Menu
Eshte falas
kontrolloj
kryesor  /  Perimesh / Casserole e pulave me lakër niseshte. Casserole lakër me gjoks pule. Kjo recetë mund të konvertohet në një pjatë të ligët.

Casserole e pulave me lakër niseshte. Casserole lakër me gjoks pule. Kjo recetë mund të konvertohet në një pjatë të ligët.

Fëmijët modernë në rritje në ushqimin e shpejtë, lollipops, kimi i mbushur, dhe sode, në çdo perime tjetër prapa drekës. Por prindërit e mençur gjithmonë do të gjejnë një mënyrë për të ushqyer fëmijën e tyre të dobishëm, dhe një prej tyre është që të bëjë një tavë të shijshme lakër me pulë në furrë nën kore djathë. Jashtë, është shumë e ngjashme me Lazagna dhe e ngacmon oreksin me një aromë fantastike, dhe më e rëndësishmja - nën djathë është e lehtë të maskosh perime të padëshiruara.

Një tjetër avantazh i casserole shtëpi me pulë është ajo që po përgatitet shpejt nga produktet e vogla të lira.

Përveç kësaj, kjo temë është praktikisht e pashtershme për fantazitë e kuzhinës, sepse është e mundur të piqni me pulë nën djathë me një lakër që mundeni dhe karota, dhe kungull i njomë, dhe dhurata të tjera vilë. Dhe nëse ka edhe një grusht kërpudhash pyjore në pjatë, ajo rezulton një darkë luksoze luksoze luksoze!

Casserole lakër të freskët dhe fileto pule, recetë e thjeshtë

Përbërës

  • - 300 g + -
  • 1/3 e një piruni të vogël + -
  • - 1 pc. + -
  • - 3 copë. + -
  • - 25 ml + -
  • - 100 g + -
  • - 1-2 tbsp. + -
  • - 1/4 tsp. + -
  • - 1 tbsp. + -
  • - shije + -

Gatim Casserole Delicious lakër me pulë në furrë në shtëpi

Për mbushjen e kësaj pjatë, ju mund të merrni gjoksin e zogjve, fileto nga çdo pjesë e trupave trupore ose pule. Suxhuku është gjithashtu një mundësi shumë e shijshme dhe ushqyese.

Krem (ose salcë kosi) Ne marrim ato që janë në dorë, por më të trashë ata janë, fakti që pjata është e shijshme. Nëse çdo kalori është në llogari, atëherë në vend të kremit, ju mund të merrni 50 ml qumësht.

  1. Duke mbuluar mish dhe duke hequr një lagështi shtesë me një peshqir celulozë, copëtuar thikë e tij të mprehtë.
  2. Ne nxjerrim në një tas, ne pështyjmë dhe shtrydh piperin, pastaj ndërhyjnë dhe të përmirësohen.
  3. Lakra e prerë si imët sa të jetë e mundur, pështyj dhe pak me duart tuaja në mënyrë që të bëhet më e butë.
  4. Ne do të japim prerje lakër pak për të vënë lëng, të cilat pastaj do të duhet të shkruajnë. Ndërkohë, ne aplikojmë unaza të hollë gjysmë ose lagjet e llambës dhe fshijmë në vaj deri sa të butë.
  5. Kur harku bëhet transparent, shtoni mish në të dhe mbani zjarr para pionierit.
  6. Fundi i formës është i veshur me një film të hollë të naftës dhe paksa e vogël me një semtim.
  7. Ne nxjerrim mish me një hark, rrokulliset, dhe ne vendosim një shtresë lakër në krye.
  8. Tjetra, ajo do të mbetet derdhjen e të gjithë qiellzave të vezëve, pa harruar ta shpëtojë atë.
  9. Para se të dërgoni një formë në një kabinet të fuçit, ku temperatura tashmë është rritur në 180 o C, ne spërkatni tavolinën e crumb Cheese.

Kur lakra bëhet e butë, dhe një kore aromatik aromatike është formuar nga lart, do të thotë se është koha për të nxjerrë trajtimin nga furra. Ajo shërbehet pak e ftohur me salcë djathi, salcë kosi ose zarzavate të freskëta të copëtuara.

