Menu
Eshte falas
regjistrimi
shtëpia  /  Akullore dhe ëmbëlsira për ëmbëlsira / Sallatë e shijshme me petulla me pulë dhe vezë. Sallatë me petulla me vezë me pulë dhe bizele të njoma. Me lakër dhe proshutë

Sallatë e shijshme me petulla me pulë dhe vezë. Sallatë me petulla me vezë me mish pule dhe bizele të njoma. Me lakër dhe proshutë

Kjo sallatë do të bëhet një shpëtim shpëtimi për çdo festë. Përgatitet shpejt, mund të gatuani paraprakisht. Dhe plusi më i madh në të është se është i shijshëm. Ju mund të shërbeni sallatë me pancakes me pulë dhe vezë në një tas sallatë të zakonshëm ose në pjesë. Kastraveci mund të shtohet në sallatë ose thjesht të dekoroj sallatën me të - lule, gjethe ose dëborë kastraveci.

Për të bërë një sallatë me petulla me pulë dhe vezë, përgatitni ushqimet në listë.

Zieni fileton e pulës në ujë të kripur për 20 minuta. Hiqeni nga lëngu dhe lëreni mishin të ftohet.

Prisni qepët në gjysmë unaza, derdhni ujë të valë për gjysmë ore. Pastaj kullojmë ujin.

Gatimi i petullave me vezë: thyejini ato një nga një, kripë dhe piper, shtoni një lugë çaji vaj dhe trazojini mirë.

Para se të pjekni petullën e parë, lyejeni tavën me vaj dhe ngroheni mirë. Ne e pjekim çdo petull, duke e kthyer edhe në anën tjetër.

Vendosni petullat në një grumbull, i lini të ftohen. Pritini në 4 pjesë dhe prerë secilën rrip në petë.

Ne gjithashtu presim mishin në feta gjatësore.

Ne fillojmë të mbledhim sallatën. Ne përhapim 1 shtresë - petulla, qepë dhe majonezë.

Ne bëjmë shtresën 2 - mish dhe misër, majonezë.

Ne përsërisim shtresat. Dekorojeni me lule kastraveci dhe majdanoz para se ta shërbeni.

Sallata me petulla me pulë dhe vezë është gati. Ju bëftë mirë!

Kur doni diçka origjinale dhe jo standarde, por nga përbërja e zakonshme e përbërësve, është koha për të bërë një sallatë me pancakes vezë dhe mish pule. Ky meze, i holluar me tranguj të freskët, rezulton të jetë i ndritshëm dhe spektakolar. Një piquancitet dhe bukuri e veçantë i jepet kombinimit nga një salcë e pazakontë. Këtu nuk ka majonezë të pasur me kalori ose salcë kosi të dendur. Kjo është arsyeja pse sallata përshtatet në mënyrë të përsosur në menunë e pranverës dhe verës kur dëshironi të shihni diçka sa më të lehtë në tryezë. Merrni parasysh këtë recetë. Me siguri, në mbrëmjet e verës, ai do të jetë në gjendje të zëvendësojë darkën tuaj të plotë!

Koha e gatimit - 35 minuta.

Shërbime për Paketim - 6.

Përbërësit

Për të bërë një sallatë me petulla me vezë, nuk kemi nevojë për ndonjë produkt ekzotik me një kosto të tepruar. Të gjithë përbërësit e snack janë të thjeshtë, të njohur dhe sa më të arritshëm që të jetë e mundur. Kështu që lista është më poshtë:

  • gjoks pule të zier - 1 copë;
  • vezë e madhe pule - 3 copë;
  • kunguj të njomë - c copë;
  • tranguj të freskët - 2 copë;
  • sallatë jeshile - 3-4 gjethe.

Në një shënim! Ju mund ta diversifikoni sallatën duke shtuar qepë. Mund të pritet thjesht në kube ose unaza të vogla. Nëse nuk ju pëlqen hidhërimi i kësaj perime, atëherë hidhni mbi të ujë të valë për 10 minuta ose marinojeni atë në një tretësirë \u200b\u200btë dobët të uthullës.

Produktet e mësipërme janë të nevojshme për të përgatitur bazën e një sallate të shijshme me petulla me vezë dhe mish pule. Por për karburantin do të duhet të përdorni:

  • salcë soje - 3 tbsp. l.
  • vaj perimesh - 3 tbsp. l.
  • hudhër - 3 thelpinj;
  • piper i bluar dhe kripë për shije.

Si të Bëni Petulla me Vezë dhe Sallatë Pule

Bërja e një sallate me petulla të skuqura me vezë dhe pulë në shtëpi është një punë e shpejtë. Siç mund ta shihni vetë, kjo pjatë e shkëlqyeshme nuk përfshin ndonjë produkt të rrallë. Kështu që patjetër do të jeni në gjendje të përballeni me përgatitjen e rostiçeri në mënyrë të përsosur. Më poshtë është një recetë hap pas hapi me një foto. Falë tij, sallata me gjoks pule dhe petulla me vezë do të dalë 100%!

  1. Hapi i parë është përgatitja e të gjithë përbërësve të nevojshëm.

  1. Pa vonesa të mëtejshme, duhet të filloni të përgatitni petulla me vezë. Veryshtë shumë e thjeshtë. Por është më mirë të skuqni 1 copë. Për ta bërë këtë, duhet të thyeni 1 vezë në një tas. Një majë e kripës shtohet në të. Rrahni gjithçka mirë me një pirun ose lëvizje.

Në një shënim! Mos harroni: 1 vezë është 1 petull sallatë.

  1. Një tigan duhet të dërgohet në sobë. Duhet të ngrohet me pak vaj perimesh. Kur enët të nxehen, hidhni mbi të përzierjen e vezëve. Nga njëra anë, petulla duhet të skuqet për 1-1,5 minuta derisa të skuqet lehtë.

  1. Pastaj ju duhet të merrni petull me një shpatull dhe ta ktheni atë. Nga ana tjetër, duhet të skuqet për një minutë tjetër.

  1. Tani mund të bëjmë pulë. Gjatë kësaj kohe, petullat me vezë do të ftohen mirë. Gjoksi i pulës së zier së pari duhet të pritet në feta mjaft të mëdha, dhe pastaj secila prej tyre të çmontohet në fibra.

  1. Kastravecat dhe kungull i njomë duhet të lahen dhe thahen. Të gjitha vendet e panevojshme janë të prera. Perimet duhet të priten në shirita të pastra.

Në një shënim! Nëse keni dyshime për shtimin e kungujve, thjesht mund ta zëvendësoni me një kastravec tjetër të freskët.

  1. Pastaj mund të kaloni te petullat. Ato gjithashtu duhet të priten në shirita të hollë, të cilat nuk do të ndryshojnë në madhësi nga fetat e perimeve. Një meze e shijshme me petë të tilla omëletë është shumë e përshtatshme për t’u ngrënë.

  1. Gjethet e maruleve duhet të lahen dhe thahen. Ata gjithashtu duhet të priten në shirita të zoti.

Shënim! Mos harroni të transferoni të gjitha llojet e prerjeve pas përgatitjes në një tas sallatë të zakonshëm.

  1. Kur të gjithë përbërësit kryesorë përgatiten dhe dërgohen në pjatën e përbashkët, mund të vazhdoni me përgatitjen e veshjes. Për ta bërë të veçantë një sallatë me petulla me vezë, ne duhet të përziejmë vajin e rafinuar të perimeve dhe salcën e sojës në një tas të veçantë. Hudhra duhet të qërohet dhe të copëtohet imët dhe imët me thikë. Duhet të bëjë një thërrime. Dërgojeni gjithashtu në përzierjen mbushëse. Salca duhet të jetë erëza me kripë dhe piper për shije.

  1. Mbetet vetëm të derdhni salcën në sallatë.

  1. Shtë e nevojshme të përzieni gjithçka plotësisht, në mënyrë që të gjitha perimet të jenë plotësisht të ngopura me salcë. Ju mund ta shtroni sallatën në pjata dhe ta shërbeni!

Mmm ... sa e shijshme!

