Menu
Eshte falas
kontrolloni
shtëpia  /  Pije / Receta tradicionale e tortës me karotë e thjeshtë në një tenxhere të ngadaltë. Tortë me karotë. Tortë karrote me krem \u200b\u200bçokollate në tenxhere të ngadaltë

Receta tradicionale e tortës me karotë është e lehtë në një tenxhere të ngadaltë. Tortë me karotë. Tortë karrote me krem \u200b\u200bçokollate në tenxhere të ngadaltë

Të gjithë dimë për vetitë e dobishme të karotave, por më shpesh i përdorim ato për përgatitjen e pjatave kryesore. Por karrotat janë edhe fruta edhe perime. Ajo mban rekordin për përmbajtjen e vitaminës A dhe karotenoidit. Karrotat rekomandohen për nënat shtatzëna dhe lactating; kjo perime gjithashtu ndihmon gratë për të ruajtur rininë dhe bukurinë. Pasi të keni ngrënë vetëm dy karota të vogla, do të merrni një normë ditore beta-karotene, e cila është shumë e dobishme për trupin tonë. Unë do të ndaj me ju receta të thjeshta për tortë karrota në një tenxhere të ngadaltë, e cila do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve.

Receta për tortën klasike të karotës në një tenxhere të ngadaltë

Enë dhe pajisje kuzhine: tas, rende, lugë, gotë, sitë, blender, tenxhere e ngadaltë.

Përbërësit

Si të zgjidhni përbërësit

  • Zgjidhni një karotë të ndritshme portokalli; sa më e ndritshme të jetë lëkura, aq më shumë vitaminë A.
  • Merrni miell të shkallës më të lartë.

Gatim hap pas hapi

Karota më e gjatë u rrit në Mbretërinë e Bashkuar në 1996. Gjatësia e saj ishte 5.8 metra. Dhe në Amerikë kjo ëmbëlsirë është aq e popullarizuar sa Dita Kombëtare e Byrekut me Karrota festohet më 3 Shkurt.

Recetë video

Dhe kjo video recetë do t'ju ndihmojë të përgatitni një ëmbëlsirë karrote.

Byrek me karrota në kefir në një tenxhere të ngadaltë

Koha e GATIMIT: 1 orë 15 minuta.
Shërbime: një byrek
Enë dhe pajisje kuzhine: tasa, lugë, pirun, blender, tenxhere e ngadaltë.

Përbërësit

Si të zgjidhni përbërësit

  • Thembëlsia e byrekut varet nga karrotat dhe bananet. Prandaj, bananet duhet të jenë të pjekura dhe karotat të ëmbla dhe me lëng.
  • Mielli i tërshërës mund të zëvendësohet me miell gruri.
  • Nëse nuk ju pëlqen mjalti, zëvendësojeni atë me sheqer.

Gatim hap pas hapi

  1. Hidhni një gotë kefir në një tas, shtoni 1/2 lugë. sode dhe përzierje. Lëreni kefirin për 10 minuta që të ndodhë një reagim.





  2. Qëroni dhe pastroni 2 banane. Kjo mund të bëhet me një blender, ose mund ta gatuani me një pirun.



  3. Tani ne bashkojmë përbërësit tanë. Ne dërgojmë karrota, banane, përzierje vezë-mjaltë, kefir dhe miell në tas. Llokoçis me një shpatull silikoni ose lugë me shumë gatime.



  4. Torta e përfunduar duhet të ftohet pak. Mbuloni tasin me një raft ose pjatë të veçantë tela, kthejeni atë ashpër. Byreku ynë është gati.

Recetë video

Shikoni recetën e videos dhe sigurohuni që ta bëni këtë byrek me ngjyra.

Byrek me karota dhe gjizë në një tenxhere të ngadaltë

Koha e GATIMIT: 60 minuta
Shërbime: një byrek mesatar.
Enë dhe pajisje kuzhine: pirun, tas, gotë, rende, tenxhere të ngadaltë.

Përbërësit

Gatim hap pas hapi


Recetë video

Receta e videos tregon qartë të gjitha fazat e bërjes së një byrek.

  • Koha e përgatitjes së byrekut varet nga multicooker-i juaj... Prandaj, para gatimit, lexoni udhëzimet dhe rregulloni kohën e pjekjes.
  • Në brumë mund të shtoni arra, fruta të thata, fruta të sheqerosura, kokos. Për ta bërë tortën tuaj me aromë, shtoni lëvore portokalli ose limoni. Vanilja, kanella, arrëmyshkja, xhenxhefili do ta bëjnë shijen e byrekut pikante dhe të paharrueshme.
  • Mënyra më e lehtë për të dekoruar tortën është spërkatja me sheqer pluhur, arra dhe kokos. Provoni dekorojeni tortën me pykë marmelate portokalli Ju mund ta prisni byrekun në dy ëmbëlsira dhe të shtroni kremin e rrahur për një tortë të vërtetë.
  • Këtë tortë mund ta shërbeni me ndonjë pije.

Nëse nuk keni një multicooker, mos u dekurajoni dhe gatuajeni në furrë. Dhe nëse po hani një dietë të shëndetshme ose po agjëroni, atëherë receta është për ju. A ju interesova për recetën e tortës me karotë? Lini reagimet tuaja dhe ndani ide se si ta bëni tortën edhe më të shijshme.

Karrotat janë një kurë e ëmbël dhe e shëndetshme. Perimet rrënjë të ndritshme portokalli përdoren gjerësisht në gatim. Mund të gatuash pothuajse gjithçka nga karrotat: supa, sallata, tava, supe, ëmbëlsira dhe shumë pjata të ndryshme. Ne do t'ia kushtojmë këtë artikull përshkrimit të piteve të shijshme dhe të shëndetshme me karota që mund të piqen duke përdorur një multicooker.

Sipas recetës së përshkruar më poshtë, mund të përgatisni një ëmbëlsirë vërtet luksoze. Përmban kokosit aromatik, ananas të ëmbël, arra krokante, dhe, natyrisht, karota me lëng. Këto aromë dhe aroma plotësohen me kanellë aromatike, duke i bërë produktet e pjekura edhe më të shijshme. Një tortë karrote me shumë gatime është bërë nga produktet e mëposhtme:

  • karota të grira - 2 gota;
  • miell gruri - 2 gota;
  • vezë - 3 copë;
  • sheqer - 1 gotë;
  • pluhur pjekje për brumë - 2 lugë;
  • qumësht - 0,5 gota;
  • gjalpë - 200 g;
  • kanellë - 1 lugë gjelle;
  • arrëmyshk - një majë;
  • arra të shtypura - 0,5 gota;
  • kokosit - 1 copë;
  • thekon kokosit - 1 lugë gjelle;
  • ananas - 250 g.

