Turkiet bröstfilé kaloriinnehåll per 100 gram. Kalorier Turkiet, bröst, kött. Kemisk sammansättning och näringsvärde

Kalkon Är en av de mest populära fåglarna i världen. Köttet föredras inte så mycket för sin smak som för dess exceptionella näringsvärde.

Turkiet kött är också populärt eftersom det är lågt i kolesterol och fett. Regelbunden konsumtion av kalkon sänker kolesterolnivåerna och stabiliserar insulinnivåerna.

Denna mångsidighet gör kalkonkött till ett idealiskt, hälsosamt och näringsrikt alternativ till kyckling, fläsk eller nötkött. Läs mer om det i ett separat nummer.

Hur många kalorier finns i en kalkon

Oro för mättat fett och kolesterol har lett till att många människor minskar eller eliminerar sitt röda köttintag och väljer hälsosammare alternativ som kalkon. Det mesta av fettet i kalkon finns i skinn och mörkt kött. Även att äta en liten bit hud kan ge kroppen upp till 70 kalorier.

Turkiet kött säljs i en mängd olika former, inklusive hela, förpackade i skivor, bröst, lår, köttfärs, kotletter och filéer.

Produkt / maträtt	Kaloriinnehåll (i kcal per 100 gram)
Hel kalkon
vitt kött	108,33
Mörkt kött	125
Kadaver	164
Turkiet delar
Skenben	137,51
Fjärde	140,15
Höft	142,70
Filea	116,96
Bröst	88,62
Nacke	178,35
Vingar	177,67
Tassar	178,19
Ryggstöd	180,16
Inälvor
Lever	244,54
Hjärta	137,94
Navlar	140,16
Magar	137,40
Läder	260,14
Tillagningsmetod
Rå	136,64
Kokt (kokt)	180,59
Friterad	181,16
Gryta	132,52
kalkonskinka	139,57
Grill	75,60
Bakad	124,09
Turkiet tunnelbana	130

Recept och kaloriinnehåll av populära rätter med kalkonkött

Hudfritt vitt kött är en utmärkt matkälla för människor som är någon låg fetthalt eller saltfri diet... Proteinmättar och saktar också matsmältningen, vilket gör att du känner dig mätt långt efter att ha ätit. Turkiet absorberas lättare av kroppen än andra kött, vilket gör det till ett bra val för personer med matsmältningsproblem.

Dessutom är samma protein involverat i att bygga och upprätthålla muskelmassa. Därför använder ofta kroppsbyggare och helt enkelt de som bestämde sig för att förbättra sina kroppar kalkon i sin kost.

Turkiet och broccoli pasta

• 300 g pasta;
• 2 koppar blomställningar;
• 3 msk. l. ;
• 400 g malet kalkon;
• 2 kryddnejlika;
• 1 tsk frön;
• 1/2 tsk malet rödpeppar;
• kosher salt.

Koka pastan och tillsätt broccoli i sista minuten. Tappa av och sätt tillbaka pastan och broccoli i potten. Värm upp oljan under tiden. Tillsätt kalkon, fänkålsfrön, vitlök och paprika och krydda tills det är lättbrunt och krydda med salt. Rör i blandningen av kalkon, pasta och broccoli. Servera med parmesanost.

Kaloriinnehåll - 143 kcal / 100 g.

Turkiet stekt ris

• 3/4 kopp brun;
• 2 msk. l. rapsoljor;
• 200 g malet kalkon;
• 1 msk. l. hackad vitlök;
• 1 msk. l. hackad;
• 4 fjädrar av grönt;
• 1 kopp ärter
• 1/4 ;
• 2 msk. l. risvinäger.

Koka ris. Värm olja i en stor stekpanna. Tillsätt kalkon, vitlök, ingefära och hälften av de gröna lökarna och koka, krossa köttet med en sked tills det är lättbrunt, 3 till 5 minuter. Tillsätt ris, ärtor, morötter, vinäger och rör om i 2-3 minuter.

Kaloriinnehåll - 152 kcal / 100 g.

