Receta të hollësishme të sallatës. Sallata - receta. Sallatë fasule "pikante"

Shijet e tyre janë unike dhe të larmishme. Ka receta sallate që duhen ngrënë menjëherë ose mund të ruhen për dimrin. Përbërja e tyre mund të përfshijë shumë përbërës: të gjitha llojet e mishit (mish derri, qengji, viçi), shpezë (pulë, gjel deti, patë ose rosë), fruta deti (kallamar, midhje, karkaleca), çdo peshk, të gjitha llojet e perimeve, kërpudhave, vezëve, frutave , arra, manaferra dhe më shumë. Veshja është një përbërës i detyrueshëm i sallatave.

Pesë përbërësit më të përdorur në receta janë:

Majoneza, salcë kosi, vaj vegjetal, salcë soje, kos natyral, lëng limoni dhe më shumë mund të veprojnë në rolin e saj. Ka shumë mundësi. Në varësi të preferencave të specialistit të kuzhinës dhe atyre që keni ndërmend të ushqeni, mund të gatuani enët e kripura dhe të ëmbla, pikante dhe të tharta, mish dhe vegjetarian, kalori dhe diete, tradicionale ose të lehta. Asnjë vakt i vetëm festiv nuk është i plotë pa këtë pjatë, por një sallatë e lehtë dhe e butë është një zgjedhje e shkëlqyeshme për vaktet e përditshme. Sot, ka mijëra variacione se si të bëjmë sallata. Ju mund të përkëdhelni anëtarët e shtëpisë tuaj çdo ditë dhe të befasoni familjen tuaj me pjata të pazakonta, të përzemërta dhe pikante.

Sallata e thjeshtë, e shijshme dhe e përzemërt Obzhorka me mish pule rekomandohet shumë. Ka disa lloje të kësaj sallate, kjo është më e thjeshta dhe më demokratike :)

Pule, karrota, qepë, tranguj të turshit, hudhër, vaj perimesh, kripë, piper, majonezë

Çfarë të gatuani për ditëlindjen tuaj? Përdorni këtë recetë me një foto për të përgatitur një sallatë të shijshme pule festive për ditëlindjen tuaj. Receta e sallatës së ditëlindjes është e thjeshtë, e lehtë, e lirë dhe origjinale. Dhe një pjatë e tillë përgatitet shpejt. Dhe është mjaft e përshtatshme si sallatë për fëmijë për ditëlindjen e një fëmije. Dhe të rriturit do të vlerësojnë shijen, bukurinë dhe origjinalitetin ... Ndihmoni veten!

Fileto pule, vezë, mollë, tranguj të freskët, majonezë, lëng limoni, domate, barishte

Tashmë të ftuar të papritur po vijnë tek ju? Epo, le të shkojnë, ne jemi gjithmonë të lumtur që kemi mysafirë :) Sallatë gaforre me krisur "Instant". Lart! Dhe tashmë në tryezë!

Shkopinj gaforre, krisur, misër i konservuar, lakër pekine, djathë i fortë, majonezë, hudhër, kripë, piper i zi i bluar

Sallatë e çastit! Ndërsa të ftuarit e papritur heqin palltot e tyre dhe ulen në tryezë, ju tashmë do të keni gati një meze të lehtë të shijshme. Dhe nëse të ftuarit nuk kanë ardhur, përgatitni një sallatë sprat për veten tuaj;)

Spërkatje të konservuara, misër të konservuar, fasule të konservuara, djathë të fortë, hudhër, croutons, bimë, majonezë

Dikush do të thotë se sallata Mimosa nuk është një recetë e re. Po, por kjo sallatë është e shijshme, e bukur dhe madje disi e gëzuar. Nëse gjendja shpirtërore rezulton të jetë "me shi", le ta rregullojmë atë me ndihmën e sallatës "Mimosa". Dhe si të gatuaj "Mimosa" jo vetëm me patate, por me një mollë dhe djathë, tani do t'ju tregoj dhe do t'ju tregoj.

Sardele të konservuara, sauri të konservuara, qepë, patate, gjalpë, majonezë, vezë, mollë, djathë të fortë, qepë të njoma

Sallatat e shijshme janë një pjesë thelbësore e tryezës festive. Sallata "Parajsa ime" e bërë nga perime, vezë dhe sallam me siguri do t'u pëlqejë dashamirëve të Olivier.