Përbërësit:

  • Vezë - 5 copë.
  • Fileto pule - 300 gram.
  • Qepë - 1 copë.
  • Bizele të njoma - 1 kanaçe.
  • Hudhër
  • Vaj perimesh.
  • Amidoni - 1 rr. l
  • Kripë dhe piper.

Pancakes me vezë - baza e sallatës

Sallata me petulla me vezë i përket kategorisë së pjatave nga të cilat të gjithë, të rinj dhe të moshuar, kënaqen. Mund ta përgatisni shpejt dhe fjalë për fjalë nga çdo ushqim në frigorifer.

Baza e sallatës është petullat me vezë, është e lehtë të kombinohen me to pulë të zier dhe të tymosur, suxhuk ose proshutë, mish dhe rropulli, të gjitha llojet e perimeve, përfshirë ato të konservuara.

Vezët e rregullta si pjesë e një meze të lehtë do të befasojnë pak njerëz, por shërbehen në formën e një petull të prerë në shirita të hollë, ato jo vetëm që diversifikojnë shijen e pjatës, por edhe e zbukurojnë atë, e bëjnë atë më origjinale.

Petullat me vezë për sallatë mund të bëhen sipas njërës prej shumë recetave. Mënyra më e lehtë është të përzieni vezën me një lugë gjelle qumësht derisa të qetë, shtoni pak kripë dhe derdhni në një tigan të nxehtë me gjalpë.

Skuqeni petullën në të dy anët derisa të skuqet, pastaj ftohet, rrokulliset dhe pritet në shirita të hollë. Disa pjesë mund të bëhen në këtë mënyrë. Ndonjëherë në miellin i shtohet pak miell ose niseshte, ato e bëjnë strukturën e petullës më të dendur.

Falë recetave të shumta me një foto, një sallatë me petulla me vezë mund të përvetësohet lehtësisht nga çdo amvise. Mund të jetë një sallatë e thjeshtë me petulla me vezë dhe sallam që mund të përgatitet çdo ditë, ose një version perimesh me lakër kineze, domate dhe tranguj.

Për një rast të veçantë, ose nëse vizitorët vijnë papritmas, është e përshtatshme një sallatë pule me petulla me vezë, së cilës ju mund të shtoni kërpudha, misër, turshi, etj. Si salcë, si majoneza e zakonshme dhe të gjitha llojet e salcave të bazuara në të janë të përshtatshme. Mund të bëni edhe një ëmbëlsirë frutash duke e aromatizuar me salcë kosi ose kos.

Përgatitja

Receta për sallatë me petulla me vezë dhe mish pule duhet të jetë në shërbim të çdo amvise. Ky vakt i thjeshtë por ushqyes mund të shërbehet për një vakt familjar, të ndahet me të ftuar ose të çohet në shkollë.

Sallata me petulla me vezë bëhet si me pulë të zier ashtu edhe me tym, kjo e fundit kursen ndjeshëm kohë, ndërsa e bën gjellën edhe më të shijshme.

  1. Sallata me pulë dhe misër përgatitet më së miri me petulla niseshteje veze. Për ta bërë këtë, vezët duhet të përzihen me niseshte (mundësisht niseshte misri), shtoni 1-2 lugë vaj perimesh në përzierje, një majë kripe, piper të zi. Llokoçis gjithçka tërësisht me një lëvizje. Hidhni një pjesë të brumit në një tigan të parangrohur, të lyer me pak vaj, skuqni në të dy anët. Piqni të gjitha petullat, ftohni ato, pastaj rrokullisni ato, prerë në shirita të hollë.
  2. Njëkohësisht, fileto pule duhet të zihet në ujë të kripur. Kur të jetë ftohur, hiqeni në fibra ose priteni në kube.
  3. Sallata me petulla me vezë është e mirë si me qepët e freskëta ashtu edhe me turshitë ose të skuqurat. Opsioni i fundit është më i preferueshëm sepse ka një qëndrueshmëri optimale. Qepët duhet të priten në unaza të holla, të skuqen në vaj derisa të marrin një ngjyrë të artë. Mund të shtoni disa pincë sheqer për të bërë që qepët të karamelizohen lehtë.
  4. Përzieni qepën me pulë, shtoni bizele të njoma dhe petulla. Sezoni me majonezë me shtimin e hudhrës së shtypur. Para se të shërbeni, sallata me petulla me pulë dhe vezë mund të zbukurohet me zarzavate, si në foto, dhe të shërbehet në mënyrë efektive në gjethet e maruleve.

E njëjta recetë mund të përdoret për të bërë një sallatë me petulla me vezë dhe misër ose fasule.

Opsione

Një sallatë me petulla me vezë, pulë dhe kërpudha do të ndihmojë në befasinë e mysafirëve. Mënyra më e lehtë për ta gatuar është me pulë të tymosur dhe kërpudha turshi. Këta përbërës duhet të priten në shirita dhe të përzihen me qepë të skuqura.

Përgatitni petulla sipas çdo recete të përshtatshme, prerë ato në shirita, shtoni në pjesën tjetër të produkteve. Një sallatë me petulla me vezë do të bëhet më e freskët dhe më e shkathët kur bëhet me tranguj, të prerë në shirita të hollë. Gjithçka duhet të jetë erëza me majonezë dhe të përzihet.

Sallata me petulla me vezë mund të përgatitet edhe me kërpudha të tjera: kërpudha turshi, kërpudha pylli të skuqura ose kërpudha.

Nëse nuk ka kohë për gatim, por doni të kënaqni të dashurit tuaj me një pjatë të shijshme dhe të përzemërt, një sallatë me petulla me vezë dhe salcice do t'ju ndihmojë, receta e saj është mjaft e thjeshtë. Pritini suxhuk ose proshutë të zier në shirita, përzieni me qepë të ëmbla, prerë në gjysmë unaza të holla dhe shirita petullash, sezoni me majonezë me hudhër.

Nëse sallata është bërë me petulla me vezë dhe suxhuk të tymosur, atëherë në vend të trangujve të freskët, është më mirë të shtoni ato të kripura.

Një sallatë shumë e përzemërt me petulla të mëlçisë dhe vezëve mund të zëvendësojë çdo vakt. Për gatim, prerë mëlçinë (viçin ose mishin e pulës) në shirita të hollë, skuqeni atë derisa të zbutet në vaj perimesh, derdhni pak salcë soje 5 minuta para fundit, sezoni me kripë dhe piper për shije. Skuqni qepët në të njëjtën tigan. Përzieni gjithçka në një tas sallatë me petulla me vezë, shtoni qepë të njoma, sezoni me një përzierje të salcë kosi dhe majonezë.

Sallata e freskët dhe e shijshme me lakër dhe petulla me vezë nuk do të lërë askënd të uritur. Për të, copëtoni imët lakrën e Pekinit, rrepkat e grira ose rrepkën jeshile, i përzieni me pulë të ziera dhe petulla me vezë. Sezoni gjithçka me majonezë dhe zbukuroni me barishte.

Në mënyrë të përshtatshme, shumica e sallatave të petullave me vezë mund të përgatiten paraprakisht. Prandaj, ata do të bëhen një shpëtues i vërtetë për çdo amvise. Gjëja kryesore nuk është që menjëherë të shtoni salcë në meze, por të aromatizoni pjatën para se të shërbeni.

Përbërësit: gjysmë kanaçe misri të ëmbël, 6 vezë të mëdha të gatuara paraprakisht, 420 g mish pule, kripë tryeze, kastravec të freskët të fortë, qepë, salcë, vaj perimesh.

Kjo sallatë me petulla me pulë dhe vezë tërheq me përbërësit e saj të thjeshtë dhe të përballueshëm.

  1. Pula gatuhet në ujë të kripur për rreth 20 minuta derisa të gatuhet. Supa e mbetur mund të përdoret për të përgatitur kurset e para.
  2. Qepa pritet në gjysmë unaza, derdhet me ujë të valë dhe lihet të gatuajë pulën.
  3. Vezët e papërpunuara derdhen në një tas një nga një. Ata janë të kripura. Mund ta piperizoni masën për shije. 1 i vogël shtohet këtu. një lugë vaj vegjetal.
  4. Petullat e holla bëhen nga një përzierje vezësh e rrahur mirë. Ata duhet të derdhen në një tigan të ngrohur më parë me vaj dhe të skuqen në të dy anët.
  5. Produktet e përfunduara priten në shirita.
  6. Sallata me petulla me vezë dhe mish pule është mbledhur në shtresa: shirita vezësh - shufra kastravecësh - qepë - salcë e kripur - mish i copëtuar rastësisht - misër pa shurup - salcë e kripur.

