Pannkakor med mjölk. Mjölksoppa med lax

Det krävs en viss mängd mat för att göra pannkakor. Vanligtvis innehåller receptet 350-500 ml mjölk eller vatten och en uppsättning torra ingredienser.

Förhållandet mellan produkter bör vara sådant att degen inte är särskilt tjock och sprider sig fritt över hela botten av formen.

Men en liten hög med pannkakor kommer ut ur degen, spikas fast från den minsta mängden ingredienser, och hela familjen behöver matas.

Idag kommer vi att studera receptet på pannkakor för 1 liter mjölk, vilket gör att du kan förbereda en godbit för flera personer.

Du kommer att ta reda på hur många ägg, socker, mjöl, salt du behöver ta för att baka tunna och möra pannkakor och snälla gourmeter.

Lista över ingredienser

Det klassiska receptet för mjölkpannkakor inkluderar: 3-4 ägg; 1 liter mjölk med en fetthalt på 3,2%; en nypa salt; 0,320 kg mjöl; 7-grams förpackning bakpulver (tesked); 75 ml raffinerad vegetabilisk olja för deg och 15-20 ml för att smörja pannan; strösocker, vars mängd varierar beroende på typ av fyllning (3 matskedar för söta pannkakor och 1 matsked för salta).

Grunden för eventuella pannkakor med mjölk är flytande (en liter mjölk eller vatten) och mjöl. Därefter tillsätts degen: ägg, läsk eller bakpulver, smakämnen. Det beror på dem hur fluffiga, mjuka och doftande pannkakorna kommer att vara (som på bilden).

Tänk på att tunna pannkakor per 1 liter mjölk endast kan bakas av en flytande massa som flyter fritt. En viktig punkt: så att pannkakor gjorda av vetemjöl inte rivs när de vänds och inte fastnar på botten, var noga med att smörja pannan med vegetabilisk olja (se bild).

Receptet kräver att oljeskiktet ska vara mycket tunt, så fyll på med en kulinarisk pensel, med vilken fettet appliceras på botten av ugnsformen.

Det bästa, när det gäller matlagning, anses vara en panna med non-stick beläggning. det visar sig att du inte kan smörja det varje gång, utan bara gå med en borste i början av matlagningen.

Matlagningssteg

Börja laga läckra tunna pannkakor med mjölk genom att knåda degen. Denna process målade jag i detalj, så att obehagliga överraskningar minimeras.

Receptet på pannkakor i mjölk måste följas med stor noggrannhet, annars blir slutresultatet inte vad du förväntade dig, och du kanske inte blir nöjd.

1. Mät upp en tredjedel av den totala volymen mjölk och värm till fyrtio grader. Det är inte nödvändigt att koka en liter vätska, detta är inte nödvändigt. För att lösa upp socker och salt snabbare, använd varm mjölk.
2. Häll mjölken i en skål där saltet och sockret redan finns, och rör kraftigt med en visp, lös upp de torra ingredienserna (se bild).
3. Lägg sedan äggen i skålen. De ska delas så att massan blir homogen. Om du vill påskynda processen och tillaga degen snabbare, använd "kökshjälparna" (mixer eller matberedare).
4. Häll sedan vegetabilisk olja i degen i den mängd som krävs enligt receptet och blanda noggrant.
5. Blanda mjöl med bakpulver och sikta genom en tjock sil. På så sätt mättar du blandningen med syre och gör de färdiga pannkakorna luftigare och mjukare.
6. I små delar, börja tillsätta mjöl i skålen. Blanda väl med en visp och se till att det inte finns några klumpar.
7. Häll i resten av mjölken, men inte allt på en gång, utan i portioner. Du måste uppnå rätt degkonsistens, så ta dig tid och kontrollera noggrant processen.
8. Nu kommer infusionsfasen, som varar cirka 15 minuter. Täck skålen som innehåller degen med en pappershandduk och låt den stå i rumstemperatur.

Under denna tid kommer glutenet att spridas, mjölet kommer att svälla och degen i sig kommer att visa sig vara mer elastisk, som på bilden. Blanda sedan allt igen och börja steka pannkakor.

Det finns en outtalad regel för att knåda deg för pannkakor i mjölk: receptet kräver att man tar mjöl och mjölk i förhållandet 1: 2.

