Menu
Eshte falas
regjistrimi
shtëpia  /  Recetat e miqve te mi / Sallata proshute me kastravec turshi. Sallatë me proshutë dhe tranguj. Si të bëni sallatë një proshutë, djathë dhe kastravec të freskët

Sallata proshute me kastravec turshi. Sallatë me proshutë dhe tranguj. Si të bëni sallatë një proshutë, djathë dhe kastravec të freskët

Sallatë me proshutë, kastravec, vezë dhe djathë (foto: frauklara.ru)

Ju dëshironi të ushqeheni shëndetshëm dhe të shijshëm jo vetëm gjatë ditëve të javës, por edhe gjatë festave. Dhe ju duhet të bëni gjithçka që është e mundur për këtë, duke filluar me kërkimin e recetave të përshtatshme. Ne rekomandojmë t'i kushtojmë vëmendje të veçantë sallatave. E thjeshtë në përbërje, por sallatë shumë e shijshme me proshutë, djathë dhe tranguj do të dekoroj çdo tryezë festive dhe do të kursejë shumë kohë për zonjën e shtëpisë. Duket veçanërisht mbresëlënëse kur shërbehet në pjesë, në shporta të vogla ose tartlets. Kjo nuk e bën recetën më të komplikuar, dhe sallata rezulton të jetë aq e ndritshme dhe e gjallë si në foto. Nëse keni shumë pak kohë, atëherë mund të prisni gjithçka një ditë më parë, dhe para se të shërbeni, shtoni majonezë dhe vendosni sallatën në tartlets. Dekoroni me barëra, feta piper ose boronicë - dhe rostiçeri festive është gati.

Gjëja e mirë për sallatat e tilla të thjeshta është se ato gatuhen shumë shpejt dhe nëse diçka mungon, është e lehtë të gjesh një zëvendësim për këtë përbërës. Për shembull - në vend të proshutës, merrni suxhuk ose pulë të zierë, zëvendësoni kastravecin e freskët me turshi ose të kripur dhe në mungesë të djathit të fortë shtoni djathë të përpunuar në sallatë. Epo, nëse gjithçka që ju nevojitet është në gjendje - le të fillojmë të gatuajmë.

Sallata më e lehtë e proshutës me djathë, kastravec dhe vezë të ziera

Recetë nga faqja chopoel.ru

Përbërësit:

  • proshutë e zier - 200 gram;
  • djathë erëza të forta - 100 gram;
  • vezë të ziera fort - 3 copë;
  • tranguj të freskët - 2-3 copë ose 1 të mëdha;
  • majonezë - për shije;
  • kripë për shije;
  • piper i zi i bluar - 2-3 pincë (opsionale);
  • shporta ose tartlete waffle;
  • kopër ose ndonjë zarzavate të zgjedhur nga ju;
  • boronicë, boronicë ose speca të kuq, domate - për zbukurim.

Si të gatuajmë:

Vëmë vezët të ziejnë, duke i derdhur shumë ujë të ftohtë. Ne presim deri në fillim të vlimit, vendosim kohëmatësin për 10 minuta dhe prerë pjesën tjetër të produkteve. Ne prerë proshutë në kube të vogla, trangujve janë pak më të mëdha - në këtë formë ata nuk do të japin shumë lëng dhe të mbetet krokante. Presim djathin aq imët sa proshuta. Vezët ishin zier gjatë kësaj kohe. I transferojmë në një tas me ujë akulli, dhe kullojmë ujin e vluar. Pasi të jetë ftohur - copëtoni imët me prerës vezësh ose priteni me thikë. Ne përziejmë gjithçka, sezoni me majonezë për shije. Shtoni sa më shumë që dëshironi, por mbani në mend se tartletat e waffle mund të njomen nga një sasi e madhe salce. Mund të vendoset në tavolinë në një varkë të veçantë me lëng mishi në mënyrë që mysafirët tuaj të shtojnë aq sa të duan. Sezoni i proshutës, djathit dhe sallatës së trangujve me kripë dhe piper të bluar. Përsëri, për shije, duke marrë parasysh që proshuta, djathi dhe majoneza janë tashmë të kripura. Sallata e gatshme mund të lihet në frigorifer për një kohë dhe të vendoset në tartlets përpara se të shërbehet. Së pari, lani dhe thani zarzavatet, prerë specat e kuq, domatet, ose shkrini boronicat dhe boronicat. Ne mbushim tartlets me sallatë, duke e përhapur atë në një rrëshqitje. Sasi e vogël me copa të ndritshme të piperit ose zbukuroni me manaferrat, degëzat e bimëve. Këtu mund të gjeni opsione të ndryshme për hartimin e temës për festën e ardhshme. Shërbejeni sallatën me proshutë, djathë dhe kastravec të freskët pak të ftohur në një pjatë ose tabaka të madhe. Për një parti ose festë të Vitit të Ri, shërbimi i ndarë është zgjidhja më e mirë. Pjesë origjinale, të shijshme dhe të vogla nuk do t'ju lejojnë të uleni për një kohë të gjatë në tryezë.