Casserole origjinal lulelakër me pulë të grirë

Dhe kjo recetë për ata që dëshirojnë të humbin peshë të shijshme. Në 100 g të afërm të ngjyrave të lakër të bardhë, vetëm 25 kcal janë të përfshira, kështu që mund të vihet në tavë nga shpirti.

Në shtëpinë e mishit të grirë nga mishi me yndyrë të ulët, pule kalori është gjithashtu minimumi, por një ketër është shumë, kështu që trajtimet nga këto produkte do të jenë diete, por në të njëjtën kohë jashtëzakonisht të shijshme.

Përbërës

  • Lakra me ngjyra të freskëta - 1 Kochan i vogël;
  • Mish pule - 400 g;
  • Lukovitsa vogël - 1 pc.;
  • Hudhra - 2 dhëmbë;
  • Vezë të mëdha - 3 copë.;
  • Krem (15% yndyrë) - 100 ml;
  • Djathë parmesan - 50 g;
  • Vaj ulliri - 1 tbsp.;
  • Piper është i zi në pluhur - 1/3 e c.l.;
  • Kripë - 1/3 tsp


Si për të bërë casserole lakër nga pule të grirë në furrë

  1. Forqet e lakrës janë të disassembled në inflorescences të vogla, duke ulur në ujë të vluar, duke simuluar pak dhe për të mbajtur në nxehtësinë e forcës së mesme për 5 minuta.
  2. Kapur ata me zhurmë, të vënë në një Colander - le kërcell të ujit.
  3. Fileto zog bluar në një kombinim të kombinuar ose të mishit.
  4. Vaj është nxehtë tashmë në tigan. Për të vënë qepë dhe prerje hudhër, ju lutemi deri në dritë të ndritshme.
  5. Shto mish tokësor dhe Tom nën kapak, nxitje.
  6. Solim, perchym dhe ne presim, kur të digjni, pastaj hiqni nga zjarri.
  7. Fundi i formës ne tërheqim pergamenë kuzhine dhe vendosim shtresën e mishit në të.
  8. Nga lart e ngushtë, një në një tjetër, vendosni inflorescences të ftohtë lakër.
  9. Ne smack vezë në një tas me anët e larta dhe një mikser mirë shkumëzuar së bashku me një majë të kristaleve të kripës.
  10. Ne shtojmë krem \u200b\u200bdhe mundim disa më shumë.
  11. Lexoni përzierjen në mënyrë të barabartë të shpërndarë në lakër në mënyrë që të rezultojë të jetë plotësisht e mbushur me të.
  12. Barcode e fundit është Parmesan i integruar. Ajo është mbuluar me inflorescences lakër dhe të dërgojë një formë në një furrë të nxehtë.

Ne nuk do të piqem për një kohë të shkurtër - rreth 20 minuta, deri në mbylljen. Shërbyer, pak spërkat në krye të mbetjeve të patate të skuqura djathë.

Sekretet e casserole shtëpi të lakër me pulë në furrë

  • Për të bërë lakër patjetër nuk ka mbetur të papërpunuara, ne e këshillojmë atë për të prerë atë sa më të vogël të jetë e mundur. Opsioni i përsosur është që të shtypet në shina dater ose të përdorë procesorin e kuzhinës.
  • Mundësitë për përgatitjen e notave të dimrit (është e thatë dhe e vështirë) për të pjekur - shkurtimet e blanching 4-5 minuta në ujë të valë të kripur. Pastaj duhet të vendoset në një shtyllë, kështu që një lagështi shtesë është zhdukur.
  • Nëse forma është e shkëputur, mund të ndodhë që një rrufe në qiell të qumështit të vezëve (për derdhjen e tavanit) në kryqëzimet do të rrjedhin dhe do të duhet të mblidhet në të gjithë furrën.

Për të shmangur këtë telashe, nuk është e nevojshme të derdhni shumë qumësht në derdhje, dhe është e mundur për ta zëvendësuar atë me krem \u200b\u200btë trashë ose krem \u200b\u200bkosi.

