Çaj me boronicë Përbërësit 10 g boronicë, 5 g çaj jeshil, 3 g nenexhik, 250 ml ujë. Mënyra e përgatitjes Vendosni çaj, nenexhik dhe boronicë në një çajnik, hidhni ujë të valë dhe lëreni për 5-7

Byrek me boronicë Përbërësit 400 g miell, 300 g boronicë, 250 g sheqer, 200 g gjalpë, 1 vezë, 1 tbsp. l 3% uthull, 1 tsp. gjellë portokalli të integruar, 0.25 tsp. kripë Mënyra e përgatitjes Shtoni sheqer, vezë, uthull në gjalpë, shtoni miell, gatuani brumin, ndani atë në dy pjesë në

Byrek me boronicë Për brumin: 350 g miell, 2 lugë çaji pluhur pjekje (karbonat amoni), kripë në majë të një thike, 150 g dhjam derri ose margarinë, disa lugë ujë të ftohtë Për mbushjen: 500 g boronicë, 2 lugë miell, 1 gotë sheqer, 2 lugë gjalpë

Boronicat janë një kokrra të kuqe shumë e shijshme dhe e shëndetshme, përdorimi i së cilës ndihmon në përmirësimin e shikimit. Prandaj, nutricionistët rekomandojnë që rregullisht ta përfshini në dietën tuaj. Kjo kokrra të kuqe bën reçel të shijshëm dhe ëmbëlsira shtëpiake që lotojnë gojën. Artikulli i sotëm do të paraqesë disa receta interesante të kifleve me boronicë.

Opsioni në kefir

Duke përdorur metodën e përshkruar më poshtë, merret një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e butë. Ka një aromë manaferre të përcaktuar mirë dhe ruan freskinë e saj origjinale për një kohë të gjatë. Vetë teknologjia është jashtëzakonisht e thjeshtë dhe përfshin përdorimin e një multicooker. Për të pjekur kifle shtëpi me boronicë, do t'ju duhet:

• Disa gota miell të bardhë.
• 50 mililitra vaj misri.
• Një gotë kefir dhe sheqer të grimcuar.
• 2 lugë bollgur.
• 200 gram boronicë.
• P lugë çaji sodë buke.
• Një palë vezë pule.
• Një lugë çaji pluhur pjekje dhe një majë kripe.

Vezët ndahen në të bardha dhe të verdha. Të parat hidhen në një shkumë të dendur të qëndrueshëm, të dytat bluhen me sheqer. Pastaj proteinat kombinohen me të verdhat dhe kefir, vaj misri, sode, kripë, pluhur pjekje, bollgur dhe miell të pasuruar me oksigjen u shtohen atyre. Manaferrat e larë shtohen në brumin e përgatitur plotësisht. Gjithçka përzihet butësisht dhe derdhet në tasin me shumë gatime. Pajisja është e mbuluar me një kapak dhe është e lidhur në rrjet. Një kifle me boronicë përgatitet në një shumëngarkesë që funksionon në mënyrën "Pjekja". Pas një ore, hiqni ëmbëlsirën e skuqur nga pajisja dhe ftoheni pak.

Opsioni i bananes

Kjo ëmbëlsirë nuk përmban vezë, qumësht dhe derivatet e saj. Prandaj, është ideale për një menu vegjetariane. Për të pjekur një kifle me boronicë banane, do t'ju duhet:

• 100 mililitra ujë të filtruar.
• 3 banane të pjekura.
• 1 gram acid limoni.
• 4 lugë vaj vegjetal të rafinuar.
• Disa gota miell gruri.
• 1/3 lugë çaji arrëmyshk
• 100 gram sheqer.
• ½ filxhan arra.
• Një lugë gjelle pluhur pjekje.
• Një gotë boronicë të freskët.
• P lugë çaji kripë.