Suxhuk i tymosur, patate të ziera, karota të ziera, tranguj të turshi, vezë, bizele të njoma të konservuara, djathë të fortë, majonezë

Receta e sallatës "Napoli" nuk është vetëm një dekoratë e mrekullueshme për një tryezë festive, por një pjatë e shijshme dhe e lehtë për tu përgatitur. Easyshtë e lehtë të mendosh pse emri i dytë i kësaj pjate është sallata "8 shtresa") Përgatitni një sallatë të tillë për ditëlindjen tuaj dhe mos harroni për këtë kur zgjidhni sallatat e Vitit të Ri.

Marule gjethe, misër i konservuar, bizele të njoma të konservuara, speca, vezë, proshutë, ullinj, djathë, majonezë, mustardë, vaj perimesh, sheqer ...

Kjo sallatë shumëngjyrëshe është zbukuruar në një mënyrë të pazakontë - përbërësit e saj janë të veshur me sektorë. Çdo mysafir mund të bëjë sallatën e tij për shije)))

Shkopinj gaforre, kastravec, misër i konservuar, fasule të konservuara, krutone, majonezë, bimë

Një sallatë e thjeshtë, e shijshme, e shëndetshme. Dhe perimet me shumë ngjyra e kënaqin syrin me ngjyra të ndritshme. Në vetëm 10 minuta ju do të krijoni një ngarkesë të shëndetit dhe humorit për të gjithë familjen.

Lakër e bardhë, tranguj të freskët, piper i kuq, piper i verdhë, majdanoz, vaj perimesh, kripë, sheqer, uthull, boronicë

Sallatë e shijshme. E thjeshtë, e shijshme dhe e kënaqshme. Dhe më e rëndësishmja, burri është i lumtur :)

Croutons, fasule, misër i konservuar, tranguj turshi, hudhër, kërpudha, qepë, vaj perimesh, kripë, piper, majonezë, domate qershi ...

Si mendoni se duhet të jetë një sallatë? E pazakontë, e shijshme, e lehtë për t’u përgatitur? Ju lutemi, para jush është një sallatë e thjeshtë, e shpejtë dhe më e rëndësishmja e shijshme!

Djathë rus, mish i tymosur, pulë e tymosur, ullinj të zi pa gurë, lakër pekine, krisur, patate të skuqura, kripë, piper, vaj ulliri, vaj luledielli

Sallatë e thjeshtë perimesh në një mënyrë të re. Epo, një sallatë panxhar shumë e shijshme. Nëse merrni majonezë të dobët dhe përjashtoni vezët, atëherë kjo pjatë mund të gatuhet në agjërim.

Panxhar, patate, karrota, vezë, bimë, piper i zi i bluar, majonezë, kripë

Easiershtë më lehtë se kurrë të bësh një sallatë të tillë për darkë ose për pushime. Të shpejtë, të shijshëm dhe mysafirët nuk kanë turp të shërbejnë. Kjo sallatë me shkopinj gaforre dhe lakër kineze është pikërisht arsyeja pse më pëlqen.

Lakra e Pekinit, shkopinj gaforre, speca zile, misër i konservuar, bimë, qepë të njoma, majonezë, kripë, piper

Kjo është sallata më e shijshme e mëlçisë së merlucit që kam pasur ndonjëherë. Unë rekomandoj E pazakontë. Bukur. Thjesht. Butësisht. Një mundësi e shkëlqyeshme për një sallatë për një ditëlindje ose një meze të lehtë për Vitin e Ri.

Mëlçia e merlucit, karrotat, vezët e ziera, djathi, qepa, majoneza

Kjo sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre mund të jetë një shpëtim i vërtetë për të pritur mysafirë të papritur. Shërbejeni këtë pjatë shumëngjyrëshe të përzemërt dhe shumë spektakolare në pak minuta. Sidoqoftë, çdo minutë ka rëndësi për një zonjë që punon, prandaj ju këshillojmë që të merrni parasysh këtë sallatë të shpejtë me fasule të kuqe.

Shkopinj gaforre, misër i konservuar, qepë, vezë të ziera, fasule të konservuara, majonezë, kripë

Epo, një sallatë shumë e shijshme me mish të zier, perime dhe majonezë. Përzemërt dhe disi e veçantë. Dhe për darkë mund të shërbeni, dhe për tryezën festive.

Mish derri, karrota, qepë, sheqer, uthull, bizele të njoma të konservuara, majonezë, kripë, piper, vaj perimesh

Unë do t'ju ofroj për pushimet një pjatë pule me një kombinim të pazakontë përbërësish - një sallatë me mish pule, kivi dhe mollë. E thjeshtë, por e bukur, e hollë. Sallata Byzylyk Malakit mund të bëhet për Vitet e Re, për një ditëlindje, si dhe për një darkë romantike.