Meze është zbukuruar me bimë të freskëta.

Receta më e lehtë e suxhukut

Përbërësit: 170 g suxhuk të tymosur, 5 vezë të mëdha, kastravec të freskët të fortë, 2 lugë të mëdha majonezë të lehtë dhe salcë kosi, hudhër për shije, vaj të rafinuar, kripë, përzierje speci.

  1. Vezët e papërpunuara derdhen në një tas të thellë. Ata janë të zymtë, të kripur. Hudhra e shtypur dërgohet gjithashtu këtu. Përzierja rreh mirë. Petullat e holla piqen prej saj në mënyrën e zakonshme. Tava është vajosur vetëm një herë në mënyrë që ëmbëlsirat të mos jenë shumë të yndyrshme.
  2. Produktet që rezultojnë priten në shirita. Suxhuku i tymosur bluhet në të njëjtën mënyrë. Së pari, duhet të heqni qafe lëkurën. Grini kastravecin e freskët me lëkurën në kubikë të hollë.
  3. Produktet kombinohen në një tas, të kripura nëse është e nevojshme.

Sallata me petulla dhe sallam është e veshur me një përzierje të salcë kosi dhe majonezë. Meze shërbehet menjëherë në tryezë.

Me mish pule të tymosur

Përbërësit: një kanaçe bizele të konservuara, një gjoks i madh pule i tymosur, 220 g karrota koreane, 3 vezë të mëdha, 2 tbsp. lugë salcë soje, 4-5 tbsp. lugë majonezë, kripë tryeze.


Një recetë interesante dhe e shijshme e sallatës.
  1. Vezët rrihen të përzihen së bashku. Salcë soje gjithashtu derdhet këtu. Pas trazimit përsëri, petullat janë pjekur. Kur të jenë ftohur, pritini në shirita.
  2. Filetoja e tymosur pritet në shirita të hollë të hollë.
  3. Qepët mund të përdoren gjysmë unaza të freskëta, ose turshi të hollë në një përzierje uji dhe uthulle me një majë sheqeri.
  4. Përbërësit e përgatitur janë të kombinuar, bizele pa shëllirë derdhen në to dhe shtrihen karota.

Sallata me pulë të tymosur dhe petulla me vezë është e kripur dhe e veshur me gjalpë ose majonezë.

Me shampanjë

Përbërësit: gjysmë pulë e zier, 2 vezë të mëdha, kripë, 4 tbsp. lugë miell, majonezë, një kile kërpudha të freskëta, 60 ml qumësht, sode në majë të një thike.


Një recetë shumë e njohur mes amvisave.
  1. Kërpudhat priten në mënyrë të rastësishme dhe skuqen në yndyrë të nxehtë derisa të zbuten.
  2. Vezët rrihen me kripë, sode, miell, qumësht. Nga përzierja, petullat e holla piqen, ftohen dhe priten në shirita.
  3. Mishi i pulës hiqet nga kockat dhe copëtohet ose thjesht shqyhet në fibra.
  4. Produktet nga tre hapat e parë janë të përziera.

Mbetet të kriposet meze dhe ta lyeni me ndonjë salcë. Një racion majonezë e rregullt do të bëjë.

Me lakër dhe proshutë

Përbërësit: një vezë e madhe, një kokër lakër kineze, kripë, 220 g proshutë, speca zile.

  1. Rrahni vezën me kripë, pas së cilës një petull i madh i hollë është pjekur prej saj. Torta që rezulton ftohet dhe pritet në shirita.
  2. Lakra është copëtuar imët me një thikë të mprehtë. Së bashku me petullën e shtypur, ajo derdhet në një tas sallatë.
  3. Speca të kuq ose të verdhë të ëmbël, të prerë në shufra të holla dhe proshutë gjithashtu shtohen këtu. Perimet mund të përdoren në dy ngjyra - gjysma e secilës për ta bërë snack-un e përfunduar më të ndritshëm dhe më të shijshëm.
  4. Të gjitha produktet janë të përziera, të kripura për shije.

Pjata është erëza me një përzierje të majonezës dhe salcë kosi ose ndonjë salcë tjetër të përshtatshme.

Sallatë origjinale me mish derri, funchose

Përbërësit: 170 g djathë gjysmë të fortë ose të fortë, 120 g funkozë, 320 g tul derri, 3 vezë të mëdha, kripë, një përzierje specash, vaj vegjetal.

  1. Mishi gatuhet me erëza dhe kripë derisa të zbutet. Ju duhet të përdorni mish derri pa yndyrë.
  2. Mishi i ftohur pritet në copa të vogla.
  3. Vezët rrahin mirë së bashku. Ju duhet të kripë dhe piper ato për shije.
  4. Tjetra, pancakes janë skuqur nga përzierja e vezëve, të cilat janë ftohur dhe prerë në shirita të mesëm.
  5. Funchoza derdhet thjesht me ujë të valë për 5-6 minuta. Produkti më pas lahet në ujë të ftohtë. Nëse është e nevojshme, mund ta prisni në copa më të vogla.
  6. Djathi fërkohet trashë.
  7. Përbërësit e rostiçinës janë të kombinuara dhe të kripura.

Pjata është e mbushur me vaj perimesh. Për të shijuar, mund të zgjidhni një majonezë të lehtë në vend.

Snack i ushqimit të shpejtë - hap pas hapi

Përbërësit: 230 g lakër të rinj, 3-4 thelpinj hudhër, 260 g proshutë, 3 tbsp. lugë majonezë, kripë.


Një rostiçeri e lehtë dhe e thjeshtë për një tryezë festive.
  1. Të gjitha vezët rrihen veçmas. Secila shtohet nga pak kripë. Llogaritja është si më poshtë - një vezë do të bëjë një zbritje të hollë. Ju duhet ta pjekni në njërën anë dhe menjëherë ta vendosni në një pjatë. Petullat e nxehta rrotullohen në tuba të ngushtë dhe priten.
  2. Lakra e re pritet në shirita. Ju mund të përdorni një kokër lakre Pekine. Pas prerjes, lakra e bardhë duhet të jetë pak pure me duart tuaja.
  3. Proshuta pritet në të njëjtën mënyrë.
  4. Hudhra është copëtuar shumë imët dhe e kombinuar me majonezë. Nëse është e nevojshme, salca është e kripur.

Mbetet të përzieni të gjithë përbërësit e përgatitur dhe të derdhni mbi salcë. Llokoçis me kujdes trajtimin e këndshëm në mënyrë që të mos thyhen copat e petullave të vezëve. Në vend të majonezës së hudhrës, mund të përdorni salcë hudhre të gatshme.

Si të gatuani sallatë me recetë të petullave me pulë dhe vezë - një përshkrim i plotë i përgatitjes në mënyrë që gjellë të dalë shumë e shijshme dhe origjinale.

  • Vezë - 5 copë.
  • Fileto pule - 300 gram.
  • Qepë - 1 copë.
  • Bizele të njoma - 1 kanaçe.
  • Hudhër
  • Vaj perimesh.
  • Amidoni - 1 rr. l
  • Kripë dhe piper.

Pancakes me vezë - baza e sallatës

Sallata me petulla me vezë i përket kategorisë së pjatave nga të cilat të gjithë, të rinj dhe të moshuar, kënaqen. Mund ta përgatisni shpejt dhe fjalë për fjalë nga çdo ushqim në frigorifer.

Baza e sallatës është petullat me vezë, është e lehtë të kombinohen me to pulë të zier dhe të tymosur, suxhuk ose proshutë, mish dhe rropulli, të gjitha llojet e perimeve, përfshirë ato të konservuara.