Në një tas të thellë, bashkoni banane të copëtuara, sheqer, ujë dhe acid limoni. E gjithë gjë është bluar në një blender dhe pastaj përzihet me vaj perimesh, arrëmyshk të bluar, kripë, pluhur pjekje dhe miell të oksigjenuar. Manaferrat dhe arrat e lara shtohen gjithashtu atje. Brumi që rezulton derdhet në tasin me shumë gatime, mbyllni pajisjen dhe aktivizoni programin "Pjekja". Pas rreth pesëdhjetë minutash, kifle rozë me boronicë, receta për të cilën përshkruhet pak më sipër, ftohet pak dhe shërbehet me çaj.

Opsioni i lustrit

Kjo ëmbëlsirë tepër e shijshme dhe e ajrosur ka një pamje mjaft të paraqitshme. Prandaj, nuk është turp ta ofroni atë për mysafirë të papritur. Mund ta pjekni fjalë për fjalë brenda një ore, gjë që është veçanërisht e rëndësishme në kushtet e mungesës totale të kohës së lirë. Për të bërë një kifle boronicë, do t'ju duhet:

• 4 vezë.
• Rreth një gotë e gjysmë boronicë.
• 150 gram miell, gjalpë të pakripur dhe sheqer.
• 1.5 thasë me pluhur pjekje.
• 130 gram sheqer pluhur.
• E kuqja e vezes.
• Disa lugë lëng limoni natyral.
• Qese vaniline.

Në një tas të thellë, bashkoni gjalpë të butë, sheqer dhe vanilinë. E gjithë gjëja përpunohet me një mikser dhe pastaj përzihet me vezë, pluhur pjekje dhe miell të pasuruar me oksigjen. Rrahni brumin pothuajse të përfunduar përsëri, kombinoni me manaferrat e larë, derdhni në një enë zjarrduruese dhe hiqni furrën. Dmbëlsira përgatitet në njëqind e shtatëdhjetë e pesë gradë për jo më shumë se dyzet minuta. Këto kifle boronicë mund t’i pjekni në kallëpe silikoni. Pastaj koha e trajtimit të nxehtësisë do të zvogëlohet pak. Produktet e skuqura janë të mbuluara me një lustër të bërë nga vezët e rrahura, sheqeri pluhur dhe lëngu natyror i limonit.

Opsion krem \u200b\u200bkosi

Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një tjetër recetë të thjeshtë për ëmbëlsirë në një tenxhere të ngadaltë. Kjo pajisje kuzhine lehtëson shumë punën e kuzhinierit dhe kursen shumë kohë të lirë. Për të pjekur një tortë me salcë kosi me boronicë, do të duhet të keni:

• 150 gram sheqer pluhur dhe miell të imët.
• 5 vezë të freskëta.
• 100 gramë salcë kosi 20% yndyrë.
• ½ pako me gjalpë të pakripur.
• 180 gram boronicë të freskët.
• Një lugë çaji pluhur pjekjeje.

Rrihni salcën e thartë, gjalpin dhe tre vezë të gjalla në një tas të thellë. Masa që rezulton është e kombinuar me miell të oksigjenuar, pluhur pjekje, kripë dhe sheqer pluhur. Manaferrat e larë shtohen në brumin e përgatitur plotësisht, derdhen në një shumëngjyrësh dhe aktivizohet programi "Pjekja". Pas rreth gjysmë ore, kiflet me boronicë të murrmë hidhen në krye me një krem \u200b\u200btë bërë nga dy të bardha vezësh të rrahura dhe të ëmbëlsuara.

Opsion me thekon kokosi

Mallrat e pjekura të përgatitura sipas kësaj recete janë jo vetëm tepër të shijshme, por edhe shumë aromatike. Isshtë bërë duke përdorur një teknologji jashtëzakonisht të thjeshtë që nuk kërkon aftësi specifike të kuzhinës. Për ta krijuar atë do t'ju duhet:

• Paketa standarde e gjalpit.
• 200 gram boronicë të ngrirë.
• Një gotë sheqer i grimcuar.
• 50 gram thekon kokosi.
• 4 vezë pule.
• 5 gram pluhur pjekje.
• Një gotë miell i imët.