Fileto pule, vezë, kivi, mollë, karotë, karotë koreane, djathë i fortë, hudhër, majonezë, lëng limoni

receta sallate

Të gjitha sallatat përgatiten shumë shpejt dhe lehtë!

DUHET T BE JET IN N IN SHENGJEN E ÇDO HOSTESS ...

1. Sallata "Nata"

Përbërësit:

Vezë të ziera 5 copë
- gjoks pule të tymosur 200g
- kërpudha turshi 200g
- djathë 100-150g
-jeshile për zbukurim
-majonezë ose salcë kosi.

Ndani të bardhat nga të verdhat. Grate veç e veç. Prisni imët mishin dhe kërpudhat. Grijeni djathin në një rende të imët. Sezoni mishin me majonezë. Ne përhapemi në shtresa nga poshtë në krye: mish, kërpudha, majonezë, proteina, majonezë, djathë, majonezë. të verdhat dekoroj me zarzavate.

2. Sallatë me croutons

Sasia e përbërësve sipas dëshirës tuaj:

Fasule të konservuara
-Domate
-Qepë llambë
-Pule e tymosur
-Jelbrit
-Krackë
-Majonezë ose salcë kosi
-Kripë, piper i zi i bluar.

3. Sallata "Butësi"

Përbërësit:

Mish (ose shkopinj) gaforre 200g
- vezë të ziera 6 copë
- karotë e madhe e zier 1 copë
- djath 70g
-majonezë ose salcë kosi.

Prisni mishin e gaforres shumë imët ose grijeni (ngrini në fillim). Ndani të bardhat nga të verdhat. Grate veç e veç. Grijeni karrotat dhe djathin në një rende të imët. Ju mund të përzieni gjithçka me majonezë (përveç djathit) veç e veç, ose mund të lyeni secilën shtresë. shtrihen në shtresa: mish gaforre, proteina, karota, të verdha, djathë. Dekoroni me barishte.

4. Sallatë me petulla me vezë

Prisni lakrën, shtypeni mirë me kripë, shtoni pulën e zier, të renditur në fibra dhe petulla të prera hollë. Sezoni me majonezë.
Për një petull: 1 vezë, 1 tbsp qumësht jo të plotë, kripë, piper.

5. Sallatë me fasule pikante

Përbërësit:

Fasulet e kuqe në lëngun e tyre 1 kanaçe
-shkopinj gaforre 100 gr
-domatet 2 copë
-zarzavate çdo 1 tufë
- hudhër për shije
-majoneza
- kripë dhe piper i zi i bluar për shije.

Prisni imët shkopinjtë e gaforres. Kulloni lëngun nga fasulet. Pritini domatet në copa të vogla. Prisni barishtet, shtrydhni hudhrën. Përzieni gjithçka, kripë, piper, sezonin me majonezë.
Mund të shtoni croutons, do të jetë edhe më e shijshme)
Ju bëftë mirë!!

6. Sallatë me peshk të konservuar

Në shtresa nga poshtë lart

Patate të ziera 3-4 mesatare
- skumbri në vaj 1 kanaçe
- qepë (derdh ujë të valë) 1 copë
- vezë të ziera 3 copë
- djathë i fortë 100 g
Lyejeni me majonezë, kripë nëse dëshironi.

7. Sallatë me shkopinj gaforre dhe kërpudha

Përbërësit:

Shkopinj gaforre 150-200 g
- vezë të ziera 4 copë
- kërpudha turshi 150 g
- djathë i fortë 100 g
- misër 1 kavanoz të vogël
- hark 1 copë (nuk kam shtuar)
-majonezë ose salcë kosi
-gjelbrit

Prisni imët shkopinjtë e gaforres, kërpudhat dhe qepën. Grijmë djathin dhe vezët në një rende të trashë. Kullojeni lëngun nga misri.
Mund të vendosen në shtresa: misër, kërpudha, qepë, djathë, vezë, shkopinj gaforre. Furçë me majonezë ose salcë kosi.
Ose thjesht mund të trazoni në një tas sallatë.
Kripë dhe piper nëse dëshironi. Dekoroni me barishte. Ju bëftë mirë!

