Cheesecakes nga gjizë me dietë lot thekon. Djathë bollgur. Bollgur pa miell

Sensipoli i preferuar posedon jo vetëm një pamje të veçantë, por edhe një karakter shumë të veçantë. Kultivimi i kësaj bime pak i ngjan kujdesit klasik për kulturat e brendshme. Dhe madje edhe të afërmit e violets Uzambar nga numri i heesnery kërkojnë disa qasje të tjera. Lotim shpesh quhet pikë më e "e çuditshme" e kujdesit për violets, të cilat preferojnë lotim jo-standard me metodën klasike. Por një qasje ndryshimi do të duhet të ushqejë plehrat.

Veshjet e dobishme, të guximshme, të thjeshta dhe të thjeshta dhe të thjeshta në kultivim janë të domosdoshme. Këto vula kanë qenë prej kohësh nga shtretërit e luleve urbane dhe shtretërit e luleve klasike u zhvendosën në kompozimet origjinale, zbukuruan shtretërit dhe kopshtet në vazo. Veshjet me ngjyrat e tyre lehtësisht të njohura të verdhë-portokalli-kafe dhe madje edhe më shumë aromat inimage sot janë të aftë për t'u habitur dhe diversitetin e tyre. Së pari, në mesin e kadifeteve ka të dyja bimë të larta dhe miniaturë.

Gjyshërit tanë, të rritur me një kopsht të luleshtrydhe, ose luleshtrydhe, siç e quajmë, jo veçanërisht të shqetësuar për mulching. Por sot, kjo agroprium është bërë themelore në arritjen e manave me cilësi të lartë dhe për të zvogëluar humbjet e kulture. Dikush mund të thotë se është problematike. Por praktika tregon se kostot e punës në këtë rast paguajnë nga njëqindfish. Në këtë artikull, ne ju sugjerojmë që të përmbushni nëntë materialet më të mira për luleshtrydhe të kopshtit të kopshtit.

Succulents janë shumë të ndryshme. Përkundër faktit se më në modë gjithmonë konsiderohet "fëmijët", për shumëllojshmërinë e succulents, me të cilat ju mund të dekoroj brendshme moderne, vlen të shikojmë më me kujdes. Në fund të fundit, madhësive, madhësive, modeleve, shkalla e tërësisë, efekti në brendësi është vetëm disa nga parametrat për të cilat mund të zgjidhni. Në këtë artikull, ne do të tregojmë për pesë succulents më në modë, të cilat në mënyrë të mahnitshme transformojnë brendshme moderne.

Tortë biskota me krem \u200b\u200bçokollatë është e lehtë, me gëzof dhe ajër, me krem \u200b\u200bdelikate të ëmbël bazuar në pluhur qumështi, kakao dhe krem. Do të duhet mjaft kohë për të përgatitur këtë ëmbëlsirë, dhe produktet janë të thjeshta, të lira dhe të përballueshme. Ëmbëlsira shtëpi për çaj në mbrëmje janë momente të këndshme dhe komode të jetës që mund të organizojnë çdo zonjë për familjen ose miqtë e tij të dashur. Patate të skuqura kokosit në këtë recetë mund të zëvendësohen me arra të skuqura.

Shpesh ndodh që insekticidet kimike, veçanërisht ata që kanë qenë prej kohësh të paraqitura në treg, pushojnë të veprojnë në dëmtuesit për shkak të zhvillimit të rezistencës (qëndrueshmërisë) në substancën aktive, dhe pastaj droga biologjike mund të vijnë në ndihmë, e cila, Mënyra, kanë një numër përfitimesh. Në këtë artikull ju do të mësoni, për shkak të së cilës objekti i Lepyocid do të mbrojë kulturat e perimeve, kokrra, dekorative dhe fruta nga dëmtuesit me gjethe.

Mint përdori egjiptianët për një tjetër 1.5 mijë vjet para epokës sonë. Ajo karakterizohet nga një aromë e fortë për shkak të përmbajtjes së madhe të vajrave të ndryshme esenciale me luhatshmëri të lartë. Sot, Mint është përdorur në mjekësi, parfume, kozmetikë, verës, gatim, në kopshtarinë dekorative, në industrinë e ëmbëltore. Në këtë artikull, konsideroni llojet më interesante të nenexhikut, si dhe tregoni për veçoritë e rritjes së kësaj bime në tokë të hapur.

Njerëzit filluan të rritin crocuses për 500 vjet para fillimit të epokës sonë. Edhe pse prania e këtyre ngjyrave në kopsht është e shkurtër, ne jemi gjithmonë në kërkim përpara për kthimin e pranverës së pranverës të vitit të ardhshëm. Crocuses janë një nga primroses më të hershme, lulëzimi i të cilit fillon, sapo të vijë bora. Megjithatë, koha e lulëzuar mund të ndryshojë në varësi të llojeve dhe varieteteve. Ky artikull është i përkushtuar për varietetet më të hershme të crocuses që lulëzojnë në fund të marsit - në fillim të prillit.

Supë nga lakra e hershme e re në supë viçi - gatim i kënaqshëm, aromatik dhe i thjeshtë. Në këtë recetë ju do të mësoni se si të gatuani supë të shijshme të viçit dhe të bëni supë të lehta në këtë supë. Lakra e hershme është zier shpejt, kështu që është vënë në një pan njëkohësisht me pjesën tjetër të perimeve, ndryshe nga lakra e vjeshtës, e cila është duke u përgatitur disi më gjatë. Supë e gatshme mund të ruhet në frigorifer disa ditë. Turning Sch janë tastier vetëm gatuar.

Boronicë - një kulturë e vogël premtuese e zymtë në kopshte. Berries boronicë janë burimi i substancave biologjikisht aktive dhe vitaminave, posedojnë anti-prerje, anti-inflamator, antipiretik, prona të mirë-interesante. Berries përmbajnë vitamina C, E, A, flavonoids, anthocyans, mikroelements - zink, selen, bakër, mangan, si dhe hormonet bimore - phytoestrogens. Shije Berry Berry është kujton një përzierje të rrushit dhe boronica.

Duke parë shumëllojshmërinë e varieteteve të domates, është e vështirë të mos ngatërrohet - zgjedhja është shumë e gjerë sot. Edhe kopshte me përvojë ai ndonjëherë është i hutuar! Megjithatë, për të kuptuar bazat e përzgjedhjes së varieteteve "për veten e tyre" nuk është e vështirë. Gjëja kryesore është në veçanti kultura dhe të fillojë eksperiment. Një nga grupet më të lehta për të rritur domate është notat dhe hibridet me rritje të kufizuar. Ata gjithmonë vlerësohen nga kopshtarët të cilët nuk kanë shumë forcë dhe kohë për t'u kujdesur për shtretërit.