Për lustër të butë do t'ju duhet:

  • gjalpë - 2 lugë;
  • krem i rëndë - 2/3 filxhan;
  • sheqer krem \u200b\u200b- 3 gota;
  • vanillin - një majë.

Le të fillojmë të gatuajmë tortë të ëmbël dhe aromatike me karotë në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Merrni një tas të madh dhe të pastër dhe shoshoni miellin në të. Shtoni pluhur pjekjeje për brumin në miell, si dhe erëza: kanellë të bluar dhe arrëmyshk.
  2. Pritini ananas të freskët ose të konservuar në copa të vogla ose bluajeni në një procesor ushqimi.
  3. E lëmë gjalpin të ngrohtë për pak kohë dhe presim derisa të shkrijë. Pastaj e vendosim në një enë dhe bashkojmë me sheqerin. Rrahni masën, shtoni vezët dhe rrihni përbërësit përsëri derisa të qetë.
  4. Hidhni një pjesë të miellit në enë, vazhdoni të punoni me një mikser. Pastaj hidhni pak qumësht dhe rrahni brumin përsëri. Ne e bëjmë këtë derisa të na mbarojë mielli dhe qumështi.
  5. Fërkoni karotat e qëruara në një rende të imët. Ne gjithashtu bluajmë tulin e kokosit, shtypim arrat në një llaç ose i rrokullisim në thërrime me një shigjetë. Ne shtojmë të gjithë këta përbërës në brumë, shtojmë ananas dhe përziejmë masën.
  6. Tani ju duhet të pjekni 2 bukë të shkurtra nga brumi që rezulton. Së pari, lyejeni formën me shumë gatime me perime ose gjalpë, pastaj ndani gjysmën e masës dhe transferojeni në një tas. Lëmoni me një lugë dhe aktivizoni programin e Pjekjes. Gatim byrek me karota në një tenxhere të ngadaltë për 40 minuta. Kur të mbarojë koha, hapni kapakun dhe kontrolloni nëse brumi është gati. Nëse është gati, ftohni atë në një tas për rreth 15 minuta dhe vendoseni në një pjatë të sheshtë. Pjekim tortën e dytë në të njëjtën mënyrë.
  7. Ndërsa ëmbëlsirat po ftohen, është koha të bëjmë kremin kremoz. Hidhni kremin në një tas të vogël metalik dhe vendoseni në sobë me zjarr të ngadaltë. Vendosim gjalpë aty dhe presim derisa masa të nxehet mjaftueshëm dhe gjalpi të shkrihet. Shtoni më pas sheqerin në krem \u200b\u200bdhe shtoni pak vanilinë. Hiqeni tasin nga nxehtësia pa e sjellë lëngun të ziejë. Hidheni në një enë të thellë dhe rrihni me një mikser për disa minuta.
  8. Lubrifikoni 1 kore të ftohur me krem \u200b\u200bkremoz dhe mbulojeni me një kore të dytë sipër. Lyejmë gjithashtu pjesën e sipërme të byrekut me krem \u200b\u200bdhe spërkasim me kokos për bukuri.

Tortë me karrota në një tenxhere të ngadaltë është gati. Tani duhet ta vendosni në të ftohtë për rreth një orë dhe ta lini të zhytet pak me lustër. Pas kësaj, ëmbëlsira mund të shërbehet si një ushqim për çajin.

Byrek me karrota me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë

Kjo byrek bëhet në një nga llojet më të thjeshta të brumit - bukë e shkurtër. Karrotat veprojnë si mbushje këtu dhe shkojnë mirë me mishin e grirë. Torta me karota me shumë gatime sipas kësaj recete nuk është vetëm e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe lëng dhe pak e ëmbël. Për një mëngjes të plotë, drekë ose darkë, një piknik ose një meze të lehtë në punë - kjo recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për byrek me kripë të njelmët në një tenxhere të ngadaltë.

Përbërësit që ju nevojiten për provën janë para jush:

  • gjalpë - 200 g;
  • miell - 300 g;
  • vezë - 1 copë;
  • kripë - 0,5 lugë

Mbushja për byrek me karota në një tenxhere të ngadaltë bëhet nga produktet e mëposhtme:

  • mish i grirë (mish derri, viçi ose pule) - 0,5 kg;
  • karrota - 4 copë;
  • hudhër - 2-3 thelpinj;
  • vaj luledielli - 3 lugë;
  • djathë - 150 g;
  • krem - 1 gotë;
  • vezë - 4 copë;
  • zarzavate të copëtuara - 1 tbsp;
  • piper kripe.

Gatimi i tortës me karotë me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë duket si kjo:

  1. Së pari, përgatitni brumin e bukës së shkurtër. Tre gjalpë në një rende të trashë dhe përziejeni me miell të situr. Fërkojeni në thërrime të vogla me gishta dhe drejtojini në një vezë. Hidhni pak kripë dhe përzieni brumin, duke e bërë atë homogjene. Nëse brumi prishet, ju mund të shtoni 1 lugë gjelle për të në proces. ujë të ftohtë. Rrotulloni brumin në një top, mbulojeni me fletë metalike dhe dërgojeni në frigorifer për gjysmë ore.
  2. Pritini karotat e qëruara në feta të holla. Ne vendosim një tigan të thellë në zjarr dhe derdhim disa lugë vaj perimesh në të. Vendosni mishin e grirë në gjalpë dhe skuqeni atë, duke thyer gunga.
  3. Shtoni karota në mishin e grirë, shtoni kripë dhe sezonin me piper të zi. Mbuloni tiganin me një kapak dhe ziejeni mbushjen për 10 minuta.
  4. Ne e nxjerrim brumin nga frigoriferi, e rrokullisim në tryezë me një shufër dhe e vendosim në një tas me shumë gatime. Ne e nivelojmë brumin në formë, bëjmë anët e ulëta.
  5. Përhapni mbushjen mbi brumë në një shtresë të barabartë. Tani duhet të përgatisni mbushjen nga përbërësit e mbetur. Për ta bërë këtë, përzieni kremin, vezët, bimët e copëtuara dhe hudhrën e copëtuar. Rrahni masën me një mikser derisa të formohet shkuma dhe derdhni mbi byrek me karota në një tenxhere të ngadaltë.
  6. Tre djathë të fortë në një rende dhe spërkateni gjellën me të.
  7. Ne aktivizojmë opsionin "Pjekja", presim që pajisja të nxehet dhe të pjekim byrek me karrota me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë për 45 minuta.