Duke marrë si bazë recetën bazë, mund ta diversifikoni duke e plotësuar me përbërës të tjerë. Ne vendosëm të bëjmë një përzgjedhje të dobishme të sallatave të proshutës, djathit dhe kastravecit në versione të ndryshme, sepse në traditën tonë ka shumë dhe larmi gatimesh për festat e fundvitit. Hidhni një sy, mbase do të gjeni mundësi të përshtatshme në të dhe surprizoni mysafirët me receta të reja.

Sallatë e fryrë me proshutë, kastravec, vezë dhe patate

Recetë nga faqja iamcook.ru

Përbërësit:

  • patate - 2 copë;
  • karrota - 2 copë;
  • vezë të ziera - 2 copë;
  • proshutë - 100 gram;
  • qepë të njoma - 4-5 copë;
  • djathë i fortë - 80 gram;
  • majonezë - për shije;
  • kripë për shije.

Si të gatuajmë:

Unë ofroj një nga opsionet për një sallatë të fryrë me proshutë dhe djathë, e cila rezulton të jetë mjaft e kënaqshme, pasi që, përveç përbërësve kryesorë, përfshin vezë, patate dhe karota. Sallata mund të përgatitet në një tas sallatë të thellë ose në një pjatë të sheshtë duke përdorur unazën e gatimit. Nëse përdorni një unazë, atëherë të gjitha shtresat duken shumë bukur. Zieni patatet dhe ftoheni, grijini. Vendosni një unazë në një pjatë dhe vendosni patate në pjesën e poshtme, lyejeni me majonezë. Më tej, të gjitha shtresat janë të lubrifikuara me majonezë. Prisni qepët e njoma dhe mbuloni patatet me to. Shtresa tjetër është vezë e zier, e integruar. Pritini proshutën në kube, shtroni shtresën tjetër. Grijeni karotat e ziera, vendosni proshutën sipër. Hiqni me kujdes mykun dhe dekorojeni sallatën e fryrë me proshutë dhe djathë sipas gjykimit tuaj. Sasi e vogël qepë jeshile në një pjatë. Pamja dhe shija e sallatës me siguri do t'i kënaqë mysafirët. Receta është e përshtatshme për Vitin e Ri.

Sallatë e shijshme me proshutë, djathë, tranguj të turshit dhe vezë

Recetë nga faqja chopoel.ru

Përbërësit:

  • proshutë e zier - 100 gram;
  • kastravec turshi - 2 copë;
  • djathë i fortë - 70 gram;
  • vezë të ziera fort - 3 copë;
  • majdanoz ose kopër, qepë të njoma - një tufë e vogël;
  • salcë kosi + majonezë (ose vetëm majonezë) - 4 lugë;
  • kripë - nëse është e nevojshme (për shije).

