Tartlets me djathë djathë dhe midhjet. Tartlets me ushqim deti: recetë hap pas hapi me foto. Tartlets puff me peshk të kuq

Tartlets shijshme me ushqim deti për një shuplakë festive: tartlets me ushqim deti mbushur për një tryezë festive. Rostiçeri i pasur dhe shumë i shijshëm, i cili shërbehet në shporta miell. Ajo përmban përgatitje të shpejtë, komoditet dhe një mbushje jashtëzakonisht të shijshme të detit.

Një shumëllojshmëri e sallatave të peshkut nga produktet e freskëta dhe të konservuara përdoret më së shpeshti si një mbushje. Ju mund të dekoroni tartelet me degëzime të freskëta të gjelbërimit, karkalecave, ullinjve.

Tartlets me ushqim deti

Natyrisht, koktej deti - koncepti ilastik, mund të shtohet atje dhe oktapod, dhe disa pjesë të peshkut. Por unë besoj se kjo recetë është optimale. Dashamirët e kripës unë nuk ofroj kripë, por salcë soje. Sheshi në lëng limoni të Tartlets - dhe ju menjëherë do të vini re ndryshimin.

Përbërësit:

• squid - 200 gram
• shkopinj gaforre - 200 gram
• midhje - 200 gram
• karkaleca - për shije (dekorim)
• majonezë - 100 gram
• vezë - 2 copë
• tartlets - 10 copë

Metoda e gatimit:

1. Vlim në një ujë pak të kripur të midhjeve, kallamar dhe karkaleca. Vlejnë me rreth 15-17 minuta, deri në gatishmëri.
2. Vlim vezë të dehur (rreth 10 minuta). Pastaj këndoni ato nën jet të ujit të ftohtë.
3. Clear copa të vogla të midhjeve, kallamar, vezë dhe shkopinj gaforre. Mix ato në një pjatë të veçantë me majonezë. Formojnë tartlets.
4. Në çdo tartlelet - në lugë gjelle të mbushjes. Dekoroni tartelet me karkaleca dhe ftoheni në frigorifer për 20-30 minuta.

Tartlets me karkaleca

Nëse jeni të interesuar për mënyrën se si të gatuani tartletat e detit, pastaj të shqyrtoni me kujdes këtë recetë. Gjithashtu është përshkruar edhe në të, si mund të bëj një rostiçeri të lehtë, e cila është e përkryer për fajin e bardhë ose vertuth. Tartlets me karkaleca janë thjesht të paepur!

Përbërësit:

• Shrimps - 500 gram
• Ketchup - 2 tbsp. Lugë
• Majonezë - 2 tbsp. Lugë
• Gjethet e sallatës - 1 rreze
• Piper Pink - 1 tbsp. lugë
• Tartlets - 12 copë

Metoda e gatimit:

1. Nëse përdorni karkaleca të papërpunuara të papërpunuara, së pari vlim me ujë të kripur dhe të lirë nga mbulesa chitinous. Drop karkaleca në kolegj në syzet janë lëng të tepërt.
2. Tani gatuaj salcë. Për ta bërë këtë, të marrë majonezë dhe ketchup në proporcione të barabarta, përzierje të dy përbërësit mirë. Perfect nëse këto produkte janë përgatitja e tyre.
3. Vendos karkaleca në krem \u200b\u200bqelqi ose tas sallatë. Shto salcë për ta, përzierje tërësisht.
4. Lani gjethet e maruleve, prerë ato në formën dhe madhësinë e tartlets. Vendos sallatë në shporta.
5. Sallatë lë nga lart, vendosni karkaleca, dekoroj gjithçka me piper rozë.

Sallatë me ushqim deti në tartlets

Sallatë e freskët, e butë dhe e shijshme e perimeve me karkaleca do të bëhet një opsion i shkëlqyer me rostiçeri. Ju mund të aplikoni në tryezë në tartelet tradicionale, dhe ju mund ta bëni vetë vetë, duke përdorur Filo Brumë. Ata duken shumë origjinale dhe të shijshme në tavolinë, prandaj me siguri të bëhet një pikëpamje e menusë tuaj festive. Ngrohje e lehtë dhe kombinim i mrekullueshëm i përbërësve - një ide e mrekullueshme!