Nuk ka kohë shumë të popullarizuar nën emrin e hithrës shtëpie, dhe pastaj të harruar, koles sot janë një nga kopshtin më të ndritshëm dhe bimët e brendshme. Ata nuk janë të kotë, konsiderohen si yjet e madhësisë së parë për ata që kërkojnë më shumë se të gjitha ngjyrat jo standarde. Thjeshtë në kultivim, por jo aq gjithëpërfshirës për t'u afruar gjithçka, ëmbëlsirat kërkojnë kontroll të vazhdueshëm. Por nëse ju intereson për ta, shkurre nga kadifeje gjethe unike lehtë eklipsin çdo konkurrent.

Salmon kreshtë të pjekur në bimët e ullirit - "Furnizuesi i pjesëve të shijshme të pulpës së peshkut për sallatë të lehta me lidhëse të freskëta të Abrade. Champignons janë pak të pjekur në vaj ulliri, dhe pastaj ujitur me uthull mollë. Kërpudha të tilla janë më të shijshme se marinat e zakonshme, dhe ata janë më të përshtatshëm për peshk të pjekur. Shortcut dhe kopër të freskët shkojnë së bashku në mënyrë të përkryer në një sallatë, duke theksuar aromën e njëri-tjetrit. Gërmimi i hudhrave të stuhisë është i ngopur dhe mishi i salmonit dhe copat e kërpudhave.

Një pemë ose shkurre halore në komplot është gjithmonë e madhe, dhe shumë konifers - edhe më mirë. Smerald hala e hijeve të ndryshme zbukurojnë kopshtin në çdo kohë të vitit, dhe phytoncides dhe vajra esenciale, të izoluara nga bimët, jo vetëm aromë, por edhe të bëjnë pastrues të ajrit. Si rregull, shumica e bimëve halore të të rriturve të zonës konsiderohen pemë dhe shkurre shumë të thjeshta. Por fidanë të rinj janë shumë më kapriçioze dhe kërkojnë kujdes dhe vëmendje kompetente.

Sakura, më shpesh, është e lidhur me Japoninë dhe kulturën e saj. Piknikët nën kulmin e pemëve lulëzuar kanë qenë prej kohësh tashmë atribut i patjetërsueshëm i takimit të pranverës në vendin e diellit në rritje. Viti financiar dhe shkollor këtu fillon më 1 prill, kur lulëzon madhështore Sakura. Prandaj, shumë momente të rëndësishme në jetën e japonezëve kalojnë nën shenjën e lulëzimit të tyre. Por Sakura po rritet në mënyrë të përkryer dhe në rajonet më të ftohta - disa lloje mund të rriten me sukses edhe në Siberi.

Si për të përgatitur një recetë për Cheesery me bollgur - një përshkrim të plotë të gatimit në mënyrë që pjatë është shumë e shijshme dhe origjinale.

Nëse keni nevojë për të përgatitur qumështor nga djathi, pastaj për të zvogëluar ushqimet kalorike, ju mund të refuzoni të shtoni miell dhe manjake.

Cheesecakes nga gjizë pa miell dhe molet do të jetë një gjetje e vërtetë për ata që ndjekin figurën e tyre - ata kanë një indeks pothuajse zero glycemic, një shije të mrekullueshme, mundësi për të ngrënë dhe në ngrohtësi dhe të ftohtë.

Si të gatuaj pa manjake dhe miell

Për të zvogëluar kalori të ëmbëlsirë, mund të përgatitet në një mënyrë krejtësisht të thjeshtë - të mos shtoni përbërës të ushqyesve. Kjo vlen për miellin dhe një qershi.

Për djathë të shijshme, është e nevojshme të marrësh gjizë me acid të mesëm, nuk duhet të jetë shumë e thatë, por edhe një konsistencë shumë e ujit nuk do të përshtatet.

Në rastin e dytë, do të jetë e nevojshme për të hequr lagështinë e tepërt nga masa e gjizë - për të varur atë në marle ose të vendosur nën zgjedhën. Vaj luledielli duhet të zëvendësohet me ulliri, dhe kuzhinier ose palë. Gjërat e thatë vilë lejohet të holluar krem \u200b\u200btë pafajshëm kosi.

Pas përzierjes së testit, ju duhet të lejoni që të qëndrojë së paku gjysmë ore në mënyrë që përbërësit të jenë plotësisht të lidhur.

Opsionet e përgatitjes

Metoda më e lehtë dhe e zakonshme e gatimit është konsideruar për të skuqur qumësht në një tigan. Por përgatitni djathin dietik mund të çiftëzohet dhe madje edhe në furrë. Shija e tyre e kësaj nuk do të përkeqësohet fare, por kalori do të jetë më i ulët. Këtu janë disa këshilla për përgatitjen e djathrave dietetike pa miell dhe Mankey:

1. Pjatë e furrës është më e mirë në furrë. Kjo do të ndihmojë për të braktisur përdorimin e vajit vegjetal, i cili shton një pjatë gjatë tiganeve të paktën 90 kcal.
2. Arra dhe fruta të thata nuk duhet të shtohen në djathë, ata gjithashtu do të shtojnë shumë kalori.
3. Rrjedh nga gjinia me një përqindje të ulët të yndyrës.

Nëse ju mundi gjizë para gatim, ëmbëlsirë do të jetë më e butë dhe uniforme. Ajo rezulton shumë e shijshme nëse shtoni kos natyral pa aditivë.

Recetë klasike

Për përgatitjen e Cheesers PP në recetë klasike do t'ju duhet:

• 500 g të gjizë të degëzuara;
• 2 yolks ose 1 vezë;
• një lugë sheqer vanilje, ju mund pak më shumë ose më pak të shijoni.
• zëvendësoni miellin në rims bollgur ose krunde gruri

Procesi i gatimit:

1. Përgatitni djathin e vilës paraprakisht, duke tërhequr atë si një sitë. Kjo e bën atë ajër. Në vend të SITA, një blender do të përshtatet, e cila gjithashtu përshpejton procesin.
2. Masat e gjizë zhvendosen në një enë të thellë, një vezë ose yolks, sheqeri shton atë.
3. Çdo gjë është e përzier tërësisht derisa të merret një masë homogjene. Brumë është plotësisht i gatshëm.
4. Të marrë një pllakë të sheshtë të copëtuar. Përdorni ato si bukë. Ju mund të filloni formimin e qumështit. Merrni pak gjizë, mund të jetë një lugë gjelle - është më e përshtatshme për të ndarë brumë në pjesë, dhe rrokulliset topin, pastaj jepni formën e zbutjes. Kjo do t'i lejojë qumështit të dehur më mirë.
5. Piqni djathin e nevojshëm në furrë në një temperaturë prej 200 gradë 20 - 30 minuta.