Për të filluar, kombinoni gjalpë të butë, rërë të ëmbël dhe vezë të papërpunuara në një tas. Gjithçka rrihet fuqishëm me një mikser dhe pastaj përzihet me pluhur pjekje, miell të mbushur me oksigjen, thekon kokosi dhe manaferrat e shkrirë. Ndërsa këto kifle boronicë përgatiten në teneqe, ato mbushen me brumin që rezulton dhe vendosen në furrë. Produktet piqen në një temperaturë mesatare për jo më shumë se njëzet minuta.

Opsioni i bollgur

Kjo ëmbëlsirë me siguri do të vlerësohet nga ata që u përmbahen parimeve themelore të ushqimit të duhur. Interestingshtë interesante në atë pjesë të miellit që përfshihet në përbërjen e tij zëvendësohet me miell tërshëre, dhe një analoge kafe përdoret në vend të sheqerit të bardhë. Këtë herë, duhet të keni në dorë:

• Një kile boronicë.
• Një gotë bollgur.
• 75 mililitra vaj vegjetal i rafinuar.
• 1.5 gota miell gruri.
• 5 gram sheqer të bardhë.
• 300 mililitra qumësht të thartë.
• ½ filxhan sheqer kafe.
• 10 gram pluhur pjekje.
• Një vezë e gjallë.
• 3 gram kripë dhe sodë buke secila.

Në një tas të thellë, bashkoni një vezë, qumësht të thartë dhe gjalpë të butë. E gjithë kjo fshikullohet me një mikser, dhe pastaj përzihet me miell të situr, kripë, sheqer kafe, bollgur të bluar, sodë buke, pluhur pjekje dhe manaferra të larë. Brumi që rezulton shtrihet në kallëpe, spërkatet me sheqer të bardhë dhe futet në furrë. Këto kifle përgatiten me boronicë në një furrë të nxehtë në dyqind gradë. Ky proces zakonisht zgjat jo më shumë se njëzet minuta.

Opsion me liker kafeje

Kjo ëmbëlsirë dallohet nga një aromë e theksuar e manave dhe një aromë delikate e vaniljes. Prandaj, edhe gourmet më kërkues me siguri do ta vlerësojnë atë. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 200 gram salcë kosi.
• 5 mililitra ekstrakt vanilje.
• 250 gram sheqer.
• 20 mililitra liker kafeje.
• 220 gram miell të bardhë të shkallës së lartë.
• Disa vezë.
• 100 gram boronicë.
• 5 g pluhur pjekje.

Vezët e pulës, ekstrakti i vaniljes dhe likeri i kafesë shtohen në një tas të mbushur me salcë kosi të rrahur me sheqer. E gjithë kjo është e përzier me pluhur pjekje, miell të oksigjenuar dhe manaferrat e larë. Brumi që rezulton shtrihet në një myk dhe piqet në temperaturë të moderuar për njëzet minuta.

Opsioni i qumështit

Këto kifle të ajrosura dhe të kuqërremta kanë një aromë të theksuar kanelle që harmonizohet në mënyrë të përkryer me shijen e brumit të butë. Për t'i përgatitur ato, shtëpia juaj duhet të ketë:

• 180 gram miell të imët.
• Disa vezë.
• 120 mililitra qumësht të pasterizuar.
• 100 gram boronicë të freskët.
• 3 lugë sheqer.
• 60 gramë gjalpë të pakripur.
• Një lugë çaji pluhur pjekjeje.
• 5 gram vanilinë.
• P lugë çaji kanellë të bluar.

Rrahni gjalpin e shkrirë me një mikser, duke shtuar gradualisht sheqer, vanilinë, vezë të papërpunuara dhe qumësht të ngrohtë. Kremi që rezulton përzihet me miell të situr paraprakisht, pluhur pjekje, kanellë të bluar dhe manaferra të larë. Meqenëse jemi duke përgatitur kifle boronicë në teneqe, ato are mbushen me brumin që rezulton dhe dërgohen në furrë. Dmbëlsira piqet në temperaturë mesatare. Produktet e skuqura ftohen pak në rrjetën e telit dhe zbukurohen me sheqer pluhur. Ato shërbehen me çaj aromatik bimor ose një filxhan kafe të fortë natyrore.