Përbërësit:

• Fleta e testit Filo - 3 copë
• Shrimps - 500 gram
• Kastravec - 1 copë
• Avokado - 1-2 copë
• Lakra e Pekinit - 1/6 e pjesëve (2-3 liston)
• Limon - 1/2 copë
• Vaj ulliri - 3 tbsp. Lugë
• Kripë, piper, zarzavate - për shije

Metoda e gatimit:

1. Brumë prerë në sheshe të vogla. Vendi në moulds rezistente ndaj nxehtësisë dhe dërgoni një furrë për të nxehtë në 180 gradë. Piqni 12-15 minuta deri në ngjyrë të artë.
2. Në ujë të kripur, karkaleca vlim. Ju mund të shtoni një fletë gji, piper aromatik për aromë.
3. Klauzolë dhe të pastër karkaleca. Lani dhe thani avokado dhe kastravec.
4. Pritini ato me kube të vogla dhe dërgoni në karkaleca.
5. Për përgatitjen e karburantit, kombinoni vajin e ullirit dhe lëngun e gjysmave të limonit.
6. Të kënaqur pak, shtoni dëshirën një majë piper. Mix gjithçka tërësisht.
7. Derdhni karburantin e tas sallatë. Shto zarzavate të preferuara si të dëshiruara dhe butësisht përzierje gjithçka.
8. Përhapeni sallatën për tartlets - dhe mund të shërbehet në tryezë.

Tartlets puff me peshk të kuq

Një rostiçeri i tillë, si tartlets me djathë delikate të krem \u200b\u200bdhe peshk të kuq, do të bëhet opsioni më i mirë për trajton dhe për tryezën festive, dhe për një darkë komode familjare me rastin tuaj të veçantë. Kjo pjatë do të befasojë këndshëm me lehtësinë e përgatitjes dhe një kombinim shumë harmonik të produkteve. Një cilësi e këndshme e një ëmbëlsira të pjekur dhe ëmbëlsirës së djathit, një shënim i shijshëm i hudhër dhe një fileto të dobët të një peshku të kuq nuk do të lërë askënd indiferent.

Përbërësit:

• pastë puff (në recetë përdorin errësirën) - 500 gram;
• peshku i kuq - 150 gram;
• djathë të butë ose djathë të butë vilë - 200 gram;
• dill jeshile - për shije;
• hudhra - 1 dhëmbë;
• kripë për shije;
• erëza - për shije.

Metoda e gatimit:

1. Numri dhe pesha e produkteve në listën e përbërësve për këtë recetë tregohet me llogaritjen e përgatitjes së dymbëdhjetë pjesë të tarteleve. Pra, nëse keni nevojë për më shumë ose më pak pjesë, mund të ndryshoni me siguri "dozën" e përbërësve.
2. Tartlets janë në kohën tonë një agjent krejtësisht të zakonshëm kuzhinës për një ushqim të bukur të snacks të ftohtë ose desserts ëmbël. Ata zakonisht janë blerë në dyqane gatim, dhe ata, si rregull, janë bërë nga brumë rërë, e cila nuk është e gjitha si. Në recetën tonë video, tartlets të tilla ofrojnë piqem nga shtëpia e pjekur e pjekur ose të blera në dyqan.
3. Për përgatitjen e 12 tartlets, një polloni i pastë puff është i mjaftueshëm. Fleta e një testimi të tillë nuk është i mbështjellë, dhe menjëherë nga ajo është prerë nga një prerje metalike e rrumbullakët e një hale për tartlets. Nëse një prerje e tillë në fermë nuk u kthye, ju mund ta bëni atë me një gotë me mure të hollë.
4. Në 6 nga 12 billets duke përdorur një tjetër shpyllëzim, ka ende shufra, dhe rims mbeten, jo më pak se 0.5 milimetra në trashësi, të cilat do të bëhen tartlets në të pjekur në furrë. Pjesa tjetër e mbetur Donyshki mund të rrokulliset për të rritur numrin e tarteleve ose për të piqur cortiers.
5. Sniffs rezultuar menjëherë në fletën e pjekjes, të mbuluar me letër buke, derdh mbi të gjithë sipërfaqen me një pirun akute në mënyrë që ata të mos flluskojnë kur pjekin, dhe lubrifikojnë me një vezë të papërpunuar me një furçë. Pastaj vendosni rims mbi ta, duke shtypur pak për lidhjen, ata gjithashtu mashtrohen nga një vezë e papërpunuar. Vendosni një fletë pjekjeje në furrë, të nxehur për +200 s dhe sigurohuni që ata të mbyllen, të cilat do të sinjalizojnë gatishmërinë e tyre. Tartelet e përfunduara japin të freskët, dhe gjatë kësaj kohe, bëni një mbushje të përshtatshme për idenë tuaj krijuese, madje edhe të ëmbël me manaferrat ose frutat.
6. Në rastin tonë, është një peshk i kuq, djathë krem \u200b\u200bose djathë yndyror të butë, hudhër, kopër të grimcuar dhe erëza, prej të cilave me peshk të grimcuar lënë nga prodhimi i trëndafilave dekorative dhe një përzierje të mbushjes me pjesëmarrjen e një lugë për të zbutur dhe përzier komponentët. Mbushja e përzier është paraqitur në një qese të kuzhinës me një grykë të bukur të gear 1H. Nëse nuk ka qese të tillë, ju mund të bëni me një paketë polietileni me një qoshe të prerë ose thjesht vendosni masën e mbushjes së një lugë çaji.
7. Deri në këtë moment ju duhet të prerë peshk të kuq me shirita të hollë gjatësore në mënyrë që nga dy shirita ju mund të shtoni roseta të kuqe të kuqe për të dekoruar një canape tartoil, të cilat futen në pushim në qendër të stacionit të gazit. Në të njëjtën kohë, petalet drejtojnë bukur në formën e trëndafilave. Rezulton kaq tërheqës tartlets shijshme që sytë dhe duart e tyre do të arrijnë në festën festive në radhë të parë.

