Kalkonfilé med potatis i en redmond långsam spis. Fjäderfärecept: Turkiet gryta i en långsam spis med svamp och potatis. Turkiet med potatis och kvitten i en långsam spis

12.03.2018

En multikokarkalkon med potatis är en mångsidig maträtt som kommer att dekorera både din dagliga och festliga kost. Och det är inte svårt att laga det, speciellt om du använder "köksassistenten". Låt oss försöka?

Både snabbt och otroligt gott!

Stevad potatis med kalkon i en långkokare kan beredas från olika delar av en fjäderfäkadaver. Och för att inte bråka med beredningen av kött under lång tid, använd filéer. För kryddor är koriander och nymalt svartpeppar perfekt.

Sammansättning:

• 0,7 kg kalkonkött (trumpinne);
• 1 kg potatis;
• 2 st. Luke;
• salt;
• kryddor;
• olivolja.

Förberedelse:

På en anteckning! Den exakta tiden för att laga potatis i en multikokare med kalkonkött beror på din apparat och modell. Du kan förtydliga dessa uppgifter i instruktionerna för det.

Aromatisk maträtt med en ovanlig eftersmak

Turkiet med potatis är en klassisk maträtt. Du kan diversifiera dess smak med vanliga morötter. Hon kommer att ge skålen en unik arom och söta toner. Ditt hushåll kommer definitivt att uppskatta det!

Sammansättning:

• 2 kalkonvingar;
• 2 morotrotgrönsaker;
• 4-5 st. potatisknölar;
• salt;
• nymalet kryddpeppar.

Förberedelse:

Intressant grillad kalkon med potatis i en långsam spis

Har du provat stekt kalkon med courgetter? Denna maträtt visar sig vara välsmakande, saftig och tillfredsställande. Inte en enda gourmet kommer att vägra det!

På en anteckning! Istället för zucchini lägger många till aubergine för att steka.

Sammansättning:

• 400 g kalkonfilé;
• 2 zucchini;
• 2-3 potatisar;
• morot;
• sötpeppar;
• olämplig vegetabilisk olja;
• 2-3 vitlöksklyftor;
• salt;
• 200 ml filtrerat vatten (buljong kan användas);
• oregano;
• kvistar persilja, dill.

Förberedelse:

En festrätt med fantastisk smak

Kalkonfilé med potatis i en långsam spis är ett utmärkt alternativ till uttråkad potatismos och kotletter på festbordet. En sådan maträtt tillagas enkelt och snabbt, och dess smak är oförglömlig.

Sammansättning:

• 0,4 kg filé;
• 0,4 kg potatis;
• morotrotgrönsak;
• 5-6 st. stora champinjoner;
• 100 ml mjölk
• 2 msk. gräddfil;
• salt;
• 2-3 vitlöksklyftor;
• kryddor;
• olämplig vegetabilisk olja.

Råd! För kryddor, välj torkade örter - persilja, basilika och dill.

Förberedelse:

Det är lärorikt! Varför ska du äta kalkon?

På något sätt hände det så att oftare på våra bord kan du hitta kycklingkött, inte kalkon. Men förgäves! Turkiet är ett riktigt lager med användbara komponenter för vår hälsa.

Varför Turkiet kött:

• Det finns en försumbar andel kolesterol i kalkon.
• Hennes kött är en dietprodukt.
• Turkiet överträffar nötkött i natriuminnehåll. Detta gör att du kan krydda maten med mindre salt.
• Det finns mer järn i kalkonkött än i kyckling, så alla med anemi behöver det.
• Regelbunden konsumtion av kalkon i mat anses vara förebyggande av cancer.

På en anteckning! Turkiet kött kan ätas av alla! Det finns inga kontraindikationer för dess användning! Det viktigaste är att köpa högkvalitativ och färsk kalkon!

Ganska ofta aptitretande på julbilder, kalkon smakar inte lika bra. Köttet från denna fågel används av kockar så mycket som kyckling, men det är inte alltid möjligt att laga det som du vill. För att kalkon ska vara saftig och mjuk räcker det inte bara att belägga den med kryddor och majonnäs och sätta den i ugnen. Köttet måste också marineras noggrant. Och det tar lång tid att förbereda sig. En långsam spis hjälper till att rädda kalkon från många nackdelar. Denna underbara ugn tillåter för det första att steka eller steka kött mycket bra, för det andra förblir det saftigt efter tillagning i det, och för det tredje behöver värdinnan inte kontinuerligt övervaka processen. Det är fullt möjligt att göra antingen ditt eget företag eller laga andra rätter. Och så vill vi berätta för dig i vår artikel hur man lagar en kalkon i en långkokare. Samtidigt försöker vi ge så många olika recept som möjligt så att du kan välja det lämpligaste alternativet för dig själv. Men först, låt oss titta på några allmänna frågor.