Tortë karrote me krem \u200b\u200bçokollate në tenxhere të ngadaltë

Karrotat në këtë recetë janë pjesë e brumit të butë dhe të butë. Torta është zbukuruar me krem \u200b\u200bçokollate të ëmbël, megjithëse mund të zëvendësohet me reçel ose krem \u200b\u200bkrem \u200b\u200bnëse dëshironi.

Brumi i byrekut me karrota me shumë gatime është bërë nga përbërësit e mëposhtëm:

  • miell - 300 g;
  • vezë - 4 copë;
  • vaj perimesh i rafinuar - 1 filxhan;
  • karrota - 4 copë;
  • sheqer - 400 g;
  • pluhur pjekje për brumë - 2 lugë

Qershia e çokollatës mund të bëhet nga ushqimet e mëposhtme:

  • gjalpë - 30 g;
  • çokollatë e zezë - 100 g;
  • mjaltë - 2 lugë;
  • qumësht - 200 ml.

Gatim byrek me karrota në një multicooker në faza:

  1. Qëroni karotat, lani, prerë në copa të vogla ose tre në një rende. Ne transferojmë karrotat në tasin e blenderit, shtojmë sheqer dhe rrahim vezët. Rrihni produktet në një masë homogjene me gëzof.
  2. Hidhni lëngun që rezulton në një tas të thellë dhe shtoni miellin e situr të përzier me pluhur pjekje. Përzieni brumin butësisht me një lugë.
  3. Ne fshijmë tasin e multicooker të thatë dhe lyejmë me një copë gjalpë. Pastaj zhytim brumin e karrotave në të dhe e nivelojmë me një shpatull. Ne aktivizojmë programin "Pjekja" dhe gatuajmë byrekun me karota në një tenxhere të ngadaltë për 40-45 minuta.
  4. Ndërsa torta është duke u pjekur, ju mund të bëni kremin e çokollatës. Ne marrim një tas të vogël metalik dhe presim çokollatë në të. Hidhni qumësht, shtoni një copë gjalpë dhe mjaltë. E vendosim enën në zjarr të ngadaltë dhe trazojmë vazhdimisht me lugë derisa çokollata të tretet në qumësht. Lëreni masën të ziejë dhe vazhdoni ta gatuani edhe për 5 minuta, në mënyrë që glazura të trashet.
  5. Kur ëmbëlsira me karotë në shumëngarkesë të jetë gati, fikeni pajisjen, hapni kapakun dhe lëreni ëmbëlsirën të ftohet pak. Pastaj hiqeni me kujdes nga kallëpi dhe transferojeni në një pjatë të sheshtë. Hidhni krem \u200b\u200bmbi tortë dhe lëreni për 1-2 orë në mënyrë që çokollata të forcohet pak.

Ndajeni ëmbëlsirën e përfunduar në pjesë dhe shërbejeni një ushqim për çajin.

Byrek me karota dhe mollë në një tenxhere të ngadaltë

E veçanta e kësaj pjate është se ajo përdor bukë thekre të gatshme në vend të brumit të papërpunuar. Kjo shkurton ndjeshëm procesin e gatimit, përveç kësaj, buka e zezë i jep ëmbëlsirës një shije mjaft të pazakontë. Nuk ka aq shumë përbërës, siç mund ta shihni, për këtë byrek me karota me shumë gatime:

  • bukë e zezë - 200 g;
  • sheqer - 2 lugë;
  • vezë - 1 copë;
  • mollë - 2 copë;
  • karrota - 3 copë;
  • gjalpë - 3 lugë;
  • vaj perimesh i rafinuar - 2 lugë;
  • thërrimet e bukës - 2 lugë

Le të fillojmë të gatuajmë byrek me karota dhe mollë në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Pritini koren nga feta të bukës së thekrës dhe prisni tulin me duar derisa të jenë të lehta, thërrime të vogla. Bukën mund ta grijmë në rende të trashë. Transferoni thërrimet e bukës në një tas të thellë dhe bashkojini me vezët. Llokoçis derisa të qetë.
  2. Tre karota të qëruara në një rende të imët dhe transferojini në një tas metali. Shtoni disa lugë ujë, mbulojeni dhe vendoseni në zjarr. Ziejini karotat për disa minuta, pastaj vendosni gjalpin në një enë dhe lërini nën kapak derisa të shkrihet gjalpi.
  3. Pritini lëvoren nga mollët dhe qëroni farat. Prisni frutat në feta ose kube të vogla. Hiqeni tasin me karota nga nxehtësia dhe shtoni mollët atje.
  4. Hidhni sheqer në një enë dhe përzieni mbushjen.
  5. Lyejeni enën me shumë gatime me një copë gjalpë të ftohtë dhe spërkatni me copa buke. Shpërndani 1/3 e masës së bukës në një shtresë të barabartë përgjatë pjesës së poshtme, shtrijeni gjysmën e mbushjes mbi të. Pastaj përsëri bëjmë një shtresë bukë, e mbulojmë me mbetjet e përzierjes së karotës dhe mollës dhe në fund formojmë një shtresë tjetër buke.
  6. Derdhni gjellën me vaj perimesh të rafinuar. Ne vendosim pajisjet në mënyrën "Pjekja" dhe gatuajmë byrekun me karrota në një tenxhere të ngadaltë për 50 minuta.

Byrek me karrota dhe mish pule në një tenxhere të ngadaltë

Kjo tortë përbëhet nga ëmbëlsira të lyera me mbushje karrote. Do të duket se këtu nuk ka asgjë të pazakontë, por fakti është se ëmbëlsirat e tortës nuk përgatiten nga brumi, por nga mishi i pulës së grirë. Rezultati është një pjatë mjaft interesante që do të shërbejë jo vetëm si meze, por edhe si një drekë apo darkë e plotë. Këtu është një listë e përbërësve që ju nevojiten:

  • gjoks pule - 1 copë;
  • bukë e bardhë - 100 g;
  • gjalpë - 200 g;
  • karrota - 4 copë;
  • hark - 1 kokë;
  • hudhër - 3 thelpinj;
  • salcë kosi - 400 g;
  • piper kripe;
  • pergamenë e kuzhinës;
  • vaj perimesh - 3 tbsp.