Tartlets me karkaleca dhe ullinj

Përbërësit:

• Puff pastë (ngritur) 400 gram (1 fletë)
• Karkaleca (të mëdha, të ziera) 200 gram
• Garlic 2 dhëmbë
• Vaj ulliri 3 lugë gjelle
• Krem djathi i butë (pa mbushës) 250 gram
• Ullinj (grimcuar) 10 copë
• Vezë pule 1 gjë
• Dill tharë 1 lugë gjelle
• Lëng limoni u përqendrua në shije
• Një përzierje e erëzave për ushqim deti për shije
• Miell gruri u nda 1 lugë gjelle

Metoda e gatimit:

1. Ne marrim karkaleca të ziera, pastrojmë ato nga strehëzat dhe qëllimet, dhe lëni bishtin. Pastaj vendosim zjarrin e mesme tigan dhe derdh në të disa lugë vaj ulliri.
2. Kur është e ngrohtë, ne i ulim karafilat e pemëve të hudhërve dhe skuqura për dy minuta, duke ju lejuar të lëshoni aromën tuaj.
3. Pas kësaj, ne i heqim ato me ndihmën e një thikë kuzhine dhe përhapim karkalecat në tigan.
4. Fry ushqim deti në të dy anët e 2 deri 3 minuta secila, ne i zhvendos ato në një peshqir kuzhine letër, para-hedhur në worktop, dhe cool. E kam vënë mënjanë tiganin, ne nuk bashkojmë vajin, do të duhet ende.
5. Ndërkohë, ne kthehemi dhe ngrohja e furrës në 200 gradë Celsius. Pas kësaj, me ndihmën e një furçë furçë, ne themi formën e mbetur të vajit të ullirit për pjekjen e muffins dhe të vazhdojë për të gatuar mbushjen.
6. Ndarë nga karkaleca e ftohur 12 - 14 copa, vendosni mënjanë, dhe me të tjerët që heqim bishtin, prerë imët me mish dhe i dërgojmë ato në një tas me djathë krem.
7. Ka edhe një përzierje e erëzave për ushqim deti, kopër të thata, ullinj të grimcuar, një lëng limoni të koncentruar, 2 - 3 lugë vaj hudhër (nga karkaleca), një vezë pule të papërpunuar dhe përzierje të gjitha komponentët e mbushjes me një lugë gjelle me një lugë gjelle me një lugë gjelle me një lugë gjelle me një lugë gjelle një konsistencë homogjene.
8. Tani ne spërkat një tavolinë me një shtresë të hollë të miellit të grurit, të hedh një fletë me një pastë të ngritur të pudre në të dhe pak e rrotullon atë me një pin kodrina në mënyrë që të rezultojë një drejtkëndësh të butë me një trashësi deri në 7 milimetra.
9. Akti i mëtejshëm sipas dëshirës: ose prerja e një produkti gjysmë të përfunduar me miell për 12-14 vjeç të barabartë në madhësinë e shesheve, ose me ndihmën e një mulli të biskotës, ne shtrydhim sa më shumë qarqe.
10. Ne vendosim për qelizat e tyre të formës, duke shtuar pak gishtat, dhe ne i përmbahemi dhomës së ngrënies, në mënyrë që brumi të mos betohet gjatë pjekjes. Pas kësaj, ne shpërndajmë ato ende të papërpunuara tartlets mbushur dhe vënë formën në një furrë të nxehur për 25 minuta.
11. Pas skadimit të kohës së duhur, ne kemi vënë në duart e etiketave të kuzhinës, të marrë një pjatë pothuajse të përfunduar nga furrë dhe ta vënë atë në një bord prerës, para-hedhur në tryezën e kuzhinës.
12. Ne japim tartlets pak ftohtë. Pastaj me kujdes hiqni ato nga qelizat, zhvendosni në një pjatë të sheshtë të madhe dhe, ndërsa ata janë ende të ngrohtë dhe të butë, të vënë në qendër të secilit me një karkaleca të skuqura.
13. Tartlets me karkaleca pas përgatitjes së plotë janë të veshura me temperaturën e dhomës dhe shërbejnë në tavolinë si një meze të lehtë. Opsionale, ato mund të shërbejnë në gjethe sallatë së bashku me perime të freskëta. Shija e kësaj pjatë është e pamundur për të përcjellë në një fjalë, mbushje të butë me erëza dhe brumë të freskët aromatik kështu dhe të lënduar për veten, duke premtuar procesverbalin e dëshiruar të kënaqësisë.