Fågelval regler

Framgången för satsningen beror till stor del på detta skede. Om du köper en fågel som har pumpat upp sina muskler i mer än ett år på en gård, kommer inga marinader och multikokare att hjälpa det. Det är lättare att lägga köttet i köttfärs och göra inte ens kotletter utan kålrullar. Du behöver bara köpa en baby kalkon. Dess ålder kan bestämmas av köttets färg. Hos unga individer är det lätt, hos äldre är det mörkare. Det bör inte finnas några bucklor eller skador på köttet. Det är värt att vara uppmärksam på lukten. Det borde det inte vara. Dessutom är det lämpligt att köpa färskt fjäderfä, inte fryst. Upptiningsprocessen är inte bra för köttet.

Kalkon

Först och främst kan det släckas med olika tillägg. Turkiet stuvas i en långsam spis med potatis, grönsaker, i gräddfil. Eftersom den här fågeln har en imponerande storlek, fungerar den inte att steka den hela. Du kan skära slaktkroppen i komponenter. Det finns många sätt att laga mat i en multikokare. Recepten är ganska varierade, så du kan alltid välja något som passar. När det gäller benen och vingarna kan du bara försöka steka dem efter att ha marinerat tidigare, eller så kan du ånga dem. Alternativt gör köttfärs. Det kan bli en del av alla rätter som tillagas med denna ingrediens. Vi kommer i sin tur nu att dela med dig några av de bästa recepten, och låt oss börja med att berätta hur du steker en kalkon och potatis i en långsam spis. Kanske är detta ett av de mest populära sätten att förbereda det på.

Vad behövs

Ben, vingar och till och med filéer är lämpliga för denna maträtt. Det tar ungefär ett kilo kött. Samma mängd potatis bör tas. Du behöver också en morot (några) och ett par små lökar. Tillsätt salt och dina favoritkryddor efter din smak.

Hur man lagar mat

Vissa människor tar bort huden från fågeln, eftersom det är i den som mest fett är. När du förbereder en kalkon i en långsam spis med potatis rekommenderas det inte att göra detta så att skålen inte blir torr. Så hacka köttet i små bitar, skölj, torka och lägg i en skål. Hacka löken slumpmässigt, bearbeta moroten på ett rivjärn. Vi skickar också grönsaksblandningen till skålen. Skär potatisen, redan skalad, ganska stor. Lägg till i multikokaren. Salt och peppar, tillsätt vatten, men så att det bara når potatisskiktet. Vi stänger multikokaren, lagar mat i "Stew" -läget i en och en halv timme. Om det inte finns någon, välj stekning. Efter att den angivna tiden har förflutit öppnar vi mirakelugnen, blandar allt, tillsätt salt och kryddor, om det behövs, låt sjuda ytterligare en halvtimme. Allt. Läcker och saftig kalkon i en långsam spis med potatis är klar! Kan serveras vid bordet.

Om du vill diversifiera skålen kan du ersätta potatisen med grönsaksgrytor. Resultatet blir en lika utsökt maträtt.

Turkiet med grönsaker: ingredienser

När det gäller en sådan komponent som kött, kan vilken del som helst också användas i detta fall.

Vi tar ett halvt kilo kött, men mer är möjligt. Vi lagrar också på: äggplantor (ta två eller tre saker), en liten zucchini, ett litet kålhuvud, tre hundra gram, kål, paprika (ett par räcker), tomater (fem eller sex), lök och morötter (en vardera).

Matlagning

Vi skär köttet i små bitar, tvättar det, torkar det, saltar det och skickar det till multikokerskålen. Skala zucchinin, skär i kuber. Hacka kål, morötter, paprika och lök skuren i remsor. Aubergine bör skäras i ringar en halvtimme före tillagning och hållas i kallt vatten, vilket kommer att bli av med deras inneboende bitterhet. Du kan naturligtvis klippa av huden och inte bry dig om blötläggning, men dess vackra färg gör att skålen ser mycket mer attraktiv ut. Sedan blandar vi alla grönsaker i en skål, saltar och lägger till köttet. Täck hela toppen med tomater, från vilka du först måste ta bort huden. När det gäller vattnet behöver du inte tillsätta det, juicen som grönsakerna startar kommer att räcka. Med grönsaker kokas kalkon i en långsam spis i ungefär två timmar. Det optimala läget är "Quenching".