Vezët e rregullta si pjesë e një meze të lehtë do të befasojnë pak njerëz, por shërbehen në formën e një petull të prerë në shirita të hollë, ato jo vetëm që diversifikojnë shijen e pjatës, por edhe e zbukurojnë atë, e bëjnë atë më origjinale.

Petullat me vezë për sallatë mund të bëhen sipas njërës prej shumë recetave. Mënyra më e lehtë është përzierja e vezës me një lugë gjelle qumësht derisa të zbutet, shtoni pak kripë dhe derdhni në një tigan të nxehtë me gjalpë.

Skuqeni petullën në të dy anët derisa të skuqet, pastaj ftohet, rrokulliset dhe pritet në shirita të hollë. Disa pjesë mund të bëhen në këtë mënyrë. Ndonjëherë në miellin i shtohet pak miell ose niseshte, ato e bëjnë strukturën e petullës më të dendur.

Falë recetave të shumta me një foto, një sallatë me petulla me vezë mund të përvetësohet lehtësisht nga çdo amvise. Mund të jetë një sallatë e thjeshtë me petulla me vezë dhe sallam që mund të përgatitet çdo ditë, ose një version perimesh me lakër kineze, domate dhe tranguj.

Për një rast të veçantë, ose nëse vizitorët vijnë papritmas, është e përshtatshme një sallatë pule me petulla me vezë, së cilës ju mund të shtoni kërpudha, misër, turshi, etj. Si salcë, si majoneza e zakonshme dhe të gjitha llojet e salcave të bazuara në të janë të përshtatshme. Mund të bëni edhe një ëmbëlsirë frutash duke e aromatizuar me salcë kosi ose kos.

Receta për sallatë me petulla me vezë dhe mish pule duhet të jetë në shërbim të çdo amvise. Ky vakt i thjeshtë por ushqyes mund të shërbehet për një vakt familjar, të ndahet me të ftuar ose të çohet në shkollë.

Sallata me petulla me vezë bëhet si me pulë të zier ashtu edhe me tym, kjo e fundit kursen ndjeshëm kohë, ndërsa e bën gjellën edhe më të shijshme.

  1. Sallata me pulë dhe misër përgatitet më së miri me petulla niseshteje veze. Për ta bërë këtë, vezët duhet të përzihen me niseshte (mundësisht niseshte misri), shtoni 1-2 lugë vaj perimesh në përzierje, një majë kripe, piper të zi. Llokoçis gjithçka tërësisht me një lëvizje. Hidhni një pjesë të brumit në një tigan të parangrohur, të lyer me pak vaj, skuqni në të dy anët. Piqni të gjitha petullat, ftohni ato, pastaj rrokullisni ato, prerë në shirita të hollë.
  2. Njëkohësisht, fileto pule duhet të zihet në ujë të kripur. Kur të jetë ftohur, hiqeni në fibra ose priteni në kube.
  3. Sallata me petulla me vezë është e mirë si me qepët e freskëta ashtu edhe me turshitë ose të skuqurat. Opsioni i fundit është më i preferueshëm sepse ka një qëndrueshmëri optimale. Qepët duhet të priten në unaza të holla, të skuqen në vaj derisa të marrin një ngjyrë të artë. Mund të shtoni disa pincë sheqer për të bërë që qepët të karamelizohen lehtë.
  4. Përzieni qepën me pulë, shtoni bizele të njoma dhe petulla. Sezoni me majonezë me shtimin e hudhrës së shtypur. Para se të shërbeni, sallata me petulla me pulë dhe vezë mund të zbukurohet me zarzavate, si në foto, dhe të shërbehet në mënyrë efektive në gjethet e maruleve.

E njëjta recetë mund të përdoret për të bërë një sallatë me petulla me vezë dhe misër ose fasule.

Një sallatë me petulla me vezë, pulë dhe kërpudha do të ndihmojë në befasinë e mysafirëve. Mënyra më e lehtë për ta gatuar është me pulë të tymosur dhe kërpudha turshi. Këta përbërës duhet të priten në shirita dhe të përzihen me qepë të skuqura.

Përgatitni petulla sipas çdo recete të përshtatshme, prerë ato në shirita, shtoni në pjesën tjetër të produkteve. Një sallatë me petulla me vezë do të bëhet më e freskët dhe më e shkathët kur bëhet me tranguj, të prerë në shirita të hollë. Gjithçka duhet të jetë erëza me majonezë dhe të përzihet.

Sallata me petulla me vezë mund të përgatitet edhe me kërpudha të tjera: kërpudha turshi, kërpudha pylli të skuqura ose kërpudha.

Nëse nuk ka kohë për gatim, por doni të kënaqni të dashurit tuaj me një pjatë të shijshme dhe të përzemërt, një sallatë me petulla me vezë dhe salcice do t'ju ndihmojë, receta e saj është mjaft e thjeshtë. Pritini suxhuk ose proshutë të zier në shirita, përzieni me qepë të ëmbla, prerë në gjysmë unaza të holla dhe shirita petullash, sezoni me majonezë me hudhër.

Nëse sallata është bërë me petulla me vezë dhe suxhuk të tymosur, atëherë në vend të trangujve të freskët, është më mirë të shtoni ato të kripura.

Një sallatë shumë e përzemërt me petulla të mëlçisë dhe vezëve mund të zëvendësojë çdo vakt. Për gatim, prerë mëlçinë (viçin ose mishin e pulës) në shirita të hollë, skuqeni atë derisa të zbutet në vaj perimesh, derdhni pak salcë soje 5 minuta para fundit, sezoni me kripë dhe piper për shije. Skuqni qepët në të njëjtën tigan. Përzieni gjithçka në një tas sallatë me petulla me vezë, shtoni qepë të njoma, sezoni me një përzierje të salcë kosi dhe majonezë.

Sallata e freskët dhe e shijshme me lakër dhe petulla me vezë nuk do të lërë askënd të uritur. Për të, copëtoni imët lakrën e Pekinit, rrepkat e grira ose rrepkën jeshile, i përzieni me pulë të ziera dhe petulla me vezë. Sezoni gjithçka me majonezë dhe zbukuroni me barishte.

Kjo sallatë më tërhoqi me veçantinë e saj. Në vend të vezëve të zakonshme, kjo sallatë përmban petulla me vezë. Me ta, sallata rezulton të jetë e shijshme dhe e kënaqshme. Pancakes thjesht "përshtaten" në të. Një recetë sallatë shumë interesante dhe e pazakontë, apo jo? Kështu që do të gatuaj edhe ca ...

1. Fileto pule - 500 gr
2. Vezë pule - 7 copë
3. Kripë / piper - për shije
4. Misër i konservuar - 1 kanaçe
5. Majonezë shtëpi - për shije
6. Qepë - 1 kokë e vogël

Si të bëni një sallatë me pancakes me pulë dhe vezë:

1. Recetë hap pas hapi. Gatuaj fileto pule derisa të zbutet (gatuaj për rreth 20 minuta pasi të vlojë).

Ndërsa pula gatuhet, përgatisni petullat.
2. Thyejeni vezën, kripën dhe specin.

3. Pastaj rrahni vezën me një lëvizje ose pirun.

4. Derdhni në një tigan të nxehtë të lyer me vaj perimesh dhe skuqeni si petulla. Së pari skuqni njërën anë, pastaj kthejeni dhe skuqni tjetrën.

5. Në këtë mënyrë ne bëjmë 7 petulla duke përdorur të 7 vezët.
Ne vendosim petullat e përfunduara në një pirg.

6. Pastaj prerë ato në 4 pjesë.

8. Kur të mbarojnë petullat, pula jonë tashmë është ftohur, ne e presim atë në copa të vogla.

9. Kombinoni pulën e copëtuar dhe petullat, shtoni misër në to (lëngu duhet të hiqet nga kavanoza), qepë të copëtuar imët dhe pastaj kripë pak. Sezoni me majonezë dhe përziejeni tërësisht.

Ju mund të shtoni një kastravec pak turshi në sallatë, do të jetë edhe më e shijshme, edhe pse kjo nuk është në recetë ...