  • Nëse nuk ka kohë për të rrëmujë me shtresa, atëherë mund të përzieni lakër, qepë dhe qepë të thekur, trokitni vezët atje, përzieni, plotësoni formën e masës që rezulton - dhe në furrë, dhe 5 minuta para gatishmërisë për të derdhur në një Crumb Crumb për ta sjellë atë në gatishmëri.

Gjatë ditëve të javës të mbushura me raporte të kontabilitetit, larëse dhe mësimet e shkollës, pothuajse asnjë kohë nuk mbetet për gatim. Në ditë të tilla, një tavë e shijshme me mish të grirë me pulë me një kore djathi do të bëhet një shpëtim i vërtetë për të gjithë familjen.

Edhe për mëngjes, kur nuk ka kohë fare, mund të bëhet gjithashtu: përzierjen e produkteve (ato mund të përgatiten nga mbrëmja), derdh vezë dhe dërgojnë në furrë. E gjithë kjo do të dalë vetëm 5 minuta. Pajtohem, rezulton me të vërtetë shpejt dhe tepër të shijshme!

Cabbage Casserole me pulë është i përshtatshëm si një darkë ose darkë të plotë për të gjithë familjen. Natyrisht, si një pjatë festive ajo nuk ka gjasa të zbresë, por për një shoqëri të madhe të mysafirëve - çfarë është e nevojshme.

Përshkrimi i përgatitjes:

Për të përgatitur një pjatë të shijshme, është më mirë të përdorni udhëzime hap pas hapi nga recetat. Falë kësaj ju mund të mësoni se si të gatuani casserole lakër me pulë. Ajo do të plotësojë darkën tuaj ose do të bëhet pjatë kryesore. Shërbyer casserole me zarzavate dhe salcë kosi.

Përbërësit:

  • Lakra e bardhë - 300 gram
  • Llambë - 1 copë
  • Pule të grirë pule - 200 gram
  • Krem kosi - 200 gram
  • Vezë - 3 copë
  • Miell - 3 tbsp. Lugë
  • Djathë të ngurta - 50 gram
  • Manka - 2 tbsp. Lugë (ose breadcrumbs)
  • Kripë, piper - për shije

Numri i pjesëve: 8

Si të gatuaj "Casserole lakër me pulë"

Lakra hiqni fletët e sipërme, vendoseni si më të hollë, pasi mund të kthehet të jetë i butë pas gatimit.

Në një tas të lakër për të përzënë vezë të pulave të papërpunuara, shtoni një qepë të copëtuar imët, krem \u200b\u200bkosi, miell, mish pule të grirë, kripë dhe kaloni të gjithë përbërësit. Përziejini ato tërësisht.

Merrni formën e pjekjes, spërkatni fundin e saj dhe skajet me bukë ose gjysmë. Pastaj vendosni masën e lakrës në të.

Ngroheni furrën në njëqind e tetëdhjetë gradë, vendosni casserole në të. Piqni pjatën tridhjetë e pesë minuta. Shikoni se nuk është djegur.

Shkoni në djathë të ngurta të rendit. Pesë minuta para parapagimit të plotë të kasesit, hapni furrën dhe spërkatni me djathë të integruar.

Cabbage Casserole me pulë është një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme, e përballueshme edhe për hostesses rishtar. Casserole rezulton me lëng, jo në të gjitha yndyror dhe shumë i shijshëm.

Përbërësit (në 4-6 servings, në varësi të oreksit):

  • lakër - 500-600 g (peshë pa bas)
  • fileto pule - 300-400 g
  • qepë - 1 të mëdha
  • krem kosi - 300 g
  • vezë - 2 copë
  • miell - 1 tsp.
  • mustardë - 1 tbsp. l.
  • soy salcë - Art. l. (opsionale)
  • hudhra - 1 dhëmbë
  • djathë të ngurta - 50-70-100 g (opsional)
  • kripë, erëza për shije
  • vaj perimesh
  • disa gjelbërim

Së pari, përgatitni mish pule, pak e turpëruar atë dhe jepni atë. Pritini fileto pule në copa të vogla. Ne shtojmë mustardë, salcë soje, hudhër të grimcuar, kripë dhe piper për shije. Përzierje dhe të mbajë, le të marinojë e saj.


