Grå blom på behandling av druvbär. Röta av druvor: skydd och behandling av druvor från röta

Varje svampsjukdom hos druvor kan orsaka betydande skador på kulturen. De vanligaste sjukdomarna hos denna växt är oidium och mögel. Men ofta fungerar vit, svart och grå röta som orsakande orsaker till sjukdomen på druvor.

1 Vit och svart druvrot - kamp och orsaker

Dessa två arter är de vanligaste svampsjukdomarna i druvor i Ryssland. Klaser och bär påverkas främst, och det finns fall där unga skott och löv. Vit rutt av druvor, eller snarare dess svamp, vilar i sprickor i barken, på infekterade vinstockar, på infekterade fallna åsar och bär. Det kan vara i jorden i ett "livskraftigt" tillstånd i upp till 9 år.

Vit röta uppträder på druvor på grund av solbränna, mekanisk skada på gänget eller med stor beskärning av löv runt klasarna. Tänk på att mörka druvsorter "inte gillar" när löv bryts nära klasarna. Utbrott av sjukdomen börjar ibland manifestera sig efter hagel.Nederlaget kommer från åsen, varefter det överförs till enskilda frukter. Vit rutt med överflödig fukt och värme täcker hela gänget.

Svamppåverkade druvor spricker och smakar bittra och obehagliga, och grå stötar dyker upp på ytan. Därefter får bäret en rödbetsfärg, krymper och torkar till slut helt. I början av druvmognaden kan avkastningsförlusterna nå 60%. Svartrutt kan förstöra ännu mer - upp till 80% av grödan. Det är lätt att känna igen på sina bruna fläckar på bladen, svarta ränder av död vävnad på skotten och svarta bär. Sjukdomen utvecklas snabbt - hela gänget kan drabbas av en berörd bär.

2 Grå röta på druvor - förebyggande och orsaker till sjukdom

Grårot, som ofta smittar druvor, har också svampstatus. Grå råtta sprider sig över buskens ovanjorda del, men det orsakar mera skada på mogningen, liksom redan mogna druvor. Ofta börjar lesionens massivitet att manifestera sig vid höga temperaturer och hög luftfuktighet.

Under sådana förhållanden multipliceras grårotsporer först aktivt på enskilda bär som skadas och sprids sedan till hela gänget. De bär som kommer i kontakt med jorden och med täta klasar är mer mottagliga för sjukdom. Sporens inkubationstid är 25–35 timmar.

Grå röta på druvor manifesteras av en grå fluffig blomning. Vid beröring börjar denna svampbildning att damma och sprider därmed sjukdomen. Efter vilka mogna bär blir bruna och ruttnar. Som ett resultat blir buntarna oanvändbara och tappar sin smak.

3 Förebyggande behandling - medel och metoder

De första bekämpningsåtgärderna mot svampsjukdomar ska skapa gynnsamma odlingsvillkor. Vi pratar om bra belysning, luftning av buntarna. förberedelser bör göras regelbundet, sprutar inte bara klasar utan även druvblad. I kampen mot svampen använder vinodlare både folkmedicin och är beväpnade med kemikalier.

En lösning av kaliumjodid (2 g späds ut per 10 liter vatten) är en av de säkraste för människor. Dessutom ger det inte lukt eller smak åt klusterna. Det används om sjukdomen manifesterar sig lokalt. Behandling med Fundazol, Immunocetophyte eller Topaz används endast när det finns en möjlighet till massförstörelse av busken.

De beprövade folkläkemedlen inkluderar behandling med en lösning av kopparsulfat - endast 5 gram av ämnet behövs per 10 liter.

En blomning av blått på bladen är en tydlig indikation på det senaste. Det är dock omöjligt att skilja sig från det, eftersom plack kan störa den normala utvecklingen av löv. Av de ofarliga, men ineffektiva metoderna, kan behandling med en natronlösning också kallas. I detta fall måste 80 gram av ämnet spädas i 10 liter vatten. Bearbetningen bör ske tidigt på morgonen eller sent på kvällen.

Den genetiska predispositionen för druvor för sjukdomar kännetecknar, i större utsträckning, sorter med de bästa gastronomiska egenskaperna. Svampsjukdomar är inte så farliga för mindre söta sorter (sorten Isabella). För att skydda grödan från infektion och död (eller minska risken för svamp) rekommenderas vinodlare att vidta förebyggande åtgärder och bearbeta planteringar i tid.

Svampsjukdomar hos druvor som mögel är lättare att förhindra än att bota

Läkemedel

För att förebygga och bekämpa olika typer av svampar används kemiska eller organiska medel (aska). Kemikalier är fungicider som används för att behandla vuxna vinstockar och plantor. Två typer av sådana ämnen används:

• skyddande - som profylax
• behandling - för att bekämpa infektionen som redan har inträffat.

Det finns två typer av fungicidåtgärd:

• Lokalt - läkemedlet kommer inte in i växten, förblir utanför och förstör patogenen. Dessa är kontaktämnen - Bordeaux vätska, zineb, kolloidalt svavel, som är viktiga att applicera på hela växten;
• Systemisk - kommer in i kroppen: "Ridomil", "Vectra", "Falcon". De tvättas inte av regn och påverkar svampen även efter infektion. De bearbetar planteringar två eller tre gånger per säsong.

Läkemedlet Ridomil förstör svampen från insidan

Typer av svampar

Ett annat namn är falskt pulverformig mögel... Detta är den farligaste och mest utbredda sjukdomen som drabbar druvplantningar. Patogenmögeln övervintrar på växtrester och i marken, tål frost och torrt varmt väder. På våren aktiveras den vid en temperatur på 10 grader. Vindbyar eller regndroppar bär det med vatten till bladets inre yta.

Under säsongen dyker upp 20 generationer av svampen. Reproduktionen slutar bara när växten äntligen dör eller temperaturen sjunker till +13 grader. Externa symtom:

• gulaktiga markeringar på bladen;
• i våta väderförhållanden - mögel på insidan av lövverket;
• fläckar av gulaktig och brun nyans på skotten, senare - mögel;
• blågrå fläckar, och sedan sväller svulster på frukten;
• druvorna blir skrynkliga, bruna och faller av.

Mögel bekämpas genom att ta bort smittade vinstockar. Döda delar avlägsnas försiktigt från territoriet på hösten. Vingården behandlas med Bordeaux-vätska (1% lösning). Den första sprutningen görs efter den första duschen i varmt (från 8 grader) väder. Den andra behandlingen är viktig - efter blomningen, när äggstockarna bildas.

För att bekämpa mögel används organiska svampdödande preparat baserade på captan, metiram eller azoxystrobin. Användningen av naturläkemedel hjälper också - tinktur av träaska, som används varannan och en halv vecka.

Gula fläckar och pulverformig beläggning på bladen är tecken på mögel

Ett annat namn för sjukdomen är mjöldagg. Visas på de gröna organen i vinstocken under växtsäsongen. Det är särskilt vanligt i de regioner där våren kommer tidigt och sommaren inte är särskilt varm. Det orsakande medlet övervintrar på sprucken bark eller i njurarna. Aktiveringsvillkor:

• temperatur 25 grader;
• hög luftfuktighet (under varma vintrar och regn på våren).