Si të gatuajmë:

Pritini proshutën dhe kastravecat në shirita të shkurtër. Ju lutemi vini re se vetëm pjesët në kubikë të imët janë të përshtatshme për ndarje. Prisni imët vezët, lini një të verdhë veze për zbukurim. Pritini barishtet sa më të vogla që të jetë e mundur, duke përdorur vetëm gjethet. Për sallatën e pjesshme, grijeni djathin me vrima të mëdha. Në rregull prerë në kube të vogla. Kombinoni të gjithë përbërësit, duke trazuar butësisht. Kripë, sezoni me piper të bluar. Përgatitni një salcë kosi vetëm me majonezë ose majonezë. Për erëz, mund të shtoni pak sinap rus ose hudhër, nëse është e përshtatshme. Shtoni salcë në sallatë, përzieni. Vendoseni në pjatat e ëmbëlsirave duke përdorur një unazë gatimi ose rrëshqitni në një tas sallatë. Spërkatni pjesën e sipërme me të verdhën e vezës dhe zbukuroni me barishte.

Sallatë proshutë, tranguj, vezë dhe djathë "Butësi"

Recetë nga faqja iamcook.ru

Përbërësit:

  • proshutë - 300 gram;
  • kastravec i freskët - 1 copë;
  • vezë e zier - 2 copë;
  • djathë i fortë - 100 gram;
  • majonezë - 2-3 lugë;
  • kripë për shije;
  • Çdo gjelbërim është i përshtatshëm për zbukurim.

Si të gatuajmë:

Unë propozoj të gatuaj një sallatë të përzemërt dhe ushqyese "Butësi" me proshutë dhe tranguj, e cila është e mirë për pije freskuese në sezonin e ftohtë. Përgatitja e një sallate është e shpejtë dhe e lehtë. Në vend të majonezës, mund të përdorni kefir për salcën e sallatës. Një sallatë e tillë mund të shërbehet si në një tryezë festive ashtu edhe gjatë ditëve të javës. Prisni proshutën në shirita të hollë (lini 2 feta të holla proshute për të dekoruar sallatën). Unë gjithashtu prerë kastravec të freskët në shirita të hollë. Ne gjithashtu prerë kastravec të freskët në shirita të hollë. Ne qërojmë vezët e ziera nga lëvorja, fshijmë në një rende të trashë (lëmë disa feta ose feta të vezës për zbukurim). Në një tas, bashkoni proshutën, kastravecin, djathin, vezët, kriposni sallatën për shije. Përzieni përbërësit dhe vendoseni në një tas ku do të shërbehet sallata. Bëni një depresion të vogël në mes të sallatës. Mbuloni sallatën me një rrjetë majonezë. Rrotulloni një trëndafil nga feta të hollë proshutë, vendoseni në një depresion në sallatë. Dekoroni sallatën me feta vezësh dhe bimë.

Sallatë me proshutë, kastravec, djathë dhe misër

Recetë nga faqja iamcook.ru

Përbërësit:

  • proshutë - 100 gram;
  • misër - 80 gram;
  • djathë i fortë - 100 gram;
  • kastravec i freskët - 150 gram;
  • hudhër - 2 karafil;
  • vezë e zier për zbukurim - opsionale;
  • majonezë për shije.

Si të gatuajmë:

Sallatat e proshutave janë shumë të popullarizuara. Dhe ka një numër të madh të recetave. Unë sugjeroj që të bëni një sallatë proshute dhe misri. Rezulton të jetë mjaft e kënaqshme, falë proshutës dhe djathit, me një nuancë freskie që jep kastraveci. Kjo sallatë mund të hahet për drekë ose darkë, dhe uria juaj do t'ju lërë për një kohë të gjatë. Le të përgatisim një grup të thjeshtë të produkteve. Pritini proshutën dhe kastravecin në shirita. Grijmë djathin. Vendosni proshutë, kastravec dhe djathë në një tas. Shtoni misër, përzieni. Shtoni hudhër të integruar imët dhe majonezë. Përzieni butësisht. Sallata e proshutës dhe misrit është gati, mund ta spërkatni me vezë të zierë të integruar për bukuri, ose thjesht vendosni një degëz majdanozi sipër. Për bukurinë, shtroni shijen në një pjatë duke përdorur unazën e kuzhinës. Shpresoj të keni shijuar recetat e sallatës së proshutës, kastravecit, djathit dhe vezëve.