Om det finns ägg i kompositionen, minska mängden vätska något. Det är nästan omöjligt att beräkna den exakta mängden mjöl, allt beror på produktens fukthalt.

Det är bättre att använda vegetabilisk olja, den brinner inte vid höga temperaturer. Smör innehåller mjölkfetter som börjar ryka i en het stekpanna.

Att vända pannkakor till andra sidan är bekvämast med en spatel, men du klarar dig med två gafflar.

Vik varma pannkakor på en bred tallrik (som på bilden), smörj med smält smör. Detta kommer att bidra till att ge rätten ytterligare ömhet och mjukhet.

Vissa hemmafruar gillar receptet på vaniljsåspannkakor, som består i att brygga mjöl med kokande mjölk. När massan svalnat körs ägg i den ett efter ett och degen knådas.

Tunna pannkakor steks på vanligt sätt, de blir mer plastiga och passar utmärkt att fylla med valfritt fyllmedel.

En pannkaka till per liter mjölk

Rejäla och läckra pannkakor, tillagade med kärlek, hjälper dig att mata ett stort företag. Efter att ha fyllda pannkakor med en av fyllningarna som har slagit rot i din familj, bestämmer du frågan om frukost eller middag.

Till lunch serveras pannkakor gjorda av en liter mjölk som en separat rätt eller som ett tillägg till någon dryck.

Det är viktigt att laga sådana pannkakor så att ditt hushåll kommer ihåg dem under lång tid, och för detta, försök att korrekt utföra alla steg för att knåda degen.

Lägg först alla ingredienser på bordet, de ska vara framför dina ögon. För det andra, ta hand om att sikta mjöl. Denna enkla uppgift som receptet föreslår hjälper till att ge pannkakorna en luftig struktur.

Fyllningen måste bestämmas i förväg, kanske måste den förberedas innan du börjar knåda degen från en liter mjölk. Hur många produkter som kommer att behövas anges nedan.

Ta: 3 ägg; en halv tesked läsk; en liter mjölk; 1/3 tesked salt; 40 g (2 matskedar) socker; ett par glas siktat mjöl; 30 ml vegetabilisk olja.

För att spika degen behöver du:

1. Använd en mixer och gör en blandning av mjöl och ägg.
2. Tillsätt salt, läsk och socker.
3. Vispa mjöl- och äggblandningen tills den är slät och fluffig.
4. Häll i en liter mjölk gradvis, observera konsistensen på degen. När det visar sig flytande och lämpligt att baka pannkakor behöver ingen mer mjölk tillsättas.
5. Mät upp 2 matskedar vegetabilisk olja, häll i degen och blanda för sista gången.

Värm en stekpanna över medelvärme och smörj den med vegetabilisk olja. Använd en konditorivaror för att skapa ett tunt lager olja. Använd en stor sked eller slev för att ösa upp smeten och häll den i mitten av pannan för att bilda en cirkel.

Receptet kräver att degen breder ut sig så snart som möjligt, annars blir pannkakorna för tjocka och små.

När kanterna på pannkakorna i mjölk är brynade måste de vändas till motsatt sida och göras redo. Om så önskas kan pannkakor fyllas med keso, riven med strösocker och blandas med russin.

Söta tunna pannkakor serveras även med andra fyllningar, till exempel med bär. Separat lägg gräddfil, vispgrädde, honung, sylt på bordet.

Receptet på pannkakor i mjölk är mycket vanligt bland unga hemmafruar. Det är lätt att förbereda, visar sig alltid och kräver inte en massa produkter. Men resultatet av maträtten kommer att behaga, pannkakorna kommer att bli läckra, doftande och aptitretande.

Mitt videorecept

För en stor familj och pannkakor krävs mycket. Som regel är standardhastigheten för vätska för att göra pannkakor 300-500 milliliter mjölk eller vatten (en annan vätska), men mycket få färdiga produkter erhålls från denna del. Vi kommer att berätta hur man lagar pannkakor för 1 liter mjölk, samtidigt som man observerar proportionerna av mjöl och vätska, socker och salt, hur mycket man ska lägga till ägg och andra komponenter så att resultatet kommer att glädja dig och dina gourmeter.

Huvudingredienserna i absolut alla pannkakor är naturligtvis mjölk, mjöl, socker. Ägg, bakpulver eller läsk finns inte alltid i receptet, men degen, till vilken smaker tillsätts, äggen är mjukare, de färdiga pannkakorna är frodiga och saftiga.

