Sallatë me domate dhe vezë: receta të arta me foto. Sallatë me domate, qepë të njoma dhe vezë Sallata me vezë domate një recetë e thjeshtë

• Domate të freskëta, të forta, 4 gjëra;
• Vezë, 5 copë;
• Vaj luledielli;
• Tre thelpinj hudhër;
• Zarzavate (kopër, majdanoz);
• Gjethet e marules;
• Majonezë;
• Një llambë;
• Borziloku.

Receta:

1. Marrim vezët, i ziejmë. Më pas pastroni dhe prisni në kubikë të vegjël.
2. Lani domatet nën ujë të rrjedhshëm. I presim në kubikë.
3. Grini majdanozin, koprën, hudhrën.
4. Përzieni zarzavate, hudhra me majonezë.
5. E presim qepën në gjysmë unaza.
6. Përzieni vezët e copëtuara me salcë majonezë.
7. Përzieni domatet e copëtuara me vezët dhe qepët.
8. Rregulloni gjethet e marules në një pjatë.
9. Mbi gjethet e marules, shtroni domatet e përziera dhe vezët, qepët.
10. Spërkateni sallatën me borzilok dhe spërkateni me vaj luledielli.

Përbërësit:

• Domate të freskëta, 5 copë (mund të përdorni domate qershi);
• Vezë, 5 copë;
• Një kavanoz me sprats;
• Tre thelpinj hudhër;
• Djathë i fortë, 100 gram;
• Majonezë;
• Zarzavate (kopër, majdanoz).

Receta hap pas hapi:

1. Marrim vezët i ziejmë më pas i presim imët.
2. Hapni një kavanoz me sprate dhe shtypini me një pirun.
3. Lajmë domatet, i presim në kubikë të vegjël.
4. Pritini imët barishtet dhe hudhrat.
5. Djathë i fortë i fërkuar në një rende të trashë.
6. Shtoni barishte të copëtuara dhe hudhër në majonezë. Shtoni erëza sipas shijes tuaj.
7. Përzieni vezët, domatet dhe spratet.
8. E veshim sallatën me salcë majonezë.

Përbërësit:

• Domate qershi, 8-10 copë;
• Vezë, 4 gjëra;
• Piper bullgar, 3-4 gjëra;
• ullinj;
• Një llambë;
• Krekera;
• Djathë i fortë, 100 gram;
• Tre thelpinj hudhër;
• Erëza (borzilok, rigon, piper i zi);
• Vaj ulliri;
• Uthull të balsamosur dhe verë;
• Zarzavate (kopër, majdanoz).

Receta:

1. Le të fillojmë me specin zile. Pritini në gjysmë, hiqni farat. Piperin e piqni në furrë deri në kafe të artë. Më pas, kur speci të jetë ftohur, priteni në rripa të hollë.
2. Pritini domatet qershi në gjysmë.
3. Ullinjtë priten në dy pjesë.
4. Pritini qepën në gjysmë unaza të holla.
5. Vezët e ziera më rrallë në copa të vogla.
6. Djathi i fortë shtypet me rende.
7. Përzieni vajin e ullirit me verën dhe uthullën e balsamosur. Shtoni erëza, barishte të copëtuara dhe hudhër. Përziejini, veshja është gati.
8. Përzieni vezët, domatet, specat, qepët, krutonët, ullinjtë. Vishni sallatën me salcë. Dhe vendoseni në një pjatë.

