Për impregnim: çokollatë - 2 tbsp. lugë ose aditivë të tjerë (për shije) - arra, fruta të thata, shurupe, reçel, krem, etj.

Përgatitja:

Opsioni 1.

Shkrini brumin, priteni në shirita të gjatë 1.5 - 2.5 cm të gjerë. Mbështillni një banane me shirita brumi, vendosni në një fletë pjekje të lyer me yndyrë, spërkateni me sheqer. Piqni banane në ëmbëlsira me çokollatë në një furrë të parangrohur për 10 - 20 minuta (temperatura 200-220 º C) ose derisa lëvorja e sipërme të skuqet lehtë. Koha e pjekjes varet nga furra juaj dhe trashësia e brumit. Shikoni me kujdes që brumi të mos digjet.

Opsioni 2.

Prisni brumin në katrorë, ana e së cilës është e barabartë me gjatësinë e bananes. Sasi e vogël me sheqer, vendosni një banane dhe një copë çokollatë në gjysmën e sheshit, mbuloni tjetrën. Sasi e vogël me sheqer, piqni si në versionin e parë. Shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë.

Siç mund ta shihni në foto, banane në ëmbëlsira me çokollatë sipas kësaj recete mund të derdhen me çdo krem \u200b\u200btë ëmbël - çokollatë, qumësht të kondensuar, shurup, reçel, ose të zbukuruar me fruta:

Recetë e gërshetave të ëmbëlsirave me çokollatë

Gërsheta e ëmbëltore me çokollatë

Për një bishtalec të ëmbëlsirave me çokollatë do t'ju duhet:

• brumë sfoliat
• shirit çokollate
• 1 vezë
• arra të copëtuara

Përgatitja:

Vendosni letër pjekjeje në sipërfaqen e punës dhe sipër saj pastë pudre. Vendosni shiritin e çokollatës saktësisht në mes të shtresës së puff. Bëni prerje në brumë rreth 2 cm të gjerë. Filloni nga shiriti i çokollatës deri në buzë të brumit, duke bërë një prerje të lehtë të njëanshmërie. Mostshtë më e përshtatshme për ta bërë këtë me një thikë pica, por një thikë e zakonshme do të funksionojë gjithashtu. Bëni të njëjtat prerje në anën tjetër. Tani filloni të palosni copat e prera të brumit në shiritin e çokollatës në një model kryqëzimi, duke gërshetuar. Me brumin e mbetur, mbuloni me kujdes, por me kujdes skajet e gërshetës së ëmbëlsirës në të dy anët. Fërkoni byrekun që rezulton me një vezë në mënyrë të barabartë. Tani spërkatni arra në bishtalec nëse dëshironi. Kur të keni mbaruar, vendoseni bishtalecin në një furrë të parangrohur në 200 gradë. Për 20-25 minuta, gërsheta juaj e ëmbëlsirave me çokollatë është gati!