Förbered därför följande produkter för doftande mjuka pannkakor:

• en per liter färsk mjölk med hög fetthalt (optimalt 3,2%);
• en stor nypa salt;
• 3-4 medelstora ägg;
• 14 gram bakpulver (2 små förpackningar med 7 gram eller 2 teskedar med ett objektglas);
• två fulla glas vitt mjöl;
• 5 matskedar luktfri vegetabilisk olja + 1-1,5 matskedar för att smörja pannan;
• lägg till socker efter smak: klassiska söta pannkakor behöver cirka 3 matskedar, men om du behöver osötad deg, tillsätt en matsked socker utan glid.

Tänk på att tunna pannkakor bara kan göras med smet, så du kan behöva mindre mjöl. Och så att den första pannkakan och alla efterföljande inte kommer ut klumpiga, måste pannan smörjas. För dessa ändamål kan du använda inte bara vegetabilisk olja, utan också en liten bit färskt bacon (utan kryddor och kryddor), matolja eller smör / margarin.

Matlagningsmetod

Vi börjar laga mat genom att knåda degen, från vilken senare läckra pannkakor i mjölk kommer att visa sig:

1. Häll ungefär en tredjedel av en portion mjölk i en liten kastrull och värm upp. Det är inte nödvändigt att koka det, det räcker för att få mjölken till en temperatur på cirka 40 grader. Detta måste göras så att de torra ingredienserna löser sig helt.
2. Tillsätt nu salt och socker till varm mjölk, rör om kraftigt med en visp så att alla korn smälter.
3. Knäck äggen här och vispa blandningen med en visp. Du kan också använda en mixer för att påskynda processen att vispa degen.
4. Tillsätt nu vegetabilisk olja och rör om. Det kommer inte att fungera att helt kombinera mjölkbasen med vegetabilisk olja, eftersom olja har en lägre densitet än mjölk.
5. Kombinera bakpulvret för degen och det siktade mjölet i en separat skål, tillsätt sedan gradvis denna blandning till mjölkblandningen. Blanda väl och späd med resterande mjölk. I detta skede är det viktigt att kontrollera mängden mjölk som tillsätts så att degen inte blir för flytande, men inte heller tjock.
6. Nu ska degen hållas under en servett i ungefär en kvart så att mjölet sväller och alla komponenterna blandas ordentligt. Först efter denna sättning kan du börja steka pannkakor.

Det är mycket viktigt att proportionen observeras: 2 koppar mjöl per 1 liter vätska. Om du lägger fler ägg måste du följaktligen minska andelen mjölk och vice versa. Detta förhållande beror också på mjölets kvalitet.

Vi steker pannkakorna, som vanligt, i en het stekpanna, smord med vegetabilisk olja. Häll 1 mjölkpannkaka i en fullt uppvärmd stekpanna, det är bättre att hälla ut överflödig olja innan. På varje sida steks pannkakan till en gyllene nyans, och på andra sidan snabbare. Det är bättre att vända dem med en bred spatel av silikon eller trä.

Smörj pannkakor med mjölk (1 liter) med smör omedelbart, medan de fortfarande är varma, lägg dem i en hög hög så att det smälta smöret jämnt förhärligar hela pannkakkullen.

Dessa pannkakor går förresten att brygga. Vaniljsåspannkakor med mjölk tillagas på samma sätt, endast mjöl med mjölk bryggs först i eld, och först då läggs ett ägg till denna deg. Sådana pannkakor är mer plastiga och lämpar sig väl för att fylla med olika fyllningar - sylt, sallader, köttfärs eller fisk, frukt- eller bärblandningar och så vidare.

Matkatalog

Tunna pannkakor i mjölk med ett foto

Enligt detta recept erhålls mycket tunna läckra pannkakor. Användningen av en skördetröska minskar förberedelseperioden - blandning av ingredienserna - upp till 2-3 minuter. Dessutom låter skördetröskan dig snabbt få en homogen massa utan klumpar.
Cirka 20 pannkakor erhålls från en liter mjölk.