Sot ne do të gatuajmë kifle me boronicë në një shumë gatim. Më parë, unë disi nuk isha i interesuar për origjinën, duke i perceptuar ata si një version jashtë detit të kekave tanë të preferuar që nga fëmijëria. Por rezulton se kjo pastë ka një histori shumë të gjatë dhe interesante.

Ato janë përmendur që nga shekulli i 11-të, por janë bërë më të njohura në shekullin 17-18-të. Sipas një prej legjendave, ato janë bërë nga punëtorë të dobët të kuzhinës, duke përdorur mbetjet e brumit nga pjekja e mjeshtrit. Sot, më të njohurat në botë janë kifletat angleze dhe amerikane. Ato ndryshojnë në atë që brumi i majave përdoret për pjekjen e kifleve angleze, dhe për kiflet amerikane, pluhur pjekje ose sode vendoset në brumë. Në recetën tonë, ne do të gatuajmë kifle amerikane në një shumë gatim.

Kiflet tona do të jenë me boronicë, gjë që u jep atyre një shije të këndshme të frutave dhe një lagështi të lehtë. Kifle të tilla të shijshme jo vetëm që mund të shërbehen si një ëmbëlsirë për kafe ose çaj, por ju mund t'i merrni me vete për të punuar ose studiuar si një meze të lehtë, por ushqyese. Boronicat mund të zëvendësohen me rrush pa fara të zeza, dhe sasia e sheqerit në brumë mund të jetë e larmishme për shije. Ju gjithashtu mund të shtoni pak lëng limoni dhe lëvore limoni në brumë nëse dëshironi. Pra, le të merremi me prodhimin e kifleve në një tenxhere të ngadaltë!

Koha e GATIMIT - 25 minuta
Mënyra e gatimit - "Produkte buke"

1. Vezë pule -1 copë.
2. Miell i situr - 1,5 gota
3. Sheqeri - 1/3 filxhan
4. Pluhur pjekje ose sode
5. Qumësht - 300 ml.
6. Boronicat e ngrira - 1 gotë
7. Vaj perimesh - 50 ml
8. Moulds kifle

Ndërsa boronicat janë duke u shkrirë, rrahni vezën dhe sheqerin në një tas.

Shtoni qumësht. Kam përdorur jo qumësht të zakonshëm, por të pjekur, me të ngjyra e kifleve rezulton të jetë më e bukur, kremoze.

Pastaj shtoni miell të situr në këtë përzierje, shtoni pluhur pjekje dhe vaj perimesh.

Llokoçis mirë. Përzierja jonë duhet të rezultojë jo shumë e lëngshme, por jo shumë e trashë, por e tillë që të përshtatet mirë në kallëpe. Tjetra, lyejeni format me vaj perimesh dhe mbushni ato një të tretën me brumë.

Vendosni boronicat në brumë, rreth një lugë gjelle.

Pastaj hidhni përsëri brumë. Kiflet do të rriten pak gjatë procesit të pjekjes, prandaj mos e derdhni brumin deri në buzë.

Ndizni multicooker për disa minuta për ta ngrohur. Pastaj vendosni kallëpe me brumë në pjesën e poshtme të multicooker. Piqni për 25 minuta në vendosjen e Pjekjes, derisa kiflet të skuqen lehtë, dhe kështu me radhë për secilën pjesë të mëvonshme.

Muffins me boronicë në një tenxhere të ngadaltë janë gati. Ju bëftë mirë!

Receta numër 1

Përbërësit:

• vezë pule - 4 copë.
• gjalpë - 150 gram.
• sheqer - 150 gram.
• miell gruri - 250-300 gram.
• boronicat - 200 gram.
• pluhur pjekje për brumë - 2 lugë.