Turkietsallad och tacos

• 1 msk. l. olivolja;
• 400 g malet kalkon;
• kosher salt och peppar;
• 20 g salsasås
• 2 msk. l. gräddfil;
• 1 huvud Romainsallat
• 1 påse majsflis
• 50 g från en burk;
• 1, skuren i kuber;
• 1 kopp riven cheddarost

Värm oljan. Tillsätt kalkon och krydda med salt och peppar. Koka, krossa köttet med en sked i 5-6 minuter. Töm av överflödig vätska. Rör i ½ salsa. I en liten skål kombinerar du gräddfil och kvarvarande salsa. Riv salladsbladen, krossa flisen lite och rör om med bönorna, avokado, malet kött och ost i en skål. Servera med dressing.

Kaloriinnehåll - 180 kcal / 100 g.

Turkiet kotletter

• 500 g malet vitt kött;
• 1 lök;
• 150 ml;
• 1/4 vit;

Blöt vitt bröd i vatten. Blanda köttfärs, ägg, finhackad lök och salt. Rör om alla ingredienser, skulptera små patties och stek på båda sidor.

Kaloriinnehåll - 89,57 kcal / 100 g.

Lätt kalkonsoppa

• 500 g kalkon;
• 1/2 medium kålhuvud;
• morot;
• glödlampa;
• ärtor.

Tär kalkon och potatis. Skär kålen i remsor. Doppa morötter, lök, kalkon i kokande vatten. Efter 20 minuter tillsätt potatis och ärtor. Täck och koka i ca 10 minuter. Tillsätt kål, täck igen och stäng av gasen.

Kaloriinnehåll - 57 kcal / 100 g.

Näringsvärde och kemisk sammansättning av kalkonkött

Procenten av det dagliga behovet som anges i tabellerna är en indikator som anger hur många procent av det dagliga värdet i ett ämne vi kommer att tillfredsställa kroppens behov genom att äta 100 gram kalkon.

Hur många proteiner, fetter och kolhydrater (BJU) finns i kalkon?

Turkiet kött är en relativt billig proteinkälla. Den har 1 g mer protein än kyckling och nötkött. Samtidigt har kalkonkött låg fetthalt och kolesterol, till skillnad från andra typer av kött.

Vilka vitaminer, makro- och mikroelement finns i kalkon?

Turkiet kött är effektivt i ökade sköldkörtelhormoner, förebygga olika typer av cancer, stärka immunförsvaret och tillhandahålla antioxidantämnen. Turkiet kött är fördelaktigt för att sänka dåligt kolesterol, öka bra kolesterol, öka energiproduktionen, förbättra humöret, öka testosteronnivåerna och upprätthålla hälsosamt blodtryck.

Summering

Jämfört med andra kött innehåller kalkon färre kalorier, mindre fett, mindre kolesterol, mycket lite natrium, men mycket protein, vitaminer och mineraler.

Turkiet kött är värdefull proteinkälla och andra näringsämnen. För en hälsosam kost är det viktigt att välja rätt portion kött samt äta rätt portioner. Nutritionists rekommenderar att äta från 65 till 100 gram kokt kött. Varje servering ger det dagliga behovet av proteiner, som är väsentliga för produktion av olika typer av aminosyror i människokroppen.

Hur gillar du att laga din kalkon: soppa, sallad, hamburgare, kebab, eller finns det en annan favoriträtt? När du väljer mellan kalkon och kyckling, vilket kött ska du välja? De bästa nyheterna är att kalkonkött är så hälsosamt att barnläkare rekommenderar att man använder kalkon till den första måltiden.

Kalkonfilérik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin B5 - 15,5%, vitamin B6 - 40,7%, vitamin B12 - 21%, vitamin PP - 49,6%, fosfor - 25,1%, selen - 41,3% %

Varför är kalkonfilé användbar?

