Maldiga måltider i en stekpanna: olika matlagningsmöjligheter. Grönsaker stuvade med malet malet kött med frysta grönsaker i ett stekpanna recept

Farsh med grönsaker

Grönsaker med malet kött

Det händer, köp mince, men det finns varken styrka eller tid. Du kommer att lägga den i kylskåp och samvete plågor, påminna om att det är nödvändigt att brådskande engagera sig i malet kött ... - det är en liten. Därför, för att inte belastas och snabbt göra en enkel och god maträtt på en ambulanshand, erbjuder vi dig ett stekt malet Meader Recept med grönsaker!

Det finns mycket kött i denna maträtt och det hjälper dig att snabbt mata och rita skrämmande hungriga män! Malet stroke bönor och sötpeppar är inte en tung, saftig maträtt med en rik och varierad smak. Och om många gäster plötsligt kom till dig och det inte finns tillräckligt med fulla generösa portioner, kan du minska dem genom att lägga till en garnering från potatispostsidor. Det kommer också att fungera mycket välsmakande och tillfredsställande.

Bönor och peppar kan köpas färskt och fryst. Med färska grönsaker kommer smaken av rätter att visa sig vara ännu mer, och tillagningstiden reduceras. Men välsmakande kommer i alla fall!

Strukturera

på 4-5 portioner (1 pan)

• Malet grisar - 400 g;
• Bean Strokkova (jag tog paketet frusen) - 400 g;
• Peppar söt (jag tog frusen) - 200 g eller 2-4 pod (beroende på storlek);
• Lök - 1 huvud;
• Vitlök - 2 tänder;
• Tomat - 1 stycke;
• Peppar svart mark 1/3 tesked (eller en bit chili peppar);
• Salt att smaka;
• Socker (valfritt) - 0,5 tesked.
• Vegetabilisk olja för stekning.

Hur man lagar hak med grönsaker

• Lök skuren i halv ringar. Vitlökskivor.
• Förvärm stekpannan med vegetabilisk olja. Steklök i det tills det mildrar. Lägg till vitlök. Ytterligare släckande lök och vitlök tillsammans på medium värme tills bågen blir transparent (men tillåter inte bränning).
• Bo på panna fyllning. Gryta till beredskap genom regelbundet omröring.
• Lägg till i mindre, strängbönorna och peppar (frysta grönsaker behöver inte vara förskjutning, ligga direkt från frysen). Gryta till klara grönsaker.
• Lägg till tomat skivad av kuber. Pepat, salt. Om det behövs kan du lägga till lite socker. Socker kommer att förbättra smaken. Så snart tomaten mjuknar - maträtten är klar.

Jag förberedde hakor med bönor, peppar och tomat i en fritande panna (wok).

Smaklig måltid!

Nu kommer vi att berätta receptet för ganska enkelt, men samtidigt en läcker maträtt som förbereder mycket snabbt. Recept, hur man lagar stewed grönsaker med malet måltider, väntar på dig nedan.

Recept stuvade grönsaker med malet kött

Ingredienser:

• grisbiffens mince - 500 g;
• asparagusbönor - 400 g;
• sötpeppar - 200 g;
• båge - 100 g;
• tomat (stor) - 1 st.;
• vitlök - 2 tänder;
• vegetabilisk olja;
• salt, peppar - att smaka.

Matlagning

Vitlök skär i tallrikar och lök - halv ringar. I pannan, läka vegetabilisk olja och steka lökarna i det tills det är mjukt. Lägg sedan plåtarna av vitlök och steka dem tillsammans med bågen i ytterligare 3 minuter.

Därefter, lägger ut det malet köttet och slaktkroppen, tills den malet är klart, omröring regelbundet. Lägg sedan till skivad med halm söta peppar och sparkybönor. Om du använder frysta grönsaker är det inte nödvändigt att försäkra dem, sätta frusna frusna på pannan. Mashed maträtt tills grönsaker blir mjuka. Därefter tillsätt en tomathackad med kuber, tillsätt salt och peppar efter smak. De flesta minuter 7 minuter. Därefter är skålen klar.

Fyllande gryta med grönsaker

Ingredienser:

• blandad blandad - 700 g;
• frysta gröna ärtor - 100 g;
• morot - 200 g;
• lök (stora) - 1 st.;
• vitlök - 1 tänder;
• persilja - 1 stråle;
• tomater i sin egen juice - 500 g;
• salt, svartpeppar - till smak.

Matlagning

Polka Dots sätter i kokande vatten och lagar ca 3 minuter och vik sedan på en kolv. Morötter skär skivor. Lök och vitlök finklumpbling. Stek grönsaker på vegetabilisk olja 5 minuter. Efter det, lägger ut hak och bär det tills det börjar ändra färgen och blir smula. Därefter lägger Solim, Perchym till smak, till själen.

Lägg nu ut de skivade tomaterna med juice och handla på en liten värme tills såsen förtjockas. Lägg sedan till gröna ärtor, blanda väl. De flesta minuter 5 minuter, varefter du kan stänga av. Min persilja är min, vi torkar och huggar fint. Och innan vi serverar till bordet, strö med fyllning med grönsaker.

Leta efter även recept för liknande godsaker, då bör du försöka eller.

Jag vill inte alltid röra med middag.

Du kommer hem trött och hungrig.
Det är nödvändigt att göra något snabbt och äta.
Jag erbjuder ett bra alternativ för inte för besvärlig middag (eller lunch) från en nötkött med grönsaker.