Sallata me domate, tranguj dhe vezë është një pjatë shumë e thjeshtë, e shijshme, e lehtë, por edhe e kënaqshme. Produktet për të mund të gjenden lehtësisht në raftet e dyqaneve gjatë gjithë vitit. Nuk është e vështirë të përgatitet, dhe më e rëndësishmja - shpejt.
Përmbajtja e recetës:

Vera është një kohë e shumëpritur për të gjitha amvisat. Në fund të fundit, kjo nuk është vetëm një periudhë festash dhe një cirk të artë, por edhe një mundësi e shkëlqyer për të sjellë figurën tuaj në formë pa shumë dëm. Recetat verore me perime të stinës si kastravecat, domatet, lakra, barishtet dhe frutat ndihmojnë për këtë. Unë propozoj të shqyrtojmë një recetë për një sallatë të shijshme të lehtë me perime me lëng që nuk e dëmtojnë aspak figurën. Përbërësit kryesorë të kësaj pjate janë: domatet dhe qepët e njoma, të cilat do të diversifikojnë menunë e verës dhe do t'ju kënaqin me një shije ekstravagante.

Kjo sallatë mund të ketë një numër të madh interpretimesh. Për shembull, shtoni proshutë, djathë, kastravec të freskët dhe përbërës të tjerë në përbërje. Në fund të fundit, kombinimi i kastravecit të freskët dhe vezës së zier është tashmë një klasik i zhanrit të kuzhinës. Ju gjithashtu mund të diversifikoni recetën e sallatës duke shtuar rrepka të freskëta, të cilat do të duken shumë origjinale dhe nuk do të prishin shijen në asnjë mënyrë. Kjo pjatë mund të shërbehet si pjatë anësore për pjatën kryesore për drekë ose darkë. Sallata absorbohet jashtëzakonisht nga trupi dhe nuk e dëmton figurën në asnjë mënyrë. Meqenëse domatet janë një produkt dietik me pak kalori, dhe vezët nuk ju bëjnë të ndiheni të uritur. Prandaj, kjo sallatë është e ushqyeshme dhe e kënaqshme, nga e cila mund të konsumohet në ditët e agjërimit.

• Përmbajtja kalorike për 100 g - 55 kcal.
• Shërbim - 2
• Koha e gatimit - 10 minuta për vezët, 10 minuta për gatimin

Përbërësit:

• Vezë - 2 copë.
• Domate - 1 pc.
• Qepë e gjelbër - tufë
• Majonezë - për veshjen
• Kripë - një majë ose për shije

Përgatitja hap pas hapi e një sallate me domate, qepë jeshile dhe vezë:

1. Lani qepët e njoma, thajini me një peshqir letre dhe grijini imët.

2. Lani domaten, fshijeni me një peshqir pambuku dhe priteni në copa të çdo madhësie.

3. Zhytni vezët në një tenxhere me ujë të ftohtë, ziejini dhe ziejini për 8 minuta. Më pas transferojeni në një enë me ujë akull dhe lëreni të ftohet plotësisht. Më pas qëroni lëvozhgën dhe priteni në kubikë të mesëm.

4. Vendosini të gjitha produktet në një tas, kriposini dhe i rregulloni me majonezë. Mos derdhni shumë majonezë në mënyrë që sallata të mos dalë shumë e holluar me ujë. Përziejini përbërësit, vendoseni në frigorifer për 10 minuta që të ftohet dhe shërbejeni sallatën në tryezë.

Nëse ka djathë dhe domate në mesin e përbërësve të sallatës, mund të jeni gjithmonë të sigurt se pjata do të dalë e shijshme dhe e butë. Shija kremoze shkon mirë me pothuajse të gjitha produktet dhe ndiqet në mënyrë të përkryer nga shija paksa e thartë e domateve.

Djathi i fortë shpesh grihet, gjë që e bën sallatën me djathë domate të ajrosur dhe të lehtë. Më poshtë është një përzgjedhje e madhe sallatash, me protagonist domate dhe djathë, të cilat plotësojnë njëra-tjetrën në mënyrë perfekte dhe zakonisht priten mirë nga fëmijët.

Sallatë shumë e thjeshtë dhe e shijshme me djathë dhe domate - foto recetë

Sallata me domate dhe djathë është e shpejtë për t'u përgatitur dhe e shijshme për t'u ngrënë. Nëse një pjatë e thjeshtë zbukurohet me një trëndafil domate, atëherë ajo do të zërë qendër në tryezën festive.