Si të bëni një sallatë me petulla me vezë dhe mish pule? Variantet e ndryshme

Sallata me petulla me vezë dhe mish pule bëhet mjaft shpejt, por rezulton të jetë tepër e kënaqshme dhe e shijshme. Një pjatë e tillë mund të përgatitet në mënyrë të sigurt si për një darkë të zakonshme familjare ashtu edhe për një tryezë festive.

Sallatë pule me zbritje veze: Recetë hap pas hapi

Pasi të keni përgatitur një sallatë të tillë një herë, do ta bëni përsëri dhe përsëri. Në fund të fundit, rezulton të jetë shumë e butë, e shijshme dhe ushqyese. Pasi të keni ngrënë një meze të lehtë për drekë, nuk do të dëshironi të uleni përsëri në tryezë deri në darkën vonë. Duhet të theksohet se kjo pjatë e pazakontë është veçanërisht e popullarizuar tek fëmijët e vegjël.

Pra, para se të bëni një sallatë me petulla me vezë dhe mish pule, duhet të blini përbërës të tillë si:

  • zemrat e pulave të ftohura - rreth 250 g;
  • vezë pule (mundësisht të mëdha) - 3 copë;
  • qepë e kuqe e ëmbël - 1 kokë;
  • misër i ëmbël - 1 kanaçe e vogël;
  • vaj perimesh pa aromë - rreth 55 ml;
  • kripë, piper i grimcuar - aplikoni për shije;
  • majonezë me yndyrë të mesme - rreth 150 g.

Përpunimi i mishit të shpendëve të bardhë

Petullat me vezë dhe sallata me pulë duhet të fillojnë me mish të bardhë. Shpëlajeni tërësisht dhe më pas vendoseni në ujë të vluar. Pasi të keni kripur produktin, kërkohet të gatuhet në zjarr të ngadaltë për rreth 40 minuta. Gjatë kësaj kohe, gjinjtë e ftohtë të pulës duhet të bëhen të butë dhe të butë.

Pasi mishi të jetë zier, duhet të hiqet dhe të ftohet. Në të ardhmen, është e nevojshme të hiqni lëkurën nga ajo, të hiqni kockat dhe të prerë filetën e mbetur në kube. Nga rruga, rekomandohet të presësh qepët e kuqe në të njëjtën mënyrë.

Procesi i bërjes së petullave

Sallata me petulla me vezë dhe mish pule duhet të përgatitet në faza. Pasi produkti i mishit të jetë përpunuar dhe copëtuar, është e nevojshme të filloni përpunimin e vezëve. Ata duhet të thyhen në një tas dhe të tunden mirë me një pirun. Pasi të keni shtuar kripë dhe piper në tas, duhet të keni një masë vezësh homogjene. Për ta përdorur atë për të bërë petulla, duhet të ngrohni një tigan me yndyrë bimore dhe të derdhni 1/3 e bazës që rezulton. Për më tepër, ajo duhet të shpërndahet në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e pjatës në mënyrë që të merrni një petull të rrumbullakët dhe të hollë. Kur pjesa e saj e poshtme është skuqur, produkti duhet të kthehet duke përdorur një shpatull.

Pasi të keni përgatitur një petull me vezë, hiqeni atë nga tigani dhe lëreni mënjanë. Pikërisht e njëjta gjë kërkohet për të skuqur dy të tjerët.

Pasi të keni skuqur dhe ftohur petullat, ato duhet të grumbullohen njëra mbi tjetrën dhe të priten në shirita të hollë me gjatësi 3-4 centimetra.

Procesi i formimit të një sallate të shijshme dhe të butë

Si duhet të formohet një sallatë me petulla me vezë dhe pulë dhe misër? Për ta bërë këtë, merrni një tas të madh dhe më pas vendosni fileton e zier dhe petullat e copëtuara. Tjetra, ju duhet të shtoni qepë të kuqe të ëmbël dhe misër të konservuar pa shëllirë në përbërësit. Në fund, të gjitha produktet duhet të aromatizohen me majonezë me yndyrë mesatare, dhe pastaj të përzihen plotësisht.

Si duhet të shërbehet një sallatë meze të lehtë?

Pasi pjata me vezë dhe mish pule të formohet siç duhet, ajo duhet t'u paraqitet menjëherë miqve ose familjes. Nëse e lini një sallatë të tillë të qëndrojë për disa kohë, atëherë shija e saj do të përkeqësohet. Rekomandohet ta shërbeni në tryezë së bashku me një fetë bukë para drekës kryesore të nxehtë.

Bërja e një sallate me petulla me vezë dhe pulë dhe kërpudha

Siç u përmend më lart, një sallatë e bërë me pulë të zier dhe petulla rezulton të jetë shumë e butë dhe e shijshme. Nëse keni nevojë për një meze të lehtë më pikante, ju rekomandojmë të përdorni recetën e mëposhtme. Për të na duhen përbërësit e mëposhtëm:

Përgatitja e përbërësve

Pancakes me vezë duhet të përdoren gjithashtu për të përgatitur këtë sallatë. Ne përshkruam në detaje më sipër se si t'i skuqim dhe bluajmë në një tigan. Sa i përket përbërësve të tjerë, ato duhet të përpunohen pak më ndryshe. Gjinjtë e pulës së tymosur duhet të skinnohen dhe të kockohen dhe më pas të priten në kube. Ju gjithashtu duhet të lani kërpudhat e turshit dhe t'i copëtoni ato në shirita. Përveç kësaj, ju duhet të copëtoni qepën e kuqe në kube dhe një kokë.

Një sallatë me petulla me vezë dhe mish pule të tymosur formohet aq lehtë sa pjata e mësipërme. Së pari, bashkoni filetot e shpendëve, petullat e copëtuara dhe qepën e kuqe në një tas të madh. Tjetra, ju duhet të shtoni atyre bizele të njoma, pa shëllirë dhe kërpudha të copëtuara të turshit. Në fund, përbërësit duhet të aromatizohen me një sasi të mjaftueshme majoneze. Duke përzier gjithçka, duhet të merrni një sallatë shumë të kënaqshme dhe të shijshme.

Si duhet të shërbehen anëtarët e familjes?

Sallata e përgatitur me gjokse pule të tymosur dhe kërpudha turshi rezulton të jetë shumë aromatike dhe pikante. Para se ta shërbeni në tryezë, masa e aromatizuar me majonezë duhet të shtrihet bukur në një tas sallatë. Sipër meze mund të zbukurohet me një degë kopër, si dhe feta shampanjash të vegjël. Shtë e këshillueshme që t'ua servirni familjarëve së bashku me bukën.

Çfarë thotë forma e hundës tuaj për personalitetin tuaj? Shumë ekspertë besojnë se shikimi i hundës mund të tregojë shumë për personalitetin e një personi. Prandaj, kur të takoheni për herë të parë, kushtojini vëmendje hundës së panjohur.

12 gjërat që nuk duhet të blini të përdorura Shikoni këtë listë të gjërave që duhet të jenë gjithmonë të reja dhe mos i blini kurrë të përdorura.

Mos e bëj kurrë këtë në kishë! Nëse nuk jeni të sigurt nëse po bëni apo jo gjënë e duhur në kishë, ndoshta nuk jeni duke bërë gjënë e duhur. Këtu është një listë e atyre të tmerrshme.

Gabime të pafalshme në filma që ndoshta nuk i keni vërejtur kurrë Ndoshta ka shumë pak njerëz që nuk do të dëshironin të shikonin filma. Sidoqoftë, edhe në kinemanë më të mirë ka gabime që shikuesi mund t’i vërejë.

15 Simptoma të Kancerit Shumica e Grave Shpërfillin Shumë nga shenjat e kancerit janë të ngjashme me ato të sëmundjeve ose kushteve të tjera dhe shpesh injorohen. Kushtojini vëmendje trupit tuaj. Nëse vëreni.

10 fëmijë të adhurueshëm të yjeve që duken krejtësisht ndryshe sot Koha ikën, dhe një ditë personazhet e famshëm bëhen të rritur që nuk janë më të njohur. Djem dhe vajza të bukura kthehen në s.