Tartlets me avokado karkaleca dhe havjar

Përbërësit:

• vaj i butë - 140 g;
• vezë Yolkie - 1 PC;
• miell gruri - 250 g;
• kripë e vogël - ½ tsp.
• avokado - ½ copë.;
• salmon i kripur i ulët ose trofta (fileto) - 180 g;
• karkaleca e zier akullore - 200-250 g;
• lëng limoni;
• kripë dhe piper i zi - për të shijuar.
• djathë gjizë - 300 g;
• një pako e vogël e spinaqit;
• avokado - ½ copë.
• fistikë - 50 g;
• havjar i kuq - 3-4 h. L.

Metoda e gatimit:

1. Këto përbërës do të jenë të nevojshëm për të papritur të ftuarit e një rostiçeri të shijshme të Vitit të Ri me karkaleca në tartelet.
2. Natyrisht, për të kursyer kohë, ju mund të përdorni tartlets pazar të gatshme, por ata kanë një pronë jo shumë të këndshme për të shpejt të splash, kështu që është më mirë për të bërë sandbags crispy për të ushqyer snacks tonë festive me karkaleca, peshk i kuq dhe avokado në tartlets. Për këtë, vaj i ftohur mirë lidhet me muco sifted
3. Dut në masë në thërrime. Është shumë i përshtatshëm për ta bërë këtë me ndihmën e një blender ose të kombinuar kuzhine, por nëse nuk keni këto pajisje, ju mund të bëni me një thikë të thjeshtë ose për të hedhur në masë me duart tuaja.
4. Megjithatë, në rastin e fundit, ju duhet të veproni shumë shpejt, përndryshe vaji nga ngrohtësia e duarve tuaja do të shkrihet shpejt. Sa më i vogël të merrni fëmijën tuaj, më shumë tartlets crispy dhe crumbly do të dalin.
5. Pastaj shtoni 1 yol pule në thërrime të naftës
6. Ne përzierje brumë. Nuk duhet të rrinë në duart dhe të shkërmoqet. Nëse ju merrni brumë shumë të lirshme rërë, ju mund të shtoni 2-3 tbsp. l. Uji akull ose qumësht i ftohtë.
7. Ju gjithashtu mund të shtoni 1 më shumë yolk. Pastaj kthejeni brumë në filmin e polietilenit të ushqimit dhe vendosni në frigorifer për 1 orë.
8. Ndërkohë, ne do të bëjmë gatimin e mbushjes. Shrimpa të ndërgjegjshëm të akullores derdh ujë të nxehtë në mënyrë që ata të dinë.
9. Pastaj të pastër: hiqni kokat dhe predhat, si dhe ezofag, e cila është në karkalecat "mbrapa". Pritini ushqim deti me qarqe të vogla
10. Avocado pastër, hiqni kockën. Fruta pyjore prerë në një kub të vogël.
11. Fileto i kuq i kuq është gjithashtu i grimcuar, duke u përpjekur për të bërë madhësinë e copave përkon me përbërës të tjerë të përgatitur tashmë. Të gjitha produktet lidhen dhe shtoni një lëng limoni, si dhe erëza.
12. Gjysma e dytë e avokado është prerë në disa pjesë dhe shtoni në gjizë djathë. Ne dërgojmë spinaq mirë dhe të larë mirë.
13. Ne mundëm një shumë të blender, të përpiqemi, si të dëshiruar, të shtojmë një kripë dhe piper. Ndërsa krem \u200b\u200btonë me rostiçeri me karkaleca në tartlets vënë në frigorifer
14. Tashmë pushoi brumë hequr nga frigorifer dhe shpërndarë sipas molds. Ne piqem për 20-15 minuta në 180-200 gradë.
15. Tartelet e përfunduara janë styling dhe mbushin me sallatë në mënyrë që një rrëshqitje e vogël të dalë.
16. Ujdisje me rostiçeri tonë me peshk të kuq dhe krem \u200b\u200bkarkaleca me një shiringë ose qese ëmbëlsirash në mënyrë që të duket si një pemë e Krishtlindjeve.
17. Pastaj një meze të lehtë me karkaleca, peshk të kuq dhe avokado në tartlets spërkatën me fistikë të grimcuar.
18. Dhe në përfundim, dekoroj pemët e mrekullueshme të Krishtlindjeve me havjar të kuq.