Produkte për gatim:

• Domate (e madhe) - 1 pc.
• Vezë - 3 copë.
• Djathë rus - 150 g.
• Misër - 150 g.

1. Sallatën tonë me pufkë do ta shtrojmë në një pjatë të sheshtë me diametër rreth 30 cm.Le të fillojmë me vezët. I grijmë imët, i shpërndajmë në fund të pjatës, i kriposim lehtë.

2. Lubrifikoni me majonezë (vetëm pak).

3. Prisni lëkurën nga domatja. E bëjmë këtë në mënyrë që të marrim një shirit të gjatë 1.5 cm të gjerë.

4. Lëreni mënjanë lëkurën. Pritini pjesën tjetër të domates në kubikë. Lëngu, nëse është, kullojeni.

5. E spërkasim shtresën e vezëve të marules me kubikë domate.

6. Kriposni domatet, i derdhni me majonezë.

7. Spërkatni domatet me kokrra misri. Kjo do të jetë shtresa tjetër e maruleve.

8. E lyejmë edhe me majonezë, sipas dëshirës i hedhim pak kripë.

9. Sipër sallatës bëjmë një kapelë djathi. Për ta bërë këtë, tre djathë në një rende të imët dhe spërkatni sallatën.

10. Bëjmë trëndafila nga lëkura e domates së lënë më parë. Ata do të dekorojnë në mënyrë të përsosur sallatën tonë, madje mund të hahen. Rrokullisni shiritin e kuq. Shtrënguar në fillim, pastaj pak më të lirshme. Ne kemi një trëndafil në një kapelë djathi. Vendosni disa kokrra misri brenda. Ne bëjmë një tjetër trëndafil dhe një syth. Do të bëhet nga disa prerje të shkurtra të lëkurave të domates. Ne vizatojmë një kërcell për lule me majonezë dhe e sjellim menjëherë në tryezë.

Recetë sallate me djathë, domate dhe shkopinj gaforre

Në recetën e sallatës më poshtë, ofrohet një treshe produktesh të shijshme - domate, djathë dhe shkopinj gaforre. Një pjatë e tillë është mjaft demokratike në çmim dhe përgatitet shumë shpejt, pasi të gjitha produktet nuk kërkojnë trajtim termik.

Nëse mundësitë financiare të familjes lejojnë, atëherë shkopinjtë e gaforreve, të cilat janë bërë nga peshku surimi, mund të zëvendësohen me mish të vërtetë gaforre. Nga kjo do të rritet vlera ushqyese dhe përfitimet do të jenë edhe më të mëdha.

Përbërësit:

• Domate të freskëta, të dendura - 300 gr.
• Shkopinj gaforre - 1 pako e madhe (200 gr.).
• Djathë i fortë - 200 gr. (sa më shumë, aq më e shijshme).
• Hudhra - 2-3 thelpinj në varësi të madhësisë.
• Majonezë.
• Pak kripë.

Algoritmi i veprimit:

1. Lëshoni shkopinjtë e gaforreve nga paketimi. Pritini në feta mjaft të holla.
2. Lani domatet, thajini me një peshqir, prijini në kube.
3. Grini djathin.
4. Qëroni hudhrën, lani. Dërgoni thelpinj hudhre në shtyp ose shtypni në çdo mënyrë të përshtatshme.
5. Përziejini përbërësit e përgatitur në një enë të thellë.
6. Spërkateni me majonezë, përzieni sërish butësisht.

Sallata dominohet nga ngjyrat e kuqe dhe të bardha (dhe ngjyra e verdhë e djathit), për këtë arsye zarzavatet e freskëta po lypin këtu. Gjethet e koprës ose majdanozit, selinos ose borzilokut do të jenë një shtesë e këndshme dhe e shëndetshme.

Si të bëni një sallatë me djathë, domate dhe pulë

Domatet dhe djathi janë të shkëlqyera, por është e vështirë të kënaqësh oreksin e një burri të vërtetë me një pjatë të tillë. Prandaj receta e mëposhtme sugjeron shtimin e përbërësve të tjerë dhe pula e zier luan një rol të rëndësishëm në rritjen e ngopjes së gjellës. Me të gjitha sallata mbetet diete, e lehtë.