Sallatë me petulla me pulë dhe vezë

Kjo sallatë më tërhoqi sepse ka pak përbërës. Nga lindi misri në foto, më shumë për atë më poshtë.
Ai më tërhoqi jo vetëm nga sasia e përbërësve, por edhe nga petullat e vezëve. Asnjëherë nuk e provova një sallatë si kjo. U bë interesante.

Përbërësit:
500 g fileto pule
7 vezë
200 g qepë
kripë
majonezë
vaj perimesh

Përgatitja:
1. Zieni fileton e pulës derisa të zbutet (gatuajeni për rreth 20 minuta pasi të vlojë).
2. Receta përmban qepë, por unë nuk e kam përdorur - fëmijëve nuk u pëlqen. Dhe kush dëshiron të shtojë, atëherë copëtoni imët qepën. Derdhni ujë të valë mbi të dhe lëreni për 10 minuta, pastaj kullojeni ujin, pije qepën në ujë të ftohtë (kjo bëhet në mënyrë që qepa të mos shijojë hidhur)
3. Ndërsa pula gatuhet, përgatisni petullat.
4. Vezët (secila veç e veç) shtojnë pak kripë dhe piper (unë jam speci me iniciativën time)
5. Mundi
6. Derdhni në një tigan të nxehtë të lyer me vaj perimesh, skuqeni.
7. Kthejeni petullën, dhe skuqni anën tjetër.
8. Pra, skuqni të gjitha vezët
9. Dele në një grumbull, prerë në 4 pjesë
10. Dhe pastaj prerë në shirita
11. Në këtë kohë, pula tashmë është ftohur, e prerë atë dhe imët
12. Përzieni fileto, petulla, qepë, shtoni pak kripë. Sezoni me majonezë.
13. Llokoçis.
14. Pastaj provova sallatën. Dicka mungon. Ju mund të shtoni kastravec të freskët siç këshillon autori.
15. Dhe shtova ushqim të konservuar. misër, siç këshillohet në komentet e kësaj recete
16. becomeshtë bërë shumë më e shijshme!
17. Por nëse dëshironi edhe më të përsosur, atëherë shtoni kastravecin e turshit.

P.S. Sallata doli të ishte e shijshme dhe e kënaqshme. Petullat përshtaten shumë mirë në të. Kështu që unë do të gatuaj disa më shumë.

Sallatë me petulla me vezë

Sallata me petulla me vezë përgatitet shumë shpejt, dhe gjithashtu mund të bëhet nga pothuajse të gjitha produktet që janë në frigorifer. Të gjithë njerëzit që provojnë sallata të tilla për herë të parë mbeten të kënaqur për një kohë të gjatë.

Pancakes me vezë janë baza e sallatës, dhe është me to që produkte të tilla si suxhuk, mish, pulë, proshutë, proshutë, si dhe çdo produkt perimesh janë të kombinuara në mënyrë të përsosur.

Ka shumë receta, falë të cilave çdo amvise mund të bëjë një sallatë me petulla me vezë. Këto sallata mund të përgatiten çdo ditë dhe do të plotësojnë shumë mirë pjatat tuaja anësore.

Sallatë me petulla me vezë me mish pule dhe bizele të njoma

Çdo amvise dëshiron të gjejë një listë të mirë të recetave për librin e saj të gatimit. Kjo recetë meriton të jetë në çdo libër recetash për çdo amvise. Mundohuni të bëni një sallatë të tillë dhe të gjithë ata që do ta provojnë do t'ju jenë mirënjohës. Jo vetëm që është tepër i shijshëm, por është edhe i lehtë për t’u bërë.

  • fileto (pule) - 250 gr .;
  • vezë (pulë) - 5 copë;
  • bizele jeshile - 1 kanaçe;
  • qepë - 2 copë;
  • niseshte - 2 tbsp. l.
  • hudhër - 3 dhëmbë;
  • kripë për shije;
  • piper për shije.

Sallata mund të bëhet si me pulë të tymosur ashtu edhe me pulë të zier, por e para do t’ju \u200b\u200bkursejë kohë dhe do ta bëjë këtë sallatë shumë më të shijshme. Kjo sallatë përgatitet më së miri me petulla me vezë, të cilat bëhen me niseshte.

Për të bërë petulla, duhet të përzieni vezët me niseshte misri, të shtoni kripë, piper dhe 2 tbsp. l vaj perimesh. Fërkoni plotësisht. Ne pjekim të gjitha petullat, u japim kohë për t'u ftohur. Pas kësaj, duhet të bëni tuba prej tyre, të cilat duhet të priten në shirita të vegjël.

Gatuaj njëkohësisht fileton e pulës, e lëmë të ftohet dhe pritet në kubikë të vegjël.

Prisni qepën në unaza dhe skuqni derisa të marrë ngjyrë të artë.

Përzieni qepën me pulë, shtoni petulla dhe bizele të njoma. Në fund, sezonin e sallatës me majonezë dhe shtoni disa thelpinj hudhër, të cilat duhet të kalohen përmes një shtypës hudhre.

Për të dekoruar këtë sallatë, mund të përdorni bimë, për shembull, ta shërbeni atë në gjethe.

Pancakes me vezë dhe sallatë pule

Kjo sallatë është bërë nga përbërësit më të thjeshtë dhe është shumë e shëndetshme dhe e shijshme. Ne ju ofrojmë ta gatuani për festën e ardhshme, të ftuarit tuaj do t'ju jenë mirënjohës për përgatitjen e një sallate të tillë të shijshme.

  • fileto (pule) - 500 gr .;
  • vezë (pulë) - 7 copë;
  • djathë (i fortë) - 250g;
  • qepë - 1 copë;
  • misër (i konservuar) - 250 gr .;
  • tranguj - 3 copë;
  • qumësht - 2 tbsp. l.
  • majonezë - 2 lugë;
  • zarzavate për shije;
  • kripë për shije.

Së pari ju duhet të përgatisni petullat. Rrahni 2 vezë me 2 tbsp. qumësht, shtoni piper dhe kripë për shije.

Përgatitni 3-5 petulla të holla dhe i lini të ftohen. Pas kësaj, ne i prerë ato në shirita madje.

Prisni djathin, kastravecat dhe pulën e pjekur në kubikë të vegjël.

Qëroni dhe grijeni imët qepën.

Përzieni të gjithë përbërësit në një tas të vogël, shtoni piper dhe kripë dhe shtoni 2 tbsp. l majonezë Pastaj përziejeni tërësisht.

Kjo sallatë është gati për t’u shërbyer, nëse dëshironi, mund ta zbukuroni me bimë të freskëta.

Petulla me sallate veze dhe sallate shamponje

Kjo sallatë është e përkryer për kohën e dimrit, kur nuk ka perime të freskëta në tavolina dhe trupi ynë ka nevojë të marrë vitamina dhe proteina. Sallata është shumë e shëndetshme dhe e kënaqshme. Në verë, ju mund të shtoni në sallatë perime të freskëta, të tilla si tranguj të freskët, për ta bërë sallatën më të ndritshme dhe më të gjallë.

  • vezë (pulë) - 4 copë;
  • suxhuk (i tymosur) - 200 gr .;
  • djathë (i fortë) - 75 gr;
  • qepë (jeshile) - 2 copë;
  • shampanjë (të freskët) - 200 gr .;
  • misër (i konservuar) - 150 gr .;
  • kefir - 5 tbsp. l.
  • niseshte - 2 tbsp. l.
  • majonezë - 2 lugë;
  • zarzavate për shije;
  • kripë për shije.

Prisni shampanjat dhe skuqni me unaza qepësh të copëtuara për 2-3 minuta. Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni të ftohet.

Gatim brumi me kefir dhe vezë. Thyeni 4 vezë në një tas, shtoni kefir, niseshte, kripë për shije dhe përzieni derisa gunga e amidonit të tretet.

Përgatitni petullat dhe pritini në shirita të gjata. Pritini suxhukun e tymosur në kube.

Ne përhapim sallatën tonë në shtresa: (lyejeni çdo shtresë me një rrjetë majoneze)

  1. Kërpudha të skuqura me qepë;
  2. Petulla të prera;
  3. Suxhuk i tymosur, qepë të njoma;
  4. Misri;
  5. Djathë i fortë i integruar.