Përmbajtja e kalorive: Nuk është specifikuar
Koha e gatimit: Nuk është specifikuar

Një sallatë e thjeshtë dhe e shijshme "Festive" me pulë, proshutë dhe tranguj të turshit është tepër e lehtë dhe e shpejtë për tu përgatitur. Por shija e saj nuk do të lërë indiferent asnjë mysafir. Unë gjithashtu sugjeroj që ta shërbeni atë në tryezën festive. Përbërësit llogariten për 2 racione sallatë.

Produktet e kërkuara:

- gjoks pule - 150 gr.,
- proshutë derri dhe viçi - 170 gr.,
- domate - 1 copë,
- vezë - 2 copë,
- trangujve turshi - 2 copë,
- djathë - 40 gr.,
- majonezë - 100-130 gr.,
- zarzavate për shije.


Recetë hap pas hapi me foto:




1. Zieni gjoksin dhe vezët e pulës derisa të zbuten. Vendoseni në frigorifer. Pritini mish derri dhe proshutë viçi në shirita të hollë. Këshillë: Ju mund të përdorni çdo proshutë në një sallatë, por mishi i derrit dhe viçi janë shumë më të lëngshëm.




2. Pritini pulën e ftohur në kubikë të vegjël dhe shtoni në proshutë në një tas të madh të thellë.




3. Një domate mund të qërohet ose të mos qërohet. Pritini në kubikë të mëdhenj për të mbajtur lëngun e frutave.




4. Pritini vezët e ftohura në shirita të mëdhenj dhe gjithashtu bashkojini me pjesën tjetër të përbërësve.






5. Ndani kastravecat e mesme turshi në gjysmë vertikalisht. Tjetra, prerë në shirita të hollë.




6. Grijeni të gjithë djathin në një rende mesatare dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.




7. Sallatën e sezonit me majonezë dhe përziejeni gjithçka plotësisht. Sezoni me kripë. Nëse dëshironi, mund të shtoni zarzavate të prera imët në sallatë.





8. Shërbejeni sallatën në një tas të thellë ose në pjesë të vogla. Thjesht dhe shpejt mund të gatuash të tilla

Sallatë me proshutë dhe turshiunë shpesh gatuaj në variacione të ndryshme, duke shtuar përbërës të caktuar. Një sallatë me proshutë dhe turshi me shtimin e djathit, vezëve, bizele, misër, piper, kërpudha, lakër kineze, patate rezulton të jetë e shijshme. Sallatat që përfshijnë proshutë dhe turshi mund të përgatiten në formën e sallatave të përziera dhe të lehta. Sot do të shohim disa receta të shijshme.

Nëse nuk keni turshi, zëvendësojini ato me tranguj të turshit.

Përbërësit:

  • Kastravecat turshi - 2 copë,
  • Proshutë - 200 gr.,
  • Vezë - 2 copë,
  • Qepë - 1 copë,
  • Piper i ëmbël - 1 copë,
  • Kripë për shije
  • Majonezë - 2 tbsp lugë

Sallatë me proshutë dhe turshi - recetë

Pasi të jenë përgatitur të gjithë përbërësit, mund të filloni të përgatisni sallatë proshutë, turshi dhe speca zile. Për sallatën, duhet të ziejmë të gjithë vetëm një përbërës - këto janë vezë. Gatuajini të ziera fort me një majë kripe në nxehtësi mesatare për rreth 8 minuta. Kullojmë ujin dhe e lëmë të ftohet. Pas ftohjes, qëroni ato nga guaska dhe prerë në kube të vogla ose fshijini në një rende të imët.

Për trangujve turshi, prerë skajet në të dy anët. I presim në kubikë.

Qëroni qepën. E presim në copa të vogla.

Speci im i ëmbël, prerë atë në dy gjysma. Pritini në kube.

Një copë proshutë, si pjesa tjetër e përbërësve të sallatës, pritet gjithashtu në kube.

Vendosni turshi, proshutë, vezë, qepë dhe speca në një tas.

Shtoni majonezë. Rregulloni sasinë e saj sipas dëshirës tuaj.

Kripë sallatën dhe llokoçis atë me një lugë.