Përbërësit:

• Gjoks pule - 1 pc.
• Domate - 2-3 copë. mase mesatare.
• Djathë i fortë - 100 gr.
• Vezë pule - 3 copë.
• Hudhra - 2 thelpinj të vegjël (vetëm për aromë)
• Kripë.
• Majonezë.

Algoritmi i veprimit:

1. Faza e parë është përgatitore - zierja e pulës dhe vezëve. Gjoksi do të marrë më shumë kohë, rreth 40 minuta, duhet ta zieni me kripë dhe erëza. Disa amvise shtojnë më shumë karota dhe qepë, më pas lëngu mund të përdoret për të përgatitur pjatën e parë dhe të dytë.
2. Ziejini vezët e pulës për 10 minuta me kripë (pastaj lëvozhga nuk shpërthen).
3. Ftojeni ushqimin.
4. Pritini fileton e pulës dhe vezët në kubikë/shirita.
5. Prisni hudhrën me thikë ose shtypni.
6. Pritini domatet në feta të rregullta, duke u përpjekur të mos i shtypni.
7. Djathi i prerë në kubikë.
8. Në një tas të thellë sallate, përzieni ushqimet e përgatitura me majonezë dhe kripë.

Për menunë e fëmijëve, mund të eksperimentoni - mos përzieni, por shtrojini në shtresa në gota qelqi. Sallatat e tilla hahen shumë më shpejt. Një degëz kopër ose majdanoz nuk do të dëmtojë.

Receta për sallatë djathi me domate dhe gjoks të tymosur

Pulë e zier në një sallatë me domate dhe djathë është e mirë për ata që mbajnë nën kontroll peshën, duke u përpjekur të kufizojnë numrin e kalorive. Ata që nuk shqetësohen për mbipeshën mund të bëjnë një sallatë me gjoks të tymosur.

Përbërësit:

• Fileto pule e tymosur - 200 gr.
• Vezë pule të ziera - 2 copë.
• Djathë i fortë - 150 gr.
• Domatet janë të freskëta, elastike, me tul të dendur - 3 copë.
• Misër i konservuar - 1/2 kanaçe.
• Majonezë.
• Hudhra - 1 thelpi (për aromë).

Algoritmi i veprimit:

1. Për këtë pjatë ziejini vezët. Të gjithë përbërësit e tjerë nuk kërkojnë trajtim paraprak. 10 minuta do të jenë të mjaftueshme për gatim, e njëjta kohë duhet për ftohjen.
2. Mund të filloni të preni. Metoda e prerjes mund të jetë çdo, sallatat duken bukur në të cilat të gjitha produktet priten në të njëjtën mënyrë. Për shembull, vija të hollë.
3. Vështirësia është vetëm me domatet, ato duhet të jenë të dendura dhe të mos prishen pas prerjes.
4. Një pjesë e djathit mund të grihet për të dekoruar pjesën e sipërme.
5. Kullojeni marinadën nga misri.
6. Në një pjatë të bukur të thellë, përzieni të gjitha produktet, i rregulloni me majonezë, shtoni pak kripë.
7. Sipër vendosni djathin e grirë me një kapak të bukur.

Degëzat e majdanozit dhe kriklat e domates do ta kthejnë një sallatë të zakonshme në një vepër të artit të kuzhinës.

Sallatë djathi me domate dhe proshutë

Sallata e pulës shkon gjithmonë me zhurmë, por mishi i pulës ka një konkurrent të denjë, i cili përdoret jo më pak në mënyrë aktive në sallata dhe shkon mirë me domate dhe djathë - kjo është proshutë. Sallata është e përshtatshme si për shoqërinë e burrave ashtu edhe për vajzat, pasi mund të merrni proshutë pule, më pak kalori dhe më dietike.