• Vitamin B5 deltar i protein, fett, kolhydratmetabolism, kolesterolmetabolism, syntes av ett antal hormoner, hemoglobin, främjar absorptionen av aminosyror och sockerarter i tarmen, stöder binjurebarkens funktion. Brist på pantotensyra kan leda till skador på hud och slemhinnor.
• Vitamin B6 deltar i upprätthållandet av immunsvar, inhibering och exciteringsprocesser i centrala nervsystemet, i omvandlingen av aminosyror, i metabolismen av tryptofan, lipider och nukleinsyror, bidrar till normal bildning av erytrocyter, upprätthållande av den normala nivån av homocystein i blodet. Otillräckligt intag av vitamin B6 åtföljs av en minskad aptit, en kränkning av hudens tillstånd, utvecklingen av homocysteinemi, anemi.
• Vitamin B12 spelar en viktig roll i metabolismen och omvandlingen av aminosyror. Folat och vitamin B12 är inbördes relaterade vitaminer och är involverade i blodbildning. Brist på vitamin B12 leder till utveckling av partiell eller sekundär folatbrist, liksom anemi, leukopeni, trombocytopeni.
• PP-vitamin deltar i redoxreaktioner av energimetabolism. Otillräckligt vitaminintag åtföljs av störningar i hudens normala tillstånd, mag-tarmkanalen och nervsystemet.
• Fosfor deltar i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syrabasbalansen, är en del av fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror, är nödvändig för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rakitis.
• Selen - ett väsentligt element i människokroppens antioxidantförsvarssystem, har en immunmodulerande effekt, deltar i regleringen av sköldkörtelhormonernas verkan. Brist leder till Kashin-Becks sjukdom (artros med multipla deformationer i leder, ryggrad och extremiteter), Keshans sjukdom (endemisk myokardiopati), ärftlig trombastheni.

fortfarande gömma

Du kan se en komplett guide till de mest användbara produkterna i bilagan

Kalorier, kcal:

Proteiner, g:

Turkiet kött anses vara en dietprodukt på grund av den stora mängden lätt smältbart protein. Den mest dietära delen av slaktkroppen av något fjäderfä är bröstet. I en kalkon innehåller bröstmuskulaturen praktiskt taget inget fett, så köttet har en enhetlig struktur, ljusrosa färg. Vikten av ett kalkonbröst är mer än för ett enda fjäderfäbröst för att förbereda en enkel, näringsrik och hälsosam måltid för 4 personer.

Kalori kalkonbröst

Kaloriinnehållet i kalkonbröst är 84 kcal per 100 gram produkt.

Kalkonbröstets sammansättning och användbara egenskaper

Turkiet bröstkött är rikt på komplett protein och innehåller aminosyror, inklusive tryptofan, som är en föregångare till melatonin och arginsyra. , som är nödvändiga för nervsystemets normala funktion, finns nästan helt i produkten. Kalkonbröst innehåller ett minimum av fett, så konsumtionen av produkten höjer inte kolesterolnivån. , som är i en kalkon i tillräckliga mängder (en del av kokt bröst innehåller hälften av elementets dagliga norm), är nödvändigt för att bibehålla den hormonella bakgrunden i normen. Kalkonkött är också användbart i strid med aktiviteten i mag-tarmkanalen, eftersom det normaliserar metaboliska processer.

Turkiet skada

Bantning kalkon

Kostkalkonbröstkött ingår traditionellt i dieter och näringssystem för dem som försöker gå ner i vikt utan att förlora muskelmassa (calorizator). Till exempel innehåller de kokt, ångat eller grillat kalkonbröst i kosten.

Välja och lagra kalkonbröst

När du köper kalkonkött, kylt eller fryst måste du vara uppmärksam på hudens integritet, frånvaron av bucklor och blåmärken. Om bröstet är skinnfritt bör köttets färg vara ljusrosa, köttet ska vara fast och enhetligt och inte bryta ner i fibrer. När det pressas återfår färskt kalkonkött snabbt sin form.

Förvara kylt kalkonbröstkött köpt i ett paket i kylen i 3 till 5 dagar eller efter de datum som anges på förpackningen. Kalkonbröst, köpt utan förpackning eller efter öppning, måste kokas omedelbart och resterna måste frysas.

Turkiet (bröst) i matlagning

Kalkonbröst bereds på olika sätt, kött stekas, bakas, kokas, ångas och grillas. Du måste laga bröstet en kort stund för att inte torka ut det. Delikat bröstkött passar bra till svamp, ost, den nästan neutrala smaken av fjäderfä är lätt att hamra med starka aromer av kryddor och örter, så det bästa tillskottet till kalkonbröst kommer att vara och. Kalkonbröstet används för att förbereda köttfärs till kotletter, pajer och klimpar, kokt kött används som fyllning för pannkakor, som ingrediens i smörgåsar och sallader.

När man köper en kalkon ställer alla frågan: "Vad kan du laga läckra från kalkonfiléer?" Så du hittar svaret på denna fråga i vår artikel.

Särskilt för
Kopiering av denna artikel helt eller delvis är förbjuden.