Tartlets me salmon dhe djathë

Çfarë mund të jetë më e shijshme dhe e shkrirë me butësi e kombinuar me hudhër dhe majonezë. Ky sallatë çdo thirrje në mënyrën e vet, por shija është lavdëruar pothuajse çdo gjë! Sot ne do të përpiqemi të përgatisim jo më pak të shijshme, por tashmë me shtimin e kastravec, piper sallatë dhe peshk të kuq. Ju lutem vini re se ju nuk keni nevojë për të përgatitur tartlets me salmon dhe djathë duke shtuar pjesën enna të hudhër. Shija e snacks pa hudhër do të jetë aq e mahnitshme, por pastaj vlen të shtosh një zarzavate të vogël. Gjithashtu tartlets në këtë recetë janë zbukuruar me havjar të kuq. Ky përbërës nuk është gjithashtu i detyrueshëm. Salmoni tashmë kryen rolin e përbërësit kryesor.

Përbërësit:

• Salmon (fileto) me tension të ulët - 180 g;
• Majonezë - 2 tbsp. l.;
• Djathë e shkrirë - 2.5 copë;
• Vezë të ziera - 2 copë;
• Kastravec i freskët - 1 PC;
• Piper i kripur - 1 PC. mase mesatare;
• Kripë - në nevojë (shpjegim në përshkrimin);
• Garlic 4 - 5 dhëmbë;
• Havjar i kuq - për dekorim;

Gatim:

1. Vezë të ziera të ziera, ftohur dhe pastruar, ne prerë copa të mëdha dhe kaloni nëpër të njëjtën shtyp. Epo, është e natyrshme që para të shkrirë të pastrohen dhe të kalojnë nëpër të njëjtën shtyp.
2. Kështu që ju do të merrni diçka si një vermiçelli djathë, sikur vezët e grirë dhe hudhër të copëtuar. Shto majonezë në këtë përzierje.
3. Sepse në salmonin e kripur të recetave - vlen të kujdeset për mbushjen vetëm pasi të shtohet. Për më tepër, nëse dekoroni një havjar të kuq, do t'ju duhet të mendoni fare në lidhje me shijen.
4. Salmoni i kripur plus havjar i kripur është më se e mjaftueshme për recetën. Por ju duhet të provoni mbushjen e përfunduar për tartelet, dhe të lundroni shijen tuaj.
5. Tani shpëlarje dhe prerë përbërësit e mbetur. Piper pastroni fara dhe të ngrira, shpëlarje dhe copa shumë të imët.
6. Kastravec është me vlerë të pastrimit nëse ka një mundësi që lëkura e lëkurës. Gjithashtu prerë atë me kube të vogla.
7. Nga salmoni, hiqni lëkurat dhe kockat (nëse ka). Mundohuni të prerë peshk të kuq për tartelet e papërpunuara, kube të mëdha. Madhësia e prerjes së peshkut duhet të jetë më shumë rreth 2.5 herë prerja e perimeve.
8. Të gjitha këto përbërës shtojnë djathë të copëtuar me vezë dhe përzierje. Mbushja e përfunduar duhet të hiqet në frigorifer derisa të vijnë të ftuarit.
9. Nuk është e nevojshme për ta imponuar atë në shporta paraprakisht, sepse para ardhjes së mysafirëve ata do të spërkat dhe të humbasin shijen.
10. Shërbyer tartlets hollë me salmon dhe djathë, duke i dekoruar ato me pre-havjar ose zarzavate, në këtë recetë ju mund të improvizoni.

Tartlets me kallamar deti

Përbërësit:

• squidra - 500 g
• djathë e shkrirë - 150-200 g
• vezë - 3 copë.
• hudhra - 5 dhëmbë
• kastravec - ½ pc.
• majonezë
• vaj i butë - 200 g
• miell - 2 gota
• vezë - 2 copë.