Vendosni sallatën e përfunduar me proshutë, turshi dhe piper në një tas ose tas sallatë. Dekoroni dhe shërbejeni. Gjethet e majdanozit, lakërishtë ose koprës mund të shërbejnë si zbukurim. Të bëftë mirë. Unë do të isha i lumtur nëse kjo recetë sallate proshute dhe turshido të të pëlqejë dhe do të vish në ndihmë.

Sallatë me proshutë dhe turshi. Një foto

Provoni të bëni një sallatë me proshutë dhe turshi, vezë dhe misër.

Përbërësit:

  • Proshutë - 200 gr.,
  • Kastravecat turshi - 2 copë,
  • Patate - 2 copë,
  • Djathë i fortë - 100 gr.,
  • Vezë - 2 copë,
  • Misër i konservuar - 200 gr.,
  • Majonezë - 2 tbsp lugë,
  • Kripë për shije.

Sallatë me proshutë dhe turshi, vezë dhe misër - recetë

Vlim vezët dhe patatet. Lërini të qetësohen. Pastroni.

Pritini në kube. Pritini djathë të fortë, proshutë dhe turshi në kube gjithashtu.

Vendosni përbërësit e sallatës së përgatitur në një tas. Shtoni misër të konservuar. Sezoni sallatën me majonezë.

Sallata me proshutë dhe turshi dhe lakër kineze është shumë lëng dhe "e freskët".

Përbërësit:

  • Proshutë - 100 gr.,
  • Kastravecat turshi - 2 copë,
  • Lakër pekine - 300 gr.,
  • Vezë - 2 copë,
  • Majonezë - 2 tbsp lugë,
  • Kopra është një tufë e vogël,
  • Kripë - 1 lugë.

Sallatë me proshutë dhe turshi dhe lakër kineze - recetë

Prisni lakrën kineze imët. Zieni vezët.

Fërkojini ato në një rende të imët. Prisni proshutën dhe turshitë në shirita të hollë. Lani dhe copëtoni koprën imët.

Vendosni të gjithë përbërësit e proshutës dhe sallatës së lakrës në një tas.

Shtoni majonezë dhe kripë. Llokoçis sallatën.

Provoni të bëni një sallatë me proshutë dhe turshi dhe kërpudha gjithashtu.

Përbërësit:

  • Proshutë - 300 gr.,
  • Kastravecat turshi - 2 copë,
  • Patate - 2 copë,
  • Karrota - 1 copë,
  • Vezë - 2 copë,
  • Kampionë turshi - 200 gr.,
  • Qepë të njoma - 100 gr.,
  • Majonezë - 2 tbsp lugë,
  • Kripë për shije.

Sallatë me proshutë dhe turshi dhe kërpudha - recetë

Vlim karrotat, zhardhokët e patates dhe vezët. Qëroni patatet dhe karotat dhe vezët nga lëvorja.

Pritini në kubikë të vegjël. Vendoseni në një pjatë.

Prisni kërpudhat turshi dhe qepët e njoma. Pritini turshitë dhe proshutën në kubikë dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve të sallatës.

Vendos majonezë në sallatë.

Dëshironi të bëni një sallatë të thjeshtë, por të përzemërt dhe ushqyese? E mrekullueshme! Në të vërtetë, në çdo kohë të vitit, ka mjaft larmi perimesh dhe frutash, duke përdorur të cilat mund të merrni një pjatë të shkëlqyeshme. Shembulli i sotëm është sallata e proshutës dhe kastravecit, dhe më poshtë do të hedhim një vështrim në disa prej variacioneve të saj.

Sallatë me proshutë, tranguj dhe djathë

Përbërësit:

  • 350 gram proshutë
  • 3 turshi të vegjël
  • 200 gram djathë të fortë
  • 150 gram majonezë
  • 20 gramë zarzavate
  • 1 majë e vogël e kripës
  • 1 vezë e zier

Metoda e gatimit:

Pritini trangujve turshi në shirita të gjata. Zieni vezën, lëreni të ftohet, pastaj copëtoni ose fërkojeni në një rende të trashë. Qëroni proshutën dhe priteni në shirita. Grijeni djathin e fortë në një rende mesatare ose priteni në kube. Transferoni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, sezoni me majonezë, kripë pak dhe përziejeni tërësisht. Për zbukurim, mund të përdorni djathë, të integruar më parë në një rende të imët dhe bimë të copëtuara. Sallata e proshutës dhe kastravecit është gati!