Om tidigare den mest populära proteinkällan bland kroppsbyggare och nutritionister var kycklingbröst, flyttar handflatan gradvis till kalkon. Den värmeälskande fågeln rotade inte bra i vårt område. Men allt oftare kan du se den här fågelns bröst, lår och trumpinne i butikshyllorna. Är det en hyllning till mode eller resultatet av rättvis konkurrens?

Smaken av kalkon är mycket överlägsen kyckling. Samtidigt innehåller dess ömma kött mindre fett och absorberas bättre. Vad är kaloriinnehållet i kalkon? Låt oss ta reda på det tillsammans.

Det mest värdefulla köttet, som kyckling, är kalkonbröstet. Resten av fjäderfäet - trumpinne, lår - bereds snarare för deras smak eller för järnets skull, som finns i stora mängder i rött kött och filéer - för hög kvalitet och relativt billigt protein. Kaloriinnehållet i kalkonbröstet är mycket lågt.

Endast 84 kcal finns i 100 gram av produkten och samtidigt 25,3 gram protein, 10,4 gram fett. Jämför med kycklingfilé: 16 gram protein och 14 gram fett.

En betydande skillnad för bantare, oavsett om det är för viktminskning eller för att få muskelmassa. Som med kyckling finns det inga kolhydrater alls. Förresten, det är därför det är så populärt bland dem som vill torka ut och betona muskelavlastning. Lätt smältbar, det innehåller inte kolesterol, du behöver inte oroa dig för blodkärlens tillstånd.

Dessutom är kalkonkött rikt på:

• järn, selen, magnesium, kalium, fosfor;
• vitaminer i grupp B, liksom vitaminer A, PP och E;
• aminosyror.

Stora mängder natrium, jämförbara med mängden natrium i nötkött, hjälper till att normalisera metaboliska processer. Tryptofan är involverad i produktionen av melatonin, ett hormon som bekämpar sömnlöshet, och arginin utvidgar blodkärlen och normaliserar blodtrycket. Du behöver inte salta kalkonrätter, vilket också är en viktig faktor för personer med högt blodtryck.

Det är därför kalkonkött rekommenderas för äldre och personer som utsätts för stress. Kalkon är också bra för barn. Delikat, välsmakande kött smälter lätt även av barnets mage. Med låg fetthalt i produkten absorberas kalcium lättare, vilket är extremt viktigt för en växande organism. Dessutom har denna fågel inte den karakteristiska kycklinglukt som vissa barn inte gillar.

Energivärde

Kalkonens kaloriinnehåll kan variera beroende på köttet (vitt eller rött) och hur det kokas. Tänk på detta när du lagar mat. Kaloriinnehållet i kokt kalkon är det minsta, det skiljer sig faktiskt inte från energivärdet på 100 gram filé. Men kaloriinnehållet i stekt, bakat eller stuvat fjäderfä är inte mycket högre. Så var inte rädd för att experimentera och lägga till variation i ditt bord.

Det finns många rätter som inte bara kommer att skada din figur utan också ha en positiv effekt på din hälsa. Kaloriinnehållet i varje maträtt bör specificeras separat, beroende på ingredienserna som ingår i den. Således kommer energivärdet för filéer bakade med katrinplommon att vara något högre än för kött bakat med grönsaker.

Låt oss jämföra energivärdet för olika kött:

• filé (utan skal) - 84 kcal,
• lår - 144 kcal,
• trumpinne - 142 kcal.

Turkiet dieträtter

I själva verket, på grund av köttets speciella egenskaper, kommer varje kalkonrätt att vara kost, men det är användbart att känna till kaloriinnehållet på minst några för att kunna komponera din meny baserat på exakta siffror:

1. Turkietsoppa.
   Den bereds på basis av filéer, med tillsats av potatis och omstekt morötter och lök. Energivärdet för en portion är bara 80 kcal.
2. Turkiet kotletter.
   Köttfärs bildas av bröd indränkt i mjölk, finhackade filéer och lök. Kotletterna stekas på låg värme tills de är gyllenbruna och fördes under locket i några minuter. Energivärdet för sådana kotletter är 148 kcal per 100 gram.
3. Turkiet med grönsaker.
   Fjäderfälåret läggs på botten av bakformen. På toppen av skikten finns grönsaker: tomater, äggplantor, paprika, zucchini, lök. Grönsaker är täckta med två matskedar adjika. Skålen bakas i ugnen under locket. Kaloriinnehållet i den färdiga skålen är 62 kcal per 100 gram.
4. Turkiet med ris.
   Detta recept använder något rött kött: trumpinne eller lår. Finhacka kött, lök och morötter. Hacka vitlök. Koka parboiled ris i saltat vatten. Stek köttet med grönsaker och blanda alla ingredienser, tillsätt salt och peppar efter smak. Kaloriinnehållet i en sådan maträtt är 337 kcal per 100 gram.