Metoda e gatimit:

1. Para së gjithash, unë dua të them se tartlets unë më së shumti të bëjë veten time, sepse unë dua të ju them shkurtimisht recetë për tartlets shtëpiake që do të duhet të piqem para së shpejti. Për pjekjen e tyre, unë përdor moulds metalike për cupcakes.
2. Ne përzierje gjalpë në enët e thella (ju mund të zëvendësoni margarinë nëse është e nevojshme), miell, vezë dhe një kripë të vogël. Nga rruga, nëse doni tartlets më të verdhë, është më mirë të merrni vezë shtëpi.
3. Ne gatuaj një brumë të tillë si në dumplings, dhe dërgoni në frigorifer për 25-35 minuta.
4. Në mënyrë që të rrymë balona të njëjta, më e mira e të gjitha brumë roll një trashësi prej 0.5 cm, atëherë ne mbulojmë molds me të njëjtën plast të mbështjellë, të cilat janë të para-lubrifikuar me vaj dhe spërkat me miell.
5. Pak shtypni pin kodrina në mënyrë që moulds të prerë nëpër brumë. Run brumë me duart tuaja. Në pjesën e poshtme, vendosni fasulet në mënyrë që brumi të mos ngrihet kur pjekje.
6. Ne piqem tartlets të gatshme në furrë në një temperaturë prej 200 gradë për 15-20 minuta.
7. Tani që kemi braids, ne mund të vazhdojmë me Salat.
8. Le të fillojmë me kallamar. Vendosni kallamat në ujë të valë dhe kuzhinier rreth 2-3 minuta. Pastaj ne lani me ujë të ftohtë. Hiqni filmin. Prerë në copa të vogla.
9. Vezë derdh ujë të ftohtë të kripur, të vënë në zjarr, të sjellë në një çiban dhe të gatuaj rreth 7-8 minuta. Pastaj ne hedhim ujë të ftohtë. Pastroni dhe prisnini imët.
10. Ruffle kodrina në grater të mesëm.
11. Pastroni hudhër nga lëvore, minave dhe kaloni nëpër hudhër.
12. Kastravec tim, prerë bishtin dhe prerë kashtë të hollë.
13. Të gjitha përbërësit e përgatitur përzihen dhe plotësoni majonezë.
14. Ne përzierje plotësisht dhe mbushim tartelet tona me një sallatë të përgatitur.

Tartlets festive me kallamar

Tabela festive dhe sidomos e Vitit të Ri duket gjithmonë e ndritshme dhe e shijshme, i pëlqen sytë e mysafirëve dhe të afërmve. Sot unë dua të ofroj sallatë origjinale origjinale të sallatës në një grumbull të bukur ose një pjatë, por në tartlets. Sallatë mund të zgjidhet për këtë nga çdo përbërës. Gjëja kryesore është se prerja për sallatë është përdorur mirë: cubes ose vija. Bazuar në sallatë të butë me kallamar, ju mund të siguroheni se si të gatuani një sallatë festive në tartlets. Një nga avantazhet e salads në tartlets është se ushqimi konsiderohet të jetë një pjesë. Kjo sallatë mund të bëhet një shtesë e shkëlqyer për bunting ose tavolina me rostiçeri, ku mysafirët nuk janë ulur dhe mund të marrin një tartels me një sallatë.

Përbërësit:

• sand brumë tartlets 5-7 copa;
• kushka Squid 1 PC.;
• karrota 1 PC.;
• rrënjë pasternak 0.5-1 PC.;
• vezë e zier 1-2 copa;
• djathë të ngurta 70 g;
• majonezë për shije;
• një majë e kripës;
• kopër dhe qepë të gjelbër për shije;
• arugula për dekor.

Metoda e gatimit:

1. Për përgatitjen e sallatës, përdorni karkasat e ngrira fllad të kallamarit. Squid para-defrost, hiqni brenda të gjitha zorrëve dhe shufra chitini. Shikoni trupin me ujë të ftohtë. Pastaj ai do të hosojë disa gota ujë dhe të negociuar kallamar 1 minutë.
2. Drain ujë dhe të thata nën ujë të ftohtë, hiqni të gjitha mbetjet e lëkurës rozë. Runly Boil në kovën e ujit të pastër dhe ulni kufomat kallamar për një tjetër 1-2 minuta, jo më gjatë. Çdo gjë, Calar është gati, derdh dyshemenë e një lugë çaji kripë dhe të lënë për 5 minuta larg.
3. Pritini krahët e një kallamari për të dekoruar gjellën e përfunduar, kapakun e mbetur në kashtë.
4. Një karrota e vogël dhe rrënjë parsnik duhet të pastrohen dhe të vlim në gatishmëri në një sasi të vogël të ujit. Për sallatë, bluaj karrota dhe pasternak me kube të vogla. Lexo më shumë:
5. Dërgo një përbërës të përgatitur në një tas, dhe shtoni vezë të ziera me feta.
6. U çalojini djathin aromatik në një rende të madhe ose të vogël, derdhni majonezë për shije.
7. Sallatë e përzier për t'u përgatitur me kopër ose hark të gjelbër. Kripë dhe piper terren mund të shtohen në këtë sallatë sipas vullnetit.
8. Një sallatë e tillë është shërbyer në pjesa Tartlets: Sandy ose meshë. Nga përvoja unë dua të jap përparësi ndaj tartlets rërë, ata nuk shpejt zbuten, në kontrast me meshën. Butësisht mbushni tartlets me sallatë.
9. Unë rekomandoj që të largoheni një sallatë të tillë për impregnim për disa orë për një shije më të ngopur dhe me aromë.
10. Përdorni për prezantimin e enëve të bukura të salads. Është e këshillueshme që të përdorni një pllakë të sheshtë dhe të gjerë për këtë. Vendosni tartlets në një pjatë në një rreth, në rrëshqitje të qendrës, shtoni një bug të arugula. Dekoroni çdo tartlet me rrjedhjet e copëtuara të një hark të gjelbër dhe spërkatni me një verdhë.