1) mjölk - 1 liter
2) ägg -1
3) salt - 1/2 tesked
4) strösocker - 1 matsked
5) läsk - 1/2 tesked
6) vetemjöl 400 gr ca

Hur man gör tunna pannkakor med mjölk

1) Häll mjölk, ägg i smeten, tillsätt socker, salt, läsk. Vi börjar, blanda och häll sedan långsamt mjöl i arbetskombinationen. Låt oss titta på konsistensen. Det ska vara som flytande gräddfil.

Vi slutar blanda när blandningens struktur blir homogen.
2) Förbered pannorna. Pannkaksformar gärna med låga kanter. Finns det inga tar vi de vanliga. Om pannan är teflon, förbereder vi bladen för att vända pannkakorna. Om inte teflon, så är det mest bekvämt att använda en bred kniv.
3) I en liten skål eller fat, häll vegetabilisk olja för att smörja pannorna. Många tror att teflonpannor inte behöver olja, men det är inte sant. Olja ger extra smak, och dessutom, medan vi smörjer pannan, svalnar den lite från den tidigare pannkakan och överkokar inte. För smörjning sticker vi en bit brödskorpa på en gaffel, du kan ta en bit ister med skinn. Men fett finns inte alltid till hands, utan det finns alltid bröd.

På bilden är stekpannan på spisen, så du kan smörja den för den första pannkakan, för efterföljande smörjer vi pannan på vikten så att den svalnar något.

4) Pannan ska vara mycket väl uppvärmd. Om pannan inte är tillräckligt varm får du den där berömda första pannkakan klumpig. Det går bara inte att ta bort pannkakan från pannan.
För att kontrollera, strö vatten på pannan, om droppen studsar, då kan du börja baka pannkakor.
Men överhett inte pannan så att den inte börjar ryka. En överhettad panna är också dålig för bakning.
Smörj pannan snabbt och utan att sätta den på elden, häll degen i pannan med en slev. Häll så att degen täcker pannan med ett tunt lager, det uppnår vi genom att skaka pannan. Vi tänder eld, vid denna tid upprepar vi operationen med en annan panna. Erfarna hemmafruar klarar av tre samtidigt, men två räcker för nybörjare. Elden ska inte vara särskilt stark, men den ska inte vara svag heller. Medium är närmare stark en sådan eld precis lagom. 5) När degen slutar vara flytande och blir som på bilden måste du vända pannkakan med en spatel (eller kniv)

För att göra detta, rita en spatel längs kanterna, som om du skär av dem, varefter vi tar spateln under mitten av pannkakan och vänder den. Ta bort pannkakan när den fått färg. Överför till en tallrik.

Den första pannkakan ska alltid smakas av, kanske ska man tillsätta socker eller salt. Tillsätt eventuellt salt eller socker i degen och blanda ihop degen igen.

Det finns knappast en värdinna som aldrig har stekt pannkakor. För deras förberedelse finns det många olika recept, bland vilka varje kvinna har ett speciellt märke.

I det ryska nationella köket representeras pannkakor av två varianter - frodiga, beredda på basis av jästdeg och tunna, även kallade pannkakor, i vars deg det inte finns någon jäst.

Tunna pannkakor tillagade med mjölk har ett stort antal beundrare av denna maträtt, som kan smörjas med smör, honung, sylt eller sylt, såväl som fyllda med keso, kött, lever eller röd kaviar.

För att få riktigt nöje av tunna pannkakor med mjölk måste du veta hur man lagar dem korrekt. För detta ändamål kan du bekanta dig med recepten och rekommendationerna nedan om hur du effektivt omsätter din önskan till verklighet.

Pannkakor med mjölk steg för steg recept med foto

Förresten, för att dricka te med familjemedlemmar eller gäster som är inbjudna till huset, kommer universella pannkakor i mjölk, smorda med smör och strödda med socker efter smak, att vara användbara.

Dags att förbereda: 1 timme 0 minuter

Antal: 4 portioner

Ingredienser

• mjölk: 1 liter
• ägg: 2 st,
• mjöl: 1,5 msk
• socker: 1 msk
• färskt ister: 1 st,
• Smör: 100 g

Matlagnings Instruktioner

supertunna pannkakor recept

För att framgångsrikt förbereda mjölkbaserade tunna pannkakor måste du förbereda ingredienserna som anges i listan nedan:

• 1 liter mjölk
• 2 koppar mjöl av hög kvalitet
• 2 matskedar socker
• 5 ägg
• 1/5 tsk bakpulver.