Le të hedhim një vështrim më të afërt se si përgatitet një byrek me karota-pulë në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Së pari ju duhet të përgatisni bazën e byrekut - biskota me mish të grirë. Ne lajmë gjoksin e pulës dhe heqim lëkurën prej tij. Ndani mishin nga kockat, priteni në copa dhe bluajeni në një mulli të mishit. Shtoni qepën e qëruar në mishin e grirë. Thith bukën në ujë ose qumësht dhe gjithashtu shtrembërojeni atë në një mulli të mishit së bashku me pjesën tjetër të produkteve.
  2. Kripë mishin e grirë dhe sezonin me piper të zi, shtoni 100 g salcë kosi dhe përziejeni.
  3. Pritini një rreth me një diametër pak më të madh se madhësia e tasit nga pergamena e kuzhinës. Ne e përhapim letrën në një myk dhe e lyejmë me vaj perimesh. Pastaj ne shpërndajmë mish të grirë në pergamenë me një shtresë prej rreth 7 mm.
  4. Ne aktivizojmë programin e Pjekjes dhe pjekim mishin derisa të zbutet. Kur të ftohet pak, hiqni pergamenë duke e ngritur nga skajet e lira. Ne gatuajmë pjesën tjetër të ëmbëlsirave në të njëjtën mënyrë.
  5. Qëroni karotat dhe tre në një rende të imët. Ne vendosim një tigan të thellë në zjarr, shkrijmë gjalpin në të dhe skuqim karotat në të.
  6. Kombinoni karota të skuqura, salcë kosi dhe hudhër të kaluara përmes një shtypi në një enë të veçantë. Kripë mbushjen, sezonin me erëza dhe përzierje tërësisht.
  7. Transferoni tortën e parë në një pjatë të madhe të sheshtë. Lubrifikoni atë me mbushje karrote dhe mbuloni me një shtresë të dytë torte. E përsërisim këtë derisa të mbarojnë të gjithë përbërësit.

Shërbejeni tortën e gatshme me karota në tryezë, të prerë në copa.

Tortë karrote me djathë në një tenxhere të ngadaltë

Një tjetër recetë interesante për një byrek me pastë. Mbushja është mjaft e thjeshtë dhe përbëhet nga karota të ëmbla me lëng, djathë të butë dhe erëza. Byreku zbukurohet me fara të qëruara dhe trumzë, të cilat gjithashtu shtojnë aromë dhe aromë në pjatë.

Brumi i bukës së shkurtër për t’u përgatitur shpejt bëhet nga produktet e mëposhtme:

  • gjalpë - 130 g;
  • miell - 250 g;
  • vezë - 1 copë;
  • kripë - një majë.

Ja se çfarë përdoret për mbushjen:

  • karrota - 3 copë;
  • vezë - 2 copë;
  • djathë i butë - 130 g;
  • krem - 150 g;
  • piper i nxehtë i bluar - një majë;
  • gjethe trumze - 2 lugë;
  • fara luledielli - 2 tbsp.

Tortë me karrota në një multicooker është bërë në disa faza:

  1. Së pari, duhet të përgatisni brumin, pasi do të duhet të qëndrojë në frigorifer për disa kohë. Shosh miellin në një tas të thellë dhe hekura gjalpë. Përzieni ushqimin me duar në mënyrë që ato të kthehen në thërrime. Shtoni pak kripë dhe çekiç në vezë. Ne përgatisim një brumë homogjen, e mbështjellim me fletë metalike ose e vendosim në një qese, dhe më pas e dërgojmë në frigorifer për gjysmë ore.
  2. Pritini karotat e qëruara në feta ose shirita dhe vendosini në një tenxhere metalike. Shtoni pak ujë, shtoni pak kripë dhe vendoseni në zjarr. Blanch karrota në ujë të valë për 3 minuta, pastaj kulloni ato përmes një kullesë dhe pije me ujë të ftohtë.
  3. Kombinoni kremin, djathin e butë dhe vezët në një enë të veçantë. Rrihni masën me një mikser, kripë dhe sezonin me erëza.
  4. Nxirreni brumin nga frigoriferi dhe hapeni lehtë me shigjetë. Ne e transferojmë atë në tasin e pajisjes, e nivelojmë atë, bëjmë anët. Vendosni mbushjen sipër, hidhni mbi të përzierjen kremoze, spërkateni me fara dhe ndizni programin "Pjekja".
  5. Gatim byrek me karrota në një tenxhere të ngadaltë për 45 minuta. Pastaj hapni kapakun dhe spërkatni me gjethe trumze. Ftojeni tortën, hiqeni në një pjatë dhe shërbejeni.

Byrek me karota me gjizë në një tenxhere të ngadaltë

Një ëmbëlsirë shumë delikate e përbërë nga brumë karrote dhe mbushje gjizë. Arrat krokante dhe kanella aromatike shtojnë erëza në pjatë, dhe shtresa e krem \u200b\u200bkosit shkrihet në gojë.

Për të bërë brumë karrote, keni nevojë për sa vijon:

  • miell - 100 g;
  • karrota - 1 copë. madhësi e madhe;
  • vezë - 1 copë;
  • sheqer - 50-70 g;
  • gjalpë - 80 g;
  • pluhur pjekje për brumë - 1 lugë;
  • arra - 60 g;
  • kanellë - 1 lugë;
  • thërrimet e bukës - 2 lugë;
  • gjalpë - 20 g.

Mbushja delikate është bërë nga përbërësit e mëposhtëm:

  • vezë - 2 copë;
  • sheqer - 100 g;
  • salcë kosi yndyre - 250 g;
  • gjizë - 250 g;
  • vanilinë - një majë;
  • niseshte patate - 1 lugë gjelle;
  • çokollatë - 30 g.

Konsideroni procesin e bërjes së një tortë karrote në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Shosh miellin në një enë të thellë të thatë dhe bashkoji me pluhur pjekje dhe kanellë. Shkrini gjalpin në një tas të vogël, rrotulloni arrat me një shigjetë ose shtypni ato në një llaç. Fërkoni karotat e qëruara në një rende të imët.
  2. Rrihni vezën me një mikser dhe shtoni sheqer në të. Përzieni përsëri mirë dhe hidhni gjalpin e shkrirë në enë pa e fikur mikserin. Ne prezantojmë miellin në pjesë, duke vazhduar të gatuajmë brumin. Kur masa të bëhet homogjene, fikni mikserin dhe vendosni në brumë arra të shtypura dhe karota të grira. Përzieni përbërësit me një lugë.
  3. Lyejeni formën me shumë gatime me gjalpë të ftohtë dhe spërkatni me copa buke. Pastaj ne e transferojmë brumin në të dhe e nivelojmë atë me një shpatull. Ne aktivizojmë programin e Pjekjes dhe gatuajmë byrekun me karota në tenxhere të ngadaltë për 20 minuta.
  4. Kombinoni krem \u200b\u200bkosi, sheqer dhe vanilinë në një tas të thellë. Rrahni gjithçka me një mikser me shpejtësi të lartë, pastaj shtoni gjizën e integruar dhe përziejini përsëri përbërësit me një mikser. Vendosni vezët në mbushje, përzieni produktet derisa të qetë.
  5. Hapni kapakun e multicooker dhe transferoni mbushjen e gjizës në byrek. Lëmoni atë me një lugë, ulni përsëri kapakun dhe zgjasni mënyrën "Pjekja" për 45 minuta të tjera. Gatimi i byrekut me karota në një tenxhere të ngadaltë për një kohë të caktuar.