Tecken:

• utseendet på plack på bladen, som senare blir gula och oregelbundna i form;
• mögel dyker upp på skotten med lukten av bortskämd fisk;
• blomställningar och torra unga bär;
• sprickor visas på druvorna, utsäde utsätts för.

Förebyggande åtgärder: blötlägg sticklingar i en svag manganlösning innan de planteras i en skola. På senhösten och tidig vår behandlas druvplantningar och jorden med järnsulfat (lösning: 300 gram ämne per hink vatten).

Förhindrar uppkomst av oidium och sprutning med en sodalösning (50 gram pulver och samma mängd tvål tvättas i en hink med vatten vid rumstemperatur).

Oidium framträder som en vit blom på bladen

Alternaria

Det orsakande medlet för denna svampsjukdom aktiveras av värme och hög luftfuktighet. Finns på löv, skott, frukt. Enligt dess externa egenskaper förväxlas det ibland med oidium:

• bruna och silvergrå fläckar på skotten;
• en torr kant visas på bladen;
• ljusmarkeringar med nekros på lövverket, sedan mörknar det och blir mögligt;
• fluffig blom på frukt, förstörelse av smak.

För att avgöra om det är Alternaria eller mögel placeras den infekterade delen av druvbusken på en våt yta, täckt med en våt behållare och placeras på en varm plats. Vid infektion med Alternaria kommer en ljusgrön fluffig blom att dyka upp.

Förebyggande åtgärder - användning av "Trichodermin", sprutning med Bordeaux flytande eller fungicida medel ("Ridomil").

Druvorna påverkas av antraknos under regn, vilket orsakar mekaniska skador på buskarna. Det orsakande medlet övervintrar i skotten, torkade druvor. Dess livskraft varar upp till fem år. Aktiveringen påverkas av fuktighet, temperaturen är från 2 till 30 grader. Kluster är känsliga för antraknos före blomning och före fruktning. Under växtsäsongen förekommer upp till 30 generationer. Symtom:

• utseendet på bruna torra fläckar med svartbruna kanter på lövverket;
• senare växer märkena, bladen blir fulla av hål;
• deprimerade fragment av brunt och svart med en lila nyans spridda längs druvorna;
• nekros, längsgående sprickor i barken;
• skott av skott, drabbade blommor torkar upp;
• brun eller grå fläckar och sprickbildning av bär.

För att förhindra sjukdom används kopparbaserade produkter när skotten når 5-10 centimeter långa. Senare behandlas buskarna systematiskt med svampdödande preparat (Ridomil, Arcerid och andra). Intervallet för proceduren är från en och en halv till två veckor. Om hagel faller bearbetas planteringen omedelbart.

Antraknos kännetecknas av bruna fläckar

Septoria

Det kallas också melaniasis. Oftare är de smittade med muskotdruvor. Patogenen vilar i växtrester och aktiveras av värme och fukt. Symtom på sjukdomen uppträder på de odlade bladen:

• små bruna fläckar som senare blir svarta;
• med hög luftfuktighet växer fluffig mögel på insidan av bladen runt fläckarna;
• lövverket torkar, börjar från kanterna och faller av.

Från septoria sprutas planteringar med Bordeaux-vätska på sensommaren och hösten (1% lösning). Som en förebyggande åtgärd tas bort döda växtfragment från platsen. Berörda exemplar elimineras och bränns.

Infektionen sprider sig till alla ovanjorda organ i druvan. Svampen överlever vintern i växtrester på marken. Den aktiveras när växtsäsongen börjar, vid temperaturer över 15 grader. Gamla eller svaga växter är särskilt mottagliga för sjukdom. Tecken:

• olivblom på insidan av bladet;
• fläckar som sedan torkar ut;
• druvor blir fläckiga, hårda, skrynkliga;
• lövverk och frukter faller av.

Förhindrar cercosporos genom att spraya med Bordeaux vätska. Om buskarna inte har något värde grubblas de upp.

Blad som drabbas av cercosporos torkar upp och faller av

Grå ruttna

Det påverkar de ovanjorda organen av druvor (skott, blommor, frukt och lövverk). I kalla och fuktiga förhållanden förekommer rutt på knopparna och gröna skott. Den aktiveras vid temperaturer från 5 grader. Utvecklingen påverkas av fallet hagel, mekanisk skada. Tecken på sjukdomen:

• sjuka fragment får en brun nyans, dör av;
• vid hög luftfuktighet växer en grå blom;
• buntens krön blir grönbrun, den påverkas av förfall;
• i värme och torrhet, frukterna mumifieras.

Svampdödande preparat - "Ronilan", "Euparen", "Sumileks" är lämpliga för att bekämpa grårot. De bearbetar vingården högst fyra gånger.

För att förhindra gråröta används ett folkmedicin:

• vatten - 10 liter;
• jod - från 30 till 50 droppar.

De ovanjorda organen av druvor tvättas med den resulterande lösningen efter regn. Applicera en gång varannan och en halv vecka vid torrt väder. En förebyggande åtgärd är också att buskarna bildas korrekt så att de värms upp och ventilerar. Det är viktigt att rensa och lossa jorden runt busken.

En lösning av vanlig jod kan sprutas med druvor mot grårutt

Vit ruttna

Lokaliseringen av sjukdomen är druvs rotsystem. Utvecklingen av sjukdomen inträffar på våren. Svampen släpper ut giftiga ämnen, druvvävnader dör. Andra symtom:

• lövverk vissnar;
• rötterna byter färg och ruttnar;
• en vit film dyker upp i barken.

För att stoppa utvecklingen av sjukdomen tas de drabbade buskarna bort och bränns. Jorden behandlas med kopparsulfat (i upplöst form). Bordeauxvätska används (2-3 procent). De gräver också ett dike runt vingårdarna så att svampen inte tränger in från andra territorier.

Vertikillos

Sjukdomens särdrag är frånvaron av symtom under de första 2-3 åren. Utvecklas i värmen. Patogenen kommer in i levande vävnader genom mekanisk skada. Ett annat sätt att införa patogenen är från jorden genom rothår. Tecken på sjukdomen:

• lövverket blir gult eller brunt;
• nekros utvecklas i rötterna;
• noder för unga skott blir brinnade.

Som förebyggande åtgärder avlägsnas ogräs från vingården, vilket är möjliga bärare av patogenen.

Sjukdomen kan inte botas. Om vingården inte dör kommer buskarna att återhämta sig på egen hand.

Verticillium av druvor leder till att bär och blad dör

Diplodiasis

Det orsakande medlet är en svamp som lever på döda druvfragment. Rötterna smittas med svampen och dör på ett par år. Tecken på nederlag:

• vita trådar bildas i utrymmet mellan bark och trävävnad;
• sjuka exemplar slutar växa;
• bladen blir gula.

Förebyggande av sjukdomar - dränering av våt mark, förbränning av sjuka buskar. Med utvecklingen av phylloxera planteras växter efter ympning på ett underlag som är resistent mot svamp.

Svart prick

Det manifesterar sig på ovanstående växtorgan. Tecken utvecklas på försommaren:

• svartbruna prickar på lövverk som växer till storleken på en fläck;
• druvor får en mörklila nyans;
• bärens smak förstörs;
• träet ruttnar, ärmarna dör av.

Svart fläck bekämpas genom att trimma och eliminera infekterade vävnader på hösten, spraya med Bordeaux-blandning eller "Euparen".

Utvecklingen av svampsjukdomar kan inte undvikas om förebyggande förfaranden för att förhindra sjukdomen inte genomförs i tid. Det är alltid lättare att förhindra utvecklingen av en svamp än att behandla dess konsekvenser senare.

Hög luftfuktighet och temperatur är två förutsättningar för utveckling av svampinfektioner. En av dessa är gråröta. Orsaken till svampen är Botrytis cinerea Pers., Som tillbringar vintern i form av mycel på tidigare infekterade skott och druvkanter. De löv och bär som föll på hösten är också den vanliga livsmiljön för svampen. Det komprimerade myceliet eller sklerotierna börjar växa aktivt tidigt på våren, bärs av vinden i maj och sådan reproduktion sker ganska snabbt fram till slutet av sommaren. I augusti eller september upphör myceliet att föröka sig så aktivt, men infektionen har redan påverkat hela vingården. Så, låt oss ta en närmare titt på hur man upptäcker tecken på gråröta, hur man behandlar det, vilka läkemedel som hjälper till att bekämpa denna sjukdom. Överraskande nog hjälper vanlig bakpulver dig också att bekämpa många! Läs nedan hur.

Grårot: sjukdomssymtom på druvor

Grå ruttna föredrar de gröna delarna av druvorna. Tänk på tecknen på grårötsjukdom på var och en av dem i ordning, vilket underlättar differentieringen av gråröta med andra skadedjur och druvsjukdomar.

• Tecken på grå ruttna på vinstockar

Ta en närmare titt på druvornas blad om bruna fläckar dyker upp. Med en sjukdom med grå röta täcks dessa fläckar av en speciell plack. Den består av så kallade luftkonditioneringsapparater. Så snart värmen börjar, på grund av den höga lufttemperaturen, kommer den infekterade delen av bladen att torka, bladen kommer omedelbart att falla av.

• Hur man känner igen svamp på vinstockar

När det gäller skott, grenar av vinstocken, är allt ganska förutsägbart. Som i fallet med andra svampsjukdomar orsakar gråröta vävnadsnekros hos trädskott, med andra ord nekros. Skottens nekrotiska nekros blir brun med en grå blomning (vilket gav namnet grårot). På platser där vinstockar påverkas har dessa fläckar en gulaktig färg eller missfärgad yta.

• Grå ruttna på blomställningar

När det gäller växtsäsongen av druvor, kommer grå röta lätt att visa sin närvaro på blomställningarna. Med sjukdom tenderar de att borra, torka ut, dö av eller falla av.

• Manifestation av svamp på klasar

Enligt effekten av grårot på druvkluster kan denna svamp inte förväxlas med någonting. Så snart den gråa röten har rört kammen, slutar utvecklingen av gänget och bären börjar vissna omedelbart och torkar sedan ut.

• Grå ruttna på druvor

Druvbärens nederlag med grårutt har följande symtom:

1. Snabbt utseende och multiplikation av cirkulära lila fläckar;
2. Huden får en onaturlig brun färg och ett löst tillstånd;
3. Bärens vissnande.

Gemensamt för alla delar av druvorna, är karaktäristiken för gråröta, som en början av sjukdomen, utseendet på en grå fluffig blomning. Detta är inget annat än tvister från dessa mycket ökända svampbalsam. Det är de som ger grå färg till de drabbade områdena. Det är för dem att förtjänsten att tilldela namnet grå röta på druvor hör till.

Tecknen är över, låt oss nu rikta din uppmärksamhet på de förhållanden som antyder utvecklingen av en sådan svampinfektion som gråröta.

Villkor som främjar spridningen av grå mögel

1. Även transplantatplatsen under förplantningen av druvor av plantor kan påverkas av patogenen av grårot. Skott kan också smittas på samma sätt. Var därför försiktig när du väljer en druvkammare, kontakta endast betrodda säljare av plantor.
2. Kör inte vingården, låt inte vinstockarnas vana växa, försök att följa normerna för antal skott per ytenhet. Väl genomtänkt ventilation av vingårdens rum kan skydda dig från den snabba smittspridningen i vingården. Alla operationer för befruktning, förebyggande, behandling av oidium och mögel, beskärning och formning av druvor är också ett slags åtgärder för att bekämpa grårot.
3. Dessa druvsorter som inte kännetecknas av ett löst, men ett tätt gäng och en hög grad av sockerhalt (mer än 15 procent) är mer mottagliga för svampinfektion.

Svampbehandling: hur man kan bli av med grå mögel

Behandling av druvor med läkemedel kan både minska sannolikheten för infektion och förhindra den. Som regel är det maximala antalet behandlingar för druvor mot svamp 2 - innan bären stängs och före skörd. Om vädret är regnigt ökar detta sannolikheten för infektion. Då är det nödvändigt att bearbeta druvorna efter äggstocken, innan bären börjar stängas, sedan under mogningen (innan den börjar) och ungefär en månad före skörd. Hur bearbetar man druvor, vilka preparat rekommenderas av erfarna vinodlingsmästare?

Läkemedel för behandling av grå röta - hur man bekämpar svampen

Tidig vår är den lämpligaste tiden för att behandla växter med Mikfl och Folpan. Dessa läkemedel har en bieffekt av en förebyggande effekt på svampen. För samma ändamål rekommenderar vissa att man använder en sodalösning med tillsats av kaliumpermanganat eller Antracol.
När det gäller den direkt riktade åtgärden används läkemedlen RovralFlo, Topsin M, Dersal och Topaz här. För att besegra svampen måste du undvika att vänja dig vid droger. När du använder dem vid sprutning, alternera behandlingar för att förhindra motstånd.

Vanlig natron för svamp

Om du är emot kemisk bearbetning kommer bakpulver att vara din assistent i kampen mot grårot: det förstör svampens mycel och soda ökar också sockerhalten. Spraya druvor med bakpulver och för en typ av druvsjukdom som

Enligt många trädgårdsmästare är läsk en utmärkt förebyggande åtgärd mot skadedjur av druvor.

Efter ett kraftigt regn med hagel började en stark värme och bokstavligen nästa dag började bären i klasar att "koka" som det var. Sedan började klusterna att vissna och torka upp. En obehaglig överraskning är vitröta (conigthyrium diplodiella).

Orsaken till förekomsten är mikrotrauma efter en orkan, plus en skarp värme (den optimala temperaturen för utveckling av sjukdomen är 25-30 grader), plus hög luftfuktighet (efter regn). Vitröta gör sig känd några dagar efter att haglet faller, när gula fläckar kan hittas på bären; som sedan blir blåbruna. Därefter blir de mörkare och täcks av benvita och svartaktiga knölar. Därefter torkar bären och faller oftast av.

Först påverkas bär som växer på utsidan av buntarna. Sjukdomen överförs genom klusterens topp och stam. Processen sker mycket snabbt och slutar i vissa fall om 3-4 dagar.

Kontrollåtgärderna hittades i växtskyddsmanualen från Syngenta, jag citerar:

"Efter skador på buskarna med hagel är det nödvändigt att behandla buskarna av druvor med kopparinnehållande läkemedel och deras ersättare så snart som möjligt, eller med systemiska läkemedel med den aktiva ingrediensen metylteofanat, penconazol, etc."

Men eftersom tidsfristerna för att skörda tidiga sorter redan närmade sig, vägrade jag från hårt kemiskt skydd,

eftersom den sista behandlingen för sådana läkemedel är 20 till 40 dagar. Ta bort de drabbade händerna manuellt och behandla dem med Horus, tillverkaren Syngenta, som har en väntetid på 7 dagar (bearbeta inte vid en lufttemperatur över + 25 ° C, inte effektiv)

Med en minskning av luftfuktigheten stoppade spridningen av denna sjukdom.

Men överraskningarna slutade inte där.

Efter tre veckors brännande värme, när temperaturen gick över 35C, svepte åskväder igenom. Och redan på mogna druvor uppstod lesioner.

Grå råtta manifesterade sig i all sin härlighet. Grå råtta utvecklas särskilt starkt när kraftig nederbörd under mognadstiden för druvor ersätter en långvarig sommartork. Nederbörd orsakar rikligt med sapflöde i växter, vilket leder till sprickbildning i bären. Sjukdomens orsakande medel - den ofullkomliga svampen Botrytis cinerea Ft. Ibland infekterar svampen sticklingar och plantor under lagring och ibland lämnar, skott och blomställningar och täcker dem med en grå filtbeläggning.

Vem har skador på bladen, med en gul kant - Detta är Botrytis (grå röta) i det nuvarande konidiala stadiet. Sådana fläckar på bladen uppträder efter blomningen,

men de första manifestationerna kan upptäckas av knopparna, och naturligtvis måste man försöka slåss innan blomningen.

Men för att slåss måste du känna "fienden i ansiktet". Mer exakt, att veta allt om hans liv.

Svampens mycel övervintrar på ytan och inuti barken av ettårigt trä, oftast i resterna av åsar. Sklerotia, svampens vilande stadium, som uppträder under ogynnsamma förhållanden, bildas ofta på de döda och dåligt mogna delarna av druvbusken.

På våren, med början av gynnsamma förhållanden, bildar patogenen konidier, med hjälp av vilka infektioner inträffar först av löven under växtsäsongen, sedan klasar och bär.

Conidia kan gro i små mängder även vid en temperatur något över noll under dagen, och vid en temperatur på +20 - + 30 ° С gro de efter 5-9 timmar. För att stimulera grobarhet bör konidier ligga i en droppe vatten eller i en vattenfilm (regn, dimma) eller druvsaft från sprickande bär i minst 2 timmar.

Om infektionen av växter med det orsakande medlet av grårutt redan har inträffat, kan det i fuktig luft efter 4-5 dagar förekomma en massa konidioforer, vilket märks av svampplackens grå färg.

De farligaste perioderna för infektion med grårot är faser: i tidiga och mellansäsongssorter - blomma , stängning av bär i klasar och början av mogning av bär ; på senmognade sorter - början mogna bär och 3-4 veckor före skörden.

Under förhållanden som är gynnsamma för utvecklingen av grårot och om vingården redan var smittad förra säsongen, rekommenderas att man utför förebyggande behandlingar mot sjukdomen under perioden blomställningsutsprång läkemedlet SWITCH, VDG.

och under perioden mogna bär - två utrotningsbehandlingar med Teldor-fungicid, väntetiden för druvor är 4 dagar.

Ett oumbärligt element i systemet för att skydda druvor från gråruttning är behandlingen med fungicider tidigare genom att stänga bär i en massa.

Vid de första tecknen på skada kan du använda drogen

Kolfugo Super, KS, tillverkare Agro-Chemie (Ungern). Har en läkande och skyddande effekt.

Kolfugo Super

Under bärens mogningsperiod är det bättre att använda biologiska produkter. Företaget CJSC "Agrobiotechnology" har utvecklat en serie biologiska preparat för att undertrycka patogener på grönsaker och alla trädgårdsgrödor - Alirin B och Gamair. Du kan bearbeta mark, löv och rot. Läkemedlen är helt ofarliga.

I de flesta fall orsakar gråröta inte stora förluster i bäravkastningen, som uppgår till 30-40% och ibland 60-70%.

Efter att hela druvskörden har tagits bort är det nödvändigt att sanera vinrankorna och jorden under buskarna. För att göra detta kan du använda en 1% lösning av captan, phthalon eller 0,5% cineb.

Under vissa klimatförhållanden är Botrytis cinerea känd som ädla röta... Denna typ av infektion är högt ansedd i många regioner i Europa och producerar några av världens bästa söta vita viner. För detta måste luftens relativa fuktighet reduceras till 60%, vilket är en nyckelfaktor för uttorkning av bär.

Ädel rutt

I det här fallet avdunstar bären intensivt vatten och svampen absorberar syror i bären, särskilt äppelsyra och en liten mängd socker. Gradvis sker det en relativ berikning av bäret med socker. Dessa druvor producerar de bästa vinerna, högt värderade.

Men även ädla röta är oönskade på röda druvsorter, eftersom detta förstör pigment och försämrar färgen på det beredda vinet.

Grå ruttna är den mest kända och vanligaste sjukdomen som utvecklas på många örtartade och vedartade växter (kosmopolitisk).

Patogen (svamp Botrytis cinerea Pers., pungskede - Sclerotinia(Botryotinia)fluckeliana(D.V.) Fuck (Whetz).)) Är en valfri saprofyt.

Systematisk position: konidsteg: klass - Deuteromycetes Deuteromycetes(Fungi imperfecti), familj - Monilial Moniliaceae; pungskede: klass - Ascomycetes Ascomycetes, familj - Sclerotinia Sclerotiniaceae.

Druvor som påverkas av grå röta är olämpliga för transport eller långvarig förvaring. Med en stark utveckling av sjukdomen avlägsnas hälften av vårten från slammet än vid bearbetning av friska klasar. Samtidigt blir vinmaterialet av dålig kvalitet (nedbrytning av sockerarter, kväveföreningar inträffar, färgpigmentet i huden på röda bär förstörs, balansen mellan syror förändras, en brist på vitaminer uppstår etc.), det blir grumligt och blir brunt i luften. Direktavkastningsförluster kan nå 70-80 och mer än en procent.

Med epifytotisk utveckling av gråröta sker en signifikant undertryckning av druvplantan. Det finns en minskning av den totala ytan av buskens bladyta, graden av mogning av årliga skott minskar (vilket bidrar till dålig övervintring); skörden för nästa år försämras. Konsekvenserna av en sådan negativ inverkan utjämnas först efter 2-3 år.

Denna sjukdom är också farlig när man odlar planteringsmaterial, eftersom det kan påverka lagrade sticklingar. förhindra bildandet av callus och tillväxt av transplantat. Under stratifiering av ympade plantor och i plantskolan kan det påverka skott. De erhållna plantorna är en källa till konservering och spridning av infektion redan före plantering.

Skadligheten hos gråröta är särskilt hög i de vingårdar där planteringarna är täta. Mikroklimatet inuti sådana buskar bidrar till en bättre utveckling av gråruttn, även på hårda sorter.

Svampen vilar som ett mycelium på ytan och inuti barken av ettårigt trä, i resterna av åsar. Dessutom bildas sklerotia (komprimerat mycel som gro i fuktigt och varmt (\u003e 12 ° C) väder) på fallna bär och löv, på döda skott - långvariga former som också tjänar till att övervintra svampen. Ogräsvegetation fungerar också som en plats för infektion. Sclerotia gror på våren. Spridning av sporer sker genom luften. Det börjar i maj och når ett maximum i augusti - september. I flera år förekommer sporer och växtinfektion på dagtid (8-10 till 18). De optimala förhållandena för primär infektion är hög luftfuktighet i 5-10 timmar vid en temperatur av 12-22 ° C. För att stimulera grobarhet bör konidier vara i en droppe vatten eller i en vattenfilm i minst 2 timmar. Optimalt för utvecklingen av svampen - det orsakande medlet av grårot i växtsäsongen för en druvväxt är en lufttemperatur på 25-30 ° C och en luftfuktighet på 100% (conidia groddar på 5-9 timmar). Förtryckande för bildandet av konidier och myceltillväxt är temperaturer under 6 o (minimum för utveckling 1-3 o C) och över 43 o C. Vid en temperatur något över noll, groper konidier under dagen. Inkubationstiden under gynnsamma väderförhållanden är 4-5 dagar. En ökning av antalet drabbade bär i en massa eller påverkade organ sker i geometrisk progression.

Svampen kan infektera alla (och endast) gröna delar av busken: blommande knoppar och unga skott (särskilt de som är skadade av frost), löv (i kall, långvarig och fuktig vår), blomställningar, bär och ettårigt trä (om de skadas av hagel, oidium).

På löv och unga skott är sjukdomen relativt sällsynt och manifesterar sig i form av bruna fläckar; vävnadsnekros uppträder i det drabbade området. Nekros på bladen bildas endast med ihållande hög luftfuktighet och har formen av svarta formlösa fläckar nära venerna, på vilka en grå öm patogen utvecklas. På en lignifierad vinstock bildas missfärgade fläckar av vitaktig eller ljusgul färg i de drabbade områdena.

Grårot är särskilt farligt när det utvecklas på druvklaser (i alla stadier av deras utveckling) och påverkar bär, bladstångar och åsar. Mycket unga, nybildade blomställningar blir bruna och, beroende på luftfuktigheten, torkar eller ruttnar, dör av och faller av. I vått väder under perioden med aktiv bärtillväxt utvecklas sjukdomen ofta på resterna av blomlock. Detta är särskilt farligt under och efter att bären stängs i en massa. Med kammets nederlag blir lesionsstället grönbrunt, de drabbade delarna dör av, näring av gänget slutar, bären vissnar, gänget eller en del av det bryts av. Rutt av åsarna observeras ofta efter skada, till exempel efter mycket blåsigt väder, vilket leder till mekanisk skada, genom vilken svampen lätt tränger in i växtväxterna hos värdplantan, eller på grund av brist på mani i början av mognaden.

På de drabbade bären uppträder först runda lila fläckar som snabbt utvecklas och täcker hela ytan. Huden blir brun, spräcklig och dör gradvis. Det är karakteristiskt för utvecklingen av grårutt att framträdandet på de drabbade organen av en stor grå fluffig plack - konidiell spårning av svampen. Vid växande men fortfarande gröna bär bidrar mekanisk skada till den intensiva utvecklingen av gråruttna. Detta kan vara sprickbildning i huden under påverkan av mycket fuktigt väder (särskilt när den torra perioden plötsligt ersätts av regn), skador från mögel, antraknos eller röda hund, insektskador (druvbladmask) eller hagel. Som ett resultat av nederlaget för omogna bär utvecklas våt eller vinägerrutt som orsakar den största skadan för den framtida skörden. I sådana bär upphör socker att ackumuleras, vilket saktar ner mogningsprocesserna. Mognande bär, som regel, infekterar svampen först efter att ha sprickat i huden. Om vädret är soligt och varmt under mognadstiden (mot bakgrund av låg luftfuktighet) utvecklas gråröta enligt den "ädla" typen och högkvalitativa viner erhålls från sådana druvor.

Generativa organ blir mottagliga för sjukdomar från början av druvplantans blomning. Från det ögonblick som äggstocken bildas tills bären stängs i ett gäng, genomgår de växande klasarna ett stadium av partiell stabilitet, vilket blir praktiskt taget noll strax efter mognadens början. Med ackumulering av socker över 15% blir bärens känslighet för gråruttning maximal. Detta förklarar det faktum att, i jämförelse med de tekniska, har bordssorter ökat motståndet.

Dessutom, i slutet av växtsäsongen blir vädret svalare och perioder med hög luftfuktighet är längre. Om torrt väder sätter in efter infektion torkar bären i buntar eller förblir fasta, men blir bruna. Vid fuktigt väder sprider sig rutt snabbt och påverkar de flesta bär, särskilt i täta kluster.

De farligaste perioderna för infektion med grårot är följande faser: för tidiga och mellansäsongssorter - blomning, stängning av bär i klasar och början av mogning av bär; för senmognade sorter - fasen i början av bärmognad och 3-4 veckor före skörd.

Bland druvsorterna, sönderdelade i södra Ukraina, finns det inga absolut resistenta mot denna sjukdom. Det är möjligt att urskilja sorter som har en relativt motståndskraft mot gråruttna (bland bordssorter är dessa främst sorter av tidiga och tidiga mellersta mognadsperioder, samt mellersta och sena mognadsperioder, där sockerinnehållet i bärjuice vanligtvis inte överstiger 15- 16%): Isabella, Muller Thurgau, Aleshkovsky, Levokumsky resistent, Cabernet Sauvignon, Odessa svart, förstfödde i Magarach, Doina, Irshai Oliver, rysk bärnsten, kranens jubileum, Violett tidigt, Golodrigi tidig muskat, Ruby Magaracha, Feya Taliniya , Shasla pink, Shasla Muscat, Augustine, Delight, December, Codryanka, Nadezhda AZOS, Feteaska white, Moldavian black, Early VIR, Odessa Souvenir, Muscat Amber, Moldova, Agadai, Asma, Dniester pink, etc.

Medelresistent är Suruchensky vit, Muscat Ottonel, Agat Donskoy, Ayvaz, Korinka Russian, Muromets, Early Magaracha, Rkatsiteli, Shasla white, Rusbol, Shabash, Lyana, Matrasa, Merlot, Italy, Karaburnu, Kishmish sugli, etc.

De mest mottagliga för grå röta är Riesling, Green Sauvignon, White Sauvignon, Muller Thurgau, Tabriz, Chaush, Queen of the Vineyards, Madeleine Angevin, Hamburg Muscat, White Feteasca, Viorica, Chardonnay, Golubok, Tairovsky Muscat, Strashensky, Rusbol, Sabbat, Sabbat Pärlor Szabo, Pinot meunier, Pinot vit, Pinot grå, Kishmish strålande, Cleret vit, Senso, etc.

Under åren med epifytotisk utveckling av gråröta raderas gränsen mellan medelresistenta och instabila sorter. På resistenta sorter, även med hela komplexet av skyddsåtgärder, kan avkastningsförlusterna vara upp till 20%.

Skyddsmetoder. Problemet med att skydda mot grå mögel är extremt komplext och har ännu inte lösts helt. De viktigaste faktorerna som hämmar infektionsprocessen och intensiteten i utvecklingen av sjukdomen är plantens fysiologiska och morfologiska egenskaper. Sannolikheten för att skadas av grå mögel beror direkt på bärskinnets tjocklek och densiteten hos själva gänget.

Genomförande av agrotekniska åtgärder under växtsäsongen leder till förbättrad ventilation och skapar mikroklimatiska förhållanden i buskens krona, ogynnsamt för patogenens utveckling. Bladen runt klasarna bör avlägsnas, vilket ökar luftningen och exponeringen av klasarna för solljus. Överanvändning av kvävegödsel och den resulterande övervegetativa tillväxten bör undvikas, till exempel genom adekvat kontroll av beståndet.

Svampdödande medel som minskar skadorna på bär bör initialt användas profylaktiskt, regelbundet och nästan före skörden. Det första steget är att förhindra infektion av buntarna. I bildningsstadiet - aktiv tillväxt av bär är visuella tecken på sjukdomsutveckling vanligtvis inte synliga, de visas bara i början av början av mogningen av bär, när bären ändrar färg eller mjuknar. Den maximala frekvensen av behandlingar (i moderna system för skydd mot denna sjukdom) är fyra: efter (under) blomning, innan bären stängs i en massa, i början av mogningen och fyra (två till en vecka) före skörd. Under år som är ogynnsamma för utvecklingen av patogenen är de vanligtvis begränsade till två specialbehandlingar: innan du stänger bären i en massa och före skörd.

Under epifytotiska år kan sjukdomen uppträda på bladen före blomningen, och i sådana fall utförs ytterligare sprutning för att skydda de vegetativa organen.

Tidiga vårbehandlingar före blommande druvor mot mögel rekommenderas att man använder läkemedel som har biverkningar mot gråröta (till exempel med a.v., propineb). För behandlingar mot gråröta under hela växtsäsongen är det möjligt att använda svampmedel med a. folpet, captan, metyltiophanate, triadimefon, boscalid, penconazole, carbendazim, iprodion, tolylfluanide, pyrimethanil, cyprodinil, etc. För specialbehandlingar mot gråröta under mogningen av druvor används fungicider med en uttalad "botdödande" verkan (doxon cyprodinil, fenhexamid, metyltiofanat, boskalid, etc.

För att minska risken för resistens och ge ett effektivt skydd mot gråröta (liksom mot andra sjukdomar) är en förutsättning regelbunden växling av läkemedel med samma aktiva ingrediens (högst två till tre behandlingar per säsong) eller kemiskt nära besläktade föreningar.

Under de senaste 3-4 åren har europeiska vingårdar, inklusive i södra Ukraina, ökat skadligheten hos svampsjukdomar, som fram till nyligen betraktades som sekundära. Först och främst är dessa vita, svarta och Aspergillus ruttna. En av de främsta orsakerna till övergången av dessa sjukdomar till kategorin dominerande var den kraftiga klimatförändringen. Till skillnad från gråröta är dessa sjukdomar särskilt skadliga vid varmt väder, eftersom de är patogena är termofila organismer som utvecklas mer intensivt vid förhöjda lufttemperaturer (temperatur optimal inom - 25-30 ° C) och hög luftfuktighet.

Vit ruttna

Huvudkällan för primär infektion faller eller kvarstår på buskarna, drabbade bär och kluster, på vilka svampen kvarstår i form av pycnidia och sclerotia. Både pycnidia och sclerotia kan förbli livskraftiga i jorden i 2-3 till 10 år, därför är en viktig metod för att förhindra vitruttning att utesluta kontakt mellan borstar och bär med jorden. Den primära infektionen kan också kvarstå vid drabbade skott (tas inte bort från fältet efter beskärning).

Sekundär infektion under sommaren sker genom pycnidial sporulation. Traditionellt uppträder visuella tecken på sjukdomen under andra halvan av växtsäsongen på bär och skott, mindre ofta på andra växtorgan, även om primär infektion, som nämnts ovan, kan förekomma mycket tidigare.

Pyknider faller på bär med regndroppar under eller efter duschar eller åskväder med hagel.

Intensiv skada på bär observeras när den skadas av hagel och insekter (men bär kan också smittas genom intakta vävnader), sjukdom, nederbörd; med solbränna eller mekaniska skador; med stark "förtjockning" av druvplantor, om de är sena med ett fragment och knyter skott. Årliga skott med sår påverkas också.

Sporer börjar gro i vatten vid en temperatur av 18-20 ° C (optimal - 25-30 ° C) och genom tillväxtrör tränger in i vävnaden genom såren. De första tillväxtrören i sporer kan bildas så tidigt som 11 timmar efter groningens början.

Skador på generativa organ.

Skilja på typisk och inte typisktsymtom på vitruttning på topparna och druvorna. Patogenen påverkar bär från slutet av deras tillväxt till början av mjukningen (juli-augusti).

Med en typisk karaktär utvecklingen av sjukdomen, de drabbade bären blir gula, skaffar sedan en rosa-blå (eller blåbrun) nyans, som börjar dyka upp från sidan av peduncle, ta ett kokt utseende, förlorar därefter turgor, blir täckt med smutsig vit spormning av svampen, rynka och torka ut eller förbli saftig. Många pyknidier som mognar under nagelbandet lyfter den över ytan på epidermis, vilket resulterar i att ett hålrum skapas mellan nagelbandet och epidermis. Luft som tränger in i detta hålrum orsakar en optisk effekt som ger de drabbade bären en vit färg. Vid torrt väder bildas rödlila sklerotier på bären. Berörda klasar med bär faller av i slutet av växtsäsongen och blir smittkällor som kvarstår i jorden.

Ett av de karakteristiska särdragen för utvecklingen av det orsakande medlet av vitrutt på bär är den enkla (i form av en påse) separering av huden från massan. Dessutom hålls åsar och bär med skador på symtom i en fuktig kammare vid en temperatur på 24–26 ° C i 24–48 timmar. Under denna period är det biologiska materialet täckt med en tät vit blomning.

Skador på vegetativa organ.

Löv sällan påverkas. Vid allvarliga skador blir de mörkgröna, torkar ut men förblir hängande på buskarna. pycnidia bildas vanligtvis längs bladvenerna.

Flyr de påverkas oftast i augusti - september med bildandet av vitaktiga fläckar med en mörk kant, på vilken den vita knöliga frukten av svampen bildas. Med en stark utveckling tränger svampen djupt in i skottens vävnad, den mjuknar, svullnad, sprickor, sprickor, barkavdragning uppträder. Den drabbade barken täcks av bruna eller benvita prickar (pycnidia), spricker, mjuknar och faller som "sväller", sedan torkar skottet. På redan brända skott utvecklas denna sjukdom extremt sällan. Skotten mognar dåligt, samlar inte tillräckligt med näringsämnen och dör på vintern. Oftast förekommer skottens nederlag (visuell manifestation - sprickor, sår med tillströmning, mörka ringformade fläckar) i plantskolor, där druvplantor sprids fritt längs marken. Det är omöjligt att använda vinstockar som påverkas av vit röta för reproduktion, de kännetecknas av mycket låg callus och rotbildning.

På gröna skott under växtsäsongens första hälft (extremt sällan) uppträder gråvita långsträckta oregelbundna fläckar som har en mörkfärgad kant med olika nyanser. Senare slås de samman och ofta ringer skotten.

Atypiska symtom vitröta utvecklas i fall där den övre delen av blomaxens huvudaxel påverkas. I det här fallet torkar den del av handen som ligger under det drabbade området snabbt. Bären i den nedre delen av en sådan pensel blir slö och blek, blir senare bruna, men patogenen kan inte identifieras på dem. Pycnidia bildas inte på bären, eftersom de börjar torka innan patogenen införs i dem. Sådana symtom på vitrutt blir ibland felaktiga för fysiologisk krympning orsakad av brist på kalcium eller magnesium, eller en obalans i vattenbalansen, särskilt med en kraftig nedgång i jord och luftfuktighet.

I både det första och andra fallet börjar sjukdomen från toppen och går sedan till enskilda bär. Efter att ha påbörjat sin utveckling på enskilda bär sprider svampen sig mycket snabbt genom stjälken och toppen i hela gänget.

Skyddsmetoder.De inkluderar ett komplex av förebyggande, agrotekniska och kemiska metoder. Insamling och förstörelse av sjuka bär, strumpeband, ogräs, jakt och andra jordbruksmetoder som minskar buskens förtjockning och förbättrar deras ventilation och belysning. Valet av hälsosamt planteringsmaterial hämmar sjukdomens uppkomst och utveckling. Alla agrotekniska åtgärder som bidrar till bättre ventilation av buskens krona, skapandet av god belysning förhindrar spridningen av sjukdomen. Minskar beståndet av övervintrande infektion och aktiviteter som att samla in och bränna de drabbade delarna av busken.

Behovet av speciella behandlingar är sällsynt. Preparaten som används för sprutning mot svartrutt och mögel skyddar också växter från vitrutt. Efter att ha skadat buskarna med hagel rekommenderas (så snart som möjligt) att utföra behandlingen med kopparinnehållande preparat eller deras ersättare, upprepas efter 10 dagar. Effektiviteten för sådana behandlingar är 75-85%. I fokus för utvecklingen av vit ruttna, efter att bären når storleken på en ärta, med hotet om epifytotisk sjukdom, är det nödvändigt att utföra en svampdödande behandling. Man bör dock komma ihåg att behandlingar med kopparbaserade kontaktsvampmedel effektivt minskar spridningen av vitröta om de utförs senast 18-24 timmar efter hagel.

Hög effektivitet mot vitruttning, mer än 90%, visas av fungicider med en. folpet + triadimenol, folpet, tiofanat-metyl, penconazol, pyraclostrobin + metiram, miclobutanil + quinoxifen, fludioxonil + cyprodinil, fenhexamid, etc.

En bieffekt på det orsakande medlet av vitröta (effektivitet 75-85%) orsakas av fungicider med a. cyprodinil, kresoxim-metyl + boskalid, cymoxanil + famoxadon. Effektiviteten hos fungicider med d.v. kresoxim-metyl är 50-55%.

Svart röta

Svart röta (synonym - svart mun) tillhör en grupp sjukdomar som endast kan utvecklas på en druvväxt. Ofta betraktas denna sjukdom som mindre, men under år som är gynnsamma för patogenens utveckling kan det leda till en nästan fullständig förlust av avkastning.

Patogen (svamp Guignardia bidwelliiViala et Ravas (Ell . ); conidial scen - Phoma uvicolaBerk. et Curtis) är en valfri saprofyt. Systematisk position för pungdjursstadiet för det orsakande medlet av svartrutt: klass - Ascomycetes Ascomycetes, släkte - Gignardia Guignardia; conidial stage: klass - Deuteromycetes Deuteromycetes(Fungi imperfecti), familjen Spheropsid - Sphaeropsidaceae

Utvecklingen av en sjukdom av typen "svartröta" på druvor kan också orsakas av svampar GuignardiabacceJacz. (lugnt stadium PhomareniformisVialaetRavaz); PhomalenticularisCav.; DiplodiauvicolaJacz. etSpenchn.; Sphaeropsis malorumPicka. och så vidare.

Svampen övervintrar i form av pycnidia på skott, mumifierade bär och fallna löv (anamorf) eller i form av perithecia på växtrester (teleomorf). Reinfektion under växtsäsongen sker med makrokonidier. I torrt tillstånd kan de överleva i mer än ett år och ge primär infektion för nästa växtsäsong. För spiring av makrokonidier krävs droppvätskefukt; det optimala temperaturområdet är 20-25 ° С. En förutsättning för infektion är att fukta skotten och bladen i 15-20 timmar. Infektionsprocessen (spiringning och mycelinträngning i växtvävnader) sker också i vatten eller vid mycket hög luftfuktighet (över 90%). Eftersom sjukdomsutvecklingen underlättas av höga temperaturer och luftfuktighet utvecklas den främst i de södra regionerna för vinodling, dessutom är den starkare på plantager längs floder eller nära öppna vattendrag. Riklig nederbörd på vintern och / eller våren bidrar till ett utbrott av svartruttutveckling. Mekaniska skador, särskilt orsakade växten i slutet av dagen, bidrar också till spridningen av sjukdomen, eftersom de vegetativa och generativa organen vanligtvis, på grund av skillnaden i temperaturer dag och natt, återfuktas hela natten.

Alla druvväxts örtartade organ (löv, gröna skott, åsar, bär) är mottagliga för svartrutt så snart de kommer in i fasen av aktiv tillväxt. Skott upp till 10-16 cm långa, unga löv och borstar, under perioden från blomningen är de mest känsliga för skador. fram till bildandet av bär 1 cm i storlek. På organ som har avslutat sin utveckling, liksom vid temperaturer över 32 ° C, förekommer inte infektion.

Skador på vegetativa organ.

På våren uppträder de första symptomen på sjukdomen efter 15-20 dagar (vanligtvis i maj-juni), på sommaren - 10-15 dagar efter infektion av unga (men inte riktigt små) löv. Ljusbruna (kräm) fläckar 2–10 mm i storlek bildas på dem, kantade av en mörkbrun kant. Därefter mörknar fläckarna och får strukturen av ett torrt dött blad. Sjukdomen är väl identifierad efter uppkomsten av pycnidia - på båda sidor av bladet, främst längs venerna. Det är möjligt att bilda plack på bladen, visuellt liknar manifestationen av oidium.