Sallatë me kastravec, proshutë dhe mish pule

Përbërësit:

  • 250 gram fileto pule
  • 250 gram proshutë
  • 3 tranguj të freskët
  • 2 qepë të mesme
  • 3 karota të mesme
  • 50 gram ketchup
  • 170 gram majonezë
  • 40 mililitra vaj luledielli

Metoda e gatimit:

Zieni fileton e pulës paraprakisht, lëreni të ftohet. Shpëlajini dhe qëroni karotat, grijini në rende të trashë ose pritini në feta të holla. Pritini qepët në gjysmë unaza të holla. Vendosni të gjitha këto në një tigan të nxehtë me vaj luledielli dhe skuqni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, lëreni të ftohet. Lani kastravecat e freskëta dhe prerë në shirita të hollë. Prisni proshutën në shirita, pule në feta të vogla ose kube. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, sezoni me ketchup dhe majonezë, përzieni mirë. Sallata gati!


Sallatë perimesh me proshutë dhe tranguj

Përbërësit:

  • 250 gram lakër të bardhë
  • 250 gram lakër të kuqe
  • 60 mililitra vaj ulliri
  • 15 ml lëng limoni
  • 100 gramë tranguj të turshit
  • 150 gram proshutë
  • kripë për shije
  • 100 gram mollë
  • 100 gram karota
  • 20 gram zarzavate selino
  • 1 vezë
  • ½ pjesë portokalli
  • 50 gram djathë të fortë të kripur

Metoda e gatimit:

Prisni lakrën imët dhe bluajeni me pak kripë. Shtoni lëng limoni dhe lëreni të ziejë pak. Në këtë kohë, prerë turshitë në shirita. Qëroni proshutën dhe priteni në shirita. Qëroni mollët dhe grijini ato në një rende të trashë. Zieni karotat paraprakisht për gjysmë ore, i lini të ftohen dhe priten në rrathë. Pritini gjysmën e portokallit në kube të vogla. Zieni vezën, lëreni të ftohet dhe fërkojeni në rende të trashë. Pritini djathin e fortë të kripur në shirita të hollë. Hidhni të gjithë përbërësit në një tas të thellë, sezoni me vaj perimesh dhe përziejeni mirë. Shërbejeni në tas të veçantë, duke zbukuruar secilën pjesë me selino. Sallata gati!

Sallatë me tranguj, proshutë dhe shkopinj gaforre

Përbërësit:

  • 300 gram proshutë
  • 1 kastravec i madh i freskët
  • 250 gramë shkopinj gaforre
  • 200 gram djathë të fortë
  • 1 spec i ëmbël zile
  • 200 gram majonezë

Metoda e gatimit:

Ne do të shtrojmë një sallatë të tillë në shtresa. Shtresa e parë është piper zile. Pritini atë në dy, hiqni farat dhe prerë në kube të vogla. Lyejeni një shtresë me majonezë. Shkrini shkopinjtë e gaforres paraprakisht dhe priteni në feta. Vendosini pas piperit dhe lyejeni me majonezë. Qëroni kastravecin dhe priteni në shirita. Vendoseni në shkopinj gaforre. Tani zhvishem proshutë nga filmi, pres në kube të vogla. Vendosni tranguj dhe pastrojeni mirë me majonezë. Shtresa e sipërme është e shtypur djathi i fortë. Sallata gati!

Sallatë kastravec, proshutë dhe domate

Përbërësit:

  • 250 gram proshutë
  • 250 gram tranguj të freskët
  • 250 gram domate
  • 200 gram qepë të kuqe
  • 1 tufë sallatë jeshile
  • piper i sapo bluar për shije
  • 250 mililitra uthull molle
  • 80 gram sheqer
  • kripë për shije
  • 200 mililitra ujë
  • 100 mililitra vaj luledielli
  • 20 gramë mustardë
  • 120 gram djathë të fortë

Metoda e gatimit:

Së pari, lani qepën e kuqe, prerë në unaza. Tani përgatitni marinadën. Për ta bërë këtë, në një enë të thellë, përzieni ujë, dyqind mililitra uthull dhe sheqer, përzieni mirë. Vendosni qepën në një tas me marinadë për gjysmë ore. Në këtë kohë, qëroni proshutën nga filmi, të prerë në shirita. Lani trangujve dhe prerë në shirita të hollë. Pritini domatet në kubikë të vegjël. Lot gjethe marule me dorë. Prisni djathin në feta të vogla.

Tani le të përgatisim veshjen. Përzieni pesëdhjetë mililitra uthull, vaj perimesh dhe mustardë, përzieni mirë. Transferoni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, duke përfshirë qepët turshi, sezoni me salcën që rezulton dhe përziejeni tërësisht. Sallata gati!

Sallatë me proshutë, tranguj dhe rrepkë

Përbërësit:

  • 150 gram proshutë
  • 2 tranguj të mesëm turshi
  • 1 rrepkë margelan
  • 80 gramë salcë kosi
  • 50 gram arra pishe
  • kripë dhe piper të sapo bluar për shije

Metoda e gatimit:

Së pari, lani rrepkë, grijeni atë në një rende të trashë ose prerë atë në shirita të hollë. Lironi proshutën nga filmi, priteni në shirita të hollë, qëroni kastravecat dhe copëtoni në kubikë të vegjël. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, shtoni kripë, piper të sapo bluar, sezonin me salcë kosi. Përziejeni dhe spërkatni me arra pishe para se të shërbeni. Sallata gati!


Sallatë "Vizitor i papritur"

Përbërësit:

  • 250 gram proshutë
  • 3 kastravec turshi
  • 400 gramë shampanjë
  • 1 qepë
  • 2 thelpinj hudhre
  • 1 karotë
  • 40 gram vaj luledielli
  • 100 gram majonezë
  • 50 gram djathë të fortë

Metoda e gatimit:

Lani karotat, grijini ato në një rende të trashë. Pritini qepën në kubikë të vegjël. Tani dërgojini së bashku në një tigan të nxehtë me vaj luledielli dhe skuqini derisa të marrin një ngjyrë të artë. Në këtë kohë, prerë kërpudhat në feta të holla. I skuqim në vajin e mbetur nga perimet. Pritini proshutën në shirita të hollë, kastravecat në kubikë të vegjël. Thërrmoni thelpinjtë e hudhrës me thikë dhe copëtoni imët ose kaloni nëpër hudhër. Transferoni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallatë, i sezoni me majonezë dhe përziejeni tërësisht. Grijeni djathin në një rende të imët dhe dekorojeni pjatën sipër. Sallata gati!

A kanë ardhur papritmas mysafirë tek ju? Nuk ka problem! Tani ju i dini disa receta të shkëlqyera që mund të përgatiten mjaft shpejt. Të bëftë mirë!

Sallata është një pjatë kaq interesante që kombinon produkte krejtësisht të ndryshme. Në të njëjtën kohë, në kombinim me njëri-tjetrin, ato krijojnë një shije unike. Tani do t'ju tregojmë se si të bëni sallatë me një proshutë dhe djathë.

Sallatë me proshutë, djathë dhe kastravec

Përbërësit:

  • djathë i fortë - 100 g;
  • vezë - 2 copë;
  • proshutë - 200 g;
  • kastravec i freskët - 2 copë;
  • majonezë, bimë, kripë - për shije.

Përgatitja

Pritini proshutën dhe kastravecat në shirita të hollë. Gatuajini vezë të ziera fort, mbushni me ujë të ftohtë dhe pasi të jenë ftohur, pastroni dhe pritini gjithashtu në shirita. Grini zarzavatet. Tre djathë të fortë në një rende të trashë. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas të thellë, shtoni majonezë, kripë për shije dhe përziejeni. Gjithçka, kastravecat dhe djathi është gati. Mund ta qetësoni pak para se ta shërbeni.