Turkiet i gräddfil

I detta fall bereds endast kött utan tillsatser. Turkiet, i en långsam spis, kokt i gräddfil, visar sig vara ovanligt mjuk och saftig. En utmärkt sidrätter för det kommer att vara pasta, bovete, grönsaksallad. Jag måste säga att gräddfil generellt sett är en utmärkt sås för stygning, du måste bara försöka ta den ganska fet, minst tjugo procent, och inte särskilt sur. När det gäller köttet kan du också använda benen, men filéer passar bäst för detta.

Hur man lagar denna maträtt

Vi skär köttet i ganska stora bitar, nästan portionerad, salt och peppar, skickar till skålen. Skär en lök i ringar, lägg till köttet. Vi skickar också finhackad flera vitlöksklyftor dit. Fyll allt med innehållet i en 200 gram påse gräddfil, blanda, stäng. Vi ställer in "Quenching" -läget, i frånvaro - "Frying". Vi lagar mat i en timme.

Om du inte vet hur man lagar en saftig kalkon, överväg detta recept. Köttet smälter bokstavligen i munnen, och den svaga surheten från gräddsås ger det en speciell pikans.

Raffinerad i gräddfil

Köttet från denna fågel kombineras otroligt med svamp. Dessutom kan du ta både champignoner och eventuella skogsprover. Kantareller, porcini-svamp är till exempel perfekta. Denna maträtt tillagas på samma sätt som i föregående fall, den enda skillnaden är att innan du lägger alla produkter måste du först steka svampen i multikokskålen. För att göra detta måste de tvättas, skäras i bitar av godtycklig storlek och skickas till botten av multikokskålen, i vilken flera matskedar vegetabilisk olja redan har hällts. Lägg också till en lök skuren i ringar till svampen och koka sedan i "Fry" -läget i tjugo minuter. Lägg sedan köttet på svampen, strö över finhackad vitlök och fyll med gräddfil. Matlagning i en och en halv timme. Läge - "Släckning".

Steka

Ovan talade vi om hur en kalkon bereds i en långkokare med potatis. Och sedan tog de ett recept på en maträtt med grönsaker. Om båda dessa alternativ kombineras och justeras något kan du sluta med en otroligt god rostning. För att förbereda det behöver vi ungefär ett kilo kalkonkött, en bit bulgarisk peppar och en lök, samt två morötter och samma mängd tomater. I princip kan grönsakssammansättningen varieras efter eget gottfinnande, de viktigaste i den är tomater, potatis och morötter. Och du behöver också gräddfil och eventuell tomatsås eller ketchup i kylen.

Hur man lagar stekt

Skala potatisen, skär dem i tillräckligt tjocka cirklar och lägg dem på botten av multikokaren. Lägg köttbitar ovanpå. Peppar-salt, lägg ut alla tillgängliga grönsaker i lager. Ovanifrån stänger vi allt med potatisskivor, salt igen, fett med tomatpasta eller ketchup. Matlagning är redan i ett något annat läge - du behöver "bakning". Öppna multikokaren efter två timmar, häll i hundra gram gräddfil på toppen, stäng den, lämna den i den frånkopplade enheten i ytterligare en halvtimme.

Kalkonfilé med gräddfil och potatis

Som du säkert redan har sett är alla recept vi erbjuder perfekt kombinerade och utbytbara. Det gör det möjligt att avsevärt diversifiera de rätter som serveras till bordet, med praktiskt taget samma uppsättning produkter i kylen. Vi skulle vilja erbjuda dig ytterligare en "hybrid" som bevis. Låt oss nu laga kalkonfilé med potatis och gräddfil i en långsam spis. Recepten för att förbereda en sådan maträtt varierar ofta, men oavsett detta visar det sig alltid vara överraskande gott och extremt tillfredsställande.