Tortë karrote pa miell në një tenxhere të ngadaltë

Nga emri i recetës, është e qartë se një përbërës standard i tillë si mielli mungon në këto produkte të pjekura. Sidoqoftë, produktet në listë prodhojnë një brumë mjaft të shijshëm dhe shumë të butë. Konsideroni listën e përbërësve:

  • vezë - 4 copë;
  • karrota - 400 g;
  • gjalpë - 50 g;
  • pluhur pjekje - 1 lugë;
  • kanellë - 2 lugë;
  • djathë gjizë - 150 g;
  • shurup panje - 7 lugë;
  • bajame - 400 g;
  • çokollatë e integruar - 2 lugë

Le të fillojmë të pjekim tortë karrote në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Pritini karotat e qëruara në copa dhe rrihini në një blender derisa të bëhen pure.
  2. Shpërndani të bardhat dhe të verdhat e vezëve në enë të ndryshme. Shtë e rëndësishme që këto kontejnerë të jenë të pastër dhe të thatë. Ne vendosim proteinat në frigorifer për një kohë.
  3. Hidhni 5 lugë në një tas me të verdhë veze. shurup panje dhe shtoni kanellë. Rrihni përbërësit me një mikser. Përhapim pure të karrotave, pluhurin pjekës dhe bajamet e shtypura te të verdhat. Përzieni brumin me një lugë.
  4. Lyejeni enën me shumë gatime me vaj dhe spërkatni me copa buke. Ne i nxjerrim proteinat nga frigoriferi, u shtojmë një majë kripe dhe i rrahim me mikser derisa të bëhet një shkumë e fortë.
  5. Ngadalë llokoçis të bardhët me një lugë në masën e verdhë veze-karrota. Ne transferojmë brumin në multicooker dhe e vendosim atë në mënyrën "Pjekje".
  6. Gatim byrek me karrota në një tenxhere të ngadaltë për 40 minuta, dhe ndërsa është duke u pjekur, mund të bëni një krem. Për ta bërë këtë, kombinoni gjalpin e shkrirë me djathë të butë dhe shurup panje, rrahni me një mikser. Lyejmë byrekun me karota me kremin që del kur të ftohet pak.

Tortë karrote në një tenxhere të ngadaltë. Video

Nëse dëshironi të bëni diçka të pazakontë, mund të bëni tortë me karotë. Pjata rezulton të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Mbi të gjitha, një perime përmban shumë vitamina dhe lëndë ushqyese. Kjo delikatesë duhet të përfshihet në dietën e të gjithë familjes, veçanërisht në dimër.

Përbërësit:

  • gjalpë - 110 g;
  • miell - 200 g;
  • vezë - 2 copë;
  • pluhur pjekje - një majë;
  • sheqer - 200 g;
  • karrota - 1 copë;
  • vanillin - një majë.

Përgatitja:

  • Qëroni dhe copëtoni karotat e lara.

  • Në një tas, rrahni sheqerin e grimcuar me vezë.

  • Derdhni vezët miell, pluhur pjekje, vanilinë. Shtoni karota, gjalpë të shkrirë.

  • Ne përziejmë, për lehtësi mund të përdorim një blender.
  • Lyejeni tasin me shumë gatime me vaj, derdhni brumin. Ne gatuajmë jo më shumë se 60 minuta.

  • Vendoseni tortën në një pjatë, dekorojeni me sheqer pluhur.

Essertmbëlsira nuk do të lërë askënd indiferent. Edhe fëmijët do të dëshirojnë të hanë pasta. Në fund të fundit, duket kaq e lezetshme, dhe falë vaniljes është gjithashtu aromatik.

Në kefir

Receta më e thjeshtë dhe më e shijshme me një foto do t'ju lejojë të gatuani karrota në kefir në një multicooker. Mallrat e pjekura janë të buta dhe të shkrifëta. Pasi të provoni ëmbëlsirën, të gjithë anëtarët e shtëpisë do të jenë të kënaqur.


Përbërësit:

  • kefir - 220 ml;
  • karrota - 1 copë;
  • miell - 300 g;
  • vezë - 2 copë;
  • sheqer - 160 g;
  • vaj perimesh - 70 ml;
  • kanellë - një majë;
  • kripë - një majë;
  • sode - një majë.

Përgatitja:

  • Përgatitni një enë të thellë, përzieni kefir me sode në të. Shtoni vaj këtu, ngisni në vezë.

  • Hidhni kanellë, kripë, sheqer në masën totale.
  • Grini karotat, shtoni ato në brumë.

  • Hidhni miell, përzieni gjithçka.

  • Derdhni brumin në enën me shumë gatime, gatuajeni pjatën për 65 minuta. Pastaj e lëmë në ngrohje për 10 minuta.

Ju mund të përzieni produktet në një tas me shumë gatime, por këshillohet ta bëni këtë me një lëvizje silikoni.

Ju mund të shërbeni produkte të pjekura në tryezë të nxehtë ose të ftohur. Ajo shkon mirë me çaj ose kafe. Nëse dëshironi të kaloni kohë me familjen tuaj, patjetër që duhet të bëni një tortë të tillë. Edhe fëmijët do të interesohen për këtë pjatë të pazakontë.

Me arra

Nëse doni të dini se si të gatuani një byrek me karrota në një tenxhere të ngadaltë, duhet të njiheni me recetën më të thjeshtë dhe më të shijshme me një foto. Me të, edhe një nikoqire fillestare do të jetë në gjendje të krijojë kënaqësi të kuzhinës në kuzhinë.


Falë arrave, gjellë do të marrë një zest, dhe karrota do të shtojë origjinalitet në mallrat e pjekur.

Përbërësit:

  • sheqer - 200 g;
  • pluhur pjekje - një majë;
  • vaj perimesh - 50 ml;
  • vezë - 3 copë;
  • miell - 160 g;
  • karrota - 3 copë;
  • arra - 50 g.