Ne kemi vënë në sobë me një tigan me ujë, rreth 2 litra dhe për të çuar në një çiban. Ndërsa uji është i nxehtë, lakra e guximshme. Mund të pritet si ju pëlqen.


Uji që zier, kripë, rreth gjysmë lugë gjelle kripë, dhe lakra e ulur. Gatuaj në varësi të ngurtësisë së lakrës prej 1-5 minutash, në mënyrë që lakra është bërë më e butë. Pastaj ikni me ujë përmes shtyllave, në të, ne e lëmë lakër të ftohet dhe se syzet janë ujë të tepërt.


Onions prerë në kube të vogla dhe të skuqura në vaj vegjetal në dritë të ndritshme të artë.


Ndërsa qepë të skuqura, ne gatuajmë mbushur. Ne mundëm 2 vezë në një tas, shtoni salcë kosi, kripë, piper i zi terren dhe çdo erëza dhe barërat e këqija të thata që preferojnë preferencën. Ju mund të shtoni kopër të freskët të copëtuar të imët, shija e saj është e kombinuar në mënyrë të përkryer me shijen e lakrës dhe pulave. Të gjitha përzierje, pastaj shtoni një lugë çaji të plotë të miellit dhe përzieni edhe një herë në mënyrë që të mos ketë gunga. Me një salcë të tillë, Casserole lakër do të fitojë një aromë të këndshme të erëzave.


Forma e pjekjes me vaj me vaj, ju mund të spërkatni me breadcrumbs, nëse keni. Vendosni lakër dhe qepë. Përzierje pak dhe kujtohet.


Nga lart, shpërndani në mënyrë të barabartë pjesë të pulave.


Plotësoni me salcë aromatik të vezëve të vezëve.


Ne kemi vënë në furrë të nxehur në 190-200 gradë për rreth 40 minuta. Për 15-20 minuta për gatishmëri, ne marrim tavanin dhe spërkat me djathë të integruar. Pastaj dërgoni përsëri në furrë. Djathë duhet të jetë paksa e copëtuar nga lart.


Këtu është një tavë lakër me pulë, kemi ardhur - një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme. Ju bëftë mirë!

Kjo recetë për casseroles lakër, kërpudha dhe pulë mund të jetë pikërisht receta që ju doni të trajtojnë mysafirët për një pushim! Ajo dhemb një casserole lakër lakër për të shijuar vetëm atë ...

Shumë receta sot bazohen në ndryshimin e miellit të grurit ose me të gjitha shpenzimet pa atë me përpjekje maksimale. Pizza tashmë shpikur pa miell, pies pa brumë dhe pjekje diete. Kjo lakër Casserole gjithashtu nuk kërkon përgatitjen e ndonjë baze të "rëndë" miell, sepse ajo do të bëhet me lakër të bardhë. Kështu që lakër të mbajnë ende strukturën e kasesit, shtoni disa bukë të bukës në recetë, por numri i tyre është kaq i vogël sa nuk do të ndikojë në figurën tuaj. Në total, një tavë e tillë mund të kërkojë një darkë familjare, sepse të gjithë përbërësit e saj janë të dashur dhe të njohur në kuzhinë në çdo kohë!

Përbërësit e Casserole:

  • lakra - 0.6 kg;
  • mushrooms - 0.3 kg;
  • fileto pule - 0.4 kg;
  • qepë - 1 pc.;
  • karrota - 1 pc.;
  • hudhra - 3 dhëmbë;
  • breadcrumbs - 50 g;
  • qumësht - 100 ml;
  • vezë - 2 copë;
  • djathë - 50 g;
  • kripë, erëza.

Koha e gatimit: rreth 80 minuta. Pjesë: 10.