Përbërësit:

• proshutë - 300 gr.
• Djathë i fortë - 200 gr.
• Domate - 3 copë. i fortë, jo i pjekur.
• Vezë të ziera - 3-4 copë.
• Hudhra - 2 karafil, por ju mund të bëni pa të.
• Majonezë.
• Gjelbrit.
• Kripë.
• Patate të skuqura për dekorim.

Algoritmi i veprimit:

1. Duhet të filloni përgatitjen e sallatës duke zier vezët (edhe pse këtë mund ta bëni edhe një natë më parë). Pas zierjes për 10 minuta, ato ende duhet të ftohen në ujë me akull. Në këtë rast, guaska hiqet lehtësisht.
2. Lani domatet. Qëroni thelpinjtë e hudhrës dhe lajini edhe ato.
3. Sallata duhet të përgatitet menjëherë para ngrënies. Pritini: domatet - në feta, vezët - në kubikë të mëdhenj, djathin dhe proshutën - në kubikë të vegjël.
4. Shpëlaj zarzavate. Thajeni nga lagështia e tepërt, thjesht prisni me një thikë të mprehtë.
5. Përzieni gjithçka (përveç zarzavateve dhe patatinave) me kripë dhe majonezë në një enë të thellë të bukur.
6. Pak para se ta shërbeni, spërkateni me barishte të copëtuara dhe zbukurojeni me patate të skuqura.

Sigurohuni që një pjatë e tillë do të mbahet mend nga shijuesi për një kohë të gjatë dhe do të bëhet e rregullt në dietën e familjes në të ardhmen.

Si të gatuaj një sallatë me djathë, domate dhe sallam

Receta e sallatës së sugjeruar më sipër mund të modernizohet pak duke zëvendësuar proshutën me sallam të zier. Por shija do të jetë edhe më interesante nëse përdorni sallam të tymosur dhe djathë të përpunuar.

Përbërësit:

• Suxhuk i tymosur - 150 gr.
• Domate - 1-2 copë.
• Vezë pule - 3-4 copë.
• Djathë i përpunuar - 100 gr.
• hudhra.
• Kripë.
• Pak jeshile.
• Majonezë.

Algoritmi i veprimit:

1. Sipas recetës, sallata përgatitet në shtresa në një pjatë të sheshtë. Ju gjithashtu mund të bëni një unazë nga letra e trashë dhe më pas ta hiqni atë.
2. Shtoni në majonezë hudhrën e kaluar në shtyp.
3. Shtresa e parë është sallam i tymosur. E lyejmë me majonezë dhe më pas i lyejmë shtresat.
4. E dyta janë domatet, të prera në feta të holla.
5. E treta janë vezët e ziera, të grira.
6. Shtresa e fundit është djathi i shkrirë. Duhet të ftohet në frigorifer. Grini direkt mbi sallatë, me një kapak të bukur.
7. Nuk ka më majonezë sipër.

Shpëlajeni majdanozin ose koprën, grijeni në degëza të vogla, dekorojeni.

Receta e sallatës me djathë, domate dhe speca (e ëmbël)

Domatet dhe djathi janë miq të mirë, por ata pranojnë me dëshirë produkte të tjera në "kompaninë" e tyre. Piper zile i freskët i jep sallatave një shije pikante. Është gjithashtu e mirë për sa i përket estetikës - ngjyrat e ndezura me lëng shtojnë atraktivitetin në sallatë.

Përbërësit:

• Domate - 3 copë. (shumë e dendur).
• Djathë i fortë - 200 gr.
• Piper bullgar - 1 pc. (mundësisht e verdhë ose jeshile).
• Shkopinj gaforre - 1 pako e vogël.
• Majonezë.
• Kripë dhe hudhër sipas dëshirës.

Algoritmi i veprimit:

Të gjitha produktet janë gati, kështu që nuk ka punë përgatitore. Sapo familja rrotullohet rreth tryezës së darkës, mund të filloni përgatitjen e sallatës, pas 5-7 minutash mund të uleni për një shije.