Për zbukurim, mund të vendosni barëra në majë të djathit (nëse dëshironi).

Sallatë me petulla me vezë dhe portokall

Kjo sallatë është e bukur për tu parë, do të mahnisë njerëzit e afërt tuaj, do të kënaqeni me gëzimin dhe vlerësimet pozitive për sallatën tuaj. Ne sugjerojmë ta bëni atë në dimër, në pushime ose më afër pranverës, sallata rezulton shumë e mirë.

  • pulë (e zier) - 300 gr .;
  • vezë (pulë) - 4 copë;
  • qepë (jeshile) - 100 gr .;
  • portokalli - 2 copë;
  • kefir - 4 tbsp. l.
  • niseshte - 2 tbsp. l.
  • majonezë - 2 lugë;
  • zarzavate për shije;
  • kripë për shije.

Për të filluar, ne bëjmë petulla nga niseshteja, kefiri dhe vezët. Lëreni të ftohet dhe priteni në shirita.

Qëroni portokallet dhe prerë tulin në feta.

Qëroni qepën, prerë në unaza.

Ne përziejmë të gjithë përbërësit në një tas, sezonin me majonezë dhe përziejmë tërësisht, nëse dëshironi, mund të bluajeni me bimë.

Sallatë me petulla "të shpejta"

Ju duhet të bëni shpejt një lloj sallate nga mjete të improvizuara, kjo recetë është ajo që ju nevojitet. Toshtë shumë shpejt për tu përgatitur, dhe gjithashtu e pazakontë, kështu që ju gjithashtu mund të surprizoni mysafirët tuaj.

  • kastravec (i kripur) - 2 copë;
  • vezë (pulë) - 5 copë;
  • suxhuk (i tymosur) - 250 gr .;
  • niseshte - 2 tbsp. l.
  • hudhër - 2 dhëmbë;
  • majonezë - 3 lugë;
  • kripë për shije.

Ne do të fillojmë duke pjekur petulla. Përzieni vezët me niseshte, rrihni derisa të qetë. Ju keni nevojë për të pjekur pancakes 6-7, ju mund edhe më shumë (sa do të dalë). Lërini të qetësohen. Dhe pastaj prerë në shirita.

Pritini kastravecat dhe cervelat në shirita.

Përzieni ushqimin dhe sezonin me majonezë, pastaj piper dhe kripë. Kaloni hudhrën përmes një shtypës hudhre dhe shtoni në sallatën tonë të plotë.

Petulla me vezë dhe sallatë me karota

Kjo sallatë përbëhet nga përbërës të lirë që ne kemi në frigorifer pothuajse çdo ditë. Përgatiteni për festën e ardhshme dhe të gjithë do të jenë të lumtur. Sallata rezulton të jetë shumë e këndshme dhe delikate në shije.

  • karrota (koreane) - 300 gr .;
  • suxhuk ose mish i zier - 250 gr .;
  • miell - 1 tbsp. l.
  • vezë (pulë) - 4 copë;
  • vaj perimesh - 2 tbsp. l.
  • majonezë - 3 lugë;
  • kripë për shije.

Le të fillojmë duke pjekur petulla të holla. Për ta bërë këtë, rrahni vezët derisa të qetë dhe shtoni miell, shtoni kripë dhe rrihni plotësisht. Piqni pancakes dhe prerë ato në shirita të hollë.

Prisni produktin e përfunduar të mishit në copa të vogla (sipas zgjedhjes suaj).

Çdo proshutë, mish ose suxhuk mund të përdoret për të bërë këtë sallatë. Ju gjithashtu mund të zieni ose skuqni viçin, pulën ose mishin e derrit.

Vendosni petullat në një tas, shtoni karotat koreane, si dhe mishin që keni zgjedhur. Shtoni majonezë dhe përziejeni tërësisht.

Mund të shtoni piper të zi, kripë ose bimë (për shije).

Sallatë me petulla me vezë "Fast"

Një pjatë shumë e pazakontë dhe e bukur. Përgatitja shpejt, siç sugjeron emri. Do të diversifikojë në mënyrë të përkryer tryezën tuaj festive. Ne ju rekomandojmë të provoni këtë sallatë.

  • lakër (i ri) - 200 gr .;
  • proshutë - 200 gr .;
  • hudhër - 3 dhëmbë;
  • vezë (pulë) - 4 copë;
  • majonezë - 3 lugë;
  • kripë për shije.

Në këtë recetë, vezët rrihen veçmas (një vezë në të njëjtën kohë), duke shtuar pak kripë.

Ne pjekim petulla me vezë, të cilat janë gati vetëm, në njërën anë. Ndërsa është e nxehtë, ato duhet të mbështillen në një tub.

Prisni proshutën dhe lakrën në shirita. Shtrydhni lakrën lehtë.

Prisni hudhrën shumë imët dhe shtoni majonezë, pastaj përzieni.

Mbetet vetëm për të përzier të gjithë përbërësit e gatshëm, përzierje dhe sallata jonë mund të shërbehet në tryezë.

Sallatë me petulla me vezë, funchose dhe sallam

Kjo sallatë është mjaft e kënaqshme, madje mund të zëvendësojë plotësisht drekën tuaj. Ne ju rekomandojmë që ta provoni një herë për ju dhe do të filloni ta merrni për të punuar për drekë. Do të jetë e mjaftueshme që ju të ngarkoheni me energji për punë të mëtejshme.

  • funchose - 150 gr .;
  • suxhuk - 100 gr .;
  • domate - 3 copë;
  • vezë (pulë) - 3 copë;
  • majonezë - 3 lugë;
  • vaj perimesh - 2 tbsp. l.
  • piper - për shije;
  • zarzavate për shije;
  • kripë për shije.

Pritini suxhukun në shirita.

Rrihni vezët veçmas dhe skuqni petullat vetëm në të dy anët. Lëreni të ftohet dhe pritet në shirita.

Pritini domatet në copa, dhe gjithashtu copëtoni zarzavatet.

Si të gatuaj funchose, shih paketën.

Shtoni domate, petulla, suxhuk, funchose dhe barishte në një tas.

Sezoni me piper dhe kripë për shije, dhe sezoni me vaj perimesh në fund.

Sallatë me petulla me vezë "Ministria"

Një recetë shumë e mirë për këtë sallatë, do ta pëlqejnë të dashurit tuaj, si dhe mysafirët që e provojnë, ose të paktën ta shikojnë. Shtë jashtëzakonisht tërheqëse, kështu që të gjithë do të kënaqen nëse e gatuani për tryezën tuaj të festave. Dhe veshja e kësaj sallate do të habisë absolutisht të gjithë, sigurohuni që të shkruani këtë recetë të shkëlqyeshme në librin tuaj të gatimit.

Për të marrë një shije më interesante në veshje, duhet t'i shtoni mustardë.

  • gjoks (pulë) - 450 gr .;
  • qepë (e kuqe) - 1 kokë;
  • hark - 1 kokë;
  • vezë (pulë) - 3 copë;
  • gjalpë (gjalpë) - për shije;
  • vaj perimesh - 1 tbsp. l.
  • majonezë - 1 lugë;
  • mustardë (Dijon) - 1 lugë çaji;
  • supë - 3 tbsp. l.
  • piper (terren) - për shije;
  • majdanoz për shije;
  • kripë për shije.

Ju duhet të prerë qepë në shirita të hollë, para se të qëroni atë.

Vendosni gjalpë (gjalpë) në një tigan, ngrohni atë dhe shtoni shirita qepësh. Skuqini për 3-4 minuta, derisa qepët të marrin ngjyrë kafe të artë. Pastaj ju duhet të zvogëloni nxehtësinë dhe të vazhdoni të skuqni derisa qepët të bëhen të butë. Lëreni qepën të ftohet dhe vendoseni në një tas sallatë.

Gatim petulla me vezë. Për këtë na duhet supë dhe vezë. Ne përgatisim supë me produktet e mëposhtme: mish pule, piper dhe kripë (për shije). Përzieni vezët dhe supën dhe përziejeni përzierjen.