Capping recetë casserant:

  • Gjoks pule ose pjesë të tjera të pulës (larguar nga kocka, pa një lëkurë) bluarje me ndihmën e ndonjë pajisje kuzhine - rubina në kombinim ose kaloni nëpër mulli të mishit. Ne dërgojmë mbushur pule homogjene që rezultojnë të mbushur me pjatë, në të cilën tashmë është pjekur në qepë të butë të veçantë në vaj. Ne ndajmë gunga të mishit të grirë, përzierje me një hark në vaj, kripë dhe shtoni seasonings. Nuk është e nevojshme për ta ushqyer atë, sapo pjesët e mishit të grirë do të marrin një hije të zbardhur - ju mund të filloni deri në fazën tjetër, sepse ne kemi një proces tjetër termik dhe është e rëndësishme të mos humbasim juiciness.
  • Faza tjetër është aromatik dhe kërpudha. Mushrooms prerë së bashku me pjesë të mesme ose të vogla, ne menjëherë i dërgojmë ato në metër të grirë. Sa më shpejt që kërpudhat të ngrohin, ata do të fillojnë të japin lëng në mince.
  • Në këtë kërpudha dhe nuhatje madhështore "supë", mishi i grirë pule është një tjetër 8-9 minuta. Ne e avullojmë vëllimin e të gjithë lëngut afërsisht gjysmës.
  • Në të njëjtën kohë, ju mund të shkoni në procesin e dytë përgatitor - përgatitjen e bazës së kabinës. Për të, duke copëtuar me kabllo të vogla dhe të shkurtra të prerjes, përzierjen e lakrës me karotë, derdh vaj, kripë dhe shuajnë masën në një zbutje të dukshme.
  • Kur të shihni se lakra u derdh nga karrota dhe u bë më e butë nga nxehtësia e tiganit - derdhin bukëpjekje. Crushers bukë mund të merren dhe pazar, dhe shtëpi, e cila është e preferueshme dhe më e shijshme! Ne prezantojmë crackers në bazën karrota lakër, përzierje, hiqni nga sobë.
  • Për tavë, nevojitet një formë e gjerë - raundin ose drejtkëndor me mjaft të lartë, të paktën 5 cm., Anët. Ne vendosim në sipërfaqen e poshtme të pjesës së bazës së lakrës-karrota, edhe trambamin, ne shpërndajmë feta hudhër në një rreth ose arbitrar.
  • Duke u tërhoq nga palët, mbushni fort të gjithë kërpudhat e mesme me Minishes, dhe vendosni në zbrazëtinë që rezulton dhe vendosni masën e lakrës në një rreth - do të jetë skajet e kasesit. Të gjitha lëngët që u formuan nga kërpudhat shuarje në një tigan, derdh në mince.
  • Lakra e mbetur mbulon kërpudhat me mish të grirë.

9.

Tender, Casserole lëng me lëng është konsideruar një pjatë e dobishme dhe e kënaqshme. Për përgatitjen e saj, ju mund të merrni ndonjë produkt që janë në frigorifer: mish, kërpudha, sallam, piper, karrota. Mësohet mirë një recetë, ju mund të krijoni shumë të tjerë duke përdorur jo vetëm të bardhë, por edhe ngjyra dhe madje edhe lakër të Pekinit.

Për casserole classic lakër, produkte të tilla do të nevojiten:

  • lakër të strehuar;
  • qumësht - 0.5 l;
  • Çifti vezë;
  • djathë - 0.1 kg;
  • erëza dhe erëza për shije.

Përgatitja fillon me përgatitjen e perimeve kryesore: është bruised, i zhvendosur në tigan, u ul, derdhi qumështin dhe shuhen 5-6 minuta, duke mbuluar kapakun.

Lakra e ftohur është e kalitur me erëza dhe seasonings dhe shtrihet në formë të thellë. Rrëshqiti me djathë të integruar, derdhur mirë me vezë të pjekur.

Pastaj nxitoni në furrë për rreth gjysmë ore në një temperaturë mesatare (180-190 °).

Kabesto mund të shtojë karrota dhe qepë të skuqura.

Me mish të grirë

Më ushqyes do të jetë tavë nga lakra me mish të grirë.