1. Grini djathin.
2. Shpëlajmë dhe presim domatet dhe specat, natyrisht, specit i heqim farat dhe bishtin.
3. Pritini shkopinjtë në rrathë, ose edhe më të imët.
4. Shtrydhni hudhrën në fund të tasit të sallatës.
5. Vendoseni pjesën tjetër të ushqimit.
6. Përziejini me majonezë.

Dekoroni me gjelbërim dhe në tavolinë. Kjo sallatë mund të përgatitet edhe në shtresa - shkopinj gaforre, domate, piper, djathë sipër.

Receta origjinale e sallatës me djathë, domate dhe lakër

Domatet e vendit janë më të shijshmet nga të gjitha në botë, por ato mund të shërbehen edhe me lakër, të rritur edhe me duart tuaja. Djathi i grirë do t'i shtojë origjinalitetin sallatës.

Përbërësit:

• Lakër e bardhë e freskët - 0,5 kg.
• domate - 3-4 copë. (shumë e dendur).
• Djathë i fortë - 150 gr.
• Majonezë + salcë kosi (në përmasa të barabarta).
• Gjelbrit.
• Kripë.

Asnjë vakt festash nuk është i plotë pa një sallatë. Por gjetja e një pjate që mund të habisë mysafirët tani është e vështirë. Ajo që zonjat nuk vijnë me për të kënaqur. Ndonjëherë ata blejnë përbërës të shtrenjtë dhe të çuditshëm. Por gjithçka është shumë më e thjeshtë. Disa produkte mjaft të përballueshme do të bëjnë një treshe të mrekullueshme në një sallatë dhe pjata do të shkëlqejë me ngjyra të reja shije. Sallata me domate dhe djathë është një meze çuditërisht e lehtë për t'u përgatitur dhe në të njëjtën kohë e shijshme, e cila përbëhet nga vetëm tre përbërës kryesorë.

Për të përgatitur këtë sallatë, është më mirë të përdorni domate me lëkurë të hollë, kështu që pjata do të jetë më e butë dhe më e këndshme.
Sigurohuni që të përdorni djathë të fortë.

Për një shije më delikate, në vend të majonezës, mund të përgatisni një salcë majonezë dhe salcë kosi në përmasa të barabarta.
Sallata me domate, djathë dhe vezë do të zërë vendin e saj të merituar në tryezën festive. Dhe në një ditë normale, dekoroni drekën ose darkën. Ajo do të pushtojë disponueshmërinë e produkteve dhe thjeshtësinë e saj.

Si të bëni një sallatë me domate të freskëta, djathë dhe vezë

Përbërësit:

• 2 domate të freskëta;
• 2 vezë;
• 50 g djathë të fortë;
• 2 thelpinj hudhër;
• 100 g majonezë ose salcë kosi;
• kripë, piper i zi për shije;
• zarzavate.

Procesi i gatimit:

Në një rende të imët, fërkoni hudhrën dhe shtoni në një pjatë me majonezë (ose, nëse dëshironi, me salcë kosi). E lëmë mënjanë për fjalë për fjalë dhjetë minuta në mënyrë që majoneza të jetë e ngopur me shijen dhe erën e hudhrës.

Fillimisht përgatisni të gjithë përbërësit për sallatën. Pritini domatet në kube me madhësi mesatare. Vezët e pulës të ziera paraprakisht grimcohen gjithashtu në kubikë. Djathin e fortë e grijmë në rende me vrima të vogla.

Të gjithë përbërësit janë përgatitur, ne vazhdojmë me formimin e sallatës. Vendosni kubet e domates në fund të tasit të sallatës. Sipër shtoni lehtë domatet dhe shtoni piper të zi të bluar. Lyejeni pjesën e sipërme me një shtresë transparente majonezë (ajkë kosi).

Shtresa e dytë dërgohet në tasin e sallatës vezët e copëtuara. Dhe gjithashtu i lyejmë lehtë me majonezë ose salcë kosi.