Pas gatimit, cheesets shtrihen në një pjatë, shërbejnë të nxehtë ose pak të ftohur. Për lotim, ju mund të bëni një salcë nga frutat ose manaferrat, përzierjen e tyre me një blender, shtoni një kos të vogël dhe mundi përsëri.

Enët kalori do të varen nga përbërësit e përdorur. Për të marrë një pjatë diete, ju duhet të jepni preferencë për një gjizë të ulët yndyrë. Në këtë rast, përmbajtja kalorike e qumështit do të jetë vetëm 100 - 150 kcal në 100 g. Për të zvogëluar më tej kalorien e gjellës, rekomandohet të shtoni zëvendësuesin, mjaltin ose pure nga frutat për të shtuar sheqer në vend të sheqerit.

Me bollgur

Bollgur, patjetër do të bëjë çarje më të dobishme. Ata zëvendësojnë miellin e zakonshëm. Për t'u përgatitur për një recetë të tillë për djathë nga djathi pa miell dhe do të kërkohet:

• 5 lugë të mëdha të miellit të bollshëm në miell;
• 660 g djathë;
• 2 vezë;
• majë e sheqerit vanilje;
• 2 lugë të mëdha mjaltë.

Procesi i gatimit:

1. Gjizë për të bërë një pirun. Është më mirë që fillimisht të zgjidhni konsistencën thërrmuese të masës së gjizë.
2. Për të kombinuar masën e përgatitur me thekon terren, shtoni vezë, mundi gjithçka tërësisht. Menjëherë shtoni sheqerin e vaniljes dhe mjaltin. Lëreni brumin të paraqitet brenda 30 minutave.
3. Nga provë për të formuar djathë të vogël, për të prerë pak në miell të bollgur.
4. Bly Cheesery në një tigan, i cili është vetëm pak i copëtuar me gjalpë.

Pas gatimit para se të shërbeni, spërkatni një pjatë me ndonjë arra të grimcuar. Ne gjithashtu rekomandojmë receta të tjera për Cheesery me bollgur.

Me arra dhe rrush të thatë

Cheecakes me kalori të ulët do të dalin në furrë, dhe jo në një tigan. Miell nuk është përdorur, por për origjinalitet dhe shije ju mund të shtoni arra dhe rrush të thatë në pjatë. Receta për djathë nga gjizë pa mankey dhe miell është i përshtatshëm për mushkëritë, por mëngjesin e kënaqshëm. Për gatim do t'ju duhet:

• 350 g gjizë prej 1.8% ose 3%;
• 170 g thekash të tërshëra;
• 2 vezë;
• 70 g rrush të thatë;
• 2 lugë mjaltë;
• vanilje;
• sodë;
• arra.

Procesi i gatimit:

1. Së pari, duhet të jenë proteina dhe yolks të ndara, përzierje yolks me mjaltë, rrahur tërësisht, shtoni bollgur terren. Jepni workpiece për të qëndruar 5 minuta.
2. Në përzierje vendosni gjizë. Për të marrë një masë homogjene, ju mund të përdorni "patate".
3. Në masën e rrymës shtoni rrush të thatë, në furrë do të bëhet lëng. Është më mirë të zgjidhni një rrush të thatë, është më e ëmbël dhe më e madhe.
4. Shtoni një majë të vogël të vaniljes për të ndjerë aromën e pjekjes së shijshme. Një majë e sode do të bëjë qumësht më të harlisur dhe ajër.
5. Të gjithë përbërësit duhet të përzihen tërësisht. Nëse rezulton shumë - shtoni më shumë thekon.
6. Forma e pjekjes për t'u zbatuar me letër pergamene, ju mund të qëndisni plotësisht me vaj ulliri. Formë djathë dhe dekompozoni.
7. Furra në 220 gradë është rreth 20 minuta në raft të mesëm.

Me stachmal

Kur gatim djathë pa miell dhe molet lidhin grapple of Cottage Cheese do të ndihmojë niseshte - patate ose misri. Pjekja do të jetë e shijshme, nuk do të humbasë përfitimin e saj, do të mbetet diete, dhe gjithashtu do të ketë një strukturë të dendur homogjene. Për gatim ju duhet të merrni:

• 270 g djathë;
• 1.5 lugë niseshte;
• lugë gjelle qumësht të thatë;
• vezë;
• lugë e madhe e sheqerit;
• kripë për shije;
• 3 lugë vaj luledielli.

Procesi i gatimit:

1. Mash Cottage Cheese dhe derdh niseshte në të, pastaj shtoni qumësht të thatë, sheqer, gjithçka është e përzier mirë.
2. Mundi vezën, para-ndarjen e proteinës dhe verdhë veze. Shtoni kripë në proteina.
3. Masat e gjirit të parë lidhet me yolk, dhe pastaj me shkumë nga ketri.
4. Vaj kodrina, dhe djathë paketë nga dy anët. Zjarri duhet të jetë mesatar, tiganisje pa kapak.
5. Pas grabbing anën e dytë, mbuloni tigan me një kapak, bëni zjarr minimal dhe të qetësuar një tjetër 3 - 4 minuta.

Para se të shërbejnë, dekompozoni një pjatë në një pjatë, me një filxhan kakao ose çaji.

Një burim:

Cheesecakes pa miell - si për të përgatitur diete nga gjizë në një tigan, në një furrë ose në një furrë

Enët nga gjizë është e zakonshme për të shërbyer për mëngjes. Ata që po e shohin figurën, por e duan djathin, do të pëlqejnë opsionin pa miell: është zëvendësuar me niseshte, misri apo thekon të tjera, bollgur.

Përgatituni si në furrë dhe në tigan.

Për të reduktuar kalorikën, ju mund të përdorni proteina në vend të miellit, Stevia - në vend të sheqerit, dhe nga vezët e pulave për të hequr verën e verdhë dhe për të shtuar vetëm proteinën e qumështit pa miell.

Si të gatuaj këpucët e djathit pa miell

Gjatë testit të trazuar, është e nevojshme që në mënyrë të qartë të përputhet me proporcione të produkteve dhe teknologjisë së specifikuar në recetë.

Cottage Cheese nuk duhet të jetë tepër e thatë (e lejueshme për të holluar me qumësht ose krem \u200b\u200bkosi) dhe shumë i lagësht (është e nevojshme për të shtrydh ujë të tepërt përmes garzë). Yndyrë e rekomanduar - 9%.

Mielli mund të zëvendësohet nga një semal, niseshte, tokë ose pleq me tërshërë, krunde. Sekreti, si të gatuaj më shumë qumështorë voluminoze me niseshte ose bollgur, thjeshtë: shtoni një sode me flokë, pluhur pjekjeje ose maja.