Ett kilo filé ska skäras i inte särskilt stora kuber, lägg den på botten av en skål smord med vegetabilisk olja. Täck tätt med lökringar. Blanda sedan en påse med fet gräddfil med några finhackade vitlöksklyftor och häll hälften av denna blandning över produkterna i multikokaren. Lägg potatis skuren i skivor på toppen. Upprepa sedan alla lager, glöm inte att hälla gräddfil med vitlök på köttet en andra gång. Ställ in "Bakning" -läget och koka i en och en halv timme. Sedan måste multikokaren öppnas, generöst strös med riven ost. Om du vill kan du ta smält istället för fast. Stäng och koka ytterligare tjugo minuter.

En sidrätter till en sådan maträtt behövs inte, eftersom den innehåller potatis, men bara hackade tomatgurkor eller en lätt grönsaksallad som tillsats är perfekta.

Bakad filé

Skär köttet i stora portioner, skölj och glöm inte att torka det med servetter. Blanda tre matskedar socker med hundra gram sojasås. Häll sedan lite vegetabilisk olja i botten av skålen och stek ringarna av en hackad lök i den. Så snart grönsaken är brunad, tillsätt sockersås och rör om. Tillsätt sedan bitar av försaltad (inte särskilt stark) filé, blanda noga ingredienserna. Stäng multikokaren, ställ in "Bakning" -läget. Efter en halvtimme kan maträtten serveras vid bordet. Var noga med att strö den med gröna lök innan du serverar, som till sidrätterna, då är sådant kött perfekt

Smaklig måltid!

Multikokarkalkon med potatis - det finns många sätt att laga mat, men det är i stekt form som maträtten smakar speciellt. Idag är kalkonkött mycket populärt på grund av kombinationen av utmärkt smak och oersättliga användbara egenskaper. Det anses vara en av de högkvalitativa dietprodukterna.

Köttet är helt mättat med saft och visar sig vara saftigt och mjukt. Stekta potatisar i en långsam spis blir också ömma och kokar utan problem. Vi erbjuder dig en kombination av dessa två produkter, som med hjälp av ytterligare ingredienser blir till en mycket aptitretande maträtt.

Ingredienser

• Turkiet kött - 300 gram
• Potatis - 4 stycken
• Lök - 1 st
• Morötter - 1 st
• Tomatdressing - 50 gram
• Margarin - 100 gram
• Salt, peppar efter smak

Förberedelse

Skala potatisen och skär dem i tunna ringar.

Efterbehandlingen av köttet beror på vilken del av kalkon du använder. Om det är ett lår måste köttet skäras från benet, men det enklaste sättet är att använda länden. Vi skär det i bitar på 3 cm.

Hacka löken fint.

Gnid morötterna på ett grovt rivjärn.

Lägg köttet, morötterna och lökarna i en multikokskål efter att ha lagt hackad margarin på botten. Ställ in "Fry" -läget i 15 minuter.

Efter en stund, tillsätt potatis och tomatpuré, salt och peppar i skålen, blanda allt och ställ in "Fry" -läget i ytterligare 25 minuter.

När vi lagade mat använde vi en tomatdressing från affären. Om du lägger till hemlagad tomat lägger du till mer - cirka 100 gram, eftersom den är mindre koncentrerad.

Kalkon med potatis i en långsam spis är klar. Smaklig måltid!

För många är stekt potatis en favoriträtt som både vuxna och barn älskar. De stekta potatisarna kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt av stekt potatis med svamp, lök eller kött. Här är några fler alternativ för stekt potatis i en långsam spis.

- Stekta potatisar med svamp och lök

En del av detta recept är att steka potatis i en långkokare i varm olja.

Ingredienser

• Potatis - 500 g
• Champignons - 300 g
• Vitlök - 3-4 kryddnejlika
• Glödlampa - 1 bit
• Gröna
• Svartpeppar, salt

Förberedelse

Skär potatisen i remsor, hacka löken fint, hacka vitlök.
Ställ in bakningsläget och häll vegetabilisk olja i multikokaren. Torka lök och vitlök och ta sedan bort den från multikokaren.

Lägg potatisen i multikokskålen, rör om stek tills den är brunad (20-30 minuter), salta sedan och peppar, tillsätt lök och vitlök, hackade champinjoner och fortsätt att laga i "Baking" -läget till slutet av programmet.

Hacka örterna och strö på den färdiga skålen.

Stekta potatisar i en långsam spis med svamp är redo!

Smaklig måltid!

Många av oss känner till ordspråket, hur kalkon tänkte och kom in i soppan. I praktiken kan kalkon användas för att förbereda inte bara första rätter utan också läckra kötträtter. Och moderna köksredskap hjälper dig med detta. En kalkon med potatis i en långkokare kokas enkelt, snabbt och den färdiga skålen har en utmärkt smak.