Përgatitja:

  • Ne vendosim produktet e nevojshme në tryezë. Ne para-larë karrota, qëroni ato.

  • Ne grijmë perime. Nëse është e mundur, ne mund të përdorim një përpunues të ushqimit.

  • Rrihni vezët dhe kripën veç e veç.

  • Derdhni sheqer në përzierjen e vezëve, derdhni vaj perimesh.

  • Derdhni karota në masën totale, përzieni.

  • Shtoni miell, pluhur pjekje. Thyej gunga me një pirun.

  • Derdhni brumin në tasin me shumë gatime, vendosni mënyrën "Pjekja", gatuajeni për 50 minuta.

  • Rezultati është një biskotë e ndritshme portokalli. Hiqeni me kujdes nga tasi dhe vendoseni në një pjatë.

  • Dekoroni produktet e pjekura me arra të copëtuara, ose spërkatini me sheqer pluhur.

Shënim!

Meqenëse vaji vegjetal shtohet në brumë, nuk keni nevojë të lubrifikoni shtesë tasin me shumë gatime.

Një trajtim i tillë mund të përgatitet për një festë. Me siguri të ftuarit e një ëmbëlsire të tillë nuk e kanë provuar akoma.

Delikatesë me portokall

Receta më e lehtë dhe më e shijshme me një foto do t'ju lejojë të gatuani një tortë karrote në një tenxhere të ngadaltë. Pse të mos i jepni pjatës një pamje të ndritshme dhe ta dekoroni atë? Një trajtim i tillë është i pakonkurrueshëm. Evenshtë madje e vështirë të besosh se është shtëpi.


Përbërësit:

  • rrush të thatë - 100 g;
  • vezë - 3 copë;
  • miell - 180 g;
  • vaj perimesh - 175 ml;
  • portokalli - 1 copë;
  • sheqer - 175 g;
  • karrota - 3 copë;
  • pluhur pjekje - një majë.

Përgatitja:

  • Qëroni karotat, bluajini ato në një rende.

  • Ne marrim një portokall, pije atë me ujë, bluaj zest.

  • Kombinoni miellin me pluhurin pjekës në një tas.

  • Ne i ngasim vezët në një pjatë të veçantë, shtojmë sheqer. Rrahni përzierjen me një lëvizje.

  • Shtoni karota dhe rrush të thatë në përzierjen e vezëve. Ne përziejmë gjithçka.

  • Ne dërgojmë miell, gjallëri portokalli në masën totale.

  • Mbuloni tasin me shumë gatime me letër, derdhni brumin.

  • Duhen 50 minuta për të gatuar pjatën.

  • Në fund të kohës së caktuar, hiqeni tortën nga tasi, vendoseni në një pjatë.

  • Dekoroni pasta me feta të holla portokalli, mund të shtojmë një degë nenexhik.

Timeshtë koha për të thirrur të gjithë anëtarët e familjes në tryezë. Të rriturit dhe fëmijët do të marrin shumë kënaqësi nga pirja e çajit. Çfarë tjetër nevojitet që familja të mblidhet në një tryezë?

torte amerikane

Nëse zonjëja nuk ka dëgjuar asgjë për një pjatë të tillë si byrek me karota amerikane, atëherë është koha të zbuloni recetën më të thjeshtë dhe më të shijshme. Gatimi kërkon një tenxhere të ngadaltë dhe pak kohë të lirë. Nëse ndiqni rekomandimet hap pas hapi nga fotografia, atëherë nuk do të ketë vështirësi. Edhe një amvise e re mund të bëjë fantazitë e saj kuzhinare të bëhen të vërteta.


Përbërësit:

  • rrush të thatë - 50 g;
  • margarinë - 50 g;
  • vezë - 3 copë;
  • arra - 100 g;
  • arrëmyshk - një majë;
  • pluhur pjekje - një majë;
  • karrota - 1 copë;
  • vanilinë - një majë;
  • kripë - një majë;
  • vaj perimesh - 50 ml;
  • miell - 300 g;
  • sheqer - 200 g;
  • kanellë - një majë.

Përgatitja:

  • Grijmë karotat e qëruara.

  • Fry arra, pres.

  • Vendosni vezët në një tas të thellë. Derdhni sheqer këtu, rrahni përzierjen me një lëvizje.

  • Ne dërgojmë karrota, arra, rrush të thatë në pjatë.

  • Ndani ¼ një pjesë nga pakoja e margarinës, shkrijeni, derdheni në masën totale.

  • Shtoni vaj perimesh në një tas, përzieni.

  • Kombinoni miellin me kripë, kanellë, arrëmyshk, vanilje, pluhur pjekjeje.

  • Kombinoni përbërësit e thatë me përbërësit e lëngshëm.

  • Butësisht gatuaj brumin me një lëvizje.

  • Ne lyejmë tasin me shumë gatime me gjalpë, spërkasim me miell, derdhim brumin.

  • Ne zgjedhim mënyrën "Pjekja", gatuajmë pjatën për 50 minuta.

  • Në fund të kohës së caktuar, hiqni ëmbëlsirën nga tasi, vendoseni në një pjatë. Dekorojeni me sheqer pluhur nëse dëshironi.

Byreku amerikan përgatitet i shpejtë dhe i lehtë. Pak durim, dhe për një orë pastat do të jenë në tryezë. Rezulton e shijshme, e shëndetshme, e shijshme. Nëse mysafirët vijnë papritmas në shtëpi, zonjëja do të jetë në gjendje t'i befasojë ata me aftësitë e saj të kuzhinës. Isshtë e mjaftueshme për të gatuar këtë delikatesë, dhe të gjithë ata që janë të pranishëm në tryezë do të jenë të kënaqur.

Cmbëlsirë e gjizës dhe karotës

Receta më e lehtë dhe më e shijshme me një foto do ta kthejë procesin e gatimit në një kënaqësi. Byrek me karrota dhe gjizë mund të bëhet në tenxhere të ngadaltë. Kjo do të zgjasë minimumi i kohës dhe pak imagjinatë.


Dmbëlsira konsiderohet dietike, që do të thotë se nuk do të dëmtojë figurën.

Përbërësit:

  • bollgur - 50 g;
  • vezë - 1 copë;
  • kefir - 70 ml;
  • karrota - 2 copë;
  • gjizë - 200 g;
  • sheqer - 40 g

Përgatitja:


  • Derdhni bollgur në një tas, mbusheni me kefir, përzieni. Lëreni mënjanë për gjysmë ore.