Kjo trajton dashurinë për shkathtësi: është e përshtatshme për humbjen e peshës, fëmijëve, të moshuarve - për të gjithë ata që shqetësohen për shëndetin e tyre, formën. Është shumë e përgatitur, në sajë të numrit minimal të përbërësve me ta, do të përballen me çdo nivel. Në çdo recetë në vend të sheqerit, ju mund të përdorni një zëvendësim.

Cheesers pa miell me një gjysmë

• Koha: 40 minuta.
• Numri i pjesëve: 6 persona.
• Enët kalori: 273 kcal / 100
• Qëllimi: Mëngjesi, ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: Lehtë.

Djathë mund të bëjë me të vërtetë pa shtuar miell, ju duhet të përdorni një kamp bollgur.

Rezulton një delikatesë të butë me një kore crispy (në foto). Ju mund të diversifikoni shijen e enëve duke përdorur rrush të thatë, të thata, prunes ose qiri, shtuar në brumë gjizë. Shërbyer Cheesery shijshme me mollë, salcë kosi, bllokim ose bllokim, kos, qumësht i kondensuar, kanellë.

Përbërësit:

• gjizë (9% yndyrë) - 200 g;
• veza e pulës - 5 copë.;
• drithëra e bollgur - 270 g;
• sheqer Sand - 75 g;
• kripë - 0.5 teaspoons;
• vaj vegjetal - 150 ml.

Metoda e gatimit:

1. Qëndroni në tas me gjizë, thyejnë vezë atje.
2. Shtoni në sheqer përzierje, kripë dhe pjesën më të madhe të bollgur (lënë pak për bukë), përzierje mirë.
3. Lëreni përmbajtjen e tas për gjysmë ore për ënjtjen e manirit.
4. Ngrohni vaj në pjesën e poshtme të tiganit.
5. Armët e lagura për të formuar Cheesery, duke i prerë ato në drithëra.
6. Cheesecakes ashpër me miell seamless për 3-5 minuta në çdo anë.

Me thekon me tërshërë

• Koha: 30 minuta.
• Numri i pjesëve: 4 persona.
• Enët kalori: 115 kcal / 100 g.
• Qëllimi: Mëngjesi.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: Lehtë.

Ëmbëlsira me thekon me tërshërë pa miell është një pjatë e bukur për ata që janë në të ushqyerit diete.

Ju mund të shtoni sheqer ose mjaltë, por në këtë rast është e nevojshme të merrni parasysh rritjen e uzinës. Nëse nuk ka ëmbëlsi të mjaftueshme, por unë dua të kurseni vlerën e energjisë në nivelin minimal, vlen të shtoni një zëvendësues të sheqerit.

Për të zvogëluar sasinë e kalorive, ju mund të hiqni vezët nga një vezë dhe të përdorni vetëm proteina për djathë.

Përbërësit:

• cottage Cheese - 400 g;
• veza e pulës - 2 copë.;
• bollgur - 8 lugë;
• kripë - 2/3 lugë çaji;

Metoda e gatimit:

1. Cottage Cheese në një tas, shtoni kripë për të, fshij tërësisht.
2. Pini vezë në përzierje, përzierje.
3. Bluaj thekon me oat (mund të përdorni të ngurta, nëse janë të vogla).
4. Shtoni gjysmën e bollgur në gjizë.
5. Një lugë ose një formë të krahëve të lagësht të formës së djathit, duke i prerë ato në thekon e mbetur.
6. Fry në një tigan të thatë jo-shkop pa vaj për 3-5 minuta në çdo anë ose piqem në furrë në ngjyrë të artë.

Me stachmal

• Koha: 25 minuta.
• Numri i pjesëve: 2 persona.
• Enët kalori: 165 kcal / 100
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: Lehtë.

Vlen të kujtojmë se si të gatuaj qumësht me niseshte misri (patate nuk përshtatet). Një recetë për djathë nga gjizë pa miell nuk do të kërkojë shumë kohë për t'u përgatitur: Nuk ka manka në recetë, provë me të cilën duhet të shfaqet.

Kjo gjellë mund të përdoret me diabetikët nëse përdorni një zëvendësues të sheqerit, pasi niseshte ndihmon në kontrollin e sasisë së sheqerit në gjak.

Përbërësit:

• gjizë - 200 g;
• vezë pule - 1 pc.;
• niseshte - 1.5 lugë;
• sheqer - 1 lugë çaji;
• sheqer vanilje - 1 lugë çaji;
• vaj i butë - 1 lugë çaji.

Metoda e gatimit:

1. Beat vezë me rërë dhe sheqer vanilje.
2. Shto Cottage Cheese, niseshte dhe butësisht përzierje lopatë tuaj para se të merrni një konsistencë ajrore.
3. Lubrifikoni një tigan të pjekur me gjalpë.
4. Vendosni luginën e ngrënies për të hedhur qumësht në tigan, formoni topa si në foto, duke lënë distancën midis tyre.
5. Fry 5-7 minuta në secilën anë në zjarr të ngadaltë.

Me krunde

• Koha: 35 minuta.
• Numri i pjesëve: 5 persona.
• Enët kalori: 200 kcal / 100 g
• Qëllimi: Mëngjesi.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: Lehtë.

Receta për këpucë djathë pa miell lejon që ajo të zëvendësohet nga krunde.

Ata mund të jenë: bollgur, grurë, misri, etj. Cheesecakes me krunde në vend të miellit janë të pasura me fibra dhe proteina, e cila ju lejon të përdorni ato në një dietë proteina. Për të reduktuar kalorive, përdorni më pak gjizë të yndyrshme.

Gjëja kryesore është se ajo nuk është acid, përndryshe do të prishë shijen e produkteve të gatshme të djathit me shtimin e krundit të tërshërë.

Përbërësit:

• gjizë (9%) - 400 g;
• bran gruri - 175 g;
• vezë pule - 1 pc.;
• sheqer - 1 lugë çaji;
• kripë - në majë të thikës.

Metoda e gatimit:

1. Grind bran në blender, derdh ato në një tas.
2. Shtoni Cottage Cheese në enë, përzierje tërësisht.
3. Pini një vezë në masë, derdhni kripë dhe sheqer.
4. Për të humbur peshë deri në lidhjen e plotë të të gjithë përbërësve.
5. Formë.
6. Për të skuqur në një tigan të thatë jo-shkop për 3-5 minuta në të dy anët.

Djathë në furrë pa miell

• Koha: 40 minuta.
• Numri i pjesëve: 4 persona.
• Pjatë kalori: 121 kcal / 100 g.
• Qëllimi: Mëngjesi, rostiçeri.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia: Lehtë.

Gjizë pa miell janë mëngjesi i përsosur për humbjen e peshës.