Pluhuri i pjekjes në këtë provë mund të zëvendësohet me sodë të shuar me uthull: do t'ju duhet 1 lugë. Para se të përgatisni tortën, ju këshilloj të bëni punën përgatitore: hiqni vajin nga frigoriferi për ta zbutur, dhe pije dhe thani boronicat. Bestshtë më mirë të vendosni boronicat në një sipërfaqe të sheshtë të mbuluar me pëlhurë me napë ose pambuk pas shpëlarjes. Por mbani në mend se kjo duhet të jetë një pëlhurë e thjeshtë që nuk ju shqetëson: manaferrat do të lënë gjurmë të purpurta në të.

Si të bëni kifle më të mirë me boronicë:

1. Vendoseni gjalpin e zbutur në një tas. Shtoni sheqer menjëherë në të dhe shtypeni me pirun. Ju duhet të keni diçka si një krem \u200b\u200bi butë.

2. Shtoni vezë në gjalpë një në një. Kjo është, thyej një vezë së pari, gatuaj masën, pastaj shtoni vezën e dytë dhe përzieni përsëri. Dhe kështu - derisa të ketë një masë të lëngshme homogjene në tas.

3. Në një tas të veçantë, trazoni miellin dhe pluhurin pjekës, dhe më pas shtoni përzierjen e thatë në masën e gjalpit. Llokoçis këto copa brumi. Si rezultat, nuk duhet të dalë shumë i pjerrët, por as qëlloj: vetëm atëherë torta do të piqet në mënyrë të barabartë, dhe mesi i saj nuk do të mbetet i papërpunuar.

4. Shtoni boronicë të thatë në brumë dhe përzieni mirë.

5. Lyejmë një enë pjekje me gjalpë dhe spërkasim me një lugë miell. Vendosni të gjithë brumin e boronicës në një myk dhe rrafshoni pjesën e sipërme të brumit me një lugë. Vendoseni enën në furrë (ose një furrë elektrike - gjithçka varet nga ajo teknikë pjekjeje) dhe piqeni për 40-60 minuta në 180 gradë. Koha e gatimit varet nga teknika juaj: në furrat elektrike shumë "të pjekura" të tipit Sovjetik, duhet edhe më pak se gjysmë ore për një tortë të ngjashme me boronicat.

Torta më e suksesshme me boronicë është gati! Ai sigurisht do të kënaqë të gjithë dashamirët e manave dhe do t'ju japë një rezultat të mirë të përpjekjeve të kuzhinës.

Receta numër 2

Muffins janë produkte të përditshme të pjekura në shtëpi të bëra me fruta, arra dhe erëza. Cmbëlsira mund të piqet në një tigan të madh, ose të ndahet në shumë të vogla, dhe pastaj kekët tanë do të quhen kifle. Konsideroj një nga recetat më të suksesshme të tortave. Brumi i krem \u200b\u200bkosit prodhon një thërrime të butë, poroze, shumë të butë dhe të shijshëm. Dhe si një shtesë, unë propozoj të marr boronica, sepse tani për tani sezoni i këtij kokrra të kuqe më të dobishme është duke u zhvilluar. Epo, në dimër, manaferrat e ngrirë janë gjithashtu të përshtatshme për pjekje, dhe ju mund të përdorni jo vetëm boronica, por edhe qershi, luleshtrydhe, kajsi, rrush pa fara.

Përbërësit:

• miell gruri - 180 gr.
• vezë - 1 copë.
• salcë kosi - 140 gr.
• sheqer - 150 gr.
• gjalpë - 40 gr.
• pluhur pjekje - 8 gr.
• boronicat - 0,5 tbsp.
• sheqer krem \u200b\u200b- për zbukurim

Si të gatuaj tortë me salcë kosi me boronicë në furrë:

Për të bërë një kifle boronicë, merrni një vezë pule dhe sheqer. Nëse jeni duke përdorur vezë të vogla, atëherë rrisni numrin e tyre në 2 copë.