Për të krijuar një pjatë kalori, do të kërkohet:

  • lakër e vogël kochan;
  • strehë krem \u200b\u200bkosi;
  • mish i grirë (çdo - 400 g);
  • djathë (200 g);
  • palë bulbs;
  • 2 karrota;
  • vaj perimesh;
  • kripë, erëza.

Hapat e përgatitjes:

  1. Përgatitni perimet - bluaj harkun e pastruar, grilë një karotë të larë në lakër, lakër të copëtuar.
  2. Përkulni në grykë me arsimin e artë.
  3. Shtoni grirë, kripë, piper, përzierje dhe të skuqura për një tjetër 20 minuta.
  4. Veçmas skuqura karrota, pastaj vendosni një lakër për të, merak një orë të tretë.
  5. Qëndroni në formën e gjysmë lakër të zier, duke humbur atë krem \u200b\u200bkosi, pastaj - mish i grirë, salcë kosi, lakër, salcë kosi.
  6. Në sipërfaqe vendosni në mënyrë të barabartë djathin e integruar dhe dërgoni në furrë të nxehtë.
  7. Piqni gjysmë ore në një temperaturë mesatare.

Me shtimin e patateve

Për të krijuar një tavë me lakër me patate, do t'ju duhet grupi ushqimor në vijim:

  • 10 patate të mesme;
  • lakër kochan i mesëm;
  • llambë;
  • karrota;
  • vezë;
  • 2 lugë salcë kosi;
  • 3-4 lugë vaj luledielli;
  • 2 lugë supersers terren;
  • kripë, piper, ujë;
  • opsionale, paste domate (lugë).

Procesi i gatimit hap pas hapi:

  1. Patate të pastruara prerë në feta të mëdha, të mbushur me ujë dhe të dërgojnë në boot në ngrohjes mesme (pas valë - rreth një e treta e një ore).
  2. Ndërsa patatet janë të ziera, përgatitni perime të tjera: lakër bubbling, fshij karrota, qepë dërrmuese.
  3. Ne bëjmë një mbushje për casserole: në tigan, skuqura qepë me një karotë të një minutë 3, pastaj shtoni lakër, kripë dhe skuqje për një tjetër 5. Pas kësaj, ne derdhim një ujë të vogël dhe të veshtojmë rreth gjysmë ore, duke mbyllur rreth gjysmë ore kapak. Pastaj shtoni erëza, erëza, paste domate (opsionale) dhe pastë për disa minuta të tjera.
  4. Gatim pure tim nga patate salduar: Ne bashkojmë ujin, thyej, shtoni salcë kosi, vezë, kripë, erëza të përziera mirë.
  5. Ne jemi duke përgatitur formularin: Ne e shpëlarje me vaj, duke shpërndarë në mënyrë të barabartë Crushers.
  6. Në pjesën e poshtme të formës paraqesin gjysmën e parë një pure, e përhapur atë me një lugë dhe shpërndarjen e mbushjes në sipërfaqe, e cila është e mbyllur nga patatet. Sipërfaqja mund të humbasë nga salcë kosi dhe spërkat me bukë ose djathë të integruar.
  7. Pjatë piqem në një temperaturë prej 200 ° rreth gjysmë ore.

Kjo recetë mund të konvertohet në një pjatë të ligët:

  1. unë vlim lakër, ose dyqan, duke lënë mënjanë fazën e pjekjes;
  2. pure në ujë, duke zëvendësuar vezët dhe krem \u200b\u200bkosi në një çift të miellit të miellit.

Për fëmijët e vegjël (nga viti) ju mund të përgatisni një kaseol të tillë:

  1. Labage bluarje (200 g) të vlim në ujë të kripur (ju mund të derdh qumësht: jo më shumë se një pjesë në 4 pjesë të ujit).
  2. Patatet (200-250 g) vlim për gatishmëri, për të parë, tym, ndërhyjnë me gjalpë (25 g).
  3. Lakër për të parë, shtrydh dhe ndërhyjnë në patate pure.
  4. Forma e hapur spërkat me bukë (opsionale), shpërndarjen e përzierjes së perimeve në të.
  5. Në krye për të hedhur patate të skuqura nga gjalpë të ngrirë (10 g). Mund të shkrihet dhe të duash sipërfaqen.
  6. Piqni një orë të tretë në 180 ° C.