Para se të gatuani ato (është më mirë të përdorni gjizë shtëpiake në shtëpi), ju mund të shtoni manaferrat e ngrirë në brumë ose rrush të thatë, rezulton e shijshme.

Përbërësit:

• gjizë (5%) - 500 g;
• qumësht - 100 ml;
• veza e pulës - 2 copë.;
• bollgur (tokë) - 2 lugë;
• sheqer vanilje - 2 teaspoons.

Metoda e gatimit:

1. Gjizë me qumësht dhe vezë mundi në një blender ose përzierje tërësisht manualisht.
2. Shtoni thekon dhe sheqer, gatuani brumin.
3. Ngrohni furrën në 180 gradë.
4. Në shtresën e pjekjes silikoni, vendosni brumë në formën e topa (ju mund të përdorni moulds për cupcakes).
5. Piqni për 15 minuta, pas së cilës është reduktuar në 150 gradë dhe mbani qumësht në furrë sa më shumë.

Një burim:

Receta për të bërë qumësht të shijshme pa miell

Cheecakes janë një pjatë shumë ushqyese dhe e dobishme. Është ideale për mëngjes, si dhe për darkë të lehtë. Për shkak të faktit se në këtë pjatë një përmbajtje shumë të madhe të gjizë, është shumë më e dobishme sesa pasta e zakonshme.

Në të njëjtën kohë, dashnorët e djathit duan shumë dhe madje edhe fëmijët. Në mënyrë që kjo pjatë të dalë më pak e lartë kalori, më e dobishme dhe e sigurt për formën tonë, është e këshillueshme që të gatuash pa miell. Miell në receta mund të zëvendësohet me bollgur më të dobishëm ose shtoni bollgur. Nga kjo shije dhe vetitë ushqyese të djathrave do të përfitojnë vetëm.

Receta për djathë djathë djathë pa miell dhe mankie

Tas, lugë, thikë, pjatë, tigan me kapak.

Si të zgjidhni Cottage Cheese për djathë

• Meqenëse baza e qumështit është gjizë, rezultati përfundimtar i një pjatë të gatuar varet nga freski dhe shija e saj, ajo duhet të jetë më e freskët dhe jo shumë e thartë. Nëse gjizë është shumë e lagësht, ju do të duhet të shtoni më shumë sheqer, dhe kjo do të privojë djathë djathë dhe të dëmshme do të ndikojë në figurën tonë. Kur zgjedhni gjizë, jepni përparësi në gjizë të bardhë, të dendur, por mjaft të butë.
• Kushtojini vëmendje kushteve të prodhimit. Gjallë shumë e thatë për gatim Cheesery nuk është shumë e përshtatshme, edhe pse mund të përdoret gjithashtu, nëse e përfundoni atë përmes sitë dhe të holluar me salcë ose qumësht. Cottage Cheese, në të cilën shumë lagështi do t'ju bëjë të shtoni përbërës të thatë, atëherë rreziqet e djathit bëhen gome dhe humbni frymën e tyre.
• Një opsion ideal për gatim djathë do të jetë djathë gjizë 5-9% yndyror me djegie të lehta dhe të lagur të moderuar.

Gatim hap pas hapi

1. Në një tas, ne mbajmë 400 gram gjizë të ulët të yndyrës.
2. Pritini në një kub të vogël 5-6 copa Kuragi dhe 2 lugë kastrave të thata.

   Shto fruta të thata të copëtuara, 2 gram stevia të thatë, 1 lugë çaji sheqer vanilje, 2 lugë miell kokosit ose oriz dhe smash 1 vezë.

3. Mix të gjithë përbërësit për të marrë një masë homogjen homogjene.
4. Tani ju mund të formoni qerre.

   Ne kemi hedhur në një pjatë prej 2 lugë kokosi ose miell oriz për bukë. Ne formojmë djathë të vogël dhe i paketojmë ato. Kështu që djathi qan të njëjtën madhësi, ju këshilloj që të përdorni një lugë gjelle ose një lugë për akullore.

5. Pan tigan me 2-3 pika vaj vegjetal.
6. Ne vendosim qumështin në tigan dhe shtypni pak për t'i bërë ato të qëndrojnë fort në sipërfaqen e tiganit. Mbuloni panin me një kapak dhe përgatitni rreth 3-4 minuta në një zjarr shumë të vogël.
7. Ne e kthejmë djathin në anën tjetër dhe të gatuajmë një tjetër 3-4 minuta nën kapakun e mbyllur në zjarrin minimal.

Të dashur miq! Shikoni një video të shkurtër me recetën e qumështit dietik. Ju do të shihni se si është i përshtatshëm për të formuar lugë djathë për akullore.

Koha për përgatitjen:35-40 minuta.
Numri i pjesëve:9-12 Cheesery.
Pajisje kuzhine dhe pajisje: Pirun, tas, lugë, molds silikoni për cupcakes, furrë.

1. Mix në një tas prej 200-250 gram djathë të çdo yndyrë, 150-160 gram salcë kosi, 30 gram gjalpë zbutur dhe 2 vezë pule. Blender nuk domosdoshmërisht goditi masën e gjizë. Mjafton vetëm për të tërhequr pirun e saj.
2. Në një pjatë të veçantë, ne përzier 70 gram bolli, 60-70 gram sheqer, 1 lugë çaji një pluhur pjekjeje dhe sa më shumë sheqerna vanilje.
3. Përbërësit e përgatitur të thatë derdh në masën e gjizë dhe përzierje mirë për një qëndrueshmëri homogjene. Ne e lëmë gjizë në temperaturën e dhomës për 15 minuta në mënyrë që rrushi i semolna të jetë i fryrë.
4. Plotësoni masën e gjilpërës së mykut për pjekje në 2/3 e formës. Kur pjekje, të korrat e djathit do të rriten pak. Është shumë i përshtatshëm për pjekje për pjekje për të përdorur moulds silikoni për cupcakes.
5. Ne dërgojmë djathë djathë në një furrë të paracaktuar për 25-30 minuta në një temperaturë prej 175-180 gradë. Këto brumë për djathë duhet të pjeken në furrë. Nuk është i përshtatshëm për të tiganizuar në një tigan sepse rezulton shumë i lëngët.
6. Jepni qumështin nga furra dhe u jepni atyre pak të ftohtë. Kur ata janë të ftohur, do të bien pak. Kjo është normale dhe duhet të jetë. Cheecakes gati po aplikojnë në tavolinë.

Duke parë këtë diskutim video, do të shihni se cilat mbulesa janë të nevojshme për të pjekur Cheesery dhe çfarë lloj ruddy ata janë marrë.

Koha për përgatitjen:10-15 minuta.
Numri i pjesëve:12-14 Cheesery.
Pajisje kuzhine dhe pajisje: Pirun, tas, lugë, pan me kapak, teh.