Som du kan se är kaloriinnehållet i kalkon i jämförelse med annat kött mycket lågt. Recepten är extremt enkla och kräver inga speciella kulinariska färdigheter. Delikat smak, högt näringsinnehåll och god smältbarhet gör denna fågel till en oersättlig kostprodukt.

Kalkon är en stor fågel av fasanfamiljen. Turkiet kött betraktas som kost - det är mycket ömt, innehåller många användbara ämnen och är inte alls fet, på grund av vilket kaloriinnehållet i kalkon är ganska lågt. Turkiet kött innehåller en stor mängd B-vitaminer (B1 - tiamin, B2 - riboflavin, B3 - niacin, B4 - kolin , B5 - pantotensyra, B6 - pyridoxin, B9 - folsyra, B12 - cyanokobalamin), vitaminer D, E, A, C, mineraler samt protein, den har ett mycket lågt kolesterolinnehåll och inga kolhydrater alls. Turkiet absorberas mycket lätt i kroppen och orsakar inte allergier, så det rekommenderas att ge det även till barn. Turkiet har ett högt innehåll av vitamin PP (nikotinsyra), fosfor, vilket är nödvändigt för ben- och nervvävnad, järn, vilket förhindrar anemi och magnesium, vilket är involverat i alla metaboliska processer och har en gynnsam effekt på nervsystemet. Selen som finns i kalkonkött hjälper till att upprätthålla ungdomlighet och skönhet och förhindrar också cancer.

Turkiet kött hjälper till att stärka det kardiovaskulära systemet, förbättrar immuniteten, har en positiv effekt på nervsystemet - B-vitaminer hjälper till att bekämpa stress, ångest, depression och sömnlöshet. Äldre människor rekommenderas att äta kalkon för att förhindra nervstörningar och stärka minnet.

Turkiet kött är särskilt användbart för gravida kvinnor och ammande mödrar, människor vars livsstil är förknippad med tung fysisk ansträngning, liksom för olika sjukdomar, kroniska infektioner, försvagad immunitet, tuberkulos och under återhämtningsperioden efter allvarlig sjukdom. Barn som ofta har förkylning rekommenderas också att äta kalkon regelbundet. Du kan också använda kalkonkött för matning av spädbarn.

Hur många kalorier finns i en kalkon

Kost och helt magert kalkonkött är en värdefull källa till vitaminer och proteiner, men vad sägs om kaloriinnehållet i kalkon? Hur många kalorier finns i en kalkon, och är det inte skadligt att äta kalkon för de människor som vill gå ner i vikt?

Kaloriinnehållet i kalkon är ganska lågt, när det gäller kaloriinnehållet i kalkon, är det mycket mer lämpligt för kostnäring än fläsk eller kyckling (med undantag för kycklingbröst). Kaloriinnehållet i kalkon tillsammans med huden är i genomsnitt cirka 200 kcal per 100 gram. Turkiet kött är praktiskt taget fritt från kolhydrater och innehåller mycket lite fett (förutom de feta delarna av slaktkroppen och huden), den viktigaste källan till kalorier i kalkon är protein. Turkiet är mer än 20% protein. Kaloriinnehållet i kalkonbröstet (utan hud) är det lägsta eftersom det absolut inte innehåller något fett, bara vatten, näringsämnen och protein. Kaloriinnehållet i kalkonbröst är 84 kcal per 100 g. Kaloriinnehållet i kokt kalkonbröst är också 84 kcal per 100 g. Kaloriinnehållet i kalkonfiléer varierar från 104 till 115 kcal per 100 g. Kaloriinnehållet i kokt kalkonfilé är 130 kcal per 100 g. Kaloriinnehållet i en grillad kalkon är cirka 120 kcal per 100 g.