Pjekim petulla me këtë përzierje vezësh. Ne marrim rreth 4-5 petulla të holla. Rrotulloni petullat dhe i lini të ftohen. Pas kësaj, prerë rrotullën në shirita të vegjël dhe shtoni ato në tasin e sallatës.

Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla.

Ne jemi duke përgatitur një salcë, për këtë na duhet majonezë, mustardë dhe piper (terren). Përzieni gjithçka tërësisht.

Dhe së fundmi, është e nevojshme të shtojmë salcën tonë në sallatë, ta trazojmë edhe një herë dhe ta lëmë të piqet në frigorifer për 2 orë.

Kur shërbejmë, mund ta zbukurojmë sallatën me majdanoz, i cili duhet të pritet trashë.

Petulla me vezë dhe sallatë me gjoks pule

Për të befasuar të gjithë mysafirët tuaj, duhet të përgatisni një sallatë të tillë për darkën tuaj festive. Komplimentet nga mysafirët do të vlejnë vërtet për kohën që kaloni në sobë për të bërë këtë sallatë.

  • gjoks (pulë) - 400 gr .;
  • qepë - 2 copë;
  • vezë (pulë) - 5 copë;
  • shampanjë (të konservuar) - 250 gr .;
  • vaj perimesh për shije;
  • majonezë - për shije;
  • gjethe (marule) - për shije;
  • piper (i ëmbël) - 1 copë;
  • kripë për shije.

Zieni pulën në ujë të kripur derisa të gatuhet, pastaj lëreni të ftohet.

Rrihni vezët dhe skuqini ato me kripë në vaj perimesh. Kështu marrim petulla të holla. Petullat duhet të mbështillen në role, të priten në shirita të hollë dhe të lihen të ftohen.

Ne pastrojmë qepën, e presim në gjysmë unaza. Skuqini kërpudhat dhe qepët së bashku, derisa qepët tona të marrin ngjyrë kafe të artë.

Ne përziejmë të gjitha produktet, shtojmë majonezë dhe përziejmë plotësisht.

Sallata është gati, bon oreks!

Petulla me vezë dhe sallatë proshute

Kjo sallatë mund të bëhet nga ato produkte që çdo person ka në frigorifer, një sallatë e lehtë dhe shumë ushqyese, e përshtatshme për të gjithë anëtarët e familjes, megjithëse përmban një sasi të mjaftueshme majoneze dhe vështirë se mund të quhet e dobishme. Por fakti që është shumë i shijshëm, ne ju themi me besim!

  • proshutë - 300 gr .;
  • qepë - 1 copë;
  • vezë (pulë) - 5 copë;
  • vaj perimesh - 2 lugë;
  • majonezë - 4 tbsp. l.
  • uthull (tryezë) - 2 tbsp. l.
  • piper (i ëmbël) - 1 copë;
  • kripë për shije.

Përzieni vezët dhe kripën në një tas. Dhe ne bëjmë petulla.

Pancakes të përgatitura duhet të priten në shirita, gjithashtu prisni proshutën.

Ne marrim qepën, e qërojmë dhe e presim në gjysmë unaza, shtojmë uthull dhe e lëmë të ziejë për 5 minuta. Pastaj derdhni uthull.

Ne nxjerrim tasin dhe shtrojmë përbërësit tanë: petullat e proshutës dhe vezëve, të cilat nuk priten në shirita dhe qepë, të cilat priten në gjysmë unaza.

Sallata është pothuajse gati, mbetet vetëm të shtoni majonezë për shije dhe ta përzieni atë.

Sallata është gati për t’u shërbyer.

Sallatë me petulla me vezë me proshutë dhe lakër

Nëse dëshironi të gatuani diçka të pazakontë dhe të thjeshtë, atëherë më mirë shkruani këtë recetë të lehtë. Një meze e shkëlqyeshme që do të dekoroj dhe diversifikojë tryezën tuaj festive.

  • proshutë - 200 gr .;
  • lakër (e zakonshme) - 4 gjethe;
  • hudhër - 1 karafil .;
  • vezë (pulë) - 5 copë;
  • vaj perimesh - 2 lugë;
  • majonezë - 4 tbsp. l.
  • kripë për shije.

Hapi i parë është përgatitja e petullave, për këtë ne përziejmë vezët me kripë dhe skuqim petullat në vaj perimesh. Pancakes përfunduar duhet të rrokulliset dhe të pritet në shirita të hollë.

Proshuta duhet të lahet dhe të pritet në shirita të gjata.

Pritini gjethet e lakrës në shirita të vegjël, gjëja kryesore është që gjethet të mos jenë të trasha. Shtrydhni kashtat e copëtuara.

Qëroni hudhrën dhe priteni imët. Shtoni majonezë në të.

Të gjithë përbërësit duhet të përzihen në një tas dhe të përzihen plotësisht.

Sallata është gati për t’u ngrënë!

Sallatë me pancakes me vezë Italiana insalata (klasike)

Një sallatë simpatike, ajo do të mahnisë të gjithë vetëm me pamjen e saj. Do të plotësojë në mënyrë të përkryer çdo tryezë festive, është gjithashtu shumë e dobishme dhe mjaft e thjeshtë për t'u përgatitur.

  • gjoks (pulë, i tymosur) - 300 gr .;
  • hudhër - 2 dhëmbë .;
  • borzilok - 0,5 tufë;
  • vezë (pulë) - 4 copë;
  • vaj perimesh - 2 lugë;
  • niseshte - 1,5 tbsp. l.
  • majonezë - 2 tbsp. l.
  • kripë për shije.

Së pari ju duhet të bëni pancakes. Për ta bërë këtë, ne duhet të rrahim vezët me niseshte deri në një lëng homogjen. Ne përgatisim petulla, zakonisht dalin 5-6 prej tyre. I lëmë të ftohen dhe priten në shirita të hollë.

Pritini pulën në kubikë të vegjël. Vendoseni në një tas sallatë dhe shtoni feta të holla pancakes.

Ne lajmë zarzavatet dhe i thajmë ato pak për të hequr qafe lagështinë. Prisni dhe shtoni në sallatën tonë.

Sallata është pothuajse gati, tani duhet të përgatisni salcën.

Kaloni hudhrën përmes një shtypje hudhre dhe shtoni majonezë, përzieni tërësisht. Derdhni pjesën tjetër të përbërësve në një tas sallatë.

Llokoçis sallatën, kripën për shije dhe e lemë të piqet në frigorifer, duke e mbuluar me një film, për 30-40 minuta.

Sallatë me petulla "të lehta"

Sallata përgatitet shumë lehtë, mund të kuptohet edhe nga emri i saj. Por ende mbetet hyjnisht e shijshme dhe e kënaqshme. Ne ju këshillojmë që të shtoni këtë recetë në listën tuaj të recetave, dhe ju gjithmonë do të dini se çfarë të gatuani për një dorë të shpejtë, dhe gjithashtu çfarë do të ishte e shijshme.

  • gjoks (pulë, i zier) - 300 gr .;
  • hudhër - 2 dhëmbë .;
  • kastravec (i freskët) - 1 copë;
  • vezë (pulë) - 4 copë;
  • vaj perimesh - 2 lugë;
  • uthull (balsamic) - 3 lugë;
  • niseshte - 1,5 tbsp. l.
  • kripë për shije.

Skuqim petullat. Për ta bërë këtë, duhet të lidhim 6 tbsp. l qumësht me 4 vezë. Pasi të jenë gatuar petullat, duhet të lejohen të qetësohen.

Pritini pulën në kube dhe petullat në feta të vogla.

Mine dhe prerë kastravecin si të doni (por jo shumë i madh)

Timeshtë koha për të filluar me stacionin e karburantit.

Në këtë recetë, në vend të majonezës, ne përdorim një përzierje të uthullës balsamike dhe vajit të ullirit.

Vendosni pulën, kastravecin dhe petullat në një tas. Mbusheni atë me salcë të gatuar. Përziejeni tërësisht.

Sallata është gati, mund ta shërbeni në tryezë.

Pancakes me qumësht me gëzof pa recetë maja