Djathi i grirë është shtresa e tretë. Shpërndajeni në mënyrë të barabartë. Dhe përsëri majonezë (ajkë kosi). Por tashmë më bujarisht ujisni sallatën.

Pritini imët të gjitha zarzavatet (koprën, majdanozin dhe qepët e njoma). Dekoroni sallatën me zarzavate të grira.

Sallata me domate, djathë dhe vezë është gati! I japim pak njomet ne vend te fresket. Tani mund ta shërbeni pjatën për darkë. Nëse keni nevojë të përgatisni një pjesë për një numër shumë të madh të ftuarish, atëherë shtresat mund të përsëriten. Të bëftë mirë!

Kaloritë: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: nuk specifikohet

Kjo sallatë vështirë se mund të quhet një pjatë festive, nëse nuk e përdorni atë si bazë dhe bëni një prezantim origjinal. Por nëse doni t'i shtoni shumëllojshmëri një darke familjare dhe madje të përkëdhelni familjen tuaj me një sallatë të shijshme, mesatarisht pikante dhe pikante, atëherë kjo recetë është vetëm për ju.

Më pëlqen që meze përgatitet mjaft thjeshtë dhe, karakteristikë, shpejt. Procesi më i gjatë është vezët e ziera. Më pas përbërësit bluhen në rende, domatet priten me thikë dhe gjithçka përzihet me salcën tuaj të preferuar. Kushtojini vëmendje edhe kësaj.

Sipas dëshirës, ​​një sallatë djathi me domate dhe një vezë mund të vendoset në kosha me kore të shkurtra ose me pastë ose të bëhet mbushje për rrotullat e pitës. Do të dalë jo më pak e shijshme nëse e bëni një sallatë të tillë bazën për vezët e mbushura ose specat e sallatës. Pra, siç mund ta shihni, ka mjaft ide origjinale se si ta përdorni më mirë këtë rostiçeri. Mendoj se mund të krijoni të paktën disa prezantime më kreative për çdo rast. Do të jetë gjithashtu shumë e shijshme.

Vetë ideja e sallatës është mjaft e thjeshtë dhe, natyrisht, jo e re, por kombinimi i shkëlqyer i vezëve të ziera me djathë të fortë, frutave të domates së pjekur me shtimin e hudhrës së copëtuar dhe majonezës garanton një shije mahnitëse të meze. Sa i përket djathit, është më mirë të merrni varietete të buta me shije të këndshme qumështi dhe aromë arra. Dhe nëse gjellën ua jepni fëmijëve, atëherë duhet të keni kujdes me hudhrën, mund të shtoni vetëm një fetë të vogël në mënyrë që meze të mos jetë shumë pikante.

- vezë pule (tavolinë) - 1 pc.,
- fruta domate (të pjekura) - 1 copë,
- djathë (klasa e fortë) - 100 gr.,
- hudhër - 1-2 thelpinj,
- kripë kuzhine ose deti (e imët),
- piper (i bluar, i zi),
- salcë majonezë (për shije).

Receta hap pas hapi me foto:

Fillimisht gatuajmë vezën për 8-9 minuta në mënyrë që të zihet derisa të jetë e fortë. Ftoheni, qëroni dhe grijeni në rende.




Tani prerë ose tre djathë të fortë.




Frutat e domates së larë e presim në dysh, prej saj presim mesin rreth kërcellit. Më pas e presim tulin në kubikë të vegjël (më mirë të marrim domate me lëkurë të trashë dhe tul mishi që të ketë më pak lëng gjatë prerjes).




E pastrojmë hudhrën nga luspat e thata dhe e kalojmë në një shtyp ose e presim imët me thikë.
Përziejmë vezën, djathin dhe domatet në një tas sallate, shtojmë hudhrën e grirë dhe shtojmë majonezën sipas shijes në mënyrë që sallata me djathë me domate dhe vezë të ketë konsistencën që na nevojitet. Provojeni edhe këtë