Kalkonfilé med potatis i en långsam spis: recept

Du kan göra en utsökt måltid med lite ansträngning. Multikokaren har blivit en riktig livräddare för moderna hemmafruar. Du behöver inte längre stå vid kaminen i en timme och oroa dig för att köttet inte ska laga bra och potatisen förblir rå. I en multikokare tillagas varje maträtt tillräckligt snabbt och visar sig alltid vara otroligt god.

För nybörjare kockar

Stevad potatis med kalkon i en långsam spis är ett utmärkt alternativ för en hel lunch eller middag. Som du vet ser maträtten mycket mer aptitretande ut om den är vackert och ursprungligen dekorerad. Potatis med kalkonfiléer kan tillagas som gryta.

Sammansättning:

• 700 g kalkonkött;
• salt, kryddor;
• 1,5 kg potatis;
• 3 msk. l. solrosfröoljor;
• färsk dill och persilja - 1 gäng;
• 3 msk. l. mjukt smör;
• fjäderbåge.

Förberedelse:

Verklig sylt!

Kalkon är inte särskilt populär bland våra hemmafruar. Vi föredrar ofta att laga kyckling. Och förgäves, för kalkonfilé visar sig vara saftig och ovanligt god, och legender kan göras om dess fördelar.

Till lunch kan du laga en kalkonlåda med potatis i en långsam spis. För att gryta fjäderfä och grönsaker behöver du filtrerat vatten, som säkert kan ersättas med grönsaks- eller köttbuljong. Tillsätt lite gräddfil eller grädde för att förbättra smaken.

På en anteckning! Kalkon smakar fantastiskt om du marinerar den först. Dietkött passar bra med granatäpplejuice, ingefära, muskotnöt och sojasås.

Sammansättning:

• 1 kg potatisknölar;
• 1 kg kalkonkött;
• 2 st. mogna tomater;
• 2 st. paprika;
• morötter - 1 rotgrönsak;
• 2 st. lagerblad;
• 500 ml kokande vatten eller buljong;
• en blandning av malet paprika, salt.

Förberedelse:

1. Vi börjar med att förbereda kalkonkroppen. Skenorna används bäst.
2. Vi sköljer dem noggrant med rinnande vatten.
3. Ta bort överflödig fukt med pappershanddukar.
4. Gnid trumpinnarna med salt, en blandning av malet paprika och andra kryddor och kryddor efter smak.
5. Vi skalar potatisen och sköljer sedan och strimlar med motsvarande block.
6. Skär paprika i två delar.
7. Vi tar bort stjälken, venerna och rensar frön.
8. Strimla med remsor.
9. Skär löken i halva ringar.
10. Skala och gnugga morötterna på ett medium rivjärn.
11. Vi tvättar färska tomater med rinnande vatten.
12. Ta bort överflödig fukt med servetter.
13. Skär tomaterna i kuber eller tunna skivor.
14. Häll lite raffinerad solrosfröolja i en multi-skål.
15. Vi sprider kalkon först.
16. Sprid sedan lök, morötter, tomater, paprika och potatis i jämna lager.
17. Tillsätt laurbärblad och fyll alla ingredienser med kokande vatten eller buljong (grönsaker, kött).
18. Vi väljer alternativet "Släckning", stäng locket på köksredskapet.
19. Vi ställde in timern på 90-120 minuter.
20. Matlagning tills pipet hörs. Lägg till örter i skålen före servering.

Kunglig middag för hela familjen

En kalkon med potatis och svamp i en långkokare är en fullfjädrad gourmetmiddag för hushållsmedlemmar. En sådan maträtt kommer att dekorera alla festliga bord. Kött med lågt kaloriinnehåll är lätt att smälta och smakar bra med potatis och svamp. Den utsökta smaken av kalkonstrumpor kommer att lägga till smör. Den skärs i tunna skivor och placeras under huden.

Sammansättning:

• 0,5 kg kalkonkött;
• 500 g potatis;
• 2 lökhuvuden;
• morötter - 2 rötter;
• 100 g färska svampar;
• 60 g tomatpuré;
• 50 ml sojasås;
• 4-5 st. vitlöksklyftor;
• en blandning av malet paprika, salt;
• 20-30 ml raffinerad olivolja.