Matlagning:

1. Vispa det angivna antalet ägg med socker i en två-liters behållare.
2. I nästa steg saltas blandningen och mjöl tillsätts i portioner till rätterna.
3. Häll sedan i mjölken i delar, blanda ingredienserna noggrant, förhindra bildandet av mjölklumpar, och så småningom bringa blandningen till ett homogent tillstånd.
4. Rätterna med degen får stå i en kvart så att glutenet som finns i mjölet får svälla.
5. En uppmätt mängd vegetabilisk olja läggs till den färdiga degen.
6. Blandningen rörs om igen.
7. Stek pannkakor i en väl uppvärmd panna.

med hål

Förutse beredningen av eleganta pannkakor i mjölk, vars yta får en porös struktur, är det vettigt att ta reda på hur hålen på dem erhålls i processen att steka pannkakor.

Det bör noteras att bildandet av hål på pannkakor beror på läsk släckt med vinäger tillsatt till degen. Under stekningsprocessen spricker bubblorna som bildas under reaktionen av läsk och vinäger, vilket resulterar i att hål förblir på sin plats.

För att förbereda ett dussin pannkakor i mjölk med hål med den beskrivna tekniken måste du knåda degen från följande ingredienser:

• 2,5 koppar mjölk
• 1,5 dl mjöl
• 2 ägg,
• 1 tsk socker
• 0,5 tsk salt och läsk
• 2 teskedar raffinerad vegetabilisk olja.

Matlagning:

1. Värm mjölken till 40 grader i en kastrull av aluminium eller rostfritt stål.
2. Socker, salt och ägg tillsätts till mjölken som bringas till önskad temperatur, och dessa ingredienser vispas noggrant med en mixer tills ett stabilt skum erhålls.
3. I portioner hälls det siktade, det vill säga syreberikade mjölet, i behållaren.
4. Tillsätt läsk, bryt flitigt klumpar med en mixervisp.
5. Den deklarerade mängden vegetabilisk olja hälls sist i pannan och blandningen av pannkaksdegen är klar.
6. Låt degen stå en stund. Först då kan du gå vidare till det sista steget.
7. Degen av framtida pannkakor med hål fördelas i ett tunt lager på en stekpanna uppvärmd i flera minuter, smord med olja och stekt på båda sidor.

Klassiskt recept

Nybörjare hemmafruar som bara drömmer om att förbättra sin kulinariska konst rekommenderas att använda ett ganska enkelt klassiskt recept för att göra pannkakor med mjölk.

För den första kulinariska upplevelsen behövs ingredienserna som redan nämnts ovan i följande förhållande:

• 1,5 liter mjölk,
• 3 ägg,
• 400 gram mjöl
• 20-30 gram animaliskt fett,
• 2 matskedar socker
• 2 matskedar vegetabilisk olja,
• en nypa salt.

Matlagning:

1. I en djup skål eller annan behållare kombineras ägg med socker, salt tillsätts.
2. Dessa komponenter vispas med en visp eller med en mixer tills en homogen vätska erhålls.
3. Häll mjöl i rätterna med en matsked i små portioner, fortsätt att blanda blandningen noggrant och förhindrar därigenom bildning av klumpar.
4. Efter att ha fört degen till ett tillstånd av tjock gräddfil, hälls mjölk förvärmd till en temperatur av 30 grader i den i delar, utan att sluta röra.
5. Den sista av ingredienserna i behållaren är vegetabilisk olja.
6. En kvart efter att du förberett degen kan du börja steka pannkakor.
7. Pannan värms på medelvärme och bottnen är rejält smord med animaliskt fett.
8. En slev deg hälls i pannan, jämnt fördelad över bottnens yta, vrid pannan i olika riktningar.
9. Pannkakor steks på båda sidor, vilket tar ett par minuter i genomsnitt.

På sur mjölk

Surmjölk är en bra ingrediens för att baka pannkakor. Detta faktum beror på det faktum att i en sur miljö sker den kemiska reaktionen av läsk som införs i degen effektivt.

Pannkakssmet baserad på surmjölk kan göras med eller utan ägg.

I det första fallet behöver du följande ingredienser:

• 1 liter sur mjölk,
• 2 ägg,
• 2 koppar mjöl av hög kvalitet
• salt - en nypa efter smak
• läsk - ½ tesked,
• socker - 3 matskedar,
• vegetabilisk olja - 5 matskedar,
• 1 matsked vinäger.