Casserole të freskët lakër me vezë

Casserole shpejtë - byrek është përgatitur nga produktet e mëposhtme:

  • lakra e freskët - 300 g;
  • vezë - 5 copë.;
  • kosi krem \u200b\u200bdhe majonezë - 200 g;
  • basin - gjysma e sachet;
  • miell - 8 lugë;
  • kripë, erëza;
  • vaj perimesh.

Një aromë e shijshme e një tavë të tillë do të japë zarzavate të freskëta. Nëse dëshironi, mund të përfshihet në listën e përbërësve.

Cabbage Casserole në furrë për këtë recetë është përgatitur si vijon:

  1. Lakra e copëtuar, grind zarzavate, përzierje.
  2. Vezë përzierje me majonezë, krem \u200b\u200bkosi, ndërhyjnë me miell, pluhur pjekje.
  3. Derdhur me vaj, shpërndaj gjysmën e mbushjes.
  4. Mbushja e lakrës së kripës, përzihet dhe shpërndahet në mënyrë të barabartë në formë.
  5. Hidh eshtrat e mbushjes dhe shfletoni me një lugë.
  6. Piqni 35 minuta në 180 ° C.

Me pulë në furrë

Për të përgatitur një lëng, pjatë me yndyrë të ulët do të kërkohet:

  • gjysma e lakës së kochana;
  • fileto pule - rreth 400 g;
  • krem kosi - 300 g;
  • djathë të ngurta - 100 g;
  • palë vezë;
  • llambë kryesore;
  • një lugë majonezë;
  • hudhra slicare;
  • miell salcë;
  • kripë, seasonings, zarzavate;
  • vaj luledielli.

Si të gatuaj:

  1. Fileto është grimcuar dhe turshi në majonezë me shtimin e hudhër të grimcuar, kripë dhe piper.
  2. Lakër prerë në një kashtë të vogël.
  3. Në ujë Pan Boil (rreth 2 l), derdhje, duke zhvendosur kashtë lakër në të. Boil pas valë për rreth 5 minuta, dhe pas hedhjes përsëri në Colander.
  4. Onions prerë imët, për të grykë me goldenness.
  5. Gatim mbushur: Beat vezë, salcë kosi, erëza të ndërhyjnë, seasonings, zarzavate, ndërhyjnë me miell.
  6. Formën e hapur spërkat me breadcrumbs.
  7. Shpërndani përzierje lakër dhe qepë, mbi - copa pule, derdh mbushjen.
  8. Piqni me një temperaturë mesatare rreth gjysmë ore.
  9. Ndani djathin e integruar dhe piqni një të tretën e një orari.

Nëse ka përfunduar casserole dekoroj zarzavate, do të jetë më aromatik dhe tërheqës.

Nga lulelakër me djathë

Është vetëm për një tjetër pjatë të dobishme - kazolë lulelakër. Përgatitja fillon me përgatitjen e përbërësve të nevojshëm.

Ne do të duhet:

  • kochan lulelakër;
  • greens gjobë të copëtuar;
  • për të mbushur: palë vezë, xhami jo të plotë të qumështit dhe djathë të ngurta;
  • erëza, erëza.

Recetë hap pas hapi:

  1. Ndani mbi inflorescences dhe lani lakër të vënë në ujë të valë të kripur dhe të gatuaj për 5 minuta.
  2. Drain ujë duke hedhur në perime të ziera në Colander.
  3. Shpërndani në mënyrë të barabartë në një magjistar të tiganit, spërkat me zarzavate.
  4. Llokoçis qumështin, vezët, seasonings, derdh në shtresën e lakrës.
  5. Piqni për 20 minuta në 190 ° C.
  6. Në sipërfaqe në mënyrë të barabartë derdh mbetjet e djathit dhe piqni për disa minuta më shumë (5-6).