Tani ju duhet të rrahni me kujdes vezët me sheqer. Moreshtë më i përshtatshëm për ta bërë këtë me një mikser. Sa më e trashë të jetë masa e sheqerit me vezë, aq më e lartë dhe e butë do të jetë torta, prandaj duhet t’i rrahni këta përbërës për të paktën 10 minuta.

Shtoni salcë kosi, përziejeni shumë butë me një lugë. Në asnjë rrethanë mos përdorni një mikser.

Shkrini gjalpin dhe ftohet pak. Hidhni gjalpin në një tas me pjesën tjetër të përbërësve. Ne gjithashtu butësisht përziejmë vajin në përzierje.

Pas kësaj, shtoni miellin e përzier me pluhur pjekje. Shtoni miell gradualisht, duke shtuar një lugë në një herë dhe duke e trazuar në brumë me lëvizje lart e poshtë.

Ne lajmë dhe renditim boronicat, heqim manaferrat, degëzat dhe gjethet e prishura. Thatë pak manaferrat në një pecetë dhe shtoni ato në brumë. Ne përzihemi.

Transferoni brumin në një enë pjekjeje. Forma metalike dhe qeramike së pari duhet të lyhen me vaj dhe të spërkohen me bollgur.

Ne pjekim në furrë për rreth 30-40 minuta, temperatura në furrë duhet të jetë 180 gradë.

Ftojeni tortën e gatshme në temperaturën e dhomës, pastaj hiqeni nga kallëpi.

Mos harroni të spërkatni produktet e pjekura me sheqer pluhur. Kifle me boronicë është me gëzof, e butë dhe e shijshme!

Koha: 120 min.

Shërbimet: 6-8

Vështirësia: 5 nga 5

Gatimi i pastave aromatik në një tenxhere të ngadaltë me boronicë: tre receta të ndryshme

Ndoshta të gjithë e mbajnë mend shijen e këtij kokrra të kuqe - pak astrigjente dhe të ëmbël. Goodshtë mirë në vetvete, por ndonjëherë dëshironi diçka të shijshme dhe origjinale. Recetat tona do t'ju ndihmojnë - sot ne do të gatuajmë deri në tre lloje të ndryshme të pastave: një byrek me boronicë në një tenxhere të ngadaltë, një kifle dhe një sharlot me këtë kokrra të kuqe.

Pjekja është, sigurisht, një gjë e dëmshme për figurën dhe dhëmbët, por e shijshme, dhe nëse e hani në mëngjes, nuk do të depozitohet fare anash. Le të fillojmë?

Recetë foto për të bërë byrek me boronicë me gjizë

Hapi 1

Ju duhet të merrni gjalpë paraprakisht në mënyrë që të shkrihet në temperaturën e dhomës.

Grini gjalpin e zbutur me sheqer.

Në një shënim: nëse ju duket se ka shumë sheqer për brumin, mund ta ndryshoni pak recetën dhe të shtoni, të themi, 100 gram sheqer.

Hapi 2

Thyejeni vezën në një përzierje sheqeri-vaji dhe përzieni plotësisht me një blender ose mikser derisa të zbutet.

Hapi 3

Shosh miell gruri, gradualisht duke shtuar në tortën e ardhshme, shtoni pluhur pjekje, gatuaj brumin. Duhet të jetë e butë në qëndrueshmëri. Ne formojmë një top brumi dhe e dërgojmë në frigorifer, të mbështjellë më parë në celofan, për 15 minuta.

Hapi 4

Gatuajeni me kujdes gjizën me një pirun, duke thyer gunga - në këtë mënyrë pjata origjinale do të duket më estetike.

Në një tas jo metalik, rrahni të bardhët me një majë të kripës.

Hapi 5

Grini të verdhat me sheqer në një tas të veçantë dhe bashkojini me gjizë. Amidoni dërgohet gjithashtu atje, dhe së fundmi, proteina të rrahura.