8. Sallatë me peshk dhe turshi

Përbërësit:

Peshku i konservuar për shije (në vaj ose natyral) 1 kanaçe
- patate të ziera 2 copë
- karrota e zier 1 copë
- hark i kuq 1 copë
- vezë të ziera 3 copë
- tranguj turshi (ose të kripur) 2 copë
-për të veshur salcë kosi, majonezë, kos të pa ëmbëlsuar (në përgjithësi për shije)
-kripë dhe piper për shije
-një djathë të vogël dhe bimë për dekorim

Grijeni patatet, karotat dhe vezët në një rende të trashë. Mash peshkun me një pirun (mund të shtoni lëng nga kavanoza). Prisni qepën, kastravecat shumë imët. Shtrihuni në shtresa nga poshtë lart
patate
nje peshk
hark
kastravecat
vezët
karrota
Lyejeni me salcë, kripë (nuk kripë), piper.
Dekoroni me djathë të integruar (mund të bëni pa të) dhe barishte. Ju bëftë mirë!

9. Sallatë Irina

Përbërësit:

Pule e tymosur 200 g
- kastravec i freskët 150 g
- kërpudha turshi 150 g
- qepë 1 copë
- vezë të ziera 4 copë
-majonezë ose salcë kosi për shije
-kripë dhe piper për shije
- qepë të njoma (çdo zarzavate) për shije

Prisni kërpudhat dhe qepët, skuqni pak, të freskët.
Pritini mishin dhe kastravecin në shirita të hollë, grini vezët, copëtoni bimët.
Shtrihuni në shtresa nga poshtë lart
pulë, kastravec, kërpudha me qepë, bimë, vezë. Përhapeni me salcë, kripë dhe piper për shije. Dekoroni sipas dëshirës. Ju bëftë mirë!

Ne patëm fatin të ishim mes të ftuarve në një dasmë të vërtetë në fshat! Kemi shumë kënaqësi! Ndihej sikur ishim kthyer në vitet nëntëdhjetë të vrullshme! Së pari, kjo ngjarje u festua jo në një kafene, siç është zakon tani, por në shtëpi, në një kasolle të ndërtuar posaçërisht për këtë qëllim, e cila ishte një tendë e madhe me tavolina dhe stola brenda. Së dyti, pothuajse të gjithë banorët lokalë u ftuan të vizitonin. Kuzhinierët e shqetësuar, duke garuar me njëri-tjetrin, nxituan nga kuzhina në çadër, duke sjellë gjithnjë e më shumë pjata të reja, të cilat tashmë ishin në tavolina në dy nivele. Ajo që nuk ishte aty, madje as llogarit! Dhe sa e shijshme! "Kjo është sallata jonë nënshkruese, është e përgatitur për të gjitha ngjarjet, në çdo shtëpi", më pëshpëriti në vesh një grua e ulur pranë meje. "Duhet ta provoni patjetër," shtoi ajo, gjë që ne e bëmë. Sinqerisht, sallata është aq e shijshme sa është shumë e vështirë të ndalet gjatë ngrënies së saj, përveç kësaj, të gjitha produktet e nevojshme për përgatitjen e saj janë pothuajse gjithmonë pranë, në çdo shtëpi. Të interesuar? Në atë rast, hyni dhe ndihmoni veten!

Shtë ushqyese, por plotësisht e padobishme për trupin. Shtë më mirë të darkoni me një sallatë modeste, e cila do t'ju mbushë me forcë të re dhe do të kënaqë urinë tuaj para darkës. Nga rruga, për këtë të fundit, këto pjata do të funksionojnë gjithashtu. Ushqimi shumë gjatë natës është i dëmshëm, dhe në mënyrë që figura të mbetet e hollë dhe tërheqëse, është më mirë të zvogëloni konsumin e ushqimeve të rënda. Receta të thjeshta, të lehta dhe të shpejta të sallatave ofrojnë të gjitha llojet e kombinimeve të perimeve, frutave, salcave dhe bimëve të ndryshme.

Pesë përbërësit më të përdorur në receta janë:

Ju mund të shtoni proshutë, djathë, shkopinj gaforre, peshk të konservuar, kërpudha turshi dhe shumë më tepër për to. Midis një larmie të tillë, të gjithë do të gjejnë kombinimin perfekt të ushqimeve të tyre të preferuara që mund të përgatiten lehtësisht në çdo kohë. Enët e tilla do të përshtaten në mënyrë të përkryer në menunë festive. Ata janë çuditërisht të shijshëm, nuk lënë ndjenjë të rëndë dhe kërkojnë një minimum përpjekjeje dhe kohe për t'i përgatitur ato. Kjo është një alternativë e shkëlqyeshme për ushqimet tradicionale të festave që mysafirët patjetër do të duan.