1. Për një pirun prej 200-220 gram të gjizë të mesme të yndyrës dhe 1 vezë.
2. Shtoni një majë të kripës, 1 lugë çaji një pluhur pjekjeje dhe ¾ filxhan me barrë të mprehta. Thekon shtoni menjëherë të gjithë, por gradualisht. Ata mund të kenë nevojë më pak ose më shumë, në varësi të lagështisë së gjinjës.
3. Me pirun, përzierje të gjithë përbërësit. Si rezultat, masa e butë dhe e trashë duhet të dalë, duke qëndruar pak në duart. Mirë se vini duart në ujë të ftohtë dhe formojnë topa të vogla nga masa rezultuese, e cila pastaj shtoni në pellet.
4. Nxehtësia e tiganit dhe lubrifikoni atë me 15-20 mililitra të vajit vegjetal. Ne vendosim qumështin në tigan dhe të skuqura në një zjarr të vogël në mënyrë që ata të mos digjen dhe të provohen mirë.
5. Kur njëra anë është e mbështjellur, duke i kthyer të korrat djathë, mbulojnë tigan me një kapak dhe skuq deri në gatishmëri.

Meqë nuk ka sheqer në recetë, është e nevojshme për të shërbyer një pjatë të tillë me mjaltë ose bllokim.

recetë

• Nëse të korrat e djathit janë duke djegur nga lart, dhe ata mbeten të papërpunuara, i kushtojnë vëmendje madhësisë dhe trashësisë së tyre. Shumë të trasha të djathit do të jenë të përsosur dhe, më shumë gjasa, do të mbeten të papërpunuara brenda.
• Kulturat shumë të mëdha të djathit janë të vështira për t'u kthyer në një tigan. Një lugë gjelle e zakonshme ose lugë për akullore do t'ju ndihmojë të përcaktoni madhësinë standarde të qumështit. Kreshta më e bukur dhe e bukur në djathë dalin nëse i skuqin në një tigan me një fund të trashë me një shtresë jo-shkop. Është e nevojshme për të skuqur ata në zjarr minimal, duke mbuluar nga lart me një kapak, kështu që ata do të dalin më shumë dhe ata do të jenë të pahijshme brenda.
• Ju mund të ushqeni djathë me mjaltë ose bllokim. Ju mund të derdhni sheqer dhe të dekoroni me manaferrat e freskëta. Është shumë e shijshme për të derdhur djathë me qumësht të kondensuar ose çokollatë të shkrirë.
• Mundohuni të gatuani-zotëri në furrë-. Pjekur, ata nuk kanë shumë madhështore dhe të butë. Shumë thjesht mund të gatuhet-zotëri në një multivarce. Shpesh i shtoj në brumë gjizë për djathë banane në vend të sheqerit.
• Banana i bashkangjitet ëmbëlsisë së saj dhe kombinon shumë mirë me gjizë. Cheesecakes me banane duan gjithçka në familjen time, ata dalin shumë të shijshme. E dashura rekomandoi mua -trecert lviv djathë. Kjo ëmbëlsirë është e vlefshme për të gatuar atë. Unë do të pres për komentet tuaja.

Shkruani mua se si të gatuaj djathë thërret. Çfarë ju pëlqen për të ngrënë ato dhe që shtoni në brumë për një shumëllojshmëri shije.

Një burim:

Cheesers pa miell - 7 receta

Edhe pa një komponent të tillë të rëndësishëm, si miell, ju mund të përgatisni meme të shijshme dhe të kënaqshme. Ata quhen edhe cottages. Për këtë pjatë ju duhet të përdorni vetëm djathë të pafajshëm vilë, përndryshe Cheesery shumë me lëng pa miell është thjesht thyer në procesin e tiganisjes.

Cheesers pa miell me një banjë në furrë

Si pjesë e këtyre djathit, nuk ka miell, as një pikë vaji. Përveç kësaj, ata janë të pjekur në furrë, prandaj rezulton më i dobishëm se i skuqur.

Produktet e kërkuara:

• 200 g gjizë prej 1-5%;
• 60 g sheqer;
• 1 g të Vanilinës;
• 100 g krem \u200b\u200bkosi i lëngët;
• 2 vezë;
• 60 gumolina;
• 5 g pluhur pjekje.

Recetë pjekje

1. Të gjitha produktet janë të lidhura, vazhdimisht nxitje për një pirun për të bërë brumë është homogjene. Kupa me një përzierje mbetet në tavolinë për 20 minuta për të ndarë plotësisht mankën.
2. Brumë përfunduar mbush moulds (silikoni më të mirë).
3. Cogs piqem në furrë në 200 ° C për 25-30 minuta.
4. Merrni pjatën kur furrë të bëhet plotësisht i ftohtë.

Këshilla të dobishme: Kështu që punëtorët e djathit të marrin më shumë ajër, gjizë vilë po kalon paraprakisht përmes mullirit të mishit, ose nxitën në një blender.

Me stachmal

Miell në djathë me sukses zëvendëson niseshte. Shija e një ëmbëlsirë të përfunduar Ky komponent nuk ndikon absolutisht.

Përbërësit:

• 250 g të gjinjve deri në 5%;
• 30 g niseshte misri;
• 20 g qumësht pluhur;
• 1 vezë;
• 60 g sheqer;
• vaj për tigan.

Hapat e gatimit

1. Në kupën e thellë, gjizë, qumështin e qumështit, niseshtin, vezën veçmas të rrahur. Përzierja e sheqerit dhe përzihet tërësisht. Përbërja është lënë në temperaturën e dhomës për 10 minuta.
2. Në tigan ngroh vajin.
3. Brumë derdhet në vaj me një lugë me qarqe të vogla dhe pjekur rreth 12 minuta, duke u kthyer periodikisht. Përgatituni në zjarr të ngadalshëm.

Këshilla të dobishme: Nëse dyshoni në sasinë e sheqerit, vendosni pak më pak.

Pjatë e përfunduar do të jetë në gjendje të ëmbëlsojë me bllokim ose mjaltë, dhe qershia tepër e ëmbël gjatë tiganisjes mund të digjen.

Me një armë dhe rrush të thatë

Dashuruar të tillë të djathit janë shumë të ngjashëm me fëmijët. Sa më shumë rrush të thatë të vënë në brumë, aq më shumë shije dotsert do të dalë.

Për gatim të kërkuar:

• 250 g gjizë 1% yndyror;
• 100-150 g të rrushit;
• 1 vezë;
• 40 g Manka;
• 60 g rërë të sheqerit;
• 6 g të një pluhuri pjekje buke;
• 2 g kripë;
• vaj vegjetal për tiganisje.

Recetë

1. Rrush të thatë larë, derdhur për 20 minuta me ujë të valë, pastaj pije përsëri dhe tharë pak.
2. Mix Cottage Cheese, Simolina Drithëra, Yolk Raw, Pjekje Pjekje, Sheqeri. Brumë është lënë në tryezë për 15 minuta.
3. Proteina e ftohur është ngritur me kripë në mënyrë që shkumë "Cap" të dalë.
4. Përbërja e proteinave dhe rrushit janë shtuar në përbërjen kryesore.
5. Brumë po shtrihet me një lugë në një tigan të nxehtë me vaj dhe të skuqura nga ana tjetër për 5 minuta.

Pjatë gati para se të shërbejnë, dekoroj me sheqer pluhur.

Bollgur pa miell

Pjekja në këtë recetë mund të përfshihet edhe në dietën e dietave të ulëta të karbonit, pasi nuk përmban miell, dhe përdoret zëvendësuesi i sheqerit.

• 220 g djathë të degëzuar;
• 3 proteina të papërpunuara;
• 30 g bollgur;
• 1 tabletë të zëvendësuesit të sheqerit;
• 2 g kripë;
• vaj për tiganisje.

1. Nga bollgur bëjnë miell duke përdorur një blender ose mulli kafeje.
2. Proteinat e rrëmbyer janë të kombinuara me bollgur, gjizë, zëvendësim të sheqerit, kripë. Brumë duhet të ketë një konsistencë të lëngshme.
3. Pan tigan me vaj është ndezur dhe një lugë po hedh mbi qarqet e saj të brumit. Cheesecakes janë të shtrembëruar në një nxehtësi të dobët për 4 minuta në çdo anë.

Këshilla të dobishme: Kulturat e vogla të djathit janë nisur më shpejt dhe më lehtë.

Si të gatuaj pa vezë dhe miell?

Cheesters për këtë recetë përgatiten menjëherë nga grupi minimal i produkteve. Mënyra do t'ju ndihmojë kur duhet të hani shpejt ose të trajtoni mysafirë të papritur.

Përbërësit:

• 100 g djathë të thatë;
• 20 gumolina;
• 1 g kripë;
• 20 g sheqer;
• vaj për tiganisje.

Recetë

1. Me kujdes më të madhe semolot, sheqer dhe gjizë, kripë brumë. Nëse kokrra gjinore, ju mund të shtoni një lugë me ujë kefir ose ujë të zier.
2. Nga ballat e formës së brumit që rezulton me një madhësi të arre, dhe më pas të rregullohen nga pëllëmbët e tyre.
3. Billets janë vënë në vaj në një tigan të nxehtë dhe të përdredhur në të dy anët e 3.5 minuta.

Me mollë

Kjo delikatesë e shijshme e butë dhe e dobishme do të tërheqë ata që i përmbahen një diete humbje peshe, sepse përmban kalori minimale.

Do të duhet:

• 300 g djathë të pafajshëm;
• 1 mollë e madhe e ëmbël;
• 1 vezë;
• 20 g Manka;
• 2 g kripë;
• 40 ml mjaltë.

Metodë e gatimit

1. Cottage Cheese gatuaj pirun.
2. Aplikacionet larë, të lirë nga zhvishem dhe thelbi, prerë në kube të vogla.
3. Të gjithë përbërësit janë të lidhur. Nëse brumi është marrë nga një lëng, ka ende një manjake.
4. Fletë nga furra është Parchd. Duart e lagura formojnë hidrot ovale dhe vendosin ato në letër.
5. Ëmbëlsirë është përgatitur në 190 ° C 30 minuta.

Cheesery pa miell dhe mankey

Këto kultura të djathit të pahijshëm do të plotësojnë në mënyrë të përkryer darkën e familjes ose në mënyrë ideale të përshtatshme si pasdite.

Për gatim të kërkuar:

• 100 g djathë (mund të jetë i guximshëm);
• 1 proteina e papërpunuar;
• 1 dhëmbë hudhër;
• 2 g kripë dhe piper terren;
• 20 g gjelbër;
• 10 ml vaj vegjetal.

Hapat e gatimit

1. Cottage Cheese është renditur përmes sitë.
2. Në hudhër të kaluara hudhër.
3. Lidhni të gjithë përbërësit përveç proteinave, kripës dhe vajit.
4. Proteina e kripës është e rrahur me një mikser në një shkumë të fortë dhe shtohet në masën e gjizë.

   Përzierja për Cheesecans duhet të jetë mjaft e trashë.

5. Duar nga brumë formojnë ëmbëlsira të vogla, ato vendosen në një fletë pjekjeje të lubrifikuar.
6. Furrë është ngrohur deri në 180 ° C.

   Cogs piqni më parë në njërën anë për 12 minuta, pastaj kthehuni dhe përgatiteni për një tjetër 8 minuta.

Bëni lëndë të para më shumë të shijshme, pasuroni shijen e tyre do të ndihmojë vanilje, kanellë, nenexhik, kardamom dhe erëza të tjera të pjekjes.

Gjithashtu në brumë ju mund të shtoni fruta të ëmbël, fruta të thata, manaferrat e thata, kakao. Cheesecakes janë shërbyer si të nxehtë dhe të ftohur me salcë kosi, bllokim, qumësht të kondensuar, krem \u200b\u200bwhipped.

Në këtë recetë ne do të tregojmë se si të përgatisim djathë pa shtuar miell. Ne do të përgatisim me qera të shijshme me bollgur dhe seams, Cheesery do të kthehet i harlisur dhe të butë.
Cheesecakes që nuk përfshijnë miell, shumë më të dobishme për formën, dhe për shëndetin. Mielli në këtë recetë zëvendësohet me oatflakes dhe një semita, në sajë të kësaj, shija e gjellës nuk ka ndryshuar praktikisht, por përfitimi është fituar nga ajo. Manka jep puffs djathë, dhe bollgur - juicness dhe butësi.

Shije Info Cheesery

Përbërës

• 200 g gjizë,
• 1 lugë lugë gjelle,
• 3 lugë zbukurimi të tërshërë,
• 2 lugë sheqer,
• një majë e kripës,
• breakdler brumë në thikë tip,
• vaj perimesh.

Si të gatuaj Cheesery me thekon me tërshërë dhe gjysmë

Cottage Cheese duhet të jetë tërësisht i shtrembëruar për një pirun për të hequr gunga dhe për ta bërë atë më elastike. Për djathë, monedha e hirit të yndyrës së mesme është e përsosur.
Nëse ju pëlqen Cheesery me një konsistencë homogjene, ju mund të braktisin djathë tuaj vilë përmes një sitë ose mundi atë në një blender.


Shto një vezë dhe sheqer në gjizë, përzierje gjithçka.