Hapi 6

E nxjerrim brumin nga frigoriferi. Lubrifikoni tasin me shumë gatime me një copë vaj, vendosni brumin në të, duke formuar anët e larta. Byreku me boronicë në tenxhere të ngadaltë është pothuajse gati.

Vendosni masën e gjizës në majë të brumit, duke e niveluar me një shpatull, dhe pastaj boronicat.

E rëndësishme: nëse vendosni të përdorni manaferrat e ngrirë, së pari duhet ta shkrini dhe të lini lëngun të kullojë në mënyrë që byreku me boronicë të mos përhapet në tenxhere të ngadaltë.

Hapi 7

Ne aktivizojmë mënyrën "Pjekje" në ekranin e multicooker, koha e gatimit është 60 minuta. Në fund të kohës së gatimit, mbajeni byrekun me boronicë në multikuj në modalitetin "Nxehni" për 30 minuta të tjera.

Mallrat e pjekura janë gati. Ne e nxjerrim produktin duke përdorur një enë të veçantë për avullim, e lëmë të ftohet në temperaturën e dhomës dhe e dërgojmë të ftohet në frigorifer për disa orë.

Charlotte me boronicë në një tenxhere të ngadaltë me salcë kosi

Përbërësit

1. Miell gruri - 250 gram
2. Vezë - 3 copë
3. Sheqer i grimcuar - 200 gram
4. Boronicat - 200-300 gram
5. Gjalpë - 50 gram
6. Krem kosi - për shije

Recetë foto

• Rrahni të bardhët veçmas me një majë kripe në një tas jo metalik dhe të verdhat me sheqer duke përdorur një blender ose mikser, siç rekomandohet në recetën e mësipërme.
• Në një tas të thellë, bashkoni miellin e grurit të situr, shtoni të verdhat me sheqer, pastaj proteinat.

• Lyejeni pjesën e poshtme dhe muret e tasit me shumë gatime me një copë gjalpë dhe hidhni brumin. Përhapni boronicat e lara sipër.
• Ne vendosim mënyrën "Pjekja" në një tenxhere të ngadaltë, koha e gatimit është 40 minuta. Pasi të ketë kaluar koha, lëreni Charlotte të qetësohet dhe kthejeni me kujdes tasin me shumë gatime mbi një pjatë të sheshtë. Shërbejeni me salcë kosi.

Kifle me boronicë në një tenxhere të ngadaltë

Ne kemi nevojë

• Boronicat e freskëta ose të ngrira - 200 gram
• Vaj perimesh - 100 gram
• Sheqer i grimcuar - 200 gram
• Gjalpë - 200 gram
• Qumësht - 150 mililitra
• Vezë - 4 copë
• Pluhur pjekjeje për brumin
• Limon - 1 copë

Ne kemi zgjedhur një recetë shumë të thjeshtë për të bërë një kifle boronicë për ju:

• Në një tas të thellë, rrahni vezët me sheqer. Hidhni vaj perimesh, qumësht dhe gjalpë të shkrirë një nga një.

Nëse ju pëlqen vanilina, atëherë është koha të ndryshoni pak recetën dhe ta shtoni - pjekja me të do të bëhet vetëm më aromatike.

• Lani mirë limonin në ujë të ngrohtë dhe fërkojeni gjallërinë në një rende të imët, pastaj bashkojeni me miell të situr.

• Kombinoni miellin me pluhur pjekje, përzieni me përzierjen e vajit dhe shtoni boronicat.
• Ne zgjedhim mënyrën "Pjekja" në një tenxhere të ngadaltë, shtrojmë kekun e ardhshëm dhe piqem për 50 minuta. Pas përfundimit të sinjalit të gatimit, mbajeni tortën në modalitetin "Ngrohuni" për 20 minuta. Dekorojeni me boronicë të freskët dhe pluhur vanilje.

Shihni një variant tjetër të kësaj pjate në videon më poshtë: