Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Fat i krukor/ Laga pizza av färdig deg. Pizza gjord av köpt färdig deg med paprika och korv. Steg-för-steg förberedelse av pizza från köpt färdig deg med paprika och korv, recept med foto

Laga pizza av färdig deg. Pizza gjord av köpt färdig deg med paprika och korv. Steg-för-steg förberedelse av pizza från köpt färdig deg med paprika och korv, recept med foto

En god rätt för mötesgäster, för en lördagskväll och bara ett gott mellanmål. Vem som helst kan laga utsökt pizza med detta enkla recept. Och njut av det i någons sällskap medan du tittar på en bra film, desto mer.

Vad behöver du?

Deg - 0,7 kg.;
- korv - (2 typer, kokt och cervelat) 300 g vardera;
- tomater - 3-4 st.;
- paprika - 1 st.;
- pickles - 2-3 st.;
- ost - 150-200 gram.

Vad kan du lägga till?

Gröna - dill, salladslök (bara inte särskilt mycket), basilika, mejram, rosmarin.

Kryddor och kryddor - salt, paprika, efter att ingredienserna har spridits ut på degen, men ännu inte täckt med ost.

Hur många portioner kan du få?
I vårt fall kom det ut 12-15 stycken. Beror på bitens storlek, mängden deg, tjockleken på deglagret och storleken på bakplåten.

Processen att göra pizza i ugnen

Med tanke på att pizza består av flera globala komponenter, som degbotten, fyllning, riven ost. Sedan delas vår pizzatillverkningsprocess upp i följande steg.

Förbereda pizzabotten.

Vi har redan skrivit om hur man förbereder butiksdeg. Men du kan upprepa huvudpunkterna.

Jästdeg bör läggas i en skål / kärl, efter att ha knådats och låts jäsa, knåda igen efter 1-2 timmar, efter ungefär en timme kan du laga mat.

Om degen är frusen bör du vänta tills den smält och sedan arbeta som vanligt.

Laga pizzapålägg.

Om du använder de listade ingredienserna behöver de egentligen ingen förvärmning.

I det här fallet kommer förberedelsen av fyllningen till det faktum att du måste skära alla komponenter. Det är inte nödvändigt att följa skärordningen, förutom att det är bättre att skära tomaterna sist, annars ger de mycket juice.

Skär korvarna i tärningar. Eftersom detta är ett enkelt recept kan du klara dig med en typ av korv. Men det finns flera intressanta, så kokt och rökt togs (nästan vilken cervelat som helst duger).

Innan du skär paprikan ska den tvättas och mitten med fröna tas bort (antingen med en cirkulär rörelse av kniven, eller skära på mitten och ta bort från varje halva). Det skadar inte att skölja det igen med kallt vatten och efter det kan du säkert mala det i kuber.

Vi gnuggar osten, den kan vara på ett grovt rivjärn, den kan vara finare. Grovriven ost på pizza ser bättre ut, bakad med ett slags nät. Och ju finare spån desto mer smälter de i ugnen. Därför finns det ett val för en amatör.

Om det tar lång tid att förbereda pizzapåläggen, så är det också lämpligt att riva osten mot slutet. Eftersom det som vanligt torkar upp.

Tomater, som alla andra grönsaker, bör tvättas före skivning, ta bort skorpan vid fästpunkten till busken (triangulärt snitt). Och skär i lika stora bitar.

Låt oss göra pizza av köpt deg i ugnen.

Smörj bakplåten med vegetabilisk olja för att förhindra att den bränns.

Vid det här laget kan du redan förvärma ugnen genom att slå på 180-200 ° C (lågan är något över medel) 15 minuter innan du lägger en bakplåt med pizza där.

Kavla ut pizzabottendegen.

Upphöjd färdig deg ska knådas innan tillagning. För att kavla ut det normalt behöver du vetemjöl. Hon ska strö ytan där du ska vända degen till ett tunt lager, samt händer och en kavel, så att den inte fastnar och går sönder.

Efter kavelens längsgående och tvärgående rörelser rullar vi ut vår deg till en pannkaka 0,5-1 cm tjock (helst mindre än 1 cm). Det är tillrådligt att inte göra en tjock botten på pizzan. Annars kommer smaken på degen att övermanna smaken på fyllningen.

Och genom att överföra vår "pannkaka" till en bakplåt, för vilken du kan linda den på en sten och varva ner den på en bakplåt. Detta kommer att hålla den intakt och förhindra att den sträcker sig och går sönder. Smörjs bäst med pizza, eller åtminstone ketchup.

Sedan, lager för lager, arrangera alla komponenter i vår fyllning jämnt på den rullade degen, linda in kanterna och strö över kryddor, örter och riven ost.

Rekommenderad ordning är kokt korv, gurka, paprika, rökt korv, tomater och ost på toppen. Faktum är att detta bara kallas lager för lager, i själva verket ligger alla produkter ungefär i samma plan, annars skulle pizzan bli väldigt tjock.

Den vikta kanten kan smörjas med olja.

Baka pizza i ugnen.

Efter alla utförda operationer lägger vi bakplåten med vår pizza i den förvärmda ugnen i 25-30 minuter, tills degen är gräddad (ju tunnare degen desto kortare tid).

När den är klar ska pizzan tas ur ugnen och läggas på en skärbräda. Täck med vattenfast papper och handduk ovanpå. Låt det brygga i ca 10 minuter, så blir skorpan mjukare. Sedan kan du klippa och njuta.

Klart, njut!

Videorecept från vår Youtube-kanal.

Vad ska man servera med?

Pizza kompletteras väl med såser eller ketchup.

Hur kan du variera detta enkla recept?

Av grönsaker kan du förutom tomater och paprika använda lök, både lök och grön. Paprika kan användas röd, orange, gul för att lägga till färg.

Formen på skivorna kan också förstärka vissa aspekter av smaken, till exempel en tomat skivad i plast, eller lök och paprika med remsor eller ringar ändrar inte bara utseendet.

Du kan göra en pizza med svamp, för vilken du först ska steka dem, eller ännu bättre, steka dem med lök.

Istället för (eller utöver) korv kan du göra en pizza med köttbitar som du också behöver laga i förväg.

Det finns pizzor med fisk, särskilt ansjovis. Om du använder konserverad ansjovis behöver du inte tillaga dem ytterligare.

Olika köttfärs och grönsaker kan också användas vid tillagning av pizzor.

Sammansättningar av pizzor kan till och med ses på webbplatser där de kan beställas. Jag spanade på kompositionen och förberedde den själv. Det blir godare och nyttigare.

Vi hoppas att det enkla ugnsbakade pizzareceptet faller i smaken.

Läs även:

Ugnsäppelmuffins eller ett enkelt läckert charlotterecept

Älskar pizza men gillar inte att bråka med deg? Då är du här. Receptet för att göra pizza från färdig smördeg är mycket enkelt och användbart inte bara för unga hemmafruar. I dagens värld, när alla har ont om tid, är fryst smördeg ett sätt att göra kökslivet enklare.

Ingredienser:

  • fryst smördeg 1 förpackning (500 gr)
  • ketchup 3-4 matskedar
  • ost 300-350 gr
  • korv 12-15 bitar
  • oliver 7-10 st
  • olivolja 1 matsked

Till denna pizza kan du använda valfri smördeg: jästfri och jästfri .

Steg-för-steg fotorecept för matlagning:

Befria degen från förpackningen och låt tina upp. Trots att tillverkaren rekommenderar upptining i 15-20 minuter är det bättre om pizzadegen ligger från 30 minuter till 1 timme vid rumstemperatur... Då rullar den lätt ut.

Medan degen tinar förbered pizzapåläggen: hacka korv, tomater, oliver, riven ost. Jag använde kokt rökt korv och Suluguni ost, men du kan lägga till vad du har till hands i pizzan: krossa valfri korv, korv, gårdagens kotletter på ytan, i allmänhet improvisera. Du kan bara ketchup med ost och italienska örter - det blir jättegott.
Kavla ut degen

Rullad deg lägg på en bakplåt täckt med bakplåtspapper. Om du inte har sådant papper så lägg det direkt på en smord bakplåt, men pappret gör tvättningen av bakplåten väldigt enkel, den håller sig ren med den.

Använd en gaffel för att sticka degen över hela ytan för att förhindra att den sväller när du bakar.

Smörj degen ketchup.

Jag använde salsasås med bitar av paprika.

Bred ut över ytan bitar av korv,oliver och tomater. En nypa torra italienska örter skadar inte.

Det är bättre att använda mjuk pizzaost som Suluguni eller Mozzarella eftersom de smälter lätt och är väldigt möra. Men halvhårda ostar, som ryska eller gouda, passar också bra.

Strö ost på pizzanöver hela ytan.

Några droppar olivolja toppa och grädda i en förvärmd ugn t 180 ° С 20-25 minuter.

Nåväl, och här är hon pizza på smördeg.

Skär i skivor, ät genast, tills den varma smälta osten är frusen.

  • korv 12-15 bitar
  • oliver 7-10 st
  • tomater 4-5 st (jag har körsbär)
  • olivolja 1 matsked
  • Lossa degen från förpackningen och låt tina i 1-1,5 timme.
    Kavla ut degen kavel till en rektangel 27 X 37 cm Vanligtvis finns det två lager deg i paketet - kavla ut två på en gång, lägg det ena ovanpå det andra.
    Lägg över degen på en bakplåtspappersklädd plåt och sticka med en gaffel över hela ytan så att den inte sväller. Pensla med ketchup och bred ut fyllningen: korv, oliver, tomater.
    Strö pizzan med riven ost, häll över med olivolja och grädda i förvärmd ugn på 180 ° C i 20-25 minuter.

    Singlar, studenter, hemmafruar, tonåringar - alla kan göra en enkel och rejäl frukost genom att lära sig detta snabba pizzarecept från färdig deg. Allt är enkelt och lätt, på en halvtimme kommer du att få läckra och aromatiska bakverk, spendera ett minimum av tid och ansträngning. Så vi har en italiensk snabb pizza i ugnen till frukost, vi presenterar receptet steg för steg med ett foto.

    Förresten, du kan titta utan jäst, utan ägg, i mjölk, i kefir - och välja det mest lämpliga receptet för dig.

    • tunn jästdeg (köp i butik i förväg),
    • skinka,
    • Paprika,
    • gröna oliver med frön,
    • färska tomater,
    • mjuk mozzarellaost,
    • hård ost (som parmesan).


    • en burk skalade tomater på burk (i sin egen juice),
    • olivolja,
    • salt,
    • mald vitpeppar
    • en blandning av italienska örter (du kan göra den själv genom att blanda timjan, basilika, oregano, timjan och torkad vitlök).

    Förbered först pizzasåsen. Förresten, denna sås kan förvaras säkert i kylen i upp till en månad. Så efter att ha tillagat flera portioner i förväg kan du fylla på med tomatsås för flera pizzor i förväg.

    Tomat pizzasås

    Så lägg konserverade tomater i en kastrull och mosa dem med en gaffel, tillsätt salt efter smak, mald vitpeppar, örter, olivolja.


    Rör om innehållet i kastrullen, avdunsta gradvis vätskan tills såsen är tillräckligt tjock (inte särskilt tunn, som vatten, även tomatklumpar är acceptabla).


    Laga pizza:

    Rulla ut degen och lägg den på en bakplåt som har oljats ​​med vegetabilisk olja (eller klä med bakplåtspapper för bakning).


    Skär alla komponenter i fyllningen: tomater och paprika i tunna skivor, skinka i tallrikar, ta bort benen från oliverna. Skär mozzarellan eller skär den i skivor med händerna, riv parmesanosten på ett fint rivjärn.


    Bred ut ett lager av kyld sås på degen (du kan göra små sidor genom att sträcka lagret lite åt sidorna).


    Börja fördela fyllningen ovanpå. Bred ut mozzarellan (det är inte nödvändigt att täcka såsen med ett tjockt lager ost), den breder ut sig över hela ytan när den värms upp. Jaja! Italienare lägger mjukost bara från botten, så att nästa lager av fyllningen "dränker" i den när den smälter.


    Lägg på tunna skivor skinka och paprika genom att lägga ut på en snabb pizza på ett pittoreskt sätt. Lägg tomater och oliver mellan dem.


    Det översta lagret av en snabb pizza är hårdost. Mal lite riven parmesan på toppen för just den "italienska" smaken.


    Sätt in pizzan i en ugn som är förvärmd till 200 C i 10 minuter. Det är lämpligt att placera en bakduk i mitten av ugnen så att värmen jämnt värmer upp degen underifrån och den steks samtidigt som osten smälter.


    Det här snabba italienska pizzareceptet kommer att minska din festbehandling dramatiskt.

    När du vill skämma bort dig själv med något gott, men du varken har tid eller lust att laga från grunden, är det dags att göra pizza på den färdiga degen. På vissa stormarknader med egen produktion, samt i bagerier, kan du köpa färsk klassisk pizzadeg. Om du inte hittar sådana butiker kan du klara dig med testet.


    Inköpt jäst

    Pizza tillagas på osyrad jästdeg. För smak tillsätts ibland oregano eller basilika.

    Pizza på en sådan deg blir läcker, liknar en restaurang. Det finns dock en nackdel: även färdig jästdeg måste lämnas i en och en halv timme och sedan knådas.

    Kommer jästpuff att fungera?

    Att göra sin egen smördeg är ingen lätt uppgift. Lyckligtvis säljs den fryst i nästan vilken stormarknad som helst.

    Att baka smördeg är ett sant nöje! Du behöver bara tina upp det och. Det är ganska bekvämt att göra detta, eftersom tillverkaren skär degen i förväg i jämna rektangulära lager. Du behöver bara komma ihåg att jästdegen fortfarande kommer att jäsa i ugnen, så du måste kavla ut den så tunt som möjligt.

    Ska jag ta jästfri puff?

    Om du vill göra pizza på en tunn deg måste du köpa en jästfri. Den innehåller vinäger som ett bakpulver. Den jästfria smördegen kan användas direkt efter upptining.

    När du väljer mellan puff och deg måste du tänka på följande punkter:

    - jästdeg, som regel, lagras mindre än jästfri,

    - den jästfria degen jäser under gräddningen, och jästdegen måste jäsa innan den skickas till ugnen.

    För att göra pizzan välsmakande måste du tina upp den ordentligt. Det rekommenderas att göra detta i kylskåpet, för ju långsammare upptiningsprocessen är, desto frodigare blir bakverken. Det är inte önskvärt att tina degen i mikrovågsugnen, annars faller den av i ugnen och lagren kommer att hålla ihop.

    Att välja mellan degen, packad i lager eller i en rulle, är det bättre att ge företräde åt det första alternativet. Raka rektanglar är lättare att skilja från varandra.

    Hur gör man pizza?

    Ingredienser:

    • 500 gr. jäst smördeg,
    • 100 g korvar,
    • 100 g ost
    • 1 tomat,
    • 1/2 burk urkärnade oliver
    • 2 msk majonnäs,
    • 2 msk ketchup,
    • 1 tsk torkad basilika,
    • 2 msk mjöl.

    Förberedelse:

    1. Tina upp degen och kavla ut den. Låt stå på mjölat bakplåtspapper.

    2. Skär under tiden korven och tomaten i tunna skivor. Skär oliverna på mitten. Riv ost.

    2. Blanda majonnäs och ketchup.

    3. Kavla ut den jästa degen igen.

    4. Smörj degen med majonnäs-ketchupmassa, lämna 1 cm längs kanterna för sidorna.

    5. Lägg korven, tomaten. Strö hackade oliver mellan dem. Strö över basilika på toppen.

    6. Strö fyllningen med riven ost.

    7. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 30-40 minuter.

    Hur lagar man en läcker margarita?

    Ingredienser:

    • 500 gr deg,
    • 3 tomater,
    • 1 vitlöksklyfta
    • 1 tsk Sahara,
    • 2 msk olivolja,
    • 200 gr mozzarella,
    • 1 tsk torkad basilika,
    • 1/2 tsk torkad oregano,
    • 1 kvist färsk basilika
    • salt, peppar - efter smak.

    1. Tina och kavla ut degen.

    2. Gör ett korsformat snitt på 2 tomater. Lägg i kokande vatten, skär ner i 1 min. Dra i toppen av huden och ta bort den.

    3. Hacka de skalade tomaterna och vitlöken. Sjud i olivolja. Tillsätt torkad basilika, socker, salt och peppar.

    4. Gnid den resulterande såsen genom en sil. Bred ut degen på dem.

    5. Skär mozzarellan och resterande tomat i skivor. Lägg på såsen.

    6. Grädda i förvärmd ugn i 30 minuter på 180 grader.

    7. Dekorera den färdiga pizzan med färska basilikablad.

    Pizza gjord av färdig deg sparar tid för många hemmafruar. Allt du behöver är att förbereda fyllningen och lägga den på degen, och på några minuter kommer du att ha tid att förbereda en sådan vinn-vinn-rätt som pizza! I våra recept hittar du en mängd olika pizzafyllningar med valfri färdig och köpt deg.

    Det kommer ta

    • 500 gr. smördeg (jäst eller jästfri);
    • ketchup eller tomatpuré;
    • korv (eller korv, skinka, kött, etc.);
    • tomater;
    • marinerade svampar;
    • paprika;
    • oliver;
    • hård ost);

    Förberedelse

    1. Låt oss först skära tomaterna i tunna skivor. Låt oss sedan gå vidare till att göra samma sak med korv.
    2. Vi rengör försiktigt paprikan från frön och skär i tunna remsor. Vi skär också svampen i små bitar. Vi avslutar matlagningen av fyllningen med tre ostar på ett grovt rivjärn.
    3. Kavla ut den färdiga degen i ett lager, ca 0,5-1 cm tjockt. Sedan överför vi degen till en försmord bakplåt, och smörjer den väl med ketchup och lägger sedan vår fyllning på den.
    4. Observera bara att fyllningen måste läggas ut i lager och inte blandas. I slutet av tillagningen ströar vi pizzan med riven ost och skickar den till ugnen som är förvärmd till 180 grader i 20-25 minuter. Smaklig måltid!

    Pizza "Sea cocktail" med skaldjur

    Ingredienser

    • Jästdeg - 500 g
    • Skaldjurscocktail (fryst skaldjursblandning) - 400 g
    • Urkärnade oliver - en halv burk
    • Medelstora gurkor - 5-7 stycken
    • Tomat 1 st.
    • Lila (röd) lök - 1 medelstor lök
    • Persilja eller dill
    • Ost 120 g
    • Ostmassa eller fetaost - 50 g (valfritt)
    • Krydda "provensalska örter" eller "italienska örter" - 1 tsk.
    • Krydda "Paprika" eller "Dry adjika" - en nypa
    • Mald svartpeppar - en nypa
    • Tomatpuré eller ketchup - 2-3 matskedar

    Steg-för-steg matlagningsrecept

    1. Koka skaldjur i saltat vatten (bara koka upp). Kavla ut degen med en tjocklek på 0,5 - 0,8 cm.
    2. Bred ut tomatpuré på degen. Det är mycket bekvämt att göra detta med en vanlig kulinarisk silikonspatel. Vi lägger ut färdiga skaldjur på degen
    3. Lägg ostmassan på degen med en tesked. Skär sedan oliverna i halvor och gurkorna i skivor. Låt oss fördela dem på pizzan.
    4. Skär tomaterna i tunna skivor och lägg dem ovanpå hela fyllningen på pizzan:
      Skär löken i halvringar och fördela den i ett lager ovanför.
    5. Strö vår pizza med riven ost, hackade örter, Provence-örter, peppar och paprika. Vi skickar pizzan för att baka i ugnen i 25 minuter vid en temperatur på 180 grader.

    4 ost pizza recept

    Denna pizza är mycket populär bland gourmeter, vegetarianer och älskare av läckra ostsmaker.

    Det kommer ta

    • Färdig deg - 500 g (jäst eller puff)
    • Vanlig traditionell ost, till exempel "holländsk" eller "rysk" -70g
    • Mozzarellaost - 100 g
    • "Blå" ost (med mögel), till exempel "Dor Blue" - 30 g
    • Ostmassa, till exempel "Almette" - 50 g
    • Färsk persilja
    • Basilika 7-10 små blad
    • Tomatpuré eller ketchup - 2 matskedar

    Förberedelse

    1. Så låt oss börja göra pizza. Kavla ut degen upp till 1 cm tjocklek Lägg degen direkt på ett bakplåtspapper smord med solrosolja.
    2. Bred ut degen ovanpå med tomatpuré. Strö över riven mozzarella ovanpå. Bred sedan ut "Dor Blue"-osten på degen i små kuber (1 cm). Lägg sedan bitar av ostmassa med en tesked på de tomma platserna på degen.
    3. Lägg ut basilika och bladpersilja. Strö över riven traditionell ost ovanpå all fyllning. Vi lägger in pizzan i ugnen i en halvtimme, baka vid 180 grader. Smaklig måltid!

    Vegetarisk broccolipizza recept

    Vegetarianer och helt enkelt älskare av hälsosam mat och grönsaker kommer med rätta att uppskatta smaken av denna läckra och mycket aromatiska pizza!

    Ingredienser:

    • Färdig deg 500 g (jäst)
    • Ost 100 g
    • Kålbroccoli 150 g (kan frysas)
    • Körsbärstomater 7-10 st.
    • Paprika (hälften)
    • Sockermajs 70 g
    • Tomatpuré 2 matskedar
    • Urkärnade oliver 1/3 burk
    • Vit- eller rödlök (en liten lök)

    Förberedelse

    1. Låt oss börja göra vegetarisk pizza. Kavla ut den tunna degen. Bred ut degen med ett tunt lager tomatpuré.
    2. Skär broccolin i klyftor. Skär körsbärstomaterna i halvor. Paprikan ska skäras i tunna tärningar. Skär löken i ringar.
    3. Bred ut all grönsaksfyllning på vår deg, inklusive de hela urkärnade oliverna. Strö över sockermajs och ost. Vi bakar pizza i 20-25 minuter i 180 grader.

    Recept på original hemlagad pizza med köttfärs

    Denna pizza kommer att tilltala varje man, eftersom huvudingrediensen i dess fyllning är malet kött gjord av naturligt kött. Fyllningen visar sig vara väldigt saftig och aromatisk!

    Ingredienser:

    • Färdig deg 500 g (både jäst och smördeg passar)
    • Köttfärs (nötkött, fläsk) 300g
    • Mozzarellaost 100 g
    • Hård ost 50 g
    • Tomat 1 st.
    • Urkärnade oliver - en halv burk
    • Rosett 1 st.
    • Dill
    • Tomatsås 3 msk l.
    • Peppar, salt

    Förberedelse

    1. För att göra pizza med köttfärs, stek först köttfärsen i en panna med en finhackad hälften av en lök, salt och peppar.
    2. Efter det fortsätter vi att kavla ut degen. Lägg degen på en smord bakplåt, bred ut degen med tomatsås. Fördela den stekta färsen jämnt på degen.
    3. Skär tomaten i halva ringar, skär oliverna på mitten, skär den återstående hälften av löken i tunna halvringar. Lägg grönsaker ovanpå köttfärsen i följande ordning: oliver, tomater och lök.
    4. Strö över finhackad dill ovanpå. Riv båda sorters ost på ett rivjärn i olika tallrikar. Strö först vår pizza med vanlig ost och sedan med mozzarella. Vi bakar pizzan i ugnen i 25 minuter på 180 grader. Smaklig måltid!

    Pizza med kyckling, ananas och skinka

    Denna pizza är särskilt populär bland pizzaleveransrestauranger. Den har en ovanlig smak som kombinerar sötman hos ananas med pikantiteten hos dess köttingredienser.

    Skulle behöva

    • Deg 500 g - puff eller jäst
    • Konserverad ananas 150g
    • Vitt kycklingkött 200g
    • Skinka 100 g
    • Lök 50 g
    • Ost 100 g
    • Tomatpuré 2 msk l.
    • Majonnäs 1 msk l.

    Förberedelse

    1. Först måste du koka kycklingfilén. Koka i saltat vatten i 30 minuter. Låt köttet svalna lite och börja göra pizza. Kavla ut degen i ett lager. Bred ut tomatpurén över degen.
    2. Skär skinkan i tunna tärningar, ananas - i tärningar eller skivor, lök - i halva ringar, riv ost. Skär den avsvalnade kycklingfilén i små bitar. Vi börjar sprida fyllningen på degen.
    3. Först är köttingredienserna kyckling och skinka. Lägg ananasskivor bredvid. Bred lite majonnäs över hela fyllningen. Strö över riven ost på toppen och skicka vår pizza att tillaga i ugnen i 25-30 minuter på 180 grader. Smaklig måltid!

    Kryddig vegetarisk pizza med aubergine och zucchini

    Denna kryddiga pizza med vitlöksackord kommer att glädja varje hushåll med sin arom och smak.

    Ingredienser:

    • Deg 300 g
    • Aubergine 0,5 st.
    • Zucchini 0,5 st.
    • Majonnäs 2 matskedar
    • Ost 100 g
    • Vitlök 1 kryddnejlika
    • Mald svartpeppar - en nypa
    • Tomat 1 st.
    • Tomatpuré 3 matskedar
    • Krydda "italienska örter" 1 tsk.

    Recept:

    1. Kavla ut degen högst 0,5 cm tjock Lägg degen på en bakduk och bred ut med halva mängden tomatpuré.
    2. Skär aubergine och zucchini i tunna skivor, lägg dem i en cirkel på degen. Skär tomaten i små tärningar och blanda med resterande tomatpuré, lägg denna massa i mitten av pizzan.
    3. Skär vitlöken i tunna skivor och lägg en vitlöksklyfta på varje aubergine- och zucchinicirkel. Bred majonnäs ovanpå pizzatoppningen.
    4. Strö sedan vår pizza med riven ost, svartpeppar och italiensk örtkrydda. Vi skickar pizzan till ugnen i 20 minuter. Smaklig måltid!