På de drabbade unga skotten (liksom på bladbladen, på korsarna på kapporna och på kamstammarna) märks längsgående nekros i form av svarta ränder (fläckar) 2–20 mm långa. Med tiden ökar de i storlek, barken i mitten spricker (sår bildas). Innan svart pyknidia uppträder på fläckarna kan symtomen på svartrutt förväxlas med symtomen på nekros efter mögel. Skillnaderna manifesteras i form av sporulering och svampmycelium.När skotten är infekterade med svartröta förvärras vanligtvis inte deras mognad och sjukdomen orsakar inte mycket skador på skotten, men sannolikheten för infektion av bären ökar avsevärt.

Skador på generativa organ.

Under blomningsperioden är knopparna svagt mottagliga för infektion, och huvudskadorna under denna period observeras på åsarna och petiolesna. Formade "sår" leder till delvis eller fullständig torkning av blomställningarna.

Infektion av bär är särskilt farlig eftersom de är, från början av äggstocken och nästan fram till skörd. mycket mottagliga för skador av sjukdoms orsakande medel. Beroende på tidpunkten för lesionen och sorten manifesterar sig symtomen på sjukdomens utveckling på olika sätt. Infektion av unga bär indikeras av vita prickar, som sedan omges av en rödbrun ring. På större bär är fläckarna först bruna (sjuka bär ser ut som kokt vatten). Det är lätt att förväxla detta symptom med mögel, eller Botrytis eller till och med solbränna. Bär smittade med svartrutt blir brunlila efter några dagar och sedan svartblå (blåaktig). Vid hög luftfuktighet utvecklas våt bärrutt. Vid torrt och varmt väder börjar bären torka ut och krympa. Överhuden är täckt med många svarta prickar - patogenens pyknidier. Bärets kött blir brunt och fylls med svamphyferna. Vid infektion med bär är inkubationstiden 6-10 dagar (under gynnsamma förhållanden - upp till 3-4 dagar). Oftast påverkas bara några få bär först, men gradvis sprider sjukdomen sig till hela gänget. En utmärkande egenskap hos svartruttning är att de drabbade bären inte faller av länge utan förblir hängande på klasarna. Massavkastning av bär sker huvudsakligen under mognadstiden.

Foto av Y. Volkov, "Magarach"

Bärkänsligheten är högst mellan bärets stelning och stängningen av buntarna, med symtom som uppträder endast 2-3 veckor efter infektionen.

Alla europeiska druvsorter påverkas av svartröta under gynnsamma förhållanden. Endast Rkatsiteli påverkas i mindre utsträckning än andra.

Skyddsmetoder. Kunskap om patogenens biologi och egenskaperna hos fungicider i förhållande till denna sjukdom, gör att du optimalt och effektivt kan organisera specifikt skydd mot svartrutt och integrera det i den allmänna strategin för skyddsåtgärder som används på vinstockar. Alla åtgärder som leder till förstörelse av källorna till primär infektion (inokulum) hjälper till att minska risken för infektion. I exploaterade vingårdar är mumifierade bär och infekterade skott den främsta infektionskällan. Efter beskärning måste de tas bort från vingårdarna och förstöras. Övergivna vingårdar måste dras upp i tid. Genomförande av agrotekniska metoder under växtsäsongen som bidrar till bättre ventilation av druvklassarna minskar intensiteten hos svarta ruttningsskador.

Antalet kemiska behandlingar för svartröta beror på egenskaperna hos de fungicider som används, förekomsten av primär och sekundär infektion, växternas känslighet för denna sjukdom, vilken typ av organ som påverkas och vilka konsekvenser dessa skador kommer att få på den framtida grödan. Den första behandlingen utförs på våren, vid en tidpunkt då gynnsamma förhållanden skapas för primär infektion. Under perioden med aktiv skotttillväxt, före druvans blomning, för att skydda bladen och de årliga vinstockarna, räcker det med de behandlingar som utförs mot mögel. Efter bildandet av äggstocken och innan bären stängs i gänget, inom 6-8 veckor, vilket är perioden med ökad känslighet för bären, bör specifika behandlingar utföras.

Vingårdar som smittades med bär förra året eller intill övergivna vingårdar anses vara i riskzonen. I det här fallet bör den första sprutningen utföras under den spirande perioden, särskilt om det finns en prognos för nederbörd.

I områden med stark spridning av sjukdomen och under gynnsamma förhållanden för dess utveckling kan skyddet av klasar förbättras under växtsäsongen med fungicider som har en systemisk och botande effekt, vilket undertrycker tillväxten av svampens mycel.

För förebyggande behandlingar mot svartrutt används vanligtvis kontaktfungicider. Först och främst är dessa kopparinnehållande läkemedel som hämmar patogenens grobarhetsfas. Dessutom har kontakt och systemiska fungicider baserade på aktiva ingredienser hög aktivitet mot svartröta: captan, mancozeb, metiram, propineb, triadimenol, folpet, miclobutanil, azoxystrobin, crizoximmethyl, difenoconazole, hexaconazole, triadimefon cyproconazole; fenhexamid; fludioxonil; cyprodinil; trifloxystorobin, tebukonazol, spiroxamin, etc.

Om 3-4 behandlingar utförs mot mögel eller mögel med en av ovanstående läkemedel under perioden med aktiv tillväxt av bär i vingårdar, krävs vanligtvis inga ytterligare skyddsåtgärder mot svartruttning.

Aspergillus ruttnar

Aspergillus röta, liksom vit, tills nyligen ingick inte i gruppen av dominerande sjukdomar i druvplantan. Skadligheten hos denna sjukdom är dock mycket hög, och under åren av dess epifytotiska utveckling kan grödan dö helt.

Till skillnad från gråröta är denna sjukdom särskilt skadlig för bär vid varmt väder, under mognad och lagring, eftersom orsakssubstansen för Aspergillus-ruttna är en termofil organism som utvecklas mer intensivt vid förhöjda lufttemperaturer, 28-31 ° C.

Skador på generativa organ.

Skyddsmetoder.Eftersom det orsakande medlet i Aspergillus-ruttan är en sårpatogen, bör skyddsmetoderna främst inriktas på att förhindra skador på bären: skörd vid optimal tid; noggrann efterlevnad av den optimala tidpunkten för och bevattningshastigheten; användningen av bladdressing och växttillväxtregulatorer, vilket hjälper till att öka bärens elasticitet och täthet.

Skyddsåtgärder mot svart och grått minskar Aspergillus-ruttans spridning och skadlighet.

Effektiviteten av förebyggande behandlingar mot Aspergillus-rutt med kopparinnehållande preparat är 75-90%. Hög effektivitet, mer än 90%, visas av fungicider med d.v. folpet + triadimenol, folpet, kresoxim-metyl, tolylfluanid, tiofanat-metyl, penconazol, pyraclostrobin + metiram, miclobutanil + kinoxifen, fludioxonil + cyprodinil, fenhexamid, etc.

En bieffekt på det orsakande medlet av Aspergillus-rutt (effektivitet 60-75%) orsakas av fungicider med a. cymoxanil + famoxadon.

© Elena Stranishevskaya, "Magarach"
Foto av författaren

anpassning av Igor Zaika