Matlagning:

1. Blanda socker med salt och ägg i en skål.
2. Tillsätt till massan av surmjölk och blanda ingredienserna.
3. I en separat behållare släcks läsk med vinäger.
4. Häll den resulterande kompositionen i en blandning av mjölk och ägg med socker.
5. Sikta och häll mjölet i rätterna i små portioner, bryt de resulterande klumpar.
6. Vegetabilisk olja läggs till degen och blandas igen.
7. Degen får stå i en halvtimme.
8. Pannkakor steks i en uppvärmd och smord panna.

Ett annat recept för att göra pannkakor med sur mjölk involverar inte användningen av ägg.

• 0,5 liter sur mjölk,
• salt - ¾ tesked,
• socker - 2 teskedar,
• 1 kopp mjöl
• smält smör - 2 matskedar.

Matlagning:

1. Blanda mjölk, salt och socker i en behållare.
2. Det siktade mjölet läggs till den bildade massan och vispa allt ordentligt med en mixer.
3. Lägg smält smör.
4. En deg som liknar tjock tjock kräm bör bildas.
5. Låt degen stå i tre timmar.
6. Efter denna period rekommenderas degen att vispa igen.
7. Stek i en oljad panna.

Pannkakor beredda på detta sätt kan antingen serveras omedelbart eller formas till rullar med olika fyllningar.

Pannkakor per liter mjölk

Ett stort sällskap av pannkaksälskare samlat kräver överflöd av en rätt som älskas av så många. Det är därför ofta minst 1 liter mjölk används för att göra pannkakor.

För en sådan mängd av huvudingrediensen i maträtten bör mängden av de återstående komponenterna i pannkaksdegen beräknas korrekt.

Det bästa alternativet för sammansättningen och mängden av ingredienser anses vara:

• 1 liter mjölk
• 2 ägg,
• 2 koppar mjöl av hög kvalitet
• 2 matskedar socker
• 2 matskedar raffinerad vegetabilisk olja
• en nypa salt.

Med tanke på närvaron av vegetabilisk olja i degen kan pannkakor stekas i en torr, uppvärmd stekpanna. I vissa fall använder hemmafruar animaliskt fett för att smörja pannan.

Värdinnan, som bekantade sig med olika recept, försökte sig i konsten att göra pannkakor med mjölk, är mycket nöjd med flera omständigheter:

• brist på klumpar i degen,
• optimal tjocklek på pannkakor,
• pannkakor fastnar inte i pannan.

För att allt ska fungera så bra som möjligt kan du lyssna på råd från erfarna kockar:

1. Degens densitet ska motsvara densiteten hos tung grädde.
2. För att förhindra klumpar, rekommenderas först att noggrant slå alla ingredienser, förutom mjölk, som införs i massan sist.
3. I ett annat fall rekommenderas det att blanda den önskade suspensionen av mjöl i en liten mängd mjölk och sedan kombinera med resten av ingredienserna.
4. Närvaron av vegetabilisk olja i degen för pannkakor kommer att förhindra att de fastnar på pannan under stekningsprocessen.
5. Mängden socker som tillsätts i degen reglerar inte bara dess sötma, utan även färgens intensitet i slutändan.
6. Som en produkt för att smörja botten av pannan i processen att steka pannkakor är det bäst att använda ister: det lämnar inte överflödigt fett på själva pannkakan och saknar främmande lukter.
7. För att fördela deglagret jämnt över formen måste det hållas i en liten vinkel samtidigt som du häller degen direkt i mitten av bottenytan.
8. Tunna pannkakor i mjölk bör stekas i högst två minuter på varje sida.
9. För att vända pannkakorna från ena sidan till den andra, rekommenderas det att använda en träspatel med trubbiga spetsar.
10. Om du vill använda lite fyllning till pannkakor behöver de bara stekas på ena sidan. Det är på denna sida som fyllningen läggs ut, varefter pannkakan rullas ihop. Pannkakor fyllda med fyllning kan stekas ytterligare en gång. För att göra detta doppas de i uppvispade ägg och steks på alla sidor i smör uppvärmt i en djup stekpanna.

De föreslagna recepten och tipsen för att göra pannkakor med mjölk är ett nytt steg mot excellens inom kulinarisk konst.