  • Në një tas tjetër, rrahni vezën me sheqer të grimcuar. Ne gjithashtu dërgojmë gjizë dhe bollgur këtu. Përzieni masën me një lëvizje.

  • Fërkoni karotat në një rende të imët, derdhni në masën totale.

  • Shtrijmë brumin në tasin me shumë gatime. Ne vendosim 45 minuta për gatim në mënyrën "Pjekja".

  • Në fund të kohës së caktuar, hiqni ëmbëlsirën nga tasi, vendoseni në një pjatë dhe priteni në copa.

  • Ne shërbejmë ushqime të nxehta në tryezë. Shijen e pjatës mund ta plotësoni me kos të pa ëmbëlsuar.

Dmbëlsira me gjizë-karotë do të jetë një shpëtim i vërtetë për ata me një dhëmb të ëmbël që i përmbahen ushqimit të duhur.

Për të zvogëluar përmbajtjen e kalorive në një pjatë, mund të përdoret një zëvendësues në vend të sheqerit.

Pse të mos e diversifikoni menunë pak dhe të përfshini një delikatesë të tillë në të? Mbi të gjitha, rezulton të jetë e shijshme, e shëndetshme dhe me pak kalori. Kjo do të thotë që ju mund të hani dhe të humbni peshë në të njëjtën kohë.

Fshij ëmbëlsirën

Gatimi i një torte me karotë në një tenxhere të ngadaltë është aq e lehtë sa predha e dardhave. Kjo do të kërkojë recetën më të shijshme dhe pak kohë të lirë. Edhe një amvise e re mund të përballojë lehtësisht punën me foto dhe do të jetë në gjendje të befasojë të gjithë anëtarët e shtëpisë me aftësitë e saj kuzhinës.


Përbërësit:

  • thërrimet e bukës - 80 g;
  • vezë - 3 copë;
  • gjalpë - 50 g;
  • kripë - një majë;
  • qumësht - 200 ml;
  • karrota - 1 kg;
  • sheqer - 50 g.

Përgatitja:

  • Ne lajmë karrota, zhvishem, prerë në copa të vogla. Ne e hedhim atë në tasin me shumë gatime.

  • Hidhni fetat e perimeve me qumësht, shtoni gjalpë.

  • Ne zgjedhim mënyrën "Multipovar", vendosim kohën në 25 minuta.

  • Hidhni copa buke në karota, rrahni gjithçka me një blender.

  • Rrahni të bardhat e vezëve me kripë.

  • Grini të verdhat me sheqer.

  • Shtoni të verdhat në përzierjen e perimeve, përzieni gjithçka.

  • Ne gjithashtu dërgojmë proteina këtu.

  • Lubrifikoni tasin me gjalpë, përhapni brumin.

  • Gatimi i byrekut në modalitetin "Multipovar" për 40 minuta.
  • Ne vendosim pasta në një pjatë, mund të spërkasim me sheqer pluhur.

Essertmbëlsira do të pëlqehet veçanërisht nga njerëzit që duan të humbin peshën e tepërt. Në fund të fundit, gjellë përmban vetëm përbërës të shëndetshëm që nuk do të dëmtojë figurën. Përveç kësaj, delikatesa është e shijshme dhe e shijshme.

Torta me karrota me shumë gatime është një ëmbëlsirë e mahnitshme që çdo amvise duhet të përgatisë. Receta më e thjeshtë dhe më e shijshme me një foto do t'ju lejojë të krijoni një kryevepër të kuzhinës në shtëpi dhe të përkëdhelni të gjithë familjen me një delikatesë origjinale dhe të pazakontë.

Koha: 80 min.

Shërbimet: 6-8

Vështirësia: 4 nga 5

Recetë për një tortë të mrekullueshme me karotë në një multikarketë Redmond

Shumë janë mësuar të shohin karota vetëm në sallata dhe supa. Torta me karotë në një tenxhere të ngadaltë në Redmond duket se është diçka e mahnitshme dhe e pazakontë.

Por rezulton se produktet e pjekura me karota u bënë përsëri në Mesjetë. Kjo shpjegohet me faktin se sheqeri ishte i shtrenjtë në atë kohë.

Sipas statistikave, konsumi i sheqerit në mes të shekullit të 19-të për person në vit nuk kalonte dy kilogramë. Karrotat i shtonin ëmbëlsi produkteve të pjekura.

Mallrat e pjekura nga karota ishin të njohura në Angli gjatë Luftës së Dytë Botërore për shkak të kartave të racionit ushqimor.

Nuk ishte vetëm nevoja që i bëri njerëzit të shtonin karota në brumë. Këto pasta janë shumë të shëndetshme. Karotina nuk absorbohet plotësisht nga karota e papërpunuar, shumë lëndë ushqyese humbin.

Gjatë pjekjes, karrotat zbuten dhe absorbohen më mirë nga trupi. Karrotat përmirësojnë shijen dhe pamjen e tortës.

Shumë njerëzve nuk u pëlqen shija e karotave të ziera, por vanilja në byrek bën një punë të shkëlqyeshme.

Karotat u shtuan jo vetëm për përfitim dhe ekonomi. Pitet ishin të shijshme. Ata madje solemnisht filluan të quheshin ëmbëlsira, të derdhura sipër me krem \u200b\u200btë bardhë dhe një krem \u200b\u200bdjathi krem \u200b\u200bme arra.

Aktualisht, një tortë e tillë mund të blihet në një dyqan ëmbëlsirash (jo në të gjitha). Por çfarë ju pengon ta pjekni vetë?

Në mënyrën e përgatitjes, torta me karotë është disi e ngjashme me bukën. Për të gatuar brumin, përzieni përbërësit e lëngshëm të recetës dhe përbërësit e thatë veç e veç.

Vetëm në vend të majasë, shtohet një pluhur pjekje. Përzierja është e shpejtë dhe e lehtë duke kombinuar të gjithë përbërësit së bashku. Brumi ka qëndrueshmërinë e salcë kosi dhe nuk ka nevojë të mbështillet.

Për sa i përket qëndrueshmërisë, byreku rezulton të jetë pak më i dendur se një biskotë, por nuk ka nevojë për mbarsje. Karrotat i bëjnë produktet e pjekura të gatshme me lëng dhe të shijshme.

Ju mund të bëni një tortë të vërtetë nga një tortë e tillë nëse vendosni krem \u200b\u200bsipër, spërkatni me arra, shtoni kokos, ananas ose çokollatë.

Tradicionalisht, për një tortë të vërtetë karrote, kremi bëhet nga djathi krem, sheqeri pluhur dhe gjalpi. Ju mund ta prisni një byrek me karota në dy ëmbëlsira dhe ta lyeni me qumësht të kondensuar ose krem.