Förberedelse:

Detaljer

Idag är recept på en multikokare särskilt populära, eftersom fler och mer moderna hemmafruar redan har blivit ägare till detta mirakel av teknik. Med en multikokare kan du laga ett brett utbud av rätter och naturligtvis kalkon med potatis.

Denna maträtt i en multikokare behåller alla användbara egenskaper och visar sig med en funky arom och smak. Vi föreslår att du överväger flera recept på denna underbara maträtt, som definitivt kommer att uppskattas.

Doftande kalkon med potatis i en långsam spis

Nödvändiga ingredienser:

• kalkonkött - 600 g;
• lök - 1 st.
• paprika - 1 st .;
• potatis - 3-4 st .;
• gröna;
• malen svartpeppar;
• salt.

Tillagningsprocess:

Tvätta kalkonköttet väl och skär i medelstora kuber. Smörj multikokskålen med vegetabilisk olja och lägg köttet i den. Ställ in släckningsprogrammet i två och en halv timme.

Skala löken och potatisen medan köttet brunnar. Skär löken i medelstora kuber och lägg i kalkonskålen. Skär potatisen i stora bitar. Skala sedan paprika och skär i långa remsor. Tillsätt efter 10 minuter i skålen.

Efter ytterligare 15 minuter tillsätt potatisen och täck med renat varmt vatten så att maten är helt täckt. Krydda med salt och peppar efter eget tycke. Kasta de hackade gröna.

Stäng multikokaren och laga maträtten tills programmet stängs av helt. Dela den kokta kalkon med potatis i portionerade skålar och servera med färska eller konserverade grönsaker.

Turkiet med potatis och svamp i en långsam spis

Nödvändiga ingredienser:

• kalkonkött - 0,5 kg;
• färska champignoner - 200 g;
• paprika - 1 st .;
• lök - 1 st.
• morötter - 1 st .;
• potatis - 400 g;
• majonnäs - 100 g;
• vegetabilisk olja;
• krydda;
• salt.

Tillagningsprocess:

Skölj kalkon och skär i medelstora kuber. Skölj sedan svampen ordentligt under rinnande kallt vatten och skär i ungefär samma bitar som kött.

Skala potatis, morötter, lök och ta bort frön från paprika, skölj. Skär potatisen i stora bitar, riv morötterna, skär löken i halva ringar och skär peppar i tunna remsor.

Lägg de beredda ingredienserna i en skål smord med vegetabilisk olja. Krydda med salt och kryddor. Ställ in "Stew" -läget, täck och laga i en timme.

När tekniken piper är skålen klar, bjud in alla till bordet.

Turkiet med potatisar och grönsaker i en långsam spis

Nödvändiga ingredienser:

• kalkonkött - 1 kg;
• potatis - 5-6 st .;
• frysta grönsaker - 1 uppsättning;
• lagerblad - 2-3 st .;
• vegetabilisk olja;
• svartpeppar - 5-6 st .;
• krydda;
• salt.

Skölj kalkonköttet och skär i medelstora skivor. Smörj multikokskålen med vegetabilisk olja och lägg ut köttet. Skala potatis och skär i små kuber.

Lägg hackad potatis och frysta grönsaker i en skål med kött. Kasta i lagerbladet, strö över salt och kryddor. Ställ apparaten i "Stew" eller "Soup" -läget och laga maträtten i en timme.

Servera kalkon med potatis och grönsaker i pläterade skålar och garnera med färska örter.

Turkiet med potatisar och tomater i en långsam spis

Nödvändiga ingredienser:

• kalkonkött - 500 g;
• lök - 2 st .;
• 3-4 potatisar;
• paprika - 2 st .;
• tomat - 3 st .;
• malen svartpeppar;
• salt.

Tillagningsprocess:

Använd en skarp kniv för att skära kalkonköttet i medelstora bitar och lägg i en skål med vegetabilisk olja. Ställ in släckningsprogrammet i två och en halv timme.

Skala grönsakerna och skär potatisen i medelstora bitar, skär löken i halva ringar och paprika i tunna remsor. Skölj tomaterna och skär i stora kuber.

Efter 20 minuter tillsätt grönsaker i köttet, häll i renat vatten så att alla ingredienser är helt täckta. Täck över apparaten och koka tills den stängs av automatiskt.

Låt den färdiga skålen brygga i cirka 20 minuter och servera på bordet, fördela på portionerade tallrikar.

Smaklig måltid.