Ingredienser:
Vegetabilisk mix -400 gr
Bachelzhan -1 st
Malet nötkött - 250-300 gr
Vinvit - 1 \\ 2 koppar
Vitlök -1 tänder
Peppar, salt - att smaka
Dill-to smak
Tomatpasta - 2 msk
Balsamvinäger -1-2 C.L.
Socker-2 ch.l.
Bulgariska rätter för dekoration -1 \\ 2 st
Krämig olja för rostning malet

1. I en stark eld, steka nötköttet i smör. Perchym, något salt. Häll golvet i ett glas vitt vin. Väntar på att vinet förångas.

2. Godtyckliga skivor klippa aubergine. Jag hade en frusen pre-befruktad aubergine.
Jag försvann snabbt och klippte. Du kan enkelt använda färsk aubergine. Stek med malet kött.

3. Ta en butiksgrönsaksblandning. Det är lämpligt att pre-defrosta det. Bara över natten kasta ett paket från frysen till kylskåpet.

4. Detta är sammansättningen av blandningen så att du är orienterad. I princip kan kompositionen vara vilken som helst.

5. Häll vår blandning i en stekpanna, vi minskar elden. Blanda och handla till beredskap i ca 20 minuter. Häll balsamvinäger och socker. Jag älskade plötsligt den balsamiska ättika. Det är perfekt uppfriskande smaken av rätter.


6. I slutet av släckning, somnar vi greener och favorit kryddor. Om du behöver - gör det. Layout ett par skedar tomatpasta. Blanda. Maskan under locket på 10 minuter. I denna maträtt kommer vitlök att vara ganska lämplig. Det kan sättas i slutet av släckande 3 hackade tänder.


7. Vår enkla, men läckra maträtt är redo. Dekorera med bulgarisk peppar och servera på bordet.


Grisar körde shar.

Skriv en kommentar enkelt!
Var inte blyg!
Ange bara ditt namn, e-post i fältet och skriv.
Ingen registrering!

Kanske kommer du att vara intresserad av:

Recept. Nötkött med frysta grönsaker.

I pannan fick alltid doftande och mycket välsmakande. Dessutom förbereder det krossade köttet med en båge mycket snabbare än enstaka bitar av produkt. Idag berättar vi i detalj hur man gör en läcker promenad med användning av blandat malet kött, och hur man lagar en hjärtlig maträtt med grönsaker och gröna.

1. Hur man stekar på en stekpanna med tomatpasta

• fläsk är lågfett - 270 g;
• kalvkött utan ben - 270 g;
• vita mellanlampor - 3 st.;
• saltkock, rödpeppar - Lägg till i smak;
• solrosolja - 5-6 stora skedar;
• tomatpasta - 3 stora skedar;
• dricksvattenfiltrerade - 2/3 glasögon.

Matlagningsprocessen av Goulash

Mackade måltider i en panna bör börja förbereda sig från slipning av köttprodukter. Detta kräver att man tar låg fetthalt och fläsk, tvätta dem, skära och hoppa sedan igenom köttkvarnen. Efter köttet bör du vrida och huvudet på den vita bågen. Därefter måste båda ingredienserna blandas, vrids med rödpeppar och salt.

Mainfasträtter i en panna är beredda mycket snabbt. Och goulash är inte ett undantag. För att skapa en sådan maträtt är det nödvändigt att sätta en kastrull på gasspisen, häll olja i den och sätt det krossade köttet. Efter den malet Meader rostade (efter 20 minuter) är det nödvändigt att hälla dricksvatten till det och sätta det i en sådan sammansättning av skålen med ytterligare 5-8 minuter och sedan avlägsna från elden. En sådan middag serveras till bordet tillsammans med potatis potatismos, pasta eller spaghetti.

2. Nötköttmjöl med grönsaker i en stekpanna

Obligatoriska ingredienser:

• vita Bluish-lampor - 3 st.;
• nötkött med fett - 500 g;
• saltkock, svartpeppar - Lägg till i diskretion;
• morotmedelvärde - 1 eller 2 st.;
• potatisknölar är stora - 4-5 stycken;
• solrosolja - för stekning;
• färska gröna - ett par buntar;
• gräddfil är tjock - 160 g

Matlagningsprocess

Maldiga måltider i pannan är bra att laga mat tillsammans med grönsaker och gröna. När allt kommer omkring, så lunch kommer att vara mycket läckra och tillfredsställande. För att göra detta är det nödvändigt att hugga fettkött i en köttkvarn tillsammans med en vit båge och vrid sedan dem med svartpeppar och då är det nödvändigt att rengöra potatisknölarna, morötter och kväva dem med tunna cirklar.

När alla ingredienserna är klara, bör du ta pannan, häll olja i den, värma och lägga ut biffens köttfärs. Stekning av köttbeståndsdelen i tio minuter, det är nödvändigt att lägga till morötter och potatisknölar till det. I en sådan komposition måste grönsaker framställas en halvtimme, omrör regelbundet med en sked. I slutförandet bör skålen hälla tjock gräddfil och ströks med hackade gröna (persilja, dill).

Hur man ansöker på middag

Rostad mince med grönsaker rekommenderas att presenteras för bordet varmt med vetebröd, ketchup eller någon annan sås. Det är värt att notera att på grund av köttbeståndsdelen, erhålls denna middag särskilt tillfredsställande och doftande. Om så önskas kan en sådan maträtt göras inte bara från nötkött, utan också från fläsk, ram och