Lachy - me kërpudha

Për të bërë një tavë të mprehtë, ju duhet të merrni:

  • kochan lakër të mesëm;
  • llambë;
  • kërpudha të ziera - 400 g;
  • miell lugë;
  • kripë, erëza;
  • crackers terren;
  • vaj luledielli.

Formulimi i përgatitjes përfshin hapat e mëposhtëm:

  1. Lakër Kochan Shpëlarje, prerë në pjesë të mëdha, duke hequr grumbullin, dhe vlim në ujë të valë të kripur për 10 minuta. Pastaj kulloni ujin, duke hedhur perime të ziera në Colander.
  2. Llambë grimcuar pak skuq në një tigan (rreth 2 minuta).
  3. Shtrihni kërpudha të copëtuara dhe jepni rreth 7 minuta para vajzës (kërpudhat e papërpunuara janë të skuqura pak më gjatë).
  4. Për të ndërhyrë me miell, vazhdoni të skuqni një minutë tjetër.
  5. Pas kësaj, të ndërhyjnë erëza, kripë, derdh një ujë të vogël dhe merak deri në masë të madhe.
  6. Në formën e leshit shpërndani në mënyrë të barabartë lakër, dhe pastaj në masë kërpudha. Mbylle sipërfaqe me vaj, spërkat me bukë.
  7. Piqni një të katërtën e një ore në 200 ° C.

Produktet e kërkuara:

  • kilo lakër (të bardhë të freskët);
  • një gotë qumështi;
  • polka Fillack;
  • palë vezë;
  • një palë lugë sheqeri;
  • 30 g djathë;
  • salcë kosi.

Përgatitja e kasetrës së lakër të bardhë me shije të fëmijërisë si më poshtë:

  1. Lakra e grimcuar është zhvendosur në tigan, derdh qumësht, pastaj shuhet në nxehtësi të ngadaltë pothuajse deri sa të butë. Për shije më delikate, ju mund të shtoni një vaj të vogël të butë.
  2. Thith bollgur, nxitur dhe shuar 10 minuta, atëherë gazi është i fikur.
  3. Në një masë pak të ftohur ndërhyjnë me kripë dhe vezë.
  4. Është zhvendosur në larë dhe të shtrembëruar me bukë, përafrojnë, mashtrojnë kremin e kosi, spërkat me djathë të integruar, breadcrumbs.
  5. Piqni 25 minuta në një temperaturë prej 200 °.
  6. Turn off furrë, pas 5 minutave të marrë pjatë, në të cilën një kore e freskët formuar gjatë kësaj kohe.

Nëse filloi të digjet, dhe pjatë nuk është ende e zhdrejtë, ju duhet ta hiqni atë dhe të hiqni me kujdes krye. Pastaj spërkatni në mënyrë të barabartë me djathë dhe dërgoni në vlerësim.

Me lakër të Pekinit

Për përgatitjen e kasetrës aromatik dhe të butë, do t'ju duhet:

  • shefi i lakrës;
  • domate - 2-3 copë.;
  • 4 vezë;
  • qumësht - 0.2 l;
  • djathë - 100 g;
  • një çift karrota;
  • llambë e madhe;
  • gjalpë e butë - 70 g;
  • lugë kripe;
  • piper, zarzavate.

Gatim:

  1. Karrota hekuri, llambë crush, përzierje dhe skuqje në vaj krem \u200b\u200bderi sa të butë.
  2. Shkruani një lakër të copëtuar imët, kripë, erëza.
  3. Mbylle dhe merak 10 minuta.
  4. Me domate, hiqni lëkurën dhe prerë në feta.
  5. Bëni mbushur: përzierje qumësht, vezë, piper, kripë.
  6. Në perime të zierura, derdhni kopër grimcuar ose zarzavate të tjera nëse dëshironi, përzieni dhe hiqni nga zjarri.
  7. Për të zhvendosur masën në formë, vendosni domate në krye të saj, derdhni përzierjen e qumështit të qumështit, në krye të hedhjes së djathit të integruar.
  8. Piqni rreth gjysmë ore në 200 ° C.