Sallatë me domate, djathë dhe proshutë

Përbërësit:

  • proshutë - 500 g;
  • domate - 4 copë;
  • djathë i fortë - 150 g;
  • bukë e bardhë - 3 feta;
  • hudhër - 4 thelpinj;
  • majonezë, kripë.

Përgatitja

Pritini bukën ose bukën e bardhë në kube dhe thajeni në një tigan pa vaj derisa të marrin një ngjyrë të artë. Ne gjithashtu prerë proshutë dhe domate në kube, dhe tre djathë të fortë në një rende trashë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Në një tas të thellë sallate, përzieni të gjithë përbërësit, shtoni majonezë për shije, shtoni kripë dhe përzieni nëse është e nevojshme. Ju lutemi vini re se është më mirë të shtoni pak para se të shërbeni sallatën në tryezë. Përndryshe, ato do të zbuten dhe shija e pjatës do të prishet.

Sallatë me piper zile, proshutë dhe djathë

Përbërësit:

  • proshutë e zier dhe e tymosur - 200 g;
  • djathë i fortë - 150 g;
  • vezë të ziera - 2 copë;
  • piper i ëmbël (mundësisht i kuq) - 1 copë;
  • majonezë

Përgatitja

Speci pastrohet nga farat dhe kërcelli dhe pritet në shirita. Ne gjithashtu prerë proshutë. Gatuajini vezë të ziera fort, të freskëta, të pastra dhe bluajini. Djathi mund të pritet në shirita ose të grihet në rende të trashë. Ne përziejmë të gjithë përbërësit, derdhim sallatën me majonezë, përziejmë dhe shërbejmë.

Sallatë italiane me djathë, proshutë, piper dhe makarona

Përbërësit:

  • makarona - 400 g;
  • proshutë - 300 g;
  • piper zile - 2 copë;
  • domate - 2 copë;
  • misër i konservuar - 300 g;
  • djathë i fortë - 200 g;
  • majonezë për shije.

Përgatitja

Zieni makaronat në ujë të kripur derisa të zbuten, pastaj kullojeni ujin dhe lërini makaronat të ftohen. Pritini domatet dhe specat në kube, dhe pritni proshutën në shirita. Djathin mund ta grijmë në rende të trashë, ose mund ta presim në shirita. Përzieni të gjithë përbërësit dhe sezonin e sallatës me majonezë.

Sallatë e shpejtë me proshutë, djathë, kastravec dhe domate

Përbërësit:

  • proshutë - 250 g;
  • domate - 300 g;
  • tranguj - 200 g;
  • djathë i fortë - 150 g;
  • vezë - 3 copë;
  • majonezë - 150 g;
  • kripë për shije.

Përgatitja

Gatuajini vezët të ziera fort, më pas ftoheni dhe pritini në shirita. Grini proshutën, domatet, kastravecat dhe djathin në të njëjtën mënyrë. Sallatë me proshutë, domate, djathë dhe vezë, sezoni me majonezë, nëse është e nevojshme, shtoni kripë për shije dhe shërbejeni.

Sallatë me kastravec turshi, vezë, djathë dhe proshutë

Përbërësit:

  • proshutë - 300 g;
  • djathë gouda - 300 g;
  • vezë të ziera - 2 copë;
  • trangujve turshi - 250 g;
  • qepë të njoma - 1 tufë;
  • zarzavate kopër dhe majdanoz - 30 g;
  • majonezë dhe mustardë për shije.

Përgatitja

Prisni djathin, proshutën, trangujve turshi, vezët e ziera në shirita të hollë. Prisni qepët e njoma dhe koprën me majdanoz. Ne përziejmë produktet e përgatitura, shtojmë majonezë, mustardë për shije dhe përziejmë.

Sallatë me kërpudha, proshutë, pulë dhe djathë

Përbërësit:

Përgatitja

Fileto pule të zier, proshutë dhe vezë të prera në shirita, tre djathë në një rende, shtoni hudhër të kaluar përmes një shtypi, kopër të copëtuar, kërpudha turshi dhe majonezë. Përzieni gjithçka mirë. Saldoni sallatën me majonezë dhe shërbejeni.