Vendosni të gjithë përbërësit e tjerë, duke shënuar masën për shije.
Ne ju këshillojmë që të përdorni një bollgur të vogël të vogël, bollgur është gjithashtu më mirë për të marrë gatim të vogël dhe të shpejtë.
Lëreni masën për të goditur manunën dhe bollgur për dy orë, kështu që qumështorët do të bëhen më të butë.

Formojnë ëmbëlsira dhe vë ato në tigan të nxehtë dhe të lubrifikuar me vaj.


Kthehuni kur njëra anë është e shtrembëruar, mbuloni kapakun dhe zvogëloni zjarrin. Parish ato në këtë mënyrë rreth 10 minuta. Gjatë kësaj kohe, ata do të bëhen të butë dhe të lëngshëm.


Cheesecakes me një semolinë dhe bollgur, bllokim të ujitur, bllokim ose qumësht të kondensuar, do të jetë një mëngjes i madh për të dy fëmijët dhe të rriturit.

Përgatitni përbërësit për të cheesery me thekon me tërshërë .

Rrush i thatë larë në ujë të nxehtë. Uji për t'u bashkuar, rrush të thatë për të shtypur mirë nga lagështia.
Cottage Cheese hedhur në një tas, shtoni vezë, bollgur, sheqer, majë e kripës, larë rrush të thatë.

Mixni gjininë tuaj dhe të lënë për të notuar për 30-60 minuta.

Në një tas, derdhni miell për argëtim të brohoritur.
Thatë ose të lagur në ujë me duar, duke lidhur një masë të vogël të gjizë.
Pak prerë në miell, shkundni tepricën dhe formoni djathin.

Kështu, formoni qumështin nga masa e mbetur e gjinisë.
Bordi i madh i prerjes është i mbyllur me një paketë celofani.
Ndani në bordin e djathit dhe hiqni në frigorifer.

Këshilli. Kafshët e ngrira të djathit janë më të përshtatshëm për të skuqur - ata po mbajnë mirë formën, dhe nuk shtrihen gjatë tiganisjes.

Në tigan, ngrohni një vaj të vogël, vendosni kulturat e djathit, mbuloni tigan me një kapak dhe skuqni në një zjarr të moderuar në një nxitim.
Cheesers rrokullisje dhe të japë mbyllur në anën tjetër.

Cheecakes gati vënë në një pjatë dhe të shërbejë me salcë kosi, jam, salcë berry, etj

Të bëftë mirë!

Recetë në anglisht
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bollgur Cottage Cheese Pancakes Recetë (Syrniki)

Të hahet bollgur për mëngjes është një zakon i madh, por nganjëherë ju doni të ndryshoni rutinën tuaj. Dhe kjo është një mundësi e mrekullueshme për të provuar diçka të re, për shembull, bollgur Cottage Cheese Pancakes Recetë (Syrniki).
Nëse nuk keni provuar më parë Syrniki rus, duhet ta bëni, sepse është kaq i shijshëm dhe i shëndetshëm, se nuk ka ndonjë arsye për të refuzuar.

Pra, le të provoni! Dhe unë do të ndajnë të gjitha këshillat dhe truket e mia me ju!

prep: 15 minuta.
cook: 10 minuta.
total:25 minuta.

yield: 5-7 pancakes.

Përbërës.
1.1 lb (500 gram) gjizë
1 vezë.
4-5 lugë mbështjellë ose të shpejtë të oats (pa para-gatim)
2-3 lugë sheqer.
1 kripë pak majë
2 lugë rrush të thatë (opsionale)
1/2 filxhan miell, për pluhur
vaj ose gjalpë, për tiganisje
salcë kosi, bllokim, luleshtrydhe të freskëta ose ndonjë manaferrat e tjera, për të shërbyer

1. Thith rrush të thatë në ujë të nxehtë për 15 minutësh.
Drain ujë dhe të thatë në peshqir letre.

2. Vendosni gjizë në një cheesecloth dhe e zbrazni atë, ashtu si mundeni.

Sigurohuni që të ikni të gjithë lëngun nga gjizë para përdorimit. Është shumë e rëndësishme për çdo stilin rus-style Cottage Pancakes Recetë.

2. Në një tas të madh, kombinoni gjizë, vezë, tërshërë të shpejtë, sheqer, kripë dhe rrush të thatë.
Përzieni mirë dhe lëreni të fryni për 30 minuta.

3. Në një pjatë të cekët vendosni miellin.
Lugë rreth 1/3 filxhan të përzierje gjizë në dorën tuaj.
Roll atë në një top me duart tuaja.
Pastaj rrokulliset në miell dhe rrafshoni lehtë me dorën tuaj të pëllëmbës, duke i dhënë një formë të një patty.
Përsëriteni të njëjtën gjë me pjesën tjetër të brumit.

4. Ngrohni disa vaj ose gjalpë në një tigan.
Cook në ngrohje të ulët të mesme derisa të dyja palët janë ngjyrë kafe të artë.
Hiqeni nga nxehtësia dhe vendosni në peshqir letre për të hequr vajin e tepërt.

5. Shërbyer bollgur Cottage Cheese Pancakes Recetë (Syrniki) Hot me:

* Krem kosi ose kos,
* Mjaltë, jam, shurup panje,
* Luleshtrydhe të freskëta, qershi, boronica ose ndonjë manaferrë tjetër

Gëzoni ushqimin tuaj dhe vini të piqni në faqen tonë të internetit për receta të reja të mahnitshme!

Përbërës

Për gatimin e qerreve me bollgur, do të jetë e nevojshme:

500 g gjizë të çdo fatkeqësie;

1 tbsp. l. Sahara;

një majë e kripës;

4 tbsp. l. bollgur më të shpejtë;

4-5 tbsp. l. Miell;

vaj vegjetal për tiganisje;

salcë kosi, mjaltë ose bllokim për të ushqyer.

Fazat e përgatitjes

Cottage Cheese për të hedhur në një tas.

Cottage Cheese me vezë, sheqer dhe kripë përzierje tërësisht me një lugë ose mundi blender në një masë homogjene.

Në gjizë që rezulton, derdh bollgur me gatim të shpejtë, përzierje dhe të lënë për 15 minuta në mënyrë që bollgur është një ënjtje e vogël dhe bëhet e butë.

Nga masa e gjinjve që rezulton me duart e lagura për të formuar qerre të rrumbullakëta.

Në Pan derdh një sasi të vogël të vajit vegjetal dhe ngrohtë atë. Pastaj vendosni qumështin e gjilpërës.

Fry në ngrohjen e mesme deri në ngjyra të artë (rreth 2-3 minuta) në çdo anë. Cheesery përfunduar me bollgur vënë në një peshqir letre për të hequr vaj vegjetal të tepërt.

Zemërimi, Cheesery Ruddy me bollgur është gati, duke u nxehtë në tavolinë.

Ju bëftë mirë!