Turkiet dieträtter

Det finns många hälsosamma och läckra kalkonalternativ tillgängliga. Det låga kaloriinnehållet i kalkon gör att köttet kan användas under viktminskningsdieter, liksom under en proteindiet för idrottare. Kalkon kan stuvas, bakas, kalkonkött passar bra med grönsaker, katrinplommon, svamp, ost, som en maträtt för kalkon, en sallad med färska grönsaker är perfekt. Kokt kalkonbröst kan användas i en torkdiet - kaloriinnehållet i en kalkon utan hud är bara 84 kcal per 100 g, och proteinhalten i köttet är ganska hög, vilket hjälper till att undvika muskelförlust under kosten.

Turkiet kan vara ångad dietkotletter. För att göra detta, blanda 500 g kalkonfilé tvinnad i köttkvarn eller finhackad med 100 g finhackad lök och 1 ägg, tillsätt torra eller färska aromatiska örter och örter (persilja, rosmarin, dill, basilika), forma kotletter och koka dem i en dubbelpanna. Kaloriinnehållet i en kotlett visar sig vara cirka 60 kalorier. Om du stekar kalkonkoteletter i olja i en kastrull, blir kaloriinnehållet i en kotlett cirka 140 kcal (vid beräkning av 10-11 kotletter från den totala mängden köttfärs).

För älskare av grillmat finns det ett enkelt och snabbt sätt att förbereda en utsökt kostmåltid - grillad kalkon med lök och färska tomater. Kaloriinnehållet i grillad kalkon med grönsaker kommer att vara cirka 110 kcal per 100 g.

För älskare av söta rätter finns det ett underbart recept på stuvad kalkon med katrinplommon. För 500 g kalkonfilé, ta 100 g katrinplommon. Kalkon skärs i små kuber, katrinplommon finhackas och allt detta stuvas utan salt i en kastrull med vatten i cirka 40-50 minuter. Den redan beredda skålen ska saltas. Kaloriinnehållet i kalkon med katrinplommon kommer att vara cirka 125 kcal per 100 g.

Du kan göra en sallad med grönsaker från kalkon. Finhacka 200 g kokt kalkonfilé, tillsätt 2 tärnade tomater, 2 hackade paprika och 50 g fetaost, krydda med 1 matsked olivolja och 1 citronsaft. Kaloriinnehållet i kalkonfilé är cirka 120 kcal per 100 g, två tomater - 35 kcal, peppar - 27 kcal, fetaost - 130 kcal per 50 g, dressing - 110 kcal. Kaloriinnehållet i kalkonsallad är cirka 115 kcal per 100 g.

Också en välsmakande och tillfredsställande mat med lågt kaloriinnehåll - kalkonkött bakat i en ärm med grönsaker. För 800 g av någon typ av kalkonkött behöver du 1 kg potatis, 2 medelstora lökar, 2 medelstora morötter, 400 g äggplantor, grillade eller stekt utan olja i en kastrull och 100 g gräddfil med låg fetthalt. Först läggs strimlad lök i bakhylsan, sedan potatisen, skuren i skivor, sedan läggs äggplantorna, kalkonfilén ovanpå, rivna morötter läggs på den och allt detta hälls med gräddfil. Hylsan stängs och placeras i ugnen i 50 minuter. Den redan beredda skålen ska saltas. Kaloriinnehållet i en kalkon i en hylsa med grönsaker är cirka 120 kcal per 100 g.

Kalkon kan också serveras kokt med oliver och örter, med stuvad svamp. Stekt potatis och kalkon med inlagda gurkor kokta i krukor är mycket välsmakande.

Alla känner till den traditionella amerikanska rätten för stora familjesemestrar - fylld bakad kalkon, och du undrar förmodligen hur många kalorier denna kalkon innehåller. Kalkon, som tillagas i USA för Thanksgiving och jul, är fylld med lök och söta bär och frukt - äpplen, körsbär, apelsiner, ananas - och bakad i olja och senap. Kaloriinnehållet i en julkalkon är cirka 260-320 kcal per 100 g, det kan knappast kallas en dieträtt, men det är verkligen mycket välsmakande, så ibland är det tillåtet att skämma bort dig med en sådan smaskig. En mindre kaloriversion av denna maträtt kan kallas en skinless kalkon bakad i granatäpplejuice utan olja, fylld med sura äpplen, russin och morötter. Kaloriinnehållet i en kalkon beredd på detta sätt kommer att vara cirka 180 kcal per 100 gram.

Populära artiklar Läs fler artiklar

02.12.2013

Vi går alla mycket under dagen. Även om vi har en stillasittande livsstil, går vi fortfarande - trots allt har vi n ...

606 438 65 Mer