Guys, ne e vendosim shpirtin në vend. Kështu që
Çfarë e hapni këtë bukuri. Faleminderit për frymëzim dhe goosebumps.
Bashkohu me ne në Facebook. dhe Në kontakt me të

Tartlets me mbushje është opsioni i përsosur për një shuplakë, parti ose një tryezë festive. Në dyqanet e mëdha ushqimore, ju gjithmonë mund të blini tartlets të gatshme të formave dhe madhësive të ndryshme. Dhe ju mund të plotësoni këto pllaka të ngrënshme me një shumëllojshmëri të mbushjeve: peshk, mish, fruta dhe manaferrat, krem \u200b\u200btë dashur, salads të gatshme dhe patests.

faqja e internetit Përgatitur për ju 12 opsione interesante të lëndëve që patjetër do të si shtëpia dhe mysafirët tuaj.

Salmon dhe mbytje avokado

Ju do të duhet:

• 100 g fileto salmon
• 2 avokado
• 50 g djathë të butë
• 4 tbsp. l. Lëng limoni
• kopër

Gatim:

Merrni mishin e avokado lëng limoni dhe bluaj në një blender së bashku me djathë të butë. Mass që rezulton të dekompozohet në tartlets. Pritini salmon me pllaka të hollë dhe vend nga lart. Dekoroni një rostiçeri me zarzavate të larë të imët. Ju mund të diversifikoni shijen e disa ullinjve.

Me kungull pjekur dhe djathë dobl

Ju do të duhet:

• 200 ml krem
• 2 tbsp. l. Miell misri i hollë bluarje
• 3 vezë
• 100 g djathë Dorblu
• 500 g pumpkins
• thyme të freskëta
• piper i kripur

Gatim:

Mishi i kungullit copëtuar në copa të shpërndara në kontrast, kripë dhe dërgoni një furrë për të nxehtë në 200 gradë. Crouch deri sa të butë (rreth 30 minuta). Kungulli i përfunduar është styling dhe bluarje në një blender me shtimin e kripës, piper dhe trumzë. Në tas ne mundëm vezë me krem, shtoni pure kungull dhe miell misri. Përzierje.

Ne derdhim masën në tartlets, ne shpërndajmë copat e djathit nga lart. Ne piqem në 180 gradë për të ngrirë mbushjen.

Mbushja nga ton dhe misri

Ju do të duhet:

• 1 Banka e Tunës së Konservuar
• 300 g misri të konservuar
• 200 g djathë të ngurta
• 2 domate
• 2 vezë
• 2 tbsp. l. majonezë
• 2 tbsp. l. Paste domate

Gatim:

Sintely derdh vezë të ziera dhe përzierje me ton. Sutek djathë në një rende të madhe, cubes prerë cubes. Mix misri, vezë me ton, djathë, domate, majonezë të karburantit dhe kripë për shije.

Lubrifikoni secilën tartlett nga brendësia e ngritjes së domates dhe plotësoni mbushjen. Piqni 12 minuta në një temperaturë prej 180 gradë. Degët e Petrush të gatshëm për të dekoruar tartlets të gatshme. Shërbyer nxehtë.

Sallatë me pulë dhe pineapple

Ju do të duhet:

• 200 g fileto të ziera të pulave
• 200 g pineapples konservuar
• 70 g djathë të ngurta
• 1-2 hudhër karafil
• 30 g arra
• 2 vezë
• majonezë
• kripë, piper i zi

Gatim:

Pule të ziera prerë në copa. Shtoni kube të konservuara pineapple. Cheese Suitorial në një rende të madhe, kernelit arra pres thikën. Shto djathë, arra dhe vezë të copëtuara me hudhër në përbërës të tjerë. Sung dhe rrinë në shije, shtoni majonezë dhe përzierje tërësisht. Plotësoni tartletat me mbushje dhe dekoroni zarzavate.