Le të fillojmë të gatuajmë

Përbërësit:

Receta

Hapi 1

Për të gatuar brumin dhe për të pjekur një tortë karrote, përgatitni gjithçka që ju nevojitet për një recetë. Gjalpi duhet të shkrihet në tasin me shumë gatime në mënyrën "Shuarja" ose "Ngrohja".

Kapaku në multicooker nuk ka nevojë të mbyllet. Kur gjalpi të jetë shkrirë, mund ta ndaloni programin.

Hapi 2

Thyejini vezët në një tas hoteli dhe rrihni mirë. Edhe pse receta përmban një pluhur pjekje që shton gëzof në brumë, vezët e rrahura mirë do të ndihmojnë me këtë dhe do ta bëjnë brumin më të butë. Sheqeri mund të shtohet pesë minuta pasi të filloni të rrahni.

Hapi 3

Karrotat duhet të lahen, qërohen dhe grihen në rende të imët. Tani bashkoni të gjithë përbërësit e lëngshëm të përgatitur. Shtoni karota dhe gjalpë në përzierjen e sheqerit me vezë.

Hapi 4

Shosh miellin dhe përzieje me pluhurin për pjekje, një majë kripe dhe vanilje. Kombinuar përbërësit e lëngshëm dhe të thatë së bashku, gatuajeni brumin e butë me një lugë.

Hapi 5

Pasi ta lyeni enën me shumë gatime me gjalpë ose ta mbuloni me letër ushqimore të vajosur, hidhni brumin e gatshëm në të. Mbyllni kapakun në multicooker dhe ndizni modalitetin "Pjekje" për 65 minuta.

Kur tingëllon bipi, duke treguar që trajtimi është gati, mos nxitoni ta merrni. Lëreni të qëndrojë për dhjetë minuta dhe ftohet. Vendoseni tortën e gatshme në një pjatë.

Mund të hahet pa ndonjë zbukurim, por nëse ka një ngjarje festive ose festë, një byrek modest lehtë mund të shndërrohet në një tortë karrote.

Të bëftë mirë!

Shihni një version tjetër të kësaj pjate:

Nëse nuk keni bërë kurrë produkte të pjekura nga karota, atëherë ju këshillojmë që të provoni. Ngjyra e jashtëzakonshme, shija, vëllimi i pabesueshëm dhe lirshmëria e brumit janë avantazhet më të mëdha. Plus, kostoja e byrekut nuk do të godasë portofolin tuaj. Për ata që nuk i pëlqejnë karotat, byrekut mund t’i shtoni jo një limon, por një portokall të plotë. Atëherë shija e karotës nuk do të vërehet aspak (pothuajse nuk ndihet gjithsesi). Pra, tashmë e kuptoni për çfarë bëhet fjalë! Byrek i shijshëm me karota në një tenxhere të ngadaltë - kjo është një tjetër recetë me një foto të faqes tonë! Edhe një nxënëse mund ta gatuajë atë.
Le të shohim një recetë të detajuar hap pas hapi (për qartësi) dhe të zbulojmë të gjitha sekretet e gatimit. Për një tryezë festive, është e lehtë të bësh një tortë nga një byrek - prerë atë në dy ose tre ëmbëlsira, lyeni me salcë kosi. Lëreni të piqet pak, hidhni lustër nëse dëshironi. Një tortë e tillë do të jetë në gjendje të konkurrojë në shije me një biskotë!

Përbërësit:

  • Karrota - 1 gotë e plotë (200-250 g);
  • Vezë - 2 copë (të mëdha -50-60 g);
  • Sheqeri - 1 gotë;
  • Limon - gjysma;
  • Miell - 250 g;
  • Vaj perimesh - 150 ml;
  • Pluhur pjekje - 1,5 lugë çaji (1 lugë çaji sodë buke);
  • Sheqer pluhur për pluhurosje.



Si të gatuani një byrek me karota në një tenxhere të ngadaltë Philips:

1. Nëse vezët tuaja janë shumë të vogla, merrni tre. Kombinojini ato me sheqer. Llokoçis pak me një pirun ose lëvizje, kjo procedurë e thjeshtë do të ndihmojë në mbajtjen e kuzhinës tuaj të pastër.

3. Karotat duhet të qërohen dhe të grihen imët. Por mënyra më e shpejtë është ta bluajmë atë me një mulli mishi ose blender. Shtoni karota në masën e rrahur.

Këshilla: në vend të karotave, mund të përdorni kunguj. Së pari duhet të zihet derisa të zbutet, dhe më pas të copëtohet.

4. Hiqni gjallërinë nga limoni dhe shtrydhni lëngun nga gjysma e limonit. Ju mund ta zëvendësoni limonin me një portokall të plotë.

5. Shtoni lëng limoni, vaj perimesh dhe gjallëri në brumë.

Këshilla: përveç limonit, në byrek me karota mund të shtohen arra të copëtuara, manaferra, rrush të thatë.

6. Përzieni pluhurin për pjekje me miell dhe shtojeni brumit. Nëse jeni duke përdorur sodë buke, fillimisht shuajeni me lëng limoni dhe më pas shtojeni brumit, veçmas nga mielli.

7. Llokoçis brumin derisa të qetë.


8. Lubrifikoni tasin me shumë gatime me gjalpë.

9. Derdhni brumin e biskotave të karotës në një tas. Ne zgjedhim mënyrën "Pjekja", temperatura 120 gradë, koha 45 minuta. Gjatë kësaj kohe, torta me karotë në tenxhere të ngadaltë do të ketë kohë për të gatuar dhe nuk do të digjet. Nëse multicooker juaj nuk kontrollohet nga temperatura, vendoseni në 30 minuta për të filluar. Nëse torta është e lagur (kontrolloni me një kruese dhëmbësh), shtoni edhe 10-15 minuta.

10. Lëreni byrekun e përfunduar në enën me shumë gatime për 5 minuta dhe kthejeni atë përsëri në raftin e telit ose drejtpërdrejt mbi një pjatë.

11. Sasi e vogël e ëmbëlsirës së karotës së ftohur të përfunduar me sheqer krem.

Këshilla: mund të bëni një krem \u200b\u200bsheqeri ose çokollate për tortën.

Këto janë pasta kaq aromatike.

Thirrni të gjithë familjen dhe shërbejeni tortë me karrota me shumë gatime me çaj. Një mbrëmje e shkëlqyer familjare dhe një atmosferë e ngrohtë janë të garantuara.