Me djathë dhe proshutë

Ju do të duhet:

• piper terren
• 1 vezë
• 100 g proshutë të tymosur
• 1 domate
• 150 g djathë të ngurta
• zarzavate
• majonezë

Gatim:

Prerë cubes djathë, proshutë dhe domate. Vishni një vezë me piper dhe majonezë dhe lidheni me përbërës me feta.

Përhapni mbushjen dhe dërgoni tartelet në furrë për 15 minuta në 180 gradë.

Me djathë të shkrirë dhe paprika

Ju do të duhet:

• 2 speca ëmbël
• 2 shkrirë të papërpunuara (lloj "miqësia")
• 1 hudhër karafil
• hammer paprika
• majonezë

Gatim:

Prerë kube të ëmbël piper. Ndaloni djathin e shkrirë në një grater të vogël (është më mirë ta vendosni në frigorifer për 10 minuta). Mix djathë me kujdes, piper, shtypur hudhër, paprika dhe majonezë dhe përhapjen e mbushjes në tartelet.

SPAJA mbushje, rozmarinë dhe djathin

Ju do të duhet:

• 4 vezë
• 8 rrjedh asparagus
• 70 g djathë dhie
• 1 hudhër karafil
• 1 rozmarinë twig
• 2 tbsp. l. Krem djathi
• 1 tsp. vaj ulliri
• 1 tsp. gjalpë
• piper i kripur

Gatim:

Hiq asparagun e prerjeve të përafërt. Nxehni vajin e butë dhe të ullirit në tigan, vendosni asparagun, spërkatni, piper dhe pak të skuqura. Shto gjethe rozmariste dhe hudhër, përzierje dhe skuqje pak më shumë. Fry asparagus prerë në gjysmë: vënë pjesën e sipërme për dekorim, dhe fund bluaj në një blender me vezë dhe djathë. Kënduar dhe piper.

Hidh tartlets me mbushje vezë të butë, vendosni copat e asparagus dhe spërkatni djathë të copëtuar të copëtuar. Piqni tartelet në furrë në 190 gradë 10-12 minuta.

Mbushja e mëlçisë e cod

Ju do të duhet:

• 4 vezë
• 5-10 kastravecat turshi
• 1 mëlçisë cod mund
• majonezë
• zarzavate

Gatim:

Codël e mëlçisë vuri një sitë në vaj xhami, dhe thyejnë pirun. Prerë trangujve dhe vezë të ziera me kube. Përzierje me mëlçinë dhe mbush me majonezë. Opsionale, shtoni zarzavate.

Shkopi i gaforreve

Ju do të duhet:

• 6 shkopinj gaforre
• 2 vezë
• 100 g djathë holandeze
• majonezë
• piper i kripur
• zarzavate

Gatim:

Shkopinj gaforre dhe vezë sode në një rende ose të prerë në kube. Sode djathë. Të gjithë përbërësit janë të përzier, llak, piper, majonezë të karburantit dhe të vënë në tartlets.

recetë hap pas hapi me foto

Një meze të lehtë shumë atraktive në një tryezë festive mund të jetë tartlets me djathë dhe midhje. Midhjeve të marinuara në vaj për ta gjithashtu mund të përgatiten në mënyrë të pavarur - një nga recetat e faqes sonë. Si një mbushje, ju mund të përdorni gjizë me zarzavate të freskëta, ricotta me majonezë ose djathë të ngurta. Nëse rostiçeri është duke u përgatitur paraprakisht, shumë kohë para festimit, fitoni tartlets rërë, dhe nëse duhet të përgatitet dhe të shërbejë menjëherë - ju mund të vendosni produktet e mbushjes dhe meshës.

Përbërës

• 150 g djathë të ngurta
• 2 tbsp. l. majonezë
• zarzavate në shije
• kripë për shije
• 1 karafil hudhër
• 10 tartlets.
• 10 copë. Middies në vaj

Përbërës

1. Cook mbushjen. Cheese shtrydh në një rende me qeliza të vogla në një enë të thellë ose një pjatë. Nëse djathë hekuri në një rende të madhe, nuk do të ketë asnjë. Ju mund të eksperimentoni me mbushjen: Cottage Cheese është gjithashtu e shijshme me zarzavate dhe midhje, si djathë të ngurta.

2. Greens rëndë (kopër më të mirë, por ju mund ta zëvendësoni atë me majdanoz), shtoni në masën e djathit. Ju mund të përdorni zarzavate të ngrira.

3. Vendosni majonezë: diete, me yndyrë, të ligët, etj. Nëse ju keni fituar majonezë hudhër, atëherë mos e shtoni hudhra! Pastroni karin e hudhër dhe për të nxitur atë në majonezë. Shto një çift të majës së kripës dhe butësisht përzierje gjithçka.